第一篇：《生活與化學》課程學習心得

《生活與化學》課程學習心得

生活與化學緊密相連

肇慶市是一個旅游城市，還有全國最美的綠道，我能想象到一個到處充滿綠意的城市是多美，但是，當我來到這里的時候是2014年9月，霧霾天氣使得學校后面的北嶺山都在躲貓貓，聽說是佛山的陶瓷廠搬到肇慶引起的，所以排放了很多化學氣體造成的。

在這2年中，我幾乎每天都在學習各種新鮮的知識，新的學期開始后，對霧霾天氣的興趣也引發了我對化學的興趣，所以我選擇了“化學與生活”這門選修課，受益匪淺。

上了這門課后我發現，生活與化學是緊密相連不可分割的。生活是離不開化學的。沒有生命還有化學，沒有了化學就絕對不會再有生命存在。化學是生命存在的支柱，也是社會存在和發展的支柱和動力。然而，世間萬物都不可只有一面的屬性，化學在給我們生活帶來諸多方便的同時，也在同時危害著我們的世界，這就是環境污染。

就像肇慶這座城市，原本美麗的肇慶成了霧霾之都，引得人們怨氣沖沖。嚴重的霧霾天和空氣污染造成了很多人的咽喉炎，使得人們怨氣沖沖。我記得我咳嗽了2個月，而罪魁禍首就是空氣中彌漫著的化學物質。而這些化學物質，污染著環境還危害這人體的健康。

環境污染會給生態系統造成直接的破壞和影響，也會給生態系統和人類社會造成間接的危害，有時這種間接的環境效應的危害比當時造成的直接危害更大，也更難消除。例如，溫室效應、酸雨、和臭氧層破壞就是由大氣污染衍生出的環境效應。這種由環境污染衍生的環境效應具有滯后性，往往在污染發生的當時不易被察覺或預料到，然而一旦發生就表示環境污染已經發展到相當嚴重的地步。當然，環境污染的最直接、最容易被人所感受的后果是使人類環境的質量下降，影響人類的生活質量、身體健康和生產活動。嚴重的污染事件不僅帶來健康問題，也造成社會問題。

但是社會的一切發展，生命是基礎。一切生命的起源離不開化學變化，一切生命的延續同樣離不開化學變化。恩格斯說：“生命的起源必然是通過化學的途徑實現的。”沒有化學的變化，就沒有地球上的生命，也就更不會有人類。是化學創造了人類，創造了美麗的地球。

化學作為一門龐大的知識體系，能用來解決人類面臨的問題，滿足社會的需要，對人類社會做出貢獻。社會的發展離不開人類的發展，人類的發展離不開人的生存，而人的生存離不開化學。就化學對人類的日常生活的影響來說，化學在我們的日常生活中無處不在。我們的衣、食、住、行無一不用到化學制品。

衣——如果沒有合成纖維的化學技術，那世界上大多數人就要挨凍了，因為有限的天然纖維根本就不夠用。我國1995年的化學纖維產量為330萬噸，其中90%是合成纖維。何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經化學處理制成的。再有就是合成橡膠，少了合成橡膠世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬啊？合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風景線。所謂“豐衣足食”，是生命得以延續的保證。沒有了化學，就沒了保證。

食——“民以食為天”，我們吃的糧食離不開化肥、農藥這些化學制品。1909年哈伯發明的合成氨技術使世界糧食翻倍，如果沒有他發明的這個化學技術，那么世界上就有一半的人得不到溫飽，那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學合成方法或化學分離方法制成的。

住——再看我們住的房子，石灰、水泥、鋼筋，窗戶上的鋁合金、玻璃、塑料等材料，哪件不是化學制品？離得了鋁合金的木制的窗戶，也離不開化學制品油漆；就算不用玻璃吧，像一些貧窮人家用的尼龍布甚或用的報紙，不是化學制品又是什么？還有我們的日常生活用品，如牙刷、牙膏、香皂、化妝品、清潔用品等等無一不跟化學沾邊，都是化學制劑。

行——出了門，我們踏在水泥鋪成的街道上，看到的是鋼筋水泥做的高樓大廈，用以代步的是各種塑料、橡膠、玻璃以及各種合金做的交通工具。這些交通工具還離不開汽油、柴油，各種汽油添加劑、防凍劑和各種潤滑油。如此種種，都是化學制品。現代人類根本無法離開人造化學品，我們每天24小時都被人造化學品所包圍著。

社會的一切發展，生命是基礎。一切生命的起源離不開化學變化，一切生命的延續同樣離不開化學變化。恩格斯說：“生命的起源必然是通過化學的途徑實現的。”沒有化學的變化，就沒有地球上的生命，也就更不會有人類。是化學創造了人類，創造了美麗的地球。我們的健康長壽也與化學息息相關。體內某些化學元素平衡失調時，就會導致某些危害人類健康的疾病。1965年和1981年，我國在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉移核糖核酸。蛋白質和核糖的形成是無生命到有生命的轉折點。自此我們人類對自身的了解有了新的突破，為我們人類對生命和健康的研究打下了基礎。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術，人類才能控制傳染病，才能緩解心腦血管病，使人類的壽命延長25年。人類的健康成長離不開各種營養品和藥品。如果沒有這些化學藥品，世上不知有多少人要受病魔的折磨，不知有多少人會被病魔奪去生命。

生命體中支撐著生命的是無數的有機化合物，重要的有糖類、蛋白質、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。

糖是自然界存在的一大類具有生物功能的有機化合物。它主要是由綠色植物通過光合作用形成的。它由C、H、O所組成，化學式為Cn（H2O）n，又叫碳水化合物。糖類包括單糖、多糖、淀粉、糖原、纖維素。生物界對能量的需要和利用均離不開糖類。糖類物質的主要生物功能就是通過生物氧化而提供能量，以滿足生命活動的能量需要。生物界對太陽能的利用歸根到底始于植物的光合作用和CO2的固定，與這兩種現象密切相關的都是糖類的合成。光合作用是自然界將光能轉化變為化學能的主要途徑。糖類不僅是生物體的能量來源，而且在生物體內發揮其它作用，它對各類生物體的結構也起著支持和保護的作用，有時還起到解毒的作用等。總之，糖類是生命體維持生命所不可或缺的。

蛋白質亦然。所有蛋白質都含C，N，O，H元素，大多含S或P，有的還含其它元素。蛋白質是氨基酸聚合物，水解時產生的單體叫氨基酸。蛋白質種類繁多，功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們在生理上的重要性。有的蛋白質起運輸作用，有的起調節或防御作用。酶也是蛋白質，起催化作用，對生命體的新陳代謝起至關重要的作用。

核酸是由核苷酸組成。核酸分為核糖核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）兩大類。DNA是生物遺傳物質，它們都是控制遺傳的關鍵，其中DNA的重組技術是遺傳工程研究的主導技術。遺傳工程的研究的發展將為人類解決面臨的食品與營養、健康與環境、資源與能源等一系列重大問題開辟新途徑，也具有極大的經濟發展潛力。如果采用DN重組及細胞融合等技術改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產菌，氨基酸的含量就能提高幾十倍，生產成本就大大降低。這些氨基酸產品廣泛用于營養食品、助鮮及飼料添加劑等生，從而部分代替了糧食產品。如果生物固氮的遺傳工程能培養出自行供氮的作物，使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態氮并轉化成能被植物吸收的狀態，能直接利用空氣中的氮，不僅可以提高作物產量，增加作物的蛋白質含量，還能大大節省化肥，降低生產成本，減輕環境污染。

綜上所述，人們應該放棄先污染后治理的錯誤思想，要知道，一個人如果沒有一個好的身體，有再多的錢也不會得到幸福，身體是幸福的根本，而一個好的環境又是活的健康身體的前提，所以，為了我們的幸福，為了我們的健康，為了全人類的生活，我們要多學習化學知識，從我做起，努力的保護好我們的環境，減少污染，創造幸福健康的生活。

第二篇：化學與生活 學習心得

化學與生活

化學是一門應用性很強的科學，化學應該從身邊的一個個鮮活的化學現象入手，詮釋化學的一些基本理論，為了更好的認識生活中的化學，以一種更從容的態度學好化學這門學科，我選了《化學與生活》作為我的選修課。

《化學與生活》是一門基礎自然科學,它是人類認識世界、改造世界的銳利武器。只要你留心觀察、用心思考，就會發現生活中的化學知識到處可見。人類生活壞境中的物質，有的是天然存在的，比如我們喝的水、呼吸的空氣；有的是由天然物質改造而成的，如我們吃的醬油、喝的酒，是由糧食加工和經過化學處理得到的。更多的物質不是天然生成的，而是用化學方法由人工合成的，如化肥、農藥、塑料、合成橡膠、合成纖維等。它們形形色色、無所不在，使人類社會的物質生活更加豐富多彩。放眼四顧，我們都會看到各種各樣的化學變化、五光十色的化學現象。可見，人們的生活離不開化學——生活處處顯化學。

我們都知道肚子餓要吃飯，因為糧食有營養，而營養從何而來？植物接受陽光照射，然后經過光合作用，水分和無機鹽便成了淀粉儲藏于糧食中。而在今天，糧食從地里種出就少不了營養液和肥料。各種氮肥、磷肥、鉀肥和復合肥料的使用，使糧食的產量和質量都提高了。在蟲害季節，農藥也必不可少。加上人們醫病的藥品，若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。將殘茶葉浸入水中數天后，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊蠅的功能，這些都是化學為人類帶來的利處。

生活中的一些小常識也和化學緊密相連。例如吃水果可以解酒。這是因為，水果里含有機酸，而酒里的主要成分是乙醇，有機酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質從而達到解酒的目的。還有，打開碳酸飲料的瓶子會有氣泡冒出。原因是，人們在制汽水時常用小蘇打（碳酸氫鈉）和檸檬酸配制，當把小蘇打與檸檬酸混溶于水中后它們之間發生反應，生成二氧化碳氣體，而瓶子已塞緊，二氧化碳被迫呆在水中，當瓶塞打開后，外面壓力小了，二氧化碳氣體便從水中逸出，形成氣泡翻騰的景象。

同樣，化學也為工業帶來了更大的發展，例如，二氧化硫被作為食品添加劑已有幾個世紀的歷史，二氧化硫在食品中可顯示多種技術效果，一般稱它為漂白劑，因為二氧化硫可與有色物質作用對食品進行漂白。另一方面二氧化硫具有還原作用，可以抑制氧化酶的活性，從而抑制酶性褐變。

在醫學方面也起到舉足輕重的作用，當觀看足球賽時，有時會看到綠茵場上，正在拼搶中的足球運動員，由于受傷突然摔倒，有時還抱著大腿痛得翻滾。為了讓他能繼續拚搏，醫生跑過去，拿著一個小噴壺，向受傷部位噴射一種藥，再用藥棉不斷地揉搓、按摩，稍待片刻，受傷的運動員重新站立起來，又投入了比賽。原來噴壺里裝的是氯乙烷（C2H5Cl），這是一種沒有顏色、極易揮發（沸點13.l ℃）的液體。當把它噴到受傷部位時，立即揮發。在揮發時要吸收熱量，從而使皮膚表面溫度驟然降低，使感覺變得遲鈍，因而起到了鎮痛和局部麻醉的作用。這就是醫學上所說的“冷凍麻醉"療法。

總而言之，通過本次的學習，我了解了化學其實是一門與人類生活密切相關的自然學科，在人類多姿多彩的生活中，化學可以說是無處不在。也可以說，沒有化學，就沒有人們生活的多元化，沒有人類社會的發展，可見化學在人們的生活中是極其重要的。

生活中涉及化學方面的具體知識不勝枚舉，只要大家留心，多觀察、多發現。化學的發展將會突飛猛進，我們生活中的奧秘也將進一步被發現，生活將會更加方便、舒適。在不久的將來，化學在食品、環境、能源等方面的作用將越來越大；化學為人類源源不斷的提供新材料、新知識，大大改善人們的生活質量；化學還將為人類的健康長壽提供愈發關鍵的幫助。

第三篇：化學與生活學習心得

111101021014 3班

學號：

班別：工業設計

姓名：張杰輝

學習《化學與現代生活》的心得體會

化學，一門在生活上處處可見的學科。小到我們日常使用的肥皂香水，大到飛往宇宙的飛船，都處處可見化學的蹤跡。而我，在大三的第一個學期就選擇了《化學與現代生活》這們課。上課時間雖然不久，但很有體會，感觸很多。

首先，上課的是化工學院的一名教師，這是我從沒接觸過的學院，我來自藝術學院，所接觸的教師基本是藝術院的，還有為數不多的其他幾名來之數理和機車院，所以感覺這次是一個全新的教學，能接觸到更多來自北理工更加優秀的教師，體現不同學院不同風格的教學。

然后，雖然時間不多，但是老師給我的印象很深，交涉的知識也是化學方面的，貌似是一位經常出旅游的教師，講課過程中凡是講到某是地方時總是講我之前去過時怎樣怎樣，比如馬爾代夫。但是到底是不是去過還是在吹牛，那就不而知了。老師講述了肥皂的制作過程，也介紹了香水護膚品的作用，還勸咱們男生也應當用護膚品。但是我就從來不用護膚品，連香水也很久不用。老師的認真講解讓我們知道了為什么84和潔厠液不能一起用等等一系列的化學問題，讓我們在化學上有更為深刻的理解。

最后，這門課中，我深刻認識到化學在我們生活中的重要。化學無處不在，是我們應當正確理解和認識的一門學科，在今后的日子了，我應當更為注意學習化學的知識，認識化學，了解化學。這樣相信在我今后的人生在有一個更為嶄新的里程！什么是PM2.5？ 其對人體的危害有哪些？

答：。指環境空氣中直徑小于等于 2.5 μm 的顆粒物，也稱細顆粒物。這個值越高，就代表空氣污染越嚴重。.PM2.5在呼吸過程中能深人到細胞而長期存銪在人體中。被吸入人體后，約有5%的PM2.5。吸附在肺壁上，并能滲透到肺部組織的深處引起氣訝炎、肺炎、哮喘、肺氣腫和肺癌，導致心肺功能減退甚至衰竭，因此對人類健康有著重要影響。同時，由于顆粒物與氣態污染物的聯合作用，還會使空氣污染的危害進一步加劇，使得呼吸道疾病患者增多、心肺病死亡人數日增。了解塑化劑事件，解釋食品中添加塑化劑對人體的危害？ 答：塑化劑DEHP的作用類似于人工荷爾蒙，會危害男性生殖問題并促進女性性早熟，長期大量會導致肝癌，由于幼兒正處于內分泌系統生殖系統發育期，DEHP對幼兒帶來的潛在危害更大。可能會導致小孩性別錯亂，包括生殖器變小，性別特質不明顯，致癌

3正在熱銷中的天絲和竹纖維產品各具有什么優點？ 答：.天絲具有：1 有棉的柔軟性 2 有滌綸的高強力 3 有毛的保暖性 但是它在濕熱的條件下容易變硬，在冷水的挑絨性也不好。

竹纖維織物具有天然抗菌性，它能有效防止細菌滋生、皮膚病及陰部瘙癢等癥狀

能自動調節溫度和濕度，它能明顯減輕皮膚由于干燥所產生的干裂、掉皮現象和皮膚瘙癢

無重金屬,無有害化學物質,無化學直接染色,無農藥殘留 完全天然取材,可自然降解，自然環保，是國際提倡的生態紡織用品

吸汗透氣、減少靜電產生，4簡述肥皂的優缺點？

答：肥皂的優點是能洗滌衣服上的污垢，使用方便。缺點是 用水的適應性差，肥皂不宜在硬水(含有礦物質多的河水、井 水、海水和山水等)中使用。在硬水中用肥皂洗滌衣服，會使衣服發黃、發硬變脆，降低牢度，還容易使衣服發霉。5：化妝品的質量特征是什么？

答：最新的國家《化妝品標識管理規定》規定1標識中必須標注化妝品全成分表、凈含量、生產許可證標志和編號等。2應標注其實際生產場地，3應清晰印有生產批號，生產日期和（或）使用截止期。4除此些外還應標識企業所執行的國家準字、行業準字、或者經備案的企業準字。6 維生素C和維生素E對人體的作用？

答：維生素C有治療壞血病，臉部腫脹，牙齦出血，口臭，皮下出血的作用。保護細胞、解毒，保護肝臟，預防動脈硬化可促進膽固醇的排泄，防止膽固醇在動脈內壁沉積等作用！利于膠原蛋白的合成對骨骼生長有重要作用

維生素E能促進人體新陳代謝，增強機體耐力，提高免疫力。此外，維生素e是一種高效抗氧化劑，能保護生物膜免于遭受過氧化物的損害，起著改善皮膚血液循環，增強肌膚細胞活力及延緩衰老的作用。缺乏它，會產生皮膚發干、粗糙、過度老化等不良后果。具體作用如下

⒈有效減少皺紋的產生，保持青春的容貌。

24.對激素的合成有重要作用 7舉例說明汽車與化學的關系？

答：車的表面涂料及處理技術與化學有關，蓄電池的反應與化學有關，發動機燃燒與化學有關，尾氣處理與化學有關 8舉例說明彩色農膜對不同植物的作用？

答：

一、黑色膜。雜草嚴重的地塊或高溫季節栽培夏蘿卜、白菜、菠

菜、秋黃瓜、晚番茄，選用黑色膜效果較好。

二、紫色膜。該膜主要適用于冬春季溫室或塑料大棚的茄果類和

綠葉類蔬菜栽培，可增進品質，提高產量。

三、黃色膜。據試驗，用黃色膜覆蓋芹菜和萵苣、植物生長高大，抽苔推遲，豆類生長壯實；覆蓋黃瓜，可促進現蕾開花，增加產量1 倍～1．5倍，覆蓋茶樹，茶葉品質上乘，產量提高。

四、紅色膜。生產實踐證明：在紅色膜下培育的水稻秧苗生產旺

盛；甜菜含糖量高；胡羅卜直根長得更大；韭菜葉寬而肉厚，收獲期

提前，產量增加

第四篇：《化學與生活》課程論文

化學與生活——核污染

學院：信息與電子工程學院

班級：電子1102

專業：電子信息工程

學號：1111100227

姓名：席靜揚

電話：***

根據百度百科的解釋，核污染主要指核物質泄露后的遺留物對環境的破壞，包括核輻射、原子塵埃等本身引起的污染，還有這些物質對環境的污染后帶來的次生污染，比如被核物質污染的水源對人畜的傷害。

核污染來源的主要途徑：核武器實驗、使用，核電站泄露，工業或醫療上使用的核物質遺失等。可見，無論是戰爭狀態下還是和平建設的進程中，核污染都會出現。

核污染危害范圍大，對周圍生物破壞極為嚴重，持續時期長，事后處理危險復雜。如1986年4月，前蘇聯切爾諾貝利核電站發生核泄漏事故，13萬人被疏散，經濟損失達150億美元。

一、戰爭中核污染

上世紀第二次世界大戰行將結束的1945年8月6日清晨8點15分，美國在日本廣島投下人類歷史上第一顆原子彈“小男孩”，造成了數十萬日本人失去生命。據最新統計，死于原子彈爆炸的人數達到275230人。

1.核爆炸

上文中已經提到，前蘇聯切爾諾貝利核電站發生核泄漏事故，經濟損失達150億美元。核物質和平情況下的使用失誤都造成如此巨大的破壞與損失，何況是美軍“蓄謀已久”的核彈爆炸呢。據統計，直接死于核爆炸的日本平民大運時五萬多人，但是在核爆后的幾年間，有數以十萬計的普通人因為白血病，骨癌，敗血病等惡疾離開人世。

鑒于核爆炸的爆炸當量難以估計，以及核爆炸后存在嚴重的核污染問題，我認為我們對于核爆炸應該做好防范，時刻準備著，特別是在當今這個復雜的國際

環境中。對于那些敵視中國的西方高層政客而言，隨著中國軍事技術和國防科技的迅猛發展，那些看似威力巨大的常規武器或已經無法對華構成多少的威脅，因此，在“必要”的時候對話使用核武或將提上他們的議程。

有些人可能會覺得，中國受到核打擊的可能性不大，因為中國具備戰略和反擊的能力。但是，借用那句俗語——害人之心不可有，防人之心不可無，我們還是要做好應對措施，因為一旦受到核打擊，那后果將是無法設想的。

2.常規武器核污染

1999年3月24日，以美國為首的北約在未經聯合國安理會授權的情況下，開始對主權國家南聯盟進行軍事打擊。北約這一侵略行徑，開了當代國際關系中極其惡劣的先例，對世界和平與發展構成了嚴重挑戰。

北約在對南聯盟長達78天的狂轟濫炸中，出動2.6萬多架次的飛機，在南聯盟10萬多平方公里的土地上投下了 2.1萬多噸炸彈，擊毀了包括學校、工廠、企業、橋梁、醫院、電站、新聞機構等民用設施在內的許多目標。南聯盟在這場戰爭中共有上千平民死亡，6000多人受傷。5月8日，美國飛機悍然襲擊中國駐南使館，造成中國3名新聞工作者犧牲，20余名外交官受傷，館舍嚴重毀壞。北約的野蠻行徑激起中國人民和全世界愛好和平的人民的強烈憤慨和譴責。

更加可恨的是，美國在南聯盟投下31000枚貧鈾彈，嚴重破壞了整個巴爾干地區的生態環境。由于美國已預做防范，其戰后維和士兵避開了那些受貧鈾彈污染嚴重的地區，并采取了一些預防措施。然而，這卻遭禍害了美國那些歐洲盟友，這種背后插刀的行為已引起它們的強烈不滿。

所謂的貧鈾彈，就是用高密度的貧鈾合金做彈芯的炮彈和炸彈，多用來穿透坦克裝甲和高防護建筑物。

作為一種常規武器，貧鈾彈在爆炸瞬間造成的爆破傷害雖然巨大，但那畢竟作用時間短。最為可怕的是，其爆炸后長達幾十年的輻射殘留危害。

國際上還是應該加強立法，規范含核輻射武器的生產和使用，深化監督機制，預防南聯盟甚至廣島慘案的發生。

二、和平建設中的核污染

在和平建設進程中，核污染主要來自于一些損壞的核電設施以及房子的建造和裝修過程。

核電設施損壞時會釋放一定量的放射性物質，其中一些“壽命短”的放射性物質相對來說危害不大，另一些“壽命長”的放射性物質則要危險得多，例如——U-235，U-238。據了解，核反應堆完全熔解后，會釋放出另一種危險物質銫-137。銫-137有劇毒。銫-137的半衰期為30年，人會通過食物和水將其攝入，或類似灰塵被人吸入。與其接觸，會增加癌癥的患病率。

對于和平建設進程中的核污染，福島事故家喻戶曉2011年3月11日因2011年日本東北地方太平洋近海地震的影響造成1F所有的渦輪機及反應堆自動停止，之后亦發生緊急用的柴油發電機故障停止運轉。隨之發生冷卻水循環系統異常。為釋放圍阻體壓力也將蒸汽排放到大氣中，之后發生氫氣爆炸、接著建筑物崩落等事故。

因此，核污染具有其偶然性，所以防范變得非常重要。目前主要的防治措施有：

1.嚴格控制能引起核污染的原料生產加工使用。

2.通過立法限制核的使用和核原料的買賣，交易。

3.使用核能源要確定其安全性，以安全最大化為原則。

4.加快核能的科技研究，更深入的了解其原理，以更好的掌握和利用核能。

5.避免核戰爭，約束有核國家關于核武器的研制和開發。

6.進行核試驗和開發核能，應盡量使之在比較偏僻的地方進行，如果有事故，使其造成損失最小。

7.加強管理削減核污染源、加強現有處理方法的聯用、開發微生物處理新技術和開發基因工程修復植物。

8.加強食品，特別是海洋食品（比如食鹽）的核污染檢測，防止大面積污染。

第五篇：化學與生活課程論文

化學與生活課程論文

2014級土木06班20145150 王強

綠色化學·書寫中國夢反應式

摘要

在短短幾百年間，人類文明取得了十分顯著的成績。究其原因，人們已經把對于事物的探究研究到了分子、原子甚至更小的粒子研究水平。化學，這一研究構成物質的分子、原子等基本組成的學科，從本質上認識到了構成大千世界的一切實物，就像把握住了世界萬物的咽喉，就在分子、原子組合間不斷創造、創新，為人類生活帶來巨大的改變。化學，是與社會生活聯系十分密切的一門基礎性學科，隨著化學科研事業的逐步發展，化學逐漸融入到人們生活的各個角落。環境問題、健康問題逐漸成為當今人類面臨的主要問題，環境保護、可持續發展成為了人們重點關注的方面。建立綠色化學的根本目的是從節約資源和防止污染的觀點出發，重新審視和改革傳統化學，從而使我們對環境的治理可以從治標轉向治本【1】。運用綠色化學的方式從根本山上，實現綠色化學，社會和諧，實現新時期下的中國夢。運用化學的手段書寫中國夢反應式：

化學生活 + 合理運用 ＝和諧社會 綠色化學 + 創造創新 ＝ 中國夢

關鍵詞：綠色化學化學創新創造 化學與健康生活 化學與中國夢

2012年11月，我國中央領導集體走進中國國家博物館，參觀了中國國家《復興之路》展覽。在這次參觀過程中，習近平主席發表了重要講話，他結合中國現階段的社會現實情況，闡述了極具共鳴的“中國夢”話題：“中國夢，是民族的夢，也是每個中國人自己的夢”。

“沒有夢是十分可怕的，沒有夢將困死沼澤之間，夢是支撐的力量。”--余秋雨2013年黃帝國際論壇

化學是與人們生活水平聯系最為緊密的學科，而化學正是立足于研究構成物質的分子、原子等基本組成，從本質上掌握了一切事物，就像把握住了世界萬物/ 7

化學與生活課程論文

2014級土木06班20145150 王強 的咽喉，就在分子、原子組合間不斷創造、創新，給人類生活帶來巨大改變，它是人類認識世界、改造世界的銳利武器，為實現中華民族偉大復興的中國夢提供了無限可能。實行綠色化學，從源頭上杜絕污染浪費，從根本上發展創新，不斷創造，是實現中國夢的夢想支撐。

一、化學生活 + 合理運用 ＝ 和諧社會

在當今社會，化學日益滲透到生活各方面，它和人類的發展進步情況密切相關，人類的衣食住行都和化學密切相關。如果非要說化學取得的成果，可以說是數不勝數，人類航天器的動力來源，治療各種疑難雜癥的藥物，雜交水稻的成功問世，乃至人們生活中吃的調味鹽醋。大到人類文明的發展進步，小到人們生活的衣食住行，無一不在證明化學在人們生活中，在人類社會中的不凡的地位。它的成就，無疑是社會文明的重要標志。

隨著生活水平的提高，人們越來越追求健康、高品位的生活，化學與生活的聯系也日趨密切。人類的生活離不開衣、食、住、行。而衣、食、住、行又離不開物質。在這些物質中，有的是天然存在的，比如我們喝的水、呼吸的空氣；有的是由天然物質改造而成的，如我們吃的醬油、喝的酒，是由糧食加工和經過化學處理得到的。更多的物質不是天然生成的，而是用化學方法由人工合成的，如化肥、農藥、塑料、合成橡膠、合成纖維等。它們形形色色、無所不在，使人類社會的物質生活更加豐富多采。放眼四顧，在廚房、餐桌、農田、廠礦，我們都會看到各種各樣的化學變化、五光十色的化學現象。可以說，生活中處處有化學。

但以此同時，化學也帶來許多不可預知的危害。放射性物質的擴散，有毒氣體的排放，噪聲污染的日益嚴重等都給正常的生活添上了無以名狀的憂患。危及生活、/ 7

化學與生活課程論文

2014級土木06班20145150 王強

危機健康、危機社會正常有序的發展，給人們帶來了許多危害，人們常常談化學色變。

曾見人這樣感慨：“這個點兒很餓了，是用瘦肉精炒農藥菜好呢？還是用地溝油烹煮火腿好呢？是用石蠟鍋煮膠面條好呢？還是喝皮革奶吃人造蛋好呢？

是吃蘇丹紅做的雙氧翅好呢？還是吃硫磺椒干炒避孕鱔好呢？是吃個鋁饅頭好呢？還是吃碗毒米線好呢？是喝杯甲醇酒好呢？還是來杯氟化茶好呢······哇，幸福的好糾結啊······”

——引自新浪微博

雖然只是網友的調侃，但話語間真實發生的事件，一次次刺痛人們的緊張神經，在化學給人們帶來極大便利的同時，諸如三鹿奶粉、染色饅頭、工業酒精、瘦肉精、僵尸肉、濫用抗生素、毒品等，人們一次次受到化學帶來的傷害。

不少人感嘆現在人與人之間越來越勢利，不少商家唯利是圖，為了一時的私利，違規違法過量使用某些添加物，甚至使用一些對人類身體有害的添加物，導致社會人與人之間的信任感降低，社會和諧程度下降。

在新的時期下，化學在人類生存、生存質量和安全方面將會以新的思路、觀念和方式發揮核心科學的作用。/ 7

化學與生活課程論文

2014級土木06班20145150 王強

運用化學的手段

1.從源頭保證食品添加劑的安全 2.食品添加劑監管不只局限在食品

3.運用化學手段監測，檢驗檢疫安全。

4.優化資源利用，控制人為和自然環境的核心位置不會改變。

（抗生素污染）

步入21世紀，眺望未來，生活對化學的要求和利用會日益加大。越來越多方面會更多的使用化學。“人們要用化學方法不斷創造新的化學產品；納米生物技術、基因療法、轉基因食品、干細胞技術、生態環保型服裝、智能材料、生物質潔凈能源等，創造新藥品戰勝癌癥、艾滋病、SARS等病毒性疾病 ；戰勝老年性癡呆、心臟病與中風等影響健康長壽的頑疾。”

在未來合理的利用化學這一核心科學，適當，合理運用化學保障人們生活的健康，保證社會生活的和諧，為實現中國夢提供和諧的社會生活環境。

二、綠色化學 + 創造創新 ＝ 中國夢

改革開放以來中國取得了許多成就，作為一個發展中的大家，人口密集大國，中國超高速的增長也帶來了不小的負面效應。對能源的巨大需求，對化工生產的需求也很大，急劇的增加入口，日益擴大的資源消耗，逐漸減少人均耕地、淡水和礦產等資源的占有量下降，以及在發展過程中產生的環境/ 7

化學與生活課程論文

2014級土木06班20145150 王強

污染等等問題，亟待解決。1.環境污染

化學工業及相關產業作為國民經濟支柱產業之一，在為創造人類的物質文明作出重要貢獻的同時，在生產活動中不斷排放出大量有毒物質，化學工業也為環境和人類的健康帶來一定的危害。化學是把雙刃劍，在我國的發展過程中，產生了一系列的環境污染。日益加劇的環境污染給人類社會可持續發展帶來了嚴峻挑

戰。

當今世界，各國生產使用著的化學品約十萬種。僅美國化學工業每年就要排放約三十億噸化學廢棄物，其中進入大氣的約60%，土壤10%，表面水系10%和地下20%

【2】，而在1995年香港為打撈

4765.6噸海上垃圾，耗資1200萬港幣【3】。2.綠色化學

綠色化學即環境友好化學，主要指在制造和應用化學產品時應有效利用原料, 從源頭制止污染【4】, 而不是在末端治理污染。消除廢物和避免使用有毒的和危險的試和溶劑它是從最基本的分子科學出發提供解決環境問題的根本辦法，而不是以“繃帶和補丁”的方式來降低危害【5】。

發達國家對環境的治理，已開始從治標，即從末端治理污染轉向治本，即開

發清潔工業技術，消減污染源頭，生產環境友好產品。“綠色技術”已成為21世紀化工技術與化學研究的熱點和重要科技前沿【6】。/ 7

化學與生活課程論文

2014級土木06班20145150 王強

綠色化學是在綠色化學新學科基礎上開發的從源頭上阻止環境污染以及全程治理、綜合利用的化工技術，以期在化工生產和使用過程中實現廢物的“零排放”【7】。通過對能源的二次回收利用及處理，實現可持續發展戰略，環境友好型化學。

從源頭杜絕污染，同時運用化學的方式，對已有污染實現轉化，提煉進一步利用。用化學的方式創造一些事物，以應對沙塵暴，水土流失，土地沙漠化等問題，實現土地在綠化，資源再利用，原子高利用率，零排放，零污染。3.化學創造創新

在未來合理的利用化學這一核心科學，結合生命科學、材料科學、環境化學、綠色化學、能源化學、藥物化學、計算化學、納米化學等眾多新興的交叉領域將大大地改變傳統的化學科學的范疇與意義，掌握納米生物技術、基因療法、轉基因食品、干細胞技術、生態環保型服裝、智能材料、生物質潔凈能源等，創造新藥品戰勝癌癥、艾滋病、SARS等病毒性疾病。來改變社會和個人的生存、發展及生活方式。4.化學與中國夢

當今社會是一個競爭的社會，也是一個物化的社會。人類正面臨有史以來最嚴重的環境危機，人類與資源的矛盾越來越尖銳。一個國家，一個民族的生存發展必定跟他們的創新，創造意識相關。在新的社會背景下，運用化學對事物本質的認識，進行創造創新，尋找新的高效低污染的能源。運用化學實現對于現有難題的攻克。如利用風能，太陽能高效催化劑，尋找自動分解水產生氫氣和氧氣等理想燃料的催化劑，要從節約能源、資源，特別是防止生態和環境污染的觀點重新審視和革新傳統化學【8】，不斷更新進步，這樣才能更好地實現中國夢。/ 7

化學與生活課程論文

2014級土木06班20145150 王強

結語

綠色化學，是人類的一項重要戰略任務。從節約資源和防止污染的觀點來重新審視和改革傳統化學是綠色化學的根本目的，從而使我們對環境的治理可以從治標中轉向治本。它的高級目標是讓人類與包括動物界、植物界在內的大自然和諧發展與共存。它是保護生態環境，建立和恢復農業生態系統的多樣性和良性循環，將對環境保護產生重大影響，維護人類活動可持續發展的基本保證之一。將為我國的企業與國際接軌創造機會，為實現我國的偉大復興提供先決條件。

【1】汪朝陽.綠色化學通用教程.中國紡織出版社,2007.【2】唐有祺.化學通報.1998 【3】吳棣華.化學進展.1998 【4】閔恩澤 傅軍．化學通報，1999 【5】閆立峰，綠色化學[M]．中國科學技術大學出版社，2007 【6】劉小玉綠色化學的興起與發展[J].信陽農業高等專科學報，2006 【7】梁文平唐晉當代化學的一個重要前沿——綠色化學[J],化學進展2005 【8】楊德紅，楊本勇，李慧，張留學。綠色化學[M]．黃河水利出版社，2008 / 7