第一篇:2016年度酒店管理述職報告
2016年度酒店管理述職報告
2016年度酒店管理述職報告
20xx年將至,萬象更新,在這辭舊迎新之即,現就20xx年度的工作向上級領導匯報如下:
近半年來我嚴格遵循和執行酒店各項規章制度,積極配合酒店各部門及本部門的領導和同事,按照及時性,針對性,公開性,民主性的原則,全力開展餐廳的日常管理工作,盡力規范員工服務工作。由基層到基層管理的跨越,讓我學到了管理知識,積累了管理經驗,同時也領悟到了管理工作的復雜性。但也存在一些問題:
1、管理工作能力欠缺
酒店管理經驗的不足導致不能全局控制整體,影響了餐廳日常工作的順利進行。敏感度和靈活度的不夠,阻礙了突發事件的適時、有效的處理。只有管理的不足,沒有員工工作的不好。
2、客戶檔案管理工作不到位
顧客作為服務行業的'上帝',忠實客戶的維護義不容辭。顧客基本信息的掌握是不夠的,只有不斷搜集和整理顧客有效信息,并適時有效聯系顧客才能最終留住顧客!
3、培訓和督導力度不夠
酒店服務的靈活性和個性化驗證了培訓連續性。只有對不斷發現顧客需求和員工的工作問題,強化員工服務意識,對新老員工適時采取培訓措施,這樣才會提高服務質量,最終滿足顧客需求。
針對這些問題,還需對下一步的管理工作進行改善。2016年度酒店管理述職報告2016年度酒店管理述職報告。計劃如下:
1、不斷學習提高自己,加強餐廳基層管理的業務知識及各方面的學習。
2、認真做好客戶檔案,不斷加強聯系,維護老顧客的同時,不斷開發新的客戶群體,擴大客源。
3、有效掌控現場管理,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
4、有技巧的做好與顧客及員工的溝通工作。
5、大力加強員工培訓,完善員工培訓計劃,有計劃的做好全員培訓工作
除此,對新員工和后進員工做好輔助工作并督導落實情況,適當授權員工,確保使每位員工掌握工作所需技能,對客服務做到:熱情,主動,禮貌,耐心,周到,提高員工服務質量,同時加強個性化服務與超值化服務。
2016年度酒店管理述職報告
自從10月1日接手房務部以來,經過20余天的共同努力,培訓工作即將結束,在此總結本次學習得失,為今后的營運順利,高效的開展夯實基礎.在進入工作狀態之前,我將自己的工作分成了三個步驟.第一步:對新工作環境的熟悉及與員工的相互認識.第二步:在對酒店的客源結構和管理模式基本了解了之后,初步建立與員工之間,與部門之間的良好合作關系.第三步:改革部門陋習,加強規范化管理和程序化操作的培訓,以期達到服務質量明顯提高的要求.至于前面兩點,已在不斷與員工和中層管理人員的交流中,以及對本部各崗位服務程序的觀察(2016年部隊軍人述職報告)中得到了足夠多需要掌握的信息.關鍵的第三步,應該是5日的第一次部門會議后就開始了,由于會務及茶坊只是代管,在此暫且不議,通過這次掛職和服務的在崗培訓,客房的清掃員獨立操作能力和禮節禮貌有了一定的進步,以前她們是四個甚至五個服務員都擠在一間房里做衛生,還有就是是敢開口說普通話了,(由于年齡偏大,怕人笑話,剛來時她們寧愿不說話也不敢講普通話).客房主管工作勤勤墾懇,任勞任怨,很有表率作用,如果再具有點大局觀,更加注重團隊和團結,憑其過硬的素質將十分有利于客房部工作的開展.前廳接待員的整體素質還是比較高的,但受地域條件限制,接待面很窄,應付目前的接待工作是沒有問題,一旦客源轉型或服務質量的提高就需要更加全面的業務技能了.前廳主管業務技能熟練,有處理突發客情的經驗和良好的人際關系,但在總臺限制了自由的性格特點,人盡其才,在現階段營銷部還處于停滯的狀況下,可以考慮讓她到那里發揮才能.#from 2016年度酒店管理述職報告來自 end#
整個部門而言,絕大部分人是在觀望,由于老員工較多,年齡偏大,本地人占多數,普遍還是很在乎這份工作機會,只要是循序漸進的推進整改,然后不斷的補充新鮮血液,客房的工作還是能夠平穩過渡的,極個別有其他門路或由于漸失晉升機會的員工,更注重經濟效益和個人收入,如果在薪酬方面沒有達到預期,混日子的人肯定還會增加,缺乏危機感,也敢對新的規章制度置若惘聞,無動于衷,甚至產生抵觸情緒,這種以點帶面的行為或許會嚴重阻礙服務水準的整體提升.對酒店其他事務的一點建議和看法
一:目標要明確
比如酒店的硬件要進行怎樣的升級和改造,軟件又要達到幾星級標準,我認為都該給所有員工一個知情權,除能了解管理者的最終意圖,也可以激發廣大職工向上的潛能,形成一個共同的,具體的奮斗目標.而不僅僅只是管理職能的轉化而已.二:周會制度
每天的工作日志本來是件很好的事,但不知何故被取消了,在管理職能變更后,繼續沿用舊的管理及運行模式,還有一支老班子.其實開會,尤其是周會相當重要,新老交替,需要相互了解,一線需要信息暢通,管理者需要工作匯報,決策需要匯總掌控,要消除新老班子的互相戒備,需要不斷的交流才能溝通,最后才能形成共鳴.達到通力合作的工作態度.周會就是提出問題,解決問題和討論問題最好的平臺.通過面對面的上傳下達,既解決了問題,也增進了同事和部門之間的了解和理解,也融洽了上下級關系.在現階段其實最迷惘的還是普通員工,他們的工作熱情和積極性完全依賴于管理者的信心,如果我們都是充滿樂觀的態度為員工去答或解疑的話,勢必更能調動員工的主人翁意識.可惜目前為止,真正的管理層以上的工作會議都沒有開過,部門與老總之間成了單線聯系,那么能不說的就慢慢不想說了,但大會不開,就容易開小會 ,就而就之開始拉幫結派,漸失團結,部門之間的工作對接失去了樂趣而顯得蒼白,很容易造成信息的流失和準確,貽誤工作效益甚至帶來更多的工作失誤,造成服務質量的下滑.三:分工明確,各司其職
首先在管理層的構成上有值得商榷的地方,一是權力的過于重疊和交叉,按照酒店的客源結構應該被分成物管,后勤和經營這三快,各有一個副總在具體負責本部的日常工作,本來這三方是個協作的關系,而不是相互制約和監管的工作關系.這樣只能給具體的管理工作帶來混亂而不是進步,最讓人頭疼的是我該聽誰的呢?還有副總是否兼部門經理至少弊病有二,一是集權過重,自身工作難度增加,二是其部門降低了應有的權力,下屬工作難度相應加大.二是管理層的崗位過于龐大,比如工程部就一個員工,卻同樣有主管和經理.雖然擁有眾多的管理人員,但在權力的實施過程中,卻經常權力竄崗,某些部門負責人完全成了質檢員,喜歡到其它部門指導工作,還有就是大小事都往上捅,未必老總一點一滴都都需要知道嗎?
三是管理體制缺乏計劃和規劃,特別是現在政策的朝令夕該使工作很被動,信息不暢達也是由于缺乏酒店中樞(營銷)的建立.缺乏部門之間信息串聯關系的建立,所以才形成人多,崗多,活多,瞎忙和忙瞎,工作效益極低.內部工作進展緩慢,營銷還在吃老本,被動等和靠老關系,一旦賈總脫節,客戶流失會更嚴重,城市酒店與旅游酒店還是有本質的區別,我的困難在于信息支持不夠,比如上次潮州政府的會務我就一點也不知情,就是通知會務由周琴主持工作也是在當天下午了.還有就是設施的維護和維修很脫節,即便是前廳的夜審也達不到統計的要求.另外在開源節流這一塊做的有點超酒店之常規,經營部門的維修卻需要等到辦公室文員來現場開單才給維修,這可能控制了成本,卻降低了工作效益和更大限度引起客人的投訴的可能.我覺得目前的管理層編制是需要壓縮的,或者給每一個管理人員設立崗位職責,明確自己該干什么和不該管什么才是當務之急.否則不但造成不必要的資源和經濟浪費,更不利于管理體制的順利發展.2016年度酒店管理述職報告
尊敬的老師親愛的同學們:
大家好!我叫xxx,來自10級酒店管理四班。今天很榮幸能夠站在這里,同時也很感謝老師與同學們給予我的這次機會,我對自己此次述職充滿信心,希望能夠繼續擔當班長這一職務。
自20xx年11月份開始,通過大家選舉,我很榮幸被推舉為酒店管理四班的班長。在這個班長職務的考察期間,我深深地得到了鍛煉,并且也認清了自己的長處與不足之處。
起初,競選班長一職,我是懷有鍛煉自己、考驗自己的目的參加選舉的。2016年度酒店管理述職報告文章2016年度酒店管理述職報告出自wk-78500000562988.html,此鏈接!。當我幸運的被推選為班長之后,自己也確實得到了鍛煉,在與人交際、怎樣處理問題方面得到了深深的體驗。在這考察期間,我能嚴于律己,由于本院紀律嚴明,同學們剛剛入學,都能夠遵守規章制度。因此,在遲到、曠課、逃課方面現象很少,這方面減少了我的壓力。
剛剛面對這個班級的時候,真的不知從何做起?我們只能不斷的去探索。因此,很多次都是我不斷的組織開班委會,而在這班委會之中,我不斷地想用各種辦法來面對問題,來總結上一周的工作情況和本周的計劃。
大學的上半學期,我很幸運的是我們每周都能夠開一次導師見面會,這樣不斷的交流,能夠增強班級的和諧氣氛。每一次,我都主持,主持不同的內容,而在這主持的過程中,我會把每周發現的問題,作為這次的主題,讓大家能夠警醒,能夠認識到我們的問題。
期末到來的時候,我們班委決定,上課的時候為大家占座,而每一次的占座,我都是很早去,害怕同學們做不到前排,我努力了。
在當上班長的這段時間里,我深深地體會到大學的班長與高中的班長真的是差別巨大,什么事情都要依靠自己獨立的去想,然后與班委會交談之后再去做。考察期間里,我遇到了最大的挑戰,也是最大的問題,一個班級如何能夠走到一起?我想了好多方法,但是沒有一個能夠去實際應用成功,我想過大家一起出去玩!每次早操大家能夠在一起玩耍!每個月能夠班級聚一次會,但是沒有一次我得到滿意的結果。剛剛開始大一的下學期,我也看到大家的變化,遲到、曠課、逃課的現象明顯增加,自習課的紀律不是很好。2016年度酒店管理述職報告各類報告。
當我經歷了上學期失敗的經驗之后,如果我還能夠繼任班長這一職務,我決定不再同情任何人,也不再包庇任何人,我會不斷的嚴格要求自己,也要嚴格管理這個班級。并且,在這學期,我也堅定自己的想法,盡量幫助這個班級變得更加團結、更加強大。自私點說,從今以后我要嚴格管理大家,也是在要求我,也是在塑造我;讓這個班級變得更加優秀,也是在鍛煉我的組織協調能力。因此,從今以后,如有得罪,請大家包涵;如有犯錯,也請老師、同學指明。我會繼續與大家一往直前。
以上是我的述職報告,請老師同學們指正。
第二篇:酒店管理述職報告
酒店管理述職報告
“>酒店管理述職報告2007-02-09 07::
42根據年初的分工安排,在里,我負責大廈的安全管理、工程維修以及娛樂城管理工作。盡管在工作中曾遇到這樣那樣的困惑,但是在各級領導的關懷支持和同事們的齊心協力下,我抱著“認認真真工作,堂堂正正做人”的原則,在崗位上勤勤懇懇,盡職盡責,在思想、工作等方面取得了一定的收獲。現將一年來的工作思想情況小結如下,請各級領導和同仁審議和指正。
一、政治上講“奉獻”
我是一個從深山溝里走出來的農家娃子,知道創業的艱辛和幸福的來之不易。企業的發展需要管理者的正確領導和全體員工的齊心協力。從我走進我廈那一刻起,我就抱著“合作、奉獻”的
思想,盡心做好自己的本職工作。在工作中,我從不以個人的意志行事,凡事商量,當我自認為是一套完美無缺的建議時,如領導們有異議,我能及時調整自己的思路,從心底里服從領導的正確決策,并為之盡心盡力。我注意時時、事事關心他人,從不計較個人得失。今年正月,我患病住進了市一人民醫院,我很感謝領導和同志們對我的關心,三番五次到病房看望,我被領導、同志們的熱情所深深打動。在此期間,盡管在病床上,我仍然牽掛著我廈的安全,經常打電話詢問。病好以后,我以滿腔的熱情投入到工作中去,用積極認真的工作態度來回報領導和同事對我的關愛。我始終抱定“捧著一顆心來,不帶半根草去”的宗旨,把搞好本職工作擺在自己的首要位置,從未想過在大廈謀取任何利益。如在人員招聘上我注意回避自己的親戚和朋友,在經濟問題上,我堅持原則,嚴于律己,胸懷坦蕩。
二、業務上講“求精”
酒店管理對于我來說是“半路出家”,但通過我三年來在我廈的工作和學習,我不再是一個酒店管理方面的門外漢,對于“優質服務、賓客至上”這些名詞有了更深切的感受,“顧客就是上帝”也不是說說而已。當然,來到我廈以后,我的主要工作范圍還是我的老本行,也就是動力維修。我先后從事過變電檢修及運行等電力專業的一線工作,并在變電站值長、站長崗位上工作了長達年,積累了這方面的一些工作經驗。但我懂得學無止境的道理,從沒有放棄過對電力、電子專業的學習和實踐。更何況我廈的工程維修內容中還有諸如中央空調、鍋爐、電梯等以前我沒有接觸過的東西。我勤奮學習,從書本中學、向領導、專家們請教,使我從生產一線來到多經系統后,很快適應了新的工作。業余時間我還認真學習了計算機知識,并在今年取得了全國計算機三級證書。同時注意將所學用于自己的工作中。今年局工會選此文來源于派我和另外兩位同
事代表岳陽局分別參加了市總工會及省電力局組織的計算機知識競賽,為了取得好的成績,我為此犧牲了許多業余時間。大廈開業時花去一萬多元購置安裝的前臺計算機酒店管理系統,由于情況的變化不能正常運行,我同樣利用業余時間加班加點,重新修改編制了一套系統,使前臺電腦系統發揮了應有的作用,并為大廈節約了一筆軟件費用。另外我還編制了一套適合大廈實際情況的人事工資管理系統,把勞資、財務人員從繁雜的數據中解放出來,提高了工作效率,使大廈逐步步入科學的管理軌道。
三、工作中講“實效”
安全管理工作是整個我廈工作的重中之重,也是我工作中的重中之重,它是一票否決的大事,正所謂是“一著不慎,滿盤皆輸”。我一方面注意不斷提高自身的安全技術素質,認真學習上級有關安全規程、規定及安全防范知識,并通過了今年局組織的安規考試;另一方面,我更多的是站在大廈的角度,做好
大廈的各項安全管理工作。大廈明確了各級安全網絡及其安全責任制,制訂了有關安全防范措施。今年內大廈與各部門包括租賃承包單位均簽訂了安全責任書,明確了各級部門的安全責任。在今年安全月前,我即在部門例會上提出了在安全活動月期間要“開好一個安全會、搞好一次安全檢查、辦好一期安全專刊、組織好一次安規考試”的安排并具體付諸實施。對于上級的有關最新安全指示,如月日市政府關于禁止燃放煙花鞭炮的會議精神、月日市旅游局關于洞庭湖沉船事故緊急安全會議精神等,我除了及時召開各部門負責人會議,傳達會議精神外,還親自深入各租賃承包部門、門面傳達宣傳,交待安全注意事項。對于大廈出現的事故隱患,我從不放過每一個疑點,發現一處、整改一處,從不輕易放過。如今年月日大廈租賃的桑塔納轎車在長沙返回岳陽途中,輪胎發生故障,雖然沒有發生事故,但在回單位后我們還是及時召開了分析會,找原因,訂措施,使大家都從此事件中受到一次切身的安全教育。
娛樂城管理對于我來說是一個全新的課題,而對其實行的目標管理責任制,這一形式對于我來說也是一個新的開始。我廈娛樂城自年月停業以后,經過重新裝修,于今年月日重新開業,采取的管理形式是:對經營負責人確定營業目標基數的經營責任制,大廈只在宏觀上對其進行管理監督。大廈的桑拿中心及足浴館也采取相同的管理模式分別于今年下半年陸續開業。在與經營者訂立責任條款時,我始終站在電業局及大廈的利益角度,與他們進行了多輪的商談,對于每一個條款,我都要反復考慮推敲大廈的得失,責任書起草、修改十余稿后方得最后定稿。娛樂城經營一段時間后,由于市場的變化以及國家政策的調整,經營者提出了修訂責任書的申請,經報請局領導同意,我們又與娛樂城經營者經過多輪艱辛的商談,執行中途修訂了這一責任書。為了保證大廈的
資產不受損失、資金及時收回,在許多困難的情況下,我與娛樂城經營者反復接觸、商談,以及大廈其它領導的積極努力,使娛樂城得以按照責任書的規定得到有效管理。
對于工程維修工作,我要說的是,大廈其他領導都非常關心和支持,許多工作都得到了他們的親自安排與實施。大廈今年工程維修量是相對較大的一年,如客房增加的閉路加密電視及保險柜,改造了一部分客房等等。大廈原有設備設施也因為質量及使用年限等原因逐步暴露出一些問題來,使維修量加大。我在工作中時刻注意告誡各部門對設備設施要正確使用、加強檢查、及時報修處理,以延長使用壽命。對動力部的工作,要求他們要按電力部門主業的工作規范進行處理,嚴格執行設備設施管理制度。如配電設備的大修予試,我作了多次請示,并請動力部及早進行安排。今年動力部在人手緊且人員技術素質不高的情況,完成了大量的維修任務。
各位領導、同事們:工作誠懇、仔細是我的特點,而以全部的精力投入到我篤信的事業當中去則是我一成不變的初衷。
回顧以往的工作,我要衷心地感謝領導的關心和同志們的大力支持,你們的一點一滴將永遠銘記在我的心里,將永遠激勵著我。我將繼續虛心學習,努力工作。在我心中,我永遠都是領導和同事們的“徒弟”,我需要您的扶持。我相信,以我來日不懈的努力和追求,我會努力做一位令領導滿意的好同志,令各位稱贊的好同事。
第三篇:酒店管理述職報告
(述職報告:李春梅)
總結過去
展望未來
進入尚樂軒工作已一年有余,我在這一年中先后擔任前廳主管,后勤主管,如今又換置于前廳。回顧這一年的工作,有得有失,但始終與大家團結一道,圓滿完成了公司下達的各項目標任務,在這里非常感謝各位同仁對在下在工作中的支持和幫助。
雖然我在此行業和相關行業工作近十年,但隨著時間的推移,行業在不斷發展。我總是不斷加強學習;不斷總結工作中的經驗和教訓,從而不斷提升自己的工作能力。在工作中,我結合公司規章制度和本店面的特點采取多種形式來調動大家的工作積極性,協調與各部門之間的關系,讓工作效率和效益得到提高。熟悉工作流程和整個店面的運轉流程,把關好工作流程中的各個環節,秉承顧客為先的原則,讓客人賓至如歸,教導部門員工不能把情緒帶到工作中來,提高部門員工的思想素質。同時加強部門員工的業務技能培訓,特別是新員工更要進行崗位技能的學習,并按照公司要求做好部門員工的考核考評和監督管理。盡可能避免由于員工工作失誤讓公司蒙受經濟損失,當然更不能讓公司的形象受到影響。
而我負責下的前廳收銀工作,直接關系到公司的經濟利益,所以責任重大。我總是主動指導新員工,讓他們做好相關電腦軟件的操作應用,熟悉工作流程的這些硬件知識,同時加強大家思想教育,讓他們樹立起責任心,把公司的利益置于第一位,明白公司的發展才能給自己帶來發展,自己的發展促進公司的發展。嚴格要求部門員工做到細心、耐心,這樣才能讓公司放心,通過這些措施的采取,在我當班中實現了無逃單,漏單現象的發生。
由于店面工作的需要,我在下半年轉做后勤。在這個崗位上,我深知“兵馬未動,糧草先行”之理,該工作的好壞直接關系的整個店面的正常運轉,涉及到員工們的食、住、工和店面的易耗品的購置,店面的營銷宣傳及人事管理。為了讓大家無食住之憂,我積極招聘技藝好的廚師,挑選新鮮的食材供應商家,并經常檢查食堂的飯菜質量,保障了員工的身體健康,為公司店面的良好運轉奠定了基石。
由于我們公司是服務行業,實行二十四小時營業,其營業時間長,班次多,而員工人數有限,加之員工的請休假情況。為了高效的利用有限的人力資源,結合我們店面的實際情況,我制定了新的請休假制度,并對各班次的員工進行了合理的配備,做到知人善任,任其所長,讓大家充分發揮自己的優勢和強項,共同推動公司這艘大船揚帆逐波。
在店面的營銷宣傳方面,為了擴大公司店面的影響,更換了店招,并配合相關部門對店面入口進行了重新裝修,定期印制大量的宣傳單,組織員工到公共場所進行散發,增加民眾對公司的知曉,提升了公司店面的形象。在公司店面一周年店慶之時,還先后舉辦了員工籃球比賽;郊外春游等活動,不僅豐富了大家的生活,也提升了公司的企業文化,增強了大家的向心力和凝聚力。
當然經過一年的工作,我也看到我自己工作中的諸多不足和面臨的不少困難:
一、競爭加劇、客源緊縮
在同一地域同行業商家彼此出現,可見其行業競爭的加劇。為了應對這一挑戰,我們無論是要從硬件設施,還是從軟件設施上都要加強,提高市場的競爭力。加強管理制度,管理理念,提高管理效益,而且我們應當細心研究市場、明白顧
客的需求,仔細傾聽顧客的意見,不斷提高服務質量,加強創新,不斷開發新的服務項目,創造和吸引更多的顧客。
二、人員流動加大,工作開展受限
市場的競爭不僅是服務、產品的競爭,更是人才的競爭,由于各種內外因素,導致人員流動頻繁,這給開展工作帶來一些副影響,需要不斷了解新員工的工作能力和工作特長,而新員工能熟練工作和與其他員工的熟練合作都是需要一段時間,有時甚至給公司帶來一些經濟損失,這對公司的長遠發展不利。因此我們應營造一種平等的溝通交流、和諧的人際關系、尊重人、關懷人的氛圍和環境,產生穩定持久的激勵作用。調動員工積極性,做好員工思想教育,業績考評,報酬激勵,激發員工的工作熱情,發揮他們的聰明才智。增強凝聚力,保持員工隊伍的穩定,從而推動公司穩步發展。
三、管理力度不強、違章違規時有出現
我應當更加熟悉規章制度,以身作則,嚴格公司店面管理制度。對工作中一些不良行為應及時糾正,做到公平、公正。加強部門員工對管理制度的學習,并落實到實際工作中,杜絕違章違規現象,嚴禁虛有形式。同時在管理上要提高管理的有效性和效率,充分地利用資源去實現管理目標,創造優良業績。同時不斷在學習和實踐中獲取需要的知識和技能,提高自己的管理水平。
在以后的工作中,我將揚長避短,提高自己的文化素質、專業素質,挖掘自己的潛力,提高自己的競爭能力和適應能力,為尚樂軒的明天竭盡全力!
第四篇:酒店管理述職報告
自從10月1日接手房務部以來,經過20余天的共同努力,培訓工作即將結束,在此總結本次學習得失,為今后的營運順利,高效的開展夯實基礎.在進入工作狀態之前,我將自己的工作分成了三個步驟.第一步:對新工作環境的熟悉及與員工的相互認識.第二步:在對酒店的客源結構和管理模式基本了解了之后,初步建立與員工之間,與部門之間的良好合作關系.第三步:改革部門陋習,加強規范化管理和程序化操作的培訓,以期達到服務質量明顯提高的要求.至于前面兩點,已在不斷與員工和中層管理人員的交流中,以及對本部各崗位服務程序的觀察中得到了足夠多需要掌握的信息.關鍵的第三步,應該是5日的第一次部門會議后就開始了,由于會務及茶坊只是代管,在此暫且不議,通過這次掛職和服務的在崗培訓,客房的清掃員獨立操作能力和禮節禮貌有了一定的進步,以前她們是四個甚至五個服務員都擠在一間房里做衛生,還有就是是敢開口說普通話了,(由于年齡偏大,怕人笑話,剛來時她們寧愿不說話也不敢講普通話).客房主管工作勤勤墾懇,任勞任怨,很有表率作用,如果再具有點大局觀,更加注重團隊和團結,憑其過硬的素質將十分有利于客房部工作的開展.前廳接待員的整體素質還是比較高的,但受地域條件限制,接待面很窄,應付目前的接待工作是沒有問題,一旦客源轉型或服務質量的提高就需要更加全面的業務技能了.前廳主管業務技能熟練,有處理突發客情的經驗和良好的人際關系,但在總臺限制了自由的性格特點,人盡其才,在現階段營銷部還處于停滯的狀況下,可以考慮讓她到那里發揮才能.整個部門而言,絕大部分人是在觀望,由于老員工較多,年齡偏大,本地人占多數,普遍還是很在乎這份工作機會,只要是循序漸進的推進整改,然后不斷的補充新鮮血液,客房的工作還是能夠平穩過渡的,極個別有其他門路或由于漸失晉升機會的員工,更注重經濟效益和個人收入,如果在薪酬方面沒有達到預期,混日子的人肯定還會增加,缺乏危機感,也敢對新的規章制度置若惘聞,無動于衷,甚至產生抵觸情緒,這種以點帶面的行為或許會嚴重阻礙服務水準的整體提升.對酒店其他事務的一點建議和看法
一:目標要明確
比如酒店的硬件要進行怎樣的升級和改造,軟件又要達到幾星級標準,我認為都該給所有員工一個知情權,除能了解管理者的最終意圖,也可以激發廣大職工向上的潛能,形成一個共同的,具體的奮斗目標.而不僅僅只是管理職能的轉化而已.二:周會制度
每天的工作日志本來是件很好的事,但不知何故被取消了,在管理職能變更后,繼續沿用舊的管理及運行模式,還有一支老班子.其實開會,尤其是周會相當重要,新老交替,需要相互了解,一線需要信息暢通,管理者需要工作匯報,決策需要匯總掌控,要消除新老班子的互相戒備,需要不斷的交流才能溝通,最后才能形成共鳴.達到通力合作的工作態度.周會就是提出問題,解決問題和討論問題最好的平臺.通過面對面的上傳下達,既解決了問題,也增進了同事和部門之間的了解和理解,也融洽了上下級關系.在現階段其實最迷惘的還是普通員工,他們的工作熱情和積極性完全依賴于管理者的信心,如果我們都是充滿樂觀的態度為員工去答或解疑的話,勢必更能調動員工的主人翁意識.可惜目前為止,真正的管理層以上的工作會議都沒有開過,部門與老總之間成了單線聯系,那么能不說的就慢慢不想說了,但大會不開,就容易開小會 ,就而就之開始拉幫結派,漸失團結,部門之間的工作對接失去了樂趣而顯得蒼白,很容易造成信息的流失和準確,貽誤工作效益甚至帶來更多的工作失誤,造成服務質量的下滑.三:分工明確,各司其職
首先在管理層的構成上有值得商榷的地方,一是權力的過于重疊和交叉,按照酒店的客源結構應該被分成物管,后勤和經營這三快,各有一個副總在具體負責本部的日常工作,本來這三方是個協作的關系,而不是相互制約和監管的工作關系.這樣只能給具體的管理工作帶來混亂而不是進步,最讓人頭疼的是我該聽誰的呢?還有副總是否兼部門經理至少弊病有二,一是集權過重,自身工作難度增加,二是其部門降低了應有的權力,下屬工作難度相應加大.二是管理層的崗位過于龐大,比如工程部就一個員工,卻同樣有主管和經理.雖然擁有眾多的管理人員,但在權力的實施過程中,卻經常權力竄崗,某些部門負責人完全成了質檢員,喜歡到其它部門指導工作,還有就是大小事都往上捅,未必老總一點一滴都都需要知道嗎?
三是管理體制缺乏計劃和規劃,特別是現在政策的朝令夕該使工作很被動,信息不暢達也是由于缺乏酒店中樞(營銷)的建立.缺乏部門之間信息串聯關系的建立,所以才形成人多,崗多,活多,瞎忙和忙瞎,工作效益極低.內部工作進展緩慢,營銷還在吃老本,被動等和靠老關系,一旦賈總脫節,客戶流失會更嚴重,城市酒店與旅游酒店還是有本質的區別,我的困難在于信息支持不夠,比如上次潮州政府的會務我就一點也不知情,就是通知會務由周琴主持工作也是在當天下午了.還有就是設施的維護和維修很脫節,即便是前廳的夜審也達不到統計的要求.另外在開源節流這一塊做的有點超酒店之常規,經營部門的維修卻需要等到辦公室文員來現場開單才給維修,這可能控制了成本,卻降低了工作效益和更大限度引起客人的投訴的可能.我覺得目前的管理層編制是需要壓縮的,或者給每一個管理人員設立崗位職責,明確自己該干什么和不該管什么才是當務之急.否則不但造成不必要的資源和經濟浪費,更不利于管理體制的順利發展.
第五篇:酒店管理述職報告
關于酒店管理述職報告
關于酒店管理述職報告1
時間渡過了一年又一年,轉眼間,新的20xx年就到眼前了。作為xx酒店的總經理,在過去的一年來,我嚴格的計劃酒店的發展計劃,與各部門領導和同事門一起努力,積極為xx酒店的發展做出貢獻。
在過去一年來,盡管市場并不怎么順利,但是我們認真改進,積極對業務進行擴展。雖然最終的成績算不上特別的出色,但這一年的工作成長上卻有了不少的收獲。
如今,反思在這一年來的情況,盡管在工作中收獲了不少,但也有很多的不足和值得總結的方面,在此,我對這一年的個人情況總結如下:
一、思想調整
作為xx酒店的總經理,這一年的工作中我自身的思想壓力也很大。年初起工作就很不順利,很多問題,甚至就處理我自身的工作就已經焦頭爛額,沒有的更多的精力去思考酒店的其他細節。這也導致工作出現了不少的問題。
但好在,在工作中我及時認識到了自身的不足,并了解了許多的東西。后來,我在思想上較好的提高了自己,并能管理好自我的狀態,逐步改進了工作中的問題。為酒店計劃了這一年能來方向和管理要求,并得到了領導的認可。
二、工作的情況
在今年的工作中,我們根據酒店和市場的情況進行了嚴格的調整,并對業務和服務方面都進行了嚴格的改進,積極發揮酒店的優勢,抓住季節和節日禮品的賣點,在銷售節日的流量上廣做活動,較好的挽回了之前的不足。
此外,在今年來,我們著重加強了員工服務工作上的管理,通過對員工積極的管理,加強了就帶的服務,再加上衛生和裝潢上的改善,在新老客戶中都取得了不錯的評價,各個網絡平臺上的'評價也有了較好的提升,為銷售成績的提升帶來了不錯的幫助。
三、自我的不足
在工作的管理方式上,我還有很多不足的地方,有些方面太過草率,沒能多聽取員工們的意見,結果導致不少員工的動搖,結果在一開始弄的比較混亂。好在,及時的調整之后,問題基本得到了解決,但這的問題卻依舊牢記在我的心中,我會好好的記住自己的問題。并在接下來的工作多多聽取員工們的意見,培養出xx酒店的優秀員工團體,為酒店的發展貢獻出更多的力量。
20xx年已經結束,但我們會在工作中積極努力,爭取在下一年取得更加出色的成績!
關于酒店管理述職報告2
自從10月1日接手房務部以來,經過20余天的共同努力,培訓工作即將結束,在此總結本次學習得失,為今后的營運順利,高效的開展夯實基礎。
在進入工作狀態之前,我將自己的工作分成了三個步驟。
第一步:對新工作環境的熟悉及與員工的相互認識。
第二步:在對酒店的客源結構和管理模式基本了解了之后,初步建立與員工之間,與部門之間的良好合作關系。
第三步:改革部門陋習,加強規范化管理和程序化操作的培訓,以期達到服務質量明顯提高的要求。
至于前面兩點,已在不斷與員工和中層管理人員的交流中,以及對本部各崗位服務程序的觀察中得到了足夠多需要掌握的信息。
關鍵的第三步,應該是5日的第一次部門會議后就開始了,由于會務及茶坊只是代管,在此暫且不議,通過這次掛職和服務的在崗培訓,客房的清掃員獨立操作能力和禮節禮貌有了一定的進步,以前她們是四個甚至五個服務員都擠在一間房里做衛生,還有就是是敢開口說普通話了,(由于年齡偏大,怕人笑話,剛來時她們寧愿不說話也不敢講普通話)。
客房主管工作勤勤墾懇,任勞任怨,很有表率作用,如果再具有點大局觀,更加注重團隊和團結,憑其過硬的素質將十分有利于客房部工作的開展。
前廳接待員的整體素質還是比較高的,但受地域條件限制,接待面很窄,應付目前的接待工作是沒有問題,一旦客源轉型或服務質量的提高就需要更加全面的`業務技能了。
前廳主管業務技能熟練,有處理突發客情的經驗和良好的人際關系,但在總臺限制了自由的性格特點,人盡其才,在現階段營銷部還處于停滯的狀況下,可以考慮讓她到那里發揮才能。
整個部門而言,絕大部分人是在觀望,由于老員工較多,年齡偏大,本地人占多數,普遍還是很在乎這份工作機會,只要是循序漸進的推進整改,然后不斷的補充新鮮血液,客房的工作還是能夠平穩過渡的,極個別有其他門路或由于漸失晉升機會的員工,更注重經濟效益和個人收入,如果在薪酬方面沒有達到預期,混日子的人肯定還會增加,缺乏危機感,也敢對新的規章制度置若惘聞,無動于衷,甚至產生抵觸情緒,這種以點帶面的行為或許會嚴重阻礙服務水準的整體提升。
對酒店其他事務的一點建議和看法
一:目標要明確
比如酒店的硬件要進行怎樣的升級和改造,軟件又要達到幾星級標準,我認為都該給所有員工一個知情權,除能了解管理者的最終意圖,也可以激發廣大職工向上的潛能,形成一個共同的,具體的奮斗目標。而不僅僅只是管理職能的轉化而已。
二:周會制度
每天的工作日志本來是件很好的事,但不知何故被取消了,在管理職能變更后,繼續沿用舊的管理及運行模式,還有一支老班子。其實開會,尤其是周會相當重要,新老交替,需要相互了解,一線需要信息暢通,管理者需要工作匯報,決策需要匯總掌控,要消除新老班子的互相戒備,需要不斷的交流才能溝通,最后才能形成共鳴。達到通力合作的工作態度。周會就是提出問題,解決問題和討論問題最好的平臺。通過面對面的上傳下達,既解決了問題,也增進了同事和部門之間的了解和理解,也融洽了上下級關系。
在現階段其實最迷惘的還是普通員工,他們的工作熱情和積極性完全依賴于管理者的信心,如果我們都是充滿樂觀的態度為員工去答或解疑的話,勢必更能調動員工的主人翁意識。
可惜目前為止,真正的管理層以上的工作會議都沒有開過,部門與老總之間成了單線聯系,那么能不說的就慢慢不想說了,但大會不開,就容易開小會 ,就而就之開始拉幫結派,漸失團結,部門之間的工作對接失去了樂趣而顯得蒼白,很容易造成信息的流失和準確,貽誤工作效益甚至帶來更多的工作失誤,造成服務質量的下滑。
三:分工明確,各司其職
首先在管理層的構成上有值得商榷的地方,一是權力的過于重疊和交叉,按照酒店的客源結構應該被分成物管,后勤和經營這三快,各有一個副總在具體負責本部的日常工作,本來這三方是個協作的關系,而不是相互制約和監管的工作關系。這樣只能給具體的管理工作帶來混亂而不是進步,最讓人頭疼的是我該聽誰的呢?還有副總是否兼部門經理至少弊病有二,一是集權過重,自身工作難度增加,二是其部門降低了應有的權力,下屬工作難度相應加大。
二是管理層的崗位過于龐大,比如工程部就一個員工,卻同樣有主管和經理。雖然擁有眾多的管理人員,但在權力的實施過程中,卻經常權力竄崗,某些部門負責人完全成了質檢員,喜歡到其它部門指導工作,還有就是大小事都往上捅,未必老總一點一滴都都需要知道嗎?
三是管理體制缺乏計劃和規劃,特別是現在政策的朝令夕該使工作很被動,信息不暢達也是由于缺乏酒店中樞(營銷)的建立。缺乏部門之間信息串聯關系的建立,所以才形成人多,崗多,活多,瞎忙和忙瞎,工作效益極低。
內部工作進展緩慢,營銷還在吃老本,被動等和靠老關系,一旦賈總脫節,客戶流失會更嚴重,
城市酒店與旅游酒店還是有本質的區別,我的困難在于信息支持不夠,比如上次潮州政府的會務我就一點也不知情,就是通知會務由周琴主持工作也是在當天下午了。還有就是設施的維護和維修很脫節,即便是前廳的夜審也達不到統計的要求。
另外在開源節流這一塊做的有點超酒店之常規,經營部門的維修卻需要等到辦公室文員來現場開單才給維修,這可能控制了成本,卻降低了工作效益和更大限度引起客人的投訴的可能。
我覺得目前的管理層編制是需要壓縮的,或者給每一個管理人員設立崗位職責,明確自己該干什么和不該管什么才是當務之急。否則不但造成不必要的資源和經濟浪費,更不利于管理體制的順利發展。
關于酒店管理述職報告3
一、以提升服務品質為核心
加強服務品質工程建設餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,20_,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規程,提升服務質量根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督,強化走動管理現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率本餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽
展示餐飲部服務技能為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
本共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業視野各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的.五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發實用課程培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
關于酒店管理述職報告4
一、20xx年工作總結
回顧xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯酒店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把xx年工作總結如下。
1、工作成績描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績。
⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎。
⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展。
⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立。
⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。
2、工作失誤總結
⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響。
⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求。
⑶培訓工作缺乏系統性,在20xx年注意改進。
3、個人優勢分析
⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境。
⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中。
⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強。
⑷工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益。
4、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏。
⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。
二、20xx年工作計劃
展望充滿挑戰的20xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在xx年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。
1、總體工作計劃描述
一個基本原則:以飯店經營發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。
兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展。
三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升。
2、x年具體工作計劃
⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責,在x年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。
⑵人力資源管理工作:x年行政部將把人員的.招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在x年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在x年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環,達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供依據。
⑸外協工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協調各種情況,使外聯效果和外聯費用都優于往年,保證了飯店的正常經營秩序。
⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在x年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在x年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化,規范化達到更好的效果。
20xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景。更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升。在20xx年我和我的部門會苦練內功、提升、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理!