第一篇：商場、超市、大賣場消防安全檢查內容（共）

門店消防/安全檢查細則

一、賣場（每日）

1.檢查物品堆放是否整齊；與頂部噴淋、報警探測器、照明燈具高度是否保持一定水平間距（30-50公分）。2.易燃易爆化學危險物品存放是否整齊；是否有良好的通風環境。3.地面是否平整、無障礙物；是否清潔干凈、無水跡、無任何廢棄物、垃圾等。4.天面頂部懸掛物及繩索是否牢固、清潔；掛壁物是否固定。5.貨架受力后是否傾斜；物品堆放是否均勻。

6.貨架上的緊固螺絲是否牢固；貨架、促銷臺四周是否光滑。7.貨架上照明燈是否有漏電保護開關。

8.滅火器、消火栓、防火門、安全通道前是否有物品堆放，影響其正常使用。9.噴淋末端放水閥是否漏水；壓力表是否正常（2-8kg）。10.防火卷簾門下是否有移動貨架、貨品堆放,影響其正常升降。11.應急照明燈是否正常；安全指示燈是否正常。

12.賣場內是否有人動用明火；是否經過審批；是否落實防火措施。13.賣場內是否有無人看管的梯子、補貨車、墊倉板、液壓車等工具。14.存放自行車的貨架其支架是否能鎖定；

二、后倉（每日）

1.檢查物品堆放是否整齊；與頂部噴淋、報警探測器、照明燈具高度是否保持一定水平間距（30-50公分）；貨架頂部物品是否有防損包裝；是否超高（1.4米）。2.物品堆放是否均勻；貨架受力后是否傾斜。3.物品堆放是否符合堆碼要求。4.禁示線內是否有堆物。

5.托盤是否完好；木檔是否有缺損。

6.高貨架 20.壓紙機周圍場地是否整潔；是否有熱源。

21.辦公室內場地是否整潔；電源插座是否固定在墻上、排列整齊。22.清潔部充電處充電器、電源插座是否遠離水源。23.肉類加工間鋸骨機是否有防護工具。

24.生鮮熟食加工間用氣、用電是否安全；排油煙機是否清潔；滅火器、石棉毯是否到位；報警探測器是否正常。25.生鮮后倉冷庫、辦公室、加工間頂部是否堆放物品。

26.冷庫是否有保暖衣服、防滑靴；進出冷庫是否隨手關門、關燈。27.烤鴨房用火、用氣是否安全；滅火器材是否到位；報警探測器是否正常。28.面包房電器設備、烘箱、油炸爐、機械工具是否正常；工作時是否有專人看護；報警探測器是否正常；滅火器是否到位。29.油庫旁是否堆放可燃易燃物品；周圍是否有熱源。30.廣場外的煤氣分路總閥門是否關閉。

31.消控系統、CCTV系統、門磁系統、門禁系統、防盜報警系統運行情況是否正常。

三、外圍

1.外圍陰井蓋是否安全；是否有缺損。2.室外道路減速板安裝是否牢固。3.外圍防撞設施是否完好。

四、關店后檢查內容：（每日一次）

1． 檢查生鮮熟食加工間、美食廣場各聯銷店動力照明電源開關、煤氣閥門、水龍頭、鼓風機、排氣扇等設備是否關閉。2． 貨架上日光燈是否關閉。

3． 各機房、配電間、辦公室是否有異常情況。4． 地面、空間、垃圾房是否有不安全情況。

366382663.doc 5． 是否有人加班。

6． 白天檢查各聯銷店前一日《離店前安全檢查表》的自查情況；是否簽字。

五、消防盲點（每日一次）

1.檢查商場內既無火災報警系統探測器，又無噴淋裝置單間獨立的部位。2.檢查是否有異常情況。

六、滅火器（每周一次）

1.檢查滅火器存放位置是否正確。

2.強化水系、干粉、輕水滅火器壓力表是否正常（指針在綠色區域）。3.2kgCO2滅火器重量是否正常（空瓶6.5kg/滿瓶8.5kg）。（若滿瓶重量低于8.4kg，需充液）4.干粉干粉要上下顛倒搖勻，使干粉不結塊。5.瓶體外觀是否生銹、清潔（油污、灰塵）。6.橡皮導管是否老化有裂縫。7.噴嘴是否損壞。8.保險插銷是否正常。

七、消火栓（每周一次）

1.檢查消火栓前是否有物品堆放。2.消火栓門是否能正常開、關。3.管道是否漏水。

4.水籠帶、水槍、小榔頭、緊急按鈕是否有缺損。5.箱內是否整潔。

八、化學危險品（每周一次）

366382663.doc 1．檢查易燃易爆物品周圍是否有熱源。2．物品存放是否分類，且堆放整齊。3．物品間存放是否有一定的間距。4．是否有良好的通風環境。5．滅火器材是否到位、正常。

九、防火門（每周一次）

1.檢查防火門前是否有物品堆放。2.是否能正常開、關。3.是否能報警。

十、電加熱器（每周一次）

1.檢查使用完畢電源開關是否關閉。2.離店前電源插座是否已拔去。3.使用數與登記數是否相符。4.存放部位是否安全。

十一、火災報警系統（每日一次）

1.檢查系統運行是否正常，巡檢主機面板顯示、報警功能、打印功能、聯動功能。2.檢查系統存在故障的原因，并通知HVAC、供應商處理。3.對系統存在的故障，防損部當值員工全部知曉，并加強對故障區域的檢查

十二、鏟車（每月一次）（補貨車、手推車）

1.檢查操作者是否持證；行車時是否掛牌；思想是否集中。2.鑰匙保管是否妥當；是否有領用登記；是否當天歸還。3.鏟車是否有保養記錄；手剎、腳剎、警示燈、喇叭是否正常。

366382663.doc 4.行進時鏟子是否放近地面；作業時托盤下禁止人員經過；登高超2米是否系安全帶。5.鏟車充電是否在室外；充電區域是否通風；電源插座是否規范；周圍是否有可燃及易燃物品。6.鏟車是否停放在指定地點；停放時是否拉緊制動、檔次置零、鏟子放近地面、切斷電源、取下鑰匙。

十三、消防水泵房（每月一次）

1.檢查電控箱是否整潔；電源指示燈是否亮；開關位置是否在自動狀態。2.消防泵、噴淋泵、穩壓泵閥門開關是否在正常工作狀態（常開或常閉）；電機啟動、停止運行是否正常；壓力表是否正常（2-8kg）。3.濕式報警閥閥門是否在正常狀態（常開或常閉）；壓力表是否正常（2-8kg）；警鈴是否能報警。4.水流信號閥某一區域噴淋管道內水流動，消控中心是否有反饋信號。5.噴淋壓力表末端放水處壓力表是否正常（2-8kg）。

6.灑水噴頭、消防結合器、噴淋結合器、室外消火栓周圍是否有物品堆放；閥門開關是否正常；是否有漏水。

十四、室內、外消火栓出水檢測（每半年一次）1.檢查管道、接口是否有漏水現象。2.管道內是否有水。

3.出水壓力是否正常（2kg以上）。

4.室內消火栓緊急按鈕是否能遠程控制消火栓泵；消控中心是否有反饋信號。

十五、防火卷簾門檢測（每半年一次）

1.檢查防火卷簾門兩側貨架物品是否影響，防火卷簾門正常工作。

366382663.doc 2.防火卷簾門下是否有移動貨架、貨品堆放。3.防火卷簾門鑰匙是否在消火栓箱內。4.防火卷簾門是否能正常升降（手動）。5.防火卷簾門聯動功能。

十六、火災報警系統聯動檢測（每半年一次）

1.消控中心強制啟動消防外控設備（消控系統處于手動狀態）（1）防排煙系統：防排煙風機動作，排煙閥打開；

（2）防火卷簾門動作：主通道防火卷簾門二次降，下降至1.5米

---1.8米高度處延時30秒后全部下降，其它防火卷簾門一次全降；（3）正壓送風系統：正壓送風機動作（4）噴淋泵動作；（5）消火栓泵動作。

2.消防設備聯動（消控系統處于自動狀態）（1）賣場手報動作或卷簾門兩側煙感、溫感報警后 a）警鈴報警；

b）防火卷簾門下降，主通道二次降； c）排煙風機啟動，排煙閥打開； d）送風、空調停止運行。

（2）噴淋末端放水，壓力下降，消控中心水流指示器報警，消防泵房噴淋泵啟動；

（3）啟動室內消火栓緊急按鈕，消防泵房消防泵啟動動作。3.各項檢測內容需由供應商、防損共同參與，并由供應商提供完整的檢測報告及對檢測存在問題提出的改進建議。

4.所有消防外控設備機房內電控箱開關，應全部處于自動狀態。5.所有設備檢測要有檢測人員在現場查看設備運行情況。

6.本檢測要求適用于商場每年6月、11月份消防聯動檢測，另每年

366382663.doc 11月份消防聯動檢測還需對報警探測器等其它設備，按保養合同進行全面100%檢測、試驗。

十七、動用明火檢查 1.每次動火地點、焊割材質及周圍的環境要求相同，如若不同，要求施工單位重新申請。

2.動火證明需注明動火時間，當天12小時內有效，逾期要求施工單位重新申請。

3.動火前及在動火過程，防損部需對現場進行檢查，確保安全。4.動火申請人必須持有政府部門原件操作證，才能上崗操作。5.要求防損部員工熟記“十不燒”原則。（1）不是焊工，不能燒；

（2）重點部門及重要場所未經有關部門批準和落實措施不能燒；（3）不了解焊、割地點及周圍情況不能燒；（4）不了解焊割件內部是否安全不能燒；

（5）盛過易燃易爆液體、氣體容器，未經徹底清洗和排除危險前不

能燒；

（6）用可燃材料作保護層，不能燒；（7）有壓力的容器管道不能燒；

（8）焊割部位有易燃易爆物品，未清理或采取安全措施不能燒；（9）作業部位與外單位相接觸，在未弄清是否安全或已知有危險而 未采取措施的不能燒；

（10）附近有與明火作業相抵觸的工種作業，不能燒。

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第二篇：商場超市消防安全管理制度

超市消防安全制度

超市消防安全制度是為了超市能夠做好超市消防安全工作，超市消防安全制度也給超市的消防安全工作提供了指導。接下來介紹超市消防安全制度的具體內容。

超市消防安全制度1：門店實行逐級防火責任制，做到層層有專人負責。超市消防安全制度2：實行各部門崗位防火責任制，做到所有部門的消防工作，明確有人負責管理，各部門均要簽訂《防火責任書》。

超市消防安全制度3：安全部設立防火檔案、緊急滅火計劃、消防培訓、消防演習報告、各種消防宣傳教育的資料備案，全面負責超市的消防預防、培訓工作。各營運部門則須具備完整的防火檢查報告和電器設備使用報告等資料。超市消防安全制度4：超市內要張貼各種消防標志，設置消防門、消防通道和報警系統，組建義務消防隊，配備完備的消防器材與設施，做到有能力迅速撲滅初起火災和有效地進行人員財產的疏散轉移。

超市消防安全制度5：設立和健全各項消防安全制度，包括門衛、巡邏、逐級防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護保養，以及火災事故報告、調查、處理等制度。

超市消防安全制度6：對新老員工進行消防知識的普及，對消防器材使用的培訓，特別是消防的重點部門，要進行專門的消防訓練和考核，做到經常化、制度化。

超市消防安全制度7：超市內所有區域，包括銷售區域、倉庫、辦公區域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火，存放大量物資的場地、倉庫，須設置明顯的禁止煙火標志。

超市消防安全制度8：賣場內消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。

超市消防安全制度9：禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關和更換燈管、燈泡、保險絲等，如需要，必須由工程人員、電工進行操作，所有臨時電線都必須在現場有明確記錄，并在限期內改裝。

超市消防安全制度10：商場內所有開關必須統一管理，每日的照明開關、電梯，統一由安全員開關，其他電力系統的控制由工程部負責。如因工作需要而改由部門負責，則部門的管理人員和實際操作人員必須對開關的正確使用接受培訓。

超市消防安全制度11：營業及工作結束后，要進行電源關閉檢查，保證各種電器不帶電過夜，各種該關閉的開關處于關閉狀態。

超市消防安全制度12：各種電器設備、專用設備的運行和操作，必須按規定進行操作，實行上崗證作業。

超市消防安全制度13：柜臺、陳列柜的射燈、廣告燈，工作結束后必須關閉，以防溫度過高引起火災。

超市消防安全制度14：貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報警器、消防噴淋頭、監視頭保持一定間隔(消防規定垂直距離不少于50cm)。超市消防安全制度15：銷售易燃品，如高度白酒、果酒、發膠、賽璐珞等，只能適量存放，便于通風，發現泄漏、揮發或溢出的現象要立即采取措施。超市消防安全制度16：超市內所有倉庫的消防必須符合要求，包括照明、噴淋系統、消防器材的設施、通風、通道等設置。

第三篇：商場(超市)消防安全管理制度

商場/超市消防管理制度

一、管理組織

1、超市消防工作以貫徹“預防為主，消防結合”的方針，根據商場的特殊性，實行由店總經理到各班崗位的逐級防火責任制原則：即“誰主管、誰負責，誰在崗，誰負責”。

2、商場成立以店總經理為消防安全第一責任人的消防安全領導小組，各部門負責人為安全領導小組成員，負責商場的消防安全管理工作。

3、商場防損部設立消防督查組，協助消防第一責任人開展消防管理工作，主管商場消防安全，落實消防安全管理防火規章制度，并與各部門負責人簽訂《消防安全責任書》。

4、各部門負責人負責本部門范圍內的消防安全管理工作，貫徹落實《消防管理制度》及各種防火規章制度。督促本部門員工加強消防知識的學習，發現隱患問題及時整改，配合、協助防火督察組開展管理工作。

5、商場內所有員工必須遵照執行《消防管理制度》，自覺維護商場消防安全，保護商場消防設施，報告火警，無條件參加滅火工作的義務。

二、防火監督制度

1、商場在營業時間，必須確保安全出口和疏散通道暢通無阻，嚴禁將安全出口門上鎖，通道堵塞。嚴禁任何人任何時間在商場內吸煙。

2、安全出口通道、樓梯口應設置符合消防法規要求的應急燈光照和應急疏散指示燈。

3、按消防法規配置足夠滅火器材、設施、設備及報警電話，不得擅自損壞、挪用消防設施；不得圈占、埋壓、堵塞消火栓；不得在消防器材上放置、裝貼、懸掛任何與消防無關的物品；不得亂用消防專用電源、消防水，噴淋頭下50厘米內不準堆放物品。防火卷簾門下面嚴禁堆放任何物品。

4、消防控制中心必須保持24小時有人值班，值班人員必須由專人操作監控設施、設備，嚴禁無關人員進入值班室。當報警時，當值人員立即派人前往查看原因，確認火情后，立即通過廣播和警鈴疏散人員，通知單位領導和義務消防隊員，并啟動相應滅火設備。

5、配送中心倉庫管理人員，負責倉庫的防火安全，遵守《倉庫防火管理規定》，生鮮處加強液化氣灶、氣房的管理，嚴格遵守《液化氣灶管理規定》，操作人員嚴格遵守操作規程，不準違規操作。

6、消防安全領導小組，每月不得少于次對商場的消防安全進行大檢查，防火督察組每周不得少于一次組織本部門和相關部門的消防安全檢查，檢查時必須有部門負責人親自帶隊，參加檢查時按照《消防安全檢查規定》進行。

7、各部門必須遵照安全用電管理規定，嚴禁超負荷使用電器，需要更改或增設線路時，需由工程部正式電工操作，不得私自亂接、亂拉電線。使用大功率電器時，工作人員不得擅自離開，營業時間結束后工作人員關閉所有必須關閉的電源。

8、專柜裝修必須按照《專柜裝修管理規定》執行，嚴禁在商場營業時動火作業，如必須動火時，須通知防火督察組，填寫臨時動火申請單，按照臨時動火申請單，按照《臨時動火管理規定》，落實安全防范措施方可動火。

9、商場出售氣體打火機、摩絲、甲烷等商品時，只準少量存放，最多進貨量不得超出兩天的售量，并且集中專人保管。禁止出售煙花、爆竹、雷管、香蕉水等易燃、易爆物品及各類有毒物品。

10、防火督察組負責商場防火宣傳，收集有關的消防信息，制定宣傳計劃，布置宣傳內容。

11、商場內所有員工必須接受消防知識的培訓、教育，參加滅火技能訓練，遵守《消防安全培訓管理規定》。

12、商場必須成立義務消防隊，防損部所有的防損員為義務消防隊員，其余各部門的消防骨干為義務消防隊員，義務消防隊必須參加消防知識的學習，接受防火技能訓練，防火督察組負責義務消防的培訓、教育工作。

13、消防安全領導小組，每年不得少于一次組織所有員工參加消防學習，防火督察組負責制定消防演習方案，即《火災應急方案》、《人員疏散計劃》等，要求全員動員，責任到人。

三、處罰

1、防火督察組負責消防管理制度的貫徹執行，對違反公司消防管理制度和規定進行調查，提出處理意見。

2、各部門負責人不履行本部門防火責任，不簽訂防火責任協議書者，公司根據情節輕重，可給予書面警告，罰款100—200元或降職處理。

3、防火督察組履行防火責任，違背職責時，公司根據情節，可給予書面警告、罰款50—100元、降職、辭退處理。

4、營業時間后，不關閉電源者、埋壓、圈占消防器材者、故意損壞消防器材者、堵塞消防通道、營業時間將安全門上鎖者、拒不執行消防隱患整改者，給予書面警告一次，100—300元罰款。情節嚴重造成后果者，可作辭退、扣除當月工資處理。

5、在商場內吸煙、攜帶易燃、易爆、有毒物品者、違反安全操作規程者，可給予書面警告一次、100—500元罰款。造成后果者可作除名、或送交公安機關處理。

6、發現火警不報告，不及時撲救、逃跑者給予除名，扣除當月工資處理，情節嚴重造成后果者，送交公安機關處理。

7、不遵守《消防安全培訓管理規定》、《防火安全檢查制度》、《倉庫防火管理規定》、《臨時動火管理規定》、《專柜裝修管理規定》者，給予罰款100—500元并除名。造成后果者，送交公安機關處理。

8、不遵守商場用電管理規定，私自亂拉亂接電源者，使用大功率電器時擅自離開者，給予100—500元罰款，并書面警告。

9、消防監控值班員玩忽職守，違背職責，違反操作規程者，給予50—100元罰款，書面警告或除名。

10、違反液化氣灶操作規程，可給予100—500元罰款，書面警告或除名。

11、積極參加消防工作，發現隱患問題及時整改，認真遵守《消防管理制度》者，可給予50—100元獎勵，并通報表揚。

12、積極認真學習消防知識，表現突出、成績優秀者，可給予50—100元獎勵，并通報表揚。

13、對消防工作作出重大貢獻，提出好的建議和措施被采納者，可給予50—100元獎勵并通報表揚。

14、及時發現火災，及時撲救，給商場挽回重大損失者，給予200—500元獎勵，并通報表揚或升職、加薪。

15、年終進行消防工作評比，對表現突出的部門或個人，給予100—200元獎勵。

16、以上制度沒有規定到的，按《中華人民共和國消防法》和《深圳市消防管理條例》執行。

17、本制度自發布之日起實施生效，望公司各部門員工遵守執行。

四、消防培訓、教育管理規定

1、防火督察組，負責商場員工義務消防隊的消防安全知識，滅火技能的培訓、教育工作，制定培訓計劃，培訓內容。

2、商場各部門處長必須積極配合、協助組織本部門的員工，參加消防安全知識的培訓、教育工作。

3、商場員工必須經消防安全知識培訓考核合格后方能上崗，對考核成績不合格者，可進行補考，補考成績不合格者給予相應的處罰。對無故不培訓、教育及考核作弊者，可根據公司的消防管理體制進行處罰。

4、防火督察組負責員工消防培訓，考核資料存檔，并將考核成績送交公司人事部備。作為員工升、降、留、退的參考依據。

5、防火督察組，每月不得少于一次對各部門新入職員工進行消防知識的培訓、教育，各部門新入職員工必須經消防知識培訓、考核合格方能上崗。

6、防火督察組，每月不得少于一次對各部門員工進行消防知識的抽查，測試，對測試不合格者，必須重新培訓、考核。不合格者，根據消防管理制度進行處罰。

7、對重點部門、部位工作崗位的員工（如液化氣灶、電工、電焊、倉庫管理員），每年內部門培訓不少于兩次，且須送消防局培訓，持證上崗。

8、商場所有義務消防隊員，必須積極參加消防知識的培訓，參加滅火技能的訓練，每月不得少于兩三次，防火督察組將培訓、訓練資料存檔。

五、商場臨時動火管理規定

為保證商場正常營業時間的消防安全，確保商場的正常營業跌序，根據公司（消防管理制度）和有關消防法規制定以下規定。

1、嚴禁商場正常營業時，在沒有取得防火督察組同意，無任何安全措施的情況下，進行電焊、氧焊、切割等動火作業。

2、如非必要在商場內營業時間進行動火作業，必須通知防火督察組人員，填寫臨時動火申請單，嚴格遵守動火前“七不”“四要”的操作規程。

3、動火前“七不”即： ? 防火設施不落實不動火。? 周圍易燃雜物未清除不動火。

? 凡盛裝過油類等易燃物品的窗口未經洗刷干凈，排除殘余的油質不動火。

? 凡儲存有易燃、易爆物品的場所，未經排除不動火。

? 在高空進行焊接、切割、動火作業時，下面有可燃物品未清理或未采取安全防護的不動火。

? 附近難以移動的易燃物品，未采取安全防范措施不動火。? 未配置相應的滅火器材不動火。

4、動火前“四要”

? 動火前要指定現場安全負責人。? 發生意外事故時，要及時撲救。? 動火人員要嚴格執行安全操作規程。

? 現場安全負責人和動火人必須經常注意動火情況，發現不安全苗頭時，要立即停止動火。

5、動火后，動火人員和現場安全負責人徹底清理現場火種，才能離開現場。

以上規定希施工操作人員嚴格遵守，如違反其中任何一條，根據情節輕重，按公司《消防管理制度》進行處理。以上規定自發布之日實施生效。

六、熟食部防火須知

1、熟食部用得原料是煤氣等，煤氣是可燃液體，具有一定的火災危險。

2、因鋼瓶、油路管道腐蝕或連接導管老化破裂，以及爐灶鋼瓶的附屬件不合格或損壞失靈，造成液化氣泄漏引發火災，鋼瓶與熱源太近或充氣過量，可導致瓶體破裂引發爆炸，隨意傾倒液化氣殘液，搬運移動氣瓶過猛，撞擊產生火花導致爆炸。

3、在爐灶上燉煮各種食品時，浮在上面的油質溢出鍋外，遇火燃燒，油炸食品進油過及油鍋擱置不穩時溢出遇火燃燒或油鍋加熱時間過長，油溫超過油的自然點起火。

4、燉煮各種食品，湯類時，應有專人看管，湯不易過滿，預防外溢，油炸食品時，油不能放得過滿，在沸騰時應降低爐溫，油炸食品時，油不能放得過滿，預防外溢。油溫達到適當高度應放入菜肴，食品，與油炸起火時特別注意不可向鍋內澆水，應使用就近的滅火器材滅火。

5、液化燃氣爐點火時，有自動裝置的可先開氣閥門，然后，采用爐具上的點火開關，使用完畢，應先關氣閥，再關爐具開關。

6、發現漏氣，應立即關閉開關，采取通風措施，熄滅火源禁止開關電氣設備，通知維修部、防損部。任何情況下都不能使用明火試漏。應用肥皂水做試漏試驗，發現問題要及時排除。

7、熟食部員工應嚴格按廚房設備操作規程，正確操作程序作業，并做到人離火滅。有問題及時提出改正。下班時，關閉所有氣體開關，電源，要專人負責，并做好記錄。

七、義務消防隊

1、義務消防隊的性質

義務消防隊是一支群眾性的不脫離生產同火災事故作斗爭的消防隊伍，是在本單位黨政領導下，在公安保衛部門和專職消防隊伍的指導下，聯系群眾、宣傳群眾，開展防火工作，對火災進行撲救的一支有組織的戰斗隊伍。

2、義務消防隊的工作任務

? 貫徹執行消防工作任務、法令遵守消防工作的規則制度、辦法，協助本單位發致力建立防火制度或制訂防火約帶頭執行，發現問題耐心教育和幫助群眾及時糾正。

? 經常開展防火宣傳，提高職工群眾防火觀念和防火自覺性，結合本單位實際情況、普及防火與滅火常識宣傳教育。

? 經常進行防火安全檢查，嚴格控制火源，妥善處理易燃易爆物品協助本單位整改火險隱患，堵塞火險漏泄和防止火災發生。? 撲救火災。發生火災時，要積極投稿滅火戰斗并組織群眾共同撲救。有公安、企業專職消防隊的地區、單位，應在公安、企業專職消防隊的統一指揮下，進行戰斗。

? 對消防器材負責維修、保養、并教育職工群眾不能挪作他用、以保證器材的完整好用。? 在公安保衛部門領導下，積極追查火災發生的原因，研究發生火災的規律和特點，總結實踐經驗，改進措施、克服缺點、加強工作。

要完成這些工作，必須有一定的工作制度作保證，一般是在每月或每季召開一次工作會議，分析形式、總結工作、表揚好人好事，布置下一步工作。加強領導落實制度，使消防工作持久開展。不斷鞏固發展，為保衛國家和人民生命財產安全作出更大的貢獻。

3、義務消防隊的組織分工

義務消防隊應設正副隊長指導員，在防火工作上應跟進不同情況，共同負責，適當分工。在滅火工作上，一般應劃分為以下幾個小組：

火災報警組

當發現起火時，應迅速而沉著的起火單位、部門和名稱、起點、燃燒物質、火勢情況等立即報告隊長外，還應發出火警訊號并迅速向當地消防隊或公安衛部門報告，把消防車和消防人員引進火場。

滅火戰斗組

當聽到火災報警時，消防隊員要立即攜帶消防工具，迅速到達火場，組織群眾進行供水或搬其他滅火劑，保證滅火需要。

火場供水組

接到報警后，立即帶上供水工具，迅速到達火場，組織群眾進行供水或搬其他滅火劑，保證滅火需要。

搶救組

發生火災時，本著先救人后救物的原則，迅速向起火單位的知情人問清火場內是否有人，是否有化學危險物品或貴重物資受到火災威脅，如有威脅，應問明其所在地點，立即組織人員進行搶救。

4、義務消防隊的政治學習與業務訓練

義務消防隊必須圍繞黨中心工作，努力學習黨的路線、方針、政策、結合本單位的實際，加強整頓紀律作風和反對資產階級自由化的政治思想教育，同時還要學習安全與生產的關系，懂得安全檢查是為了生產，生產必須安全，樹立全心全意為人民服務的思想，提高做好消防工作的自覺性。進行消防義務訓練是搞好消防工作所必須的，要按照嚴格訓練，嚴格要求的原則，積極開展業務訓練，要努力學習消防工作的方針、任務和各種消防法規、法令、邊學、邊議、邊練的方法，認真學習嚴格訓練各種滅火戰斗方法與滅火器材的使用，不斷提高業務水平和滅火戰斗能力。建立健全學習制度。應當根據實際情況，制定切實可行的學習制度。跟隨各地實踐，一般是每星期或每十天、半月、一個月內進行一次政治學習或業務訓練，要切實可行，持之以恒。

XXXXX商貿有限公司 XXX年XX月XX日

第四篇：主要商場超市消防安全基本知識

商 務 局

宣傳資料一

主要商場、超市消防安全基本知識

一、各重點商場（超市）應建立安全管理臺賬，開展消防宣傳教育培訓、防火巡查和檢查。

二、消防控制室內應上墻懸掛以下制度、圖示及程序：《消防控制室管理及應急程序》、《消防控制室值班人員職責》、《消防控制室日常管理制度》、《消防控制室系統報警點平面位置圖》、值班及工作人員崗位資格證書。

三、消防控制室內應有員工消防安全培訓記錄、滅火應急疏散預案的演練記錄、消防設施一覽表、消防控制室值班記錄等資料。

四、消防控制室內不得堆放與工作無關的物品，并保持整潔。

五、防火檢查主要內容：用火、用電是否安全；通道、出口是否暢通；照明、標志是否完好；消防設施和器材是否被遮擋；常閉式防火門是否關閉；防火卷簾下是否堆放物品；消防設施是否完好。

六、定期開展防火檢查，消防設施每年至少進行一次全面檢測，每月進行一次檢查。消防車通道、消防水源情況；安全疏散和消防安全標志的設置情況；建筑消防設施和滅火器材完好情況；消防控制室值班情況；用火、用電有無違章情況；消

防安全重點部位的管理情況；火災隱患的整改情況。

七、各重點商場（超市）防火間距、消防車通道和疏散

走道上不應設置連接頂棚、攤位或堆放物品。

八、嚴禁人員住宿與經營、儲存場所合用。

九、各重點商場（超市）營業廳內的柜臺和貨架應合理布置，疏散走道設置應符合相關規定。

十、疏散走道的地面上應設置視覺連續的儲光型輔助疏散指示標志。

十一、防火卷簾門兩側各0.5m范圍內不得堆放物品，并應用黃色標識線劃定范圍。

十二、營業場所內不得使用明火照明或取暖。

十三、各重點商場（超市）設置的電源開關、插座等，應當安裝在封閉式的配電箱內，配電箱應當用非燃燒材料制作，室外市場的配電箱要有防水保護措施。

十四、各重點商場（超市）應制定有針對性的滅火和應急疏散預案，每半年組織至少一次演練。

十五、各重點商場（超市）應通過張貼圖畫、懸掛標語、組織觀看錄像、舉辦消防文化活動等形式開展消防宣傳教育。

十六、各重點商場（超市）應在消防車通道、安全出口、疏散走道、消防設施和器材等部位設置醒目的消防安全標識。

強化安全監管確保安全經營

市商務局作為民爆行業安全監管部門和重點商場超市安全責任單位，深入貫徹實踐科學發展觀，牢固樹立安全發展理念，繼續深化“安全生產年年”活動，積極開展民爆行業及重點商場超市的安全監管工作，確保民爆行業和各重點商場超市安全經營無事故。

一是進一步增強責任感和使命感，牢固樹立安全生產責任重于泰山的思想理念，堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，強化安全意識，做到警鐘長鳴，常抓不懈。二是強化企業主體責任，與順安民爆公司和各重點商場超市簽訂責任書，明確安全檢查重點，落實安全生產責任制，指導企業將安全生產管理目標進一步分解，落實到崗、到人。三是堅持日常監管和專項治理相結合，深化隱患排查，對安全隱患逐項督促整改，及時消除安全隱患，并逐步建立健全隱患排查長效機制。四是強化基礎管理，指導企業加大安全投入，加快技術創新，提高本質安全水平。五是積極指導民爆企業和各重點商場超市完善應急預案，規范安全工作臺賬，加強人員安全培訓，開展應急救援演練，不斷提高應急能力。

民爆行業安全檢查內容

一、安全檢查按時限分為定期檢查和不定期檢查。定期檢查包括周查、月查、夜查、季節性檢查、節假日檢查。重點檢查管理制度落實情況。

二、安全檢查按內容分為例行檢查、巡回檢查、針對性檢查、專業性檢查、開停業檢查和全面檢查。重點檢查安全設施是否正常運行以及隱患排查和整理情況。

三、安全檢查內容

（1）安全經營規章制度和作業標準的制定及完善情況。

（2）作業現場或崗位安全作業狀況。

（3）操作人員崗位安全教育培訓、考試登記情況。

（4）員工個人防護用品使用及工作裝穿戴情況。

（5）安全技術和倉庫管理制度落實情況。

（6）各種安全實施運行及完好情況。

（7）各級負責人和科室、隊站安全經營責任制落實情況。

（8）事故調查、分析、處理、結案、建檔和隱患整改情況。

第五篇：超市賣場如何進行消防安全管理

超市賣場如何進行消防安全管理

消防安全管理是指防止火災、水災、滅火及其他災情處理的專門工作。超市的消防安全管理方針應是“預防為主，防消結合”、“以防為主，以消為輔”，重點抓好防火及滅火的工作。◎超市消防系統

超市消防系統主要包括：

(1)消防標識。一般為國家統一標識，如“禁止吸煙”、“危險品”、“緊急出口”等。這些標識必須讓員工熟記。

(2)消防通道。建筑物在設計時留出的供消防、逃生用的通道。通道應保證通暢、干凈、不堆放雜物，同時要讓員工熟悉離自己最近的通道。

(3)緊急出口。緊急出口是指超市發生火災或意外事故時，需要緊急疏散人員以最快時間離開商場而使用的出口。緊急出口同樣必須保持通暢，不能鎖死，平時也不能使用。

(4)疏散指引圖。疏散指引圖是表示超市各個樓層緊急通道、緊急出口和疏散方向的標識圖。它提供給顧客與員工逃生的方向，必須懸掛在商場明顯的位置。

(5)消防設施。消防設施是用于防火排煙，滅火及火災報警的所有設備。超市主要的消防設施有：火災警報器、煙感/溫感系統、噴淋系統、消防栓、滅火器、防火卷閘門、內部火警電話、監控中心、緊急照明、火警廣播。

◎滅火器的使用

在火災剛起火的5分鐘內滅火效果常常勝過以后的5個小時，超市中的每個人都應會正確地使用滅火器材，迅速撲滅初級火災。常用的滅火器材有泡沫滅火器、二氧化碳滅火器、干粉滅火器及消防栓等。

(1)泡沫滅火器。適用于撲救由食油、汽油、煤油、香蕉水等引起的火災。也適用于竹、木、棉、紙等引起的初期火災。不能用來撲救忌水物質的火災。泡沫滅火器有兩種，一種為手提式，另一種為推車式。手提式的使用方法為平穩將滅火器提到火場，用指壓緊噴嘴，然

后顛倒器身，上下搖晃，松開噴嘴，將泡沫噴射到燃燒物表面。推手式的使用方法為將滅火器推到火場，按逆時針方向轉動手輪，開啟瓶閥，臥倒器身，上下搖晃幾次，抓住噴射管，反開閥門，將泡沫噴射到燃燒物表面。

(2)二氧化碳滅火器。滅火后不留任何痕跡，不導電，無腐蝕性。適用于撲救電氣設備、精密儀器、圖書、檔案、文物等。不能用來撲救堿金屬、輕金屬的火災。二氧化碳滅火器同樣也有兩種：一種為手提式，其使用方法是拔掉保險銷或鉛封，握緊噴筒的提把，對準起火點，壓緊壓把或轉動手輪，二氧化碳自行噴出，進行滅火;一種為推車式，其使用方法為卸安全帽，取下噴筒和膠管，逆時針方向旋轉手輪，二氧化碳自行噴出，進行滅火。

(3)干粉滅火器。干粉滅火器的適用范圍為用于撲救石油產品、油漆、可燃氣體、電氣設備等火災。手提式的使用方法為撕掉鉛封，拔去保險銷，對準火源，一手提握住膠管，一手按下壓把，干粉自行噴出，進行滅火。

(4)消防栓。適用撲滅多種類型的火災，水是分布最廣、使用最方便、補給最容易的滅火劑。不能用于補救與水能發生化學反應的物質引起的火災，以及高壓電器設備和檔案、資料等引起的火災。將存放消防栓的倉門打開，將水袋取出，平放打開，將閥頭接在水袋上，對準火源，雙手托起閥頭，打開水閥，進行滅火。

◎消防設施、器材的管理

消防設施與器材是超市員工與顧客人身安全的重要保證，其管理目的是必須保證性能靈敏可靠，運行良好，管理要點如下：

(1)超市中所有的消防設施、滅火器材必須建立檔案登記，包括它們的分布圖，安全部、工程部各留檔案備案。

(2)保安部全權負責超市所屬的消防報警設施、滅火器材的管理，負責定期檢查、試驗和維護修理，以確保性能良好。

(3)消防器材應在每月及重大節日慶典之前進行全面檢查，包括消防栓、滅火器等設備應進行特別檢查和試噴，并簽字確認。

(4)超市各部門義務消防員應對本區所轄的消防器材進行管理及定期維護，發現問題及時上報。

(5)非專業人員不得私自挪用消防器材。

(6)消防器材放置的區域不能隨意挪動，或改做商品促銷區域。

(7)消防器材，特別是滅火器，必須按使用的說明進行維護，包括對環境的特殊要求和放置的特殊要求。

◎消防設備的檢查

(1)室外消防栓試放水壓是否合乎標準。

(2)消防栓開關是否維護良好。

(3)水帶箱內裝備是否齊全。

(4)消防水帶是否保持干凈正常。

(5)消防設備是否有明顯標示，并容易取用。

(6)消防器材室是否不易被火災波及。

(7)消防器材室是否離可能的失火場所太遠。

(8)火警警報器是否正常。

(9)車輛是否按規定備有消防器材。

(10)消防器材是否失效。

(11)滅火器檢查卡檢查記錄是否保持良好。

(12)滅火器是否堅持在指定地點掛置。

(13)消防器材周圍是否有阻礙物堵塞。

◎消防安全的培訓

(1)是否建立了應急義務消防組織。

(2)每年舉辦滅火演習。

(3)定期舉行消防安全會議。

(4)所有員工進行穿戴消防衣及防護器具訓練。

(5)對員工進行急救訓練。

(6)新進人員及時安排安全教育。

(7)對安全管理人員進行專門訓練。