第一篇：建水旅游發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)研報告

建水旅游發(fā)展現(xiàn)狀的調(diào)研報告

建水縣，位于云南省南部紅河北岸，隸屬于紅河州，占地面積3789平方公里。1988年建水被國務院批準為對外開放縣，1994年被列為中國歷史文化名城和中國重點風景名勝區(qū)，是蜚聲海內(nèi)外的旅游勝地。素有“文獻名邦”、“滇南鄒魯”之稱。

一、對建水發(fā)展旅游的條件進行分析：

（一）、區(qū)位條件

建水交通區(qū)位優(yōu)勢明顯，是紅河州連接昆明、玉溪等地的重要樞紐，也是連接州內(nèi)個、開、蒙等城市的重要通道，并與“世界一流田園風光”元陽哈尼梯田形成優(yōu)勢組合。

（二）、自然資源

優(yōu)越的自然條件：建水屬于亞熱帶氣候，北回歸線橫貫縣南部，夏無酷暑，冬無嚴寒，四季溫和，有“天然溫室”之稱，是一個多元適宜種植區(qū)。優(yōu)厚的光熱條件和肥沃的土地為農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了極為有利的條件，我縣是省、州糧食、烤煙、甘蔗、生豬、蔬菜、水果和冬季農(nóng)業(yè)發(fā)展、無公害蔬菜基地縣。每年有數(shù)萬噸蔬菜銷往國內(nèi)十多個省區(qū)和俄羅斯等國家。2006年，全縣水果種植面積26.6萬畝，投產(chǎn)面積13.78萬畝，其中石榴6.7萬畝，掛果4.5萬畝,甜橙8.8萬畝，投產(chǎn)面積1.5萬畝,產(chǎn)量達2.25萬畝。蔬菜種植面積13.1萬畝,總產(chǎn)24.1萬噸，無公害蔬菜認證5.32萬畝。目前農(nóng)業(yè)作為建水的主要產(chǎn)業(yè)已形成糧、蔗、煙、菜、果、林為主的多元化發(fā)展格局。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展將為到我縣投資農(nóng)產(chǎn)品深加工的企業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。

豐富的礦產(chǎn)資源：我縣是紅河州乃至云南省的礦產(chǎn)富集縣，礦藏資源極為豐富，目前已探明儲量的有錳、鉛、鋅、銻、鐵、釩、鎘、鉬、鈦、石膏、煤炭、陶土等20多種有色、黑色和非金屬礦產(chǎn)。其中尤以錳、鉛、鋅、煤、鈦儲量最大，2005年，錳資源累計探明儲量1122.55萬噸，保有儲量940萬噸。鉛鋅累計探明礦石儲量568.4萬噸,保有儲量429萬噸。鈦鐵礦普查資源保有儲量為176萬噸。目前，我縣已形成了采、選、冶一體的黑色、有色金屬綜合開放格局。隨著對外開放的縱深發(fā)展，這些資源必將成為外商開發(fā)利用的重點領(lǐng)域。

深厚的文化底蘊，富集的旅游資源：建水歷史悠久，是云南開發(fā)較早的地區(qū)之一，縣境內(nèi)文物古跡薈萃，風景名勝眾多，有“古建筑博物館”之稱。縣內(nèi)有風景名勝區(qū)170.5平方公里，具有較高文物價值、科學價值、觀賞價值的典型建筑，元、明、清各朝代建筑特點的寺、廟、塔、樓、橋和古民居如文廟、朝陽樓、彝族土司府署等文物古跡56處。其中：國家級文物保護單位5處，省級8處，州級3處，縣級40處，團山民居被列為世界紀念性建筑遺產(chǎn)保護名錄。

動植物資源：我縣境內(nèi)野生動物種類多，有懶猴、綠孔雀、鸚鵡等國家珍稀一、二、三類保護動物。全縣森林覆蓋率為27.2％，自然植被以針葉林(云南松)、常綠闊葉林和灌木中的常綠種類為多，草本植物中有常綠的蕨類植物；有桫欏(俗稱樹蕨)、云南梧桐、紅椿等一、二、三類保護國家保護的珍稀樹種；有木本、藤本、草本等300多種藥材資源。

富饒的土地資源：土壤豐饒肥沃，全縣耕地面積42.7萬畝，宜林荒山80多萬畝，適宜各種植被和農(nóng)作物生產(chǎn)。

電力設(shè)施：電力設(shè)施完備。有35千伏變電站19座，220千伏變電站1座，110千伏變電站2座。

水源豐富：建水縣水資源極為豐富，境內(nèi)河流分屬南盤江和紅河水系。其中，南盤江流域水資源總量7．66億立方米，水能總量2.51萬千瓦。全縣有中型水庫3座，小

（一）型水庫20座,小

（二）型水庫76座，水利化程度達60．09％。

（三）、交通運輸

建水距省城昆明198公里，僅兩個半小時。蒙（自）——寶（秀）鐵路通過縣境內(nèi)，正在建設(shè)的泛亞鐵路（玉溪——蒙自）路段總長141公里，在紅河州境內(nèi)里程達104公里，經(jīng)過我縣境內(nèi)75公里。我縣距邊境口岸河口250公里，距蒙自飛機場80公里，是省城通往紅河南岸各縣的物資中轉(zhuǎn)站和滇南商品流通中心，全縣擁有鐵路總里程達到100公里；公路2546.77公里，其中，高速公路96公里，省、國道200.3公里，縣道315.7公里，鄉(xiāng)道1020.52公里，國家未納入統(tǒng)計的農(nóng)村公路510.22公里，99.9%以上的自然村通公路。

二、旅游發(fā)展現(xiàn)狀

建水旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊緊抓住云南被列為全國首個旅游產(chǎn)業(yè)改革發(fā)展試點省的機遇，以培植“國際型旅游業(yè)”為目標，深入實施“文化旅游”帶動戰(zhàn)略，大力推進旅游產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型升級，促進全縣旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速推進。旅游項目建設(shè)穩(wěn)步推進。做精老景區(qū)——不斷提升古城景區(qū)，燕子洞三期洞外景觀等老景區(qū)的質(zhì)量及設(shè)施水平；做優(yōu)新景區(qū)——學政考棚、天君廟片區(qū)風貌保護與恢復工程、朱家花園花廳片區(qū)建設(shè)工程項目建設(shè)順利竣工；臨安酒店（五星級）建設(shè)項目提前完成主體工程建設(shè)；建水縣文化旅游商業(yè)廣場正式啟動；團山古村二期工程、雙龍橋片區(qū)建設(shè)、瀘江煙柳景觀等項目實施步伐加快；青山生態(tài)園、曲江溫泉生態(tài)運動養(yǎng)生度假村項目、建水西門古鎮(zhèn)歷史風貌保護暨旅游開發(fā)項目已與投資商簽訂開發(fā)協(xié)議；積極謀劃云龍山宗教勝地、現(xiàn)代工業(yè)園區(qū)、綿羊沖度假區(qū)、南部民族風情及紅河峽谷覽勝等項目，努力促進建水旅游由單一觀光型向復合型轉(zhuǎn)變，由低端服務向高端服務轉(zhuǎn)變，形成建水旅游產(chǎn)品的豐富和結(jié)構(gòu)的合理，實現(xiàn)旅游的新突破。旅游品牌打造成果顯著。成功舉辦了第六屆建水孔子文化節(jié)系列活動，孔子文化節(jié)被評為2010年中國最受公眾關(guān)注文化節(jié)慶活動；臨安鎮(zhèn)被建設(shè)部、國家旅游局評為第一批全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)示范鎮(zhèn)，利用各種宣傳媒體大力宣傳建水旅游發(fā)展，不斷擴大建水旅游的影響力。旅游接待設(shè)施不斷完善。圍繞“吃、住、行、游、購、娛”旅游六要素，景區(qū)景點品質(zhì)不斷提升，文化內(nèi)涵不斷得到充實。臨安賓館建設(shè)順利推進，高星級酒店及特色客棧建設(shè)力度不斷加大；“臨安春秋”美食文化城快速推進，旅游餐飲市場逐步規(guī)范，建水小吃品牌基本形成；入境干道、城區(qū)道路和旅游景區(qū)的中英文標識牌建設(shè)逐步完善，旅游環(huán)境進一步優(yōu)化；“旅游商品購物中心”、“紫陶文化園區(qū)”等旅游購物場所建設(shè)不斷推進。

據(jù)資料顯示，2010年，1-11月，全縣共接待國內(nèi)外游客199.19萬人（次），同比增長13.56%；旅游業(yè)總收入80953.17萬元，同比增長17.87%；旅游業(yè)外匯收入702.94萬美元，同比增長24.19%。2013年，建水縣共接待游客321.36萬人次，同比增長16.17%，其中國內(nèi)游客318.97萬人次，同比增長16.29%，海外游客23974人次，同比增長3.25%，旅游業(yè)總收入17.44億元，同比增長17.09%。經(jīng)過多年的努力，建水縣旅游逐步被國內(nèi)外游客認可，品牌效應日益凸顯，相繼被授予“中國最令人向往的50大旅游勝地”、“云南最具吸引力的景區(qū)”、“2007年度最具活力的優(yōu)秀旅游城市”、“中國最具民俗文化特色旅游目的地”等稱號。

三，建水發(fā)展旅游業(yè)的過程中，存在以下問題：

1.旅游發(fā)展意識有待加強，體制機制不完善

旅游發(fā)展觀念還不適應建設(shè)國際型旅游業(yè)的要求，全民參與旅游發(fā)展，人人樹旅游形象的觀念和意識不強。由于諸多因素的制約，旅游管理體制還沒有完善，主要反映在多頭管理，條塊分割，相互牽制，決策分散以及行業(yè)管理力度不強等方面，影響和制約了旅游資源的開發(fā)與利用。政府的開發(fā)配套工作沒能跟上，重點景區(qū)景點建設(shè)缺乏力度。旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展支撐性政策還需進一步爭取，缺乏可靠的資金投入保障和有吸引力的招商引資政策，適應市場經(jīng)濟體制的開發(fā)機制尚未完全形成。

2.基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，制約了旅游業(yè)的快速發(fā)展

由于投入旅游相關(guān)配套設(shè)施的資金缺乏，各個景點的配套設(shè)施滯后，通達性建設(shè)不夠，市內(nèi)景區(qū)公路等級差、路面窄，嚴重制約了景區(qū)的發(fā)展。同時，接待能力不足、水平不高、環(huán)境容量小等問題相對突出，星級酒店、重點地段、交通路口的旅游標志物和標識牌尚不健全，各種高質(zhì)量、高水準的休閑娛樂服務設(shè)施依然滯后，影響了建水旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度。3.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，產(chǎn)業(yè)鏈有待延伸

建水縣在旅游規(guī)劃、旅游項目建設(shè)、旅游產(chǎn)品開發(fā)和旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新等方面還需要完善。僅重視自然風光的建設(shè)，民族、民俗的文化內(nèi)涵的開發(fā)不夠。新興旅游如休閑度假旅游、康體健身旅游、體驗旅游產(chǎn)品缺乏。旅游消費比重較小，沒有形成一個較為完善的旅游產(chǎn)業(yè)鏈，旅游收入比較單一。旅游商品開發(fā)明顯滯后，未形成具有較強市場競爭力的旅游商品，難以適應旅游市場多元化的需求。4龍頭企業(yè)缺乏，市場競爭力不強

建水縣旅游企業(yè)普遍規(guī)模小、旅游發(fā)展的資金不足，品牌意識差、效益不高、沒有形成具備一定規(guī)模的旅游企業(yè)和集團，市場競爭能力不強，制約了旅游發(fā)展的步伐。旅游產(chǎn)業(yè)布局呈現(xiàn)“多、散、小”的特征，沒有形成核心和主打“拳頭”產(chǎn)品，缺乏有影響力的景區(qū)做龍頭，資源等級不高，吸引力弱。

5.營銷未形成整體格局，品牌效應較小

由于旅游宣傳資金有限，整個宣傳促銷工作呈現(xiàn)“散、弱”的局面，產(chǎn)品組合優(yōu)勢不突出，難以形成區(qū)域強勢宣傳格局，導致建水旅游品牌不響，招牌不亮。一是政府和企業(yè)之間的資源力量沒有得到有效的整合。二是對市場發(fā)展趨勢分析得不夠，對旅游促銷對象缺乏詳盡了解，有針對性地促銷宣傳活動很少。6.旅游專項人才嚴重缺乏，制約行業(yè)服務水平提升

由于旅游企業(yè)體制和機制不順，很難吸引和留住人才

四，建水旅游發(fā)展的對策：

1.創(chuàng)新旅游管理體制,實施政府主導型發(fā)展戰(zhàn)略。

2.切實加大旅游投入,充分發(fā)揮財政資金對社會資本的撬動作用.3.推進旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級 4.狠抓旅游重點項目建設(shè) 5,打造和擦亮建水旅游品牌 6,加大旅游宣傳營銷力度 7,優(yōu)化旅游發(fā)展環(huán)境

參考文獻：

1，建水縣介紹來自百度詞條。

2，建水縣資源介紹來自360百科。3，高考網(wǎng)云南建水縣地理環(huán)境介紹。

4，楊洪波.加快構(gòu)建紅河國際旅游文化走廊[N].紅河日報，2013-11-25（1）

第二篇：休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報告

休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報告

從發(fā)展水平來看，雖然我區(qū)農(nóng)家樂發(fā)展態(tài)勢較好，經(jīng)營農(nóng)戶也取得了較好的經(jīng)濟效益，但總體上仍處在起步階段，還存在著一些亟待解決的問題。

一是總體規(guī)模較小。目前，我區(qū)農(nóng)家樂的發(fā)展基本上以自主開發(fā)為主，缺乏整體開發(fā)的科學規(guī)劃，布局不盡合理，功能不夠完善，產(chǎn)業(yè)鏈條較短，沒有形成規(guī)模效應，存在散、小、亂、弱現(xiàn)象。

二是缺乏品牌特色。我區(qū)農(nóng)家樂多數(shù)服務項目單一，特色不夠明顯，文娛活動匱乏，還局限在景區(qū)周邊的農(nóng)家餐館這個層次，停留在打牌、觀光、吃土菜這些低層次項目上，高檔次、高品位、多功能的農(nóng)家樂較少，對游客的吸引力不強。

三是基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。我區(qū)農(nóng)家樂多為農(nóng)民利用自家住宅進行簡單改造而成，公共配套設(shè)施普遍不足，缺少停車場、垃圾場、廁所、洗浴等服務設(shè)施，許多地方即使有也不符合游客要求。比如，在衛(wèi)生方面，部分農(nóng)家樂經(jīng)營戶廚房設(shè)備簡陋，衛(wèi)生消毒設(shè)備短缺；在環(huán)保方面，排污管建設(shè)滯后，村莊環(huán)境問題日益突出；在安全方面，隨著農(nóng)家樂經(jīng)營戶家用電器的增加，負荷加重，缺少必要的消防設(shè)施，使農(nóng)村防火壓力劇增。

四是服務水平不高。農(nóng)家樂一般是以家庭式經(jīng)營為主，從業(yè)人員都是家庭成員，大多數(shù)未經(jīng)過專業(yè)培訓，缺乏經(jīng)營管理知識，服務意識不強，服務水平不高。

對加快我區(qū)農(nóng)家樂發(fā)展的幾點建議

十二五是我國旅游消費向休閑消費轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，農(nóng)家樂作為一種休閑養(yǎng)生旅游面著臨難得的發(fā)展機遇，蘊含著巨大的發(fā)展?jié)摿Αａ槍ξ覅^(qū)農(nóng)家樂的發(fā)展現(xiàn)狀，應突出從以下幾方面入手：

1.突出科學規(guī)劃，合理確定農(nóng)家樂布局。科學的規(guī)劃設(shè)計是指導和加快農(nóng)家樂發(fā)展的路線圖。應通過規(guī)劃引導逐步改變目前農(nóng)家樂發(fā)展過程中存在的規(guī)模小、分布散、經(jīng)營單

一、雷同較多、層次不高、發(fā)展無序的狀況。在編制規(guī)劃時，要充分考慮區(qū)位、自然生態(tài)、民俗文化等條件以及投入能力、市場容量等因素，并與產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃和旅游發(fā)展規(guī)劃相對接，做到量力而行，適度開發(fā)，合理布局，穩(wěn)步推進，實現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展。一是合理布局。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)和旅游示范鄉(xiāng)的綜合開發(fā)建設(shè)，按照一鄉(xiāng)一景、一村一品、一家一特的總體要求，針對不同區(qū)域的自然和民俗特色，重點建設(shè)一心四區(qū)，一心即農(nóng)家樂綜合服務中心；四區(qū)即生態(tài)觀光區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、民俗體驗區(qū)和旅游新村示范區(qū)，大力發(fā)展不同定位方向的農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)，在全區(qū)匯成有特色、有基地的農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)集群，吸引周邊縣市甚至外省市的游客。二是延伸鏈條。堅持把發(fā)展休閑旅游產(chǎn)業(yè)與發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，與完善旅游六要素相結(jié)合，重點把紅牛、金果、武術(shù)等金字招牌融入到農(nóng)家樂旅游項目中，延伸服務鏈條，培育產(chǎn)業(yè)集群，形成一業(yè)興旺、百業(yè)聯(lián)動的農(nóng)村經(jīng)濟格局。三是錯位發(fā)展。按照高、中、特三種檔次進行優(yōu)化組合，即高檔農(nóng)家樂進入古鎮(zhèn)，中檔農(nóng)家樂分布在文化一條街，特色農(nóng)家樂（背包旅游族農(nóng)家樂）以隴東民居的形式集中到風情大道北側(cè)，從而在不同區(qū)域集聚具有分工合作關(guān)系的不同規(guī)模等級的農(nóng)家樂，使其適應不同層次游客的需求。

2.突出引導扶持，加快擴張農(nóng)家樂體量。農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)雖然主要利用農(nóng)村現(xiàn)成的生態(tài)環(huán)境、農(nóng)耕文化和農(nóng)戶閑置的住房，但要適應旅游發(fā)展，滿足游客需要，獲得良好的經(jīng)濟效益，需要大量的投入。而農(nóng)戶家庭收入有限，沒有能力投入大量的改造資金。因此，需要政府加以引導扶持。一是在項目上扶持。按照農(nóng)家樂發(fā)展規(guī)劃，在有條件的村集中布點建設(shè)農(nóng)家樂項目。二是在土地上扶持。隨著土地管理力度的加大，農(nóng)村建設(shè)用地控制更趨嚴格。農(nóng)家樂的一些輔助設(shè)施建設(shè)以及規(guī)模的擴大都受到了土地要素的制約。因此，對發(fā)展農(nóng)家樂應出臺比較靈活的土地政策，保證農(nóng)家樂項目建設(shè)用地。三是在資金上扶持。對有條件發(fā)展農(nóng)家樂的農(nóng)戶，農(nóng)村信用合作社等金融部門應采取靈活、便捷的辦法，積極為其辦理小額貸款，幫助解決興辦農(nóng)家樂融資難題。同時，可設(shè)立農(nóng)家樂發(fā)展專項基金，對發(fā)展較好的農(nóng)家樂采取以獎代補的辦法給予適當獎勵。

3.突出挖掘特色，著力打造農(nóng)家樂品牌。特色和品牌是吸引顧客的關(guān)鍵因素，有特色，才有市場，才有競爭力、生命力。要充分利用我區(qū)優(yōu)勢，研究特色、挖掘特色，用特色樹立起農(nóng)家樂旅游品牌。一是突出農(nóng)字特色。農(nóng)家樂旅游的優(yōu)勢在農(nóng)。農(nóng)村特有的、傳統(tǒng)的、陳舊的東西正是農(nóng)家樂旅游中最有價值的。突出農(nóng)字特色就在于：吃要突出土味、綠色，游要突出生態(tài)、自然，購要突出特產(chǎn)、實惠，娛要突出農(nóng)本、參與，行要突出方便、快捷。所以要充分利用豐富的土特產(chǎn)，開發(fā)五爪菜、蕨菜、貴妃杏、莜面柔柔、洋芋攤餅等綠色食品和地方風味小吃，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)等具有農(nóng)村特色的旅游方式，滿足游客旅游消費需求。二是做足樂字特色。旅游的目的就是放飛心情，尋求樂趣。要充分挖掘田園樂趣、民俗樂趣以及農(nóng)村生產(chǎn)、生活樂趣，讓都市游客在民俗體驗、農(nóng)事勞作中得到放松，享受快樂。同時，還可以無中生有的創(chuàng)意思維來謀劃農(nóng)家樂娛樂項目，把現(xiàn)代的理念和傳統(tǒng)文化相結(jié)合，創(chuàng)造新的游樂項目，滿足游客尋求快樂的目的。三是彰顯文化特色。我區(qū)地處隴東東部，農(nóng)耕文明積淀深厚，地坑莊子、社火、廟會、秧歌、眉胡、笑談、民間傳說等民俗文化豐富。發(fā)展農(nóng)家樂要充分挖掘這些寶貴的文化，在繼承傳統(tǒng)的同時，融入現(xiàn)代元素，形成欣賞性強的特色亮點，使農(nóng)家樂休閑活動從單一的餐飲品嘗和自然觀光逐步向農(nóng)事參與、民俗體驗、文化旅游、休閑度假等多種方式發(fā)展。

4.突出規(guī)范管理，促進農(nóng)家樂健康發(fā)展。為了規(guī)范農(nóng)家樂旅游市場秩序和經(jīng)營行為，防止惡性競爭和安全事故等現(xiàn)象的發(fā)生，應適時出臺《農(nóng)家樂經(jīng)營管理辦法》，促進農(nóng)家樂健康有序發(fā)展。一是建立管理機構(gòu)。重點建立以農(nóng)辦、旅游、食品藥監(jiān)、工商、稅務、衛(wèi)生、消防等單位為成員原農(nóng)家樂協(xié)調(diào)管理小組，具體指導管理全區(qū)農(nóng)家樂的建設(shè)、發(fā)展。二是實行市場準入。根據(jù)農(nóng)村環(huán)境、農(nóng)民家庭、農(nóng)事活動等有關(guān)認定條件，把農(nóng)家樂經(jīng)營戶與小飯店、小餐館區(qū)別開來。對符合認定標準的，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)審核后，由區(qū)農(nóng)家樂協(xié)調(diào)管理小組辦公室審批發(fā)證，并建立檔案；對不符合條件的不得掛農(nóng)家樂標志牌，不得享受有關(guān)優(yōu)惠政策。三是定期考核評比。對農(nóng)家樂實行質(zhì)量監(jiān)管和動態(tài)管理，每年對農(nóng)家樂進行一次考核評估，對不符合認定準則的，吊銷相關(guān)證照；對設(shè)施完善，特色突出，具備一定規(guī)模的依據(jù)《農(nóng)家樂星級評定標準》進行評級授牌，并扶持其做大做強。四是加強從業(yè)人員培訓。依托勞動就業(yè)培訓基地或委托職業(yè)院校，對農(nóng)家樂從業(yè)人員加強旅游知識、規(guī)范服務、食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)以及本地民俗文化和風土人情等方面的培訓，切實提高農(nóng)家樂的服務水平。

5.突出宣傳推介，拓展農(nóng)家樂客源市場。宣傳是旅游業(yè)永恒的主題，只有把旅游產(chǎn)品的魅力宣傳推介出去，游客才會慕名而來。一是典型宣傳。在全區(qū)范圍內(nèi)選擇2－3家具有代表性的農(nóng)家樂經(jīng)營戶進行重點扶持、包裝、宣傳，以點帶面，逐步形成農(nóng)家樂特色品牌。二是媒體宣傳。利用養(yǎng)生、旅游，或策劃制作廣告宣傳牌、拍攝電視風光片、編輯風光畫冊、刻錄宣傳光盤等形式，充分展示我區(qū)農(nóng)家樂的人文景觀和特色。三是活動宣傳。利用旅游文化節(jié)、西洽會、蘭洽會等節(jié)會活動，大張旗鼓地專題推薦星級農(nóng)家樂，切實提高我區(qū)農(nóng)家樂品牌的知名度。

第三篇：休閑養(yǎng)生旅游發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報告

隨著社會的發(fā)展，旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟發(fā)展中勢頭最強勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一。“農(nóng)家樂”作為一種新興的旅游休閑形式，向人們提供一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式，越來越受到人們的青睞。區(qū)三次黨代會明確提出，“要深度挖掘文化內(nèi)涵，重點發(fā)展養(yǎng)生旅游，力爭把旅游打造成國內(nèi)一流，國際知名的旅游品牌”。因此，加快發(fā)展“農(nóng)家樂”休閑養(yǎng)生旅游，不僅可以滿足現(xiàn)代人休閑養(yǎng)生的需求，而且對于進一步擴大我區(qū)旅游體量，加快建設(shè)工貿(mào)旅游強區(qū)具有十分重要的現(xiàn)實意義。

一、我區(qū)發(fā)展“農(nóng)家樂”前景看好

1.“農(nóng)家樂”具有較大的吸引力。隨著生活水平的逐步提高和越來越快的工作節(jié)奏，人們開始注重對自我的調(diào)解，利用周末和節(jié)假日到一個寬松秀美的地方休閑度假，放松自我，正逐漸成為一種時尚。“農(nóng)家樂”倡導關(guān)愛自然、保護自然、利用自然、享受自然的主題，順應了現(xiàn)代都市人渴望切身感受大自然的真山真水，尋求返璞歸真的現(xiàn)實消費需求，也是現(xiàn)代都市人體驗農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化、民俗文化的重要形式和途徑，具有豐富的文化內(nèi)涵。同時，由于人們的健康意識不斷增強，廣大消費者對使用過農(nóng)藥、化肥的食品普遍存有戒備心理，而“農(nóng)家樂”食品是土生土長、現(xiàn)采現(xiàn)用，能夠滿足綠色消費需求，受到了越來越多的城市居民的青睞，客源市場潛力巨大。

2.“農(nóng)家樂”具有較強的競爭力。一般來說，“農(nóng)家樂”大部分是由農(nóng)民利用閑置的房屋和當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品所進行的經(jīng)營活動，用工也多為家庭勞動力，亦商亦農(nóng)，具有投資小、風險小、經(jīng)營靈活等特點，因而生存適應能力較強。從實際情況看，大多數(shù)“農(nóng)家樂”選址都在處城郊結(jié)合部和旅游景區(qū)(點)附近,交通、通訊較為方便，能有效地避免游客長途勞累之苦，加之由于假期結(jié)構(gòu)調(diào)整，原來三個黃金周基本調(diào)整成兩個黃金周，轉(zhuǎn)換出了五個小長假，再加上雙休日，總假日接近一年的三分之一，便于市民利用周末和小長假去城市周邊進行短期游。同時，由于其生產(chǎn)成本低，收費也較為低廉，是城市工薪階層出游的理想選擇，商業(yè)競爭優(yōu)勢明顯。

3.“農(nóng)家樂”具有挖掘潛力。我區(qū)歷史文化悠久，旅游資源豐富，具有發(fā)展“農(nóng)家樂”休閑養(yǎng)生旅游業(yè)的獨特優(yōu)勢。一是區(qū)位條件優(yōu)越。我區(qū)地處陜甘寧交匯處的中心地帶，為全市中心區(qū)，寶中鐵路、312國道縱貫全境，隨著“四高三鐵一場”的陸續(xù)建設(shè)，距離人口較為密集、經(jīng)濟十分活躍的西安、蘭州、銀川三個省會城市車時不到3小時，旅游潛在客源十分充足。二是旅游資源獨特。從發(fā)展經(jīng)驗看，依托風景名勝發(fā)展“農(nóng)家樂”最為便捷有效。我區(qū)境內(nèi)現(xiàn)有國家5A級旅游景區(qū)1處（山）、3A級景區(qū)3處（太統(tǒng)山森林公園、柳湖公園、南山生態(tài)公園），另外還有北山森林公園、十萬溝大峽谷、彈箏湖公園、古鎮(zhèn)·問道驛站、龍隱寺公園、寶塔博物園、歇馬殿、老林溝、觀音殿、清福山等一批自然和人文景觀。這些旅游景點所固有的人氣可以提供基礎(chǔ)客源，為“農(nóng)家樂”進入市場搭上了順風車。三是農(nóng)業(yè)特產(chǎn)豐富。我區(qū)農(nóng)耕文化歷史悠久，生態(tài)環(huán)境較好，田園風光美麗，農(nóng)產(chǎn)品特色鮮明，區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)“五爪菜”、“蕨菜”、“刺泡苔”等多種純天然、無污染的野菜，加之獨具特色的“莜面柔柔”、“洋芋攤餅”等多種地方風味小吃，這些都為發(fā)展“農(nóng)家樂”休閑旅游業(yè)奠定了良好基礎(chǔ)。

二、我區(qū)“農(nóng)家樂”的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題

從發(fā)展水平來看，雖然我區(qū)“農(nóng)家樂”發(fā)展態(tài)勢較好，經(jīng)營農(nóng)戶也取得了較好的經(jīng)濟效益，但總體上仍處在起步階段，還存在著一些亟待解決的問題。一是總體規(guī)模較小。目前，我區(qū)“農(nóng)家樂”的發(fā)展基本上以自主開發(fā)為主，缺乏整體開發(fā)的科學規(guī)劃，布局不盡合理，功能不夠完善，產(chǎn)業(yè)鏈條較短，沒有形成規(guī)模效應，存在散、小、亂、弱現(xiàn)象。二是缺乏品牌特色。我區(qū)“農(nóng)家樂”多數(shù)服務項目單一，特色不夠明顯，文娛活動匱乏，還局限在景區(qū)周邊的農(nóng)家餐館這個層次，停留在打牌、觀光、吃土菜這些低層次項目上，高檔次、高品位、多功能的“農(nóng)家樂”較少，對游客的吸引力不強。三是基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。我區(qū)“農(nóng)家樂”多為農(nóng)民利用自家住宅進行簡單改造而成，公共配套設(shè)施普遍不足，缺少停車場、垃圾場、廁所、洗浴等服務設(shè)施，許多地方即使有也不符合游客要求。比如，在衛(wèi)生方面，部分“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶廚房設(shè)備簡陋，衛(wèi)生消毒設(shè)備短缺；在環(huán)保方面，排污網(wǎng)管建設(shè)滯后，村莊環(huán)境問題日益突出；在安全方面，隨著“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶家用電器的增加，負荷加重，缺少必要的消防設(shè)施，使農(nóng)村防火壓力劇增。四是服務水平不高。“農(nóng)家樂”一般是以家庭式經(jīng)營為主，從業(yè)人員都是家庭成員，大多數(shù)未經(jīng)過專業(yè)培訓，缺乏經(jīng)營管理知識，服務意識不強，服務水平不高。

三、對加快我區(qū)“農(nóng)家樂”發(fā)展的幾點建議

“十二五”是我國旅游消費向休閑消費轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，“農(nóng)家樂”作為一種休閑養(yǎng)生旅游面著臨難得的發(fā)展機遇，蘊含著巨大的發(fā)展?jié)摿Αａ槍ξ覅^(qū)“農(nóng)家樂”的發(fā)展現(xiàn)狀，應突出從以下幾方面入手：

1.突出科學規(guī)劃，合理確定“農(nóng)家樂”布局。科學的規(guī)劃設(shè)計是指導和加快“農(nóng)家樂”發(fā)展的“路線圖”。應通過規(guī)劃引導逐步改變目前“農(nóng)家樂”發(fā)展過程中存在的規(guī)模小、分布散、經(jīng)營單

一、雷同較多、層次不高、發(fā)展無序的狀況。在編制規(guī)劃時，要充分考慮區(qū)位、自然生態(tài)、民俗文化等條件以及投入能力、市場容量等因素，并與產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃和旅游發(fā)展規(guī)劃相對接，做到量力而行，適度開發(fā)，合理布局，穩(wěn)步推進，實現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展。一是合理布局。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)和旅游示范鄉(xiāng)的綜合開發(fā)建設(shè)，按照“一鄉(xiāng)一景”、“一村一品”、“一家一特”的總體要求，針對不同區(qū)域的自然資源和民俗特色，重點建設(shè)“一心四區(qū)”，“一心”即“農(nóng)家樂”綜合服務中心；“四區(qū)”即生態(tài)觀光區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、民俗體驗區(qū)和旅游新村示范區(qū)，大力發(fā)展不同定位方向的“農(nóng)家樂”產(chǎn)業(yè)，在全區(qū)匯成有特色、有基地的“農(nóng)家樂”產(chǎn)業(yè)集群，吸引周邊縣市甚至外省市的游客。二是延伸鏈條。堅持把發(fā)展休閑旅游產(chǎn)業(yè)與發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，與完善旅游“六要素”相結(jié)合，重點把紅牛、金果、武術(shù)等金字招牌融入到“農(nóng)家樂”旅游項目中，延伸服務鏈條，培育產(chǎn)業(yè)集群，形成“一業(yè)興旺、百業(yè)聯(lián)動”的農(nóng)村經(jīng)濟格局。三是錯位發(fā)展。按照“高、中、特”三種檔次進行優(yōu)化組合，即高檔“農(nóng)家樂”進入古鎮(zhèn)，中檔“農(nóng)家樂”分布在文化一條街，特色“農(nóng)家樂”（背包旅游族“農(nóng)家樂”）以隴東民居的形式集中到風情大道北側(cè)，從而在不同區(qū)域集聚具有分工合作關(guān)系的不同規(guī)模等級的“農(nóng)家樂”，使其適應不同層次游客的需求。

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2.突出引導扶持，加快擴張“農(nóng)家樂”體量。“農(nóng)家樂”休閑旅游業(yè)雖然主要利用農(nóng)村現(xiàn)成的生態(tài)環(huán)境、農(nóng)耕文化和農(nóng)戶閑置的住房，但要適應旅游發(fā)展，滿足游客需要，獲得良好的經(jīng)濟效益，需要大量的投入。而農(nóng)戶家庭收入有限，沒有能力投入大量的改造資金。因此，需要政府加以引導扶持。一是在項目上扶持。按照“農(nóng)家樂”發(fā)展規(guī)劃，在有條件的村集中布點建設(shè)“農(nóng)家樂”項目。二是在土地上扶持。隨著土地管理力度的加大，農(nóng)村建設(shè)用地控制更趨嚴格。“農(nóng)家樂”的一些輔助設(shè)施建設(shè)以及規(guī)模的擴大都受到了土地要素的制約。因此，對發(fā)展“農(nóng)家樂”應出臺比較靈活的土地政策，保證“農(nóng)家樂”項目建設(shè)用地。三是在資金上扶持。對有條件發(fā)展“農(nóng)家樂”的農(nóng)戶，農(nóng)村信用合作社等金融部門應采取靈活、便捷的辦法，積極為其辦理小額貸款，幫助解決興辦“農(nóng)家樂”融資難題。同時，可設(shè)立“農(nóng)家樂”發(fā)展專項基金，對發(fā)展較好的“農(nóng)家樂”采取“以獎代補”的辦法給予適當獎勵。

3.突出挖掘特色，著力打造“農(nóng)家樂”品牌。特色和品牌是吸引顧客的關(guān)鍵因素，有特色，才有市場，才有競爭力、生命力。要充分利用我區(qū)資源優(yōu)勢，研究特色、挖掘特色，用“特色”樹立起“農(nóng)家樂”旅游品牌。一是突出“農(nóng)”字特色。“農(nóng)家樂”旅游的優(yōu)勢在“農(nóng)”。農(nóng)村特有的、傳統(tǒng)的、陳舊的東西正是“農(nóng)家樂”旅游中最有價值的資源。突出“農(nóng)”字特色就在于：“吃”要突出土味、綠色，“游”要突出生態(tài)、自然，“購”要突出特產(chǎn)、實惠，“娛”要突出農(nóng)本、參與，“行”要突出方便、快捷。所以要充分利用豐富的土特產(chǎn)資源，開發(fā)“五爪菜”、“蕨菜”、貴妃杏、“莜面柔柔”、“洋芋攤餅”等綠色食品和地方風味小吃，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)等具有農(nóng)村特色的旅游方式，滿足游客旅游消費需求。二是做足“樂”字特色。旅游的目的就是放飛心情，尋求樂趣。要充分挖掘田園樂趣、民俗樂趣以及農(nóng)村生產(chǎn)、生活樂趣，讓都市游客在民俗體驗、農(nóng)事勞作中得到放松，享受快樂。同時，還可以“無中生有”的創(chuàng)意思維來謀劃“農(nóng)家樂”娛樂項目，把現(xiàn)代的理念和傳統(tǒng)文化相結(jié)合，創(chuàng)造新的游樂項目，滿足游客尋求快樂的目的。三是彰顯文化特色。我區(qū)地處隴東東部，農(nóng)耕文明積淀深厚，地坑莊子、社火、廟會、秧歌、眉胡、笑談、民間傳說等民俗文化資源豐富。發(fā)展“農(nóng)家樂”要充分挖掘這些寶貴的文化資源，在繼承傳統(tǒng)的同時，融入現(xiàn)代元素，形成欣賞性強的特色亮點，使“農(nóng)家樂”休閑活動從單一的餐飲品嘗和自然觀光逐步向農(nóng)事參與、民俗體驗、文化旅游、休閑度假等多種方式發(fā)展。

4.突出規(guī)范管理，促進“農(nóng)家樂”健康發(fā)展。為了規(guī)范“農(nóng)家樂”旅游市場秩序和經(jīng)營行為，防止惡性競爭和安全事故等現(xiàn)象的發(fā)生，應適時出臺《“農(nóng)家樂”經(jīng)營管理辦法》，促進“農(nóng)家樂”健康有序發(fā)展。一是建立管理機構(gòu)。重點建立以農(nóng)辦、旅游、食品藥監(jiān)、工商、稅務、衛(wèi)生、消防等單位為成員原“農(nóng)家樂”協(xié)調(diào)管理小組，具體指導管理全區(qū)“農(nóng)家樂”的建設(shè)、發(fā)展。二是實行市場準入。根據(jù)“農(nóng)村環(huán)境、農(nóng)民家庭、農(nóng)事活動”等有關(guān)認定條件，把“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶與小飯店、小餐館區(qū)別開來。對符合認定標準的，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)審核后，由區(qū)“農(nóng)家樂”協(xié)調(diào)管理小組辦公室審批發(fā)證，并建立檔案；對不符合條件的不得掛“農(nóng)家樂”標志牌，不得享受有關(guān)優(yōu)惠政策。三是定期考核評比。對“農(nóng)家樂”實行質(zhì)量監(jiān)管和動態(tài)管理，每年對“農(nóng)家樂”進行一次考核評估，對不符合認定準則的，吊銷相關(guān)證照；對設(shè)施完善，特色突出，具備一定規(guī)模的依據(jù)《“農(nóng)家樂”星級評定標準》進行評級授牌，并扶持其做大做強。四是加強從業(yè)人員培訓。依托勞動就業(yè)培訓基地或委托職業(yè)院校，對“農(nóng)家樂”從業(yè)人員加強旅游知識、規(guī)范服務、食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)以及本地民俗文化和風土人情等方面的培訓，切實提高“農(nóng)家樂”的服務水平。

5.突出宣傳推介，拓展“農(nóng)家樂”客源市場。宣傳是旅游業(yè)永恒的主題，只有把旅游產(chǎn)品的魅力宣傳推介出去，游客才會慕名而來。一是典型宣傳。在全區(qū)范圍內(nèi)選擇2－3家具有代表性的“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶進行重點扶持、包裝、宣傳，以點帶面，逐步形成“農(nóng)家樂”特色品牌。二是媒體宣傳。利用養(yǎng)生網(wǎng)、旅游網(wǎng)，或策劃制作廣告宣傳牌、拍攝電視風光片、編輯風光畫冊、刻錄宣傳光盤等形式，充分展示我區(qū)“農(nóng)家樂”的人文景觀和特色。三是活動宣傳。利用旅游文化節(jié)、西洽會、蘭洽會等節(jié)會活動，大張旗鼓地專題推薦星級“農(nóng)家樂”，切實提高我區(qū)“農(nóng)家樂”品牌的知名度。

第四篇：休閑養(yǎng)生旅游發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報告

這是一篇關(guān)于調(diào)研報告的范文，可以提供大家借鑒！

隨著社會的發(fā)展，旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟發(fā)展中勢頭最強勁和規(guī)模最大的產(chǎn)業(yè)之一。“農(nóng)家樂”作為一種新興的旅游休閑形式，向人們提供一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式，越來越受到人們的青睞。區(qū)三次黨代會明確提出，“要深度挖掘文化內(nèi)涵，重點發(fā)展養(yǎng)生旅游，力爭把旅游打造成國內(nèi)一流，國際知名的旅游品牌”。因此，加快發(fā)展“農(nóng)家樂”休閑養(yǎng)生旅游，不僅可以滿足現(xiàn)代人休閑養(yǎng)生的需求，而且對于進一步擴大我區(qū)旅游體量，加快建設(shè)工貿(mào)旅游強區(qū)具有十分重要的現(xiàn)實意義。

一、我區(qū)發(fā)展“農(nóng)家樂”前景看好

1.“農(nóng)家樂”具有較大的吸引力。隨著生活水平的逐步提高和越來越快的工作節(jié)奏，人們開始注重對自我的調(diào)解，利用周末和節(jié)假日到一個寬松秀美的地方休閑度假，放松自我，正逐漸成為一種時尚。“農(nóng)家樂”倡導關(guān)愛自然、保護自然、利用自然、享受自然的主題，順應了現(xiàn)代都市人渴望切身感受大自然的真山真水，尋求返璞歸真的現(xiàn)實消費需求，也是現(xiàn)代都市人體驗農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化、民俗文化的重要形式和途徑，具有豐富的文化內(nèi)涵。同時，由于人們的健康意識不斷增強，廣大消費者對使用過農(nóng)藥、化肥的食品普遍存有戒備心理，而“農(nóng)家樂”食品是土生土長、現(xiàn)采現(xiàn)用，能夠滿足綠色消費需求，受到了越來越多的城市居民的青睞，客源市場潛力巨大。

2.“農(nóng)家樂”具有較強的競爭力。一般來說，“農(nóng)家樂”大部分是由農(nóng)民利用閑置的房屋和當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品所進行的經(jīng)營活動，用工也多為家庭勞動力，亦商亦農(nóng)，具有投資小、風險小、經(jīng)營靈活等特點，因而生存適應能力較強。從實際情況看，大多數(shù)“農(nóng)家樂”選址都在處城郊結(jié)合部和旅游景區(qū)(點)附近,交通、通訊較為方便，能有效地避免游客長途勞累之苦，加之由于假期結(jié)構(gòu)調(diào)整，原來三個黃金周基本調(diào)整成兩個黃金周，轉(zhuǎn)換出了五個小長假，再加上雙休日，總假日接近一年的三分之一，便于市民利用周末和小長假去城市周邊進行短期游。同時，由于其生產(chǎn)成本低，收費也較為低廉，是城市工薪階層出游的理想選擇，商業(yè)競爭優(yōu)勢明顯。

3.“農(nóng)家樂”具有挖掘潛力。我區(qū)歷史文化悠久，旅游資源豐富，具有發(fā)展“農(nóng)家樂”休閑養(yǎng)生旅游業(yè)的獨特優(yōu)勢。一是區(qū)位條件優(yōu)越。我區(qū)地處陜甘寧交匯處的中心地帶，為全市中心區(qū)，寶中鐵路、312國道縱貫全境，隨著“四高三鐵一場”的陸續(xù)建設(shè)，距離人口較為密集、經(jīng)濟十分活躍的西安、蘭州、銀川三個省會城市車時不到3小時，旅游潛在客源十分充足。二是旅游資源獨特。從發(fā)展經(jīng)驗看，依托風景名勝發(fā)展“農(nóng)家樂”最為便捷有效。我區(qū)境內(nèi)現(xiàn)有國家5A級旅游景區(qū)1處（山）、3A級景區(qū)3處（太統(tǒng)山森林公園、柳湖公園、南山生態(tài)公園），另外還有北山森林公園、十萬溝大峽谷、彈箏湖公園、古鎮(zhèn)·問道驛站、龍隱寺公園、寶塔博物園、歇馬殿、老林溝、觀音殿、清福山等一批自然和人文景觀。這些旅游景點所固有的人氣可以提供基礎(chǔ)客源，為“農(nóng)家樂”進入市場搭上了順風車。三是農(nóng)業(yè)特產(chǎn)豐富。我區(qū)農(nóng)耕文化歷史悠久，生態(tài)環(huán)境較好，田園風光美麗，農(nóng)產(chǎn)品特色鮮明，區(qū)內(nèi)盛產(chǎn)“五爪菜”、“蕨菜”、“刺泡苔”等多種純天然、無污染的野菜，加之獨具特色的“莜面柔柔”、“洋芋攤餅”等多種地方風味小吃，這些都為發(fā)展“農(nóng)家樂”休閑旅游業(yè)奠定了良好基礎(chǔ)。

二、我區(qū)“農(nóng)家樂”的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題

從發(fā)展勢頭來看，近年來，我區(qū)依托獨特的旅游資源優(yōu)勢，以農(nóng)家獨具的田園風光和綠色休閑為主題，充分挖掘民間農(nóng)耕文化、民俗風情、土特產(chǎn)品特色，目前，已發(fā)展旅游專業(yè)村2個、“農(nóng)家樂”50余戶，戶接待能力達到30至90人，年實現(xiàn)總收入600余萬元，帶動就業(yè)800余人。通過積極引導和不斷規(guī)范，我區(qū)“農(nóng)家樂”已初具規(guī)模。一是經(jīng)營行為逐步規(guī)范。按照先發(fā)展后規(guī)范的思路，參照國家餐飲行業(yè)的規(guī)范要求，結(jié)合全區(qū)“農(nóng)家樂”發(fā)展實際，制訂了《區(qū)“農(nóng)家樂”星級評定標準》，組織稅務、衛(wèi)生、物價等部門對申報星級的“農(nóng)家樂”進行了全面檢查評比，共評出星級“農(nóng)家樂”12家，其中三星級2家、二星級5家、一星級5家，并在《日報》、電視臺進行公示，促進了“農(nóng)家樂”特色服務持續(xù)健康發(fā)展，擴大了“農(nóng)家樂”品牌效應。二是基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善。近年來，通過堅持不懈地開展新村建設(shè)、舊村改造和三清五改等活動，農(nóng)村面貌煥然一新。在“農(nóng)家樂”發(fā)展比較集中的鎮(zhèn)，建成了一條7.2公里長的體現(xiàn)明清風格的文化一條街，“農(nóng)家樂”經(jīng)營環(huán)境大為改善。三是服務水平逐步提高。為了提高“農(nóng)家樂”的組織化程度，區(qū)上成立了“農(nóng)家樂”協(xié)會，邀請專家對“農(nóng)家樂”經(jīng)營人員進行培訓，組織“農(nóng)家樂”會員赴外地考察學習。同時，對“農(nóng)家樂”經(jīng)營情況進行集中整治，解決了經(jīng)營場所布局不合理、經(jīng)營環(huán)境“臟亂差”、基礎(chǔ)設(shè)施不達標、進貨渠道不規(guī)范、規(guī)范化管理落實不到位等問題，有效地提高了全區(qū)“農(nóng)家樂”的整體經(jīng)營管理水平，促進了“農(nóng)家樂”旅游的健康持續(xù)發(fā)展。

從發(fā)展水平來看，雖然我區(qū)“農(nóng)家樂”發(fā)展態(tài)勢較好，經(jīng)營農(nóng)戶也取得了較好的經(jīng)濟效益，但總體上仍處在起步階段，還存在著一些亟待解決的問題。一是總體規(guī)模較小。目前，我區(qū)“農(nóng)家樂”的發(fā)展基本上以自主開發(fā)為主，缺乏整體開發(fā)的科學規(guī)劃，布局不盡合理，功能不夠完善，產(chǎn)業(yè)鏈條較短，沒有形成規(guī)模效應，存在散、小、亂、弱現(xiàn)象。二是缺乏品牌特色。我區(qū)“農(nóng)家樂”多數(shù)服務項目單一，特色不夠明顯，文娛活動匱乏，還局限在景區(qū)周邊的農(nóng)家餐館這個層次，停留在打牌、觀光、吃土菜這些低層次項目上，高檔次、高品位、多功能的“農(nóng)家樂”較少，對游客的吸引力不強。三是基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。我區(qū)“農(nóng)家樂”多為農(nóng)民利用自家住宅進行簡單改造而成，公共配套設(shè)施普遍不足，缺少停車場、垃圾場、廁所、洗浴等服務設(shè)施，許多地方即使有也不符合游客要求。比如，在衛(wèi)生方面，部分“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶廚房設(shè)備簡陋，衛(wèi)生消毒設(shè)備短缺；在環(huán)保方面，排污網(wǎng)管建設(shè)滯后，村莊環(huán)境問題日益突出；在安全方面，隨著“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶家用電器的增加，負荷加重，缺少必要的消防設(shè)施，使農(nóng)村防火壓力劇增。四是服務水平不高。“農(nóng)家樂”一般是以家庭式經(jīng)營為主，從業(yè)人員都是家庭成員，大多數(shù)未經(jīng)過專業(yè)培訓，缺乏經(jīng)營管理知識，服務意識不強，服務水平不高。

三、對加快我區(qū)“農(nóng)家樂”發(fā)展的幾點建議

“十二五”是我國旅游消費向休閑消費轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期，“農(nóng)家樂”作為一種休閑養(yǎng)生旅游面著臨難得的發(fā)展機遇，蘊含著巨大的發(fā)展?jié)摿Αａ槍ξ覅^(qū)“農(nóng)家樂”的發(fā)展現(xiàn)狀，應突出從以下幾方面入手：

1.突出科學規(guī)劃，合理確定“農(nóng)家樂”布局。科學的規(guī)劃設(shè)計是指導和加快“農(nóng)家樂”發(fā)展的“路線圖”。應通過規(guī)劃引導逐步改變目前“農(nóng)家樂”發(fā)展過程中存在的規(guī)模小、分布散、經(jīng)營單

一、雷同較多、層次不高、發(fā)展無序的狀況。在編制規(guī)劃時，要充分考慮區(qū)位、自然生態(tài)、民俗文化等條件以及投入能力、市場容量等因素，并與產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃和旅游發(fā)展規(guī)劃相對接，做到量力而行，適度開發(fā)，合理布局，穩(wěn)步推進，實現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展。一是合理布局。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)和旅游示范鄉(xiāng)的綜合開發(fā)建設(shè)，按照“一鄉(xiāng)一景”、“一村一品”、“一家一特”的總體要求，針對不同區(qū)域的自然資源和民俗特色，重點建設(shè)“一心四區(qū)”，“一心”即“農(nóng)家樂”綜合服務中心；“四區(qū)”即生態(tài)觀光區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、民俗體驗區(qū)和旅游新村示范區(qū)，大力發(fā)展不同定位方向的“農(nóng)家樂”產(chǎn)業(yè)，在全區(qū)匯成有特色、有基地的“農(nóng)家樂”產(chǎn)業(yè)集群，吸引周邊縣市甚至外省市的游客。二是延伸鏈條。堅持把發(fā)展休閑旅游產(chǎn)業(yè)與發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，與完善旅游“六要素”相結(jié)合，重點把紅牛、金果、武術(shù)等金字招牌融入到“農(nóng)家樂”旅游項目中，延伸服務鏈條，培育產(chǎn)業(yè)集群，形成“一業(yè)興旺、百業(yè)聯(lián)動”的農(nóng)村經(jīng)濟格局。三是錯位發(fā)展。按照“高、中、特”三種檔次進行優(yōu)化組合，即高檔“農(nóng)家樂”進入古鎮(zhèn)，中檔“農(nóng)家樂”分布在文化一條街，特色“農(nóng)家樂”（背包旅游族“農(nóng)家樂”）以隴東民居的形式集中到風情大道北側(cè)，從而在不同區(qū)域集聚具有分工合作關(guān)系的不同規(guī)模等級的“農(nóng)家樂”，使其適應不同層次游客的需求。

2.突出引導扶持，加快擴張“農(nóng)家樂”體量。“農(nóng)家樂”休閑旅游業(yè)雖然主要利用農(nóng)村現(xiàn)成的生態(tài)環(huán)境、農(nóng)耕文化和農(nóng)戶閑置的住房，但要適應旅游發(fā)展，滿足游客需要，獲得良好的經(jīng)濟效益，需要大量的投入。而農(nóng)戶家庭收入有限，沒有能力投入大量的改造資金。因此，需要政府加以引導扶持。一是在項目上扶持。按照“農(nóng)家樂”發(fā)展規(guī)劃，在有條件的村集中布點建設(shè)“農(nóng)家樂”項目。二是在土地上扶持。隨著土地管理力度的加大，農(nóng)村建設(shè)用地控制更趨嚴格。“農(nóng)家樂”的一些輔助設(shè)施建設(shè)以及規(guī)模的擴大都受到了土地要素的制約。因此，對發(fā)展“農(nóng)家樂”應出臺比較靈活的土地政策，保證“農(nóng)家樂”項目建設(shè)用地。三是在資金上扶持。對有條件發(fā)展“農(nóng)家樂”的農(nóng)戶，農(nóng)村信用合作社等金融部門應采取靈活、便捷的辦法，積極為其辦理小額貸款，幫助解決興辦“農(nóng)家樂”融資難題。同時，可設(shè)立“農(nóng)家樂”發(fā)展專項基金，對發(fā)展較好的“農(nóng)家樂”采取“以獎代補”的辦法給予適當獎勵。

3.突出挖掘特色，著力打造“農(nóng)家樂”品牌。特色和品牌是吸引顧客的關(guān)鍵因素，有特色，才有市場，才有競爭力、生命力。要充分利用我區(qū)資源優(yōu)勢，研究特色、挖掘特色，用“特色”樹立起“農(nóng)家樂”旅游品牌。一是突出“農(nóng)”字特色。“農(nóng)家樂”旅游的優(yōu)勢在“農(nóng)”。農(nóng)村特有的、傳統(tǒng)的、陳舊的東西正是“農(nóng)家樂”旅游中最有價值的資源。突出“農(nóng)”字特色就在于：“吃”要突出土味、綠色，“游”要突出生態(tài)、自然，“購”要突出特產(chǎn)、實惠，“娛”要突出農(nóng)本、參與，“行”要突出方便、快捷。所以要充分利用豐富的土特產(chǎn)資源，開發(fā)“五爪菜”、“蕨菜”、貴妃杏、“莜面柔柔”、“洋芋攤餅”等綠色食品和地方風味小吃，發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)等具有農(nóng)村特色的旅游方式，滿足游客旅游消費需求。二是做足“樂”字特色。旅游的目的就是放飛心情，尋求樂趣。要充分挖掘田園樂趣、民俗樂趣以及農(nóng)村生產(chǎn)、生活樂趣，讓都市游客在民俗體驗、農(nóng)事勞作中得到放松，享受快樂。同時，還可以“無中生有”的創(chuàng)意思維來謀劃“農(nóng)家樂”娛樂項目，把現(xiàn)代的理念和傳統(tǒng)文化相結(jié)合，創(chuàng)造新的游樂項目，滿足游客尋求快樂的目的。三是彰顯文化特色。我區(qū)地處隴東東部，農(nóng)耕文明積淀深厚，地坑莊子、社火、廟會、秧歌、眉胡、笑談、民間傳說等民俗文化資源豐富。發(fā)展“農(nóng)家樂”要充分挖掘這些寶貴的文化資源，在繼承傳統(tǒng)的同時，融入現(xiàn)代元素，形成欣賞性強的特色亮點，使“農(nóng)家樂”休閑活動從單一的餐飲品嘗和自然觀光逐步向農(nóng)事參與、民俗體驗、文化旅游、休閑度假等多種方式發(fā)展。

4.突出規(guī)范管理，促進“農(nóng)家樂”健康發(fā)展。為了規(guī)范“農(nóng)家樂”旅游市場秩序和經(jīng)營行為，防止惡性競爭和安全事故等現(xiàn)象的發(fā)生，應適時出臺《“農(nóng)家樂”經(jīng)營管理辦法》，促進“農(nóng)家樂”健康有序發(fā)展。一是建立管理機構(gòu)。重點建立以農(nóng)辦、旅游、食品藥監(jiān)、工商、稅務、衛(wèi)生、消防等單位為成員原“農(nóng)家樂”協(xié)調(diào)管理小組，具體指導管理全區(qū)“農(nóng)家樂”的建設(shè)、發(fā)展。二是實行市場準入。根據(jù)“農(nóng)村環(huán)境、農(nóng)民家庭、農(nóng)事活動”等有關(guān)認定條件，把“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶與小飯店、小餐館區(qū)別開來。對符合認定標準的，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)審核后，由區(qū)“農(nóng)家樂”協(xié)調(diào)管理小組辦公室審批發(fā)證，并建立檔案；對不符合條件的不得掛“農(nóng)家樂”標志牌，不得享受有關(guān)優(yōu)惠政策。三是定期考核評比。對“農(nóng)家樂”實行質(zhì)量監(jiān)管和動態(tài)管理，每年對“農(nóng)家樂”進行一次考核評估，對不符合認定準則的，吊銷相關(guān)證照；對設(shè)施完善，特色突出，具備一定規(guī)模的依據(jù)《“農(nóng)家樂”星級評定標準》進行評級授牌，并扶持其做大做強。四是加強從業(yè)人員培訓。依托勞動就業(yè)培訓基地或委托職業(yè)院校，對“農(nóng)家樂”從業(yè)人員加強旅游知識、規(guī)范服務、食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)以及本地民俗文化和風土人情等方面的培訓，切實提高“農(nóng)家樂”的服務水平。

5.突出宣傳推介，拓展“農(nóng)家樂”客源市場。宣傳是旅游業(yè)永恒的主題，只有把旅游產(chǎn)品的魅力宣傳推介出去，游客才會慕名而來。一是典型宣傳。在全區(qū)范圍內(nèi)選擇2－3家具有代表性的“農(nóng)家樂”經(jīng)營戶進行重點扶持、包裝、宣傳，以點帶面，逐步形成“農(nóng)家樂”特色品牌。二是媒體宣傳。利用養(yǎng)生網(wǎng)、旅游網(wǎng)，或策劃制作廣告宣傳牌、拍攝電視風光片、編輯風光畫冊、刻錄宣傳光盤等形式，充分展示我區(qū)“農(nóng)家樂”的人文景觀和特色。三是活動宣傳。利用旅游文化節(jié)、西洽會、蘭洽會等節(jié)會活動，大張旗鼓地專題推薦星級“農(nóng)家樂”，切實提高我區(qū)“農(nóng)家樂”品牌的知名度。

第五篇：縣旅游發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)研報告

提供一篇調(diào)研報告，為您提供幫助！

“”以來，在縣委縣政府的正確領(lǐng)導和上級有關(guān)部門的大力支持下，全縣旅游業(yè)呈強勁發(fā)展勢頭。五年來，共接待國內(nèi)游客336.8萬人次，實現(xiàn)旅游綜合收入3.79億元，年均分別增長21.86%和28.47%。“十二五”開局之年，共接待旅游入境游客104.7萬人次，實現(xiàn)旅游收入1.4089億元，同比增長17%和41%。

主要成效為：

一是旅游規(guī)劃編制科學先行。立足旅游資源優(yōu)勢，先后投資100萬元科學編制了《縣旅游發(fā)展規(guī)劃》、《仙米國家森林公園旅游發(fā)展規(guī)劃》等9個景區(qū)景點規(guī)劃文本，突出旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展，為全縣旅游業(yè)發(fā)展提供了科學依據(jù)。

二是基礎(chǔ)設(shè)施逐漸完善。“”期間，多渠道投入景區(qū)景點建設(shè)資金1120萬元，打造了觀花臺、“花海鴛鴦”等6個景區(qū)景點，道路、環(huán)衛(wèi)設(shè)施等旅游基礎(chǔ)服務設(shè)施條件得到不斷改善，完成了寺溝、照壁山、崗隆石窟、白塔山等景區(qū)景點專線旅游公路。全縣賓館餐飲、農(nóng)家樂等服務設(shè)施不斷完善，全縣共有賓館38家，其中三星級賓館2家，二星級賓館1家，農(nóng)（牧）家樂56家，旅游直接從業(yè)人員達2200人。在旅游業(yè)的拉動下，商貿(mào)、交通運輸、餐飲、住宿等第三產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。

三是知名度顯著提高，旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大。通過舉辦油菜花旅游節(jié)、婚紗攝影活動、冬春季旅游攝影活動、協(xié)辦環(huán)湖賽等活動，并召開推介會、參加省內(nèi)外旅游宣傳活動和赴外舉辦美食活動等，與省內(nèi)外200多家旅行社簽訂了互惠互利、客源共享的合作協(xié)議。組建成立了金旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司，注冊了“金”等七個旅游品牌商標，建立了縣旅游網(wǎng)站，連續(xù)多年在《中國國際地理雜志》等各類報刊、雜志上刊發(fā)旅游專輯和專版信息。通過形式多樣、內(nèi)容豐富的旅游宣傳營銷活動，使旅游品牌的影響力和知名度進一步提升。

四是旅游產(chǎn)品日趨豐富，品牌效應進一步提升。積極開展民族民間歌舞、服飾、飲食、習俗等文化的挖掘、搶救、保護工作，整理出民間傳統(tǒng)的華熱藏族民俗文化、回族“宴席曲”、“咪咪”、“口弦”、“窩兒藥枕”、“馬富腰刀”等特色文化旅游產(chǎn)品。與此同時，迅速把蜂產(chǎn)品、奶皮、菜籽油、青稞酒等農(nóng)畜產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)推上旅游舞臺，并發(fā)展成為上規(guī)模企業(yè)，逐漸提升了市場的競爭能力。

五是鄉(xiāng)村旅游地位日漸突出，產(chǎn)業(yè)鏈條逐漸規(guī)模化。近年來，著力打造具有民族特色、地域特色、資源特色的農(nóng)牧家樂，累計投資2800萬元建設(shè)完了農(nóng)牧家樂接待點56戶，僅年一年就增加17家，直接從業(yè)人員376人。全縣農(nóng)牧家樂共接待游客30.4萬人次，鄉(xiāng)村旅游綜合收入1064萬元，占全縣旅游綜合收入的8%。

存在的主要問題：

一是旅游基礎(chǔ)設(shè)施差，接待水平低，滿足不了本行業(yè)快速發(fā)展的要求。尤其凸顯在觀花臺等重點景點停車場面積小，登山臺階擁擠，無觀景和遮陽設(shè)施，游客休息購物設(shè)施簡陋。照壁山通行公路狹窄，大型客車無法通達。全縣無游客服務中心。各景區(qū)現(xiàn)有廁所檔次低，游客意見大。旅游旺季賓館飯店數(shù)量嚴重不足，住房難、吃飯難的問題突出。

二是現(xiàn)有景區(qū)景點以自然生態(tài)觀光為主，缺乏能留住游客進一步消費的休閑娛樂型設(shè)施或景區(qū)景點，產(chǎn)業(yè)鏈條短，三產(chǎn)各行業(yè)聯(lián)系不緊密，旅游綜合消費水平低，旅游業(yè)對其他產(chǎn)業(yè)的進一步帶動能力明顯不足。

三是現(xiàn)有旅游商品生產(chǎn)企業(yè)“弱、散、小”，規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)少且市場開拓能力差，經(jīng)營者缺乏品牌打造的素質(zhì)和長期經(jīng)營的理念。目前只有蜂產(chǎn)品、菜籽油、奶皮三種商品有一定知名度，全縣無一家較具規(guī)模的特色旅游商品銷售場所。四是缺乏經(jīng)營和管理等方面的專業(yè)人才，景點導游、賓館餐飲服務員等旅游崗位服務人員的整體素質(zhì)不高，流動性大，缺乏有效的系統(tǒng)的培訓學習。