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中餐倉庫保管員崗位職責

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第一篇:中餐倉庫保管員崗位職責

中餐倉庫保管員崗位職責

☆有效地管理庫房,具體負責公司商品和物品的保管和供應工作。

☆負責物料及商品的入庫驗收工作,入庫時,結進倉物品必須嚴格根據采購單按量驗收,并根據發票名稱、規格、型號、單位、數量、價格、金額填寫驗收單或收據,不符合的貨物退回,發現問題要及時上報,嚴格把好質量關。

☆驗收進倉物資,如發現不符合要求的,需填寫驗收報告,呈物資主管、采購部經理審批,交采購部經理提出處理意見。☆驗收后的物資,必須按類分別,據物品的性質、數量、固定位置堆放,合理使用倉位,做到整齊美觀。并注意留有通道,便于收發、檢驗、盤點、清查并填寫貨物卡,把貨物卡掛放在顯眼的位置。

☆物料的商品進出倉,要做到先進先出、后進后出,防止商品變質、霉壞,盡量減少損耗。

☆倉庫要保持通風干燥,根據倉庫的環境、通風條件、氣溫變化,調節干、溫度和恰當的溫度。要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬,防止蟲蛀鼠咬霉爛變質。☆嚴格執行出入庫手續,每日匯總票據按期登記三級明細賬,定期盤點,按時填寫報表,做到賬表清楚,賬物相符。☆熟悉貨物,明確負責保管貨物的范圍。

☆嚴格執行倉庫的安全制度,庫內嚴禁吸煙,上下班前后,對倉庫的門窗、貨垛、電源、消防器材等進行安全檢查,發現隱患及時處理,保證庫房和物資的安全。

☆嚴格執行公司各項規章制度和工作紀律,按時上下班,工作時不擅離職守,負責做好倉庫的清潔衛生工作。

中餐餐具洗刷員崗位職責

☆在洗碗部領班帶領指揮下,負責洗刷消毒餐具、酒具、雜具等洗刷消毒過程、嚴格按程序和標準,保證餐具、酒具、雜具等的清潔衛生。

☆及時清理餐廳、廚房的垃圾,定點擺放,定時清理,保證無異味。

☆洗刷、消毒過程中注意保護好餐具,盡量減少損耗。

☆做好清潔、消毒后碗餐、餐具的存放,注意分類擺放。

☆搞好個人和清洗場所的衛生工作。

☆服從安排,遵守各項管理制度。

一、崗位名稱:工程部經理

二、直接上級:總經理

三、直接下級:運行經理、維修經理、音響工程師、文員、倉管員

四、崗位職責:

1、接受總經理的領導,管理整個工程部的員工。

2、制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。

3、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態。

4、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。

5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。

6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。

7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系,以獲得良好的外部環境。

8、主持部門工作例會,協調班組工作。

工程部經理崗位職責EG9、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。

10、配合安消部搞好消防、安全工作。

11、考核運行經理及維修經理對其工作做出指導和評估。

12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。

13、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。

五、任職條件:

1、有強烈的事業心與責任感,有較強的自學能力和適應性,秉公辦事,不謀私利。

2、必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規。

3、能充分領會總經理的經營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關系,并能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉。

4、具有工科專業大專以上或同等學歷,獲工程師以上技術職稱,具有從事機電設備管理8年以上經歷,有一定外語水平,能借助工具書閱讀有關專業文獻。

5、身體健康,精力充沛。

酒店采購經理的崗位職責

1、主持采購部全面工作,提出物資采購計劃,報總經理批準后組織實施,確保各項采購任務完成。

2、調查研究各部門物資需求及消耗情況,熟悉各種物資的供應渠道和市場變化情況,供需心中有數。指導并監督下屬開展業務,不斷提高業務技能,確保公司物資的正常采購量。

3、審核年度各部呈報的采購計劃,統籌策劃和確定采購內容。減少不必要的開支,以有效的資金,保證最大的物資供應。

4、要熟悉和掌握公司所需各類物資的名稱、型號、規格、單價、用途和產地。檢查購進物資是否符合質量要求,對公司的物資采購和質量要求負有領導責任。

5、監督參與大批量商品訂貨的業務洽談,檢查合同的執行和落實情況。

6、按計劃完成各類物資的采購任務,并在預算內盡量減少開支。

7、認真監督檢查各采購員的采購進程及價格控制。

8、在部門經理例會上,定期匯報采購落實結果。

9、每月初將上月的全部采購任務完成及未完成情況逐項列出報表,呈總經理及財務部經理,以便于上級領導掌握全公司的采購項目。

10、督導采購人員在從事采購業務活動中,要遵紀守法,講信譽,不索賄,不受賄,與供貨單位建立良好的關系,在平等互利的原則下開展業務往來。

11、負責部屬人員的思想、業務培訓,開展職業道德、外事紀律、法制觀念的教育,使所有員工適應市場經濟的快速發展。

采購員崗位職責》

1.認真貫徹執行公司采購管理規定和實施細則,努力提高自身采購業務水平。

2.按時按量按質完成采購供應計劃指標,積極開拓貨源市場,貨(價)比三家,選擇物美價平的物資材料,完成下達的降低采購購成本的責任指標。

3.負責與客戶簽訂采購購合同,督促合同正常如期的履行,并催討所欠、退貨或索賠款項。

4.嚴把采購質量關,選擇樣品供領導審核定樣,對購進物料均須附有質保書或當場(委托)檢驗。協助有關部門妥善解決使用過程中出現的問題。

5.負責辦理物料驗收、運輸入庫、清點交接等手續。

6.收集一線商品供貨信息,對公司采購策略、產品原料結構調整改進,對新產品開發提出參考意見。

7.填寫有關采購表格,提交采購分析和總結報告。

8.做到以公司利益為重,不索取回扣,饋贈錢物上繳公司,遵守國家法律,不構成經濟犯罪。

9.完成采購部部長臨時交辦的其他任務。

第二篇:倉庫保管員崗位職責

附件一:

倉庫保管員崗位職責考核標準:

1遵守倉庫發貨流程,憑單出貨并嚴格執行簽收交接。遵守倉庫入庫流程,憑單入庫并當場開具入庫單完成簽收交接。遵守倉庫各項管理制度,每天認真準確核對收發貨,對錯發貨、少發貨等情況負全部責任。保持倉庫內貨品的先進先出原則,有責任對即超過12個月生產期的貨品提出預警,18個月以上貨品轉S倉,30個月以上的貨品出倉,36個月過保質期的產品報廢申請。

5保持貨品的每周一小盤每月一大盤,確保倉庫庫存的準確率。遵守員工管理制度及公司各項規章制度,工作時間不離開工作崗位,及時考勤。

【[關于嚴重失職的定義】若違反以上任意一條,并經二次以上整改要求還是不能達標通過考核的,都視為嚴重失職。

簽收人:

簽收日期:

第三篇:倉庫保管員崗位職責

倉庫保管員崗位職責

1、文明上崗,堅守工作崗位,妥善保管好單據和帳卡, 不隨意串崗,聊天,非工作人員不得隨意出入倉庫 重地;

2、嚴格執行入庫驗收制度,把好物質入庫關,對霉爛, 變質、量不足的物資拒絕驗收, 定期將所驗收物資的價格及質量情況書面向總經理匯報;

3、建立健全帳卡,表檔案,及時掌握和反映供,求,耗, 存等情況,提出常用庫存物資采購計劃;保證供應、防止出現缺貨。

4、各類物資應擺放整齊規范,熟悉各種物資的名稱,種類,規格,單位,單價,用途及存放位置,認真細致地做好物資的收發和保管工作;

5、做好日報表和月底盤存表,及時結出月末庫存數,上報各有關部門。做好實物帳,做到帳帳相符, 帳單相符,帳實相符,發現問題及時核對;

6、進出庫物資要登記入賬,嚴格領料手續,做到帳物相符。嚴禁私自處理, 調拔,自賣物品;

7、對于倉庫積壓物資和部門長期不領用的物品,要及時反映并催促各有關努門盡早處理。

8、審核物資申購單,杜絕重復申購。

9、做好安全防范和衛生清潔工作,做好物質的防銹,防潮,防水,防電,防鼠和防變質工作,易燃易爆,有毒物品嚴禁入庫

10、嚴禁借用倉庫物品,嚴禁向供應商購買物品,嚴禁有意或無意地向供應商索要財物,嚴禁與使用部門勾結,損害酒店利益,嚴禁與供貨商、采購員勾結,損害酒店利益。

第四篇:倉庫保管員崗位職責

倉庫保管員崗位職責

1.在部長領導下,負責倉庫的物料保管、驗收、入庫、出庫等工作。

2.提出倉庫管理運行及維護改造計劃、支出預算計劃,在批準后貫徹執行。

3.嚴格執行公司倉庫保管制度及其細則規定,防止收發貨物差錯出現。入庫要及時登帳,手續檢驗不合要求不準入庫;出庫時手續不全不發貨,特殊情況須經有關領導簽批。

4.負責倉庫區域內的治安、防盜、消防工作,發現事故隱患及時上報,對意外事件及時處置。

5.合理安排物料在倉庫內的存放次序,按物料種類、規格、等級分區堆碼,不得混和亂堆,保持庫區的整潔。

6.負責將物料的存貯環境調節到最適條件,經常關注溫度、濕度、通風、鼠害、蟲害、腐蝕等因素,并采取相應措施。

7.負責定期對倉庫物料盤點清倉,做到帳、物、卡三者相符,協助物料主管做好盤點、盤虧的處理及調帳工作。

8.負責倉庫管理中的入出庫單、驗收單等原始資料、賬冊的收集、整理和建檔工作,及時編制相關的統計報表,逐步應用計算機管理倉庫工作。9.做到以公司利益為重,愛護公司財產,不得監守自盜。10.完成采購部部長臨時交辦的其他任務

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第五篇:倉庫保管員崗位職責

倉庫保管員崗位職責

1、按時上下班,到崗后巡視倉庫,檢查是否有可疑現象,發現情況及時向上級匯報,下班時應檢查門窗是否鎖好,所有開關是否關好。

2、物資到庫驗收時,仔細檢查各類證書、貨單,并以此為依據點驗貨物,發現有數量、型號不符,產品損壞的拒不接收。

3、驗收后的物資,根據其品類、型號、性質在相應庫房內擺放,做到整齊、美觀。

4、實時觀察了解自己所負責物資庫存情況,如有滯留、過期等物資或備庫不足的情況,應及時統計并以書面形式呈交領導,做出調整。

5、負責認真做好倉庫的安全、整理工作,經常打掃倉庫,整理堆放貨物,保持倉庫衛生清潔。及時檢查火災隱患。

6、負責檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛生措施是否落實,保證庫存物資完好無損。7,物資發放出庫時,僅可付給有授權及各井口井長,并認真履行工作流程、手續,對物資的品類、型號、數量、仔細核對,無誤后方可發放,對于手續欠妥者,一律拒發。

8、發放物資的同時做好收舊工作,對拒不交舊又不能說明情況的,及時上報領導,依據公司各項制度對其做出處理。

9、負責做好月底倉庫盤點工作,及時結出月末庫存數報財務,做好各種單據報表的歸檔管理工作。

10、對所管轄庫的庫存情況了如指掌,每月盤庫,保證帳、卡物完全相符。

11、嚴禁私自借用倉庫物品。

12、對實際工作中發現的不足及作業流程中的弊端,給領導提出合理化建議。

13、嚴格遵守各項規章制度,服從上級工作分工;積極參加公司組織的各項會議和活動等。

14、倉庫管理員嚴禁超量發放,避免材料的浪費。

永昌公司

二0一七年五月一日

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