第一篇:員大會演講稿
酒店開業前員工動員大會執行總經理演講稿
今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店開業前的全體員工動員大會。在此,我代表董事會對大家能成為我們酒店的開業元老表示熱烈的歡迎和衷心地感謝
X店,經過四個月以來的精心裝修和籌備,終于進入15日和16日的試營業,即將迎來11月17日正式開業的慶典。這標志著X即將步入一個全新的起點.在此,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工和關心支持酒店事業的你們的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
在這籌備忙碌的兩個月時間里。我看到了大家臉上表情的變化,從充滿希望的表情變成了現在一個個自信的、帶有職業微笑的表情。我猜想到現在,大家的心情一定非常激動,躍躍欲試,期待酒店開張的那一天,把自己在這一個月來學到的東西展現出來,現在我要告訴大家的就是,展現你們風采的時刻即將到來了。
我們現在的員工已經達到了近200人,隊伍不斷地壯大,力量也必將勢不可擋。選擇餐謀天下酒店將是你們職業生涯中最寶貴的職業經歷,也會是你一生無悔的選擇。我也同時希望你們能夠證明,選擇你們是酒店明智的選擇。
看到你們軍訓時整齊的隊伍和矯健的身影,讓我確信了你們具有超強的身體素質;看見你們培訓時認真的表情,讓我相信酒店的未來必定光明。感謝大家為酒店付出的勞動和汗水,同時我堅信,酒店一定不會讓大家失望,定會帶給你們一個充滿希望的未來。
今天的大會與其說是員工動員大會,倒不如說是一家人的聚會。我們是從無到有一步步走來,不管是經理還是員工都是手拉著手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰,像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發自內心的熱愛。
我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,現在酒店即將開業,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發揮出專業水平和技能,相信大家會在很短的時間內創造出好的成績。現在一切硬件設施都為你們準備好了,接下來就把這個大舞臺交給你們,你們把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相信你們將是酒店未來的明星。
我們的酒店很榮幸,因為我們酒店各個部門都有優秀敬業的帶頭人,他們熱愛事業,勤奮工作;我們的酒店也很自豪,因為酒店的團隊有那么多優秀的員工和出類拔萃的管理人才,他們以飽滿的熱情和激情去投入到酒店工作中。
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓期間,由于場地及設備和器材還不太健全,影響了我們的培訓進度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業,這意味著我們有責任讓客人擁有一個高檔酒店的消費體驗和認知,我們再不能以前期籌備為理由為自己的不完善作解釋,酒店開業即將到來,我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切開業準備工作,希望全體員工以認真的態度、飽滿的熱情、嫻熟的業務迎接慶典的到來。下面我就各個部門的工作情況作個概述:
一、人事部在我們酒店前期招聘工作中,做了不少工作,從人員篩選,面試,再到入職培訓,經過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續發揚這種高標準嚴要求的精神,做好酒店開業后的員工管理和協調工作。努力打造出一支高質高效服務標準的團隊。
二、餐飲部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最能體現出我們酒店服務標準一個媒介,我們在為客人服務的過程中,從客人到達酒店,下車、禮賓員接待,包括在我們酒店餐廳用餐消費,直到客人結賬離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個環節出錯,就可能會直接導致客人投訴,一個環節的否定,就可能會否定我們所有的服務,否定我們的酒店。所以我們一線的員工一定要嚴格要求自己,要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務,親切的態度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺
三、廚務部是酒店的核心部門,廚務部的工作質量和工作效率決定了酒店的興衰。廚房的菜點出品質量是酒店經濟效益和社會效益能的關鍵。廚房要根據不同季節和重大節日,組織特色食品節,推出時令菜式,增加花式品種,以促進銷售。定期總結分析生產經營情況,改進生產工藝,準確控制成本,不斷提高廚房的生產質量和經濟效益。廚房要經常性及時性與服務部和營銷部加強聯系,及時了解和掌握賓客需求和意見,推出時令菜式,使酒店餐飲的經營目標和方針以及各項生產任務指標得以高質高效高標準完成,廚房要根據各餐廳的特點和要求,負責好各餐廳菜單和廚房菜譜的籌劃和更換工作,把好產品規格和原料采購規格的審定工作。使來我們酒店就餐的賓客始終有一飽口福的享受。
四、銷售部是酒店對內、對外形象的總策劃,是負責酒店市場調研和推銷的職能部門,是酒店日常運作與操作的中樞機構,所以銷售部的任務是艱巨的,作為總經理我深知這一點,所以我們更要多去了解和掌握市場信息,發揮自己的優勢進行業務拓展,怎樣能把客源吸引到我們酒店消費,不僅取決于我們酒店所提供的服務更取決于銷售經理們的營銷策略,銷售部要做好試營業和日常營業的宣促銷工作,拓寬銷售渠道,內挖潛力,外拓客源,在全員營銷,全員服務上下工夫,上下人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷,給客戶以賓至如歸的感覺,“合理推銷我們的產品”,保證酒店利益最大化。銷售部要利用各種渠道,各種形式,采取各種方法,各種手段擴大宣傳促銷工作,使社會各界了解我們酒店,并與之保持密切聯系,建立良好的社會聲譽,使酒店得到最大的社會效益和經濟效益
五、財務部要認真組織本部門員工做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,做好資金的收集和運用,確保資金能夠妥善、完全、完整的保管。同時一定要嚴肅財經紀律,加強成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務工作做的井井有條。
六、保安部負責的安全工作是酒店的門面和生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運營以及酒店正式開業和日常營業中,努力做好酒店的治安和保衛工作,加強消防設施、設備的檢查及保養,同時要強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優質服務,要真正起到為酒店保駕護航的作用。
七、采購部要及時采購回各個部門需要的物品,不要耽誤各部門工作進展。在我們開業慶典之際,我對全體員提出以下幾點要求:
第一:在思想上要做好迎接正式營業的準備,樹立精品意識,完成思想狀態從籌備到試運營再到正式開業狀態的轉型,從今日此刻開始,我們酒店籌備工作已經結束,隨之迎接我們的是各部門已經走上正式運營的軌道。
第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關規定為標準,做有紀律、有氣質,舉止有禮、進退有度的合格酒店從業人員;精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標。身為酒店的員工,我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鉆研各自的業務。“學無止境”,大家要加強學習,保持認真踏實的工作態度和不斷創新的工作激情,使自己的業務不斷的提高,讓到酒店就餐的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心。留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己。“業精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。”我們應該勤于耕耘,讓我們的業務知識、水平不斷上臺階。讓客人酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態度決定一切。
第三:酒店是對外的一個窗口。要樹立窗口形象,就必須從我自身素質抓起。作為服務行業,尤其作為酒店這樣一個高起點,高標準,高要求的酒店,酒店的硬件配套設施在酒店同行業中是一流的。我們不僅擁有高檔次的餐飲場地,而且,有我們在坐的近200位優秀員工,你們是酒店形象的代言人。從現在開始,我們不僅要做好每天的工作,而且要不斷提升自己的內在素質,提升整個酒店的品位。樹立主人翁意識,扮演好自己的角色,時刻牢記自己的使命,明白自己的一舉一動都代表著酒店,關系到酒店品牌的建設,酒店的聲譽和社會影響。
第四:我們在酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作。”酒店管理團隊要從自己的言行舉止出發,以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業和特長充分發揮出來。因為只有做好了榜樣,才能培養出我們酒店所需的高素質優秀人才,只有酒店的服務水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設施相匹配。酒店將不斷加強內部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協作相結合。同時,我們還要加強溝通與協作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業,同時我更希望你們在事業上有更大的發展和進步。從現在開始,酒店就是你們的人生大舞臺,你們可以盡情發揮自己的才干,你們的素質和品質上關系到我們酒店的聲譽和效益,一定要時刻牢記“店興我榮,店衰我恥”這個道理;好開端,我們不僅是在選擇優秀員工來我們酒店工作,而且是在培養優秀的員工。機會在每個人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學,好問,那么總會有伯樂發現你的存在。
第五:樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領導下,在各部門經理的指導下,按照科學化的管理,標準化,規范化的操作流程。同時加強各部門的業務和技能培訓,加強市場營銷推廣,打造酒店在行業和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽,實現經營與管理的協調發展。為酒店能成為了高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當今酒店業競爭十分激烈,作為酒店總經理,我希望全體員工圍繞“一切以經營為中心”,在今后的工作中做到“團結、互助、協作。時刻以主人翁的姿態投入到工作中,通過規范化的管理,嚴格按照專業標準來做好對客服務。
總之,讓我們大家一起以積極的態度,以求實的精神,以服務促銷售、以經營為核心、以安全為保障,全面的進入到酒店開業前的緊急備戰狀態。開業將給酒店業迎來了更新的標準。未來的競爭將激烈不已,作為酒店總經理、酒店的運營者,我深知自己肩負的重擔和使命,但困難與希望同在,對于我們整個管理團隊既是機遇又是挑戰,我堅信,我們的團隊是一支經得起考驗的隊伍,一定不會辜負董事長和總經理及社會各界的殷切期望。酒店將帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆,更多的是對其更深層次價值的期許和展望。我更加堅信,在酒店領導和全體員工的共同努力,是支撐酒店發展并運行的信心和源泉。因此,我們必須以“敬業樂業,團結進取,分工協作”的團隊精神來帶領我們全體員工不斷學習,努力工作,用良好的成績來回報酒店領導的支持和信任,回報社會各界的支持和期望。
酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。現在的酒店行業面臨嚴峻的市場競爭,“一個完善的酒店要發展離不開過關的硬件,和高性能的軟件”,硬件無非是指酒店在營業時為顧客提供的設施設備,如酒店的大堂,餐廳等,關于高性能的軟件那就是我們的服務工作人員,前者我們已經具備,但后者還有待加強。根據本酒店的情況,確定了酒店的市場定位為高檔酒店,這是酒店優勢所在,新的酒店帶來新的希望,新的工作帶來新的夢想!在今后酒店平凡的日子里,我們將用實實在在的工作把希望變成現實;把夢想掌握在自己的手中。過去幾個月的時間里我們不畏艱辛,克服困難,到現在基本上完成了開業的籌備工作,在面臨試業經營新挑戰時,我希望大家集思廣義,以飽滿的熱情和踏踏實實的工作精神做好大家的本職工作。
開業的日子即將到來,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業務迎接開業慶典。大家要保持最積極地態度,以最職業的微笑來面對每一位客人,以最標準的服務語言和最具特色的菜肴來迎接每一位就餐的賓客。我們將一如既往的時時刻刻為我們的員工著想,讓你們在工作的崗位上得到的不僅僅是收入,而是最寶貴的學習經驗和管理技能。請你們相信:酒店美好的將來將是你們邁向成功事業的敲門磚,奠基石。你們是酒店真正的主人,沒有你們就沒有酒店的今天,讓我們攜起手來,為酒店輝煌的明天而共同努力奮進。
最后祝大家工作愉快,身體健康,萬事如意!
第二篇:增員啟動大會(推薦)
會前提示?
各位伙伴?大家上午好?大家期盼已久的誓師大會即將正式開始?還是請您配合大會秩序? 將手機調至振動或者關閉狀態?為了保持會場紀律?請不要隨意走動?也不要大聲喧嘩?同 時在我們大會進行中?需要各位伙伴積極配合?比如說 ??謝謝您的配合。
暖場晨操 ?相信自己
主持人上場
女?尊敬的各位領導
男?親愛的各位伙伴
合?大家上午好?
女?冬去春來?春風吹來 風起云涌?催動我們的激情燃燒?
男?開門紅去 迎新年來 陽光普照?激發我們把巔峰跨越?
女?中國平安湖北分公司丁萍課率先打造的陽光行動 就要拉開帷幕。
男?本次啟動大會的勝利召開得到了丁課的高度重視以及頂力支持?
女?我們為了公司的發展、團隊的壯大、個人的成長歡聚一堂?華山論劍?
男?今天?一個特殊的日子?我們整裝待發?開始新的征程?
女?此時?一個精彩的瞬間?我們全力以赴?超越新的夢想?
男?下面我宣布2015年增員陽光啟動誓師大會
合?現在開始?
女?首先進行大會第一項高唱司歌 請全體起立。
---------------?司歌?-----------------------
女?各位請坐?把幸福送給每一個人?我們用真誠回報客戶的信任。
男?把愛心送給每一個人?我們在工作中體現價值收獲快樂。
女?每一次高唱司歌我們都心潮澎湃?因為我們是傳播福祉的保險人。
男?每一次高唱司歌我們都倍感自豪?因為我們是勇攀高峰的平安人。
女?我看到我們各個區小組的將士們已經群情振奮?蓄勢待發?
男 下面的時間就讓我們進 入今天的士氣展示環節?請各小組做好準備
女?無所畏懼、勇爭第一的領航區?你們在那里?
男?激情飛揚、敢打善戰的新思路區?你們好嗎?
女?團結一心、不斷開拓的團結區?你們在哪里?
男?不畏艱難、勇往直前的超越區?你們來了嗎?
女?心懷夢想、不懈追求的市高效區?你們好嗎?
男?辛勤耕耘、厚積薄發的天使區?你們在哪里?
女?快步前進、后勁十足的朝陽區?你們好嗎?
男
閃耀照人、只為光照四方的鉆石區
你們在哪里?
女?感謝各個戰區伙伴們的熱情回應。今天伙伴們在這里激情滿懷? 共同憧憬美好的未來?讓我們激發意愿?共同壯大我們的團隊。
男?受丁課的委托,下面就由我為大家講述如何壯大我們的團隊
--------------------演講
男?感謝各位的聆聽,希望各們在2015年事業紅紅火火,萬事如意!
女?為了使本次大會順利召開?丁課提供了極大的物力、人力、財力支援?為了鼓舞各 位伙伴做到有質有效有量增員?特推出
陽光行動企劃方案?下面就有請丁課頒布陽光行動企劃方案。
------------------企劃案頒布---------------
女
感謝丁課?各位伙伴?方案已經宣布,相信此時此刻,在場的所有伙伴都已按捺不住 激動的心?尤其是各個小組的領頭人。
男?現在,首先讓我們有請各小組主管上臺簽訂增員責任狀?展士氣,抒豪情,樹雄風!
?激昂音樂響起?
男: 山高路險溝深?大軍縱橫馳奔?誰敢橫刀立馬?唯我二課。二課從成立至今都在為榮譽而戰?都為平安公司最后取得勝利立下了汗馬功勞?首先讓我們有請精英倍出的****主管簽訂責任狀?做誓師表態。
【音樂】
女?一身轉戰三千里,一劍曾擋百萬師.奮勇爭先的****主管在工作中努力拼搏、辛勤耕耘? 取得了優異的成績?在此次的增員行動中。****主管又將會定下怎樣的目標?下面我們就有請****主管
理簽訂責任狀?做誓師表態。
【音樂】
男?琴聲動武林 劍在手中握?令對手害怕一時易?但令對手恐懼一世難?幾年來****主管以其優異的業績?快速的發展?令所有的對手都不寒而栗?令所有的對手都提著一顆不安的 心?下面就有請****主管的助燃機——**公司簽訂責任狀?做誓師表態。
【音樂】
女?三尺青鋒懷天下?一騎白馬開吳疆。平安人正以穩健的經營?快速的發展?實現 著喀左的巨變?下面有請****主管簽訂責任狀?做誓師表態。
【音樂】
男?東風吹醒英雄夢?笑對青山萬重天?****主管經過幾年厚積?現在已經開始薄發? 公司以驚人的擴張速度?實現著破繭成蝶的蛻變?下面有請****主管簽訂責任狀做誓師表態。
【音樂】
女?但使龍城飛將在?不叫胡馬渡陰山?武漢保險市場競爭慘烈?有限的市場空間? 卻有 百 家公司激烈廝殺?處于“不是你死?就是我忘”的白刃站中?在這個最艱苦的戰場上? ****主管浴血奮戰?誓死捍衛著國壽尊嚴?下面就有請****主管上臺簽訂責任狀?做誓 師表態。
【音樂】
男?人世沉浮豈憑命?何懼風雷與虎狼? 縱有萬鈞將壓頂, 我為英雄我可當!?****區在****主管的帶領下?團隊規模迅速壯大?各項工作均取得了驕人的成績?下面就有情****區****主管上臺簽訂責任狀?做誓師表態
【音樂】
男?各位主管已經簽下責任狀?發出豪邁誓言?此誓言氣壯如火?此豪情紛呈問天? 試問激情一刻誰見證??全體伙伴配合: 我見證?
女?增員行動誰爭先??全體伙伴配合: 我爭先?
男?親愛的伙伴們?憶往昔?楚霸王六千江東子弟縱橫天下?然其智慧遜于力量
女?論如今?平安將士多豪邁?為其事業江山再譜凱歌
男?這叱咤風云壽險市場之志向可鑒天日
女?這大浪淘沙風嘯大漠之霸氣震撼人心
男?激情時刻我們共同見證?輝煌明天我們共同拼搏?簽訂增員責任狀展現了我們各個 區團隊對增員工作的決心和信心。
女?即將簽訂的增員認購將是我們在做各位主管開春增員大行動的重要一步?同時也是 我們團隊做大做強的良好開端
男?我相信每一位有志于在平安發展的伙伴?都會抓住這次難得的機會?成就自我夢想? 鑄就事業輝煌?
女?下面我宣布增員認購行動
合?正式開始?? ?音樂響起? ?
?【音樂】 ?
?女?請各位工作人員把認購表發到每個人的手中?請各位伙伴認真填寫。?
---------------------填寫-----------------------------
女?千淘萬漉雖辛苦?吹盡狂沙始到金?展業的道路上布滿了荊棘與競爭?但努力的匯 集將積淀出燦爛的耀眼光芒
男?大鵬一日騰飛起?扶搖直上九萬里?增員的日歷上寫滿了不解與說服?但堅定的信 念將讓我們攜起手來共同邁向成功
女?認購書已經簽訂?劍指蒼穹?揮手前行?讓我們舉起雙手為自己喝彩。
男?下面有請全體伙伴起立?讓我們共同宣讀“增員認購誓詞”
女?與陽光同行 再掀增員狂朝
男?與時間賽跑 再創事業高峰
女?我增我做主?
男?我增我光榮?
女?各位請座?誓言已經發出?讓我們踐行承諾?全力增員。
男?前進的號角已經吹響?讓我們眾志成城?奮勇爭先。
女?下面有請優秀主管代表------上臺表態發言。
-------------表態發言--------------
男?------主管的信心也代表了在座每一位伙伴的心聲?掌聲感謝。
下面公布各家單位增員認購數量。
----------------------公布認購數量-----------------------
女
激情聚首
決戰必勝
這是一次振興平安的聚會。
男
沐浴陽光
增員創富
這是一曲屬于英雄的贊歌。
女
洶涌的松濤為我們吶喊
國壽精英已整裝待發
男
燦爛的陽光為我們加油
只等公司一聲令下
女
此時此刻
英姿勃發的國壽健兒
躍躍欲試。
男
此時此刻
叱咤風云的巾幗英雄
磨拳擦掌。
女
下面就讓我們用雷鳴般的掌聲有請丁課發布動員令
-------------發布動員令-----------------
女
丁課的動員令為我們吹響了進軍的號角 指明了行軍的方向
讓我再此以雷鳴般的掌聲感謝丁課的精彩講話
男
眾人拾柴火焰高
眾人劃槳開大船
讓我們一起放聲高唱
揚帆起錨。
---------------------眾人劃槳開大船---------------------
?背景音樂?相信自己?
女
秋風簌簌
戰馬嘶嘶
是英雄就應該適時而上
男
炮火隆隆
戰鼓錚錚
是雄鷹就應該搏擊長空
女
滄海橫流
方顯英雄本色
男
大浪淘沙 突顯真金價值
女
今天的誓師大會
似沖鋒的號角
激情豪邁
催人奮進
男
今天的中國平安
像浩瀚的天宇
星光燦爛
群英會萃
女
多少次揮汗如雨
傷痛曾填滿記憶
男
只因為始終相信
去拼搏才能勝利
女
未來的歲月 依然會有風雨
男
前方的路上
依然會充滿波折
女
但我們永遠會鼓舞自己
要成功就不能放棄
男
因為我們相信
女
因為我們相信
男
萬眾一心
我們的士氣可鑄仰天之輝煌
女
攜手奮進
我們的佳績可拓前程之錦繡
合江山北望
我們的繁華要讓四方齊來賀
男
我宣布中國平安增員陽光啟動誓師大會到此結束
祝各位伙伴前程似錦謝謝各位。
第三篇:餐飲員大會發言稿
餐飲員大會發言稿
篇一:餐飲行業員工大會發言稿
賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復這些動作、就是一兩個流程。賓館的工作是人服務于人的工作,我們不是服務于客人,就是為客人服務的人服務的。沒有良好的心理素質和豐富的工作經驗,我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
面對客人和同事,我們要做到“把不公平當做磨練,把公平當做鍛煉”,“把困難留給自己,把輕松留給別人”。人總是成長在逆境中,成熟在惡劣的環境里。這里我們不是說要大家生活在集中營,賓館工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍,不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人,在沒有監督、沒有壓力的環境里,都會變成喪失上進心,更有甚者會公私不分、神經麻木、利欲熏心。
同事之間需要良好的關系,更需要認識到我們的關系來自于工作,我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個人對我過不去。
調崗在賓館管理中除了綜合考慮一個員工是否適合本崗位的原因以外,實際上也是為員工的晉升做準備。在 多個崗位上都有較好的表現,才能真正的承擔起部門管理責任,光從一個崗位上來的管理人員,難免會有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調動也就算了,還煽動其他不明真相的員工一起抵觸改革。一聽說自己調崗了就打離職報告,還有的人害怕自己被下崗,自己不出面,煽動其他人來起哄。遇到這種情況,你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?古人說:“來說是非者,就是是非人。”
曾經工作過的一個酒店的董事長經常對我說這句話:“如果這個人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什么呢?因為你不說,他根本不知道自己不好。”所以,如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤,就是害了這個人。最終受害的還有我們自己,“指鹿為馬”的時代,除了用手指鹿的這個人會好過點以外,剩下來的每一個人日子都是很難過的。謊言變成真理,真理只能去流浪。
這次有幸回到赤城,感覺最直接的是沒有以前熱鬧了(請原諒我對數據不夠了解,只能憑直覺說話)。那時我們的包廂晚餐時幾乎天天座滿,現在有時上座率只有30%,有時還要差,但最近幾天明顯有所好轉。我相信我們任何一個職業人對工作過的地方都是只有希望看見賓館興旺,不會愿意看見賓館變差的,目前的事實是我們的市場占有率、市場評價的確在下降。市場經濟不是光靠人情就能解決的,我們飯店業賣的產品只有一個:服務。服務好了,就產生賣方強勢,服務不好,就變成賣方疲軟。什么叫賣方強勢?就是你不打電話人家自己也會打電話來定位子,我們還沒有位子可定。什么叫賣方疲軟?就是你花錢請人家來白吃飯,人家還是看在面子上勉強來一次,不會來第二次的。我們沒有重視客戶資源的維護,現在只能靠促銷把客人往回拖。經營到這一步,實際上很危險了。大家每天如果只想到賓館發給我多少錢,這個賓館還有什么生命力?沒有了賓館,我們再到哪里去生存?你們意識到市場帶來的危機感沒有?
賓館的組成有兩個方面,硬件方面和軟件方面。硬件靠業主方投資,大家都知道裝修最好的賓館生意一定好。但光有硬件是不夠的,還要靠大家努力。人,是賓館最重要的資源。傳統觀念里我們是人事部,管著你們,現在的新思路叫人力資源開發部,為什么改?名稱看起來差的不是很遠,但是這一改,我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人,把留人變成留心。賓館需要將軍,更需要士兵。今后我們的工作就是開發人力資源市場,計劃為基層員工規劃更合理的職業生涯。希望每一個曾經在赤城賓館工作的員工,都會感激得想起這里,在我們這里學到了知識,得到過幫助,認識了新同事。愉快的想起自己在這里成長的點點滴滴。可為什么?我們有的員工辭職,就是因為在這里工作的不開心呢?在人力資源調查報告中反映:一位員工的離職,60%以上的原因是因為受到上司不公正的對待、無故打擊、得不到提拔、培養等,只有6%左右的原因是企業薪資福利不夠。在這里,我代表人事部的工作人員說:不要只有進門和出門的時候才想起我們,歡迎大家平時多來人事部談談心。
我們在座的每一個人,都是賓館日常運轉中不可缺少的一個人。“崗位不分高低貴賤。”反過來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個崗位工作,就意味著其他人不能在這個崗位上工作,賓館的編制是固定的,員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道:“不要當你失去的時候才知道應該珍惜。”
請你好好想想,在每天的工作中,自己是不是在適合的時間(即八小時工作時間)、出現在適合的地方(即工作崗位/工作范圍)、做了適合的事情(即我現在做的是不是我應該做的?/崗位職責)。如果是,那么你的工作已經基本合格了。還有,你每天來上班,有沒有一點責任心?沒有,那你這一天就是濫竽充數。有沒有一點工作激情和熱情?沒有,那你這一天就是行尸走肉。如果你每天來上班就是打瞌睡、睡覺,那你活在這里還有什么意義?浪費自己的人生不要緊,浪費了企業發給你的工資也好說(因為大家都很仁慈,寬容到大家看見 一個人在上班時間睡覺都不會批評的他無地自容),重要的是我還在這里工作,這個事情會影響到我上班的質量,影響到其他認真工作的員工的工作情緒,我們會被腐化,和你一樣沒有責任心、上進心。
沒有了上進心,還能有什么發展?我不希望我的一輩子只到現在這步就算了,還有很多欠缺的知識我很想學,還有很多好的飯店我想看,我覺得每一天都要有所收獲,才不枉活著。我們還沒有到80、90歲,就算80、90歲的人身體不好的人,也不會每天只有看看電視躺在床上等死的。就算企業對我不公,社會對我不公,領導對我不公?這些都不會是永遠的,“是金子,在哪里都能閃光!”只要你肯付出,每一個人都會看見,你也終究會有回報。
中國人的社會輿論力量很強大的,但往往我們的正規文件沒有人正確傳達、認真領會,小道消息就沸沸揚揚,不負責任的亂傳亂說!我們的工作進展沒有人監督,其他與工作無關的事情總有人關心。我們是企業,不是居委會,我們生活在2007年,不是文化大革命。企業里需要的輿論力量都用到不適合的地方去了,為什么在工作上,我們沒有用集體的力量、強大的輿論來讓這些企業的寄生蟲、蛀蟲感到無地自容呢?又為什么我們沒有讓這些人感受到企業的寬容,讓他們自覺的跟上我們前進的腳步呢?
我始終認為:“上崗就是上戰場,上戰場就要打勝仗,這個勝仗就是讓客人滿意,讓客人滿意才能讓賓館有生意,賓館有生意才能讓業主滿意。”做到這一點,要靠我們在座的每一位。“個人的力量是渺小的,團隊的力量是無限的”。企業的興衰榮辱關系到我們每一個人,因為我們是赤城賓館的員工,走出去人家都知道你在這里工作,如果賓館不好,你這個員工不可能一個人好。
重復在這個會場上曾經說過的一句話:“一群羊走向哪里,領頭的羊最重要。”希望我們各部門負責人,以身作則,積極配合,帶領自己的部門為企業的重振承擔起應盡的責任和義務。我們要把被動工作變成主動工作,把每天等著按時下班,變成我主動加班五分鐘,再為企業做點事。“賓館是我家,興旺靠大家。”沒有了客戶,就沒有賓館,沒有賓館,我們還做什么?從現在開始,我們每一個人要“把時間用在工作上,把心思放在工作上”,“把工作放在第一位,把服務放在第一位”,“把為客人服務是光榮的,為一線服務是應該的”??這些思想態度端正起來。“冰凍三尺,非一日之寒。”賓館半年來的經營狀況是對我們以往工作失誤的一個警告,更是我們嚴肅的教訓。面對這樣的局面,我們準備了上美食節,現金回饋大客戶、吃100送50的種種促銷辦法。企業采取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶,我們每個員工更要積極配合企業的需要,做好自己的本職工作,“逆水行舟、不進則退。”如果沒有與時俱進的發展眼光,沒有艱苦樸素的創業精神,沒有“始終不變、以客為尊”的服務信念,我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。
最后,讓我們齊心協力、精誠合作,牢記“開創、誠信、發展”的企業精神,在董事長的正確領導下,為赤城的輝煌作出應盡的貢獻!篇二:第01次員工大會05餐飲部孫經理發言稿
管理人員代表講話稿(餐飲部孫經理)
尊敬的各位領導、親愛的全體同事們:
大家好!
我叫孫蕾,很高興能夠和大家成為同事,也很榮幸代表餐飲部站在這里發言。我以前曾經做了幾年的酒店餐飲管理工作,雖然經驗相對豐富一些,但是我相信,有了大家的支持與配合,在這樣的一個團隊中,我們相互學習,相互勉勵,會讓海怡大酒店的生意越來越好,明天更加燦爛、光輝!
在培訓的這段時間,我和各位經理、各位同事們在一起學習的這段時間,學到了很多的東西,不僅教會了我如何去克服各種困難,也讓我懂得了一個完善、興旺的企業,員工起著不可缺少的作用。我們對待員工,要像對待我們的家人一樣,從思想上關心他們,在工作上幫助他們,在生活上關懷他們,使每位員工都在酒店這個溫馨的大家庭中感到幸福愉快,各位員工在這樣的環境下也能為酒店的發展獻計獻策,在自己的工作中盡心盡力,努力展現酒店的風采,為提高酒店的品牌形象而努力工作。
同時我也重新認識到了工作的重要性,我們每個人都要拿工作當做自己的事業而做,而不是為了打工而做。只有樹立了一定的目標才能提高自己的積極性,通過無悔的付出,得到同事的認可后,才能提高自己的自信。工作中如果有了自信,你會收獲到事半功倍的效果。
“店興我榮,店衰我恥”。我們深知服務沒有最好,只有更好。面對激烈的市場競爭,我們的服務從點滴做起,從小事做起,從實事
做起,全員行動起來積極提高服務質量,在服務質量上下功夫。向所有的客人奉獻真誠、細心、耐心、主動的服務,讓我們的目光都注視著服務,注視著客人。客人的滿意度既是衡量我們工作的標準,也體現了我們存在的價值。
希望在以后的工作中,大家能一如既往的支持我的工作。我相信,憑著我的個人素質,我的愛崗敬業、腳踏實地的精神,我的工作熱情,一定會感染身邊的同事一起團結起來把工作做好。讓我們每個人都成為優秀的員工,組織成一個精良的團隊,為海怡大酒店的建設添磚加瓦,讓海怡的前程不可估量。
謝謝大家!
篇三:員工大會發言稿
員工大會發言稿
——總經理 周恒彪先生
各位同事:
大家好!
我很榮幸,能成為我們桂北商務大酒店大家庭中的一員,從我到達酒店至今,我深切地感受到來自每一位管理人員、我們每一位員工,給予我的尊重,給予我的溫暖,我為了接受一項挑戰而來。我不是高手,也不是好好先生,不是來混日子,拿工資的人,經過這段時間的工作,大家也應該知道,我算是一個工作專注的人。在過去的幾年中,我有幸帶領了幾個酒店公司或者餐飲公司,走出困境,有人問我秘訣是什么,我想,除去團隊因素與運氣外,或許應該是——我每天思考最多的問題,是如何讓酒店扭虧為盈,而不是盤算如何爭取更多的工資,或者如何榨取酒店更多的錢,或者如何坑害酒店、騙酒店的錢財或者是如何偷懶,如何玩耍。做人的態度,決定做事的成敗。
我有一個堅定的信念與目標,我,一定竭盡全力帶領我們的全體員工,把我們酒店帶出困境,走向盈利!把我們酒店做成為桂北商業城區酒店管理的一張名片,讓我們酒店成為桂北酒店行業的黃埔軍校,我們每一位員工以后會因為在桂北商務酒店工作而感到自豪,或許,有人會認為我們這個目標是好高騖遠,桂北酒店行業正如古時候的戰國時期,混戰一片,有競爭,但是毫無規矩而言,今天為了搶生意,可以把原價500的房間,200多就賣掉,明天旅游旺季,原本100多的房間,可以賣到三四百,這個是什么概念,就一個字——亂。所以,在此,我可以很有信心地告訴大家,只要我們堅持、努力,這個目標一定會實現,而且不會太遙遠。
我們做酒店管理的,從來不拿硬件作為優勢與同行做對比,為什么呢?因為硬件,永是用錢就能做成的,這樣的優勢是暫時的,因為中國的有錢人太多了,我們需要做的是——打造我們的核心優勢,管理與服務,因為這些,是不能用錢買到的,就像有人說,用錢能夠買來檔次,但是是不能買來冠軍一樣。
我們現在有很多優勢,1、首先,我認為,我們的員工超過80%是積極向上的,是愿意看到酒店興旺的,經常有員工對我說,工作累點,苦點也愿意,就怕沒有事情做。這一點很好,說明我們有強大的群眾基礎。
2、我們以后會引進香港、澳門的酒店管理模式,這些模式最核心的特點就是強調成本控制,強調管理,強調服務,強調平等。工作中,大家都是平等的,我們之間僅僅是分工上的不同,沒有誰比誰更加高貴,我也做過基層,從雜工開始做起,我沒有任何背景,我的從業經歷一直印證著一個真理——付出總有回報,工作認真了,結果肯定不一樣。(提高員工積極性)
3、我們強調平等,也強調服從,只有好的執行力,才能提高我們的工作效率,美國的西點軍校,是全世界為之欽佩的軍事學校,學校有一條軍規——絕對的服從,就是這條規定,鑄就了,這所學校的輝煌。我們酒店也需要這樣的高服從,請大家相信自己的上司,遇到指示只要不是犯罪,不是殺人放火,我們就得先把工作做了再說,酒店常說的先服從,后上訴即是這個道理。(服從)
活下來,不是說一句口號或者一個愿望就行,需要我們每一位員工,努力工作、節約費用、把酒店當成自己的家,時時刻刻為酒店著想。其它酒店已經開始裁員了,我們時至今日,沒有提出裁掉任何一名員工的通知,并不是我們沒有想到這一點,而是我們更加在乎我們員工的感受,我們是一家人,都有濃濃的感情,我們不忍心看到曾經為酒店付出的員工,就這樣無情地被裁掉,我們大家需要同舟共濟,需要患難與共。這樣,我們才能在競爭中取得優勢,我們不裁員,但是我們需要大大降低我們的能源成本。什么是能源成本,就是水、電、氣,我們每個月需要繳納巨額的費用,我們必須從個人做起,從小事做起,我寧愿把節約下來的錢,給我們員工買一塊香皂,食堂多加一個菜,工資多加一點,也不愿把這些錢交到供電、自來水、天然氣公司去,因為這些公司都太有錢了。人家收了我們的錢還不給我們好臉色看。(把酒店當成自己的家)
我記得以前在廣東那邊做總經理的時候,和很多員工有過愉快的交流,他們曾經問過我,怎樣才能升職加薪,得到領導的賞識?
我告訴他們,其實我的秘訣很簡單,就是一直保持一個熱情積極的態度!無論做任何事,都要投入全部的熱情,把所有的事情當成自己的事業來做。堅持這
種態度,自然而然你就會成功。沒有一個老板不喜歡對事業百分百投入的下屬,成為金子,在哪都會發光。(工作要有激情)
我們清楚的知道,目前酒店面臨著殘酷的市場壓力,我們要在同行業中生存下來,就要居安思危,增強競爭和憂患意識,不斷在創新中求發展,從市場上找突破口,面對客人和同事,我們要做到“把不公平當做磨練,把困難當做鍛煉”,“把困難留給自己,把輕松留給別人”。酒店工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍,不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人,在沒有監督、沒有壓力的環境里,都會變成喪失上進心,更有甚者會公私不分、神經麻木、利欲熏心。
同事之間需要良好的關系,更需要認識到我們的關系來自于工作,我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。(處理好同事間的關系)
曾經我的老師告訴我:“如果一個人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什么呢?因為你不說,他根本不知道自己不好。”所以,如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤,就是害了這個人。最終受害的還有我們自己。(上下級間的關系)
我相信我們任何一個有職業道德的人對工作過的地方都是只有希望看見這里興旺,不會愿意看見這里變差的,目前的事實是我們的經營的確不好。市場經濟不是光靠人情就能解決的,我們酒店業賣的產品只有一個:服務。服務好了,就產生賣方強勢,服務不好,就變成賣方疲軟。什么叫賣方強勢?就是你不打電話,人家自己也會打電話來定房間,我們生意爆滿,還沒有房間可定。什么叫賣方疲軟?就是你花錢請人家來白吃白住,人家還是看在面子上勉強來一次,不會來第二次的。(酒店的服務)
大家每天如果只想到酒店發給我多少錢,我就做多少錢的事。那是一件多么可怕的事,無論是于公還是于私。我們在座的每一個人,都是酒店日常運轉中不可缺少的一個人。“崗位不分高低貴賤。”反過來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個崗位工作,就意味著其他人不能在這個崗位上工作,酒店的編制是
固定的,員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道:“不要當你失去的時候才知道應該珍惜。”(待遇與心態)
你好好想想,在每天的工作中,? 自己是不是在適合的時間(即八小時工作時間)、出現在適合的地方(即工
作崗位/工作范圍)、做了適合的事情(即現在做的是不是自己應該做的?/崗位職責)。如果是,那么你的工作已經基本合格了。
? 還有,我們每天來上班,有沒有一點責任心?沒有,那我們這一天就是濫竽
充數!? 有沒有一點工作激情和熱情?沒有,那我們這一天就是行尸走肉。? 如果你每天來上班就是打瞌睡、睡覺、玩游戲、看電影、偷懶,那你活在這
里還有什么意義?浪費自己的人生不要緊,浪費了酒店發給你的工資也好說,然而重要的是其他人還在這里工作,這個事情會影響到其他人上班的質量,影響到其他認真工作的員工的工作情緒,我們會被腐化,和你一樣沒有責任心、上進心。
沒有了上進心,還能有什么發展? 只要你肯付出,每一個人都會看見,你也終究會有回報。
我始終認為:“上崗就是上戰場,上戰場就要力爭打勝仗,這個勝仗就是讓客人滿意,讓客人滿意才能讓酒店有生意,酒店有生意才能讓每一個從業人員滿意。”做到這一點,要靠我們在座的每一位。“個人的力量是渺小的,團隊的力量是無限的”。企業的興衰榮辱關系到我們每一個人
“一群羊走向哪里,領頭的羊最重要。”希望我們各部門負責人,以身作則,積極配合,帶領自己的部門為酒店的興旺承擔起應盡的責任和義務。我們要把被動工作變成主動工作,把每天等著按時下班,變成我主動加班五分鐘,再為酒店做點事。
“逆水行舟、不進則退。”如果沒有與時俱進的發展眼光,沒有持之以恒的奮斗精神,沒有“始終不變、以客為尊”的服務信念,我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。
加油同事們,伙伴們!我們一起努力,謝謝!
第四篇:年終大會演講稿
年終大會演講稿
同事們、朋友們,大家好:
一年的時間很快就過去了。
回想年初,我們站在站在全新的起點,帶著新的任務,新的目標,新的使命,我們期盼過,憧憬過。
如今,我們相聚于年終大會,來慶賀這充實的一年,不平凡的一年。在此,我向假日烤吧所有成員道一聲:你們辛苦了!是你們一年來的的奉獻,付出,是你們一年來的堅守,努力讓企業以最華麗的姿態屹立在競爭激烈、企業林立的商海之巔!過去的一年是不平凡的一年。在金融風暴席卷這座城市的一年,我們依然能夠巋然不動。這得益于企業領導層的高瞻遠矚,英明決策。
過去的一年是不平凡的一年。在同行企業業績日下、生意凋敝的一年,我們依然能夠繼續前行。這得益于管理層的勤奮務實,踏實負責。
過去的一年是不平凡的。因為我們承受了不平凡的金融壓力,應對了不平凡的市場風險,面對了不平凡的行業挑戰。
為此,我要再一次感謝各位領導,各位員工:你們辛苦了。當我們相聚終點的時候,也是我們一起展望明天的時候。在2013年即將過去的時刻,希望大家不要停止前進的步伐,總結經驗,完善自我,為新的一年,為新的挑戰積蓄力量!
最后,祝愿大家能在2014年以全新的工作理念,全新的服務態度,全新的精神面貌投身于假日烤吧大家庭,我們一起協力把企業做的更強,做的更大。也祝愿假日烤吧,能在大家的努力下蒸蒸日上,再創佳績!
謝謝大家。
第五篇:質量月運員大會講演稿
全體干部、員工:
早上好!
今年質量月活動的主題是“********”,就是主抓生產部********質量控制,促進*******產品質量的全面提升。那么如何提高我們的質量水平、品管素質及公司綜觀質量體系的管理制度特提出以下4點要求
1.提高我們的工作技能打好堅實的工作基礎全體干部職工同心同德把質量搞上去
2.提高 我們的工作形象:它包含著裝、談吐、行為舉止;
3.提高我們的工作態度:用心把自身的工作做好;把公司的事情放在首位
4.提高一個品牌的信譽。堅持走自我創新的路子,提高公司和自我形像,沒有產品質量的保證一切將都是夢想;綜觀我們企業的質量問題,從所有出現過的質量問題分析原因,部分原因與工作技能相關連,部分原因是工作思路導致的結果,最根本的原因是我們大家要想方設法,使我們的產品質量能上一個新臺階,推動我們公司的全面發展擠身中國的先進行列。
公司之所以舉辦這個質量月活動,就是為了讓我們的企業在團隊的力量下創新,在創新中生存,在生存中超越,在超越中發展;有目標有計劃地按照標準化的有關規定進行,從而達到企業生產經營活動的合理化、高效率和高質量,使企業增強競爭力,提高知名度。大家都知道產品沒有質量的保證就沒有市場,沒市場就沒有公司的發展,公司沒有發展員工就會有可能失業,這個道理誰都明白。伴隨著消費者的質量意識的不斷提升,加之各行業的對外開放、對外交流,企業在逐步發生著根本性的轉變,所以強化企業內部的質量管理,提升產品的質量性能。是我們的當務之急,當然這可能需要一個較長的過程,但我堅信在我們******廣大干部員工的共同努力下,公司會穩步健康的發展。打下良好堅實的基礎使我們公司在***里再創佳績再創輝煌。我愿和大家一起為*****騰飛貢獻自己力量。
謝謝大家!