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2018年春季食堂工作總結

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簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《2018年春季食堂工作總結》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《2018年春季食堂工作總結》。

第一篇:2018年春季食堂工作總結

小河山學校2018年春季食堂工作總結

余中全

時間過得很快,本學期的工作現已結束。一學期來我校為改善學生營養,增強學生身體素質,促進他們健康成長,根據《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》、《貴州省農村義務教育學生營養改善計劃實施方案的通知》和甕安縣教育局的相關文件及通知等精神,結合我校實際,首先大力宣傳,勤懇工作,精心組織,真正把學校的營養餐做成“愛心餐”、“教育餐”。為了今后工作的進一步完善,特對這年度所完成的主要工作著如下回顧,有利于總結經驗和發現不足。

一、認真學習,加強宣傳

自教育局召開營養餐專題會議后,學校立即召開全校教師大會,認真學習縣局會議精神,就學生營養餐工作做了認真部署,對學生發放《致家長一封信》、班會和板報等形式,切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

二、領導重視,人人參與

學校成立了學生膳食委員會,各班班主任(負責監督),切實地做好學生營養餐管理工作,確保學生按時、足額吃到安全放心的營養餐。為確保學生營養餐工作開展順利,學校每天安排一位領導監督和一名教師陪餐,并參與維持就餐秩序。

三、制度健全,落實責任

為使學校的營養餐管理工作走向制度化、規范化。學校制定了《學生營養餐管理制度》、《學生營養餐實施方案》、《學生營養餐應急預案》、《食堂衛生管理制度》、《食品貯存制度》、《食品加工制度》、《食品衛生安全制度》、《財務管理制度》、《食品留樣制度》、《監督檢查與責任追究制度》等,同時還制定管理人員崗位職責。制度的完善使得學校學生營養改善計劃得以安全、健康、順利地開展。

四、嚴格管理,確保安全

學校膳食委員會要求食堂管理工作人員在操作過程中,實行層層負責制,將工作責任落實到個人,嚴格執行食品原料進貨索證、索票登記制度,實行定點采購,簽訂購銷合同,實行“四統”采購。堅決地杜絕“三無”食品、腐爛、變質、過期食品進入食堂,嚴把物資質量關、食品加工關、餐具消毒關、食品留樣關,并做好各類表冊的登記,嚴格財務制度。把工作做實、做細,不允許一例食品安全事故的發生。為了確保營養餐安全萬無一失,膳食委員會不定時督導、檢查。如發現隱患,及時排除,把事故處理在萌芽狀態,使得本年度沒有任何大與小的安全事故的發生。

五、重抓文明食堂的建設

食堂是全校師生生活的重要組成部分,營造清潔舒適的就餐環境,不僅關系著每位師生的生活,而且直接體現著學校的整體形象。為了讓各位師生在科學飲食的同時,能夠擁有一個舒適的就餐環境,同時養成文明就餐的習慣,我校根據上級相關文件精神即《甕教助發【2018】3號》、《黔南發改價檢【2018】38號》等文件的規定,并結合我校實際主要從以下幾方面開展了文明食堂的建設工作:

1、節約糧食是尊重他人勞動的表現,也是您高尚人格的體現。為此我校精心編排了《學生就餐秩序維持及陪餐值日表》,做到餐餐有教師陪同、處處有人監督;實行學生自己打餐,能吃多少打多少,從而真正做到了人人愛惜糧食,杜絕浪費。同時也長期保持良好的就餐秩序,排隊就餐。整齊有序的隊伍成為我校餐廳里一道亮麗的風景線;

2、開展民意調查:我校食堂負責人為了解學生的食欲習性,便于采購和訂購原材料,特以“我喜歡吃什么、不喜歡吃什么、最不喜歡吃什么”。為主要內容,分春季和秋季各進行一次普遍調查統計,從而讓學生吃得好,也吃得飽,得到了全校師生的高度滿意。

3、“其身正,不令而從,其身不正,雖令不從?!蔽倚=處煹牡浞缎Яζ鸬搅酥陵P重要的作用。在本年度我校提倡創建文明食堂以來,人人注意自己的儀表和行為,給自己留下美好的憶、也為他人提供干凈整潔的就餐空間;在餐廳大聲喧嘩,或做影響他人,隨地吐痰、亂扔餐巾紙和殘食物果皮等雜物沒有了,共同維護一個安靜的就餐環境;

文明就餐,自覺回收餐具,不亂扔飯菜,亂潑菜湯,若有剩菜剩飯主動倒入指定的桶;節約用水,不要讓水龍頭永不停息,不將餐具帶出食堂,不惡意損壞或丟棄餐具,損壞公物主動賠償;這是我校食堂的另一道亮麗的風景線;

4、本學年主要的工作:

進行了二次食堂工作人員相關操作知識的培訓; ②膳食委員會進行了二次食堂工作檢查,并進行工作整改; ③進行了一次食堂滿意度測評;

④(制定相應的考核細則)對食堂工勤人員進行了月工作量化考核,同時在期末進行了一次師生評價調查,為今后食堂工作的改進提供了可靠依據。

5、遵章守紀,嚴格專項上級的相關規定。良好的秩序,文明的就餐環境,需要全校師生及后勤部門、食堂工作人員的共同努力。尊重餐廳工作人員,不辱罵不吵鬧,發現問題逐級反反映,妥善解決。

六、我校食堂的特色和亮點:

1、長期保持良好的就餐秩序,排隊就餐、學生實行自己打餐。(小學、幼兒園分批就餐);

2、了解學生的食欲習性調查,結合實際科學搭配和采購(訂購)食品原材料;

3、自覺回收餐具,不亂扔飯菜,亂潑菜湯,若有剩菜剩飯主動倒入指定的桶。

七、資金安全管理:

1、認真執行財經紀律,有嚴謹細致的工作作風和職業道德。竭力為學校的總體利益著想、為全體師生服務。

2、賬目認真做到了日清月結,并按時公示(按月公示),使得收支正常。

3、學校食堂財務管理規范,食堂財務單獨建賬、單獨核算、按時公示。

八、存在的問題:

1、由于資金問題,學校的飲水工程做得不好,造成經常停水現象;

2、食堂加工間設計不合理,改造未完善;

3、學生就餐秩序維持還有老師意識不到位,工作不夠負責。

4、由于眾味難調,工勤人員的服務態度等可能與學生的要求和期望有一些差距。

以上幾點是今后食堂工作的努力方向。今后力求繼續讓學生能吃到保質、保量、安全放心的營養餐。同時學校將對學校的營養餐工作提出更高的要求,學習借鑒兄弟學校的好做法,發揚長處,改進不足。為促進學生的健康成長,努力把工作做的更好。

各位領導,老師們!文明的就餐環境靠大家,人人都要從我做起,從現在做起,“播種的是習慣,收獲的是品格”。讓我們一起努力,營造一個溫馨、祥和的就餐氛圍吧!

2018年7月

第二篇:2021年春季學期食堂管理人員工作總結

2021年春季學期工作總結

(木賈小學徐紅)

時間一晃而過,轉眼間到公司快一年了。這一年,是我人生中彌足珍貴的一段經歷,在這段時間里各位領導,同事在工作上給予了我極大的幫助,在生活中給予了我極大的關心,讓我充分感受到了領導“海納百川”的胸襟,同事“樂意助人”的善良,工作者“不經歷風雨,怎能見彩虹”的豪氣。在對培英肅然起敬的同時,也為我有機會成為培英的一份子而自豪。在這一年的時間里,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,我也通過自身的努力,不斷學習和進步,在日常工作中各方面均取得了一定的進步。

作為一名食堂管理人員,安排好日常開餐工作,做好工勤人員理論知識培訓,核算好食堂運行成本,制定日常菜單,加強與校方的交流,是我日常工作的必備,但是,在這些日常工作方面,不管是對自身的職責、日常工作思路、食堂工作細節、隊伍建設管理,我離領導對我的期望還存在一定的距離,但是我會端正自身工作態度,悉心向同事請教,不斷學習和進步,優化自身工作方向,努力向領導的要求靠近,現將我的工作情況作如下總結。

一、在細節中優化問題,規范過程管理。

作為一名學校食堂管理者,貫徹落實校園食品安全制度、提升工勤人員食品安全服務意識、強化工勤人員日常工作細節、扎實工勤人員理論知識的學習,是我日常工作所需,也是我開展日常工作的重中之重。如食材進出入驗收標準的統一、餐具的規范整理,生熟區域的劃分、日常物品的擺放、供貨商進出食堂穿戴要求、日常開餐期間的著裝標準、相關部門檢查迎檢準備、食堂突發性問題應急、學生吃到非食品性物質如何解釋、以及廚師臨時更換菜單需要提前報備等多方面細節管理工作,我都對工勤人員作出統一的規范化管理,明確要求要細節化辦公,并對不按要求執行的工勤人員作出相應的處罰。通過對以上的內容的整改和要求,我們食堂不管是在應對學校的檢查還是公司對我們食堂的考核,都能作出良好表現。

二、在培訓中扎實基礎,武裝學習頭腦。

校園食品安全工作,事無巨細,食堂工勤人員作為食品安全操作的最基層人員,業務職能的扎實,實際行動的細致關乎到全體師生的用餐安全,同時也關系著他們的正常學習、生活和工作,因此提高工勤人員對校園食品安全重要認識,扎實工勤人員自身安全理論的學習,是我們日常工作所需,是我們做好每一道飯菜的重之重,也是作為餐飲從業人員應盡的職責和義務。因此,為把該項安全知識培訓工作落實到每一位工勤人員身上,我在木賈小學春季學期期間不定期組織開展校園食品安全培訓會議三次,并分別邀請學校主管校園膳食監管領導參加,培訓會上我根據校方領導給我們提出的要求和建議不斷優化我們的日常工作內容,及時整改校方領導提出問題,并將問題整改結果進行反饋。會后,我將本次培訓會議做好學習記錄,以簡報形式做好會議筆記,形成文檔,報送學校及公司,該方式不僅促進我的學習和進步,還提升了自己的寫作水平,并從中獲得學校的一致好評,在以后的工作中我將不斷的優化本項工作,形成工作常態化。

三、在學習中消化壓力,攻克自身壁壘。

作為一個勝任過兩所學校食堂主管人員的我,在食堂工作中我學到了很多,也收獲很多,雖然忙碌但是感覺很充實,工作經驗還有待提升,學習的地方還很多。但是由于工作中缺乏自信的原因,在和校方對接工作、和公司領導匯報工作時,底氣不足,思路不清晰,工作壓力大,導致在工作上容易被他人牽著鼻子走,沒有目標和方向。為了攻克自身缺陷我在本學期做出了如下調整,第一,做好食堂管理工作首先要做好計劃,學會統籌安排,做到每日“朝計劃,晚總結”。第二,積極與領導同事進行交流學習,工作上和思想上出現的問題及時匯報。第三,不斷武裝自己,強化自身,通過多看、多問、多學、多練來不斷的提高自己的各項業務技能。如:多次組織培訓,邀請校方領導參加,在武裝自身知識頭腦的同時,還克服了對領導的恐懼,從而增強了自身自信,還敢于直視他人對自己提出的質疑;其次端正自身工作態度,認真撰寫每一天的工作日報,之前存在錯誤的思想認識,認為工作日報是多此一舉,沒有必要,經過多次總結發現,認真的寫好一份工作日報,不僅能歸納總結食堂當天問題,還是向領導匯報當天食堂開餐工作的重要渠道,讓領導不在一線也能知悉每一個主管人員的管理水平、日常工作的落實情況、具體食堂開餐情況、校方反饋意見、當天存在哪些問題、需要出面協助事項等其他涉及到的方方面都可以在日報中體現。因此我做到了將每一天的工作日志當做重點,認真記錄每一天做過的事及發生的事,讓領導實時把控我食堂具體動態,便于把控食堂工作;最后在該項工作中,我會嚴格按照領導的標準和要求落實該項工作,并一如既往執行。

四、在數據中尋找差距,有效把控成本。

作為一名食堂主管人員,有效把控食堂運營成本,熟悉食堂各項開支,提前做出采購計劃,做好日常采買預算,是食堂主管人員的必備技能,因此我根據木賈小學春季學期日常開支情況,選定代表性月份和天數,對木賈小學運營數據做相應分析,根據數據顯示,漲幅最為明顯的有,第一豬肉類,主要還是由于菜單的調整和菜品做法,廚師下單量的把控,才出現豬肉增加情況;第二干貨調料類,學生口味口感的轉變,天氣的冷熱變化,干面條、雞蛋、辣椒類菜品的使用會出現增加和減少情況;第三百貨類,因百貨類采買主要集中在學期初期和中期,這兩個階段都會出現采買量大和多的情況,尤其是一次性桌布、手套、抽紙、洗潔精、消毒液的采買;第四管理費用方面,工勤人員的洗切時長,清洗頻率都是影響因素之一。第五米油類,菜單的更新,煎炸菜品的使用,都會對食材運行成品帶來影響。我認為作為食堂管理一線人員在食堂運行成本的把控上,首先要嚴格要求工勤人員,節約日常物品的使用程度,禁止浪費;其次加強出入庫的盤點登記,做好領取人員記錄,隨時查看使用時長;再次抓好日常工作細節,落實每項工作重點,確保運行成本合理規范;最后在食材用量上要及時和廚師共同討論,不斷更新做法,做好烹飪工作,高校能管控好開餐工作。

五、在計劃中開展工作,高效完成任務。

工作無小事,每一件細小的工作都可能牽一發而動全身,因此制定一套假期工作計劃是必不可少的,雖然春季學期開餐結束了,但是我們的工作還在路上,并將永不停歇,接下來我的工作計劃是,整理木賈小學童夢計劃校內托管工作進校以來的各項資料歸檔、秋季學期開餐工作對接、假期工勤人員疫情防控風險排查、食堂運行設備維修處理、春季學期運營成本數據分析、配合行政部門做好上級部門迎檢準備等,面對這些工作在今后我會更多的開動腦筋,主動思考,主動工作,積極探索和總結適合自己的工作方法和思路,在紛繁的工作中利用自己精力充沛、接受能力強的優勢更加游刃有余的盡快完善和落實計劃內工作,踏踏實實地走好自己工作道路上的每一步,保質高效完成領導安排的每一項任務。

第三篇:2018.03春季食堂工作計劃

精河縣大河沿子雙語幼兒園總務工作計劃

一、指導思想

本學期我園后勤工作緊緊圍繞幼兒園中心工作務實創新,進一步樹立服務思想,繼續加強后勤人員的隊伍建設,以創甲級幼兒園為精神動力,以服務師生為宗旨,進一步加強后勤隊伍建設,提高服務質量,提高管理水平,加強園資、園產管理,加強安全管理,厲行節約,積極搞好園容園貌建設,在不斷完善和規范中,積極提升后勤服務質量和后勤管理水平,為幼兒園保教工作和幼兒生活提供更優質的后勤保障,努力使后勤工作成為幼兒園工作中的一個靚窗口,讓教師安心,家長放心,幼兒歡心!

二、工作目標和任務

1、加強后勤人員隊伍建設,更新觀念,增強服務意識,努力探索規范化途徑。

2、加強園容園貌建設,創設優美的育人環境。

3、扎實有序地抓好幼兒園安全工作。

4、加大管理力度,不斷完善后勤管理制度,做好各項維修工作,保障教育工作正常、有序進行。

(一)完善各類制度

1、強化出勤管理,杜絕遲到早退現象。

2、保證幼兒用餐的品種多樣化,力求飯菜的質量營養化。

3、進行成本核算,積極發揮膳管會的作用,不時調查食堂管理及幼兒用餐情況,發現問題及時處理。

(二)提高職工整體素質

1、組織職工學習《食品衛生培訓教材》等材料,并適當組

1、加強園內花木、種植園地養護工作,在草坪成長期,加強施肥,定期拔草、修枝、灑藥,開春做好樹木花草的添置,美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。

2、整個校園內外分工到人,明確責任區與責任人,包干人員做到保管區隨時整潔干凈,窗明幾凈,室內外無紙屑、無痰跡、無雜物,室內保持墻面的整潔,各種用具擺放整齊,保潔區無雜草。

3、每周三次班級衛生、包干區的日常檢查并加大抽查力度,扎扎實實地抓好衛生工作,對衛生檢查情況認真記錄,對存在問題要及時指出,限時糾正。

三、扎扎實實做好校園穩定安全工作

1、定期對保安進行培訓。嚴格按照安檢“五步法”進行安檢工作。

2、嚴格按照制度對保安進行考核工作。

3、校領導要隨時對安保工作進行檢查,并進行考核。

四、每月工作安排: 三月份:

1、制定總務工作計劃,徹底打掃衛生迎接幼兒入園。

2、全體校委會人員對校園安全、衛生進行大檢查,排除隱患。

3、配合園內組織“慶元宵、慶元旦”主題活動。

4、組織后勤人員學習《量化考核細則》。

5、進行防火、防震、防暴恐演練。四月份:

第四篇:廟壩完小2014年春季食堂工作總結

廟壩完小2014年春季食堂工作總結

“民以食為天”,作為學校重點工作之一的食堂管理,怎樣激活內部活力,提高勞動效率,更好的為學生服務,這是后勤管理人員的主要目標。所以,自從我校食堂創建以來,我校就形成了一套管理模式。特別是對食物的采購、食堂的衛生嚴防死守,對于其它的工作也是按照有關的規定和要求一一落實,現將一學期的工作總結如下:

一、對人的管理。

1、成立以校長為組長的工作領導小組。

2、對食堂工人每年進行一次體檢,并且進行嚴格的政審。

3、上班時必須著裝整潔,不能帶病上班。

4、周一至周五每天早上定時對全體食堂工作召開晨會,或學習制度、文件,或進行紀律強調等。

5、所有制度全部張貼在食堂醒目的地方。

二、對物的管理

嚴禁采購四季豆、扁豆、發芽土豆、青皮土豆、酸菜、泡菜、涼拌菜、豆芽、鮮黃花菜、野生菌、青西紅柿,皮蛋等。

三、,在原料質量及粗加工方面做到:

1、原料由專人到指定的長期供應點采購。

2、設有專門的原料驗收員,經驗收,腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。

3、有專門盛放原料的容器,絕對不能讓原料被污染。

4、設有原料加工的專用場地。

5、原料清洗做到葷、素分開。

二、在食品貯放方面做到:

1、食品分類存放,排列整齊。

2、有食品貨架和貨柜,并做到離墻,離地存放。

3、倉庫做到干燥,通風通氣,有防潮,防霉設施。

三、食品制作及餐間做到:

1、通風透光良好,排水方便合理。

2、地面有無毒、耐腐蝕材料構筑,無積水。

3、粘貼有白色瓷磚墻裙。

4、天花板光滑整潔,無霉點,無蜘蛛網。

5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚,并保持無污漬垢。

6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛生設施。

四,對餐具做到:

1、有專人負責洗滌,消毒餐具。

2、設有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

五、定期不定期地接受有關單位及領導的檢查,定期向豐樂中心完小匯報工作。

廟壩完小2014.7

第五篇:2017年春季食堂食品安全工作計劃

孝廉幼兒園食堂食品衛生安全工作計劃

一、指導思想:

食品衛生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,事關于廣大師生員工的生命安全,是維護幼兒園和社會穩定的大事。為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規定》和《省政府關于進一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛生工作條例》、《教育部,衛生部關于加強幼兒園衛生防疫與食品衛生安全工作意見》等法律法規,以預防和遏止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力營造幼兒園食品放心消費的環境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全責任制,圍繞“幼兒園為學生著想,教育為人民服務”的宗旨,牢固樹立“師生生命健康第一,責任重于泰山”的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統防范食品安全事故的能力,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創造一個安全穩定的環境,特制定本計劃。

二、加強領導

幼兒園食品衛生安全工作是一項重要的基礎性工作。要切實加強領導,提高師生對幼兒園食品衛生安全工作的認識,從保障師生身體健康和生命安全、保證正常教育教學秩序、維護社會穩定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨性和長期性。幼兒園制訂了食品衛生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對幼兒園食品衛生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的食品衛生安全工作領導小組,全面負責幼兒園食品衛生安全工作,組織協調各部門的工作,在全校范圍內形成有效的食品衛生安全網絡。

三、明確職責

(一)幼兒園園長應當履行的職責如下:

1.加強對幼兒園的食品衛生工作的行政管理。幼兒園園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛生安全責任書。每學期同家長委員會組織一至兩次幼兒園食品衛生安全檢查,發現事故隱患及時督促整改,并做好幼兒膳食營養搭配、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛生的管理和督查。2.幼兒園食品安全的管理人員和從業人員實施食品衛生知識、職業道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。

3.加強幼兒園食堂及飲用水等基礎設施建設,使其達到衛生要求。

4.督促落實食品衛生安全責任制度和食品衛生安全事故責任追究制度。

5.開展健康教育,普及學生食品衛生安全知識,教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

(二)幼兒園應當履行的職責如下:

1.幼兒園定期召開食品衛生安全專題會議,每月檢查幼兒園食堂及飲用水衛生安全,發現安全隱患,及時整改。

2.幼兒園食堂應堅持“服務師生,保本微利”的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衛生安全管理制度。

3.幼兒園要加強飲用水的衛生管理,必須向學生提供足夠的符合衛生標準的飲用水。

4.食堂從業人員必須按照《中華人民共和國食品衛生法》要求接受食品衛生知識和衛生法律知識培訓,并持有衛生監督部門指定醫療單位檢查的健康證明。發現患有影響食品衛生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。

5.幼兒園食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。

6.開展健康教育,普及飲食衛生安全知識,教育學生養成良好的飲食衛生習慣。

7.加強食堂及飲用水源的安全保衛工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發生。

8.幼兒園發生食物中毒事故后,應當迅速向當地衛生行政部門、教育行政部門報告,并采取積極措施開展救助工作。

四、具體措施

1.建立幼兒園食品衛生安全工作制度。

一是建立幼兒園突發公共衛生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食物中毒在內的突發公共衛生事件的上報工作。發生食物中毒等突發公共衛生事件,要立即報告當地衛生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調查處理工作;報告內容為發生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數、臨床表現、已采取的措施、可疑食物、聯系人姓名、聯系方式等有關內容。

二是建立突發公共衛生事件應急處理機制。幼兒園應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發事件的應急處理機制。發生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼兒園應采取下列措施:

(1)立即停止生產經營活動,并立即向所在地人民政府、教育行政部門和衛生行政部門報告;

(2)協助衛生機構救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場;

(4)配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品;

(5)落實衛生行政部門要求采取的其他措施,把事態控制在最小范圍。

三是建立幼兒園食品衛生責任追究制度。對違反規定,玩忽職守,造成食物中毒或者其他食源性疾患的工作人員追究責任。

2.確保食堂工作人員、從業人員健康持證率達100%。

3.定期開展培訓。定期開展對工作人員和食堂負責人的衛生法律和食品衛生知識培訓。

四、主要工作:

1.加強宣傳,開展健康教育活動,培養師生良好的個人衛生習慣。

2.對食堂食品衛生每月進行一次檢查。

3.暑假對全園后勤人員進行一次培訓,提高后勤工作人員的專業素質。

4.幼兒園食堂食品衛生工作總結、評比。

孝廉幼兒園 2017年2月20日

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