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有關食品安全作文600字(優秀范文5篇)

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簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《有關食品安全作文600字》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《有關食品安全作文600字》。

第一篇:有關食品安全作文600字

有關食品安全作文600字八篇

在日常生活或是工作學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的食品安全作文600字9篇,歡迎大家分享。

食品安全作文600字 篇1

“小同學,我這里有好多新進的小食品,好吃又便宜,你快買幾包回家嘗嘗吧!”走在放學回家的路上,路邊小攤主熱情地招攬著生意。看著這些香噴噴的小食品,我的口水不由自主地流了下來,可想起一年級發生的那件讓我心有余悸的事,我咽了咽口水,堅定地搖了搖頭,大踏步地離開了。

那是一年級的一個下午,同桌明明神秘地告訴我:“學校右邊的巷子口有一家新開的燒烤店,那里面的東西可好吃了!特別是那烤土豆,嘖嘖嘖,那味道怎一個‘香’字了得?”說完,明明咂了咂舌頭,一副意猶未盡的樣子。于是,我決定放學后去一探究竟。

好不容易放了學,我迫不及待地朝巷子口沖去。只見巷子口煙霧繚繞,攤主正一邊麻利地燒烤著,一邊用嘹亮的嗓音吆喝著。烤架上的食物上灑滿了調料,正散發出陣陣誘人的香味。實在抵擋不住誘惑,我掏出平時媽媽給我的零用錢,對老板說:“老板,給我來一份烤土豆!”老板熟練地將烤好的土豆裝進打包盒后遞給了我。我拿著土豆津津有味地吃了起來,嗯,確實很香!

吃完土豆,我邊哼著小調邊慢悠悠地走在回家的路上。突然,我的肚子咕嚕咕嚕地響了起來。緊接著,一陣疼痛從腹部傳來,我暗叫不好,可能吃壞肚子了!我捂著肚子,趕緊朝家跑去。

到了家,我連鞋也來不及換,放下書包,急沖沖地跑進了衛生間。坐在馬桶上,我的肚子像有一把尖刀在不停地翻攪著,實在是疼痛難忍啊!豆大地汗珠從額頭滾落下來。我不停地呻吟著,媽媽聞聲趕來,趕緊把我送進了醫院……

叫賣聲仍在耳邊持續著,但往事已永遠刻在我的心里,它時刻提醒著我,珍愛生命,遠離垃圾食品,為自己的健康保航!

食品安全作文600字 篇2

這時,食安局叔叔阿姨們了解到學校周圍有流動食攤和無證食店,他們多次整治學校周邊食品安全,沒收流動攤檔和無證食店的工具,向我們學生宣傳健康的飲食觀念,要我們堅決抵制三無食品,讓我們懂得了要到經他們檢驗合格的攤檔買放心早點。

“阿信嫂、生意不錯啊。” 前面還有七八個客人在等著上早點,我剛坐下,又陸續來了幾個客人,感覺近期“百信”的生意確實佳。

“我說老百姓叔叔,你那上電視的事情究竟是怎么回事呀,能跟我說說么。”我忍不住對老百姓為何能上電視的好奇心開始詢問。

“哈,沒啥,還不是感謝你們這些顧客和食安所的人,一傳十、十傳百,后來電視臺有個什么食品安全專題報道就找上來了。” 老百姓遞完我旁邊桌子顧客的豆漿,找了張板凳坐下侃侃而談。

“其實,一個理,誠信。你看看這油,別人用啥油我就不說了,光說這油,我每天的成本就高出三四元,你再看這豆,上好的,豬肉是剛買的,菜是現場洗的。”很明顯,老百姓也關注了地溝油事件,我回頭一看,整塊的豬肉很新鮮,前面的一放的菜有兩小堆,完全看不到任何雜質。

“你過來看看這豆漿,我每天磨,要七道工序,饅頭都是特級面粉做的。而一些黑作坊,豆漿在生產過程中靠添加消泡劑,延長保質期,保持口感。其使用的消泡劑還不是食品用添加劑。還有用硫磺蒸白饅頭……這些手段多陰,你想一下這樣的要害多少人。我不賺這樣的昧心錢!”

“你應該還沒注意到我煮食的鍋,還有刀,你摸摸看刀柄跟鍋柄。”我摸了一下,發現很干凈,完全沒有油膩感。

誠信,食品安全的支點,上等選材、物美價廉、干凈衛生。但一些人往往違背了良心道德,以劣質食品來賺取黑心錢,這些錢是建立在別人的病痛上,試問這樣的賺的會安心嗎?

食品安全作文600字 篇3

當你在KFC享受薯條的時候,當你在大M餐廳(麥當勞)享受那麥辣雞腿時,當你在必勝客吃著那香噴噴的披薩時,你可明白,在它們金黃的外表下,有著驚人的秘密---碳基3-4-苯并芘是一種強致癌物質,在油炸食品中到處都是。它是燃料燃燒不完全的產物。熏烤的魚肉里更是內含2。6-11。2ug/kg,的苯并芘,遠遠超出國家標準。雜環胺是苯并芘在200高溫下構成的。經動物試驗,少量雜環胺類化合物能使鼠類發生多種癌變,還可透過注射誘發惡性腫瘤!

油炸食物不僅僅會引發病變,還會奪走你的營養。方便面,使用方便,開水一沖,就可吃了。可你明白,它內含的營養有多少嗎?因為常用方便面而導致營養缺失的人不計其數,所謂的牛肉、海鮮不知哪兒去了。

不僅僅是油炸食品,濫用食品添加劑的黑心廠家也廣布天下。比如黑心罐頭,黃桃罐頭本應用采用新鮮黃桃,去皮,再加白糖和什么檸檬酸再裝瓶出廠。但是,不法分子是將白色生桃切面兩半,用燒堿去皮,再染色,甚至用糖精等甜味劑代替白糖勾兌。他們在標簽上寫的配料竟然是:新鮮黃桃、凈化水、白砂糖、維生素C、檸檬酸。更有甚者,市場上還出現了油漆染色的胡椒粉、吊白塊、蘇丹紅一號、洗衣粉炸成的油條……所以此刻不得不只能說只有自家的東西才放心、安全。

我看過一個廣告:XX產品經權威專家檢測,是無公害農產品,絕對沒有添加任何有害食品添加劑。能做到這樣嗎?不可能。為保證食品的保質期,防腐劑的應用越來越普及。現代食品工業,為了利益的最大化,如沒有強大的各類添加劑支撐,幾乎不可能做出價廉物美的產品。某饅頭廠員工自述,就算打死他,也不可能吃自我生產的'饅頭。可見其內情多么不堪入目。有問那些濫用食品添加劑的廠家們,你們為了利益而置群眾健康不顧,那你們的良心還在嗎?

什么時候才能讓我們吃的安心呢?

食品安全作文600字 篇4

人們常說:“民以食為天。”食物與我們息息相關。所以食品的衛生安全就顯得十分重要。

我曾在報紙上看到這么一件事:一個建筑工地住著幾十個建筑工人,工人們在建筑工地的自助食堂就餐,由兩位大媽供應工人們的伙食。一天,工人們用餐后發生了食品中毒的事,幾十名工人先后出現了頭暈、嘔吐、昏厥等現象。汗珠像珠子似的,從額頭上一個不停的流下來,工人們疼得不能再工作,幸好即使搶救,沒有人員傷亡。一場蔬菜中的農藥引起的中毒事件,對工人們以及家屬造成了驚嚇。也提醒我們時刻要注意蔬菜里有沒有農藥。

上面一件事就給我留下了深刻的印象,所以我們對食品要長鳴警鐘。我還在“1818黃金眼”這個新聞欄目看到一則新聞:一輛專門運魚的車子在大路上行駛,突然一個急剎車,從車上掉下一條河豚魚,一位外來打工者撿到后拿回了家煮了吃,到了晚上一家老少都被送進了醫院。事情會發生在他們身上,都是因為那位打工者缺乏食品安全意識。

我作為一名學生,作為社會的一分子,我也應該要不斷提高自我保護能力和自我意識。我認為我應該做到以下幾點:

(1)不在小攤上購買食物。在我們學校旁有不少小攤,有很多油炸的,烤的。不知道有多少細菌在里面,請少食用這些東西。

(2)不食用過期食品。有些面包保質期短,不要怕浪費而去食用過期面包,應該扔掉或在保質期前吃完。

(3)多了解關于食品安全知識,加強自我保護意識。

(4)注意個人衛生。飯前便后要洗手。

知道了食品的重要性,讓我們一起行動,加強自我保護意識,做一個健康的人吧!

食品安全作文600字 篇5

食品安全是我們大家日益關心的話題,工商部門積極管理的同時,也常常實施著食品的檢查工作。在人的生活當中,衣食住行,樣樣都不得。古人云:“民以食為天,食以安為先”,由此可見食品在生活中的重要性。

食品的安全關乎人的生命健康。在我們的學校周邊有數小店、攤點,每每一放學,同學們便奔向那誘人的美食。有賣羊肉串的、炸排的、烤雞翅的……同學們只為了一時的享受,卻殊不知這些發出陣陣香味的食物,是來自地下工廠、非法制造的、有些炸食品的油還是反復使用的。吃了這種不健康的食物,容易損傷胃粘膜,輕則拉肚子,重則胃腸炎、膽囊炎等。

現在,一篇新聞一度轟動:劣質奶粉與“大頭娃娃”頭大,嘴小,浮腫,低燒。這些幼小生命的罪魁禍首竟然是本應為他們提供充足“養料”的安徽阜陽生產的奶粉。造成171名嬰兒致病,13名嬰兒死亡的事例,著實讓我感到心寒與心痛:現在的生產廠家太缺德了,不管對別人的身體健康會造成怎樣的傷害,只顧著賺錢。

現在,食品安全管理存在的標準不統一、多頭管理問題,成為擺在食品安全上建設面前的首要難題。處于我們現在這個開放的時代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農貿市場里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂。可是難道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號健康“殺手”。

因此,食品安全,不容忽視。稍不留神就會影響健康,甚至危及生命。一句話,為了大家的利益、健康和安全,我呼吁:

“讓全社會都來重視食品安全吧!”

食品安全作文600字 篇6

上思品課的時候,老師給我們講解過食品安全的有關知識,我當時沒怎么在意,只顧著打瞌睡,誰知道這以后不久,我就嘗到了不懂“食品安全”的苦果。

那一天放學回家路上,我聞到路邊的燒烤攤上傳出誘人的香味,禁不住和一幫同學圍了上去。攤住主正在燒烤羊肉串,上面灑上辣椒油,在紅紅的碳火上滋滋地響 著。我禁不住打了個噴嚏,口水就快流下來了。攤主燒烤完畢,把羊肉串遞給在旁邊等待的一位同學,他用嘴巴吹了兩口氣,也不顧燙不燙就塞到嘴巴里津津有味地 吃開了。

我摸摸口袋,還有十元錢,正要掏出來的時候,耳朵邊又響起了媽媽的聲音:“不要在路邊小攤上買東西吃,要吃東西和媽媽說,我帶你去店里吃。”可是,現在已 經傍晚了,我的肚子已經開始咕咕叫了,這么香噴噴的烤羊肉串,我實在就禁不住誘惑啊。我吞了一下口水,終于把錢掏出來,買了兩串。

吃完了香辣的羊肉串,抹一抹嘴巴,我高興地往家里走,肚子里還火辣辣的,這一種充實的感覺真舒服。

回到家正好開飯,我匆匆扒了兩口就上樓寫作業去了。到了作業寫到一半,肚子突然刀攪般疼痛,我大聲呻吟著往衛生間跑,卻不敢喊媽媽,她知道我吃了小攤上的 羊肉串,非虎著臉訓我一頓不可。誰知道肚子痛起來沒完沒了,我只得求助媽媽,送到醫院打點滴了。

吃一塹,長一智,從那以后,我就怕了小攤上的食品了,吃什么東西都要向媽媽說明,讓媽媽代替我選擇。現在,學校里開展“關注食品安全,共創健康美好生活” 的活動,使我懂得了更多,我不僅自己注意食品安全,還常常勸說同學們注意食品安全。

食品安全作文600字 篇7

食品,是一個人身體的最重要的營養來源。隨著21世紀人們生活水平的不斷上升,恩們不必為一日三餐發愁,于是對食品的安全也更加重視了。“民以食為天。”在這句話里,體現著食品安全對我們多么重要。

小時候,我對油炸的一些食品情有獨鐘。有一次肚子疼,不想吃飯,媽媽見了,心疼極了。我趁機要她買油炸食品,她答應了。吃了油炸食品后,胃不久就難受起來,后來才知道那油炸了又炸,炸出來的食品其實一點也不清潔了;從此以后我再也不吃油炸食品了。

現在已經是秋天了,人們常用果實累累來形容它。市場上水果色澤鮮艷,品種繁多,吸引著大量顧客。我要提醒大家,水果的品種很多,但不要盲目挑選,有些水果看上去新鮮,但因為出產地遠,它們運用了防腐劑,說不定上面還殘留著一部分農藥。有些水果放不了幾天,就有部分腐爛了。有些人為了“節約”,就把那腐爛的一部分切去,其他部分再吃,這是萬萬不可以的。雖然有部分沒有爛掉,但是它里面也已經含有一定的有害物質。吃進去,不但沒有營養,反而會給我們的身體帶來危害,還是不吃為妙。

離中秋節的時間也不遠了,吃月餅的時節也到了。月餅是節日食品。每逢中秋節,每家每戶都會有吃月餅的習慣。說到月餅大家都會 一口氣把它吞了。可是,別忘了,可別被花俏的包裝所吸引了,也許里頭的月餅是英國多次烘烤賣不出去才包裝精美、讓人愛不釋手的,并且我們還要多注意生產日期和保質期,如果過期了可千萬不能食用。

俗話說:“病從口入”,我們應該少吃零食,毛病都是從食品里吃出來的。當你得了很嚴重的毛病時,你再后悔也來不及了。

對于食品安全,我們一定要加倍重視。

食品安全作文600字 篇8

瞧!那酸酸甜甜的酸奶又被同學們送到了教室。同學們爭先恐后的從框中拿起屬于自己的那一份,迫不及待地抽出吸管,插入瓶中吸允起來。

可是,我拿到這冰冰涼涼的酸奶后,不是急著吃,而是翻看起酸奶瓶的外包裝。同桌曾好奇的問我:“你看什么呢?怎么還不吃?等熱了就不好吃了。”

那一年,我才六歲,還是個天真可愛的孩子。有一天,我跟隨媽媽到表姨家做客,表姨看到我立馬去翻看家里的櫥柜,發現沒有可以給我吃的東西。于是,表姨就三步并成兩步的去村里的小店買回了一打(四瓶)牛奶。當即,我便咕咚咕咚地喝下了一瓶。

可是,表姨的好意并沒有得到好的回報。當天下午回到家中,我便身體不適,渾身瘙癢。媽媽也在我臉上和手上發現了一些莫名的紅點。解開我的衣服,發現腹部,后背全都是紅點點了。媽媽急忙領著我上醫院,經醫生診斷,為皮膚過敏,其他便無大礙。至于是什么引起的,醫生也說不清楚,也許當天碰過或吃過什么特殊的東西。回到家,我們一家人使勁回憶當天我的日常生活,最終將目標定在了牛奶上。媽媽拿出剩下沒有喝的三瓶牛奶,發現上面的保質期竟是五天前,很明顯這是過期食品嘛!

雖然找到了害我的元兇,但是我們一家人并未感到輕松。因為這次事件,讓我的表姨心存愧疚,但商店老板卻難辭其咎,最終賠償了我牛奶的錢和醫藥費。

由此可見,食品的安全,不可忽視。也許它就在我們身邊。只有廠家有良心,商家有責任心,買家需小心,吃的才能放心。看來,食品安全,需要我們每一個人用“心”來呵護。

第二篇:食品安全作文錦集

食品安全作文錦集10篇

在現實生活或工作學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的食品安全作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食品安全作文 篇1

在人的生活當中,衣食住行,樣樣缺不得。特別是食品,它是與我們每個人緊密相連的,是我們每天的必需品。俗話說得好,民以食為天,一頓不吃餓得慌。所以我們更該關注食品安全。食品安全是我們生活中日益關心的話題之一,工商部門積極管理的同時,也常常實施著食品檢查的工作。

所謂食品安全,就是食品里不含任何對人體有害物質。如果食品變質或者含有毒物質,就會給我們身體帶來危害甚至危及生命。食品安全關乎人的生命健康。劣質食品極大得危害了人的健康,輕則拉肚子腹瀉,重則中毒昏迷,更有甚者可能會引起死亡。的確,食品安全直接關系著群眾的身體健康和生活質量。學校周邊有許多小店,那誘人的美食發出陣陣香味,同學們抵擋不住零食的誘惑,你五角,我一元地買了許多零食,結果有些買零食的同學都因為買了不衛生的食品而拉肚子。

記得有一次我在電視里看到了一個新聞:某一知名酸奶品牌因為某種原因,把過期的酸奶重新包裝了一遍,還好食品質量監督管理局及時發現,不然后果不堪設想。看看這些廠家,多么毒辣,為了市場上的競爭,竟不顧消費者的健康。

以上事例都足以證明食品安全的重要性,食品不安全的事件給人們的生活造成了很大的影響,食品監管部門也一直很重視這個問題。相信有關部門能夠嚴肅處理,嚴格管理,給大家一個放心的食品食用環境。而我們作為一名小學生,作為社會的一份子,我們也應該要不斷提高自我保護能力和自我保護意識,以及盡自己的綿薄之力配合監管部門工作。

食品安全作文 篇2

“小同學,我這里有好多新進的小食品,好吃又便宜,你快買幾包回家嘗嘗吧!”走在放學回家的路上,路邊小攤主熱情地招攬著生意。看著這些香噴噴的小食品,我的口水不由自主地流了下來,可想起一年級發生的那件讓我心有余悸的事,我咽了咽口水,堅定地搖了搖頭,大踏步地離開了。

那是一年級的一個下午,同桌明明神秘地告訴我:“學校右邊的巷子口有一家新開的燒烤店,那里面的東西可好吃了!特別是那烤土豆,嘖嘖嘖,那味道怎一個‘香’字了得?”說完,明明咂了咂舌頭,一副意猶未盡的樣子。于是,我決定放學后去一探究竟。

好不容易放了學,我迫不及待地朝巷子口沖去。只見巷子口煙霧繚繞,攤主正一邊麻利地燒烤著,一邊用嘹亮的嗓音吆喝著。烤架上的食物上灑滿了調料,正散發出陣陣誘人的香味。實在抵擋不住誘惑,我掏出平時媽媽給我的零用錢,對老板說:“老板,給我來一份烤土豆!”老板熟練地將烤好的土豆裝進打包盒后遞給了我。我拿著土豆津津有味地吃了起來,嗯,確實很香!

吃完土豆,我邊哼著小調邊慢悠悠地走在回家的路上。突然,我的肚子咕嚕咕嚕地響了起來。緊接著,一陣疼痛從腹部傳來,我暗叫不好,可能吃壞肚子了!我捂著肚子,趕緊朝家跑去。

到了家,我連鞋也來不及換,放下書包,急沖沖地跑進了衛生間。坐在馬桶上,我的肚子像有一把尖刀在不停地翻攪著,實在是疼痛難忍啊!豆大地汗珠從額頭滾落下來。我不停地呻吟著,媽媽聞聲趕來,趕緊把我送進了醫院……

叫賣聲仍在耳邊持續著,但往事已永遠刻在我的心里,它時刻提醒著我,珍愛生命,遠離垃圾食品,為自己的健康保航!

食品安全作文 篇3

此刻,我國的科學技術水平越來越發達,人們的生活水平也越來越好。然而就漸漸得忽略了食品安全的問題。殊不知這才是我們最就應關心和重視的事情。因為身體健康永遠是第一的,你們說是嗎?

如今生活中有許許多多的因食品安全而導致身體出現各種異樣的事。其實前不久在我身邊就發生了一件這樣的事:我有一個朋友,她以前常常到一家店里去買東西吃,從來都沒有問題。慢慢地當她已經完全信任那家店時,她就不再看生產日期和保質期之類的重要信息了,但是不久后就發生了一件她自我都意想不到的事。她有一天去買東西吃完后,感到肚子異常的痛。她膽戰心驚地讓父母帶她去醫院做了檢查,可結果卻讓她大吃一驚。醫生告訴她,她食物中毒了,所以產生肚子劇烈疼痛。之后她的家人經過一番查看,才明白是因為她吃了過期很久的食物。從這件事能夠明白,許多食品店里的過期食品,老板都沒有及時處理掉,從而造成了對人們身體的健康危險。還有人因為吃了不干凈的東西而食物只毒等等事例。食品安全的問題已經對我們人類造成十分嚴重的危害了。

生活中食品安全的.問題已經不容忽視了,我們必須要進行有效的改善措施,從身邊的小事開始關注,否則將會有更多的人身心受到危害。所以我們必須要行動起來,爭取做自我,做他人的食品安全小衛士。

食品安全作文 篇4

哈哈,喜歡我的人們,尤其是那些馬馬虎虎,平時總是以零食為主的人們,你們好!。想必你們都認識我吧!是的,我就是你們的鐵哥們“垃圾食品”,又是倚老賣老的垃圾三無麻辣產品。

我住在學校附近的小賣部里,我的兄弟姐妹也居住在那里,其實我們都不知道在那里生活了多久了。雖然學校老師總是教導同學們不要吃三無垃圾食品,有害身體健康。但是,我們的吸引力還是非常強大,你看,每天都有那么多的同學來光顧,每當你們的手抓著我的頭準備狼吞虎咽地吃時,我就有一種莫名其妙的興奮。當你們把健康都浪費到我的身上,我就感到很滿足。我的生命竟然如此成功,還有誰能比得上我呢?

在來來往往放學的人中我最喜歡小紅了。看!每天一放學就往我和我的兄弟姐妹懷里鉆,吃得肚子圓滾滾的才回家。后來突發急性腸胃炎,住院一個月,花了三萬元,但后來照吃不誤。看!我多有魅力!

前幾天,我瞟了下新聞報說有個小孩吃了太多我的兄弟姐妹,導致肚子痛。送到醫院一檢查竟是胃癌后來沒幾天就死了……算了,我膽子小,可這事和我們無關。人們都在怪罪我們,我告訴我的兄弟姐妹,他們也憤憤不平,憑啥我們當替罪羊?

我最恨一些人,總是吃正餐,喝白開水……對我正眼不看。如果大家都那樣的話,我們怎么生活?老板如何掙錢呢?啊!不小心說漏嘴了,嘿,又有一個人上鉤了!不說啦,我又要發揮誘惑的本領了!

聽了以上的自述是不是雞皮疙瘩都起來了呢?希望大家認識到不健康食品的本質和危害,拒絕垃圾食品,從我做起,食品安全,由我創建。大家共創食品安全城市。

食品安全作文 篇5

誰都喜歡吃零食,可是,有些零食的衛生保障是不能讓我們信賴的,以下幾件事情就是告訴我們不要亂吃東西,否則后果不堪設想。

曾在電視上看到過這樣一個報道:一個建筑工地住著幾十個建筑工人,工人們在建筑工地的自助食堂用餐,由二位大媽供應工人們的伙食。一天,工人們用餐后發生了異想不到的事,幾十名工人先后出現了頭暈,嘔吐,昏厥等現象。汗珠像豆珠似的從額頭上滾下來,工人們疼得無法工作,還好搶救及時,沒有造成人員傷亡。一場因蔬菜中的農藥引起的中毒事件,對工人們及其家屬造成了驚嚇,同時也給工地帶來了損失。

有很多學校附近都擺著無數攤點,小學生只要一放學,就能聽到攤點的大叔大嬸的吆喝聲,“小朋友,你聞,多香的美食呀,只要5角錢就夠了。”禁不住誘惑的小學生就忍不住地到那些攤點去買東西吃。結果,買零食的同學都因為買了不衛生食品而拉肚子,有的甚至中毒導致住院。

而那些快餐店更是毒辣,為了市場上的惡性競爭,放棄了追求質量的提高而開始降低成本,將一些農物殘留物或生長激素類產品和一些加工過程中化學添加劑、防腐劑過分使用,使食品的不安全因素日趨多樣化和復雜化,而大多數打工人員又為了省錢到一些不規范的快餐店吃飯,導致了多種疾病的產生

在此,我大聲呼吁廣大中小學生應注意食品安全,提高對食品衛生的重視,對自己,對別人負責。

食品安全作文 篇6

食品安全 你會吃嗎?也許你覺得這個問題很可笑吧!無論我問誰他都會驕傲地說:“我當然會吃了。”可是生活中就有一些孩子不會吃。當然,有些關于吃的知識,我也是前幾天剛剛從一堂食品安全課上學來的中學來的。在這堂食品安全課上同學們都帶來了自己最最愛吃的食物有:餅干、薯片、巧克力……

老師在課上說:“我們買食品的時候要買印有“qs”標志的食品,“qs”是食品質量安全市場準入的標志。還有一點是在買食品時要注意食品上面的保質期,千萬不要購買超過保質期的預包裝食品,過了保質期的食品就一定不能吃!我們在購買食品時,要特別注意食品標簽上的保質期或保存期……”

這時有些同學有意識的看了看自己帶的食品,突然張子鑫大叫一聲:“啊!我的食品上沒有“qs”標志!這我怎么吃呀,我平時都在吃這個呀!”“呵呵,原來張子鑫有不看“qs”標志的壞習慣呀!有沒有同學跟張子鑫一樣呀?”哇噻和他一樣的同學有很多嘛!老師看了后說:“現在你們知道如何看食品的標志了吧!”“你們還想聽更多的關于食品安全的知識嗎?”“想!”大家異口同聲的說。

“下面我來說一說我們兒童不應該多吃的食品是那也吧。同學們你們吃東西是不是好吃的就多吃點不好吃的就不吃了?其實同學們有些食品是不宜多吃的比如:糖果、甜食、巧克力、果凍、方便面、純凈水、洋快餐、冷飲、銀杏果。兒童食用果凍導致窒息的事故時有發生;純凈水導致體內各種微量元素、化合物和各種營養流失。” “原來,我們不宜多吃的食品有那么多呀!可是我卻天天都在吃真的太恐怖了,我以后一定要好好的研究研究關于食品安全的知識呀。” 同學們我們平時應該多吃水果少吃糖果,要注意食品安全這樣身體才能夠很健康。

食品安全作文 篇7

面對花花綠綠的食品,大家一定要管好自己的嘴。下面,是我親身經歷的一件事。

放學了,同學們飛奔向學校附件的小攤。攤點老板早就做好了準備,熱好油鍋,拿出各類小吃,供大家選擇。“哎!老板,我要這幾個。”“老板,那個來一份。”老板總是連聲說:“好,馬上好。”濃烈的香味不禁讓我垂涎三尺,我也擠到人群中。無意中我看到油鍋中泛著焦黑細小的顆粒和空氣中彌漫的嗆人黑煙,突然想起曾經看到的一條新聞:12歲女孩被診斷為腎臟萎縮,原因是吃了太多油炸、高糖食物。想到這,我慌忙退出了人群。

我認真閱讀了“食品安全科普知識讀本”,從中知道了瘦肉丸、漢堡等食品也不能多吃,前者加入了很多色素、香精添加劑,質量往往得不到保證;后者是高熱量食品,吃多了不變成小胖墩才怪。此外,還要注意飲食結構合理,不挑食不偏食,才能保證身體所需的營養。

那么,怎樣才能吃得放心吃得健康呢?我有幾個訣竅和大家分享。一、要到有營業執照的商店購買食品,不買“三無”食品,學會看食品的生產日期,不買過期食品。二、學會洗手,飯前便后勤洗手。三、飯后不要馬上做劇烈運動,一般來說飯后半個小時至一個小時比較合適。四、仔細辨認,看看食品包裝有沒有破損,用鼻子聞聞是不是有霉味、酸味或臭味。五、拒絕垃圾食品,如油炸食品、膨化食品、冷飲等,多吃紅薯、蘆筍、木瓜、草莓、鴨肉、雞肉等健康食物。合理選擇和搭配食物,平衡膳食,促進健康的目的。

希望同學們一定要認識食品安全的重要性,學習一些食品安全科普知識,增加自己的安全意識。

食品安全作文 篇8

現在社會科技越來越發達了,電腦、火箭等高科技產品已經橫空出世,人們的生活水平也日益提高,不缺吃不缺穿已是這個21世紀的代名詞。

可是,地溝油、催熟劑等害人的東西也問世于社會,你看:牛肉中注水,蔬菜中殘留農藥,火腿噴灑敵敵畏,泡菜使用工業鹽,奶粉中的三聚氰氨,假酒假藥等等,這些代表著什么?社會科技發達?答案不言而喻。

現實生活中,有眾多的食品讓我們不放心。

就說話梅干、獼猴桃干、以及其他的果脯,有人說是用稀釋的XXX泡出來的,大家知道XXX是干嘛用的嗎?醫院常用藥,據說尸體保鮮必用的藥水。

很多人也許會說,我吃東西的原則就是,只要味道好,就算有害,我也照吃不誤。

但是XXX是對人體有害的物質,長期使用會患上癌癥。

每天放學后,我們校門口,都有很多的小攤販。

很多同學喜歡放學后去買五毛錢一袋的辣條,價格便宜、味道好,放進嘴里,香氣四溢,令人回味無窮。

可是你仔細看看,就會發現,這些辣條無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家,屬于來路不明的三無產品。

當然這樣的三無食品還有很多,一般集中在學校周圍,比如一些不合格膨化食品、烤魚片、牛肉干、腌制和油炸的食品、果凍、含糖精的飲料、巧克力、方便面、罐頭、泡泡糖等,這些東西成本低、包裝粗劣、質量和衛生指標無法保證,對我們的身體成長非常有害。

再來說說我們身邊的地溝油。

地溝油,是生活中存在的各類劣質油。

長期食用可能會引發癌癥,對人體的危害極大。

由于地溝油有價格低的優勢,很多人鋌而走險購買和使用地溝油。

在多數城市,人們經常會看到這樣的一幕:一位農夫模樣的人騎著一輛滿載泔水的小貨車,在街頭慢慢前行,一路淋漓不盡的泔水和一股股不斷散發出的餿臭味,令路上的行人掩鼻避之。

而這些令人作嘔的垃圾在10分鐘以前或許還堆積在某個餐館里。

這些泔水主要是餐館廚房里的洗碗水以及殘羹剩菜,泔水上面漂浮著一些粘稠的褐色東西,那是清洗碗碟后的油脂、洗潔精和飯渣等垃圾。

每到晚飯時間,大部分的餐館飯店門前就會停著這樣的泔水車。

這些泔水會被運到郊外,大勺將飄浮在上面的油脂一點點刮出來,倒進旁邊的另一個容器里,進行提煉,這就是地溝油,他們提煉出來的地溝油成本低,所以出售的價格相當便宜,很多酒店和其他的餐飲業會有人專門來收購,成為可以循環使用的萬用油,這樣的臟油循環流向我們的餐桌。

為了我們的社會健康,我們的生命健康,請大家行動起來,共同抵抗這些垃圾食品,呼吁垃圾食品我不做,垃圾食品我不要,垃圾食品我不吃這一口號吧!

食品安全作文 篇9

當我在填寫大學志愿表的時候,我毅然決然地選擇了食品安全專業。在那一刻我就下定決心,將來一定要解決祖國的食品安全隱患。九年之后,我發明的便攜式食品安全精檢儀已經遍布于城市的各個角落。

還記得在我上小學的時候,看到電視上總是會有各種各樣關于有毒食品的新聞,像“毒奶粉”、“地溝油”、“僵尸肉”,麥當勞的“蘇丹紅雞翅”等等。當時我被嚇得只要看到路邊的烤肉串就會聯想到恐怖的僵尸,這對于酷愛美食的我來說,可真是我的童年噩夢啊!那時,我的心中就有一個疑問:“為什么美味的食物會有毒呢?”同時,我也在心中暗暗立下目標誓要解決這一問題。這幾年來,我和我的發明團隊潛心研究,收集大量食材以及有害人類身體健康的各種化學物品的詳細數據,經過無數個日夜的艱辛努力,我們終于將原先只能檢測出食品含量標準的檢測儀改進為更先進更便攜同時也更為精細的精檢儀。只需將儀器對著食品輕輕一按,精檢儀便能在5秒內檢測出該食品是否有毒,儀器的屏幕上也會立刻顯示出有毒成分并將該有毒食品數據立即上傳食品安全系統網絡,這樣幾乎所有人都能實時接收到該信息,任何有毒食品的出現我們都能做到緊急處理。另外精檢儀在檢測食品的同時也會告知使用者該食品的禁忌以及相關生活建議,盡量讓每位使用者的心里感到安全與溫暖。

你看,電視里新聞又在報道有十幾家黑心飯店因被精檢儀檢測出使用地溝油、蘇丹紅,死貓肉等黑心材料而被永久取締營業資格。看到電視里黑心老板被逮捕時仍一臉不可置信但看到精檢儀檢測食材時不停發出警報時面如死灰的樣子,我們的心里非常痛快!20xx年,是打響食品安全戰的一年,我們要堅持到底,不放過每一只老鼠。食品安全帶來的不僅僅是食物的無害,還有人們的健康、老人的長壽、兒童的成長、父母的安心以及家庭的幸福和社會的安定。

20xx年底,我們無悔于初心,我們將樹立新的目標,承擔起家庭、社會和祖國的食品安全責任,為祖國為人民的身體健康沖鋒!為祖國的繁榮富強和幸福安康奮斗不息!更為祖國的食品安全戰斗不止!

食品安全作文 篇10

俗話說:“民以食為天,食以安為先。”對于我們小學生來說,食品安全是非常重要的。

相信大家一定聽說過綠色食品吧!你也許會感到奇怪,綠色食品不就是蔬菜、水果嗎?怎么現在連奶粉、飲料也成為綠色食品了呢?其實呀,綠色食品是指安全、營養、無污染類的食品。而缺乏經驗的我們往往不引起重視,吃了不衛生的食品,使身體受到了傷害。

有一天,放學回家路上,我看見許多同學都從路邊的小店里買了包辣條,看他們都吃得津津有味,我控制不住好奇心,于是我也買了一包。打開一聞,“哇,好香啊!”拿起一嘗,“啊,味道真不錯!”我不禁贊嘆道。回家后,我正準備做作業,突然,我大喊起來:“肚子疼!肚子疼!”我疼得滿頭是汗,身體蜷縮在一起。媽媽聽到后,立刻問我:“你這是吃了什么壞東西了?”我實在忍不住了,只好把我吃辣條的事情告訴媽媽。媽媽聽后,嚴肅地對我說:“路邊這些吃的,都是有危害的三無食品。比如說路邊的油炸食品,很可能就是用地溝油炸出來的,下次千萬不要買這種東西了。”她說完后,給我吃了藥,我的肚子立刻舒服多了。食品安全,關系你我他。

對于我們小學生來說食品安全是非常重要的,如果吃了三無食品,就會給我們的身體造成很大的傷害,所以我向大家呼吁:為你的健康著想,遠離三無食品!

第三篇:食品安全工作計劃優秀

食品安全工作計劃優秀

食品安全工作計劃優秀1

食品、藥品安全關系到人民群眾的生命安全和身體健康,關系到經濟發展和社會穩定。根據國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》和省、市、縣的要求,為進一步把食品安全工作引向深入,確保我鎮20xx年食品藥品安全工作目標順利完成,切實加強食品、藥品安全工作,特制定20xx年我鎮食品、藥品安全工作計劃。

一、健全機構,加強領導

我鎮按照縣食安辦的精神,成立了食品安全領導小組,組長由鎮長楊大龍同志擔任,副組長由副鎮長蔡小燕同志擔任,成員有劉平、陳波、崔義、肖代安、曾敏俊、尚軍,同時領導小組下設辦公室在社會事務服務中心辦公室,鎮食品藥品協管員由社會事務服務中心副主任尚軍擔任;村信息員由各村的村主任和村副主任擔任,建立了一支食品安全隊伍,從組織上保證了此項工作的開展。

二、制定工作計劃,納入鄉目標

我鎮高度重視食品、藥品安全工作,鎮黨委政府每季度要研究、討論一次本轄區的食品、藥品安全工作,遇到重大食品、藥品安全事件要及時向上級部門匯報,以得到及時處理,將此項工作納入村上目標并進行考核。目標層層分解,責任層層落實。保持工作壓力,促使壓力變成動力。從而把食品、藥品安全工作落實實處。

三、摸清底數,情況要明

食品、藥品安全工作是一項長期、系統工程,涉及的面比較廣、環節比較多,這就要求我們分門別類地做好調查建檔工作。今年我鎮要在去年的基礎上,進一步摸清我鎮范圍內的個體醫療診所、村衛生站,了解他們的進藥渠道;進一步摸清我鎮轄區內的生產小作坊有多少,經營商店有多少,狀況如何,有證無證的要做到心中有數,并及時上報上級部門,只有底數清了,情況明了,才能為制定決策提供依據,為做好工作打好基礎。

四、收集信息,當好耳目

收集信息并及時上報給職能部門是鎮食品、藥品安全工作的一個重要工作。做好這項工作的先要條件就是要做到手勤、腿勤、耳靈。信息的采集的重點在村級,要充分調動村信息員的積極性,讓他們在第一時間內把收集到的.信息上報給鎮食安辦,由鎮食安辦匯總上報給縣相關職能部門。

五、突出重點,主動工作

食品安全工作的重點要防止集體群發安全事故,就我鎮而言,今年要突出抓好以下兩方面的工作;

1、群宴管理

今年單獨把群宴管理工作納入村考核目標,年初要和村兩委、村信息員簽訂目標管理責任書,要嚴格申報制度,加強群宴工作人員的資質審查,此項工作由鎮協管員具體負責,由鎮衛生院醫生曾敏俊對我鎮范圍內的群宴進行檢查。群宴廚師和幫工要有《健康證》方可上崗。要及時掌握各村流動廚師的相關信息,督促群宴廚師及時辦驗證,對無證和證件不完善的要堅決不予申報。要嚴格審批制度,并實地查看,鎮食安辦出具能否予以申辦的理由后,及時上報縣衛生部門,各盡其職。

2、加強學校、工地等食堂管理

今年繼續加強對學校食堂、小賣部的日常監控,確保學校食堂、小賣部進貨質量可靠和食品安全的工作相關制度的落實。搞好學校周邊環境的整治,加強日常巡查,重點要搞好流動食品攤點的整治和管理,堅決取締無證經營戶。尤其在開學前后、節日前后、流行病的多發季節,主動組織檢查,確保學校食品安全,防止群體中毒事件的發生。

六、搞好宣傳培訓,做好信息反饋

今年要搞好村級信息員的兩期培訓。重點是食品、藥品安全的相關知識,提高他們的法律、法規知識水平,讓他們當好信息員,從而增強廣大群眾食品、藥品安全意識和自我保護能力,努力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。完善食品安全工作監管和信息反饋體系建設,形成縣、鎮、村三級聯動機制,確保信息暢通。

食品安全工作計劃優秀2

按照《浙江省人民政府關于切實加強食品安全工作的實施意見》等上級有關文件精神,進一步明確社區食品安全監管責任,有效遏制生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,保障人民群眾身體健康和生命安全,積極爭創食品安全示范社區,結合社區實際工作,特制定本工作計劃。

一、大力宣傳,營造氛圍。充分利用各類宣傳工具,大力宣傳食品安全的相關知識,增強人民群眾的食品安全意識。認真貫徹執行食品安全相關法律、法規、規章以及市政府有關食品安全的政策。使廣大食品經營業主合法經營,規范經營。營造人人關注食品安全、個個關心食品安全的良好氛圍。

二、完善工作制度,建全監管網絡。完善食品安全工作制度,實行食品安全目標管理責任制。明確各食品經營單位的責任,將食品安全工作列入工作考核內容。建立健全食品安全工作組織協調機構,健全食品安全監管網絡,實行“多員合一”,明確社區公共安全協管員。

三、制定完善食品安全突發事故應急預案及應急處置操作規程。組織開展應急演練。積極協同相關部門對食品安全事故開展調查處理和應急救援工作。

四、查清底數,積極開展日常安全巡查。對轄區內食品加工企業、放心店、連鎖店等實行每月一次巡查,對餐飲店、代銷店、農資店等進行每季一次巡查。積極開展節日巡查。

五、做好食品安全信息的'報送和傳遞,及時向街道食安辦報送食品安全工作情況、統計報表及動態信息。

六、根據街道食安辦的考核細則,配合相關部門抓好其他日常工作。

七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作。

食品安全工作計劃優秀3

一、普通教育科

圍繞落實制度,主要從人員培訓、宣傳教育、檢查反饋等方面著手,針對往年出現的問題,帶領食品安全工作小組,加強整改,抓好xx年校園食品安全工作。

(一)與區紅會聯合組織一期食堂從業人員的業務培訓,加強責任心,了解食品安全工作的一般常識,熟悉食堂操作流程,養成良好的衛生習慣,熟練操作食堂內的相關器具。

(二)指導學校落實食品安全宣傳教育工作

1、抓好校園食品安全課程的數量、質量落實情況,按要求食品安全教育列入中小學教學課程,每學期20學時,每周1課時。

2、指導學校利用健康教育課、專題講座和墻報、櫥窗、黑板報、宣傳標語、宣傳畫等宣傳陣地,在校園中廣泛開展食品健康和安全知識宣傳。

3、要求學校組織師生代表對學校食堂進行檢查,對周邊小店進行摸排,對購買校外不潔食品、攤販食品的學生進行勸導和管理。

(三)建立檢查反饋機制

1、建立定期與不定期相結合的檢查制度。帶領食品安全工作小組對全區中小學食堂和飲用水進行檢查,特別是檢查中問題較多的學校,將是下步抽查和整改的重點。

2、在檢查的基礎上組織一次現場會,選取硬件設施較為完善,安全管理規范的食堂作為現場會地點,召集食堂管理人員參加,明確標準,提升管理質量。

3、建立飲用水器具、儲水場地消毒制度。一是加強對飲水器具消毒、儲水場地消毒過程的監管,飲水器具要定期消毒,由專業人員,在專門的場所進行,做到程序規范并有記錄。二是及時索取每批桶裝水產品檢驗合格證明,并對到校時間進行登記,對開啟超過5天和到校超過15天的桶裝水要作傾倒處理。

二、學前教育科

針對學前教育辦學性質復雜多樣,管理難度大的.特點,堅持“預防為主”的工作方針,從宣傳培訓、常規落實、督查指導等方面著手,齊抓共管,形成合力,確保食品安全工作常抓不懈。

(一)重宣傳培訓

1、幼兒園層面:組織學習,提高幼兒園領導、保教人員及后勤管理人員的衛生安全意識;開展一次區層面的知識競賽及相關技能比武活動;與區婦幼院聯合開展日常業務培訓、法制宣傳、警示教育等多種形式的食品安全主題活動,提升幼兒園食品安全意識,提高食品安全工作水平。

2、家長幼兒層面:開展食品安全宣傳教育系活動,指導和培養幼兒養成良好的飲食習慣和衛生習慣。利用電子屏、校園網、班級博客、主題墻、宣傳展板、家園聯系欄、開家長會及印發食品安全宣教資料等,向家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。

(二)重常規落實

1、嚴格落實以園長為第一責任人的食品安全責任制和責任追究制,完善食物中毒應急處置預案。

2、落實從業人員持證上崗和健康管理,加強對從業人員食品安全知識和技能的培訓。

3、切實加強傳染病的防控工作。繼續嚴格執行每日晨檢及日報、病因追查與登記制度,認真做好因病缺勤記錄、疑似傳染病排查、疾病監測、消毒隔離和傳染病學生追蹤等工作。

4、加強飲食衛生管理。切實做好飲用水衛生安全工作,定期做好飲水機衛生消毒。每學期開學前規范做好各種幼兒用品、玩具、室內外環境等的全面消毒工作,食具、毛巾做到每天消毒,并有記錄。

(三)重督查指導

2月19—21日學前科、學前督導中心和民管辦聯合對21所部門街道辦、民辦幼兒園進行了開學工作檢查,對于食堂管理、飲食衛生方面發現的重點問題進行了及時反饋,并督促整改。下步將采取定期與隨機相結合的方式,進一步加強過程控制,并將檢查及整改結果納入民辦幼兒園考核內容。

(四)重齊抓共管

20xx年將進一步加強與衛生部門的日常合作與聯系,定期安排保育員、衛生保健及后勤人員參加婦幼院組織的業務培訓,開展食品、飲水安全聯合檢查;強化局內部各相關部門在監管工作中的協調、銜接與配合,形成合力,確保食品安全工作常抓不懈。

三、安全管理辦公室

(一)抓好學校食堂煙道的清理工作

定期對煙道進行清理,一是保證煙道污垢不進入食品,引起食品污染,二是保證不出其他安全問題。

(二)抓好熟食配送過程的防范工作

課間餐、個別學校的中餐,都是由食品公司配送,配送途中的食品安全不容忽視,須要求食品公司使用全封閉的車輛送貨,對車廂要定期消毒。

(三)抓好校園周邊小店的排查管理工作

引導校園周邊小店從正規場所進貨,定期對小店的食品進行摸排,發現問題及時向相關部門反映。

四、后勤管理服務中心

圍繞規范后勤保障體系,從設備改造、招標配送、監督管理等方面著手,進一步完善食品安全工作。

(一)啟動校園食堂煤氣管道改造

完成全區校園管道煤氣改造,促進校園食堂設備安全。

(二)完善食堂大宗食品同意招標配送工作

從源頭上層層把關,杜絕物資采購的隨意性,確保配送率達到100%,20xx年5月開始此項工作,按潛在投標人報名、對投標人經營能力考察、領取招標文件、召開招標會的順序進行。

(三)加大監管力度

1、加強對食堂大宗食品供應商的管理,每雙月召開一次供應商一把手參加的食品安全預警會,通報校園食堂配送存在的問題和注意事項。

2、加強農藥、重金屬殘留檢測抽查工作,定期對食品進行抽樣檢測,納入供貨商的考核。

3、加強對食堂管理人員的管理,舉辦一期食堂管理人員培訓。

4、做好上級相關部門需要的數據的匯總上報。

五、基財科

1、參加食品安全領導小組會議,做好相關配合工作。

2、做好學校食堂投入的預算工作。

食品安全工作計劃優秀4

根據市食品安全委員會辦20xx年6號文件精神要求,為切實增強食品生產經營人員食品安全意識,強化行業道德倫理,確保我鎮食品安全,現就我鎮開展食品安全培訓工作做如下安排:

一、時間:

20xx年9月30日

二、地點:

xx鎮政府會議室。

三、參加人員:

鎮相關食品監管部門負責人、各村食品安全信息員、鎮轄區內流動廚師

四、培訓內容:

1、法律法規、職業道德和典型案例的講解由鎮政府分管食品的.領導負責講解。

2 、農產品生產、銷售環節的講解由分管農業的副鎮長xx責講解。

以上培訓工作具體由食安辦協調,并負責邀請市級食品監管部門人員參加。培訓完成后寫出工作總結。

五、工作要求:

1、各村要高度重視此次培訓的主要目的,通知相關人員準時到會。

2、通過培訓大家要本著和諧、社會穩定,為人民負責的態度,更加重視食品安全生產監督管理工作。

3、通過培訓工作后,要加大宣傳引導廣大人民群眾共同參與食品安全工作,確保我鎮不發生食品安全事故。

食品安全工作計劃優秀5

食品安全是關系到社區居民身體健康和生命安全、關系到社會穩定和發展的大事,為了進一步加強食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據區、街道有關文件精神,結合我社區實際,特制定20xx年食品安全工作計劃如下:

一、加強領導,強化食品安全執法力度

1、切實加強對食品安全工作的領導,對本轄區內的食品安全負總責,全面加強本區域的食品安全監管和整治工作,積極支持執法監管部門開展工作。同時要確定分管領導、專職食品安全監管人員。及時調整食品安全工作領導小組和村級食品安全網絡監管組織。

2、明確職責分工,加強協調配合,強化食品安全執法力度按照一個環節一個部門監管的原則,采取分段監管為主、品種監管為輔的方式,進一步明確監管職責分工。

3、定期組織召開食品安全領導小組工作會議,研究部署食品安全工作,及時傳達和學習上級有關食品專項整治活動的會議和文件精神。根據各個時間段食品安全情景,在“五˙一”、“十˙一”兩個黃金周期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。

二、宣傳教育工作

1、加強對《食品衛生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規的宣傳教育,開展行業誠信教育和職業道德教育工作。

2、進一步做好輿論宣傳工作。要充分發揮人民群眾參與的社會監督和新聞媒體的輿論監督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的資料,努力營造全社會參與監督食品安全的`良好工作氛圍,增強人民群眾食品消費的維權意識和職責意識。

三、深化“三網”建設,構建食品安全長效監管機制

1、大力建設食品安全信用和信息體系。社區食品安全工作領導小組與食品監管、農業、林業、質量技監、工商、衛生等部門建立食品安全企業信用分類監管制和職責追究制,加大失信懲戒力度。加強食品安全信息管理和綜合利用,逐步建立食品安全信息網絡,構建信息平臺,構成暢通的信息監測和通報網絡體系,實現食品安全信息互聯和資源共享,逐步構成統一、科學、高效的食品安全信息評估和預警體系,及時研究分析食品安全形勢,對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決。

2、著力構建監管職責網。把食品安全監管工作納入到考核體系當中,認真制訂本轄區食品安全重大事故的應急預案并積極組織實施演練。切實健全和落實食品安全監管職責制,對因工作失職而發生重大食品安全問題的,要追究有關職責人的職責。

3、努力健全群眾監督網。充分發揮各級消費者協會及其基層組織的作用,在農村和社區抓緊建立一支群眾性的消費維權監督員隊伍,并做好信息員培訓工作,提高其法制水平和監督本事。同時,積極發揮各類媒體的輿論監督作用,堅持正確的輿論導向,完善監督網絡。進一步完善舉報獎勵制度,建立方便、暢通的舉報渠道,充分調動全社會力量,增強監管工作的針對性和有效性。

總之,要按照分工,認真履行職責,做好各自工作,使各項措施落到實處,盡快實現我社區食品安全狀況的明顯改善,確保人民群眾飲食安全。

食品安全工作計劃優秀6

為了進一步加強我鎮食品安全監管工作,切實解決食品安全存在的難題,努力為全鎮創造一個安全、放心的食品消費環境,為全鎮食品經營企業提供一個規范、有序的營商環境。鎮委、鎮政府決定,將全面開展食品安全綜合整治工作。現結合我鎮食品安全工作實際,制定本工作計劃。

一、工作目標

以科學發展觀統領食品安全工作,全面落實以創建“食品安全示范縣”為目標,按照“深化改革促發展,加強監管保安全,提升能力打基礎,共治共享促和諧”的總體部署,嚴格落實“最嚴謹的標準,最嚴格的監管,最嚴厲的處罰,最嚴肅的問責”的要求,以保障人民群眾食品安全為出發點,全面貫徹落實任丘市關于加強食品安全工作的要求,繼續深化食品放心工程,建立完善食品安全監管長效機制,提高食品安全監管能力,不斷提升我鎮食品安全保障水平。

二、整治內容

(一)種植養殖環節。加大農(水)產品污染源頭治理力度,深入開展產地環境安全評價和監控,加強對農藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的監測。開展多種形式的農(水)產品質量安全監管試點,強化溯源管理。查處違法生產、銷售國家明令禁止的農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為,嚴防藥物殘留超標的農(水)產品流入市場,并且繼續加強對種植養殖從業人員的服務指導。

(二)生產加工環節。集中整治小企業、小作坊、堅決取締無衛生許可證、無營業執照、無生產許可證的生產加工企業,堅決打擊食品制假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產加工食品的違法行為;嚴厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強化肉品品質檢驗工作,切實落實肉品品質檢驗制度,嚴把上市肉品質量關。堅決取締設施簡陋、不具備定點屠宰條件和強制性標準要求、無衛生保障措施的屠宰場點,大力推進牛羊禽的定點屠宰,加大對存在食品安全隱患的企業的`巡查、回訪力度和頻次;進一步完善食品和食品相關產品市場準入制度,建立健全不合格食品召回制度。

(三)流通環節。狠抓重點場所的整治,加大對各類食品批發市場,城鄉結合部、村組的各類食品批零點、小作坊、小餐館、小食雜店的監管力度,嚴格實行食品準入制度,切實解決無證照、超范圍經營食品,專項抽查水產品、糧油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、飲料、酒類等品種。查處無證無照、超范圍經營以及經銷過期、霉變、有毒有害和其他不合格食品行為。加大對北漕口、出岸集貿市場等酒類經營業戶的監管力度,堅決杜絕假冒偽劣酒類商品流向農村,嚴把酒類商品市場準入關。

(四)消費環節。鎮中心區、各村及其結合部、校園及其周邊區域,繼續推進餐飲企業、集體食堂實施食品衛生監督量化分級管理,在餐飲企業和集體食堂推行原料進貨溯源制度,改進對學校、企業集體、建筑工地食堂以及小餐館、小食品店的尤其是對各個中、小學校旁攤位的兒童食品的衛生監督檢查,依法查處取締無證照經營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發生,并進一步規范出岸鎮各村紅白喜事集體用餐申報、備案,建立農村流動餐廳的廚師持證上崗制度。

食品安全工作計劃優秀7

一、強化隊伍建設。

落實屬地管理責任,對本行政區域內食品安全負總責,實行食品安全監管行政首長負責制。因人事調整,鄉政府及時調整食品安全委員會組成人員,明確了安委會的主要工作職責和組成部門職責。加強食品安全“四員”隊伍網絡建設,由分管負責人任食品安全管理員;衛生院公共衛生人員任食品安全宣傳員;村民委員會主任任食品安全協管員;村衛生室醫生任食品安全信息員。

二、強化監管能力建設。

在相關法律、政策和業務知識培訓和業務操作指導方面,不斷加強“四員”業務能力建設,強化食品生產經營單位基本信息采集統計基礎工作。鼓勵組建各類農副產品生產經營、旅游餐飲服務業等經營協會,通過協會自律章程加強企業自身安全責任意識,落實自我主動管理責任。

三、強化日常監管。

加大日常監督檢查的頻次和力度,提倡對本轄區食品生產經營業主進行分類指導和管理,及時解決消除群眾身邊存在的'食品安全隱患問題。重點對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場,對食用農產品生產和食品加工作坊;對餐飲服務單位等旅游接待服務單位重點加強日常監督檢查。開展對學校、社會養老機構、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實農村集體聚餐指導申報備案工作。鄉食安辦要積極參與重大活動和重要節假日期間的聯合安全檢查。

四、建立應急管理機制。

同步發揮村兩委成員、黨員、代表、農村社區網格員和鄉村食品安全監管“四員”作用,及時匯總日常監督、臨時抽檢、投訴舉報、醫療機構等各方反饋信息,主動排查問題,或及時報送主管部門科學分析研判風險,制定應急預案,落實防控措施。加強應急工作的督查和指導,建立食品生產企業風險問題報告制度,加強政府值班工作和信息報告制度,不斷提升應急管理水平。

五、推進食品安全社會共治。

增加調整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責分工,嚴格落實主管責任和監管責任。落實生產經營主體責任意識,督促企業建立質量安全控制主體責任體系、嚴格規范操作程序,加強生產經營全過程監管。重視信息公開工作,選取典型反面事例進行曝光。完善投訴舉報機制,發揮12331舉報平臺作用,強化輿論監督和社會監督。積極開展食品藥品安全知識宣傳,形成政府、企業、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。

食品藥品安全問題是基本的民生問題,也是重大的社會問題,關系到社會的穩定、和諧與發展。我們要在鄉黨委、政府的堅強領導和市食藥監局、市農委等業務主管部門的有效指導下,腳踏實地、勤廉工作,不斷提高監管工作效能,為保障轄區飲食用藥安全盡最有力的本職責任和社會公民責任。

食品安全工作計劃優秀8

為切實加強食品衛生安全工作,確保社區廣大居民群眾身體健康和生命安全,加快推進和深入實施“放心食品工程”,確保轄區食品衛生安全,特制定20__年人民路北社區食品安全工作計劃如下:

一、在轄區范圍內進一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛生法》、《餐飲業食品衛生管理辦法》,傳達、貫徹并落實好橋頭鎮政府及有關縣政府等有關部門的文件精神。

二、強化食品安全屬地監管責任,居委會要對本轄區食品經營戶進行摸底調查,加強聯合執法和入場監管,進一步完善制度建設,各食品經營戶對食品安全工作要設專人管理,簽定食品安全工作責任書,落實崗位責任制,強化安全意識,確保食品安全問題及時解決。

三、各食品經營戶在重大節日前定期進行全面自檢自查工作,發現問題及時解決。

四、各食品經營戶在重大節日前前期進行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛生知識。

五、各食品經營戶要嚴格執行有關部門的管理規定,主動接受街道、居委會的檢查監督。

六、各食品經營戶要嚴格執行食品準入制度,從源頭把住食品安全關。

七、聘請社區志愿者做食品衛生安全監督員,讓關大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。

八、在居民中開展食品衛生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。

九、及時掌握各食品經營戶的思想動態,以避免可能的惡意事件的發生。

十、加強店鋪的防火工作。各食品經營戶的電器設備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強對員工防火和火災處理的常識培訓,避免火災事故的發生。

十一、各食品經營戶的'員工,上崗必須執上崗證,嚴格體檢制度,做好自身衛生整潔。

十二、要求各食品經營戶經常開展自檢自查工作,做到室內外及周邊環境衛生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發現問題立即整改。

十三、加大食品衛生安全檢查工作力度,做到食品衛生安全檢查經常化、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發生,確保用餐者的身心健康。

十四、加強民工的食品衛生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發生。

十五、加強對轄區內小副食店、小飯館的食品衛生安全檢查,發現問題整改,確保居民的食品安全。

十六、各食品經營戶在食品衛生檢查中,一旦發現問題,要立即整改,并提交切實可行的整改措施。

十七、居委會食品安全領導小組將不定期的對各食品經營戶進行檢查和抽查,對衛生不達標的單位將上報業務部門。

食品安全工作計劃優秀9

為進一步強化對食品藥品安全工作全過程的監管,保證我社區食品藥品安全,根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、三茅街道相關食安辦有關會議要求,確實做好轄區食品藥品安全工作,確保人民群眾飲食用藥安全,現結合我社區實際,特制訂20xx年食品藥品安全工作計劃如下:

一、總體思路

深化治理整頓,強化科學監管,加強宣傳教育,提高應急能力,動員社會廣泛參與,構建長效機制,提升食品藥品安全保障水平,保障群眾健康和消費權益。

二、主要目標

(一)食品藥品安全組織網絡健全;食品安全知識宣傳到位;食品生產、經營單位普查全面;各項管理制度規范;組織協調督查,限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規問題,不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。

(二)進一步建立健全、完善社區藥品食品安全工作領導、組織網絡、食品安全信息員隊伍建設,制定好食品安全領導小組工作職責和食品安全信息員工作職責。明確各食品生產經營單位規范化制度要求,簽訂好轄區內食品生產經營單位食品藥品安全責任書。確保食品安全任務到人,責任到人,嚴格執行食品安全責任追究制。

(三)建立全社區食品生產經營單位普查臺帳。對經營戶進行逐戶登記,分類匯總,列入電子文檔,同時將各行業規范化要求和制度發放到位。

(四)加強餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品、醫療器械監管,扎實開展各類專項整治,嚴厲打擊違法犯罪行為。

(五)落實農村家宴申報備案制度,做好農村家宴食品衛生指導服務,農村家宴申報備案率達90%。

(六)做好小賣鋪,小商鋪,小餐館的食品安全檢查,做到安全檢查全覆蓋。

三、工作措施

(一)加強日常監管、開展專項整治。一是按照市、街道統一部署,配合好街道食品藥品監督管理辦、工商所等部門組織開展的食品安全專項整治行動,尤其做好學校及周邊食品藥品安全檢查。

(二)開展“違禁超限”專項整治。嚴厲打擊非法添加、使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。

(三)開展“假冒偽劣”專項整治。嚴密排查中小學校園及周邊、小作坊小攤販、食品粗加工集中點等領域,嚴厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標識等侵犯消費者合法權益的行為,組織開展好清剿“黑窩點”攻堅戰。

(四)加強農村家宴管理。集中整治農村家宴中的不規范行為,落實家宴申報制度,對廚師進行食品安全強制培訓,對農村流動廚師實行備案管理,定期開展健康檢查,督促實行亮證經營。

(五)是在重要節日、重大活動、重點項目實施期間,配合街道食藥監辦牽頭開展的聯合執法,加強食品藥品安全檢查,加強各監管部門和監管環節的督查,發現問題及時通報,限期整改。

(六)加強藥品醫療器械監管。嚴格規范藥品醫療器械生產經營行為,強化藥械質量監管;加大對藥品醫療器械違法行為打擊力度,加強藥品廣告監管。

(七)強化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓”、“大影響”、“大氛圍”的要求,組織開展一系列卓有成效的宣傳教育和培訓活動,盡快形成“人人參與、人人關心、人人維護食品藥品安全”的良好社會氛圍。加強食品藥品安全有獎舉報制度的宣傳,充分發揮廣大群眾的監督作用。要采取靈活多樣的.方式加強宣傳教育,組織集中培訓,加強輿情研判,積極回應社會關切。

(八)完善應急機制。修訂完善《中橋社區食品藥品安全事故應急預案》,建立健全統一指揮、步調一致的應對處置機制,適時開展應急演練,提高食品藥品安全突發事件的應對和處置能力。加強食品藥品安全輿情研判和應急處置,加大正面引導力度。

(九)健全制度,完善體系。高度重視食品藥品安全工作,要落實食品藥品安全監管專兼職人員,進一步完善食品藥品安全各項規章制度,切實將相關制度落實到實處,力求使各種規章制度行之有效,發揮應有的作用,確保全鎮食品藥品安全工作正常開展。

食品安全工作計劃優秀10

一、指導思想

全面貫徹落實上級有關安全工作的文件及會議精神,以創建“平安和諧校園”為目標,牢固樹立“以人為本”、“安全即發展”的理念,始終堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針,把加強學校安全工作擺到突出位置,以建立健全長效機制為核心,以加強基礎設施建設為重點,以落實各項安全防范措施為主線,提高認識,強化責任,健全制度,加強管理,規范教育,以更加扎實有效的工作,確保校園平安,為學校教育事業的改革、發展營造和諧、安全的環境。

二、工作目標

1、全面實施食品衛生監督管理。學校食堂食品要建立索票索證臺帳追溯制度、學校食堂要持有效食品衛生許可證、從業人員持有效健康檢查合格證明和衛生知識培訓合格證明、學校突發事件應急預案進行演練、聯系相關部分取締校園周邊無證無照經營行為。

2、繼續以“平安校園”的建設為抓手。加強對學生的安全教育,使學生得安全知識與安全信息知曉率力達到100%,積極開展學校安全工作主體責任活動。

3、嚴防發生牽涉校方責任的安全事故。堅決杜絕重特大傷亡事故,盡力控制一般事故的發生,確保師生在校安全。

4、加大學生上學、放學道路交通安全的宣傳教育與管理大力度。

三、主要工作

(一)大力加強安全法制宣傳教育,進一步增強全校師生的安全防護意識。

1、做好開學初安全工作教育。在開學初,各校要及時與新入學的學生家長簽訂安全責任書,和班主任簽訂安全責任書,并要求班主任進行一次安全教育主題活動教育。

2、充分發揮法制副校長和科任教師的作用。廣泛開展安全法制教育,幫助學生牢固樹立安全法制意識,把學法、知法、守法、用法化作學生的自覺行動。學校要邀請法制副校長到學校進行一次遵紀守法、交通安全等重點主題的.安全常識教育。幫助學生初步樹立安全觀念,了解安全基本常識,熟悉報警、求助電話的使用,具備對危險的初步判斷能力,掌握躲避危險和自救的簡易方法。9月、10月在全校組織開展小學生食品安全宣傳教育活動,以迎接中華人民共和國成立60周年大慶活動的順利進行。11月進行一次學校“應急演練”(緊急疏散演練、消防安全演練)。

3、為防止學生在國慶和寒假期間發生事故,學校堅持集中開展安全常識教育,宣傳預防常識。學校在9月底和放假前分別發放《致學生家長一封信》,向學生家長宣傳學生假期安全教育工作事項等,以提醒家長監管好自己的子女,防止發生安全事故。12月份要結合“12.1世界艾滋病日”、“平安和諧校園創建”,對全體師生進行班級宣傳教育活動。

(二)大力加強安全工作組織制度建設,努力把校園安全及綜治工作納入正規化軌道。

1、加強工作責任制度。各校要層層簽訂安全工作責任書,進一步明確和強化安全工作職責。建立一支兼職的學校安全群防工作隊伍,動員和組織師生積極參與,群防群治,共同做好學校安全和綜治工作。

2、落實定期檢查制度。各校要嚴格按照“及時排查、各負其責、工作在前、預防為主”的十六字方針,把安全檢查作為做好安全工作的一個重要方面。在學校每周和重大節假日前必查的基礎上,查重點、重點查、查反復、反復查,橫向到邊,縱向到底,不疏不漏,不留死角。

3、結合上級精神制定學校《x小學教師安全責任書》、《家校安全責任書》等,以加強群防群治,共建平安校園。

4、健全安全工作資料檔案制度。要將上級的安全工作指示、計劃總結、日常管理檢查、月報通報等工作臺帳系統整理,及時歸類建檔,為領導決策、工作研究、檢查指導、工作講評、考評和保障校園合法權益提供第一手資料,使安全工作更具預見性、規范性和針對性。

5、強化安全預案制度。以自然災害、暴力犯罪、重大傷亡、食物中毒、重大疫情為設想條件,結合單位實際,認真制定各類事故應急預案,完善保障措施,健全處置機制。

食品安全工作計劃優秀11

一、指導思想

以圍繞建設西部經濟核心增長區為重點,強化落實監管責任,深入開展食品安全專項整治,進一步建立和完善產品質量和食品安全長效監管機制,提高監管的能力和水平,嚴厲打擊生產、銷售、經營質量不合格、不達標的食品等產品的違法違規行為,維護正常的市場經濟秩序,確保廣大居民群眾的合法消費權益。

二、健全機構、制定計劃、切實抓好食品安全工作

南豐社區成立了以社區書記黃本祿為組長,社區主任余茂飛為副組長的“食品安全工作領導小組”,同時我們根據社區具體工作實際,在做好調查研究的基礎上,制定出實施方案和專項整治計劃。做到人人有責任,工作有目標,絕不走過場,真正的把食品安全專項整治工作落到實處。

三、宣傳教育工作

1、加強對《食品衛生法》、《產品質量法》等法律法規的宣傳教育,開展行業誠信教育和職業道德教育工作。

2、進一步做好輿論宣傳工作。采取各種形式,如:LED宣傳屏幕、宣傳欄等,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內容,認真抓好“食品安全宣傳周”活動,努力營造全社會參與監督食品安全的良好工作氛圍,增強社區群眾食品消費的維權意識和責任意識。

四、工作目標

1、嚴格落實食品安全監管責任制,協調處理好本區域內的食品安全工作,對發現的問題、隱患及時制止并報告街道辦相關部門。

2、切實履行好生產環節原輔材料的.進貨查驗記錄、出廠檢驗、不合格食品召回等法定義務,強化食品生產源頭的監控。

3、開展食品衛生許可證專項整治。清理整頓無證和不符合衛生許可條件的企業。

4、加強食品完全監管網絡建設,設立專職食品安全信息員,將食品安全工作滲透到社區網格員的日常工作中。

食品安全工作計劃優秀12

為了強化本社區食品安全工作,規范食品生產經營市場秩序,消除食品安全隱患,保障人民群眾飲食安全,進一步提升社區食品安全工作監管水平,特制定此計劃:

一、指導思想

堅持以xx統領全局,緊緊圍繞社會主義新農村建設這一主題,強化政府對食品安全工作的領導,著力構建食品安全責任體系和保障體系,不斷加強食品安全專項整治與日常監管,使食品安全責任體系建設得到進一步完善,各項監管措施得到進一步落實,食品生產經營行為得到進一步規范,食品安全素質得到進一步提高,食品安全保障能力和水平進一步提升。

二、工作原則

按照政府統一領導,部門各負其責,各方聯合行動,社會廣泛參與的工作機制,堅持突出重點。全面推進。標本兼治。著力治本的原則,采取分段監管為主。品種監管為輔的方式,建立健全食品安全監督網絡,促進食品生產經營企業自律,正確引導廣大城鄉居民安全消費,不斷推進城鄉食品安全工作協調。健康發展。

三、工作內容

(一)加強食品生產加工環節的監管

1.集中整治食品生產加工小企業。小作坊。深入開展食品質量安全專項整治。嚴厲打擊黑窩點,以及無證。無照生產加工食品行為。

2.開展重點食品專項抽查。針對本社區行政管理區域,專項抽查地方特產。植物油。面粉。水產加工品。乳制品。飲料。肉制品。兒童食品。等品種,對問題嚴重的生產加工行為責令停產整頓,多次抽查不合格。不具備生產條件的依法吊銷證照。

3.加強食品添加劑的監管。全面推進食品添加劑使用。備案和監督工作,開展對食品中使用非食品原料。濫用食品添加劑等問題的風險監控,嚴厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產加工食品的行為。

(三)加強食品流通環節的監管

1.開展食品市場專項執法檢查。加大市場巡查力度逐步建立起制度規范。執法嚴格。反應迅速。措施有力的巡查機制。集中開展重點品種。重點區域。重點企業。重點市場和季節性。節日性食品市場的專項執法檢查。查處無證無照。超范圍經營以及經銷過期霉變。有毒有害和其它不合格食品行為。

2.強化食品經營者經濟戶口管理。嚴格食品經營主體準入,堅持先證后照,依法登記注冊;結合企業年檢和個體工商戶驗照,進一步清理和規范經營主體資格,依法取締無證無照經營食品行為;完善食品經營者經濟戶口管理。信用分類監管制度,對發生違規失信行為的經營者實行重點監督;開展酒類市場專項整治,實施酒類經營者備案登記和隨附單溯源制度。

3.嚴格食品經營者質量管理責任。健全不合格食品退市制度,引導和監督食品經營者建立和落實各項自律制度,建立內部食品質量管理體系。完善流通環節食品質量監測體系,健全食品安全監測數據直報點制度,強化日常監測和強制檢測。

(四)加強餐飲消費環節的監管

1.繼續實施食品衛生監督量化分級管理制度。重點對餐館業及乳制品。嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。健全責任制和責任追究制,開展聯合監督檢查,定期發布預警信息。

2.嚴格餐飲食品衛生監督。以強化原料進貨索證為重點,在餐飲業和集體食堂全面推行原料進貨溯源制度,重點查處非法采購。使用劣質食用油和違法使用添加劑。不合格調味品等違規違法行為。加強對學校。社區。建筑工地。農家樂旅游點餐飲和小餐館的衛生監督,防控食物中毒事件和食源性疾病發生。

(五)建立健全食品安全責任體系

1.社區對全社區行政區域內食品安全負總責,將其納入整體工作目標責任管理并狠抓落實。各協助部門和社區要按照職能各負其責。密切配合,全面落實監管責任。

2.要引導企業。商店真正成為食品安全第一責任人,規范經營行為,承擔社會責任,堅決杜絕不合格原料進廠進店。不合格產品出廠出店。建立企業誠信檔案,對生產經營假冒偽劣食品的'要列入黑名單。支持行業協會充分發揮自律作用,引導企業誠信經營。

(六)著力構建食品安全工作體系和保障體系

1.建立健全社區食品安全協調機制和機構,社區分管領導負總責,確定專人承擔有效履行工作職責。

2.推進實施食品安全監管網絡。群眾監督網絡和現代流通網建設,著力構建食品安全保障體系。建立以社區負總責。各協助部門依法監督規范為主體,以食品監督員。協管員。信息員協助監管為主的食品安全監管網絡,以食品行業協(學)會組織自律。社會監督為輔的群眾監督網絡。同時,著力創建保證食品安全的集市食品市場和餐飲衛生達標的經營服務場所,不斷建立起完善的食品供應網絡體系。

3.加強食品安全宣傳教育。開展公共衛生進農村。食品安全宣傳月。食品安全知識進農村。進社區。進校園。進工地。進超市等系列宣傳活動,普及食品衛生知識和科技常識,提高農村食品從業人員和農村消費者的食品安全素質。大力宣傳優質食品。優良品牌和優秀企業,正確引導消費。發揮新聞宣傳教育和__監督作用,揭露。曝光制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,震懾違法犯罪分子,提高企業的遵紀守法意識和誠信意識。

食品安全工作計劃優秀13

一、以“學校教育衛生健康第一”為指導思想,營造健康衛生的校園環境奠定基礎。

以“學校教育衛生健康第一”為指導思想,堅持以人為本,遵循預防為主、常抓不懈、標本兼治、著力治本的方針,嚴謹處理好食品衛生健康的突出問題,深入開展學校食品衛生安全和學校傳染預防工作,營造健康衛生的校園環境奠定基礎。

二、教育目的

通過教育引導青少年兒童養成良好的飲食習慣,掌握一定的食品安全知識和營養知識,提高食品消費的自我保護能力,從而為打造一個健康、科學、文明的民族奠定扎實的基礎。

三、加強對學校食品衛生安全工作的管理,明確食品衛生領導小組的工作職責。

加強對學校食品衛生安全工作的管理,學校成立食品衛生領導小組,明確職責,責任細化,層層落實,有效預防、控制食品衛生安全事故,消除食品衛生安全的隱患,做好食品衛生安全的應急預案及措施,利用周一班會課進行食品安全教育,把食品衛生安全的危害消滅萌芽狀態。

為加強對學校食品安全工作的領導,我校成立領導小組:

組長:校長

成員:各班班主任

四、加強食品衛生安全的宣傳力度,營造和諧安全健康的校園氛圍

貫徹落實《學校衛生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛生法》、《學生集體用餐衛生監督辦法》。充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網絡等形式進行食品衛生安全教育,使學生學會識別并自覺抵制不合格食品,增強學生的衛生預防意識,提高自我保護的能力。

五、突出食品衛生安全的`工作重點,進一步嚴格執行食品衛生安全制度。

今年,我校將堅持把食品衛生安全工作作為大事來抓,緊緊圍繞既定的工作目標展開食品衛生安全工作,落實好食品衛生安全相關措施,力爭取得明顯效果。

六、加強督查督辦力度,推動工作開展

1、加強督查督辦工作,對學生反映比較集中的食品安全問題重點督查。

2、強化人們的食品安全意識和職責,推動工作開展。

3、由少先隊大隊部設立衛生監督小組,定期對班級進行督促檢查。

4、堅持每天對個人的食品衛生進行檢查,發現問題立即糾正或處理。

5、時時刻刻強調食品安全問題,切實保證師生的飲食安全。

食品安全工作計劃優秀14

堅決強化食品安全管理一定辦出師生滿意食堂加強學校食品安全管理,是服務教育教學的重要保障,是構建平安和諧校園,辦人民滿意學校的重要舉措。下面是小編給大家分享的一些有關于

堅決強化食品安全管理一定辦出師生滿意食堂加強學校食品安全管理,是服務教育教學的重要保障,是構建平安和諧校園,辦人民滿意學校的重要舉措。近二年來,我們學校在食堂食品安全管理過程中,思想上始終保持頭腦清醒,做到警鐘長鳴,方法上變過去的應急管理為現在的預防管理,校長主管,總務主任具體抓,食品安全員監督,措施上做到制度約束與人文管理緊密結合,探索了一條學校食品安全管理的新路子。

為了切實保障食品安全,學校成立了校長為組長,以總務主任,食品監督員為副組長,__為學校食堂管理人的工作領導小組,建立了學校食品安全工作管理網絡,制定了實施方案,設置了意見箱,張貼了宣傳標語,無論大會與小會,領導必講食品安全,定期不定期對食堂工作進行檢查,開展食品安全衛生知識進課堂、進食堂、組織食品安全衛生知識講座,舉辦食堂職工安全衛生知識培訓班,層層簽訂責任狀,把學校食品安全衛生工作當作學校管理的頭等大事來抓,做到人人求真,事事求實,處處求細,全校上下形成了;食品安全衛生,責任重于泰山;的共識。

;沒有規矩不成方圓;,有制度才有章可循。在人的管理上,一是制定了崗位職責,人員分工明確,各司其職,各負其責,這樣,增強了職工愛崗敬業、堅守崗位、樂于服務、樂于奉獻的職業道德觀念;二是制定了《從業人員個人衛生管理制度》、《食堂工作人員十不準》、《食堂從業人員患病調離管理制度》20xx幼兒園食品安、和《廚師崗位衛生制度》等一系列制度,炊事員統一著裝,要求做到勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤洗工作服,不抽煙、不對著食品說話,不讓閑人出入,并從服務態度、服務質量、勞動紀律、勞動效率、團結意識、安全衛生、技術熟練程度等七個方面對炊事員進行全面考核管理,建立了一套較為嚴密的管理系統。同時,還通過召開座談會、師徒結對、技術比武、表彰會、組織參觀學習等活動,交流思想,暢談體會,總結經驗,找出差距,制定措施,營造一種和諧的管理氛圍。在物的管理上,學校有嚴格的管理規定,制定了《食品原料采購索證制度》、《農副產品采購制度》、《庫房管理制度》等,大宗物資實行招標采購,凡要求購進的原材料有正規的進貨渠道,所購雞、鴨、魚全監管工作計劃優秀3篇、肉索要質量檢疫報告單;所購米、面、油、豆制品、飲品、調味品索要質量檢驗報告單;原材料存放必須隔墻隔地20公分,分類清楚,隨時翻檢,防止變質;學校食堂防鼠、防蚊、防塵設施齊全,并備有一定的滅鼠、滅蚊等藥械,定期消毒殺菌、滅蚊,確保食堂安全衛生。

學校以;規范、安全、衛生、舒適、滿意;為工作方針,以為師生;創造家的環境,營造家的溫馨,培養家的感情,提供家的服務;為工作目標,以;師生的滿意是我們最大追求;為服務理念,嚴格操作規范,確保師生的身心健康和生命安全。食堂規范運行機制體現在以下幾個方面:一是食堂工作人員過好;三關;健康關、衛生關、培訓關;二是做到;三統一;統一服裝、統一健康檢查、統一掛牌服務;四是采購原材料做到;三審;審查經營單位的衛生許可證和質量檢驗報告單,審查物資原材料的衛生質量,審查物資原材料的價格數量;五是食堂清潔衛生做到;三查;早、中、晚三次檢查;六是物資存放做到;三分開生熟分開,米面油分開,作料與新鮮蔬菜分開;七是庫房做到;三防;防潮、防鼠、防塵;八是食品加工做到;三保;保溫、保熟、保味道;九是菜肴做到;三個講究;講究營養,講究味道,講究花樣;十是食堂工作做到;三個確保;確保學生有飯吃,有開水喝;十一是食堂工作接受;三個監督;接受社會、師生對食堂安全衛生的監督,接受社會、師生對食堂食品數量的監督,接受社會、師生對食堂食品質量的監督;十二是食堂工作實現;三個滿意;讓領導滿意,讓師生滿意,讓社會滿意。

國事家事天下事,食品安全衛生是大事。在今后的工作中,牢固樹立;安全第一、衛生第一、健康第一、服務第一;的理念,以對師生無比關愛的情懷,對校園食品安全衛生切實負責的態度,不斷深化校園食品安全衛生管理工作的認識,強化措施,細化管理,硬化責任,狠抓落實,為創建平安和諧校園做出應有的貢獻。

回想過去的一個學期,有歡笑,有淚水,有收獲,也有淡淡的失落。隨著新學期的到來,我們對新工作、新崗位又有了一些期待和展望,面向新的學期,懷著感恩的心,我們這學年的工作計劃是:

認真學習新學年工作會議精神,準確的掌握會議內容、提高思想認識,為自己的工作指明方向,有了明確的方向,才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。

在日常采購工作中,嚴格把關,所購食物要新鮮,不能有腐爛、變質過期的食品;在以質量為前提的情況下,貨比三家,直接降低材料價格。堅持;同等質量比價格,同等價格比質量,最大限度為學校節約成本;的工作原則。

在日常工作中要加強管理、保障政令暢通,不能出現指揮不靈的現象和姑息養奸造成的問題,要大膽管理、不怕得罪人,一切以工作為前提。

今年要多方面改變自身的好多缺點,加強政治理論學習、積極參加各項活動,平日和同事搞好團結,互幫互學、共同進步,提高自身的'修養,做一個合格的員工。

新的學期的到來,意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰,未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經看到了希望,我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與八小全體員工共同學習、共建和諧、共創輝煌!

為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》,進一步加強學校食堂衛生管理,依據《食品衛生法》,《學校衛生工作條例》,結合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環境,保證就餐任務的順利進行,保持A級食堂的榮譽。特制定食堂工作計劃如下:

一、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學習,不斷提高為師生服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務、熱情主動。

二、搞好食品采購、運輸、保管、衛生工作,凡是發現已經變質和腐爛和食品,堅決不預采購,以防食物中毒。

三、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。

四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經濟的正常運轉。

五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發,不得留過長指甲。對于分給個人的衛生區,要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務周五由班長負責全面清理,使食堂始終保持清潔、衛生、有序。

六,新學期開始,食堂全體職工要以新的姿態接受新的挑戰,為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學校各項規章制度,做到不遲到不早退,愛護公共設施,注意節約,把工作落到實處,為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力。

食品安全工作計劃優秀15

各社區、政府有關部門:

為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《食品安全實施條例》,大力推進成都市食品安全示范縣創建工作。堅持以人為本,全面落實科學發展觀,切實抓好我鎮食品安全工作,以食品市場準入為載體,明確分工、廣泛宣傳、嚴格管理、加強巡查、落實目標責任,打造我鎮良好的食品安全環境,進一步提升我鎮食品安全保障水平。根據市食安辦的具體要求,特制定20xx食品安全監管工作計劃。

一、加強組織領導

鎮政府成立由鎮長羅健勇為組長,鎮武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長,經濟發展辦、社會事務辦、農業服務中心、國際化社區建設推進辦、綜治辦、安監辦、工商所、衛生院為成員的食品安全工作領導小組,領導小組辦公室設在安監辦,如發生食品安全等級事故,做好應急處置工作,同時向市食品安全委員會報告。

二、明確職責

(一)安監辦負責組織食品經營、餐飲單位負責人、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作,并會同工商所進行食品安全日常巡查。

(二)與各社區、食品生產(加工)小作坊、市場管理委員會、中(小)學、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企業建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村群宴管理和種養殖業監管,保證轄區內無重大食品安全事故。

(三)社事辦、衛生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓。

三、落實信息報送

鎮設食品安全信息聯絡員1名,食品安全監管工作信息按月報送不少于1篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負責食品安全信息報送工作,報送內容和要求主要包括本系統、本部門企業食品安全工作動態,監督檢查信息,食品安全事故和突發事件信息。

四、健全工作制度

切實抓好工作檢查落實,為深入做好我鎮“食品放心工程”,實現本系統食品安全目標監管工作,將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,組織相關職能部門,按季開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

五、加大監管力度

鎮食安委和鎮食安辦認真履行組織協調的.綜合監管職能,各監管部門各司其責,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕重大食品安全事故的發生,大力推進成都市食品安全示范縣創建工作。

20xx年,鎮黨委,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經費。在黨委、政府的堅強有力領導下,加強食品安全監管,將食品安全工作提升一個新臺階。

第四篇:食品安全規章制度優秀

食品安全規章制度優秀

食品安全規章制度優秀1

1、從事直接接觸入口食品的從業人員每年必須按規定經過健康檢查及衛生知識培訓合格,同時取得健康體檢合格證后,方可上崗工作。

2、開展從業人員每日晨檢工作。凡患有傷寒、痢疾、甲型戊型病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等國家衛生行政部門規定的疾病,必須立即調離食品工作崗位,在未徹底治愈前,保證不從事食品生產經營活動。

3、從業人員必須保持良好的個人衛生,不留指甲、不染指甲油、不戴首飾,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作衣帽。

4、從業人員進入經營場所前必須清凈、消毒雙手,穿戴整潔的'工作服、工作帽、工作鞋,工作服應當蓋住外衣,頭發不得露于帽外,不得吸煙及從事其他有礙食品衛生的活動。

5、建立健全從業人員健康檔案和培訓臺賬。我單位按規定聘請經過培訓并取得培訓合格證或從業資格證的食品安全管理人員,定期開展食品專業技術人員、從業人員食品安全知識的培訓并經考核合格后,方可從事食品生產經營工作。

食品安全規章制度優秀2

為保證食品衛生,確保師生身體健康,依據《食品衛生法》有關規定,特制訂如下衛生制度。

一、衛生許可證懸掛醒目處,從業有員持有效合格證培訓后方可上崗。

二、從業人員每年體檢一次,凡患有傳染病者不得從事接觸食品的工作。

三、從業人員上班時穿戴整潔的工作衣帽,并保持個人衛生。

四、做好內外環境衛生,做到每餐一打掃,每周一清洗。

五、食品用工具每次用后要洗凈,保持潔凈。餐(飲)具做到“一洗、二刷、三洗、四消毒”。

六、不進購、不加工、不出售腐爛、變質、有毒、有害、超過保質期的食品。對購買的東西做好臺帳。

七、生、熟食品及成品、半成品的'加工和存放要有明顯的標記,分類存放,不得混放。

八、做好操作間衛生,冷葷配餐所有用具必須專用,并有明顯標記。

九、及時處理好垃圾,垃圾桶應有蓋,做好“防蠅、防塵、防鼠”工作。

食品安全規章制度優秀3

第一條對所有進貨食品都要進行檢查,并定期對食品進行抽查檢查或檢測。

第二條對包裝不嚴實或不符合衛生要求的,過期、腐爛變質的食品應及時予以處理,發現有假冒偽劣食品時,應及時報告當地工商行政管理部門。

第三條抽查檢查或檢測采取隨機抽樣的方式。抽樣時,應兩人以上相關人員在場,并填寫抽樣記錄單,并簽字、蓋章。

第四條受測戶對檢測結果有異議的,可另取樣進行檢測或根據實際情況送法定檢驗機構檢測。

第五條食品質量檢查應按規定的`操作規則、工作規程進行操作,確保檢測公正、準確、有效場所環境衛生檢查制度。

第六條制定定期或不定期衛生檢查計劃,將全面檢查與抽查、問查相結合,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。

第七條衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實,每天在營業后檢查一次衛生,檢查各崗是否有違反制度的情況,發現問題,及時指導改進,并做好衛生檢查記錄備查。

第八條各崗負責人應跟隨檢查、指導,嚴格從業人員衛生操作程序,逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。

第九條單位衛生管理人員每周1—2次全面現場檢查,對發現的問題及時反饋,并提出限期改進意見,做好檢查記錄。

第十條檢查中發現的同一類問題經兩次提出仍未改進的,按嚴格有關規定處理。

食品安全規章制度優秀4

1、職員上崗前,必須穿好工作服、佩戴好胸牌及工作帽。

2、工作服要保持清潔、無明顯油污,衣扣不得有脫落。

3、職員上崗時不得赤腳穿鞋。

4、職員頭發要保持清潔、衛生、梳理整齊。

5、職員上崗時不準留指甲、不準戴戒指。

6、職員上崗前要將手洗干凈。

食品安全規章制度優秀5

一、超市貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全、無害、保證清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

二、超市對貯存的食品應當定期進行檢查,查驗食品的`生產日期和保質期,及時清理變質、過期及其他不符合食品安全標準的食品,按照不合格食品下架退市及召回制度處理,并做好相關記錄。

三、超市貯存散裝食品,應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。

四、超市銷售分裝食品或散裝食品,應當制作散裝食品標志牌,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等內容。

五、超市銷售生鮮食品和熟制食品,應當符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉污染。

六、超市銷售的預包裝食品的包裝上,應當有標簽。標簽應當標明下列事項:

(一)名稱、規格、凈含量、生產日期;

(二)成分或者配料表;

(三)生產者的名稱、地址、聯系方式;

(四)保質期;

(五)產品標準代號;

(六)貯存條件;

(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;

(八)生產許可證編號;

(九)法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應當標明主要營養成分及其含量。

食品安全規章制度優秀6

一、食品貯存方法:

1、低溫貯存

1)冷藏貯存:0℃至-10℃條件下貯存

2)冷凍貯存:0℃至-29℃條件下貯存

2、常溫貯存

貯存基本要求:

(1)清潔衛生

(2)通風干燥

(3)無鼠害

二、食品貯存庫的衛生要求:

1、庫內保持通風、干燥,避免陽光直射。

2、要安裝紗門、紗窗,擋鼠板,保證無蠅、無鼠、無昆蟲。

3、高溫冷庫溫度控制在4℃-0℃。低溫冷庫溫度控制在-18℃以下。

三、食品貯存的衛生管理

1、按入庫時間先后分類存放,先進先出。

2、各類食品要分開存放、按品種種類,進庫整齊存放日期分類。

3、存放的食品應與墻壁,地面保持一定的'距離。離地20CM-30CM,離墻30CM,貨架之間有間距,中間留有通道。

4、建立庫存食品定期檢查制度掌握食品的保質期,防止發生霉爛,軟化發臭,鼠咬。

5、倉庫要定期打掃。

6、食品貯存庫內不得存放農藥等有毒有害物品。

7、冷庫內不得存放腐敗變質和有異味的食品。

食品安全規章制度優秀7

根據《食品安全法》等有關法律、法規與規章的規定,結合我單位工作實際,現就食品安全管理工作作如下制度:

一、從業人員健康管理與培訓管理制度

1、從事直接接觸入口食品的從業人員每年必須按規定經過健康檢查及衛生知識培訓合格,同時取得健康體檢合格證及培訓合格證后,方可上崗工作。

2、開展從業人員每日晨檢工作。凡患有傷寒、痢疾、甲型戊型病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等國家衛生行政部門規定的疾病,必須立即調離食品工作崗位,在未徹底治愈前,保證不從事食品生產經營活動。

3、從業人員必須保持良好的個人衛生,不留指甲、不染指甲油、不戴首飾,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作衣帽。

4、從業人員進入經營場所前必須清凈、消毒雙手,穿戴整潔的。工作服、工作帽、工作鞋,工作服應當蓋住外衣,頭發不得露于帽外,不得吸煙及從事其她有礙食品衛生的活動。

5、建立健全從業人員健康檔案與培訓臺賬。我單位按規定聘請經過培訓并取得培訓合格證或從業資格證的食品安全管理人員,定期開展食品專業技術人員、從業人員食品安全知識的培訓并經考核合格后,方可從事食品生產經營工作。

二、食品安全管理員制度

在上級部門的.領導下,貫徹執行食品安全法等法律法規的規定,認真落實食品安全管理規章制度,并做好以下工作:

1、制定并執行本單位食品安全管理制度,擬定并實施自查與巡查工作計劃,探索與推行先進管理規范與手段。

2、定期組織開展本單位食品安全自查與管理,并做好記錄。對違反法律規定與不符合衛生要求的行為進行批評、制止,嚴重者及時向單位領導匯報,并提出處理意見。

3、執行從業人員健康管理制度,檢查食品專業技術人員、從業人員健康合格證明,堅持一年一次的健康體檢,上崗前必須先體檢合格,做到持證上崗。定期開展知識培訓與內部考核。

4、定期組織開展場所內外環境衛生清潔,組織檢查場所條件、設施設備的維護保養。

5、主動接受食藥監管部門的培訓考核,積極配合有關部門的監督檢查。發現食品狀況有發生食品安全事故潛在風險的,建議單位領導立即停止食品生產經營,并及時向食藥監部門報告。

6、有關法律、法規、規章、規范性文件確定的其她餐飲服務食品安全管理。

三、食品安全自檢自查與報告制度

單位負責人、食品安全管理人員要按照自查與巡查工作計劃的要求開展自檢自查工作:

1、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃,采取全面檢查、抽查與自查相結合的形式,實行層層監管,主要檢查各項制度的貫徹落實情況,重點對員工健康管理、進貨索證索票、餐具清洗消毒、設備設施管理、加工操作規范、環境衛生管理等各項工作進行自查。

2、食品安全管理員每天在操作加工時段至少進行一次各崗位重點環節食品安全檢查,每周對各環節進行全面現場檢查,發現存在食品安全問題與隱患的,要及時告知改進,并做好食品安全檢查記錄備查。

3、各崗位負責人、主管人員要服從食品安全管理員檢查指導,每天開展崗位或部門自查,及時發現與糾正從業人員違反制度要求操作的行為。

食品安全規章制度優秀8

大型超市(賣場)同樣存在食品安全隱患,只是在隱患的部位、種類上與小型食雜店有所不同一般來說,大型超市(賣場)管理理念較新,商業經驗豐富,較受消費者歡迎,但因此而忽略細節管理的現象也比較普遍。據統計,近年來工商機關和消費者保護組織接到的大型超市(賣場)類申(投)訴數量有所增加,申(投)訴內容主要集中在食品變質,新鮮果蔬農藥殘留量超標,銷售過期食品(包括贈品過期),食品添加劑超標,食品的生產日期、保質期標注及QS標志等不全,進口食品無中文標志等。從食品類別看,問題最多的是鮮肉及肉制品,問題較多的是休閑食品。出現上述問題的主要原因是大型超市(賣場)在食品采購時驗收不認真,把關不嚴格,雖有相關制度,但執行不力,形同虛設。

1、重經濟利益而忽視嚴格落實食品安全管理制度。

在進貨環節,一些地理位置好、知名度高、客流量大的大型超市(賣場)由于競爭優勢相對較大,容易利用這種競爭優勢,對供貨商實施壓價,以降低自身經營成本。另有一些大型超市(賣場)則是過分信任供貨商,尤其是對那些合作多年的供貨商,在進貨時忽視食品質量查驗,推卸自身應依法承擔的食品檢驗檢測責任,而將食品安全的把關責任完全交給供貨商,導致農藥殘留量超標、食品添加劑超標的農副產品和生鮮食品流入大型超市(賣場)。

在運輸環節,一些大型超市(賣場)的運輸設備、臨時儲存設施不過關,不能滿足生鮮食品儲存、消毒的基本要求,導致食品變質或過期。

在銷售環節,一些大型超市(賣場)的設備不能完全滿足食品安全需求。當有些食品保鮮期因設備原因縮短時,有的大型超市(賣場)人為涂改生產日期,欺瞞消費者。

在存儲環節,一些大型超市(賣場)對相關設施投入不足。商務部《超市食品安全操作規范(試行)》規定:“銷售需冷藏的定型包裝食品……冷藏柜溫度應當在零下2攝氏度至零下5攝氏度,冷藏柜應配有溫度指示裝置……銷售需冷凍的定型包裝食品……冷凍柜溫度應低于零下18攝氏度,冷凍柜應配有溫度指示裝置。”一些大型超市(賣場)不及時更換已經超期使用而老化的冷藏(凍)柜,冷藏(凍)柜達不到保質溫度;將必須在冷凍區存儲的食品存于冷藏區并與其他食品混放,使交叉污染的可能性大大增加;在冷藏柜內,人為地增加分層,將標準的2層分隔成3層,導致最上層溫度無法達到保質溫度。

2、在食品包裝上錯誤標注或者含混標注生產日期,使食品保質期模糊。

大型超市(賣場)銷售的食品一直以新鮮、即時為特色,國家對食品保質期也有嚴格規定。但在日常經營中,有一些食品無法在保質期內順利售出,是大型超市(賣場)經常遇到的問題。為了降低經營成本,個別不法商家采用了種種手段。

一是在包裝上不標注熟食、蛋糕等食品的生產日期,或者故意使標注模糊不清。以改刀熟食鹵味食品為例,按照規定,該類食品保質期僅為一天,銷售時限應為改刀后的4小時之內,并準確標注改刀時間;對于當天營業結束后尚未售出的改刀熟食鹵味食品,必須銷毀,并建立相應的進銷貨臺賬。但是,有的大型超市(賣場)經常不在改刀熟食鹵味食品包裝上標注生產日期,或者只在包裝改刀時間打印為“5:30”,使執法人員無法確定為上午“5:30”還是下午“5:30”。個別大型超市(賣場)借秋冬季節天氣逐漸轉涼、消費者容易疏忽食品保質期之機,將隔夜熟食與當日新鮮熟食混搭銷售。

二是將生產日期向后推延,甚至出現生產日期標注為第二天(以執法檢查時間為準來推算,下同。——編者注)或第三天的食品在當天上架銷售的現象。

另外,不少大型超市(賣場)都向消費者銷售超市(賣場)自行包裝的食品。這本來是超市(賣場)為保證食品質量、增加食品種類而采取的`便民措施,但有的經營者借機在自行包裝的食品上打歪主意,出現缺斤短兩現象。比如在生鮮果蔬及小食品上,大型超市(賣場)銷貨小票上標的所謂凈重其實是商品加上包裝的重量。

3、環境衛生管理有死角。

大型超市(賣場)的營業面積大,客流量大,食品的環境衛生很重要,如果處理不當,極易成為食品污染源,嚴重影響食品安全。

比如,有的大型超市(賣場)設有面食點心現制現賣區或者小食品現制現賣區,但環境臟亂,甚至經常有異味四散;對于現制現賣的蛋糕,不采取任何防塵防蠅措施。

很多大型超市(賣場)忽略了對購物籃、購物車的清洗消毒,使大量消費者頻繁使用的購物籃、購物車成為細菌源。特別是在病菌活躍期或疾病流行季節,這一問題是很大的食品安全隱患,使消費者因食品污染而發病的概率明顯增大。

在大型超市(賣場),消費者先選擇購買后來又放棄購買的現象經常發生,而且在放棄已經選購的商品時,人往往已經到了大型超市(賣場)的收銀臺附近。這樣,在大型超市(賣場)收銀臺附近,就會經常出現消費者放棄選購的各種商品,而其中的牛奶、冷凍食品等又對儲存環境有特殊要求。有些大型超市(賣場)不督促員工嚴格遵守規定,致使上述食品無法從常溫區及時歸放冷藏區。

食品安全規章制度優秀9

我單位建立食品經營過程與控制制度,對經營過程中各關鍵環節(食品原料采購、運輸、驗收、貯存、加工過程、銷售等)進行全程控制,按照原料進入、原料處理、加工制作、成品供應的順序合理布局,并防止食品在存放、操作中產生交叉污染,確保食品安全。

1、采購:

建立食品采購管理制度。包括供貨商的選擇和評價、采購流程、食品驗收標準等內容。設立食品采購質量控制部門,對供應商的合法資質、生產能力、加工條件、衛生狀況、質量管理水平、信用資質等進行評價,并建立合格供貨商檔案。

2、運輸:

建立食品運輸管理制度。明確送貨人員在食品運輸過程中對于車輛衛生、食品衛生的質量安全職責。食品運輸應采用符合衛生標準的運輸工具,應保持清潔和定期消毒。車廂內無不良氣味、異味。不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

3、驗收及貯存:

建立食品驗收、貯存管理、發放登記管理制度。做好食品出入庫登記,做到先進先出,易壞先用。腐敗變質、發霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗收入庫。按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

4、食品加工制作環節:

⑴粗加工:食品原料粗加工必須在粗加工區域內操作,分設肉類、水產類、蔬菜洗滌池,并有明顯標志。食品原料的加工和存放要在相應位置進行,不得混放和交叉使用,加工肉類、水產類的操作臺、用具和容器與蔬菜分開使用,并有明顯標識。粗加工認真檢查待加工食品,發現有腐敗變質、超過保質期或者其他感官性狀異常的,不得加工使用。蔬菜類食品原料按“一擇、二洗、三切”得順序操作,徹底浸泡清洗干凈;肉類、水產類食品原料的加工要在專用加工洗滌池進行;禽蛋在使用前應對外殼進行清洗。切配好的半成品應避免受到污染,與原料分開存放,按性質分類存放,并在規定時間內使用。做到刀不銹、砧板不霉,定位存放,整齊有序,保持室內清潔衛生。

⑵烹調加工:在制作加工過程中檢查待加工食品及食品原料,發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的,不得加工使用。熟制加工的食品要燒熟煮透,其中心溫度不低于70℃,油炸食品防止外焦里生。直接入口熟食品須盛放在經過消毒的容器或餐具內。用于餐飲加工的操作工具、設備必須無毒無害,并做到分開使用,定位存放,用后清洗,保持清潔。油炸食品時避免油溫過高、時間過長,隨時清除煎炸油中漂浮的食物碎屑和底部殘渣,煎炸食用油不得連續反復使用。烹調后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品,應及時采用高于60℃或低于10℃冷藏(冷藏的'熟制品應當在冷卻后及時冷藏)。將直接入口食品、食品原料、半成品分開存放,不可混放和交叉疊放。隔餐隔夜熟制品必須經充分再加熱后方可使用。用于烹飪的調味料盛放器皿用保持清潔,使用后隨即加蓋或苫蓋,不得與地面或污垢接觸。灶臺、抹布隨時清洗,保持清潔。

⑶面食制作:加工前檢查各種商品原料,如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等,如發現生蟲、霉變、異味、污穢不潔的不能使用。分設制作區和成品區,各種工具、用具、容器生熟分開使用,用后及時清洗干凈,定位存放,避免生熟混放。制作好的成品糕點存放在專柜內,做到通風、干燥、防塵、防蠅、防鼠、防毒。含水分較高的帶餡糕點存放在冰箱,奶油類原料應按貯存要求低溫存放;含奶、蛋的面點制品應當在10℃以下或60℃以上的溫度條件下儲存。各種加工工具、設備用后及時清洗干凈,定期消毒,定位存放;各種用品如蓋布、籠布等要洗凈晾干備用。

⑷餐飲具清洗消毒:餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器、工具使用前應按要求清洗消毒,不得使用未經清洗、消毒的餐飲具。不得重復使用一次性使用的餐飲具,不得使用國家明令禁止使用的不符合標準的餐飲具。設置專用的餐飲具清洗、消毒、保潔區及設備,餐飲具清洗消毒水池應專用,不得與清洗食品原料、拖布等混用。采用化學消毒的,至少設有3個專用水池,各類水池應以明顯標識標明其用途。嚴格按照“除殘渣、洗滌劑洗、清水沖、消毒、保潔”的順序操作,注意要徹底清洗干凈,防止藥物殘留。消毒后的。餐飲具應表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,并及時放入專用密閉式餐飲具保潔柜保存,避免再次受到污染。已消毒和未消毒的餐飲具應分開定位存放。每餐收回的餐飲具要立即進行清洗消毒,不隔餐隔夜。洗刷消毒結束,及時清理衛生,做到內外清潔。

⑸冷食制作:設置冷食加工制作專間,做到“五專”(專人操作、專室制作、專用工具、專用消毒設施設備和專用冷藏)的要求。專間室內溫度不得超過25℃,應設立獨立的空調設施,地面不得設明溝。專間工作人員應主要個人衛生,進入專間前要二次更衣,洗手、消毒,穿戴專用的工作衣帽、口罩,嚴格執行規范操作。觸摸未經清洗消毒的食品外包裝袋等食用品、工用具后,必須洗手、消毒或更換清潔手套后,方能接觸成品,避免交叉污染。每餐(或每次)使用前應進行空氣和操作臺的消毒。使用紫外線燈消毒的,應在無人工作時開啟30分鐘以上,專間的各種刀具、砧板、切片機械等工用具、容器必須專用,定位存放。用前消毒,用后洗凈。認真檢查食品質量,發現提供的食品可疑或感官性狀異常的,應立即進行撤換處理。各種涼菜現配現用,盡量當餐用完。嚴格遵照不同食品貯存條件的要求,將食品及時存放于專用冰箱內,半成品和成品應用保鮮膜或餐盒密封保存,標簽注明生產時間,注意在保存時效內使用。

5、成品供應:

發現或被顧客告知所提供食品確有感官性狀異常或可疑變質時,餐廳服務人員應立即撤換該食品,并同時告知有關備餐人員,備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品,做出相應處理,確保供餐安全。銷售直接入口食品要使用專用工具傳遞食品,專用工具應消毒后使用,定位存放。傳遞食品與收款應分開,防止污染。必須使用消毒后的餐飲具,未經消毒的餐飲具不得擺臺上桌。端菜手指不接觸食品,分餐工具不接觸顧客,用過的餐飲具及時撤回,并清潔臺面。及時做好臺面、桌椅及地面的清掃工作,盛裝垃圾的容器應密封,垃圾及時處理,保持整潔衛生。

第五篇:食品安全演講稿優秀

食品安全演講稿優秀

食品安全演講稿優秀1

尊敬的老師、同學們:

大家好!

食品安全現在已經發展為人們生活最為嚴重的安全隱患。我們要注重食品衛生,創造文明生活!

食品,是我們人人的必須品,并且是很多人喜愛的東西。我們做食品便要購買原材料,但市場上總有一些無良商家,為了賺取更多的金錢及利益,從而往食品里添加一些劣質且對身體有害的物質。

還有,平時在路邊我們還會看到很多小攤檔,特別是在學校附近。這些小攤檔賣的大多數都不是健康衛生的食品。因此我們需要認真仔細辨別真假及是非,特別要注重食品衛生。

第一、作為小學生的我們,要從我做起:不能去路邊小攤、學校周邊的小店買那些三無食品,對我們無益有損,而且吃多了容易生病甚至更為嚴重的后果。我們應該要有很強的自制力,控制管理好自己,才是最好的應對方法。

第二、最應該反省的應該是那些無良商家。為了自己的個人利益而去剝奪別人的健康,真是要摸著自己的良心說一說你過得去嗎?你們這些傷害他人身體健康的品德,嚴重污染了社會的正風。如果長期如此下去,而且不知悔改,總有一天,你們都會有報應的。為了自己和家人、朋友的身體健康,要馬上停止此不良行為,不讓不良食品在市場上流通,并禁止不良同行經營與銷售。

第三、最后應該是要全方位監管我們自己。為什么社會不能去除壞風氣呢?就因為我們自己做出來的事。我們的一些食品安全隱患其實大部分是由我們自己造成的,例如食品過期呀,食物變質之類的.,都是因為我們自己一時不小心疏忽大意了,才導致成的結果。所以有時我們自己就是元兇,不要老是把自己的一些責任推在別人身上,因為有時我們才是最大的兇手。平時要及時檢查自己儲存的食品是否過期或變質,如發現須馬上處理掉。

除此之外,還有很多有關于食品安全的信息,但是萬變不理其中,就是只有每個人都為食品安全出一份力,才能營造良好的食品安全環境。所以,我們要從自我做起,建立起良好的社會風氣,注重食品安全,創建健康社會,創造文明生活。

謝謝大家!

食品安全演講稿優秀2

老師,同學們:

大家好!今天我要與大家分享的是關于食品安全的問題。

俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

健康,何等重要!生命,何等珍貴!

一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的.辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什么時候才停止啊?

面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?

上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛生,而且在制作過程中,還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!

食品安全演講稿優秀3

敬愛的的老師、親愛的同學們:

大家好!我是陳楠昕,今天我在國旗下講話的內容是:食品安全,你、我、他。

“國以民為本,民以食為天,食以安為先”這句話,很好的闡明了國家、民眾、食品三者的關系,也深刻道出了食品以及食品安全的重要性。那么,對于食品安全,我們可以做些什么,我們應該怎么做?

首先,我們要注意自身的飲食習慣和衛生。記得飯前飯后要洗手,不偏食不挑食,多吃蔬菜和水果。

其次,在學校、在家里,都要按時按量就餐,多吃五谷雜糧,多喝開水少喝飲料,少吃零食,管住小嘴巴,養成一個良好的飲食習慣。我們還要做到珍惜糧食,杜絕浪費。

再次,選購食品記得要到正規的商店。每到放學,我就發現很多同學總喜歡跑到校門口的小攤販那里購買食品,但卻從不關注食品有無生產日期、保質期、食品安全標識及添加劑、防腐劑等!我們學校旁的小賣鋪星星點點,一到放學時間,便可聽見大叔大嬸們的聲音:“小朋友,這很香的,一包才五角錢呢!”大家你一元我五角,落入了這香噴噴的陷阱。其實看新聞的人都知道,五角食品中含有大量染色素,防腐劑。這些都是化學物質,吃了對人體可是有害的,所以對于這些來源不明,渠道不清的小店小商販食品,我們應該拒絕。為了我們的健康,也為了對自己的生命負責,我們必須遠離“三無”食品,因為一包普普通通的零食背后,或許就隱藏著能毀滅生命的有害物質,為了您和他人的安全,請遠離和杜絕“三無”食品,讓食品安全的警鐘長鳴!

我們是二十一世紀的.雛鷹,祖國未來的接班人。我們的生命是一朵朵含苞欲放的花朵,只有健康才是我們生命唯一的選擇,絕不能讓危害健康的食品在我們身邊留有一席之地!所以,我們小學生應該更多地了解食品安全的知識,從小養成好習慣,自覺遠離垃圾食品,做一個健康的社會小主人。讓我們攜起手來關注食品安全,健康飲食,做一個積極向上的好少年。

食品安全演講稿優秀4

尊敬的各位老師,親愛的同學們:

我是五年級一班的趙彩云,今天我在國旗下講話的題目是《食品安全從我做起》。

民以食為天,食以安為先。食品的質量和安全已成為全社會關注的焦點,對于正處于發育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學校周邊經營的.食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了三點,與大家共勉:

一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“QS”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監督身邊的食品經營商,發現“三無”食品或其它不符合規定的食品,請及時向工商部門舉報。同學之間也互相監督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我貌同為創建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!

食品安全演講稿優秀5

大家好:

你有聽說過食品安全嗎?我聽說過,但是我很少關注過食品安全,總是忽略它。今天,我才知道食品安全對我們有多么重要。

今天,鹿城區食品安全監督管理局的阿姨和叔叔們過來給我們上食品安全課。只見那阿姨給我們每個人五六個杯子和試管,這些東西神圣不可侵犯,好像真的和這些食物的安全較上了勁。

阿姨教我們把那些食物剪成一小塊,放入試杯里,并倒入半杯水,接著泡十分鐘,為了不浪費時間,接下來我們來上課。

“同學們,你們認為食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的東西”,有的人說:“可以吃的東西”,有的人說:“可以生吃或是可以煮熟吃的東西”。接著阿姨放到下一個圖,六個醒目的大字:十大垃圾食品。我有點害怕,有些東西我經常吃呢!

十大垃圾食品有:加工類食品、油炸類食品、碳酸飲料、餅干、冰淇淋。這十大垃圾食品有著危害人類身體的風險。看完這些公告,我不免有點擔心,這會不會影響我的健康呢?

阿姨告訴我們,不要去沒有證件的地方買東西,例如學校旁邊的小店買東西吃,最好去大商場買東西。

接下來是測驗自己家的東西安不安全了。聞到了香菇的清香,看到了枸杞的紅艷。不知“不安全”藏哪兒,“安全”藏哪兒。阿姨叫我們先攪拌,在用試管提取一些水,再讓其他叔叔阿姨幫我們滴入“快速檢測食品安全試劑”。

先提取香菇,不知道會怎么樣,過了一會,試杯里的`水由清水變成了醒目的紫色,這頓時讓人心驚肉跳。我接著檢測枸杞,幾分鐘后,沒有變色,說明它是安全的。檢測完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母說了,告訴他們那些食品不安全,以后不要買那些不安全的。食品。

今天這節課讓我明白了食品安全很重要,不光有危害,還對人的身體有傷害,這讓我受益匪淺。

食品安全演講稿優秀6

尊敬的各位評委、各位同事:

大家好!我是質檢部安巖,很高興站在那里,這天我的演講題目是《關于食品質量安全的問題》。

常言道:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸福和民族的`興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自我的健康,珍愛自我的生命,而食品質量安全則是生命健康最有力的保證。

我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:三聚氰*奶粉余煙未散,“瘦肉精”接踵而來,“染色饅頭”剛剛平息,地溝油讓我們聞食色變……食品安全惡性的事件頻頻出現。肯德基的“豆漿門”事件;三亞的“毒咸魚”;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什么時候才停止啊?應對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,但是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關照我們的食品安全吧。

食品安全演講稿優秀7

親愛的老師、同學們:

你們好!

我是陳楠昕,今天我在國旗下講話的內容是:食品安全,你、我、他。

“國以民為本,民以食為天,食以安為先”這句話,很好的闡明了國家、民眾、食品三者的關系,也深刻道出了食品以及食品安全的重要性。那么,對于食品安全,我們可以做些什么,我們應該怎么做?首先,我們要注意自身的飲食習慣和衛生。記得飯前飯后要洗手,不偏食不挑食,多吃蔬菜和水果。

其次,在學校、在家里,都要按時按量就餐,多吃五谷雜糧,多喝開水少喝飲料,少吃零食,管住小嘴巴,養成一個良好的飲食習慣。我們還要做到珍惜糧食,杜絕浪費。

再次,選購食品記得要到正規的商店。每到放學,我就發現很多同學總喜歡跑到校門口的小攤販那里購買食品,但卻從不關注食品有無生產日期、保質期、食品安全標識及添加劑、防腐劑等!我們學校旁的小賣鋪星星點點,一到放學時間,便可聽見大叔大嬸們的聲音:“小朋友,這很香的,一包才五角錢呢!”大家你一元我五角,落入了這香噴噴的陷阱。其實看新聞的人都知道,五角食品中含有大量染色素,防腐劑。這些都是化學物質,吃了對人體可是有害的,所以對于這些來源不明,渠道不清的小店小商販食品,我們應該拒絕。為了我們的健康,也為了對自己的生命負責,我們必須遠離“三無”食品,因為一包普普通通的'零食背后,或許就隱藏著能毀滅生命的有害物質,為了您和他人的安全,請遠離和杜絕“三無”食品,讓食品安全的警鐘長鳴!

我們是二十一世紀的雛鷹,祖國未來的接班人。我們的生命是一朵朵含苞欲放的花朵,只有健康才是我們生命唯一的選擇,絕不能讓危害健康的食品在我們身邊留有一席之地!所以,我們小學生應該更多地了解食品安全的知識,從小養成好習慣,自覺遠離垃圾食品,做一個健康的社會小主人。讓我們攜起手來關注食品安全,健康飲食,做一個積極向上的好少年。

食品安全演講稿優秀8

近日,省食安辦、省食品藥品監管局、團省委、省學聯聯合組織開展“青春使命食品安全+”暑期食品安全社會實踐活動,旨在加強食品安全科普知識宣傳力度,發揮高校食品專業學科優勢,增強大學生的社會實踐能力和社會服務意識。

為響應號召,自7月3日起,浙江工商大學食品學院學生會“攜陽小隊”開展了為期15天的社會實踐活動。

這段時間里,攜陽小隊隊員們走進社區發送食品安全調查問卷,并安排了kt板、易拉寶等的展示,讓群眾食品安全意識有更深刻的了解。同時,還邀請社區小朋友開展了食品安全教育課堂,進行趣味的科學小實驗、水果拼盤以及食品安全知識競答,在普及自然科學知識的前提下再次培養了他們注重健康飲食的.習慣。另外,隊員們深入社區,利用專業知識和專業設備,向社區群眾介紹了一些專業試紙檢測農藥殘留的原理及使用方法。

截至昨天,攜陽小隊已走進三家社區、兩個農貿市場、兩支執法大隊、一所鄉鎮、一家幼兒園,發放食品安全宣傳資料1200份、食品安全調查問卷600余份、進行農殘檢測十余批次近300份,受惠群眾已遠超千人。

然而,攜陽小隊隊員的腳步還未停歇,接下來,企業之行剛剛拉開序幕。隊員們希望,通過實踐活動,引導更多人手牽手構筑食品安全。

為了了解在杭市民對食品安全的意識與看法,同時宣傳食品安全,倡導健康生活,身為學食品專業的我們準備用自己所學的。知識為市民的飲食健康出自己的一份力,開展“關注食品安全,做主健康生活”的暑期實踐活動。

20xx年6月24日上午八點,在城管叔叔的幫助下,我們在xx市xx社區三區搭建了一個平臺,利用學院提供的檢測儀器,給社區居民提供現場蔬菜、肉類等食品的農殘、藥殘檢測,并給他們進行食品安全宣傳,發放宣傳資料,通過問卷調查形式調查市民對食品添加劑的了解程度。

在今天的現場農殘、藥殘檢測中,居民們爭先恐后拿出自己剛買的蔬菜等食品進行檢測,這讓我們看到市民們對食品安全的深切重視與擔憂,也折射出我國食品安全問題的嚴重性,同時讓我們更加明白了身為食品專業的研究生,我們肩上所擔負的責任。一位大媽贊揚我們今天是在為人民服務,但是我們深知,我們做得太少了,我們需要再接再厲,為社會做出自己的貢獻。

食品安全演講稿優秀9

同學們:

大家好!今天我要與大家分享的是關于食品安全的問題。

俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的`生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區的福壽螺事件,使131人發病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發生,究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?

上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。現在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛生,而且在制作過程中,還有可能產生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。

為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現在做起吧!

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