第一篇：食品生產企業安全主體責任承諾書（范文模版）

**省食品生產企業落實質量 安全主體責任承諾書

為了切實落實企業質量安全主體責任，確保食品安全，對公眾負責，承擔社會責任，本企業向社會鄭重承諾：

一、嚴格執行原輔材料進貨查驗記錄制度。不采購、不使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品，嚴把原料入廠關。

二、依法按標準組織生產，不超范圍、超限量使用食品添加劑，不使用非食用物質生產加工食品。做到企業庫房中不存放非食用物質和不明物質，做到食品添加劑專區（柜）存放，專人保管，專人使用，并保證食品添加劑稱量器具準確，在計量檢定有效期內。

三、嚴格執行食品出廠檢驗記錄制度。出廠食品做到批批檢驗，檢驗記錄真實準確，檢驗設備必須在檢定有效期內，檢驗不合格的食品一律不出廠銷售，做好不合格食品后處理，嚴把食品出廠關。

四、嚴格執行不安全食品召回制度。對發現不符合食品安全標準的食品，立即停止生產，召回已上市銷售的食品，采取補救、無害化處理、銷毀等措施，并將召回和處理情況向當地食藥監局（市場監管局）報告。

五、定期對企業職工開展食品安全規章制度和食品安全知識教育培訓，做好記錄。

六、定期對企業職工開展健康體檢，取得健康證明。

七、專職或者兼職食品安全管理人員認真履行職責，做好食品安全自查工作和檢查整改記錄。

八、嚴格執行國家標識標簽相關法律法規和標準，按要求標注產品名稱，以及所用配料和添加劑名稱及含量，不隱瞞事實、不夸大宣傳、不欺詐消費，做到真實準確。

九、建立企業食品安全風險監測和風險評估制度。主動收集企業內部發現的和國家發布與企業相關的食品安全風險監測和評估信息，分析研究，采取對策，防范風險，并及時向當地食藥監局（市場監管局）報告。

十、嚴格落實企業質量安全授權人制度。

十一、加強管理，落實各項規章制度，持續保持必備生產條件。

十二、遵守《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《食品生產許可管理辦法》等法律法規規定的法律責任和義務。

本企業對以上承諾負完全法律責任。

企業名稱（蓋章）：

企業法人（簽字）：

第二篇：食品生產企業食品安全主體責任承諾書（模版）

楊林經開區食品生產企業 食品安全主體責任承諾書

為保障群眾的身體健康和生命安全，確保食品質量安全，本著對社會和公眾高度負責的精神，切實自覺履行食品生產企業食品安全主體責任義務，本企業特向社會鄭重承諾：

一、建立健全食品安全管理制度，對職工進行食品安全知識培訓，加強食品檢驗工作，依法從事生產經營。

嚴格依照國家食品安全法等法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產活動，誠信守法生產經營，嚴格遵守法律、法規、規章中食品生產經營的相關禁止性規定，絕不生產經營和使用下列食品、食品添加劑、食品相關產品：

（一）用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品，或者用回收食品作為原料生產的食品；

（二）致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產品；

（三）用超過保質期的食品原料、食品添加劑生產的食品、食品添加劑；

（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；

（五）營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；

（六）腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

（七）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品；

（八）未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；

（九）被包裝材料、容器、運輸工具等污染的食品、食品添加劑；

（十）標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑；

（十一）無標簽的預包裝食品、食品添加劑；

（十二）國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品；

（十三）其他不符合法律、法規或者食品安全標準的食品、食品添加劑。

二、建立并執行從業人員健康管理制度、食品安全自查制度，按規定對從業人員定期進行定期健康檢查，按規定對企業食品安全狀況進行定期查檢評價。

三、建立和不斷完善嚴格的生產經營質量管理體系，實現食品質量安全信息可查詢、來源可追溯、過程可控制、責任可追究，確保生產銷售的食品符合食品安全標準和有關規定要求。包括：

（一）原料采購、驗收、投料等原料控制。嚴格落實原輔料進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并按規定保存相關憑證；

（二）生產工序、設備、貯存、包裝等生產關鍵環節控制。嚴格執行國家食品生產通用衛生規范、食品經營過程衛生規范等國家安全標準、企業標準、企業過程質量管控規定，確保生產經營過程符合標準要求。

（三）原料檢驗、半成品檢驗、成品出廠檢驗等檢驗控制。絕不采購、使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品；采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品做到查驗供貨者的許可證和產品合格證明，對無法提供合格證明的食品原料要按照食品安全標準進行檢驗或委托有資質的檢驗機構進行檢驗；建立食品出廠檢驗記錄制度，查驗出廠食品的檢驗合格證和安全狀況，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保持期、檢驗合格證號、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并按規定保存相關記錄憑證；嚴格按照食品安全標準對所生產的食品嚴格實施檢驗或委托有資質的檢驗機構進行檢驗，未經檢驗合格的產品絕不出廠銷售。

（四）運輸和交付控制。保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害、清潔，并符合食品安全所需要的溫度、濕度等特殊要求，不將食品與有毒有害物品一同貯存、運輸。

四、嚴格遵守食品召回制度。在企業生產過程和監管部門抽檢中發現生產經營的食品不符合食品安全標準或有關規定要求時，嚴格按照國家食品藥品監督管理總局《食品召回管理辦法》規定對不符合有關標準或規定的產品立即采取停止生產銷售措施，提示消費者停止食用，并主動召回問題產品；同時主動接受食品藥品監管部門的調查處理，認真從原料、工藝、環境、過程等全流程、全方位排查問題，分析原因，采取相應整改措施；對召回的嚴重危害人體健康和生命安全的不安全食品立即就地銷毀；恢復生產前須經所在地食品藥品監管部門綜合評估同意。

承諾企業名稱：（蓋章）

法定代表人（負責人）：

年 月 日

第三篇：工貿企業安全生產主體責任承諾書

工貿企業安全生產主體責任承諾書

為切實履行安全生產、職業病防治主體責任,從源頭上預防和減少生產安全事故,防治職業病危害,(承諾單位)現向社會鄭重承諾:

一、依法生產經營,嚴格遵守《中華人民共和國安全生產法》《中華人民共和國職業病防治法》《廣東省安全生產條例》等國家及省有關安全生產及職業衛生法律法規規章和標準規定,保證安全生產資金投入,不擠占、不挪用,按規定提取和使用安全生產費用。杜絕違章指揮、強令違章冒險作業行為。

二、企業主要負責人自覺履行安全生產法定職責,把安全生產工作與生產經營工作同計劃、同部署、同檢查、同落實。建立、健全并落實全員安全生產及職業病防治責任制和各項規章制度和操作規程,建立崗位責任清單,并監督落實、檢查考核。依法設置安全生產和職業衛生管理機構,配齊專業管理人員,保證機構發揮作用,人員履行職責。

三、堅持全員培訓,企業主要負責人和安全生產管理人員具備與本企業生產經營活動相應的安全生產管理能力,特種作業人員具備滿足安全作業要求的專業技能,從業人員具備本崗位安全生產和應急處置的基本知識和安全操作技能,保證培訓不合格者不得上崗。

四、建立風險管控責任制,建立風險清單,落實管控措施。要針對安全風險特點,從組織、制度、技術、應急等方面對安全風險進行有效管控,突出對重大危險源和存在重大安全風險的生產經營系統、生產區域、崗位的重點管控。

五、建立健全事故隱患排查治理機制,定期組織開展隱患排查,及時消除事故隱患,落實事故隱患自查、自報、自改的閉環管理。保證嚴格記錄事故隱患排查治理情況,建立完善隱患排查治理檔案,依法向負有安全生產監督管理職責部門報告事故隱患信息。

六、嚴格落實職業病危害因素監測檢測和評價,嚴格執行職業健康檢查制度,依法建立勞動者職業健康監護檔案,不安排未進行職業健康檢查的勞動者以及有職業禁忌的勞動者從事相關作業。明確告知從業人員所在崗位存在的危險危害因素、防范措施和應急措施。

七、嚴格落實建設項目安全設施和職業病防護設施“三同時”,依法提供勞動防護用品,做好安全警示和安全設備日常維護,不使用淘汰的或明令禁止的工藝、設備和材料,提高企業本質安全。

八、嚴格規范冶金、有色、建材、機械、輕工、紡織、煙草、商貿等行業生產經營活動,杜絕各類非法違法生產經營行為。

九、強化安全應急管理,依法編制生產安全事故應急救援預案,制定危險崗位應急處置措施,定期組織演練,及時對應急預案進行修訂完善。建立健全應急管理隊伍,儲備必要的應急物資、器材、裝備,發生事故后及時組織應急處置,減少人員傷亡和財產損失,并按規定如實報告事故情況,配合有關部門做好事故調查和善后處置工作。

十、自覺接受負有安全生產監督管理職責部門的監督檢查和指導,落實監管部門提出的安全生產管理要求。自覺維護從業人員和公眾權益,接受職工、社會監督。

我單位將嚴格執行以上承諾,如有違反,依法承擔法律責任。

承諾企業(蓋章)：

法定代表人(簽字)：

****年**月**日

第四篇：企業落實安全生產主體責任承諾書

企業落實安全生產主體責任承諾書

依據《安全生產法》《江蘇省安全生產條例》等法律法規要求，我單位鄭重承諾如下： 一．依法生產經營，保證企業安全生產條件符合國家安全生產法律、法規、標準要求，落實建設項目“三同時”要求，杜絕非法生產經營建設行為，杜絕違章指揮、強令違章冒險作業行為。

二．企業主要負責人自覺履行安全生產法定職責，把安全生產工作與生產經營工作同計劃、同部署、同檢查、同落實。建立健全全員安全生產、職業病防治責任制和各項規章制度、操作規程，建立崗位責任清單，并監督落實、檢查考核。

三．依法建立安全生產管理機構，配備安全生產管理人員，按要求設置安全總監，配備符合專業要求的注冊安全工程師，保證安全生產管理機構發揮職能作用，安全生產管理人員履行安全管理職責。

四．依法組織對各類從業人員、進廠作業人員進行安全生產教育培訓。企業主要負責人和安全生產管理人員具備與本企業生產經營活動相應的安全生產管理能力，特種作業人員具備滿足安全作業要求的專業技能，從業人員具備本崗位安全生產和應急處置的基本知識和安全操作技能。

五．加強風險管理，建立風險清單，落實管控措施。建立重大危險源檔案，完善重大危險源監測監控系統和管理制度。定期開展工作場所職業病危害因素檢測，加強職業病危害防治，規范做好職業健康監護工作。

六．建立健全事故隱患排查治理機制，定期組織開展隱患排查，及時消除事故隱患，落實事故隱患自查、自報、自改的閉環管理。隱患排查治理情況定期通過信息化平臺上報監管部門，重大隱患及時上報。

七．規范作業現場安全管理，落實危險作業審批制度，對交叉作業現場專人統一協調指揮，對發包工程項目、出租場所和設備的安全生產實行統一協調并加強監督。加強設備設施管理，保證正常運行，不使用國家明令淘汰、禁止使用的危及安全生產的工藝設備。

八．依法編制生產安全事故應急救援預案，制定危險崗位應急處置措施，定期組織演練。建立健全應急管理隊伍，儲備必要的應急物資、器材、裝備，發生事故后及時組織應急處置，減少人員傷亡和財產損失。

九．為從業人員提供符合國家標準或行業標準的勞動防護用品，并監督教育從業人員按照規定佩戴、使用。依法為從業人員繳納工傷保險費，按規定足額繳納安全生產風險抵押金或參加安全生產責任保險。

十．定期向安全生產監管部門或負有行業領域管理職責的部門報告落實安全生產主體責任情況，自覺接受負有安全生產監督管理職責部門的監督檢查和指導，落實監管部門提出的安全生產管理要求。

本單位嚴格執行以上承諾，自愿接受職工、群眾、媒體以及有關部門的監督，若有違反，依法承擔責任。

承諾單位（印章）：

法定代表人（簽名）：

****年**月**日

****年**月**日

注：此承諾書一式3份，由企業法定代表人簽名并加蓋單位印章后，1份留存，另2份報企業所在地的鎮（街道）、開發區（園區）安監機構和行業主管部門。

第五篇：企業落實安全生產主體責任承諾書

企業落實安全生產主體責任承諾書

依據《安全生產法》、《江蘇省安全生產條例》及《企業安全生產風險公告六條規定》、《企業主要負責人保護員工生產安全六條規定》等安全生產法律法規要求，我單位鄭重承諾如下：

一、嚴格遵守國家安全生產法律法規，履行安全生產工作職責，落實各級、各崗位安全生產責任，制定完善并嚴格落實各項安全生產管理制度和操作規程。

二、按照企業安全生產主體責任落實年活動要求進行全面自查自改，保證檢查不走過場，自查填報信息真實，及時整改安全隱患，確保安全生產。

三、嚴格落實建設項目安全生產和職業衛生“三同時”制度，定期組織安全生產風險評估，常態化開展隱患排查治理工作，并通過隱患排查治理信息系統定期上報。

四、按標準化管理要求，設置企業安全生產信息公告欄，將安全生產管理制度、操作規程和危險有害因素公示卡、監控卡、應急救援措施及標識、標志標牌張貼或公示到車間和具體工作崗位。

五、依法組織員工教育培訓，做到人員、時間、內容、效果“四落實”。

六、落實安全生產應急管理工作，做到方案、組織、裝備物資、演練“四落實”。

本單位嚴格執行以上承諾，自愿接受職工、群眾、媒體以及有關部門的監督，若有違反，依法承擔一切責任。

承諾單位（印章）：

法定代表人（簽名）：

年 月 日

年 月 日

[說明：此承諾書一式3份，由單位法定代表人簽名并蓋單位印章后，1份留存，另2份分別報所屬鄉鎮（街道、園區）安監辦和直接負有監管職責的主管部門]