第一篇：食品安全進校園演講稿

小學生食品安全知識講座

各位老師同學上午好：

今天，很高興來到 小學，看到這么朝氣蓬勃、聰明伶俐、熱情洋溢的同學們我內心非常的激動。同時呢我還發現一個很好的現象，就是我看到同學們都特別的認真，坐得特別的端正。這里，我先自我介紹一下，我是來自尋烏縣工商局的。首先呢，我想給你們講個小故事：3月3日下午4時49分，6歲的小利和他的小伙伴玩捉迷藏，忽然他看到地上一個漂亮的棒棒糖，他馬上撿起來津津有味地吃起來了。但是僅僅過了兩分鐘，就有村民看到小利嘴里吐白沫，趴在地上全身抽筋，家人趕緊把孩子送往人民醫院。但是小利開始七竅流血。3月5日早上八點多，醫生最后通知，小利已經永遠地離開了這個世界。這是最近發生在我國的一個真實的故事。在這里我想問下同學們，小利在這里做的對嗎？為什么不對？（他吃了來歷不明的食物）來歷不明的食物安全嗎？（不安全），今天來我就是要和大家講一講有關食品安全的問題。

“民以食為天，食以安為先”，當今的社會是堅持以人為本的社會，是倡導健康消費、科學消費、安全消費、和諧消費的社會。食品安全問題涉及到千家萬戶中每個人的身體健康和生命安全。對我們在座的同學們尤為重要。今天我要講的題目是“關注食品安全，享受健康生活”。衛生部提出努力營造“人人關心食品安全，家家享受健康生活”的良好生活氛圍，保障全社會食品安全。在這里我不禁要問同學們平時吃的食品合格嗎？有廠名、廠址、生產日期、合格證嗎？可能大多數同學只會關心自己的小嘴巴，小嘴巴覺得好吃了，食品就是好的，小嘴巴覺得不好吃的食品就是不好的。對有沒有過保質期，以及食品的品質加工以及qs標志一無所知，因此我想借此機會帶領同學們共同來了解一下食品安全方面的相關知識。

談到食品安全，那首先要知道什么是食品安全。簡單的講，食品安全就是對人體健康，對生命安全，對食品的更高要求就是沒有受到污染。

大家都知道食品質量安全關注的重點就是食品的污染

對人類的健康、安全帶來的威脅。三鹿奶粉事件、瘦肉精事件、河北的“蘇丹紅”鴨蛋、臺灣的塑化劑事件等等食品安全事件頻頻發生，食品安全形勢依然嚴峻。上述事件都是食品當中違規添加非食用級的食品添加劑而造成食品污染，損害人們的身體健康。這一系列事件告訴我們，學校的食品安全問題至關重要，也是關系到同學們的身體健康，在學校和社會齊抓共管的同時，同學們自己也要學會怎么辨別安全和衛生的食品。現在社會上流傳著這樣一句話：“葷菜有激素，素菜有毒素，飲料有色素，吃什么心里沒數。”當然深層次的食品安全衛生需要政府和各主管部門引導和監管，需要全社會共同參與，而對于我們學生需要知道的和了解食品安全衛生相關方面的一些常識性的問題。

首先我們要知道的常識：

1、購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無qs標識，不能購買三無產品。

2、打開食品包裝，檢查食品是不是正常的樣子。不能食用腐敗變質、霉變、生蟲、不干凈、有雜物或者其他壞掉的食品，如果你看見蛋白質類食品發粘，油脂類食品有異味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3、不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。第二、我們要知道什么是食品摻假、摻雜和偽造？

（1）“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養價值的物品，或從食品中抽去了有營養的物質或替換進次等物質，從而降低了質量，如蜂蜜中加入轉化糖，巧克力餅干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。

（2）“摻雜”即在食品中加入一些雜物，如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂；辣椒粉中加入了紅磚木等。（3）“偽造”是指包裝標識或產品說明與內容物不符。說到這里，我覺得不得不說一下我們同學沒特別喜歡吃的辣皮，辣皮的包裝上往往寫的很誘人，畫的很誘人。但是其實他里面有很多不合格的物質，同學們吃了對你們的健康成長

非常不利，我們要遠離這些不健康不安全的食物。

對于剛剛我們說的摻假、摻雜、偽造的食品，一般應由我們工商部門處理。

第三、你們購買散裝食品時要做到注意以下幾點：

1、要注意慎用塑料袋。

2、塑料袋不可盛放高溫食品。

3、要注意盡量少用色澤鮮艷的一次性吸管、塑料杯。

4、要注意查看銷售環境是否干凈整潔。說到塑料袋我這里要重點講一下，我在在平時經常看到很多同學滾燙滾燙的早點用塑料袋裝著，這個其實是不安全的。目前，市場、街頭小店、大排檔各式各樣的風味小吃吸引著我們眾多的同學，大多數經營者都是用塑料袋套在碗上盛裝食物的，這樣看似衛生，實際存在一定的安全隱患。2008年國家頒布了關于塑料購物袋強制標準，規定用于盛裝直接入口食品的塑料袋，原料必須符合食品級要求，且在產品上注明“qs”標志和“食品用”或“食品專用”等字樣。消費者在選購食品時要注意盛裝食物的塑料袋是否符合標準，否則會對身體造成危害。二是食品級塑料袋不可盛放高溫食品。經營者經常用食品袋盛裝包括一些麻辣燙、熱湯等高溫食物。在此，我們提醒同學們食品塑料袋不宜盛裝高溫食品，因為當食品達到一定溫度時，塑料袋里的有毒成分就有可能會滲出，從而污染食物，對人體造成危害，即使是用食品級塑料袋盛裝，長期食用也很可能使身體攝入毒素。

三是要注意選用一次性塑料碗、紙杯、塑料杯、吸管等。同學們對盛裝食品、飲料的一次性塑料碗、紙杯、塑料吸管要慎重選用，有關方面曾對一次性塑料碗、紙杯、塑料吸管進行比較試驗，實驗結果顯示，三成紙杯、塑料杯、吸管樣品質量不完全符合標準，人工合成的色澤鮮艷、著色力強、色調多樣、又極具毒性的色素可導致腹瀉，某些合成色素甚至會危害人體健康，有些色素在人體內可能轉換成致癌物質。所以同學們應盡量減少色澤鮮艷的一次性吸管、塑料杯的使用，盡量不用塑料杯、吸管喝熱的飲料。

四要注意查看銷售環境是否干凈整潔。購買大包裝食品拆裝銷售、糕點類食品散裝以及現場加工制作銷售的食品 時，要注意看經營者是否具有符合衛生要求的洗滌、消毒、儲存和溫度調節等設施或設備，對于生產經營環境狹小、混亂，無法保障食品安全的，我們要慎重選擇。

五要注意經營者操作是否規范。《食品安全法》明確規定，經營直接入口食品和不需清洗即可加工的散裝食品銷售人員必須持有效健康證明，操作時須戴口罩、手套和帽子。因此，消費者在購買這些食品時，必須觀察經營者是否具有良好的衛生習慣，是否穿戴清潔的工作衣帽；銷售無包裝直接入口的食品時，還應當使用無毒、清潔的銷售工具，要有明示禁止消費者觸摸的標志，一旦發現從業人員未佩戴口罩、手套和帽子，或在佩戴手套的時候拿雜物等致使所售食品存在被交叉污染的不當行為，我們就要小心一點啦。

六要注意查看食品標識是否完整。根據《食品安全法》的規定，食品經營者貯存、銷售散裝食品，應當在貯存位置和包裝容器外標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。消費者在購買上述食品時，要注意查看標簽標志，對于無標簽的預包裝食品，或標簽標志中食品名稱、生產日期、保質期等重要內容不齊全的食品，要慎重選購。此外，消費者要索取和保存購物憑證，（購物小票）以便于有問題的時候申訴和投訴。

第四、同學們不要購買過期食品，因為過期食品超過了國家規定的保質期，食用就不安全了，吃下去會導致腹瀉或食物中毒。按國家標準，如牛奶、方便面的保質期是6個月。

第五、偽劣食品猶如過街老鼠，人人喊打。同學們記住《偽劣食品防范“七字法”》，慎重購買：“艷、白、反、長、散、低、小”食品。

一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防，我們很多女同學自己很愛美，也喜歡顏色鮮艷的食品，但是今天以后你們要知道顏色鮮艷的食品不一定是好的。如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等，遇到類似的情況同學們就要留個心眼，這些食品是不是在添加色素上有問題？

二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。三防“長”。盡量少吃保質期過長的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品采用巴氏殺菌的，保質期一般為7—30天。

四防“反”。就是防反自然生長的食物，如果食用過多可能對身體產生影響。

五防“小”。要提防“小”作坊式加工的產品、“小”攤點的銷售的食品，這類的食品平均抽樣合格率最低，食品安全保障性不強。

六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品，價格太低的食品大多有“貓膩”。

七防“散”。散就是散裝食品，有些集貿市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。

親愛的同學們，只要我們認識和了解食品安全知識，掌握一些預防方法，提高自我衛生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，健康消費、科學消費、安全消費，保證我們的身體健康，食品安全的問題需要我們全社會的共同參與，履行起我們共同的責任，構建和諧健康的生活。最后祝愿大家健康快樂，學習進步！篇二：食品安全進校園培訓發言稿

食品安全進校園培訓發言稿 尊敬的老師們，同學們

下午好

非常感謝學校領導的邀請，很高興來到學校和同學們見面，我代表xx縣xx局在此向老師們，同學們共同探討一下食品安全相關的一些小知識。說得不對的，望老師們，同學們給予批評指正。

我先和同學們講幾個平時常用的食品安全相關名詞，一、名詞

1、三無食品是指無生產商、無產地、無生產日期的食品。

2、qs是“質量安全”的英文縮寫，它是我國新近實施的食品質量安全標志。國家強制性規定，所有的食品生產企業必須經過檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標志（qs標志）后才能出廠銷售。

3、過期食品就是已超過保存期的食品。

4、霉變食品就是從外觀來看巳變質或變顏色等，5、保質期所謂保質期（最佳食用期、最短適用日期）是指標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。超過此期限，在短時間內依然可以食用。

6、保質期（推薦最后食用日期）是指在標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過此期限，產品不宜再食用。

二、同學們購買食品應注意哪些問題？

1、購買食物時，到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等，要仔細查看食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無qs標識，要仔細查看產品標簽，食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品和三無產品。

2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

4、注意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5、少吃油炸、油煎食品

6、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現。

7、不購食無衛生許可證和營業執照的小店或路邊攤點上的 食品（尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品）；

三、選購冷飲食品的方法

1、看包裝：產品包裝嚴密無損、商標內容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產日期和保質期等清晰可見。

2、看色澤：產品色澤應與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。

3、聞香味：產品香味應與品名相符，應香氣柔和，無刺鼻，無異臭味。若有異味，則表明已變質。

5、觀液汁：產品應清澈透明、無雜質、不混濁，無沉淀。如果發現飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質的顯著標志，不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品，會強烈刺激胃腸道、心臟，使之發生突發性的疼痛現象，四、怎樣鑒別奶類食品

鮮奶：正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體，無凝塊、無雜質，有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。如果發現奶的顏色變灰、變黃或紅色，有酸味，出現凝塊或沉淀時，說明奶已經變壞了，不能飲用。

質，應廢棄，不能飲用。

五、如何正確選購飲料？

首先、要看清標簽標注、qs標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。

其次、要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時，要盡量選擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。

第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。

六、說說油炸食品的害處

1、衛生條件惡劣 油炸食品的衛生問題首當其沖，特別是在衛生標準沒有規范的中國。油炸食品衛生問題有兩層：一，他們用來炸的原材料不衛生，許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的，弄點有裝點門面。二，使用的油不衛生，許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油，但他們為了節約成本常常將油反復高溫加熱使用，使油脂炸焦變黑，這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由于油炸食品都是在極短時間內高溫烹制而成，常常是外面已炸得焦黃（糊）發硬里面卻還沒有熟透，不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物，容易發生腸寄生蟲等疾病。

2、導致肥胖 油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老 傳統油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香，吃在嘴里爽，可裝進肚子后，高脂肪不利于消化，不僅影響你的腸胃，而且導致肥胖。而且肥胖也會帶來更多健康問題。

3、產生有毒有害物質 油脂反復高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反復高溫加熱后，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱后所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯酰胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。

4、營養素嚴重破壞 食物經高溫油炸，其中的各種營養素被嚴重破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素a、胡蘿卜素和維生素e，妨礙人體對它們的吸收和利用。

5、鋁含量嚴重超標 不少人早餐時經常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害，鋁是兩性元素，就是說鋁與酸與堿都能起反應，反應后形成的化合物，容易被腸道吸收，并可進入大腦，影響小兒智力發育,而且可能導致老年性癡呆癥。另外，做油條時的面團經過明礬處理后，堿性很高，使維生素b1都損失掉。

6、誘發疾病 油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物會引起消化不良，以及飽食后出現胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐，腹瀉，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏維篇三：校園食品安全演講稿

校園食品安全演講稿

各位同學：

民以食為天，食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點，對于正處于發育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了三點，與大家共勉：

一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監督身邊的食品經營商，發現“三無”食品或其它不符合規定的食品，請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!食品是大家沒天的必需品，然而隨著現代工業的不斷發展，我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。篇四：食品安全進校園培訓發言稿

食品安全進校園培訓發言稿

2014年11月5日

尊敬的各位師生、家長們：

大家下午好！

非常感謝學校領導的邀請，給了我一個與學生和家長見面的機

會，共同探討一下食品安全相關的一些小知識。說得不對的地方，望各位師生、家長們給予批評指正。

一、我先講6個平時常用的食品安全相關名詞。

1、三無食品是指無生產商、無產地、無生產日期的食品。

2、qs是“質量安全”的英文縮寫，它是我國新近實施的食品質 量安全標志。國家強制性規定，所有的食品生產企業必須經過檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標志（qs標志）后才能出廠銷售。

3、過期食品就是已超過保存期的食品。

4、霉變食品就是從外觀來看已變質或變顏色等，5、保質期所謂保質期（最佳食用期、最短適用日期）是指標簽

指明的貯存條件下，保持品質的期限。

6、保質期（推薦最后食用日期）是指在標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過此期限，產品不宜再食用。

二、同學們購買食品應注意哪些問題？

1、購買食物時，到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等，要仔細查看食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否超過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無qs標識，要仔細查看產品標簽，食品標簽中必須標注：產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規

范的產品和三無產品。

2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能

食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

4、注意個人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不干凈容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5、少吃油炸、油煎食品，不買、不吃麻辣小食品。

6、不購買沒有食品許可證和營業執照的小店或路邊攤點上的食

品。

三、選購冷飲食品的方法

1、看包裝：產品包裝嚴密無損、商標內容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產日期和保質期等清晰可見。

2、看色澤：產品色澤應與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之

自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。

3、聞香味：產品香味應與品名相符，應香氣柔和，無刺鼻，無

異臭味。若有異味，則表明已變質。

4、觀液汁：產品應清澈透明、無雜質、不混濁，無沉淀。如果

發現飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質的顯著標志，不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品，會強烈刺激胃腸道、心臟，使之發生突發性的疼痛現象，四、怎樣鑒別奶類食品

酸牛奶：正常的酸牛奶，其顏色與鮮奶一樣，凝塊流密、結實、均勻，有清香純正的乳酸氣味，無氣泡。當奶的色、味發生改變，凝塊溶化，有大量乳清析出時，說明奶已經變質，應廢棄，不能飲用。

五、如何正確選購飲料？

首先、要看清標簽標注、qs標志、生產日期、保質期、廠名、廠 址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。

其次、要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時，要盡量選擇近

期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。

第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。

六、說說油炸食品的害處

1、衛生條件惡劣 油炸食品的衛生問題首當其沖，特別是在衛生

標準沒有規范的中國。油炸食品衛生問題有兩層：一是他們用來炸的原材料不衛生，許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的，弄點有裝點門面。二是使用的油不衛生，許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。還有些商販即使是使用合格食用油，但他們為了節約成本常常將油反復高溫加熱使用，使油脂炸焦變黑，這無疑增加了致癌物和有害物質的含量。另外由于油炸食品都是在極短時間內高溫烹制而成，常常是外面已炸得焦黃（糊）發硬里面卻還沒有熟透，不僅沒有有效地殺滅食物中的病原微生物，容易發生腸寄生蟲等疾病。

2、導致肥胖 油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老傳統

油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香，吃在嘴里爽，可裝進肚子后，高脂肪不利于消化，不僅影響你的腸胃，而且導致肥胖。而且肥胖也會帶來更多健康問題。

3、產生有毒有害物質 油脂反復高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反復高溫加熱后，其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱后所產生的聚合物——二聚體、三聚體，毒性較強。大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯酰胺，俗稱丙毒，是一種致癌物質。

4、營養素嚴重破壞 食物經高溫油炸，其中的各種營養素被嚴重

破壞。高溫使蛋白質炸焦變質而降低營養價值,高溫還會破壞食物中 的脂溶性維生素，如維生素a、胡蘿卜素和維生素e，妨礙人體對它們的吸收和利用。

5、鋁含量嚴重超標 不少人早餐時經常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴重超標。過量攝入鋁會對人體有害，鋁是兩性元素，就是說鋁與酸與堿都能起反應，反應后形成的化合物，容易被腸道吸收，并可進入大腦，影響小兒智力發育,而且可能導致老年性癡呆癥。另外，做油條時的面團經過明礬處理后，堿性很高，使維生素b1都損失掉。

6、誘發疾病 油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物會

引起消化不良，以及飽食后出現胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐，腹瀉，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏維生素和水分，容易上火、便秘。

總之長期食用油炸食物對孩子身體傷害非常大。

七、我給同學們介紹預防食源性疾病的十項建議

１、不買不吃腐敗變質的食品；

２、不吃來歷不明的食品；不購買無廠名、無廠址和無保質期等標識不全的食品；

３、不光顧無證無照的流動攤檔和衛生條件不佳的飲食店；不隨

意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格，食用會危害健康。

４、不食用在室溫條件下放置超過２小時的熟食和剩余食品； ５、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含

有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。

６、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。

７、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水；水是否干凈，僅憑 肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。

８、直接食用的瓜果應用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮；不吃 腐爛變質的食物，食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦；散發出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。

９、進食前或便后應將雙手洗凈；養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。

10、在進食的過程中如發現感官性狀異常，應立即停止進食。總之，只有養成良好的飲食衛生，才能有健康的身體，才能更好的學習知識，才能健康成長。

最后，祝全體師生和家長們身體健康，萬事如意，天天快樂。

謝謝大家！篇五：食品安全進校園講稿：關注食品安全 共創健康生活 關注食品安全 共創健康生活

宜都市食品藥品監督管理局紅花套監管所 鄧永平

尊敬的老師們，同學們：

下午好，非常感謝學校領導的邀請，很高興來到學校和同學們見面，我代表宜都市食品藥品監督管理局紅花監管所在此向老師們、同學們共同探討一下食品安全相關的一些小知識，說的不對的，望老師們、同學們批評指正。首先講為什么要對學生進行食品安全知識教育？

一是學生用于購買零食的花費過多。二是學生食品購買渠道存在安全消費隱患。三是中小學生在食品消費的認知上存在著極大的依賴性。四是學生最喜歡的食品多數屬于過量食用則有害的食品。五是一些學生在面對食品安全消費問題時不懂得如何維權。

二是和同學們講幾個平時常用的食品安全相關名詞 1.食品安全是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

2.三無食品是指無生產商、無產地、無生產日期的食品。3.qs 是“質量安全”的英文縮寫，它是我國新近實施的食品質量安全標志。國家強制性規定，所有的食品生產企業必須經過檢驗，合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號并加印食品質量安全市場準入標志(qs 標志)后才能出廠銷售。4.過期食品就是已超過保存期的食品。5.霉變食品就是從外觀來看巳變質或變顏色等。6.保質期(推薦最后食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下，預計的終止食用日期，超過此期限，產品不宜再食用。

三、同學們購買食品應注意哪些問題? 1.購買食物時，到正規商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品等，要仔細查看食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無qs 標識，要仔細查看產品標簽，食品標簽中必須標注: 產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品和三無產品。2.打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。3.不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。4.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現。5.不購食無《食品許可證》和營業執照的小店或路邊攤點上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品)。

四、選購冷飲食品的方法 1.看包裝:產品包裝嚴密無損、商標內容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產日期和保質期等清晰可見。2.看色澤:產品色澤應與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。3.聞香味:產品香味應與品名相符，應香氣柔和，無刺鼻，無異臭味。若有異味，則表明已變質。

4.觀液汁:產品應清澈透明、無雜質、不混濁，無沉淀。如果發現飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質的顯著標志，不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品，會強烈刺激胃腸道、心臟，使之發生突發性的疼痛現象。

五、怎樣鑒別奶類食品

鮮奶:正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體，無凝塊、無雜質，有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。如果發現奶的顏色變灰、變黃或紅色，有酸味，出現凝塊或沉淀時，說明奶已經變壞了，不能飲用。

酸牛奶:正常的酸牛奶，其顏色與鮮奶一樣，凝塊流密、結實、均勻，有清香純正的乳酸氣味，無氣泡。

當奶的色、味發生改變，凝塊溶化，有大量乳清析出時，說明奶已經變質，應廢棄，不能飲用。

六、如何正確選購飲料? 首先、要看清標簽標注、qs 標志、生產日期、保質期、廠名、廠址等是否齊全，配料中配料成分是否符合該類飲料的標準。

其次、要選擇近期生產的產品。選購碳酸飲料時，要盡量選

擇近期生產的、罐體堅硬不易變形的產品。

第三、選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營養成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期喝或一次性大量飲用。

七、我給同學們預防食源性疾病的十項建議 1.不買不食腐敗變質、污穢不潔及其它含有害物質的食品。2.不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質期等標識不全的食品。3.不光顧無證無照的流動攤檔和衛生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛生質量不合格，食用會危害健康。4.不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品。5.不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。6.生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。7.不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水;水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。8.直接食用的瓜果應用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質的食物，食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦;4 散發出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造

成食物中毒。9.進食前或便后應將雙手洗凈;養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。10.在進食的過程中如發現感官性狀異常，應立即停止進食。

八、同學們應注意哪些飲食衛生習慣? 1.白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利于少年兒童的健康;2.養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播;3.選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期;4.盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;5.不吃無衛生保障的生食食品，如生魚片、生肉;6.不吃無衛生保障的街頭食品;7.少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當會產生有毒物質。總之，只有養成良好的飲食衛生，才能有健康的身體，才能更好的學習知識。最后，針對如何正確選購食品，我送大家一段順口溜：選購食品擦亮眼，看清包裝和時間，盡量不進路邊店，安全放心又省錢。應對垃圾食品，也送大家一段順口溜：粗茶淡飯最養人，父母飯菜是上品，別讓紛繞迷雙眼，做個食安明白人。

第二篇：食品安全進校園演講稿

食品安全進校園演講稿1

尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學們：

大家下午好!

我是來自xx級班xx班的xxx，人們常說：“民以食為天”，食以安為先，食品是我們人類賴以生存的基本保障，是我們生活中必需品。

可是，在如今的中國，我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉，以及殘留農藥的蔬菜;還有就是問題奶粉，吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺，一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

接連不斷發生的惡性食品安全事故，引發了人們對食品安全的高度關注，不僅嚴重影響到了人們的身體健康，造成了巨額的財產損失，而且也影響到了中國的經濟發展、食品的出口、社會穩定等一系列問題。

因為食品安全的問題，我們的民族在呼喚、在吶喊;我們的國民在彷徨、在嗟傷!究竟我們應該為我們的.民族和我們的下一代做點什么呢?我們都說我們想為下一代留下多少財富和資產，可是我們有真正聽過我們兒女內心的聲音嗎?

聽!這就是我們兒女的哭聲：“爸爸媽媽，我們想吃沒有發霉發黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環保材料;我們想要一個生態平衡的大自然，一個綠色的地球，一個充滿愛的世界，請不要再糟蹋我們的生存環境，好嗎?請不要再透支地球上的資源，好不好……”

偉大的詩人艾青曾說過：“為什么我的眼里常含著淚水，因為我對這土地愛得深沉”，雖然今天的我們不再需要經歷戰火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是，我們有義務為了民族的食品安全，為了民族的未來貢獻出自己的力量。

我們是一個東方大國，一個曾經令蓋世無雙的拿破侖警告西方國家不要驚醒的雄獅，可是今天為什么面對對食品安全時，卻讓我們的國民完全喪失了信心呢?

食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失，也向全社會發出了預警信號。我們也應該看到，作為商人的一種道德缺失問題，已經損壞了市場經濟的秩序，挑戰了社會文明的底線——社會主義市場經濟，也是法制經濟，更是道德經濟，一個以人為本的現代社會，決不允許基本道德的失守。

請拷問一下自己的心靈：我們是否離祖先為我們留下的傳統美德越來越遠?是否已經背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業家們：在追逐利潤的同時，必須堅守自己的道德底線，承擔起應有的社會責任，以犧牲道德和消費者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價。

同學們、企業家們：讓我們沉睡的心靈蘇醒吧，我們身為清華博商的學員我們愛社會、愛國家、愛民族，我們有這個高度;我們身為企業者我們做一個對社會有責任、對民族有良心、對國家有貢獻的企業家，我們作為企業家有這樣的胸懷和風采，不是嗎?

我們肩負著時代的重任，背負著不可推卸的神圣使命，我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任，這是一場沒有硝煙的戰爭。我們是民族的希望，是社會主義建設事業的生力軍，偉大民族的復興需要我們。

心在哪里，哪里就有風景;志在哪里，哪里就有成功;愛在哪里，哪里就有感動。我們秉持清華人的智慧，用愛戰勝所有的不可能，借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想，為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。

那么來吧，同學們：讓我們攜起手來共同努力，用實際行動挺起我們民族的脊梁，共同呼喚文明和道德的回歸，共同呼喚民族精神的覺醒，讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信，這是我們清華人的愿望，也是我們博商人的愿望，更是我們中華民族的美好愿望!

謝謝大家!我的演講到此結束。

食品安全進校園演講稿2

在饑荒的年代里，我們擔心的是缺少食物，而現在，我們擔心的是食品安全。

“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康，并成為發展國家。

各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。

小學時，我的好朋友最愛吃校門口的辣條。那時我們都以為自己占了便宜，吃到美味又廉價的食品。而近期網上也頻頻追捧辣條，關于辣條的網絡用語也比比皆是。辣條還走出了國門，在美國英國等地也受到追捧。有人追捧辣條，而有人也在為辣條的安全擔心。據記者了解，在辣條生產過程中，均是人工直接徒手進行包裝，進入工作間未消毒，廁所連著工作間，裝辣條的箱子箱底也已發霉。有人親自試吃十包辣條，最后檢測得了急性腸胃炎，而某新聞報道一兒童因吃辣條導致嘴潰爛不能進食。所以說，火爆的辣條雖美味卻也存在著衛生漏洞。

記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發現它有點軟，便當場拆開包裝，發現巧克力已經發霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉；父親總買外國牌子的食品。

食品安全，你我他。在我們的`周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數一數二，導致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。

體膚毛發，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經說過：“對于我們的父母，我們永遠是不可重復的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎？”

我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。

捂心自問，將心比心：你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎？你這樣對得起自己的良心嗎？你心中流動的還是熱血嗎？滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎？那么就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑呵。

我認為，政府部門應在法律上，加強對食品造假商的刑罰，不要實行免檢制度，還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等，食品的質量；食品企業應檢查食品的質量，把健康留給消費者，展現出自己純樸的一面；消費者應勇于舉報有害食品。

食品安全是大家的所需，亦是大家的責任。讓我們行動起來吧！為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質量的生活。

食品安全進校園演講稿3

各位同學：

民以食為天，食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點，對于正處于發育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的`食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了三點，與大家共勉：

一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監督身邊的食品經營商，發現“三無”食品或其它不符合規定的食品，請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

食品是大家沒天的必需品，然而隨著現代工業的不斷發展，我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。

食品安全進校園演講稿4

尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們：

大家上午好!

在這金秋時節，我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進校園”贈書儀式，這對于進一步加強學校食品安全教育，宣傳普及食品衛生安全知識，提高學生食品安全意識，營造良好的校園食品消費環境具有積極而深遠意義。

食品安全，關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系著社會和諧穩定。學校是人群高密度集中的重要區域，學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛生安全，對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大。

學校也是廣大青少年學生接受知識教育、促進身心健康發展的特殊場所，食品安全知識傳播的快慢，食品衛生環境整治的好壞，直接影響著師生的生命安全和健康發展。學生良好生活習慣的教育形成，也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉變。開展“食品安全進校園”宣傳教育，是黨和國家關心青少年健康成長的.具體體現，更是保障青少年身體健康、促進社會穩定和諧發展的重要舉措。在此，我代表市教育局向關心青少年健康成長的各級領導表示衷心感謝!

開展食品安全知識進校園活動，就是要充分發揮學校作為食品安全宣傳的主戰場作用，通過廣泛宣傳，大手牽小手、小手拉大手，共同形成校園、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系，以此提升食品安全綜合防范的素質和能力。借此機會，我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求：

一、統一思想，提高認識，充分認識做好學校食品安全工作的重要性和必要性。

學校食品衛生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全，事關教育方針的全面貫徹與合格人才的培養，事關社會的和諧與穩定，來不得半點松懈和麻痹。各級教育行政部門及學校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性，增強責任感和使命感，不斷開創學校食品安全工作的新局面。

二、落實責任，完善機制，努力提高學校食品安全工作水平。各級教育行政部門和學校要切實承擔起教育管理和保護學生的職責，時刻把保護學生健康和生命安全放在工作的重點上來。

從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發，以安全促教育，認真開展本次食品安全知識宣傳教育活動，真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制。要定期開展食品安全主題教育，努力整治校園周邊環境，把學生食品安全管理監督工作納入學校的日常管理工作中，確保學生的身體健康和生命安全。

三、加強宣傳，強化監督，努力營造食品安全大環境。

各級各類學校要結合本次活動內容，通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動，號召同學們認真學習食品安全知識，養成良好食品衛生安全習慣;倡導同學們拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用不安全、不衛生的食品，自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起，小手牽大手，來推動全社會食品安全意識的提升，形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

食品安全教育進校園，是創建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要，讓我們在市委市政府的正確領導下，以此次活動為契機，扎實工作，開拓進取，使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。

最后預祝本次活動順利圓滿。

謝謝大家!

食品安全進校園演講稿5

敬愛的老師，親愛的同學們：

大家早上好。今天我的演講題目是：《關注食品安全，遠離垃圾食品》

隨著科技的發展，一些披著美麗外衣的食品登上了時代的舞臺。美味的口感，花花綠綠的顏色，無不誘惑著我們。近一段時間，我們經常可以看到，一輛輛小推車擠在校門前，車上，躺著無數廉價的小食品。然而，那些食品真的可以食用嗎？答案當然是否。因為這些都是垃圾食品。

那么什么是垃圾食品呢？垃圾食品，是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。垃圾食品分油炸食品、腌制類食品、餅干類食品等十大類。它們的副作用很大，可以致癌、易引發高血糖、高血脂等疾病。比如油炸、燒烤的食物，它們脂肪含量高，多吃了容易發胖，影響我們的腦發育；一個炸雞腿相當于60支香煙的毒性；而且垃圾食品大都含有致癌物。

垃圾食品的.背后還隱藏著很多危害同學們健康的隱患。這些零食，好多都是三無食品，有的同學因為常吃零食，胃得不到應有的休息，日子長了，“少年胃病”也就多了；因為常吃垃圾食品，牙齒得不到應有的清潔，時間長了，蛀牙也增多了；因為常吃零食，一日三餐吃不飽吃不好，時間長了，營養不良的“瘦黃瓜”也變多了。而且，春天又是萬物復蘇的季節，細菌也同樣會迅速繁衍，許多流行性疾病也在這溫暖的季節滋生，俗話說“病從口入”，吃垃圾食品是不關愛自己身體的一種行為。試問沒有健康的身體，我們怎么能夠安心的學習？

食，以潔為先，以安為本。食用垃圾食品，百害而無一利。在這個垃圾食品橫行的時代，為了我們的身體健康，為了構建安全的校園食品環境，我認為我們要做到以下幾點：

一、提高認識，自覺抵制。在平時，積累一些有關食品安全的基礎常識，提高辨別食品安全的能力，認識無生產廠名、無生產廠址、無生產衛生許可證編碼的“三無”產品的危害。

二、細心觀察，捍衛健康。每次購物時，學會認真觀察，避免“三無”、不潔等垃圾食品。留意食品包裝袋上有無“QS”質量安全標志。同時看好食品生產日期，預防過期食品對我們造成傷害。

三、養成習慣，講究衛生。培養良好的飲食觀念，不食用流動攤點的食品，以及抵制價低、質劣的食品。養成良好的衛生習慣，不亂扔包裝袋，糖紙等垃圾，保持良好的校園衛生環境。

四、勇于監督，敢于舉報。留心周邊的攤販，幫助相關部門查找檢查中的“漏網之魚”。并敢于及時向工商部門舉報。同時，同學們互相監督，制止食用垃圾食品的行為，也堅決杜絕不安全食品進入學校。

五、衛生觀念，及時樹立。提高食品安全知識和自我防護能力。樹立食品衛生安全觀，從心理上抵制垃圾食品。

同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起。健康安全消費，遠離不安全的食品，共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧！

食品安全進校園演講稿6

敬愛的老師，親愛的同學們：

大家好!今天我演講的題目是《食品，是生命的門戶》。食品，是我們每一個人身體健康的支撐點，猶如一條潺潺流淌的河，如果人是河流，假如源頭受到污染，那么整條河流也會受到同樣的污染。俗話說得好：

國以民為本，民以食為天。是啊，如果不注意食品安全這一大問題，它將直接關系著人民群眾的生活，影響人民的健康。健康，何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命，就要首先做到食品安全。

難道你沒有見過這樣的情景。學校附近的小商鋪、小地攤時常都是擠得水泄不通，我也很好奇地擠過去看看。啊，原來同學們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產許可證，這家店有沒有營業執照，這些食物中有沒有添加劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些，只是覺得這些食品的口感好而且又便宜，就經不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。

同學們，我倡議，我覺得我們應該去一些正規的商店去購買食品。

也許，你還見過這樣的.情景。還有，就是在學校附近的那些油炸攤點也是最不衛生的食品場所呀。

首先他們使用的油經常不換，更嚴重的也許還使用地溝油呢!而且還因為他們是在室外經營的，路邊揚起的灰塵不時地飄落在食品上，你們想想這樣的食品哪有什么衛生安全可信啊!

我還發現，這些經營者他們在食品操作規程工作中都不戴工作帽，不穿工作服，不戴衛生手套，在我們付錢的時候，他們往往都是一手接過錢，一手給我們食品的，這樣錢上的無數細菌就會隨著這些食品進入到我們身體里的每一個角落里了，想到這些，你們難道不會覺得毛骨悚然嗎?

同學們，為了我們自己的健康趕快行動起來，拒絕這些三無食品、彩色食品，垃圾食品，加強自我保護的健康理念吧!現在電視上還經常報道一些不合格的商品，例如地溝油，還有最近的可口可樂等等。

面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，忍不住想這可真是吃葷怕激素，吃素怕毒素，喝飲料怕色素，想到這些，我就心驚膽顫，我不知道我們可以放心去購買的食品還有多少呢?作為一名小學生，我們有權利制止這些違法勾當，我們從身邊的小事做起，了解食品衛生安全方面的知識，為食品健康盡一份力。

食品安全需要你我的參與，也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起，身體健康從食品做起，食品安全從我做起，讓我們攜起手來，為了我們的燦爛將來，為了我們的美好家園共同努力吧!我的演講到此結束，謝謝大家!

第三篇：食品安全進校園演講稿

食品安全進校園演講稿范文1

在饑荒的年代里，我們擔心的是缺少食物，而現在，我們擔心的是食品安全。

“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康，并成為發展國家。

各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。

小學時，我的好朋友最愛吃校門口的辣條。那時我們都以為自己占了便宜，吃到美味又廉價的食品。而近期網上也頻頻追捧辣條，關于辣條的網絡用語也比比皆是。辣條還走出了國門，在美國英國等地也受到追捧。有人追捧辣條，而有人也在為辣條的安全擔心。據記者了解，在辣條生產過程中，均是人工直接徒手進行包裝，進入工作間未消毒，廁所連著工作間，裝辣條的箱子箱底也已發霉。有人親自試吃十包辣條，最后檢測得了急性腸胃炎，而某新聞報道一兒童因吃辣條導致嘴潰爛不能進食。所以說，火爆的辣條雖美味卻也存在著衛生漏洞。記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發現它有點軟，便當場拆開包裝，發現巧克力已經發霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉；父親總買外國牌子的食品。

食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數一數二，導致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。

體膚毛發，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經說過：“對于我們的父母，我們永遠是不可重復的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎？”我們的'生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。

捂心自問，將心比心：你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎？你這樣對得起自己的良心嗎？你心中流動的還是熱血嗎？滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎？那么就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑呵。

食品安全進校園演講稿范文2

各位同學：

民以食為天，食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點，對于正處于發育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了三點，與大家共勉：

一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的`食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“q”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監督身邊的食品經營商，發現“三無”食品或其它不符合規定的食品，請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

食品是大家沒天的必需品，然而隨著現代工業的不斷發展，我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。篇二：食品安全《健康飲食，共筑安全校園》

大家好！我是來自礦山鎮淮河溝小學的某某某。今天，我演講的題目是《健康飲食，共筑安全校園》

每天上學、放學，學校門口總是熱鬧非凡，同學們總是三五成群地來到小賣部和一些小攤點買零食吃，口袋里、書包里也經常放有各種各樣的食品。膨化食品、油炸食品、酸甜飲料等是我們小學生最鐘愛的零食。甚至有的同學用甜飲料解渴，方便面代替正餐。

而這些食品是否衛生？是不是“三無”產品？我們吃了這些食品會引起什么后果？同學們卻從未關心過，俗話說“病從口入”，這些食品正慢慢侵蝕著我們的健康，影響著我們的成長。這些食品大多含有過量的防腐劑、色素、甜味劑等，會對中樞神經系統造成傷害；長期食用這些食品，容易引起情緒不穩定、注意力不集中、食欲減退等癥狀；更可氣的是小攤小販們為了貪小便宜，使用“地溝油”炸制食品，有些同學因長期食用小攤食品得了“急性腸胃炎”；有些同學則因為食用這些食品而導致食物中毒

為杜絕這種現象的發生，讓我們從身邊做起，從自我做起，做到：

1．堅決不購買無證小攤販的食品。

2．不購買“三無食品”，購買食品時要進行選擇和鑒別。沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。

3．最好的飲料是白開水，許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，我們經常飲用不利于身體健康。

4．養成良好的衛生習慣，如經常剪指甲、飯前便后及時洗手等，預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

讓你我攜手關注食品安全，共同為創建安全校園貢獻一份力量吧!

食品安全進校園演講稿范文3

各位老師、同學們：

大家好！今天我講話的主題是《關注食品安全，保障身體健康》。健康非常重要。對于我們這些正在成長的學生而言，學習一些食品衛生的知識、養成良好的飲食衛生習慣，這是非常必要的。但我們經常看到有些同學在流動攤販處購買并食用沒有衛生保障的食品。其實這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則，購進一些“三無”產品，多數食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品，不僅會使食物營養成分變性，還有可能因為原料的質量問題而造成毒害，嚴重危害青少年的生長發育和身體健康。

校園周邊的食品衛生隱患不僅需要衛生、工商等執法部門加大檢查管理力度，更需要同學們提高自我保護意識，自覺抵制不衛生食品的誘惑。所以，在此我建議同學們：

1、要樹立食品安全觀念，了解食品安全知識，增強自我防護能力。在購買食品時，應選擇正規的大型商場和超市，同時注意食品包裝上有無生產許可證號、生產廠家和生產日期。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等，自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑，盡可能在家里就餐。

3、養成健康的`飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開水，少喝含有防腐劑、色素的飲料。

4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持校園衛生環境整潔。

同學們，食品安全關系你我他，養成良好衛生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨大家！

第四篇：食品安全進校園演講稿

食品安全進校園演講稿

食品安全進校園演講稿1

敬愛的老師，親愛的同學們：

大家好！今天我演講的題目是《食品，是生命的門戶》食品，是我們每一個人身體健康的支撐點，猶如一條潺潺流淌的河，如果人是河流，假如源頭受到污染，那么整條河流也會受到同樣的污染。俗話說得好：

國以民為本，民以食為天。是啊，如果不注意食品安全這一大問題，它將直接關系著人民群眾的生活，影響人民的健康。健康，何等重要！生命，何等可貴！我們要珍愛生命，就要首先做到食品安全。

難道你沒有見過這樣的情景。學校附近的小商鋪、小地攤時常都是擠得水泄不通，我也很好奇地擠過去看看。啊，原來同學們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產許可證，這家店有沒有營業執照，這些食物中有沒有添加劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢？也許你們都沒有在意過這些，只是覺得這些食品的口感好而且又便宜，就經不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。

同學們，我倡議，我覺得我們應該去一些正規的商店去購買食品。

也許，你還見過這樣的情景。還有，就是在學校附近的那些油炸攤點也是最不衛生的食品場所呀。

首先他們使用的油經常不換，更嚴重的也許還使用地溝油呢！而且還因為他們是在室外經營的，路邊揚起的灰塵不時地飄落在食品上，你們想想這樣的'食品哪有什么衛生安全可信啊！

我還發現，這些經營者他們在食品操作規程工作中都不戴工作帽，不穿工作服，不戴衛生手套，在我們付錢的時候，他們往往都是一手接過錢，一手給我們食品的，這樣錢上的無數細菌就會隨著這些食品進入到我們身體里的每一個角落里了，想到這些，你們難道不會覺得毛骨悚然嗎？

同學們，為了我們自己的健康趕快行動起來，拒絕這些三無食品、彩色食品，垃圾食品，加強自我保護的健康理念吧！現在電視上還經常報道一些不合格的商品，例如：地溝油等，還有最近的可口可樂等等。

面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，忍不住想這可真是吃葷怕激素，吃素怕毒素，喝飲料怕色素，想到這些，我就心驚膽顫，我不知道我們可以放心去購買的食品還有多少呢？作為一名小學生，我們有權利制止這些違法勾當，我們從身邊的小事做起，了解食品衛生安全方面的知識，為食品健康盡一份力。

食品安全需要你我的參與，也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起，身體健康從食品做起，食品安全從我做起，讓我們攜起手來，為了我們的燦爛將來，為了我們的美好家園共同努力吧！我的演講到此結束，謝謝大家！

食品安全進校園演講稿2

敬愛的老師，親愛的同學們：

大家早上好。今天我的演講題目是：《關注食品安全，遠離垃圾食品》

隨著科技的發展，一些披著美麗外衣的食品登上了時代的舞臺。美味的口感，花花綠綠的顏色，無不誘惑著我們。近一段時間，我們經常可以看到，一輛輛小推車擠在校門前，車上，躺著無數廉價的小食品。然而，那些食品真的可以食用嗎？答案當然是否。因為這些都是垃圾食品。

那么什么是垃圾食品呢？垃圾食品，是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。垃圾食品分油炸食品、腌制類食品、餅干類食品等十大類。它們的副作用很大，可以致癌、易引發高血糖、高血脂等疾病。比如油炸、燒烤的食物，它們脂肪含量高，多吃了容易發胖，影響我們的腦發育；一個炸雞腿相當于60支香煙的毒性；而且垃圾食品大都含有致癌物。

垃圾食品的背后還隱藏著很多危害同學們健康的隱患。這些零食，好多都是三無食品，有的同學因為常吃零食，胃得不到應有的.休息，日子長了，“少年胃病”也就多了；因為常吃垃圾食品，牙齒得不到應有的清潔，時間長了，蛀牙也增多了；因為常吃零食，一日三餐吃不飽吃不好，時間長了，營養不良的“瘦黃瓜”也變多了。而且，春天又是萬物復蘇的季節，細菌也同樣會迅速繁衍，許多流行性疾病也在這溫暖的季節滋生，俗話說“病從口入”，吃垃圾食品是不關愛自己身體的一種行為。試問沒有健康的身體，我們怎么能夠安心的學習？

食，以潔為先，以安為本。食用垃圾食品，百害而無一利。在這個垃圾食品橫行的時代，為了我們的身體健康，為了構建安全的校園食品環境，我認為我們要做到以下幾點：

一、提高認識，自覺抵制。在平時，積累一些有關食品安全的基礎常識，提高辨別食品安全的能力，認識無生產廠名、無生產廠址、無生產衛生許可證編碼的“三無”產品的危害。

二、細心觀察，捍衛健康。每次購物時，學會認真觀察，避免“三無”、不潔等垃圾食品。留意食品包裝袋上有無“QS”質量安全標志。同時看好食品生產日期，預防過期食品對我們造成傷害。

三、養成習慣，講究衛生。培養良好的飲食觀念，不食用流動攤點的食品，以及抵制價低、質劣的食品。養成良好的衛生習慣，不亂扔包裝袋，糖紙等垃圾，保持良好的校園衛生環境。

四、勇于監督，敢于舉報。留心周邊的攤販，幫助相關部門查找檢查中的“漏網之魚”。并敢于及時向工商部門舉報。同時，同學們互相監督，制止食用垃圾食品的行為，也堅決杜絕不安全食品進入學校。

五、衛生觀念，及時樹立。提高食品安全知識和自我防護能力。樹立食品衛生安全觀，從心理上抵制垃圾食品。

同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起。健康安全消費，遠離不安全的食品，共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧！

食品安全進校園演講稿3

在饑荒的年代里，我們擔心的是缺少食物，而現在，我們擔心的是食品安全。

“國以民為本，民以食為天，食以安為本。”這句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康，并成為發展國家。

各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發的金融危機一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響，更牽動著每一個人的心。

小學時，我的好朋友最愛吃校門口的辣條。那時我們都以為自己占了便宜，吃到美味又廉價的食品。而近期網上也頻頻追捧辣條，關于辣條的網絡用語也比比皆是。辣條還走出了國門，在美國英國等地也受到追捧。有人追捧辣條，而有人也在為辣條的安全擔心。據記者了解，在辣條生產過程中，均是人工直接徒手進行包裝，進入工作間未消毒，廁所連著工作間，裝辣條的箱子箱底也已發霉。有人親自試吃十包辣條，最后檢測得了急性腸胃炎，而某新聞報道一兒童因吃辣條導致嘴潰爛不能進食。所以說，火爆的辣條雖美味卻也存在著衛生漏洞。

記得還有一次，我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友，我朋友發現它有點軟，便當場拆開包裝，發現巧克力已經發霉了，表面透露出了骯臟的綠色，可生產日期還是正常的，我不好意思地看了他一下，打趣地說：“我本想買盒巧克力送給你的，卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時，我才明白為什么母親把中國制造的“冬蟲夏草”保健品扔掉；父親總買外國牌子的食品。

食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，中國造假可以說是數一數二，導致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。

體膚毛發，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經說過：“對于我們的父母，我們永遠是不可重復的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎？”

我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。

捂心自問，將心比心：你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎？你這樣對得起自己的良心嗎？你心中流動的還是熱血嗎？滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎？那么就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的'可笑呵。

我認為，政府部門應在法律上，加強對食品造假商的刑罰，不要實行免檢制度，還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等，食品的質量；食品企業應檢查食品的質量，把健康留給消費者，展現出自己純樸的一面；消費者應勇于舉報有害食品。

食品安全是大家的所需，亦是大家的責任。讓我們行動起來吧！為了更多母親的微笑，為了更多孩子的笑聲，為了更加陽光燦爛的明天，讓我們攜起手來，食品安全，你我他，讓政府部門、食品企業、消費者共同努力，打造安全、衛生、有質量的生活。

食品安全進校園演講稿4

尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們：

大家上午好！

在這金秋時節，我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進校園”贈書儀式，這對于進一步加強學校食品安全教育，宣傳普及食品衛生安全知識，提高學生食品安全意識，營造良好的校園食品消費環境具有積極而深遠意義。

食品安全，關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系著社會和諧穩定。學校是人群高密度集中的重要區域，學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛生安全，對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大。

學校也是廣大青少年學生接受知識教育、促進身心健康發展的特殊場所，食品安全知識傳播的快慢，食品衛生環境整治的好壞，直接影響著師生的生命安全和健康發展。學生良好生活習慣的教育形成，也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉變。開展“食品安全進校園”宣傳教育，是黨和國家關心青少年健康成長的'具體體現，更是保障青少年身體健康、促進社會穩定和諧發展的重要舉措。在此，我代表市教育局向關心青少年健康成長的各級領導表示衷心感謝！

開展食品安全知識進校園活動，就是要充分發揮學校作為食品安全宣傳的主戰場作用，通過廣泛宣傳，大手牽小手、小手拉大手，共同形成校園、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系，以此提升食品安全綜合防范的素質和能力。借此機會，我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求：

一、統一思想，提高認識，充分認識做好學校食品安全工作的重要性和必要性。

學校食品衛生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全，事關教育方針的全面貫徹與合格人才的培養，事關社會的和諧與穩定，來不得半點松懈和麻痹。各級教育行政部門及學校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性，增強責任感和使命感，不斷開創學校食品安全工作的新局面。

二、落實責任，完善機制，努力提高學校食品安全工作水平。各級教育行政部門和學校要切實承擔起教育管理和保護學生的職責，時刻把保護學生健康和生命安全放在工作的重點上來。

從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發，以安全促教育，認真開展本次食品安全知識宣傳教育活動，真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制。要定期開展食品安全主題教育，努力整治校園周邊環境，把學生食品安全管理監督工作納入學校的日常管理工作中，確保學生的身體健康和生命安全。

三、加強宣傳，強化監督，努力營造食品安全大環境。

各級各類學校要結合本次活動內容，通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動，號召同學們認真學習食品安全知識，養成良好食品衛生安全習慣；倡導同學們拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用不安全、不衛生的食品，自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品；從我做起，小手牽大手，來推動全社會食品安全意識的提升，形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

食品安全教育進校園，是創建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要，讓我們在市委市政府的正確領導下，以此次活動為契機，扎實工作，開拓進取，使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。

最后預祝本次活動順利圓滿。

謝謝大家！

食品安全進校園演講稿5

各位同學：

民以食為天，食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點，對于正處于發育生長期的我們來說，更要注意食品安全問題。目前，在學校周邊經營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么做，我想了三點，與大家共勉：

一、加強學習，提高認識。我們要利用課余時間，認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力，充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識，自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的'食品，也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳，勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監督身邊的食品經營商，發現“三無”食品或其它不符合規定的食品，請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

同學們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費，遠離不安全食品，讓我們共同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧！

食品是大家沒天的必需品，然而隨著現代工業的不斷發展，我們賴以生存的生態環境遭到破壞。農藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。

第五篇：食品安全進校園演講稿

小學生食品安全知識講座

各位老師同學上午好：

今天，很高興來到

小學，看到這么朝氣蓬勃、聰明伶俐、熱情洋溢的同學們我內心非常的激動。同時呢我還發現一個很好的現象，就是我看到同學們都特別的認真，坐得特別的端正。這里，我先自我介紹一下，我是來自尋烏縣工商局的。首先呢，我想給你們講個小故事：3月3日下午4時49分，6歲的小利和他的小伙伴玩捉迷藏，忽然他看到地上一個漂亮的棒棒糖，他馬上撿起來津津有味地吃起來了。但是僅僅過了兩分鐘，就有村民看到小利嘴里吐白沫，趴在地上全身抽筋，家人趕緊把孩子送往人民醫院。但是小利開始七竅流血。3月5日早上八點多，醫生最后通知，小利已經永遠地離開了這個世界。這是最近發生在我國的一個真實的故事。在這里我想問下同學們，小利在這里做的對嗎？為什么不對？（他吃了來歷不明的食物）來歷不明的食物安全嗎？（不安全），今天來我就是要和大家講一講有關食品安全的問題。

“民以食為天，食以安為先”，當今的社會是堅持以人為本的社會，是倡導健康消費、科學消費、安全消費、和諧消費的社會。食品安全問題涉及到千家萬戶中每個人的身體健康和生命安全。對我們在座的同學們尤為重要。今天我要講的題目是“關注食品安全，享受健康生活”。衛生部提出努力營造“人人關心食品安全，家家享受健康生活”的良好生活氛圍，保障全社會食品安全。在這里我不禁要問同學們平時吃的食品合格嗎？有廠名、廠址、生產日期、合格證嗎？可能大多數同學只會關心自己的小嘴巴，小嘴巴覺得好吃了，食品就是好的，小嘴巴覺得不好吃的食品就是不好的。對有沒有過保質期，以及食品的品質加工以及QS標志一無所知，因此我想借此機會帶領同學們共同來了解一下食品安全方面的相關知識。

談到食品安全，那首先要知道什么是食品安全。簡單的講，食品安全就是對人體健康，對生命安全，對食品的更高要求就是沒有受到污染。

大家都知道食品質量安全關注的重點就是食品的污染對人類的健康、安全帶來的威脅。三鹿奶粉事件、瘦肉精事件、河北的“蘇丹紅”鴨蛋、臺灣的塑化劑事件等等食品安全事件頻頻發生，食品安全形勢依然嚴峻。上述事件都是食品當中違規添加非食用級的食品添加劑而造成食品污染，損害人們的身體健康。這一系列事件告訴我們，學校的食品安全問題至關重要，也是關系到同學們的身體健康，在學校和社會齊抓共管的同時，同學們自己也要學會怎么辨別安全和衛生的食品。現在社會上流傳著這樣一句話：“葷菜有激素，素菜有毒素，飲料有色素，吃什么心里沒數。”當然深層次的食品安全衛生需要政府和各主管部門引導和監管，需要全社會共同參與，而對于我們學生需要知道的和了解食品安全衛生相關方面的一些常識性的問題。

首先我們要知道的常識：

1、購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。

2、打開食品包裝，檢查食品是不是正常的樣子。不能食用腐敗變質、霉變、生蟲、不干凈、有雜物或者其他壞掉的食品，如果你看見蛋白質類食品發粘，油脂類食品有異味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3、不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。

第二、我們要知道什么是食品摻假、摻雜和偽造？（1）“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養價值的物品，或從食品中抽去了有營養的物質或替換進次等物質，從而降低了質量，如蜂蜜中加入轉化糖，巧克力餅干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。

（2）“摻雜”即在食品中加入一些雜物，如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂；辣椒粉中加入了紅磚木等。

（3）“偽造”是指包裝標識或產品說明與內容物不符。說到這里，我覺得不得不說一下我們同學沒特別喜歡吃的辣皮，辣皮的包裝上往往寫的很誘人，畫的很誘人。但是其實他里面有很多不合格的物質，同學們吃了對你們的健康成長非常不利，我們要遠離這些不健康不安全的食物。

對于剛剛我們說的摻假、摻雜、偽造的食品，一般應由我們工商部門處理。

第三、你們購買散裝食品時要做到注意以下幾點：

1、要注意慎用塑料袋。

2、塑料袋不可盛放高溫食品。

3、要注意盡量少用色澤鮮艷的一次性吸管、塑料杯。

4、要注意查看銷售環境是否干凈整潔。說到塑料袋我這里要重點講一下，我在在平時經常看到很多同學滾燙滾燙的早點用塑料袋裝著，這個其實是不安全的。目前，市場、街頭小店、大排檔各式各樣的風味小吃吸引著我們眾多的同學，大多數經營者都是用塑料袋套在碗上盛裝食物的，這樣看似衛生，實際存在一定的安全隱患。2008年國家頒布了關于塑料購物袋強制標準，規定用于盛裝直接入口食品的塑料袋，原料必須符合食品級要求，且在產品上注明“QS”標志和“食品用”或“食品專用”等字樣。消費者在選購食品時要注意盛裝食物的塑料袋是否符合標準，否則會對身體造成危害。

二是食品級塑料袋不可盛放高溫食品。經營者經常用食品袋盛裝包括一些麻辣燙、熱湯等高溫食物。在此，我們提醒同學們食品塑料袋不宜盛裝高溫食品，因為當食品達到一定溫度時，塑料袋里的有毒成分就有可能會滲出，從而污染食物，對人體造成危害，即使是用食品級塑料袋盛裝，長期食用也很可能使身體攝入毒素。

三是要注意選用一次性塑料碗、紙杯、塑料杯、吸管等。同學們對盛裝食品、飲料的一次性塑料碗、紙杯、塑料吸管要慎重選用，有關方面曾對一次性塑料碗、紙杯、塑料吸管進行比較試驗，實驗結果顯示，三成紙杯、塑料杯、吸管樣品質量不完全符合標準，人工合成的色澤鮮艷、著色力強、色調多樣、又極具毒性的色素可導致腹瀉，某些合成色素甚至會危害人體健康，有些色素在人體內可能轉換成致癌物質。所以同學們應盡量減少色澤鮮艷的一次性吸管、塑料杯的使用，盡量不用塑料杯、吸管喝熱的飲料。

四要注意查看銷售環境是否干凈整潔。購買大包裝食品拆裝銷售、糕點類食品散裝以及現場加工制作銷售的食品時，要注意看經營者是否具有符合衛生要求的洗滌、消毒、儲存和溫度調節等設施或設備，對于生產經營環境狹小、混亂，無法保障食品安全的，我們要慎重選擇。

五要注意經營者操作是否規范。《食品安全法》明確規定，經營直接入口食品和不需清洗即可加工的散裝食品銷售人員必須持有效健康證明，操作時須戴口罩、手套和帽子。因此，消費者在購買這些食品時，必須觀察經營者是否具有良好的衛生習慣，是否穿戴清潔的工作衣帽；銷售無包裝直接入口的食品時，還應當使用無毒、清潔的銷售工具，要有明示禁止消費者觸摸的標志，一旦發現從業人員未佩戴口罩、手套和帽子，或在佩戴手套的時候拿雜物等致使所售食品存在被交叉污染的不當行為，我們就要小心一點啦。

六要注意查看食品標識是否完整。根據《食品安全法》的規定，食品經營者貯存、銷售散裝食品，應當在貯存位置和包裝容器外標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。消費者在購買上述食品時，要注意查看標簽標志，對于無標簽的預包裝食品，或標簽標志中食品名稱、生產日期、保質期等重要內容不齊全的食品，要慎重選購。此外，消費者要索取和保存購物憑證，（購物小票）以便于有問題的時候申訴和投訴。

第四、同學們不要購買過期食品，因為過期食品超過了國家規定的保質期，食用就不安全了，吃下去會導致腹瀉或食物中毒。按國家標準，如牛奶、方便面的保質期是6個月。

第五、偽劣食品猶如過街老鼠，人人喊打。同學們記住《偽劣食品防范“七字法”》，慎重購買：“艷、白、反、長、散、低、小”食品。

一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防，我們很多女同學自己很愛美，也喜歡顏色鮮艷的食品，但是今天以后你們要知道顏色鮮艷的食品不一定是好的。如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等，遇到類似的情況同學們就要留個心眼，這些食品是不是在添加色素上有問題？

二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。三防“長”。盡量少吃保質期過長的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品采用巴氏殺菌的，保質期一般為7—30天。

四防“反”。就是防反自然生長的食物，如果食用過多可能對身體產生影響。

五防“小”。要提防“小”作坊式加工的產品、“小”攤點的銷售的食品，這類的食品平均抽樣合格率最低，食品安全保障性不強。

六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品，價格太低的食品大多有“貓膩”。

七防“散”。散就是散裝食品，有些集貿市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。

親愛的同學們，只要我們認識和了解食品安全知識，掌握一些預防方法，提高自我衛生意識，就能最大限度減少食物中毒的風險度，健康消費、科學消費、安全消費，保證我們的身體健康，食品安全的問題需要我們全社會的共同參與，履行起我們共同的責任，構建和諧健康的生活。最后祝愿大家健康快樂，學習進步！