第一篇：放心糧油專題片解說詞

民生食為天 安全重于山

——創建放心糧油工程工作紀實

奔流不息的**水在**流過，高高**在**聳峙，燦燦食品安全之花在**綻放，政府放心糧油工程在**展開。

**縣地處**西南部，**平方公里，**萬畝耕地，轄**處鄉鎮、**個村居，現有**萬人。這里交通發達，地處平原，土地肥沃，光照充足，水源豐富，發展現代農業的自然條件得天獨厚，盛產小麥、大豆、玉米和棉花、蔬菜等經濟作物。近年來，縣糧食局按照李克強總理關于守住管好“天下糧倉”和“廣積糧、積好糧、好積糧”等指示精神，在縣委、縣政府和業務上級的堅強領導下，團結帶領全系統廣大干部職工認真貫徹執行國家糧油方針政策，樹立了“大糧食、大市場、大物流、大產業”的新理念，緊緊圍繞糧食發展與安全工作重點，規范糧食流通，實施依法管糧，發展糧食產業，全力推進重點工程建設，全縣糧食事業呈現出科學發展、創新發展、和諧發展的新局面：糧食宏觀調控能力進一步加強，糧油儲備體系建設實現了規范化；做好糧食行政執法，嚴格城鄉糧油購銷價格監測，完善糧食應急預案，糧食購銷經營獲得有序發展；發揮糧食購銷主渠道作用，社會累計糧食購銷總量屢創新高；積極落實惠民政策，大力開展最低收購價小麥收購，確保了農民增產增收。

今年以來，縣糧食局把“放心糧油工程”建設列為一項重

要工作，積極實施放心糧油工程，以***為放心糧油示范工程的承建企業，在進一步完善現有加工、配送項目的基礎上，建設發展糧油配送中心和放心糧油示范店等，構建成質量、衛生、價格、計量、服務放心的放心糧油產銷體系。***年計劃投資***萬元，在105國道兩側及城區新建放心糧油示范店**家。目前第一糧油配送中心正積極籌建，第二配送中心生產基地已基本就緒，同時建立起規范的放心糧油示范店**家。在放心糧油工程創建工作中，縣糧食局秉承“民生食為天，安全重于山”的宗旨，嚴把“領導”、“準入”、“改造”、“管理”等重要關口，譜寫了一篇篇確保食品安全的動人畫卷，向縣委縣政府及社會各界交上了一份完美答卷。

組織領導強如鋼，群眾健康得保障。今年3月份，縣政府把放心糧油工作列為為民辦好的十件實事之一，實施“放心糧油工程”，把經國家或省認定的“放心糧油”產品及符合衛生質量標準的糧油產品供應給廣大人民群眾，對確保廣大人民群眾糧油消費安全，保障廣大人民群眾身體健康具有重大和深遠的意義。具體工作中，縣糧食局高度重視，成立了由局長任組長，分管局長任副組長，局財務股、業務股、執法大隊、企業管理辦公室負責同志為成員的“放心糧油示范工程建設領導小組”，并設立了“領導小組辦公室”，負責“放心糧油示范工程”建設的具體工作。局黨委對示范工程建設進行了專題研究，將“放心糧油工程”建設列入了重要日程，按照要求制定了工作方案，確定了全年目標，確保了這項惠民工程的順

利實施。

沒有規矩無方圓，嚴格準入嚴篩選。在全面調查的基礎上，堅持 “布局合理、交通便利、靠近社區” 的原則，對全縣范圍內生產經營糧食的企業店點進行了篩選，以***等企業為生產加工主體，除縣區大型超市外，在各鄉鎮篩選了**家糧油經營店，作為放心糧油示范店初選點，根據放心糧油食品示范店創建標準，堅持政府引導、業主自愿、科學規劃、合理布局、嚴格標準、規范經營的原則，發展誠信經營、管理嚴格、服務規范、環境整潔的國有、民營糧油生產零售企業作為“放心示范糧店”，實現了生產、加工、配送、批發、供應一體化。

全面改造全升級，放心糧企力培植。對選定的生產經營點進行了全面改造升級，在店面場地、基礎設施、內部配置、環境衛生、進貨渠道、糧油質量、質資認證等方面做到了規范有序。充分調動企業參與“放心糧油示范工程”建設的積極性，大力培植放心糧油示范企業，引導企業加強行業自律，開展誠信經營，提高產品質量，較好地發揮了典型帶動作用。

念好管理緊箍咒，六個統一握在手。實行了“六統一”的管理模式，即：統一門頭店標、統一規章制度、統一服務承諾、統一報表臺賬、統一明碼標價、統一監督管理，努力打造放心糧油服務品牌，不斷滿足城鄉人民日益增長的糧油產品多樣化及便民服務優質化的需要。給老百姓提供放心安全的糧油食品是實施放心糧油工程的出發點和落腳點，縣糧食

局會同有關執法部門加強對成品糧油質量的監管，確保“放心糧油”產品達到“五放心”。此外，設立了舉報電話，接受社會監督。

宣傳教育擊重錘，營造重視好氛圍。充分利用各種媒體、召開各種會議、設置宣傳櫥窗、廣告牌及《糧食流通管理條例》宣傳活動、“世界糧食日”等方式和時機，廣泛宣傳實施“放心糧油工程”的重要意義，宣傳“質量至上、信譽至上、服務至上”的服務理念，宣傳“營養、安全、健康”的質量方針，宣傳“為耕者謀利，為食者造福”的服務宗旨，提高放心糧油工程的社會關注度和知名度，為“放心糧油工程”建設營造良好的氛圍。

“放心糧油工程”既是一項民生工程，更是一項系統工程，涉及方方面面和眾多環節，需尋求多方支持和配合，加強營運管理。工作中，由縣政府領導牽頭，形成了各相關部門齊抓共管、共同參與、堅強有力的工作推動機制。在鼓勵企業自籌、招商引資、爭取銀行信貸的同時，縣財政在放心糧油工程建設上給了一定的支持。同時，各部門協調配合，共同推進。糧食局負責制定“放心糧油店” 評審和管理辦法，明確準入機制，合理布點，與工商、質監、衛生、物價等部門密切配合，建立定期檢查和抽查制度；工商行政管理局對糧油經營活動中的無照經營、超范圍經營以及糧油銷售活動中的囤積居奇、欺行霸市、強買強賣、摻雜使假、以次充好等擾亂市場秩序和違法違規交易行為進行監督檢查；質量和技術

監督管理局對糧食加工過程中的以假充真、以次充好、摻雜使假等行為進行監督檢查；食品藥品監督管理局對糧食加工、銷售中的衛生及成品糧衛生進行監督檢查；物價局對糧食流通活動中的價格違法行為進行監督檢查；財政局負責落實扶持資金。各部門通力合作，團結奮戰，攻堅克難，確保了放心糧油工程的順利實施，為廣大人民群眾的食品安全撐起了一片晴朗的天空！

第二篇：2016放心糧油承諾書

2016放心糧油承諾書

放心糧油承諾書

糧油食品安全關系人民群眾生命健康和切身利益，關系企業信譽和形象，關系企業生存和發展。提高糧油產品質量，確保糧油產品質量安全可靠，是每個糧油加工企業的應盡義務和神圣職責。銀川市糧食局、糧食行業協會，本著對廣大人民群眾生命健康和切身利益高度負責的態度，組織全市放心糧油示范企業向社會鄭重承諾：

一、強化質量安全意識。嚴格遵守國家法律法規，履行社會責任，牢固樹立質量意識、安全意識、誠信意識、服務意識，把提高產品質量和安全水平作為企業的首要任務，進一步強化管理，健全質量保證體系，嚴格按照國家質量標準和衛生標準組織加工，嚴把產品質量關，確保城鄉居民“安全、放心、健康”地消費“放心糧油”。

二、建立質量安全體系。按要求建立嚴格的質量安全管理體系，對原輔料采購、生產加工、包裝、儲存、運輸、銷售、售后等環節實行全程質量監控，嚴格執行質量追溯制度，完善糧油產品安全保障能力。##

三、建立并嚴格執行產品退市召回制度。發現產品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害時，及時向社會公布有關信息，通知銷售者停止銷售，告知消費者停止使用，主動召回產品，并向有關監督管理部門報告。

四、堅守誠信和職業道德。堅守誠信和道德底線，保證糧油加工過程中不違規添加食品添加劑。##

五、保持市場穩定。服從和服務于國家宏觀調控的需要，嚴格執行國家價格政策不囤積居奇，不哄抬價格，自覺維護糧油市場秩序。

六、客觀公正宣傳產品。宣傳企業產品堅持實事求是和客觀公正、真實的原則，不刻意夸大產品的營養作用或其他作用，不向消費者傳遞虛假信息，不以虛假的質量宣傳蒙騙消費者。

七、自覺接受監督。誠實守信，文明經商，嚴格管理，規范服務，自覺接受消費者、社會、輿-論和行政管理部門的監督，不斷提高法律意識和誠信意識，努力提升糧油產品質量衛生水平。

“放心糧油”質量安全承諾書

“民以食為先，食以安為先”，食品質量安全是食品的立身之本、利潤之源、品牌之魂。生產質量安全的放心糧油，是人民群眾的殷切期盼，是我們“放心糧油”生產經營企業義不容辭的責任。我們要弘揚“愛國、創新、包容、厚德”的北京精神和“為耕者謀利、為食者造福”的行業宗旨，實踐“共建誠信家園、同鑄食品安全”的主題。我們有義務向廣大消費者展示我們肩負的社會責任，我們有堅定的決心向全社會展示我們莊嚴的安全承諾。為此，北京市糧食行業18家糧油生產加工企業作為被中國糧食行業協會、北京市糧食行業協會評選的“放心糧油”示范加工企業、示范銷售企業、示范配送中心、示范糧油批發市場、示范主食廚房的代表，向社會做出鄭重的承諾：

一、嚴格遵守《食品安全法》、《產品質量法》、《消費者權益保護-法》、《糧食流通管理條例》等各項相關法律、法規，履行社會責任，牢固樹立質量意識、安全意識、誠信意識、責任意識，自覺執行與食品相關的國家標準、行業標準或企業標準，確保產品質量安全，嚴格把好食品安全質量關，堅持誠信經營，切實維護消費者合法權益。

二、建立符合haccp要求的質量安全管理體系，對原輔料采購、生產加工、包裝、儲存、運輸、銷售、售后等各環節實行全程質量監控，建立并不斷完善產品質量追溯制度，努力提高企業管理水平，運用先進管理手段，完善食品安全保障能力。

三、堅守誠信和職業道德，保證生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關規定和標準，不使用不符合《食品添加劑使用衛生標準》和《食品營養強化劑使用衛生標準》規定及國家明令禁止使用的物質作為食品添加劑和食品營養強化劑。

四、科學客觀地標志標注，保證產品標志標注及食品市場準入標志的使用符合國家有關規定。

五、加強企業和行業自律，接受同行、消費者和全社會的監督，積極配合執法部門依法進行的產品質量監督檢查和日常監管。

六、積極參與食品安全知識的宣傳與普及，提供科學消費信息、倡導健康消費理念，推動全行業形成食品安全經驗與技術交流的共享機制。

讓我們共同承擔起捍衛“放心糧油”質量安全的神圣責任，在國家糧食局、中國糧食行業協會、北京市糧食局、北京市糧食行業協會的共同領導下，為構建和-諧消費環境、推動糧食行業健康有序發展貢獻我們的力量！北京古船食品有限公司 北京古船米業有限公司 北京古船油脂有限責任公司 北京艾森綠寶油脂有限公司 北京大磨坊面粉有限公司 北京佐竹精麥粉有限公司 北京市糧食公司

北京龍盛眾望早餐有限公司

北京錦繡大地玉泉路糧油經營有限公司 北京盛華宏林糧油批發市場有限公司 北京城北回龍觀商品交易市場有限公司 北京大和恒糧行

北京本鄉良實面業有限責任公司 北京匯香淳米業有限公司 北京金尚玉面粉有限公司 北京江浦源糧油制品有限公司 北京市北郎中農工貿集團 北京天云舫糧油制品有限公司 二○一二年六月十六日

第三篇：放心糧油工作總結

XX市放心糧油工作總結

元月16日，XX市商務（糧食）局召開了全市放心糧油工作總結會，研討2012年放心糧油工作規劃。各區縣和7家放心糧油二級管理單位的分管領導和部門負責人、市糧食行業協會、市質量檢驗協會、市糧油檢測所以及各糧食業務處室的負責同志參加了會議。

過去的一年，全市緊緊圍繞糧食企業轉型發展，以龍頭企業為主體、以品牌建設為核心、以質量監管為手段、以放心糧油店為窗口，深入開展“政府主導、部門協同、企業參與、群眾獲益”的放心糧油工程。按照“長效管理、優勝劣汰”的原則，新培育發展了放心糧油店14家。對13家索證索票臺帳不健全等管理不規范的放心糧油店予以摘牌處理。以蘇果為試點，優選出月苑小區店等5家門店為放心糧油星級店，規范了放心糧油經營秩序，維護了放心糧油店的形象。

會議在總結2011年全市放心糧油工作的基礎上，深入討論了新一年的工作重點，各區縣分管局長和企業負責人均交流暢談了2012年放心糧油工作打算。2012年，XX市的放心糧油工作將圍繞“重質量、強監管，促規范、倡服務，廣宣傳、尋支持，提檔次、樹形象”，開展創建工作。將推進放心糧油工程與糧食產業轉型發展相結合，將創建放心糧油示范企業與培育糧食產業龍頭企業相結合，將“放心糧油進社區（進農村）、健康消費伴你行”與廣泛開展放心糧油科普宣

傳活動相結合，將全面開展星級店評選與加強信用體系建設相結合。依靠協會，加強行業引導和企業自律，進一步增強糧食企業的質量意識、安全意識和責任意識；通過一系列的活動，使社會各界更加重視、了解和支持放心糧油工程，樹立我市糧食行業和放心糧油企業良好形象。最后，糧食行業協會XXX會長、市商務局XXX巡視員和XXX局長助理要求全市要進一步提高認識、加強監管、提升服務、擴大宣傳，堅定不移地將我市的放心糧油工作推向深入。

第四篇：放心糧油監管理辦法

放心糧油監管理辦法

為加強對“放心糧油”產品的監督管理，確保質量和衛生合格，特制定本辦法。

第一條 “放心糧油”稱號有效期3年，過期自動失效。如繼續使用，需要重新申請。

第二條 在有效其內，桂陽糧食行業協會對“放心糧油”產品進行監督管理。

第三條 監管工作內容包括：

1、產品質量指標和衛生指標是否合格；

2、產品標簽是否符合國家食品標簽標準規定；

3、產品是否出現過質量事故；

4、消費者和用戶對產品質量的反映和評價；

5、其他需要監管的事項。

第四條 桂陽糧食行業協會對“放心糧油”產品進行質量檢測和衛生檢測，每年至少一次。檢測工作由糧食行業協會委托糧油質量監督檢驗站進行，檢測采取不定期隨機抽檢的辦法。檢測費用（含樣品費）由受檢企業負擔。

第五條 凡當年已經國家監督抽查的放心糧油”產品，以國家監督抽查為準，糧食行業協會在本內不再對該產品進行重復檢測。如國家監督抽查項目不包括衛生必檢項目，需按本辦法進行衛生檢測。

第六條 質量檢測按照產品所執行的質量標準進行，如執行企業標準，該標準應高于國家標準，并須有質量管理部門的批準文件。

第七條 衛生檢測按以下標準進行：

1、大米衛生檢測的必檢項目是黃曲霉素B1，執行標準為GB2761-81《食品中黃曲霉素B1允許量標準》。

2、小麥粉衛生檢測的必檢項目是過氧化苯甲酰，執行標準為GB2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》，不得添加標準之外的任何增白劑。

3、食用植物油衛生檢測的必檢項目是過氧化值，對花生油和玉米胚油應增檢黃曲霉素B1，執行標準為GB15197-94《精煉食用植物油衛生標準》。用浸出法生產的一級、二級食用植物油，還應增檢浸出油溶劑殘留量，執行標準為GB2716-88《食用植物油衛生標準》。

4、必要時，糧食行業協會可根據情況增加衛生必檢項目。

第八條 “放心糧油”產品必須嚴格執行GB7718-94《食品標簽通用標準》，凡添加過氧化苯酰徒刑添加劑的必須在標簽中標出。

第九條 對檢測不合格或不執行《食品標簽通用標準》或出現質量問題者，糧食行業協會視情節輕重分別采取不同的處理措施：情節輕者給予警告通知，責成企業限期整改，整改后檢查合格者，可繼續保留“放心糧油”稱號；情節重者（例如衛生檢測有一項指標不合格）或整改不合格或拒絕接受檢測者，取消“放心糧油”稱號，并給予通報。

第十條 企業在對“放心糧油”產品進行宣傳時，應按照證書中標明的品種實事求是地進行宣傳，不得將證書中未標明的品種籠統地作為“放心糧油”宣傳，誤導消費者。

第十一條 獲得“放心糧油”稱號的企業可以在產品包裝和宣傳材料上使用“放心糧油”標志。企業在銷售網點懸掛“放心糧油標牌（實物或照片）時，必須與證書（或證書復印件、照片）同時使用權用。

第十二條 企業不得擅自制作“放心糧油”標牌或將標牌轉讓、租借給其他企業，違者將取消“放心糧油”稱號，并給予通報。

第五篇：放心糧油專題片采訪發言

放心糧油專題片采訪發言

“放心糧油提升工程”被確定為今年縣政府為民所辦十件實事之一，具體是年內建設高標準糧油食品配送中心1處和放心糧油示范店**家。

具體工作中，我們將“放心糧油提升工程”列入了重要議事日程，根據轄區范圍內的人口分布和資源條件等情況，就糧油配送中心、糧油加工龍頭企業、放心糧油示范店等進行合理布局，制定了詳細的發展規劃，并對全縣的糧油食品經營店進行了全面調查登記，以城區為主體，在全縣篩選了**家糧油經營店，對選定的經營店進行了全面的升級改造，做到了規范有序。在此基礎上，我們大力培植放心糧油示范店，較好地發揮了典型帶動作用。目前，第一糧油配送中心已基本完成了環評立項、工程招標和土地手續等，正在積極籌建中；第二糧油配送中心建設已基本就緒；已建

立比較規范的放心糧油示范店**家，并統一配置了門頭、制度、貨架、雜糧樣品柜和臺帳等。同時，我們大力宣傳放心糧油示范工程的重要意義，讓群眾關心放心糧油工程，主動消費放心糧油食品，并大力開展了放心糧油進萬家、進機關、進學校、進企業的推廣活動，取得了很好的效果。

下一步，我們將細化“放心糧油示范工程”建設，積極開展放心糧油食品示范店的認定、落實和發展工作，引進知名品牌入駐經營；重點扶持有發展前景的糧油企業爭創放心糧油食品品牌，擴大“放心糧油”市場占有率；與政府有關部門積極開展聯合執法專項檢查，為“放心糧油示范工程”的開展營造良好氛圍；建立健全各項管理制度，督促企業強化自身管理，使“放心糧油示范工程”健康發展，為全縣人民提供質量可靠、方便放心的糧油產品。