第一篇：幼兒園小班科學活動教案：有營養(yǎng)的大蘿卜

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幼兒園小班科學活動教案：有營養(yǎng)的大蘿卜

設(shè)計思路：

蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營養(yǎng)豐富。可小班的孩子大多數(shù)挑食，不喜歡吃蘿卜做的各種菜，常常故意吐出來或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪費。針對這些現(xiàn)象，我們組織了本次活動。

活動一：形形色色的蘿卜 活動目標：

1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。

2、能說出蘿卜的主要特征。學習詞：脆。

活動準備：

1、布置蘿卜超市空貨架；每人椅子下面放一個具有典型特征的蘿卜。（胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等）

2、切好的蘿卜條兩盤。

活動過程：

1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。

2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說出手中蘿卜的顏色和形狀。

3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。

4、按照老師的標記將蘿卜歸類，放到超市空貨架上。

5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學習詞：脆。

活動二：有營養(yǎng)的蘿卜菜（二課時）

一 品嘗各種蘿卜菜 活動目標：

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1、了解蘿卜的各種吃法。

2、知道蘿卜有營養(yǎng)，教育幼兒不挑食

活動準備：

1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館；碟子和勺若干。

2、準備各種蘿卜做的涼菜（涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲）和熱菜（炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯）以及蘿卜餡包子、餃子等。

活動過程：

1、餐館開業(yè)，熊大嬸在餐館門口將客人迎進門，介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。

2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的？什么味道？有何特點？

3、品嘗熱菜，討論：如何做的？

4、幼兒自由討論：蘿卜還可以怎樣吃？

5、教師小結(jié)蘿卜的吃法及其營養(yǎng)價值，教育幼兒喜歡吃蘿卜。

二 自己動手做涼菜 活動目標：

通過自己親自動手拌涼菜、品嘗菜，體驗成功的快樂。

活動準備：

1、白手絹做的廚師帽和圍裙若干件。

2、切好的各種蘿卜絲、各種調(diào)味品若干。

3、拌菜用的小盆、筷子若干。

活動過程：

1、熊大嬸邀請幼兒做廚師，幼兒穿戴整齊，洗干凈手。

2、介紹涼拌蘿卜絲和糖醋蘿卜的做法。

3、依次介紹調(diào)味品和各種蘿卜絲，請幼兒動手拌涼菜。

4、互相品嘗自己的勞動成果，說出所拌涼菜的材料和味道。

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活動三：漂亮的蘿卜 活動目標：

1、要求幼兒用不同顏色的膠泥捏出不同特征的蘿卜。

2、通過用膠泥捏蘿卜，提高幼兒的動手操作能力。

活動準備：

具有典型特征的各種實物蘿卜；各種顏色的膠泥若干。

活動過程：

1、復習蘿卜的主要特征和吃法。

2、幼兒自己探索，捏出不同特征的蘿卜。

3、幼兒相互欣賞自己的作品。

4、將做好的蘿卜送到蘿卜超市（布置展示臺）。

效果分析：

本次的活動取得了很好的效果。在開始認識各種蘿卜的時候，面對形形色色的蘿卜，孩子們發(fā)出驚嘆：“有這么多種的蘿卜啊！”通過認識，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個勁地還要嘗；有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴；就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味------孩子們在品嘗的過程中都美滋滋地說：“真好吃！真好吃！”在自己動手拌涼菜的過程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高。可能是有了玩區(qū)域活動“小小自助廳”的經(jīng)驗，每個孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜。可愛的梁家奇一邊加鹽一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調(diào)料都往里面放，整個成了個大雜燴。孩子們陶醉在自我動手的過程中，在相互品嘗的過程中，又盡情地體驗著成功的快樂。在動手捏蘿卜的時候，孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動之后，孩子們對蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變，都認識到：蘿卜的營養(yǎng)豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。

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延伸活動：

讓家長配合，在家中做蘿卜菜時盡量讓幼兒參與，并鼓勵幼兒多吃蘿卜做的各種菜。環(huán)境布置：

1、將各種實物蘿卜擺放到科學角中的認識角。

2、科學角中用淺盤盛水生蘿卜花。

第二篇：幼兒園小班科學活動教案：有營養(yǎng)的大蘿卜

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幼兒園小班科學活動教案：有營養(yǎng)的大蘿卜

設(shè)計思路：

蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營養(yǎng)豐富。可小班的孩子大多數(shù)挑食，不喜歡吃蘿卜做的各種菜，常常故意吐出來或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪費。針對這些現(xiàn)象，我們組織了本次活動。

活動一：形形色色的蘿卜 活動目標：

1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。

2、能說出蘿卜的主要特征。學習詞：脆。

活動準備：

1、布置蘿卜超市空貨架；每人椅子下面放一個具有典型特征的蘿卜。（胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等）

2、切好的蘿卜條兩盤。

活動過程：

1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。

2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說出手中蘿卜的顏色和形狀。

3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。

4、按照老師的標記將蘿卜歸類，放到超市空貨架上。

5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學習詞：脆。

活動二：有營養(yǎng)的蘿卜菜（二課時）一 品嘗各種蘿卜菜

活動目標：

1、了解蘿卜的各種吃法。

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2、知道蘿卜有營養(yǎng)，教育幼兒不挑食

活動準備：

1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館；碟子和勺若干。

2、準備各種蘿卜做的涼菜（涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲）和熱菜（炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯）以及蘿卜餡包子、餃子等。

活動過程：

1、餐館開業(yè)，熊大嬸在餐館門口將客人迎進門，介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。

2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的？什么味道？有何特點？

3、品嘗熱菜，討論：如何做的？

4、幼兒自由討論：蘿卜還可以怎樣吃？

5、教師小結(jié)蘿卜的吃法及其營養(yǎng)價值，教育幼兒喜歡吃蘿卜。

二 自己動手做涼菜 活動目標：

通過自己親自動手拌涼菜、品嘗菜，體驗成功的快樂。

活動準備：

1、白手絹做的廚師帽和圍裙若干件。

2、切好的各種蘿卜絲、各種調(diào)味品若干。

3、拌菜用的小盆、筷子若干。

活動過程：

1、熊大嬸邀請幼兒做廚師，幼兒穿戴整齊，洗干凈手。

2、介紹涼拌蘿卜絲和糖醋蘿卜的做法。

3、依次介紹調(diào)味品和各種蘿卜絲，請幼兒動手拌涼菜。

4、互相品嘗自己的勞動成果，說出所拌涼菜的材料和味道。

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活動三：漂亮的蘿卜 活動目標：

1、要求幼兒用不同顏色的膠泥捏出不同特征的蘿卜。

2、通過用膠泥捏蘿卜，提高幼兒的動手操作能力。

活動準備：

具有典型特征的各種實物蘿卜；各種顏色的膠泥若干。活動過程：

1、復習蘿卜的主要特征和吃法。

2、幼兒自己探索，捏出不同特征的蘿卜。

3、幼兒相互欣賞自己的作品。

4、將做好的蘿卜送到蘿卜超市（布置展示臺）。

效果分析：

本次的活動取得了很好的效果。在開始認識各種蘿卜的時候，面對形形色色的蘿卜，孩子們發(fā)出驚嘆：“有這么多種的蘿卜啊！”通過認識，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個勁地還要嘗；有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴；就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味------孩子們在品嘗的過程中都美滋滋地說：“真好吃！真好吃！”在自己動手拌涼菜的過程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高。可能是有了玩區(qū)域活動“小小自助廳”的經(jīng)驗，每個孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜。可愛的梁家奇一邊加鹽一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調(diào)料都往里面放，整個成了個大雜燴。孩子們陶醉在自我動手的過程中，在相互品嘗的過程中，又盡情地體驗著成功的快樂。在動手捏蘿卜的時候，孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動之后，孩子們對蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變，都認識到：蘿卜的營養(yǎng)豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。

第三篇：科學教案 小班科學 有營養(yǎng)的大蘿卜

小班科學 有營養(yǎng)的大蘿卜

威海市環(huán)翠區(qū)機關(guān)幼兒園戚巧、設(shè)計思路：

蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營養(yǎng)豐富。可小班的孩子大多數(shù)挑食，不喜歡吃蘿卜做的各種菜，常常故意吐出來或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪費。針對這些現(xiàn)象，我們組織了本次活動。

活動一：形形色色的蘿卜

活動目標：

1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。

2、能說出蘿卜的主要特征。學習詞：脆。

活動準備：

1、布置蘿卜超市空貨架；每人椅子下面放一個具有典型特征的蘿卜。（胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等）

2、切好的蘿卜條兩盤。

活動過程：

1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。

2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說出手中蘿卜的顏色和形狀。

3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。

4、按照老師的標記將蘿卜歸類，放到超市空貨架上。

5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學習詞：脆。

活動二：有營養(yǎng)的蘿卜菜（二課時）

一 品嘗各種蘿卜菜

活動目標：

1、了解蘿卜的各種吃法。

2、知道蘿卜有營養(yǎng)，教育幼兒不挑食

活動準備：

1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館；碟子和勺若干。

2、準備各種蘿卜做的涼菜（涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲）和熱菜（炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯）以及蘿卜餡包子、餃子等。

活動過程：

1、餐館開業(yè)，熊大嬸在餐館門口將客人迎進門，介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。

2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的？什么味道？有何特點？

3、品嘗熱菜，討論：如何做的？

4、幼兒自由討論：蘿卜還可以怎樣吃？ 文檔僅供參考

5、教師小結(jié)蘿卜的吃法及其營養(yǎng)價值，教育幼兒喜歡吃蘿卜。

二 自己動手做涼菜

活動目標：

通過自己親自動手拌涼菜、品嘗菜，體驗成功的快樂。

活動準備：

1、白手絹做的廚師帽和圍裙若干件。

2、切好的各種蘿卜絲、各種調(diào)味品若干。

3、拌菜用的小盆、筷子若干。

活動過程：

1、熊大嬸邀請幼兒做廚師，幼兒穿戴整齊，洗干凈手。

2、介紹涼拌蘿卜絲和糖醋蘿卜的做法。

3、依次介紹調(diào)味品和各種蘿卜絲，請幼兒動手拌涼菜。

4、互相品嘗自己的勞動成果，說出所拌涼菜的材料和味道。

活動三：漂亮的蘿卜

活動目標：

1、要求幼兒用不同顏色的膠泥捏出不同特征的蘿卜。

2、通過用膠泥捏蘿卜，提高幼兒的動手操作能力。

活動準備：

具有典型特征的各種實物蘿卜；各種顏色的膠泥若干。

活動過程：

1、復習蘿卜的主要特征和吃法。

2、幼兒自己探索，捏出不同特征的蘿卜。

3、幼兒相互欣賞自己的作品。

4、將做好的蘿卜送到蘿卜超市（布置展示臺）。

效果分析：

本次的活動取得了很好的效果。在開始認識各種蘿卜的時候，面對形形色色的蘿卜，孩子們發(fā)出驚嘆：“有這么多種的蘿卜啊！”通過認識，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個勁地還要嘗；有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴；就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味------孩子們在品嘗的過程中都美滋滋地說：“真好吃！真好吃！”在自己動手拌涼菜的過程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高。可能是有了玩區(qū)域活動“小小自助廳”的經(jīng)驗，每個孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜。可愛的梁家奇一邊加鹽一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調(diào)料都往里面放，整個成了個大雜燴。孩子們陶醉在自我動手的過程中，在相互品嘗的過程中，又盡情地文檔僅供參考

體驗著成功的快樂。在動手捏蘿卜的時候，孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動之后，孩子們對蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變，都認識到：蘿卜的營養(yǎng)豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。延伸活動：

讓家長配合，在家中做蘿卜菜時盡量讓幼兒參與，并鼓勵幼兒多吃蘿卜做的各種菜。

環(huán)境布置：

1、將各種實物蘿卜擺放到科學角中的認識角。

2、科學角中用淺盤盛水生蘿卜花。

小班科學活動：《漫游糖果王國》教案

活動目標：

1．運用多種感官感知不同糖果的特征（軟硬、形狀、顏色、味道），初步建立護牙意識，體驗認識糖的樂趣。

2．愿意大膽表述自己的發(fā)現(xiàn)，并愿意與教師、同伴交流分享。活動準備：

各種糖果。糖果王國頭飾一個

一、進入糖果王國。

1.進入糖果王國。T：“小朋友好，我是糖果王國的國王。糖果王國里有許多糖寶寶，你們想不想和他們做朋友呀？”

2.找糖果。

T：“那請每個小朋友在籮筐里找一個糖寶寶做朋友吧！”

二、感知糖果的特征，體驗認識糖的樂趣。

1.幼兒自由地感知、初步探索糖果的特征，并與同伴交流。T：“你們都找到了糖寶寶朋友，請你們看一看，再跟旁邊的小伙伴說一說自己的糖寶寶朋友是怎么樣的。”

2.幼兒在教師的引導下進一步感知糖果的特征，并交流自己的發(fā)現(xiàn)。（1）摸糖果、捏糖果、感知糖果的質(zhì)地。T：“請你用手摸一摸、捏一捏，然后告訴老師或其它小朋友你的糖寶寶是怎么樣的？（2）看糖果，了解糖果的包裝。

T：“你的糖寶寶穿了件什么樣的衣服？（3）剝糖果，了解糖果的外形、顏色。T：“現(xiàn)在請你把糖寶寶的衣服脫掉，衣服放在桌子上，糖寶寶放在手心里面，看看糖寶寶是什么顏色、什么形狀的？

（4）聞糖果，感知糖果的氣味。

T：“我聞到了好多糖寶寶的味道，你們聞聞看糖寶寶是什么味的？那用小舌頭輕輕地添一下，是什么味道啊？

（5）嘗糖果，了解糖果的味道。T：“那把糖寶寶輕輕地送到你們的嘴巴里面，咦？這又是什么味道啊？

（6）嘗試動手做糖果

T：我們認識了這么多的糖果，小朋友，你們想不想來動手做一些糖果啊？讓我們一起來做一些糖果好嗎？

3.小結(jié)。T：“今天，我們在糖果王國認識了許多糖寶寶，每個糖寶寶都有自己的漂亮衣服。糖寶寶有文檔僅供參考

文檔僅供參考 的很軟，有的很硬。糖寶寶的顏色、形狀也不同，有的圓圓的，有的方方的，有的扁扁的，顏色有紅色、黃色、綠色等。聞一聞還有不同的氣味，吃到嘴里甜甜的，有許多種味道。

三、體驗吃糖的益處和害處，初步建立護牙意識

T：“糖好不好吃啊？張開嘴巴讓我聞聞，恩…好香啊，啊呀，糖都跑到你們的牙齒里面去了，牙齒里面藏著糖會怎么樣啊？那我們吃完糖以后應(yīng)該怎么樣啊？所以，我們吃完糖以后一定要刷牙漱口。

第四篇：幼兒園小班科學活動教案《大蘿卜有營養(yǎng)》及教學反思

《小班科學活動教案《大蘿卜有營養(yǎng)》含反思》這是優(yōu)秀的小班科學教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助，快來看看小班科學活動教案《大蘿卜有營養(yǎng)》含反思！

幼兒園小班科學教案：有營養(yǎng)的大蘿卜

活動名稱：有營養(yǎng)的大蘿卜

設(shè)計思路：

蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營養(yǎng)豐富。可小班的孩子大多數(shù)挑食，不喜歡吃蘿卜做的各種菜，常常故意吐出來或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪費。針對這些現(xiàn)象，我們組織了本次活動。

活動一：形形色色的蘿卜

活動目標：

1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。

2、能說出蘿卜的主要特征。學習詞：脆。

3、在活動中，引導幼兒仔細觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實證研究科學現(xiàn)象。

4、激發(fā)幼兒對科學活動的興趣。

活動準備：

1、布置蘿卜超市空貨架；每人椅子下面放一個具有典型特征的蘿卜。（胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等）

2、切好的蘿卜條兩盤。

活動過程：

1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。

2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說出手中蘿卜的顏色和形狀。

3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。

4、按照老師的標記將蘿卜歸類，放到超市空貨架上。

5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學習詞：脆。

活動二：有營養(yǎng)的蘿卜菜（二課時）

品嘗各種蘿卜菜

活動目標：

1、了解蘿卜的各種吃法。

2、知道蘿卜有營養(yǎng)，教育幼兒不挑食

活動準備：

1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館；碟子和勺若干。

2、準備各種蘿卜做的涼菜（涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲）和熱菜（炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯）以及蘿卜餡包子、餃子等。

活動過程：

1、餐館開業(yè)，熊大嬸在餐館門口將客人迎進門，介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。

2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的？什么味道？有何特點？

教學反思：

本次的活動取得了很好的效果。在開始認識各種蘿卜的時候，面對形形色色的蘿卜，孩子們發(fā)出驚嘆：“有這么多種的蘿卜啊！”通過認識，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個勁地還要嘗；有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴；就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味------孩子們在品嘗的過程中都美滋滋地說：“真好吃！真好吃！”在自己動手拌涼菜的過程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高。可能是有了玩區(qū)域活動“小小自助廳”的經(jīng)驗，每個孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜。可愛的梁家奇一邊加鹽一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調(diào)料都往里面放，整個成了個大雜燴。孩子們陶醉在自我動手的過程中，在相互品嘗的過程中，又盡情地體驗著成功的快樂。在動手捏蘿卜的時候，孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動之后，孩子們對蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變，都認識到：蘿卜的營養(yǎng)豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。

延伸活動：

讓家長配合，在家中做蘿卜菜時盡量讓幼兒參與，并鼓勵幼兒多吃蘿卜做的各種菜。

環(huán)境布置：

1、將各種實物蘿卜擺放到科學角中的認識角。

2、科學角中用淺盤盛水生蘿卜花。

小班科學活動教案《大蘿卜有營養(yǎng)》含反思這篇文章共3889字。

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第五篇：幼兒園小班科學優(yōu)質(zhì)課教案《有營養(yǎng)的大蘿卜》及教學反思

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設(shè)計思路：

蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營養(yǎng)豐富。可小班的孩子大多數(shù)挑食，不喜歡吃蘿卜做的各種菜，常常故意吐出來或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪費。針對這些現(xiàn)象，我們組織了本次活動。

活動一：形形色色的蘿卜

活動目標：

1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。

2、能說出蘿卜的主要特征。學習詞：脆。

3、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準備：

1、布置蘿卜超市空貨架;每人椅子下面放一個具有典型特征的蘿卜。(胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等)

2、切好的蘿卜條兩盤。

活動過程：

1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。

2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說出手中蘿卜的顏色和形狀。

3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。

4、按照老師的標記將蘿卜歸類，放到超市空貨架上。

5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學習詞：脆。

活動二：有營養(yǎng)的蘿卜菜(二課時)

一 品嘗各種蘿卜菜

活動目標：

1、了解蘿卜的各種吃法。

2、知道蘿卜有營養(yǎng)，教育幼兒不挑食

活動準備：

1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館;碟子和勺若干。

2、準備各種蘿卜做的涼菜(涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲)和熱菜(炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯)以及蘿卜餡包子、餃子等。

活動過程：

1、餐館開業(yè)，熊大嬸在餐館門口將客人迎進門，介紹餐館的特色菜——各種蘿卜菜。

2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的?“文章.出自快思老.師教.案網(wǎng)."什么味道?有何特點?

3、品嘗熱菜，討論：如何做的?

4、幼兒自由討論：蘿卜還可以怎樣吃?

5、教師小結(jié)蘿卜的吃法及其營養(yǎng)價值，教育幼兒喜歡吃蘿卜。

二 自己動手做涼菜

活動目標：

通過自己親自動手拌涼菜、品嘗菜，體驗成功的快樂。

活動準備：

1、白手絹做的廚師帽和圍裙若干件。

2、切好的各種蘿卜絲、各種調(diào)味品若干。

3、拌菜用的小盆、筷子若干。

活動過程：

1、熊大嬸邀請幼兒做廚師，幼兒穿戴整齊，洗干凈手。

2、介紹涼拌蘿卜絲和糖醋蘿卜的做法。

3、依次介紹調(diào)味品和各種蘿卜絲，請幼兒動手拌涼菜。

4、互相品嘗自己的勞動成果，說出所拌涼菜的材料和味道。

活動三：漂亮的蘿卜

活動目標：

1、要求幼兒用不同顏色的膠泥捏出不同特征的蘿卜。

2、通過用膠泥捏蘿卜，提高幼兒的動手操作能力。

活動準備：

具有典型特征的各種實物蘿卜;各種顏色的膠泥若干。

活動過程：

1、復習蘿卜的主要特征和吃法。

2、幼兒自己探索，捏出不同特征的蘿卜。

3、幼兒相互欣賞自己的作品。

4、將做好的蘿卜送到蘿卜超市(布置展示臺)。

教學反思：

本次的活動取得了很好的效果。在開始認識各種蘿卜的時候，面對形形色色的蘿卜，孩子們發(fā)出驚嘆：“有這么多種的蘿卜啊!”通過認識，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個勁地還要嘗;有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴;就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味------孩子們在品嘗的過程中都美滋滋地說：“真好吃!真好吃!”在自己動手拌涼菜的過程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高。可能是有了玩區(qū)域活動“小小自助廳”的經(jīng)驗，每個孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜。可愛的梁家奇一邊加鹽一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調(diào)料都往里面放，整個成了個大雜燴。孩子們陶醉在自我動手的過程中，在相互品嘗的過程中，又盡情地體驗著成功的快樂。在動手捏蘿卜的時候，孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動之后，孩子們對蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變，都認識到：蘿卜的營養(yǎng)豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。

延伸活動：

讓家長配合，在家中做蘿卜菜時盡量讓幼兒參與，并鼓勵幼兒多吃蘿卜做的各種菜。

環(huán)境布置：

1、將各種實物蘿卜擺放到科學角中的認識角。

2、科學角中用淺盤盛水生蘿卜花。

小班科學優(yōu)質(zhì)課教案《有營養(yǎng)的大蘿卜》含反思這篇文章共4883字。