第一篇：幼兒園大班健康教案：蔬菜水果變干凈了
活動目標
1、了解殘留農藥的危害，知道幾種祛除農藥的方法，懂得保護自己的健康。
2、愿意通過自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
活動準備
1、了解有關殘留農藥的危害。
2、課件：各種水果蔬菜
活動過程
1、了解蔬菜水果為什么要使用農藥以噴施農藥為主的化學防治技術是當前主要的病蟲害防治手段，是確保水果蔬菜生產安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。只要按照規定使用農藥，打過農藥的水果蔬菜不會對人的健康產生影響。
2、了解幾種祛除農藥的方法：
(1)蔬果買回家別著急吃
將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜，可以加速殘留農藥的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞，可以多用此方法。而在氣溫較高的季節，如果擔心腐爛，可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天，只要保持內部空氣流通，也能幫助殘留農藥的揮發。
(2)專用洗潔精不如開水焯
蔬菜水果的洗滌非常重要，有效的洗滌能除去約95%的細菌、60%的農藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等，可以將根切除，然后根部向上在水龍頭前沖洗，通過水的沖擊去掉殘留的農藥。
(3)吃水果還是削皮為宜
對于水果，除了應充分洗滌，最好還是削皮后再食用。
(4)討論：哪種方法最好。
引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
教師小結：蔬菜水果可以用多種方法祛除農藥。
3、殘留農藥對人體的危害
知道殘留農藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發心腦血管疾病，甚至危急生命等。
活動延伸
一日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導幼兒注意飲食衛生。
第二篇：大班健康教案：蔬菜水果變干凈
活動目標：
1、了解殘留農藥的危害，知道幾種祛除農藥的方法，懂得保護自己的健康。
2、愿意通過自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。活動準備：
1、背景知識：了解有關殘留農藥的危害，并掌握幾種祛除方法。
2、物質材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動鋪墊：本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農藥的方法，所以把了解農藥危害放在活動前的鋪墊部分，請幼兒收集了農藥危害的資料，大家一起展示交流，知道殘留農藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發心腦血管疾病，甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續收集祛除農藥的方法的資料。
活動過程：
1、鞏固已有知識：
請小朋友觀看上一次活動布置的展板，鞏固關于殘留農藥危害的知識，請兩個代表解說一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農藥的方法：
（1）、請小朋友小組交流收集到的資料，說一說自己了解到的方法。
（2）、幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時粘貼到展板上。總結出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
（3）組討論：認為哪種方法最好。
（4）組派一名代表說出自己組的想法，其他組進行評價。（例如：第一組認為去皮辦法好，農藥祛除徹底，其他組有的幼兒持反對意見，認為用刀去皮，容易割到手；而有的幼兒持支持意見，認為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險等等。[關注點]
A、關注幼兒能否積極參與討論
B、關注幼兒評價時是否敢于表達自己的想法
3、在實踐中加深對幾種方法的理解
（1）教師引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
（2）請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說一說自己選了什么，其他組評價。
（3）教師小結：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農藥。
4、健康食品餐盒
請幼兒選擇適當工具與方法，嘗試為各種蔬菜水果祛除農藥，經過加工后互相隨意品嘗。
活動建議：
1、活動組織指導方面：教師也可將收集工具列為單獨的一次活動，請幼兒專門收集這方面的資料討論交流。
2、活動延伸拓展方面：
（1）相關經驗的延伸與拓展：可向綠色食品、環保等方面延伸。
（2）一日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導幼兒注意飲食衛生。
（3）家園互動：可請幼兒家長到園里來，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
第三篇：大班健康教案 蔬菜水果變干凈
大班健康教案蔬菜水果變干凈
活動目標：
1、了解殘留農藥的危害，知道幾種祛除農藥的方法，懂得保護自己的健康。
2、愿意通過自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。活動準備：
1、背景知識：了解有關殘留農藥的危害，并掌握幾種祛除方法。
2、物質材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動鋪墊：本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農藥的方法，所以把了解農藥危害放在活動前的鋪墊部分，請幼兒收集了農藥危害的資料，大家一起展示交流，知道殘留農藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發心腦血管疾病，甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續收集祛除農藥的方法的資料。活動過程：
1、鞏固已有知識：
請小朋友觀看上一次活動布置的展板，鞏固關于殘留農藥危害的知識，請兩個代表解說一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農藥的方法：
（1）、請小朋友小組交流收集到的資料，說一說自己了解到的方法。
（2）、幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時粘貼到展板上。總結出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
（3）組討論：認為哪種方法最好。
（4）組派一名代表說出自己組的想法，其他組進行評價。（例如：第一組認為去皮辦法好，農藥祛除徹底，其他組有的幼兒持反對意見，認為用刀去皮，容易割到手；而有的幼兒持支持意見，認為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險等等。[關注點]
A、關注幼兒能否積極參與討論
B、關注幼兒評價時是否敢于表達自己的想法
3、在實踐中加深對幾種方法的理解
（1）教師引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
（2）請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說一說自己選了什么，其他組評價。
（3）教師小結：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農藥。
4、健康食品餐盒
請幼兒選擇適當工具與方法，嘗試為各種蔬菜水果祛除農藥，經過加工后互相隨意品嘗。活動建議：
1、活動組織指導方面：教師也可將收集工具列為單獨的一次活動，請幼兒專門收集這方面的資料討論交流。
2、活動延伸拓展方面：
（1）相關經驗的延伸與拓展：可向綠色食品、環保等方面延伸。
（2）一日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導幼兒注意飲食衛生。
（3）家園互動：可請幼兒家長到園里來，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
《尖利的物品》課后反思
大班健康活動——《尖利的物品》課后反思
周一我上一節了健康活動《尖利的物品》，本次活動目標是：
1、知道尖利的物品，如使用不當會傷害身體。
2、學習使用剪刀、筷子、筆、刀、游戲棒等物品的正確方法。
這節課我共分四方面來進行教學，首先讓幼兒觀察了解尖利物品，知道名稱，了解它的用途。因為幼兒的人數較多，怕在分組活動中出現意外，所以我只準備了一份的物品讓幼兒進行觀察，課堂的秩序較好。
在出示物品時，幼兒都能積極的舉手告訴我這些物品的名稱，從這里可以看出幼兒對于這些東西是十分的熟悉的；并對它們的用途也是比較了解的，大多數的幼兒一次就把所有物品的用途都說出來了，但是對于他們的共同之處幼兒的回答就不太完整，雖然知道但是不能用一個較好的詞語來進行概括，從這里我發現我班幼兒在語言發展方面，詞匯還是不夠豐富需要加強。
幼兒對‘為什么要把尖利物品設計成這樣’，不太了解，有的幼兒說 “本來就是這樣的”有的說“因為這樣好用”……因此，在我講了以后幼兒就有了一種恍然大捂的神情，感到很高興，還不時和邊上的同伴那進行交流。課堂的氣氛一下字就活躍了起來。
在第二環節中主要讓幼兒交流生活中使用尖利物品不當造成傷害的一些體會。幼兒都積極的說了一些自己使用過的尖利的物品。有剪刀、針、圖釘、牙簽、大頭針、釘子等，幼兒的知識經驗還是較豐富的，有些我也沒有馬上想到，但是幼兒一下子就聯想到了，還對我說了很多發生在他們自己或者周圍人身上的一些傷害事故，從中不難看出現在的幼兒知識面還是比較廣的，他們都能對這些事情做出自己的評價，并進行分析，了解受傷的原因。第三環節是
最后我進行了一個簡短的小結，把幼兒的講述的內容進行了匯總。
活動后，幼兒又繼續在我們的活動室里找著一些尖利的物品，把課的內容繼續延伸了下去……
第四篇：大班健康教案 蔬菜水果變干凈 健康教案
大班健康教案蔬菜水果變干凈
活動目標：
1、了解殘留農藥的危害，知道幾種祛除農藥的方法，懂得保護自己的健康。
2、愿意通過自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。活動準備：
1、背景知識：了解有關殘留農藥的危害，并掌握幾種祛除方法。
2、物質材料：各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。
3、活動鋪墊：本活動重點讓幼兒知道幾種祛除農藥的方法，所以把了解農藥危害放在活動前的鋪墊部分，請幼兒收集了農藥危害的資料，大家一起展示交流，知道殘留農藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發心腦血管疾病，甚至危急生命等然后請幼兒回去后繼續收集祛除農藥的方法的資料。活動過程：
1、鞏固已有知識：
請小朋友觀看上一次活動布置的展板，鞏固關于殘留農藥危害的知識，請兩個代表解說一下小朋友的資料。
2、了解幾種祛除農藥的方法：
（1）、請小朋友小組交流收集到的資料，說一說自己了解到的方法。
（2）、幼兒自由展示資料，相同方法的資料同時粘貼到展板上。總結出四種方法：浸泡、去皮、刷洗、加熱。
（3）組討論：認為哪種方法最好。
（4）組派一名代表說出自己組的想法，其他組進行評價。（例如：第一組認為去皮辦法好，農藥祛除徹底，其他組有的幼兒持反對意見，認為用刀去皮，容易割到手；而有的幼兒持支持意見，認為桃、芒果可以直接剝皮，不存在危險等等。[關注點]
A、關注幼兒能否積極參與討論
B、關注幼兒評價時是否敢于表達自己的想法
3、在實踐中加深對幾種方法的理解
（1）教師引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
（2）請各組幼兒按剛才選擇的方法，選擇適合的蔬菜水果，并說一說自己選了什么，其他組評價。
（3）教師小結：有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農藥。
4、健康食品餐盒
請幼兒選擇適當工具與方法，嘗試為各種蔬菜水果祛除農藥，經過加工后互相隨意品嘗。活動建議：
1、活動組織指導方面：教師也可將收集工具列為單獨的一次活動，請幼兒專門收集這方面的資料討論交流。
2、活動延伸拓展方面：
（1）相關經驗的延伸與拓展：可向綠色食品、環保等方面延伸。
（2）一日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導幼兒注意飲食衛生。
（3）家園互動：可請幼兒家長到園里來，品嘗幼兒親手制作的健康食品。
糖果王國
一 說教材
幼兒的科學探究應從身邊的事物開始，引導孩子關注周圍生活和環境中常見的事物，發現其中的有趣和奇妙，有益于保持孩子們的好奇心，激發他們的探究熱情，使他們從小就善于觀察和發現。
糖果是幼兒熟悉、喜愛的食品。它精美的包裝、形態各異的外形、鮮艷美麗的色彩、奇特豐富的口味，都對幼兒有著巨大的誘惑力，對年齡幼小的孩子來說更始如此。因此，選擇這個幼兒既熟悉又感興趣的內容，讓幼兒運用各種感官，主動探索，獲得直接的經驗，學習認識事物的方法，產生探索周圍事物的興趣和欲望，具有一定的教育價值。椐此，制定如下活動目標：
1、運用多種感官感知糖果的特征，初步了解糖的作用。
2、大膽表述自己的發現，并樂意與同伴交流分享。重難點：運用多種感官感知糖果的特征。準備：
1、活動室布置成糖果王國，各種糖果散放于活動區、玩具柜等處，在適合的地方懸掛一些糖果。
2、糖果國王頭飾一個。
二、說教法。
幼兒對事物的認識直接受到其原有經驗的影響。幼兒對糖果有著豐富的感性經驗和濃厚的興趣，這為幼兒的探究和學習活動提供了良好的前提，也為幼兒在活動中發揮主體性提供了保證。活動組織采用擬人化的手法，符合小班幼兒的認知特點。活動過程以幼兒為主體，讓幼兒運用各種感官，主動地、較系統地感知糖果的特征。在整個活動中，幼兒始終積極主動，感知能力、操作能力和思維能力均得到了鍛煉。
三、說教學程序。
杜威說過，兒童有調查和探究的本能，探索是兒童的本能沖動，好奇、好問、好探究是兒童與生俱來的特點。根據這個特點，我將活動設計成三個環節。
（一）在糖果王國里找朋友。
1、進入糖果王國。
教師戴著糖果國王的頭飾，用擬人化的身份引出主題。導入語：小朋友，你們好！我是糖果王國的國王，糖果王國里有許多糖寶寶，你們想不想和他們做朋友呀？
2、找糖果朋友。
進入糖果王國后，請幼兒隨意尋找多種糖果做朋友。導入語：孩子們，糖果王國到了，你們看，好多糖寶寶在歡迎你們，快去找個糖寶寶做朋友吧。幼兒根據自己的需要和興趣選擇糖果，是幼兒主動學習的重要前提和基本條件。
（二）感知糖果的特征。幼兒是勇于實踐的探索者，在一日生活中經常表現出積極主動探究和認識周圍世界的強烈愿望。該環節通過讓幼兒自由地對糖果進行探索，給予充分的自由，體現幼兒的主體地位。
1、幼兒自由的感知，探索糖果的特征，并與同伴交流。
導入語：你們都找到了糖寶寶朋友，請你們看一看，再和旁邊的小伙伴說一說自己的糖寶寶朋友是怎么樣的？
①、提出探索的要求，幫助幼兒有目的地認識事物。
②、通過探索過程中同伴間的交流討論，幫助幼兒發展合作能力，增加相互交流與協作的機會，同時相互學習同伴的長處和價值，獲得有益的經驗。③、在幼兒自由探索的過程中，教師的作用是鼓勵幼兒輪流表達自己的探究過程和發現，引導幼兒有更多的思考和概括。
2、在教師的引導下進一步感知糖果的特征，并交流自己的發現。①、看糖果，了解糖果的包裝。
教師再次以擬人的手段引導幼兒觀察糖果的包裝。導入語：你的糖寶寶穿了件什么樣的衣服？
②、摸糖果、捏糖果，感知糖果的質地。
導入語：請你用手摸一摸、捏一捏，然后告訴老師或其他小朋友糖寶寶是怎么樣的？
③、剝糖果，了解糖果的外形、顏色。
導入語：現在請你把糖寶寶的衣服脫掉，看看糖寶寶是什么顏色、什么形狀的？
④、聞糖果，感知糖果的氣味。導入語：老師聞到了好多糖寶寶的味道，請你們仔細地聞一聞你的糖寶寶是什么味的？
⑤、嘗糖果，了解糖果的味道。
導入語：請你嘗一嘗，你的糖寶寶味道怎么樣？
根據糖果的特征，在教師的引導下，幼兒由內而外、由淺深入地對糖果作了全面細致的觀察與認識，通過看、摸、剝、聞、嘗等多種感官循序漸進地感知糖果的特征。
3、小結。
通過和幼兒一起回憶，總結糖果的特征，進一步認識和了解糖果，增強對糖果的興趣。
（三）簡單了解糖的作用。
1、提出問題：糖有什么用？多吃糖好不好？
針對問題，引導幼兒大膽討論、思考糖的作用，及糖對身體的利與弊，初步了解糖的作用。
2、小結糖的作用，滲透吃過糖后保護牙齒的方法。
四、活動延伸
1、組織幼兒進行畫糖果、捏糖果的活動。
2、開展“糖果超市”的角色游戲。
第五篇：幼兒園大班健康教案《蔬菜水果變干凈》及教學反思
《大班健康教案《蔬菜水果變干凈》含反思》這是優秀的大班健康教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助！
活動目標
1、了解殘留農藥的危害，知道幾種祛除農藥的方法，懂得保護自己的健康。
2、愿意通過自己的努力，想辦法獲取知識。
3、喜歡與同伴合作，共同探究，共同分享。
4、初步了解健康的小常識。
5、培養良好的衛生習慣。
活動準備
1、了解有關殘留農藥的危害。
2、課件：各種水果蔬菜
活動過程
1、了解蔬菜水果為什么要使用農藥
以噴施農藥為主的化學防治技術是當前主要的病蟲害防治手段，是確保水果蔬菜生產安全、保障水果蔬菜有效供給的重要措施。
只要按照規定使用農藥，打過農藥的水果蔬菜不會對人的健康產生影響。
2、了解幾種祛除農藥的方法：
(1)蔬果買回家別著急吃
將蔬菜水果買回家后不妨放在自然流通的空氣中放上幾天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜這類綠色蔬菜，可以加速殘留農藥的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上幾天也不會腐壞，可以多用此方法。而在氣溫較高的季節，如果擔心腐爛，可以放在空間較大的冰箱里冷藏幾天，只要保持內部空氣流通，<教案來.自:快思教案網>也能幫助殘留農藥的揮發。
(2)專用洗潔精不如開水焯
蔬菜水果的洗滌非常重要，有效的洗滌能除去約95%的細菌、60%的農藥殘留和幾乎全部的寄生蟲卵。
葉片較小的菠菜、茼蒿、雞毛菜、小白菜等，可以將根切除，然后根部向上在水龍頭前沖洗，通過水的沖擊去掉殘留的農藥。
(3)吃水果還是削皮為宜
對于水果，除了應充分洗滌，最好還是削皮后再食用。
(4)討論：哪種方法最好。
引導幼兒理解，每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜，應根據每種蔬菜水果不同特點選擇不同方法。
教師小結：蔬菜水果可以用多種方法祛除農藥。
3、殘留農藥對人體的危害
知道殘留農藥會使人腹痛、腹瀉、消化不良，引發心腦血管疾病，甚至危急生命等。
活動延伸
一日生活有機滲透的延伸與拓展，日常生活中引導幼兒注意飲食衛生。
教學反思：
目前很多家庭存在孩子勞動時間不多、父母包辦一切或不恰當地進行勞動教育等問題，這很有意思，家長把一個正常人需要做的事情都解決了，留給孩子的除了吃飯、上廁所、學習，再無其他，如果可以，甚至家長希望吃飯上廁所都替孩子代勞。長時間脫離現實生活，久而久之，使孩子失去了應有的創造力，個性和人格的發展亦得不到完善，這樣的孩子，生活自理能力得不到提高，獨立意識也得不到增強。
為了鍛煉孩子們的自理能力，我決定給幼兒直接的經驗，“以蔬菜水果”為框架，以“生活即教育”為基點，根據我們資源的特點，來圍繞“蔬菜水果變干凈”開展了一次活動。
他們通過參與活動，知道了水果蔬菜的種類很多，還知道不同的水果蔬菜有不同的祛除農藥的方法。但上前面介紹自己盤子的蔬菜、水果與回答問題時，有的孩子表現的不夠自信，有的孩子回答問題聲音小，語言表達能力不夠完善，多數幼兒能大膽地說，這就需要我們做教師的在今后的教學活動中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養他們的口語表達能力，通過這次活動培養了幼兒參與活動的興趣和認真的做事態度。
縱觀孩子們在整個活動中的表現，他們的發展是整合的，學習是快樂的。活動中他們一直沉浸在體驗，發現、成功的快樂之中。事后，通過反思我覺得，一堂生動出色的教學活動，他首先是要能夠有效的開啟幼兒們的創造之門、心靈之窗的，做為教師的我在工作中還需要不輟進取，把話語權交給孩子們，我們老師只作為一位引領者，引領孩子們發現問題，解決問題，培養孩子們的創造能力、思維能力，而不是占用了孩子們的想象空間。
由于我的粗心，沒有考慮孩子們裝蔬菜水果的盤子小，導致孩子們端著上前面介紹時，蔬菜水果總是掉地上，這都是實踐后的經驗，我會及時改正，做事考慮周全，及時總結經驗和孩子一起快速成長，這不論是對以后教學工作的開展，還是對其它方面的學習研討，都是終身受益的!
大班健康教案《蔬菜水果變干凈》含反思這篇文章共4530字。
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