第一篇:2010暑假酒店實習心得
飯店見習總結
今年暑假,我在家鄉的射陽迎賓館實習了兩個星期,第一周在餐飲部實習,第二周轉戰客房部實習。
因為是經過親戚介紹才有幸到該酒店實習,所以剛開始的時候,我就對自己說一定要給好好努力做,不能丟親戚的臉。餐飲部的經理幫我安排了一位師父,我就跟著這位師父開始了為期一周的餐飲部實習之旅。酒店餐飲部承辦各式宴會及零、散客等服務。餐飲設中西餐廳(但主要以中餐為主),有風格各異的雅間,可同時為1000人提供粵、淮揚、杭幫特色等菜肴。雅間也分小 中 大,分布在酒店的二樓,一樓的中餐廳早上會給住客提供可口的自助餐。還有一間比較大的多功能餐廳。師父告訴我說酒店的顧客大部分是政府相關人員,餐飲部的旺季一般在1、2、7、8、9、12月份,節假日和學生的中高考謝師宴 給酒店餐飲帶來很不錯的收入。
從阿姨那領到了餐飲部制服,我便投入實習。雖然之前有過一次多功能餐廳服務經驗,可總有那么些不如意,之前沒有學過的,這次實習都學到了。雅間的服務質量必須要高,這是我的切實感受。以高質量的服務征服顧客是酒店的宗旨。準確記住正確的餐具的放置位置、臟的餐具放置的位置,服務客人時一定要保持微笑,態度要熱情。隨后,我跟著前輩學著做一些簡單的基礎工作:鋪桌布、疊口布、擦杯子,擺放餐具??鋪餐布需要那么點臂力,這確實有點難倒我了,師父說這也沒什么的,要多練練就好了。口布和餐布的花色合適各樣,也要根據顧客的身份地位適時更換。一連7天的實習,我不再是一個不會疊口布的門外漢,而能擔當雅間領班服務員了。
第8天,我被調到客房部,當然也重新有了位客房師父。如果說餐飲部服務我略懂一二,那客房部我真真正正是個門外漢,所以更加小心謹慎。擁有客房102間(套),含豪華別墅、商務標間、商務套房、普通標間及三人間、單人間六種房型供您選擇,為客人提供細致、周到服務。商務標間主要房內設施有:國際/國內長途、小冰箱、迷您酒吧、室內調控空調、名牌浴具潔具,保險箱、電子秤,房內設有上網端口,可隨時接入國際互聯網。高級豪華別墅:分上下二層,440平方米,主要臥室三間、會客室二間、餐廳、書房、活動房一應俱全,主要設施除按商務標間基本配置外,洗浴間內另配有沖浪浴缸、高級浴房。第一天跟著前輩看客房工作流程。一般一個房間分配兩位打掃人員,一個負責衛生間,一個負責床鋪。看著前輩做,我也手癢想幫忙,結果卻幫倒忙了。看著前輩快速鋪床褥,我主動請纓。可哪里知道鋪床需要技巧還有臂力。前輩老早就鋪好另外一張床,而我還糾結著。前輩笑著告訴我說:“沒關系,這是技術加體力活,多練就好。”前輩還特地放慢動作給我看,害得我很不好意思。接下來的兩天,我一直跟著不同的前輩到不同類型的客房打掃。第4天,師父把我留在客房經理室,教我客房服務的注意點,如果遇見突發情況,該如何采取措施、接待政府高官人員的特別注意點 等等,務必做到有求必應,精益求精!每個酒店的房態體制是不同的。我了解了該酒店的房態,并分析了房間的開房率。客房生意一直很好,每周只有周一生意會不太如意(節假日除外)。2011年3月的開房率高達80%,確實很不錯。第5天,恰巧客房部考試。我在一旁安靜的看著,前輩們速度好快,我很是佩服。第6天,師父說最后一天要檢驗我的客房服務質量,心里很是沒底,那天就拼命的在草布房練鋪床,練出一身汗。終于最后一天,不負師父所望,過關。雖說不能和前輩的速度比,但質量還是過關的。師父提醒我說,干酒店這行的,必須要踏實,從基層干起,不能偷懶。我點頭。
在酒店,我們學到了很多課本上學不到生活常識。前輩的教授下,我學到了很多小技巧,比如說套被子要先套好被子角,抖被子的時候要抬高,用力抖,這樣被子才能更快地服帖等。用到這些技巧,套起來果然輕松多了。大學之前最主要都是在為學業奮斗的我們,很少會注意到生活中的這些小細節,酒店的工作將這些小毛病暴露了出來,我們就更應該好好學習,相信對自己以后的生活會有很大幫助。
另外,我的人際溝通能力也得到鍛煉。以前,我見到陌生人從不會主動搭訕,但是公司規定說,員工見到客人都要微笑打招呼。起初我非常不好意思開口,打招呼的聲音很低,但是很多客人都微笑地回復我的招呼,這種來自陌生人的微笑讓我感覺很溫暖,心情也變得很好。同樣,我們員工這樣的禮貌、親切的笑容一定會給客人留下好印象。另外在解決突發事件時,也考驗我們的溝通技巧。比如說,有個客人的房間空調一直漏水,我們發現后一直就穩定客人的情緒,立馬叫來了維修的師傅,但維修所需時間較長,所以我們立馬跟前臺聯系,給客人另外換了一個好的新房間,跟客人溝通后,他爽快的答應了,還稱贊我們的員工禮貌負責、辦事效率高。
其實,對我來說,這次在酒店的實習最大的收獲就是心志上更加成熟了。被父母一直視為掌上明珠的我們,脫離了家庭的庇護,自己在社會圈里嘗試和學習,其中肯定是嘗了苦頭的。沒有完成分配給你的房間的打掃,就是不能下班,沒有人有義務留下來幫你一起打掃;想多學到東西,就只能低下頭虛心請教,在外面沒有人會看你的“臉色”。學東西也要弄懂弄通,不能像以前那樣“好了好了 我知道了”這樣一知半解就行,否則再次遇到類似問題,你還是不懂怎么做。對待這份客房服務員的工作,我的態度由最初的抱怨到之后的適應和盡心盡力,是因為我了解了沒有一份工作是不需要付出努力的,我們要做的就是多學習,克服工作上的困難,把工作做好,訓練出自己的水平。
通過這次的實習,對酒店行業的工作有了進一步的了解。不管以后走不走酒店這條路,這次實習經驗也是我職業生涯上的第一課,非常感謝有這次機會,以后有機會會更多地投入到社會實踐當中去。
經濟與管理學院
第二篇:學生暑假酒店實習心得
序言
暑期的生活可以過得很充實,也可以過得很無聊,每個人都有選擇的權利,都有自己決定如何度過自己暑假生活的權利。開完班級暑期實習交流會后,看著手中厚厚的一疊心得體會,我覺得他們很多人都長大了,都成熟了,所以我從中選取了幾篇寫的比較好的文章上傳上來,作為見證他們成長的印記。
暑假社會實踐報告
蘇小娥
我是去年九月份來到寧德師專的,那時候感覺大學生活應該是充滿幻想、十分美好的生活。但是大一一年的大學生活一晃而過,而我卻覺得自己大一過得并不充實,自己沒學到什么知識,沒有增長多少閱歷。今年暑假,由于家庭經濟和社會實踐的需要,我來到廈門明發大酒店,并在那里充當服務員這一角色。
在明發大酒店這短短的一個多月里,有很多歡樂,也有很深的感觸,總結起來有兩點:
第一,讓我體會到一個組織管理的重要性。俗話說無規矩不成方圓。一個組織要有規章制度,我們上下班都要進行打卡制度。每天都要開例會,主任強調要注意的事,或通知事情,而我們則要記住應注意的細節。另外,我們的工作是進行分工制度,所有的員工分別被分配到各自的崗位,而且自己要對各自的崗位負責。若崗位內出了問題就會追究你個人的責任,并且我們公司也實行嚴格管理,上班要穿戴整齊,否則將會扣分,上班工作的動作都要做的很規范,以展示本酒店的形象。
第二,在酒店的這段實踐也讓我學會了怎樣處理突發事件。當遇到有客人投訴時,首先我們就要舒緩客人的情緒,了解所出現的問題,我們能解決就解決,無法解決就找上級領導來解決。如當客人要求在結帳時打折,這是我們就無法作決定,只能找部長或經理。
其實,在暑假打工我最大的收獲就是磨練了自己的意志。剛進公司的頭幾天,由于工作的不適應使我開始有了放棄這份工作的念頭,但當我與社會的復雜和生活的艱辛作了一番激烈的思想斗爭后,最終還是決定堅持做下去,不能因為小小的困難而阻止了前進的步伐。面對困難我們不是選擇逃避,而要勇敢的去面對困難,面對現實,困難并不可怕,可怕的是困難在你面前,而你不去解決。其實意志力不是每個人天生就有的,而是需要我們不斷地去磨練。
在酒店期間,當看到同齡的孩子在父母的陪同下出來旅游度假,心里有說不出的羨慕。為什么同一年出生,他們的生活過的那么的幸福、美滿,而我們呢?卻要在這里打工,我知道我們不該抱怨老天的不公平,就像古人說的天將降大任于斯人也,必先苦其心至,勞其筋骨,餓其體膚。或許這是對我們的考驗吧。
第三篇:暑假酒店打工心得
酒 店 打 工 心 得信息工程學院 08信息管理1班于坤20080430126
酒店打工心得
不知不覺,兩年的大學生活過去了,我們迎來了又一個暑假。30多天的長假,我找了一份假期工做,想為將來畢業后融入社會做好準備。
回顧這次30天的打工經歷,對我影響最深的還是剛開始的面試的半個小時,因為它改變了我對濱海的成見,讓我認識到學校強調的的那幾樣進了社會還是很實用的;其次,我在大概摸清行情后選擇在酒店打工,后來證明這提前的考慮是必要和成功的,這份短工挺適合我,做事就得未雨綢繆、有備而來。
回到家鄉即墨的第二天,我就去街上到處轉了轉,看看“行情”如何。我發現只有各個餐館、中小型飯店普遍在招臨時工,賓館、大飯店不要短期工。和朋友一起分析了一下,餐飲業用工量最大,這就對了——首先,我們即墨老百姓普遍重視飲食,到了盛夏,很多人都不愛在悶熱的家中廚房做飯,轉而選擇出去下館子;第二,這里是歷史文化名城,假期會有很多游客來這里觀光,他們當然會去美食街、美食城品嘗淮揚菜了,這批客源回去中檔飯店和有特色的餐館;還有,最重要的一點就是,在我們這里高考放榜以后,每家都必須在飯店舉行宴會,邀請眾多親朋好友參加,祝賀孩子順利成才、考上大學,這是我們這里中高檔酒店火爆的最大客源。這三類消費者的消費是有明顯分類的。
根據上面的摸底,我決定就去生意最火、并以散客居多的美食街上的游客飯店應聘,因為他們在假期生意明顯忙于平常,會需要短期
工,這樣我找到一份合適工作的可能性比較大。
從城中心的廣場那兒找了三家餐館的招聘廣告,記下了電話號碼后,我一一聯系了對方,最終決定主攻位于“美食廣場”里的“桃源居酒家”,以前我在那里吃過飯,對那兒有些了解,總體環境不錯,離我家也不遠。
第一天去面試并且試工。面試的過程比我想象的簡單,老板讓店里平常負責的張頭兒(姓張,他讓我們這么叫)和一位骨干店員考核我們這次去的五個人,最終要留三個人。
第一天的詳細情況就不一一道出了,但是有幾點令我感觸很深,也是我這次打工最重要的收獲,再次要告訴大家。首先,通過面試的我,在這里不禁要做一下感慨,平時在學校我也總是抱怨學校這里不行、那兒不好,認為我們在濱海沒學到什么東西。這次出來打工應聘倒讓我對學校的那些規定有了另一面的認識,比如,酒店有幾條硬的規定,要我們必須滿足:
第一普通話要好,這條是因為來美食廣場的很多都是外地游客,而我們這個老城里的人很少有普通話標準的,包括大學生,一般也就在省內上學,普通話都沒練好,店里在招聘時特別強調普通話要過硬。我濱海校園內必須說普通話,并且咱們濱海又很重視學生的普通話訓練,所以語言這一關,我在五個人里是排第一的,一下給自己增加了不少好印象。
第二,酒店要求我們肯吃苦。面試時是這樣的,張頭兒突然問:“你如果我們招你們是要你們來打掃衛生、特別是打掃衛生間的,你
們還做嗎?”一聽這話,我們五個當時就愣了,都相互看著,估計他們四個和我一樣都在想:不是說招服務員嗎,怎么來了要打掃衛生間啊?“如果這樣你們還做嗎?”張頭又問了。他是個30多歲的中年男子,看上去就是個比較精明的生意人,我們幾個這會兒的心思他肯定能看出來。我的內心也在快速“權衡”著:我就放假30多天,來打工主要是增長一些見識,反正我們這樣的學生又不能做什么很有技術含量的工作,所以一不要想工資很高很風光,二別想工作很輕松自在。我們在店里面,再不濟,還有空調吹呢,如果在大酒店穿制服、當門童,雖然瀟灑,但是這種天得多熱啊。況且在學校,我們也是總要打掃衛生,還常打掃廁所,在這里怎么就不能做了呢,雖然有些丟人,可是還能拿薪水,要比在學校強呢,呵呵,就干吧。于是我打破沉悶,問道“那張頭兒,之前說的800元加兩頓餐的條件變嗎?”“當然不變,還有像客人喝完的啤酒瓶、飲料瓶你們都收拾好,賣了以后錢算你們的獎金。你還愿意在這做嗎?”張頭兒又追問發話的我,“我做,年輕人,有什么不能做的。我們學校的衛生包括廁所可都是我們學生自己打掃的,效果還不錯呢!”我下狠心說道。“好!你是小王吧,年輕人就要有這種精神。如果你真愿意做,我們待會兒再談談工作的細節,明天你來,帶著身份證復印件,咱們先簽了合同,你就直接上班了······
后來真正干了才知道,我們的主要任務是客人來前布置餐桌、客人走后收拾餐桌、餐具和垃圾,我是男孩一般不在雅間待著,只是偶爾給散客上菜。至于之前張頭說的打掃廁所,那只是他用來試驗我們的話,有店里有個老奶奶專門做這些的,幾乎不用我們年輕人管這個。可是,就是普通話和要打掃廁所這兩條“攔路虎”,讓我們一批來的五個學生只留下了兩個。一想起這個,作為濱海人的我,就會偷著發笑,心中一陣感慨。
假期打工,我們走出校門、接觸社會、了解社會,通過參與社會實踐,有助于我們增長見識、更新觀念,為將來更快的融入競爭激烈社會打下基礎。
社會是一片更廣闊的天地,是比學校更大的課堂,希望畢業前還有這樣的社會實踐機會。
第四篇:暑假酒店服務員心得
暑假酒店服務生心得
作為一個大學生有別于中學生就在于他更重視培養學生的實踐能力,尤其在注重素質教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的新世紀優秀人才的重要途徑。暑假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。
校園兼職網給了我一個鍛煉自己、接觸社會、服務社會的機會,今年暑假就在金韶酒店做兼職,體驗服務生的工作,滿懷期待,想見識一下星級酒店的“真容”。在酒店里做服務生我們要穿上酒店專用的服裝,感覺我們一穿上這服裝我們精神抖擻了很多,我們的主要工作就是擺桌子椅子、擺餐具、傳菜、客人用完餐后收拾餐具、收拾桌子,擺餐具要很講究的,一開始我們還真擺錯了,傳菜就是一件鍛煉手臂肌肉的事,確實有點累,幾盤菜一次端完確實有點重,還要端穩,不要讓菜汁灑出來,雖然辛苦,不過我們還是能順利完成任務。最讓我感觸的是經理叫我站在門口,吩咐我先不要讓客人進來,等里面搞好了再讓他們進來,這確實是一件考驗我應變能力、考驗我口才、考驗我言行舉止,考驗我文明禮儀的事,這也給了我一個鍛煉應變能力的機會。這次做酒店服務生真是讓我受益匪淺。
作為大學生,我們要了解社會,深入基層,深刻地學習黨和國家的方針政策,學習三個代表,實踐三個代表,為促進我國國民經濟的發展和中華民族的偉大復興作出應有的貢獻。此次實踐之行,是系科給了我學習實踐的機會,是系科給了我們極大的支持和信任,我們作為國家的后繼力量,只有懂得全面的發展自己,把理論與實際相結合,才能更好地投入到祖國的建設中去,才能對得起養育我們教育我們影響我們的祖國。
社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深入基層,同基層領導談心交流,思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西,汲取了豐富的營養,理解了“從群眾中來,到群眾中去”的真正涵義,認識到只有到實踐中去、到基層中去,把個人的命運同社會、同國家的命運聯系起來,才是青年成長成才的正確之路。社會實踐報告
“艱辛知人生,實踐長才干”。通過開展豐富多彩的社會實踐活動,使我逐步了解了社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發現了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大三學生,即將走上社會,更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實踐環節,往往在實際工作崗位上發揮的不很理想。通過實踐所學的專業理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業特色,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實踐環節中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化“天將降大任于斯人也。必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚……”。在短短四周的實踐活動中,汗水淋濕了我們的衣褲,淚水模糊了我們的眼睛。但我們選擇了堅持。七月,我們走進火熱社會,用汗和淚譜寫一曲壯麗的青春之歌。這是愛的奉獻,這是我們的無悔選擇。七月,我們撒播希望,同時擁抱豐收,就如新世紀的第一縷曙光,我們的暑期社會實踐曙光城也給社區留下了光輝燦爛的一筆。
學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長成才的重要舉措,作為培養和提高學生實踐、創新和創業能力的重要途徑,一直來深受學校的高度重視。社會實踐活動一直被視為高校培養德、智、體、美、勞全面發展的跨世紀優秀人才的重要途徑。寒假期間社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。
這個假期我沒有選擇自己所學的專業去實踐,而是去酒店做了服務生,過的十分充實。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式,對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。
這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。我認為以下四點是在實踐中缺少的。社會實踐報告
一.在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好,這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會中要克服自己膽怯的心態。開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。”
四.工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。
大學是一個教育我、培養我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地,能將學校學的知識聯系于社會。實踐是學生接觸社會,了解社會,服務社會,運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐,而不是閉門造車。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題,分析問題,解決問題的能力。為認識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎。
第五篇:酒店實習心得
酒店實習心得
實習前:
在這段時間,我們主要是了解翠豐的酒店體系以及自己的工作環境和工作內容。剛來翠豐的時候,人事部對我們進行了簡單而全面的培訓,我們對翠豐酒店的布局以及機構設置、酒店產品、歷史文化有了大概的了解,**翠豐溫泉酒店是由**誠毅地產投資管理有限公司和新加坡誠毅國際酒店管理集團按照國際五星級標準共同投資興建的,酒店分為7大中心,分別是行政中心、財務中心、營銷中心、技術中心、房務中心、餐飲中心以及溫泉中心,其中溫泉中心是整個酒店的核心部門,也是整個酒店收入的重要來源。
在培訓過后,我被分配到了溫泉中心下的溫泉部門,雖然之前在臺灣學習的期間也有了解到一些有關溫泉的知識,但進入翠豐溫泉部門后,讓我對溫泉有了更深入、更直接的了解。翠豐溫泉是集休閑、娛樂、健康與養生為一體的休閑場所,主要由溫泉園區、巴特水療館以及**南溫泉村三個部分組成。
這里環境很優雅,在這邊工作,每天都能呼吸到新鮮空氣,體驗與學校全然不同的生活方式,心里也靜靜地下定決心,要好好地實習,不給學校丟臉。
實習中:
這段時間,我對自己的工作內容有了清楚的認識,工作也能得心應手了,對服務也有了自己的理解。在園區,我的主要工作任務是問候客人,給客人指引方向,為客人提供熱騰騰的茶水、保持適宜的水溫、保證溫泉水質的清潔,給客人介紹泡溫泉的注意事項和泡溫泉的方法,以及適合不同年齡階段泡溫泉的最佳路線,即使解決客人在泡溫泉期間遇到的各種問題。溫泉區在培養新人方面主要采用”老員工帶新員工”的方式,在大姐們的耐心指導下,我慢慢地熟練了各種業務,特別是對每個池子水溫的控制。同時服務好每一個客人,一個微笑、一杯水、一把傘,一句問候都深深地打動著每一個客人。
服務都是互動的。在給客人服務的時候,客人的一個微笑,一句謝謝,一聲贊美,都讓我覺得我的付出是值得的。讓我對服務有了更深刻的了解。相信在接下來的日子里,我會更加用心地服務好每一個客人。
實習后:
這段時間,覺得自己各方面能力都提高了很多,在這里學到的不僅僅是端茶倒水,即使是一件極小的事情,只要我們把它做好,他就不是一件小事。在翠豐最大的收獲莫過于學會了人際交流,知道察言觀色。每天遇到的都是新的客人,不同職業,不同行業、不同年齡,不同身份,不同經歷的人,有些和藹,有些可愛,有些調皮搗蛋,有些嚴肅,甚至有些是不講理的,對于不同的客人,會提出不同的要求,我們要想出不同的解決方案,這對我們的解決問題能力,溝通能力,應變能力,應急能力都有很大的提升。在園區,我們有充分的時間和客人接觸,可以選擇性地和客人聊天,有些客人會講訴很多他們自己的經歷供我們借鑒,給我們一些鼓勵,甚至可以討論某些行業的前景,發表自己的一些看法。“聽君一席話,甚讀十年書”,和智者聊天,可以少走很多彎路。和不同經歷的人聊天,我們可以學到很多經驗,在翠豐我學會了多聽多看。
回顧這半年的實習生活,從剛開始來到酒店到現在實習快結束了,感覺時間真的過得很快,很感謝這些老員工的真誠教導,很榮幸能夠來這里實習。在這里,讓我將課上所學到的知識與實踐想結合,讓我對于自己學到的知識有了更深的印象。這半年,將會對于我以后的學習,生活,工作有重要的指導。很感謝這段經歷。