第一篇：超市實習小結與心得

超市實習小結與心得

我是2011年6月1日接到通知，到東臺新合作商貿連鎖有限公司新街店實習的。其間又到東臺五角廣場店見習了一個多星期。自己本著“實踐出真知，實踐長才干”的思想，參加了為期近一個月的實習。實習時間雖短，受益卻匪淺。

6月1日的第一天開始了！早上我與新街店店長見了面，他把我們帶到收銀區，簡單地作了安排，說你先從收銀開始吧。因為我之前做過這項工作，所以不感覺生疏。不同的是原來用的思迅收銀系統，現在用的盈放收銀系統。不過還是想，要從最基本的收銀學起，練好基本功。幾天后店長與核算員給我介紹和講解了一些生鮮經營的經營情況，談到了諸如，促銷、庫存定額、商品周轉、定價、商品布局、商品多樣性、要貨、收貨、退貨、報賬等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優勢，借用它的這一特點用來擺放暢銷商品，以方便顧客購買；或用來對某商品進行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨架、貨柜用來陳列一般性的商品；超市為保證商品多樣性，吸引人氣，有時不得不用部分虧損來換取。比如某些生鮮、水果的促銷定價，而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單，就是傳遞給顧客這樣一個信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應”，木桶容積的大小不取決于那個最長的木板，而是取決于那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。這些天我跟著店長、核算員和食品、百貨、生鮮的同志們學了些送貨、退貨、調撥、上貨、選貨、陳列的一些基礎理論和業務技巧。我把所學、所思、所想做個簡要的小結。

一、負庫存產生的原因和產生的后果。

負庫存，就是超市某些商品庫存的數量在某個時點或某個時期出現負數。也就是說系統里商品庫存數量少于銷售數量，形成系統庫存數量為負數。

（1）、負庫存產生的原因主要有：

① ②

采購商品未及時驗收

捆綁商品，拆零銷售；如香煙的條與包，牛奶、飲料的箱與合等。③ ④ ⑤ ⑥ 手輸條碼錯誤；如串碼等。退貨數量錯誤； 退換或調換商品錯誤； 收貨過程中產生的錯誤等等；

（2）、負庫存產生的后果：

負庫存產生的后果就是負毛利。由于財務與業務都是按進價核算的，結轉成本是商品的單位進價加權平均成本，產生負庫存和負毛利，就意味著期間銷售成本和庫存成本不準確。所以控制負庫存和負毛利非常重要，負庫存產生的后果會導致門店核算的不準確性。做好負庫存和負毛利的控制，是店長做好成本核算管理的關鍵之一。

二、收銀員對帳：

1、收銀員將當天所收的銷貨款減去備用金后，填制一式三聯收銀日報表一同交核算員，核算員通過電腦進行核對，簽字確認后退收銀員對帳聯給收銀員留存，一聯隨旬報上報財務，一聯留店備查。店長和核算員注意在與收銀員對帳時，系統內的銷售金額不能先前告訴收銀員，如收銀金額不在規定范圍內，則需查找原因。

2、如發生顧客退（換）貨，店長及相應人員確認只要不影響到二次銷售的，由店長審核后，柜臺憑購貨收銀小票墊付原購貨款，在當天營業結束時由店長或核算員上收銀機，作退貨處理，退貨金額歸還柜臺（注：收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送）。做好收銀對帳，是店長做好對核算員和收銀員及銷售款管理的關鍵之一。

三、旬報：

1．逢十報賬。把十天的銷售額分收銀員匯總填列旬報左上方；銀行送款書、充值卡、銀聯卡、收款收據分別合并填列右上方，兩邊雙方的金額是相等的。允許存在抹零尾差，正常每天控制在正負壹元之內。發生的差異，在旬報本期上繳項目欄內用文字注明。同時，送款書、銀聯卡，充值卡需填寫相應的附件張數，以便核對。

2．采購、退貨驗收單。根據供應商的送貨單，由兩個以上相關人員清點商品，確認數量準確無誤后簽字。店長、核算員根據供應商簽字的送貨單錄單，錄單前一定要求供貨商將其送貨單填寫準確、完整（日期、商品條碼、單位、數量、單價、小計、合計等），并仔細核對供應商送貨單的每一筆數據，是否跟錄入的數據一致，發現差錯及時修改更正。采購退貨單上一定要供貨商的經辦人簽字，以防在供應商結算貨款時產生異議。

采購驗收單按供應商編號排序，十天匯總金額分別填列在商品入庫中“本期自采欄”和商品出庫中“本期退貨欄”。采購、退貨驗收單合計金額應與電腦采購查詢中的收、退驗收 單合計金額一致，并進行明細核對。采購發生差錯調整時，只能把正確單子給供應商，除留存聯外全部上報財務。所有單據都必須是第一聯給供應商。

3．調入單、調出單同樣按單號十天匯總金額分別填列在商品入庫中的“本期調入總額”和商品出庫中“本期調出總額”。調出單單據中的數量、金額不能更改，調入單按照調出單的數量、金額自動生成，不能更改。發現有差錯時，不能改動。如誤差，及時與調出倉庫或門店聯系或請送貨人員簽字確認，隨后進行調整。在雙方協商好后，或補貨不制單；或制單由配送中心或門店開出數量、金額正（多）負（少）調撥單（注：門店不能調撥給配送中心，門店間可以互相調撥）。以上單據必須有店長、核算員和班組長簽字后方可上報。調出單必須經調入方經辦人（店長、核算員、班組長、收貨人）簽字確認方可上報。做好旬報，是店長全面掌握門店購、銷、調、存、賺的關鍵之一。

四、月報時間和報送資料：

財務月報期間一般為當月21日至次月20日，半年報30日、年報31日。1．

收銀員日記帳，按日、按收銀員的日報表登記，按月報送。2．

收銀退貨登記表按日按收銀員逐筆登記，按月報送。

3．13%稅率銷售表是按每月銷售的米、米粉、面粉、掛面類、食用植物油類、鮮奶類、食用鹽、生鮮類、南北貨類的銷售額填報，按月報送。

4．柜臺銷售日記帳是記錄柜臺商品進銷存（相當于撥付實物計價對帳單），柜臺營業員每日跟收銀員核對銷售額后填入表中日銷售金額欄內。

五、日常工作

1、每天的銷售款，至少要送一次，正常情況下，在每班收銀員交接之前，送款一次，送款書的填寫一定要規范。

2、與配送中心及各門店之間的商品調撥，不管是調入，還是調出，應該主動與對方聯系，直至對方調撥入庫為止。同時入賬，杜絕門店間的未達。對方調撥單上所有數據不允許作任何改動。

3、在電腦錄入各種單據一定要在復核完全準確的情況下保存和審核。在核對單據的條碼、數量、單價、金額、合計金額、供應商的名稱等確認無誤后才能審核打單。電腦單打印后，先交理貨員核對確認數量并簽字，然后交店長核對電腦單與附件是否一至并簽字

4、生鮮商品入庫注意事項: ⑴、不管早上有多忙，都要及時收貨入庫。也就是單據先行的原則，以防產生負庫存、負毛利； ⑵、收貨單據中的生鮮商品單價應與生鮮送單上的單價一致，不能隨意改動。⑶、在生鮮收貨時，生鮮商品數量一定要按實收貨，如有差異，及時與生鮮送貨人員聯系，并做調整。

⑷、如當天進價提高，打單時作相應的進價調整，同時，一定要作相應的零售價調整，保持合理的差價。

5、每旬報帳時，在日結做好后，要抄錄下總的庫存商品及代銷商品的實時庫存，并與上期差異比較，如發生異常，應立即查找原因。

6、備用金、儲值卡、費用、員工進出、固定資產、低值易耗品、旬報留存聯等數據資料，要建立備查簿，及時登記，按月或按年定期裝訂成冊。日常工作中，定期、不定期的進行帳實核對，以及時發現問題，查找原因，避免損失。

7、做好門店員工的政治思想工作，關心、愛護和團結員工。同時要加強考核，發揮勞動效率的最大化。做好日常工作，是店長綜合素質全面體現的關鍵之一。

這些日子除了做好工作和學習以外，我也格外注重與店長和核算員的溝通。談到員工的績效管理、薪酬管理、企業與同行的競爭狀況等問題。通過與店長的溝通，了解到門店沒有系統的績效管理制度和薪酬管理制度，我所了解的和我所理解的是“績效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業先給門店下達銷售指標，然后門店以指標為中心展開經營，超過指標發全工資，否則，扣錢。我個人認為這種粗放式管理模式能夠很好的提高銷售額，為企業帶來銷售業績，但是并不一定能為企業帶來最好的效益。比如在經濟效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會做好。隨著銷售不斷的增加，成本也勢必會不斷的增加，最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長，成本增速過于超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業形象方面，服務質量、服務水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠度建設、企業形象建設，反過來還會制約企業的發展。從店長和我的長期觀察得知，新街店的競爭對手主要來自于國貿、好潤多、農工商、二大個體戶超市，他們的低價戰略給東臺新合作新街超市在商品定價、成本控制、廣告促銷等方面帶來很大壓力。而且企業現象、優質服務、員工待遇、規范管理等方面有待于進一步提升。我認為首先，企業上下同心，斗志高昂，形成高競爭力的企業文化；其次，競爭策略全面而有力；再次，高戰斗力的宣傳攻勢。

承蒙新合作領導的關心和信任，讓我擔任了儲備店長這一職務。說實話，雖然從事商業工作多年，但要做好店長這一工作還有很多欠缺。在去東臺這9天的實習中，讓我學會了許多，也懂得了許多。進一步了解了店面布局和商品陳設、商品分析和現場管理、銷售技巧和員工管理等一系列的專業知識。最重要的是知道了店長的責任，明確店長角色的定位，開 店的目的，服務意識；知道了現在超市的管理工作，逐步走向了制度化、數據化、科學化；知道了要想勝任店長這工作崗位，還有待于各方面的提高。通過這次實習讓我認清了自己的很多不足和缺點，但我會以敬業的態度，扎實的工作。不斷學習，豐富自己的專業知識和專業技能。

短暫的實習即將結束，但工作學習仍在繼續。回想自己的見習生活，雖然沒有驚心動魄，卻平淡充實。學到了一點點以前沒有學到的東西，我想這是新的開始，以后的路還很長，我有信心和決心把我所要做的事業，在今后的工作實踐中做好，努力做一名合格的店長。

我是一個平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢想！這就是我的實踐，也是我的實習心得。

敬請領導指正，并給予鼓勵。

小結和心得人：

2011年7月1日

第二篇：超市實習小結

超市實習小結

不知不覺，轉眼間我快畢業了，在大學里，老師的諄諄教誨，同學的朝夕相伴和精彩的大學生活，都成為了一抹回憶。時間過得真快，已經到了我們實習的時候了。大學是我們踏入社會的前奏，在大學里，和不同的人打交道，學會和人相處融洽，怎樣去適應這個新的環境，對我來說都是個起點。然而，大學只是社會的一部分，我接觸的也就是那一部分，對于真正的社會我還沒有接觸到，沒有親身感受過。所以我們要實習，其目的是也就是讓你接觸實際，了解社會，并在社會實踐中，找出自己的不足之處，不斷地成長，積累經驗，增加閱歷，在社會上生存下去。

在學校的實習期我找的是超市收銀員這份工作，我認為這份工作很好，它能鍛煉我們吃苦耐勞的精神，你知道嘛，一個收銀員每天都是站著的，每天都是那么忙，每天下班那么晚，可想而知，一個人能堅持下來，也是有毅力的。我覺得這份工作很適合我，我缺乏的就是這種鍛煉，它能提升我的能力，讓我變得更有韌性。

在實習期間，第一天上班，經理很有耐心地教我，基本的電腦操作都一一教導，而我也虛心請教，收錢進賬，慢慢地適應下來，這對我也是個全新的挑戰。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位—收銀員。收銀員這崗位對我來說是一個全新的工作領域，這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。而我也從此開始了我的職業生涯，在局外人看來，收銀是件很容易的事，收銀員只負責收銀，其他方面不用多考慮。剛開始我也是這么認為的，不過后來等我成為一名超市收銀員的時候我才發現并不是想象中的那么簡單。上崗時除了我們不僅僅要做好簡單的收銀工作時，還要在面對顧客時要真心的為顧客服務，特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的過程中禮貌用語更不可少。隨著時間的流逝，在這里工作有一個月了，我也從剛開始的生疏到后來慢慢的熟練，也經歷了一番磨練，這期間感觸頗多，我不僅學會了很多非專業性的知識，而且也學會了人與人之間的交往特別是怎樣與顧客溝通。對我來說是莫大的財富，因為曾經我是一個不善于與人溝通的女孩子，在超市中這方面得到很好的鍛煉，我也在慢慢成長。

在收銀過程中，雖然有時會有些失落，比如在收銀的過程中難免我們會遇到一些刁蠻的顧客，記得有一次周末，超市人特別的多，當時我就遇到了這么一位刁蠻的顧客，由于她得態度極其的惡劣，還用臟話罵了我，當時我很氣憤也很激動，所以并我沒有及時通知主管過來解決問題，而是很無所謂的說了一句：“如果你對我有什么不滿可以到服務臺去投訴我。”就因為這么句話就被經理聽到了，被訓了一頓。不過后來在經理的細心指導下我吸取了教訓，意識到自己的錯誤，這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應該正面和她們發生沖突，而應該找經理及時解決。更懂得了“顧客永遠是對”的道理。因為我們每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應提供不同的服務，因為這一行業不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務，要讓顧客體會到親切感，即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們仍然以笑臉相迎，那么再無理的客人也沒有理由發脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。

不過，也有過很多的歡喜，特別是每次聽到顧客說這個姐姐的態度真好，我心里就特開心激動......還有我的同事非常照顧我，每次有不懂的問題時，老員工都會積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動，和她們在一起工作真的很開心。在這里我學到了：其實做什么工作都會遇到困難，難免有些失落，不過只要我們能積極的去問努力的去學習，我相信沒有什么做不好的。還有在工作的這段期間中，我覺得對顧客的服務態度是極為重要的。作為服務行業中的一員，讓顧客滿意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進來，特別是當顧客對你發火時，我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。結賬過程中，當商品標價與電腦不符時，我們要及時通知課組人員并進行核實，然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有，就是一定要運用微笑服務，微笑是最為迷人的表情，一個微笑不費分文卻給予甚多，懂得對生活微笑的人，將會擁有美麗的人生。

時間再繼續，轉眼間我在這里已經工作兩個月了，通過了一個實習階段的工作后，我也對這份工作有了層次上的新理解。在此次實習工作階段后，我主要總結了一下作為一名合格的收銀員做的幾方面： 收銀員是超市的窗口，顧客進入超市第一眼看到的就是我們，所以我們收銀員的儀容儀表和行為影響著超市的經營形象，如何才能做好一名收銀員呢? 1，形象問題：首先，收銀員要富有朝氣和活力。站姿要端正，儀容、儀表要整潔大方，給顧客一個好的感覺，就會激起顧客購物的熱情，反之，會對顧客產生討厭心理，影響著顧客再次購物的情緒。其次是要保持物品的整潔。包括對本崗位范圍內的購物推車、購物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通;隨時撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑，如有水漬和污垢應及時處理等。

最后是文明服務。這是做一名合格收銀員的有力保證。收銀員必須具備一定的素質修養，必須遵循“顧客永遠都是正確的”且要具備一定的商品知識，熟悉門店賣場內商品陳列的具體位置，掌握了這些才能更好地為顧客服務。同時要學會使用禮貌用語主動上去為他們服務，使他們感到備受關心和尊重。比如當顧客走出門店時，防損員主動說上一句“歡迎您再次光臨”、“請慢走”等用語時，顧客就會對超市留下很深的印象，他們就會再次光臨超市，這是我們希望看到的。2.防止商品被盜及意外事故的發生：在超市工作中，由于商品種類及人流量的繁多，常常發生偷盜行為：而由于超市用電量大或者商品本身的性質問題等都會引起一定的安全隱患，對于這些本內工作，其行動也刻不容緩。那么要做到保證商品安全，主要還是要從顧客入手。比如（1）禁止顧客攜帶大型背包和提袋進入賣場，勸導他們將其寄存在存包處；（2）顧客攜帶小型背包和提袋進入賣場時要留意其行為；（3）人多時，應提醒顧客勿將付過款的商品帶入賣場內，以免造成誤會。這些都是我在超市實習慢慢總結出來的，要想做好一名收銀員就要做到這些本職工作。

雖然這對收銀員來說，只是簡簡單單的的工作職責，在別人看來是那么微不足道，但在我眼里，它無處不顯示著獨有的魅力。因為從中教會人很多道理，提高我們自身的素質。不斷地學習，不斷地提高自己的道德修養，不斷提高自己的服務技巧。只有不斷學習才能磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。無論是多么渺小的工作崗位，都會有它自己的領域，散發出屬于它的光芒。在茫茫社會中，尋找屬于自身的價值創造美好的未來。

在實習的這段日子里，在這里我不僅加強了與人的交際能力，同時也使我在生活實際中學習到了在學校無法學到的實踐知識。而在向員工學習的過程中，培養了我們艱苦樸素的優良作風也是我們當代大學生所必須的具備的。所以此次實習之旅即對我們鞏固和加深所學理論知識，培養我們的獨立工作能力，也這對我畢業后找工作起到了至關重要的影響所以自己也總結了以下幾個方面的經驗和收獲：

一、工作要認真，不僅僅是對得起這份工資，更需要對得起自己的良心，這樣別人才會處處尊敬你；而你自己才能把分內的工作做得優秀起來；

二、要擺正自己的位置，主動融入集體，處理好各方面的關系，才能在新的環境中保持好的工作狀態；

三、只有保持積極好學的心態，正所謂“取人之長、補己之短”，只有做到這樣才能不斷提高自我、取得進步。

隨著時間的飛逝，我的實習也結束了，感覺自己三個月來還是有了一定的進步。這對于一個即將畢業離校的普通的我來說是一個莫大的幫助。也是鑒于在超市實習的寶貴時間，我領悟了很多，也學到了很多，希望在以后的學校生活或者工作中能做到更好，日趨完善。以上是我對自己工作的總結匯總，敬請各級領導給予批評指正。實習的結束只是屬于我在和超市工作的告一段落。在今后的工作與生活當中，我將一如既往的努力工作，不斷總結經驗，努力學習，不斷提高自己的專業知識和業務能力，以新形象，新面貌，為自己發展而努力奮斗。

第三篇：超市實習心得

實習心得

在過去的一個月里，我學到了很多東西，雖然辛苦，但我得到了一個鍛煉自己的機會和施展才華的平臺

首先應該感謝老師對我的教導，使我以良好的素質加入超市進行實習。其次感謝公司領導給予我這么好的評價、這么好的機會，讓我鍛煉、學習，同時也感謝超市領導和同事對我工作上的支持以及生活上的關心。使我學到以前沒有學到的知識，使我受益匪淺。雖然在超市工作期間我遇見很多問題，也犯過一些錯誤，但是領導的包容、同事的幫助，使我順利的完成了實習。俗話說：做壞人簡單，做好人難啊！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數的好事，但還不一定能改變。要在眾多同事、領導眼里一開始就留下一個好的印象可不是一件簡單的事情啊！于是，我制定了以下幾大要點:

一、我決不破壞超市的規矩。俗話說：國有國法，家有家規。自然，作為一個單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是雜貨這邊的，就不能隨便跑到家電那邊去，家電上的人就不能隨便走到我們雜貨這邊。

二、認真工作，耐心服務。認真工作是必要的，只要工作夠耐心，就能做好工作，但是在工作時，不能妨礙到顧客，比如說，補貨時不可妨礙顧客購物；在給顧客服務時，要按顧客要求為顧客提供服務，簡單介紹商品，協助顧客購物，對本人所轄區域內的商品位置及單價都應對答如流。對顧客熱情，做到百問不煩，百拿不厭，并注意體積小、單價高的商品。

經過一個多月的實習，我發現了超市存在的問題，并提出以下解決方法：

第一，提升員工的責任心。第二，超市應完善財務管理工作，實現多種促銷手段。第三，實現促銷手段多樣化。在超市很少能見到一些很好的促銷活動。一般超市里面懸掛著各式各樣的降價打折廣告，五彩繽紛特別引人注目。而且大多數商品都是屬于沖動性購買，感性大于理性。超市可以利用這一點抓住商機。第四，大廳衛生狀況不佳，居然出現了衛生死角，就在大廳的西南角，衛生狀況很差。在實習期間，我們很少到過這個角落。相映的存放與這個位置的商

品也是很少有人來管理，存積灰塵太多。超市衛生狀況對于顧客來說相當重要，因為顧客很容易將其聯系到超市內所陳列的商品衛生狀況，會存在許多的疑慮。

實踐是邁上社會的基礎，社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經歷了超市的工作之后，我明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視，不但要細心、周全，還要有策略，謀略。

1個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學習不斷積累,同時搞好和同事之間的關系, 而這些東西將讓我終生受用.而對于大學生而已, 敢于接受挑戰是一種最基本的素質。雖然1個月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什么是工作, 讓我懂得了要將理論與行動結合在一起, 讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎,好的溝通將會事半功倍."紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。

第四篇：超市實習心得

實習心得

首先應該感謝公司給我這個機會，讓我得以進入一流的企業進行實習。在實習的三天里，我學到了很多東西，雖然辛苦，但我得到了一個鍛煉自己的機會和施展才華的平臺。其次感謝公司領導和同事們對我工作上的支持以及生活上的關心，使我學到以前沒有學到的知識，使我受益匪淺。來到金果后，發現公司里到處都洋溢著和諧友好的氛圍。資訊主管***和資訊部的同事**、***對我這個新手悉心指導，給了我很大的幫助。

第一天實習，*主管讓我安裝收銀系統，雖然我已經非常熟悉安裝操作系統，但超市的收銀系統還是第一次接觸。我按照要求，一步步把windows98系統安裝好。開機后，卻怎么也連不到服務器。到底是哪里出了錯？我有些著急，檢查系統的各項設置，希望能夠解決問題。*主管并不急于接手解決問題，而是讓我自己找出問題，并不時給我一些提示。經過反復測試，我認為是網卡的驅動程序沒有安裝好。于是重新安裝了驅動，重啟后奇跡出現了，終于可以正常連網了。最后在*主管的指導下，把收銀系統也安裝好了，測試后，一切正常。為了讓我盡早熟悉業務，每當哪里出現問題，總是帶我一起去查看，并耐心講解問題的解決方法。

資訊部除了要做系統維護外，另一項重要的工作就是單據的錄入。我從前沒有在超市工作過，現在才知道原來超市的各項工作都是通過電腦來控制的。進貨、銷售等情況全部都可以用電腦查到。為了超市的正常運轉，資訊部每天都要錄入大量的數據。第一次面對這么復雜的管理系統，我覺得無所適從。這時，同事們給我很大的支持和鼓勵，手把手教我如何操作。由于沒有經驗，總是不記得輸入單據的方法，每次都要問**和***，她們也總是不厭其煩的回答我的問題。在錄入速度上，我也總是慢了許多，不免有點喪氣。同事們也總是鼓勵我，多練習練習就好。

通過這次實習，我掌握了很多日后工作所需的基本技能，檢驗了平時所學習的基礎知識，衡量了個人的能力和水平，發覺了自身存在的不足和缺點。非常感謝丁主管和超市的各位同事們給我的幫助。

***

2012年*月*日

第五篇：華聯超市實習心得

華聯超市實習心得

不知不覺，步入華聯超市已經三個月了。三個月的時間說長不長，因為自己還不夠成熟，在有些問題的處理上還不能獨當一面；說短也不短，自己在慢慢的成長，從只片面的在工作到可以顧全大局，成為代班，這也算是一種成長。

以下就是我對每天工作的詳細匯報：

每天早上六點半到達門店，開始巡查賣場，在這段時間中，工作日志、防火日志、全民付的簽到即可完成。統計好全場的缺貨狀況，然后開始核對調價單，并且把改價商品的價簽放好。前面款臺的熱食也要開始加熱。

等到了七點鐘，商場里的電源要打開，冷柜里的照明燈、燈箱、排風扇以及廣播要打開，伴著好聽的音樂，開始新一天的工作，用好心情來迎接每一位顧客。

七點半開始核對昨天的收銀，并做好現金報表。緊接著開始訂貨，面包面點（民天饅頭、稻香園面包采購訂貨；桃李面包配送訂貨）截止到九點半之前，然后每周周一、周三、周五十一點之前必須統計好配送中心的缺貨。銀行的存款也要在這期間完成，并且開始整理昨天的單據，整理好信差袋。蔬果區的也要隨時檢查，以保持新鮮度，一些不新鮮的蔬果可以選擇打折的方式處理。但處理時應注意時間段的安排，一般在人較多的10:00——11:00、17:00——18:00當天的蔬果賣不掉的當天報損。

下午兩點開始，早班和晚班的人員比較齊全，這時就始整理牌面、上貨、檢查價簽的擺放還有整個賣場的衛生，巡場檢查，發現上午出現的問題，做好會前的準備。

兩點半開始開會，做好上午班下午班的交接。核對上午的收銀報表。下午三點多開始準備好熱食，一般四點至五點左右，學生放學的較多，熱食在這一時間段銷售還算不錯。五點開始，門口的招牌燈要全部打開，以便吸引顧客。上午需要打折的蔬果也可以在這個時間段，趁著人較多的時候多多推銷一下。

晚上七點以后，登入后臺系統看總部是否有變價的通知，有變價及時打印出價簽。整理好全賣場的牌面，及時補貨。八點開始以后，統計好一天需要領用和報損的單子，錄入系統，做好熱食區的清潔工作。

九點開始以后開始全賣場的整理，包括缺貨、牌面還有衛生。面包面點的過期挑揀，把過期的商品及時下架，民天的饅頭當天賣不出去的也要及時下架。十點開始，關閉門口的招牌燈，結算出兩個收銀臺，核對好收銀報表。將照明設備、電扇、空調、電源、以及門外電源等全部關閉。及時更換明天需要變價的商品，填寫好工作日志和考勤簽到。結算當天的信息。然后充實而又忙碌的一天就這樣結束了。

雖然日復一日的重復這一種循環會有些無聊，但是要想每一天都很完美的過完，也是需要努力的。每天進步一點，這樣累積下來就會有很大的進步。