第一篇：幼兒園大班健康教案---夏季衛生我懂得

幼兒園大班健康教案---夏季衛生我懂得

設計意圖

夏季炎熱，許多幼兒不愛吃飯，愛吃零食。有時候卻疏忽了這些衛生的條件，所以總是有孩子吃壞肚子，但孩子們卻不知道為什么會生病，發燒、嘔吐。通過本主題活動，孩子們會了解學習一些關于夏季飲食衛生的知識，從而懂得如何在炎炎夏日保持健康的身體。活動目標

1.知道夏季的飲食衛生常識。2.感受故事人物的心情變化。活動準備

自制教學用書（故事《夏季衛生我懂得》）。活動過程

一、故事導入、激發幼兒興趣。

1.提問，引導幼兒仔細觀察故事書，對故事人物進行猜測。

——教師：今天，我要帶小朋友們認識一個新朋友。大家猜一猜，它是誰？

2.根據故事大書，提問，請幼兒觀察思考，通過故事大書，引導幼兒說出小熊運動后，流了很多汗。在這樣的情況下，喝生水、貪吃西瓜、冰棒，最后生病了。——教師：小熊在哪里？干什么呢？會發生什么事呢？

二、理解故事，認識夏季衛生的重要性。

引導幼兒認識小熊的這些做法不正確，應該怎樣幫助小熊。——教師：小熊為什么會這樣呢？你想對小熊說些什么？

三、幼兒結合自己的生活經驗，說說夏天應該注意什么，怎樣保持身體健康。1.請幼兒討論，然后鼓勵幼兒發言講述自己的觀點。通過討論，幫助幼兒認識到這些做法是不正確的，加深幼兒的生活經驗。——教師：小朋友們，夏天的時候有沒有不洗手就吃東西？有沒有吃不干凈的東西？有沒有吃太多的冷飲？

2.請幼兒討論，并發言，最后教師向幼兒講解夏天如何保持飲食衛生等。——教師：小朋友們，在炎熱的夏天，我們應該保持身體健康。

第二篇：幼兒園大班健康教案：食品安全我懂得

【活動目標】

1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。

【活動準備】

1、活動課件。

2、食品若干、牛奶若干。

【活動過程】

一、了解三無食品。

1、（ppt第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊為什么在哭呢？（幼兒猜測原因）

2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢？（送醫院）教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

3、師：懶羊羊也來到了醫院，我們聽聽醫生是怎么說的？（播放醫生的話，）

4、師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢？（幼兒根據錄音回答）

5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎？

6、師：我們聽醫生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

7、師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢？（討論）

8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1、師：我們在選購食品的時候應該注意些什么呢？（幼兒討論）

2、師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么？（播放錄像）

3、師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么？（ppt展示）

4、師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。（幼兒操作）

5、師：你們找到了嗎？你們知道這些標記都表示什么意思嗎？我們一起來聽一聽吧！（點擊牛奶圖片上的喇叭）

6、教師結合牛奶介紹過期食品。

7、師：原來選購食品還有這么多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！

三、嘗試選購安全的食品。

1、我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊？

2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什么呢？（禮物）教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。

3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4、師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢？（個別幼兒介紹）

5、互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。

6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。（ppt懶羊羊家）

活動延伸：

1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。

2、知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

第三篇：幼兒園大班優秀健康教案《食品安全我懂得》及教學反思

《大班優秀健康教案《食品安全我懂得》含反思》這是優秀的大班健康教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助，快來看看大班優秀健康教案《食品安全我懂得》含反思！

【活動目標】

1、初步了解“三無食品”、過期食品，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

3、在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。

4、初步了解預防疾病的方法。

5、學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

【活動準備】

1、活動課件。

2、食品若干、牛奶若干。

【活動過程】

一、了解三無食品。

1、(PPT第一頁)你們看，這是誰?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)

2、師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫院)(教案出自：快思教案網)教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

3、師：懶羊羊也來到了醫院，我們聽聽醫生是怎么說的?(播放醫生的話，)

4、師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)

5、師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

6、師：我們聽醫生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

7、師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)

8、教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1、師：我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)

2、師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)

3、師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)

4、師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)

5、師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?(教案出自：快思教案網)我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)

6、教師結合牛奶介紹過期食品。

7、師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

1、我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

2、師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。

3、師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4、師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)

5、互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。

6、給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)

活動延伸：

1、家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。

2、知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

教學反思：

活動中我結合當地幼兒的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環節，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。

大班優秀健康教案《食品安全我懂得》含反思這篇文章共3816字。

第四篇：夏季健康衛生知識

夏季預防食品安全小知識

1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

2、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質。要查看其生產日期、保質期，是否有廠名、廠址等標識，要有QS標識。

3、食品在食用前要徹底清潔。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干凈；用涼水浸泡，用流水清洗，需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆漿含有皂甙等毒素，不徹底煮熟會引起中毒。

4、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。

5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。

6、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。

7、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。

8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水，瓶裝水要有QS認證。

9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。運動和吃飯時間要安排得當，飯后應稍事休息再作運動。飯后和運動后不要大量吃冷食，運動后體溫升高，大量流汗，又熱又渴，這時，無克制力的人往往為了一時痛快便大吃冷飲食，胃腸溫度突然降低，結果腸胃因受到刺激而功能紊亂，引起腹瀉、腹痛等病癥。

10、進食不潔冷飲、冷食，是夏季食物中毒的一個重要原因。夏季炎熱，有些人耐不住酷熱，到路邊、樹下無證攤點上吃刨冰，喝冰水。

總之，做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

夏季常見疾病及預防常識

酷暑來臨，對于我們來說，除了要做好各種設施在高溫狀況下的安全運行外，更要注意高溫狀況下的人身安全和提高對夏季常見疾病認識和預防。夏季主要常見疾病有：中暑、熱中風、肩周炎、水中毒、腸道傳染病等。

一、中暑

夏季最常見的病癥之一，原因：人在高溫環境中，體溫調節失去平衡，肌體大量蓄熱，水鹽代謝紊亂。

應對措施：輕度中暑，多喝含鹽的清涼飲料，若有頭暈惡心嘔吐等癥狀，可以服用人丹或藿香正氣水，重癥中暑患者，應抬到陰涼處就地搶救，并立即送往醫院。

預防措施：

1、在烈日下做好防曬工作;

2、保證充足的睡眠;

3、多洗溫水澡幫助體溫散發;

4、多吃蔬菜瓜果，適量飲用鹽開水、綠豆湯、酸梅湯等清涼飲料。

二、腸道傳染病

夏季氣溫高，食物容易腐壞變質，而且各種蚊蟲的繁殖也快，成為傳播疾病的渠道。易發的腸道傳染病主要有霍亂、痢疾、甲肝、食物中毒、水中毒等。

預防措施：少吃隔夜隔餐的飯菜;餐具、食物等要防蒼蠅、蚊蟲叮咬，做好洗滌消毒工作;買來的海鮮等水產品一定要煮熟煮透，不可生吃;不喝生水，防止水污染;保持室內外環境衛生，消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠等;注意個人衛生，常洗手洗澡。

第五篇：幼兒園大班健康優質課教案《食品安全我懂得》及教學反思

《大班健康優質課教案《食品安全我懂得》含反思》這是優秀的大班安全教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助，快來看看大班健康優質課教案《食品安全我懂得》含反思！

活動目標：

1.初步了解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

2.能參考生產日期及安全標志選購安全健康的食品。

3.激發了幼兒的好奇心和探究欲望。

4.能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。

活動準備：

1.活動課件。

2.食品若干、牛奶若干。

活動過程：

一、了解三無食品。

1.(PPT第一頁)你們看，這是誰?"屈,老師.教案,網出,處!懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2.教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

3.教師：懶羊羊也來到了醫院，我們聽聽醫生是怎么說的?(播放醫生的話，)4.教師：懶羊羊為什么身體會不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)5.教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什么是三無食品嗎?

6.教師：我們聽醫生介紹一下，三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無食品，并幫助幼兒了解其含義。

7.教師：生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

二、學習選購食品的方法及了解過期食品。

1.教師：我們在選購食品的時候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師：老師帶來了一段錄像，請小朋友仔細觀察錄像中的叔叔在選購食品時特別注意了什么?(播放錄像)3.教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什么?(PPT展示)4.教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師：你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結合牛奶介紹過期食品。

7.教師：原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

三、嘗試選購安全的食品。

1.我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊?

2.教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。

3.教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4.教師：誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。

6.給懶羊羊送禮物，分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動延伸：

1.家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關食品的安全的小知識。

2.知識拓展：了解一些有機食品、綠色食品。

教學反思：

活動中我結合當地幼兒的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環節，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。

大班健康優質課教案《食品安全我懂得》含反思這篇文章共3684字。