第一篇：韓國風俗習慣

韓國風俗習慣

大韓民國位于東亞朝鮮半島南部，面積9．9萬平方公里，人口4，000多萬。全國人口均為單一朝鮮民族，通用朝鮮語。歷史上受我唐代文化影響很大。國旗為太極旗，白地中央為紅、藍兩色太極圖案，周圍有四組八卦符號。

飲食風格, 多數人用餐使用筷子。萊料以高蛋白食物為主，輔以蔬菜。喜食湯和飯（牛肉湯、排骨湯等和在飯中）、火鍋、湯面、冷面、生魚片、生牛肉、什錦飯等。也喜歡熱辣口味。在宴會上，韓國人習慣互相斟酒，喝交杯酒；受人勸酒時不可拒飲；不勝酒力時杯中應留點酒；受人敬菜時要禮貌地推讓兩次，第三次才欣然接受。飯后被人邀歌時不可拒唱。

民族服裝,男子穿襖、坎肩、褲、長袍，上下一色，且多用白色；女子穿襖、裙、長袍，裙子長而肥大，豐滿流暢。現代男女也常穿西式服裝，講究服飾

禮儀, 見面必互致問候，男子見面微鞠躬，互握右手或雙手，分手也鞠躬。男子不得主動與女子握手。初次見面，交換名片。韓國人多以飲料待客，客人必須接受主人提供的茶點。在社交場合，男女必須分開。在公開場合，得讓男土先行，各種會議發言者致辭都把“先生們”放在“女士們”之前。尊敬師長，使用敬語，不得當長者面抽煙、戴眼鏡。上門造訪習慣帶上小禮品，但不送外國煙；接物時必須用雙手，不能把禮品當場打開。韓國人喜歡單數，忌諱雙數。

禮俗,在韓國，如有人邀請你到家里吃飯或赴宴，你應帶小禮品，最好挑選包裝好的食品。席間敬酒時，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辭，最后再倒酒，且要一連三杯。敬酒人應把自己的酒杯舉得低一些，用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒后再鞠個躬才能離開。做客時，主人不會讓你參觀房子的全貌，不要自己到處逛。酒是送韓國男人最好的禮品.與年長者同坐時，坐姿要端正。由于韓國人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐時，賓主都應席地盤腿而坐。若是在長輩面前應跪坐在自己的腳板底上，無論是誰，絕對不能把雙腿伸直或叉開，否則會被認為是不懂禮貌或侮辱人。未征得同意前，不能在上級、長輩面前抽煙，不能向其借火或接火。吃飯時不要隨便發出聲響，更不許交談。進入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。在大街上吃東西、在人面前擤鼻涕，都被認為是粗魯的。

禁忌, 在韓國人面前，切勿提“朝鮮”兩字，也不要把“漢城”說成“京城”。照相在韓國受到嚴格限制，軍事設施、機場、水庫、地鐵、國立博物館以及娛樂場所都是禁照對象，在空中和高層建筑拍照也都在被禁之列。

第二篇：風俗習慣

風 俗習慣

（1）、簡單的食

九寨溝藏胞以青稞、玉米、小麥為主食。青稞炒熟后磨成面、做成糌粑，或釀制成青稞酒，是藏胞最喜歡的食品和飲料。玉米做成的炒炒飯、燒饃、攪團和小麥做成的饃餅、面條是九寨藏胞的日常食品。早晨，一般喝酥油茶，吃糌粑；中午，吃燒饃；晚飯吃酸菜面塊。飯后喝一點青稞酒或大麥黃酒。

逢年過節吃血腸、糌粑腸、烤羊肉等。肉食以豬肉為主，也吃牛羊肉，肉清

燉，佐料放得很少。由此可見，清淡、簡樸是九寨藏民飲食的兩大特點。

（2）、住

九寨溝藏胞的住宅大都是木結構樓房，一般分為三層，底層關牲畜，二樓住人，三樓設經堂。藏族以上為“凈”，下為“穢”，所以將神圣的經堂設在第三層。藏家的家具一般都做成組合式，與板壁鑲嵌在一起，不加油彩，保持木質本色。藏家也不需凳椅，男子席地而坐，女子折腿跪坐。

（3）、行

由于九寨溝所處的特殊的地理環境，古時候，他們大多以騾馬為交通運輸工具

（4）、葬

土葬、塔葬、天葬

（5）、特的婚禮

在九寨溝，藏族青年男女的擇偶方式同漢族差不多，一種是自由戀愛，一種是父母包辦。但婚禮就比較獨特了。婚禮時，男女雙方都要選好已婚夫婦作陪伴，男方迎親的代表，騎馬先到女方家住一夜，第二天再將新娘接回家。女方村寨的婦女在道口、橋梁處用酒迎侯迎親的馬隊，并把灌醉客人視為天大的樂事。到男方家門口時，男方要鳴槍二響，表示歡迎。然后由新郎將新娘扶下馬，與陪客一同進新房并排坐下，全寨的人帶上酒和哈達前來賀喜，先由德高望重的長者致祝酒詞，接著自由喝酒。新娘在男方住三天后回娘家，這次要由男方寨上的婦女在道口敬酒送女方的陪同人馬回寨，誰灌醉的客人越多，誰就是最能干的女子。新娘 一般要在娘家住上半年才接回男方家。

民 居 建 筑

民宅建筑為土木結構相結合，以木結構為主，依山坡而建，墻基礎用塊

石砌成，墻體用土壘成。房子的大小由柱頭的多少來決定，最小的是9柱，多的有40多柱。房頂一般人叫“榻板”或“榻子”，長1.3米左右。榻板有

兩種規格，一種是均勻型，厚薄相等，稱為漢式榻；另一種是刀片形，一邊

厚一邊薄，稱為藏式榻。在建筑施工時前一種較容易鋪蓋，兩片榻之間的縫

隙上面蓋一片，后一種單層壓邊，難度大，鋪蓋時技術要求高。用榻刀劈出

來的榻板，在板面上有一條條由年輪形成的紋溝，下雨時，雨水隨紋溝流出，流線形的房頂很容易排出雨水；太陽一出來，潮濕的榻板很快又會被曬干。用榻板蓋的房頂，面上風吹雨打日曬，木質逐漸變質，而朝下的榻面經過炊煙的長期熏烤逐漸變厚變硬，兩年左右，把整個榻板翻過來鋪蓋，這樣反復一直到不能用了才換新榻片。流線型的榻板房頂，排水性能強，隨房檐淌下來的雨水，天長日久，容易沖刷土墻基。為了解決這一矛盾，藏族住宅的房檐兩邊都安裝了上長長的木水槽，用來排水。

這種水槽每戶都備有幾根，隨時調換房檐上的水槽或作為其他應急用。在水槽口下備有數個大大桶，高1.3米左右，直徑約1米左右，用來儲蓄房頂淌下來的水。為了防止大水槽和木桶腐朽，選擇用材時，主要用松科植物紅松。這種用榻板鋪蓋的流線形房頂，適合九寨溝多雨雪的天氣。木結構的住宅房分為三層樓。二層樓前面為平臺，邊上有偏房，主要住人，三樓堆放草料和其他雜物，底樓作為牲畜圈棚。這種建筑特性，適合于九寨溝半農民半牧地區，人畜分居，糧草物資儲存，又有足夠的肥料供農業生產使用。

宗 教 信 仰

九寨溝的宗教是以苯教為基礎，佛教文化為主導的藏傳佛教。苯教，是

古代藏區存在的、以崇拜自然對象為主的原始宗教形式，這種崇拜傳統一直

在民間流傳。苯教是一種多神崇拜，崇拜的對象包括日、月，星辰、山川、河流、湖泊、飛禽走獸等，相信“萬物有靈”。苯教“萬物有靈”的多神論思

想有廣泛的群眾基礎和社會基礎，同時，佛教”人生唯苦，四大皆空，生死

輪回，因果報應“等緣起的思想理論以寺院為主在九寨溝藏傳佛教文化中起

著主導作用。

藏傳佛教文化特點——活祭與放生

佛陀說：“一切有為之善業，放生功德最大”，這是藏傳佛教產生“活祭”的理論依據。“活祭”同時又是苯教“萬物有靈”崇拜動物的產物。放生有直接和間接兩種。直接的是把自己的家畜、家禽中年齡最大的通過念經等宗教儀式，披掛放生。放生的地點是當地的主要“神山”。間接分為：一是向他人宣傳放生，達到阻止他人殺生的目的；二是用自己所擁有的權力和地位封山封水，定為“神山神水”，使其變得神圣不可侵犯，從而達到保護各種野生動物的目的；三是把別人將要殺害的家畜和野生動物買下來。

轉 經

轉經，按苯教“雍仲”的旋轉方向，向右轉。轉經是普及面最廣的一種特別禮儀。轉經筒內裝有一定數量的經咒，每轉動一下經輪就等于念誦了數百遍經輪內的經咒，其無量的功德就在于此。因此，“轉經”在藏族社會久興不衰。

佛神山與神山

佛神山與神山，如九寨溝的扎伊扎嘎山，是藏傳佛教的象征，藏族人稱之為“尼”。佛神山是藏傳佛教教徒信仰佛教的活動場所，通過轉山磕長頭，誦經虔誠，祈禱達到自己清心凈身的目的。

嘛尼堆

嘛尼堆，九寨溝藏區稱為“牙則”。是堆積在神山的山頂或轉山必經的山口和各藏寨神山指定的位置上的有經文的石堆或神箭（木制的各種兵器），堆上還插有經幡。“牙則”起源于苯教萬物有靈，屬于原始宗教的大自然崇拜，是藏傳佛教中崇拜祭祀山神的主要儀式，是原始苯教山神崇拜的具體體現。“牙則”的位置由**或高僧選定。“牙則”分為地上和地下兩種。地上的堆放石頭，這些石頭，有的是信徒經過千難萬苦從其他佛山圣地帶來的；有的是本地經過念經護法的；有的是轉山人放上的。九寨溝多數“牙則”是各種木制的兵器，是每次念經祭祀山神時由各戶做的。第二種是埋在地下的，叫“布得”，主體用金屬罐或陶瓷瓶，中間豎一段用方枝柏樹心做的方木，稱為“命木”。上面纏繞八字真經，周圍裝上五谷、金銀、珠寶、寶瓶、各種兵器等物，深埋后在上面栽上樹木花草等堆成“牙則”。

龍 達

龍達是藏語。“龍”是指天地間大氣中的元氣和無形的神靈；“達”是指信教徒在元氣的充沛下和神靈的保佑下，使自己立于不敗之地。“龍達”屬于原始苯教崇拜大自然的產物，是藏傳佛教祭祀各種神靈的主要內容之一。“龍達”有紙和布做的兩種，上面印有圖案和經文，呈正方形或長方形，中間印有一匹馱摩尼寶珠的駿馬，上有日月，四角印有龍、鵬、虎、獅四種動物。“龍達”使用時，紙做的順風撒放，布做的用毛繩串聯起來，懸掛在橋上或神山、“牙則”等地。現今藏族社會信教者放“龍達”，主要是為了祈求神靈保佑自己吉祥如意。

經 幡

九寨溝藏民稱為“葛達”，意為插在門口的旌旗，實是密宗文化與中原文化相結合的產物。經幡根據其用途和不同的內容長短不一，短的幾米，長的樹十米，分藍、白、紅、綠、黃五種顏色，在長經幡的邊上還有各種顏色的小裝飾片，上面印有“龍達”。九寨溝的經幡多用木條做成旗桿，且高大，多為豎插，橫掛的較少，這是九寨溝經幡的特點。

藏 族 服 飾

九寨溝的藏族服飾做工精細，華美灑脫。男子穿紅、紫、咖啡色氆氌，或白色襯衫，衣袖寬松，系紅色或黃色腰帶，腰間佩帶腰刀和吊刀，頭戴禮

帽，顯得英武瀟灑，恰好襯出他們的健壯體魄和剽悍豪爽的性格。女子愛穿

長至腳踝的黑色 衫，系紅色腰帶，頭戴羊皮鑲邊的圓形帽。節日盛裝時，背

后從頭到腳披一長帶，上綴鏤花銀碟和珠寶，加系皮制窄腰帶，上綴大銀花。

佩帶雙耳環和玉石、琥珀、象骨、瑪瑙等制成的項鏈、手鐲和嵌珠銀戒。她

們款款走來，既不失村野風味，又顯得雍容富麗。中老年婦女常在肩上斜掛一個銀制經盒，將頭發梳成許多長而細的小辮披在肩上。老年男子喜歡手搖轉經筒，戴一串佛珠項鏈。冬天，男女都穿豹皮鑲邊的大皮襖，頭戴漂亮的狐皮帽。

現代藏裝正向多樣化和豪華方向改革發展。隨著藏區的開放，旅游經濟收入的增加，人民生活和生產方式的逐步改變，適應新形式下的需要，從20世紀90年代開始在九寨溝出現了一些藏裝改革派，她們集漢裝和西藏服的優點，對藏族女裝進行了大膽地改革。

經過改革的服裝，腰間扎上腰帶和銀裝飾品，既具有藏民族特色，又便于婦女參加各種活動。以九寨溝賓館為例，按九寨溝的藏裝的特點和西藏服的樣式，把女裝設計成無袖長開衫，作為具有九寨溝藏民族特色的禮服。這種服裝由于是無袖長開衫，穿著時比西藏服方便，不同身材體形的淑女穿上各顯其美，優美而自然，適合賓館服務人員穿著。現代藏裝有三種類型：一是表演性服裝，主要是各文藝團體和個人演出節目時作表演服用。表演性服裝還包括展示性服飾，這種服飾全面向人們展示各種豪華的藏族男女服飾。二是各旅游服務行業的禮服，這種服裝從較流行的西藏服正向九寨溝的傳統式豪華型服裝發展。三是藏民族傳統的服飾，取材從單一向多樣性發展，色彩從傳統的黑白紅色向多種色彩和花樣發展，服飾從普通型向高檔豪華型發展。

教 會 寺 廟

扎如寺位于九寨溝自然保護區扎如溝寶鏡崖下，據藏文史籍記載，距今

已有一千余年的歷史。藏語全稱叫“然悟貢巴扎西彭措嶺”，簡稱“然悟貢巴”。

由于該寺地處扎如溝內，因此漢語稱為“扎如寺”。

扎如寺屬藏傳佛教的“苯波”教，歷史上屬“奔卡拉康”。由21世奔卡旦增建參**在西藏麥日一位堪布的指點下，于公元1573年遷移到扎如溝的寶鏡崖下。經過歷代奔卡對寺院的改建和擴建，到50年代，寺院形成了較大的規模：寺院占地面積15200平方米，擁有大小經堂多座，茶房、庫房、客房、藏經房各一座，僧房六十余座。重要法器、文物、佛祖塑像、佛經等財物價值上億元。有僧侶129人，**2人，信教村寨、四十多個，信教群眾六千余人。1956年阿壩州藏區發生的叛亂使寺院的房屋和主要文物法器遭到嚴重破壞。1986年，四川宗教局負責人對扎如寺的情況做了詳細調查后，同意恢復扎如寺。國家撥款一部分，加上群眾的捐款捐物，扎如寺才得以逐漸恢復。經過重建恢復的扎如寺現已處具規模：占地面積14510平方米，寺院現有**1人，僧侶61人。寺院每年舉行4次佛教活動，分別是：第一次是“良美都欽”，舉行時間為正月初三至初六；第二次是“麻藝助欽”，舉行時間是四月初七至十六日；第三次是“郎幺東確”，舉行時間是五月十四至十六日；第四次是“顧朵”，舉行時間是九月二十七至二十九日。

1995年，扎如寺納入縣以上文物保護單位。扎如寺在九寨溝生物圈保護區內，作為藏族文化遺產，寺院具有宗教、教育和文化三個功能。

節 日 盛 會

麻孜會

農歷正月為藏族的年節。而九寨溝最隆重的節日當數農歷三月十五的“麻

孜會”。這天男女老少都身著盛裝去扎如寺參加廟會，燒香敬神，朝佛轉山，向師長親友、和尚喇嘛敬獻哈達，表達美好的祝愿。廟會上也有唱歌跳舞、演藏戲等慶典活動。青年男女也常在這天尋覓知音，交結朋友。

德朵節

每年冬季至初春，是易發生火災的時節，就以村寨為單位，請喇嘛在專門的院內念經祈求免災。這一節日由兩個儀式組成：一是守火儀式，一是驅火儀式。守火儀式時，要在寨子中最適宜觀望的地方搭一個了望蓬，每家委派一名代表駐守望蓬。在晚上十二點前，寨民圍寨轉游，邊轉邊唱，告戒人們防火。驅火儀式由幾個寨子聯合舉辦，持續一天。寨民均穿漂亮的新衣，念經禱告，觀看由數十人組成的馬隊搖旗吶喊，鳴槍驅火。

轉山節

農歷六月十五和七月十五的轉山節，主要活動是朝拜扎依扎嘎神山，但也充滿節日的喜慶氣氛。轉山這天，藏胞大都要著盛裝，相互祝酒，齊聲歌唱，騎馬或步行繞神山一圈。

“良敏王清”廟會

每年正月初五，為紀念苯教有名喇嘛人圓寂升天，藏民們聚會于扎如寺轉經。

樂 器

藏族樂器，主要有以下幾種。

吹管樂器 甲嶺（嗩吶）、柴嶺（橫笛）、雄嶺（豎蕭）、崗嶺（人腿骨笛）、鷹骨笛、雁骨笛、雜嶺（陶塤）、洞（法螺）、洞欽（長號、大號）等。

彈撥樂器 畢旺（琵琶、琴）、畢旺居吉巴（單弦琵琶或琴）、畢旺居松（三弦琵琶或琴）、畢旺居芒（多弦琵琶或琴）、札木年（弦子）、竹質和鋼質口弦等。

拉弦樂器 牛角琴、札尼（牛角胡）、銅胡、根卡等。

打擊樂器 鼓、大鼓、雜額（腰鼓）、桑額（銅鼓）、鈸、鐃、鈴、止爾布（小鈴鋒）、札如（手搖鼓）、串玲、盤鈴、達瑪如（撥浪鼓）、叮夏（碰鈴）、達瑪（碗形鼓）、鑼等。

它們有獨奏，有的配歌伴舞，有的用于宗教儀式。

羌族有哪些樂器？

羌族的民間樂器中最具特色和最著名的要算羌笛。據說這種樂器系秦漢時游牧西北高原古羌牧人所發明，故名羌笛。因為當地不產竹子，所以最初的羌笛是用羊腿骨或鳥腿骨制成。現今新疆維吾爾族自治區博物館還珍藏著一段三個孔的骨笛。早期的羌笛還是一物二用，既可當吹奏的樂器，又可作策馬的馬鞭，所以又叫“過”（馬鞭）或“吹鞭”。在西漢以前的羌笛只有三至四個按孔，到公元前一世紀，經過京房（公元前77年—37年）在后面加了一個最高音的按孔，才有五個按孔，并逐漸傳入了內地。關于羌笛的演進過程，后漢馬融在《長笛賦》中有詳細的記述。

近代流行于阿壩州羌族地區的羌笛，是一種六聲階的雙管豎笛。管身用岷江上游高山特產的油竹削成，方筷形，長約15-20公分，粗如小指，兩管并列，以細線捆緊，竹簧插于管頭，豎吹。多獨奏，用特殊的“鼓腮換氣法”，不斷地吹奏，音色柔和、纖細，悠揚而婉轉。

此外，羌族人民常用的樂器尚有小鑼、銅鈴、嗩吶、羊皮鼓、月琴、胡琴和竹口弦等。

第三篇：風俗習慣

東南亞風俗習慣介紹

田志玲

Hello, everyone.Today let’s share some culture in Asia.And some of them may be thought strange, but they are still interesting and useful for us.First, let’s have a look at Thailand.在泰國，泰語為國語。佛教是泰國的國教，9 0％以上的居民信仰佛教，馬來族信奉伊斯蘭教，還有少數信奉基督教新教、天主教、印度教和錫克教。幾百年來，泰國的風俗習慣、文學、藝術和建筑等幾乎都和佛教有著密切關系。到泰國旅游，處處可見身披黃色袈裟的僧侶，以及富麗堂皇的寺院。因此，泰國又有“黃袍佛國”的美名。佛教為泰國人塑造了道德標準，使之形成了崇尚忍讓、安寧和愛好和平的精神風范。

?在泰國記住不要踩門檻，根據泰國風俗，那是靈魂居住的地方。不要隨便用你的腳指任何東西，不管是站著還是坐著，都不要讓你的腳引人注目，或見到鞋底。不要碰任何人哪怕是小孩子的頭，腦袋被認為是靈魂的所在地。泰國人用很長時間才能做出一個決定，因此一定要有耐心。除非在較為西化的社團里，泰國人一般不握手。傳統的及大多數的泰國人在向人問候時，是將兩手合在胸前，做祈禱狀。

在孟加拉，人們互相交往時，往往彬彬有禮地搖頭，他們的表達習慣是：向左搖頭則表示贊同、尊重或認可；點頭則表示不同意。每逢星期五，不要在眾目睽睽之下吃東西。齋戒期間，白天不能在眾人面前抽煙。孟加拉國受過教育的人常去國外旅行，因此都很西方化，英語也說得很流暢，說英語的旅客將會感到很自在。交談時，通常的應酬話都可以說，但任何議論這個國家或這個國家政府的話最好不說。

?如同在印度一樣，人們一般不稱呼名字，除非客主之間十分熟悉并非常友好。否則客人總是稱對方為XX先生等。第一次見面時按規矩須互換名片。

?文萊是宗教色彩和馬來民族傳統較濃厚的國家，有一些獨特的習慣和風俗：如，當地馬來人與人握手時，通常會把手收回到胸前輕觸一下，以示真誠；從有身份的人或長輩面前經過時，要把手下垂并貼著身體，側身輕步走過等。在指人或物時，不能用食指，而要把四指并攏輕握成拳，大拇指緊貼在食指上；在正式場合下，不要翹二郎腿或兩腳交叉。左手被認為是不潔的，在接送物品時要用右手，招呼人或出租車時也不能用食指，要揮動整個手掌。? 菲 律賓人在社交場合與客人相間時,無論男女都習慣以握手為禮。然后雙手觸摸胸膛以示真誠。在與熟人或親朋好友相間時,一般都很隨便,有的男女之間相逢時,常以拍肩膀示禮。馬來男士一般不主動與女士握手，除非女士主動握手。左手被馬來人認為是骯臟的，因此在接、遞物品時應用右手，忌諱用食指指人或指路，不翹二郎腿，不得用手撫摸小孩的頭。馬來人忌食豬肉和禁酒，也忌諱在物品上印有動物或人像的圖案.?菲律賓的一些原始部落的人與客人相見時,行握手禮的方式很獨特。他一握過手就轉身向

后走幾步,意思是向對方表明身后沒有藏刀。他們認為這才是真誠的、真正的握手。?菲律賓人很忌諱“13”數。認為“13”是“兇神”,是厄運和災難的象征,是令人極為厭惡的數字。他們忌諱左手傳遞東西或食物。認為左手是骯臟、下賤之手,用左手是對人的極大不敬。伊斯蘭教徒禁食豬肉和使用豬制品；也不喝牛奶和烈性酒。菲律賓人不愛吃生姜；也不喜歡吃獸類內臟和腥味大的東西；對整條魚也不感興趣.聽到了那么多的風俗，下次你再去東南亞旅游的時候，可要記得喲！

That’s all for today, see you next time!

第四篇：各民族風俗習慣

滿族

滿族受漢文化的影響，節日與漢族相近，重視過農歷新年。正月十五過燈節，正月二十五祈求來年過“添倉節”，農歷二月二是“鎖龍”的日子，還有五月端五，六月六“蟲王節”，八月十五日中秋節；添倉節，每年正月25日，滿族農村家家講究煮黏高粱米飯，放在倉庫，用秫秸桿編織一只小馬插在飯盆上，意思是馬往家馱糧食，豐衣足食。第一天，再添新飯，連著添三回。也有的人家用高粱秸做兩把鋤頭插在飯上。這個節至今在東北農村保留著；蟲王節，六月天，易鬧蟲災，居住在遼寧省岫巖、鳳城一帶的滿族過去在六月初六這天，一戶出1人到蟲王廟朝拜，殺豬祭祀，求蟲王爺免災，保證地里的收成好。如今不搞蟲王節祭祀掃活動，但家家要在這一天晾曬衣物，以防蟲蛀。

侗族

各地侗族大多要過春節，時間也是正月初一。有些地方在10月底或11月初擇日過侗年。4月8日或6月6日為祭牛節，節日時不準使用牛。此外，還有搶花炮的花炮節，吃新米的吃新節，停止生產活動，以及各姓氏自己過的姓氏節及趕歌會、姑娘節、斗牛節、花炮節等。侗族一年一度的花炮節，各地舉行的日期不同。拿三江侗族自治縣來說，是正月初三（農歷，下同），梅林是二月初二，富祿是三月初三，而林溪卻是十月二十六。花炮分為頭、二、三炮，包炮都系上一個象征幸福的鐵圈，外用紅綠線包扎。燃放時以火藥鐵炮為沖力，把鐵圈沖上高空。當鐵圈掉下來時，人們便以鐵圈為目標，蜂擁爭奪，謂之“搶花炮”。據說，誰搶得花炮，誰在這一年里就能人財兩旺，幸福安康。集會地點還唱侗戲、演彩調、吹蘆笙、“多耶”、打籃球等助興。花炮節是侗族人民最熱鬧的節日。

漢族

漢族是中國56個民族中人口最多的民族，也是世界上人口最多的民族。漢族是原稱為“華夏”的中原居民，后同其他民族逐漸同化、融合，漢代開始，稱為漢族。漢族最隆重的節日是春節，還有中秋、端午、清明等。漢族與其他民族一樣，節日食品是豐富多采的。它常常將豐富的營養成分，賞心悅目的藝術形式和深厚的文化內涵巧妙地結合起來，成為比較典型的節日飲食文化。

蒙古族

蒙古族是一個歷史悠久而又富有傳奇色彩的民族，過著“逐水草而遷徙”的游牧生活。中國的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足跡，因而被譽為“草原驕子”。每年七、八月牲畜肥壯的季節舉行“那達慕”大會是蒙古族歷史悠久的傳統節日，這是人們為了慶祝豐收而舉行的文體娛樂大會。“那達慕”大會上有驚險動人的賽馬、摔跤，令人贊賞的射箭，有爭強斗勝的棋藝，有引人入勝的歌舞，顯示出草原民族獨有的特色。

傣族潑水節

潑水節源于印度，隨著佛教在傣族地區影響的加深，潑水節成為一種民族習俗流傳下來，至今已經有數百年的歷史了。到了節日，傣族男女老少穿上節日盛裝，而婦女們則各挑一擔清水為佛像洗塵，求佛靈保佑。“浴佛”完畢，人們就開始相互潑水，表示祝福，希望用圣潔的水沖走疾病和災難，換來美好幸福的生活。集體性的相互潑水就這樣開始了。人們各種各樣的容器盛水，涌出大街小巷，追逐嬉戲，逢人便潑。文雅的則用樹枝蘸水潑。“水花放，傣家旺”，“潑濕一身、幸福終身”！象征著吉祥、幸福、健康的一朵朵水花在空中盛開，人們盡情地潑盡情地灑，笑聲朗朗，全身濕透，興致彌高。入夜，村寨鼓樂相聞，人們縱情歌舞，熱鬧非凡。整個節日期間，除有賽龍船、放高升、放孔明燈、潑水、丟包等傳統娛樂活動外，還有斗雞、放氣球、游園聯歡、物資交流等新的活動。云南民族村的傣族、佤族男女也身穿盛裝與游客一起歡度潑水節。

花婆節

壯族傳統節日。民間傳說，壯族始祖

六甲是從花朵中生出來的。后來主管賜花送子之事。所有的人都是從

六甲花園中的花轉到世上來，故其被奉為花婆神。農歷二月二十九為花婆神的誕辰日。壯族婦女舉行祭祀儀式，村寨里同一輩的婦女結異姓姐妹，湊錢備辦雞鴨從和香燭錢紙，供祭花婆神，然后成群結隊到野外采花來戴，祈求生育和保佑小孩健康成長。沒有生育的婦女，是日要到野外采花來戴，以求花婆神賜花送子。若日后懷孕，為使小孩出生后有靈魂，須請師公到野外念經求花，還要在路邊小溝做架橋儀式，把花從橋上接過來。小孩出生后，要在產婦床安上花婆神位，定期祭拜。此俗現已淡化

維吾爾族

維吾爾族人主要居住在新疆維吾爾自治區，信奉伊斯蘭教。維吾爾人非常重視禮貌，接待見面，習慣把手按在胸部中央，把身體前傾30度或握手，并連聲說：“您好”。客人席地而坐，不要雙腿直伸，腳底朝人；院落的大門禁忌朝西開，忌諱睡覺時頭朝東腳朝西，所以在給他們分配房間、安放臥具和枕頭時，特別要注意。忌隨便走近灶臺、水缸等。講究衛生，經常在自來水龍頭下直接沖洗手、臉。到維爾吾族家里做客，進門前和用餐前女主人要用水壺給客人沖洗雙手，一般洗3次。習慣一人專用茶杯，住宿期間也不換。當第一次給茶杯的時候，要當著本人的面，把茶杯消毒后再用。在屋里就坐的時候，要跪坐，忌雙腿直伸、腳朝人。吃完飯有長者領著做“都瓦”的時候，忌東張西望或站起。在飲食方面，喜歡喝奶茶、吃馕，喜歡吃拉面和包子以及“燉整羊”、“涮羊肉”、“烤羊肉串”、“羊、牛肉的鍋貼”。烤羊肉串是這個民族最出名的風味小吃。每餐必喝葡萄酒，酒量大。忌諱吃豬肉、狗肉、騾肉、鴿子。衣忌短小，上衣一般過膝，褲腳到腳面，最忌戶外穿著短褲。

肉孜節、古爾幫節是傳統的盛大節日，不管男女老幼都喜歡戴著四楞小花帽。他們最喜歡的體育技藝是高空走大繩。植樹節

三月十二中國的植樹節定于3月12日。1979年2月，中國第五屆全國人大常委會第六次會議決定，將每年的3月12日定為中國的植樹節。1981年12月，五屆全國人大四次會議又通過了《關于開展全民義務植樹運動的決議》，國務院于次年頒布了全民義務植樹運動的具體實施辦法。植樹節前后，我國各地都要集中進行植樹造林活動。

端午節 農歷五月初五

（陰歷五月初五日為“端午節”。“端午”本名“端五”，端是初的意思。“五”與“午”互為諧音而通用。是我國的一個古老節日。我國古代最早的愛國詩人屈原遭讒言被放逐后，目睹楚國政治日益腐敗，又不得實現自己的政治理想，無力拯救危亡的祖國，于是自投汩羅江以殉國。此后，人們為了不使魚蝦吃掉其尸體，紛紛用糯米和面粉捏成各種形狀的餅子投入江心，這便成為后來端午節吃粽子、炸糕的來源。這風俗已傳到了國外。）

清明節

（清明節是我國傳統節日，也是最重要的祭祀節日，是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳，祭祀死者的一種活動。漢族和一些少數民族大多都是在清明節掃墓。按照舊的習俗，掃墓時，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的詩《清明》：“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”寫出了清明節的特殊氣氛。

清明節，又叫踏青節，按陽歷來說，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時節，也正是人們春游[古代叫踏青]的好時候，所以古人有清明踏青，并開展一系列體育活動?的習俗。）

花山節

花山節一般在較平緩的地區舉行。花場中豎立一根有五、六丈高的竹竿或樹桿，這就是花桿，花桿上還分別掛著兩塊紅黑布。每年，花山主持人就把花桿立好，讓人先知道這里有花場，到了正月初一就開始踩花山，比較隆重的花山節還可以延長至初八、九。踩花山的來歷有兩種不同的說法，一種說法是為了求子而立，另一種說法是紀念日。關于花山節的來歷，苗族民間流傳著這樣一個故事：從前，苗族祖先居住在平原地區，那地方有著肥沃的土地，牛羊成群。狠心的皇帝一心想霸占苗族的地盤，就派皇兵來攻打苗族部落，苗王蒙孜尤就率領他的九個兒子、八個姑娘和苗民們，與皇兵交戰，最終寡不敵眾，苗族失敗了，蒙孜尤的九個兒子、八個姑娘在戰斗中犧牲了，苗族的祖先不得不往西南的高山峻嶺中遷徙。蒙孜尤在臘月十六日豎立花桿，正月初二、三、四這三天舉行祭奠儀式，紀念為保衛家鄉而犧牲的兒子姑娘，同時，還進行武術表演，就這樣代代相傳至今。踩花山是苗族的一項體育活動，也是苗族的生活經驗交流活動，更是苗族男女青年的娛樂活動。在花山節期間，有蘆笙舞、武術(即苗族的民間武術之棍術、刀術、槍術、鉤鐮、三節棒、鏈甲等)、倒爬花桿、斗牛、賽馬等體育和文藝節目。

第五篇：中國民間風俗習慣

中國民間風俗習慣

中國重大的傳統節日有春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節等。此外，各少數民族也都保留著自己的傳統節日，諸如傣族的潑水節、蒙古族的那達慕大會、彝族的火把節、瑤族的達努節、白族的三月街、壯族的歌圩、藏族的藏歷年和望果節、苗族的跳花節等等。

春節是中國人一年中的第一個傳統佳節。過去，春節被稱為“新年”，因為按照中國歷史上一直沿用的農歷，這天是正月初一，為新一年的開頭。據記載，中國人民過春節已有4000多年的歷史，它是由虞舜興起的。公元前兩千多年的一天，舜即天子位，帶領著部下人員，祭拜天地。從此，人們就把這一天當作歲首，算是正月初一。據說這就是農歷新年的由來，后來叫春節。1911年辛亥革命后，中國采用公歷紀年，農歷新年便改稱“春節”(大約在公歷1月下旬到2月中旬之間)。春節時，家家貼春聯、貼年畫、裝飾居室。春節前一夜叫“除夕”，是家庭團聚的重要時刻，全家人歡聚一起，吃一頓豐盛的“年夜飯”;許多人通宵不眠，稱“守歲”。次日，大家便開始到親朋好友家里“拜年”，相互問候，祝愿在新的一年里萬事如意。春節期間，傳統的文娛活動以獅子舞、龍燈舞、劃旱船、踩高蹺最為普遍。

農歷正月十五為元宵節，又稱上元節、元夜、燈節。這是春節后的第一個月圓之夜。相傳，漢文帝(前179—前157年)為慶祝周勃于正月十五勘平諸呂之亂，每逢此夜，必出宮游玩，與民同樂，并將正月十五定為元宵節。司馬遷創建《太初歷》，將元宵節列為重大節日。隋、唐、宋以來，更是盛極一時。《隋書·音樂志》日：“每當正月，萬國來朝，留至十五日于端門外建國門內，綿亙八里，列戲為戲潮，參加歌舞者足達數萬，從昏達旦，至晦而罷。當隨著社會和時代的變遷，元宵節的風俗習慣早已有了較大的變化，但至今仍是中國民間傳統節日。過元宵節，有吃元宵和觀燈的習俗。元宵以糯米粉為皮，內裹果料糖餡，圓形，是“團圓”的象征。元宵節觀燈始于公元一世紀，沿至當代仍在各地盛行。每到元宵節之夜，許多城市舉辦燈會，展出各種彩燈，造型新奇，千姿百態;在農村，則舉行文娛活動，如放焰火、踩高蹺、耍龍燈、扭秧歌、蕩秋千等。

中和節在農歷二月二，俗稱龍抬頭。此時正值驚蟄前后，春歸大地，萬物復蘇，蟄伏在泥土或洞穴中的昆蟲蛇獸將從冬眠中醒來，傳說中的龍也從沉睡中醒來，故名龍抬頭。古時龍是神圣的象征，所以就借龍來驅逐害蟲。明代曾流行熏蟲兒，二月二這天人們要把元旦祭祀余下的餅，用油煎，以此熏床和炕，叫熏蟲兒。在農村，老百姓用草木灰蜿蜒圍宅一圈，再入院內繞水缸一圈，中引龍回。有趣的是，這天的飲食也多以龍為名。吃水餃叫吃龍耳，吃春餅中吃龍鱗，吃面條叫吃龍須，現在的“龍須面”大概就是由此得名的。小孩這天剃頭理發，叫 “剃龍頭”。婦女在這天還不動針線，據說是為了避免傷龍眼。也還有以蠟燭照房子墻壁，有“二月二，照房梁，蝎子蜈蚣無處藏”之語。不過這個節日現已被人們遺忘了，但吃春餅等習俗至今還有。

清明掃墓祭祖 4月5日前后為清明節。清明節古時也叫三月節，已有2000多年歷史。公歷四月五日前后為清明節，是二十四節氣之一。在二十四轉載自百分網http://www.tmdps.cn，請保留此標記個節氣中，既是節氣又是節日的只有清明。清明節原是祭祀祖先的節日，而如今更多的是在這一天開展祭掃烈士陵墓、悼念先烈的活動。清明時分，天氣轉暖，草木復萌，人們常常結伴到郊外踏青、放風箏、欣賞春光，所以清明節有時也被稱做“踏青節”。

端午悼念愛國先人農歷五月初五是端午節，本名“端午”。《太平御覽》卷三十一引《風土記》有“仲夏端五，端，初也”之句。一般認為，它是為紀念中國古代詩人屈原而產生的。屈原(約公元前340-前278年)是戰國時期楚國人，他因自己的政治理想無法實現，又無力挽救楚國的滅亡，當秦國滅楚后，五月初五抱石投汩羅江自沉;江邊群眾得知，便紛紛駕舟打撈屈原尸體。為紀念這位偉大的愛國詩人，后人把這天定為端午節。每逢此節，民間有帶香袋、吃粽子、賽龍舟習俗。香袋表示屈原的品德節操如馨謚藝，萬古流芳：粽子原是防止魚把屈原的尸體吃了，后成為節日食品，劃龍船則表示去營救屈原。

農歷七月初七夜，稱“七夕”，是傳說中牛郎織女每年相會的日子。是夕，陳瓜果子于庭中，女孩子結彩縷，穿七孔針。據說先穿完者為巧。“乞巧節”，又由于多是女孩子參加，故稱“少女節”。

中元節在農歷的七月十五。是傳說中地官的生日，所以又稱“鬼節”。佛教徒這天要設“盂蘭盆”，施齋供僧，舉行誦經法會以及水陸道嘗放河燈等宗教活動。中國大約是在梁武帝時(六世紀上半葉)始設“盂蘭盆齋”的。現在，設“盂蘭盆”的在民間少見，但放河燈的習俗卻中秋闔家團員農歷八月十五為中秋節，又稱“團圓節”。八月十五居秋季之中，故名“中秋”。中秋節最早源于古代帝王秋天祭月的禮制。魏、晉、唐、宋以來，逐漸演變成賞月的風俗。“中秋”一詞，最早見于《周禮》一書，而真正形成全國性的節日是在唐代。據傳這個中華民族重要節日的形成與“唐明皇夢游月宮”的故事有關。在古代，每逢中秋人們就用精制的糕餅祭奉月神;祭奉之后，全家人分吃，表示合家團圓歡聚。這種風俗，一直流傳到今天。

重陽登高敬老重陽節為農歷九月初九，是魏晉以后興起的節日。“重陽”、“重九”之名，肇于三國時代。主要有五種傳統習俗。一是登高，此時秋高氣爽、景色宜人，正是游歷的好季節，既可以陶冶情趣，又有益于健康。二是插茱萸，可驅秋蚊滅蟲害。三是飲酒賞菊。農歷九月正是菊花盛開之時，觀賞千姿萬態的秋菊，喝幾盅菊花酒，也重陽節的樂事。四是食重陽糕。人們把糧食制成白嫩可口的米糕，謂之重陽糕，而“糕”又與“高”諧音，食之謂可步步高升。五是開展敬老活動，從古至今重陽敬老之風綿延不絕。

農歷十二月(又稱臘月)初八，俗稱臘八。早先傳說這天是釋迦牟尼成道的日子，寺院都要煮粥祭佛，后來成為民間習俗，以示五谷豐登。

民間有這樣一首俗曲;“年年有個家家忙，二十三日祭灶王。當中擺上一桌供，兩邊配上兩碟糖。黑豆干草一碗水，爐內焚上一股香。當家的過來忙祝贊，祝贊那灶王降吉祥”。它反映了過去民間祭灶的情景。這天由于特別熱鬧，有人甚至認為這是農歷新年的“彩排”，所以又稱過小年。現在盡管設有在祭灶的了，但每年臘月二十三前后賣的關東糖、至今仍是人們喜愛的傳統食品。