第一篇：酒吧開業(yè)策劃[推薦]

菲比酒吧開業(yè)策劃書

這座休閑之都強力打造，追求時尚、高品位的生活，成了現(xiàn)代都市人的生活目標，他們要的是生活水平、生活質(zhì)量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選：良風習習的夜晚，邀上三五好友，伴著輕音樂，輕泯一口杯中紅酒，品味這個城市夜的氣息！酒吧，都市休閑消費的閃亮的經(jīng)濟增長點！

目標群體分析

藝術(shù)一族 追求主題性酒吧，不為放松，不為休閑，只為追求藝術(shù)、理想，與志同道合者聚；

時尚一族 追求放松，釋放工作壓力，或許每周變換地方，但只要有特色的酒吧，肯定在考慮之中，他們是泡吧中狂熱的一份子，要high出激情，high出狀態(tài)，簡單一句話，要的就是high!

商務(wù)一族 追求高雅的格調(diào)，絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵，他們要的是恰當?shù)臒艄猓m合氛圍的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲耳語，他們絕不允許別人的打擾。綜觀，全市酒吧的的廣告宣傳方面，做得都不夠理想，酒吧與消費者之間還是缺乏一種溝通的橋梁。

開業(yè)時間：2012年12月25日（待定）

活動地點：安徽省亳州市蒙城縣菲比酒吧

活動目的：“引領(lǐng)亳州酒吧”做時尚修閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度，創(chuàng)一流的服務(wù)理念，樹立酒吧良好的社會形象。。

（一）開業(yè)前期廣告宣傳

為了達到向廣大市民告知菲比酒吧開業(yè)的喜慶消息，趁此機會傳播菲比酒吧文化，為開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。

廣告宣傳（開業(yè)前一個月）

A． 宣傳單、海報（告之開業(yè)時間地點及系列活動）各一至兩萬份，由公司組織全體員工對一些繁華街道，商業(yè)街，高檔住宅區(qū)，針對性的人群和車輛進行發(fā)放宣傳。

B．橫副宣傳 針對市郊區(qū)的一些街道進行橫掛宣傳。

C．貴賓邀請函（附加可享受優(yōu)惠的促銷活動）主要是以郵寄的方式針對一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。

D．邀請外籍派對到場演出。（待定）

E．查查論壇或網(wǎng)絡(luò)視頻傳播以及 媒體宣傳。

F．全市出租車的廣告位。可做一些背套（酒吧宣傳語）或做一些謹告提示牌（酒吧宣傳語）。車身的一些不干膠海報。

G．繁華街道的招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的外籍美女的形象照

片綜合在一起的大型POP放入廣告位中。再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。F．酒吧光碟的宣傳。可刻錄一些酒吧CD片帶包裝上面印制菲比酒吧標志（主要發(fā)放給一些高檔轎車，或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等）后期可贈送來酒吧的消費客人。

報紙畫冊宣傳

發(fā)布內(nèi)容：

a、有關(guān)菲比酒吧開張信息。b、有關(guān)開業(yè)當天活動信息。C、有關(guān)菲比酒吧企業(yè)文化信息。

作用：發(fā)布喜慶祝賀廣告，營造開業(yè)慶典氣氛，對開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

發(fā)布規(guī)格：待定

發(fā)布日期：發(fā)布日期：（待定）

發(fā)布媒體：（待定）

B 精美酒吧畫冊（5萬份）待定

發(fā)布內(nèi)容：

a、新店布局特點、b、套餐推介c、服務(wù)推介

作用：借助開業(yè)時機，統(tǒng)一VI進行品牌傳播。開業(yè)必須的資料，菲比酒吧的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源，此類顧客必須加以保護，以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源，必為菲比酒吧源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。

發(fā)行方法：放在開業(yè)慶典禮品袋中，每位嘉賓一份，擺放在菲比酒吧柜臺取閱。發(fā)布日期：待定

市內(nèi)戶外廣告發(fā)布

發(fā)布內(nèi)容：

a、有關(guān)酒吧開張信息。b、有關(guān)開業(yè)當天活動信息。有關(guān)菲比酒吧企業(yè)文化信息。

作用：運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布菲比酒吧開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播。廣告突出菲比酒吧的氣勢和“引領(lǐng)亳州酒吧”的風范，戶外路牌廣告必須在主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。

發(fā)布日期：待定（以后畫面定期更換）

彩色宣傳單張夾報發(fā)行

發(fā)布內(nèi)容：

a、新店裝飾b、布局特點c、服務(wù)特點

d、開業(yè)十天內(nèi)，全場8折（待定）e、開業(yè)十天內(nèi)消費滿1000元，贈送現(xiàn)金消費券等活動細則，現(xiàn)金消費券最低額為100元，一個月內(nèi)有效。

作用：夾報發(fā)行覆蓋面廣，目標客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加酒吧開張舉行的活動，由此達到宣傳的效果。

（二）后期宣傳方案

A廣告宣傳酒吧裝飾，服務(wù)特點等，傳播菲比酒吧良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

B舉行各類市場活動，保證開業(yè)3個月內(nèi)的人流量。

同時可以進行：

1、網(wǎng)上營銷活動

2、實行會員制促銷活動

3、系列主題活動等等

（三）開業(yè)當日活動

促銷活動

A．酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷，贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以后營業(yè)中的主打酒水。B．酒吧自身也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進行贈送。物品如：時尚打火機，錢包或一些有紀念意義的水晶制品等。C．設(shè)立一定的抽獎活動。（獎品待定）。

菲比酒吧開業(yè)演出方案

一:場地布置

1.現(xiàn)場布置

A.舞臺搭建：舞臺以及舞臺兩側(cè)鋪紅地毯，面積大約為28平方米，加T臺。

B.現(xiàn)場包裝： 2條豎幅從企業(yè)所在樓層的樓懸掛而下，2個空飄分別栓在舞臺兩邊的空曠處，顏色為紅色，豎幅及空飄內(nèi)容為菲比酒吧開業(yè)大吉。

C.酒吧門口設(shè)置簽名區(qū)，每一個進場場的嘉賓。嘉賓簽名拍照留念，或備做宣傳圖片用。D.酒吧門口擺放易拉寶4只，花籃8只。門口紅地毯鋪墊，地毯由舞臺向酒吧

門口延伸。

E.人體氣模 發(fā)放宣傳單頁 F.酒吧門口拜訪冷餐飲、西餐

舞臺:

1.28平米,加T臺 2.鋼柱宇航架, 3.臺面地毯

4.專業(yè)舞臺幕布

【活動執(zhí)行案】

菲比酒吧舞臺人員配置

A.舞臺策劃總監(jiān)一名：12000 B.主打DJ一名：（男性）8000 C.副打DJ一名：（女性）9000 D.主打燈光一名（珍珠控臺）6000 E.MC一名：（男性）6000 F.舞編一名：8000

G.A組DS一組（四女待定）7000 H.B組DS20名（待定）6500

I.男歌手一名：（主唱英文氣氛及時下流行榜歌）400 J.女歌手一名：（主唱中英文情調(diào)及時下流行榜歌）500

第二篇：酒吧開業(yè)策劃方案

河南信陽上行酒吧開業(yè)策劃方案

時間：2010年7月１８日（待定）

地點：河南上上酒吧

主題：引領(lǐng)時尚，與眾同樂，與眾不同

一．開業(yè)目標：

開業(yè)派對，盡可能的聚集人氣，同時利用自己的一切資源來鞏固好這些客源，使之成為我們永遠的客戶群，并要使我們的會所在短時間內(nèi)融入市場。考慮到市場的實際情況，從而做到一炮打響，使我們會所開業(yè)的這個消息在酒吧玩家中迅速的流傳開。把上上打造當?shù)貖蕵菲炫灪侥福蔀樾乱惠喚蚱鸬拿椋屆總€娛樂者消費時都想起樂同，都將邁向上上酒吧。

二.前期準備：（工作內(nèi)容）

1.服務(wù)人員的培訓(xùn)和現(xiàn)場熟悉，2.場地布置（整體空間軟裝飾,酒商廣告牌）

3.人員到位（業(yè)務(wù)人員.公關(guān)人員）

4.酒商的洽談及酒水單的制作

5.廣告宣傳（易拉寶DM邀請函燈箱等）

6.媒體內(nèi)容（報紙廣播電臺電視臺雜志短信平臺等）

三.開業(yè)活動安排：

上上酒吧預(yù)計在2010年7月18日開業(yè)，酒吧，開業(yè)期間所有公關(guān)人員必須到位及做好接待定位工作，迎賓做好詳細記錄，19：30準備工作全部完畢，開始迎接客人。

20：00開業(yè)儀式開始，領(lǐng)導(dǎo) 致詞

21:45HIP HOP音樂（副打DJ）DS開場秀4人合 22:30HIP HOP 音樂（主打DJ）燈光配合22:35DS表演舞

00:30特邀明星 待定

四.活動規(guī)則及方式：

希望樂同與各大商家（酒商.媒體.廣告）作好配合，在活動期間主推贊助產(chǎn)品。

另建議入場后酒商以跑量方式進行部分酒水的銷售。

五.酒水銷售方案：

開業(yè)優(yōu)惠措施：（待定）

全場指定啤酒買1打送半打

指定紅酒買1送1

芝華士12年買2送1

每消費區(qū)域達到最低消費可贈送精美果盤一份，小吃兩份

六.宣傳計劃：

在10月１８日之前完成聯(lián)合宣傳單的制作，活動日前三天進行宣傳推廣，活動當日贊助單位可進場內(nèi)推廣，廣告方式如下： 聯(lián)合宣傳單5000張左右（DM），邀請函1000份

易拉寶6個，現(xiàn)場ＰＯＰ和冊子

戶外媒體（考慮費用和效果，建議做一個大的移動燈箱廣告）短信平臺

七、效果分析

基于本次是上上酒吧開張活動，為了達到一炮打響的效果，標新立異是關(guān)鍵。盈利并非主要目的。

緊抓顧客的好奇消費心理，從活動的各個細節(jié)上都體現(xiàn)意想不到的設(shè)計思路，從而在絕大多數(shù)參與到或未參與到本次活動的大眾心目中樹立一個極其深刻的印象（不排除有爭議性的社會影響，但可控制主流方 向。），并在短時期內(nèi)達到眾所周知的效果。

如果達到強大社會效果，必然在同行業(yè)中也可樹立起相對行業(yè)地位。并可為今后繼續(xù)舉辦具有特色的創(chuàng)意活動建立基礎(chǔ)，為尋求強大的商業(yè)合作伙伴（各類贊助商），創(chuàng)造長期利潤鋪平道路。

八．宣傳文稿

信陽上上酒吧位于，營業(yè)面積平方，由香港及內(nèi)地著名設(shè)計大師設(shè)計，上上巧奪天工的設(shè)計，時尚。經(jīng)典，豪華的裝修，世界頂級燈光，音響的配置，國內(nèi)外知名的DJS聯(lián)決主打。擁有最先進的管理模式及一流的人性化服務(wù)，其投資之大，設(shè)施規(guī)格之高。服務(wù)功能之全。提供給顧客一處優(yōu)雅，舒適的商務(wù)休閑，公關(guān)應(yīng)酬與人際交流的私人獨享空間，知已共聚的理想場所。

進入上上酒吧，不同的區(qū)域與空間，可以滿足您不同的感官享受與休閑娛樂要求。玩在信陽，上上將會是您的最佳首選！信陽之夜，自然就是上上之夜！

九．場地布置

大門口燈箱

移動燈箱2個

禮儀公司（大氣球4支）

煙花，炮竹，場地冷放煙花

十． 活動預(yù)算：

印刷廣告費用/4000元左右（宣傳單、易拉寶，邀請函等）

戶外燈箱/1500元左右，移動燈箱2000

場景布置費用/2500元左右

特邀嘉賓明星預(yù)計18000

開業(yè)總費用35000

策劃：阿俊

第三篇：酒吧開業(yè)慶典活動策劃方案

酒吧，是都市休閑消費的閃亮的經(jīng)濟增長點!在廣州這座城市，追求時尚、高品位的生活已經(jīng)成了現(xiàn)代都市人的生活目標。在一天忙碌的工作之后，酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。良風習習的夜晚，邀上三五好友，伴著輕音樂，輕泯一口杯中紅酒，品味這個城市夜的氣息!接下來，由廣州活動策劃公司-廣州影響力演藝公司為您提供一份2013年酒吧開業(yè)慶典活動策劃方案!

一、酒吧開業(yè)慶典活動背景

就地理位置看，XX酒吧位于一條酒吧街的其中，對于泡吧一族來說,可方便的找到休閑好去處;但于商家來說既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢,又處在激烈的市場競爭環(huán)境的劣勢。全市酒吧的廣告宣傳方面,做得都不夠理想,酒吧與消費者之間還是缺乏一種溝通的橋梁。

二、酒吧開業(yè)慶典活動主題

引領(lǐng)酒吧新時尚

三、酒吧開業(yè)慶典活動時間

2013年1月1日(恰逢元旦，一年新的開始)

四、活動地點：廣州市XX酒吧

五、活動目的：

引領(lǐng)酒吧新時尚主打時尚休閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹立酒吧良好的社會形象。

六、目標群體

藝術(shù)一族：追求主題性酒吧,不為放松,不為休閑,只為追求藝術(shù)、理想,與志同道合者聚;

時尚一族：追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子,要high出激情,high出狀態(tài),簡單一句話,要的就是high!

商務(wù)一族：追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當?shù)臒艄?適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。

七、開業(yè)前期廣告宣傳(開業(yè)前一個月)

廣告的目的：

(1)樹立良好的酒吧形象;

(2)提高知名度和美譽度;

(3)擴展銷路，鞏固客源。

A、宣傳單、海報(告之開業(yè)時間地點及系列活動)各2萬份，由公司組織全體員工對一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對性的人群和車輛進行發(fā)放宣傳。

B、橫副宣傳。針對市郊區(qū)的一些街道進行橫掛宣傳。

C、貴賓邀請函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動)。主要是以郵寄的方式針對一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。

D、邀請大牌明星到場演出。(待定)

E、電臺或電視傳播或媒體宣傳。

F、全市出租車的廣告位。

G、繁華街道的招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的大牌明星的形象照片綜合在一起的大型POP放入廣告位中。再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。

F、酒吧光碟的宣傳。

可刻錄一些酒吧CD片帶包裝上面印制利客滿標志(主要發(fā)放給一些高檔轎車,或有音響設(shè)備的一些高檔服裝店等等)后期可贈送來酒吧的消費客人。

八、開業(yè)當日活動

A、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以后營業(yè)中的主打酒水。

B、酒吧自身也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進行贈送。物品如：時尚打火機,錢包或一些有紀念意義的水晶制品等。

第四篇：2013年酒吧開業(yè)慶典活動策劃方案范文

U-party酒吧開業(yè)慶典活動策劃方案

一、酒吧開業(yè)慶典活動主題

“鋼管激情秀”引領(lǐng)酒吧新時尚

二、酒吧開業(yè)慶典活動時間：2013年4月8日

三、活動地點：u-party酒吧

四、活動目的：

“鋼管激情秀”主打時尚休閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務(wù)理念,樹立酒吧良好的社會形象。

五、目標群體

自由職業(yè)者：不為放松,不為休閑,只為泡吧、喝酒,與志同道合者聚會;

時尚一族：追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!

商務(wù)一族：追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當?shù)臒艄?適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。

七、開業(yè)前期廣告宣傳(開業(yè)前三天)

廣告的目的：

(1)樹立良好的酒吧形象;

(2)提高知名度和美譽度;

(3)擴展銷路，鞏固客源。

A、宣傳單、海報(告之開業(yè)時間地點及系列活動)各1萬份，由公司組織全體員工對一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對性的人群和車輛進行發(fā)放宣傳。

B、橫副宣傳。針對市郊區(qū)的一些街道進行橫掛宣傳。

C、貴賓邀請函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動)。主要是以短信的方式針對以前所有的酒吧老客戶。

E、電臺或網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳。(組織所有員工在宿州論壇或信息網(wǎng)發(fā)帖)F、全市出租車或三輪電動車的廣告位。（大概15元/月）

G、繁華街道的LED大屏招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的鋼管舞表演的形象照片綜合在一起的大型POP放入廣告位中。再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。

F、通過手機微信或陌陌或qq群全面發(fā)帖宣傳造勢。

J、開業(yè)之后的宣傳:人際傳播，口碑的力量，這一點是酒吧宣傳最實際有效的宣傳，那我們要做的是把場所各項工作做到位，給客人留下美好的第一印象，讓客人給我們打廣告。平時的宣傳，比如說利用做節(jié)目策劃各種派對，來進行宣傳，一句話，經(jīng)常亮相，提高知名度，從而形成品牌意識，八、開業(yè)當日活動

A、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以后營業(yè)中的主打酒水。

B．特價酒水活動。洋酒芝華士12年.518元一套另贈小吃兩份 果盤一份 軟飲四支 紙巾一盒。買兩套享受半價優(yōu)惠777元。青島啤酒300元一箱

九、現(xiàn)場文藝活動：

開場、歌手表演、DS領(lǐng)舞、互動游戲、鋼管秀等

十、酒吧開業(yè)慶典現(xiàn)場控場需求：

1、燈光：很多場子找個燈光花幾千塊,結(jié)果一個晚上燈都是一個模式在那轉(zhuǎn)!燈光是跟著音樂走的,不是亂打的!有的舞曲的節(jié)奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時候過了一個4/8拍出來的音樂沒有鼓點(空拍)呢?燈光還是一個勁在轉(zhuǎn)?一個能把場子真正推向高潮的不是靠一個DJ!音樂固然重要,但是沒有MC、燈光的很好配合DJ是不能控制好氣氛的.。在全場的燈光亮度上通透的視覺帶來的消費心理是刺激攀比，如果燈光亮，誰桌上喝芝化士，誰喝啤酒、誰喝皇家禮炮一目了然，桌上沒酒了，生怕沒面子，要繼續(xù)玩還得買酒。

2、室溫：當空調(diào)冷的時候人是不愿意動起來的,一個晚上保持一個舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進行體溫沖擊。當人最多的時候，通知工程部把溫度適當升高一點,讓人出出汗,讓人感覺有點熱了。這時客人的潛意識中會感覺到人實在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調(diào)回來。等客人酒再喝多點的時候再把空調(diào)溫度升上去出汗，這樣酒又能多喝點!

3、在現(xiàn)場地安排一些美女,打扮的花枝招展的,往返于人群中，散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!要是能穿的暴露點就更好，促發(fā)更高的消費。

4、上客率：大部分場子在9點30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現(xiàn)有的資源強行充場!前場促銷、演藝等等!上客分布：上客分布完全可以采取主動權(quán)!本身在你前場的時候上客量就不佳的情況下,首先要把進來的客人拉的場所最顯眼的位置上以填補場所中心顯得很空的地方!

2013年4月3日星期六

第五篇：酒吧開業(yè)計劃書[范文模版]

酒吧開業(yè)計劃書

1、成立籌備小組,確定小組成員及分工。

2、開始著手制定員工手冊、規(guī)章制度、服務(wù)程序、崗位職責等。

3、編排各分部門工作計劃（根據(jù)實際必要情況下進行修正）。

4、確定培訓(xùn)計劃、人員、時間、地點。

5、對當?shù)氐貐^(qū)酒吧進行考察，確定經(jīng)營方式及酒水價格定位。

6、對酒吧的特殊崗位人才列出需求表，并開始注意招聘專業(yè)崗位人才。

7、列出采購清單。

8、培訓(xùn)經(jīng)理到位。？

9、確定酒水價位、包間最低消費等服務(wù)場所名稱。（中英文）

10、進行市場調(diào)查、了解本地酒吧員工工資待遇，制定開業(yè)前人員福利方案報批。

11、拿出各部門具體的培訓(xùn)計劃和方案及安排。

12、酒吧管理層和美術(shù)兼策劃學(xué)習VI設(shè)計手冊。

13、招聘服務(wù)員、收銀員、迎賓、后勤及保安等，并陸續(xù)開始進入模擬飾演。

14、與員工簽定培訓(xùn)合同。

15、員工培訓(xùn)。

16、確定中層及基層管理人選，并安排到崗日期。

17、確認供應(yīng)商，進行全面采購，并與供應(yīng)商簽定采購合同。

18、確定各酒水、點心、果盤等價格，并制定成完整資料送銷售部。

19、酒吧各部門管理人員熟悉掌握程序。

20、完成酒吧內(nèi)部設(shè)備及物品采購工作。

21、舉辦一連串公關(guān)活動，以提高酒吧對外知名度。

22、酒吧消防安全，控制體系建立，收集安全通道，疏散路線圖。

23、確定家具物品安放位置。

24、編寫各種套餐、價位、構(gòu)成標準制作成本卡，送財務(wù)部成本控制組。

25、配合各部門培訓(xùn)進度，安排計劃，確定各部門實地操作，培訓(xùn)日期及地點。

26、設(shè)計酒吧運轉(zhuǎn)所必須的表格，交財務(wù)匯總印刷。

27、考察市場酒吧情況及周邊市場情況，調(diào)查了解市場客源，了解主要競爭對手的銷售策略，銷售策略報批。

28、印刷所有對客表格。

29、驗收酒吧電梯，進行測試。

30、確認各部各級員工制服款式。

31、制定酒吧銷售預(yù)算，送總經(jīng)理審批。

32、辦理酒吧開業(yè)所必須的各種營業(yè)執(zhí)照許可證等。

33、綜合布線情況的跟蹤及測試。

34、審核申購合同價格，送總經(jīng)理審批。

35、確定酒吧各級員工工資明細項目。

36、確定套餐、酒水、定價、宴會包間價格及包間消費毛利，送總經(jīng)理審批。

37、與花卉供應(yīng)商聯(lián)系，確定酒吧所需布置面積，并盡快簽定合同。

38、將酒水拍成照片，制作價格單。

39、成立消防委員會。

40、配合工程部、驗收酒吧消防及保安系統(tǒng)，安排供應(yīng)商對安、消部員工進行培訓(xùn)，并開始接受酒吧保衛(wèi)消防工作。

41、其他人員招聘工作陸續(xù)展開。

42、服務(wù)人員到位，展開模擬培訓(xùn)。

43、安排各部門員工接受相關(guān)的特別培訓(xùn)。

44、制定購買物品接收入庫工作計劃。

45、配合電腦供應(yīng)商徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝。

46、消防主機、濕式消防系統(tǒng)、煙感消防系統(tǒng)、消防聯(lián)動柜加壓風機及排煙機等的測試。

47、考核驗收培訓(xùn)。

48、確定霓虹燈方案，并著手制作。

49、驗收廣播、閉路、背景音樂、燈光等系統(tǒng)進行測試。

50、制定訂做、發(fā)放酒吧制服計劃，并發(fā)放到位。

51、安排公安、消防等相關(guān)人員向酒店全體員工進行安全知識培訓(xùn)。

52、驗收酒吧監(jiān)控系統(tǒng)，進行測試。

53、衛(wèi)生大掃除陸續(xù)展開。

54、驗收供電系統(tǒng)，并進行測試。

55、驗收酒吧整套空調(diào)系統(tǒng)，進行測試。

56、高中基層管理、服務(wù)員、演員、嘉賓等、陸續(xù)到位。

57、召開全體員工大會。

58、著手策劃開業(yè)慶典方案，確認開業(yè)宴請人員。

59、各部門各崗位人員全面上崗，酒吧進入試營業(yè)狀態(tài)。

60、開業(yè)大吉。