第一篇：炒雞蛋作文600字（大全）

炒雞蛋作文600字五篇

無論是在學(xué)校還是在社會中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的炒雞蛋作文600字5篇，希望對大家有所幫助。

我今天炒了番茄炒蛋。

首先要準備一個番茄和二個雞蛋，還要一點鹽和糖還有蔥。接下來把番茄和雞蛋洗一下，把雞蛋都打在碗里，用筷子攪一下，接著把打碎的雞蛋放到鍋里（記得要倒油）。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來。再把番茄切好（切成丁或片），接著下鍋，炒一會兒后，再把蛋倒進去，然后把蔥給洗一下，切成一段一段的，再撒進鍋里，最后把番茄炒蛋給盛出來，我嘗上一口真是美味啊！

先把番茄洗干凈，切好，再打好二個蛋，準備工作完成。打開爐火，先在鍋里放些油，熱了，放下蛋炒一下，結(jié)塊了先盛出，再往鍋里放些油，熱了，放下實現(xiàn)切好的番茄。

炒幾下，放些鹽，和糖，再把盛出的蛋放下，翻炒起鍋，這樣美味的番茄炒蛋就完成了。

今天，我看到電視里的西紅柿炒蛋，便懷著好奇心讓奶奶教我。

首先，準備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿。

在鍋里倒入油，再倒入雞蛋。等蛋定型以后，把它翻過來，弄碎，放入盤子里。

再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過了一會兒，西紅柿熟了以后，倒入雞蛋，炒一炒。

把炒好的西紅柿炒蛋放入盤中，就大功告成了。

哇！真令人垂涎三尺呀！

我今天自己做了番茄炒蛋。

先打碎三個蛋，然后再放點蔥，打成蛋糊。再把一個番茄一切二，去掉芯子，切成片。然后在鍋里放點油，把番茄放在油里煸一會兒，煸好以后再倒上蛋糊炒一會兒，一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。

自己做的菜，真好吃！

做番茄炒蛋啦，先將番茄洗凈，再把番茄切片，放入一個小碗中。然后再把雞蛋敲開，把蛋黃和蛋清倒入碗中打勻。

燃火起油鍋，把番茄炒一下盛起，把蛋炒一下，再把番茄倒入鍋里，把番茄和蛋炒一下，加入適當?shù)柠}糖，然后出鍋上盆，一到美味的番茄炒蛋便完成了！！

我們家平時都是由爺爺奶奶當廚師為我們準備飯菜，很辛苦。最近，我放暑假了，想試試當廚師的感覺。我就央求媽媽教我燒我最喜歡吃的黑木耳炒雞蛋。

黑木耳炒雞蛋，顧名思義：木耳、雞蛋是必不可少的材料。為了讓它更加鮮美，還得準備蔥、黃酒和鹽。

開始做菜了，媽媽把泡了幾個小時的木耳拿出來，和我一起去根。我好奇地問：“媽媽，好好的木耳，為什么要去根呀？”

媽媽一邊給木耳去根一邊笑著說：“不然吃起來會有‘沙沙’的聲音。”

黑木耳的根去完了，下面該解決雞蛋的事兒了。我拿起一個雞蛋，沿著碗邊輕輕一敲，只聽“咚”的一聲，雞蛋裂出了一條縫，我順著裂縫用力一掰，蛋液便流進了碗里。我連忙按照媽媽的要求加入鹽、切好的蔥花，黃酒，拿筷子攪拌均勻。

這時，需要點火了，我一看要和火離得那么進，嚇得一蹦三尺遠，媽媽抓住我，手把手教我把火點著，放上炒鍋，又教我等鍋熱了，倒上色拉油……

“拿著鍋蓋擋住自己，把蛋液倒進鍋里，翻炒。”媽媽在一邊指導(dǎo)我。

我膽戰(zhàn)心驚地拿著鍋蓋和鏟子，生怕油濺到我，我只好離得遠遠的，把手伸得筆直，吃力地翻動著雞蛋。“我不行了！”我氣喘吁吁地把鏟子交給媽媽。只見媽媽翻炒了幾下就把雞蛋盛進了碗里。

這時，她又在鍋里倒入油，讓我把黑木耳倒進去。我還沒來得及全倒進去，只聽“噼里啪啦”的聲音，黑木耳像爆米花一樣濺得很高，我嚇得連忙把手里的東西都交給媽媽。媽媽笑著說：“因為熱油遇到水了，黑木耳就會濺起來。所以炒菜要小心燙傷。”

在媽媽的指揮下，我又倒入了雞蛋，翻炒了幾下，倒入一些海鮮醬油。很快，鍋里就散發(fā)出濃濃的香味，美味的黑木耳炒雞蛋就做好了。看著金燦燦的雞蛋和油黑油黑的木耳，真讓人垂涎三尺呀！

雖然第一次做菜有驚無險，但自己做的菜，就是好吃！跟家人一起吃，那就更好吃了！

今天中午，媽媽做飯，我決定要跟媽媽學(xué)做我最喜歡吃的.一道菜——西紅柿炒雞蛋。

我從冰箱里拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗干凈。洗凈后，我把西紅柿放在案板上，我左手摁住西紅柿，右手小心翼翼地拿著刀，慢慢地，輕輕地，一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指，終于在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了，我從冰箱里拿了兩個雞蛋，我又準備了一個小碗，學(xué)著媽媽平時的樣子，把雞蛋輕輕在碗邊一磕，勁太小了，蛋殼沒破，再稍用點勁，好，兩手一掰，蛋黃和蛋清流到碗里，放一點鹽，然后用筷子攪拌成蛋汁，好，一切準備就緒。我打開火，把炒鍋放在火上，等鍋里的水分蒸發(fā)完了，往鍋里放三勺油，等油冒煙了，把雞蛋一倒，“噼里啪啦”一陣響，蛋汁變成了蛋餅，起了個大泡泡，我用鏟子把雞蛋餅切成小塊，緊接著把西紅柿倒進鍋里，再把雞蛋和西紅柿來回翻炒，一會兒，原來一塊塊的西紅柿變成了糊了，媽媽讓我再放點鹽，我又攪拌了幾下，覺得把鹽攪拌均勻。然后，我就把這道菜盛到一個盤子里。我迫不及待地嘗了一口，嗯，有一點點腥，有點咸，再嘗一口，呵，這一口好咸呀，沒法和媽媽做的比，媽媽說炒的時間再長點，放鹽后多攪拌攪拌。怎么辦呢？媽媽說再放鍋里炒一會兒。于是我又把菜倒進鍋里，又多攪拌了幾下，多炒了一會兒，再一嘗，嗯，比剛才的味道好多了。媽媽也夸獎我說：“第一次做成這樣就不錯了，真的不錯了”。高興地我比吃了蜜還甜。

看似簡單的西紅柿炒雞蛋，想把它做好也并不容易。要想做好，真的需要多做幾次，不過只要努力去做就一定能做好。下次，我還要再做西紅柿炒雞蛋，爭取做到最好。

每次看到媽媽在炒菜，那嫻熟的動作、自信的眼神、令人垂涎欲滴的香味，都讓我羨慕不已。于是，我多次央求媽媽：“媽媽，您教我炒菜，好嗎？”剛開始媽媽不同意，但經(jīng)不住我的軟磨硬泡，媽媽終于答應(yīng)有空就教我。

這天是周末，媽媽說：“今天我就教你做青椒炒雞蛋，在開始炒之前，我們要先做好準備工作。”說完，她拿出了四個雞蛋，又變魔術(shù)般地拿出了三個青椒。媽媽先把蛋打好，再把青椒切成丁，準備工作做好了，接著就開始點火炒菜。媽媽先往鍋里倒了適量的油，燒熱，將蛋液倒入，她一邊翻炒，一邊告訴我：“炒的時間不要太長，剛一凝固即可，否則蛋太老就不好吃了。”說完，媽媽將蛋盛出來，然后往鍋里倒入了青椒丁，翻炒均勻，最后放入蛋，加上調(diào)料，翻炒幾下就可以出鍋了。

輪到我了，我學(xué)著媽媽的樣子把蛋液調(diào)好，可是切青椒就讓我受不了。我強忍著那刺鼻的氣味，終于切好了青椒。一切準備就緒，我就點火倒油了，哪知油一倒進鍋里，就開始“噼里啪啦”亂響。油四處亂濺，而且還濺到了我的手上，嚇得我丟下油壺就跑。媽媽鼓勵我：“不要怕，這是鍋里的水還沒有干，你就倒油，而熱油遇到水就會四處亂濺。”我鼓足勇氣把蛋液倒入了鍋里，盡管油還在“噼里啪啦”地濺著，但我的手仍然緊握鏟柄，不停地翻炒著。由于我的翻炒技術(shù)不夠好，所以我炒了幾下，媽媽就幫我再炒了幾下。待到蛋液成形，媽媽叫我先把蛋盛出來，然后把準備好的青椒倒入鍋內(nèi)翻炒，然后放八蛋，最后放入調(diào)料再翻炒幾下，就大功告成啦。

當我品嘗著這盤自己親手做的青椒炒雞蛋時，心里甭提多高興了。媽媽告訴我：“你做什么事都不能半途而廢，要有始有終，只要你堅持不懈地努力就會成功。”

“嚓，嚓”火在鍋邊飛舞著，鍋鏟如同寶劍一般，在我手中揮舞。“好了！”伴著我的一聲吆喝，一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”！坐在凳子上，看著一桌的美食，我就起了第一次做飯的情景……

記得在我10歲那年，放暑假了，和媽媽都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻著頻道。

“咕——咕——”我的小肚皮開始抗議了。“唉！”沒有辦法，我只能打開冰箱，開始尋找。雞蛋、黃瓜、茄子……沒有一個能立刻就大快朵頤的。我又回到沙發(fā)上，無奈，只能繼續(xù)看TV了，可肚子不爭氣，一個勁地叫，我突然萌發(fā)出了一個念頭：做飯！

我又一次打開冰箱，把黃瓜、雞蛋拿出來了，我學(xué)著媽媽的樣子，把黃瓜放到注滿水的盆中泡著。我把雞蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟著節(jié)奏把雞蛋打勻了。然后用刷子把黃瓜刷干凈了，放在盤子里。我把火打開，像媽媽那樣熱鍋，放油，倒入打好的雞蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差點燙著我。幾十秒過去了，雞蛋還在鍋里蹦來蹦去，而我卻怡然自得地切著黃瓜。一分鐘，兩分鐘，大約三分鐘過去了，我終于切好了那根黃瓜，黃瓜被我分解后，我在看鍋里的雞蛋已經(jīng)面目全非了。我不管三七二十一就把黃瓜無情地放入鍋中，準確地說應(yīng)該是“高空拋球”般“扔瓜”。放鹽，關(guān)火，那盤黑色加綠色的菜終于出鍋了。

哈哈，著我自己第一次做飯的經(jīng)歷，如此搞笑，不由得大笑起來。細想，是啊，看別人做什么好像都很容易，只要自己經(jīng)歷了才知道，其實做任何事都是很不容易的。

第二篇：炒雞蛋小學(xué)作文

炒雞蛋小學(xué)作文(15篇)

炒雞蛋小學(xué)作文1

今天我媽教我怎么炒西紅柿雞蛋。我很開心，因為我可以學(xué)到另一種技能。

在媽媽的指導(dǎo)下，我把西紅柿洗干凈，切好，放在碗里備用。然后把煎鍋里的水燒開，關(guān)火，加一勺油，開火，放兩個雞蛋，翻炒。炒好后，將雞蛋倒入碗中，長時間放入油，開始炒西紅柿。當它準備油炸時，加入鹽和醬油，油炸一會兒，倒入煎蛋，混合均勻。

我媽吃了我做的香，心里很開心。

炒雞蛋小學(xué)作文2

“釘鈴鈴” ，隨著鬧鐘輕脆的叫聲，美 好的一天開始了。昨天爸爸說過，今天我當家。我先到菜市場去買吃的，準備中午吃，望著紅通通的番茄，我想：今天就來個番茄炒雞蛋吧！

我把番茄買到家中，就開始做燒飯的工作了，我先用一個盆，把米倒在盆里，然后，到水池里去淘米，第一遍清好的時候，我把淘米水倒掉時，都把米給倒掉了，平時，看媽媽的動作是很輕巧的，而我卻笨笨拙拙的.。該打雞蛋了，打第一個雞蛋時，把它給“摔死了” 。打第二個和第三個時我吸取了教訓(xùn)，沒把它們給“摔死” 。

開始炒菜了，我把菜倒進去，不停的用鍋鏟的翻滾著，像個大廚，終于炒完了，我樂滋滋的。

今天過的真的很充實！

炒雞蛋小學(xué)作文3

今天，我和爸爸學(xué)炒雞蛋我把雞蛋打碎到碗里攪一攪，攪均勻之后，等油熱了把雞蛋放入鍋里，因為油太熱只聽刺啦一聲鍋里出現(xiàn)一個金黃色的大泡泡我趕快拿出筷子在鍋里不停地攪幾分鐘后香 噴噴的雞蛋出鍋了我吃一口自己炒的雞蛋，真香啊！

炒雞蛋小學(xué)作文4

昨天晚上，放學(xué)回家我向老爸老媽喊道：“今天由我來炒菜！”他們驚奇地問：“你？能行嗎？”我拍拍胸脯，說：“不就是炒菜嗎？小菜一碟，放心吧！包在我身上！那就這么定了！”

我一溜煙跑進廚房，炒菜去嘍！我按照媽媽平時炒菜的樣子，先把雞蛋打入碗里備用，然后開火，倒油，看到油冒煙了，到人雞蛋我去拿炒菜鏟時，卻找不到了！我翻箱倒柜都沒找到，結(jié)果炒菜鏟 掛在廚具的掛鉤上。這時，我回到鍋前一看，雞蛋早就焦了，看來我要吸取教訓(xùn)，多幫幫爸爸媽媽干家務(wù)活！

炒雞蛋小學(xué)作文5

今天，我又來看我的蒜苗了，發(fā)現(xiàn)他們因為長的太高，累的上氣不接下氣，有些彎腰駝背了。

我想我的蒜苗也長不高了，干脆把它做成蒜苗炒雞蛋吧！于是，我就在媽媽的幫助下，把長的高的蒜苗割了下來。看著我辛辛苦苦種了三周的蒜苗被割掉了，有些傷心。媽媽說：“割過的蒜苗還會再長出來的！”聽了媽媽的話，我又高興起來，期待著它快點長出來。

炒雞蛋小學(xué)作文6

我一回到了家，放下了書包便立刻跑進了廚房……

剛洗完手，我便從冰箱中拿出一個雞蛋……我把鍋放在了煤氣灶上，然后我打開煤氣灶后便呆在了那里：這畢竟是我第一次炒蛋。鍋，開始冒煙了，我便將油倒進了鍋中。我將雞蛋往鍋的邊緣一敲， 雞蛋殼裂開了。我用雙手抓住雞蛋用力一掰：一個金黃色的圓形和透明的蛋白從蛋殼里掉了下來。我正出神地望著蛋卻聽見了“嘩”的巨響，我連忙望著鍋中的雞蛋：蛋白不再是晶瑩剔透了，開始凝固 了，變成了“底面”是黑色，“表面”是黃白相間的雞蛋。我便拿起鏟勺開始翻炒，油開始跳舞了……過了幾分鐘，蛋終于熟了！功夫不負有心人，吃上了自己煮的蛋，我心里不知有多快活！

炒雞蛋小學(xué)作文7

大家都炒過雞蛋飯，尤其是我。今天爸爸媽媽不在家，我在家做作業(yè)。

過了幾個小時我覺得有點餓，我就想炒雞蛋飯吃。我就學(xué)著媽媽的樣子，先拿一個雞蛋打在碗里，然后放在鍋里炒，再把飯放在鍋里炒。炒啊炒啊，剛炒好盛到碗里，爸爸媽媽回來了。他們看見我炒的雞蛋飯說：“你真棒“。

炒雞蛋小學(xué)作文8

今天是星期天，也是我媽媽的生日。我決定煎一個雞蛋來慶祝我媽媽的生日。

我穿上圍裙，戴上廚師帽，從冰箱里拿出一個雞蛋，把蛋殼洗干凈，然后把雞蛋掰成碗狀。蛋黃圓圓的，像中秋節(jié)的月亮。然后，我把筷子伸進蛋黃里，順時針攪拌，讓蛋黃和蛋清混合均勻，然后放在一邊備用。我又把鍋放在煤氣灶上，開了火，等鍋里的水干了，我把油倒進鍋里，然后把拌好的雞蛋倒進鍋里。隨著鍋里吱吱的聲音，雞蛋像氣球一樣膨脹起來。我快速翻炒，依次加入鹽、姜、蒜籽、味精。這樣就炒出了一碗好吃的雞蛋。

媽媽下班回家，看了看我的煎蛋，咬了一口，說：“多好吃啊？”我的心比蜂蜜還甜。

炒雞蛋小學(xué)作文9

今天，我給爸爸媽媽炒了一盤雞蛋。

我先把兩個雞蛋敲開，然后放進切好的蔥，用筷子攪拌均勻備用。我往鍋里倒了一些油，一會兒油冒熱氣了，我把雞蛋倒在鍋里，發(fā)出了噼里啪啦的聲音，等了一會，用鏟子把雞蛋翻了一下，又過了一會，一陣香味撲鼻而來。我關(guān)上火，把雞蛋成在盤子里，端上來請爸爸媽媽品嘗。媽媽嘗了一口，說∶“好吃。”爸爸也嘗了一口說∶“難吃，才怪。”聽罷，我們一家人笑了起來。

這樣一個簡單的菜，鍛練了我的生活能力。

炒雞蛋小學(xué)作文10

今天晚上，我媽炒雞蛋的時候，我說：“我來炒？”媽媽居然同意了。

我媽從冰箱里拿出三個雞蛋，教我用大碗打，讓我放點鹽和雞精，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻，然后幫我把鍋放在煤氣灶上點著。放一點大豆油加熱后，將雞蛋放入鍋中，用大勺子油炸。兩分鐘后，炒雞蛋的味道出來了，端上桌準備吃.

吃自己做的煎蛋，感覺很好吃！

以后我會學(xué)會做更多的事情！

黑龍江哈爾濱市南崗區(qū)哈爾濱市南崗區(qū)青濱小學(xué)二年級：陸睿

炒雞蛋小學(xué)作文11

今天，我學(xué)會了做一道菜，這道菜的名字就叫炒雞蛋。需要準備的材料：雞蛋、食用鹽、食用油、蔥花。首先要把雞蛋打到碗里，加上少量食用鹽和蔥花攪拌均勻，把炒鍋放到火上，放上三小勺油，等 油加熱了，把攪拌好的雞蛋倒進炒鍋里，上下翻炒，等雞蛋變成了金黃色，香噴噴的炒雞蛋就做成了。

炒雞蛋小學(xué)作文12

今天我媽教我炒雞蛋。我先把蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒進碗里。撒一點鹽，用筷子攪拌均勻。

打開電磁爐，把煎鍋放在上面，倒點油，等鍋熱了再把雞蛋倒進鍋里。當雞蛋里有許多大氣泡時，把它們翻過來，當雞蛋的兩面都微微發(fā)紅時，它們就可以從鍋里出來了。

吃自己的煎蛋，心里開心。

炒雞蛋小學(xué)作文13

我最愛吃西紅柿炒蛋。首先，把雞蛋打碎，西紅柿切成塊。

接著，油燒熱以后，把雞蛋倒進鍋里炒八分熟。然后，把西紅柿倒進鍋里翻炒。最后，把鹽和雞精調(diào)入鍋里，翻炒西紅柿和雞蛋。盛入盤中，香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

炒雞蛋小學(xué)作文14

昨天早上，父母在田里干活，中午才回來。這時候肚子餓得咕咕直叫，就跑到廚房炒雞蛋。

我先拿了個小碗，然后右手拿了個雞蛋，左手拿了個雞蛋。砰的一聲，我把兩個雞蛋撞在一起，雞蛋碎了，蛋清和蛋黃立刻掉進碗里。我在碗里放了一些鹽，用筷子打碎了雞蛋。油熱了，我把雞蛋倒進油鍋里，馬上鍋里就有“哧”的一聲。我一直用筷子翻雞蛋.

雞蛋煎好后，我把它們放進碗里，津津有味地吃了起來。

炒雞蛋小學(xué)作文15

我非常喜歡吃番茄炒雞蛋，但是我不會做。

今天中午，我讓媽媽給我做番茄炒雞蛋，我就在旁邊看。媽媽把番茄洗凈，切成小塊兒放在碗里。然后媽媽又從冰箱里取出三個圓溜溜的雞蛋，她把雞蛋洗凈，我?guī)蛬寢尠央u蛋磕開，讓蛋黃和蛋清一塊兒流進另一個碗里，我用小勺把一些鹽放進碗里，用筷子攪拌均勻。看著媽媽把火打著，在炒鍋里放一些油，一會兒油熱了，媽媽把攪拌好的雞蛋倒進炒鍋里翻炒著，看著雞蛋變得黃澄澄的，然后把番茄倒進鍋里翻炒幾下，放點蔥花，這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就出爐了。

我終于學(xué)會了番茄炒雞蛋。

第三篇：炒雞蛋小學(xué)作文

炒雞蛋小學(xué)作文1

20xx年11月2日星期六陽光明媚

今天早上，我第一次學(xué)了炒雞蛋。我先切大蔥，然后打兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻。然后我倒油，打開電磁爐，油熱熏的時候倒雞蛋，用筷子攪拌。鍋里沒水的時候，雞蛋吵吵鬧鬧的，煮著吃。爸爸媽媽也說我做的菜好吃，我自己也吃的津津有味。

二年級：王曉宇

炒雞蛋小學(xué)作文2

今天，我和爸爸學(xué)炒雞蛋我把雞蛋打碎到碗里攪一攪，攪均勻之后，等油熱了把雞蛋放入鍋里，因為油太熱只聽刺啦一聲鍋里出現(xiàn)一個金黃色的大泡泡我趕快拿出筷子在鍋里不停地攪幾分鐘后香 噴噴的雞蛋出鍋了我吃一口自己炒的雞蛋，真香啊！

炒雞蛋小學(xué)作文3

今天我媽教我怎么炒西紅柿雞蛋。我很開心，因為我可以學(xué)到另一種技能。

在媽媽的指導(dǎo)下，我把西紅柿洗干凈，切好，放在碗里備用。然后把煎鍋里的水燒開，關(guān)火，加一勺油，開火，放兩個雞蛋，翻炒。炒好后，將雞蛋倒入碗中，長時間放入油，開始炒西紅柿。當它準備油炸時，加入鹽和醬油，油炸一會兒，倒入煎蛋，混合均勻。

我媽吃了我做的香，心里很開心。

炒雞蛋小學(xué)作文4

我第一次炒雞蛋的時候，媽媽是在一旁指指點點的。首先，媽媽告訴我：“你先把雞蛋打碎，將雞蛋清倒進碗里，放點鹽，攪拌一下。然后把火打開，放點油把雞蛋清放進去，凝固了就不停的翻面 ，就可以出鍋了。”

聽起來也許很簡單，但是這個炒雞蛋的工具到了我的手上就不聽我的命令了。

我打雞蛋的時候，沒看準，一不小心，把雞蛋清灑了滿地。

我炒雞蛋的時候，怕燙，不敢翻面，最后雞蛋一面炒糊了，另一面和生雞蛋沒有多大區(qū)別。

我沒有把鹽攪勻，結(jié)果雞蛋一點咸一點淡

我第一次炒雞蛋，有趣吧？

炒雞蛋小學(xué)作文5

昨天有幾位阿姨來我們班炒雞蛋，今天我仿照她們的樣子做了一碗給媽媽吃。首先，我拿了5個雞蛋磕到了碗里，然后把蒜苗切了一下，之后把油倒到鍋里，等油冒煙后，把蒜苗和雞蛋倒到鍋里 ，翻幾翻，這樣炒雞蛋就做好了。我端著我的成果讓大家嘗了嘗，大家都說太好吃了，我緊張的心情一下子高興了起來，同時我也感受到了阿姨們的辛苦，在此我向來我們班炒雞蛋的阿姨和姥姥們說聲 ，謝謝，你們辛苦了。

炒雞蛋小學(xué)作文6

今天，我給爸爸媽媽炒了一盤雞蛋。

我先把兩個雞蛋敲開，然后放進切好的蔥，用筷子攪拌均勻備用。我往鍋里倒了一些油，一會兒油冒熱氣了，我把雞蛋倒在鍋里，發(fā)出了噼里啪啦的`聲音，等了一會，用鏟子把雞蛋翻了一下，又過了一會，一陣香味撲鼻而來。我關(guān)上火，把雞蛋成在盤子里，端上來請爸爸媽媽品嘗。媽媽嘗了一口，說∶“好吃。”爸爸也嘗了一口說∶“難吃，才怪。”聽罷，我們一家人笑了起來。

這樣一個簡單的菜，鍛練了我的生活能力。

炒雞蛋小學(xué)作文7

我喜歡吃炒雞蛋，但是我不會做。今天晚上媽媽做炒雞蛋，我就在旁邊看。媽媽從冰箱里拿出兩個雞蛋，一個大辣椒。她把辣椒洗凈、切碎放在碗里，把雞蛋磕開，讓蛋黃兒、蛋清兒流進另一只 碗里。我?guī)蛬寢尫乓簧}并用攪蛋器攪拌均勻。媽媽把油倒進炒鍋，等油熱了，媽媽把攪好的雞蛋倒進油鍋里，等雞蛋變黃了，倒入辣椒炒一會兒，香噴噴的炒雞蛋做好了。

炒雞蛋小學(xué)作文8

今天晚上，我媽炒雞蛋的時候，我說：“我來炒？"媽媽居然同意了。

我媽從冰箱里拿出三個雞蛋，教我用大碗打，讓我放點鹽和雞精，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻，然后幫我把鍋放在煤氣灶上點著。放一點大豆油加熱后，將雞蛋放入鍋中，用大勺子油炸。兩分鐘后，炒雞蛋的味道出來了，端上桌準備吃.

吃自己做的煎蛋，感覺很好吃！

以后我會學(xué)會做更多的事情！

黑龍江哈爾濱市南崗區(qū)哈爾濱市南崗區(qū)青濱小學(xué)二年級：陸睿

炒雞蛋小學(xué)作文9

今天，我學(xué)會了做一道菜，這道菜的名字就叫炒雞蛋。需要準備的材料：雞蛋、食用鹽、食用油、蔥花。首先要把雞蛋打到碗里，加上少量食用鹽和蔥花攪拌均勻，把炒鍋放到火上，放上三小勺油，等 油加熱了，把攪拌好的雞蛋倒進炒鍋里，上下翻炒，等雞蛋變成了金黃色，香噴噴的炒雞蛋就做成了。

炒雞蛋小學(xué)作文10

我非常喜歡吃番茄炒雞蛋，但是我不會做。

今天中午，我讓媽媽給我做番茄炒雞蛋，我就在旁邊看。媽媽把番茄洗凈，切成小塊兒放在碗里。然后媽媽又從冰箱里取出三個圓溜溜的雞蛋，她把雞蛋洗凈，我?guī)蛬寢尠央u蛋磕開，讓蛋黃和蛋清一塊兒流進另一個碗里，我用小勺把一些鹽放進碗里，用筷子攪拌均勻。看著媽媽把火打著，在炒鍋里放一些油，一會兒油熱了，媽媽把攪拌好的雞蛋倒進炒鍋里翻炒著，看著雞蛋變得黃澄澄的，然后把番茄倒進鍋里翻炒幾下，放點蔥花，這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就出爐了。

我終于學(xué)會了番茄炒雞蛋。

炒雞蛋小學(xué)作文11

今天是星期天，也是我媽媽的生日。我決定煎一個雞蛋來慶祝我媽媽的生日。

我穿上圍裙，戴上廚師帽，從冰箱里拿出一個雞蛋，把蛋殼洗干凈，然后把雞蛋掰成碗狀。蛋黃圓圓的，像中秋節(jié)的月亮。然后，我把筷子伸進蛋黃里，順時針攪拌，讓蛋黃和蛋清混合均勻，然后放在一邊備用。我又把鍋放在煤氣灶上，開了火，等鍋里的水干了，我把油倒進鍋里，然后把拌好的雞蛋倒進鍋里。隨著鍋里吱吱的聲音，雞蛋像氣球一樣膨脹起來。我快速翻炒，依次加入鹽、姜、蒜籽、味精。這樣就炒出了一碗好吃的雞蛋。

媽媽下班回家，看了看我的煎蛋，咬了一口，說：“多好吃啊？”我的心比蜂蜜還甜。

炒雞蛋小學(xué)作文12

今天早上，我和媽媽一起做飯。媽媽在旁邊輔導(dǎo)我，我先拿起四個雞蛋，在洗一洗，然后在把雞蛋給打碎，在放上鹽和五香粉、蔥，攪拌均勻。

開始打火燒油，等油七八成熱的時候，把攪拌好的雞蛋放到鍋里，進行翻炒，待雞蛋炒好后裝到盤子里。今天我終于學(xué)會了炒雞蛋，我很開心！

炒雞蛋小學(xué)作文13

我最愛吃西紅柿炒蛋。首先，把雞蛋打碎，西紅柿切成塊。

接著，油燒熱以后，把雞蛋倒進鍋里炒八分熟。然后，把西紅柿倒進鍋里翻炒。最后，把鹽和雞精調(diào)入鍋里，翻炒西紅柿和雞蛋。盛入盤中，香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

炒雞蛋小學(xué)作文14

今天，我又來看我的蒜苗了，發(fā)現(xiàn)他們因為長的太高，累的上氣不接下氣，有些彎腰駝背了。

我想我的蒜苗也長不高了，干脆把它做成蒜苗炒雞蛋吧！于是，我就在媽媽的幫助下，把長的高的蒜苗割了下來。看著我辛辛苦苦種了三周的蒜苗被割掉了，有些傷心。媽媽說：“割過的蒜苗還會再長出來的！”聽了媽媽的話，我又高興起來，期待著它快點長出來。

炒雞蛋小學(xué)作文15

今天我媽教我炒雞蛋。我先把蛋殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒進碗里。撒一點鹽，用筷子攪拌均勻。

打開電磁爐，把煎鍋放在上面，倒點油，等鍋熱了再把雞蛋倒進鍋里。當雞蛋里有許多大氣泡時，把它們翻過來，當雞蛋的兩面都微微發(fā)紅時，它們就可以從鍋里出來了。

吃自己的煎蛋，心里開心。

第四篇：炒雞蛋小學(xué)作文

炒雞蛋小學(xué)作文

炒雞蛋小學(xué)作文1

番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味，但也會讓人垂涎三尺。

番茄炒雞蛋散發(fā)著淡淡的香氣，顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力里，像一輪剛出生的紅太陽。有時加點別的，也會“別有一番風情”啊！

番茄炒雞蛋乃是家家皆知，做法也非常簡單：把番茄切好，雞蛋打散。把鍋放在爐子上，等鍋燒熱后，往鍋里到油，再等油燒熱后，把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒，等到雞蛋結(jié)成塊狀，我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻，就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了。看起來普普通通，可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的。

在吃番茄炒雞蛋的時候，我有一種獨特的吃法，就是吃的時候夾一片番茄一片雞蛋，這樣番茄的酸味就會減輕一點，不會那么酸了，雞蛋也會更香了。有時候，我會用饅頭占電湯，因為湯很香。被占到的那一小片地方，就成了橘黃色了，小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了，咬一口，濃厚多汁，有時還會滲到嘴邊，舔一舔回味無窮。

怎么樣，聽了我的介紹，是不是有一種垂涎欲滴的感覺，其實吃慣了山珍海味，換點田園小菜，也會泌人心脾。

炒雞蛋小學(xué)作文2

星期天，又到我當大廚的時候了，我在我家可是一個小小的廚師，今天我就要做一道簡單又美味的食物——西紅柿炒雞蛋。

首先，從冰箱里拿出兩顆雞蛋，將雞蛋打到碗里，撒上少量的鹽，用筷子攪拌均勻，蛋清和蛋黃就在一起攪動，最后形成一碗黃色的液體。

將炒鍋放到灶臺上，開火，將油倒進炒鍋里，記住炒鍋里不能有水，如果有水的話，將油倒進炒鍋的時候，油會濺起來，小心將皮膚燙傷。當油熱好的時候，就可以將碗里的蛋倒進炒鍋里，用鏟子翻炒，直到蛋液凝固起來，那股蛋的香味從炒鍋里傳出來，勾起我嘴里的口水，將做好的蛋倒進碗里。

將西紅柿放進熱水里，西紅柿的皮就可以很快的剝下來，放到菜板上，切成小丁，不要將自己的手切到，會很痛的，在拍一個蒜，倒油在炒鍋里，再將蒜倒進去，蒜香味很快就會傳出來，這時候，就可以將西紅柿的小丁倒入炒鍋里，翻炒一會兒，看到有一些紅色的水炒出來的時候，就可以將碗里的蛋倒入炒鍋，再次翻炒幾次，西紅柿炒雞蛋就做好了。金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，看起來真是養(yǎng)眼，所謂的色香味俱全。

爸爸媽媽嘗了我的菜都覺得很好吃，給我豎起了大拇指。

炒雞蛋小學(xué)作文3

西紅柿炒雞蛋是我從很小的時候就喜歡吃的一道菜，但是我一直都不知道這道菜肴到底該怎么去做，于是我想要學(xué)一學(xué)這道我從小就最喜歡餓菜，到底是怎么做的，于是就在今天我們?nèi)胰硕加锌盏臅r候，我就叫我的奶奶教我應(yīng)該要怎么做這道菜，所以我就走到了奶奶的房間里，把我的想法告訴了我的奶奶，希望奶奶可以教我做西紅柿炒雞蛋，我的奶奶聽了我的話以后，很高興的笑了笑，還說我又長大了，聽了奶奶說的話以后，我感覺到非常的高興。

于是我拉著奶奶的手走進了廚房里，奶奶告訴我去冰箱里把里面的西紅柿還有雞蛋給先拿出來，然后開始在粘板上用菜刀把西紅柿給切成了塊狀，之后奶奶又把這幾個雞蛋給敲開，倒進了一個碗里面，倒入碗里以后，奶奶用筷子把這些雞蛋給打散了，打散之后我看到奶奶先把這些雞蛋給倒進了鍋里面，然后先把雞蛋給炒熟了，之后再把雞蛋給裝出來，緊接著奶奶把切好的西紅柿塊給倒入了鍋中，把鍋里的西紅柿給炒出水。

就這樣之后奶奶再把原先炒好的雞蛋給倒入鍋中，以后便把西紅柿和雞蛋兩種食物混合在一起翻炒，炒了大概一會兒，奶奶就往鍋里面加入了一些白砂糖還有一些食鹽，然后奶奶就可以把這道西紅柿炒雞蛋給呈進了盤子里，我看到這香噴噴西紅柿炒雞蛋，不由自主地說道實在是太香了，我希望每天都能吃到這么美味的食物。這次的學(xué)習西紅柿炒雞蛋讓我又更多的學(xué)會了做了一道菜，希望以后我肚子餓的時候，我也可以自己給自己做西紅柿炒雞蛋吃。

炒雞蛋小學(xué)作文4

還記得那天媽媽說要教我獨立，第一件事就是學(xué)會照顧自己，能一個人在家的時候解決溫飽。我一聽，覺得很不錯，因為我已經(jīng)長大了，應(yīng)該學(xué)會自己照顧自己，幫爸媽減輕一點負擔了。

說做就做，媽媽說先教我炒西紅柿雞蛋，因為那是我的最愛。

我先洗好了一個大大的西紅柿和幾段蔥，還有一小塊的姜之后，媽媽拿來小的切菜面板，拿著小小的水果刀開始切下一片西紅柿，然后把刀遞給了我，我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼的切下西紅柿，一片一片的，很均勻，媽媽給我豎了個大拇指，心里美滋滋的。然后媽媽讓我蔥切小段，姜切絲，最后打了一個雞蛋，準備工作完畢。

媽媽電磁爐通上電，然后鍋里放上了少量的油，告訴我等油開始冒熱氣的時候，就可以倒雞蛋了，油熱后我慢慢的把雞蛋倒入鍋中，先煎成型后，翻個面，然后用鍋鏟碾碎成蛋塊，然后倒入西紅柿，還有姜絲，然后再鍋里翻炒幾下，這時候你會聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜，放點鹽，撒上蔥花，可以起鍋啦！

我迫不及待拿著筷子試了試我的成果，嗯！色香味俱全，太開心。以后我可以自己照顧自己啦！

炒雞蛋小學(xué)作文5

上個星期五早上，媽媽答應(yīng)教我炒雞蛋，媽媽說：“要學(xué)會自己做飯，因為外面的飯不一定都干凈，要學(xué)會自己做飯，否則長期吃處面的飯會影響身體健康。炒雞蛋就是一種簡單易做的飯，雖然也不能吃多，但比外面的飯強。”說完媽媽就開始教我做了。

首先，媽媽先讓我從冰箱里拿兩個雞蛋，我走到冰箱前一打開冰箱大門，忽然一陣涼嗖嗖的風吹到我臉上，我趕忙在冰箱里找雞蛋。“雞蛋就在冰箱門的'側(cè)面。”媽媽在廚房說道。在媽媽的提示下，我順利地找到了雞蛋，然后我把兩個黃橙橙的雞蛋放到手中，由于雞蛋太冰，我連忙跑著到廚房把雞蛋放到了案板上。

媽媽端來了一個碗，接著把蛋洗好，給我做了個示范，我按媽媽的方法做了一遍，蛋黃就像坐著滑滑梯一樣滑到了碗里，接著媽媽給蛋里加了少許水，我滿臉疑惑地問：“為什么要給雞蛋里加水呢？”媽媽不急不慢地告訴我：“雞蛋加點水會更嫩。”照這樣我才明白，然后我用打蛋機把蛋打成蛋液，忽然，很奇怪又很香的氣味鉆進我的鼻孔里，但因為時間關(guān)系，我沒有多仔細的聞這種味道，趕緊做下一道工序。

我把火點好，接著趕緊像媽媽平常做飯的樣子往鍋里倒油，油開后，我沿著炒鍋的邊沿倒了蛋液，媽媽遞給我一個木制鍋鏟，我便炒了起來，媽媽在旁邊給我說：“輕輕地上一炒，下一炒，左一炒，右一炒……”最后我把鹽放進去，再把炒好的雞蛋放到碟子里。

在吃早飯的時候，我特地把我炒的雞蛋請媽媽品嘗，媽媽表揚了我，還說我炒得不錯。

炒雞蛋小學(xué)作文6

暑假里的一天，媽媽出差在外，爸爸又在到處地幫別人買手機和小靈通，我和姐姐兩個人在家中呆了大半天，肚子早已餓壞了。我突發(fā)奇想：為什么我不自己做一會炒蛋呢？最起碼也能填飽肚子呀！

說干就干，首先，我拿了一個雞蛋、一只碗，回憶起媽媽敲蛋時的情景：媽媽總把雞蛋在碗邊一敲，兩手輕輕一扳，蛋清和蛋黃就會乖乖地流進碗里。我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋往碗邊輕輕嗑一下，沒用！那“頑固”的雞蛋竟紋絲不動，這下，我可沒有那么“溫柔”了，我把雞蛋朝著碗邊重重地砸去，雞蛋終于碎了，但是蛋清和蛋黃流了一地。千不該萬不該，不該糟蹋一個雞蛋。我又取了一個雞蛋，這回我吸取了上一次的教訓(xùn)，不輕不重地一敲，再用兩手輕輕一扳，蛋清和蛋黃總算被我制服了。

然后，我學(xué)著媽媽的樣子在碗里放好了調(diào)料，又學(xué)著媽媽的樣子把蛋打散。可是那“淘氣”的蛋黃不聽使喚，總是像逃難似的逃避我的筷子，后來我火了，拿著筷子使勁地往蛋黃上剁，蛋黃破了，我再用筷子攪拌，總算“大功告成”了。

最后，我往鍋里倒了一些食用油，打開煤氣灶和油煙機，過了一會兒，油油中冒出了幾縷煙，我把打散的蛋倒入鍋內(nèi)，只聽“嗤”地一聲響，頓時，蛋漿冒起了數(shù)萬小泡，我手忙腳亂，用鍋鏟插入蛋底，我用力一鏟，蛋就翻過來了，過了一會兒，蛋終于新鮮出“爐”了。

厲盡“九九八十一難”，終于完成了“艱難任務(wù)”。看來，看起來容易的事，做起來不一定容易。

炒雞蛋小學(xué)作文7

西紅柿炒雞蛋對于大人來說簡直就是小菜一碟，對于我—一個八歲多的小女孩，可是有生以來的第一次呀，今天我就給大家露一手吧！

我先拿來一個紅得似火的西紅柿，洗干凈后，再切成一小片兒、一小片兒的，放在盤子中。我又拿了兩個又大又圓的雞蛋，往桌上使勁一磕，磕出來了一個小縫兒。接著，我輕輕地一掰，嘿！真有趣，黃得賽金的雞蛋黃和晶瑩透亮的雞蛋清一起流入了碗中。我又用筷子把雞蛋使勁地攪拌了幾下。

該炒了，我小心翼翼地點上了火，又往鍋里倒了點兒油。一會兒，鍋里冒出縷縷青煙，我心想：嘿！真好玩兒呀！我一看，嗯！差不多了，該是放攪拌好的雞蛋的時候了。于是，我把攪拌好的雞蛋小心翼翼地放入了鍋中。頓時，我心里害怕極了，怕油噴我一身。哎呀！果然不出我所料，“嗞啦，嗞啦……”那被燒得滾燙滾燙的油點有的竟跳出了鍋，濺了我一身，我連忙向后退了三四步，哎呀，我的雞蛋，于是，我趕緊拿起鏟子，翻炒著雞蛋。嘿！這雞蛋好象還不讓我翻炒它，死死地粘住了鍋面。我用力地翻炒著，哎，我終于打敗了它呀！這回我可忙出了一身汗。緊接著我又把成片的西紅柿小姐們請到了鍋中。再一次地翻炒，翻炒完了，我又往鍋里撒了一點糖，讓它們在鍋里煮了一會兒。起鍋了！終于，我的“杰作”做好了。我連忙把我的“杰作”端上了桌子。哇！我的“杰作”真香，這香味讓人饞涎欲滴。

西紅柿炒雞蛋的香味在整個廚房里彌漫著……

炒雞蛋小學(xué)作文8

我媽媽是我家有名的廚師，她的拿手菜是炒雞蛋，她做的炒雞蛋香噴噴的，可好吃了，于是我就讓她教我。

首先把東西準備好，我拿來四個雞蛋，一根干凈的蔥，一個飯碗和金龍魚油，還有鹽和味精。我嘗試著學(xué)媽媽的樣子，先拿起一個雞蛋，在桌子上碰一下，雞蛋有裂縫的地方再用手一掰，雞蛋清和雞蛋黃就從裂縫的地方流進碗里，其余的都是這樣做。又把蔥花切好，放進碗里，先放一勺味精，又放了三勺鹽，我覺得不夠，又加了半勺鹽，我把雞蛋攪勻，然后我打開火，在鍋里加了一些油，油熱了，我把雞蛋倒進鍋里，雞蛋先是外邊熟，我有用鏟子翻炒，炒好以后，我把火關(guān)了，拿來一個盤子，把雞蛋盛進去，覺著味有些不正，就拿起筷子吃了一口，剛進口就吐出來了，“太咸了，”媽媽聽了，也嘗了一口，最后也吐出來了。

第二天，我按照昨天的步驟又做了一盤炒雞蛋，不過我只放了一勺鹽，炒好后我先拿給媽媽嘗嘗，媽媽說“好吃！”同學(xué)們，你們猜我為什么要學(xué)炒雞蛋，因為媽媽每天都很忙，既要炒雞蛋給我吃，還要做別的事，我來幫媽媽，既可以吃到自己做的菜，又可以幫媽媽，真是一舉兩得！

炒雞蛋小學(xué)作文9

“咕嚕嚕”“咕嚕嚕”哦！原來是我的肚子在唱空城計，媽媽怎么還不回來，我“咚咚”的跑進廚房來找食物，不是吧冰箱中只有兩顆雞蛋，何不炒一盤美味可口的雞蛋呢？

說干就干，我取出雞蛋，又找了一個不大不小的碗，我拿著雞蛋對準碗邊磕去“啪“雞蛋殼凹了下去，但可惜的是沒有裂開。我使勁的磕了兩下，哎呀蛋液流出來了，把雞蛋掰開蛋清和蛋黃，像渴望自由的孩子一樣，一下子沖進碗里，我加了一點兒鹽，花椒面，蔥花，我拿著筷子向一個地方進的均勻攪拌，筷子和碗相互碰撞，發(fā)出了悅耳的聲音，漸漸地，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，像一股黃色的漩渦蛋攪拌均勻了，萬事俱備，只欠東風，剩下的就是炒了。

我把鍋放在天然氣上，“砰”我打開火，天藍色的火苗歡快的舔著鍋底。等鍋熱了，我倒入適量的油，慢慢的，慢慢的鍋底里冒出了一陣青煙升起無數(shù)個小泡泡，像小小孩子一樣，“撲哧”一下就消失了，我手忙腳亂的邊攪拌邊倒入鍋中“嗞嗞”“咕嘟咕嘟”，蛋液在鍋里沸騰起來，。像一個個黃色的泡泡都快變成了黃色的雞蛋餅像盛開的太陽花，我用鍋鏟拿回鏟動不一會兒散發(fā)著清香黃中帶綠嫩嫩的軟軟的饞得我都留下口水了！我關(guān)了開關(guān)，加了一塊兒嘗了嘗是人間美味，沒一會兒我就吃了個精光。

炒雞蛋小學(xué)作文10

那次,我十歲,在一個蒙蒙黑的晚上,爸爸不在家,我與媽媽的晚飯出了問題,媽媽不會做飯,爺爺奶奶也不在家,唉!我肚子里的餐鈴又開始”抗議“ 了,我也會做啊!媽媽卻說太危險,讓我餓著肚子去做作業(yè),盡管肚子怎么叫也都沒用,我只好快快”遵命“.

就這樣,我足足餓了一個小時,有一頓飯不吃是多么痛苦.突然,廚房里傳來了一陣熟悉又溫暖的聲音”彤彤,吃飯啦!“ ”有飯吃?“我順著香氣向外走,看到的不是一桌豐盛的晚宴,而是一小盤尚有余溫的炒雞蛋!

雖然不是大魚大肉,但總能滿足我的小肚子吧!我跑上餐桌,大口大口地吃起來,噢!也只是個半飽,”媽還有沒有,再來一盤!讓我爸做.“”可是,你爸沒回來呀!“”那這盤雞蛋.......“想到這里,我停住了,除了我爸爸就是我奶奶做飯,難道是媽媽?我跑到廚房看到媽媽那燙出了泡的手,我后悔了,媽媽一天工作勞累,爸爸又不在家,為了您的孩子,您拼了自己一向陌生的”做飯“本領(lǐng),您談不上是高手,可,這一盤炒雞蛋飽含著一種高級廚師都沒有的配料,那就是----母愛!

母愛是偉大的,無私的,正猶如這小小的一盤炒雞蛋。

炒雞蛋小學(xué)作文11

今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為，平時媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。

我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。

我把鍋拿出來，把火點燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉，然后用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，媽媽快來嘗嘗我做的菜，你們一定大飽口福。”爸爸，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個孝順長輩的好孩子。”

通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道拿手菜，也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎，是不是？

炒雞蛋小學(xué)作文12

今天，老師給我們布置了一個特別的作業(yè)——炒雞蛋。我回到家，以閃電般的速度寫完了作業(yè)，便準備做炒雞蛋。

我先從冰箱里拿出一個又大又圓的雞蛋，心想：我該如何做才能把蛋順利地打進碗里去呢？我使勁回想著媽媽平時打蛋的動作，媽媽曾對我說過：“敲雞蛋即不能太用力，也不能太輕。”于是我小心地拿著蛋在碗邊“砰砰”地敲了兩下，只見雞蛋中間出現(xiàn)了幾條裂縫，我從中間往兩邊掰開，蛋清和蛋黃就順利地進到了自己的“旅店”——碗里去了。接著我取來一雙干凈地筷子，在碗里灑上一點鹽，加了少許酒，便端起碗把雞蛋打散，原以為這件事很容易，沒想到雞蛋像一個調(diào)皮的孩子，好像與我玩起了“捉迷藏”。這時，媽媽走過來，對我說：“打雞蛋也有一定的技巧，雞蛋一定要順著一個方向打，速度要快，幅度可以稍大點。”于是我按媽媽說的，終于把雞蛋打均勻了，我的手都酸了。

我要開始炒了。先在鍋里加油，把火點上，等油熱得冒煙了，我便把雞蛋輕輕地倒入鍋中，拿起一把蔥花撒在雞蛋上。過了一會兒，雞蛋的顏色變深了，變成了金黃色的，雞蛋也很快凝結(jié)起來。一陣陣香氣迎面撲來，我用菜鏟鏟了幾下，便把雞蛋裝入盤中。

我迫不及待地拿起筷子品嘗起來，我覺得很有成就感。

爸爸、媽媽也來品嘗我的成果，異口同聲地說：“太好吃了，真棒！”我心里有說不出的高興。

炒雞蛋小學(xué)作文13

我的業(yè)余生活就像春天里綻開的花朵，每一朵花都是那么的絢麗多彩，那么的爭奇斗艷，那么的瑰麗無比。下面我就給大家介紹我的一朵“花”——學(xué)做炒雞蛋。

一天，我呆在家里沒事干。突然，我腦海中閃過一個想法，媽媽經(jīng)常給我做炒雞蛋，這會，我也要給媽媽做一次炒雞蛋。

我小心翼翼的從櫥柜里拿出四顆雞蛋，一個碗和一雙筷子。接著，我拿起一顆雞蛋在碗的邊沿上輕輕的敲了一下，沒有破，兩下，還是沒有破，我有點不耐煩了。心想：“這雞蛋，皮怎么這么硬？看來，我得加點力氣了。”于是，我重重地敲了一下，蛋殼一下子裂開了，但是我怎么使勁都掰不破，我只好使勁一摳，哎呀！“五馬分尸”的蛋殼連爬帶滾地摔進碗里。我趕緊拿起筷子，把蛋殼從碗里一片一片地挑揀出來。這時候，我氣喘吁吁地拿起筷子在蛋黃里輕輕地攪拌，五分鐘過去了，蛋黃終于均勻地躺在碗里了。

我拿出媽媽平時用的調(diào)料，擰開瓶蓋，把瓶口對著蛋黃輕輕地抖了一下，調(diào)料就隨著落下。然后放了一小勺鹽，料終于配好了，可以下鍋了。

不一會兒，金燦燦，香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。

是的，同學(xué)們，課余生活的確是春天里一朵朵美麗的花，但是，這些都需要我們用雙手去創(chuàng)造，去培養(yǎng)。

炒雞蛋小學(xué)作文14

今天是休息日，我媽媽說她會教我如何用韭菜做煎蛋。聽到這些，我高興得跳了三英尺高。我說不出我有多開心。

首先，我穿上圍裙，準備好烹飪材料和調(diào)料。我媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟。讓我先把雞蛋打在碗里，然后把它們攪拌均勻。然而，我不小心打碎了雞蛋，蛋殼掉進了碗里，蛋黃在左邊，蛋黃在右邊。碗滿了。我媽媽說，“沒關(guān)系，只要把蛋殼拿出來就行了。”我松了一口氣，對媽媽說:“媽媽，你為什么不早點告訴我你雞蛋打得有多硬。”我把雞蛋攪拌成糊狀，然后把韭菜洗干凈，切碎，倒入雞蛋糊里，攪拌。我媽媽說，”放些鹽！"我很快放了一點鹽。好了，所有的準備工作都已經(jīng)完成了，現(xiàn)在是我展示才華的時候了！

首先，我打開煤氣爐，點燃一堆火，往鍋里倒了一些油。當油熱的時候，我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進鍋里，吵了一會兒。美味的韭菜炒雞蛋做好了。我先嘗了嘗，然后讓我媽媽嘗了嘗。我媽媽說，“是的，這是一個非常成功的第一次烹飪！”

我終于學(xué)會了如何做韭菜炒雞蛋，同時，我也意識到了我媽媽每天在烹飪方面的辛勤工作。

炒雞蛋小學(xué)作文15

今天是個值得紀念的日子，因為我學(xué)會了給爸爸媽媽做一道菜——炒雞蛋。

炒雞蛋前我系上了圍裙帶上袖頭，把手洗干凈，雖然目睹爸爸很多次炒雞蛋的過程，但是讓我真正自己來做還是有些緊張。手忙腳亂的我靜了靜心情，拿出一個碗，又從冰箱里拿出三個雞蛋磕開倒進碗里，再用小勺加了一些YAN，然后用筷子把雞蛋攪拌充分，爸爸還告訴我了一個小竅門，就是在打雞蛋的時候加一點水，這樣炒出來的雞蛋就會又松又RUAN。雞蛋打好了，開始炒雞蛋啦！我打開火擱上炒菜鍋，倒上油，等油燒熱了以后把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，隨著“滋啦”的一聲，熱氣和油花都撲了上來，我害怕的把臉躲到了一邊，眼睛瞇得只剩一條線，用菜鏟急急忙忙的在鍋里翻炒了幾下，好了！關(guān)掉火把雞蛋盛到盤子里，端給了等待著的爸爸媽媽。

看著我炒的香噴噴的雞蛋，爸爸媽媽高興的臉上像開了花一樣，媽媽用筷子夾了一口嘗了嘗說：“味道好極了！我家的寶貝以后不會餓著了”，聽了爸爸媽媽的話，我心里像喝了蜂蜜一樣甜滋滋的，我決定以后還要學(xué)做更多的飯菜給爸爸媽媽吃！

第五篇：西紅柿炒雞蛋敘事作文

西紅柿炒雞蛋敘事作文

西紅柿炒雞蛋敘事作文1

平時，我的媽媽或爸爸做菜給我吃，看著他（她）們每天辛勤的工作之后，還要給我和弟弟做飯炒菜，太辛苦了！我決定要幫爸媽干點活，這不剛好爸爸、媽媽要去外面辦點事情，讓我跟爺爺在家里，中午回來。我的心里像一只快活的兔子，別提有多么的開心呀！

但我開心的沒一陣，又有問題“擋”住了我，干什么呢？我想：我還是在中午做一道菜吧！就做西紅柿炒雞蛋吧，因為這道菜即簡單，又營養(yǎng)。

開始了，我穿上小圍裙，拿好材料，兩個新鮮的西紅柿，三個圓圓的雞蛋，一根綠油油的蔥，一塊生姜。

首先拿出西紅柿放在一個干凈的碗里，加入開水這樣好去掉皮，（注：如果吃皮者可不去，不吃皮者可去）泡3分鐘，我再拿出三個雞蛋和一雙筷子和碗，把三個雞蛋在碗邊打幾下再把蛋汁與蛋黃放入碗中用筷子快速攪拌，然后拿出泡好的西紅柿把皮去掉，用刀再切一個十字，等一兩分鐘，（因為可以先散熱）散熱時可以先把蔥認真的切成小圓丁，再放入碗中，把散熱好的西紅柿切成肉丁狀，最好切成小一點的，這樣吃起來才多汁。

這些都做好了，我小心翼翼的打開了火，把油輕輕的倒了下去，沒過一會兒那油“滋啦”的一聲像小孩一樣跳出了鍋里，嚇了我一跳向后退了好幾步，再把西紅柿放入鍋里炒，過了一會兒，再把西紅柿用鏟子鏟了起來，把雞蛋放下去又發(fā)出了“滋啦”的聲音，炒好后把雞蛋用鏟子撕成小塊的，最后放入蔥和西紅柿，再加點水和鹽后大功告成了。一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

這時爸媽也回來了，他（她）們吃著我做的菜，贊不絕口，我心里樂開了花，今天太開心了！

西紅柿炒雞蛋敘事作文2

今天，老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下，我可犯難了，我除了會煮面條其它都不會呀，怎么辦呢？

回到家，我對媽媽說：“媽媽，老師讓我們做西紅柿炒雞蛋，可是 我不會呀。”媽媽耐心地說:“這點小事難不到你。”我說“那好吧！”

到了晚上，我走進廚 房，戴上圍裙，把手洗干凈，就正式開始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈，放在案板上切成小塊，然后，媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后，媽媽說“準備工作就緒，現(xiàn)在可以炒菜了，媽媽讓我把炒菜鍋放在燃氣灶上，點著火，把鍋里放點油，油微微冒著青煙時，把打好的雞蛋液倒進鍋里，頓時發(fā)出“滋滋”聲，我被嚇跑出廚房，接著我小心翼翼地來到廚房，接著開始輕輕翻炒，屋子彌漫著濃濃的炒蛋香，待雞蛋炒好后，鏟進盤子里，再次往鍋里倒點油，加點鹽，繼續(xù)翻炒，大約五六分鐘，西紅柿炒出好多紅紅的湯汁，媽媽說：“把炒好雞蛋倒進去吧，馬上可以出鍋了。”我忙把盤子里好的雞蛋倒進鍋里，攪拌在一起，拿起盤子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口，笑著說：“這是我吃到的最好吃的菜了。”我頓時覺得，我無比自豪。

原來，學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡單呀，我下次還要多多實踐，多多努力，爭取做更多菜長大做一名廚師。

西紅柿炒雞蛋敘事作文3

我是個十足的“貪吃鬼”，別看我雖然貪吃，但是我在做菜上還是小有名氣的。不相信？告訴你，我在媽媽的生日會上就大顯身手了哩！星期天的下午，老爸拎著大包小包的東西進了家門，哦，這時健忘的我才想起今天是媽媽的生日啊！為了給爸爸減負，我做了一道最最最簡單的菜——西紅柿炒蛋。

我先拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗，將雞蛋在碗邊擱了一下，再用手輕輕一撥，“咔嚓”，蛋黃姐姐就穿著她的白紗裙跳了下來。我又拿來了筷子二兄弟，不停攪拌，不久，蛋黃就與蛋清融為一體。接著我又拿出了西紅柿，把紅柿去蒂，切成厚片，嗚嗚，可惡的西紅柿，賤了我一身“鮮血”！，這時，爸爸告訴我，可以將皮朝下，橫斷面朝上。我試了試，果然好多了。

炒菜就象暴風雨一樣，先是來臨——鳊。首先我倒了一些油進去，等鍋噼里啪啦做響時，放入雞蛋，大火炒，雞蛋姐姐的裙子在變顏色，當變成金黃色時，出鍋嘍。接著是重頭戲——炒。我加入油，放入花椒，炸成黑色時撈出哦，好像蟬的眼睛！我又加入蔥花蒜片，炒出香味兒后放入西紅柿，炒幾下，加一點料酒和一點鹽。湯汁開時黏稠了！我又放入了雞蛋和一些糖、鹽后翻炒了幾下。OK！出鍋了！最后還要有結(jié)尾——裝點。我又在上面放了一圈黃瓜，大功告成！我捧著親手做的西紅柿炒蛋給媽媽吃，媽媽臉上掛滿了笑容。

西紅柿炒雞蛋敘事作文4

我的絕招是做西紅柿炒雞蛋，想起剛學(xué)西紅柿炒雞蛋這道菜時，就想哈哈大笑。

那天，我與媽媽來到廚房做西紅柿炒雞蛋。我把手洗干凈，把兩個西紅柿放進鍋里，點燃火，西紅柿經(jīng)溫水燙了燙，拿出來，用手把皮輕輕一剝，皮就全掉了，這可是媽媽的絕招、拿手好戲。

第二步，切西紅柿。把菜刀拿起來，小心翼翼地切西紅柿，把它們切成一小塊一小塊的'，注意別切著手！

第三步，拿出兩個乖巧的雞蛋，互相一碰，兩個蛋黃與一些蛋清掉到了碗里。雖然如此，我的手上全是蛋清，一些蛋清已順著袖子流到我的胳膊肘上去了。媽媽看見了，哭笑不得，急忙拿出毛巾把我的手都擦了一遍，還邊擦邊說：“真是一個小傻瓜！”

我聽了很不服氣，心想：有什么了不起，看我的。

我連忙用筷子飛快地攪拌蛋，一直攪拌到變成一點兒白色也沒有的純黃蛋水。然后，我打開鍋，放了一點“金魚龍”牌的油在鍋里，稍停片刻……我把事先攪拌好的蛋水倒進鍋里，“叭啦噼”的響聲出現(xiàn)，幾秒鐘后，蛋開始膨脹。蛋越來越脹，我立即把蛋翻了一轉(zhuǎn)，用鏟子把蛋鏟得一片一片的，把早已準備好的西紅柿倒進去，炒、鏟、翻，放了些鹽等調(diào)料之后我把西紅柿鏟起來，放在一個精美的盤子，再撒上一些蔥花。

我端上桌子，誘人的香味撲面而來，媽媽嘗了嘗，說：“不錯！不錯！稍微有點咸，下次努力！”媽媽把我表揚了一番，我心里開心極了！

這就是我的絕招——做西紅柿炒雞蛋的全部過程，以后家人不在家，自己就煮些飯，炒西紅柿雞蛋，多方便呀！

我把這招西紅柿炒雞蛋的方法講給大家聽，讓大家都學(xué)會，這樣一來，當你的家人不在家時，自己就可以做菜吃，不餓肚子，多好呀！

西紅柿炒雞蛋敘事作文5

快樂的暑假馬上要結(jié)束了，為了感謝媽媽對我的愛，我打算炒個小菜，好好地報答一下我的媽媽。剛好，早上媽媽買了兩個又大又紅的西紅柿，我突發(fā)奇想，要炒一份西紅柿炒蛋。

西紅柿不但能美容，而且還有抗紫外線的功效，我要讓我的媽媽減少臉上的皺紋，永遠年輕。想到這里，我立刻對媽媽說：“媽媽，今天我要給你炒一份我的拿手好菜——西紅柿炒蛋，讓你嘗嘗我的手藝。”媽媽高興地答應(yīng)了。

我立刻跑到廚房，。拿起媽媽的常用飯單，掛在脖子上，找出西紅柿仔仔細細地清洗了一遍，然后把西紅柿放在砧板上切成片狀，又拿出兩個雞蛋打入碗內(nèi)，在里面放入點鹽，反復(fù)均勻地打好，一切準備就緒。打開煤氣，架好鍋，放入油，等油冒煙放入雞蛋，把雞蛋在鍋底鋪均勻，成形后，把雞蛋翻一面，不一會，雞蛋就熟了，再用鏟子切成小塊，放入盤中備用。再在鍋里放點油，等油熱后倒入西紅柿翻炒，放鹽，蓋上蓋子燒一會兒，西紅柿就熟了，加入雞蛋翻炒均勻后放點雞精，一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就這樣誕生了。

望著我親手做成的西紅柿炒蛋，心里特別激動。拿起筷子嘗了一下味道，雞蛋老了點，鹽多放了點，沒有媽媽燒的味道好。我不好意思的讓媽媽試試，媽媽吃了一口，連連說好吃，夸我炒得不錯。

雖然這份西紅柿炒蛋不是很好吃，但通過這件事讓我體會到了自己勞動的快樂。

西紅柿炒雞蛋敘事作文6

今天，我學(xué)做了西紅柿炒雞蛋。

我先打雞蛋，把雞蛋放在碗邊一敲，往蛋殼碎的地方一撥，雞蛋就從殼里流出來了，好漂亮啊！像一個小太陽在水中間晶瑩剔透。我在里面加上了鹽，用筷子輕輕的攪拌幾下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黃和蛋白攪拌均勻為止。再把碗放一邊，接下來把西紅柿洗干凈，我沒有左手抓著西紅柿，直接切，誰知西紅柿像個頑皮的娃娃，滾到一邊，害的我一會東一會西，像是在跟我作對，搞的我手忙腳亂。后來我用左手扶住西紅柿，右手拿著刀，才把西紅柿切成一個個小方塊，再把蔥也切好，放在一邊，準備工作做好了。

我小心翼翼的點上火，把鍋放在火上，倒上油，油不禁發(fā)出嗞嗞的聲音，我害怕的往后退了幾步，走近鍋一看，油冒煙了，這說明油熱了，再把打好的雞蛋倒入鍋里，雞蛋便和鍋合為一體了，雞蛋像一朵向日葵，我趕緊把火關(guān)小，用鏟子不停的翻炒，一會雞蛋就熟了，我把雞蛋盛在碗里，再往鍋里放些油，把西紅柿倒鍋里，只聽嗞啦一聲，用大火不停的翻炒，放上鹽，炒了幾下，再把炒好的雞蛋倒進鍋里，一起炒，再放些蔥，一盤西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

我嘗了一口，雖然有點咸，但還是可以吃的，我心里美滋滋的，因為我終于用自己的勞動做出了西紅柿炒雞蛋，看到自己的勞動成果，我心里下決心:"下次一定要比這次更好。”

西紅柿炒雞蛋敘事作文7

我學(xué)做的第一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。

今天媽媽做飯的時候，我請求媽媽教我翼地把做一個菜，媽媽答應(yīng)了。我戴上圍裙，把手洗干凈，就正式上崗了。

在媽媽的指導(dǎo)下，我先把兩個西紅柿洗干凈，放在案板上切成小塊，再把剝好的蒜切碎，然后拿了四個生雞蛋，在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫，掰開把蛋液倒進碗里，再加點鹽，把蛋液攪拌均勻。媽媽說：“準備工作已經(jīng)就緒了，可以開始炒菜了。”媽媽讓我把炒菜鍋放到燃氣灶上，點著火，把鍋里倒點油，油微微冒煙時，把打好的蛋液倒進鍋里，輕輕翻動，屋子里彌漫著濃濃的炒蛋香，待雞蛋炒好后鏟進盤子里。再次往鍋里倒點油，把火關(guān)小，把切好的蒜末放進去炒，炒出香味后在把火開大，把切好的西紅柿倒進鍋里，加點鹽，繼續(xù)翻炒，大約過了五、六分鐘，西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁，媽媽說：“把炒好的雞蛋倒進去吧，馬上可以出鍋了。”我忙把盤子里超好的雞蛋倒進鍋里，攪拌在一起，拿起盤子就要往外盛菜。媽媽攔住我，又往里放了一小勺黃色的粉末，然后拿鏟子拌勻了，說：“關(guān)火吧，好了！”“媽媽，您剛才加進去的是什么呀？”我好奇的問道，媽媽笑著說：“雞精，用來提鮮的。”

我小心翼這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子嘗了一口，抿嘴兒笑著說：“這是我吃到的最最好吃的菜！”

西紅柿炒雞蛋敘事作文8

今天，媽媽教我做番茄炒蛋。我先拿起大刀切番茄，媽媽在一邊看得膽戰(zhàn)心驚，不停地提醒我小心手。接著，我開始打蛋，媽媽先給我做了示范，她先把蛋往碗邊上一敲，蛋裂開了一條縫，媽媽用力一掰，蛋殼破了，蛋黃和蛋青一下就流了下來。我覺得很容易，學(xué)著媽媽的樣子，“咔”，蛋也裂了一條縫，我小心翼翼地往外掰，只剝下幾小片蛋殼，我看著它，不知怎么辦才好。最后，家庭主婦——老媽拿過去，把它OK了。最后一個蛋，媽媽告訴了我要點，要按著裂縫掰，呵呵，終于成功了。我往蛋里加了半勺鹽，打成金黃色的糊糊狀。

一切準備就緒，點火，開鍋。我往鍋里倒了一些油，不時地把手放在鍋的上空測油溫，感覺到油燙了，我把蛋糊倒到鍋里，蛋糊頓時在鍋里沸騰開來，冒起了一個個泡泡，再把它翻個身，炒幾下，蛋變成了金黃色，好了，盛起來。再在鍋里倒入油，等油溫升高，我把番茄倒進去，只聽“嗞啦——”一聲，鍋里冒起白煙，我趕快拿起鍋鏟翻動它，調(diào)皮的小油滴蹦到我手上，哪，好疼啊！我急中生智，拿了一塊抹布，包住手，繼續(xù)翻炒，這下好多了。接著把蛋倒進去，又加入一些鹽，糖，水，蓋上鍋蓋。

大約等了兩、三分鐘，有煙從鍋的邊緣冒出來了，媽媽告訴我，差不多了。揭開鍋蓋，呵呵，紅紅的番茄和金黃的蛋交融在一起，那么誘人。最后，我又倒入麻油，撒上一把蔥。起鍋啦！我迫不及待地拿起筷子，放在嘴邊，又擔心會不會太咸了，或者太淡了。啊嗚一口，哈哈，不咸也不淡，滿嘴留香，太好吃啦！

我和俞冠名不一會兒就把一大盤番茄炒蛋一掃而光。

自己做的，果然最香！

西紅柿炒雞蛋敘事作文9

今天一早，我突然心血來潮，想自己做一道菜。媽媽便讓我試了試簡單的“西紅柿炒雞蛋”。

一開始我心想：哈！這么簡單的一道菜，還用學(xué)嗎？炒炒就好了嘛！可一動手就發(fā)現(xiàn)好像不是那么回事。

媽媽在一旁指導(dǎo)著我：先打蛋、再洗西紅柿、一塊塊切好、再切生姜……前面的工作我做得得心應(yīng)手，可一到后面就開始亂套了。

“對對，先開火，倒點油……嗯，直接倒雞蛋吧，炒一下，等它熟。”我還用不慣鍋鏟，炒雞蛋和戳雞蛋似的，那雞蛋東一塊西一塊，慘不忍睹。“……好了，你可以把雞蛋先盛出來了，再倒一點油，三分之一碗的水。哎！水倒多了！”我立刻停下手中動作。“哎，倒西紅柿吧！注意會炸！炒一會，放點鹽！把雞蛋也放下去，加點糖，炒一下！”我一慌，倒西紅柿時差點把碗也一起摔進鍋里。西紅柿一倒鍋里就炸起來，嚇得我跳開三米之外。我那時內(nèi)心是想棄鍋鏟走人的，但我猶豫了好一會，心里不斷告訴自己：不就是炸一下？這么一點小困難都克服不了，就想放棄了嗎？再加上媽媽也在一旁鼓勵我：“別怕！馬上就大功告成了，你不會想半途而廢吧！”我臉一紅，嘀咕道：“才沒有！”我重振旗鼓，繼續(xù)我那還沒完成的“大業(yè)”。我跑前跑后，手忙腳亂，不少雞蛋還被我炒出鍋外，媽媽只負責跟在我后面打掃“戰(zhàn)場”。做著做著，我發(fā)現(xiàn)這樣不行，只會越來越亂，于是我深吸一口氣，努力讓自己平靜下來，不要那么急躁。果不其然，平靜下來后，做事有條理許多了，也沒再上演以前“顧頭顧不了尾”、“恨不得分身來做事”的戲碼了。

我關(guān)了火，把它們盛到盤子里。西紅柿炒雞蛋完成了！

西紅柿炒雞蛋敘事作文10

星期六下午，我寫完作業(yè)看到媽媽正在做飯，我趕緊跑過去說“媽媽你教我做飯吧？”媽媽說“好！今天教你做個西紅柿炒雞蛋吧”。

說干就干，“先干什么呢？”我問媽媽。媽媽說：“先從打雞蛋和攪蛋糊開始吧！”于是，我從冰箱里拿出了兩個雞蛋洗了洗，又拿出了碗，把雞蛋在碗邊使勁磕了一下，蛋殼碎了，雖然蛋黃和蛋清掉進了碗里，但是蛋殼也掉到了碗里。媽媽笑著說：“教你做西紅柿炒雞蛋，可不是西紅柿炒雞蛋殼呦！”我手忙腳亂地把滑溜溜的雞蛋殼挑出來。我又拿起了第二個雞蛋，這回吸取了上次的教訓(xùn)，磕雞蛋的時候稍微輕了一點，這次雖然沒有將雞蛋殼掉進去，但是蛋清卻粘到了我的手上，黏糊糊的難受極了。我趕忙把手洗干凈。

接著我在媽媽的指導(dǎo)下開始攪雞蛋糊。我擼起袖子一手扶碗一手拿筷子快速的攪拌起來。攪了幾下，我的胳膊有些酸了，就給媽媽說攪好了，媽媽看了一眼說：“要攪出泡來才好吃。”我便繼續(xù)攪拌起來，直到出現(xiàn)大大小小的泡泡才停下來。這時我才發(fā)覺頭上已經(jīng)冒出了汗珠，而且蛋糊也濺到了外面。原來攪個雞蛋糊都這么不容易呀！

接著開始切西紅柿丁，我把洗干凈的西紅柿在案板上切成橘子瓣大小的小丁，完成后，媽媽說“好！起鍋燒油。”，油熱了，我先把雞蛋糊倒進鍋里，用鍋鏟開始翻攪起來，雞蛋糊遇到了熱油發(fā)出了“噗嗤噗嗤”的聲音，蛋糊也隨著聲音膨脹起來，好似一朵朵金黃色的花兒爭先綻放，一會雞蛋就炒好了。

我將炒好的雞蛋盛到盤子里備用，接著開始炒西紅柿，將西紅柿炒成糊狀后又把炒好的雞蛋倒進鍋里繼續(xù)翻炒，不一會就炒好了。看著紅彤彤金燦燦的西紅柿炒雞蛋，我不禁留下了口水，趕緊招呼媽媽吃了起來。

今天可真開心啊，我終于學(xué)會了西紅柿炒雞蛋！