第一篇：2018廣東環境污染與健康重點室

2018年度廣東省環境污染與健康重點實驗室

開放基金項目申報指南

清潔的環境對于人類健康至關重要，據統計全世界90%以上的疾病與環境因素相關，環境與健康正成為全球熱點問題。對此全球學者已經開始從環境流行病學和醫學角度進行分析，并取得了初步成果，但人類目前對于不斷發現的毒害物質與健康的研究遠未達到可以明確因果關系的水平。中國三十年的高速發展，使珠三角和長三角等地區率先實現了工業化與城市化，但也催生了嚴重的環境健康風險，形成了社會經濟協調發展的最大瓶頸，當前急需深入開展相關研究?；谏鲜鲈?，同時為了促進科技進步、充分調動科研人員的積極性，遵循“面向健康、立足環境”的方針，實驗室2018年重點支持環境健康領域的基礎研究型課題。

一、重點資助的研究方向

凡符合實驗室以下研究方向和研究內容的課題均屬于優先資助范圍，具體研究方向如下：

1、環境污染特性、成因及應對策略方向

（1）不同尺度下大氣、水體、土壤等環境介質中污染物的分布特性、賦存狀態等方面的理論基礎及應用研究；

（2）環境污染來源識別；

（3）環境污染形成的關鍵理化過程研究；（4）污染物在環境中的宏觀、微觀遷移過程；

（5）大氣、水、土壤、噪聲等環境污染控制技術研究。

2、環境污染物的毒理學及健康效應研究方向

（1）典型區域環境污染毒性組分的來源、演化與甄別；（2）環境污染物的暴露組學研究；

（3）環境污染物與生物分子的交互作用及毒性機理；（4）典型污染物的人群健康危害流行病學研究；（5）環境污染物毒性組分的健康危害機制。

3、環境污染物監測技術方向

（1）環境污染監測技術方法及體系研究；

（2）污染源監測、監管技術體系研究；

（3）環境監測的新技術、新方法的研究與應用；（4）環境監測網絡技術、在線技術的開發與應用；（5）生物監測新技術。

二、科研成果考核及知識產權

1、項目成果考核指標須滿足下列條件之一：

（1）形成1項新產品附企業采納證明（或新裝備，或在審發明專利1項，或授權實用新型專利1項），發表SCI收錄論文1篇（本開放基金需至少標注為第二資助）；

（2）發表SCI收錄論文至少2~3篇（本開放基金需至少標注為第二資助）。

2、項目研究成果的所有權為廣州市環境暴露與健康重點實驗室與申請人員所在單位共享。所有成果除須標注“本研究由廣州市環境暴露與健康重點實驗室開放基金資助（課題編號：GZKLEPHXX）”（The present study was supported by the Guangdong Provincial Key Laboratory of Environmental Pollution and Health(No.GZKLEPHXX)）外，應將“廣東省環境污染與健康重點實驗室，環境學院，暨南大學”（Guangdong Provincial Key Laboratory of Environmental Pollution and Health, School of Environment, Jinan University）作為成果完成單位之一，否則項目研究成果不予認可。成果產生后，應及時報告并提交實驗室歸檔（電子版）。

3、申請專利時，必須將“暨南大學”作為申請單位之一。

三、項目資助額度

項目資助額4～6萬/項。

四、研究期限

申報項目的研究周期一般不超過兩年，執行時間以項目下達時為準。為規范項目管理，申報書中項目起止時間應填：2018年5月1日至2020年4月30日（兩年）。

五、課題管理

1、項目評審與確認。

根據《廣東省環境污染與健康重點實驗室管理辦法（試行）》的規定，堅持公平競爭、擇優支持，實驗室組織評審確定課題承擔者，書面通知申請者并在實驗室網站公布。雙方簽訂合同書，申請人開展研究工作。

2、課題管理。

1）開放課題一般要求在2年內完成，最長不超過36個月，延期必須提前書面申請，且有充足的理由。研究課題取得高水平成果者可以連續申請并獲得其他獎勵。無故不按時完成的課題負責人，取消其五年內開放課題的申請資格。

2）課題承擔者不得以任何方式將課題轉包。開放課題負責人應按照要求提交課題中期和結題簡報。如果課題不能如期完成或繼續進行，實驗室有權中止提供經費。

廣東省環境污染與健康重點實驗室

2018年3月10日

第二篇：環境污染與人類健康

環境污染及其人類健康人侵害

一、教學目標

通過介紹對人類有害污染，使學生能夠遠離污染，從而養成健康的身體。

使學生懂得污染對人類造成的危害，從而在今后的工作中，從自己做起，從現在做起，為把我們國家建設成為一個到處是綠水青山作出貢獻。

二、教學重點

（1）什么是環境污染

（2）環境污染有哪些，它造成的原因是什么。

三、教學內容

（1）環境污染的定義：是指由于自然的人為的因素致使自然環境發生變化，并超出

了其自凈能力，從而破壞了生態平衡，影響到人類健康的現象。

（2）*環境污染產生的原因：隨著世界人口的迅速增加以及工業化的迅速發展、人類

對自然資源的毀滅性的開發與利用，環境污染問題愈來愈嚴重，已經開始威脅人類的生存。

（3）*空氣污染對內健康的危害：空氣污染主要是由工業生產中散發來的塵埃、煙灰

等有害氣體對空氣的污染。目前，空氣中的污染物已達一百多種。

（4）對人體的直接危害：呼吸道的鼻炎、咽炎、氣管炎、肺結核、肺癌；心血管系

統的功能下降；內臟器官的肝腫大、腎炎；神經系統的頭暈、頭痛、失眠、神經衰弱。另外，對內分泌系統、骨骼系統、少年兒童發育都有負面影響。

（5）對人體的間接危害：導致佝僂病、眼部病癥的發生。

（6）*水污染對健康的危害：水污染主要是指由工廠排出的未經凈化處理的污水、生

活污水、垃圾和各種有害物質流入、滲入水中，使江、河、湖、海遭到污染。

（7）對人體的直接危害：人們直接飲用受污染的水，會導致各種腸胃疾病，嚴重受

污染的水會直接導致特異性疾病的發生，甚至危及生命。

（8）對人體的間接危害：通過食物鏈，有害的水澆灌農用物，污水中的水產類、食

用有害物質的動物等最后由人類來食用，會危及人類的健康。

*噪聲音污染對健康的危害：噪音污染是指由生產、交通、生活中發出的超常規的振動。

（1）對人體的直接危害：導致人心煩躁、引起頭痛和聽力障礙。當噪聲達到100分

貝時，人就煩躁難受；達到130分貝時耳朵疼痛；達到160分貝時耳膜破裂；達到170分貝時會導致死亡。

（2）對人體的間接危害：長時間生活在噪聲達70~90分貝時的環境中，會引起神經、心血管、消化系統紊亂，內分泌功能失調，導致寇心病、腦血管疾病和心理疾病發生。

第三篇：環境污染與食品安全重點復習材料

環境污染與食品安全

重點復習材料

1、環境質量標準：是指為了保障人類健康和社會物質財富，維護生態平衡而對環境中有害物質和因素所作的限制性規定。

2、大氣污染：是指人類活動向大氣排放的污染物或由它轉化成的二次污染物在大氣中的濃度達到有害程度的現象。主要大氣污染物主要有二氧化硫（SO2）、酸雨、氟化物、氯化物、粉塵和金屬飄塵等種類。工業生產產生的氟化物主要有氟氣、氟化氫、四氟化硅和含氟粉塵。

3、土壤污染：是指人類活動產生的污染物進入土壤，當其含量超過土壤本身的自凈能力，并使土壤的成分性質發生變化，降低農作物的產量和質量，并危害人體健康的現象。土壤中五毒重金屬元素是指汞、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鉛和砷（As）。

4、農藥殘留：是指農藥使用后殘存于生物體、食品（農副產品）和環境中的微量農藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質的總稱。常見的有機氯農藥是指六六六和滴滴涕（DDT）兩大類。

5、獸藥殘留：是指食用動物用藥后，動物產品的任何食用部分中與所有藥物有關的物質的殘留包括原型藥物或其代謝產物。獸藥的殘留限量（MRL）：是對食用動物用藥后產生的允許存在于食物表面或內部的該獸藥殘留的最高量或濃度。

6、飼料添加劑：是指為滿足特殊需要而加入飼料中的少量或微量不同生物活性的微量物質的總稱。包括營養性和非營養性兩類。常見的非營養添加劑包括生長促進劑、驅蟲保健添加劑、飼料品質改良劑、飼料保藏劑和其他飼料添加劑。而藥物飼料添加劑主要是指激素類和抗生素類兩大類。

7、我國食品添加劑：我國在《中華人民共和國食品衛生法》中將食品添加劑定義為“為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐或根據加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或者天然物質”。

8、無公害農產品：是指應用無公害的技術進行生產、經專門機構監測認定、使用無公害農產品標志、有害有毒物質控制在安全允許范圍內的農林牧漁產品及其加工產品。具有安全性、優質性、高附加值三個明顯特征。

9、有機食品：又稱生態食品或生物食品，是來自于有機農業生產體系，根據有機農業和有機食品生產、加工標準而生產出來的，經過國際有機農業聯盟(IFOAM)授權的頒證組織頒發證書，供人們使用的一切食品。

10、食品的三要素？農藥根據防治對象劃分的種類？常見非營養甜味

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劑種類？

11、闡述殘膜污染的危害？

答：（1）影響土壤物理性狀：殘留地膜可使土壤容重和比重增加，土壤含水量和孔隙度減少。廢舊地膜集聚在土壤耕作層和表層，能阻礙土壤毛管水和自然水的滲透，并影響土壤的吸濕性。

（2）造成作物減產：不可分解的廢膜如滯留在土壤中，就形成永久性垃圾。它能阻斷土壤水分運動，防礙作物根系下扎，影響根系對水分和養分的吸收，導致大幅度減產。

（3）破壞環境：地膜殘留在土壤中或棄于田頭地頭，被風一吹隨處飄移，掛在田間地頭、樹枝及建筑物和漂浮在水溝、池塘、河流中，破壞自然景觀。積存于排泄渠道，散落于湖泊水體，沉積后會影響排灌質量，造成水體污染，影響魚類生存。殘留地膜還可能纏繞在犁頭和播種機輪盤上，影響田間作業。農膜的殘膜碎片還會隨農作物的秸稈和飼料進入農家，牛羊等家畜誤食后，可導致腸胃功能失調，膘情下跌，嚴重時會引起牲畜死亡。殘留地膜被當作燃料燃燒后產生有害氣體，污染大氣，造成二次污染。再者，地膜中制品中的增塑劑(鄰苯二甲醛酯類化合物)，具有低水溶性、高脂溶性和顯著的生物累積性，經浸瀝后進入土壤，對作物有毒害作用，影響人畜健康。

12、土壤中重金屬污染對食品安全影響的途徑？

答：土壤重金屬污染通過三條主要途徑影響食品安全：⑴土壤中的重金屬溶解于地表及地下水中，污染水源。雖然土壤對重金屬具有強烈吸持作用，但重金屬仍然有部分通過滲濾和淋溶作用進入地表及地下水，給生活用水帶來污染或由受污染水源制成的食物，會給人類健康帶來威脅。

⑵糧食和蔬菜能吸收土壤中的重金屬并在可食部分累積。生活在受重金屬污染土壤上的植物，特別是重金屬富集作物或品種，其體內能積累了大量重金屬并在農作物可食部分富集，直接進入食品而超標。⑶富集在植物體內的重金屬進入食草動物。有些植物是牛、羊、豬等家畜的飼料來源，通過生物放大作用，土壤中的重金屬可在動物體內富集，使食品受污染。

13、請闡述HACCP及其主要技術要點？

答：HACCP，是hazard analysis critical control point的縮寫，即危害分析與關鍵控制點，是近年廣受世界各國重視并被食品行業所采用的一種食品安全體系。

原理1：危害分析（Hazard Anaylsis--HA）。

原理2：確定關鍵控制點(Critical Control Point-CCP)。

原理3：確定與各CCP相關的關鍵限值（CL，critical limits）。

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原理4：關鍵控制點的監控。

原理5：糾偏行動(Corrective Actions)。

原理6：建立驗證程序(Verification Procedures)。

原理7：建立記錄保持程序(Record-keeping Procedures)。

14、試述食品添加劑在食品工業中的作用？

答：現代食品工業產品中，食品添加劑的主要作用如下：（1）改善食品的感官性狀，提高產品的市場競爭力。（2）提高食品的儲藏性，防止食品腐敗變質。（3）有利于食品加工，有利于改善產品的品質。

（4）防止食品營養素的損失，提高產品的營養價值。（5）豐富食品種類，滿足不同人群的特殊需要。

（6）有利于天然食品資源的開發和原料的綜合利用。

15、請詳細介紹無公害農產品認證標志圖標及標志釋義？

答：由綠色和橙色組成。無公害農產品標志圖案主要由麥穗、對勾和無公害農產品字樣組成，標志整體為綠色，其中麥穗與對勾為金色。綠色象征環保和安全，金色寓意成熟和豐收，麥穗代表農產品，對勾表示合格。標志圖案直觀、簡潔、易于識別，涵義通俗易懂。

16、請從客觀原因和政府監管兩大方面論述我國食品安全事故發生的主要原因？

。經過分析比較，我國食品安全問題產生的原因主要有以下幾點：

1、沒有行業準入門檻，生產經營者良莠難分，特別是原來食品免檢制度的存在，放任企業胡作非為，留下了諸多監管空白。加上目前我國的法律對于違規企業的處罰力度較輕，不痛不癢的起不到“殺雞儆猴”的效果，現在我們是“拔雞毛給猴子看”，企業的違法成本太低，這使得許多企業存在僥幸心理。

2、多頭監管，執行不力。目前，我國食品安全監管體制是一種“分段管理為主，品種管理為輔”的模式，導致食品安全管理出現條

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本文件不完整

完整資料請私聊群主 塊分。目前，不管政府部門還是消費者掌握企業食品衛生質量的信用狀況難度很大，很難起到消除信息不對稱、鼓勵守信者、打擊遏制失信者、追溯責任、形成誠信經營氛圍的作用。

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第四篇：環境污染與人體健康論文

環境污染與人體健康

人類健康的基礎是人類的生存環境，只有生物多樣性豐富、穩定和持續發展的生態系統，才能保證人類健康的穩定和持續發展，影響人身體健康的因素有很多，較為重要的有生活方式因素、環境因素、生物因素和衛生保健服務因素四大類，其中環境污染是人類健康的大敵，生命與環境最密切的關系是生命利用環境中的元素建造自身。

一、人體健康與化學元素的關系

人體中含有大量的化學元素。在這些元素中，除碳、氫、氧、氮能形成各種體內的有機物質以外，其他元素都各以一定的化學形態和結構形成各種生物配合體、功能蛋白質、酶等存在于人體組織中，或作為組成人體結構的材料?；蜃鳛檠踹\輸的載體、或作為酶的激活劑、或作為體液中電解質平衡的調節劑，或作為人體細胞間的信息傳遞的通訊員，這些元素協同作用，共同完成人體的新陳代謝功能。

但是，由于人類在長期進化過程中，并沒有形成對現代社會環境中，無論在數量、還是在質量方面的巨大變化的元素的生態適應機制，環境中有些元素對于人體是必需的，有些是非必需的，不是可有可無的。而人體中任何一種化學元素超過一定的標準都會成為對人體的有害元素。例如，鐵是人體必需的元素，具有造血、組成血紅蛋白、傳遞氧，維持器官功能的作用，但人體攝人過量的鐵，就會損傷胰腺和性腺，甚至引起心衰、糖尿病和肝硬化。氟也是人體的必需元素，氟對防齲齒、促進牙的生長有積極作用，氟還參與人體內各種氧化還原反應和鈣、磷代謝。但是，過量的氟會引起氟斑牙、氟骨癥和骨質增生。

現代人體內大多數元素的含量高于古代人，而其中許多元素對人體的健康構成危害。它們在人體中有隱藏毒性，當高于某一閾值時，人體便發生中毒，甚至死亡。例如，銅的過量攝人曾導致了轟動世界的日本富山痛痛病，患者長期食用含銅量很高的米，全身自然骨折達72處之多，呼天叫地，痛不欲生。鉛也是一個潛在的危害，目前它的主要來源是汽油中的防爆劑——四乙基鉛。在汽油時代開始以前，古代羅馬人已經開始大量使用鉛了。古羅馬人用鉛制成貯存糖漿和果酒的容器。有的歷史學家認為，鉛中毒引起的死胎、自然流產和不孕癥是羅馬帝國上層階級出生率低，從而導致古羅馬最終衰亡的原因。隨著鉛的開采和汽油的使用，環境中的鉛越來越多。鉛中毒引起人體壽命縮短，情緒低沉、疲倦、貧血，甚至影響兒童的智力。

二、人體對污染物的富集

人類利用自己的智能得到的物質越多，“潘多拉魔盒”效應也越明顯。據統計，已有96000種化學品進入了人類環境。這些化學品在給人類生活帶來巨大利益的同時，也帶來了大量的環境問題。100年前，“滴滴涕”的發明者（瑞士人綴勒）由于發明了“滴滴涕”而獲得諾貝爾獎，而現在許多國家因其對環境和人體造成危害，已將“滴滴涕”列為禁用品。

現代科學證明，人體對有毒物質的富集放大是驚人的。研究表明，工業廠礦的廢水、廢氣、廢渣排放到環境中造成環境鎘污染，從而使當地居民種植的水稻等農作物含鎘量超標，居民長期食用被鎘污染的糧食、蔬菜等，導致體內鎘負荷逐漸增高，鎘在體內的生物半衰期長達10－30年，為已知的最易在體內蓄積的有毒物質。鎘的不斷累積，可使接觸者產生各種病變。急性或長期吸入含鎘煙塵可引起肺部炎癥、支氣管炎、肺氣腫、肺纖維化乃至肺癌。長期、低劑量接觸鎘污染主要產生的腎臟病變，表現為腎小管吸收功能降低，尿中低分子蛋白含量增高。鎘中毒時，腎臟對鈣、磷的吸收率下降，對維生素D的代謝異常，長此以往，可導致鎘接觸者的骨質疏松或骨質軟化。鎘還可引起肺、前列腺和睪丸的腫瘤。都是由于食物鏈和生物富集放大的結果。著名物理學家牛頓在1692年由于患嚴重的失眠、消化不良、健忘、憂慮及妄想等癥狀而與世長辭。100多年后，人們分析了這位大物理學家的頭發樣品，發現牛頓死于鉛、砷、鎘中毒，這些元素都是牛頓用金屬做煉丹實驗時泄露出來的。牛頓當年萬萬不會想到，自己的身體吸收了他的煉丹元素，并因此而喪生。

三、環境污染物進入人體的途徑及危害

對人體健康有影響的環境污染物主要來自工業生產過程中形成的廢水、廢氣、廢渣，包括城市垃圾等。環境污染物影響人體健康的特點，一是影響范圍大，因為所有的污染物都會隨生物地球化學循環而流動，并且對所有的接觸者都有影響；二是作用時間長，因為許多有毒物質在環境中及人體內的降解較慢。

環境污染物進入人體的主要途徑是呼吸道和消化道，也可經皮膚和其他途徑進入。氣態污染物一般是經過呼吸道進入人體的。由于呼吸道各個部位的結構不同，對污染物的吸收速率也不同。人體肺泡面積達90平方米，毒物由肺部吸收速度極快，僅次于靜脈注射。進入肺泡的污染物直徑一般不超過3μm，而直徑大于10μm的顆粒物質，大部分被粘附在呼吸道、氣管和支氣管粘膜上。水溶性較大的氣態物質，如氯氣、二氧化硫，往往被上呼吸道粘膜溶解而刺激上呼吸道，極少進入肺泡；而水溶性較小的氣態毒物（如二氧化氮等），大部分能到達肺泡。污染物進入人體后，由血液輸送到人體各組織。不同的有毒物質在人體各組織的分布狀況不同。一般來說，重金屬往往分布在人體的骨骼內，而有機農藥則往往分布在脂肪組織內。毒物長期隱藏在組織內，并能在組織內富集，造成機體的潛在危險。人體的肝、腎、胃腸等器官對污染物都有一定的生物轉化作用。其中，以肝臟最為重要。污染物在體內的代謝過程可分為兩步，第一步是氧化還原和水解，這一代謝過程主要與混合功能氧化酶系有關；第二步是結合反應，一般經過一步或兩步反應，原屬活性的有毒物質就可能轉化為惰性物質而起解毒作用。各種污染物在體內經生物轉化后，經腎、消化管和呼吸道排出體外，少量經汗液、乳汁、唾液等各種分泌液排出，也有的通過皮膚的新陳代謝到達毛發而離開機體。不同的污染物對身體危害的臨界濃度和臨界時間都是不同的，只有當環境污染物在體內蓄積達到中毒閾值時，才會發生危害。

近年來連續不斷的新型疾病，讓我們不得不擔心我們生活的環境是否還能讓我們繼續生存下去。據不完全統計，自1977年在扎伊爾出現的埃博拉出血熱，到2003年中國出現的SARS，世界各地已經爆發了十多次疾病大流行，加上最近肆虐歐亞的禽流感，讓人們忍不住要問：問何現在傳染病爆發的頻率如此之高呢？其中可能有幾個原因。首先，人類活動造成了生態環境的改變。擁有大片熱帶雨林的南美洲和亞洲如今已難見到往昔的景象，而人類活動的破壞，被喻為“地球之腎”的濕的也受到了大量破壞。亞洲擁有世界上最多的人口，而由于經濟發展與人口增長的不平衡，需要想土地索取大量的自然資源；而南美洲大量貧民窟也逐漸融入城市，這不可避免的導致各種疾病和瘟疫的發生。對1998年在馬來西亞爆發的由尼帕病毒引起的疾病研究表明，這場疾病的爆發與砍伐森林密切相關。由于森林面積大量減少，食物不足，迫使狐蝠從世代棲息的森林遷移到農舍果園覓食，而馬來西亞的很多養豬場和果園相鄰，豬吃了被狐蝠污染的的果實，從而把致命的病毒帶到人類社會。其次，人口流動使疾病傳播速度加快。疾病很可能會隨著人們的四處活動而傳播。世界流感大流行被認為是世界歷史上最大的瘟疫。其首發地是美國，隨著第一次世界大戰美國遠征軍帶入法國而在法國大流行，次年1~5月傳遍全球；還有2002年在我國廣東首發的SARS，在短時間內大量傳播，人的活動不能不說是一個很重要的原因。

那么，這些污染主要都來自哪里呢，其中工業生產過程中形成的廢水、廢氣、廢渣，包括城市垃圾等占主要因素。

我看過一則十分驚人的報道，各個國家的學者，一致認為80%的癌癥是由環境污染引起的。環境之中的有毒污染物增多是我國近來各類怪病發病率增高的主要原因。我國河南林州每年因食道癌死亡人數為15萬左右，而同時發現當地的雞也有很高的食道癌發病率17.5萬；江蘇省啟東縣肝癌發病率很高，而當地鴨子肝癌發病率也很高。這些人畜共患的問題，更加揭示出健康對環境的依賴性。因此，制約健康的最主要因素是環境，尤其是水環境。環境污染對人體健康往往造成急性危害、慢性危害和遠期危害。當污染物在短期內大量侵入人體，常會造成急性危害。歷史上的公害事件，都是急性危害的例子。當污染物長期以低濃度持續不斷地進入人體，則會產生慢性危害和遠期危害。例如，大氣低濃度污染引起的慢性鼻炎、慢性咽炎，以及低劑量重金屬鉛引起的貧血、末梢神經炎、神經麻痹、幼兒腦受危害而引起學習和注意力渙散等智力障礙等。環境污染物對人體的遠期危害主要是致癌、致畸、致突變作用。資料表明，人類癌癥由病毒生物因素引起的不超過5％，由放射性物理因素引起的也在5％以下，由化學物質引起的約占90％。而致癌的化學物質中，有相當一部分是環境污染物。例如，砷化物、石棉纖維、煤煙中的苯類、二氧化硫、農藥等。如位于包鋼北部偏西約20公里的沙德格蘇木，許多牧民都患有腰背部及四肢關節疼痛，部分人出現骨骼變形，據包頭醫學院在該地區的調查，兒童牙齒斑釉率為97.63％，成人為89.57％，嚴重的氟污染不僅損害了沙德格百姓的健康，而且給當地的畜牧業帶來危機。20世紀70年代末，一個大隊有萬余頭羊，后來只活了不過4000頭，牧民們生活極端困苦，紛紛灑淚離鄉，逃荒到達茂旗等地。對此，國家環?？偩趾苤匾暎概商h境醫學研究所去調查核實，結果情況基本屬實。

生活方式的改變也會導致環境污染的疾病。如電視病、空調病、風扇病。電腦病、以及電磁干擾、核輻射、化學污染等等。僅就與人們生活密切相關的含磷洗滌廢水對人體的影響來看，其副作用十分明顯。由于高磷洗衣粉的直接、間接刺激，手掌灼燒、疼痛、脫皮、起泡、發癢、裂口，成為皮膚科的多發病，并成為接觸性皮炎、嬰兒尿布疹、掌跖角皮癥等常見病的刺激源。

在這個飛速發展的時期，人類面對的不僅僅是來自室外的污染，室內的污染也十分嚴重，記得有調查表明，現代人平均有90%的時間生活和工作在室內，65%的時間在家里。眼下，家庭裝修帶來的室內空氣污染使兒童的呼吸道疾病陡增。兒童比成年人更容易受到室內 污染物的侵害，一方面，因為兒童的身體正在成長中，呼吸量按體重比成人高。另一方面，兒童有大多數的時間是生活在室內。從美國專家對由于室內空氣污染造成的哮喘病調查中可以看到，在美國兒童中，患哮喘病的占美國總人口的12.4%。此病影響到每個年齡段的兒童，一半以上的兒童不同程度患有哮喘病。世界衛生組織宣布：全世界每年有10萬人因為室內空氣污染而死于哮喘病，而其中35%為兒童。據統計，我國兒童哮喘病患病率為2%～5%，其中1～5歲兒童患病率高達85%！環境污染使人類特別是兒童的智力大大降低，無論從兒童的身體還是智力發育看，環境污染特別是室內空氣的污染對人類的危害不容忽視。在世界衛生組織公布的《２００２年世界衛生報告》中，室內煙塵與高血壓、膽固醇過高癥及肥胖癥等被共同列為人類健康的１０大威脅。報告指出，盡管空氣污染物主要存在于室外，但是人們長期生活在室內，因此人們受到的空氣污染主要來源于室內空氣污染。另外，做飯和吸煙等室內燃燒和人體自身的新陳代謝及各種生活廢棄物的揮發也是室內空氣污染的來源。廚房中的油煙和香煙中的煙霧成分極其復雜，目前已經分析出的３８００多種物質。它們在空氣中以氣態、氣溶膠態存在，其中氣態物質占９０％，許多物質具有致癌性。

畜牧污染也是一種環境污染，現在越來越受到人們的高度重視。就拿我國出現的禽流感來說，就上由雞身上傳染到人的身上，從而演變為可怕的疾病，最值得一提的最早出現在英國牛身上的疾病——口蹄疫，這場危機起源于英國，當前，在中東、拉美地區也發現患口蹄疫的牲畜。英國的疫情令人觸目驚心：自口蹄疫爆發以來，至今已在國內２００多處發現病例，受到侵害的至少達到15個國家。盡管口蹄疫不會直接傳染人類，但可以通過人和交通工具傳播病毒，使疾病在畜群中迅速蔓延，病畜表現為虛弱無力，無法發育或產奶，直至死亡。

食品污染也是一種環境污染，現在越來越受到人們的高度重視。1999年比利時發生的二惡英“污染雞”事件，就是最好的說明。

認識到了人們的健康與環境密切相關后，我們就要更加的去善待環境，不能縱容各種破壞環境的事情發生。因為我們生活的環境與我們的身體健康相互聯系、息息相關，只有人和自然和平相處，人類才能更好地生存下去，才能得到更好的發展.因此我們要切實保護環境，促進人類健康發展。

第五篇：環境污染與人體健康論文參考文獻

參考文獻： 【1】《環境與健康》，作者：張世秋，社會科學文獻出版社，2011年5月版。【2】《2013年國內水污染大事記》，來自人民網。【3】《霧霾的定義與霧霾的形成》，作者：許盛基，2008年3月