第一篇：食品安全法宣傳月總結

XXX工商行政管理局

開展《食品安全法》宣傳月活動工作總結

為進一步宣傳貫徹《食品安全法》及相關法律法規，提高廣大人民群眾的食品安全意識、責任意識和自我保護能力，營造人人關心、支持、參與食品安全的良好社會環境和輿論氛圍，全面提升我局流通環節食品安全監管水平，按照市、縣有關通知文件要求，我局在全縣范圍內開展了《食品安全法》宣傳月活動，現將活動開展情況總結如下：

一、周密組織 精心安排

我局成立了以黨組書記、局長XXX任組長，主管副局長XX任副組長，食品科等相關科室和各分局為成員的《食品安全法》宣傳月活動領導小組。制定了切實可行的實施方案，對宣傳月工作進行細致的安排和合理的分解，形成系統上下人人做宣傳的良好局面。

二、措施得力 成果顯著

（一）、制作了豐富的宣傳材料。宣傳活動中，我局以《食品安全法》立法主旨和主要制度規定、食品安全監管體制和部門職責分工、食品生產經營者的義務和法律責任、工商系統在流通環節食品安全監管的責任，和我局在食品安全專項整治工作取得的成就，特別是在打擊食品非法添加和食品添加劑安全專項整治行動所取得的成果，制作了宣傳單、宣傳畫、以及非食用物質名單和食品中可能濫用的食品添加 1

劑名單等多種多樣的宣傳材料。

（二）、縣局相關科室在各大商場、超市等人流密集區域開展了宣傳咨詢服務活動，向群眾發放了宣傳材料，耐心解答群眾提出的問題，為消費者購買的食品現場進行快速檢測，取得了良好的宣傳效果。各分局也深入到農村市場、集市廣泛的宣傳了食品安全法的知識，提高了群眾鑒定、抵制問題食品的能力并在現場接受了群眾的申訴，受到了一致好評。

（三）、開展了豐富多采的宣傳活動。

1、一是利用農村板報、宣傳欄、廣播和集市咨詢臺在農村廣泛宣傳《食品安全法》；二是舉辦社區（農村）消費課堂，與消費者實行零距離溝通，為他們講解《食品安全法》相關知識，指導他們科學消費者、安全消費；三是對農村廣播員進行《食品安全法》知識培訓，確保廣播宣傳質量。

2、我局召開了食品安全工作會議，會上邀請了食品經營戶、商場負責人和各個小區鄉鎮代表參加，并通報了我局上半年來流通環節食品安全監管工作取得的成績和下半年的工作計劃，使與會者對食品安全監管有了一個全新認識。各基層分局對轄區內的食品經營主體進行了培訓，引導和督促其自覺履行食品進貨檢查驗收、執行索證索票和購銷臺帳等法律義務，守法誠信從事食品生產經營行。

開展《食品安全法》宣傳月活動以來，我局組織活動X

余次，印制發放宣傳材料XXX余份、舉辦現場咨詢活動XX次，為群眾提供咨詢XX余人次，受理投訴XX余件，全部現場辦結，宣傳進農村、進集市、進社區、進超市X次，宣傳月活動取得了良好的效果。

第二篇：食品安全法宣傳月總結

***工商行政管理局

《食品安全法》宣傳月活動工作總結

為促使我市工商行政管理系統執法人員掌握好《食品安全法》有關政策規定，運用好食品流通環節監管工作這一根本大法和有利武器，全面提升流通環節食品安全監管水平，按照省市局有關通知文件要求，我局在全市范圍內開展了《食品安全法》宣傳月活動，現將活動開展情況總結如下：

一、周密組織 精心安排

我局成立了***任組長，***任副組長，其他局領導為成員《食品安全法》宣傳月活動領導小組。專門負責宣傳月活動的組織領導。各基層分局和相關科室也成立了相應的組織機構。

制定了切實可行的實施方案，對宣傳月工作進行細致的安排和合理的分解，形成系統上下人人做宣傳的良好局面。

二、措施得力 成果顯著

（一）、制作了豐富的宣傳材料。宣傳活動中，我局以《食品安全法》立法主旨和主要制度規定、食品安全監管體制和部門職責分工、食品生產經營者的義務和法律責任、工商系統在流通環節食品安全監管和創建食品安全最放心城市中采取的措施和開展的行動、我局在食品安全專項整治工作取得的成就和食品安全科普知識為內容，制作了宣傳單、宣傳手冊、宣傳畫、板報和廣播稿等多種多樣的宣傳材料。

（二）、舉辦了隆重的《食品安全法》宣傳月啟動儀式。***工商局執法人員、全市食品經營戶和市民***余人參加了啟動儀式。儀式上***工商領導表示今后工商系統將以“四個務必”為《食品安全法》順利實施保駕護航：一是務必提高思想認識，充分認識《食品安全法》實施的重大意義，把貫徹實施《食品安全法》納入重要工作日程；二是務必加強學習宣傳，把學習、貫徹、落實《食品安全法》作為當前食品安全監管工作的中心任務，組織人員深入學習《食品安全法》。三是務必落實監管責任，形成全社會關注食品安全、抓好食品安全的合動力。四是務必加大食品安全監管執法力度，結合貫徹實施《食品安全法》，進一步健全完善食品安全監管“六項制度”，加大對制度的執行落實力度。儀式結束后，在***開展了宣傳咨詢服務活動，向群眾發放了宣傳材料，耐心解答群眾提出的問題，為消費者購買的食品現場進行快速檢測，取得了良好的宣傳效果。

（三）、開展了豐富多采的宣傳活動。

1、開展《食品安全法》“四進”活動。一是利用農村板報、宣傳欄、廣播和集市咨詢臺在農村廣泛宣傳《食品安全法》；二是舉辦社區（農村）消費課堂，與消費者實行零距離溝通，為他們講解《食品安全法》相關知識，指導他們科學消費者、安全消費；三是對農村廣播員進行《食品安全法》知識培訓，確保廣播宣傳質量；四在我市大型超市內設立了

宣傳咨詢臺，準備了宣傳資料供消費者隨時查閱，為消費者現場提供法律咨詢、調解消費糾紛。五是發揮食品安全信息公示作用，在全市***戶食品經營戶的食品安全信息公示欄內張貼宣傳材料，定期更新，確保食品經營者和消費者能收到最新的食品安全公示信息。

2、開展普法培訓。一是在***召開了***培訓會議，省市工商局、消協和***政府、人大的有關領導出席了會議。省局消保處領導結合《食品安全法》的創新亮點全面解釋了《食品安全法》相關內容，給與會人員上了一堂生動的培訓課。使***對食品安全監管有了一個全新認識，形成縣鄉村三級食品監督網絡體系，將防范食品安全隱患前沿前移到全市的每個角落。二是各基層分局組織轄區內的食品經營主體進行培訓，引導和督促其自覺履行食品進貨檢查驗收、執行索證索票和購銷臺帳等法律義務，守法誠信從事食品生產經營行為。

3、利用12315短信系統發送宣傳信息。充分發揮手機短信速度快、覆蓋面廣的特點，將宣傳材料編制成手機短信向食品經營者發送。還將12315申訴舉報系統收到的涉及食品安全的咨詢信息加以整理匯總，通過短信系統及時向經營者和消費者反饋。

4、充分發揮電視和互聯網作用進行宣傳。邀請了***電視臺對我局宣傳月活動做全程追蹤報道，把《食品安全法》

相關內容和國家有關食品安全的政策法規通過我局網站向公眾公布。

5、認真開展執法人員學法用法大比武活動。活動采取閉卷考試的形式，參加人員為全體中層，考試內容為《食品安全法》。

開展《食品安全法》宣傳月活動以來，我局組織活動**次，印制發放宣傳材料***余份、宣傳手冊***余份、展板**個，舉辦現場咨詢活動**次，為群眾提供咨詢***余人次，受理投訴***件，全部現場辦結，媒體報道**次，開展培訓講座***次，宣傳進農村、進集市、進社區、進超市***余次，組織比賽**次，宣傳月活動取得了良好的效果。

*****年**月***日

第三篇：食品安全法宣傳月小結

岳陽市《食品安全法》宣傳月活動小結

根據州衛生局《湘西自治州衛生局關于下發<食品安全法>宣傳周活動方案的通知》（州衛函[2009]93號）文件精神,為認真做好《食品安全法》宣傳貫徹工作，全面提高廣大人民群眾的食品安全意識，我所于6月1至7日開展了以“全面實施《食品安全法》，提高食品安全水平”為主題的《食品安全法》宣傳周活動。現將宣傳活動情況總結如下：

一、加強領導，精心策劃，周密安排

為把《食品安全法》宣傳工作落到實處，我所制定了宣傳活動計劃，動員全體衛生監督員積極參與宣傳活動，并成立了以朱延風所長為組長的宣傳活動領導小組。切實做到了組織領導、工作部署、措施落實、宣傳效果“四到位”。

二、加強宣傳力度，營造良好的食品衛生氛圍

為把宣傳活動做到有聲有色，我所采取了多形式多渠道的宣傳方式進行大力宣傳，先后出動衛生監督人員31人次，宣傳車3臺次，制作宣傳板面5塊，張貼宣傳標語2條，公共場所懸掛宣傳橫幅1幅，現場接受咨詢人員120余人次，發放宣傳《食品安全法》及可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單等宣傳單1300余份。并通過電視、報紙等新聞媒體進行宣傳報道。為了充分發揮宣傳活動的作用，提高了廣大人民群眾的對《食品安全法》的認識和對食品安全意識，我所組織衛生監督員和車輛深入4個鄉鎮進行宣傳，現場向群眾宣傳辨別食品真偽、食品衛生常識，指導群眾安全消費。

三、加大監督力度，開展食品衛生專項檢查

在積極開展食品衛生宣傳周活動的同時，對重點領域的食品衛生進行了專項檢查。

一是結合高考期間食品衛生安全，開展對學校食堂及考生就餐的餐飲單位進行了食品衛生監督檢查。共檢查學校食堂5戶，學生就餐餐飲單位1戶，督促7名食品從業人員進行了健康檢查，對不符合衛生要求的單位下達衛生監督意見書4份。

二是對城鄉結合部及旅游景區餐飲單位開展了食品衛生監督檢查。共檢查餐飲單位63戶，督促51名食品從業人員進行了健康檢查。

通過本次宣傳周活動，使廣大食品生產經營者及群眾對《食品安全法》有了進一步的認識，增強了群眾的食品安全防范意識，提高了依法維權和自我保護能力。我所將以此次活動為契機，加強重點行業的監督力度，充分利用各種媒體進行廣泛宣傳，提高公眾食品衛生意識，確保弱勢群體的食品安全。

第四篇：食品安全法活動總結

活 動 總 結

以“民以食為天 食以安為先”為主題的活動與2011年6月19日在培訓樓202舉行出席本次活動的嘉賓有電信工程系主席：劉世琦、冷睿。電信工程系學習部部長：閻閃閃。電信工程系編輯部部長：趙玉博。電信工程系生活部部長：張紅松。電信工程系外聯部部長：肖金禹。電信工程系星光藝術團團長：畢海洋等。

活動總結

1、活動參加人員：

各班班長、團支書、生活委員、安全員參加此次活動

2、活動成果

通過這次活動，使大家充分認識到了垃圾食品的危害，讓我們學生認識到了病從口入。更加注意自己的飲食衛生與安全和更加關心自己的身體健康。

3、報名踴躍，參與積極:

自活動宣布開始，各班級就積極激勵學生參加，而學生也自發地組織起來，對各自參賽項目方面的知識進行了學習與補充練習。在比賽中熱情高漲，能遵守比賽規則，用良好的心態對待比賽。

4、工作人員工作努力，合理對待.此次活動總體很成功，同學們充分了解了食品安全法的知識，充分認識到了垃圾食品的危害，讓我們學生認識到了病從口入。更加注意自己的飲食衛生與安全和更加關心自己的身體健康。

工作人員學到了經驗。相信在下次活動中，他們會通過本次活動來總結本次經驗與長處，讓學生們能夠踴躍參加參與進來。此次活動豐富了學生的校園文化生活，展現了學生的風采

電信系團總支

2011年6月20日

第五篇：貫徹實施食品安全法總結

榆次區衛生局

貫徹實施《食品安全法》情況匯報

榆次區衛生局在區政府和區食品安全領導組的領導和大力支持下，采取多種措施加強衛生監督隊伍的建設，強化衛生監督隊伍《食品安全法》法律法規及相關政策的學習培訓，全面貫徹實施《食品安全法》，加大《食品安全法》宣傳。始終把餐飲服務行業的食品安全監管作為重點工作來抓。以創建全國衛生城市為契機，以食品安全專項整治為切入點。通過強化內部管理，層層落實責任，加強部門配合，著力案件查處，并以繼續推進餐飲業量化分級管理為手段，使全區餐飲消費環節的食品安全狀況有了明顯改觀，推動了我區食品行業的良性發展。現就我區餐飲消費環節貫徹實施《食品安全法》的有關情況匯報如下：

一、餐飲業的基本情況

我區城鄉共有各類具備固定經營場所的餐飲從業單位1053家，辦理食品衛生許可證的為723家，領取了餐飲服務許可證的為330家。其中大型餐館有17家、中小型餐館有673家、學校幼兒園食堂95家、工地食堂47家、企事業單位221家。從貫徹實施《食品安全法》以來，榆次區衛生監督所共監督檢查被監督單位2703戶次，出動監督執法人員10258人次，出動車輛451臺次。較好地執行了《食品安全法》的貫徹和實施工作。

二、積極開展《食品安全法》的宣傳和培訓工作

首先，《食品安全法》剛剛經全國人大常委會通過，榆次區衛生衛生局就響應區政府食品安全領導組的號召，組織全體職工針對該法進行自學，并多次請專家對食品衛生監督員進行專門培訓。其次，我所還采取各種方式，對外積極宣傳《食品安全法》，如利用發傳單、出版面、面對面互動等形式向廣大群眾宣傳貫徹該法，并采取了“五進” 方針（即“進農村、進社區、進學校、進企業、進商場”）進一步深入廣泛地宣傳貫徹《食品安全法》。最后，我們還充分利用安全生產月宣傳平臺，針對食品經營者、消費者、從業人員等不同對象，以發放宣傳資料、設置街頭宣傳欄、掛圖等多種形式，深入淺出地向大家宣傳食品安全相關知識和法律法規。期間共發放宣傳資料25139份，利用各種媒體宣傳報道56次。通過強有力的輿論宣傳活動，即提高了食品經營者的食品安全意識和自律觀念，又增強了廣大消費者的法律意識和自我保護能力，為《食品安全法》的正式頒布實施營造了良好的氛圍。

三、認真做好食品安全管理的銜接工作

《食品安全法》規定：各級質量技術監督、工商行政管理和食品藥品監督管理部門依照本法和國務院規定的職責，分別對食品生產、食品流通、餐飲服務活動實施監督管理。榆次區衛生局于6月19日在區食品安全工作會議上將2735家經營單位和215家加工單位的基本情況和相關資料已分別移交給區工商局和區技術監督局。根據上級文件精神我局繼續對餐飲單位實施監管。

四、大力開展餐飲消費環節專項整治工作

1、開展餐飲業食品添加劑專項整治，逐步形成長效機制。在前半年為期三個月的食品添加劑專項整治期間，我所組織監督員對全區大中小型飯店、建筑工地食堂、學校食堂、機關食堂進行了拉網式的排查，累計沒收銷毀違規使用的食品添加劑135公斤，包括食用色素、甜蜜素、嫩肉粉等。收到餐飲單位食品添加劑專項整治自查自糾報告1026份，督促餐飲從業單位建立了食品添加劑使用制度，在全區餐飲從業單位基本做到了食品添加劑專人使用、專柜存放、專用臺賬登記。并引入長效機制，把對食品添加劑的檢查做為日常衛生監督檢查的重要內容，使餐飲經營業主充分認識到食品安全的重要性，杜絕了在經營過程中濫用食品添加劑和在食品中加入非食用物質的行為。

2、人大政協“兩會”期間順利實施了重大活動食品安全專項保障工作。

今年的四月中下旬榆次區和晉中市的“兩會”分別在我區召開。為加強“兩會”期間餐飲業的監管，保障“兩會”期間的食品安全，我所制定了重大活動食品安全保障實施方案，依據方案內容提前介入對“兩會”接待單位進行了食品安全專項檢查。監督人員對這些酒店的衛生設施進行了細致的檢查，對餐飲具的消毒狀況進行了監測。對發現的問題及存在的食品安全隱患下達衛生監督意見書要求立即整改。并派經驗豐富的監督員進駐人大代表、政協委員就餐單位實施駐點監督，對接待單位從食品原料采購、食品加工、成品上桌實行全過程監督，確保了“兩會”期間的食品安全工作萬無一失。

3、認真完成“高考、中考”期間學校食品安全專項保障工作。我所為保障 “高考、中考”期間學校內的食品安全特制定了食品安全專項監督方案。將全區內學校分片包點，責任落實到人進行監管，要求為考生供餐的每一個食堂嚴格執行各項衛生制度，把好進貨關，堅決杜絕制售冷葷涼菜，并認真做好食品留樣工作。通過全體監督員的積極努力，為我區的高考、中考工作提供了良好的服務，真正做到了為廣大考生及工作人員的食品安全保駕護航。

4、與建設局密切配合全面開展建筑工地食堂食品安全專項整治活動。

為預防建筑工地食堂食物中毒和食源性疾患等食品安全事件的發生，8月初以來，根據晉中市衛生局、晉中市建設局市，衛監[2009]22號文件《關于開展建筑工地食堂整頓規范專項行動的通知》精神，我局與晉中市建設局聯合對我區的建筑工地食堂開展了大檢查。檢查過程中對建筑工地食堂在經營過程中存在的食品安全問題下達了衛生監督意見書責令限期整改。同時進一步強化了對建筑工地的食品安全知識和法律法規的宣傳工作，將“榆次區建筑工地食堂基本衛生要求”和有關預防食物中毒的小常識等傳單發放到各建筑工地食堂，有效保證了我區建筑工地食堂的食品安全。

五、積極查處食品安全違法案件，嚴厲打擊食品安全違法行為。

我所對群眾有關食品安全的舉報和投訴案件一直十分重視，安排有24小時值班人員，接到舉報后，帶班領導根據情況將啟動食品安全應急預案，相關監督執法人員會迅速趕到事發現場進行調查處理，積極控制導致食品安全事故的因素，防止事態進一步發展，從而有效地保障人民群眾的生命安全和身體健康。

從貫徹實施《食品安全法》以來，我所共對327家餐飲單位下達了限期整改的行政強制措施，另外還取締了無證經營餐飲單位5戶。

六、加強農村食品安全工作，推進鄉鎮衛生監督站建設。

2009年2月10日新招29名鄉鎮監督員全部到位，先經過一周軍訓、10天業務培訓、兩周現場實習。3月30日起全部下到各鄉鎮開展工作。29名鄉鎮監督員試用期限一年，并簽定試用期協議。從思想政治、業務工作、監督員自律、勞動紀律和職責等多方面在協議中作了明確的要求。衛生局和監督所對他們進行定期和不定考核。考核不合格延期轉正或辭退。現在10個鄉鎮均有2～3監督員，辦公場所在鄉鎮府，且鄉鎮府負責日常管理。每個鄉鎮都劃分監督員

鄉鎮衛生監督員為鄉鎮食品安全工作奠定了雄厚的人力基礎。同時也為加強農村食品安全工作注入了新的活力。有許多特色工作真正地開展起來，比如：農家宴的監督管理，農村集體聚餐申報制度的落實等。今年7月初開始的農村工礦企業食堂、機關食堂和建筑工地食堂專項整治中，鄉鎮監督員在鄉政府的積極配合下取得了明顯的成果。全區各鄉鎮的各類食堂90%以上達到了整改要求，并領取了餐飲服務許可證165家。另外，根據區政府的要求鄉鎮監督員還協助質監部門對鄉村食品加工小作坊的食品安全監督管理任務。總之，鄉鎮衛生監督站的監督員們在榆次區衛生監督所的有力指導下，業務工作開展的有聲有色，切實保障了農村食品安全工作的長治久安。

七、貫徹實施《食品安全法》中存在的問題及解決應對措施。

1、衛生監督人員在對餐飲單位采取食品安全執法過程中執法主體地位得不到法律支持，遇到行政訴訟案件時會顯得非常被動。應對措施：建議各級立法機構早日出臺相關配套法律法規，明確衛生監督機構在食品安全執法過程中的角色，避免目前的尷尬局面。

二〇〇九年九月一日