第一篇:春交會酒店實習心得
確切來講,校園和社會在某種程度上是脫節的,我們青年人僅僅靠在學校學到的知識其實不能應付我們行將所碰到的各種撲朔迷離的社會題目。可以說,適應社會是一門學問,一樣也是一門藝術-----一門誰都不能躲避的藝術。它需要我們不斷地學習和體會,乃至要用一生的時間。
我知道,很多事情需要經歷了才會明白,體會了才有領悟。因此,不論是不是‘‘趕鴨子上架’’,對這一次的實習,我首先要求自己端正態度。我主要目的是學習,探索行走社會的做人藝術。
懷著一種學習的心態,我開始了在廣州金橋酒店的實習生活,獲益匪淺。
一·人際關系總是從溝通開始。
人際關系的氣力是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人,他|她多是你工作的火伴或上司,多是學校里的同學,乃至多是一名不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡可能地與他人溝通,并由此享遭到了溝通的樂趣。由于重視溝通,同校同學的友誼使我很快地對酒店產生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領班幫我查找客人的資料以便聯系;服務員天天為我提供當天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀,熟習酒店;司機與我們談笑風生以活躍大腦細胞,讓我們以更飽滿的精神狀態投進到夜班的工作中往;連管理飯堂的阿姨也關心起我的休息和保熱題目上來;而最使我開心的則莫過于外國客人的熱忱與友善!
都說“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個實習生,我其實不僅僅把自己當作一個為拿學分而工作的學生,而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務,友善地對客人微笑,及時地送上關心的問候。或許正因如此吧,有時候客人見面,我還沒來得及反應過來,客人和已主動地跟我打招呼了,很有親切之感。
二·適應能力的強弱由心態決定。
由于管家部安排我們實習生上的都是夜班,所以,還沒開始工作,同往的同學們就都開始怨聲載道了。除我以外,同往的,在管家部實習的還有另外四位同學。兩位是同班的07級師姐,另外兩位是同班的08級同學,惟獨我一人,是沒有跟同班同學一起工作的。為此,我暗暗告知自己:“這是鍛煉你適應能力和自主能力的好時機”。抱著這樣一種心態,從一開始由于酒店是環形建筑而迷失方向到后來的“駕輕就熟”,從一開始的瞌睡連連到后來的整夜精神飽滿,我只需要兩天的適應期。直到工作的最后一個晚上,另外的四位同學依然
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛勞,說甚么再多一天也熬不下往了。工作期間的一個個晚上,她們就是這樣度過來的。而我,面對這漫漫永夜,只要手捧一本書,就可以看個其樂融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個夠;晚上要不不看,要看就看個夠,那才叫“做到極致”嘛。由于心態的從容,我快樂地度過了這段實習期,乃至在離開工作崗位的最后一天,產生了不舍之感。
三·學習是事業成功的通行證。
為了更好地利用身旁的資源進步自己的口語水平,我努力尋覓機會與外國商人進行交換。其中交換時間較長的,要數與兩個韓國客人分別半小時的交談和一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。通過與他們的交換,我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力,也更好地了解了他們國家和公司的文化。
第二篇:春交會酒店實習心得
確切來說,校園和社會在某種程度上是脫節的,我們青年人僅僅靠在學校學到的知識并不能應付我們即將所遇到的各種錯綜復雜的社會問題。可以說,適應社會是一門學問,同樣也是一門藝術-----一門誰都不能回避的藝術。它需要我們不斷地學習和體會,甚至要用一輩子的時間。
我知道,很多事情需要經歷了才會明白,體會了才有領悟。因此,不管是不是‘‘趕鴨子上架’’,對于這一次的實習,我首先要求自己端正態度。我主要目的是學習,探索行走社會的做人藝術。
懷著一種學習的心態,我開始了在廣州金橋酒店的實習生活,獲益匪淺。
一·人際關系總是從溝通開始。
人際關系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學校里的同學,甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂趣。因為注重溝通,同校同學的友誼使我很快地對酒店產生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領班幫我查找客人的資料以便聯系;服務員每天為我提供當天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀,熟悉酒店;司機與我們談笑風生以活躍大腦細胞,讓我們以更飽滿的精神狀態投入到夜班的工作中去;連管理飯堂的阿姨也關心起我的休息和保暖問題上來;而最讓我開心的則莫過于外國客人的熱情與友善!
都說“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個實習生,我并不僅僅把自己當作一個為拿學分而工作的學生,而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務,友善地對客人微笑,及時地送上關切的問候。也許正因如此吧,有時候客人見面,我還沒來得及反應過來,客人以及已經主動地跟我打招呼了,頗有親切之感。
二·適應能力的強弱由心態決定。
因為管家部安排我們實習生上的都是夜班,所以,還沒開始工作,同去的同學們就都開始怨聲載道了。除了我之外,同去的,在管家部實習的還有另外四位同學。兩位是同班的07級師姐,另外兩位是同班的08級同學,唯獨我一人,是沒有跟同班同學一起工作的。為此,我暗暗告訴自己:“這是鍛煉你適應能力和自主能力的好時機”。抱著這樣一種心態,從一開始因為酒店是環形建筑而迷失方向到后來的“輕車熟路”,從一開始的瞌睡連連到后來的整夜精神飽滿,我只需要兩天的適應期。直到工作的最后一個晚上,另外的四位同學仍然
逃脫不了瞌睡蟲的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個個晚上,她們就是這樣度過來的。而我,面對這漫漫長夜,只要手捧一本書,就能看個其樂融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個夠;晚上要不不看,要看就看個夠,那才叫“做到極致”嘛。因為心態的從容,我快樂地度過了這段實習期,甚至在離開工作崗位的最后一天,產生了不舍之感。
三·學習是事業成功的通行證。
為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語水平,我努力尋找機會與外國商人進行交流。其中交流時間較長的,要數與兩個韓國客人分別半小時的交談以及一個伊朗客人長達兩個小時的溝通。通過與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語聽說能力,也更好地了解了他們國家和公司的文化。
客人告訴我,他幾乎每個月都會來中國,因為他在上海跟另外五個人共同合資經營著一個公司,并出示了他的名片,告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字;另外一位韓國客人則是一位在計算機領域的專業人士,他還竭力建議我多利用互聯網來提高自己的英語水平。小學四年級就開始接觸中文的他,能夠寫出基本的中國會話文字。我看到他當時寫出來的他自己的中文名字,真的寫得不錯,有點筆風。他還跟我講了關于中日韓三國的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡單的中文會話的過程中,才知道原來伊朗文的書寫順序跟中國古代一樣,都是由右至左書寫的!他們那邊的學生一般18歲就開始畢業工作了,而他,24歲就開始有了屬于自己的公司。因為談得比較投契吧,他給我留了名片,甚至邀請我給他在中國當一天的翻譯,只是由于時間上的沖突,我婉拒了他的邀請。
為了表達我對他們的感激之情,我分別給他們送上了長長的感謝信,并表示了我對他們的祝愿,甚至以一個酒店員工的身份送上酒店的問候與歡迎。他們對我的言行舉止表示贊賞,主動要求與我握手,并告知他們的姓名或者留下名片,表示期待下一次的見面與合作。
之前聽德育導師說,外商最怕騷擾,從不隨便給陌生人留下名片。所以,當從他們手中接過名片的時候,我心里別提有多高興了!暫且撇開“社會是個大染缸”“林子大了,什么鳥都有”“時時處處都得提防受騙”之類的顧慮,也不要對這名片以后能夠放得上用場抱多少希望,單從我能夠跟他們愉快地進行交談,能夠在短時間內以語言與微笑取悅他們這一點來說,我還是認為我是成功的!因為我把機會抓住了,而且敢于盡力地把自己推銷出去。
四·反思總結。
總的來說,這次的實習時間并不算長,可能因為自己一直對酒店管理這個方面很感興趣,實習也是帶著目的進行的吧,因此我并不覺得難熬,即使上夜班需要熬夜,打擾了生物鐘,而且我從小就沒有晚上三點(或者確切說凌晨三點后)還沒睡覺的先例,但我畢竟是學到了東西,得到了一些我想得到的東西。當然,我也從中看到了自己的不足。
在跟外商聊天的過程中,總會遇到一些自己不會說的專有名詞,需要借助其他單詞說明或肢體語言,才能表達出自己的意思,有時甚至會有些很簡單的句子或單詞,因為不常用的緣故吧,居然會想不起來,往往是事后想起來了就很想給自己一個耳光。這些都是平時不注重聯練習而惹的禍啊!因此,這將是我接下來需要努力的方向。
五,寫在最后。的確,為他人服務不是一件輕松簡單的事情。金橋酒店,四星級的酒店,現在我在這里是一個實習生,一個為客人服務的廉價勞動力。我希望,同時也堅信,總有一天,我會以客人的身份入住這個酒店,甚至是更高級的酒店,讓別人為我服務。而且,我有理由相信,那一天很快就到了……
如果要用一句話來概括自己這一次實習的收獲,我會堅定地告訴你:“機會是靠自己爭取的。”
第三篇:酒店實習心得
酒店實習心得
實習前:
在這段時間,我們主要是了解翠豐的酒店體系以及自己的工作環境和工作內容。剛來翠豐的時候,人事部對我們進行了簡單而全面的培訓,我們對翠豐酒店的布局以及機構設置、酒店產品、歷史文化有了大概的了解,**翠豐溫泉酒店是由**誠毅地產投資管理有限公司和新加坡誠毅國際酒店管理集團按照國際五星級標準共同投資興建的,酒店分為7大中心,分別是行政中心、財務中心、營銷中心、技術中心、房務中心、餐飲中心以及溫泉中心,其中溫泉中心是整個酒店的核心部門,也是整個酒店收入的重要來源。
在培訓過后,我被分配到了溫泉中心下的溫泉部門,雖然之前在臺灣學習的期間也有了解到一些有關溫泉的知識,但進入翠豐溫泉部門后,讓我對溫泉有了更深入、更直接的了解。翠豐溫泉是集休閑、娛樂、健康與養生為一體的休閑場所,主要由溫泉園區、巴特水療館以及**南溫泉村三個部分組成。
這里環境很優雅,在這邊工作,每天都能呼吸到新鮮空氣,體驗與學校全然不同的生活方式,心里也靜靜地下定決心,要好好地實習,不給學校丟臉。
實習中:
這段時間,我對自己的工作內容有了清楚的認識,工作也能得心應手了,對服務也有了自己的理解。在園區,我的主要工作任務是問候客人,給客人指引方向,為客人提供熱騰騰的茶水、保持適宜的水溫、保證溫泉水質的清潔,給客人介紹泡溫泉的注意事項和泡溫泉的方法,以及適合不同年齡階段泡溫泉的最佳路線,即使解決客人在泡溫泉期間遇到的各種問題。溫泉區在培養新人方面主要采用”老員工帶新員工”的方式,在大姐們的耐心指導下,我慢慢地熟練了各種業務,特別是對每個池子水溫的控制。同時服務好每一個客人,一個微笑、一杯水、一把傘,一句問候都深深地打動著每一個客人。
服務都是互動的。在給客人服務的時候,客人的一個微笑,一句謝謝,一聲贊美,都讓我覺得我的付出是值得的。讓我對服務有了更深刻的了解。相信在接下來的日子里,我會更加用心地服務好每一個客人。
實習后:
這段時間,覺得自己各方面能力都提高了很多,在這里學到的不僅僅是端茶倒水,即使是一件極小的事情,只要我們把它做好,他就不是一件小事。在翠豐最大的收獲莫過于學會了人際交流,知道察言觀色。每天遇到的都是新的客人,不同職業,不同行業、不同年齡,不同身份,不同經歷的人,有些和藹,有些可愛,有些調皮搗蛋,有些嚴肅,甚至有些是不講理的,對于不同的客人,會提出不同的要求,我們要想出不同的解決方案,這對我們的解決問題能力,溝通能力,應變能力,應急能力都有很大的提升。在園區,我們有充分的時間和客人接觸,可以選擇性地和客人聊天,有些客人會講訴很多他們自己的經歷供我們借鑒,給我們一些鼓勵,甚至可以討論某些行業的前景,發表自己的一些看法。“聽君一席話,甚讀十年書”,和智者聊天,可以少走很多彎路。和不同經歷的人聊天,我們可以學到很多經驗,在翠豐我學會了多聽多看。
回顧這半年的實習生活,從剛開始來到酒店到現在實習快結束了,感覺時間真的過得很快,很感謝這些老員工的真誠教導,很榮幸能夠來這里實習。在這里,讓我將課上所學到的知識與實踐想結合,讓我對于自己學到的知識有了更深的印象。這半年,將會對于我以后的學習,生活,工作有重要的指導。很感謝這段經歷。
第四篇:酒店實習心得
酒店實習心得
作為一名職業學校的教師,不光要把課本上的知識傳授給學生,更多的是教會學生怎樣在實踐中應用這些知識。培養學生的上崗能力,本著這樣的思路,學校為我們聯系了在天瀑酒店實習一周的機會。經過一周的實習,我對酒店的工作有了初步的了解,下面就說說我這周實習的體會。
一、前廳
前廳部通常由客房預定處、大廳╱禮賓服務處、接待處、問訊處、前廳收銀處、電話總機、商務中心、大堂值班經理或大堂副理等機構組成。前廳部應該是整個飯店的核心部門,也應該是飯店的臉面,因此對于工作人員的要求比較高,尤其是前臺接到,形象是一方面,但是個人素質也是很重要,酒店在招聘的時候看重的就是這個方面。個人素質包括語言能力和接人待物的應變能力,以及處理突發事件的態度。前廳的經理給我們說了幾個她處理過的案例,我覺得這些案例對我們來說就是很好的教學案例。比如一位客人晚上喝醉了來住宿,他拒絕出示身份證或其他證件,非要你給他辦住宿。因為他不出示身份證件不能為他辦理住宿,他就在前臺大吵大鬧,還把前臺的電話砸了。遇到這樣的突發情況時我們該怎么辦?這些都在考驗著我們的應變能力。所以在教學的時候我們應注重學生這方面能力的培養。從而增加學生的就業能力。
前廳部還是整個飯店的信息中心,絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息,所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解。同時前廳工作人員還必須對酒店周邊的環境有一個很好的了解,比如那里可以買到該地的特產、酒店周圍有哪些銀行、酒店周邊的交通等......作為一名前廳工作人員,我認為應該做到以下幾點:
一、禮貌、禮儀,包括怎樣微笑、如何為客人提供服務、在服務中
對客語言方面等;
二、飯店應知應會知識,前廳人員必須對飯店所有的部位的情況熟悉掌握,同時要對各部門新推出的營銷計劃以及每個部門的特點做一個詳細地了解;
三、前臺業務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,大致分為三方面,即為客人辦理入住,在客人住店期間為客人提供的一系列服務包括行李寄存、問詢、兌換外幣等服務最后是
為客人辦理退房并與客人交流,做一個對酒店服務方面的意見反潰;天瀑酒店的前廳部每周四都會為員工進行一個小的培訓,總結這一周的工作,有什么問題及時改正。一個月進行一次大的培訓,對員工的工作能力進行進一步的提升。
四、語言方面,在前臺平時對客服務中,時刻運用普通話是工作中的基本要求,其次就是對酒店英語的學習,平時我們學習的英語都是一些大眾化的英語,要想更好的在這個崗位上對客服務,就必須科學的對酒店英語進行學習,在實踐中掌握技能;
五、對于本地的相關景點及最新信息的收集及掌握,來酒店住宿的大部分客人都是來自全世界各個地方的,這就要求我們你們不僅要對大連本地的各種美食娛樂及旅游景點等有一定的掌握,還要我們對世界各國各民族的一些風俗習慣有恨全面的了解,這是都是我們更好的為客人服務的前提;
據在天瀑酒店的了解得知,他們的員工大多數都是從基層做起,一般是從前臺接待到大堂副理、再到大堂經理,一步一步做起的,這也要求我們的學生在工作時候要腳踏實地,從基層做起,把自己的能力提高。天瀑酒店的大堂經理也跟我們討論到這個問題。如果不從基層做起,很難處理好很多的工作問題,作為領導有些問題也是需要在基層積累經驗的。
前臺接待看似一個很簡單的工作,可是其中需要學習的東西還有很多,經過一周的實習,我越來越覺得自己在實踐知識方面的匱乏,一直以來自己都是以書本里的科學理論知識為主要教學內容,可是步入社會更能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時間所學習和積累到的綜合知識。所以對我們的學生進行實景模擬教學是很必要的。
其實在這些部門中要數客房部的工作要求低一點,因為他們一般都不直接面客。主要的工作是打掃房間,但這其中還是有很大的講究。
就先說說鋪床,鋪床的每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在最短時間內完成。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對應然后用力甩幾下就行,其它可以通過細節拾掇,這里有一個要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁(內壁),這樣做也是為了美觀。這些是書本上寫的知識,但當我正式到客房部實習之后才發覺客房部的工作還不只僅是鋪床那么簡單。每天的工作第一步就是清算客房。清算客房也是有規定的標準可尋的。進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉。接下來就開始拾掇床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床依次換上。這一切結束之后開始打掃衛生,要留意的是這里用濕布擦木制家具,干布則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整個進程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里耗費了的日常用品并補齊,假如有喪失的物品,則要記載并上報領班。在整個清理進程中要細心、仔細。打掃過之后要用拖把拖地板,在拖好地板之后再次檢查房間有沒有缺少物品,確定房間里一切齊備之后關閉窗戶、退出房間。
在客房部還有一個叫醒中心,它主要就是為客人提供叫醒服務,我們學校的客服專業學生可以到這些部門工作。
天瀑的餐飲部分為中餐、西餐和大堂吧,酒店中除了大的餐廳,還有很多包間,每一個包間的名字都挺有特色。它們都是以中國的河流命名的,有長江、黃河等
在天瀑的時候因為沒有客人到西餐廳吃飯,我們主要是對中餐廳進行了了解。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因為酒店并沒有給我們制定具體的崗位職責和工作描述,我們剛剛去的時候,感覺就像無頭蒼蠅,不能領會工作的流程和要領,只能做一些員工教我們的簡單工作。餐廳的工作除了擺臺、疊口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外還要搬桌子椅子、上下轉盤、拆卸桌子。
在餐飲部工作有時也會遇到一些棘手的問題,在餐飲部工作過的董經理就給我們說了一個案例。有一次他們接到一個婚禮策劃的單,所有的流程都是和客人溝通好的,但是到付賬的時候客人就不付賬了,他說酒店沒有按他的流程來安排婚禮,所有他拒絕付賬。這個單子一直到一年后才把所有的錢付完,據說負責這個單子的工作人員天天都給這個客人打電話溝通。所以每個部門都會有想不到的事情發生,這要求我們要學會處理各種突發情況,以不變應萬變。
一周的實習期結束,雖然每一個部門就只待了一兩天,但每一個部門的負責人都很熱情,把我們想知道想學的都告訴了我們,盡量讓我們在最短的時間學到最多的東西。酒店里我們要學的知識還有很多,一周的時間我們不可能把酒店里所有知識都掌握,但我們會把在酒店里學到的東西完好的應用到以后的教學中去。
第五篇:酒店實習心得
酒店實習心得
我所實習的酒店是池州皖江大酒店,它是一家三星級飯店。酒店位于青陽路,是池州的金融、商貿中心、位置優越,交通便利。酒店設施齊全,擁有舒適的各類標準、商務、豪華套房150間(套),設有中餐廳、包廂、酒吧、KTV等。配有現代化會議設施、多功能廳、接待室,可同時舉行兩個200人以上的會議。
在池州皖江大酒店中餐廳做實習生期間,除了有關專業知識得以更深的理解和運用外,讓我更深的是自己的以下體會:
在工作中,必須做到
第一點:你永遠不要和上司頂嘴。如果上司是錯的,那你頂嘴了,令他老羞成怒,不想法治你才怪;如果上司是對的,你還頂嘴,那你是罪加一等,不想活了。就算能活,也會特別辛苦,人家半年升一次,你可能兩年升一次。也可能來不及升職也嗚呼哀哉,收拾包袱走人了。
第二點:就是不要小看部門規章。俗話說國有國法,家有家規,部門也有部門的規定,你違反了酒店規定,可能還不太引人注意,如果違反了部門規定,大家一看就知道。在我剛進去時,就是有些地方不注意,比方說在學校,頭發劉海留得比較長和多,在這里要盤發,已經夠麻煩了,最恐怖是有一次我額前劉海掉下幾根,剛好經理來婚宴視察,便很兇的叫我進去弄好頭發,我當時嚇了一跳,后來才知道作為服務行業的人員必須注意各種小細節,給酒店塑造良好的形象,這是酒店無形的資產。后來正式員工對我說要是她們就是意味著工資、獎金、晉升機會什么的可能沒了。從此,我再也不敢馬虎。
第三點:客人永遠是對的。每次我們的失誤也好,客人的失誤也好,總之一碰到什么事,我們開始能做的就是道歉。
服務行業要注意的問題實在太多,不是三點兩點可以點清的,我的短短經歷也談不上經驗,只能算是我自己的一點想法。希望大家能受用。
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好。我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是十幾個時工作制,根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上9點半點到下午3點5個半小時和晚上4點半到8點3個半小時,共9個小時左右,這樣我們下午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服比較陳舊,常有破損的現象而且洗的不是很干凈。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾也有幾位領班會對沒有做好
工作的下屬發發脾氣。
通過這次實習讓我學到了許多許多的東西,在做人做事上面都受益匪淺。
1,要有堅定的信念,無論在哪里工作,一開始都不會立刻給工作
給我們實習生實際操作,一般都是先讓我們看,時間短的要幾
天,時間長的要幾周,這段時間里很多人會覺得無聊,沒事可
做,便產生離開的想法,在這個時候我們一定要堅持,輕易放
棄只會讓自己后悔。其實對于那些困難我們要端正心態,對于
我們前進道路中的困難,取決于我們踏腳的位置,那樣的困難
也能變成我們飛速成長的跳板。
2,要學會怎么與人相處和與人溝通。只有這樣,才能有良好的人
際關系。工作起來得心應手。于同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關心、相互幫忙和相互體諒。
3,要學會怎樣嚴肅認真地工作。以前在學校,下課后就知道和同
學玩耍,嘻嘻哈哈、大聲談笑。在這里,可不能這樣。工作,來不得半點馬虎,否則就會出錯。
4,要多聽、多看、多想、多做。要知道自己是否能勝任這份工作,關鍵是看你自己對待工作的態度,態度對了,即使自己以前沒
學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。
5,要學會虛心,因為只有虛心請教才能真正學到東西,也只有虛
心請教可使自己進步。
最后在這里,我要感謝我的學校和老師三年來對我孜孜不倦的教導,也感謝酒店能給我這個實習的機會,鍛煉自己,增加社會閱歷,對自己現在和以后的發展都是一個十分重要的挑戰。我堅持一個信念,只要有心,就能做到最好!
以上就是是我在實習過程中的一些感受和體會。
08旅游
陶舒