第一篇：后勤材料2

優化服務質量 辦學生滿意食堂

------瞄集小學食堂后勤管理經驗點滴

瞄集小學有學生253 人，幼兒180 人，教職工23 人。學校自食堂開辦以來，我們奉行管理精細化，安全經常化，營養多元化，取得了有目共睹的成績，把食堂辦成了人格的考場，育人的搖籃，舒心的家園。我們的具體做法歸納起來有以下幾點：

一、更新管理觀念，理順制度與實施

學校后勤管理的優劣，并不是看制度的精細，而是看制度是否落實到了實處。生以“食”為天，我校自從食堂創辦以來，就非常重視食堂建設，把后勤管理隊伍建設和食堂建設當做頭等大事來抓。學校成立了以校長為第一責任人、后勤主任為直接責任人的領導班子，精心選拔管理人才，把心細、腦活、手腳勤的教師充實到后勤管理崗位。根據食堂安全衛生要求，“五防”設施已落實到位，除此之外，還安裝了防盜門和防鼠網，加設了下水道出水孔的防害設施，按常理已經夠標準的了，但還是發現白天有飛鳥在窗子活動，夜晚有老鼠室內活動的蹤跡，經細心的后勤人員多次觀察，發現防盜網間隙過大，鳥兒可以容身，老鼠是借助電線槽搭橋出入的，找到原因后，后勤人員立即想辦法，窗戶上加密了雙重塑料防盜網，線槽處自制了鋁質滑板，徹底杜絕了鼠害和鳥害。

二、完善食堂設備，立足鞏固與創新

我校在大力實施“十有八配套”工程的前提下，著力構建設

施齊全，配置合理的設施設備，逐年加大食堂建設的投入，不計眼前利益，放眼未來。寬敞明亮的進餐大廳，桌椅整齊，布置整潔，窗明幾凈，一塵不染。規范的操作間，再也看不到灰不溜秋的景象，取而代之的是全不銹鋼的生活用具；最先進的電器設備；锃亮的不銹鋼櫊板；著裝統一的后勤人員。操作設備歸納起來有：“一座”、“二柜”、“三臺”、“四機”、“五池”，即：一座安全無任何污染的生物燃氣灶；兩組做飯、蒸饅頭的電蒸汽柜；三張操作紅案、白案、櫊物的操作臺；四機為和面機、切菜機、絞肉機、剝皮機；五池是消毒池、葷菜清洗池、素菜清洗池、浸泡池和清洗水池。貯藏間通電、通風，隔地、隔墻、防潮，防鼠、防病毒交叉感染。學生愛食堂，樂意在食堂進餐，現在瞄集小學的食堂，看看便一種賞美，要是在學校食堂進餐，那簡直是一種享受。

我校是一所很普通的聯村完小，座落在毛李鎮瞄集村三組，農忙時節，超負荷停電時有發生，由于食堂設備都必須保障供電，學校后勤負責人，奔走多處，終于在二手市場分步配置了一組功率為16.8千瓦的發電機，用最少的資金解決了停電問題。

三、強化安全意識，明確責任與落實

幾年來，我們時刻繃緊“安全”這根弦，堅持加強過程管理，對食堂工作的各個流程進行分解細化，相繼出臺了《食品采購制度》、《糧油食品保管貯藏制度》、《食堂衛生保潔制度》、《教職工試餐陪餐制度》等一系列規章。在食品原料購進到成品加工過程中，嚴格把好“五關”:

1、采購關，采購員采購食品必須“索證、出品日期、購買新鮮時令的食物”避免市場上價格昂貴、不衛生、不安全的食品進食堂；

2、入庫驗收關，采購員與保管員必須在數量和質量上嚴格把關，建立入庫登記冊，雙方簽字；

3、出庫關，保管員與操作員在數量和質量上也要雙方簽字，杜絕欠量和變質食品流入操作間；

4、操作衛生關，操作人員必須嚴格遵守操作規程，操作期間不閑談，不做與操作無關的事，衣帽、口罩、手套著裝操作，發現違規操作，解除聘用；

5、試餐留樣關，加工好的食品，當班領導和營養指導員必須在學生進餐半小時前試餐，確保無誤，學生才能進餐，食品必須留樣24小時。學生人數多，餐廳面積小，不能滿足全校學生同時進餐的需要，學校把學生進餐時間分為三個時段，低年級、中年級、高年級，每個時段中間間隔20分鐘，我們把這20分鐘不叫進餐，叫一堂生活課，教育學生進餐、洗碗講秩序，排好隊不擁擠，吃飯坐好不喧嘩，愛惜糧食不浪費，殘菜剩飯不亂扔，幾經訓練，學生的進餐秩序、行為習慣和進餐安全都得到了規范。與此同時，我們最主要的一點，就是把我們的后勤管理模式定期地與學生、家長和社會知名人士溝通，不定期地邀請學生家長陪同學生到食堂評餐、議餐，這樣就把食堂管理置于大家的監督之下，大大的增加了后勤管理的透明度和知名度，學校后勤管理得到了社會及家長的支持，家長們都愿意自己的孩子在學校就餐，因為吃的安全，吃的放心。

瞄集小學的食堂，真可謂之為“人格的考場，育人的搖籃，舒心的家園”。最引人注目的是良好的衛生環境，地上無紙屑，墻面無污垢，用具擺放有致，剩菜剩飯有專人處理，職工身心健康，不帶病上崗，不超齡上崗，職工主動熱情，讓師生真正體會到了“家”的感覺。

四、提升膳食營養，著眼育人與育德

我們學校食堂自開辦以來，學生基本上兩餐都在學校進餐，又是長身體的最佳時期，因此食品營養極為重要，我們把“早吃好，午吃飽，（晚飯在自己家里吃）”當做學校頭等大事來抓。

早餐本來有饅頭、蛋糕、稀飯、水餃、粗糧營養粥，吃了一段時間后，學校從學生所剩食物中，發現饅頭吃剩的很多，原來饅頭是用發酵粉做的，雖然發酵粉加甜蜜素制作饅頭工期短，制作簡單，節約了操作人員的大量時間，但是學生都不愛吃，當然吃剩的多，經過研究和向別人取經，我們改用了老面發酵加白糖制作饅頭，雖然無形中增加了職工的勞動強度，但學生認為好吃，浪費的就少多了，營養也跟上了。

中餐以前一般都是一葷、一素、一湯，葷菜一般以魚、肉、雞鴨為主，素菜是時令菜，湯是紫菜雞蛋湯、豬肝豆皮湯、西紅柿蛋湯等，試吃了一段時間后，發現學生專愛吃魚，不愛吃肉，大片大片的肉扔掉，我們立馬改進，但是，吃魚也有安全隱患，學生容易卡喉，我們想了很多辦法，購買魚糕，但是，市場上的魚糕價錢又貴，味道又不好，學生很不喜歡吃，唯一的辦法就是自制魚糕，學校便派出后勤人員外出學習魚糕、魚丸、肉丸等制作技術，回校后一經試驗深得學生喜愛，如今，魚糕、魚丸、肉

丸已成了全校學生的最愛，也成了瞄集小學中餐的特色菜。

豆類（特別是蕓豆）營養高，內含豐富的鐵、辛、鈣和多種微量元素，適合學生身體發育的需要，但是怎樣制作都不好吃，我們在蕓豆品種的選購和加工制作上下了很大的功夫，采取鹵制的辦法，受到了學生的青睞。本著增加營養適合學生口味的原則，后勤人員經常從學生的剩菜、剩飯中來發現學生的愛好和食堂工作的不足之處，還經常性的征求家長和學生的意見，學生愛吃什么菜，我們就做什么菜，征求意見箱就掛在后勤公開欄旁邊，經常收到學生和家長們的改進意見，有位學生家長在提議中說孩子不愛吃水煮的豆皮，說沒有味道，我們馬上變換了花樣，先鹵后涼拌，學生恨不得連菜盤都吃干凈。我們就是這樣在菜式上不斷變換花樣來迎合學生口味，讓學生吃得開心，吃得營養。

瞄集小學食堂是一個服務多層次的食堂，有幼兒、有適齡兒童，要根據他們不同的需求配備膳食，開心食堂非常關心幼兒的身心健康，在食品方面更是兢兢業業，合理配備膳食，幼兒園公示欄里公開有“一周膳食早知道”，除了早、中餐外，還配備了早餐奶，十點左右發放豆漿和點心，深受家長和幼兒的好評。

上級領導的耐心指導，后勤管理人員的不懈努力，社會和家長的大力支持，全校師生的緊密配合，我們在后勤管理上取得了小小的成績，與上級后勤管理要求還有很大的差距，今后我們將繼續努力，讓后勤保障和管理工作再上一個新臺階。

第二篇：后勤

以人為本 服務師生

——迎檢匯報材料

一年來，在學校黨支部、校委會的正確領導下，我校后勤管理工作能緊緊圍繞學校制定的工作目標來抓落實，促發展，求實效。以辦人民群眾和師生滿意的學校后勤為宗旨，保障服務質量，為促進我校基礎教育的改革和發展發揮了良好的作用，現將工作匯報如下：

一、加強領導、構建長效管理機制

管理出成果、管理出效益。在后勤管理上，學校后勤處一班人開動了腦筋，學校圍繞學校后勤服務教學、服務學生的宗旨，注重學校內部管理，注重職工職業素質，在管理上下功夫。

1、成立了以學校校長為組長、分管到校長、工會主席為副組長、后勤主任、副主任、工會委員、代為成員的學校后勤管理理工作領導小組。下設三個專班、食堂管理專班、服務部管理專班、公寓管理專班、上下一心、分層管理、責任明確。

2、加強對后勤職工的管理。每月一次后勤職工工作例會，加強政治學習，提高業務素質，敦促后勤職工愛崗敬業，努力工作。

3、制定嚴格的管理制度，在后勤管理工作上，學校擬定了嚴格的管理制度。對食品采買，公寓管理，報帳支出、出入庫登記、學生出入登記等都進行了嚴格的規定，做到：有章可循、紀律嚴明。

二、優質服務，爭創“放心食堂”

學校食堂是后勤工作的重要組成部分，工作的核心是服務教學，服務師生。學生在校吃的是否好，家長是否放心，直接取決于食堂的服務質量。

1、飯菜科目翻花樣。我校食堂在開辦過程中，不斷學習兄弟學校經驗，取長補短，力求更新。真正讓習吃得開心。

2、飯菜質量出硬招。食堂工人在炒菜時，學校在管理上進行了硬行規定。必須按時擇菜洗菜，嚴禁提早擇菜洗出；必須按時炒，嚴禁提前炒熟；必須放在鍋中翻炒，嚴禁用水煮；真正做到了飯熱菜香。

3、飯菜加工時間出新規。為防止學生吃冷飯冷菜，我們對中晚餐擇菜的時間及加工飯菜的時間上作了嚴格的規定，每餐飯菜起鍋時間不得提前（約15分鐘）以防飯菜變冷變質，確保學生吃上熱菜熱飯。

4、飯菜衛生安全加倍防范。對食堂工人，我們定期進行政治學習，定期進行身體檢查，定期進行業務培訓，提高素質，持證上崗；教育食堂工人講究個人衛生，勤洗手、勤剪指甲，勤洗衣帽、勤穿工作服；加強防范，勤關門窗，杜絕了安全事故的發生。

5、實施陽光采買。每周的采買由4人組成。4人中一人為校委會成員、監督質量、負責記帳；一人為學校教師代表，監督數量，負責付款；兩人為食堂管理人員，負責食品花樣。

6、實施定點采買。學校食堂嚴把了食品采買關。采買中，學校和供應商簽訂了安全責任合同。沒有生產日期、沒有生產廠家、沒有生產許可證的“三無產品”一律不準購進校園。

7、實施集體采買。食堂食品采買中，大數量物品如面粉、大米、食油等，必須有多人參與，多處訪詢價格，方可采買，小數量物品必須有兩人同時，杜絕了人情價格物品采買的現象。

三、嚴明紀律，力辦“放心超市”

服務學生是后勤保障工作的宗旨。學校的超市本著服務學生，保本經營的指導原則，嚴格內部管理，嚴明采買紀律，學生在此購物舒心，家長放心。

1、嚴格超市內部管理。學校超市由學校后勤處牽頭負責。工會、教代會全程參與管理。對

超市物品好壞、環境衛生、服務質量全權監督。

2、嚴明采買紀律，超市進貨由主管人員負責，工會派教師代表參與。定點采購，杜絕“三無產品”進入校園。

3、健全檢查機制。超市物品進校后，一是填寫食品采購薄，對進貨時間、地點、保持日期、生產廠家等進行細致登記；二是及時向學生公示，對價格、質量、數量、保持期等張榜公布；三是學校領導深入超市，對食品給予檢查監督；四是對在檢查過程中發現的不合格食品及時清除，對采買人員提出嚴肅批評。

4、加強職業道德教育。學校對超市工作人員加大管理力度，敦促工作人員加強學習，講究衛生、熱心服務，爭創學生滿意的售貨員。

四、改善環境、構建“文明宿舍”

學生在校寄宿是當前教育的一大特點，學校只有在改善好住宿條件，學生才能住得下來，才能住得舒心，家長才能放心。

1、改善住宿環境

2、實施安全排查制度。學校每月都有專人對學校設施進行安全檢查。學生的床鋪定期檢查，房間的電線電器及時檢修，走廊安裝了應急燈，配置了滅火器。

3、實施領導陪寢制度。每周一到周四，學生在校期間，學校值日領導全程陪寢，對學生的衣食住行全程監管，負責處理當天發生的事宜。

4、實施教師查寢制度。每天睡覺前，學校安排的寢室管理員必須到崗，依照學生各冊逐一點名，查鋪到位。

5、解決住宿學生洗熱水，滿足寄宿學生最基本的生活需求。

五、綠化美化，創建“綠色生態校園”

1、打造特色校園。為了建構凈化、美化、文化的校園環境，學校大力營造濃郁的文化氛圍，建立文化長廊，營造了良好的育人氛圍，讓花草留情，讓墻壁傳意，激勵師生奮發向上。

2、打造綠色校園。學校有專人栽花種草，對校園進行綠化，綠化率達75%，走進校園，花八成簇，綠樹成陰，給人以清新的美感。

3、打造美色校園。校園主干道已全面硬化，操場鋪設彩磚，公開欄，體育設施俱全，學生學習生活其間，身心快樂。

六、積極組織，化解學校風險

學校在管理過程中，加強宣傳，積極組織，明確職責，力求化解學校風險。

1、加大宣傳力度，積極配合保險公司，做好學生家長工作，鼓勵學生家長給學生投保，我校投保率達99.7%。

2、校方責任投保率為100%，為先去學校責任提供了保障。

學校雖做了一系列工作，但離現代教育的要求還差諶遠。未來需要我們去創造，我們將加強管理，開拓創新開源節流，大力改善辦學條件，改善學生住宿環境，充分發揮后勤保障作用，建學生滿意的校園，辦家長依賴的學校產，創人民滿意的教育。

第三篇：后勤（模版）

楚雄州幼兒園2009——2010學年

后 勤 工 作 總 結

本學年后勤工作在園黨政領導的統一指導下，認真貫徹執行上級有關文件精神和我園的各項工作目標。經過全體后勤人員的共同努力，圓滿完成各項工作任務。

一、具體工作

1、食堂管理

食堂工作是學校后勤工作的一項重要工作，根據上學年教師反映的問題，開學初，我們組織食堂有關人員進行研究，提出整改方案，根據在職廚師人員緊的情況，調整廚師作息時間，聘用合同制廚師1名，明確分工，落實工作責任制。調整采購方式，對大數量的蔬菜、水果、糧油、蛋、肉等食品原料實行定點、定人供貨，保證食品原料的質量和安全。認真做好每月伙食成本核算工作，做到：開支合理、賬目公開、公正。從賓館、糕點店請來師傅對食堂人員進行烘焙技術實際操作培訓，并由食堂大廚師利用每次制作接待餐的機會具體指導食堂的廚師烹飪技能，通過這一系列的改革，取得了明顯的成效，本學年完成了11次接待，共40多桌，既為幼兒園節約了開支同時也展現我園的后勤工作。

2、衛生保健工作

保健醫師認真做好全園幼兒的疾病預防和治療工作，及時妥善處理意外事故，按照計劃開展幼兒、職工的健康體檢，收集整理各項健康、衛生相關數計，并作出評價反饋，對食堂操作人員進行嚴格的健康及環境衛生檢查，并做好記錄。對各班幼兒戶外活動情況進行登記，督促和指導班級開展幼兒戶外運動，促進幼兒的健康成長。尤其是做好甲型流感及手足口傳染病的預防工作，嚴把每天的入園晨檢關，加強午檢工作，并發動家長參與晚檢工作，出宣傳欄，張貼宣傳材料，做好缺勤日報及病兒跟蹤記錄工作，有效堵住了傳染病入侵。

3、安全管理

組織召開安全工作會議，傳達上級有關安全工作的文件、會議的精神和要求，布置安全工作，修改有關安全制度，并和相關部門簽署了綜治安全責任書、維穩安全責任書、消防安全責任書。面對國內頻發的校園暴力事件，我園高度重視安全工作，聘請專職保安人員實行24小時全日制值班，領導親臨一線加強門衛值班，把好入園、離園的關鍵時刻，調整接孩子的時間，完善制度，制定防爆應預案，聘請市公安局西城派出所的干警對我園全體教職工進行了防暴力實戰演練，購買防暴器材、校園周邊安全排查等積極應對措施，確保師生平安。完成了消防安全“四個能力建設”標準化檔案整理，迎接了省、州校園安全檢查組、州疾控中心、州衛生監督所、社區綜治檢查組的檢查，并得到領導的一致好評，被鹿城鎮黨委、政府表彰為衛生工作“先進單位”，綜治工作“先進個人”。完成了“十二五”校園基本建設規劃并上報了相關建設規劃數據，為幼兒園下一步的發展做了鋪墊。固定人員對全園的玩具設備、教室、食堂、職工住宅區等地方進行檢查，發現有損壞的現象及時進行維修。本學年對職工住宿區水管進行了三次維修改造，組織后勤人員兩次清掃住宿區環境衛生，修補玩具區、操場的塑膠地板，更換維修了班級的紫外線消毒燈、消毒柜、飲水機，為五個班級添置了多媒體設備，安裝了校園廣播系統及舞臺音響系統，維修了風雨活動大棚，改建了兒童電腦室及兒童食堂圍墻，修補了住宿區路面。這些工作一切都是為了幼兒園的安全工作做得更好，有效保證幼兒及教職工的身心健康。

二、存在的問題及下一步的工作目標

一是后勤人員素質提升要加強。由于后勤人員崗位多，分布散，很難組織集中學習，所以這學年對后勤人員的學習抓得不夠緊。新的學年里要定時組織后勤人員學習，加強思想的引導和促進業務的提高。

二是要做好后勤人員配置及臨時工的管理工作。后勤人員尤其是廚師年齡大，退休前后人員更替問題，要多做思考，多方協調，妥善處理好，才能有力促進幼兒園的后勤工作。合同工、公益性崗位、臨時工人員也是幼兒園后勤工作不可缺少的，對他們的管理要多思考，怎么樣才能有效發揮他們的工作熱情，同時又不侵害他們的利益，讓他們更大限度地為幼兒園做貢獻。

三是要加大后勤管理與實施的力度。從后勤各部門管理規范化、工作精細化、服務效益化方面下功夫。

四是積極爭取政府財政支持，加大對校園設置的改造維修，一張新的面貌迎接幼兒園“六十華誕”。力爭財政專款及自籌資金，完成全部校舍的維修、裝飾，添置設施設備，做好60年園慶的物資準備工作。五是加快教育信息化建設，進一步完善幼兒園網站建設，制作幼兒園專題紀錄片，擴大宣傳面，更好地提升幼兒園的社會效應。

通過總結，我們發現在后勤管理工作中還存在一些大大小小的問題,我們會在園黨政的領導下不斷改進，將鼓足干勁，再創佳績。

第四篇：2017后勤

2017年新的一年開始了，幼兒園后勤工作計劃怎么開展呢，下面是小編為大家整理的2017年幼兒園后勤工作計劃，歡迎大家閱讀與借鑒!2017年幼兒園后勤工作計劃篇一新學期、新打算，新思路。我們后勤各崗位通過上學期的工作總結與反思。大家面對新的挑戰，找差距，訂目標，力求在新的一年、新的學期，有新的改變。以下是我們制定的工作計劃：

一、抓思想教育、積極探索、與時俱進

1、理清思路，振奮精神，增強信心，在改革的大潮中，適應變化，努力學習，掌握過硬本領。

2、加強整體互動，促進學習效應，產生對知識的渴望、渴求，心里有不斷向新目標定位的愿望。

3、發揮群體智力，自覺，主動地參與到優質服務的行列，用心去做，用心去體會一切。

4、掌握不進則退的原則，要不斷地超越自我，超越目標。

5、本學期是省級評估的重要時期，為全園提供優質服務，是后勤各崗位應該做到的基本要求。

6、學會找準自己的著力點，敢于創新，不斷創新。

7、向書本學習，向同事學習，向自己學習，在學習中積極探索。

8、促進“四個學會”的深入，即“學會學習、學會做事、學會合作、學會生存”。

9、增強集體觀念，有熱情、有激情的努力工作，在業務求精上下功夫。

二、安全保衛工作不能忽視

1、繼續做好檢查安全防護網，繼續觀測房屋裂縫的安全程度。

2、每周一認真做好活動場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作。

3、每月初對班級與辦公場所的電扇進行一次全面的檢修與維護。

4、每周對食堂煤氣用具、煤氣管、電器設備、門窗、進行一次全面的檢查修理。

5、每月檢查一次樓梯窗戶和班級門窗，發現問題及時處理。

6、每天整理和檢修體育用品房器材，保證體育器械的安全性。

7、門衛要盡快熟悉新生與家長，堅守崗位，按時關鎖大門。

8、繼續做好來訪者的登記與詢問。

9、門衛每天做好下班前的電器、電源、門窗的常規檢查。

10、食堂每天做好餐用具的消毒，食物的驗收，幼兒的用餐留樣，并做好登記。

11、食堂繼續做好下班前的各種檢查，人離門鎖，防止外人進入。

12、食堂做好各種機器的安全操作。

13、司機做好汽車的保養與行車安全。

三、各部門日常工作要點：

(一)庫房管理與采購

1、購置和發放新生床上用品、書包、服裝等。

2、做好開學前，班級衛生用品、辦公室用品的購進與發放。

3、開學前做好各處安全檢查表的張貼。

4、做好省級評估用物的購買與制作。

5、學期結束前做好班級物品的清查和庫房盤點。

6、每月做好固定資產的對帳和盤存工作。

7、做好各種節日、十周年園慶、職工福利的購買。

8、維修各班級的壞床。

9、投放沙池玩具、體育器材。

(二)維修工作

1、開學前擺放好幼兒活動場所各種體育器材，整理好體育用品房器材。

2、每周檢查各班級和走廊、大廳及辦公場所的照明設施，發現問題立即維修。

3、開學前整理音樂室窗簾、地柜門，保證在省級評估前完成。

4、進入夏季前清洗空調，放好各處遙控器，學期結束負責收撿公用遙控器。

5、定期給所有電腦升級殺毒。

6、放假前檢查教師辦公電腦及電源的關閉。

(三)財務工作

1、做好新生的各種收費及班級的雜費收繳。

2、每月按時公布伙食盈虧帳。

3、按時發放各種工資、獎金、津貼。

4、做好各班幼兒的請假登記。

5、做好每月的財務報表上報工作。

(四)食堂工作

1、每天做好室內外、餐廳、晚托班的整潔。

2、根據幼兒飯量的大小、分餐與開餐的先后，分餐發放。

3、學期結束前清點餐用具。

4、食堂重地嚴格禁止非工作人員入內。

(五)門衛工作

1、種好種植園地和綠化帶植物，定期施肥剪枝。

2、油漆動物籠子，做好清潔、購進動物。

3、每天做好責任區的衛生工作。

4、每天放學后整理沙池玩具，定期清洗沙池玩具。

2017年幼兒園后勤工作計劃篇二

一、工作重點

⒈創設良好和諧的育人環境。

()、硬件設備添置。擬于期初將室創設為檔案室，應購入檔案櫥個，辦公桌套。應廣大教職工要求，安裝窗簾間(室至室)。為了使幼兒有一個更好的午休環境，將更新寢室窗簾，減弱室內光線強度。添置班級部分教玩具，充實科學室。購入移動式紫外線燈，完善消毒工作。更新廚房點心器具，更換班級紗巾套，添置滅蠅燈兩臺，保證食品安全衛生落到實處。()、營造良好的精神環境。加強園風建設，要求全體教職工互相關心，互相尊重，平等相處，常聽到禮貌用語，教師和保育員配合密切，共同關心愛護幼兒，讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。

()、整潔衛生的環境創設。各班級的衛生、公共衛生區責任到人，各班級的物品擺放、衛生、消毒工作進行評比和公布，對家長、全園教職工開展保育、衛生保健工作的講座、宣傳。

⒉發揮各要素的作用，取得最侍效率和效益。

()、后勤各崗人員要堅持服務的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據自己的職責做好工作，處理好前勤和后勤的關系。

()、各部門充分體現先行性、服務性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關的調料品的采購計劃，采取切實可行的措施，將各項復雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行，提高工作效率。

()、勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發現問題及時處理，同時注意對設備設施的保養維修，并要求全園教職工勤儉節約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。做好期末的財產清點工作，建產和執行損壞公物的賠償制度。

⒊加強財務管理，建立健全校務公開制度。嚴格按照上級規定的收費標準進行收費，并將收費標準向教師、家長和社會進行公布，將每月的財務收支財單張貼在校務公開欄內，增強透明度。合理使用幼兒園經費，在各項開支上做到精打細算，節約開支，同時，盡量爭取上級有關部門和家長的支持，共建美好家園。加強保育員隊伍的管理。

()、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓，學習討論工作職責，針對本園實際問題，開展互幫互學，談體會等活動。

()、定期組織保育員和炊事員到縣防疫站參加體檢，做到持證上崗。

⒌加強膳食管理。

()、科學的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。

()、嚴格執行國家有關食品衛生的規范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛生做到“四勤”，堅持換好工作服再進入加工間工作。

()、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少公分，同時由專人負責食品的驗收和取樣工作，所留樣品標明日期，并保存在冰箱中小時。

()、提前與采購員到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時，更注意該定點商店(點)的信譽和是否有辦理經營、衛生管理方面的相關手續，并于月底與定點商店的相關負責人簽訂合同。

()、把好采購――加工――分發――食用的每一個環節，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。()、廚房工作人員要保證兩點一餐的準時的保質保量的供應，同時還應備有充足的開水(特別是夏天)，使幼兒對開水的需求得到保證

⒍做好創安工作

()、強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內容。用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。

()、提高幼兒生活學習環境的安全系數。每班定期對教玩具進行自檢，排查不符合安全的教玩具，請專業人員定期檢修園內的水電和消防設施，對戶外的中大型玩具器械進行保養，避免意外事故發生。

二、月份工作安排

八月：⒈擬定辦公、教學用品、藥品等采購計劃。

⒉招聘一名新保育員。

⒊全園衛生大掃除。

⒋檢修全園水電設施和門窗桌椅。

⒌與供貨商店簽訂合同，并更新相關證件。九月：⒈根據編班情況調整班級桌椅。

⒉重新安排保育員工作。

⒊與縣婦幼保健站聯系，組織幼兒參加體檢。

⒋檢查巾杯消毒情況。

⒌抽查食品取樣工作和倉管記錄。

⒍舉行“慶中秋”座談會。

⒎做好“國慶節”值班人員安排。

十月：⒈設立檔案室，購入檔案櫥與辦公桌。

⒉行政抽查食品的質量與價格。

⒊檢查保育員一日工作情況。

⒋抽查寢室衛生和班級衛生。

⒌舉行衛生講座。

十一月：⒈組織后勤工作人員到縣防疫站參加健康證年檢。

⒉各班級教玩具自檢，戶外中大型玩具檢修 ⒊檢查廚房工作人員執行職責的情況。

⒋更新衛生宣傳欄內容。

⒌抽查公共衛生情況。

十二月：⒈抽查幼兒儀表衛生。

⒉檢查點心提供、分發情況，及各班點心椹剩余情況

⒊檢修風琴和擴音設備。

⒋補充保健室藥品。

⒌舉行“迎新年聯歡會”

一月：⒈全園檢修。

⒉清點班級以及其它園內財產，并改用新的財產登記薄。

⒊做好財務的稽核工作。

⒋歸還出借物品。

⒌安排寒假值班表。

二月：⒈購入所需物品，為開學做好準備。⒉全園檢修。

⒊做好繳款、財務公開工作。

⒋對個別進行新生體檢。

⒌與供貨商續簽合同。

三月：⒈實際查看點心分發情況。

⒉全園幼兒簡易體檢。

⒊舉行“春季防傳染”衛生講座。

⒋檢查班級衛生情況。

⒌舉行慶“三八婦女節”座談會。

四月：⒈添置三樓窗簾

⒉檢修屋頂

⒊抽查巾杯消毒情況

⒋檢查幫廚情況。

⒌做好“五一節”假期值班人員安排。⒍舉行“慶五一”教工比賽。

五月：⒈檢查玩具清洗消毒情況。

⒉抽查倉管和取樣工作。

⒊查看保育員一日工作情況。

⒋檢查班級幼兒來園登記情況。

⒌為“慶六一”做好各項準備工作。

六月：⒈檢修水電和消防設備。

⒉抽查班級桌椅衛生。

⒊抽查廚房生熟分開情況。

⒋以宣傳夏令衛生為主題。

⒌整理草坪，去除雜草。

七月：⒈清點班級以及其它園內財產。

⒉做好財務稽核工作。

⒊歸還出借物品。⒋安排暑假值班表。

第五篇：后勤)

2013-2014學上學期后勤工作總結

本學期，學校后勤管理嚴格按照董事會和校委會總體工作思路和要求，努力實現后勤服務規范化、后勤工作科學化、財產管理制度化的管理體制，完善各項規章制度，落實崗位責任制，強化各項服務的過程管理檢查力度，確保制度落實，積極探索后勤服務管理工作的新路子，不斷總結，逐漸完善和提高工作水平，加強服務意識，提高服務質量，圍繞學校工作中心，不斷改善和美化校園環境，為學校快速發展做出了我們應有的貢獻。具體工作總結如下：

一、基本概況：初中小學部后勤人員共有45人，期中炊事班38人，后勤7人，男職工36人，女職工9人，平均年齡40歲，文化程度初中居多。雖然年齡偏大，文化程度不高但后勤一班人，精誠團結，具有較強的工作責任心。他們分工明確，工作具體，工作事務雖然繁雜，但每個人員都有一個明確的職責，確保工作正常運轉。平時注重配合，注重協調，積極搞好保障與服務性工作。

二、大力提高后勤工作人員素質，注重其崗位培訓工作。

1、加強政治和業務知識的學習。后勤工作堅持“以人為本”的服務理念。每月召開兩次后勤工作例會，學政治學業務，九月下旬聘請了縣食藥局兩位同志進行專業知識培訓，增強了職工的工作理念。

2、努力提高后勤工作人員的崗位責任意識。本學期召開了多次后勤人員工作會議，整頓思想，加強戰斗力，增強愛校、敬業意識，對個別落后的同志采取談心的方式，轉變其思想意識，提高其工作積極性和責任心。我們修改和完善了后勤處崗位職責，明確了各個崗位的工作責任，要求各崗位人員認真學習和履行崗位責任，做到事情有人辦、責任有人擔。

3、努力提高后勤人員的服務意識和奉獻意識。在日常工作中，后勤處全體職工努力做到服務有情，育人有責，在“服務育人、管理育人”方面發揮了積極 初中各年級課件教案習題匯總語文數學英語物理化學重要的作用，他們時時處處嚴格要求自己，吃苦在前，享受在后，甘做老黃牛，以主人翁的態度盡心盡力地做好后勤服務工作。

三、嚴格管理制度，保障教育教學工作正常開展

1、加強財產管理。后勤處對所有財產分門別類進行登記造冊，落實保管責任具體到班級、人員，嚴格執行物資出入庫登記制度，凡出入庫物資一律實行雙簽制。定期清理倉庫，學期結束及時催繳外借物，做到手續完備，帳物相符，帳帳相符。后勤處及時安排公物維修，要求維修人員認真填寫維修登記，努力做到“一事一記”。加強對學生的愛護公物的思想教育，形成以愛護公物為榮的好風尚，引導學生愛惜公物，自覺做管理校產的小主人，努力延長教學設備的使用壽命，提高教學設備的使用率，學期結束時對各班使用和管理情況進行量化評比，提交政教處作為班級和班主任評優評先的依據。

2、堅持勤儉辦學的基本方針。學校后勤處致力于提高經濟效益，多辦事辦實事，周密計劃，巧妙安排，保證質量，保障供給，注重節約，教育學生不在門窗、桌凳上亂寫亂劃，愛護公物、隨手關燈、關門窗、關水龍頭，讓同學們明確哪些應該做哪些不應該做，使同學們養成自覺遵守節約用電用水用物制度的好習慣。

3、把安全工作當成頭等大事來抓。后勤處配合政教處堅持對學校設施、門窗玻璃水電等安全方面進行經常檢查，一旦發現問題及時解決。對校舍安全方面一月一次拉網式檢查。另外每次下雨、刮風以后，后勤處都要檢查所有校舍，若發現漏雨及時維修，發現存在較大安全隱患的，馬上報告學校，及時處理。在許多重要位置，放置安全消防設備。對用電線路及用電設備經常檢查，發現線路老化、防漏電設備不靈敏，及時維修更換，杜絕安全隱患存在，確保萬無一失。

4、進一步完善食堂管理制度，強化質量意識和服務意識，努力提供優質高效服務。堅持飯菜留樣和餐具消毒制度，專人負責登記，九月中旬對食堂工作人員進行了必需的體檢、培訓，提高他們的認識，加強他們的責任心，嚴格按食堂操作規程進行，保證教職工吃上放心飯、放心菜。

5、積極工作，確保師生過好一個暖冬。11月份聘請專人對學校供暖設施進行一次徹底的排查和維修，克服各種困難，不斷督促專業人員按時迅速維修供暖設施。并警告班主任、生活老師、全體學生積極配合，量化掛鉤，愛護好供暖設施，確保了供暖工作正常進行。

6、專人負責搞好營養餐工程的接受與分發工作，充分落實政府的惠民政策，監督實施好蛋殼、奶袋的回收與登記工作，有力的提高了學生的食用效率。總之，后勤管理工作，責任重大，任務艱巨。需要全校師生樹立主人翁的意識，積極參與管理；需要全校師生的共同支持，配合和諒解；需要全校師生的開誠布公，建言獻策，批評工作中的缺點和失誤，讓我們攜起手來，群策群力搞好后勤管理工作，提高后勤服務質量，共同推動我校各項工作全面發展，實現我校教育事業的美好藍圖。

2013年12月