第一篇：幼兒園大班科學(xué)教案：沉浮游戲

幼兒園大班科學(xué)教案：沉浮游戲

活動(dòng)目標(biāo)：

1.樂意參加探索沉與浮的小實(shí)驗(yàn)。

2.初步知道哪些東西放在水里是沉的。哪些是浮的。并能對其分類。

3.能用記錄結(jié)果，表示上浮和下沉。活動(dòng)準(zhǔn)備：

1.每組一個(gè)臉盆，里有半盆水，擦手毛巾人手一條。

2.每組兩個(gè)盒子，盒子一面貼有向上向下的符號。

3.鑰匙、小木塊、玻璃球、架夾子、海綿、橡皮泥等小物品。

4.人手一個(gè)夾子，一張記錄紙，一支筆，兩個(gè)小籮筐。

活動(dòng)過程：

一、猜測活動(dòng)：

師：今天我們班來了許多物品寶寶，它們就躲在你們的椅子下，找出來看看是誰呀？

幼：是鑰匙、小木塊、玻璃球？？？

師：今天我們要和這些物品寶寶做一個(gè)玩水的游戲，把它們放到水里會(huì)怎么樣呢？你們猜猜看？

幼：———師：你們說有的會(huì)沉，有的會(huì)浮，我也不清楚，那就請小朋友每人選一樣?xùn)|西放到水里看看會(huì)發(fā)生什么？然后把你看到的結(jié)果告訴老師。

二、幼兒操作活動(dòng)：感知沉與浮的現(xiàn)象。

三、認(rèn)識(shí)沉與浮：

師：剛才你跟誰玩了，發(fā)現(xiàn)它怎么了？小朋友真棒，你們在玩中發(fā)現(xiàn)了沉與浮的現(xiàn)象，那你會(huì)用身體動(dòng)作做一做沉與浮的現(xiàn)象嗎？

四、記錄活動(dòng)：

1.師：老師這里也有兩位物品，它們是誰呀？它們會(huì)沉還是會(huì)浮呢？我也來玩一玩吧，我的鵝卵石是沉下去的，瓶蓋是浮在水面上的，我要把這個(gè)發(fā)現(xiàn)用標(biāo)記記錄下來，你們會(huì)把你的發(fā)現(xiàn)記錄下來嗎？

2.交代操作要求：

師：首先把第一位物品寶寶的現(xiàn)象記錄好，接著再跟其他物品寶寶都玩一玩，把你的發(fā)現(xiàn)全部記錄好。明白了嗎？

3.幼兒操作記錄。

4.幼兒講解操作結(jié)果。

五、游戲：找家。

師：小朋友們都很聰明，大家在玩中都了解了這些物品寶寶們在水中是沉還是浮，現(xiàn)在物品寶寶們也要回家了，可是它們家的門牌號已經(jīng)改了，看！這有2個(gè)盒子，這就是物品寶寶們的家。有沒有小朋友知道這分別是誰的家？請小朋友把物品寶寶送回家吧。

師：大家都為物品寶寶找到了家，那我們來看看，小朋友們找的對嗎？

六、今天我們與物品寶寶們玩得很開心。有一對小朋友也來湊熱鬧了。

瞧！他們來了。出示兩個(gè)球，沉與浮，水的背景圖。

它叫浮浮，它叫沉沉，它們是一對好朋友。可是它們從來沒有手拉手一起做過游戲。因?yàn)楦「≈荒艽粼谒嫔希讲涣怂祝脸聊匾恢贝粼谒祝粫?huì)浮到水面上來。咳！真是傷腦筋啊！小朋友們幫忙想想辦法，好讓這對好朋友一起手拉手做游戲。

1.教師用橡皮泥師范如何從沉到浮。

2.幼兒操作。

3.將自己嘗試結(jié)果告訴老師。

七、結(jié)束小結(jié)。

師，小朋友們今天知道了許多物品在水中是沉還是浮，我們在生活中還有許多東西大家不知道它們在水中的特性，小朋友們回去以后，可以和爸爸媽媽一起探索我們周圍還有一些什么東西在水里是沉還是浮。

第二篇：幼兒園大班科學(xué)教案《沉浮》及教學(xué)反思

大班科學(xué)教案《沉浮》含反思適用于大班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒培養(yǎng)對自然現(xiàn)象的興趣和動(dòng)手能力，通過實(shí)驗(yàn)使孩子們了解物體放到水中有沉浮現(xiàn)象，培養(yǎng)孩子們的細(xì)致觀察能力，快來看看幼兒園大班科學(xué)《沉浮》含反思教案吧。

設(shè)計(jì)背景

體育課時(shí)，我班的小朋友無意間把球投入了正裝滿水要用來打掃衛(wèi)生的桶中，我見球有些泥污，就隨手把球往下壓，洗一洗，然后松開了手，球馬上浮了上來，孩子們很好奇。

活動(dòng)目標(biāo)

1、通過實(shí)驗(yàn)使孩子們了解物體放到水中有沉浮現(xiàn)象。

2、培養(yǎng)孩子們對自然現(xiàn)象的興趣和動(dòng)手能力。

3、培養(yǎng)孩子們的細(xì)致觀察能力。

4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣。

重點(diǎn)難點(diǎn)

1、這節(jié)課的重點(diǎn)在于讓小朋友們知道水有向上托物體的力(浮力)。

2、難點(diǎn)是漂浮的物體在一定情況下也能下沉。

活動(dòng)準(zhǔn)備

能盛水的家具(如：盆、桶等)并加滿水，小皮球、小石頭、干木塊

活動(dòng)過程

1、讓孩子們輪流感受水的浮力。老師先讓孩子們將小皮球放在盛滿水的盆中，小皮球浮在水面，然后叫他們用手把小皮球按到水底，讓孩子們感受水有把球向上托的力，再把手松開，小皮球馬上浮到水面上。問孩子們：小皮球被我們按到水底，一放開手小皮球?yàn)槭裁醋詣?dòng)浮起來?我們按小皮球的時(shí)候手有什么感覺?小朋友都說：手被彈開的感覺。結(jié)論：這是水中有浮力。

2、讓孩子們把石頭和干木塊分別放入水中，觀察沉浮情況：石頭很快沉到水底，而干木塊卻浮在水面上。提問孩子們：為什么石頭沉到水底，而干木塊又浮到水面上?結(jié)論：石頭重，容易下沉;而干木塊輕，容易浮在水面上。

3、讓小朋友們說一說，通過這次活動(dòng)我們學(xué)到了什么。

教學(xué)反思

1、本節(jié)課是幼兒園大班的科學(xué)常識(shí)課，主要通過實(shí)踐來了解，讓孩子們在實(shí)踐中找到答案，用玩的方式讓他們更好的感覺到學(xué)科的樂趣，讓孩子們自己發(fā)現(xiàn)問題，使他們樂于觀察、樂于嘗試，發(fā)現(xiàn)問題再去解決問題。

2、每一個(gè)孩子都能積極的加入到活動(dòng)中，可以很好的從各個(gè)角度發(fā)現(xiàn)問題。

3、在今后做活動(dòng)要準(zhǔn)備多些設(shè)備，讓每個(gè)孩子都有機(jī)會(huì)動(dòng)手做，讓他們對學(xué)習(xí)感到興趣。

4、如果讓我重新上這節(jié)課我將會(huì)將實(shí)驗(yàn)物品換一換，再讓它們嘗試更多，孩子們更深一步了解沉與浮。

本文擴(kuò)展閱讀：沉浮是一個(gè)漢語詞匯，讀音為chén fú，比喻盛衰、消長，也指隨波逐流。見曹松《岳陽晚泊》詩:“白波爭起倒，青嶼或沉浮。”

第三篇：幼兒園大班科學(xué)教案反思《蔬果沉浮》

《大班科學(xué)教案反思《蔬果沉浮》》這是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章，希望可以對您的學(xué)習(xí)工作中帶來幫助，快來看看大班科學(xué)教案反思《蔬果沉浮》！

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

活動(dòng)組織時(shí)正是柳城蔬果成熟的季節(jié)，小朋友雖然吃過了各種水果蔬菜，但是都是教師洗好了的，為了增進(jìn)幼兒的知識(shí)，并且班上有部分幼兒對物體放入水中后會(huì)產(chǎn)生什么樣的現(xiàn)象感興趣，因而我組織了本次活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)

1、觀察蔬果在水中的沉浮現(xiàn)象，初步獲得有關(guān)物體沉浮的經(jīng)驗(yàn)。

2、學(xué)習(xí)用簡單的方法記錄蔬果在水中的沉浮狀態(tài)。

3、增進(jìn)對科學(xué)活動(dòng)的興趣。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

知道沉、浮

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、實(shí)物蘋果、香蕉、梨、番茄、茄子、青椒若干

2、盆子、水、小毛巾

3、自制記錄卡、筆

活動(dòng)過程

一、導(dǎo)入

手指游戲：乒乓球

二、認(rèn)一認(rèn)，猜一猜

1、認(rèn)識(shí)教師準(zhǔn)備有的所有水果蔬菜。

2、讓幼兒猜一猜將過放到水里會(huì)有什么樣的現(xiàn)象。<文章.出自快思教案網(wǎng).>教師取一樣水果做實(shí)驗(yàn)，并將實(shí)驗(yàn)前后的結(jié)果記錄在黑板上畫好的記錄卡內(nèi)。

三、試一試

1、介紹↑、↓、實(shí)驗(yàn)記錄卡

2、實(shí)驗(yàn)操作。讓幼兒分組操作并做好實(shí)驗(yàn)結(jié)果的記錄。

四、結(jié)果展示和小結(jié)

教師將所有的蔬果都放到水里做實(shí)驗(yàn)

五、結(jié)束

讓幼兒回家試試一些常見的蔬果放到水中出現(xiàn)的現(xiàn)象。

教學(xué)反思

整個(gè)活動(dòng)能夠按照我的流程進(jìn)行，活動(dòng)目標(biāo)基本達(dá)到，幼兒的興趣都很高，都樂于參與到試驗(yàn)活動(dòng)當(dāng)中，但是也存在不足，一是我對班上孩子的能力還把握得不夠好，在介紹上下牽頭時(shí)，只是和幼兒說了箭頭的名字，沒有教畫法;二是在孩子操作之前，要求說得不夠詳細(xì)，三是準(zhǔn)備材料不夠充分，因?yàn)樵谥皼]有試驗(yàn)過蔬果，導(dǎo)致幼兒試驗(yàn)用的蔬果都是浮著的，沒有沉下去的蔬果;此外，在對蔬果沉浮現(xiàn)象的解釋上也不夠。

大班科學(xué)教案反思《蔬果沉浮》這篇文章共1991字。

第四篇：幼兒園大班科學(xué)教案《水的沉浮》及教學(xué)反思

《大班科學(xué)教案《水的沉浮》含反思》這是優(yōu)秀的大班科學(xué)教案文章，希望可以對您的學(xué)習(xí)工作中帶來幫助！

活動(dòng)的生成：

1、綱要的需要

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：為每個(gè)幼兒的探究活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，支持、鼓勵(lì)他們大膽提出問題，發(fā)表不同意見，學(xué)會(huì)尊重別人的不同觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。

2、孩子的需要

秋天是水果豐收的季節(jié)，各色各樣的水果是孩子們的最愛，追隨孩子們的興趣，我班開展了“蔬果舞會(huì)”的主題活動(dòng)。隨著活動(dòng)的展開，孩子們帶來了各種各樣的蔬菜和水果。一次陸洲小朋友把葡萄和西紅柿放進(jìn)了金魚缸里，引來了許多孩子的圍觀與議論。經(jīng)了解得知，原來他們是想給金魚喂食，結(jié)果發(fā)現(xiàn)蔬菜和水果有的浮在水面上，有的沉在水下面。孩子們對此產(chǎn)生了極大的興趣，于是我們就生成了這一活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、觀察蔬果 在水中的沉浮現(xiàn)象，初步獲得有關(guān)物體沉浮的經(jīng)驗(yàn)。

2、學(xué)習(xí)用簡單的方法記錄蔬果在水中的沉浮狀態(tài)。

3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動(dòng)的興趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

每張桌上放有蘋果、葡萄、西紅柿、土豆、蘿卜等蔬果。一盆水，記錄卡(卡上畫有大水杯，水杯上有水位線)和各種蔬果小圖片若干。

活動(dòng)過程：

一、想一想，猜一猜。

師：小朋友快來看呀!這里有許多水果、蔬菜。你們認(rèn)識(shí)它們嗎?

孩子們饒有興趣地指點(diǎn)著，議論著。有的描述著它們的形狀，有的回味著他們的味道，有的掂量著它們的重量。

幼A：這是彎彎的香蕉，有點(diǎn)象小船;

幼B ：這是紫色的葡萄，吃起來有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜;

幼C ：這是土豆，摸上去硬硬的，滑滑的;

幼D： 我覺的 這個(gè)土豆重，這個(gè)蘋果輕;

……

師：你們有沒有想過把它們放到水里會(huì)怎么樣?蘋果放到水里會(huì)怎么樣呢?葡萄、西紅柿、土豆、蘿卜呢?

孩子們爭論起來：

幼 A：我猜土豆會(huì)沉到水底。

幼 B：老師我猜葡萄會(huì)浮在水面上。

幼 C：老師我猜蘿卜會(huì)在水的中間。

師：大家各有各的想法，請你們把自己的猜想記錄下來。可以使用蔬果小圖片和記錄卡，按自己的猜想分別把小圖片擺放在水面、水底或水中間。

二、玩一玩，比一比。

師：那么這些蔬菜、水果放到水里到底會(huì)怎么樣呢?請你們把它們放到水里試一試。

孩子們把它們一一放進(jìn)水里，仔細(xì)觀察它們在水里的情況，然后在另外一張記錄卡上驗(yàn)正記錄。!.來源:快思老.師教案網(wǎng)!教師則巡回觀察，適時(shí)指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒將實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)想的結(jié)果進(jìn)行比較，同時(shí)幫助他們在觀察沉浮現(xiàn)象時(shí)，正確運(yùn)用“沉”和“浮”來表述。

三、講一講，議一議。

師：現(xiàn)在誰愿意把你的發(fā)現(xiàn)講給大家聽聽?

幼 A ：我發(fā)現(xiàn)蘋果是浮在水面上的，香蕉是沉在水底的。

幼 B ：我發(fā)現(xiàn)西紅柿是浮在水面上的，土豆是沉在水底的。

幼 C ： 我發(fā)現(xiàn)葡萄是沉在水底的。

幼D：我發(fā)現(xiàn)蘿卜橫著放是沉下去的豎著放是在年水中間的。

…

師：對，它們有的沉下去，有的浮起來，真有趣。小朋友你們真能干發(fā)現(xiàn)了那么多的秘密，真棒!那你們還有沒有什么不明白的問題要問呢?

幼A：老師，為什么大的西紅柿能浮起來，而小小的葡萄卻沉下去了呢?

教學(xué)反思

本節(jié)課是幼兒園大班的科學(xué)常識(shí)課，主要通過實(shí)踐來了解，讓孩子們在實(shí)踐中找到答案，用玩的方式讓他們更好的感覺到學(xué)科的樂趣，讓孩子們自己發(fā)現(xiàn)問題，使他們樂于觀察、樂于嘗試，發(fā)現(xiàn)問題再去解決問題。

大班科學(xué)教案《水的沉浮》含反思這篇文章共3860字。

第五篇：幼兒園大班下學(xué)期科學(xué)教案《蔬果沉浮》及教學(xué)反思

大班下學(xué)期科學(xué)教案《蔬果沉浮》含反思適用于大班的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中，讓幼兒學(xué)習(xí)用簡單的方法記錄蔬果在水中的沉浮狀態(tài)，觀察蔬果在水中的沉浮現(xiàn)象，初步獲得有關(guān)物體沉浮的經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)探索自然的興趣，快來看看幼兒園大班下學(xué)期科學(xué)《蔬果沉浮》含反思教案吧。

讓幼兒園大班科學(xué)教案：

蔬果沉浮

活動(dòng)的生成：

1、綱要的需要

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出：為每個(gè)幼兒的探究活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，支持、鼓勵(lì)他們大膽提出問題，發(fā)表不同意見，學(xué)會(huì)尊重別人的不同觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。

2、孩子的需要

秋天是水果豐收的季節(jié)，各色各樣的水果是孩子們的最愛，追隨孩子們的興趣，我班開展了“蔬果舞會(huì)”的主題活動(dòng)。隨著活動(dòng)的展開，孩子們帶來了各種各樣的蔬菜和水果。一次陸洲小朋友把葡萄和西紅柿放進(jìn)了金魚缸里，引來了許多孩子的圍觀與議論。經(jīng)了解得知，原來他們是想給金魚喂食，結(jié)果發(fā)現(xiàn)蔬菜和水果有的浮在水面上，有的沉在水下面。孩子們對此產(chǎn)生了極大的興趣，于是我們就生成了這一活動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、觀察蔬果在水中的沉浮現(xiàn)象，初步獲得有關(guān)物體沉浮的經(jīng)驗(yàn)。

2、學(xué)習(xí)用簡單的方法記錄蔬果在水中的沉浮狀態(tài)。

3、培養(yǎng)探索自然的興趣。

4、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

每張桌上放有蘋果、葡萄、西紅柿、土豆、蘿卜等蔬果。一盆水，記錄卡（卡上畫有大水杯，水杯上有水位線）和各種蔬果小圖片若干。

活動(dòng)過程：

一、想一想，猜一猜。

師：小朋友快來看呀！這里有許多水果、蔬菜。你們認(rèn)識(shí)它們嗎？

孩子們饒有興趣地指點(diǎn)著，議論著。有的描述著它們的形狀，有的回味著他們的味道，有的掂量著它們的重量。

幼A：這是彎彎的香蕉，有點(diǎn)象小船；

幼B：這是紫色的葡萄，吃起來有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜；

幼C：這是土豆，摸上去硬硬的，滑滑的；

幼D：我覺的這個(gè)土豆重，這個(gè)蘋果輕；

……

師：你們有沒有想過把它們放到水里會(huì)怎么樣？蘋果放到水里會(huì)怎么樣呢？葡萄、西紅柿、土豆、蘿卜呢？

孩子們爭論起來：

幼A：我猜土豆會(huì)沉到水底。

幼B：老師我猜葡萄會(huì)浮在水面上。

幼C：老師我猜蘿卜會(huì)在水的中間。

師：大家各有各的想法，請你們把自己的猜想記錄下來。可以使用蔬果小圖片和記錄卡，按自己的猜想分別把小圖片擺放在水面、水底或水中間。

二、玩一玩，比一比。

師：那么這些蔬菜、水果放到水里到底會(huì)怎么樣呢？請你們把它們放到水里試一試。

孩子們把它們一一放進(jìn)水里，仔細(xì)觀察它們在水里的情況，然后在另外一張記錄卡上驗(yàn)正記錄。教師則巡回觀察，適時(shí)指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒將實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)想的結(jié)果進(jìn)行比較，同時(shí)幫助他們在觀察沉浮現(xiàn)象時(shí)，正確運(yùn)用“沉”和“浮”來表述。

三、講一講，議一議。

師：現(xiàn)在誰愿意把你的發(fā)現(xiàn)講給大家聽聽？

幼A：我發(fā)現(xiàn)蘋果是浮在水面上的，香蕉是沉在水底的。

幼B：我發(fā)現(xiàn)西紅柿是浮在水面上的，土豆是沉在水底的。

幼C：我發(fā)現(xiàn)葡萄是沉在水底的。

幼D：我發(fā)現(xiàn)蘿卜橫著放是沉下去的豎著放是在年水中間的。

…

師：對，它們有的沉下去，有的浮起來，真有趣。小朋友你們真能干發(fā)現(xiàn)了那么多的秘密，真棒！那你們還有沒有什么不明白的問題要問呢？

幼A：老師，為什么大的西紅柿能浮起來，而小小的葡萄卻沉下去了呢？

幼B：為什么有的水果不沉下去也不浮在水上面而在水中間呢？

師：這些問題要留給小朋友們?nèi)?dòng)動(dòng)腦筋，找找答案了。另外，還有一個(gè)問題也要請小朋友回家和爸爸、媽媽一起想想辦法，那就是怎樣才能讓西紅柿沉到水底去，讓葡萄浮到水面上來？幼兒探索中不斷生成的新問題進(jìn)行延伸。]

活動(dòng)后的反思：

在本次活動(dòng)的設(shè)計(jì)和執(zhí)行過程中，我堅(jiān)持以人為本的教育理念，充分相信幼兒是蘊(yùn)藏著巨大潛力的獨(dú)立個(gè)體。在操作活動(dòng)中我認(rèn)為教師的責(zé)任在于引導(dǎo)幼兒運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)解決問題——幼兒嘗試，讓活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)出“幼兒在前，教師在后”的教育思想，從而真正體現(xiàn)了幼兒的主體地位。在本次的探索活動(dòng)中我班幼兒通過自己的努力找到結(jié)果，體驗(yàn)到了成功的喜悅，變得更自信了。

一、感受樂趣，讓幼兒樂于探索；

二、科學(xué)引導(dǎo)，讓幼兒敢于探索；

三、激發(fā)自信，讓幼兒勇于探索。

“聽會(huì)忘記，看會(huì)記住，做才能會(huì)。”科學(xué)活動(dòng)貴在于動(dòng)手操作，自主探索，這就是我的體會(huì)。

不足之處：

1、本班幼兒的個(gè)體差異較大，對個(gè)別能力差的幼兒可降低要求；

2、準(zhǔn)備的蔬果品種還可以豐富些，便以滿足不同幼兒的探索要求。

教學(xué)反思：

整個(gè)活動(dòng)能夠按照我的流程進(jìn)行，活動(dòng)目標(biāo)基本達(dá)到，幼兒的興趣都很高，都樂于參與到試驗(yàn)活動(dòng)當(dāng)中，但是也存在不足，一是我對班上孩子的能力還把握得不夠好，在介紹上下牽頭時(shí)，只是和幼兒說了箭頭的名字，沒有教畫法；二是在孩子操作之前，要求說得不夠詳細(xì)，三是準(zhǔn)備材料不夠充分，因?yàn)樵谥皼]有試驗(yàn)過蔬果，導(dǎo)致幼兒試驗(yàn)用的蔬果都是浮著的，沒有沉下去的蔬果；此外，在對蔬果沉浮現(xiàn)象的解釋上也不夠。

本文擴(kuò)展閱讀：蔬果，泛指蔬菜和水果。蔬果是中國國居民膳食中食物構(gòu)成的主要組成部分，它們富含人體所必需的維生素、無機(jī)鹽和膳食纖維，含蛋白質(zhì)和脂肪很少。由于蔬果中含有各種有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和紅、綠、黃、藍(lán)、紫等色素成分，人們可以烹調(diào)出口味各異，花樣繁多的佳肴，對增加食欲，促進(jìn)消化具有重要意義。