第一篇：炒飯作文400字

炒飯作文400字3篇

在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的炒飯作文400字3篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

一天，我寫(xiě)完作業(yè)出去找人玩，我找了很多次都沒(méi)找著，所以我就決定回家做家務(wù)。

我一回家就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁霂湍阕黾覄?wù)，行嗎?”媽媽高興地說(shuō)：“行!”說(shuō)完我急忙跑到鍋前，我打開(kāi)電飯鍋一看，里頭有一些中午剩的米飯。于是就決定做一次炒米飯給大家嘗嘗。

我拿出小蝦皮兒，切好蔥花、黃瓜片，拿出油瓶走到煤氣灶旁，左手扭動(dòng)開(kāi)關(guān)，右手向前一湊，啊!火點(diǎn)燃了，藍(lán)色的火苗來(lái)回跳躍著，似乎為我慶祝。我放上鍋倒上油，沒(méi)一會(huì)兒油就熱了，我將蔥花往里一扔，“嗞……”嚇了我一大跳，過(guò)了一會(huì)兒，蔥花變黃了，我就學(xué)著媽媽的樣子趕快把其它菜、米飯等放到鍋里來(lái)回翻炒著。該放鹽了，放多少呢?問(wèn)問(wèn)媽媽吧，可是我又轉(zhuǎn)念一想：不用了，反正鹽是要放的。于是順手抓了一把“嘩”放進(jìn)了鍋里，不知怎的，鍋里出現(xiàn)了一些白花花的鹽巴，我嘀咕著：該關(guān)火了。于是我又慌慌張張地將開(kāi)關(guān)一扭，恨不得馬上讓大家嘗一嘗我的炒米飯。

不知什么時(shí)候，爸爸回來(lái)了，他笑著說(shuō)：“米飯一定好吃得不得了”。他幫我端鍋還忍不住的唱：“你就像那家里的小廚師，飯的香味誘惑了我……”爸爸盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗，吃了一大口：“哎呦!咸死我了”我一看爸爸咸得夠嗆，我就忍不住笑了……

通過(guò)這次炒飯，我還知道了一個(gè)道理，就是：有事不懂就問(wèn)，做事還不能馬虎。

今天媽媽不在家，就我和爸爸倆個(gè)人在家。到了晚飯時(shí)間，家里沒(méi)有菜，爸爸說(shuō)：“今天晚飯沒(méi)有菜，怎么辦呢？”爸爸打開(kāi)冰箱一看里面有一大碗飯，還有四個(gè)雞蛋。心想：還好，今天的晚飯就是它們了。我來(lái)廚房一看問(wèn)爸爸：“爸爸你在干嘛呢？”爸爸說(shuō)：“今天沒(méi)菜，爸爸炒個(gè)蛋炒飯?jiān)趺礃樱俊蔽倚南耄骸捌綍r(shí)都是媽媽做飯燒菜的，今天爸爸下廚燒的肯定不好吃?！?/p>

爸爸開(kāi)始下廚了，他左手握鍋柄，右手打火，火“烘”的一下冒出來(lái)了，爸爸趕緊把油倒進(jìn)鍋里，鍋里的油就發(fā)出“嗤啦”一聲，頓時(shí)冒出一陣陣青煙，一會(huì)兒功夫油就燒熱了，爸爸就把飯倒入鍋里，用鍋鏟快速的炒來(lái)炒去，我就說(shuō)：“爸爸，我來(lái)幫你打雞蛋吧！”爸爸說(shuō)好的。我拿起一個(gè)雞蛋在碗的邊上輕輕的敲了敲，只聽(tīng)“嗑”的一聲雞蛋殼破裂了，我把殼小心的剝開(kāi)把雞蛋倒入碗里，然后用同樣的方法把其它的蛋也倒入碗里，接著用筷子把碗里的蛋打開(kāi)。這時(shí)，爸爸把我打好的雞蛋倒入鍋里，再加上各種作料，用鏟子炒了又炒，炒了又炒，就這樣，飯就炒好了。我站在邊上，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，真香??！

爸爸用碗先盛了一碗給我，我口水直流，拿起筷子就吃，不一會(huì)兒一碗香噴噴的炒飯就到了我的肚子里了。我高興的說(shuō)：“爸爸你今天的手藝真不錯(cuò)嘛！”爸爸笑著說(shuō)：“那當(dāng)然呀！”

今天的晚飯吃的'真飽呀！

世上只有媽媽好，沒(méi)媽的孩子像根草。我坐在椅子上，深情地聽(tīng)著這首歌——世上只有媽媽好。

啪——一聲門(mén)開(kāi)了，媽媽扶著自行車(chē)進(jìn)了家門(mén)，在暗偌的燈光的照耀下母親臉上的皺紋顯加，在歲月的沖刷下母親兩的頭發(fā)也變白了，母親為了養(yǎng)活全家日夜奔波，但她卻從不說(shuō)一聲苦。

啊，明天就是母親的生日了，我們都十多歲了卻從沒(méi)送過(guò)一件像樣的禮物給媽媽。對(duì)，就親手為母親做一份禮物我高興地想。

第二天，我準(zhǔn)備為母親做一個(gè)小荷包，我找了一塊粉紅色的布，接著小心翼翼地裁逢出一塊正方形，然后把布對(duì)疊穿好線就開(kāi)始縫起來(lái)。由于太心急無(wú)情的針一下子扎在我的手指上，鮮紅鮮紅的血霎時(shí)間染滿(mǎn)了那塊粉紅色的布......最后我在荷包上繡了母親生日快樂(lè)！

到了夜晚，母親披著夜色回來(lái)了，我第一個(gè)迎了上去，從袋子里掏出小荷包，母親看了，先是一愣，接著就是熱淚盈眶。我驚住了，向頑強(qiáng)的母親居然被這小小的荷包弄哭了，我真是百思不得其解，但是望了望母親的滿(mǎn)臉皺紋頓時(shí)也明白了許多。母親，為了家人不辭勞苦地工作，冷酷的命運(yùn)一直不讓母親有好日子過(guò)，如今，懂事的女兒依然記得母親的生日還做了份禮物送自己，怎么不會(huì)感動(dòng)呢？

啊，母親的淚水多么意味深長(zhǎng)！

第二篇：炒飯雜文隨筆

聽(tīng)說(shuō)香港某頂級(jí)名廚的炒飯賣(mài)幾千港元一份，還須提前十天預(yù)訂。那恐怕是頂級(jí)的配料，頂級(jí)的手藝。我是只能聽(tīng)說(shuō)了。揚(yáng)州炒飯我?guī)啄昵暗故浅赃^(guò)一回所謂的正宗的，80元一份，光配料就十幾種。吃后并沒(méi)有感覺(jué)特別好到哪里去，說(shuō)實(shí)話(huà)80元不值。

自己在家炒飯是不會(huì)有那么多配料的。不可能為一碗剩飯上街去買(mǎi)十幾種配菜，何況就是想買(mǎi)每種只要一點(diǎn)點(diǎn)，人家也不賣(mài)。我是看看家里有什么就配點(diǎn)兒什么。其實(shí)做飯做菜主要是要用心，材料是可以變通的。最煩的就是菜譜上某某多少克，某某多少克，還要帶天平進(jìn)廚房？哎！據(jù)說(shuō)西方國(guó)家還真有其人，把廚房變成了化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。叫什么分子烹飪？每一種食材都用天平稱(chēng)過(guò)，每一個(gè)時(shí)間都用秒表掐過(guò)。那么刻板還有什么意思？下廚就是一個(gè)享受快樂(lè)的過(guò)程，一個(gè)嘗試著每一次都有意外收獲的過(guò)程。

閑話(huà)少說(shuō)，還是說(shuō)我的炒飯。我做得最多的是青菜炒飯，我老婆特愛(ài)吃。她總說(shuō)那些按規(guī)矩用青豆，冬筍丁，火腿丁，蝦仁等炒起來(lái)的飯有點(diǎn)干巴干巴的，不如青菜炒的軟和。我喜歡多放一點(diǎn)青菜，炒出來(lái)飯都綠瑩瑩的看著就有食欲。青菜葉洗凈剁碎，越細(xì)越好。鍋中放油燒熱，（用豬油炒更香，蔡瀾先生最?lèi)?ài)的就是豬油撈飯）青菜下鍋炒至斷生放鹽，再放入米飯翻炒。飯如果較硬且結(jié)塊蓋上鍋蓋燜兩分鐘飯就松散了。炒啊炒，一直炒到飯粒松軟有彈性，有點(diǎn)懸浮在鍋上的感覺(jué)時(shí)就可以放點(diǎn)味精青蒜花出鍋了。

其實(shí)我對(duì)炒飯的要求不多。這兩個(gè)要點(diǎn)做到了，我就覺(jué)得好吃的不得了。要點(diǎn)1：油不能多。我吃別人的炒飯包括大飯店的，十回有九回吃完后碗底都有油。那樣不好，不利健康，口感也不好，還浪費(fèi)。居家過(guò)日子能節(jié)省的還是要節(jié)省點(diǎn)好，再說(shuō)炒飯本來(lái)就是想節(jié)省一點(diǎn)的。當(dāng)然油太少炒起來(lái)沾鍋也不好。2：炒的時(shí)間一定要長(zhǎng)，要炒到飯粒有懸浮在鍋上的感覺(jué)，時(shí)間要和你把這么多的水燒開(kāi)的時(shí)間相仿。不然飯粒的芯子不軟和不好吃。

我炒飯?jiān)谂洳松鲜呛茈S意的，但在炒的過(guò)程中是很認(rèn)真的。每次看著老婆把滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗炒飯吃下去，我都有一種滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。

為家人做好吃的，我喜歡！

第三篇：【精品】炒飯作文300字

【精品】炒飯作文300字3篇

在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編收集整理的炒飯作文300字3篇，希望能夠幫助到大家。

今天，我和弟弟剛饑腸轆轆的回到家，但家里卻靜悄悄的，我本以為爸爸媽媽去買(mǎi)菜了，但事情卻并非我想的那樣。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，鄰居敲門(mén)進(jìn)來(lái)了，說(shuō)爸爸媽媽突然接到緊急電話(huà)有事外出了，讓我們自己在冰箱里找點(diǎn)吃的，我一聽(tīng)，好像五雷轟頂，一下子癱坐在沙發(fā)上。

我沒(méi)有辦法，只好在冰箱里找東西吃，我突然發(fā)現(xiàn)冰箱里有昨天剩下的'米飯，便決定做蛋炒飯，我剛把這個(gè)想法告訴弟弟，弟弟便用懷疑的眼光看著我，我胸有成竹的拍著胸脯說(shuō):“你別不信，我今天就要讓你對(duì)我刮目相看，哼?！闭f(shuō)著我便系上媽媽的圍裙，找來(lái)食材，我把雞蛋打碎，在炒鍋里倒入油，之后我把米飯倒入炒鍋翻炒，再把雞蛋倒進(jìn)去，把切好火腿腸、蔥花到進(jìn)去，進(jìn)行翻炒，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。弟弟順著香味走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō):“姐姐，你成‘天才廚師’了，”聽(tīng)著弟弟的夸獎(jiǎng)我心里美滋滋的。

過(guò)了一會(huì)兒，媽媽回來(lái)，弟弟跟媽媽說(shuō)我做的蛋炒飯好吃極了，無(wú)數(shù)贊揚(yáng)聲如雨點(diǎn)落在我身上。

上就要到母親節(jié)了，媽媽平時(shí)這么辛苦，今天我就來(lái)幫媽媽做些事情吧！

午飯時(shí)間快到了，我就來(lái)做蛋炒飯吧！可我也是第一次下廚，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以，我叫爸爸來(lái)幫忙。

爸爸說(shuō)雞蛋要打到上面起泡泡了才可以，我睜大眼睛，生怕有一個(gè)泡泡從我眼皮子底下消失。

下面的西紅柿可苦了我了，上面的皮就像涂了膠水，很難撕。算了，我想，反正西紅柿皮也可以吃。我把西紅柿一塊一塊切好放在旁邊。

我看冰箱里還有幾根火腿腸，就拿來(lái)切。我看媽媽平時(shí)切火腿腸都是方方正正的，而我切出來(lái)的火腿腸有的是三角形，有的是長(zhǎng)方形就是沒(méi)有兩個(gè)是一樣的。寶貝看著奇形怪狀的火腿腸，笑了。

接下來(lái)，我圍好媽媽平時(shí)用的圍裙，開(kāi)工了。聽(tīng)著爸爸的指揮，我先把菜籽油倒入事先準(zhǔn)備好的熱鍋里。那油就像關(guān)在籠子里的小鳥(niǎo)，噼里啪啦往外蹦，我趕緊拿起鍋蓋擋住那油。

我再把大半碗雞蛋放入鍋中，等蛋黃變成塊的時(shí)候，我倒下白白的米飯、奇形怪狀火腿丁和紅紅的西紅柿

快起鍋時(shí)，撒上蔥花。雖然很累，但看著媽媽幸福的表情，我也很開(kāi)心。

前幾天，我在電視上看到怎樣學(xué)做蛋炒飯，于是就把步驟記了下來(lái)，今天我決定試一試。

別看電視上教得簡(jiǎn)單，對(duì)于我這樣的生手來(lái)說(shuō)，卻十分復(fù)雜。我準(zhǔn)備好了白米飯、一把小蔥、一個(gè)蛋和一根火腿腸。為了色彩鮮艷，媽媽還提供了胡蘿卜和青豆。開(kāi)工了！先要打蛋。我拿起雞蛋，在碗邊一敲，蛋白、蛋黃便流入碗中。也許是我用力過(guò)猛，竟然有些蛋殼碎末也溜進(jìn)了碗里。我只好把這些“漏網(wǎng)之魚(yú)”撈出來(lái)。然后拿起筷子打起蛋來(lái)。媽媽教我用力一點(diǎn)，往一個(gè)方向打。“嘩，嘩，嘩，”聲音悅耳。

我穿上圍裙，就像一位大廚，有模有樣地站在灶臺(tái)邊。媽媽點(diǎn)著了煤氣灶，我往鍋里倒上了油。過(guò)了一會(huì)兒，油冒起了煙。我把切好的火腿腸、青豆、胡蘿卜，倒入鍋中。其實(shí)這個(gè)步驟，讓我有點(diǎn)害怕。我擔(dān)心鍋里的油會(huì)四處飛濺。媽媽站在一旁鼓勵(lì)我，并指導(dǎo)我要用鏟子，翻炒鍋中的配料。等配料熟了，就可以把米飯倒入菜鍋里。奇怪！隨著我不停翻炒，粘乎乎的米飯松散開(kāi)來(lái)。我把蛋液倒入鍋中，起鍋之前，放入鹽、味精、蔥末，就整盤(pán)蛋炒飯完工了。

一顆顆飯粒被金燦燦的蛋液包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，搭配著綠色的小蔥、青豆、紅色的火腿腸和胡蘿卜，真是色香味俱全，讓人“垂涎三尺”。

第四篇：揚(yáng)州炒飯的作文

揚(yáng)州炒飯的作文

揚(yáng)州炒飯的作文1

俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天?！睅缀趺總€(gè)地方都有自己的美味；北京烤鴨，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面等等。如今我來(lái)到了風(fēng)景秀麗、歷史底蘊(yùn)深厚的古城——揚(yáng)州，當(dāng)然要嘗嘗名揚(yáng)四海的地地道道的揚(yáng)州炒飯了。

我和媽媽來(lái)到一家餐廳，點(diǎn)了兩碗炒飯。不一會(huì)兒兩碗色香味俱全的揚(yáng)州炒飯就端到了我們的面前。仔細(xì)端詳，碗里的多為金黃色米粒，也有一些玉米，香腸的碎粒摻雜在其中，我發(fā)現(xiàn)碗里的`米飯上都會(huì)粘著雞蛋屑，怪不得會(huì)金光閃閃呢！看著就很誘人。這樣的美味，我早就垂涎三尺的，咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。吃完后，炒飯的味道依然回味無(wú)窮，我便問(wèn)廚師這炒飯是怎么做出來(lái)的，回家好讓媽媽做給我吃。廚師說(shuō)：“要先把生米蒸成熟米，再將雞蛋打散，把玉米等佐料放在一旁，先把雞蛋放在鍋中炸到半成熟時(shí)把熟米放入不停翻炒，等到雞蛋熟了再把玉米等佐料放入繼續(xù)炒，再放些調(diào)味品炒熟即可。”

雖然時(shí)過(guò)一年，可那第一次吃地地道道的揚(yáng)州炒飯的情景還記憶猶新。

揚(yáng)州炒飯的作文2

瞧！那碗花花綠綠的是什么？就是令人愛(ài)不釋手的揚(yáng)州炒飯！紅通通的火腿加上綠油油的蔥，使這道菜又增添了一分姿色，還有那香噴噴的米飯，在火腿和蔥的襯托下，顯得更加可口了！這道菜真可謂是色、香、味俱全啊！

揚(yáng)州炒飯不僅“相貌”好看，而且做法也很簡(jiǎn)單：先將事先準(zhǔn)備好的火腿、雞脯、蔥和豬肉均切成碎末，接著在雞蛋里加一小勺鹽、少許蔥末攪拌均勻。然后把鍋中的.油燒熱，投入雞脯、豬肉、蝦仁、火腿煸炒，加料酒和一小勺鹽調(diào)味后盛出。接著再另起鍋放油燒至五成熟，倒入雞蛋炒散，加入米飯同炒，最后倒入剛剛做的配料及蔥末入鍋內(nèi)炒勻就行了！

在餓極了的時(shí)候，最適合吃揚(yáng)州炒飯，既能解餓，又不會(huì)像牛奶一樣空腹吃會(huì)對(duì)腸胃有所傷害。我品嘗了一下，哇！這味道可真讓人吃一次想兩次?。?/p>

記得第一次吃揚(yáng)州炒飯時(shí)，我還不知道它的名稱(chēng)，便以為是蛋炒飯，可又比蛋炒飯好吃些，那它究竟叫什么呢？后來(lái)才知道它叫作揚(yáng)州炒飯，多么傳統(tǒng)的名字??！所以，我給它取了一個(gè)別名，叫作“蛋炒飯的兒子”，因?yàn)樗堑俺达埖摹靶乱淮甭铮?/p>

揚(yáng)州炒飯的作文3

揚(yáng)州炒飯可是揚(yáng)州一絕。經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠，而且美味，做起來(lái)步驟簡(jiǎn)單，是家喻戶(hù)曉的“名餐”。

揚(yáng)州炒飯看起來(lái)好像一塊香氣四溢的金子，怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里，金燦燦的米飯，黃澄澄的.雞蛋，綠油油的青菜，營(yíng)養(yǎng)豐富的香菇、蔥和胡蘿卜，還散發(fā)著香味的火腿腸、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕不舍得放下筷子的。

此等美味，只需5分鐘即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然后在鍋里放一點(diǎn)油，用中火燒。等油澆沸了，再將切好的配料和少許鹽放入鍋中，炒幾下后就可以將煮熟的米飯倒入鍋中。仔細(xì)翻炒3分鐘后，香噴噴的揚(yáng)州炒飯就可以出鍋啦！

聞著揚(yáng)州炒飯的香氣，再扒一口，嗯，好吃！那香氣，鉆進(jìn)了我的心田，浸透了我的細(xì)胞，吃一口，就忍不住吃第二口，這令人神往的金色米飯，讓人無(wú)法抗拒地伸出筷子，百吃不厭，揚(yáng)州炒飯還真有魅力呢！

我嘛，兩三天不吃，心里就癢癢的。吃的時(shí)候我喜歡先把炒飯壘成座“金山”，在“山上”吃出一個(gè)坑，再加上紫菜湯，一個(gè)“金山天池”就完成了。接著，我就毫不留情地“嗷嗚，嗷嗚”了。

媽?zhuān)賮?lái)一碗！

揚(yáng)州炒飯的作文4

俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”每個(gè)地方都有自己的美味。比如北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線，山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說(shuō)數(shù)不勝數(shù)。揚(yáng)州炒飯則是我們揚(yáng)州的美味。

揚(yáng)州炒飯不僅好吃而且樣子也很好看。金黃的'米飯，黃色的荷包蛋，翠綠的蔥花散落其間。

別看它好像很難做，其實(shí)做法很簡(jiǎn)單。先把熟的飯放進(jìn)鍋里，再放入油，接著用鏟子把飯?jiān)阱伬飦?lái)回翻動(dòng)，等到飯呈金黃色以后，用小碗把飯盛出。再煎一個(gè)雞蛋，用鏟子把煎好的雞蛋搗碎。下一步就是把碎雞蛋和之前炒好的飯都放在鍋里，撒上蔥花，炒一會(huì)就可以出鍋了。

揚(yáng)州炒飯的吃法也挺有趣的。我先把飯的中間用筷子淘一個(gè)小“坑”，這樣就可以很快把飯變冷。然后用旁邊的飯把這個(gè)“坑”填上，這時(shí)，中間就會(huì)有一個(gè)地方凸出來(lái)，我在一口咬下去，這樣，飯的頂就沒(méi)了，香氣撲鼻而來(lái)。再細(xì)細(xì)品嘗它的鮮味。

這就是我們的揚(yáng)州炒飯，有機(jī)會(huì)也要來(lái)吃哦！

揚(yáng)州炒飯的作文5

假期結(jié)束了，爸爸媽媽都已經(jīng)上班了，中午爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，弟弟吵著要吃蛋炒飯，我也有點(diǎn)兒想吃，于是我決定學(xué)著媽媽的樣子做一次揚(yáng)州炒飯。

首先把手洗干凈，系上圍裙，照鏡子一看，還真像那么回事。我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和兩根火腿腸放在鍋臺(tái)上，接著用刀把火腿腸切成碎丁，又把雞蛋敲碎，放在碗里。把火腿腸和雞蛋放在一起，用筷子拌一拌。接著從飯鍋里盛一碗飯。最后在鍋里放一些油，把火腿腸和雞蛋先放入鍋中，再把飯放進(jìn)鍋里，用鏟子在鍋里炒一炒。不一會(huì)兒，廚房里飄出一股香味，我又趁勢(shì)放了一點(diǎn)蔥花、鹽和味精，我得意地喊道：“揚(yáng)州炒飯OK了！”

我和弟弟津津有味地吃著我做的蛋炒飯，心里想：爸爸媽媽回來(lái)會(huì)說(shuō)些什么呢？

第五篇：第一次炒蛋炒飯作文

第一次炒蛋炒飯作文

每個(gè)人都有自己的童年，而我的童年是難忘，是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是————第一次炒蛋炒飯。

我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的。那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我早早的起了床，突然我腦子里出現(xiàn)了一個(gè)念頭，爸爸媽媽都在睡覺(jué)，如果我去給他們做早飯一會(huì)他們醒來(lái)不知道有多高興。想著想著我就來(lái)到了廚房，我從冰箱里拿出了一碗剩飯和兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備炒蛋炒飯。我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里，可是我剛剛才把雞蛋殼打碎，蛋清就一下子全流了出來(lái)，我連忙拿碗接住。接下來(lái)是開(kāi)火倒油，我把油剛往那燒熱的鐵鍋里一倒，只聽(tīng)見(jiàn)一聲噼里啪啦的聲音，把我嚇了一大跳，連忙往后跳了一步，結(jié)果油撒了一地，我趕緊拿拖布來(lái)拖了。等到油不再響了，我就把蛋倒了進(jìn)去，又聽(tīng)見(jiàn)了一陣陣的噼里啪啦聲，幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去，等到我把鍋蓋揭開(kāi)的時(shí)候雞蛋已經(jīng)被煎老了，接著我把飯倒了下去，再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒(méi)有發(fā)生什么事，就在我剛把蛋炒飯鏟起來(lái)時(shí)媽媽就進(jìn)來(lái)了，見(jiàn)了我的那碗蛋炒飯后說(shuō)：“呀！我的女兒長(zhǎng)大了，還知道炒飯了而且還是蛋炒飯，來(lái)，讓我嘗嘗！”我很高興的端去給媽媽吃，開(kāi)始媽媽剛吃一口就對(duì)我說(shuō)：“我說(shuō)，乖女兒呀！你是不是忘記放什么東西了？”我說(shuō)：“沒(méi)有呀！該放的都放了，油、蛋、飯”突然我大叫：“噢，我居然忘記放鹽了?！焙髞?lái)媽媽教了我應(yīng)該怎樣炒蛋炒飯，我又試了一次，這一次果然好多了。

??！童年就像那碗蛋炒飯，開(kāi)心時(shí)是美味的，傷心時(shí)是無(wú)味的！而我的童年正是這樣。