第一篇:福建省浦城縣浦城產薏米地理標志產品保護的陳述報告
福建省浦城縣浦城產薏米地理標志產品保
護的陳述報告
中共浦城縣委 浦城縣人民政府(2008年1月 日)
尊敬的各位領導、專家:
首先,我代表中共浦城縣委、浦城縣人民政府及41.7萬浦城人民向到會的各位領導、專家表示衷心感謝,并致以誠摯的問候!現我就浦城縣人民政府要求將浦城產薏米列入地理標志產品保護的申請向各位領導、專家陳述報告如下,提請各位領導、專家審定:
我縣地處福建省北端,閩、浙、贛三省七縣(市)結合部。全縣面積3383.02平方公里,其中山地面積412.36萬畝,耕地面積51萬畝,河流水域面積5.7萬畝。轄2個街道8鎮9鄉、288個行政村,總人口41.7萬人,其中農業人口33.17萬人。我縣歷史悠久,從閩越王余善臨柘溪(今南浦溪)筑城迄今,置縣已近2000年。縣內山川秀麗,物產豐富,曾吸引歷代文人墨客紛至沓來。蔡襄、朱熹、陸游、劉基(伯溫)、徐霞客、梁章鉅、林則徐等都在此駐足,對縣內的山川地貌、人文物產或作詩、或制聯、或撰文加以贊頌。千年以來,我縣還是閩、浙、贛三省商品流通要道,是地產大米、薏米、桐油、厚樸、閩筍等名特產品重要的集散地。解放以來,一直是閩、浙、贛三省七縣(市)的公路交通樞紐,省道、縣道、鄉村公路,林區公路縱橫交錯。隨著浦(城)南(平)高速公路、龍(泉)浦(城)高速公路、賽(岐)浦(城)公路改造工程的建成,必將為浦城經濟、社會的發展注入新的活力。
浦城薏米是我縣的特產,有4000多年種植歷史。它粒大色白、飽滿渾圓,被稱為“珍珠米”,有“薏苡明珠”之美稱;它具有“糯、甘、稠”的品質和富含人體所需的多種營養物質,被譽為“生命健康之禾”;是公認的中藥之上品,特稱“浦米仁”。目前,我縣薏米種植面積2.6萬畝,年產5500噸,產品遠銷東南亞、日本、歐美等國,是全縣農業的一大支柱產業。為了保證浦城薏米的質量和特色,保護傳統的精品,2007年6月23日,浦城縣政府向國家質量監督檢驗檢疫總局提出申請,要求將浦城薏米列入地理標志產品保護,11月8日國家質監局正式受理并向社會進行公示。
一、申請保護名稱 浦城薏米
二、申請保護范圍
福建省浦城縣現轄行政區域
三、浦城薏米的歷史淵源及品種特性
(一)浦城薏米的歷史淵源。有文字查考的“浦城有種植米仁的傳統”,見于浦城現存最早的明萬歷三十七年(1609年)編修的舊縣志《物產》一章中,“傳統”二字說明浦城種植薏米的歷史已很久遠。據《浦城縣物產志》記載,早在4000多年前的新石器時代晚期,我縣先民聚居在南浦溪沿岸就已開始栽培薏米,《八閩古邑浦城》和《浦城文史資料》均有“薏苡是浦城傳統土特名產,俗稱米仁”的記載。另據《福建省浦城縣農業資源調查及農業區劃報告·綜合農業區劃》稱,上世紀80年代,“我縣廣大山區還野生著大量的野生薏米”,當地人稱“狗屎種”。由此可見,浦城不僅栽培種植薏米的歷史悠久,而且,浦城薏米是從本地野生薏米經過世世代代培育馴化而來的,是歷代先民勞動創造和智慧的結晶,其品種為浦城所獨有。
早在東漢年間,浦城薏米就聞名天下。東漢的馬援(公元前14年~公元49年)見浦城薏米實大,便載了一車,想引到北方種植。他去世后,有人誣陷他載的是一車明珠牛犀,因此,后人稱蒙冤為“薏苡明珠”。從此,浦城薏米也有了“薏苡明珠”的美譽。南宋著名文學家江淹在浦城任縣令時,稱贊浦城“葉饒冬榮、花有夏色”、“結莖葉秀,數千余類”,說得就是浦城薏米等物產。
(二)浦城薏米的品種特性。浦城薏米為有性繁殖。由野生薏米經長期自然雜交,演變篩選而來,適應在我縣pH 5.0~6.8富含有機質稍粘的山坡地和旱地中生長。“立夏”前后播種,“立冬”前后收獲,一般株高在160㎝以上,分蘗力強達11支以上,穗位高約65 cm,著穗節數5~6節,單穗總粒數約100粒,結實率86 %,百粒重10.2 g左右;莖直高粗壯,葉互生,呈縱列排列,葉片長披針形,先端漸尖,總狀花序,花單性,雌雄同株,穎果成熟時,總苞堅硬,呈橢圓形,種皮紅色或淡黃色,種仁卵形,背面為橢圓,腹部有深溝。具有穎殼薄、粒大、盈滿、色白、質地純厚,抗病、抗倒伏、耐旱的特征,除了播種前要進行燙種消毒處理,防止黑穗病發生外,一般不會發生病害。但是地域選擇性比較明顯,引到其他地方種植品質容易下降,外地曾從我縣引種過浦城薏米,但品質遠不如我縣出產的薏米。
(三)浦城薏米的質量特色。薏米,學名薏苡仁,俗名米仁,六谷子等,禾本科薏苡屬,一年生草本植物。具有較高的營養價值和獨特的藥用價值,被國家衛生部列為藥食兩用食物,其特殊生理活性成份有薏苡仁脂、薏苡素及薏苡仁多糖。據《本草綱目》載:“薏米味甘、微寒、無毒、主治筋急拘攣、風濕痹、水腫、肺痿、久服輕身益氣、健脾益胃、補肺清熱”。清·《本草便讀》稱:“薏苡仁,清寒降肺、甘淡益脾。肅上部之邪氛,痛痿胸痹咳喘愈;導中州之水濕,拘攣腳氣渴淋痊。”經現代醫學研究證明,薏苡脂是抗癌物質,對某些癌細胞具有抑制作用。薏米根具有驅蟲作用,對化濃性疾癥及尿血有一定療效。浦城薏米品質優、藥性強,在國內外久負盛名,是薏米中之珍品。一是粒大色白、飽滿渾圓,有“珍珠米”之美稱;二是具有“糯、甘、稠”的品質特性,蒸煮糯軟黏稠,品嘗細膩軟滑、氣馨甘爽,深受百姓喜愛;三是浦城薏米富含薏苡仁脂、薏苡素、薏苡仁多糖,藥性強,對某些癌細胞有明顯的抑制作用,醫藥界都把浦城薏米列為中藥中的上品,特稱“浦米仁”;四是浦城薏米富含人體所需的營養物質和微量元素,經福建省衛生防疫站、福建省食品衛生監督檢驗所多年的觀測分析,含蛋白質14.4 %、脂肪6.4 %、氨基酸15.71 g/100 g(其中人體必需氨基酸5.63 g/100 g)及磷、鉀、鈣、維生素E等多種微量元素。
浦城薏米曾以浦城名土特產品參加1940年福建省工商品展覽會展出和上世紀50年代廣交會展銷,均受到好評和歡迎。1964年,福建省對外貿易局下發〔64〕外貿字第239號文件稱:浦城薏米“深得國外客戶贊許”,“售價之高,列居全國第一”,“客戶向外地拋售期貨的品質標準,均以浦城薏米馬首是瞻”。1987年,浦城薏米被編入《中國土特產辭典》。1988年我縣用浦城薏米為原料制成的桂花薏苡精和強化薏米珠產品被福建省經濟委員會閩經科[1988]096號文評為一類,國內平均先進,列為省地方標準。1991年,浦城薏米收錄入“福建省食物營養成份表”為薏米項的唯一標樣。
(四)浦城的薏米食文化。伴隨浦城薏米悠久的種植歷史和“糯、甘、稠”的品質,浦城人民創造了以浦城薏米為原料的特有的飲食文化。如:
1、薏米湯(薏米粥):以浦城特產薏米、桂花和白砂糖為原料熬成粥,是宴席上常見的醒酒類湯點、冷飲,也是炎夏最受青睞的消暑飲料。
2、八寶粥(八寶飯):用浦城產的糯米、薏米、蓮子、花生仁、朱砂(豆)、桂花和紅棗、桂圓、白砂糖為原料,熬成粥或蒸成飯,亦是宴席上必備的點心,具有健脾胃、補血養心的功效。
3、薏米麻糍:將薏米(也可加入少量糯米)碾成漿、濾去水,制成薏米團,放入開水中煮熟外面粘上熟芝麻、白砂糖,即可食用,春夏之交雨水頻發,食之可去水濕、健脾胃。也可以將熟芝麻和白糖包進薏米團中,再蒸或煮熟食用。
4、薏米蓮子湯:以薏米、蓮子、桂花、白糖為原料制作而成。常飲具有滋補心脾的效用。
5、薏米酸棗糕:以薏米和浦城野生酸棗、桂花、白砂糖精制而成,食之具有化痰止咳、潤肺、健脾、除痹的效果。
6、豬腳薏米煲:以豬的前腳、薏米、當歸為原料,加水用文火燜制而成。最好不加調味品,若加少量鹽或冰糖也無大礙,食之可消治關節炎,腳氣水腫。此外,用薏米燜豬心,用薏米燉豬肺都是當地人用來除瘋濕、平哮喘的藥膳。用薏米根或薏米莖葉熬湯飲用或浸泡手腳有除濕去腫利尿之功效。
四、浦城薏米生產地域的地理特征及自然條件
(一)地理特征:浦城地處北緯27°32′~28°22′,東經118°11′~118°49′之間,武夷山脈和仙霞嶺在縣北際會,沿縣境分別向西、向東由北向南迂回詰屈延伸,形成西、北、東三面環山、山脈連綿,山峰峙立,崗巒羅列,從北向南傾斜,略向南開口,中、南部則低平寬廣,多為丘陵盆地地貌特征。由于山地面積大,受山體大小,山脈走向,坡向高度等因素的影響,引起光、溫、水、土壤和生物條件組合的地域差異而分成山地農業氣候區和河谷盆地氣候區。
(二)氣候特點:浦城縣屬中亞熱帶季風濕潤氣候區,熱量資源豐富,四季分明,春早夏長,秋長冬短,雨量充沛,干濕度明顯,雨熱同步,有利于喜溫喜濕植物生長。年平均氣溫17.4℃~18℃,氣溫大于或等于10℃平均持續250天,活動積溫5443.6℃。其中,10℃~20℃持續198天以上,活動積溫4587.2℃;而同期雨量為1414.6毫米,日照1438.5小時,雨熱相配。年平均無霜期261天,年平均降水量1780.2毫米。年平均日照數1893.5小時,日照百分率43 %,太陽幅射量106.428千卡/cm2,4月~10月農作物活動生長期內,太陽總幅射量達77.05千卡/cm2。
(三)土壤特征:浦城縣的土壤大部分屬閩西北低山谷盆紅壤、灰泥田土壤區。在縣境北部、東北部、西北部邊緣,屬閩中閩西北中山低山暗紅壤、山地黃壤、冷濕田土壤區。土地土壤的成土母質為殘留物、坡積物和殘坡積物。耕地土壤的成土品質為沖積物,坡積物和坡沖積異元母質。全縣土壤有6個土類、14個亞類、36個土屬。山地土壤以紅壤最多占82 %,土層深厚平均1.2米,土壤養量平均含有機質5.03 %,堿解氮221.3 ppm,速效磷47.6 ppm,速效鉀109.2 ppm,pH 5.19。土層深厚、肥沃、濕潤、保水爽水及微酸性的特點,該土壤最適宜于浦城薏米的種植。土壤中汞、鉛、砷、鉻、鎳等重金屬元素含量遠遠低于無公害產地要求。
(四)植被情況:我縣植被種類繁多,總數約1700種以上,森林覆蓋率59 %,綠化程度76.1 %,植被類型分布除受地形、氣候、土壤的影響外,還具有非常明顯的高程垂直帶狀分布的特征,主要有五個植被帶:海拔500米以下丘陵地區,地勢平坦,主要有杉木,馬尾松、毛竹、油茶、油桐、生漆、苦櫧、烏桕、楓香、厚樸、茶葉和各種果樹等;海拔500米~900米地帶為常綠闊葉林、常綠闊葉與落葉混交林、針闊葉混交林、毛竹等;海拔900米~1000米地區以黃山松、馬尾松為優勢。海拔1100米~1400米地區為溫性常綠針葉林帶,上層喬木為高大的黃山松,伴有化香、山柳、漆皮等;下層有胡梔子、山胡椒、野鴨椿、短柄桅、白檀、芳栗等;海拔1400米以上地區,為山地草甸植被,以芒、金芳、刺芒、野枯草等為優勢。
(五)水資源狀況:縣域溪山環合,水資源豐富。干流南浦溪,為閩江源頭,發源于縣北柘嶺,從縣南出境,注入建溪,匯流閩江;東北部山地為浙江省錢塘江等集流區;西和西北的古樓溪、盤亭溪流入江西信江。全縣水域面積15.5萬畝,主要河流22條,總長664.1公里。年平均水量35.15億立方米,其中地下水為3.93億立方米。流域內水質潔凈,重金屬元素低于無公害產地環境標準。
五、浦城薏米質量特色與產地自然因素和人文因素之間的關系。浦城薏米的優良品質既得益于是浦城先民在漫長歲月中契而不舍地對野生薏米馴化培育的結果,也得益于浦城特有的地理環境和生長條件,主要表現在以下五個方面:
(一)、浦城薏米產品質量特色與生產地域所處地理位置相關。浦城地處東南亞低緯度地帶,交會于北部的仙霞嶺和武夷山兩大余脈,既是亞熱帶季風的迎風坡,又是大陸寒流的屏障,這兩大余脈中的七大“關”、“隘”,如同氣候調節器,造就了浦城四季分明、光照充足、雨量充沛的氣候特征。特別是夏季,在兩大余脈的屏障作用下,季風帶來的大面積降雨,使高溫炎熱得到了制約;無季風高溫時,北方較冷的空氣又可以穿過仙霞嶺和武夷山兩大余脈的“關”、“隘”,降低氣溫。秋天,以兩大余脈為屏障抵擋和緩解了北方寒流的侵襲。由于特殊的地理位置,地區性陣雨與日照相互補充,使夏秋兩季節薏米種植區的正常氣溫維系在21.6℃~27.7℃之間,為浦城薏米的生長提供了良好的環境。
(二)、浦城薏米產品質量特色與生產地域海拔高度相關。浦城是個山地面積占80 %的山區縣,境內山脈連綿、峰巒疊嶂,千米以上尖峰60余座。300米~500米的高丘面積175萬畝,500米~800米的低山面積153萬畝,高丘和低山面積占全縣面積60.7 %,這些高丘區和低山區是種植浦城薏米的最佳種植帶。根據浦城縣氣候區劃應用重點觀察測值建立的氣溫垂直變化模式計算,平均海拔每升高100米,氣溫下降0.5℃~0.6℃,年降雨量則隨海拔平均升高100米增加72.5毫米。根據歷年氣象數據,浦城縣海拔高度在300米以下地帶,7、8兩月將出現高于33℃的連續高溫,而800米以上地帶10月份以后將出現低于15℃的連續低溫,過高和過低的氣溫都不利于浦城薏米的生長,影響其品質。海拔800米以上地帶降雨高達2218毫米以上,低溫積水造成薏米無法正常生長。從浦城地貌特征看,許多300米~800米的山坡地都處于群山環繞之中,其坡度比較平坦,這些地方夏秋兩季變得氣候溫和濕潤,有利于浦城薏米粒大色白、“糯、甘、稠” 品質特性的形成。
(三)、浦城薏米產品質量特色與生產地域所處土壤相關。浦城土壤類型隨海拔高度的變化出現垂直譜的規律,其中,海拔300米以下的河谷盆地和山間谷盆地多為水稻土,300米~500米為紅壤和粗骨性紅壤,500米~800米為紅壤,暗紅壤和黃紅壤,800米以上的高層為黃紅壤、黃壤。最適合浦城薏米種植的海拔300米~800米區域,土層厚度一般在1.0米~1.5米,腐殖質厚度8厘米~18厘米,含速效磷35 ppm~55 ppm,速效鉀90ppm~120 ppm,堿解氮180 ppm~250 ppm,有機質4.0 %~5.6 %,土壤呈酸性或弱酸性,富含微量元素,但汞、鉛、砷、鉻、鎳等重金屬元素含量極低。這個區域土壤滿足了浦城薏米生長的四大需求:一是土壤肥沃,特別是速效鉀、速效磷和氮含量適當,既滿足了浦城薏米結實所需基本元素,又能有效控制分蘗過多造成無效分蘗現象。二是土壤呈酸性或弱酸性,符合了浦城薏米生長特征。三是水、溫度條件較好,達到了薏米喜溫和喜濕潤的要求。四是土壤重金屬元素含量極微,保證了產品的質量安全。因此,土壤的肥沃和微酸性等有效地促進了浦城薏米中人體所需營養物質和微量元素的積累。
(四)、浦城薏米產品質量特色與生產地域年降雨量分布相關。浦城縣是閩浙贛三省水系的源頭,年均降雨量1780.2毫米。在浦城薏米整個生長過程(長苗分蘗期和灌漿結實期兩個階段)中,降雨量的分布對其品質影響至關重要。5、6、7三個月是浦城薏米的長苗分蘗期,它對陽光和水分的要求比較強烈。而5月至7月上旬是浦城的雨季,這段時間雨水頻繁,晴雨交替,不僅陽光充足,雨水也充足。從7月中旬開始,盡管雨季已過,但臺風陣陣,臺風帶來的雨水,制約了高溫的生成。入秋前后,浦城薏米進入抽穗揚花期,雖然已經過了雨季,但是,這段時間浦城薏米所需水分仍然可以從三方面得到滿足:一是適時臺風帶來適度雨水;二是大小丘陵、盆地間相互作用產生地區性降雨;三是包圍在薏米種植區域四周的森林中釋放出來的地下水。秋天的森林蒸發出來的水氣,使山澗早晨籠罩在霧氣之中,避免了太陽的直射,使許多區域的相對濕度達到80 %左右,減少了浦城薏米葉片的水分蒸發,防止植株養分轉化成淀粉的速度過快造成果實淀粉沉積變得粗糙而失去糯性。山谷地區的山風和谷風的相互作用和影響,對穩定積溫起了很好的作用,從而確保了灌漿結實所需要的積溫。獨特的年降雨量分布、山澗霧氣、山風、谷風以及適度地表水是浦城薏米富含薏苡仁脂、薏苡素和薏苡仁糖,使之成為醫藥界特稱“浦米仁”的重要條件。
(五)、浦城薏米產品質量特色與產區農民精耕細作、重視有機肥的應用相關。浦城薏米的優良品質是世代浦城人民在保護其原生態品質前提下,精心馴化培育的結果。巧施有機肥是維護薏米原生習性重要措施。為了保證薏米生長有足夠的養分,農民都把輪作、煉山、施用山灰和農家肥作為主要措施來做。既使化肥十分普及的今天,廣大農民仍然堅持施有機肥為增產的重要途徑。正是由于堅持有機肥使用,滿足了浦城薏米原生態生長的要求,穩定品種遺傳特性,所以,浦城薏米“勝過別縣他鄉”薏米的品質特性,才能得到傳承和鞏固。
此外,浦城薏米品種也是其優異品質的重要條件。2004年至2005年我縣為了提高產量,連續二年分別在本縣仙陽、官路、管厝三個鄉鎮,選擇具有代表性的海拔、土壤、朝向三個不同的區域,開展薏米種性對比實驗,采用播期、種植方式、田間管理均相同的方法,進行本地種與引進的玉珠二號、山西農大、毫州種的種性對比。經過二年種植觀察和分析比較,得到結果是:浦城薏米無論是感官、理化、食用性、抗逆性、豐產性等方面均優于引進種。經采樣測試,本地種的蛋白質、氨基酸、鉀、鈉、硒等十項微量元素均比引進種具有明顯的優勢。
六、浦城薏米的栽培技術
(一)栽培技術
適時播種,種子消毒,及時中耕,早施蘗肥,巧施穗肥,人工授粉。
1、田地準備:選擇海拔300米~800米,以背北向陽的東南至西南,坡度25度以下的丘陵、山地。新墾山地,在秋后劈山,冬前煉山,全園深墾30厘米以上,使土層曬白風化,播種前,結合翻土,每公頃施足30噸基肥,整細耙平。
2、播種: 采用挖穴點播,株行距50 cm×40 cm,穴深6 cm左右,每穴種子3~4粒,播后用拌有人畜尿、含鈣鎂磷的火灰土覆蓋與地面平。播種期一般安排在5月上中旬為宜,掌握遠山、瘦山、高山適當早播,以八月下旬安全齊穗;近山、肥山、低山適當遲播,以九月初齊穗。播種前,應進行種子消毒,以防黑穗病。種子消毒分沸水燙種和生石灰水浸種二種方法:沸水燙種消毒,用清水將種子浸泡一夜,撈出晾干水分,裝入篾箕,連篾箕在沸水中拖過,同時快速攪拌,以使種子全部受燙,立即攤開,晾干水后播種;生石灰水浸種,將種子浸泡在60℃~65℃的溫水中30分鐘,撈出種子用布包好,用重物將包好的種子沉入2 %~5 %的生石灰水中浸泡24小時至48小時,取出用清水漂洗后播種。
3、田間管理
間苗補苗:當幼苗2~3片真葉時,按照間密留稀、去弱留壯的原則進行間苗,每穴留壯苗2~3株,若有空穴,選間下的壯苗及時補苗。
中耕:第一次在苗高5 cm~10 cm結合間苗時進行淺鋤;第二次在苗高30 cm時進行淺鋤,勿傷根部;第三次在苗高50 cm,植株未封行時進行松土,結合培土,以加固不定根。
水管:苗期、穗期、開花和灌漿期,應保證足夠水分,遇干旱應及時灌水保濕潤。
除老葉、增通透:在拔節后,應摘除第一分枝以下的老葉及無效分蘗。
施肥:看苗早施分蘗肥,促進低節位分蘗早生快長,爭取多穗、大穗;巧施穗肥。掌握“瞻前顧后看當時”的原則,看苗、看天合理施用,掌握三不施:“雨天不施、久旱不施、有病蟲不施”。
人工授粉:于開花后10小時~12小時,用繩索或竹竿振動植株,使花粉飛揚,實行人工授粉。
4、病蟲害防治
浦城薏米的主要病蟲害為一病二蟲(黑穗病、玉米螟和粘蟲),其防治方法:以農業防治為基礎,優先采用生物防治、物理防治,必要時選取高效、低毒、低殘留農藥和科學用藥、適時用藥、對癥下藥、適量用藥、交替用藥。
黑穗病:又名黑粉病,嚴格種子消毒、施行輪作,發現病株,立即拔除燒毀。
玉米螟:播種前,清潔田園;心葉期用90 %敵百蟲1000液或Bt乳劑300倍灌心葉。
粘蟲:又名夜盜蟲,幼蟲期用3∶4∶1∶27(糖∶醋∶白酒∶水)的糖醋誘殺。
5、采收與留種
采收:當薏米80 %籽實成熟時,莖葉枯黃,種仁充盈堅硬之時連桿收刈,整理成捆,運至脫粒場集中脫粒,一般要曬12天左右,使谷粒曬干曬白(含水量≤14 %),揚凈包裝貯藏。
留種:施行單株留種,在采收前,選擇分蘗性強,結實密,成熟期較一致,豐產性高的單株作為種株,待種子成熟時,分別采收、粒選、剔除變種、有病蟲害及未熟種,選留籽粒飽滿、具有光澤的種子作為翌年繁殖用種。
(二)加工與包裝
浦城薏米加工工藝包括清雜、去石、礱谷、碾米、篩選、拋光、色選等工序。
薏米谷翻曬回潮,是提高整精率的關鍵,含水量不宜過高或過低。碾米前4-5天,重新翻曬薏米谷,曬至手插薏米谷松軟有沙沙響聲(即含水量12 %~14 %)時堆倉,使薏米谷自然回潮2天后開碾。
清雜:用風扇機吹去雜質,風扇機的進風口風速控制在4 m/s~6 m/s,出口風速4 m/s~7 m/s,通過風扇機的薏米谷厚度掌握在2 cm左右,不宜過多過厚,使除砂粒達65 %以上,其他雜質90 %,以滿足下道工序流暢。
去石:在魚鱗板面上的薏米谷流量厚薄均勻,掌握在1 cm~1.2 cm,風量控制在1200 m3/h,穿過魚鱗篩孔的風速為13 m/s~14 m/s,清除后的薏米谷含砂粒不得超過1粒/Kg,含總雜質不得超過0.3 %。
碾米:使用鐵輥式碾米機,裝置輥筒二端對齊,輥端與襯板之間的空隙不得超過1 mm,以免漏谷,調整好壓力鉈,每隔5 min~10 min檢查礱下物的脫殼率和碎米情況。碾米采用三碾三篩:一碾回篩不應超過凈糙流量75 %;二碾回篩不應超過凈糙流量10 %;三碾至含薏米谷粒回篩不得超過5粒/Kg。
拋光:拋光以增加薏米的外觀度,拋光劑(水)應符合GB 5479的規定,著水量控制在0.2 %左右,使成品潔凈光亮。
精選:采用不同分級篩,進行篩選。
包裝:加工后的成品薏米須降溫至30℃(含30℃)或不高于室溫7℃(含7℃)才能包裝,利于貯藏。包裝器具須專用,不得污染。
七、浦城薏米生產與銷售狀況
(一)、種植管理方式不斷改進。浦城薏米種植管理方大致經歷了三個發展階段:一是刀耕火種的原始種植階段。這個階段時間最長,從遠古一直到解放前,都是采用這種原始的耕種方式。這種方法不僅使大批林木被伐燒毀,造成水土流失,而且產量極低。目前能找到最早記錄薏米產量的資料是1936年的統計,當時全縣種植面積只有2307畝,總產量只173噸;二是田園式管理階段。解放后,為了改變刀耕火種的習慣,黨和政府鼓勵旱地栽種,提倡精耕細作,施用草木灰、農家肥,通過改變種植方式加強管理,在政府的扶持下擴大了種植面積,提高了產量,1954年發展到6472畝,年產388.3噸;三是現代科技栽培管理階段。近幾年,黨和政府加大了對農業的投入,積極探索浦城薏米高產、優質的途徑,自1984年起,先后開展了“薏米生長發育規律及生態觀察”、“優良品種選育及高產栽培技術”、“品種種性”及“太空種”為課題的科技研究,建立浦城薏米標準化種植示范區,形成“浦城薏米生產技術規范”,采取科學施肥、人工授粉等現代技術手段,使我縣薏米種植步入了嶄新階段。如今,全縣浦城薏米種植面積達到2.6萬畝左右,年產5500多噸左右,產值5000多萬元。
(二)、銷售市場不斷拓展。據《浦城縣志》記載,早在明清時期,浦城薏米就通過上海、廈門、福州等地行商轉銷國外。解放以后,國內外銷售市場得到不斷擴展,在國內主要銷往福州、廈門、廣東、上海、天津等沿海地區,近幾年銷售總量在5000噸左右,而且打入了沃爾瑪超市。在海外,出口港澳地區、東南亞各國、日本、歐美等地逐年增加,1963年出口量達到77.55噸,1964年達到95.59噸,1984年達到134.19噸。作為藥品,醫藥部門每年收購量都在10噸左右。特別是最近幾年,菲律賓、新加坡客商更是把“浦城薏米”列入采購名錄。
(三)、產業規模已經形成。浦城適宜種植薏米的地域廣闊,而且不與水稻、林竹爭地,有著很大的產業發展空間,尤其是旱地多、水田少的山區,薏米是種植效益最好的經濟作物,已經成為農民增收的一大產業。
從上世紀80年代開始開發、研究、生產以薏米為原料的系列產品取得了明顯成效。目前,加工生產薏米產品的企業有7家,產品有10個品種。薏米的深度開發為推進多層次轉化增值創造了條件。
(四)、政府扶持力度加大。近年來,隨著人們生活水平提高,薏米作為一種健康食品,市場需求急增,浦城縣人民政府高度重視薏米這一產業發展,不斷出臺多項政策給予重點扶持,列入浦城“三件寶”之一(即大米、薏米、靈芝草),抓大抓強。從五方面加大了扶持力度:一是加大了宣傳力度,提高名牌農產品的知名度。通過參加各種農土特產品展銷會撰寫文章、錄制專題在各類報刊、電臺、電視臺進行宣傳,提高了“浦城薏米”的知名度,進一步擴大了影響;二是加大了對薏米種植的科技投入;三是建立薏米專業協會,幫助開展科技咨詢、發布銷售信息、疏通營銷渠道,推動浦城薏米種植、加工、貯運和產品深加工聯營體的形成;四是設立外銷窗口;五是龍頭加工企業帶動。
各位專家、領導,浦城薏米歷史久遠、品質優良、地域產品特征明顯,在國內外有很高的聲譽。隨著我國市場經濟的發展以及浦城薏米市場份額的日益擴大,一些不法商販利用“浦城薏米”之名,將一些品質低劣或外縣生產的薏米冒充“浦城薏米”,明目張膽地進入市場銷售,嚴重損害了“浦城薏米”的市場聲譽,也損害了消費者的權益。我縣生產的“浦城薏米”,符合《地理標志產品保護規定》所有條款的規定,符合“產自特定地域所具有的質量、聲譽或其他特性在本質上取決于該產地的自然因素和人文因素,經審核批準以地理名稱進行命名的產品”的規定。從維護廣大農民的利益出發,確保“浦城薏米”具有的典型地域特色的聲譽不受侵害,有效打擊假冒產品,保護消費者的合法權益,浦城縣人民政府鄭重地向國家質量監督檢驗檢疫總局提出申請,將“浦城薏米”列為地理標志產品保護,讓“浦城薏米”這一特色產業不斷發展壯大。
為了認真做好浦城薏米地理標志產品保護的申報工作,縣委、縣政府于2006年9月21日召開了申報籌備會議,成立了由副縣長為組長,政府辦、質監局、縣農辦、農業局、財政局等單位組成的浦城薏米地理標志產品保護申報工作領導小組(浦政辦[2006]94號文)。成立了開展申報工作的日常工作班子,由縣財政局撥出專款用于申報工作的開展。縣領導小組先后召開8次會議,研究申報資料的收集、整理,組織相關業務部門對浦城薏米與人文、自然的相關因素之間關系的論證,搞好資料的撰寫,保證申報材料準確完整。2007年6月23日,浦城縣人民政府以浦政綜[2007]139號文《關于申請將福建省浦城縣的浦城薏米列入地理標志產品保護的請示》正式向國家質量監督檢驗檢疫總局提出申請,11月8日,經國家質量監督檢驗檢疫總局審查合格,正式受理我縣申報的浦城薏米地理標志產品保護,以161號公告向社會公示。
八、加大保護力度,支持產業發展
我們請求將“浦城薏米”列入地理標志產品保護的目的就是為了合理開發和保護“浦城薏米”的自然資源和人文資源,保護好、利用好、發展好這一浦城名特產品,滿足人們對這一精品的需求。我們的指導思想是:保護與發展并重,通過加強保護,促進產業發展;在大力推進產業發展的同時,認真做好產品保護,重點要做好以下六方面的工作:
(一)切實加強領導。將“浦城薏米”地理標志產品保護列入政府工作議事日程,加強思想統一,達到認識到位、領導者到位、管理到位、措施到位。縣委、縣政府決定成立品牌推進領導小組,由分管付縣長任組長,縣質監局、縣農辦、工商局、財政局、農業局、經貿局、外經局、科技局等部門為成員,縣質監局領導任辦公室主任;建立和完善五大體系,即科學技術管理體系、科學技術推廣體系、人才培養體系、信息咨詢和服務體系、執法環境體系,切實做好浦城薏米地理標志產品的保護和發展工作。
(二)、加大財政投入。縣財政每年撥出專款,一是用于保護有限的、不可再生的浦城薏米自然資源和人文資源;二是設立發展種植基地和產業發展的風險保證基金,用于扶持和鼓勵種植大戶按規范擴大種植規模;三是用于科技研發經費,著力打造和完善精品生產機制,與大專院校和食品研究所(院)掛鉤,開展種植和產品加工等領域的技術研究和新產品開發,不斷推動產品的升級換代,創造加工精品,促進浦城薏米產業的加速發展。
(三)強化品牌管理。“浦城薏米”地理標志產品保護的工作重點在于依法管理和維護好“浦城薏米”地理標志。我們將從五個方面來加強這項工作:一是政策保障。制定《浦城薏米地理保護專用標志使用管理辦法》,待國家質檢總局批準“浦城薏米”地理標志產品保護后,報請浦城縣人大常委會批準實施;二是建立檢測體系。將工作重點放在保護地理標志產品和保存傳統資源上,著力突出種植投入品的質量安全和農業生態環境的標準體系和監測體系建設;三是嚴格標志使用的管理。認真把好浦城薏米地理標志產品保護專用標志使用的申請,登記、發放、使用關,推廣使用“浦城薏米”地理標志實施“五統一”,即統一品牌、統一標準、統一質量、統一包裝、統一管理;四是抓標志使用的監督。認真實施“浦城薏米地理標志產品保護專用標志”的先進防偽技術及標志管理和監督,嚴格地理標志產品的產地范圍,產品名稱;全程監督浦城薏米產品的生產環境,生產設備,生產技術工藝,原輔材料,產品的標準,質量特色,質量等級、數量、包裝、標識符合性,管理產品專用標志的印刷、發放、數量、使用,督促地理標志產品的生產者、銷售者嚴格按照標準和管理規范進行生產經營活動,確保“浦城薏米”專用標志切實用在“浦城薏米”產品上;五是加大查假力度。重點做好五件事:辦講座,提高執法人員、經銷者和消費者識假打假能力;堵源頭,對冒充“浦城薏米”的外地薏米設防堵截;查市埸,對全縣薏米批發市埸和經銷點進行拉網檢查;清包裝,對浦城薏米包裝的印刷、使用和流轉全程進行全面清理;打重點,重點查處假冒、以次充好、短斤少兩、標志侵權、非法買賣包裝及包裝不規范、不標明品名和產地欺詐消費者等違法行為。杜絕不合格產品和假冒“浦城薏米”品牌的產品流入市場,欺蒙消費者,敗壞“浦城薏米”聲譽,維護地理標志專用權。
(四)重視品質保護。品質是產業發展的前提和基礎,“浦城薏米”是浦城先民充分運用浦城特有的地理自然環境因素,通過幾千年的馴化培育出來的精品,保護好浦城薏米的品質,是我們這一代人的責任,必須認真做好三件事:一是要劃定浦城薏米種植保護區。政府將采取各種鼓勵措施,根據市場供求的趨勢,使年種植薏米逐步發展到5萬畝的規模。按照3年輪作一次,在全縣劃出15萬畝適宜種植浦城薏米的緩坡地和旱地作為種植保護區。切實加強保護區周邊的山林、植被、水土的保護,確保浦城薏米生長所必需的水、土、光、溫、氣等原生態自然條件不被污染,不被破壞。二是要加強良種選育。認真做好種株選擇、單株管理、種子采收、粒選、翻曬和保管等工作,使選出的良種達到分蘗性強,結實密,成熟期一致的要求,確保種子不退化。三是加大科技含量。搞好栽培新技術的推廣和應用。建立管厝、官路二鄉10000畝綠色浦城薏米標準化種植示范基地,通過舉辦科普講座、栽培技術培訓班,推廣栽培新技術,幅射全縣按規范化組織薏米生產,實現浦城薏米的可持續發展。
(五)做強品牌產業。以地理標志為紐帶,形成“地理標志+龍頭企業+農戶”的經營模式,使地理標志成為聯結種植、加工、營銷的紐帶,以現有木樨園營養食品廠等7家薏米加工企業為基礎,幫助企業與農戶聯姻,建立企業加工原料種植基地,實現企業建基地,龍頭帶農戶,提高農民進入市場的組織化程度。實施“品牌富農,品牌興農”發展戰略,走產學研相結合的開發新技術新產品道路。利用本縣生產靈芝保健品的健康菌業公司與中國醫學科學院藥物研究所、福建中藥研究院、福建農林大、省疾控中心、福建醫科大學、日本理研機能食品研究所等科研單位建立穩定合作關系的平臺,開發薏苡脂、薏苡素等高新產品,推進浦城薏米向多層次、深層次轉化增值,不斷壯大企業實力,實現薏米增效,農民增收,使“地理標志+龍頭企業+農戶”成為利用知識產權,變農業資源優勢為市場優勢,提高市場競爭力,促進農民增收的新模式。按照“立足浦城薏米、發展品牌產業、創造加工精品”推進多元發展策略,延長浦城薏米產業鏈為切入點,切實整合產業資源,帶動包裝業、印刷業、旅游業、運輸業等其他產業的繁榮,提高城鄉經濟發展后勁。
(六)做好品牌宣傳。通過參加產品展銷會,撰寫文章、制做廣告、錄制專題,在各類報刊、雜志、電臺、電視臺進行宣傳,營造談品牌、論品牌、創品牌、保品牌濃烈氛圍,提高“浦城薏米”的知名度,進一步擴大影響,走出國門競風流。
以上陳述,敬請各位專家領導審議。謝謝!
第二篇:金線蓮地理標志產品保護陳述報告
永安金線蓮地理標志產品保護
專家審查會陳述報告
永安市人民政府
二〇一一 年 六 月 一
日永安金線蓮申請地理標志產品保護陳述報告
永安市人民政府(2011年6月1日)
尊敬的各位領導、專家:
首先,謹讓我代表永安市人民政府和33萬燕城人民,向國家質檢總局組織的專家組對永安金線蓮申報地理標志產品保護進行技術審查表示衷心的感謝!對出席今天會議的各位領導、專家表示崇高的敬意!
永安市位于福建省中部偏西,武夷山脈和戴云山脈之間,別稱“燕城”。明景泰三年(1452年)設縣,1984年9月12日撤縣設市(縣級市),現轄4個街道、4個鄉、7個鎮,人口33萬,總面積2942平方公里,森林覆蓋率達83.2%,綜合經濟實力名列福建省“十強”縣(市)第六位。2004年、2006年江澤民主席、胡錦濤總書記先后視察永安,給予永安人民極大的鼓舞和鞭策。
《福建藥物志》(福建省醫藥研究所編)對金線蓮有如下記載:其性味平、甘,具有清熱涼血、祛風利濕之功效。主治咯血、支氣管炎、腎炎、膀胱炎、糖尿病、乳糜尿、血尿、風濕關節炎、小兒急驚風、毒蛇咬傷等,民間多用于高燒不退,驚風。《全國中草藥匯編》(中國中醫研究院中藥研究所、中國醫學科學院藥物研究所、衛生部藥品生物制品檢定所及全國九省、二市有關單位合編)、《中華本草》(國家中醫藥管理局 《中華本草》編委會編)、《新華本草綱要》(江蘇省植物研究所、中國醫學科學院藥用植物資源開發研究所、中國科學院昆明植物研究所、中國醫學科學院藥物研究所合編)、《中國本草原色圖譜》等也對金線蓮的藥用和食用方面給予了充分的肯定。并載入了史冊。
福建省是中國金線蓮的主要產區,永安市是金線蓮的核心產區,野生金線蓮分布在全市各個鄉鎮,是永安的特色優勢產品,其形葉墨綠色,植株不高,葉脈金黃并呈網狀分布,長得小巧優美。除藥用外,它還是一種極具觀賞價值的室內觀葉、觀花珍品。是我國主產區名優產品之一,在全國市場有較高的知名度。近年來,金線蓮因奇缺價格一路暴漲,在利益的驅動下,導致了某些地區的生產商把劣質產品推向市場,以次充好,嚴重的損害了消費者的利益,也極大的損害了金線蓮產品品質的聲譽。實施永安金線蓮地理標志產品對保護永安金線蓮的品質特色和產品聲譽,充分發揮我市的資源優勢,促進永安金線蓮組培、種植產業的發展,保護消費者的合法權益具有重要作用和現實意義。為此,永安市人民政府于 年 月日向國家質檢總局提出申請,請求將永安金線蓮列為地理標志保護產品。
為此,我謹代表永安市人民政府,根據《地理標志產品保護規定》的有關要求,特作永安金線蓮申請地理標志保護產品保護陳述報告,敬請各位領導、專家審查。
一、申請保護產品名稱 永安金線蓮。
二、申請保護范圍
福建省永安市現轄行政區域。
三、永安金線蓮歷史淵源。。。
四、永安金線蓮形態特征和質量特色
金線蓮屬蘭科,是蘭科植物開唇蘭的一種多年生草本植物。又名金線蘭,金石松、金錢草、金草、烏人參等,中國民間把金線蓮稱作“藥王”、“金草”、“神藥”、“烏人參”。在中國民間一直被視為是一種名貴珍稀的中藥材,是極稀有的山珍極品。
(一)形態特征
1、根:金線蓮為陸生蘭,植株高約4---18厘米。
2、葉:它的葉互生具柄,葉片卵形或圓卵形,長1.5---3.5厘米,寬1---3厘米,先端急尖,基部近圓形,表面有光澤,墨綠色中有金黃脈網,葉背呈淡紫紅色。
3、花:一般在秋季開花,開花時間在午夜。花為完全白花,總狀花序具有1---6朵松散的花,花序梗長8---13厘米,被柔毛,花苞片淡紫色,卵狀披針形
4、莖塊:根莖細軟,莖圓筒形,先端直立,莖部匍匐狀,莖節明顯。
(二)質量特色
1、金線蓮含糖類成分(多糖13.326%,低聚糖11.243%,還原糖9.73%)、牛磺酸、強心甙類、酯類、生物堿、甾體,多種氨基酸(總量達8.74/%),微量元素及無機元素等。永安金線蓮多糖含量較高,據福建省疾病預防控制中心檢測(閩疾控中心食10-0539),永安金線蓮多糖含量高達20.9%,而中草藥中含有的多糖具有提高免疫力的作用;
2、研究表明,永安金線蓮的微量元素含量、氨基酸總含量以及8種人體必需的維生素含量和我國其他省份生長的優質金線蓮一樣,均高于國產西洋參和野山參;
3、永安金線蓮同樣含有強心甙類成分。對強心甙類成分薄層層析的結果表明,野生、組培的金線蓮含有強心甙類成分,這為金線蓮的強心功效提供了依據;
5、永安金線蓮亦含有某種對花生四烯酸之新陳代謝物質,此物質可促進體內前列腺素的合成、抗血栓及動脈粥樣斑塊的形成,對降低血壓有功效。
五、永安金線蓮質量特色與產地自然因素和人文因素的關系
(一)生產地域范圍
永安金線蓮在全市現轄行政區域內的各鄉鎮均分布野生品種。
(二)產地地理特征
1、地貌狀況 永安地貌為多山地,丘陵,盆谷。平原狹小,素有“九山半水半分田”之稱。地勢東,西,南三面高,中部底,山地,丘陵占百分90.87,盆谷,平原占百分6.23.九龍溪橫貫東南。山地,丘陵面積401.41萬畝,占全市面積的百分90.93。底山的風化殼較深,土層深厚,水濕條件優越,植被覆蓋好,森林茂密,是三明市的主要林業示范基地。盆谷,平原多分布于山地邊緣,沙溪及其主要支流文川溪,燕江等河谷兩岸面積近40萬畝.2、氣候條件
永安市依山傍水,雨量充沛,日照時間長,霜期短,熱量資源充足,屬典型的亞熱帶季風山地氣候,有“一山有四季,十里不同天”的立體氣候特點。四季夏長冬短,氣候溫暖濕潤,年平均氣溫19.1度,無霜期301天,年均日照1766.1小時,年降雨量1688毫米,年均降雨天數130—169天,適于常綠闊葉林等亞熱帶林木生長。
3、土壤特點
為山地紅壤,表現出典型的中亞熱帶強烈富鋁化作用,土壤肥沃,地質松軟,多為中偏酸性。
4、植被特征
永安屬于中亞熱帶常綠闊葉地區,植物品種繁多,有172科596屬1106種。典型森林植被主要有針葉樹馬尾松、黃山松、杉木等,闊葉樹米櫧、甜櫧、南嶺栲等,喬木樹豆科、樟科、木蘭科。天寶巖省級自然保護區內有完好的中亞熱帶原始森林,被譽為“綠色植物基因庫”。
(三)永安金線蓮質量特色與產地環境條件的關系
1、永安金線蓮質量特色與產地氣候條件相關
金線蓮適合生于山澗常綠闊葉林和竹林下的枯枝落葉層,郁閉度大,相對濕度在85%-95%之間,而且鄰近地帶雜草少;垂直分布在海拔500-1600m之間;森林植被屬于常綠闊葉林,土埌以酸性紅埌土為主;腐殖質層厚度為4-8cm;永安四季夏長冬短,氣候溫暖濕潤,年平均氣溫19.1度,無霜期301天,年均日照1766.1小時,年降雨量1688毫米,年均降雨天數130—169天,適于常綠闊葉林等亞熱帶林木生長。
永安的地貌狀況、氣候條件、植被特征、土埌特點造就了永安金線蓮的特色。金線蓮葉片呈金黃色葉脈顯眼、葉片較厚。據福建省疾病預防控制中心檢測,永安金線蓮多糖含量達2.09(mg/g)大大高于其它品種。
目前正在進行大規模組培的永安天奇健公司所在的西洋鎮福莊村金線蓮基地在地理、氣候、植被、土埌等方面都適宜開展金線蓮的組培和種植。
2、永安金線蓮質量特色與栽培技術措施相關
永安金線蓮的栽培可依據其適生的天然條件,選擇在山腳小溪溝邊、濕度大、土埌條件好、闊葉林郁閉度高、地形較為平緩的地方種植;要求海拔500-1600m,相對濕度85%以上、植被郁閉度0.7-0.8,腐殖質厚度10cm以上,林下溫度不超過28℃。
六、永安金線蓮生產技術規范
(一)立地條件:植被為闊葉林或竹林,腐殖質厚度達10cm以上、土埌為紅埌、土質疏松、濕潤、立地條件Ⅰ類。
(二)品種選擇:選取天然條件下生長的野生組培生根苗、組培4個月以上、高度大于8cm左右、發有二至三條根的健壯金線蓮苗進行種植。
(三)耕作制度:選擇符合上述條件的地類,在較平緩處將地塊整成小塊狀,土塊敲碎(最好過一下篩),厚度約15-20cm,排水良好,種植密度3×5cm為宜,種后要澆定根水。以后要保持土埌濕潤,種植6個月后即可采收。
(四)大棚栽培:將促根后的金線蓮移至室外進行適應性煉苗后,將苗從瓶中拔出、洗凈,種植于陰涼大棚內。移植前基質進行日曬消毒,移植后用1:5000倍綠 噴淋消毒,以后每周噴一次 MS來補充養分。整個移植過程要做好噴水工作,使空氣相對濕度保持在70-85%左右,光照強度以2500-3000lux為宜。經大棚種植6個月即可采收,產品質量與野生金線蓮相當或更好。
七、永安金線蓮發展現狀
(一)、構筑產業龍頭,實現規模化生產
福建是中國金線蓮的主產區,而永安是野生金線蓮分布最為豐富的中心產區。長期以來,永安山區的老百姓一直在用金線蓮保健祛病,改革開放以后,一些藥店開始收購野生金線蓮,一些山村農民靠著零星采集,使這一珍寶成為山區農民創收門路之一。
野生金線蓮生長極其緩慢,而且分布十分分散,即使要發現他們也很不容易,因此,要上山采集他們,在數量上也是相當的有限。早在上世紀末八十年代末,九十年代初,出生于永安市小陶鎮山區農村的洪田鎮經濟作物站技術員管其寬等與福建省亞熱帶植物研究所研究員陳裕、林坤瑞等合作完成了省科委立項的《名貴藥材金線蓮人工栽培》課題研究。該項目的研究成果不僅為我國金線蓮產業化生產指明了方向,而且積累了第一手資料。
2007年,已經在組培速生桉樹苗木方面取得相當成熟的實踐經驗的永安市黃泥家有限責任公司,再次向被稱為下一個“冬蟲草”的金線蓮人工組培技術進軍。金線蓮素有“金草”、“神藥”、“藥王”等美稱,其味甘性平,有清熱涼血、祛風利濕、平衡陰陽、生津養顏、調和氣血等功用,入腎、心、肺三經,能全面提高人體免疫力,增強人體對疾病的抵抗力,千百年來,在閩臺民間廣泛使用,對各種疾病療效顯著。被業界人士稱為下一個“冬蟲草”。但是金線蓮生長環境非常苛刻:20-25℃的攝氏溫度,85%的濕度,適度的散光,生長緩慢。正是這個原因,近20年來,人工規模培植金線蓮的成功者幾乎為零。近年來,永安市黃泥家有限責任公司先后投入近20萬元,終于突破了種植土壤、移植、病蟲害防治、溫濕度控制、林下種植等技術瓶頸。歷經2年試驗,黃泥家公司終于成功配制取出培養基。目前,公司已建成規范標準的組培接種車間和組培產品培育間,可年產金線蓮1000萬株,組培瓶苗3000萬-4000萬株,有圃地占地面積100畝,可培育容器苗木300萬-500萬株。
目前,永安市已經在洪田、西洋等地建立金線蓮種植基地。其中,福建天奇健金線蓮生態實業有限公司的金線蓮栽培與提取項目總投資16000萬元,建設以研發、組培、種植、生產、加工提取為一體,年產金線蓮5千萬株及加工提取生產線,一期產量達2000萬株規模。
黃泥家公司的金線蓮植物培育及移栽的規模發展到3000萬-5000萬株,帶動農民種植,發展林下種植,建立深加工系統萃取藥用有效成分,提高產品附加值。
2010年4月1日,中國科學院昆明植物研究所研究員張穎君博士等考察了黃泥家公司金線蓮組培基地,他們評價說:“組培室做得很好,規模也比較大,收集了不少的種源、品種,并且探索盆景觀賞與藥用相結合的路子,我相信永安金線蓮前途光明遠大。”
2010年春節期間,永安市被被中國經濟林協會授予中國金線蓮之鄉稱號,永安市政府副市長張德乾表示:“下一步,我們要以榮獲“中國金線蓮之鄉為契機,加快金線蓮生產基地的建設,加大產品開發力度,促進產業升級,使金線蓮優勢資源、生物醫藥產業,為林農增收,為現代林業的建設,做出更大的貢獻”。
(二)實施品牌戰略,實現產品標準化
省、三明市委、市政府和永安市委、市政府十分重視金線蓮生產的發展,專門成立市品牌辦引導實施品牌戰略,組織有關部門和龍頭企業共同制定了金線蓮品牌發展計劃,明確了目標、任務、措施。樹立以質量打開銷路,以品牌占領市場的理念,把農業標準化工作貫穿于品牌工作的全過程,圍繞質量抓品牌,以品牌促質量。永安市黃泥家有限責任公司還在總結栽培經驗的基礎上,按照無公害生產的要求,制訂了《金線蓮生產技術規程》,并擬在全市金線蓮生產基地貫徹實施。
2010年5月,作為目前中國唯一金線蓮之鄉的永安市正式啟動了“永安金線蓮”申報地理標志產品保護工作。永安市政府下文成立了“永安金線蓮”申報地理標志產品保護工作領導小組,由常務副市長任組長,分管林業副市長任常務副組長,質監局局長、林業局局長和1名市政府辦公室副主任任副組長,下設辦公室,掛靠在質監局,正式啟動了“永安金線蓮”申報地理標志產品保護工作。福建省人大常委會副主任王美香、永安市人大主任董樂夫、永安市政府市長蔡光信等各級領導都曾深入永安市黃泥家有限責任公司組培車間等參觀并考察指導。蔡光信等永安市領導還勉勵黃泥家有限責任公司,要在堅持品質的基礎上,千方百計上規模,做大產業,開發延伸產品。永安市人大常委會副主任湯春蘭等還率領部分在永安市的人大代表到黃泥家有限責任公司視察指導工作。2010年9月15日,三明市委常委、政法委書記程立雙,三明市人民政府副市長洪明德等領導和參加三明市新農村建設現場會的與會人員等共50多人到位于永安市洪田鎮貴湖村的黃泥家有限責任公司參觀指導。與會領導仔細參觀了中國金線蓮之鄉福建永安市的金線蓮龍頭企業黃泥家有限公司的金線蓮鮮品、互葉白千層組培繼代苗、金線蓮茶及其金線蓮干品等展柜,并認真聽取了永安市黃泥家有限責任公司董事長兼總經理沈紹榕先生的情況匯報,隨后,又興致勃勃地參觀了永安市黃泥家有限責任公司的植物組培車間。期間,三明市人民政府副市長洪明德語重心長地說:“希望你們越做越好!”當洪明德副市長了解到永安市黃泥家有限公司的成品包裝已經改進提升上了一個新臺階時,洪明德副市長再次語重心長地對沈紹榕說“提升后的包裝要亮相在今年的林博會上啊!”
(三)建立營銷網絡,實現產銷一體化
隨著金線蓮生產規模的不斷擴大和產業化經營的發展,建立穩定的營銷網絡是保證產業可持續、高效益發展的前提,我市以永安市黃泥家有限責任公司、福建天奇健金線蓮生態實業有限公司為龍頭,通過建立和擴大營銷網絡,以銷促產,以產保銷,既維護了種植農戶的最大利益,又發揮了龍頭企業產銷一體化的優勢,提高了產業化經營的效果。永安市黃泥家有限責任公司在全國部分大中城市建立了銷售網點,目前已在省內的永安、三明、沙縣、福州、漳州、廈門、南平;省外的江西、廣東、山東、安徽、浙江、上海等省(市)區建立了銷售網點;同時在新浪網、百度貼吧、優酷網、土豆網、東南新聞網論壇等各大網站建立了《中國金線蓮之鄉博客》和有視頻、有圖片、有文字報道的博客和網頁,向全國推廣宣傳永安金線蓮的產業發展、銷售網絡及產品郵購。
永安市還大力開拓金線蓮的銷售市場,每年由市領導帶領龍頭企業、營銷大戶走訪各銷售網點、開發新市場;積極參加各種農副產品展銷會,召開產品推介會,發放宣傳手冊;在省內主要國道和上海、廣州、福州等城市主要市場設立燈箱、廣告牌、定點廣告欄,根據市場要求,做好產品包裝,標明商標、產商名稱、地址和產地,使金線蓮順利進入超市銷售。規范購銷行為,一方面規范收購行為,要求龍頭企業與基地簽訂等級定價和保護價合同收購包銷,基地與種植戶掛鉤,以保證種植戶的利益。另一方面加強行業自律,制定銷售網點的管理制度,規范經營銷售網點運作,實行人員統一管理,價格統一管理,成本統一管理,品牌統一管理,進貨統一管理,運輸統一管理,形成產供銷一體化管理模式。
(四)探索科技創新,實現開發多元化
永安市在發展金線蓮生產過程中,以推廣科技為動力,努力探索科技創新,促進了金線蓮產業的發展。一是健全科技推廣網絡。依托農業技術推廣部門,充分發揮龍頭企業在技術推廣應用中的作用。依托長期合作的福建省林業科技試驗中心,先后推出了金線蓮鮮品、干品、金線蓮寶肝茶、金線蓮極品純茶、金線蓮盆景等系列產品。目前,永安市黃泥家有限責任公司還在與中國醫學科學院等科研院所洽談如何進一步就金線蓮種質優選繁育、金線蓮萃取、金線蓮衍生品等項目進行科技攻關。力求使永安金線蓮產品開發呈多元化的發展趨勢。
(二)實施品牌戰略,實現產品標準化
福建永安天奇健金線蓮生態實業有限公司十分注重品牌與戰略資源的整合。投資伊始,就積極配合永安市政府策劃、實施永安“中國金線蓮之鄉”的申報工作,目前永安已成為全國唯一的“中國金線蓮之鄉”;公司目前積極配合市政府申報永安金線蓮“地理標志保護產品”的工作,公司亦開始了永安金線蓮“道地藥材”的申報及金線蓮種植“企業標準”建立的工作。
公司十分注重產品質量管理與產品品質的提升,目前已通過ISO9001:2008質量體系國際標準認證。按照質量管理體系標準,實現管理科學化,產品標準化,目的在于把“天奇健”打造成一個知名和著名的品牌,把“金線蓮”打造成永安市的城市名片,將金線蓮產業做強做大。
(三)建立營銷網絡,實現產銷一體化
天奇健公司正投資建設以研發、組培、種植、生產金線蓮為主的福建永安金線蓮產業基地,并建立金線蓮加工提取生產線,將在逐步擴大組培規模的基礎上,開展金線蓮鮮品和干品的深加工,實施產品分級包裝,區域市場細分。公司將逐步建立自己的營銷網絡,實現產銷一體化。
(四)探索科技創新,實現開發多元化
天奇健公司十分注重科技創新,對金線蓮的組織培養繁殖技術進行了系統研究,已建成新型組培工廠化繁育體系。公司已經與福建農林大學、福建中醫藥大學建立了緊密的產、學、研合作關系,成為兩高校校外科研基地與實訓基地;公司與福建農林大學合作開展的金線蓮“光之氧”創新培育技術已取得初步成果,此項技術全國領先;正在建立的“中國金線蓮種質基因庫”是填補國家金線蓮產業空白的一項創新工程;今年“6?18”又與臺灣中央研究院所屬的臺灣農業生物科技研究中心建立戰略合作關系,積極探求兩岸生物醫藥產業合作發展契機。
企業將逐步加快深加工產品的開發,提高金線蓮的附加值。深加工項目包括:“金線蓮養生包、健體茶”(保健品、干品)研發、生產、銷售; “金線蓮飲料”(保健罐裝飲品)研發、生產、銷售;“金線蓮寶寶金水”(護膚液)研發、生產、銷售;“金線蓮鮮草口服液”(藥品)研發、生產、銷售;“金線蓮膠囊、藥片”(藥品)研發、生產、銷售等。
八、永安金線蓮地理標志產品保護申報工作和后續管理措施
(一)申報工作
(二)后續管理措施
永安金線蓮質量技術要求
(一)質量特色
1、感官質量:永安金線蓮葉呈黑紫色、有光澤、墨綠色中有金黃色網紋、背面淡紫色,奇特美麗。金線蓮干品呈淡紅色,有較濃的芳香味,泡出的汁液呈淡黃紅色,清香而甘洌。
2、理化指標:金線蓮質量標準必須測定三項指標: ①水分含量、干品含水量不得超過10%; ②總灰分量不得超過12%;
③按干燥的計算,齊墩果酸、熊果酸含量之和不低于0.124%。
3、安全要求:金線蓮是無毒植物,是食藥兩用的廣譜性植物,是極稀有的山珍極品。鮮品洗凈可生吃,可作湯料加入煮燉;干品可作茶飲,亦可作湯料。藥用遵醫囑。組培種植要求不使用有毒基質,不使用農藥,深加工產品不使用添加劑。
第三篇:地理標志產品保護規定
地理標志產品保護規定
中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局令
第 78 號
《地理標志產品保護規定》經2005年5月16日國家質量監督檢驗檢疫總局局務會議審議通過,現予公布,自2005年7月15日起施行。
局 長 李長江
二〇〇五年六月七日。
編輯本段第一章 總 則
第一條 為了有效保護我國的地理標志產品,規范地理標志產品名稱和專用標志的使用,保證地理標志產品的質量和特色,根據《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國標準化法》、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》等有關規定,制定本規定。
第二條 本規定所稱地理標志產品,是指產自特定地域,所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決于該產地的自然因素和人文因素,經審核批準以地理名稱進行命名的產品。地理標志產品包括:
(一)來自本地區的種植、養殖產品。
(二)原材料全部來自本地區或部分來自其他地區,并在本地區按照特定工藝生產和加工的產品。
第三條 本規定適用于對地理標志產品的申請受理、審核批準、地理標志專用標志注冊登記和監督管理工作。
第四條 國家質量監督檢驗檢疫總局(以下簡稱“國家質檢總局”)統一管理全國的地理標志產品保護工作。各地出入境檢驗檢疫局和質量技術監督局(以下簡稱各地質檢機構)依照職能開展地理標志產品保護工作。
第五條 申請地理標志產品保護,應依照本規定經審核批準。使用地理標志產品專用標志,必須依照本規定經注冊登記,并接受監督管理。
第六條 地理標志產品保護遵循申請自愿,受理及批準公開的原則。
第七條 申請地理標志保護的產品應當符合安全、衛生、環保的要求,對環境、生態、資源可能產生危害的產品,不予受理和保護。
編輯本段第二章 申請及受理
第八條 地理標志產品保護申請,由當地縣級以上人民政府指定的地理標志產品保護申請機構或人民政府認定的協會和企業(以下簡稱申請人)提出,并征求相關部門意見。
第九條 申請保護的產品在縣域范圍內的,由縣級人民政府提出產地范圍的建議;跨縣域范圍的,由地市級人民政府提出產地范圍的建議;跨地市范圍的,由省級人民政府提出產地范圍的建議。
第十條 申請人應提交以下資料:
(一)有關地方政府關于劃定地理標志產品產地范圍的建議。
(二)有關地方政府成立申請機構或認定協會、企業作為申請人的文件。
(三)地理標志產品的證明材料,包括:
1.地理標志產品保護申請書;
2.產品名稱、類別、產地范圍及地理特征的說明;
3.產品的理化、感官等質量特色及其與產地的自然因素和人文因素之間關系的說明;
4.產品生產技術規范(包括產品加工工藝、安全衛生要求、加工設備的技術要求等);
5.產品的知名度,產品生產、銷售情況及歷史淵源的說明;
(四)擬申請的地理標志產品的技術標準。
第十一條 出口企業的地理標志產品的保護申請向本轄區內出入境檢驗檢疫部門提出;按地域提出的地理標志產品的保護申請和其他地理標志產品的保護申請向當地(縣級或縣級
以上)質量技術監督部門提出。
第十二條 省級質量技術監督局和直屬出入境檢驗檢疫局,按照分工,分別負責對擬申報的地理標志產品的保護申請提出初審意見,并將相關文件、資料上報國家質檢總局。
編輯本段第三章 審核及批準
第十三條 國家質檢總局對收到的申請進行形式審查。審查合格的,由國家質檢總局在國家質檢總局公報、政府網站等媒體上向社會發布受理公告;審查不合格的,應書面告知申請人。
第十四條 有關單位和個人對申請有異議的,可在公告后的2個月內向國家質檢總局提出。
第十五條 國家質檢總局按照地理標志產品的特點設立相應的專家審查委員會,負責地理標志產品保護申請的技術審查工作。
第十六條 國家質檢總局組織專家審查委員會對沒有異議或者有異議但被駁回的申請進行技術審查,審查合格的,由國家質檢總局發布批準該產品獲得地理標志產品保護的公告。
編輯本段第四章 標準制訂及專用標志使用
第十七條 擬保護的地理標志產品,應根據產品的類別、范圍、知名度、產品的生產銷售等方面的因素,分別制訂相應的國家標準、地方標準或管理規范。
第十八條 國家標準化行政主管部門組織草擬并發布地理標志保護產品的國家標準;省級地方人民政府標準化行政主管部門組織草擬并發布地理標志保護產品的地方標準。
第十九條 地理標志保護產品的質量檢驗由省級質量技術監督部門、直屬出入境檢驗檢疫部門指定的檢驗機構承擔。必要時,國家質檢總局將組織予以復檢。
第二十條 地理標志產品產地范圍內的生產者使用地理標志產品專用標志,應向當地質量技術監督局或出入境檢驗檢疫局提出申請,并提交以下資料:
(一)地理標志產品專用標志使用申請書。
(二)由當地政府主管部門出具的產品產自特定地域的證明。
(三)有關產品質量檢驗機構出具的檢驗報告。
上述申請經省級質量技術監督局或直屬出入境檢驗檢疫局審核,并經國家質檢總局審查合格注冊登記后,發布公告,生產者即可在其產品上使用地理標志產品專用標志,獲得地理標志產品保護。
編輯本段第五章 保護和監督
第二十一條 各地質檢機構依法對地理標志保護產品實施保護。對于擅自使用或偽造地理標志名稱及專用標志的;不符合地理標志產品標準和管理規范要求而使用該地理標志產品的名稱的;或者使用與專用標志相近、易產生誤解的名稱或標識及可能誤導消費者的文字或圖案標志,使消費者將該產品誤認為地理標志保護產品的行為,質量技術監督部門和出入境檢驗檢疫部門將依法進行查處。社會團體、企業和個人可監督、舉報。
第二十二條 各地質檢機構對地理標志產品的產地范圍,產品名稱,原材料,生產技術工藝,質量特色,質量等級、數量、包裝、標識,產品專用標志的印刷、發放、數量、使用情況,產品生產環境、生產設備,產品的標準符合性等方面進行日常監督管理。
第二十三條 獲準使用地理標志產品專用標志資格的生產者,未按相應標準和管理規范組織生產的,或者在2年內未在受保護的地理標志產品上使用專用標志的,國家質檢總局將注銷其地理標志產品專用標志使用注冊登記,停止其使用地理標志產品專用標志并對外公告。
第二十四條 違反本規定的,由質量技術監督行政部門和出入境檢驗檢疫部門依據《中華人民共和
國產品質量法》、《中華人民共和國標準化法》、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》等有關法律予以行政處罰。
第二十五條 從事地理標志產品保護工作的人員應忠于職守,秉公辦事,不得濫用職權、以權謀私,不得泄露技術秘密。違反以上規定的,予以行政紀律處分;構成犯罪的依法追究刑事責任。
編輯本段第六章 附 則
第二十六條 國家質檢總局接受國外地理標志產品在中華人民共和國的注冊并實施保護。具體辦法另外規定。
第二十七條 本規定由國家質檢總局負責解釋。
第二十八條 本規定自2005年7月15日起施行。原國家質量技術監督局公布的《原產地域產品保護規定》同時廢止。原國家出入境檢驗檢疫局公布的《原產地標記管理規定》、《原產地標記管理規定實施辦法》中關于地理
第四篇:地理標志產品保護管理辦法(本站推薦)
民勤羊肉地理標志產品保護管理辦法
第一條 為了有效保護民勤羊肉地理標志產品,規范民勤羊肉生產經營秩序和地理標志產品專用標志(以下簡稱民勤羊肉專用標志)的申請、使用和管理,確保民勤羊肉的品質與特色,根據《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國標準化法》和《地理標志產品保護規定》等法律法規,結合本縣實際,制定本辦法。
第二條 本辦法所稱民勤羊肉是指符合國家質量監督檢驗檢疫總局(以下簡稱國家質檢總局)2014年第109號公告確定的生產地域范圍(指甘肅省民勤縣現轄行政區域)并按照《地理標志產品
民勤羊肉》生產的羊肉。
第三條 從事民勤羊肉生產、銷售和民勤羊肉專用標志的設計、制作、印刷、許可、使用的單位和個人均應遵守本辦法。
第四條 使用民勤羊肉專用標志實行許可制度,未經申請、審核、注冊登記和公告的不得使用。
第五條 縣質量技術監督局(以下簡稱質監局)為民勤羊肉保護管理工作的主管部門。
第六條 各鄉鎮人民政府應加強對民勤羊肉地理標志產品保護工作的領導。縣畜牧局、食藥局等相關行政部門等組織配合主管部門做好民勤羊肉的保護管理工作。
第七條 縣人民政府授權縣民勤羊肉保護管理委員會(以下簡稱管委會)負責民勤羊肉保護管理工作。管委會由縣畜牧局、質監局、食藥局、鄉鎮人民政府和生產經營者代表組成。
管委會下設辦公室(設在縣質監局),主要履行以下職能:
(一)宣傳貫徹相關法律、法規及政策;
(二)協調解決民勤羊肉保護管理工作中出現的問題;
(三)通報有關民勤羊肉地理標志產品保護情況。
第八條 使用民勤羊肉專用標志必須具備以下條件:
(一)在民勤羊肉保護地域范圍內生產的羊肉;
(二)羊肉的質量特色符合民勤羊肉的質量技術要求;
(三)具有法定質檢機構出具的民勤羊肉質量檢驗報告。
第九條 申請使用民勤羊肉專用標志應提交以下資料:
(一)民勤羊肉專用標志使用申請書;
(二)由縣畜牧、質監部門出具的羊肉產自民勤羊肉保護地域的證明;
(三)有效的民勤羊肉質量檢驗報告;
第十條 申請使用民勤羊肉專用標志的程序:
(一)申請使用民勤羊肉專用標志的單位和個人將符合第九條規定的資料報縣質監局初審;
(二)縣質監局將初審合格的資料上報市質監局審核;
(三)省質監局對審核通過的資料上報國家質檢總局;
(四)國家質檢總局對申請資料進行審查,合格后注冊登記并發布公告;
(五)申請人自公告之日起即可使用民勤羊肉專用標志,獲得地理標志產品保護。
第十一條 民勤羊肉專用標志是由國家質檢總局規定的專用標志圖案及內容組成,使用時可根據需要按比例放大或縮小。
第十二條 民勤羊肉專用標志的設計、制作、印刷、發放、使用管理由縣質監局具體負責。
第十三條 民勤羊肉專用標志的使用人每年1月15日至2月15日將上專用標志的使用情況和本所需的專用標志規格、數量報縣質監局。
第十四條 使用人在產品包裝、標識、廣告、說明書上使用民勤羊肉專用標志時,不得擴大使用范圍;不得將專用標志的使用權轉讓、轉借、出租、出售。
第十五條 民勤羊肉專用標志屬于質量標志,任何單位和個人不得偽造或者冒用。不得使用與專用標志相近的、易產生誤解的產品名稱或標識,不得使用可能誤導消費者的文字或圖案標志。
第十六條 民勤羊肉的質量檢驗由省質監局指定的檢驗機構承擔,不定期進行檢驗。
第十七條 縣質監局應當加強對民勤羊肉產地、名稱、生產規范、質量特色、等級、數量、包裝、標識以及專用標志的印刷、發放、數量、使用情況等方面進行日常監督管理。
第十八條 民勤羊肉的生產、銷售應符合無公害生產要求,按標準組織生產,保證產品質量,并建立生產、銷售臺帳及生產記錄等。
第十九條 民勤羊肉專用標志使用人,未按相應標準和規范組織生產或在2年內未在民勤羊肉上使用專用標志的,由縣質監局按法定程序報國家質檢總局批準注銷其民勤羊肉專用標志使用注冊登記,停止其使用民勤羊肉專用標志并公告。
第二十條 生產者、銷售者在生產、銷售過程中摻雜、摻假,以假充真,以次充好的,依據《中華人民共和國產品質量法》第五十條的規定,責令停止生產、銷售,沒收違法生產、銷售的產品,并處違法生產、銷售產品貨值金額50%以上、3倍以下的罰款;有違法所得的,并處沒收違法所得;情節嚴重的,吊銷營業執照;構成犯罪的,依法追究刑事責任。
第二十一條 生產者、銷售者偽造、冒用民勤羊肉專用標志的,依據《中華人民共和國產品質量法》第五十三條的規定,責令改正,沒收違法生產、銷售的產品,并處違法生產、銷售產品貨值金額等值以下的罰款;有違法所得的,并處沒收違法所得;情節嚴重的,吊銷營業執照。
第二十二條 從事民勤羊肉保護和監督管理的工作人員應當忠于職守,秉公辦事,不得弄虛作假;不得濫用職權,以權謀私;不得泄漏技術機密。違反上述規定的,給予行政紀律處分;構成犯罪的,依法追究刑事責任。
第二十三條 本辦法自公布之日起施行,有效期為5年。
第五篇:陜西省地理標志產品保護辦法
《陜西省地理標志產品保護辦法》已經省政府2006年第28次常務會議通過,現予發布,自2006年12月10日起施行。
代省長:袁純請
二○○六年十一月二日
陜西省地理標志產品保護辦法目錄
第一章 總則
第二章 工作機構與職責
第三章 申請與審查
第四章 專用標志使用
第五章 保護和監督
第六章 法律責任
第七章 附則
第一章 總則
第一條 為了促進我省地理標志產品的發展,保證地理標志產品的質量特色,維護經營者、消費者的合法權益,根據《中華人民共和國產品質量法》等法律、法規,結合本省實際,制定本辦法。
第二條 本辦法所稱地理標志產品,是指產自特定地域,所具有的質量、聲譽或者其他特性本質上取決于該產地的自然因素和人文因素,經審核批準以地理名稱命名的產品。地理標志產品包括:
(一)來自本地區的種植、養殖產品;
(二)原材料全部或者部分來自本地區,并在本地區按照特定工藝生產和加工的產品。
第三條 本省行政區域內從事地理標志產品的生產經營、監督管理以及其他相關活動的單位和個人,應當遵守本辦法。
第四條 地理標志產品保護遵循公開、公正、公平和自愿、誠信的原則。
第五條
縣級以上人民政府統一領導本行政區域內的地理標志產品保護工作,協調和督促有關部門履行地理標志產品保護職責,促進地理標志產品行業協會以及專業合作經濟組織的發展。
縣級以上人民政府產品質量監督等有關行政主管部門分別依照各自職責,共同做好地理標志產品保護工作。
第二章 工作機構與職責
第六條 省人民政府成立地理標志產品保護委員會,市、縣(市、區)人民政府根據工作需要成立地理標志產品保護委員會(以下統稱保護機構),具體負責本行政區域內的地理標志產品保護工作。保護機構的辦事機構設在本級產品質量監督行政主管部門。
第七條 保護機構由有關行政(行業)主管部門、行業協會、技術專家以及地理標志產品的生產經營者代表組成。
第八條 省保護機構履行以下職責:
(一)負責全省地理標志產品的保護和監督管理工作;
(二)負責地理標志產品申請的初審以及申報工作;
(三)負責地理標志產品專用標志使用申請的初審以及申報工作;
(四)指導地理標志產品的申請人制定該產品的相關標準或者管理規范;
(五)法律、法規規定的其他職責。
第九條 市、縣(市、區)保護機構負責本行政區域內地理標志產品的保護和日常監督管理工作,并履行法律、法規規定的其他職責。
第三章 申請與審查
第十條
申請地理標志保護的產品,應當符合安全、衛生和環保的要求。對人身健康、環境、生態、資源等可能產生危害的產品,不予受理和保護。
第十一條 地理標志產品保護的申請,應當由當地人民政府指定的地理標志產品保護申請機構或者認定的協會、企業以及專業合作經濟組織(以下簡稱申請人)征求相關部門意見后提出。
第十二條 擬保護的地理標志產品,應當根據產品的類別、范圍、知名度、產品的生產銷售等方面的因素,分別制定相應的國家標準、地方標準或者管理規范。
地理標志產品的地方標準由省標準化行政主管部門組織制定并發布;管理規范由申請人組織制定。
第十三條 申請地理標志保護的產品在縣域范圍內的,由縣級人民政府提出產地范圍的建議;跨縣域范圍的,由設區市人民政府提出產地范圍的建議;跨設區市范圍的,由省人民政府提出產地范圍的建議。
第十四條 申請人申請地理標志產品保護時應提交下列資料:
(一)當地人民政府關于劃定地理標志產品產地范圍的建議;
(二)當地人民政府成立地理標志產品申請機構或者認定協會、企業、專業合作經濟組織作為申請人的文件;
(三)擬申請的地理標志產品的國家(地方)標準或者管理規范;
(四)地理標志產品的證明材料,包括:
1、地理標志產品保護申請書;
2、產品的名稱、類別、產地范圍以及地理特征的說明;
3、產品的理化、感官等質量特色及其與產地的自然因素和人文因素之間關系的說明;
4、產品生產技術規范(包括產品加工工藝、安全衛生要求、加工設備的技術要求等);
5、產品的知名度,產品生產、銷售情況以及歷史淵源的說明。
第十五條 省保護機構接到申請人的申請資料后,應當對產品是否符合地理標志產品的要求以及申請資料是否真實、完備進行初審。
初審合格的,省保護機構出具初審意見并將相關文件資料報國家產品質量監督行政主管部門;申請資料不完備的,應當告知申請人補正;初審不合格的,應當書面通知申請人并說明理由。
第四章 專用標志使用
第十六條 生產經營者需要使用地理標志產品專用標志的,應當經設區市或者縣(市、區)保護機構同意后,向省保護機構提出申請,并提交以下資料:
(一)地理標志產品專用標志使用申請書;
(二)申請使用專用標志的生產經營者制定的該產品專用標志使用管理辦法;
(三)當地行政主管部門出具的該產品產自地理標志產品保護范圍內的證明;
(四)產品質量檢驗機構出具的近期檢驗報告;
(五)企業營業執照、社團登記證或者其他證明材料。
第十七條 省保護機構對上述申請進行審核,合格的報國家產品質量監督行政主管部門;不合格的,應當書面通知申請人并說明理由。
國家產品質量監督行政主管部門審查合格注冊公告后,生產經營者即可在該產品上使用地理標志產品專用標志并獲得地理標志產品保護。
第十八條 鼓勵有關行業協會、專業合作經濟組織申請使用地理標志產品專用標志,提供給其組織成員使用。
第十九條 凡使用地理標志產品專用標志的生產經營者,應當保證使用專用標志產品的溯源性。
第二十條 地理標志產品專用標志應當采用防偽技術制作,印制質量應當符合國家標準。
第五章 保護和監督
第二十一條 地理標志產品專用標志屬于質量標志,任何單位和個人不得偽造或者冒用。
使用地理標志產品專用標志的生產經營者承擔相應的產品質量責任。
第二十二條 地理標志產品的生產經營者應當建立健全質量管理體系,嚴格依照標準、管理規范和保護措施的要求組織生產經營,保證其產品質量。
第二十三條 對分散于農戶中種植、養殖、加工的地理標志產品,有關行業協會以及專業合作經濟組織應當按照地理標志產品的標準、管理規范和保護措施中的其他要求,進行生產指導和技術服務。
第二十四條 保護機構應當制定被保護產品的生產管理細則,并采取措施保證地理標志產品的獨特性,維護其優良品質和聲譽。
第二十五條 保護機構應當對地理標志產品的產地范圍,產品名稱,原輔材料,生產技術工藝,質量特色,質量等級、數量、包裝、標識,產品專用標志的印刷、發放、數量、使用情況,產品生產環境、生產設備,產品的標準符合性等方面進行監督管理,督促地理標志產品的生產者、銷售者嚴格按照標準和管理規范進行生產經營活動。
第二十六條 獲準使用地理標志產品專用標志資格的生產者,未按相應標準和管理規范組織生產的,或者在2年內未在受保護的地理標志產品上使用專用標志的,當地保護機構應當督促生產經營者采取措施進行整改;逾期不改的,由省保護機構報國家產品質量監督行政主管部門注銷其地理標志產品專用標志使用注冊登記,停止其使用地理標志產品專用標志并對外公告。
第二十七條 任何單位和個人有權對違反本辦法規定的行為向產品質量監督行政主管部門或者其他有關部門檢舉。
產品質量監督行政主管部門和有關部門應當為檢舉人保密,并按照國家有關規定予以獎勵。
第六章 法律責任
第二十八條 偽造、冒用地理標志產品的名稱或者專用標志的,由有關行政主管部門按照《中華人民共和國產品質量法》的規定進行處罰。
第二十九條 使用與地理標志產品專用標志相近的標識或者可能誤導消費者的文字或者圖案標志的,由縣級以上人民政府產品質量監督行政主管部門責令改正;逾期不改正的,處以違法所得1倍以上3倍以下罰款,但最高不得超過3萬元。
第三十條 擅自印刷地理標志產品專用標志或者使用地理標志產品專用標志包裝的,由縣級以上人民政府產品質量監督行政主管部門處以1萬元以上3萬元以下罰款。
第三十一條
擴大地理標志產品專用標志的使用范圍或者將專用標志轉讓他人的,由縣級以上人民政府產品質量監督行政主管部門處以5000元以上2萬元以下罰款。
第三十二條 從事地理標志產品保護工作的國家機關工作人員有下列行為的,對直接負責的主管人員和其他責任人員依法給予行政處分;涉嫌犯罪的,移送司法機關依法查處:
(一)在審查、申報地理標志產品的申請資料時弄虛作假;
(二)參與地理標志產品的生產經營活動或者利用職權謀取不正當利益;
(三)泄漏地理標志產品生產經營者的技術秘密或者商業秘密;
(四)其他濫用職權,玩忽職守,徇私舞弊行為。
第三十三條 依照本辦法對單位處以1萬元以上罰款,對個人處以2000元以上罰款的,應當告知當事人有要求舉行聽證的權利。第七章附則第三十四條本辦法自2006年12月10日起施行。