第一篇：基礎(chǔ)生物化學(xué)學(xué)習(xí)總結(jié)

基礎(chǔ)生物化學(xué)學(xué)習(xí)總結(jié) 通過本學(xué)期的學(xué)習(xí)，我認(rèn)識(shí)到了生物化學(xué)是研究生命有機(jī)體的化學(xué)組成、維持生命活動(dòng)的各種化學(xué)變化及其相互聯(lián)系的科學(xué)，即研究生命活動(dòng)化學(xué)本質(zhì)的科學(xué)。從一個(gè)學(xué)期以來的學(xué)習(xí)中，我認(rèn)識(shí)到了核酸、蛋白質(zhì)、脂肪、酶的結(jié)構(gòu)與功能，這是其靜態(tài)的部分，以及各類物質(zhì)合成與降解、代謝與循環(huán)等復(fù)雜多變的動(dòng)態(tài)過程。在具體的學(xué)習(xí)中，我有一下感悟。

一、格物致知

高中時(shí)候我們只知道組成細(xì)胞的分子有糖、脂肪、蛋白質(zhì)，卻不知道如蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)可由一級(jí)到四級(jí)逐級(jí)遞進(jìn)。只知道脂質(zhì)的保溫、儲(chǔ)能、運(yùn)輸作用，卻不知道這些作用如何得以發(fā)揮。”””到了大學(xué)的課堂中，我們的認(rèn)知得以從“是什么”到”為什么”的轉(zhuǎn)變。與此同時(shí)，在學(xué)到各物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化后，我們將各個(gè)生物成分由孤立的島嶼有了連接與溝通的橋梁和樞紐。知識(shí)點(diǎn)與知識(shí)點(diǎn)之間的孤立狀態(tài)被打破，變成了相互聯(lián)系、環(huán)環(huán)相扣、牽一發(fā)而動(dòng)全身的有機(jī)整體。追分溯源的能力和在此過程中非常重要。

二、庖丁解牛

學(xué)習(xí)如同庖丁解牛，需要經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐，掌握了事物的客觀規(guī)律，才能得心應(yīng)手，運(yùn)用自如。在不斷地畫出各個(gè)穿梭循環(huán)的反應(yīng)過程中，我們不斷將那些生疏的生成和消耗的分子數(shù)爛熟于心。脫氫、脫羧的步驟是幾步。佶屈聱牙的各類氨基酸縮寫也被我們逐步攻克。達(dá)到系統(tǒng)性的記憶也非常重要。

生物化學(xué)中的重要循環(huán)：糖酵解、TCA、乙醛酸循環(huán)、尿素循環(huán)、脂肪酸的β氧化、糖異生等

代謝的兩條骨干路線：一是：糖酵解——三羧酸循環(huán)——氧化磷酸化

二是：DNA復(fù)制——DNA轉(zhuǎn)錄生成RNA——RNA翻譯成蛋白質(zhì)（分子遺傳的中心法則）

注意異同的區(qū)分也是一個(gè)不可缺少的環(huán)節(jié)。

在學(xué)習(xí)中，我有意識(shí)地匯總了列出比較表格的項(xiàng)目。如 DNA合成與RNA轉(zhuǎn)錄對(duì)比 脂肪酸β氧化和從頭合成 生物體內(nèi)氧化和體外燃燒的區(qū)別

三、勤于思考

在背書時(shí)我也曾經(jīng)有過疑惑，比如為什么幾個(gè)氨基酸通過一定順序排列，并具有一定的空間結(jié)構(gòu)，便會(huì)突然具有生物活性？生命如何由化學(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)換成生物？

五、聯(lián)系生活

老師經(jīng)常與我們分享與生化有關(guān)的小知識(shí)，比如喝酒臉紅的原因、和一些生化領(lǐng)域的奠基人和擴(kuò)路人，和生活息息相關(guān)的問題，如桔梗焚燒可否產(chǎn)生。。。人為什么會(huì)長(zhǎng)胖

六、存在不足

1.由于在課前復(fù)習(xí)上做的不夠到位，因此當(dāng)老師講解新課時(shí)對(duì)單元中中的專業(yè)術(shù)語較映象不深刻。

2.文科背景致使有機(jī)、無機(jī)化學(xué)的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備不足，對(duì)理解其中的化學(xué)名稱和循環(huán)代謝造成一定困擾。

四、感性認(rèn)知

有人曾說，在星球早期，溫度奇高無比，能量多得用不完，各種原子隨機(jī)碰撞，難保不碰撞五六種核算，在一組合，9999999999....9中都失敗了，就只有一種成功了，這個(gè)核算序列就能繼續(xù)延續(xù)下去，能行駛功能，能傳代。生物是一部精密機(jī)械——可以用物理定律曲描 述原理，去建模，研究生物我們更多低使用最終因，而較少使用直推因，畢竟這獅子啊太復(fù)雜了。

第二篇：基礎(chǔ)生物化學(xué)學(xué)習(xí)總結(jié)

基礎(chǔ)生物化學(xué)學(xué)習(xí)總結(jié)

生物化學(xué)是研究生命有機(jī)體的化學(xué)組成、維持生命活動(dòng)的各種化學(xué)變化及其相互聯(lián)系的科學(xué)，即研究生命活動(dòng)化學(xué)本質(zhì)的學(xué)科。生物化學(xué)是運(yùn)用化學(xué)的原理和方法，研究生物體的物質(zhì)組成和遵循化學(xué)規(guī)律所發(fā)生的一系列化學(xué)變化，進(jìn)而深入揭示生命現(xiàn)象本質(zhì)的一門學(xué)科，有生命的化學(xué)之稱。生物化學(xué)是現(xiàn)代生物學(xué)的基礎(chǔ)，它與許多學(xué)科交叉滲透，是生命科學(xué)發(fā)展的支柱。因此，奠定堅(jiān)實(shí)的生物化學(xué)基礎(chǔ)已成為多種學(xué)科科技工作者的共同需要。我們身為林產(chǎn)化工專業(yè)的學(xué)生，自然要踏實(shí)掌握好并學(xué)會(huì)運(yùn)用生物化學(xué)的知識(shí)。

通過這學(xué)期對(duì)生物化學(xué)的學(xué)習(xí)，我知道了核酸、蛋白質(zhì)、酶、糖類、脂類是幾大主要研究物質(zhì)，不僅要熟知并理解它們的種類、概念、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及化學(xué)合成反應(yīng)，還要學(xué)習(xí)其分解代謝，氧化途徑、酶促降解、生物合成等等，這些都是我們要熟練掌握的知識(shí)點(diǎn)。然而生物化學(xué)這門課，相對(duì)于我們理工科學(xué)生所學(xué)的其他課程來說，是需要比較多時(shí)間去背誦記憶的。我想這對(duì)于我們來說是很大一個(gè)難點(diǎn)。生化里面囊括的知識(shí)點(diǎn)很多，也許這就得靠我們自己去總結(jié)歸納，去理解背誦。但這些內(nèi)容并非一朝一夕所能理解吸收的，無論哪門課程，都是需要時(shí)間去好好學(xué)習(xí)，都是厚積薄發(fā)、循序漸進(jìn)的過程。而且就像老師所說，我們學(xué)習(xí)生物化學(xué)，不只是為了應(yīng)付結(jié)課的這一次考試，更是要理解這些知識(shí)，掌握這些知識(shí)，并能將其很好地運(yùn)用到以后的學(xué)習(xí)和實(shí)踐當(dāng)中。而且對(duì)于我們林產(chǎn)化工專業(yè)來說，我認(rèn)為生物化學(xué)這門課的學(xué)習(xí)是不可或缺的。

說到這門課的學(xué)習(xí)，還記得剛開課時(shí)老師有讓我們寫下自己的安排計(jì)劃，當(dāng)時(shí)我是這樣寫的：課前仔細(xì)預(yù)習(xí)，課堂上認(rèn)真聽講，課后好好復(fù)習(xí)。現(xiàn)在看來這樣的計(jì)劃是有點(diǎn)理想化，其他的課業(yè)作業(yè)活動(dòng)一多起來，就根本沒有時(shí)間完成計(jì)劃。也許我是在為自己找借口，總之到了最后的學(xué)習(xí)狀況與一開始的預(yù)想有很大的出入，這是很不該的。到了現(xiàn)在最后的復(fù)習(xí)階段，之前的就不懊惱了，只想著好好復(fù)習(xí)，希望能在期末取得一個(gè)好成績(jī)。

最后是在老師的教學(xué)上，李老師是個(gè)很認(rèn)真負(fù)責(zé)的老師。雖然剛開始作業(yè)比較多，但老師也是希望我們能熟悉課本并學(xué)會(huì)歸納總結(jié)。雖然我們?cè)孤曒d道，但在現(xiàn)在的復(fù)習(xí)階段，當(dāng)時(shí)所做的那些總結(jié)給我們帶來很大的方便，也使我們形成了一種良好的學(xué)習(xí)思維，更有助于復(fù)習(xí)。老師也給我們提供了很多方便記憶的生化背誦順口溜，能讓我們更快的理解知識(shí)。而且老師還有給我們提供一個(gè)公共郵箱，里面有很多的學(xué)習(xí)資料和相關(guān)知識(shí)，都能給我們的學(xué)習(xí)帶來很大的幫助。不過在課堂上，還是希望老師以后在講課中能給我們多提供些條理幫助我們疏通思路，并能結(jié)合一些實(shí)際言傳身教讓我們更好理解內(nèi)容，并且還可以從多個(gè)角度探討問題能夠讓我們理解更透徹學(xué)得更精通。不過李老師還是教給了我們很多知識(shí)，也給我們帶來了一學(xué)期這么精彩的生物化學(xué)課堂，在此表示對(duì)老師的感謝。

第三篇：基礎(chǔ)生物化學(xué)心得

基礎(chǔ)生物化學(xué)心得

生物化學(xué)是研究生物的化學(xué)組成和生命過程中各種化學(xué)變化的科學(xué)，是研究生命的化學(xué)本質(zhì)的科學(xué)。也是研究生命現(xiàn)象的重要手段。生物化學(xué)不但可以在生物體內(nèi)研究各種生命現(xiàn)象，還可以在體外研究生命現(xiàn)象的某個(gè)過程。

首先來說說生物化學(xué)的靜態(tài)部分。基礎(chǔ)生物化學(xué)從第一章開始到第六章完，我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞中各種組分的結(jié)構(gòu)和功能，了解了小分子如何形成生物大分子，或進(jìn)一步形成大分子聚集體。從了解蛋白質(zhì)的元素組成開始，我們學(xué)習(xí)了核酸、酶、維生素、輔酶、生物膜。核酸作為生命的遺傳物質(zhì)，有DNA和RNA兩種類型，對(duì)生命的延續(xù)以及新物種的誕生都提供了理論依據(jù)。新陳代謝是生物體進(jìn)行一切生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，而新陳代謝的進(jìn)行又離不開酶的催化作用，因此，了解酶的作用和本質(zhì)，為理解細(xì)胞中復(fù)雜的生命活動(dòng)的順利進(jìn)行奠定了基礎(chǔ)。然而我們都知道單成分的催化活性依賴于酶活性中心三維結(jié)構(gòu)上靠得很近的少數(shù)氨基酸殘基，而雙成分酶必須與輔基或輔酶等蛋白質(zhì)的輔助因子成分結(jié)合才能表現(xiàn)出酶的全部活性，于是維生素就成了不可少的一種物質(zhì)，比如當(dāng)體內(nèi)缺乏維生素B2時(shí)人體就會(huì)引起口角炎、皮膚炎等病癥，可見學(xué)習(xí)基礎(chǔ)生物化學(xué)對(duì)我們的身體健康都是有益的。

從第七章開始。我們就學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)生物化學(xué)的動(dòng)態(tài)部分，當(dāng)然這個(gè)部分與靜態(tài)部分是離不開的，且是建立在靜態(tài)部分上進(jìn)行的。這部分講得最多的就是代謝，代謝包括物質(zhì)代謝與相傳伴的能量代謝。在分解代謝過程中，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)蘊(yùn)藏的化學(xué)能便釋放出來，比如糖類代謝生成水和二氧化碳，在這個(gè)過程中釋放出大量的能量，供機(jī)體進(jìn)行一切生命活動(dòng)。不管是糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，還是核酸代謝對(duì)我們生命活動(dòng)來說都是非常重要的，他們之間也存在著聯(lián)系，而且這些聯(lián)系有著不可忽視的作用。這些都是要通過必要的生物化學(xué)手段才能夠去認(rèn)識(shí)清楚，進(jìn)而對(duì)解釋、揭示生命起著很大的作用。

第十三章到第十五章，就介紹了DNA、RNA和蛋白質(zhì)的合成。對(duì)這些物質(zhì)合成所需要的原料、模板、酶以及生物合成的基本過程進(jìn)行講解。這對(duì)于我們?nèi)タ刂扑麄兊暮铣桑辛死碚摶A(chǔ)和可行性。當(dāng)我們不需要他們合成時(shí)我們就可以通過一些手段來實(shí)現(xiàn)，比如我們可以用利福平、利福霉素去抑制RNA聚合酶的活性，對(duì)治療結(jié)核等病癥起了很大的作用。

基礎(chǔ)生物化學(xué)與其他學(xué)科也有很多聯(lián)系，我們大一是就已經(jīng)學(xué)習(xí)了的有機(jī)化學(xué)在描繪生物大分子的性質(zhì)上起了很大的作用，大二學(xué)習(xí)的微生物學(xué)對(duì)研究代謝途徑和調(diào)控提供很多材料，比如說很多單細(xì)胞生物和一些病毒等。當(dāng)然基礎(chǔ)生物化學(xué)的形成于發(fā)展也推動(dòng)了其他一些學(xué)科的發(fā)展，比如說DNA的三維結(jié)構(gòu)推導(dǎo)出來后，綜合遺傳學(xué)與細(xì)胞學(xué)的研究成果，就誕生了分子生物學(xué)。

基礎(chǔ)生物化學(xué)這門學(xué)科對(duì)我們的生活非常重要，也是我們學(xué)習(xí)今后的相關(guān)專業(yè)知識(shí)技能的必備基礎(chǔ)，因此學(xué)好基礎(chǔ)生物化學(xué)就是在為今后更加專業(yè)的學(xué)習(xí)奠基石。

第四篇：基礎(chǔ)生物化學(xué)課程心得

基礎(chǔ)生化課程心得

生物化學(xué)，顧名思義，就是生物學(xué)科里面的化學(xué)知識(shí)。基礎(chǔ)生化，說明我們要學(xué)的東西，就是這些物質(zhì)的的化學(xué)本質(zhì)、結(jié)構(gòu)、功能等等一些基本概念。說難不難，說易不易，當(dāng)然，對(duì)于我們這些剛開始接觸專業(yè)基礎(chǔ)課的人來說，確實(shí)還是比較難學(xué)的。

一本厚厚的書，密密麻麻的字，Ｎ多復(fù)雜的公式和反應(yīng)圖示。看起來都頭疼，卻要怎么才能學(xué)完，怎樣學(xué)好呢？記得小Ｘ老師第一節(jié)課的時(shí)候就告訴我們說，他考研之前將這本書讀了很多遍，我們達(dá)不到老師的高度，畢竟我們不是化學(xué)專業(yè)的，但至少我們?cè)撘源藶殍b，好好學(xué)習(xí)。

再?gòu)?fù)雜，再混亂的東西，都有其邏輯，就像我們的生化書。看起來比詞典還復(fù)雜，但很慶幸老師將的時(shí)候條理很清晰，將所有的內(nèi)容歸成一個(gè)完整的系統(tǒng)，把每一個(gè)章節(jié)講解成一個(gè)框架的結(jié)構(gòu)，再將重點(diǎn)添加進(jìn)去。生化確實(shí)很復(fù)雜，因?yàn)樗膬?nèi)容特別細(xì)致，而且連貫性很強(qiáng)，必須理解性記憶，聯(lián)想型記憶，否則簡(jiǎn)單的死記硬背必定是徒勞無功。小Ｘ老師將內(nèi)容架成體系，將有助于我們的理解，提高我們的課堂效率。

至于課后，小Ｘ老師還給我們布置了一些思考題和一份讀書報(bào)告。至于作業(yè)，數(shù)量不多，卻很典型，督促我們進(jìn)行課后思考與總結(jié)，鞏固課堂所學(xué)知識(shí)。雖偶爾會(huì)抱怨作業(yè)不太好做，但我們知道，做作業(yè)是回顧課堂所學(xué)，熟悉課本，梳理改章節(jié)內(nèi)容的好途徑。至于讀書報(bào)告，無非是想讓我們明白我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)生化，生化在我們的生活中有什么作用？理論聯(lián)系實(shí)際，既有助于我理解，也讓我們明白學(xué)習(xí)生化的意義，有助于我們端正學(xué)習(xí)心態(tài)，積極主動(dòng)的去學(xué)習(xí)生化，去了解生化的用途。也側(cè)面督促我們學(xué)習(xí)生化，只有達(dá)到對(duì)所學(xué)知識(shí)有一定程度的熟悉，才有可能用其來分析實(shí)際問題。

關(guān)于建議，我只想說一點(diǎn)，生物化學(xué)學(xué)習(xí)起來確實(shí)有一點(diǎn)點(diǎn)枯燥，希望老師以后可以多舉一些實(shí)例，幫助同學(xué)們理解，或者多一點(diǎn)簡(jiǎn)潔的動(dòng)畫，讓大家直觀的感受到那些生理過程。

在此，也謝謝小X老師這一學(xué)期以來對(duì)我們的教導(dǎo)和幫助。

第五篇：生物化學(xué)總結(jié)

一、符號(hào)題

1、GSH：還原性谷胱甘肽，是某些酶的輔酶，在體內(nèi)氧化還原作用中起重要作用。

2、DNFB：2,4-二硝基氟苯，可以與氨基酸反應(yīng)生成穩(wěn)定的2,4-二硝基苯氨酸，可用于肽的N端氨基酸測(cè)定。

3、PI：等電點(diǎn)，指兩性電解質(zhì)所帶凈電荷為零時(shí)外界溶液的PH值。

4、cAMP：3,5-環(huán)腺苷酸，第二信使，在激素調(diào)節(jié)中起作用。

5、Cgmp：3,5-環(huán)鳥苷酸，第二信使，在激素調(diào)節(jié)中起作用。

6、Ta：退火溫度，使變性的DNA緩慢冷卻使其復(fù)性時(shí)的溫度，一般以低于變性溫度Tm20-25為宜。

7、tRNA：轉(zhuǎn)移核糖核酸，與氨基酸結(jié)合，攜帶氨基酸進(jìn)入mRNA-核糖體復(fù)合物的特定位置用于蛋白質(zhì)合成。

8、hnRNA：核內(nèi)不均一RNA。mRNA的前體，加工后可轉(zhuǎn)變?yōu)閙RNA。

9、CoASH:輔酶A,乙酰基團(tuán)載體。

10、NAD(P)+：氧化型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸，脫氫酶的輔酶，為脫氫反應(yīng)轉(zhuǎn)移H原子或者電子。

11、NADP：還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸，還原力，為生物體合成反應(yīng)提供[H].12、FMN:黃素腺嘌呤單核苷酸，脫氫酶的輔基。

13、FAD: 黃素腺嘌呤二核苷酸，脫氫酶的輔基。

14、THF/FH4：四氫葉酸，一碳單位的載體。

15、TPP：焦磷酸硫胺素，脫羧酶的輔酶。

16、PLP：磷酸吡哆醛，轉(zhuǎn)氨酶的輔酶。

17、Km：米氏常數(shù)，反應(yīng)速度達(dá)到最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度。

18、UDOG：尿苷二磷酸葡萄糖，合成蔗糖時(shí)葡萄糖的供體

19、ADPG：腺苷二磷酸葡萄糖，合成淀粉時(shí)葡萄糖的供體

20、PEP：磷酸烯醇式丙酮酸，含高能磷酸鍵屬于高能磷酸化合物，在糖酵解中生成

21、HMP：磷酸戊糖途徑，產(chǎn)生細(xì)胞所需的具有重要生理作用的特殊物質(zhì)nadph和5-磷酸核糖。

22、G-1-P:葡萄糖-1-磷酸，由葡萄糖激酶催化葡萄糖生成，不含高能鍵。

23、PCR：聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，細(xì)胞外DNA分子克隆或無細(xì)胞DNA分子克隆。

24、SSB：?jiǎn)捂溄Y(jié)合蛋白，DNA復(fù)制時(shí)與解鏈的單鏈DNA結(jié)合防止其復(fù)性。

25、Met：甲流氨酸，AUG是甲硫氨酸的密碼子，又是肽鏈合成的起始密碼子。

26、ACP：酰基載體蛋白，脂肪酸合成中起載體運(yùn)輸作用。

27、PRPP:5-磷酸核糖焦磷酸，核酸生物合成中作為戊糖的供體。

28、Imp：次黃嘌呤核苷酸，嘌呤核苷酸生物合成的中間產(chǎn)物。

29、Xmp：黃嘌呤核苷酸，嘌呤核苷酸生物合成與分解的中間產(chǎn)物。

二、名詞解釋

1、氨基酸等電點(diǎn)：在一定的PH下，氨基酸上的氨基和羧基的解離度相等，氨基酸所帶的凈電荷為零，在電場(chǎng)中既不向陰極移動(dòng)也不向陽極移動(dòng)，此時(shí)的PH稱為氨基酸等電點(diǎn)。

2、蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)分子中所有原子在三維空間的排列分布和肽鍵走向；是以一級(jí)結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)的。

3、蛋白質(zhì)變性：天然蛋白質(zhì)易受物理和化學(xué)因素影響，其分子內(nèi)部原有的高度規(guī)律性結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，致使蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生物學(xué)性質(zhì)有所改變，但并不導(dǎo)致蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的破壞。主要標(biāo)志是生物學(xué)功能喪失。

4、鹽析作用：一定濃度的蛋白質(zhì)溶液中，加入高濃度的鹽使蛋白質(zhì)沉淀。

5、生物活性肽：能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)或具有某些生理活性的寡肽和多肽的總稱。

6、堿基互補(bǔ)規(guī)律：在形成雙螺旋結(jié)構(gòu)的過程中，由于各種堿基的大小和結(jié)構(gòu)的不同，使得堿基之間的互補(bǔ)配對(duì)只能在G=C,和A=T之間進(jìn)行，這種堿基配對(duì)的規(guī)律就叫堿基互補(bǔ)規(guī)律。

7、堿基堆積力：在DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中，堿基對(duì)平面垂直于中心軸，層疊于雙螺旋的內(nèi)側(cè)，相鄰疏水性堿基在旋進(jìn)中彼此堆積在一起相互吸引形成的作用力。主要是指堿基平面的范德華作用力和疏水作用力的總稱。

8、增色效應(yīng)：核酸變性后在260nm處紫外吸收值增加的現(xiàn)象稱為增色效應(yīng)。

9、溶解溫度（Tm）：DNA變性時(shí)一般在一個(gè)溫度范圍內(nèi)發(fā)生，通常把熱變性溫度的中點(diǎn)稱為溶解溫度，即紫外吸收的增加量達(dá)到最大量一半時(shí)的溫度。

10、活性部位：酶分子中直接和底物結(jié)合，并和酶的催化作用直接有關(guān)的部位。

11、米氏常數(shù)：酶耳的特征性物理常數(shù)，含義是酶促反應(yīng)速度為最大反應(yīng)速度一半時(shí)底物的濃度。

12、競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用：有些抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)與酶結(jié)合，當(dāng)抑制劑與酶結(jié)合后就妨礙了底物與酶結(jié)合，減少了酶的作用機(jī)會(huì)，因而降低了酶活力，這種作用稱為競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用。

13、非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用：有些抑制劑和底物可同時(shí)結(jié)合在酶的不同部位，抑制劑與酶結(jié)合后不妨礙底物與酶結(jié)合，但形成的酶-底物-抑制劑三元復(fù)合物不能發(fā)生反應(yīng)，這種抑制稱為非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑。

14、酶的最適溫度(PH)：在一定條件下，一種酶在某一定溫度(PH)其活力最大，這個(gè)溫度稱酶的最適溫度（PH).15、酶原的激活：酶原在一定條件下經(jīng)適當(dāng)物質(zhì)作用轉(zhuǎn)變成有活性的酶的過程。實(shí)質(zhì)上是酶活性部位形成或者暴露的過程。

16、核酶：具有催化活性的RNA。

17、全酶：全酶=酶蛋白+輔因子；兩者結(jié)合成完整的分子才具有活力，單獨(dú)存在時(shí)均無催化活力。

18、維生素：對(duì)人體生長(zhǎng)和健康必須的，人體不能合成的，必須從食物中攝取的一類有機(jī)化合物。

19、呼吸鏈：有機(jī)物在生物體內(nèi)氧化過程中脫下的氫原子，經(jīng)過一系列有嚴(yán)格排列順序的傳遞體組成的傳遞體系進(jìn)行傳遞，最終與氧結(jié)合成水，這樣的電子或氫原子的傳遞體系稱為呼吸鏈或電子傳遞鏈。

20、氧化磷酸化作用：在底物被氧化的過程中伴隨有ADP磷酸化成ATP的過程。

21、底物水平磷酸化：在底物被氧化的過程中，底物分子中形成高能鍵，由此高能鍵提供能量使ADP磷酸化成ATP的過程。

22、生物氧化：有機(jī)物質(zhì)在機(jī)體內(nèi)氧化分解為二氧化碳和水并釋放能量的過程。

23、糖酵解途徑：指糖原或葡萄糖分子分解成丙酮酸的階段，是體內(nèi)糖代謝最主要的途徑。

24、糖異生：指非糖物質(zhì)（乳酸、甘油、生糖氨基酸）在肝中轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^程。

25、磷酸戊糖途徑：由葡萄糖生成磷酸戊糖及NADPH+H+,前者再進(jìn)一步轉(zhuǎn)變成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖的反應(yīng)過程。

26、脂肪動(dòng)員：脂肪組織中的脂肪在脂肪酶作用下水解為脂肪酸和甘油釋放進(jìn)血液以供其他組織氧化利用。

27、脂肪酸B-氧化：脂肪酸活化為脂酰Coa進(jìn)入線粒體基質(zhì)中，經(jīng)過脫氫、加水、再脫氫、硫解反應(yīng)后，生成一分子乙酰CoA和一分子比原來少兩個(gè)碳的脂酰Coa。由于反應(yīng)在脂酰Coa的A-碳原子和B-碳原子之間進(jìn)行，最后B-碳原子被氧化成酰基，所以稱為B-氧化

28、酮體：脂肪酸在肝細(xì)胞分解氧化時(shí)產(chǎn)生特有的中間代謝物，包括乙酰乙酸、B-羥丁酸和丙酮三種。

29、必須氨基酸：自身不能合成，必須由食物供給的氨基酸。人體內(nèi)有8中。

30、DNA的半保留復(fù)制：DNA復(fù)制時(shí)，雙鏈解開，按單鏈DNA的核苷酸順序，按堿基配對(duì)原則合成新鏈，組成新的DNA分子。新形成的DNA分子與原DNA分子堿基順序完全相同，每個(gè)子代DNA的一條鏈?zhǔn)莵碜杂H代另一條是重新合成的，這種復(fù)制方式成為DNA的半保留復(fù)制。

31、DNA的半不連續(xù)復(fù)制：DNA在復(fù)制時(shí)，一條鏈?zhǔn)前凑?’—3’方向連續(xù)合成的，另一條鏈的合成是不連續(xù)的，先按照5-’-3’方向合成若干個(gè)短的岡崎片段，再通過酶的作用鏈接在一起構(gòu)成另一條鏈，這種復(fù)制方式稱為DNA的半不連續(xù)復(fù)制。

32、轉(zhuǎn)錄：在RNA聚合酶的催化下，以DNA為模板按堿基互補(bǔ)規(guī)律合成與其堿基互補(bǔ)的RNA過程。

33、岡崎片段：DNA復(fù)制中，一條鏈?zhǔn)沁B續(xù)合成的，另一條是先按著5--3方向合成系列短的小片段，再由酶連接成新鏈，這些首先合成的段片段就成為岡崎片段。

34、密碼子：由mRNA上相鄰三個(gè)的核苷酸組成的一個(gè)密碼子，代表某種氨基酸或肽鏈合成的起始或終止信號(hào)。

35、SD序列：原核生物起始密碼子前的核糖體結(jié)合位點(diǎn)，與核糖體小亞基端16SrRNA3’端序列互補(bǔ)，富含嘌呤堿基。

36、反饋抑制：代謝中間物或產(chǎn)物對(duì)該反應(yīng)的抑制作用。

37、操縱子：基因表達(dá)的協(xié)調(diào)單位，它們有共同的控制區(qū)和調(diào)節(jié)系統(tǒng)。包括在功能上彼此有關(guān)的結(jié)構(gòu)基因和控制部位。

三、簡(jiǎn)答題

1、維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的力有哪些？

① 一級(jí)結(jié)構(gòu)主要是共價(jià)鍵如肽鍵、二硫鍵等 ② 二級(jí)結(jié)構(gòu)主要是氫鍵等

③ 三級(jí)結(jié)構(gòu)主要是次級(jí)鍵如疏水鍵等

④ 四級(jí)結(jié)構(gòu)主要是次級(jí)鍵如鹽鍵、范德華力等

2、簡(jiǎn)述DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)要點(diǎn)

① 雙鏈反向平行結(jié)構(gòu)、右手螺旋、有共同的對(duì)稱軸、有大溝小溝

② 主鏈在外側(cè)、側(cè)鏈在內(nèi)測(cè)，A、T之間互補(bǔ)配對(duì)形成兩對(duì)氫鍵，C、G之間互補(bǔ)配

對(duì)形成三個(gè)氫鍵，堿基平面垂直于

③ 螺旋上升一周有10個(gè)核苷酸，螺距為3.4nm，螺旋直徑為2nm。

3、核酸有哪些重要的理化性質(zhì)？

① 紫外吸收性質(zhì)，因?yàn)榉肿又泻泄曹楏w系的嘌呤和嘧啶 ② 核酸為兩性離子，微溶于水，不溶于有機(jī)溶劑。③ 易被酸堿水解

④ 有變性和復(fù)性的性質(zhì)，⑤ 分子雜交

4、維持核酸結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定因素有哪些？ ① 氫鍵，對(duì)于穩(wěn)定DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)以及RNA中局部的雙螺旋及三級(jí)結(jié)構(gòu)都有重要

作用

② 堿基堆積力，是穩(wěn)定核酸空間結(jié)構(gòu)的主要因素

③ 環(huán)境中的正離子，中和核酸分子中所帶的負(fù)電荷，消除靜電斥力。

5、說明tRNA在結(jié)構(gòu)上的共同特征。

① 二級(jí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有：a.三葉草型，四環(huán)四壁

b.氨基酸臂，與氨基酸結(jié)合c.D環(huán)與D 臂，與酰胺-rRNA合成酶結(jié)合d反密碼子環(huán)與反密碼子臂，與mRNA結(jié)合e可變 環(huán)，可用于tRNA的分類 ② 三級(jí)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：倒L型

6、論述米氏常數(shù)的生物學(xué)意義。

① 酶的特征物理常數(shù)

② 反應(yīng)速度達(dá)到最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度，單位為摩爾濃度 ③ 可以表示酶與底物的親和力，Km值越大親和力越小

④ 同一酶，不同的底物具有不同的Km值，Km最小的是最適底物

7、說明輔酶、輔基與酶蛋白的關(guān)系，輔酶基在催化反應(yīng)中起什么作用？

酶的輔助因子與酶蛋白結(jié)合生成全酶。輔基與酶蛋白結(jié)合緊密，不能用透析的方法除去；輔酶與酶蛋白結(jié)合松弛能用透析方法除去。輔基、輔酶、酶蛋白單獨(dú)存在時(shí)均沒有活性只有全酶有活性。輔基通常是金屬離子或有機(jī)小分子組成，在催化反應(yīng)中轉(zhuǎn)移電子、質(zhì)子、基團(tuán)，有時(shí)也參與酶與底物的結(jié)合

8、何謂誘導(dǎo)契合學(xué)說？為什么酶對(duì)所催化反應(yīng)的正向底物和逆向底物都有專一性?

誘導(dǎo)契合學(xué)說是指當(dāng)酶分子與底物與底物接近時(shí)，酶蛋白受底物分子的誘導(dǎo)，其構(gòu)

象發(fā)生有利于與底物結(jié)合的變化，酶與底物在此基礎(chǔ)上互補(bǔ)契合，進(jìn)行反應(yīng)。在可

逆反應(yīng)中底物與產(chǎn)物對(duì)酶均有誘導(dǎo)作用，所以酶對(duì)所催化的反應(yīng)的底物和產(chǎn)物都有

專一性。

9、什么是新陳代謝？新陳代謝的特點(diǎn)有哪些？

新陳代謝：是生物體內(nèi)進(jìn)行的所有化學(xué)變化的總稱，是生物體最基本的特征，是生物與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換的全過程。

特點(diǎn)：在溫和的條件下，由酶催化進(jìn)行；各反應(yīng)步驟嚴(yán)格有序進(jìn)行；反應(yīng)途徑一般有嚴(yán)格

的細(xì)胞定位。

10、什么是生物氧化？與體外燃燒相比有何特點(diǎn)？

① 生物氧化：有機(jī)物質(zhì)在機(jī)體內(nèi)氧化分解為二氧化碳和水并釋放能量的過程。② 特點(diǎn)：在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行；通過酶的催化作用使有機(jī)物發(fā)生一系列反應(yīng)；能量逐步釋放。

11、三羧酸循環(huán)的生理意義。

① 生物體內(nèi)物質(zhì)主要的分解途徑，提供大量的自由能 ② 循環(huán)中產(chǎn)生許多中間產(chǎn)物是合成其他生物物質(zhì)的原料

12、乙酰CoA可進(jìn)入哪些代謝途徑？

① 進(jìn)入三羧酸循環(huán)氧化分解為CO2和H2O,產(chǎn)生大量能量 ② 合成脂肪酸，進(jìn)一步合成脂肪和磷脂 ③ 合成酮體作為肝輸出能源方式 ④ 合成膽固醇

13、簡(jiǎn)述尿素生成的主要階段

① 鳥氨酸與二氧化碳和氨作用，生成瓜氨酸 ② 瓜氨酸與氨作用生成精氨酸 ③ 精氨酸被分解成尿素和鳥氨酸

14、生物細(xì)胞DNA復(fù)制分子機(jī)制的基本特點(diǎn)是什么？

① 半保留復(fù)制

② 原核生物單起點(diǎn)，真核生物多起點(diǎn) ③ 復(fù)制可以單向和雙向進(jìn)行，后者更常見 ④ 復(fù)制的方向是5-3 ⑤ 復(fù)制是半不連續(xù)的，前導(dǎo)聯(lián)是連續(xù)合成，后隨鏈先合成岡崎片段再連接起來。⑥ DNA的合成需要RNA引物的存在 ⑦ DNA合成有校對(duì)機(jī)制

15、簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)合成的主要過程和階段

主要經(jīng)歷起始、延長(zhǎng)、終止和氨基酸的活化和轉(zhuǎn)運(yùn) ① 氨基酸的激活

② 起始，原核生物多肽鏈的合成第一步是70s起始復(fù)合物的合成 ③ 延長(zhǎng)，經(jīng)歷進(jìn)位、轉(zhuǎn)肽和移位三個(gè)步驟

④ 終止，肽鏈釋放因子碰到mRNA的終止信號(hào)時(shí)，釋放因子可完成終止信號(hào)的識(shí)別

并使肽鏈釋放

⑤ 加工處理，轉(zhuǎn)變?yōu)橛幸欢ㄉ锕δ艿牡鞍踪|(zhì)。包括糖基化、切除信號(hào)肽、形成二硫

鍵、氨基酸修飾

16、簡(jiǎn)述糖異生和糖酵解的差異

①

糖酵解過程的三個(gè)關(guān)鍵酶是由糖異生的四個(gè)關(guān)鍵酶代替催化的 ② 作用部位：糖異生在胞液和線粒體，糖酵解全部在胞液中進(jìn)行

17、舉例說明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系

① 一級(jí)結(jié)構(gòu)的定義：蛋白質(zhì)分子中氨基酸殘基的排列順序

一級(jí)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，種屬差異與分子病等

② 高級(jí)結(jié)構(gòu)的定義：蛋白質(zhì)分子中所有原子在三維空間的排列分布和鍵的走向

高級(jí)結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系，血紅蛋白的一個(gè)亞基發(fā)生變化，其功能就會(huì)發(fā)生變化

18、簡(jiǎn)述凝膠層析法的基本原理及應(yīng)用

① 原理：凝膠層析過程中直徑大于孔徑的分子不能進(jìn)入凝膠內(nèi)部，直接沿凝膠顆粒的

間隙流出，所以向下移動(dòng)速度較快；小分子物質(zhì)可以在凝膠顆粒間隙中擴(kuò)散外，還 可以進(jìn)入凝膠可以的微孔中，因此在向下移動(dòng)的過程中必須等待他們從凝膠顆粒內(nèi) 擴(kuò)散至顆粒間隙后再進(jìn)入另一凝膠顆粒，造成在注內(nèi)保留時(shí)間長(zhǎng)，從而使混合樣品 中分子大小不同的物質(zhì)隨洗脫液按順序的流出注外而得到的分離。

② 應(yīng)用：分離純化蛋白質(zhì)、核酸、多糖等物質(zhì)，還可以測(cè)定蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量

15、磷酸戊糖途徑分為哪兩個(gè)階段，此代謝途徑的生理意義是什么？

① 分為氧化階段和非氧化階段，前者從葡萄糖-6-磷酸脫氫、脫羧形成核糖-5-磷酸的過程；后者是戊糖磷酸分子重排產(chǎn)生己糖磷酸和丙糖磷酸的過程。

② 意義：是細(xì)胞產(chǎn)生還原力（NADPH）的主要途徑；是細(xì)胞內(nèi)不同結(jié)構(gòu)糖分子的重

要來源，并為各種單糖的相互轉(zhuǎn)變提供條件

16、何謂呼吸鏈？寫出其組成成分，排列順序及ATP偶聯(lián)部位。

① 呼吸鏈的概念：有機(jī)物在生物體內(nèi)氧化過程中脫下的氫原子，經(jīng)過一系列有嚴(yán)格排

列順序的傳遞體組成的傳遞體系進(jìn)行傳遞，最終與氧結(jié)合成水，這樣的電子或氫原 子的傳遞體系稱為呼吸鏈或電子傳遞鏈。② 組成成分，排列順序

NADH呼吸鏈：底物---NAD+---FMN---COQ--Cytb---Cytc1---Cytc--Cytaa3--1/2O2 FADH2呼吸鏈：琥珀酸--FAD--CoQ---Cytb--Cytc1--Cytc--Cytaa3--1/2O2 ③ ATP偶聯(lián)部位：NADH--COQ，Cytb--Cytc1

Cytaa3--1/2O2