第一篇：小學二年級思想品德教案粒粒糧食要愛惜

小學二年級思想品德教案粒粒糧食要愛惜

2．對浪費糧食的現(xiàn)象感到不滿。行為：

1．愛惜糧食，愛惜食物，不浪費。2．愛護莊稼，不踐踏。教學建議 教材分析

本課是根據(jù)課程標準一、二年級“勤勞節(jié)儉”德目中“愛惜糧食”的有關要求設置的。設置本課有很強的針對性。由于小學生年齡小，一般沒有直接參加過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動，有的甚至連莊稼也沒見過。他們對于糧食與生產(chǎn)糧食的勞動是聯(lián)系不起來的，認為糧食就是父母用錢買來的，吃完了再去買就是了，沒有節(jié)糧的意識。本課教學要使學生初步了解糧食的用途，尤其是糧食與國家建設的關系，與國情的關系，懂得糧食浪費不得，從小養(yǎng)成愛糧節(jié)糧的好習慣。

課文采用兒歌配圖的形式,分為四部分。

第一部分，講糧食是個寶，用處很大。這里主要從生活方面講人與糧食的關系。每人每天都要吃飯，主食是用糧食做的，誰也離不了。然后擴展到以糧食為主要原料的食品，像糕點、糖酒、副食品、豆制品、調(diào)味品等，這些人們也經(jīng)常食用。使學生體會人與糧食的關系。第二部分，講糧食來之不易。讓學生知道糧食是農(nóng)民伯伯辛勤勞動種出來的，是用汗水換來的。教學中可結合“千人糕”等傳統(tǒng)故事或是多媒體課件，使學生體會到從種糧到制成供人享用的食品，要經(jīng)過多少人的勞動，浪費掉了太可惜，也是對勞動的不尊重。

第三部分，從國情角度出發(fā)，使學生認識節(jié)約糧食與國家建設的關系，知道我國是個人口眾多的國家，每人每天都要吃飯，需要多少糧食。在有限的耕地上種出糧，供這么多人享用，實在不容易，也實在不富裕。再說，我國國土面積大，有時這里鬧災，有時那里鬧災，旱澇、地震、風雹、蟲災等自然災害，都影響糧食產(chǎn)量。而且遇到大災難，首先要救人，這時如果缺糧、斷糧，會出現(xiàn)大問題，一地受災要八方支援。使學生懂得節(jié)糧不僅為自家，更重要是為人民。為國家，培養(yǎng)他們的義務感。

第四部分，講的是積少成多的道理。我國人口多，每人浪費一粒米，就是個不小的數(shù)字。反過來，每人節(jié)約一粒米，積少成多也是了不起的數(shù)字。讓學生初步懂得要從小養(yǎng)成愛糧節(jié)糧的好習慣，愛惜每一粒糧食。教法建議

1．從實際出發(fā)，不同地域的學生對糧食及節(jié)糧的意義認識不同，對糧食愛惜的程度不同，根據(jù)實際情況提出要求，不要一律。

2．充分利用多媒體把糧食的生長過程表現(xiàn)出來，有利于城市孩子的理解。

3．對節(jié)約糧食做得好的同學要表揚，尤其是農(nóng)村學生對糧食還是很愛惜的，要給予肯定和鼓勵。

4．隨著家庭生活水平的提高和國家對糧食的充足供應，學生容易產(chǎn)生“浪費一點沒關系”的思想，要講清節(jié)糧的意義，遠遠不只限于個人家庭，而更多的要從國情的度角看問題，加強學生愛惜糧食的義務感。

教學設計示例

第八課粒粒糧食要愛惜 教學目標 認知： 1．知道糧食與人民生活、國家建設有密切關系，用處很大。2．知道糧食來之不易。3．懂得要愛惜糧食。情感：

1．對糧食有愛惜的感情。行為：

1．愛惜糧食、愛惜食物，不浪費。2．愛護莊稼，不踐踏。

教學重點：讓學生知道糧食來之不易 教學難點：使學生懂得如何愛惜糧食。教具準備

1．動畫課件。

2．谷子、麥子、玉米的頭飾。3．大米、白米飯實物。教學過程

一、實物導入：

1．同學們，今天，老師給大家?guī)韼孜缓门笥眩氩幌胍娨娝麄儯?2．歡迎他們和大家見面。（三位同學戴水稻、麥子、玉米的頭飾上）我們請這幾位朋友給大家做一下自我介紹。

水稻：我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。

玉米：我是胖胖的玉米，小朋友們一定都喜歡我吧！我愿和小朋友們一年四季在一起。3．同學們，你們喜歡這三位朋友嗎？他們有一個共同的名字叫什么？糧食。板書：糧食

二、糧食來之不易 1．糧食今天有許多許多心里話想對同學們說，你們想聽嗎？（課件出示自制糧食擬人動畫，同時播放課文第一小節(jié)錄音）讓我們先請水稻來說一說吧?。?）小朋友，這是一碗普通的白米飯（出示實物白米飯），而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？那么就讓我們一起去做一趟旅行吧！演示動畫：《一粒米的來歷》中的場景一～場景四下載 你們看，農(nóng)民們在做什么？仔細觀察他們是怎樣插秧的。（農(nóng)民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著腰，時間長了，真是腰酸背痛。）

出示場景五：禾苗在農(nóng)民伯伯的精心護養(yǎng)下，漸漸長高了，為了讓莊稼長得更加茁壯，農(nóng)民伯12全文查看

第二篇：粒粒糧食要愛惜小學二年級教案

教學目標 認知：

1．知道糧食與人民生活、國家建設有密切關系，用處很大。

2．知道糧食來之不易。

3．懂得要愛惜糧食。情感：

1．對糧食有愛惜之感。

2．對浪費糧食的現(xiàn)象感到不滿。行為：

1．愛惜糧食，愛惜食物，不浪費。

2．愛護莊稼，不踐踏。

教學建議 教材分析

本課是根據(jù)課程標準一、二年級“勤勞節(jié)儉”德目中“愛惜糧食”的有關要求設置的。

設置本課有很強的針對性。由于小學生年齡小，一般沒有直接參加過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動，有的甚至連莊稼也沒見過。他們對于糧食與生產(chǎn)糧食的勞動是聯(lián)系不起來的，認為糧食就是父母用錢買來的，吃完了再去買就是了，沒有節(jié)糧的意識。本課 教學要使學生初步了解糧食的用途，尤其是糧食與國家建設的關系，與國情的關系，懂得糧食浪費不得，從小養(yǎng)成愛糧節(jié)糧的好習慣。

課文采用兒歌配圖的形式,分為四部分。

第一部分，講糧食是個寶，用處很大。這里主要從生活方面講人與糧食的關系。每人每天都要吃飯，主食是用糧食做的，誰也離不了。然后擴展到以糧食為主要原料的食品，像糕點、糖酒、副食品、豆制品、調(diào)味品等，這些人們也經(jīng)常食用。使學生體會人與糧食的關系。

第二部分，講糧食來之不易。讓學生知道糧食是農(nóng)民伯伯辛勤勞動種出來的，是用汗水換來的。教學中可結合“千人糕”等傳統(tǒng)故事或是多媒體課件，使學生體會到從種糧到制成供人享用的食品，要經(jīng)過多少人的勞動，浪費掉了太可惜，也是對勞動的不尊重。

第三部分，從國情角度出發(fā)，使學生認識節(jié)約糧食與國家建設的關系，知道我國是個人口眾多的國家，每人每天都要吃飯，需要多少糧食。在有限的耕地上種出糧，供這么多人享用，實在不容易，也實在不富裕。再說，我國國土面積大，有時這里鬧災，有時那里鬧災，旱澇、地震、風雹、蟲災等自然災害，都影響糧食產(chǎn)量。而且遇到大災難，首先要救人，這時如果缺糧、斷糧，會出現(xiàn)大問題，一地受災要八方支援。使學生懂得節(jié)糧不僅為自家，更重要是為人民。為國家，培養(yǎng)他們的義務感。

第四部分，講的是積少成多的道理。我國人口多，每人浪費一粒米，就是個不小的數(shù)字。反過來，每人節(jié)約一粒米，積少成多也是了不起的數(shù)字。讓學生初步懂得要從小養(yǎng)成愛糧節(jié)糧的好習慣，愛惜每一粒糧食。教法建議

1．從實際出發(fā)，不同地域的學生對糧食及節(jié)糧的意義認識不同，對糧食愛惜的程度不同，根據(jù)實際情況提出要求，不要一律。

2．充分利用多媒體把糧食的生長過程表現(xiàn)出來，有利于城市孩子的理解。

3．對節(jié)約糧食做得好的同學要表揚，尤其是農(nóng)村學生對糧食還是很愛惜的，要給予肯定和鼓勵。

4．隨著家庭生活水平的提高和國家對糧食的充足供應，學生容易產(chǎn)生“浪費一點沒關系”的思想，要講清節(jié)糧的意義，遠遠不只限于個人家庭，而更多的要從國情的度角看問題，加強學生愛惜糧食的義務感。

教學設計示例

第八課 粒粒糧食要愛惜

教學目標 認知：

1．知道糧食與人民生活、國家建設有密切關系，用處很大。

2．知道糧食來之不易。

3．懂得要愛惜糧食。情感：

1．對糧食有愛惜的感情。行為：

1．愛惜糧食、愛惜食物，不浪費。

2．愛護莊稼，不踐踏。

教學重點：讓學生知道糧食來之不易

教學難點：使學生懂得如何愛惜糧食。教具準備

1．動畫課件。

2．谷子、麥子、玉米的頭飾。

3．大米、白米飯實物。

教學過程

一、實物導入：

1．同學們，今天，老師給大家?guī)韼孜缓门笥?，想不想見見他們?/p>

2．歡迎他們和大家見面。（三位同學戴水稻、麥子、玉米的頭飾上）我們請這幾位朋友給大家做一下自我介紹。

水稻：我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。

麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。

玉米：我是胖胖的玉米，小朋友們一定都喜歡我吧！我愿和小朋友們一年四季在一起。

3．同學們，你們喜歡這三位朋友嗎？他們有一個共同的名字叫什么？糧食。

板書：糧食

二、糧食來之不易

1． 糧食今天有許多許多心里話想對同學們說，你們想聽嗎？（課件出示自制糧食擬人動畫，同時播放課文第一小節(jié)錄音）讓我們先請水稻來說一說吧！

（1）小朋友，這是一碗普通的白米飯（出示實物白米飯），而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？那么就讓我們一起去做一趟旅行吧！

演示動畫：《一粒米的來歷》中的場景一～場景四 下載

你們看，農(nóng)民們在做什么？仔細觀察他們是怎樣插秧的。（農(nóng)民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著腰，時間長了，真是腰酸背痛。）

出示場景五：禾苗在農(nóng)民伯伯的精心護養(yǎng)下，漸漸長高了，為了讓莊稼長得更加茁壯，農(nóng)民伯伯要做什么？（鋤草、施肥、噴灑農(nóng)藥、引水澆灌）

出示場景六：經(jīng)過半年多時間的辛勤勞動，莊稼成熟了、農(nóng)民還要做些什么？（農(nóng)民們要把稻子割下來，捆成捆兒，運到地頭，再經(jīng)過脫粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現(xiàn)在吃的大米。）

師：好，我們謝謝水稻先生的精彩表演，下面請小麥女士來說一下吧！

（2）同學們，你知道我能做成哪些食品嗎？（據(jù)學生所答出示饅頭、面包、包子、油條、面條、餃子等食品的圖片。）

小麥女士：好，大家說得太好了，下面我要帶大家去看一看面包是怎么來的？

演示動畫課件：《兒童營養(yǎng)面包的由來》

小麥女士：大家一定要切記這最后一句話：“面包來得不易，千萬不要浪費?！?/p>

師：讓我們感謝小麥女士的精彩演說，由于時間關系，我們就不請玉米小姐說了，我來總結一下吧！

小結：為了種出一粒粒的糧食，農(nóng)民們不怕風吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，正如我們所學的古詩《憫農(nóng)》講的那樣，誰會背誦請舉手。

學生背誦古詩。

播放錄音：《鋤禾》，學生一起背誦。

板書：糧食來得不容易

（3）這么多的好吃的都是糧食做成的，糧食與我們的關系怎么樣？

板書：糧食與我們最親密。

三、怎樣愛惜糧食

（1）請你對辛勤種田的農(nóng)民伯伯、農(nóng)民阿姨講一講你是怎樣對待糧食的。

學生回答：粒粒糧食要愛惜（同時 板書在黑板上）

老一輩革命家也是這樣 教育子女的。

出示圖片＜董必武讓女兒撿起飯粒＞

（2）糧食聽到同學們說要愛惜他們，非常高興，還有話對同學們說，我們來聽一聽。播放課文第三小節(jié)錄音

你聽到糧食是怎么說的呢？

講解：我國人口很多，但耕地面積很少，糧食不充裕。我們國家一些地區(qū)有時會遭受自然界的災害。比如說：水災、旱災、地震、蟲災等，如果遇到自然災害時，災區(qū)人民最需要的是什么？如果缺少糧食，沒有糧食會怎樣？

板書：缺少糧食出問題

出示書中35頁圖片：這一輛輛汽車上裝著什么？要運到哪兒？

為了有更多的糧食支援災區(qū)，我們平時應該怎么做？（更加愛惜糧食）

（3）最后，糧食還有幾句話想讓同學們牢牢記住。仔細聽糧食讓我們牢記什么？（出示一粒米與糧倉圖，同時播放第四小節(jié)錄音）

糧食讓我們牢記什么呢？

師問：如果我們都來把糧食當成寶，節(jié)約每一粒米，會怎樣呢？跟老師一起算一算。

如果我們每位同學每天節(jié)約一粒米，一年節(jié)約多少粒米？（多媒體顯示大米實物投影：365粒米）

如果我們?nèi)?5位同學每人每天節(jié)約一粒米，一年節(jié)約多少粒米？（多媒體顯示大米實物投影：約16425粒米）

如果我們?nèi)珖?2億人口每人每天節(jié)約一粒米，一年節(jié)約多少粒米？（多媒體顯示《一粒米的話》）

聽了一粒米的話，你明白了什么？

板書：積少成多了不起

四、辨析深化

“議一議”欄目 下載

1．（投影出示兩位小朋友在莊稼地里追捕蝴蝶的情景）這兩位小朋友這樣做對嗎？給他倆提提意見。（我們要愛護莊稼，不踐踏）

2．（投影出示一位小男孩吃包子時，把包子皮扔掉的情景）這位小弟弟做得對嗎？你能給小弟弟講講該怎么做嗎？

3．（投影出示兩位小學生在莊稼地里立起寫有“請不要穿行”的木牌和另一些小學生正從莊稼地里并排走過的畫面）這些同學中，哪些同學該受表揚？哪些同學該受批評？談談你的看法。

五、聯(lián)系實際，指導行為

1．討論：在日常生活中，我們應該怎樣愛惜糧食？

（1）在學校吃早點，怎樣做到不浪費，誰有好辦法？請每位同學談一談。

（2）在家中吃飯應該怎樣做？

（指導學生具體做到不在飯桌上撒飯粒；吃多少盛多少，不剩飯，不想吃的東西不能隨意扔掉。）

小結：愛惜糧食要從自己做起，要做到不撒、不剩、不扔。

2．在我們班有哪些同學做到了愛惜糧食？誰來夸一夸他們。

（可以支援更多的貧困地區(qū)，獻出一份愛心；此外，還可以創(chuàng)造更多的經(jīng)濟價值）

3．小常識：為了讓全世界的人民都來愛惜糧食，規(guī)定每年的10月16日為“世界糧食日”。

第三篇：粒粒糧食要愛惜(教案)

粒粒糧食要愛惜

教學目標

認知：

1．知道糧食與人民生活、國家建設有密切關系，用處很大。

2．知道糧食來之不易。

3．懂得要愛惜糧食。情感：

1．對糧食有愛惜之感。

2．對浪費糧食的現(xiàn)象感到不滿。行為：

1．愛惜糧食，愛惜食物，不浪費。

2．愛護莊稼，不踐踏。教學建議

第四部分，講的是積少成多的道理。我國人口多，每人浪費一粒米，就是個不小的數(shù)字。反過來，每人節(jié)約一粒米，積少成多也是了不起的數(shù)字。讓學生初步懂得要從小養(yǎng)成愛糧節(jié)糧的好習慣，愛惜每一粒糧食。教法建議

1．從實際出發(fā)，不同地域的學生對糧食及節(jié)糧的意義認識不同，對糧食愛惜的程度不同，根據(jù)實際情況提出要求，不要一律。

2．充分利用多媒體把糧食的生長過程表現(xiàn)出來，有利于城市孩子的理解。

3．對節(jié)約糧食做得好的同學要表揚，尤其是農(nóng)村學生對糧食還是很愛惜的，要給予肯定和鼓勵。

4．隨著家庭生活水平的提高和國家對糧食的充足供應，學生容易產(chǎn)生“浪費一點沒關系”的思想，要講清節(jié)糧的意義，遠遠不只限于個人家庭，而更多的要從國情的度角看問題，加強學生愛惜糧食的義務感。教學難點：使學生懂得如何愛惜糧食。教具準備

1．動畫課件。

2．谷子、麥子、玉米的頭飾。教學過程

一、實物導入：

1．同學們，今天，老師給大家?guī)韼孜缓门笥?，想不想見見他們?/p>

2．歡迎他們和大家見面。（三位同學戴水稻、麥子、玉米的頭飾上）我們請這幾位朋友給大家做一下自我介紹。

水稻：我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。

麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。

玉米：我是胖胖的玉米，小朋友們一定都喜歡我吧！我愿和小朋友們一年四季在一起。

3．同學們，你們喜歡這三位朋友嗎？他們有一個共同的名字叫什么？糧食。

板書：糧食

二、糧食來之不易

1． 糧食今天有許多許多心里話想對同學們說，你們想聽嗎？（課件出示自制糧食擬人動畫，同時播放課文第一小節(jié)錄音）讓我們先請水稻來說一說吧！

（1）小朋友，這是一碗普通的白米飯（出示實物白米飯），而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？那么就讓我們一起去做一趟旅行吧！

演示動畫：《一粒米的來歷》中的場景一～場景四 下載

你們看，農(nóng)民們在做什么？仔細觀察他們是怎樣插秧的。（農(nóng)民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著腰，時間長了，真是腰酸背痛。）

出示場景五：禾苗在農(nóng)民伯伯的精心護養(yǎng)下，漸漸長高了，為了讓莊稼長得更加茁壯，農(nóng)民伯伯要做什么？（鋤草、施肥、噴灑農(nóng)藥、引水澆灌）

出示場景六：經(jīng)過半年多時間的辛勤勞動，莊稼成熟了、農(nóng)民還要做些什么？（農(nóng)民們要把稻子割下來，捆成捆兒，運到地頭，再經(jīng)過脫粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現(xiàn)在吃的大米。）

師：好，我們謝謝水稻先生的精彩表演，下面請小麥女士來說一下吧！

（2）同學們，你知道我能做成哪些食品嗎？（據(jù)學生所答出示饅頭、面包、包子、油條、面條、餃子等食品的圖片。）

小麥女士：好，大家說得太好了，下面我要帶大家去看一看面包是怎么來的？

演示動畫課件：《兒童營養(yǎng)面包的由來》

小麥女士：大家一定要切記這最后一句話：“面包來得不易，千萬不要浪費。”

師：讓我們感謝小麥女士的精彩演說，由于時間關系，我們就不請玉米小姐說了，我來總結一下吧！

小結：為了種出一粒粒的糧食，農(nóng)民們不怕風吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，正如我們所學的古詩《憫農(nóng)》講的那樣，誰會背誦請舉手。

學生背誦古詩。

播放錄音：《鋤禾》，學生一起背誦。

板書：糧食來得不容易

（3）這么多的好吃的都是糧食做成的，糧食與我們的關系怎么樣？

板書：糧食與我們最親密。

三、怎樣愛惜糧食

（1）請你對辛勤種田的農(nóng)民伯伯、農(nóng)民阿姨講一講你是怎樣對待糧食的。

學生回答：粒粒糧食要愛惜（同時板書在黑板上）

老一輩革命家也是這樣教育子女的。

出示圖片＜董必武讓女兒撿起飯粒＞

（2）糧食聽到同學們說要愛惜他們，非常高興，還有話對同學們說，我們來聽一聽。播放課文第三小節(jié)錄音

你聽到糧食是怎么說的呢？

講解：我國人口很多，但耕地面積很少，糧食不充裕。我們國家一些地區(qū)有時會遭受自然界的災害。比如說：水災、旱災、地震、蟲災等，如果遇到自然災害時，災區(qū)人民最需要的是什么？如果缺少糧食，沒有糧食會怎樣？

板書：缺少糧食出問題

出示書中35頁圖片：這一輛輛汽車上裝著什么？要運到哪兒？

為了有更多的糧食支援災區(qū)，我們平時應該怎么做？（更加愛惜糧食）

（3）最后，糧食還有幾句話想讓同學們牢牢記住。仔細聽糧食讓我們牢記什么？（出示一粒米與糧倉圖，同時播放第四小節(jié)錄音）

糧食讓我們牢記什么呢？

師問：如果我們都來把糧食當成寶，節(jié)約每一粒米，會怎樣呢？跟老師一起算一算。

如果我們每位同學每天節(jié)約一粒米，一年節(jié)約多少粒米？（多媒體顯示大米實物投影：365粒米）

如果我們?nèi)?5位同學每人每天節(jié)約一粒米，一年節(jié)約多少粒米？（多媒體顯示大米實物投影：約16425粒米）

如果我們?nèi)珖?2億人口每人每天節(jié)約一粒米，一年節(jié)約多少粒米？（多媒體顯示《一粒米的話》）

聽了一粒米的話，你明白了什么？

板書：積少成多了不起

四、辨析深化

“議一議”欄目 下載

1．（投影出示兩位小朋友在莊稼地里追捕蝴蝶的情景）這兩位小朋友這樣做對嗎？給他倆提提意見。（我們要愛護莊稼，不踐踏）

2．（投影出示一位小男孩吃包子時，把包子皮扔掉的情景）這位小弟弟做得對嗎？你能給小弟弟講講該怎么做嗎？

3．（投影出示兩位小學生在莊稼地里立起寫有“請不要穿行”的木牌和另一些小學生正從莊稼地里并排走過的畫面）這些同學中，哪些同學該受表揚？哪些同學該受批評？談談你的看法。

五、聯(lián)系實際，指導行為

1．討論：在日常生活中，我們應該怎樣愛惜糧食？

（1）在學校吃早點，怎樣做到不浪費，誰有好辦法？請每位同學談一談。

（2）在家中吃飯應該怎樣做？

（指導學生具體做到不在飯桌上撒飯粒；吃多少盛多少，不剩飯，不想吃的東西不能隨意扔掉。）

小結：愛惜糧食要從自己做起，要做到不撒、不剩、不扔。

2．在我們班有哪些同學做到了愛惜糧食？誰來夸一夸他們。

（可以支援更多的貧困地區(qū)，獻出一份愛心；此外，還可以創(chuàng)造更多的經(jīng)濟價值）

3．小常識：為了讓全世界的人民都來愛惜糧食，規(guī)定每年的10月16日為“世界糧食日”。（貼橫幅“10月16日——世界糧食日”）讓我們都來記住這一天。

4．總結全課：同學們，“糧食與我們的關系最親密，糧食來得不容易，缺少糧食出問題，積少成多了不起”，因此，讓我們每個小公民都應該從自己做起，從現(xiàn)在做起，愛惜每一粒糧食。

5．齊讀兒歌。（見板書）板書設計

粒粒糧食要愛惜

糧食與我最親密，來得實在不容易，缺少糧食出問題，積少成多了不起。

第四篇：員工要愛惜糧食

食堂自助餐管理規(guī)定

為了加強食堂自助餐用餐管理, 用餐文明有序，杜絕浪費，減少生活成本，將浪費的成本用在提高伙食水平，給在公司用餐的員工提供一個良好的用餐環(huán)境,特制定本規(guī)定：

一、用餐時間：

1、自助餐只限中餐、晚餐（早餐、夜宵由食堂工作人員采取分餐制）

中餐:10：00~12：30、晚餐17：00~19：30。

二、自助餐運行式

1、設兩個主菜（二選一）、主菜由食堂工作人員采取分餐制，員工在窗臺正常打卡對主菜二選一。

2、四個配菜、一個辣椒圈、青菜放在餐廳由員工根據(jù)各自喜好自行合理取用。

3、米飯、湯放在餐廳由員工合理取用。

三、用餐管規(guī)定

1、員工在食堂用餐應該自覺遵守食堂管理規(guī)定，維護食堂的秩序和公共衛(wèi)生，文明就餐。不管是自帶餐具還是用食堂餐具一律要到食堂設定的窗臺打卡后方可打飯菜用餐；

2、自覺在規(guī)定的窗口排隊打卡打菜，不得插隊或叫他人插隊代打；

3、要愛惜糧食，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣，適量打飯、菜、湯，杜絕一切浪費現(xiàn)象，吃多少取多少，一次不夠可多次取食，嚴禁取食過多食用不了造成浪費，提倡光盤，餐盤中剩余可倒的只限骨頭、辣椒、配料、湯水；

4、嚴禁將剩菜剩飯倒在餐桌或帶出餐廳，用餐完畢后應主動收拾餐桌殘渣放在餐盤倒到食堂設立的垃圾桶；

5、要顧及他人用餐，打飯、打菜、打湯不允許挑揀，多種菜品要合理取用，可多次取食，嚴禁一次性大量取用，造成后面排隊者長時間的等待。

6、要注意個人衛(wèi)生，用餐時先洗手，打飯、打菜、打湯時必須用食堂設立的公共餐具，嚴禁用個人或已用過的餐具打飯、打菜、打湯。打飯、打菜、打湯時要防止撒漏和對食品的污染。

7、就餐時應在食堂用餐，不得帶出食堂用餐，如特殊情況須由總經(jīng)辦后勤批準。

8、在餐廳用餐時，要舉止文明，用語禮貌，相互謙讓。養(yǎng)成自覺排隊的良好習慣，自覺維護就餐秩序，不喧鬧，不爭吵，不擁擠，不插隊，做到文明就餐。

9、保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生，不在餐廳抽煙，不隨地吐痰，不亂扔廢棄物，保證就餐環(huán)境干凈、整潔。

10、所有外協(xié)施工單位人員到食堂用餐由接待部門告知用餐規(guī)定并需遵守此規(guī)定。

11、來公司參觀、提貨、送貨司機、客戶到食堂用餐由接待部門告知用餐規(guī)定，11、四、處罰規(guī)定

1、凡違反用餐管理規(guī)定1至9條者第一次給予品牌分五級警告并通報批評，第二次重犯者給予品牌分十級警告并通報批評，第三次違反者取消在食堂用餐資格。

2、所有外協(xié)施工單位人員到食堂用餐由接待部門告知用餐規(guī)定，凡違反上述規(guī)定外協(xié)施工單位人員第一次給予100元罰款并警告，第二次重犯者取消在食堂用餐資格。

3、來公司參觀、提貨、送貨司機、客戶到食堂用餐由接待部門告知用餐規(guī)定，如造成浪費總經(jīng)辦后勤對相關人員按20元/餐收取費用。

第五篇：愛惜糧食教案

愛惜糧食教案

教學目標

本課是根據(jù)這個月的主題“題勤儉是美德”來設計的，通過學習讓學生知道糧食來之不易，讓學生知道糧食是農(nóng)民辛勤勞動種出來的，是用汗水換來的懂得要愛惜糧食。使學生體會到從種糧到制成供人享用的食品，要經(jīng)過多少人的勞動，浪費掉了太可惜，也是對勞動的不尊重。懂得從小養(yǎng)成愛糧節(jié)糧的好習慣。

教具準備

1．動畫課件

2．谷子、麥子、玉米的頭飾。

教學過程

一、實物導入：

1．同學們，今天，老師給大家?guī)韼孜缓门笥眩氩幌胍娨娝麄儯?/p>

2．歡迎他們和大家見面。我們請這幾位朋友給大家做一下自我介紹。

水稻：我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。玉米：小朋友我的名字叫什么？（玉米）你們喜歡我吧！“喜歡”，我也喜歡和你們一年四季在一起。

二、糧食來之不易

1。這些糧食朋友今天有許多許多心里話想對同學們說，你們想聽嗎？（出示課件）

（1）小朋友，這是一碗普通的白米飯（出示實物白米飯），而“我”是一顆精通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？（暫停課件）

師問：誰說說白米飯是怎樣來的？）

學生：農(nóng)民種的；商店買的。

師：那么米飯到底是怎樣來的，下面就讓我們一起去做一趟旅行吧！看看《一粒米的來歷》和同學們說的是不是一樣。（淙動畫）

師：看了剛才的動畫片，同學們一定更清楚的知道了大米的由來。你看農(nóng)民伯伯在插秧苗是雙肚子整天泡在冷水中，彎著腰，你覺的時間長了他們會怎么樣？（展臺出示圖片）

生：累；腰痛；頭暈

師：你們說的非常正確，時間長了就會腰酸背痛。

師：禾苗在農(nóng)民伯伯的精心護養(yǎng)下，漸漸長高了，為了讓莊稼長得更加茁壯，農(nóng)民伯伯還要干什么？誰知道？

生：還鋤草；澆水；施肥、噴灑農(nóng)藥

師：大家說的非常好，農(nóng)民伯伯不但要鋤草、施肥、還要噴灑農(nóng)藥、引水澆灌非常辛苦。經(jīng)過半年多時間的辛勤勞動，莊稼成熟了，農(nóng)民們還要干什么？

生：回答（師表揚）

師：對把稻子割下來，捆成捆兒，運到地頭，再經(jīng)過脫粒，碾支稻殼等許多的工序，才能加工成我們現(xiàn)在吃的大米。

師總結：你們的看為了種出一粒粒的糧食，農(nóng)民們不怕風吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，才換湯不換藥來我們這一碗碗白米飯。我們學過的一首古詩就是描寫農(nóng)民伯伯種田的辛苦。是什么呢？對，我們集體來背一遍。

三、“議一議”

1、同學都知道糧食來得不易，老師請大家看看這兩位小朋友這樣做對嗎？

給他倆提提意見。（放課件）

2、師：那我們再看看這些同學中，哪些同學該受表揚？哪些同學該受批評？談談你的看法。（投影出示兩位小學生在莊稼地里立起寫有“請不要穿行”的木牌和另一些小學生正從莊稼地里并排走過的畫面）

師小結：對，我們要愛護莊稼，不能踐踏。

四、聯(lián)系實際，指導行為（先看故事，后討論）

1、師：同學們像我們吃的饅頭、面包、包子、油條等食品都是什么做成的？對糧食做成的。你覺得糧食與我們的關系怎么樣？誰起來說？

生：好朋友、我們離不開糧食、離開糧食我們就餓壞了、發(fā)育不良、不能茁壯成長。

師：同學們都知道糧食與我們最親密，那么老師就請大家看個小故事。

師：小組討一下小英真得是漏嘴巴嗎？那個小組起來說說。生：小英是浪費糧食、小英吃飯習慣不好、小英不想吃。

師：那么小英是不是漏嘴巴，下面讓我們一起聽小英媽媽是怎么說得。

師總結：就像小英的媽媽說得，你不是漏嘴巴，是你不懂得愛惜糧食，糧食是農(nóng)民伯伯辛苦種出來的，人人生活都離不開它，我們誰也不能浪費。我們相信小英聽了媽媽的話，一定能改掉她的漏嘴巴的習慣。

2、討論

師：在我們的日常生活中，你們還看到了哪些浪費糧食的現(xiàn)象？小組討論。

生：中午在學校吃飯的同學，經(jīng)常有把飯倒進垃圾桶里，很浪費。。。

師：怎樣才能做到不浪費，誰有好辦法？

生：吃多少盛多少，不剩飯、不吃的東西不能隨意扔掉。

師小結：我們應做到不在飯桌上撒飯粒；吃多少盛多少，不剩飯，不想吃的東西不能隨意扔掉，愛惜糧食要從自己做起。板書課題（愛惜糧食）

五、拓展。

小常識：同學們?yōu)榱俗屓澜绲娜嗣穸紒韾巯ЪZ食，規(guī)定每年的10月工資6日為“世界糧食日”。（10月工資6日世界糧食日）讓我們都來記住這一天。

師總結：同學們，糧食來得不容易，勤儉節(jié)約更是一個好習慣，就像我們十二月份的兒歌中所唱以的“勤儉是美德”讓我們一起帶上你的皮筋到操場跳吧、唱吧。下課

板書課題：

愛惜糧食

教學反思：

我在傳授 “愛惜糧食”這個教育主題時，如果我生硬的說教糧食人人離不了，糧食來之不易。那學生很難產(chǎn)生興趣，尤其對于二年級的學生來說，更是難上加難。總結經(jīng)驗之后，我也試著設計了一個動畫小米粒的形象，先是以互動的形式讓他了解更多的關于糧食的知識。把課下搜集到的關于糧食的生產(chǎn)、加工等常識制成像資料，裝進電腦里。課堂上，讓小米粒幫他們解決心中的疑問。讓小米粒采用講故事的方式來介紹糧食的來之不易。同學們都全神貫注的聽著小米粒的介紹，比我自己說要強過百倍千倍。這是聲音和動畫的魅力，這是給知識賦予了生命之后對學生的吸引力。這種把材料擬人化的處理，增加了課堂的新鮮感和生動性，符合學生的認知特點，在靜靜的課堂上，學生聽得是那樣專心，那么投入，那么喜歡聽，喜歡學習。此外，還讓小米粒和學生以互動的方式了解更多的關于糧食的知識。最后，又通過<<漏嘴巴>>這一教學片段，因為在孩子們的身邊就存在這種現(xiàn)象，許多孩子存在著挑食、浪費的現(xiàn)象，這樣更能吸引學生的注意力，更能調(diào)動學生的學習熱情。