第一篇：特種野豬養殖創業項目計劃書

商洛市山陽縣野豬養殖基地

特 種 野 豬 養 殖 創 業 項 目 計 劃 書

關于決定辭職回家飼養特種野豬項目計劃書

一、經營產業方向：特種野豬養殖業

二、產品介紹：

特種野豬是選用優良雄性純種野豬與優良瘦肉型家豬雜交而成的新品種，經過多次選育，馴化的野豬。它不同于家豬而形似野豬，所以取名為特種野豬。野豬本身因肉粗皮厚，口感差等原因，不適宜單純馴養推廣。特種野豬則集家豬和野豬之長，顯示出較好的雜交優勢，既繼承了野豬瘦肉率高、適應性強、野味濃厚等優點，又克服了野豬季節發情、產仔少和不易飼養等缺點，使之能正常繁殖飼養。特種野豬肉質鮮嫩、營養豐富、瘦肉率高、脂肪含量低，含有17種氨基酸，亞油酸（C18-2）含量比家豬高2-2.5倍。亞油酸是目前科學界認為的人體最重要必須脂肪酸，即人體本身不能合成，必須通過食品攝取。它對人體生長發育有極為重要的意義。是目前科學界認為人體最重要的必需脂肪酸，野豬肉作為綠色保健食品的開發、利用在國內是一個創新，具有極大的經濟效益和廣闊的開發前景。據中醫理論和《本草綱目》中對野豬肉的有關論述，野豬全身都是寶，野豬蹄可治風濕及類風濕性疾病，豬肝、心可治驚痛、心慌、勞神，豬舌、肚補中氣、健脾胃，更有治療胃出血、胃炎、胃下垂的特殊功效，同時具有滋潤肌膚，養顏美容的保健療效。它能降低血脂，有利于動脈硬

化所致的冠心病和腦血管硬化疾病的防治。由于特種野豬具有味野鮮

美、肉質好、皮薄、細嫩、瘦肉率高、保健、經濟七大優勢，母豬產

仔多。每年2胎，每胎8-12頭且成活率達95％以上；適應能力強，合群性好，抗病能力勝于家豬；耐粗飼性強，青菜、樹皮、草根、秸

桿都可作為飼料，飼料成本低，青飼料占60%左右，只相當于飼養家

豬飼料成本的40％-50％；飼養方法簡單，適合生飼，可為養殖節約

大量的飼養勞動成本。1998年“特種野豬”被國家科委列入國家級科

技星火計劃項目；1999年6月26日被評為首屆廣東青年“ 三高”農

業博覽會銀獎，是豬家族中的一個新品種推廣，其發展前景非常廣闊。

三、市場調查：特種野豬養殖近幾年在全國范圍內有較大發展，尤

其是這兩年在東北、山東、浙閩地區大型特種野豬基地發展迅速。西

北地區乃至陜西地區大小型野豬基地在整個陜西卻寥寥無幾，商洛地

區幾乎沒有,而豬肉在中國銷售位于居民肉類消費的第一位。全國一

年內要消費1.8億頭生豬，而野豬肉在市場占有率是很少的，還不到

5%，目前在廣州、深圳等大中城市野豬肉市場價格是25元——40元

/斤都不等，根據陜西地區消費而定,最低也可在20元—30元/斤等,而且還供不應求，市場缺口巨大，所以有很好的發展前景。

四、資金投入分析：以飼養20頭(2公18母)為例需豬舍和野生養

殖承包山1000平方米，投資60000元。購種豬需30000元，飼料一

年約18000元。按最低產子與存活率1頭母豬每年產仔10頭，共180

頭。每頭仔豬從出生到出欄需8個月，飼料成本約300元/頭。共計

54000元?？偼顿Y約114000元。

利潤：商品豬按75公斤算，銷售價按20元/公斤，可收入270000

元。飼養一組特種野豬年純利潤可達270000-114000=156000元。

五、養殖方式：圈養加野生養殖,在野豬三個月之前先以圈養為

主,三個月之后就可以在環境需要的地方圍山野生養殖。

六、風險說明：疾病風險，特種野豬抗病能力雖比家豬強，但圈養

后免疫力有所下降，所以它需要與家豬一樣進行疾病防御，比如口蹄疫，豬瘟等十三種疾病。防御這些疾病可根據家豬藥物進行防治。如

果有意想不到的疾病，一年下來最多損失20頭種豬，也就是30000

七、發展前景：隨著養殖業的發展，人民生活水平的日益提高和改

善，對豬肉要求瘦肉率高、營養價值高、肉質鮮嫩，而特種野豬集野

味、保健、經濟三大優勢，野豬肉已成為人們追求的新的保健食品，為豬家族中的一個新品種向全國以及國際市場推廣，發展前景非常廣

闊，特種野豬飼料來源廣泛，耐粗飼。由此可見，投資小、年利率

高，循環繁育一年每頭收益達到純利10000元以上，確是一項低風險、易養殖、見效快、高回報的黃金養殖產業。養殖野豬的效益顯然優于

家豬效益，因此養殖特種野豬是具有發展前途的特色產業。

2011/12/13

第二篇：特種野豬養殖創業項目計劃書

特種野豬養殖創業項目計劃書

一、經營產業方向：特種養殖業

二、產品介紹：特種野豬是選用優良雄性純種野豬與優良瘦肉型家豬雜交而成的新品種，經過多次選育，馴化的野豬。它不同于家豬而形似野豬，所以取名為特種野豬。野豬本身因肉粗皮厚，口感差等原因，不適宜單純馴養推廣。特種野豬則集家豬和野豬之長，顯示出較好的雜交優勢，既繼承了野豬瘦肉率高、適應性強、野味濃厚等優點，又克服了野豬季節發情、產仔少和不易飼養等缺點，使之能正常繁殖飼養。特種野豬肉質鮮嫩、營養豐富、瘦肉率高、脂肪含量低，含有17種氨基酸，亞油酸（C18-2）含量比家豬高2-2.5倍。亞油酸是目前科學界認為的人體最重要必須脂肪酸，即人體本身不能合成，必須通過食品攝取。它對人體生長發育有極為重要的意義。是目前科學界認為人體最重要的必需脂肪酸，野豬肉作為綠色保健食品的開發、利用在國內是一個創新，具有極大的經濟效益和廣闊的開發前景。據中醫理論和《本草綱目》中對野豬肉的有關論述，野豬全身都是寶，野豬蹄可治風濕及類風濕性疾病，豬肝、心可治驚痛、心慌、勞神，豬舌、肚補中氣、健脾胃，更有治療胃出血、胃炎、胃下垂的特殊功效，同時具有滋潤肌膚，養顏美容的保健療效。它能降低血脂，有利于動脈硬化所致的冠心病和腦血管硬化疾病的防治。由于特種野豬具有味野鮮美、肉質好、皮薄、細嫩、瘦肉率高、保健、經濟七大優勢，母豬產仔多。每年2胎，每胎8-12頭且成活率達95％以上；適應能力強，合群性好，抗病能力勝于家豬；耐粗飼性強，青菜、樹皮、草根、秸桿都可作為飼料，飼料成本低，青飼料占60%左右，只相當于飼養家豬飼料成本的40％-50％；飼養方法簡單，適合生飼，可為養殖節約大量的飼養勞動成本。1998年“特種野豬”被國家科委列入國家級科技星火計劃項目；1999年6月26日被評為首屆廣東青年“ 三高”農業博覽會銀獎，是豬家族中的一個新品種推廣，其發展前景非常廣闊。

三、市場調查：特種野豬養殖近幾年在全國范圍內有較大發展，尤其是這兩年在東北、山東、浙閩地區大型特種野豬基地發展迅速。大型野豬基地在整個廣西卻寥寥無幾，而豬肉在中國銷售位于居民肉類消費的第一位。全國一年內要消費1.8億頭生豬，而野豬肉在市場占有率是很少的，還不到5%，目前在廣州、深圳等大中城市野豬肉市場價格是25元——40元/斤都不等，而且還供不應求，市場缺口巨大，所以有很好的發展前景。

四、資金投入分析：以飼養20頭(2公18母)為例需豬舍和運動場500平方米，投資60000元。購種豬需30000元，飼料一年約18000元。1頭母豬每年產仔20頭，共360頭。每頭仔豬從出生到出欄需8個月，飼料成本約500元/頭。共計180000元?？偼顿Y約300000元。利潤：商品豬按75公斤算，銷售價按20元/公斤，可收入540000元。飼養一組特種野豬年純利潤可達250000萬元。

五、風險說明：疾病風險，特種野豬抗病能力雖比家豬強，但圈養后免疫力有所下降，所以它需要與家豬一樣進行疾病防御，比如口蹄

疫，豬瘟等十三種疾病。防御這些疾病可根據家豬藥物進行防治。

六、發展前景：隨著養殖業的發展，人民生活水平的日益提高和改善，對豬肉要求瘦肉率高、營養價值高、肉質鮮嫩，而特種野豬集野味、保健、經濟三大優勢，野豬肉已成為人們追求的新的保健食品，為豬家族中的一個新品種向全國以及國際市場推廣，發展前景非常廣闊，特種野豬飼料來源廣泛，耐粗飼。由此可見，投資小、年利率高，循環繁育一年每頭收益達到純利10000元以上，確是一項低風險、易養殖、見效快、高回報的黃金養殖產業。養殖野豬的效益顯然優于家豬效益，因此養殖特種野豬是具有發展前途的特色產業。

第三篇：特種野豬養殖及市場營銷

特種野豬養殖及市場營銷

本溪遼東野旺特種養殖有限公司----劉斌

自上世紀80年代末期伊始，特種野豬養殖在我國國內特種養殖業中悄然興起，發展勢頭良好，雖在飼料報酬、生長速度、飼養管理方面與現有家豬相比較存在一定的區別，但其肉味鮮美、品種耐粗飼、抗病力強等優點不失為一種特色營養肉食新品種，在國內大部分省市初具養殖規模，形成了特種養殖行業的一個新亮點，市場需求量大，生產能力還不能滿足市場需求。

然而，在發展過程中，國內大部分地區均出現野豬場轟轟烈烈上馬，短暫的三五年之后，便銷聲匿跡，出現曇花一現的景象，嚴重束縛了行業的發展，給養殖者造成很大的損失。排除部分地區人為炒種等因素，問題基本是以下四點，一是行業內龍頭企業規模較小，帶動作用差。二是到目前還沒有形成向“雨潤”、“雙匯”“金鑼王”等大品牌的特種野豬品牌，市場占有率不高，品牌效應差。三是宣傳不到位，消費者對特種野豬肉產品的認知度低。四是小型養殖戶（場）養殖不規范，質量無保證。造成制約行業發展和損失的歸根到底主要還是生產技術及產品銷售兩個方面原因。因此本人提出以下建議，僅供同行參考：

建議一：建立合理的養殖保障體系

一、合理建場：

特種野豬養殖場的建設應嚴格遵循當地畜牧小區建設標準要求，做到生產區生活區分開，有糞污處理設施、有防疫設施、有無害化處理設施、有管理制度；并根據當地的氣候環境條件在養殖舍建設時考慮圈舍的朝向、保溫、通風等因素合理建場。

二、科學選種

特種野豬根據雜交選育的過程與代數的不同，其所含純種野豬的血緣有5％至95％以上等多種不同純度（均為理論數據），根據實際飼養情況和市場反饋，養殖時應選擇75％以上純度的特種野豬母豬與90%以上純度的特種野豬公豬交配為最好，繁殖出的商品特種野豬外形、抗病力、耐粗飼程度、瘦肉率、營養成份等方面均體現出其品種的特性和優勢，純度過低的特種野豬可繁殖公母豬生產出的商品特種野豬與家豬相差無幾，沒有飼養的價值。同時，由于雜交、選育時選擇的母本不同，相同血統的特種野豬種豬其抗病力、繁殖率、耐粗飼等方面也相差很大，例如利用引進品種家豬做為母本進行雜交選育的繁殖率低，耐粗飼能力差，抗病力差但生長速度快。而利用地方品種家豬進行雜交選育的繁殖率高，耐粗飼能力強，抗病能力強，但生長速度慢。所以在實際生產中要進行合理的雜交，選育出最好的特種野豬繁殖生產。

三、規范養殖

在特種野豬的養殖生產中應做到合理配種，根據各階段及季節合理搭配日糧和牧草、秸稈等青綠飼料，保證其各階段正常生長所需。（在我公司養殖過程中就使用了種草養豬的生產方式，既提高了特種野豬的耐粗飼能力又能夠降低飼養成本。）。另外，在生產中合理增加特種野豬的運動量和單體飼養面積，制定并嚴格實施有效地疫病防治與保健計劃，建立健全防疫體系，會有效的提高特種野豬的抗病能力，降低養殖風險，提高出欄率，提高商品特種野豬的豬肉質量，保障養殖場（養殖戶）的養殖利益。

建議

二、加強市場保障體系的建設

一、立足本地市場，努力開發周邊大中城市市場。

因現在特種野豬的養殖量尚未形成真正的大規模養殖，所以每個養殖場（戶）自身和周邊城市的市場發展空間都非常大。每個養殖者均應著力開發本地區的市場，不要好高騖遠，抱著占領北京、上海、廣州甚至出口國際的幻想去跑大市場，因為大市場的價格、區位飲食特點、要求的質量等都不相同，且本身的養殖量也根本達不到大市場的需求，舍近求遠，浪費了大量的人力財力，是小的訂單賣不了，大的訂單接不了，回頭開發本地市場時資金不足，本地市場銷路未打開，養殖成本又居高不下，高投入得不到高額回報，失敗在所難免。

規范養殖的特種野豬豬肉確實比家豬肉要好，但價格也比家豬肉貴一到兩倍,在投資之初，每一位養殖者都未將產品定位于大眾消費，而是瞄準高級賓館和專賣店，但如何開發本地的市場資源，往往是大部分養殖者在養殖之前沒有認真考慮的問題，每一個養殖者均應在特種野豬養殖伊始，就應同步進行產品的市場開發，根據自身養殖量的實際情況，預先進行市場開發。在產品還沒有上市之前，就應該讓顧客了解你所飼養的品種，飼養的方式和方法，加大養殖過程的宣傳，要讓客戶了解到你所飼養的特種野豬將來上市時會有哪些優點和優勢，選擇好即將合作的客戶，在產品上市時要與合作的客戶共同開發和維護好產品市場，提高產品質量，樹立品牌，立足本地市場銷售，才能夠保障應得的利潤和效益。

二、強強聯合、強弱聯合，共同開發產品精深加工市場。

在區域范圍內的特種野豬養殖規模及自身能力沒有達到養殖、加工、銷售一體化之前，做為特種野豬養殖或加工經營的個體，應利用養殖場與養殖場的、養殖場與加工廠的、養殖與經銷商的強強聯合，公司＋農戶的強弱聯合，共同樹立和打造特種野豬精深加工產品市場，優化內部結構，培育合作組織，利用養殖場和農戶的飼養優勢，利用加工廠的肉制品加工能力，利用經銷商的營銷網絡，整合資源，互通信息，互利互惠，共同開發特種野豬肉精深加工的產品市場，共同發展。

綜上，在隨著經濟發展和人們生活水平的提高，及特種野豬養殖業內每位同行的努力，在一個日消耗160多萬頭生豬的食肉大國，做大做

強特種野豬養殖產業，應以著力規模化、標準化、專業化和產業化養殖生產為理念，借助政府各項扶持政策和優惠措施，積極整合行業資源，延長產業鏈，進一步提高特種野豬肉產品的市場占有率；組織養殖戶成立專業合作組織，提高抗御市場風險能力，促進龍頭企業與養殖戶形成風險共擔、利益均沾的聯體，提高進入市場組織化程度，加快特種野豬產業化經營，提高效益。

2010年4月25日

第四篇：特種野豬養殖企劃書

特種野豬養殖企劃書

前 序

隨著我國人民生活水平的日夜提高和畜牧業結構的不斷調整，特種養殖在畜牧業中的比重明顯增加。21世紀的中國已經從追求吃飽穿暖的階段進入到了追求健康和享受的階段。

豬為我國六畜之首，飼養歷史悠久。我國不但是全世界養豬最多的國家，同時也是全世界豬肉消費最多的國家。豬肉在我國人民生活中占有舉足輕重的地位，占到肉類消費總和的78%。然而普通的豬肉已滿足不了今天消費者追求安全、健康和口感好的要求，于是出現了“特種野豬”這個新名詞，所謂“特種野豬”是指利用純野豬和家豬雜交，經過多次選育，培育出來的一個新品種，它保持了野豬75%的血統，不但保持了野豬肉質細嫩可口的特點，而且保持了家豬容易飼養，產仔率高的特點，經過無公害的飼養，既能滿足消費者追求安全、健康和口感好的需求，同時也能滿足養殖戶增加收入的需求。目前我國養豬主要以千家萬戶散養和規?；B殖方式為主，隨著市場經濟的變化，養豬業已逐漸向規?；图s化的方向發展，千家萬戶的散養模式雖然仍將長期存在，但因為養殖技術落后和養殖成本相對較高，廣大農村養殖戶幾乎已無利可圖，但我地區地大物博，牧草資源豐富，農民有一定養殖經驗，又有現成的豬圈，是發展特種野豬養殖的有利資源。

綜上所述，在這危機與機遇并存的時期，憑借對當前市場經濟的了解和多年來對養殖行業的調查并結合我地區農村的實際情況分析，特種野豬養殖是可取代家豬養殖，為農民增加經濟收入的可行之路。

第五篇：特種野豬養殖的創業計劃書

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特種野豬養殖的創業計劃書范文

一、經營產業方向：特種養殖業

二、產品介紹：特種野豬肉

三、市場調查：特種野豬養殖近幾年在安徽周邊省份的城市有較大發展，尤其是山東大型野豬基地發展迅速。大型野豬基地在整個安徽卻寥寥無幾，而豬肉銷售位于居民肉類消費的前列。

四、資金投入分析：以飼養10頭(2公8母)為例需豬舍和運動場120平方米，投資12000元。購種豬需15000元，飼料一年約7300元。1頭母豬每年產仔18頭，共144頭。每頭仔豬從出生到出欄需5個月，飼料成本約350元。共計50400元?？偼顿Y約85000元。利潤：商品豬按65公斤算，銷售價按20元/公斤，可收入187200元。飼養一組特種野豬年純利潤可達10萬元。

五、風險說明：1疾病風險，特種野豬抗病能力雖比家豬強，但圈養后免疫力有所下降，所以它需要與家豬一樣進行疾病防御，比如口蹄疫，豬瘟等十三種疾病。防御這些疾病可根據病情用中添加中草藥進行治療。2銷售風險，野豬瘦肉率率比家豬高出53.5％，肉質比家豬鮮嫩，野豬的背腹薄，板油少(只有家豬的1/6)，因此野豬肉市場價比家豬市場價高，恐居民消費難以接受。

野豬肉雖然在沿海城市有需求，但野豬飼養散戶日益增多，沿海城市消費空間有限，競爭勢必激烈。即：恐“貨”賣不出去。措施：從大規模的養殖基地引種，簽訂回收合同。

六、發展前景：人們生活水平日益提高，野豬肉已成為人們追求的新的保健食品。特種野豬是以純種野豬為父本，一家豬為母本進行雜交，經過多次選育，馴化的野豬。它保持了純種野豬的瘦肉率高，肉質鮮嫩，抗病力強，適應性廣的優勢，又保持了家豬生長發育快，飼料利用率高，繁殖力強的特點。野豬肉可加工成火腿等。骨頭可制藥。食用野豬皮可消除高度疲勞和兒童發育不良等癥狀。

此外野豬吃生食，腹部較小，飼料僅為家豬的2/3，合群性強，耐粗食，抗病力強。年產兩胎，每胎6—8頭。養殖野豬的效益顯然優于家豬效益，因此養殖野豬是具有發展前途的特色產業。