第一篇:最美味的一頓飯800字作文
最美味的一頓飯精選800字作文
在日常學習、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編精心整理的最美味的一頓飯精選800字作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
最美味的一頓飯可能是春節的團圓飯,但我覺得最美味的一頓飯就是那次我和弟弟一起做的那頓飯。
我先蒸雞蛋!我隨手拿了兩個圓溜溜的雞蛋,把這兩個雞蛋輕輕地在碗的邊緣敲一下,雞蛋就有了一條裂縫,我再把它一掰,蛋黃和蛋清全都溜出來了。我拿了一雙筷子,用剛好的力度攪雞蛋,在這里,我就要提醒你們一下:攪雞蛋的時候,必須要用不大不小的力度去攪雞蛋,筷子不用力,雞蛋就攪不勻,蒸出來的'雞蛋就不好吃;如果太用力了,雞蛋就會濺到手上,身上,地上。我攪好了雞蛋,就往攪好的雞蛋里面放了適量一些水、鹽、雞精增加口感,再次用筷攪拌一了下,然后在上面蓋一層保鮮膜,用牙簽在保鮮膜上扎幾個小孔,最后放到蒸鍋里蒸10分鐘就蒸好了。蒸好后,往里面倒一點芝麻油,撒上蔥花,一盤又嫩又滑又香的蒸雞蛋就上桌啦!
接下來,就輪到弟弟大顯身手啦。他做涼拌黃瓜!只見他先拿一根黃瓜,再給它“洗個澡”,洗干凈之后再把它的“衣裳”給脫掉。黃瓜清洗干凈去皮,去頭去尾,切成兩半,去籽,把黃瓜拍松,切成菱形,再撒鹽,攪拌均勻,腌制10分鐘……等10分鐘過去之后,就撒入白糖,倒入陳醋、老干媽、蒜蓉,攪拌均勻就可以啦!
大功告成了,我們兩個“大廚”就興致勃勃地端著自己的“戰利品”走向了吃飯的大圓桌,我們剛把這兩道菜放到了桌子上,媽媽就哭笑不得地說:“難道我們只吃菜,不吃飯嗎?”這個時候,我們才想起來:飯都還沒煲呢!我們倆又趕緊忙活了起來。
我拿起電飯煲里面的盆,跑到了那袋大米前面,想了想:我、爸爸、媽媽、弟弟,除了弟弟只吃一碗飯,我們三個都吃兩碗飯,二三得六,六再加一就是七了。想到這里,我往盆里舀了四勺,隨后,我又把這盆大米“轉交”給弟弟,讓他淘米去了。他往盆里放了比米多一點點的水,然后把手洗干凈,再用手把米撈來撈去,然后把里面的水倒掉,這樣重復了兩三次,他就找來了一個毛巾,把盆外面的水擦干凈,然后放入電飯煲……
“滴,滴,滴……”電飯煲“叫”起來了,我們兩個一聽,都爭先恐后地向電飯煲跑過去,最終,還是弟弟搶先拿到了盆,他喜滋滋地端著飯,大聲喊:“開飯啰!開飯啰!”
我們四個人圍在桌子旁,興高采烈地吃著飯。我吃著自己做的飯菜,雖然手藝不好,但是覺得非常的美味……
第二篇:人生最美味的一頓飯人生哲理
怎樣才算是人生最美味的一頓飯呢?
旅游名廚AnthonyBourdain在其所著的一本書中,曾經說出以下體會:
有這樣一個游戲,叫做“人生最后的一頓飯”。它提出這樣一個問題:假如明早你就要被送上電椅(死刑的一種),在此之前,你還可以享用一頓晚飯,你想吃些什么呢?
有人說:“燉排骨。”
有人說:“意大利面條。”
更有人說:“一份三明治。”
有趣的是,從來沒有人會回答說,想到一家六星級酒店的餐廳吃一頓豐盛的晚餐;也沒有人回憶說,人生最美好的一頓飯,是在裝修得富麗堂皇、侍應西裝筆挺、服務無微不至、集廚神技術和山珍海味于一身的餐廳中吃。
完美的一頓飯,有時就像幸福一樣,它會出其不意地溜到你的面前,又在一瞬間溜走。或者那一刻你捕捉不到,但在很多年后,它在你的回憶中涌現。
那可能是你童年時在學校悶了一肚子氣,還要冒著大雨濕漉漉地走一大段路回家,發現母親燒了一鍋熱騰騰的湯等著你。
那可能是在一個炎熱的夏夜,你瞞著父親,第一次呷一口冰涼的啤酒。
那可能是大學畢業那年的暑假,拿著鐵路學生票在歐洲流浪,顛沛流離,啃了好幾天硬如石頭的面包,最后終于可以安頓下來,在一戶農莊吃一頓熱飯……
食物的味道,永遠與你那一刻的心境和感情分不開。
我聽過的最令我感動的一個小故事,是小思的“豬油撈飯”,收錄在《味覺回憶》一書中。
她憶述,二次大戰時,日軍占領香港三年零八個月,物資極度匱乏,窮得連米飯都難吃到一碗,更別說吃肉。
忽然有一天,坊間有消息傳來,說日本戰敗。
起初在高壓統治下,大家都不敢輕舉妄動。直到第二天,突然很多人都上街高呼:“和平了!和平了!”大家才敢相信。
就在這個時候,母親一聲不響,獨自外出。
直到黃昏,母親才回到家里,隨即走進廚房,為晚飯而忙碌,不久便聞到一陣香味,母親從廚房捧出幾碗飯來,小思迎上去接過飯碗,熱氣和香味便往鼻子里鉆。她說,直到今天,仍然清楚地記得那陣膩膩的豬油香味,那是以前從沒聞到過的。
她如此形容:“一口飯接觸舌頭,那滑膩顯得有點纏綿,碎米飯忽然變得柔嫩,豐富的肉膏香,添上豉油的咸甘,簡直是天大的享受。”
“母親和父親都很高興,三年多沒見過的歡顏,就伴著豬油撈飯的香味印入心間。原來母親為了慶祝和平,把謹慎藏起來備用的錢,拿去換了貴而難以買到的一塊肥豬肉,把它炸成豬油,撈飯給一家大小吃。”
這餐飯的美好,不單在于豬油的甘香,而是它承載著時代的轉變,它意味著從此不用再畏懼日本憲兵和軍犬,縱使往后的苦日子還多,但總比活在朝不保夕的戰火中要好。所以豬油撈飯,今天對于很多人來說代表不健康,但對作者而言,則是永難忘懷的和平、喜悅。
或許,世事就是如此,最令人難以忘懷的東西,往往只會在顛沛流離中涌現,就如戀人一樣。
朋友劉細良也說,完美的一餐,只有在回憶中才會發現,而且是摻雜了各式各樣與食物無關的情感。他在《大朝圣》一書內所憶述的是另一個故事:十九歲的他第一次長途旅行,一個人乘坐火車從西安到北京,十多個小時的車程,逐站逐站停車,慢如蝸牛,因此心情也很差。沿途他并沒有吃過東西,因為背著行囊,在那列擠得針也插不進的火車上,根本無法擠到餐車去,更別提下車買食物,否則恐怕會擠不上來。
終于抵達北京,時間已是凌晨二時,在火車站門外睡了一會,便搭乘公交車到宣武門飯店。殊不知,飯店住宿處的床位已經全滿,服務員建議他不如到前門一帶的本地招待所去碰碰運氣。
結果,行行重行行,最終不得不在一家路邊小店坐下來吃豆漿、油條作早餐,這就是他至今吃過的最完美的早餐。
至于我自己又如何呢?
我一生中吃過的最好的東西,是一頓在巴黎吃的越南菜。
那一年,我的女友到英國念書。分別了半年,我到倫敦探望她,并順道去法國游玩。
英國的食物是出了名的難吃,饞嘴的女友在倫敦足足被折磨了半年。到了巴黎的第一個晚上,我們選了一家越南餐館吃晚飯,春卷、紅飯、牛柳粒、奄列、牛肉湯粉……叫了滿滿一桌。
望著她吃飯時的滿足表情,那一刻,我覺得食物真的十分好吃。
后來,我們分了手。
思念在記憶中沉淀。腦海里的回憶,永遠是最好的東西。
第三篇:餐飲服務案例:最滿意的一頓飯
最滿意的一頓飯【案例】
冬日的下午,30多位臺灣老人旅游團的客人準時抵達某高星級飯店,晚餐設在裝飾豪華的中餐廳里。當餐飲服務員送上8碟地道的寧波菜時,老人們仿佛是一群孩童般地歡呼起來,不一會兒,黃泥螺、烤菜、蟹醬、鰻鲞等冷菜便被一掃而光。接下來,服務員送上一道道經過精心制作、口味正宗的熱炒,只見筷子如雨點般在一個個碟中“掃蕩”,很快也被消滅干凈。
這時,站在一個不顯眼角落的餐飲部王經理看著老人們又說又笑又大吃,開心得不得了,提了好幾天的心思終于放了下來。
原來,幾天前市里的有關部門通知飯店,有一支30余人的臺灣老人旅游團將來本市,準備入住該飯店,雖然這些客人逗留時間不長,但要求很高。他們大多是古稀老人,都是解放前夕去臺灣的。多年來,他們天天惦念家鄉,有一個共同的心愿,就是在有生之年親眼看一看家鄉的變化,再親口嘗一嘗地地道道的家鄉菜。
“可是,他們到底要吃哪兒的菜?喜歡什么口味?有什么特殊要求呢?”這是餐飲部王經理最為關心的事情。
于是,王經理一連打了十幾個電話,終于了解到這批臺灣老人此時正下榻在上海浦東的一家高檔飯店,他與那家飯店聯系上了,并通過傳真要到幾份臺灣客人在上海用餐的菜單,掌握了許多非常有價值的信息。如這30多位客人都是當初從浙江寧波去臺灣的,他們渴望吃上一頓地地道道的甬菜。可是他們在上海的四天時間里,每天都忙著應酬,頓頓幾乎都有上海人宴請中感覺最上品位的大閘蟹。
了解到這些相關信息后,王經理就胸有成竹了。
晚餐之后,按王經理的要求,為客人服務的員工主動向客人征詢意見,臺灣客人異口同聲地說,這是他們到大陸后吃得最香、最滿意、最開心的一頓飯,并向飯店表示誠摯的感謝。
【分析】
客人進飯店有著各種各樣的需求,例如心理和精神等方面的需求,所以如果飯店把滿足客人的多方面需求作為追求目標的話,那么飯店管理人員和服務人員還必須研究客人的心理、向往和價值觀念。
本例中餐飲部的王經理摸準了客人心理。為接待好這批客人,他打破常規做法,積極地搜集有關信息。他主動與客人入住上海的飯店聯系,使想當然的閉門造車的服務改為有的放矢的服務,這是服務觀念上的一個飛躍。
王經理為一份菜單不遺余力地調查研究,也是飯店關注賓客需求、進行科學管理的體現。王經理成功的秘訣就是不讓客人吃與前面重復的菜肴,并投其所好,看起來這里似乎沒有什么高深的學問,每家飯店也都明白這一點,但在具體接待過程中,飯店卻往往只能考慮到客人在本飯店的幾頓用餐中不出現重復的菜肴,至于初次來店的客人到底喜歡吃什么、希望吃什么往往更難以搞清楚,而這就是王經理的高明之處。那些離開寧波近半個世紀的老人們回歸故里,想吃上一頓地地道道的家鄉菜,針對這一心理,王經理設計了這頓酒菜,成功也就在意料之中了。
第四篇:最美味的早餐作文
最美味的早餐作文
最美味的早餐
華士實驗小學三(8)班 唐紫宸
記憶中,最美味的早餐就是我親手做的手抓餅了。說的手抓餅,我就感覺聞到了它的香味,那味道香香的,讓我忍不住想撲上去咬一口。
以前,想要吃它的時候要到專門的地方去購買,自從有了電餅鐺就方便多了。媽媽在網上買了做手抓餅的材料,可以天天做手抓餅吃。隔天,我起了個大早,因為我想吃自己做的手抓餅。我先把電餅鐺的開關打開,等它稍微熱一點的時候,我先找了一個小巧玲瓏的雞蛋,然后從冰箱里拿出一串肉串和一張做手抓餅的皮,再倒上些許油,接著就把雞蛋在鍋沿上輕輕一敲,蛋殼就裂了一條縫,根據這個縫我把殼往兩邊一掰,雞蛋就順利地掉入鍋中。緊接著,我又把肉一塊一塊鋪好,沒過多久,雞蛋就迅速變白,旁邊的肉串發出“嗞嗞”的響聲,一陣陣的香味飄到我的鼻尖,我看了一下,是時候給它們翻身了。我拿起筷子,給它們各翻了一個身,靠邊放好,然后就把餅放了進去,大約過了1分鐘,白白的餅開始變得透明、油亮,我又等了一會兒,拿起筷子將它翻了過來,餅的表面已呈金黃色,此時香氣撲鼻。最后我把雞蛋、肉串都放在餅上面,感覺差不多就起鍋了。
我迫不及待地咬了一口,哇,好燙!不過還挺好吃的,我感覺這是我有史以來吃過的最好吃的早餐。
第五篇:《世上最美味的泡面》讀后感
今天,我讀了一則故事,名字叫《世上最美味的泡面》。故事講述的是一位和媽媽相依為命的小朋友,當媽媽出差后為了怕孩子吃不到熱飯而匆匆返回時,卻發現一碗泡面打翻在被窩里,后來才知道是孩子因為怕媽媽吃不到熱飯而把泡面藏進被窩里保溫。
當我們來到這個鮮活的世界上,剛睜開眼睛審視這個陌生的世界,我們第一句含糊不清的“媽媽”,我們第一次得到老師的表揚,第一次拿回優異的成績單,以及我們成長過程中許許多多的第一次,都讓媽媽欣喜若狂。是媽媽,讓我學會了生活,懂得了什么是愛。媽媽是偉大的,她用涓涓細流般的愛,滋潤著孩子的成長。為了孩子的幸福,媽媽即使付出了再多也心甘情愿。
有人說:“每個媽媽都能記住孩子的生日,但有多少孩子能記住媽媽的生日?”我們對媽媽付出了多少!我們對媽媽的關心又有多少!“誰言寸草心,報得三春暉。”面對媽媽無私的愛,我們有什么理由忘卻生身之恩、養育之情!
在故事里那打翻在被窩里半碗泡得發漲了的泡面,它在媽媽的眼里,卻是世界上最美味的食品,因為它包含了孩子對媽媽的最誠摯、最可貴的愛。孝心是無價的。隨著我們一天一天的長大,媽媽正一天一天的老去。讓我們學習故事里的孩子,用實際行動,好好孝敬媽媽吧!