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一般超市進店流程

時間:2019-05-13 23:43:12下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《一般超市進店流程》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《一般超市進店流程》。

第一篇:一般超市進店流程

一般超市進店流程

1. 供應商資格的審查

包括供應商資金實力、技術條件、資信狀況、生產能力等,這些基本資料要求供應商詳細提供,有些需通過相關資信評估機構的確認。

2. 洽談合同:供應商資格達到標準后,超市公司采購人員應將本方對具體供貨要求的要點向供應商提出,初步詢問供應商是否接受。具體要點包括:商品的質量和包裝要求;商品的送貨、配貨和退貨要求;商品的付款要求、促銷服務等等。

3. 下訂單

4. 送貨進場

5. 陳列促銷

6. 對帳

7. 付款

不知道你是哪個地區的,北京超市的一些情況:

北京進場費及銷售費用:

進場(店)費:一般都和連鎖總部的采購部門談,因為全國各地的產品都匯聚北京,所以首先要讓他們覺得你的產品很有優勢或有獨特的定位。進場費根據連鎖賣場的規模不盡相同,大的連鎖現在都在10萬元左右。

單品費:進場費只代表你公司的產品可以進場銷售,但具體進什么產品,每個產品還有單品費。條碼費:系統錄入費用,有的收了單品費就不收了。

扣點:一般根據你的報價單會有一定的折扣,同樣規模的店扣點一定要統一,不然日后你的麻煩就多了。配送費:如果是連鎖店統一配送貨物到各個分店,一般還有2-3%的配送費。

年終返擁:一般在合同中會要求按不同的銷售額度年終返利。

年節贊助費:遇春節、五一、十一或店慶等節日,要求廠家給與費用贊助或促銷支持,幾千元不等。陳列費:堆頭費或專架費,想找好地方就要花錢。

帳期:有30天、60天、90天,各超市不同,看你的談判技巧和商品了。

3、連鎖系統的選擇:

選擇經營狀況好、信譽好、回款及時的,做生意就怕欠款。

如果你要找經銷商,一開始的投入就會少得多,只要單品費用和一些促銷費用就可以,當然要給經銷商一定的利潤空間。

在中國正式加入wto之后,零售行業的市場競爭日趨激烈,國內外的零售企業都在快速的發展自己的門店,擴充自己的勢力范圍。面對目前各大超市百貨門店的起起伏伏,離離散散,不少供貨商在這些變化之后也產生了很大的變化。在這樣的情況,作為供貨商應當怎么做呢?

“一停,二看,三通過”。“停”——供應商對于新近開業的超市不要盲目跟進,先是停下來先做一個市場調查。它包括企業背景,資金實力,合作各方的關系,企業的管理水平,門店的位置和將來的發展方向。

盲目的市場跟進只會造成供應商后期合作陷入困境,甚至得不償失。對于一些中外合資企業或者母公司與子公司合作的企業,應當注意其合資雙方的合作方式,出資比例等情況,切實掌握公司的管理層的結構。

“看”——對于利用外資或者品牌開設的門店,先是確認國外公司的管理實力以及雙方的合作協議和合作期限,是否有“掛羊頭,賣狗肉”的現象,例如外資方不存在或者不存在合作關系等等。同時,在考察了以上諸多情況之后,就要了解該公司的歷史業績,以往的門店是否有拖拉供應商貨款,違反國家規章制度的事件發生。另外,開店方的實力水平不能僅聽門店采購人員的一面之詞,有很多超市在開業時,是和別的大型超市合作實施的項目,但是雙方很快就合作失敗,這時你就應當注意了。你將要何去何從,這也就是說,你應當隨時注意門店的實時銷售情況和資金情況,甚至包括企業高層人員的變動,都可能對企業的付款情況產生變化。

“通過”——當你進行了一系列的調查之后,確認門店沒有各項問題,便進入談判過程。供貨商進入超市有一個非常繁瑣的過程,一般商品進入超市應當準備以下資料:

1、已蓋公章的報價表;

2、已蓋公章的企業營業執照復印件(已經過當年年檢);

3、已蓋公章的企業稅務登記證復印件(已經過當年年檢);

4、相關企業資料:開戶行、開戶賬號、稅號、企業地址、企業、電話、聯系人、傳真、郵編;

5、商標注冊證;

6、特殊行業必備資料,如食品的食品衛生生產許可證等。

7、多數企業要求你攜帶樣品,以便參考檢查。

當你具備了以上種種證件之后就進入了漫長的討價還價過程,這一過程不止是商品報價的協商,更多的是一些費用的商議。有供貨商笑稱:“入場苛稅猛于虎也”。各種收費項目名目繁多,詳見如下:某零售企業入店費用清單:進店費(供貨商進入超市的檔案管理費用)1000-10000元/次新品費(每增加一個品種的費用)200元-1000元/個物損費(對于某些商品的丟失,破損的補償)按丟失物品計堆頭費(占用賣場堆頭的費用)400-1000元促銷管理費(對于門店廠方促銷人員的管理費用)300-500元/人胸卡費(上班的工卡費用)10元/個dm費(促銷刊物的印刷派送費用)200-400元/次店慶費(每年門店店慶活動的支持費用)2000-10000元開業贊助費(開業慶祝的費用)2000-10000元排面費(陳列于貨架的黃金位置的費用)1000元端架費(貨架兩端的位置)400-1000元。

備注:沃爾瑪還會有以下規定: a、年度傭金:商品銷售總額的1.5%;b、倉庫傭金:商品銷售總額的1.5---3%;c、新店贊助費:新店開張時首單商品免費贊助;d、新品進場費:新品進場首單送貨商品免費。

其實進場費誕生于20年前,當美國零售企業剛開始依靠計算機時,增加或減少一個產品,計算機程序員都要重新編程,進場費用于支付編程費用,大約350美元。10年前這個費用漲到了每店單品1000美元。現在已發展到:在美國西部地區100家連鎖店收每項單品1萬美元,東部某些連鎖店可能收取4萬美元或更多。進場費已從支付正常操作費用變成了利潤的一部分。另據調查,在全美范圍,包括所有產

品類別,供貨商每一單品每店付42美元進場費。有不少供貨商反映每種新產品他們要付30萬~150萬美元,相當于1/3~1/2的促銷預算。

在中國,一些國際連鎖公司稱他們最初是不收進場費的,只想通過談判得到更低的價格。但是,幾乎所有的公司都報告:他們沒能得到供貨商足夠的讓步,最終還是采用了收取進場費的政策。進場費收取范圍為每單品收500元到10萬元。大型超市在3000元到5000元之間。進場費的多少因網點數、銷售額、產品有很大差異,收取方式也非常靈活。如果一個公司不付進場費,零售商可能使用其它交易條款,如寄售或首次訂貨免費。另外還有返傭,依據產品銷售額來計算,幅度是從0.5~0.3%不等。

目前,國內的大型連鎖超市公司進場費有些已經超過了全年利潤的總和,甚至是利潤的幾倍。廠家提供的各項費用支持已經成了各大型超市進行價格大戰的強大后盾。甚至有些門店利用淡季門店裝修和調整機會,通過“二次開業”來榨取供貨商的支持,這樣不僅給顧客一個良好的印象,還能一舉獲得門店全年利潤總額。

對于門店所收取的以上諸多費用,供應商怎么辦呢? 第一、區分必須承擔的費用和可選的費用。上述的一些費用中,進店費,店慶費和傭金是必須支付的。要進入這家門店每一家都是要交的,只是或多或少而已。新品費,物損費,堆頭費,dm費,開業贊助費,促銷費等等都是可選項,根據自己的情況選擇。一般新入市的品牌需要開拓市場,這樣就需要投入一定的市場拓展的費用于以上幾種情況了。通常情況下,上堆頭的商品必做dm的促銷刊物,而dm刊上的商品并不一定上堆頭。因為通常情況下,一家5000平米左右的賣場開業的dm刊物會有200多種促銷單品,而賣場內,不會有這么多的堆頭。這樣就要求供應商結合自己商品的性質和與談判情況合理安排。如果是新品牌應該盡力爭取上堆頭,最次也應當上端架。對于堆頭的位置也是有所要求的,最好是商品所在區域的主通道上。

第二、對于交納一定促銷費用的商品在獲得優勢位置之后,供應商就要與門店采購進行結款優先的談判,以保證商品和貨款的正常周轉。當供應商給予門店很多特價商品的時候,供應商就可以要求門店在該商品上予以結款上的支持。一般情況下,門店結款的方式有:貨到付款(商品送到后即刻付款,有時會因門店財務借款周期推遲一些),帳期(商品到貨若干天之后,結清所有到貨的貨款),滾結(每次訂貨結上一次的貨款),月結(每月根據銷售情況結款一次),代銷(銷售滿多少金額予以結款),鋪底(供應商一次性送一定金額的商品以后,所送商品的結款方式為貨到付款或者其他的上述方式,此方式主要存在于連鎖門店或者供應商所送品種較多,占用金額較大的情況)。具體選擇什么樣的結款方式就要依靠供應商自己的實力和口才了。

第三、當門店的費用水平較高,供應商無法承受時,一般會向廠商或者總公司申請費用,同時有些供應商也會在了解到門店的費用水平之后,變更對于門店的報價資料。很多供應商都會有現金結款價格,帳

期價格,代銷價格等等,根據門店的所需費用選擇供貨價格。很多采購會在費用與商品進價上做一個選擇,是短期利益還是長期的利益。這樣對供應商就會相對平衡一些。

第四、與門店談判關于退還貨或者殘損商品的要求。這是經常產生雙方摩擦的地方。通常情況下,連鎖門店由于店面多,陳列的總量大,尤其是配送中心的方式,產生的殘損商品較多。那么,供應商就應注意這一方面,提前要求好退還貨的金額或者期限,例如,保質期6個月的商品必須提前1個月退貨,以便處理,否則不予退貨。這樣的君子協定就會避免日后的糾紛。有些不愿退貨的商品供應商也可以給予門店多少比例的殘損率補貼門店的損失。

第五、連鎖配送模式的門店由于是總部配送,往往會配送期過長或者配送量不適合的現象發生。例如:在該連鎖集團中,配送中心對于銷售好的a門店的配送少,銷售不好的b門店配送多,就會造成a門店無貨賣,b門店賣不完的現象。所以供應商在了解各個門店的銷售情況之后,與采購協商各個門店的配送比例,并敦促商品及時上架銷售。

在經過以上的各個步驟之后,供應商就可以安心的將商品送入零售店鋪,但是這并不意味著可以高枕無憂了,雙方的合作這才剛剛開始。供應商要積極的與門店的采購和店面銷售人員聯系,了解銷售情況和經營情況,實時做出選擇,分清“雪中送炭”和“見死不救”的情況,不要眼看門店就要倒閉,還將商品向門店輸送的情況發生。這樣,供應商就會得到其應有的發展。

第二篇:超市開閉店流程

超市開閉店流程

一、營業前工作:

步驟 內容 要求1、7:25-7:30

營業員進場 值班主管同防損員站在員工通道簽到位置,迎接員工列隊簽到入場,檢查工衣、工牌及儀容儀表 保安防損主管檢查各道門鎖安全情況無異常后開啟員工通道,并進入各自崗位;電工開啟照明設備,空調設備并檢查各項設備運轉情況;值班主管及防損員按員工“儀容儀表規范”對員工進行檢查,不符合要求者勸阻進場。

2、7:35-7:45

晨會召開 商管部管理人員組織早晨例會

1、通報部門、柜組服務狀況;

2、總結目前工作中存在的問題及改正方法;

3、安排當天工作并提出要求;

4、傳達上級指示,精神及促銷信息等。

3、7:45-8:00

營業員進行開店前準備工作 各柜組專柜營業員進入各自柜組、崗位檢查商品情況、陳列狀況,是否補貨、貨架及商品的衛生清理等等

1、促銷員參與柜組的衛生清潔工作;

2、專柜營業員須對本專柜的貨源進行補充、衛生進行清潔;

3、各柜組營業員整理排面、堆頭并準備補貨;

4、各區域人員不得喧嘩、打鬧、調笑、串崗或進入非所在服務區域;

5、防損員嚴格照章檢查,對違規違紀進行糾正處罰。

4、7:45-8:00

值班主管巡視檢查 值班主管巡視各專柜工作狀況并進行指導

1、檢查各柜組、各專柜在開門前的一切準備工作是否按要求進行。

2、按商品陳列的要求檢查各柜組、各專柜的商品陳列狀況。

3、檢查專柜人員情況及其商品是否豐滿,商品陳列是否合理,貨源是否足夠。

5、8:00開啟大門 值班主管同保安開啟大門,電工開啟電動扶梯

1、值班主管或防損部主管用對講機與門外保安隊員了解顧客情況;

2、若大門外有異常情況暫不開門,立即抽調保安隊員一道支援門外崗位、維持秩序,待秩序正常后方能開門。

6、8:00-8:05迎接顧客進場

1、播音室播放迎賓曲;

2、值班主管、各樓口保安、迎賓小姐(收銀員、前臺人員)向顧客微笑致意

1、巡賓曲聲音略高于正常背景音樂聲;

二、營業中工作

步驟 內容 要求

1、商管部主管至專廳了解情況 商管部主管和商管專員至專廳了解情況

1、了解顧客投訴情況,跟蹤未處理完的投訴;

2、因商品保質期、產品質量、產地、標價簽、服務態度所引起的投訴,對相應責任人進行處罰;

3、屬價格因素引起的投訴及時查找原因,立即解決。

2、當班日志記錄 書寫當班工作情況

1、已發現問題記錄、處理記錄結果;

2、待辦事項記錄、交接記錄;

3、專柜人員午餐 專柜人員分兩批到就餐,管理人員也應分兩批至飯堂就餐1、11:30—12:00第一批員工就餐,占上班人數的一半,12:00—12:30第二批員工就餐;

2、必須在規定時間內簽到,否則以遲到早退論處;

3、第一批人員未回,第二批人員不準離開崗位;

4、防損人員、商管人員加強巡視;

4、巡場 商管主管保持常至賣場巡視

1、要求每半小時巡場一次;

2、營業高峰期、節假日,經理、各部門主管必須在現場巡視和加強管理;

3、在巡視過程中除賣場外,后場也必須進行管理巡視;

5、常

理 營

1、檢查賣場內商品展示、陳列、商標、POP牌、價格標簽、變價物品堆放、條碼等;

2、檢查賣場燈光、溫度、設備運轉狀況、背景音樂等;

3、跟蹤各柜組、專柜商品補、退貨情況,確保銷售的需要;

4.檢查員工的工作狀態,違規違紀行為以及一些規章制度的執行情況;

5.是否有貨不對路,商品欺詐及合同規定以外的內容;

6.假冒偽劣商品;

7.對各級、各部門反映的情況作答復,協調或向級匯報處理;

8.突出事件及不良行為的處理。

6、晚班員工上班、工作交接、早班員工下班 14:30晚班員工上班,早班同晚班開始全面補貨及工作交接,16:00早班員工下班保安嚴格檢查

1、填寫交接班本,柜組完成工作交接;

2、商管主管全面檢查,督促工作落實情況;

3、檢查晚班各專柜員工的儀容儀表及工作面貌;

7.專柜員工晚餐

17:30—18:30 專柜員工分兩批到飯堂就餐

1、第一批簽到就餐時間17:30—18:00,第二批簽到就餐時間18:00—18:30;

2、第一批員工未返回崗位,第二批員工不得隨意脫崗;

3、對就餐時崗位空虛的事件必須嚴肅處理;

4、防損、保安在員工就餐時加強巡視;

8、晚班收班前巡場 在下班前進行一次全面檢查

1、了解場內顧客情況;

2、傾聽廣播是否在預定時間播送預告內容;

3、觀察員工服務狀態,保證服務質量;

4、詢問當日專柜、柜組情況;

5、指示營業員必須堅守崗位,直到送走最后一批顧客。

9、營業進入結束狀態 再次工作檢查

1、關閉上行電動梯(關門前十分鐘);

2、防損部在送走最后一名顧客后關閉大門;

3、場內開始清潔整理;

4、專柜清理商品,擺放整齊,核對銷售小票與商品數量;

5、組織晚會;

6、防損部做好貨款保衛、護送工作。

三、營業后工作

1、結束當天營業 進入收班工作狀態,關閉所有電梯空調

1、結束當天營業時間,防損部按程序鎖好大門;

2、營業員例會后只準走員工通道下班;

3、夜班保安進入值守夜班狀態;

4、防損員進行營業員下班例行檢查;

2、專柜員工離場 專柜員工離場簽到,接受檢查 保安人員到簽到簿前監督專柜員工簽到,進行例行檢查,防止商品被非法帶出商場。

3、清場 防損主管、防損員、值班經理或值班主管一起進行從三樓至一樓的清場工作

1、清場時檢查各個角落是否有未離場人員漬留;

2、消防隱患檢查;

3、照明設備由里向外、由上至下程序關閉;

4、確認無誤后由上而下清理賣場;

5、檢查電源、水閥、煤氣等有否關閉;

6、檢查收銀機是否切斷電源;

4、關閉后門 防損部和持鑰匙人鎖好后通道門

1、由上至下分層鎖門;

2、值班經理或值班主管同防損主管一起檢查鎖門情況;

3、值班經理、值班主管下班。

5、夜班保安、防損員交接班 交接班時由主管監交,并帶領隊員上崗檢查后方可下班

1、上一班保安員必須待接班人員了解情況后方能在主管的帶領下下班;

2、進行深夜班檢查。

第三篇:商品進超市的手續流程

商品進超市的手續流程

1、了解超市的付款狀況及信譽度。

2、了解你的產品超市是否存在,并且是否重復性很強,你的價格是否有優勢(有關進店費的多少,超市重復的多,進店費就高)。

3、產品和你的公司是否證照齊全,如果你是用生產商的名義經營則需要考慮廠商是否可以

給你提供蓋有公章的證照復印件,及你的錢如果打入他的賬戶后是否可以取回。證照包含:營業執照副本、衛生許可證、稅務登記證、組織機構代碼證、產品檢驗報告,如果是食品還應有QS認證,如果是非食品特別是兒童玩具應有3C認證。

4、根據了解的反饋信息制定送貨價格,價格制定包含如下因素:商品自身成本、商品運輸

成本、商品促銷讓利、票據成本、賬期壓制成本、人員成本等。

5、帶著商品樣品、證件復印件及初步報價到超市采購部找負責該類產品的采購直接洽談。

6、磋商合同細節,包含:費用(包含:進店費、條碼費、年節費、返傭等)、賬期及是否

開票,開何種票據(包含:普通發票及增值稅發票)。如是聯營的就要在談好月包裝費用,和稱簽費用。

注:聯營:超市只關注售價,不關注進價,也就是說你多少錢進的和他沒關系,賣完以后,他按照合同扣點收取超市營收的利潤,聯營,一般是廠商自己出人售賣,還要交取一部人人員管理費給超市。

7、簽訂合同,送貨。

1、進場(資質)

在確定是否要進入超市之前,最好想一想自己的實力與可能遇到的風險。為什么?有些代理商不顧自己的管理實力、資金實力、商品實力等嚴重不足就盲目進入超市,結果興高采烈的進,灰溜溜的走。

這種事情我看的太多。一種是商品銷售競爭的自然淘汰,而另一種就是完全被超市玩死。因為你的管理能力跟不上超市的要求;因為你對超市各項流程的不熟悉;因為你的業務員,甚至包括你的業務能力不強;因為你的資金周轉不靈,不能承受超市巨大的壓款壓力;因為你的商品選擇不當,銷售排名連續排后;因為你正常的客情關系維護不到位(以后我會講一講一些超市的非正常客情維護)等等,這些都是你被超市自然淘汰的原因。

不管外資還是內資超市,代理商的死亡絕大部分都因為自身的原因倒閉,涉及到超市的人為因素相對較少。但也有因為超市的原因而倒閉的。被超市玩死的事情太多太多,一種是超市老板卷款逃跑,近幾年這些例子不少了,像福建的一個超市、像諾瑪特等等。供應商多的有幾百萬的貨款無法收回,少的也有幾萬。我原來有個供應商,諾瑪特倒閉的時候有20萬的貨款到現在都無法收回,成為死帳難帳。他供應的是什么?調味品系列,調味品的單品價值低,一件也就不過60元。20萬什么概念。打個比方,3300多件貨,最少要兩個車皮。就這樣沒了~~~所以,進超市之前,一定要從側面了解這個超市的經營情況,歷史的結款情況。最好從已經退出超市的其他供應商了解為什么會選擇退出,如果是因為結款的原因,勸你,不要進了。你賣的再多,結不了款,你就喝西北風去吧!

當然,這個老板卷款逃跑的事情誰也預計不了。而超市最大的黑洞就在采購、營運、財務、倉儲、信息這幾個環節。和采購關系不好?大沓的罰款單、大筆的費用、無情的淘汰你就等著吧;和營運關系僵硬?訂單不給你下、排面不給你弄好、取消你的促銷員資格,這些直接影響銷售的后果你會知道;和財務協調不好?這個月的款你還結不結?忽視了倉儲?你的貨就等著壓倉,等著過期也上不了貨架。信息部關系不好?那你想要的數據等吧,你的新品,也等吧!因此,不要以為你的商品好,一切就會很順利。錯了,和這些部門的關系不好,表面上不會動你,其實都在等你出錯誤,抓到了,對不起,一切按公司規矩辦理。看著自己手上的罰單,看看自己被縮小的商品陳列面,悔不當初啊!更何況,商品的好壞,采購與營運的眼光比很多代理商更能看的出。

所以,在進入超市之前,必須對超市的運行流程有比較深的了解,渠道可以去網上查,也可以找已經進入或已經退出的供應商了解。而特別要了解清楚的是,在進入超市前(或已經進入后)什么事情找什么部門,找誰處理,不然你就等著變成皮球吧!這個其實也能體現出

一個代理商的學習能力。

OK,現在說說資質。超市除開聯營、租賃、部分生鮮等很特殊的商品可以選擇和個人合作,絕大部分的包裝食品、糧油副食、酒飲、日化、家居等都只和具備一般納稅人資格的公司合作。為什么?這里涉及到國稅中的增值稅。稅率大概有3種,農產品大概免稅,糧油13%,其他17%。取得資格要求好象是公司年銷售金額達到300萬以上。大型超市都要求提供增值稅票,如果你不具備的話,建議不要進入超市,否則你的商品價格無形之中就要比同類具有增值稅的商品高17%。如果你的商品很有特色,超市也愿意銷售,有兩種辦法處理,一是讓你代理商品的生產廠家提供稅票,但缺點是回款不是你公司的帳戶,而是開具稅票的公司帳戶,那你的資金壓力就很大了。二是讓超市代交代扣,一般情況下,不是特別優秀的商品,超市是不會選擇的。原因?不值得嘛!

所以在資質這里,如果你要長期在超市經營,一定要以一般納稅人的公司形式出現在超市采購面前。否則,你可能只能等到一句“免談”。這里我要區別,通過超市收銀機銷售的商品,都需要稅票,而且和超市簽定銷售合同,結款一律通過超市財務;如果是在超市的外圍以租賃的方式進行銷售,則不同,不需要你提供稅票。就好比你在某個地方租個鋪面一樣,只付租金,收支自己掌握,和超市簽定一個場地租賃合同而已。超市為保護收銀機以內的商品銷售,是不允許在場外出現有類似的商品銷售,你可以看看,在大型超市的外場銷售的東西,多半內場找不到!

短期的特例只有中秋的月餅和春節的腌蠟制品。不過同樣,進內場銷售的,增值稅票是少不了的。

沒有增值稅票?難啊!

做場外租賃,可以,那你的商品是否和場內的商品有雷同勒?如果有,多半沒希望!而且從超市角度考慮,采取什么方式和你合作,一般情況下要根據季節、商品性質、場地空間等。不是你想做哪種就做哪種。進超市,除非有很強的品牌知名度、很好的客情維護可得到超市的優惠,那其他的商品,身家性命都交給超市控制了。

在解決了資質后,我來談談具體的進場談判情況。

注明一點,像制品短期經營的如月餅、粽子、腌蠟,進場的費用是非常高的。沃爾瑪首單全免,但扣率高!其他的超市一般都以費用為主,這個費用?從幾千到幾萬不等,而且還不包括扣率!反正羊毛出在羊身上,倒霉的都是消費者。因此每年的月餅、腌臘顧客不曉得為超市付出了多少。

2、談判

當采購確定了你可以進場的資質后,別以為就萬事OK了。別急!你是以商品進場還是進場之后再代理商品?按行規,超市沒有銷售的商品叫新品,沒有進場銷售過的供應商叫新供應商。如果你屬于兩新一類,恭喜你,中了麻煩大獎!在我當采購時,很多被拒之門外的多屬于兩新類,新的供應商帶新商品。也正如此,有很多人說超市門難進。這里我按照正常的程序講講與采購談判的內容!與超市談判的內容無非以下:經營方式、結算方式、費用贊助、扣率、銷售獎勵、促銷、價格、其他約定等等。

經營方式:有聯營、成本代銷、購買(國內稱為經銷)。一般外資都采取購買,也就是說以到貨金額結算。貨送到超市后,就等著結款吧!至于買沒買出去,并不影響結款。代銷是國內超市普遍采用的,以銷售結算。為什么,沒風險嘛。比如,你1月1日送貨10萬元,到月底只買出去2萬元,OK,超市就只結這2萬給你啦。剩余的8萬庫存?要么繼續買,要么就等著你退貨或換貨!而且,關鍵是,這8萬到你盤點時還有8萬嗎?呵呵~~~~到時候你就知道了。聯營,一般多針對生鮮、文具、服裝、皮具等,代交代扣比較多。不熟~~~就不多講。經營方式肯定是采購(經銷)好,但問題你的商品有資本成為這類商品嗎?外資我就不多說了。如果是內資超市,你的商品不是大品牌就免談,不是有很深的背景(多半是什么工商、稅務等政府背景)也免談。如果即便你僥幸得到采購待遇,那結款期給你安排個60天、90天,你的資金周轉能承擔嗎?很多國內超市喜歡用代銷方式與供應商合作,因為超市總要把風險轉嫁給供應商,另外則體現一個超市是否具有很好的經營水平。

對號入座:超市會對品牌性的商品采用采購合同,如茅臺酒、寶潔、伊力、雙匯、德芙、金龍魚……而且結算的天數因超市而異,長的不過45天,短的15天。

結算方式:月結**天、現款、貨到后**天、月銷實結**天(天數有15、30、45、60、90)。說實話,到現在我都不太清楚這個結算時間怎么算法。不過有一點可以肯定,天數越少越好!費用贊助:新供應商開戶、新品牌進場、節日費(春節、五

一、中秋、十一、元旦、店慶)、單品費、新開店費、退場費、商品轉戶費、促銷員費、堆頭費、端架費、DM費、貨架買斷費等等(總之,你想的到的有,你想不到的名目也有)。費用方面,看超市看采購而定!為什么?有些超市對采購的監管嚴格,采購沒辦法在這塊做手腳,一句“公司要求”給你回過去,容不得你商量半點,其實你也別怨,采購也沒法,除非你有后臺;但碰到超市監管不力的采購,這些費用,都是可以慢慢談的嘛。他開1萬,你還3千,這些情形和你在菜市場和小販討價還價沒什么區別。至于以后談的結果?那當然是超市的費用有了,采購的灰色收入也有了,你的商品也進了,三方皆大歡喜!舉個例子,不過是其他超市的一個采購,一供應商想進場,采購開價7000大洋,結果如何?上繳超市3000,其余的和采購經理二一添作五了,供應商報給廠家的發票上赫然寫著7000!具體其中的奧妙如何,我就不多說了,全揭了,要遭報應的。嘿嘿!現在國家也在規范超市對各項費用的收取,但是這個基本上很難。扣率:也叫月返利。為什么會有這個東東,老實說,我也不知道。例子,供應商以1元進入超市,超市售價1.3元,超市的商品銷售利潤是0.3元。但在合同中規定扣率為4%(按行規,叫4個點。在商業中,“%”這個符號以點來代替),也就是說,供應商在結款時結的不是1元,而是0.96元。4分錢就是提給超市的另一種利潤。當然,羊毛嘛~~~供應商也會水漲船高。你超市要幾個點,我就在進價上加幾個點。有些超市可以先和你把這個固定的扣率固定下來,不管你做什么產品都統一成一個扣率;而有些超市則認為商品不同而扣率也應不同,不同性質的商品有不同的扣率。這個方面,供應商與超市都有利有弊。關鍵在于靈活運用。

銷售獎勵:也叫年返利,是雙方約定,當供應商年銷售額達到多少時,再給予超市多少個點的返利。比如年銷售超過100萬,固定扣率由4%增加到5%,也就是說,當銷售低于100萬,供應商只付4%,超過了就付5%。這里要注意哦,是銷售超過100萬,而不是結款超過100萬。供應商的銷售是遠遠大于結款的~~~嘿嘿,不多說了!

促銷:一般很少硬性規定必須做什么,用什么商品做,做多大的力度等等。但超市會強烈要求在節日,特別是店慶上供應商給予最優惠的支持!當然是什么特價、驚爆價、店慶價一類的啦!如果不做?采購很生氣,后果很嚴重!說個自己的例子,原來一個供應商其實和我的關系也不錯,他做的商品其實銷的也不好,不過我也懶得去理會他的商品。有次我們搞店慶我讓他搞搞比較低的特價活動,他可能認為與我平時關系好,對我的意見沒在意,后來象征性的做做!哈~~~店慶一結束,對不起,一張清場單開給營運~~~~理由么,沒有支持,沒有配合,而且銷售很差!反正一堆理由!(罪過罪過~~~~~)

價格:超市是很看重價格的。不然超市的市調不是白干了?超市所謂的平價不是空喊的口號?好的采購會把商品的成本構成算的一清二楚,讓你報不了高價或者以次充好。當然也有采購看走眼的時候。采購忽視價格多半因為一是功力確實不夠,識別不了商品的成本;二是因為商品確實好,急于引進而忽視價格;三是因為,哈哈,人情!價格中,我要講兩個概念,一個是價格的順加,一個是價格的倒扣。可能理論上我不能做很好的說明,只能簡單介紹。采購講的價格都是指倒扣,一定要注意!比如,采購說,這個商品的市場售價必須是2元,我要20個點的毛利。也就是說你提供的成本價應該是1.6元。因為(2-1.6)/2=20%,這就叫倒扣。順加則是(2-1.6)/1.6=25%。其實也就是分母不同而已。很多供應商習慣用順加,因為如果同樣要求20%的毛利率,則兩者的毛利額差別很大。以上面的2元為例,倒扣20%的毛利為4毛,而順加20%的毛利才3毛2分。

第四篇:客戶進店流程

客戶進店流程

聽到顧客的腳步聲,立即起身開門迎接。前臺:(微笑)您好!請問您是想要了解瑜伽嗎? 顧客:是的

前臺:(前臺拿拖鞋)換一下拖鞋吧?我們的拖鞋都是定期消毒的 前臺:里邊請

前臺:您之前練過瑜伽嗎? 顧客:練過/沒練過(顧客坐下,給顧客倒水)

前臺:喝杯水休息一下,我幫您簡單介紹一下 顧客:好 前臺:您貴姓? 顧客:*** 前臺:聯系電話是多少呀? 顧客:電話不用寫了

前臺:您有什么不方便或者顧慮嗎? 顧客:我不想登記

前臺:是這樣的,您請放心,我們是比較高端的瑜伽會所,而且老板在我們市里也是比較有頭有臉的人,絕不會把會員的資料外泄的,留個聯系方式是為了方便我們……(登記結束后)

前臺:我帶您參觀一下吧? 顧客:可以

前臺:這邊是休息室,用來接待顧客,也給會員提供一個聊天、溝通的環境。這里有瑜伽服,咱們的會員是可以享受5折優惠的。

前臺:您這邊請,這里是我們的大教室,平時的常規課程在大教室進行,我們的教室配備有地暖、中央空調、送新風系統,我們是孟州市唯一一家裝有新風系統的高端瑜伽會所 前臺:你之前去上課都需要帶什么東西啊比如衣服,瑜伽墊之類的? 顧客:瑜伽墊、衣服、鋪巾。

前臺:我們這里的瑜伽墊以及瑜伽輔具都是館里免費提供的,會員只需要穿著寬松舒適的衣服過來練習,我們會所的瑜伽墊是孟州市唯一一家純天然橡膠材質的,無異味,無毒害; 我們館走的是高端路線,包括我們的地板采用的是菲林格爾地板的防靜音地板系列;吊頂是紅酒軟木塞的風格設計,冬天我們有地暖,室內溫暖如春,不用擔心冬天練瑜伽會冷。前臺:您這邊請,我帶您參觀一下更衣室,這邊是更衣柜,這邊是淋浴間。前臺:我帶您到樓上參觀一下吧 前臺:您之前在哪練的瑜伽呀? 顧客:*** 前臺:那感覺我們的環境如何啊?或者對我們的環境有什么意見嘛? 顧客:*** 前臺:這個是我們用來做專業消毒的

前臺:這邊請,這是我們的員工辦公室,我們會定期做員工培訓,提高我們對瑜伽的了解。

里邊是我們老板接待VIP和高端會員用的茶室。

前臺:這邊是開放式廚房,是為我們的排毒瘦身訓練營做排毒餐專門設計的 前臺:這邊走,這個是冥想室,用來做冥想瑜伽 顧客:冥想瑜伽是什么

前臺:冥想包括靜坐、語音冥想、燭光冥想等

語音冥想通過唱誦釋放內心的壓力,燭光冥想用燭光的熱排除眼睛的毒素 前臺:這邊是高溫瑜伽室。顧客:這么小的教室?

前臺:高溫瑜伽每次開課需要提前預約,而且每次課程都有規定的人數 前臺:對面是精品瑜伽室,用來做私教課,一對一的精品課程 顧客:這個繩子是做什么的

前臺:這是艾揚格的專業掛繩,是用來做一對一理療課程的,您有頸椎或者腰椎的問題嗎? 顧客:**** 前臺:(如果有)我們有專業的老師為您量身定做理療課程

(如果沒有)那您身體挺好的,現在開始練瑜伽保養您的身體,預防這些疾病的困擾

前臺:您參觀了一下,感覺如何呀?我們去樓下休息室坐坐吧 前臺:之前您練了多就的瑜伽啊

第五篇:新員工培訓流程(進店一個月)

金伯利鉆石新員工進店培訓流程 第一天

1.歡迎儀式(希望每個員工開啟一個嶄新的學習之旅,把以前的得與失放下,從“零”開始。

2.企業文化(附業文化圖冊和資料)

3.鉆石4C的掌握,六保服務的背誦

4.公司規章制度(附員工守則)和工資發放形式及福利待遇。第二天

回顧前一天所學

1.服務流程:包括站姿,坐姿,走資,微笑服務,迎賓,端茶倒水文化,拿椅子,引領;善后工作:收茶具,擦柜臺,椅子歸位,送顧客等。

2.宣傳:氣球和宣傳冊的發放(包括不同類型顧客的接待:如迎合,討厭,多要幾個,不理睬等顧客類型)

3.學習18k和PT950(附18K金和PT950金屬特點資料)

4.實踐服務意識和流程

第三天

回顧前一天所學

1.專業知識題目的講解與分析

2.學會查點柜臺數量,了解產品種類

準備一雙黑色皮鞋(簡單,舒適,職業,鞋跟的高度控制在2厘米左右,不能有假鉆一類的點綴物),黑色職業褲,發圈,化妝到位,并發工裝(交300元工裝押金)附專業知識題目和企業文化資料,休息三天,要求:全部背會,否則就不用來上班了。

正式入職

第一天

1.學習早晚貨品管理(早上產品分類陳列:按圖紙擺放,要有主題,標簽貨品整齊;及晚上收貨標準:那首飾正確手勢,裝入收貨箱的正確擺放等)。

2.點貨準確

3.熟悉店內所有貨品的柜臺分類及陳列(需進行考核)

4.考核企業文化和專業知識

5.學習鉆石鑲嵌工藝(附專業鑲嵌工藝資料)

6.接電話文化(當遇到公司,顧客,打來不同情況電話,如何接,當自己不能解決時,如何做交接給老員工或領導)第二天

回顧前一天所學

1.學會開票(鉆石,K金,鉑金,彩寶及各種訂單,驗金單,取貨憑證,清洗維修記錄及黃鉑金調換鉆石票等)

2.學習如何使用放大鏡,熱導儀,測指環,量手寸,稱克重(使用好電子稱的單位換算g和ct)。

3.學習不同種類首飾的佩戴方法和注意事項(如:吊墜佩戴時放在鎖骨下方一寸正中,取項鏈時不要抽項鏈,以免掉

入顧客衣服中等)。

第三天

回顧前一天所學

1.學習陳列方法(正確拿貨品的方法,貨品接待歸位,陳列規則等)。

2.學習接待流程和安全意識(貨品拿出不得超過2件以上)

3.了解證書特點(國檢和國際證書)。

4.案例練習一個接待流程

第四天

回顧前一天所學

1.開票后填寫顧客檔案及售后五分鐘的講解;

2.4C的系統講解并畫圖練習講解切工和鉆石毛坯的重要性;

3.講解金伯利鉆石與其他品牌比較,我們的競爭優勢和劣勢,針對一部分顧客只看到我們劣勢,我們怎么樣講解,針對一部分顧客的支持我們怎么強化引導品牌觀念并促進消費;

4.銷售常見問題前5題。

5.演練一個銷售案例

第五天

回顧前一天所學

1.禮儀和細節要求(小動作的重申)附《細節培訓資料》;

2.學習禮品贈送金額及贈送話術,(練習顧客多要贈品怎么

處理)。

3.學習首飾和臉型,服飾的搭配;

4.學習《推銷珠寶首飾常用詞匯》。

5.演練一個銷售案例。

第六天

1.回顧前一天所學;

2.學習常見問題5題

3.練習講解品牌及毛坯,切工;

4.學習廣告款(當季);

5.學習講解4+1法則

6.演練一個銷售案例。

第七天

1.回顧前一天所學

2.學習常見問題5題

3.回顧講解鉆石專業知識

4.學習首飾搭扣(首飾搭扣壞是不能維修,只能換,和正確的使用方法,各種耳飾搭扣和耳壁的佩戴注意事項和方法)

5.演練一個銷售案例

第八天

1.學習所有柜上現有廣告款,并熟練講解。

2.學習金伯利網站所有內容,并每個月關注我們的官網;

3.學習講解模式的細節(售前,售中,售后);

4.常見問題5題

5.演練一個銷售案例

第九天

.回顧前一天所學;

1.學習解決顧客糾紛及投訴(項鏈斷,鉆石脫落,小鉆配石掉,維修失誤等);

2.學習各種鑲嵌方法的改圈情況及時間,和不同工藝項鏈,手鏈可截短,等首飾的在加工和定做情況;

3.學習金伯利產品特色(各種鑲嵌的優缺點及怎么用在講解中,根據不同的顧客年齡,職業,喜歡怎么推薦等);

4.演練一個銷售案例。

第十天

回顧前一天所學

1.學習感性講解和貨品的修飾,圍繞4+1法則和廣告款;

2.熟悉本市場各個品牌印記,配金印記(Pt,Pd,Gp,S925,S999等),如何識別真假鉆石及各種首飾的保養方法及流程:包括彩寶,群鑲,水晶,假首飾,玉石,珍珠等

3.學習常見問題5題

4.學習收銀臺正確收銀流程和Poss機的使用(引領,唱票,核實,用禮貌用語請,麻煩,謝謝等)

5.演練案例一個。

第十一天

回顧前一天所學

1.學習店內獎罰分制度

2.顧客檔案的管理和詳細填寫與票上的標注

3.常見問題5題

4.到同市場做市調,分析與分享(圍繞:專業,親和力,技巧和顧客感覺幾點講)

第十二天

回顧前一天所學

1.交接本上遺留問題及經常出現狀況說明

2.怎么接待公司,認識人,朋友及家人

3.熟記國際證書各項內容的中文翻譯和特點

4.學習晨操(王組長指導)

5.演練一個案例

第十三天

1.交接本上的問題完畢

2.店里各種工作負責和各種本子工作熟悉和掌握

3.預定顧客,定做顧客,意向顧客的接待練習

一個月滿綜合考試,不合格者淘汰

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