第一篇：酒店委托管理合同

丘北維斯頓嘉糧度假大酒店

委托管理合同

第一章 總則 1.01 總則

為使丘北維斯頓嘉糧度假酒店有限公司投資建造的維斯頓嘉糧度假大酒店項目，成為丘北及周邊地區的城市名片，引領酒店管理公司新概念商務星級酒店的風向標，贏得良好的經濟效益和社會效益，本著雙方自愿與平等互利的原則，丘北維斯頓嘉糧度假大酒店有限公司特委托昆明維斯頓酒店管理有限公司全權進行裝修后期管理及籌備、經營管理該酒店項目，雙方于2013年12月5日，按下述條款簽訂本合同。

1.02 合同雙方

委托方：丘北維斯頓嘉糧度假酒店有限公司（以下簡稱甲方）地 址：昆明市云錫花園3期9棟16號商鋪 法定代表人：李亮

受托方：云南馬里奧特酒店管理有限公司

地 址：昆明市官渡區世紀城憶春苑7幢3單元16F號 法定代表人：李娜

第二章 合同范圍 2.01 標的

本合同的標的是管理一座位于云南盛文山州丘北縣糧食局旁的四星級酒店，該酒店由甲方委托乙方管理。該酒店的名稱為：維斯頓嘉糧度假大酒店。

2.02 所有權

在本合同的整個期限內，甲方應維持并擁有： a）酒店場地在法律上的完整所有權。b）下列財產的所有權：

i)已在酒店場地上建筑的一座包括客房、停車場、會議室、餐廳、桑拿會所服務設施，一樓商鋪、及其他設施。

ii）在經營中酒店所使用的家具、裝飾、設備和營業用品。C）所有上述場地、財產一下統稱為酒店。2.03 酒店管理

甲方應將一個設施設備齊全的酒店交給乙方經營管理，并提供一切按本合同規定的必要資金，以使乙方能把酒店按照標準進行管理。甲方聘請并授權乙方根據本合同的約定，在甲方董事會領導下經營、管理酒店。酒店管理公司總經理有日常經營管理權。乙方在經營管理酒店時，應以客戶服務為中心，不斷改善經營管理，努力爭取所有經營模塊收入的增長。

在酒店全面開業六個月試營業經營情況和當地市場消費的實際情況并結合酒店淡、旺、平季消費的一般規律，提出酒店經營目標管理計劃，報甲方批準后實施。

第三章

期限 3.01 生效日

本合同經雙方簽字蓋章生效。3.02 期限

本合同有效期從2013年12月6日起至2018年12月7日止，為期五年。合同期滿前三個月時，本合同的雙方如要續簽合同，可根據合同中的條款或重新協商補充新的合同條款，重新簽訂延長合同。

第四章

開業 4.01 許可證

甲方應取得根據合同，及酒店經營所需要的一切政府批文，“執照”和“許可證”。

4.02 資金

甲方應保證籌集開業前和開業后（乙方預算并報甲方批準）的所需流動資金（開業后為維持酒店正常經營，保持3-6個月經營的流動資金）。

4.03裝飾、配備和用品供應

甲方應在開業前依照酒店要求，完成酒店裝飾、配備和用品供應，乙

方應盡力協助甲方完成該項工作。4.04開業前計劃

甲乙雙方確定2014年5月1日為酒店正式開業日。乙方應在預定的“開業日’三個月之前開始執行一項開業前計劃，該計劃應包括一切為了經營準備酒店開業需要進行的活為(簡稱“開業前計劃或開業路徑”)，包括：

a）制定酒店開業籌備工作計劃及工作進度表。b）協助甲方取得一切所需的經營執照和許可證。C)協助采購酒店“經營設備”和“經營用品”。d）廣告和宣傳。

e)招商有展望的商業顧客。

f)制定酒店組織機構和各部門崗位編制，“量身”制定酒店員工手冊、崗位職責、崗位操作程、定級服務標準、服務質量標準評定細則、崗位工作質檢標準、運行表單等。

g)雇用及培訓酒店人員。

h)開業典禮(開業慶典實施策劃方案）。

為了執行“開業前計劃”，乙方編制開業前預算，經甲方書面批準后執行。如超過7天，甲方未做函復、乙方視為甲方批準。預算中如有不可預見因索，經雙方協商，可作相應修改。

“開業前計劃”經甲方批準的預算款項應劃入酒店在當地銀行開立的專用帳戶，甲方指定專人管理使用。在支付所有“開業前費用”后，余款返還甲方。

4.O5開業前檢驗

甲乙雙方應在酒店預定的“開業日”30天前分別對酒店進行開業前檢驗，對不符合要求的地方，必須由責任方立即予以糾正。4.06酒店開業

酒店全面竣工并經當地有關部門驗收合格后，經營所需的政府批文、執照、許可證尸辦理完畢、按雙方協商確定的日期,酒店全面開業，即正式開業。

第五章 酒店的經營 5.0l 經營標準

從“正式開業日”起，乙方應根據本合同的規定經營、管理酒店，乙

方有權領導酒店的日?；顒?，以及訂立適應酒店的經營管理需要的一切促銷經營政策(經與甲方協商確定)。

5.02 經營活動

乙方應代表甲方根據經營需要對酒店強化管理行動，其行動包括: a)根據需要雇用、監管、解雇酒店員工。

b)訂立客房、餐飲、水療等經營項目的收費標準，食物和飲料價格，各商業用途的使用。（經甲方協商確定)C)負責按照四星級酒店管理換式和星級要求，質量管理標準，結合

本地實際制定具有本酒店特色管理模式。

d)協助甲方選擇“經營設備”和“經營用品”的供應商以及購買“經營設備”和“經營用品”。e）進行酒店維修和保養。

f)制定財務預算工作，負貴有效控制成本，分解費用指標，借支降耗。

g)廣告和宣傳。（經與甲方協商確定)第六章 乙方委派的酒店主要人員 6.01 執行總經理

執行總經理作為乙方的代表，負責酒店的日常經營管理工作。執行總經理應負責酒店經營計劃的制訂和指揮、協調部門的工作，每月向甲方和乙方報告一次酒店的經營管理情況。

6.02 乙方派駐的其他中層管理人員

1、人事總監(主任)一名。

2、銷售總監一名。

3、財務總監(臨時派駐指導)不稱職、由甲方向乙方提出書面材料，并闡述其不稱職原因和事實依據，經乙方調查屬實的，由乙方向其當事人下達免職通知書，同時送達一份致甲方，乙方應及時更換或補充其崗位人員。

12.04 乙方所派其他中高層管理人員，由乙方根據酒店需要確定適宜的管理人員，由乙方執行總經理任免。

12.O5 乙方執行總經理有權決定所有酒店雇員的資歷是否適用，并有權雇用、監督、指導和解雇一切在灑店工作的人員（但不包括甲方代表），以及決定“非酒店主要人員”的薪酬、福利和雇用條件(酒店員工薪酬、福利和雇用條件實施方案應報甲方批準)。12.06 所有酒店人員的工資福利待遇均應列入經營成本、其方案由

乙方派住的執行總經理提出并報甲方批準，甲方在無異議的情況下應予批準。如超過10天，甲方未做函復，乙方視為甲方批準。

12.07 乙方所派往的所有人員在酒店工作時，不能在當地其他經濟組織兼職，也不能參加當地其他經濟組織對酒店的商業競爭。

第十三章 收費

13.O1 酒店開業籌備服務費

酒店開業籌備期間(從乙方委派管理人員進駐酒店之日起至酒店正式開業止)，乙方每月收取開業籌備服務費8萬元整(人民幣捌萬元整)，在本合同簽定后五日內，甲方向乙方支付首期三個月的開業籌備服

務費24萬元整(人民幣貳拾肆萬元整)，以后每月初五日內支付當月的8萬元整(人民幣捌萬元整)服務費。(開業等備服務費包含乙方委

派管理人員工資、乙方管理費、但不含銳金)。13.02 酒店營業后的管理費

1、經營期間管理費：按酒店年度經營利潤總頗700萬為指標計提，達到基數700萬元時，乙方提取50萬元，若超出指標，超出部分按照6%計提。達不到此指標的，乙方按照營業額3%提取。

以后每年在上一個年度經營利潤目標基礎上遞增(遞增的比例屆時甲

乙雙方在制定經營利潤目標時協商確定)。一個年度時間段到期結算時，完成利潤目標，提取鼓勵管理費。未完成利潤目標，不提取鼓勵管理費。

明確以下定義: a、總收入:即酉店經營范圍內由甲方委托乙方經營管理項目的營業

收入的總和，即客房、餐飲、會務，商務、夜總會、桑拿水療(不含商鋪出租收入)。

b、經營利潤:酒店經營收入減去直接經營成本和營業所產生的稅費

后的利潤（直接經營成本不包括酒店使用的固定資產折舊、貸款利息）。

C、鼓勵管理費的提取辦法，待酒店正式經營6個月雙方確定經營利

潤目標后，簽訂補充協議執行。13.03 乙方委派管理人員的工資福利

a、工資:在經營期間，乙方委派的管理人員及其工資按照實際人數

和工資標準發放: 酒店正式開業后，甲方于每月5日前將乙方委派管理人員次月工資匯入乙方指定帳戶，由乙方發放。酒店正式開業后管理人員工資進入酒店經營成本。

b、福利:乙方委派管理人員與酒店其他員工享受同等福利待遇。C、休假:乙方委派管理人員每年可享受二次休假費用報銷，其昆明一丘北往返的交通費用由甲方承擔，其每次休假按公共汽車費用150元/人/單程，每年2次，由甲方按照買際支付。其休假應根據酒店經營需要合理安排，休假期間必須保證酒店運營正常無誤，休假時間沖抵日常應休而未休的存假。

第十四章 保險、安全

14.O1 甲方應以酒店的名義在開業后及本合同的期限內，對如下險種，如財產險、公眾責任險、第三者責任險、員工人身意外傷害險等，由甲方投保。保險費在“經營成本”中開支。

14.02 在酒店經營管理過程中，出現重大安全責任事故需根據國家相關部門的責任認定，由責任方承擔相關法律責任。

第十五章 “不可抗力”

在本合同期限內的任何時候，如果由于發生乙方不能控制的情況如戰

爭、內亂和不可抵御御的自然災害等特殊情況(簡稱“不可抗力”），乙方為了保護酒店、保護客人和雇員的健康安全及福利，乙方合理地認為必須停止酒店的經營，則在此清況下，乙方可關閉關停經營酒店的全部及任何一部分直到乙方認為不會危害到酒店及其客人和雇員時，即可重新開放并開始營業。凡“不可抗力”造成的遲延時間則相應的予以延長同等的合同期限。第十六章 終止 16.01 破產及解散

若甲方或乙方任何一方自動和被迫解散或宣布破產，無力償債，或做

出破產行動，則另一方在向該方送交通知后，可立即終止本合同，而終止合同方應無責任。

16.02 合同終止

符合以下狀態之一，守約方有權解除合同:第一，在違約通知發出30 天后一方未能履行或遵守協議。第二，當酒店無力償付債務、破產、財產受法院扣押、清算、接收或清盤。第三，乙方派出的人員因工作能力和業務素質達不到要求而被甲方調整超過管理人員總數60%以上。

同時，遇法律規定的不可抗力事件發生或經雙方協商一致，合同也可以終止。

16.03 違約責任

以下違約行為之一的，違約方須向守約方承擔違約經濟賠償責任，違約金標準：?酒店開業籌備階段為20萬元整；?委托經營管理階段為50萬元整。

（1）一方不履行合同內容的約定，守約方書面提出其違約行為后，違約方在30日內仍未履行合同的，守約方可提前解除合同并要求違約方支付違約金。(2)一方直接或間接惡意阻擾對方履行合同，并嚴重影響酒店正常經營的，守約方可提前解除合同并要求違約方支付違約金。

（3）終止合同時，甲方未經乙方同意，1年內不得聘用乙方派往的管理人員，否則視甲方為違約。守約方可提前解除合同并要求違約方支付違約金。

（4）甲方不得以各種直接和間接的方式找乙方管理人員談話(如:高薪誘惑、各種保證借口)，鼓勵、唆使、誘騙乙方工作人員離開乙方，并直接或間接進行聘用，否則視甲方為違約。守約方可提前解除合同并要求違約方支付違約金。

(5)管理體制為乙方的核心技術，甲方有永久使用權，但合同終止3 年內，甲方不得轉讓給第三方使用，否則視甲方為違約。守約方可提前解除合同并要求違約方支付違約金。

(6)服務期限未滿，單方提前解除合同的，守約方可提前解除合同并要求違約方支付違約金。

第十七章 其它

17.O1 雙方對對方的商業秘密，負有保密的責任和義務。17.02 本合同執行中或雙方出現分岐時，應由雙方共同協商解決;協商不能解決時，由合同履行地人民法院管轄。

17.03 本合同的附件為合同的補充條款，具有同等法律效力。17.04 本合同未盡事宜，雙方可協商解決或形成有關補充合同。

補充協議或條款與本合同不一致的，以補充協議或條款為準。17.O5 本合同一式四份，雙方各執兩份，具有同等法律效力。

第二篇：酒店委托管理合同

第一章　總則

為了發展本市的對外經濟、貿易及旅游業，使酒店的管理水平和服務質量達到國內同類酒店的先進水準，從而使酒店贏得良好的社會聲譽和經濟效益，（以下簡稱委托方），特委托（以下簡稱管理公司），全權經營管理 酒店。雙方依據平等互利的原則，經過友好協商，特訂立本合同。

委托方________酒店系在中國________市工商行政管理局登記注冊的合法經營企業，法定地址：________，法定代表：________________。

管理公司________酒店管理公司系在中國________市工商管理局登記注冊的國有企業，法定地址：________，法定代表：________。

第二章　名詞定義

第一條　酒店

本合同用的“酒店”一詞指位于 酒店，內容包括：

（1）間有衛生間的客房；

（2）各類中西類餐廳、風味餐廳、旋轉餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網球場、附設商場、美容室、洗衣房、商務設施、停車場以及其它康體設施和酒店建筑所在地的空地、綠地等，全部占地約畝；

（3）提供后勤服務的綜合樓及職工宿舍等，全部建筑物約________平方米；

（4）酒店經營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設施及空調、電梯、衛生設備、冷藏等設備；

（5）全部“家具、裝置及營運物品”。

第二條　家具、裝置及營運物品

在本合同中“家具、裝置及營運物品”是指：

（1）所有家具、陳設及布置，包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品；

（2）飯店經營所需的所有設備，包括廚房、酒吧、公共衛生（pa）設備、洗衣房、辦公室等設備；

（3）必要的車輛和運輸設備；

（4）所有營運物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品；

（5）所有制服及其他酒店營運所必須的物品。

本合同第一、第二條所列內容，以酒店正式開業日前雙方交接所附明細清冊為準。

第三條　酒店正式開業日

“酒店正式開業日”是指酒店正式全面營業的第一天，其基本條件為：

（1）酒店建設工程全部竣工；

（2）酒店全部設備及設施已安裝完畢、正常運行；

（3）酒店全部家具、裝置及營運物品備齊；

（4）酒店工程經國家驗收合格，包括消防、衛生設施；

（5）酒店營業執照及各項營業許可證已經獲得；

（6）各項保險生效；

（7）酒店經營所必須的流動資金全部匯入酒店營業賬戶；

（8）委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業。

酒店正式開業日之前的對外營業稱為“酒店試營業期”。以上各項若有一項未達到者，均屬“酒店試營業期”。

第四條　雙方

這是指本合同的締約雙方：即委托方與管理公司。

第五條　總收入

在本合同中這是指經營酒店及其設備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商場、娛樂設施、場地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項服務獲得的全部收入的總和。

第六條　經營毛利

本合同中的“經營毛利”是指總收入減去酒店經營成本和費用后的余額。除本合同另有規定外，酒店經營成本和費用不包括以下內容：

（1）固定資產折舊費和投資性質的費用攤銷及更新基金；

（2）貸款利息（流動資金貸款利息除外）；

（3）所得稅、房產稅及其他附加稅；

（4）土地使用稅；

（5）董事會費和保險費；

（6）管理公司收取的管理費；

（7）國家匯率調整造成的匯兌損失；

（8）委托方董事會特別要求所進行的、非酒店日常經營管理所需的會計、審計、律師等費用；

（9）投資方成員在酒店的掛賬及投資方的內部會議等掛賬；

（10）經投資方同意購置的固定資產和零星工程完善項目；

（11）投資方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而實際由投資方獲益和開支的各項費用。

（12）其他非酒店經營所產生的費用。

第七條　商標及服務標志

這是酒店在銷售商品、提供服務及市場推廣中所用的屬于管理公司專有的標記、圖案或文字。

第三章　酒店管理

第八條　管理權

委托方授權管理公司在接受管理期間，對酒店經營管理有充分的決定權和指揮權，管理公司及其代表可代表酒店對外簽署與日常經營管理業務有關的文件、合同，包括簽署總額不超過萬人民幣的短期經營周轉資金的貸款合同。

第九條　總經理

酒店總經理或副總經理人選經管理公司與委托方充分協商后由管理公司任免。

總經理是管理公司在酒店的總代表?？偨浝韺频杲洜I管理事務有指揮權和決定權，對酒店經營管理全面負責并對管理公司負責。

總經理是酒店法人的委托代表。

總經理如有營私舞弊行為，需經證實后，委托方方有權要求管理公司進行撤換。

副總經理協助總經理工作。

第十條　人事安排

1、管理公司將根據酒店的實際狀況提出人事、組織機構設置方案，并按《中華人民共和國合作經營企業勞動管理規定》制訂勞動工資計劃，根據上述方案計劃安排酒店員工工作。

2、酒店各級員工的聘任、獎懲、調動和安置均由總經理按國家有關合作經營企業的規定決定和處理。

3、管理公司派往酒店工作的職工均受酒店雇傭，其住宿、交通（包括市內交通）均由酒店負責；工資、獎金、休假、醫療等享受酒店員工同等待遇；每年享受二次有薪探親假，每次假期10天（在途時間另計），其交通費按國家規定標準在酒店費用中列支。

第十一條　酒店的管理工作

管理公司及其代表在管理酒店期間，負責貫徹、執行國家的各項方針、政策和規定，管理期分為兩個階段--試營業期和正式全面營業期。

管理公司在酒店籌建后期和試營業期內，除了酒店的日常經營管理工作外，其主要工作有：

1、逐步建立健全酒店各項規章制度，完善機構設置；

2、對酒店設施布局進行調整和完善；

3、招聘員工，強化人員培訓，建立崗位責任制；

4、進行市場推銷；

5、為酒店正式全面營業進行積極準備，包括籌備酒店正式開業儀式等。

6、有計劃地推行“ 酒店管理模式”。

7、爭取在 年內為甲方培訓一支能自行管理、經營、具有良好職業素質和操守的管理隊伍，最終使甲方能在最短時間內能獨立經營和管理好酒店。

從酒店正式開業日起，酒店進入了全面營業期，管理公司的主要工作有：

（1）乙方派出業務骨干籌備酒店開業，作好開業前的各項準備工作，包括人員和設備運行與到位。

（2）乙方負責招聘具備酒店從業素質的員工，開展員工上崗前的業務知識、技能的培訓。

（3）賓館裝修期間提出專業的整改意見和建議。

（4）負責為賓館建立相應的管理體系和服務體系，按照 星級賓館的標準實施全面質量管理。

（5）建立實施各項規章制度和操作規程，并制定相應跟業績掛鉤的績效管理機制。

（6）負責為賓館的經營拓展客源市場，建立酒店自身銷售網絡系統，并利用乙方現有的酒店網絡，積極使用電子商務，積極促銷酒店旅游市場。

（7）乙方將派出專業人員整合本地資源，設計酒店的整體cis形象識別系統，以統一、整體的品牌形象崛起于本地區。

（8）通過深入的調查研究和理論分析，向甲方股東提交酒店的預算、經營計劃以及酒店最佳的產品組合內容和遠景發展規劃。

（9）盡快使酒店達到 星級酒店標準并通過驗收，為酒店在本地區創優秀品牌而努力工作。

（10）乙方竭盡全力完善、維護好酒店的硬件設施，使之能良性循環，確保酒店常新、環境完美、不斷完善和配套。

（11）乙方有權在本合同規定的范圍內獨立實施全面經營管理工作，乙方實施在甲方領導下的總經理負責制。

（12）全面推行“ 酒店管理模式”。

（13）按照酒店的設備、設施條件，提供先進的經營管理方法和服務水平；

（14）全面負責酒店的公共關系事務和市場推銷；

（15）深化員工業務技能培訓工作；

（16）負責監督和考核總經理的工作業績；

（17）每一會計前______天向委托方提交酒店的經營方案及財務預算；

（18）每一個月的后___天內向委托方提交反映該月酒店經營情況的財務報表；

（19）每一個會計結束_______個月內，向委托方提交酒店財務報告，說明本決算情況和經營成果；

（20）根據市場變化情況和經營需要，調整和修改酒店各項收費標準；

（21）負責酒店的日常維修和保養；

（22）為保障酒店的權益，代表委托方和管理公司進行法律訴訟；

（23）爭取在 年內回收酒店投資的本息。

第四章　管理費的計算與支付

第十二條　試開業前期因工作量巨大，而又無營業收入，故開業前期自乙方管理人員到位后，每月暫按__________萬元人民幣支付管理費。

第十三條　管理費分為基本管理費和效益管理費。

第十四條　在酒店試營業期內，管理公司收取的基本管理費按總收入的百分之__________收取。

第十五條　從酒店正式開業日起，管理公司收取的基本管理費按總收入的百分之__________收取。

第十六條　基本管理費每月支付一次，其計算方法是按當月總收入乘以上費率，于次月15日前匯入管理公司指定的賬戶。

第十七條　管理公司同意在酒店試營業期不收效益管理費。酒店正式開業后始收效益管理費。

第五章　雙方的責任

第十八條　委托方董事會的責任：

1、及時辦妥酒店經營所必須的全部營業許可證和營業執照；

2、提供酒店經營所必須的定額流動資金。定額流動資金須在酒店對外試營業前15天提供，流動資金定額由雙方在試營業前核定；

3、按時審批酒店經營方案、財務預算與決算；

4、審查批準酒店擴建、改建計劃；

5、協調好基建與經營存在的各種事宜，安排落實賓館經營必需的水、電、氣等基礎設施，保證消防安全設施的齊備，因設施未齊全、設備未完備以及因證照不齊等原因而引發的行政罰款費用不進入酒店費用。

6、委托方須協調好當地政府的相應關系，當地政府超出標準之外的收費由委托方承擔。

7、其他必須由委托方決定的有關事宜。

第十九條　管理公司責任

1、通過各種途徑，努力提高酒店客房的出租率，增加經濟效益；

2、選派合格人選到酒店任職；

3、按時提交酒店經營方案和財務預算與決算；

4、不斷引進先進適用的經營方法和管理經驗，使酒店的管理不低于國內同類酒店的管理水平，并盡快培養當地干部和員工，進入酒店管理各級領導層；

5、負責編制和健全酒店的各項規章制度；

6、利用集團優勢，在管理公司所屬酒店內安排酒店員工的培訓和實踐；

7、其他必須由管理公司辦理的一切有關事宜。

第六章　酒店維護與保養

第二十條　酒店從正式開業日起每年留有一定數額的更新基金，用作酒店設備的更新、添置等。每年更新基金的額度計算標準為：

第一年至第三年，不少于總收入的百分之二；

第四年起，不少于總收入的百分之五；

更新基金可以一年一次提用，也可以分月提用。

更新添置項目所需資金在經營成本列支。

第二十一條　管理公司認為需要時，有權根據實際情況用更新基金更換、添置酒店的設備、陳設和家具等。

第二十二條　每更新基金如未用完留有余額，可轉入下一個會計，與下一的更新基金合并提用。

第二十三條　本合同期滿或提前終止時，管理公司須將更新基金的余額如數歸還委托方。

第七章　酒店產權及其處置

第二十四條　酒店的一切債權、債務屬委托方。

第二十五條　在本合同有效期內，酒店的全部產權屬委托方所有，管理公司不得以任何方式出售或抵押，除本合同第七章第二十七條規定以外的酒店財產。

第二十六條　管理公司有權根據本合同規定使用調配酒店財產。

第二十七條　管理公司有權處理用更新基金更換下來的酒店不再適用的家具、裝置及營運物品等。處理這些家具、裝置及營運物品所獲款項，納入“更新基金”項，留作添置這些家具、裝置及營運物品。

第二十八條　委托方在處置酒店財產時，應以不影響本合同的履行為原則。否則，應征得管理公司同意。

第八章　稅務、財務及外匯管理

第二十九條　酒店按照國家的有關法律和稅收條例的規定繳納各項稅金。

第三十條　酒店職工按照有關規定由職工本人繳納個人所得稅或個人收入調節稅。

第三十一條　酒店的會計從每年___月____日起至同年___月____日止，一切記帳憑證、單據、報表、賬簿用中文書寫。

第三十二條　除本合同已有規定以外，酒店會計的處理原則均按《企業會計制度》辦理。

第三十三條　酒店的財務審計聘請國內注冊的會計師審查、稽核，并將結果報告董事會。

第五十二條　如總經理因被業主方單方面辭退，管理公司有權可另外物色人員擔任總經理。

第五十三條　被辭退之總經理有權獲得酒店的相應補償，酒店應補償其___個月工資并休完其應得之有薪休假。如有抵押風險金等，原則上經中立之會計事務所進行完離任審計后，如無經濟貪污、受賄等問題則須全額退還所押風險金。

第五十四條　無論什么原因導致本合同終止時，雙方之間的所有賬款在____天內付清。

第五十五條　甲、乙雙方均須遵守本合同，并相互配合，協調雙方關系，確保本合同的順利執行。

第五十六條　若甲方無正當理由終止本合同，應一次性支付____萬元人民幣作為對乙方的賠償并賠償乙方的相應經濟損失，以及負責管理公司人員搬遷、返家之差旅雜項費用。

若乙方不能按時派出管理人員進場，每延誤一天予以罰款____元。

第五十七條　如甲方進行資產重組、產權交易，須考慮順延本合同的法律關系，如需中止此合同，須給予乙方以相應的經濟賠償。

第五十八條　如甲、乙雙方遇不可抗拒的自然、社會因素，致使本合同無法按正常履行時，本合同即告終止，甲、乙方雙方不承擔任何違約責任。

第五十九條　如因人力不可抗自然因素及市政維修、道路改建、治安整頓等嚴重且較長時間影響酒店正常經營的，甲方應對乙方管理目標要予以酌情扣減。

第十四章　不可抗力

第六十條　由于地震、臺風、水災、戰爭及其他不可預見并且對其發生后果不能防止或避免的不可抗力，致使直接影響合同的履行或不能按約定條件履行時。遇有上述不可抗力的一方，應立即將不可抗力的情況以書面形式通知另一方，并應在________天內，提供不可抗力的詳情及合同不能履行、或者部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效證明文件。此項證明文件應由不可抗力發生地區的公證機關出具，按其對履行合同的影響程度，由雙方協商決定?；蛘卟糠置獬男泻贤呢熑巍⒒蛘哐悠诼男泻贤⒒蛘呓獬贤?。

第六十一條　遇有不可抗力的一方在一百二十天內仍不能履行合同，另一方可以解除合同。

第十五章　爭議的解決

第六十二條　本合同的訂立、效力、解釋、執行和爭議的解決，均受中華人民共和國法律的管轄。

第六十三條　凡因執行本合同所發生的一切爭議，雙方應通過友好協商解決。如協商不能解決，雙方均可向各公司所在地人民法院起訴，訴訟費由敗訴方負擔。

第六十四條　在仲裁期間，除有爭議的事項外，雙方應繼續履行本合同規定的其他條款。

第十六章　商標及服務標志

第六十五條　在本合同有效期內，雙方商定酒店對外宣傳時，分別加入集團管理或字樣。

第六十六條　雙方同意管理公司用其專有的商標或服務標志進行宣傳推廣工作和日常經營活動。本合同期滿或提前終止后，酒店將不得再使用管理公司的商標及服務標志。

第六十七條　本合同終止后，雙方即終止聘請管理的關系，管理公司的一切管理責任隨之解除。

第十七章　合同生效及其他

第六十八條　本合同如有未盡事宜，經雙方同意后，可以用書面形式進行補充與修改。合同修改文件與合同具有同等法律效力。

第六十九條　如在本合同書有效期內，委托方將酒店的產權、股權、權益部分或全部向他方轉讓時，應以不影響本合同書的履行為前提，否則，應征得管理公司的同意。

第七十條　本合同經雙方授權代表簽署并加蓋公章后，立即生效。

第七十一條　本合同的有效期為從本合同簽署之日起至酒店試營業后滿年為止。

第七十二條　本合同于年月日由雙方代表在正式簽署。

第七十三條　本合同未盡事宜由雙方協商解決。

第七十四條　本合同共四份，雙方各執兩份，具同等法律效力。

委托方：管理公司：

時間： 年 月 日年 月 日

第三篇：酒店委托管理合同協議_

酒店委托管理合同

第一章總則

為了發展本市的對外經濟、貿易及旅游業，使酒店的管理水平和服務質量達到國內同類酒店的先進水準，從而使酒店贏得良好的社會聲譽和經濟效益，（以下簡稱委托方），特委托（以下簡稱管理公司），全權經營管理 酒店。雙方依據平等互利的原則，經過友好協商，特訂立本合同。

委托方________酒店系在中國________市工商行政管理局登記注冊的合法經營企業，法定地址：________，法定代表：________________。

管理公司________酒店管理公司系在中國________市工商管理局登記注冊的國有企業，法定地址：________，法定代表：________。第二章名詞定義

第一條酒店

本合同用的“酒店”一詞指位于 酒店，內容包括：（1）間有衛生間的客房；

（2）各類中西類餐廳、風味餐廳、旋轉餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網球暢附設商暢美容室、洗衣房、商務設施、停車場以及其它康體設施和酒店建筑所在地的空地、綠地等，全部占地約畝；

（3）提供后勤服務的綜合樓及職工宿舍等，全部建筑物約________平方米；（4）酒店經營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設施及空調、電梯、衛生設備、冷藏等設備；

（5）全部“家具、裝置及營運物品”。

第二條家具、裝置及營運物品

在本合同中“家具、裝置及營運物品”是指：

（1）所有家具、陳設及布置，包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品；

（2）飯店經營所需的所有設備，包括廚房、酒吧、公共衛生（pa）設備、洗衣房、辦公室等設備；

（3）必要的車輛和運輸設備；

（4）所有營運物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品；

（5）所有制服及其他酒店營運所必須的物品。

本合同第一、第二條所列內容，以酒店正式開業日前雙方交接所附明細清冊為

準。

第三條酒店正式開業日

酒店正式開業日”是指酒店正式全面營業的第一天，其基本條件為：（1）酒店建設工程全部竣工；

（2）酒店全部設備及設施已安裝完畢、正常運行；（3）酒店全部家具、裝置及營運物品備齊；

（4）酒店工程經國家驗收合格，包括消防、衛生設施；（5）酒店營業執照及各項營業許可證已經獲得；（6）各項保險生效；

（7）酒店經營所必須的流動資金全部匯入酒店營業賬戶；（8）委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業。

酒店正式開業日之前的對外營業稱為“酒店試營業期”。以上各項若有一項未達到者，均屬“酒店試營業期”。

第四條雙方

這是指本合同的締約雙方：即委托方與管理公司。

第五條總收入

在本合同中這是指經營酒店及其設備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商暢娛樂設施、場地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項服務獲得的全部收入的總和。

第六條經營毛利

本合同中的“經營毛利”是指總收入減去酒店經營成本和費用后的余額。除本合同另有規定外，酒店經營成本和費用不包括以下內容：

（1）固定資產折舊費和投資性質的費用攤銷及更新基金；（2）貸款利息（流動資金貸款利息除外）；（3）所得稅、房產稅及其他附加稅；（4）土地使用稅；

（5）董事會費和保險費；（6）管理公司收取的管理費；

（7）國家匯率調整造成的匯兌損失；

（8）委托方董事會特別要求所進行的、非酒店日常經營管理所需的會計、審計、律師等費用；

（9）投資方成員在酒店的掛賬及投資方的內部會議等掛賬；（10）經投資方同意購置的固定資產和零星工程完善項目；

（11）投資方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而

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實際由投資方獲益和開支的各項費用。

（12）其他非酒店經營所產生的費用。

第七條商標及服務標志

這是酒店在銷售商品、提供服務及市場推廣中所用的屬于管理公司專有的標記、圖案或文字。第三章酒店管理

第八條管理權

委托方授權管理公司在接受管理期間，對酒店經營管理有充分的決定權和指揮權，管理公司及其代表可代表酒店對外簽署與日常經營管理業務有關的文件、合同，包括簽署總額不超過萬人民幣的短期經營周轉資金的貸款合同。

第九條總經理

酒店總經理或副總經理人選經管理公司與委托方充分協商后由管理公司任免?？偨浝硎枪芾砉驹诰频甑目偞??？偨浝韺频杲洜I管理事務有指揮權和決定權，對酒店經營管理全面負責并對管理公司負責。

總經理是酒店法人的委托代表。

總經理如有營私舞弊行為，需經證實后，委托方方有權要求管理公司進行撤換。

副總經理協助總經理工作。

第十條人事安排、管理公司將根據酒店的實際狀況提出人事、組織機構設置方案，并按《中華人民共和國合作經營企業勞動管理規定》制訂勞動工資計劃，根據上述方案計劃安排酒店員工工作。、酒店各級員工的聘任、獎懲、調動和安置均由總經理按國家有關合作經營企業的規定決定和處理。、管理公司派往酒店工作的職工均受酒店雇傭，其住宿、交通（包括市內交通）均由酒店負責；工資、獎金、休假、醫療等享受酒店員工同等待遇；每年享受二次有薪探親假，每次假期10天（在途時間另計），其交通費按國家規定標準在酒店費用中列支。

第十一條酒店的管理工作

管理公司及其代表在管理酒店期間，負責貫徹、執行國家的各項方針、政策和

規定，管理期分為兩個階段--試營業期和正式全面營業期。

管理公司在酒店籌建后期和試營業期內，除了酒店的日常經營管理工作外，其主要工作有：、逐步建立健全酒店各項規章制度，完善機構設置；、對酒店設施布局進行調整和完善；、招聘員工，強化人員培訓，建立崗位責任制；、進行市場推銷；、為酒店正式全面營業進行積極準備，包括籌備酒店正式開業儀式等。、有計劃地推行“ 酒店管理模式”。、爭取在 年內為甲方培訓一支能自行管理、經營、具有良好職業素質和操守的管理隊伍，最終使甲方能在最短時間內能獨立經營和管理好酒店。

從酒店正式開業日起，酒店進入了全面營業期，管理公司的主要工作有：（1）乙方派出業務骨干籌備酒店開業，作好開業前的各項準備工作，包括人員和設備運行與到位。

（2）乙方負責招聘具備酒店從業素質的員工，開展員工上崗前的業務知識、技能的培訓。

（3）賓館裝修期間提出專業的整改意見和建議。

（4）負責為賓館建立相應的管理體系和服務體系，按照 星級賓館的標準實施全面質量管理。

（5）建立實施各項規章制度和操作規程，并制定相應跟業績掛鉤的績效管理機制。

（6）負責為賓館的經營拓展客源市場，建立酒店自身銷售網絡系統，并利用乙方現有的酒店網絡，積極使用電子商務，積極促銷酒店旅游市暢

（7）乙方將派出專業人員整合本地資源，設計酒店的整體cis形象識別系統，以統一、整體的品牌形象崛起于本地區。

（8）通過深入的調查研究和理論分析，向甲方股東提交酒店的預算、經營計劃以及酒店最佳的產品組合內容和遠景發展規劃。

（9）盡快使酒店達到 星級酒店標準并通過驗收，為酒店在本地區創優秀品牌而努力工作。

（10）乙方竭盡全力完善、維護好酒店的硬件設施，使之能良性循環，確保酒店常新、環境完美、不斷完善和配套。

（11）乙方有權在本合同規定的范圍內獨立實施全面經營管理工作，乙方實施在甲方領導下的總經理負責制。

（12）全面推行“ 酒店管理模式”。

（13）按照酒店的設備、設施條件，提供先進的經營管理方法和服務水平；（14）全面負責酒店的公共關系事務和市場推銷；（15）深化員工業務技能培訓工作；

（16）負責監督和考核總經理的工作業績；

（17）每一會計前______天向委托方提交酒店的經營方案及財務預算；

（18）每一個月的后___天內向委托方提交反映該月酒店經營情況的財務報

表；

（19）每一個會計結束_______個月內，向委托方提交酒店財務報告，說明本決算情況和經營成果；

（20）根據市場變化情況和經營需要，調整和修改酒店各項收費標準；（21）負責酒店的日常維修和保養；

（22）為保障酒店的權益，代表委托方和管理公司進行法律訴訟；（23）爭取在 年內回收酒店投資的本息。第四章管理費的計算與支付

第十二條試開業前期因工作量巨大，而又無營業收入，故開業前期自乙方管理人員到位后，每月暫按__________萬元人民幣支付管理費。

第十三條管理費分為基本管理費和效益管理費。

第十四條在酒店試營業期內，管理公司收取的基本管理費按總收入的百分之__________收醛

第十五條從酒店正式開業日起，管理公司收取的基本管理費按總收入的百分之__________收醛

第十六條基本管理費每月支付一次，其計算方法是按當月總收入乘以上費率，于次月15日前匯入管理公司指定的賬戶。

第十七條管理公司同意在酒店試營業期不收效益管理費。酒店正式開業后始收效益管理費。

第五章雙方的責任

第十八條委托方董事會的責任：、及時辦妥酒店經營所必須的全部營業許可證和營業執照；、提供酒店經營所必須的定額流動資金。定額流動資金須在酒店對外試營業前15天提供，流動資金定額由雙方在試營業前核定；、按時審批酒店經營方案、財務預算與決算；、審查批準酒店擴建、改建計劃；

律師365、協調好基建與經營存在的各種事宜，安排落實賓館經營必需的水、電、氣等基礎設施，保證消防安全設施的齊備，因設施未齊全、設備未完備以及因證照不齊等原因而引發的行政罰款費用不進入酒店費用。、委托方須協調好當地政府的相應關系，當地政府超出標準之外的收費由委托方承擔。、其他必須由委托方決定的有關事宜。

第十九條管理公司責任、通過各種途徑，努力提高酒店客房的出租率，增加經濟效益；、選派合格人選到酒店任職；、按時提交酒店經營方案和財務預算與決算；、不斷引進先進適用的經營方法和管理經驗，使酒店的管理不低于國內同類酒店的管理水平，并盡快培養當地干部和員工，進入酒店管理各級領導層；、負責編制和健全酒店的各項規章制度；、利用集團優勢，在管理公司所屬酒店內安排酒店員工的培訓和實踐；、其他必須由管理公司辦理的一切有關事宜。第六章酒店維護與保養

第二十條酒店從正式開業日起每年留有一定數額的更新基金，用作酒店設備的更新、添置等。每年更新基金的額度計算標準為：

第一年至第三年，不少于總收入的百分之二； 第四年起，不少于總收入的百分之五；

更新基金可以一年一次提用，也可以分月提用。更新添置項目所需資金在經營成本列支。

第二十一條管理公司認為需要時，有權根據實際情況用更新基金更換、添置酒店的設備、陳設和家具等。

第二十二條每更新基金如未用完留有余額，可轉入下一個會計，與下一的更新基金合并提用。

第二十三條本合同期滿或提前終止時，管理公司須將更新基金的余額如數歸還委托方。

第七章酒店產權及其處置

第二十四條酒店的一切債權、債務屬委托方。

第二十五條在本合同有效期內，酒店的全部產權屬委托方所有，管理公司不得以任何方式出售或抵押，除本合同第七章第二十七條規定以外的酒店財產。

第二十六條管理公司有權根據本合同規定使用調配酒店財產。

第二十七條管理公司有權處理用更新基金更換下來的酒店不再適用的家具、裝置及營運物品等。處理這些家具、裝置及營運物品所獲款項，納入“更新基金”項，留作添置這些家具、裝置及營運物品。

第二十八條委托方在處置酒店財產時，應以不影響本合同的履行為原則。否則，應征得管理公司同意。第八章稅務、財務及外匯管理

第二十九條酒店按照國家的有關法律和稅收條例的規定繳納各項稅金。

第三十條酒店職工按照有關規定由職工本人繳納個人所得稅或個人收入調節稅。

第三十一條酒店的會計從每年___月____日起至同年___月____日止，一切記帳憑證、單據、報表、賬簿用中文書寫。

第三十二條除本合同已有規定以外，酒店會計的處理原則均按《企業會計制度》辦理。

第三十三條酒店的財務審計聘請國內注冊的會計師審查、稽核，并將結果報告董事會。

如董事會認為需要聘請其他審計師或審計事務所對酒店財務進行復檢時，管理公司應予同意，其所需一切費用在董事會費中列支。

第三十四條每一會計的頭二個月，由總經理組織編制上一的資產負債表和損益計算書，報告董事會。

第三十五條酒店經營的一切外匯事宜按照國家中外合資企業外匯管理條例及規定辦理。第九章保險

第三十六條雙方同意酒店向中國境內具有承保資格的保險公司及其分公司投保雙方都認為必須的險項，酒店一旦遭受損失可在所投保的險項范圍內獲得應有的賠償。

所有保險均由委托方投保，保險受益人為委托方，與管理公司無關。

第三十七條委托方投保的酒店財產險，其投?？傤~應不低于國家規定。

第三十八條各項保險費及辦理保險費的其他費用，均由酒店支付。但不作為酒店管理費用開支，列入甲方開支科目。以遵循收益與權責掛鉤之原則。第十章監管、獎罰機制

第三十九條甲方派駐股東代表聽取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、財務預決算方案及其它重大事項的決策。審議酒店經營計劃，擬定酒店內部管理機構設置等事項。

第四十條建立完善財務審計制度、日常經營支出由總經理簽字。超過__________萬元以上的固定資產添置、重大合同需經甲方派出的股東代表同意方可簽署。

第四十一條

第四十二條甲方有權了解和知曉乙方所實施的全部管理工作，并提出意見和建議，主要從營業收入和綜合毛利、利潤等方面對乙方的管理進行考核，使經營和資產本身得到良性發展和保值、增值。

第四十三條乙方如完成甲方下達的各項目標，可按營業收入增加____%計提效益管理費。效益管理費每月結算一次，次月的___日前匯入乙方指定的賬戶。

第四十四條乙方以酒店資產作信用擔保，以確保所派駐人員的信譽、品德、文化、資質及實踐技能達到甲方之要求。第十一章管理年限

第四十五條委托管理年限暫定年，甲乙雙方在經營合同期滿三個月前，如甲方提出仍需乙方進行管理，可以在變動相關條款后續簽合作期限或解除合約。第十二章雙方約定

第四十六條基建結束后與酒店經營過程中有一段相當磨合期，在此如若因設計和修建過程中存在的部分不完善，為確保經營確需整改付出的費用，經基建方和酒店方雙方確認，列入基建后續科目費用，不計入酒店管理費用。

第四十七條因基建資金、設計缺陷及其它政策性因素，乙方不承擔開業延誤之責任。

第四十八條因故延誤的工程項目，影響到經營的，要根據損失的金額來扣減乙方應承擔的管理目標。第十三章違約及終止

第四十九條在合同有效期內，雙方中的任何一方如不履行本合同規定的條款，視為違約。另一方有權根據違約程度要求違約方賠償經濟損失。乙方不得以酒店的名義對外簽署財產擔保合同及財產擔保文件。

第五十條由于一方的過失，造成本合同不能履行或不能完全履行時，由過失的一方承擔違約責任。

第五十一條一方違約，另一方應將違約情況書面通知違約方，如在_____天內違約方仍未糾正違約行為，守約方有權終止合同。

第五十二條如總經理因被業主方單方面辭退，管理公司有權可另外物色人員擔任總經理。

第五十三條被辭退之總經理有權獲得酒店的相應補償，酒店應補償其___個月工資并休完其應得之有薪休假。如有抵押風險金等，原則上經中立之會計事務所進行完離任審計后，如無經濟貪污、受賄等問題則須全額退還所押風險金。

第五十四條無論什么原因導致本合同終止時，雙方之間的所有賬款在____天內付清。

第五十五條甲、乙雙方均須遵守本合同，并相互配合，協調雙方關系，確保本合同的順利執行。

第五十六條若甲方無正當理由終止本合同，應一次性支付____萬元人民幣作為對乙方的賠償并賠償乙方的相應經濟損失，以及負責管理公司人員搬遷、返家之差旅雜項費用。

若乙方不能按時派出管理人員進場，每延誤一天予以罰款____元。

第五十七條如甲方進行資產重組、產權交易，須考慮順延本合同的法律關系，如需中止此合同，須給予乙方以相應的經濟賠償。

第五十八條如甲、乙雙方遇不可抗拒的自然、社會因素，致使本合同無法按正常履行時，本合同即告終止，甲、乙方雙方不承擔任何違約責任。

第五十九條如因人力不可抗自然因素及市政維修、道路改建、治安整頓等嚴重且較長時間影響酒店正常經營的，甲方應對乙方管理目標要予以酌情扣減。

第十四章不可抗力

第六十條由于地震、臺風、水災、戰爭及其他不可預見并且對其發生后果不能防止或避免的不可抗力，致使直接影響合同的履行或不能按約定條件履行時。遇有上述不可抗力的一方，應立即將不可抗力的情況以書面形式通知另一方，并應在________天內，提供不可抗力的詳情及合同不能履行、或者部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效證明文件。此項證明文件應由不可抗力發生地區的公證機關出具，按其對履行合同的影響程度，由雙方協商決定?；蛘卟糠置獬男泻贤呢熑?、或者延期履行合同、或者解除合同。

第六十一條遇有不可抗力的一方在一百二十天內仍不能履行合同，另一方可以解除合同。

第十五章爭議的解決

第六十二條本合同的訂立、效力、解釋、執行和爭議的解決，均受中華人民共和國法律的管轄。

第六十三條凡因執行本合同所發生的一切爭議，雙方應通過友好協商解決。如協商不能解決，雙方均可向各公司所在地人民法院起訴，訴訟費由敗訴方負擔。

第六十四條在仲裁期間，除有爭議的事項外，雙方應繼續履行本合同規定的其他條款。

第十六章商標及服務標志

第六十五條在本合同有效期內，雙方商定酒店對外宣傳時，分別加入集團管理或字樣。

第六十六條雙方同意管理公司用其專有的商標或服務標志進行宣傳推廣工作和日常經營活動。本合同期滿或提前終止后，酒店將不得再使用管理公司的商標及服務標志。

第六十七條本合同終止后，雙方即終止聘請管理的關系，管理公司的一切管理責任隨之解除。

第十七章合同生效及其他

第六十八條本合同如有未盡事宜，經雙方同意后，可以用書面形式進行補充與修改。合同修改文件與合同具有同等法律效力。

第六十九條如在本合同書有效期內，委托方將酒店的產權、股權、權益部分或全部向他方轉讓時，應以不影響本合同書的履行為前提，否則，應征得管理公司的同意。

第七十條本合同經雙方授權代表簽署并加蓋公章后，立即生效。

第七十一條本合同的有效期為從本合同簽署之日起至酒店試營業后滿年為止。

第七十二條本合同于年月日由雙方代表在正式簽署。

第七十三條本合同未盡事宜由雙方協商解決。

第七十四條本合同共四份，雙方各執兩份，具同等法律效力。

委托方：管理公司： 時間： 年 月 日 年 月 日

第四篇：酒店委托管理合同

福建省八零九零投資管理有限公司

酒店委托管理合同

合同編號：

合同日期：

目錄

第一章 總則 第二章 名詞定義 第三章 酒店管理

第四章 管理費的計算與支付 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章第十二章第十三章第十四章第十五章第十六章第十七章 雙方的責任 酒店維護與保養 酒店產權及其處置 稅務、財務管理 保險

監管、獎罰機制 管理年限 雙方約定 違約及終止 不可抗力 爭議的解決 商標及服務標志

合同生效及其他

第一章 總則

為規范加盟酒店經營管理活動，促進8090城市酒店連鎖特許經營健康、有序發展，使加盟酒店的經營能力、管理水平和服務質量達到國內同類酒店的先進水平，從而使酒店贏得良好的社會聲譽和經濟效益，（公司）（以下簡稱委托方），特委托福建省八零九零投資管理有限公司（以下簡稱管理公司），全權負責酒店的經營和管理。雙方依據平等互利的原則，經過友好協商，特訂立本合同。委托方“（公司）”系在中國________市工商行政管理局登記注冊的合法經營企業，法定地址：，法人代表：________________。管理公司“福建省八零九零投資管理有限公司” 系在中國福建省工商管理局登記注冊的民營企業，法定地址：福建省廈門市軟件園二期望海路33號2樓，法定代表：胡明彬。

第二章 名詞定義

第一條 酒店

本合同用的“酒店”一詞指位于（位置）酒店，內容包括：

（1）間有衛生間的客房；

（2）附設簡易餐廳、商品柜、商務設施、停車場以及其它酒店設施和酒店建筑所在地的空地、綠地等；

（3）提供后勤服務的簡易倉庫、辦公室、員工餐廳、員工更衣室、員工宿舍等，全部建筑物約________平方米；

（4）酒店經營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設施及空調、電梯、衛生等設備；

（5）全部“家具、裝置及營運物品”。第二條 家具、裝置及營運物品

在本合同中“家具、裝置及營運物品”是指：

（1）所有家具、陳設及布置，包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品；

（2）飯店經營所需的所有設備，包括廚房、公共衛生（PA）設備、辦公室等設備；

（3）所有營運物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿及類似物品；

（4）所有制服及其他酒店營運所必須的物品。本合同第一、第二條所列內容，以酒店正式開業日前雙方交接所附明細清冊為準。第三條 雙方

是指本合同的締約雙方：即委托方與管理公司。第四條 標準

在本合同中是指：由管理公司確認的所有標準、規格、規范、流程、制度、手冊、計劃、圖表、設計或其他文件形式，用以規范加盟酒店裝修改造和經營管理，在合同期限內所應使用的設備、材料、質量、外觀、體積、設計、服務、程序、人事、管理等方面適用的標準。第五條 手冊

在本合同中是指：管理公司關于酒店籌備、經營管理的規范性書面文

件，如：酒店《硬件標準》、《運營手冊》等。第六條 手冊商標及服務標志

這是酒店在經營、提供服務及市場推廣中所使用的屬于管理公司專有的標記、圖案或文字。第七條 酒店開業驗收

“酒店開業驗收”一詞是指管理公司，為確保加盟酒店工程改造質量和開業準備，及各項服務質量達到管理公司運營標準，而進行的酒店現場檢查和驗收；酒店開業驗收分為“隱蔽工程驗收”、“竣工驗收”和“運營驗收”三個方面；開業驗收合格后，加盟酒店方可對外試營業。(在加盟酒店未領取營業執照和正規發票之前，不得對外正式營業)。

第七條 營業總收入

在本合同中是指加盟酒店在經營活動中的營業總收入，包括但不限于加盟酒店由經營客房、餐飲、商品、商務、保險賠償（賠償營業收入的部分）及加盟酒店在任何形式下獲得之經營性收入，包括以現金、支票、信用卡及其它支付方式（包括已支付或尚未支付、已收取或尚未收取），但不包括中介銷售傭金、中央預訂銷售傭金、電話費、電話服務費、物品賠償、廢品收入、洗衣收入、免房券收入、銷售家賓會員卡所得之收入。第七條 經營毛利（GOP）

本合同中的“經營毛利/GOP”是指酒店營業總收入減去營業稅、經營成本和經營費用后的所余部分。

一、加盟酒店的成本和費用包括但不限于下列各項：（經營性費用）

a)出售與消費掉的食品原材料成本、客用品以及全部在使用中的經營用具和經營用品的成本；

b)特許酒店全體雇員的工資、福利及獎金，包括支付和繳納的各項社?；稹①Y遣費和按國家規定計提的工會經費等；

c)能源及公共事業費用； d)辦公室及行政費用； e)設備的一般保養及維護費用；

f)各種與經營有關的保險費（固定資產及裝修保險費除外）； g)市場推廣費及廣告宣傳費；

h)與加盟酒店專業有關的律師費用及審計師費； i)技術顧問和經營專家服務費用； j)中介傭金； k)營業稅等。

二、除本合同另有規定外，酒店經營成本和經營費用不包括以下內容：（非經營性費用）（1）房屋租賃費；

（2）資本性及投資性費用的攤銷（包括固定資產折舊和籌建及裝修費用攤銷）；

（3）貸款利息（流動資金貸款利息除外）；（4）所得稅、房產稅及其他附加稅；

（5）土地使用費；（6）董事會費和保險費；（7）管理公司收取的管理費；（8）國家匯率調整造成的匯兌損失；

（9）委托方董事會特別要求所進行的、非酒店日常經營管理所需的會計、審計、律師及開業時之驗資費用；

（10）投資方成員在酒店的掛賬及投資方的內部會議等掛賬；（11）經投資方同意購置的固定資產和零星工程完善項目；（12）投資方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而實際由投資方獲益和開支的各項費用。（13）其他非酒店經營所產生的費用。第十條 經營指標

“經營指標”一詞在本合同中是指每個財政末由管理公司提出的下一加盟酒店經營指標?！敖洜I指標”是管理公司為了加盟酒店經營管理需要，對加盟酒店和加盟酒店總經理下達的管理公司內部經營管理考核指標，在加盟酒店開業滿三個月，根據實際經營情況，管理公司會合理地調整當年的經營指標。如果調整的經營指標與向委托方交底的“經營預算”相差較大，管理方將事先與委托方進行溝通。

第十一條 經營預算

1、“經營預算”是加盟酒店根據管理公司下達的經營指標，結合酒店上一經營實際和本經營變化因素，按月編制的酒店營

業收入、營業成本、經營費用、經營利潤預算；此經營預算由管理公司城區總經理報送委托方。“經營預算”是加盟酒店經營的目標，是加盟酒店總經理成本和費用開支的控制依據。

2、“經營指標和經營預測”是指加盟酒店正常經營情況下的指標和預算，如果酒店處于非正常經營狀態（例如：重大維修、較為嚴重和一定數量的壞房、停業或局部停業、重大股東變動、法律訴訟或政府行為影響、市場意外變化、不可抗力等情況），管理公司可以根據實際與委托方協商調整經營預算。第十二條 項目測算

加盟項目審核前，管理公司根據加盟項目所在城市和酒店位置，對加盟項目所做的經營測算和投資回報測算，該項目測算結果經委托方和管理公司共同確認，作為加盟項目審核依據，并作為加盟酒店委托管理的經營考核目標依據。第十三條 重大維修

“重大維修”一詞是指金額在人民幣五萬元以上或是指金額雖在人民幣五萬元以下，但使加盟酒店的設施及經營條件發生重要變更的項目?！爸卮缶S修”項目由管理方提出，報委托方審批后實施。

第三章 酒店管理

第十四條 管理權

委托方授權管理公司在接受管理期間，對加盟酒店經營管理有充分的決定權和指揮權，管理公司及其代表可代表酒店對外簽署與日常經營管理業務有關的文件、合同。

第十五條 酒店總經理

1、酒店總經理、副總經理或駐店經理人選經管理公司與委托方協商后由管理公司任免。

2、酒店總經理是管理公司在酒店的總代表?？偨浝韺频杲洜I管理事務有指揮權和決定權，對酒店經營管理全面負責并對管理公司負責。

3、管理公司有權委派、調動、任免加盟酒店總經理，總經理根據管理公司的管理制度和規范標準對加盟酒店進行經營管理，根據加盟酒店審批權限履行職務。

4、在管理公司提供的經營預算之內，加盟酒店總經理根據連鎖酒店總經理的審批權限，行使各項經營費用開支的權力；如正常開支所需的經營費用（包括員工獎勵費用等），超出經營預算之外的經營費用、重大維修、固定資產添置，須經委托方審批同意才能開支；超過合理的審批期限（雙方約定5天為限），為保證酒店正常運營不受影響，總經理有權先付款再等待上級或委托方審批（即：逾期審批視為同意）。

5、由于委托方原因，加盟酒店總經理無法正常行使管理職能、或行使各項經營費用開支的權力，管理公司有權追究委托方的違約責任，并酌情扣罰特許保證金，加盟酒店因此而受到的經營管理影響和損失，由委托方承擔。

6、總經理如有營私舞弊行為，需經證實后，委托方有權要求管理公司進行撤換。

7、副總經理、駐店經理如因工作需要獨立管理加盟酒店，行使與總經理同等的職權。第十六條 酒店財務

1、加盟酒店會計和出納由管理公司委派，按連鎖酒店財務制度開展工作，管理公司財務部負責加盟酒店財務人員業務指導、工作考核和最終任免；加盟酒店總經理負責財務人員日常管理。

2、加盟酒店財務須根據管理公司財務制度設置帳戶、會計科目、進行帳務處理，按時準確輸入管理平臺經營數據，完成財務報表和報告（加盟店財務只負責酒店經營帳務，并不負責屬于委托方的帳務處理和財務工作，管理公司明確要求加盟店財務人員不得兼任屬于委托方的財務工作）；管理公司區域財務經理和運營部門負責對加盟酒店的財務工作和經營，實施雙重管理和業務指導；

3、為確保財務系統的統一性和管理平臺的通用性，加盟酒店必須使用管理公司指定的正版財務軟件；如委托方未配備，則加盟酒店總經理有權根據管理公司財務標準購買、安裝使用，費用由加盟酒店承擔。

4、加盟酒店取得營業執照和稅務登記證后15天內應在當地銀行開設獨立經營帳戶（如該帳戶為一般戶，則委托方同意加盟店現金可通過委托方基本帳戶提?。?，該帳戶應保持充足的流動現金(經營活動開始時不低于人民幣5萬元，運營平穩后不低于3萬元)，此帳戶由管理公司委派的加盟酒店總經理在權限范圍內審批使用（帳戶的財務印章、簽字權，全權由加盟酒店總經理和財務人員按照管理公司制度管理及使用），管理公司對該帳戶提供擔保，委托方可根據需要查閱帳

冊或審計。

5、加盟酒店的任何營業收入包括一切現金及酒店經營之任何支付與費用，均應存入該獨立經營帳戶或自該帳戶中支出。該帳戶只用于支付日常經營費用（見名詞定義）；該帳戶余額超出雙方約定限額，則由加盟店財務負責劃入委托方指定帳戶。

6、每一個會計終結時，管理公司財務部有權對加盟酒店財務進行審計（根據需要，財務部可隨時安排專項檢查和對財務工作進行審計）；委托方對管理公司審計結果如有疑問，可由雙方認可的會計師事務所對加盟酒店進行審計，并向雙方提交財務審計報告，審計發生的費用由加盟酒店承擔。第十七條 酒店人事安排

1、酒店總經理將根據加盟酒店的實際情況和管理公司人員定編標準提出人事、組織機構設置方案，上報管理公司人事部審批。

2、管理公司人事部根據連鎖酒店人員配備標準，結合加盟酒店經營規模和服務項目配備情況，審核下達加盟酒店的人員定編。

3、加盟酒店如因酒店實際與標準定編有差異，可提出調整意見，但須知會委托方，然后經管理公司人事部核準后進行調整；“酒店人員定編”是加盟酒店人員聘用和工資總額計提的依據。

4、“崗位工資標準”是管理公司根據不同城市酒店員工的薪酬水平，制定的酒店各崗位員工基本工資標準，工資標準不包括酒店按國家規定所應交納的社會保險、福利費用和各項補貼等。根據不同城市不同的薪酬水平，管理公司把工資標準分為三類不同的標準。根據國家政

策、物價及工資上漲幅度等因素，管理公司有權每年進行工資標準審核和調整。

5、“工資總額”是管理公司人事部根據加盟酒店人員定編，按照所在城市崗位工資標準+獎勵標準，計算的酒店員工工資總額，工資總額結余可累積跨月使用。

6、“工資提取比例”是管理公司人事部下達的，工資總額所占酒店營業收入指標的比例，是加盟酒店根據每月實際營業收入，計算提取員工工資總額的核定比例。為了保障加盟酒店經營預算和經營毛利/GOP的實現，委托方可以要求管理公司參照連鎖酒店員工最高工資總額加一個月年終獎的標準，確定工資提取限額封頂，以防止過高的工資費用開支。

7、根據加盟酒店實際經營情況及員工工作表現，委托方可參照管理公司下屬連鎖酒店員工工資和獎金發放水平，在工資提取限額封頂的基礎上，給予員工額外的獎勵，以調動員工的工作積極性。（但加盟酒店總經理和財務人員的獎勵須通過管理公司統籌發放）

8、酒店總經理全權負責招聘及錄用酒店所有工作人員（包括但不限于總經理助理、值班經理、客房主管、前臺員工、客房員工、保安員、維修工等，財務人員除外），并以加盟酒店名義與員工簽訂勞動合同及繳納當地勞動部門規定的社保。

9、管理公司派往酒店工作的員工均受加盟酒店雇傭（酒店總經理和會計除外），其住宿、交通（包括市內交通）均由酒店負責；工資、獎金、休假、醫療等享受酒店員工同等待遇；加盟酒店人事制度執行

管理公司連鎖酒店統一的人事制度。第十八條 酒店管理工作

管理公司及其代表在管理酒店期間，負責貫徹、執行國家的各項方針、政策和管理公司各項制度、規定，委托管理期分為兩個階段------籌備期和正式營業期。

一、管理公司在酒店籌備期和試營業期內，除了酒店的日常經營管理工作外，其主要工作有：

1、管理公司派出總經理和相關管理人員籌備酒店開業，做好開業前的各項準備工作，包括人員、物品、銷售、運營等準備；

2、管理公司負責招聘具備酒店從業素質的員工，開展員工上崗前的業務知識、技能的培訓；

3、加盟酒店裝修期間提出專業的指導和整改意見；

4、盡快使酒店達到連鎖酒店運營標準并配合各項驗收；

5、逐步建立健全酒店各項規章制度，完善機構設置；

6、對酒店硬件設施進行維護和完善，使之符合連鎖酒店運營標準；

7、組織進行市場開發和全員銷售；

8、有計劃地推行管理公司“連鎖酒店管理模式”；

9、為酒店正式全面營業進行積極準備。

二、從酒店正式開業日起，酒店進入了全面營業期，管理公司的主要工作有：（1）負責為加盟酒店建立相應的管理體系和服務體系，按照管理公司連鎖酒店的標準實施全面管理。（2）建立實施各項規章制度和操作規程，并制定相應與業績掛鉤的績效管理機制。（3）負責為加盟酒店的經營拓展客源市場，建立酒店自身客源體系，并利用管理公司現有的客源網絡，使

用CRS預定系統，有計劃地組織酒店各項銷售工作，努力提高酒店經營業績。（4）管理公司將負責整合本地資源，設計酒店的整體CIS形象識別系統，以統一、整體的品牌形象崛起于本地區。（5）管理公司及其代表將努力完善、維護好酒店的硬件設施，使之能良性循環，確保酒店常新、環境完美、不斷完善和配套。（6）深化員工業務技能培訓工作。（7）管理公司負責監督和考核總經理的工作業績。（8）管理公司在每年初向委托方提交酒店的財務預算。（9）酒店總經理在次月15日內向委托方提交反映上月酒店經營情況的財務報表。（10）每一個會計結束____1___個月內，向委托方提交酒店財務報告，說明本決算情況和經營成果。（11）為委托方培訓一支符合加盟酒店經營、管理需要，具有良好職業素質和操守的管理隊伍，最終在《委托管理合同》結束后使委托方能獨立經營和管理好酒店。

第四章 管理費的計算與支付

第十九條 總經理費

1、“總經理費”是指：委托方支付由管理公司所派出的酒店總經理的費用，包括工資、國家規定社會保險、福利費用、各項補貼（包括但不限于異地外派津貼等）、總經理按照管理公司考核辦法所應得的獎勵等。但管理公司委派的總經理因經營酒店過程中而發生的相關費用（包括但不限于通訊費、交通費、餐費、住宿費、差旅費、工作餐費等）則在加盟酒店根據審批權限按實列支。

2、自管理公司派出酒店總經理實際到崗之日起，按照如下 標準在次月15日前由委托方或加盟酒店直接支付管理公司。

城市類別 城市名稱

一類城市 上海；北京；深圳；廣州

收費標準

按16000元/月（如兼管按11000元/月）計算，15日以內按半月8000元計算，超過15日的按全月16000元計算（駐店經理按14000元/月標準）

二類城市 杭州；寧波；溫州；南京；蘇州；昆山；無按15000元/月（如兼管按10000元/錫；東莞；天津；江陰；廈門；珠海；天津 月）計算，15日以內的按半月7500

元計算，超過15日的按全月15000元計算（駐店經理按13000元/月標準）三類城市 石家莊；南通；常熟；常州；連云港；濟南；按13000元/月（如兼管，按8000元/太原；長沙；武漢；南寧；桂林；沈陽；成月）計算，15日以內的按半月6500都；重慶；長春；南昌；昆明；西安；?？?；元計算，超過15日的按全月13000福州；徐州；青島；蕭山；紹興；合肥；大元計算（駐店經理按11000元/月標連；哈爾濱；鄭州（包括未列出的城市）。準）

四類城市 呼和浩特；烏魯木齊；拉薩；蘭州；西寧；按13000元/月（如兼管，按8000元/銀川 月）計算，15日以內的按半月6500

元計算，超過15日的按全月13000元計算（駐店經理按11000元/月標準）

以上總經理工資標準和城市分類將根據實際情況由管理公司每年進行復審及調整。

第二十條 開業籌備期管理費

試營業前期因工作量巨大，而又無營業收入，故開業前期自管理公司總經理到位后，按10,000元人民幣支付籌備期管理費。（總經理費、項目經理費、財務人員工資按標準另計）第二十一條 管理費分為基本管理費和效益管理費。

第二十二條 從酒店發生營業收入之日起，管理公司收取的基本管理費按總收入的1.5%收取。

第二十三條 基本管理費每月支付一次，其計算方法是按當月營業總收入乘以上比率，于次月15日前匯入管理公司指定的賬戶。第二十四條 管理公司同意在酒店經營寬容期不收效益管理費（酒店宣布試營業后三個月為經營寬容期）。酒店寬容期結束后開始收取效益管理費。效益管理費年終結算，于結算通知發出后15日前匯入管理公司指定的帳戶

第二十五條 效益管理費自酒店寬容期結束后開始計算，第一年效益管理理費以實際經營毛利（GOP）超出項目測算經營毛利部分提取3%；第二年起，效益管理費以實際經營毛利（GOP）超出前一年實際經營毛利的90%部分提取5%。（如加盟酒店財務沒有執行管理公司統一的財務制度、或因財務核算口徑發生爭議，效益管理費可按照當年經營預算設定的經營毛利率進行計算；第一年實際經營不足一年的，可按考核月份的平均毛利推算）

第二十六條 若正式營業期實際經營毛利（GOP）未達到項目測算（指第一年）或前一年實際經營毛利的90%（第二年起），則同比例扣減當年管理公司管理費（如當月應收管理費不夠扣除，則在下月的應收管理費中繼續扣除）。

第五章 雙方的責任

第二十七條 委托方的責任：

1、及時辦妥酒店經營所必須的全部營業許可證和營業執照；

2、提供酒店經營所必須的周轉金和定額流動資金。周轉金須在酒店總經理到任之日起提供，流動資金須在獨立帳戶開設之日起提供，流動資金

定額由雙方在試營業前核定（一般酒店帳戶余額不少于5萬元）；

3、按時審批酒店經營方案、財務預算與決算；

4、審查批準酒店大修理計劃；

5、協調好工程與經營存在的各種事宜，安排落實加盟酒店經營必需的水、電、氣等基礎設施，保證消防安全設施的齊備，因設施未齊全、設備未完備以及因證照不齊等原因而引發的行政罰款費用不進入酒店費用。

6、委托方須協調好當地政府的相應關系，當地政府超出標準之外的收費由委托方承擔。

7、其他必須由委托方決定的有關事宜。

第二十八條 管理公司責任

1、通過各種途徑，努力提高酒店客房出租率，增加經濟效益；

2、選派合格人選到酒店任職；

3、按時提交酒店經營方案和財務預算與決算；

4、不斷引進先進適用的經營方法和管理經驗，使酒店的管理不低于國內同類酒店的管理水平，并盡快培養當地干部和員工，進入酒店管理各級領導層；

5、負責編制和健全酒店的各項規章制度；

6、利用連鎖酒店優勢，在管理公司所屬酒店內安排酒店員工的培訓和實踐；

7、其他必須由管理公司辦理的一切有關事宜。

第六章 酒店維護與保養

第二十九條 酒店從正式開業日起每月提取一定數額的維修費用，用作酒店設施設備的更新、修理和維護等。每年維修費用的額度計算標準為： 第一年，不少于總收入的百分之二（其中日常維護費1.5%）。第二年起，不少于總收入的百分之三（其中日常維護費1.5%）。酒店維修費用可以每月提用，也可按規定比例，根據實際需要控制使用。

修理和維護所需資金在經營成本列支。更新改造和大修理費用由委托方負責審批。酒店日常維修費用開支由總經理根據審批權限管理使用，超出1.5%日常維修部分由委托方負責審批。

第三十條 管理公司認為需要時，經委托方同意可根據實際情況更換、添置酒店的設備、陳設和家具等。

第三十一條 每維修費用如未用完留有余額，可沖轉當年經營利潤。

第七章 酒店產權及其處置

第三十二條 酒店的一切債權、債務屬委托方。

第三十三條 在本合同有效期內，酒店的全部產權屬委托方所有，管理公司不得以任何方式出售或抵押，除本合同第七章第二十七條規定以外的酒店財產。

第三十四條 管理公司有權處理更換下來的酒店不再適用的家具、裝置及營運物品等。處理這些家具、裝置及營運物品所獲款項，納入酒店或委托方相應的會計科目內管理（根據財產的管理權屬），留作添置這些家具、裝置及營運物品。

第三十五條 若委托方處置酒店財產，應以不影響本合同的履行為原則。否則，應征得管理公司同意。

第八章 稅務、財務管理

第三十六條 加盟酒店須按照國家的有關法律和稅收條例的規定繳納各項營業稅金。

第三十七條 酒店員工按照管理公司人事制度和當地稅收政策，由加

盟酒店代理繳納個人所得稅或個人收入調節稅。

第三十八條 酒店的會計從每年1月1日起至同年12月31日止，一切記帳憑證、單據、報表、賬簿用中文書寫（并根據管理公司財務制度部分采用電子文檔）。酒店的公章、法人章、財務專用章、發票專用章及支票、有價證券，分別由委托方、酒店總經理、會計和出納保管（根據連鎖酒店財務制度管理）。

第三十九條 除本合同已有規定以外，酒店會計的處理原則均按《管理公司會計制度》辦理。

第四十條 酒店的財務審計根據需要由管理公司負責審查、稽核，并將結果報告委托方。如委托方認為需要聘請其他審計師或審計事務所對酒店財務進行復檢時，管理公司應予同意，其所需一切費用由委托方承擔。

第九章 保險

第四十一條 酒店保險及員工保險

一、酒店保險---委托方必須為加盟酒店購買經營所需的保險，其中:公眾責任險必須統一委托管理公司保險顧問公司向保險公司投保，其他險種：財產一切險、機損險、現金險可由加盟酒店自行投保，也可統一委托管理公司保險顧問公司投保。

考慮到保障的完整性和規模效應獲得的優惠價格，建議統一委托保險顧問公司投保，保險顧問將協助加盟酒店處理各類索賠提高索賠效率。投保金額按照管理公司所屬酒店投保標準，管理公司有權根據需要隨時調整投保險種和投保金額等。

二、員工保險 –加盟酒店必須與員工簽訂符合當地勞動部門要求的正式用工合同及繳納當地政府規定的社會保險。

第四十二條 委托方投保的酒店財產險和公眾責任險，其投?？傤~應不低于管理公司連鎖酒店標準。

第四十三條 各項保險費及辦理保險費的其他費用，均由加盟酒店支付。但不作為酒店管理費用開支，列入委托方開支科目。以遵循收益與權責掛鉤之原則。

第十章 監管、獎罰機制

第四十四條 委托方須指定專人代表委托方聽取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、財務預決算方案及其它重大事項的決策。審議酒店經營計劃，酒店內部管理機構設置等事項。但委托方指定代表人不得干預酒店經營管理的日常事務，不得干預總經理的日常管理工作。

第四十五條 建立完善經營預算管理制度、日常經營支出由總經理根據管理公司加盟酒店審批權限執行。超過經營預算以外的經營費用、及固定資產添置、重大合同需經委托方指定的股東代表同意方可開支和簽署。

第四十六條 管理公司不得以酒店的名義對外簽署財產擔保合同及財產擔保文件。

第四十七條 委托方有權了解和知曉管理方所實施的全部管理工作，并提出意見和建議，主要從營業收入和綜合毛利、利潤等方面對加盟酒店的管理進行考核，使經營和資產本身得到良性

發展和保值、增值。具體考核及獎罰計算參見獎勵管理費條款。

第十一章 管理年限

第四十八條 委托管理年限為八年，雙方在經營合同期滿三個月前，如委托方提出仍需管理公司進行管理，可以在變動相關條款后續簽合作期限或解除合約。

第四十九條 在委托管理年限內，如加盟酒店符合管理公司公布的委托方自己管理加盟酒店條件，可向管理公司申請委托方自己管理，經管理公司審核同意后，雙方可協議終止本《委托管理合同》。

第十二章 雙方約定

第五十條 裝修工程結束后與酒店經營過程中有一段相當磨合期（一般第一年為工程質保期），在此磨合期裝修過程中存在的部分不完善或工程質保項目，加盟酒店為確保經營所需整改付出的費用，經委托方和酒店管理方雙方確認，列入工程后續科目費用，不計入酒店管理費用。如若在工程質保期施工單位不能達到酒店運營所需的質保維修，酒店管理方有權先安排維修再要求委托方扣除工程質保金。第五十一條 因故延誤的工程項目、或因工程質量問題造成加盟酒店客房不能全部投入運營，而影響到經營的，要根據損失的金額來扣減管理公司應承擔的管理目標。

第十三章 違約及終止

第五十二條 在合同有效期內，雙方中的任何一方如不履行本合同規定的條款，視為違約。另一方有權根據違約程度要求違約方賠償經濟損失。

第五十三條 由于一方的過失，造成本合同不能履行或不能完全履行時，由過失的一方承擔違約責任。

第五十四條 一方違約，另一方應將違約情況書面通知違約方，如在15天內違約方仍未糾正違約行為，守約方有權終止合同。第五十五條 無論什么原因導致本合同終止時，雙方之間的所有賬款在15天內付清。

第五十六條 簽約雙方均須遵守本合同，并相互配合，協調雙方關系，確保本合同的順利執行。

第五十七條 若委托方無正當理由終止本合同，應一次性支付10萬元人民幣作為對管理公司的賠償，并賠償管理公司在合同期所應獲得之利益損失，以及負責管理公司人員的遣散費和搬遷、返家之差旅雜項費用。

第五十八條 如因委托方進行資產重組、產權交易等原因影響到本合同的正常履行而致使本合同提前終止的，委托方應給予管理公司本合同期限屆滿時管理公司所應獲得的預期經濟利益作為補償。第五十九條 如合同雙方遇不可抗拒的自然、社會因素，致使本合同無法按正常履行時，本合同即告終止，合同雙方不承擔任何違約責任。第六十條 如因人力不可抗自然因素及市政維修、道路改建、治安整頓等嚴重且較長時間影響酒店正常經營的，委托方應對加盟酒店管理目標要予以酌情扣減。

第十四章 不可抗力

第六十一條 由于地震、臺風、水災、火災、暴風雪、戰爭

及其他不可預見并且對其發生后果不能防止或避免的不可抗力，致使直接影響合同的履行或不能按約定條件履行時。遇有上述不可抗力的一方，應立即將不可抗力的情況以書面形式通知另一方，并應在15天內，提供不可抗力的詳情及合同不能履行、或者部分不能履行、或者需要延期履行的理由的有效證明文件。此項證明文件應由不可抗力發生地區的公證機關出具，按其對合同履行的影響程度，由雙方協商決定有關本合同履行的相關事宜。

第六十二條 遇有不可抗力的一方在一百二十天內仍不能履行合同，另一方可以解除合同。

第十五章 爭議的解決

第六十三條 本合同的訂立、效力、解釋、執行和爭議的解決，均受中華人民共和國法律的管轄。

第六十四條 凡因執行本合同所發生的一切爭議，雙方應通過友好協商解決。如協商不能解決，雙方可向合同簽約地人民法院起訴，訴訟費由敗訴方負擔。

第六十五條 在仲裁期間，除有爭議的事項外，雙方應繼續履行本合同規定的其他條款。

第十六章 商標及服務標志

第六十六條 在本合同有效期內，雙方商定酒店對外宣傳時，分別加入管理公司管理的字樣或標識。

第六十七條 雙方同意管理公司用其專有的商標或服務標志進行宣傳推廣工作和日常經營活動。本合同期滿或提前終止后，酒店將不得再

使用管理公司的商標及服務標志。

第六十八條 本合同終止后，雙方即終止聘請管理的關系，管理公司的一切管理責任隨之解除。

第十七章 合同生效及其他

第六十九條 本合同如有未盡事宜，經雙方同意后，可以用書面形式進行補充與修改。合同修改文件與合同具有同等法律效力。

第七十條 如在本合同書有效期內，委托方將酒店的產權、股權、權益部分或全部向他方轉讓時，應以不影響本合同書的履行為前提，否則，應征得管理公司的同意。

第七十一條 本合同經雙方授權代表簽署并加蓋公章后，立即生效。

第七十二條 本合同的有效期為從本合同簽署之日起至合同期滿為止。

第七十三條 本合同于年月日由雙方代表在正式簽署。

第七十四條 本合同未盡事宜由雙方協商解決。

第七十五條 本合同共四份，雙方各執兩份，具同等法律效力。

委托方： 時間： 年 月 日 管理公司： 時間： 年 月 日 簽約地點：

第五篇：酒店委托經營管理合同_

酒店委托經營管理合同

本合同雙方為：

1、____________（以下簡稱“酒店業主”），是根據中華人民共和國法律成立的法定企業，法定地址為中華人民共和國……市……路……號。

2、____________（以下簡稱“管理公司”），是根據 法律注冊及存在的公司，法定地址：………………。

鑒于：

雙方同意訂立合同如下：

第1條 定 義

經雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關之附加或更改文件 時，有以下之定義。

1.1 酒店－－應解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設置及營業設備，其細則詳列在后，酒店又應解釋為依據本合同而產生之營業運作。

1.2 工程地址--應解釋為大約有＿＿＿平方米之工地，位于＿＿＿＿市＿＿＿路＿＿＿號及＿＿＿部分房屋，如附表

（一）之地圖所示，在其上將會建成“酒店以及所有主動或被動之附屬建筑物”。

1.3 建筑物--應解釋為所有在性質上或指定上視為地產物業的樓房及設施，以及包括所有為該等樓房及設施所設之設備，例如：熱力系統、空調系統，所有 水管類裝置和電器設備，戶外及戶內之標志，升降機等等。

1.4 家私，裝置和設備或簡稱f.f.e--應解釋為所有家私、裝置、辦公室設備、裝飾（無論固定或可移動、包括地毯和墻身裝修），廚房、酒吧、洗燙設備、電話設備、浴室水設備、物料運送設備，貨物車和所有其它酒店業設備和物資（指 使用年限一年以上，單位價值超過人民幣八百元的企業固定資產）。

1.5 營業設備或簡稱o.e--應解釋為一般用于酒店營業運作之小件，例如：銀器、被單、臺布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內，單件價值人民幣八百元以下的低值易耗品購置，具體劃分標準按酒店統一會 計制度及中外合資會計法規定處理。

1.6 統一制度--應解釋為管理公司集團所采用之最新一期由美國酒店和酒店業公會所出版之“酒店統一會計制度”。此統一制度不得違反中華人民共和國財 政部頒發的“中外合資經營企業會計制度”和其他規定。

1.7 會計--應解釋為由一月一日開始至十二月三十一日止之十二個月期間，第一會計應由開業第一天開始至同年之十二月三十一日止。

1.8 獨立公共會計師--應解釋為按中華人民共和國法律規定在中國注冊的中國注冊會計師。

1.9 總收入--應解釋為營業收入減去工商統一稅后之營業收入。任何直接或間接發生于“酒店”經營之全部收入，包括所有房間總銷售、寫字樓公寓收入、食物或飲料銷售、洗衣、電話、電報和電傳的收入，服務費等其他酒店操作及其 設備使用費及租賃費等等。也包括商場營業收入或商場出租收入及業主對外投資收入，固定資產收入，存款利息，各種賠償收入除7.1（d）或（e）條外，其他 按7.3條處理]和在顧客帳單上所加的任何小帳以及用人民幣代替外幣結算時，所 產生的差額。

1.10 營業毛利或簡釋g.o.p--營業毛利應解釋為每一會計（或其一部分）之總收入額與酒店營業支出之差額。

1.11 營業支出--應依據統一制度，包括下列項目

（a）薪俸，費用和工資，以及其他常規的或時有的，為酒店營業員工派發之其它款項，包括總經理，以及任何員工福利和糧款費用，起居住所、交通、員工 膳食、其它雜項福利，因上述薪俸之有關法令或法規而產生之應付款項或稅項。

（b）為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為收益而發生之成本。

（c）依據當地經驗，經董事會批準的實際發生的呆帳。

（d）因酒店營業有關雇用之獨立公共會計師以及用酒店之需要而聘請的法律顧問費用。

（e）第8.2條所指定付于管理公司之基本管理費。

（f）第7.1條所指定付于管理公司之基本管理費。

（g）所有因正常酒店管理所需之營業設備，購入和更換之開支，包括1.5所列開支條。

（h）所有廣告、業務推廣和公共關系開支。

（i）第5.3.3條所指定由管理公司集團提供之廣告和業務推廣支出內之酒店應承擔的份額。

（j）因酒店消耗而發生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其它公用設施費用支出。

（k）付于推銷代理及信用卡公司之傭金、費用及開支和預定費用。

（l）為維持酒店之良好操作狀況而產生之修葺、保養及更換費用，除第6.1條和第6.2條屬業主責任范圍的費用外，均列入營業支出。

（m）一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產生之營業費用。

（n）為酒店營業任何直接稅項、關稅、牌照費的繳付，但不包括第1.12條注明的費用。

1.12 獨立費用--下列項目應解釋為“獨立費用”，不應包括在“營業支出” 之內。

（a）酒店裝飾、固定附屬裝置和設備的折舊。

（b）本酒店的資本和房地產稅項。

（c）本酒店土地使用費。

（d）開業前支出的攤銷。

（e）第6.1條重置儲備金的開支。

（f）由業主委任的審計師、律師和其他專業顧問費和任何特別費用。

（g）獎勵性管理費。

（h）本酒店業主所得稅，固定資產稅和利得稅。

1.13 開房率--應解釋為酒店實際出租了的客房數除以酒店可供出租的客房數（不包括從香港地區及外國聘請來的人員的宿舍）的百分比。1.14不可抗力--下述情況均構成不可抗力之事件。

（a）戰爭、侵略、反叛、革命、暴動及內戰。

（b）政府以統治者身份所作出的措施、政府條例和命令。

（c）地震或任何因自然力量發生而被影響及不可合理預測或抗拒的事故。

（d）勞工糾紛。

（e）其他非管理公司可合理控制的而嚴重地影響管理公司經營酒店的能力的事故。

第2條 酒店計劃、建筑及設備 2.1 工程地址財產所有權

將建酒店之工地圖列于本合同的附錄

（一）。2.2 酒店規模

酒店將擁有下列：

……套房間及有關配套設備，在中國政策許可范圍內，包括但不限于：

……中西餐廳

……酒吧（廊）

……咖啡座

……多用途禮堂

……歌舞廳

……運動/健康設備

……商店

2.3 建筑進行程序

為進行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業主將對自行聘請及保留所有

有關及需要的建筑師、承包商、室內設計師及其它專家和顧問的費用負責。酒店業主應于六十天內給與管理公司一份酒店設計、建筑及配備總時間計劃，而由管 理公司提出意見。2.4 酒店驗收

管理公司將協助酒店業主在酒店建筑設備安裝及完成時之接收程序，酒店業 主答應在一段合理時間內執行所有必要措施彌補管理公司向其提出之合理建議。

第3條 酒店開業前事項

3.1 酒店開業前管理公司所提供的服務

在“酒店”開業之前，管理公司或管理公司集團受業主之委托，從事下列活動：

……設立開業前之預算案，呈交酒店業主批準后執行。

……確立酒店之總體組織和計劃開業前之各項活動。

……為酒店設立管理控制和會計制度。

……按照中華人民共和國適用法規，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需 要時，履行培訓計劃。

……協助組織和成立酒店內之各不同部門。

……承擔分析各項應保項目，和協商保險計劃，在中國保險公司投保。

……采購開業所需的物品。

……制訂并執行酒店之市場營銷策略。

……承擔廣告和公共關系計劃（確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團的廣告和公開宣傳等）。

……承擔業務推廣和訂房運作。

……組織開業典禮。

酒店業主應以本身費用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段 之責任。

管理公司應聯同酒店業主采取必要措施，獲得因酒店供應、管理和經營而需 要之牌照和準許證。

3.2 酒店開業前之預算

（a）開業前預算表應如以下第3.5條之規定由管理公司于不遲于開業前六個月呈交酒店業主批準。

（b）預算應包含所有開業前活動之成本和支出。

（c）其應再包含：

……開業前酒店總經理、營業經理和按人員編制在開業前委派給酒店的所需 人員的工資。

……招募和培訓酒店委任員工成本包括有需要時在本集團內其它酒店之培訓 費用。

……開業前廣告和業務推廣之成本。

……開幕典禮之成本。

……一切關于所有需要之經營和行政成本，包括領取所有需要之執照和準許 證成本、律師和顧問費用。

……酒店部分開業時，部分經營所需之資金。

酒店業主應依據下列時間表存放包含本預表之資金于8.1條所述的銀行帳戶，和使管理公司得以運用。

酒店業主應依據下列時間表存放包含本預算表之資金于第8.1條所述的銀行帳 戶，和使管理公司得以運用。

……百分之伍拾（50％）開業前九個月。

……百分之伍拾（50％）開業前六個月。

非管理公司可控制而發生:(a)開業延誤酒店業主應將根據因延遲而修訂之預算表所需增加之資金，存入上述提及之帳戶，使管理公司得以運用。

由開業日起壹百貳拾（120）天內，管理公司應送與酒店業主一份說明所有發生于開業前之開支和交回過渡之款項于酒店業主，該份記錄將以會計記錄為基礎，酒店業主或其代表人將有權在酒店辦事處視察及稽核全部帳薄。

如本合同于開業日前因酒店業主原因終止，酒店業主應賠償管理公司于開業 前服務所招致的合理損失，(b)酒店業主應負責向管理公司賠償。3．流動資金及開業所需的物品

酒店業主應在本合同的有效期內提供足夠之作業流動資金，使酒店保證得以 無間斷和有效的運作。

特別提出的是，酒店業主同意在開業前六個月提供予管理公司足夠資金，以

采購足夠應付初步所需物品（食品、食料和其他消費品）酒店開業后不超過六十天，管理公司應呈交一份確實支出表予酒店業主。4．部分開業時間

由雙方同意，酒店將有一段部分開業期，由酒店確實完成和獲得入伙紙后以 供第一個付款客人入住享用酒店設施，至酒店開業日前立即終止，開業日明確列在第3.5條。

部分開業期間于經營期內的營業支出，應列入開業前預算內。

5．酒店開業日

開業日應經雙方同意后決定，并應在：

（a）家私、裝置和設備已實質上裝配完畢以后。

（b）已取得酒店經營所需之執照和許可證以后。

（c）雙方認為該酒店已能在完整的營業基礎上提供豪華服務予客人以后。

酒店之開業將不會解除酒店業主遵守本合同條款的責任，特別是參照第2.4條 有關更正酒店建筑及設備之任何缺點或不足。

酒店開業日，預計為＿＿年＿＿月＿＿日。

第4條 技術顧問服務 4.1 專業技術及經驗

管理公司應以其專門經驗以及專業技術提供現代化的酒店設計及部署工作，并適當地指導酒店業主及其代理人。4.2 技術顧問概要

（a）酒店設備

（i）管理公司將協助酒店業主選擇及訂立酒店里應有的各種設備，諸如客房的種類與數量，以及餐飲、宴會、會議廳的形式，酒店后勤等區域。

（ii）管理公司將預備一份設備計劃，推薦及詳細說明各設備的主要特征。

（iii）酒店業主將需提供包括以下幾點的最終設計圖及詳細規格給“管理公司”。

（1）最終施工圖及詳細規格，必須具備可用以呈報有關政府機構所需的資料，（適用于呈報及申請有關建筑許可證、規劃、消防局準證、旅游局準證等等）

招標、施工用途之有關文件。

（2）規范客房的詳圖。

（3）燈光與園藝布置詳圖。

（4）最終設備的布置圖與詳細規格。

（5）適用于市場地銷和廣告宣傳有關客房，各餐飲設備及公共場所的圖片或模型照片。

管理公司將會檢討最終設計圖及詳細規格，并給予必要的建議，以便設計達 到要求。

（b）室內設計與裝修

（i）管理公司將會給予酒店業主就室內設計和針對客房、走廊、公共場所、餐飲設施、宴會廳、會議廳功能上的布局提供意見，以及技術上的建議。

（ii）酒店業主將會提供包括以下幾點的最終設計給管理公司。

（1）客房、家私和附屬裝置性質的客房布局圖。

（2）側面與天花板示意圖。

（3）燈光圖。

（4）將要采用所有材料的樣本和詳細規格，包括地毯的樣本，墻與天花的處理以及家私和附屬裝置的材料。

（5）特別設計家私、燈光配件及零件的詳細圖則。

（6）選定物件的相片。

（7）模范客房的圖紙與詳細規格。

（8）制服的美術設計、美術稿。

管理公司將會檢討最終設計，并給予必要的建議，以便設計達到要求。

（c）酒店后勤的供給、營業設備、營業所需的供應，管理公司將會：

（i）預備一份完整的貨單，包括營業設備以及后勤的供給（這份貨單應包含物品、數量、詳細規格等等），若酒店業主另有要求，也必須提供一家或多家供應 商的地址。

（ii）籌備初步財政預算，以便采購初期所有的營業設備，后勤和營業所需的供應。

（iii）為以上（i）項所列的物品，做好最終財政預算。

（iv）因通貨膨脹因素，財政預算應經常地加以檢討與調查。4.3 報酬

（a）上述技術顧問及酒店開業后的服務（參見第3.1條、4.1條及4.2條）所引起的經費，包括其人員的薪俸、旅差費、食宿、辦公費等，由酒店業主支付。

（b）津貼、報銷費用：在酒店業主的要求下，管理公司將委派專家，針對項目的某一階段來提供專門的意見，指導或其他方面的服務，酒店業主應承擔這些

專家的津貼及所引起的費用，包括了來回機票、住宿酒店費、交通費等等。4.4 付款方式

（a）酒店業主對4.3（a）項費用的支出，應與提供服務者另行協商。

（b）津貼、報銷費用，每個月管理公司會提出清單給酒店業主，酒店業主須于30日之內付清。

第5條 管理公司的責任。5.1 管理公司的服務

在本合同有效期內，管理公司應遵守中華人民共和國法律，代表酒店業主執

行所有在酒店管理及市場推廣范圍內之一切任務，管理公司只許用酒店作為以管理公司集團酒店時下高效能管理為標準的酒店經營，管理公司除與國際經營行業

正常有關或因標準改變而產生的輔助及附加活動外將不能在酒店內從事其它活動。

5.2 商號、商標、服務稱號及服務標志

酒店根據中國法律程序注冊使用名為“××酒店”。

在合同有效期內，管理公司許可酒店業主在酒店公共宣傳以及有關酒店經營

有關之使用＿＿＿商號、服務稱號、服務標志及商標。所有“酒店”經營的一般用具應注明＿＿＿之服務標志以便確認酒店為管理公司集團成員之一。合同期滿

或解約后，酒店將繼續使用＿＿＿商號，至于服務稱號，服務標志及商標則在解 約時另行協商。5.3 廣告

5.3.1 集團廣告，推廣及公共關系

管理公司將會由合同批準之日起準備酒店之所有公開宣傳、廣告、公共關系 及努力促銷本酒店業務節目和運動。5.3.2 酒店間之相互廣告及宣傳

管理公司集團之酒店將會向它們之顧客推薦酒店業主之酒店，同樣酒店亦應向其顧客推薦集團之其他酒店。

5.3.3 集團廣告和業務推進之分攤

酒店應共同負擔管理公司集團為屬下酒店之共同利益而推行如本段敘述之廣

告及業務推進活動，其應承擔款項相等于酒店每月總收入百分之一。管理公司將按月收取該款項，該款項將于計算營業毛利時當作營業支出處理（由管理公司自

行完稅）管理公司應提供給與酒店業主所有已進行廣告及業務推進活動的證明資 料。

5.4 在酒店層面的協助

管理公司將會輔助酒店之業務推廣工作，以令酒店達到履行集團之業務推廣 政策，酒店層面的營業推廣，應在酒店所在地的市場和其它管理公司認為適當市場進行。

管理公司將定出每年之營業推廣計劃，并將其呈與酒店業主審查，此外，管 理公司還將提供一切必要的輔助及指引，特別有關以下：

……確定酒店營業政策。

……決定每年及長遠之有關住客率、收入、顧客對象等等之目標。

……定出及發布所有酒店價目（客房、餐廳、酒吧、會議設施等等）。

……確定特別的營業條件。

……定出賒銷信用方針。

……設立對各方不同顧客之營業方式及程序。

……分析經營業績和常設控制系統。

管理公司將在酒店層面進行適當廣告及業務推廣事務，包括：

……確定酒店廣告及業務推廣政策。

……按管理公司之標準樣本，準備廣告文件及小冊。

……派發這些文件給集團酒店，管理公司各營業代理辦事處。

當酒店進行專門地區業務推廣活動時，管理公司將會為其安排負責該專門地 區之營業辦事處加以協助。

酒店將會被納入于管理公司所參加之商業陳列及展覽會，所有參加直接費用 由酒店自行承擔，管理公司須事前作出預算，經酒店業主同意時方執行該項計劃。5.5 管理

5.5.1 日常業務管理

管理公司要接受董事會的常設機構--監審委的監督。監督原則只是對涉及酒店的依法經營，和大的經濟開支（指人民幣十萬元以上，含十萬元）；酒店的副總經理、副財務總監、副人事主任及正保安經理的招聘和解聘等，要事先征得監審

委的同意，監審委的具體條例參看附件二。

管理公司將會代表酒店業主執行所有適當及必要之管理服務，包括：

（a）一般酒店組織。

（b）人事管理，依照中國有關法律，管理公司作為業主的代理人將有挑選、雇請、訓練、指派、調動或解雇所有雇員的決定權。在沒有酒店業主同意下，管理公司招雇之外籍（包括亞籍、香港同胞）雇員在開業后第一個五年內任何時間

不可多于＿＿人，按通常經營方式，管理公司長期培訓員工，逐步減少外籍員工。

酒店業主將在酒店外供給該等外籍雇員適當住所，其費用由酒店營業支出?？偨?/p>

理將由管理公司委派，全權負責酒店的經營及管理，每月向董事會報告酒店經營

管理情況。管理公司在酒店進行輔助之專家亦有同樣待遇。

（c）制定薪酬和酒店雇員所有其它福利，管理公司將有權代表酒店業主派 發服務費予雇員和支出經常性的額外津貼。

（d）制定所有價目，收費及價格，及與此有關的監督和控制酒店經營中的

任何性質收入，或各類服務的收費，及收據事項等，除上述（b）項指定或由管理公司依照酒店行業成法提供新聞界或其它公共消息或旅行社和其它人士免費

酒店膳宿除外，其他人如未得管理公司許可，一切不得在“酒店”內享用折扣價 格或免費住宿及服務。

（e）制定商業用途地方及店位，以確保有關商店不會影響酒店的名譽水準及正常營業。

（f）定出采購之政策包括以下：商品、供應品、和物資的選擇，建立及維持酒店正常經營操作需求之所有存貨，選擇供應商，為確保最優惠條件下談判供應 合約。

（g）定出對供應商和酒店顧客賒帳之政策及與信用機構，特別發信用卡之機構協商，作出安排。

（h）有關酒店經營中，管理公司若認為需要或合適，經業主批準后，可以酒店業主的名義采取任何法律訴訟及其它法律行動。

（i）監督并控制住客、租客、特許權持有人及其雇員的活動，包括對住客及租客因其不付費用或以其它正確理由而采取之債項追討行動，或因同樣正確原因

終止特許權持有人、特權持有者的權利。

（j）除酒店業主對維修責任范圍外，管理公司應依照管理標準為保持酒店良好狀況，進行需要之維修、保養。所有有關費用將會算入酒店之營業支出內，凡超過貳拾萬港元應當作特別項目呈交酒店業主批準，如需對物業的重大改變及改

善，需聘請專家提供上述服務時，經雙方同意后所發生之費用由酒店業主負責。

（k）商討及簽署有關酒店正常營業所需的合約及預備有關之法律文件。

（l）財政及會計管理，見以下條款。5.5.2 會計

管理公司應為酒店業主之利益按照中國的法律和不違反中華人民共和國財政

部頒發的“中外合資經營企業會計制度”和其他規定，記存一份所有有關酒店經營之事務之完整的會計記錄。此等會計記錄根據“統一制度”之規則，但在必要

時，酒店業主或其代表人將有權在酒店辦事處視察及稽核全部帳薄。然而上述行

動要盡可能避免妨礙酒店的經營，無論如何，在本合約期滿時，全部記錄將交還酒店業主。會計記錄，必須按中華人民共和國所在稅法規用中文書寫或及時用中

英兩種文字對照書寫。5.5.3 常年計劃

（a）開業日后六十天內和最少在下一財政開始前三十日內，管理公司將要提

呈酒店業主一份下一常年計劃，該常年計劃將包括開房率及損益預算

表，酒店業務推廣政策及提供以下項目之預算。

……修葺及保養。

……下一酒店之翻新、改建、重建、更換、增添及更新的費用。

……酒店各部門所有雇員，包括全部行政雇員之薪酬、工資、酬勞及額外津 貼之支出。

酒店業主收到常年計劃后應與管理公司商討及提出意見，以達到雙方一致贊

同；若酒店業主在收到常年計劃后三十天內，沒有向管理公司送交一份對該計劃的具體書面反對意見，該計劃應被視為已獲業主批準。

（b）管理公司在每財政執行此合約所訂明之責任時，必須努力按照常年計劃行事。除遇到意外或特別情況，例如法律更改或管理公司不可控制的情形外，不能過于偏離該年常年之計劃，招致任何與常年計劃有關之巨大額外支出或擅自

未有酒店業主批準時，更改酒店經營方式，但酒店業主也不能無理拖延批準。管理公司對常年計劃不作任何擔保、保證及聲明，所有計劃內推算只可作為合理預 測。

5.5.4 會計報告

內，管理公司將于每月后之十二天內呈交與酒店業主一份由酒店總經理 或總會計主任簽發之損益報表，明列上月“酒店”營業之成績，和一份酒店之資產負債表。

每年三月底之前，管理公司將呈交酒店業主酒店上個財政到十二月三十

一日止由中國注冊會計師審計過之資產負債表及損益報表，若酒店業主在收到資產負債表及損益報表后三十天內沒有以書面提出反對，該等會計報告將視為已被 批準。

5.5.5 集團服務及利益

“酒店業主”將會付還管理公司所有由管理公司協助酒店之經營或進行“酒

店”管理、物業維修保養和改善所需要之工作而發生的費用，該等費用將列入營業成本，上述工作不只包括一般正常由酒店雇員承擔的工作，還應包括經雙方同

意后，由管理公司提供技術協助進行對結構、裝置、設備和裝飾的改變、修正、改

建及改善，管理公司專家及所委派專家提供上述服務而發生之費用將包括所有實際薪酬、津貼及有關旅費和膳宿費用。

第6條 酒店業主責任

6.1 增設及更換家私、裝置及設備之儲備金（簡稱重置儲備金）。需要增添和更換之家私、裝置和設備按中華人民共和國財政部頒布的關于外商投資企業固

定資產標準內屬于固定資產周圍由酒店業主負責，不屬于固定資產范圍的物料用

品和低值易耗品購置，列入營業支出，不屬重置儲備金開支范圍。管理公司應每月將此筆用于增添和更換家私、裝置和設備之款項貸記入一個儲備金帳戶，并存

入明確定于第8.1條之特別銀行戶口。

重置儲備金應以每年計算如下：

--最初之五個財政為一個每年相等于百分之貳，以酒店之總收入額計算之數目，跟隨之五個財政為每年百分之叁，而以后，每年為百分之四。

每一個財政管理公司應提呈酒店業主一份該儲備金之開支預算表，作為 常年計劃之一部分，所有添置之家私，裝置和設備應作為酒店業主之財產。

經酒店業主同意，管理公司出售對酒店營業操作無用之家私、裝置和設備，所 有由此賣得之款項應存入特別的銀行戶口，貸記算入儲備金帳戶。6.2 建筑結構修葺--修改及擴充

本合同期限內，酒店業主應實施或應已實施任何因要保持酒店的國際水準，或

滿足任何有效法律或規定而需要之工作，酒店業主將承擔該等工作所產生之費用。管理公司應每年呈交酒店業主一份認為需要之工作清單給酒店業主考慮和批準。

酒店業主應在合理時間內實施該工作；如其認為該工作不需要或多余，應在合理時間內通知管理公司。在此情形下，雙方應磋商使達到一個雙方同意進行之行動，所有這些工作之進行，都應盡量不影響酒店之營業。該工作計劃和實施時間表應

呈交管理公司批準。

酒店業主并應實施及支付任何一旦發生于酒店的損害或部分損壞所需之結構

修葺，依此酒店于修葺完成后應享有在未損害或損壞前之標準。該等修葺計劃和實施時間表應提交管理公司批準。如酒店在一次事故中全部或部分損壞，而此險

已包含在保險條款記明于第7條上，那么，如于事件發生后九十天酒店業主仍未對該發生之事實施所需要建或結構修葺，管理公司有權自行實施該項工作，并直

接向保險公司收回所需款項。

如酒店業主未執行任何因法律或規定該等要實施之工作，管理公司應有權，取代引用第10.3條之規定，代酒店業主實施該項工作，但需于三十天前用掛號郵

件通知酒店業主，任何因該事項而付出之款項，指定由應付予酒店業主的帳戶扣除。

再者，在合同期限內，如酒店業主承擔任何酒店之增建或改建，所有該等增 建或改建應視為包括在酒店內，和應在此合同有關條款內由管理公司經營和管理。6.3 酒店業主的稅務

于本合同期內，酒店業主將根據中華人民共和國稅法及有關規定納稅，并要

在繳交期限過期前支付所有應由酒店業主承擔之所有直接稅項和關稅。其中包括酒店資本和房地產稅項，酒店業主所得稅，固定資產稅和利得稅，酒店土地使用

費，但因酒店經營產生之應付稅項和關稅，將由酒店支付和作為營業支出處理。

酒店業主于收到所有稅項和關稅之通知、評估和報算表，以及所有收據后之 三十天內將副本提交予管理公司。

如酒店業主在指定期內未付其應負責繳付之稅項時，管理公司將有權在給予

酒店業主三十天通知后由酒店以酒店業主之名義支付該款項，該等由酒店支付之款項應從應付予酒店業主之帳戶扣除。第7條 保險 7.1 投保項目

在本合同的期限內，管理公司應以業主的名義，向保險公司持續投保如下的 保險，并在投保單上注明酒店業主為投保人，管理公司為附加受保人。

(a)財產保險……即按會計師驗資報告財產金額100％投保（已包括基本險 和盜竊險，玻璃破碎和財產升值險）。

（b）機器損壞險……即按會計師驗資報告機械部分金額100％投保（包括電腦保險）。

（c）公眾責任險……按國際法律保險投保。

（d）財產險項目的利潤損失保險投保。

（e）機器損壞險項目的利潤損失險。

（f）勞工保險……即雇主對其雇員有關之責任保險。

（g）現金保險，包括在酒店內及運送中的現金保險。

（h）汽車保險（包括車身險和第三者保險）。

（i）其他按國際酒店行業慣例應投之應保項目。

以上項目保險，應在中國人民保險公司或中國政府批準的保險公司投保，其 保險費用列入營業支出。

7.2 在開業前十五天，管理公司應辦理好以上保險項目手續，并向酒店業主提交有關資料。

7.3 在以上保險范圍內，業主與管理公司彼此同意一切賠償應向保險公司追討，所得保險賠款用于補償事故損失，如保險公司賠償的保險賠款不足以支付所產生之損失款項，而該損失并非由于管理公司的故意行為不當而引起的話，則業主同意賠償保險賠款不足以支付的款項。

第8條 財政項目 8.1 銀行帳戶

管理公司須在酒店業主需要時，即時提供酒店業主依照本合同規定所持的銀

行戶口及帳中的情況，在本合同期滿或終止時，凡是有關酒店業主的一切款項，扣除管理公司按本合同規定應得的款項，都須轉移給酒店業主。

管理公司將代酒店業主在雙方協商選定之銀行開設主要帳戶。

上述帳戶在合同有效期內均由管理公司控制，支票及其它提款文件將由兩位 “酒店”機要行政人員（其中一人由業主指派）聯同核準簽署后方能蓋章，按照第 3.2條，該同一帳戶將用于所有相關開業之存款及支付。

“特別帳戶”以存入及提取所有按照第6.1條用于更換及增添家私“經營再無 用之家私，裝置和設置所收得之款項。

管理公司如認為需要，可以合適的數額和比例，為上述主要帳戶開設人民幣

及外匯（美元或港幣）戶口，管理公司的技術顧問費、基本管理費、獎勵性管理費、代付費用等款項及外籍雇員之酬勞，業主同意以港幣或美元支付。8.2 管理公司應收之基本管理費

由部分開業日起及在本合同有效期內，管理公司將在每個月的第15天，從“營 業帳戶”中收取一個相等于上個月度酒店總收入百分之二點五的基本管理費（按

稅法規定，由管理公司自行完稅）。而該管理費將在營業毛利計算中作營業支出處理。

8.3 獎勵性管理費

由開業日開始及在本合同有效期內，除按照第8.2條所訂定之基本管理費外，管理公司每月可按以下方法（方式）計提獎勵性管理費。

（a）各會計平均開房率在40％（含40％）至65％以下時（不包含65 ％）按營業毛利總額計提4％。

（b）各會計平均開房率在65％（含65％）至75％以下時（不包含75％）按營業毛利總額計提5％。

（c）各會計平均開房率在75％（含75％）以上的，按按營業毛利總額計提6％。

管理公司在達到上述規定時，可每月計提獎勵性管理費，年終結算時按全年 實際平均開房率，調整獎勵性管理費實得額。8.4 付款予酒店業主

限于以下制定之條款，管理公司將于本合同有效期內每月付于酒店業主，在 其總事務處或由酒店業主隨時另行指定之地點，扣除據第8.2條和在第8.3條規定之管理公司基本管理費及獎勵性管理費及所有據第3.3條注釋之必要流動資金后的 營業毛利（g.o.p）。

該等每月付于酒店業主之款項將于每年酒店帳目由中國注冊會計師稽核后加 以核對調整。

為計算管理公司每財政應得之獎勵性管理費，過去財政之虧蝕不能 將營業毛利調整。

第9條 合同期限

本合同之有效期將由依照第3.5條指定之開業起為期十五年，若管理公司在十五年內達到預期效果，經酒店業主同意后，可由管理公司繼續經營。

第10條 一般規定 10.1 酒店財產所有權

酒店業主全權擁有此酒店及其各部分，或其租借產業，而且除那些雙方在本

合同內已同意外，將不會有產業抵押，設定債權或其他負擔，并提供其酒店產業所有權的證據給予管理公司。

同時，在本合同期限，酒店業主同意以下：

（a）保持其對酒店全權擁有或租借產業形式之基本權益。

（b）不參與對管理公司正常合法經營酒店有所影響的任何約束行動。

（c）進行法律或法律以外之必要行動以保護上述等權益。

（d）支付及清還任何與酒店有關的租金、特許費和/或其應付的款項或支付部分，或有關之利息，并在一切抵押及負擔到期清還時或之前支付一切有關分 期本、利。

（e）支付所有在經營期間之可使酒店置留的不動產稅及估值稅。

如酒店業主未能支付該等租金，稅項或其它負擔，或未能支付上述之抵押及負擔的本、利，酒店可以，但不是必要，用酒店業主名義支付任何或所有該等款項，所有該等由酒店已支付之款項應從應付酒店業主之帳戶扣除。10.2 責任終止--不可抗力

如因不可抗力情況發生而令至雙方未能執行其據本合同規定必要執行的職責，雙方對此可免其咎，概不負責。10.3 合同終止

（1）若任何一方違約不能執行本合同規定之責任，并在另一方書面要求執行責任附回執之掛號信發出后三十天還未能執行（假如該等違約不能于三十天內辦妥，如違約方已有進行彌補該等違約，則可適當地延長期限），另一方可有權，但 不會

影響其它權利及補償，用書面發出附回執掛號信終止本合同，而不須另行通知或賠償。

合同任何一方如對違約一方不采取行使權利的行動，并不能被視為放棄其于 對方隨后有任何違約事件時，可采取行動之權利。

以下情況將視為違約：

（a）酒店業主未能履行按本合同或由管理公司與酒店業主所協商之其它合同所指定之財源責任。

（b）酒店業主在任何情況下未能于＿＿年＿＿月＿＿日前實行酒店全面營業。

（c）管理公司未能以良好的服務執行本合約規定之責任，或未能履行，維持，遵守合同。

（2）在本合同有效期限若管理公司在連續六個月內，面對以下的問題，而不能執行：

（a）兌換為港幣或其它外籍雇員來源國之貨幣匯出外籍雇員之酬勞和其它應收款項。

（b）按照本合同規定，由管理公司所指定的貨幣和收款地點，領收到管理公司應收之費用，酬勞及報銷款。

（c）應用適當的貨幣支付進口的消費品及其它設備，使酒店可得到正常的經營及達到正常維修的需要，如上述情況發生，管理公司有權在發出附回執的掛

號信書面通知后三十天，在不影響其權利和索賠權的基礎上，終止此合同，不再 另行通知，也不負賠償責任。

（3）若發生以下情況，任何一方亦可以附回執的掛號信書面通知終止本合同。

……當酒店被嚴重損壞及破毀而酒店業主依照第6.2條條款決定不進行酒店的修葺和重建，所有經營終斷損失保險賠償款項應由酒店業主及管理公司根據各方利 益比率公平分配。

……當酒店無力償付債項、破產，財產受法院扣押、清算、接收或清盤。10.4 特別條款

管理公司在本合同之責任將取決于下列條款：

……酒店業主將代管理公司從中國官方獲得需要之許可證及認可，以容許管理公司用其指定之貨幣（指港幣或美元），在指定之地點，收取或轉換其依照本合約所規定的費用、酬勞、報銷等款項。

……取得中國當局之許可證及認可，以容許外籍雇員把他們應得之酬勞轉換 成及匯出港幣或外籍雇員來源國之貨幣。10.5 繼承和轉讓

如無酒店業主之事前書面同意（該同意不可不合理拖延），管理公司應無權轉 讓和轉移給任何第三者其在合同下之責任。

此條款不可阻止酒店業主和管理公司轉移本合同下之責任予雙方集團擁有同 等利益之子公司或附屬公司，則其在本合同下之權利和責任應自動轉移。

未得管理公司事前允許，酒店業主不可以轉讓或轉移本合同，或出售、出讓或轉讓酒店予任何第三者，而該允許不應不合理地拖延，在管理公司書面請求下酒店業主應隨時提交管理公司一份酒店業主公司之資本持有人、合伙人，或獨資

者之名單和地址。

酒店業主和管理公司，其承讓人及被接受的轉讓人皆可享受合同的權益。10.６ 適用法律及爭議的解決

（1）本合同的訂立、效力、解釋、履行和爭議的解決均受中華人民共和國法律的管轄。

（2）凡因執行本合同所發生的或與本合同有關的一切爭議，雙方應通過友好協商解決，如果協商不能解決，應提交蘇州仲裁委員會，根據該會的仲裁程序規則進行仲裁，仲裁裁決是終局的，對雙方都有約束力。

（3）在仲裁過程中，除雙方有爭議正在進行仲裁的部分外，本合同應繼續履行。10.7 雙方關系

酒店業主委任管理公司為其代理人全權代表酒店業主根據本合同條款指導及 負責酒店之管理及經營。

酒店業主承認本合同是一份管理服務合同，除本合同另有規定，酒店業主不 可對此自行撤銷。

本合同決不意味酒店業主與管理公司是有任何合資或合伙之關系，管理公司 不負任何因其執行下列之酒店操作職責而產生，或酒店業主本身的負債，責任及其它債務。

本合同沒有授權管理公司簽署任何期票、擔保書、貸款合同或其它負債文件，或代酒店業主或酒店借入任何款項作為營業支出一部分。在此再特別聲明和同意管理公司沒有權力以酒店的全部或部分或任何帳戶或與酒店或酒店經營而取得之 其它私人財產作抵押、信托和其它等等（除本合同特別注明許可之租借契約）。雙 方同意，限于本合約之限制，管理公司在酒店管理、經營及執行任務時將有全權負責及自主權。管理公司將有責任對酒店業主以良好及專業態度忠心地和勤勉地 執行其職責，并將會盡最大努力履行本合同的責任。

本合同有效期內，管理公司同意酒店業主正式授權之高級職員、會計師、代理 人及法律委任人等有權在任何合理的時間進入酒店任何地方視察及調查，不過上述行動要盡可能避免妨礙酒店的經營。

第11條 其他 11.1 整體合同

本合同包括了所有雙方同意有關酒店經營管理之契約規定、合同和一切性質

之理解，如欲修改本合同，需經雙方在本合同日期同日或以后，通過標明日期并由雙方簽字的文件并經審批機構批準始有效。11.2 通知

任何一方發與對方的所有通知，必須親自用專人派送并由對方簽收或以附回 執的掛號信形式寄至酒店業主及管理公司如下地址：

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