第一篇：四年級下冊綜合實踐說課稿

四年級綜合實踐說課稿：我的班級

摘要：在經濟全球化飛速發展的今天，綜合學習的重要性已是不言而喻。特此，精品學習網分享了這部四年級綜合實踐說課稿：我的教室我設計。希望能夠對大家有所啟發和幫助。

《我的班級》教學設計說明

我說課的題目是《我的班級》，這是一節為四年級學生設計的綜合實踐活動課。綜合實踐活動課是基于學生的直接經驗、密切聯系學生自身生活和社會生活，是以學生的經驗與生活為核心的實踐性課程。從這門課程的特點出發，我將從課型設計說明、學習目標、學情分析、教學重點難點、教學過程、板書設計六方面進行我的教學設計說明。不當之處，敬請各位批評指正。

一、課型設計說明

本節課我設計的課型是設計與制作課。這是本次綜合實踐活動的第二個環節。通過本節課的學習，激發學生探究、創造的熱情，引導學生通過觀察提出問題，在發現問題的基礎上，通過合作、交流確立設計方案，為后續的活動做好充分準備。

二、學習目標確立 綜合實踐活動課程的總目標是發展學生實踐能力、創新精神以及良好的個性品質，增強學生對自然、對社會和對自我的責任感。依據課程標準，我對本節課的目標確立如下：

1、通過對前一階段采訪、參觀、搜集資料等探究活動的匯報交流，讓學生了解設計的基本知識，豐富設計的基本經驗，為后續的設計打下堅實基礎。

2、學會觀察教室的一般方法，對教室環境進行細致的觀察，并參與簡單的教室設計與實踐，體驗用雙手和智慧改變生活的過程;

3、掌握項目設計與實施的一般方法和步驟。通過設計與制作，培養學生的觀察能力、探究能力、設計規劃能力和合作精神。

三、學情分析

本次活動我選用了四年級的學生，四年級的學生有一定的知識儲備，對設計自己的教室有較強的好奇心。他們雖然對基本的綜實研究方法有了一定的經驗，有一定的基礎，但研究方法與技能尚處在形成過程中，像分析問題的能力、有效地進行合作學習的方法、解決問題的方法等還有待完善和提高。

四、重點難點突破

本課的重點難點是引導學生發現教室存在的問題，想出解決問題的金點子，根據金點子制定合理的設計方案。在活動中，我啟發學生大膽交流探索，對每個金點子進行補充、論證，發揮集體的力量，用條文或圖畫形式呈現出來，充分顯現了此項活動的實效性。從而突出了重點，突破了難點。

五、教學過程設計

(一)談話導入，激發興趣

良好的開頭是成功的一半。學生是否有探究興趣，是學生探究的動力所在，也是探究活動能否持久深入下去的前提和基礎。上課伊始，我采用談話的方式與孩子交流，激發孩子學習興趣，拉近與孩子的距離。同學們，班級是我們共同的家。每天我們都生活在這里，與小伙伴一起學習、一起游戲，你們愛我們的家嗎?想讓我們的家變得更漂亮、更溫馨嗎?今天我們就來當一回小小設計師，來，響亮地喊出我們的口號，同學們齊聲喊出口號：我的班級我設計!(二)交流匯報，獲取經驗

我先組織學生交流上階段通過參觀、采訪、上網查閱所獲得的調查結果，隨后，同學們通過多種形式展示自己的收獲，有的同學展示自己制作的知識卡片，有的同學展示了自己拍的照片，有的同學展示了采訪錄像。然后老師進行總結：同學們真了不起,短短時間內, 有的小組通過到別的班級去參觀學習、實地考察而從中受到啟發;有的小組通過采訪老師，從老師的提議中來獲取裝扮教室的靈感;還有的小組通過網絡學習了設計方面的知識。這些做法都非常棒!【進行項目設計必須以一定的知識和經驗作為基礎。前一階段學生圍繞參觀、采訪、上網搜集資料等方面展開了探究。此環節的設計，意在讓學生在匯報和交流的基礎上，豐富設計知識，獲得設計經驗，從而迸發設計的靈感。】

(三)觀察記錄，聚焦問題

在交流了調查結果后，教師繼續進行引導：有了這么多的收獲和發現，相信同學們一定有不少的靈感，下面將目光投向我們的教室，你感覺我們的教室哪些方面還需要重新設計呢? 在觀察之前，誰能給大家一些觀察的溫馨小提示呢? 先請學生交流觀察的方法。

隨后教師利用課件引導學生掌握觀察教室的一般方法：一是觀察要注意細節;二是觀察要按一定順序;三是要邊觀察邊思考;四是做好觀察記錄。

之后讓學生利用觀察方法有目的觀察教室，告訴學生可以離開座位到教室的各個角落進行細致觀察，并做好記錄。

隨后組織學生自由觀察、思考、記錄。

【教室雖然是學生最熟悉的地方，但對于教室設計存在哪些問題，有的學生可能沒有留意，有的學生可能熟視無睹了。學生獲得一定的設計知識和經驗后，他們會從設計的角度去發現教室存在的問題，并提出一些合理化的建議。本環節，我組織學生離開座位讓學生充分地觀察教室，發現問題，并從實用和美觀出發想出設計新點子。】

(四)討論設計，形成方案

觀察結束后，請同學們在小組內交流自己的想法，每個小組要選出最佳金點子，在全班交流。

然后組織小組代表匯報

學生可能設計的方面是：

1、班級名片

2、圖書角

3、植物角

4、衛生角

5、榮譽欄

總結：以上就是四年級綜合實踐我的班級說課稿：

第二篇：四年級下冊綜合實踐教學計劃

四年級下冊綜合實踐活動教學計劃

執教人：楊丹

一、目標與指導思想：

在學校領導的指導下，我們將進一步學習新課程標準，明確綜合實踐活動課程的實施目標。這一課程密切聯系我們自身生活和社會生活實際，通過實踐體現對知識的綜合性運用，發展學生綜合運用知識的能力，著力提升學生的實踐能力和綜合素質，增強探究和創新意識，參與各種各樣的實踐活動，在實踐中體驗、探究、思考、收獲，積累和豐富直接經驗，培養創新精神、實踐精神、終身學習的能力和社會責任感。

二、具體工作：

1、學理論 明目標

我們將繼續學習綜合實踐活動的有關理論叢書，針對實施過程中出現的問題，尋找有關理論，聯系實際情況解決問題，使綜合實踐活動更能達到預想目標，而趨于完善。

2、設情境 列課題

生活是豐富多彩的，我們將根據《綜合實踐活動資源包》中所提供的內容，抓住學生的興趣點，創設問題的情景，讓學生從中發現問題，產生研究的欲望。激發學生去觀察生活，并對生活進行思考，制定好活動方案，自主探索，自主研究，從而解決問題。

3、重感受 促評價

綜合實踐活動課程的設置，無疑是學校課程形式和學生學習方式的重大變革。而綜合實踐活動的評價 則是其中最具人文性的部分。這些評價與我們平時的評價有很多不同，他的評價側重于活動的過程和自己的感受，得失。是所有參與者之間的平等交流，郵資我評價，小組評價，導師評價，家長評價等，為師生提供一種反思的參照，從而獲取新的動力。他山之玉可以攻玉，為了使評價真正發揮其交流作用，我們將加強小組間的評價交流，將不同的活動方案進行交流，取長補短，使活動更好地發展。

三、具體安排

周次 教學內容 課時 1—6周 7—12周 13—18周 快樂的旅行 12 神奇的魔術 12 多彩的戲曲 12

第三篇：四年級下冊綜合實踐教學計劃

四年級下冊《綜合實踐活動》教學計劃

這學期我頭一次擔任四年級三個班的《綜合實踐活動》的教學任務，初次教這個年級的《綜合實踐活動》課程，感到十分的頭疼。四年級每個班平均人數在50人左右，由于班級的人數較多，對班級的學生還不太熟悉。雖然學生的特點基本了解，但是要做到因材施教，還需要動腦筋研究。第一次拿到教材，對教材的內容也不太熟悉，所以還要花大量時間上網去查找資料，于是抱著邊查資料邊學習的態度來備課。

這冊書一共有五課，它的內容是：舊課本的處理與再用、校園植物調查研究、關于洗澡節水的實驗研究、制作葉脈書簽、校園服務我能行。

一、指導思想和目標

以素質教育理論為指導，落實國務院《關于基礎教育改革與發展的決定》和教育部《基礎教育課程改革綱要》的有關要求，結合學校實際，以綜合為特征，以實踐為核心，以活動為載體，以培養學生創新精神和實踐能力為重點，深化素質教育，形成學校辦學特色。為學生提供開放的、可選擇的學習空間和個性充分發展的創造空間，使其在綜合實踐活動中學會發現，學會探究，形成發現問題與解決問題的能力。

二、綜合實踐活動課程目標

１、情感目標：培養學生對社會生活的積極態度和參與綜合實踐活動的興趣。２、知識目標：了解信息技術、勞動技術、社區服務等一些基本常識。３、能力目標：使學生具有基本的生活自理能力、交往協作能力、觀察分析能力、動手實踐能力以及對知識的綜合運用能力和創新能力。

三、實施形式和主要措施：

1、實踐活動的實施要倡導和促進學生學習活動方式的多樣化，引導學生開展研究性學習，參與社會的體驗性學習，社會活動的實踐性學習，生活技能的操作性學習等。在每一項活動中，學生要自主設計活動內容，勤于搜集資料、整理

筆記，樂于調查考察、參觀訪問、觀察實驗，善于表演交流、社會宣傳、反思答辯，以促進綜合實踐活動各領域之間的整合。

2、主要措施：

（1）選定主題。根據本校實際，可參照以下主題選定： 勞技教育、學科整合、網絡環境、社會生活、班隊會、文體科技等活動，然后有學生自主發現問題，提出問題。

（2）教研指導。健全組織，學習理論；明確任務，制定計劃；編寫實施指導方案的框架；檢查實施情況，總結評比。

四、具體工作：

１、開發資源：一是開發學校資源，如開放圖書室、閱覽室；重視信息技術教育，教會學生圍繞主題在網上搜尋資料。二是開發社區資源，定期組織學生到企業、村居進行采訪、調查，聘請社會各界人士和家長擔任校外輔導員，定期指導學生開展綜合實踐活動。

2、設計教案。根據教研室實踐活動方案確定綜合實踐活動的主題，并制定好實施計劃、擬訂實施教案。

活動1舊課本的處理與再用

活動2校園植物調查研究

活動3關于洗澡節水的實驗研究

活動4制作葉脈書簽

活動5校園服務我能行

第四篇：四年級下冊綜合實踐作業

1、自然界有各種各樣的植物，它們與人類的()和()有著非常密切的聯系。

2、沙漠中植物的根和枝干的特點是()，這是因為()

3、我們經常食用的海洋植物有()、()，它們對人體的好處有營養價值高和補充多種微量元素及膳食纖維。

4、荷花一身都是寶，蓮藕、蓮子不但可以()、還可以()。

5、雜交水稻之父是()

6、世界上的樹木非常多，具有世界最高塔美譽的是()，最高達()米。神木是

()，世界爺是()、中國鴿子樹是()。世界三大植物活化石是

()、()、()。

7、熱帶植物生長的最佳溫度是()，最佳溫度是()。高溫高濕最有利生長。

8、南瓜花的()花的花心是柱形，()花的花心是多瓣形，有()雛形。

9、當南瓜的瓜藤垂頭喪氣向下的時候，預示天氣是()，瓜藤向上翹，預示天氣

()

10、植物需要()、()、()才能茁壯成長。

11、()是重慶、四川等地的地方戲曲劇種，約有()年歷史。

12、重慶川劇院編排的()先后榮獲中國藝術節大獎，中國()戲劇獎，是“十大精品劇目”。

13、川劇的弦樂有()、()、()，吹奏樂器有()、()

14、臉譜中的紅色象征()、()，代表人物()，黑色象征()、()，代表人物()。

15、()是川劇中的特技之一。

16、川劇是全國四大劇種之一，川劇表演分()、()、()、()、()5個角色行當，其中以()、()、()的表演最具特色。

17、小生根據年齡和職業的不同，小生可以分為()、()、()、()、()

18、人們的生活和生產都離不開()。機器的產生和發展體現了人類的()。

19、將重物提升是利用的()的原理。滑輪是由()和()組成的。滾動的鉛筆就像我們常見的()。

20、吊車是利用()做功的一種機器，能將重物()和()到另一個區域。

第五篇：四年級下冊綜合實踐活動

第一單元 養成· 服務 主題一，美食文化

教學目標 知識與技能：

通過活動使學生了解新疆的特色美食。

教學重點和難點：

在活動中使學生學會調查訪問的方法以及收集、處理各種信息的方法。

情感態度和價值觀：

通過活動培養學生主動探索、熱愛學習、熱愛家鄉的思想感情，并樹立為宣傳家鄉做一些力所能及的事情的“主人翁”意識。

課時安排:

一課時。

教學準備：

教學課件。

教學過程：

一，導入新課

選擇和確定一個適合學生研究的課題是關鍵性的一步。人人都愛自己的家鄉，提起家鄉誰都會倍感親切，選題時，教師可以通過一些視頻資料來引導學生再次去領略家鄉的美食，從而激發學生開展研究的興趣。

二，展開活動

1.查閱和收集資料。鼓勵學生通過多種方式和渠道搜集信息，例如上網搜索、去圖書館翻閱文獻、采訪周圍的人等。2.發放和回收調查問卷、匯總和分析資料。通過活動使學生學會進行簡單的資料和問卷的匯總、整理、分析，并做出相應的解決辦法。

三，活動延伸

此次活動只是個引子，除了美食，還有很多值得贊美的特色文化呢，例如，新疆的水果、干果、民族樂器等，引導學生要通過這次活動，向更多的人展示我們美麗的新疆，讓美麗的新疆走出中國，邁向世界。

課堂小結：

請同學們說說新疆的美食，有什么特色美食？

布置作業：

記錄好新疆的美食。

板書設計：

美食文化

教師應按照學生的知識基礎、學習能力、性格特點 等差異進行分組，這 樣 有利于學生間的優勢互補、相互促進和公平競爭。

教研組組長審批意見：

課后反思：

第二單元 生活 · 環境 主題二: 身邊的低碳生活

教學目標 知識與技能：

通過活動讓子們明白低碳生活的重要性和節水的方法。

情感態度及價值觀：

養成節約用水的良好習慣，并能帶動身邊的人一起節約用水。

教學重點和難點：

認識觀察的重要性，初步養成觀察事物的習慣。

課時安排:

一課時。教學過程：

一，導入新課

本課例是以塔里木河水的不斷減少引發學生認識到節水的必要性，認識到水并不是取之不盡、用之不竭的，水是不可再生資源，我們應該節約用水。

二，展開活動

1.查閱和收集資料 資源包中給出了新疆水資源現狀和一些節約用水方法的示例。這部分內容孩子可以上網查，也可以查閱書籍。老師可以指導學生查閱本地的水資源狀況，在查閱過程中讓子們感受節水的重要性以及怎樣節水，并培養節約用水的習慣。

2.交流和討論

經歷了以上的活動后，學生在這一環節一定有許多想說的，可先讓學生們在本小組中交流，之后再選一名組員在全班交流。這個環節可給學生充足的時間。

課堂小結：

綜合實踐活動的評價應處理好過程與結果的關系，重視過程，兼顧結果。

布置作業：

理解節水的重要性以及怎樣節水。

板書設計：

身邊的低碳生活

水是生命之源。節約用水人人有責。

教研組組長審批意見：

課后反思：

第三單元 人文 · 社會 主題三，學會制訂計劃

教學目標 知識與技能：

懂得計劃是什么以及計劃的重要性。

教學重點和難點：

培養學生的合作能力。

情感態度和價值觀：

激發學生參與實踐活動的興趣。

課時安排 ：一課時。教學準備：課件 教學過程 一，導入新課

這一環節，教師可帶領學生們認真閱讀資源包第23頁中有關天天的故事，讓同學們發現問題、提出問題，找到解決問題的辦法。同學們還可以講講自己類似的故事，為吐魯番一日游這一主題奠定基礎。建議： 可以采取小組討論的方式。

二，展開活動

1.匯總資料。這一環節是完全屬于孩子們的，他們在小組中可以自由討論，老師可根據小組的不同情況給予具體的指導。

2.制訂計劃。這一環節是在匯總資料 各小組對提煉出有助于解決研究問題的信息進行整合，確定目標，制訂一日游計劃。明確目標是制訂計劃的首要條件，為達到目標而事先制訂明確具體的行動安排叫做計劃。

課堂小結：

讓學生們對自己和他人進行多方位評價。

布置作業：

學生學會有意識地克服自身的不足。

板書設計：

學會制訂計劃

本主題的活動目標分為兩個大的方向： 一是旅游計劃的制訂；通過旅游計劃制訂的活動掌握制訂各項計劃的方法。

教研組組長審批意見：

課后反思：

二是 第四單元 自然 · 科技 主題四，生活中的靜電

教學目標

知識與技能：

實踐體驗靜電的產生和存在。

能力目標：

通過控制實驗明確事物內在規律，在對比中觀察提出質疑，并能對已有信息進行簡單分析，得出結論。

情感態度和價值觀：

展學生自主探究身邊各種現象的興趣，培養學生關注生活的情感態度，懂得在活動中要相互協調配合。

教學重點和難點：

培養學生關注生活的情感態度，實踐體驗靜電的產生和存在。

課時安排：一課時 教學準備：相關圖片 教學過程 一，導入新課

本環節教師應適時地給出情境，引導學生自主現、思考、討論生活中常見的靜電現象。對活動中產生的新問題匯總后，提煉出來加以關注。實踐探究中，老師應引導讓學生帶著問題在游戲中體驗，以激發子們迫切的求知欲，為下一步活動奠定基礎。

二，展開活動 神奇的氣球

在組織實踐活動當中建議采用實驗加游戲的方式展開，實驗也是實踐，游戲即是動力。本環節中如能找到皮毛摩擦氣球，然后利用靜電的吸附特性吸引空的易拉罐緩慢向前滾動的效果會更加明顯。操作過程中要注意手心、氣球、空的易拉罐均應干燥。建議將此游戲的活動作為過渡，相關變量較多容易誤導學生。可請幾位同學到講臺上演示，目的是讓子明確摩擦后可以產生靜電，并初步掌握操作要領和明確產生的效果是評價的指標。

課堂小結：

在活動中教師的任務是運用各種評價措施有效引導學生深入探究，切實提高活動的實效性，幫助學生明確學習方向。

布置作業：

了解有關靜電的相關信息。

板書設計：

生活中的靜電

實踐體驗靜電的產生和存在。

注意手心、氣球、空的易拉罐均應干燥。

教研組組長審批意見：

課后反思：

主題五，走進聲音世界

教學目標 知識與技能：

初步了解聲音的一般科學知識。

教學重點和難點：

培養學生的動手實踐和創新能力。

情感態度和價值觀：

學會與他人合作，并且在合作過程中注意傾聽他人意見。

教學準備：教學課件 課時安排：一課時 教學過程： 一，導入新課

這一環節教師要注意引導學生注意看資料，也可以讓子們說一說自己在生活中關于杯子的現，激發學生去探索、去現杯子為什么會 “唱歌”。教師要注意引導子了解七個音符的有關知識，并且能分辨出不同的音。

二，展開活動

此時，學生一定會對“會唱歌的杯子”產生了興趣，對此很是好奇。可光有好奇心是不夠的，還要有實踐。學生只有通過動手實踐，才能發現科學的奧秘，感受到科學的魅力。在這一環節，資源包中設計了具有一定梯度的三種不同的玩法：第一種玩法是用筷子輕輕地敲擊四個大小相同的空玻璃杯，看一看筷子與杯子接觸之后聲音的是怎樣的。這是學生的第一次親身體驗，一定要注意讓學生認真仔細地去聽，并把自己的感受記錄在表格中。

課堂總結：

在這次活動中學會了什么？ 知道了什么？ 遇到了哪些困難？ 是怎樣克服的？

布置作業：

復習內容。板書設計：

走進聲音世界

在活動中注意傾聽他人的意見，學會與他人的交流。杯子里的水越多，聲音越低； 水越少，聲音越高。

教研組組長審批意見:

課后反思：

勞動與技術 第一單元 家政篇

活動一，幾種常用刀法介紹

教學目標 知識與技能：

使學生了解常見的刀法，通過實踐活動初步掌握常用刀法的操作技巧。

情感態度和價值觀：

使學生了解腌制泡菜的簡單知識，通過實踐活動初步掌握制作簡單泡菜的方法。教學重點和難點：

使學生了解營養搭配的簡單知識，通過實踐活動初步掌握制作簡單營養餐的制作方法。課時安排 一課時。教學準備 ：

各種刀工在烹飪食物中起到重要作用的資料。教學過程 ：

1.知識學習

教師首先通過精美圖片的展示，激發學生學習刀法的濃厚興趣，再由教師示范切段、切片、切塊、切絲的方法； 學生交流各種食材常見的制作要求。教師應引導學生根據生活中的飲食習慣，用不同的刀法切食材。

2.實踐操作 學生在實踐體驗的過程中切段、切塊的技術相對比較容易掌握，可以讓學生先掌握好這兩種刀法，再學習切片、切絲的刀法。在學習的過程中不僅要學習刀法，了解生活中常見的蔬菜及制作過程，還要給學生介紹刀工在中國傳統飲食文化中的重要作用。教師在活動過程中要注重強調安全使用道具，確保活動順利開展。

3.拓展延伸

可以讓學生在學習掌握了切段、切片、切塊、切絲這幾種簡單刀法的基礎上，學習用滾刀法切塊，以及切片時注重各種造型的設計，使食物不僅好吃而且好看。

4.鼓勵學生回家后多實踐

在實踐體驗中熟練掌握這些生活中常用的簡單刀法，為以后的烹飪技術的學習打好基礎。課堂小結：

學習將食物切成常見的形狀，制作簡單的泡菜，了解簡單的營養搭配的知識，能制作簡單的營養餐。布置作業：

復習內容。板書設計：

幾種常用刀法介紹

家庭對每個人都至關重要，幸福的家庭是每一個人都渴望擁有的。

教研組組長審批意見：

課后反思：

活動二，簡易泡菜

教學目標 知識與技能：

了解我國泡菜的相關歷史和知識。情感態度和價值觀：

了解泡菜的營養成分及其對人體的益處。教學重點和難點：

掌握制作簡單泡菜所需的食材和輔料，制作泡菜的技術要領和貯存泡菜的方法。教學準備：

國內外不同地區制作的泡菜的圖片，介紹各類泡菜等加工工藝的資料等。課時安排：一課時 教學過程：

1.知識學習

通過學習讓學生了解不同國家、地區，由于自然條件、飲食習慣的差異，各地制作泡菜所選擇的食材、制作工藝、泡菜的口味也存在巨大的差異。

2.實踐操作

在實踐操作的過程中，首先引導學生了解制作泡菜在選擇食材方面是比較隨意的，可以根據不同季節、不同地區、不同飲食習慣等條件，選擇自己喜歡的各種蔬菜； 其次，讓學生在了解各種泡菜的特色的基礎上，掌握制作資源包中提供的兩種簡易泡菜的方法； 讓學生學習了解泡菜制作方法的不同、貯存時間的長短對人體的影響。

3.拓展延伸

不同地區的學生可以根據當地的飲食習慣、特產的蔬菜，制作一些符合當地人口味的特色泡菜。

4.鼓勵學生回家后多實踐，在掌握簡單泡菜制作方法的基礎上，研制各具特色、口味不同的泡菜。課堂小結：

同學們，通過本節課的內容你們有什么收獲？ 布置作業：

復習本節課的內容。板書設計：

活動二，簡易泡菜

泡菜是我們中華民族傳統飲食中非常重要的一類食品。因其味道可口、貯存方便，泡菜成了很多家庭餐桌上的常見菜。我國的泡菜種類繁多，加工工藝也有很大差異，教研組組長審批意見：

課后反思：

活動三，營養餐搭配及制作

教學目標 知識與技能：

引導學生建立一日三餐營養搭配的健康理念。情感態度和價值觀：

讓學生了解合理平衡的膳食結構對人體健康的重要性。教學重點和難點：

引導學生建立一日三餐營養搭配的健康理念。讓學生掌握簡 單 的 營 養 餐 的 制作方法。課時安排：一課時。教學準備

種類豐富的營養餐食譜； 各種食物的營養成分的資料。教學過程 ：

1.知識學習

讓學生從小培養營養均衡、搭配合理、不偏食、不挑食的良好飲食習慣； 了解不合理的飲食習慣對人體的危害； 掌握合理搭配營養的配餐方法； 能夠制作一些簡單的營養餐。

2.實踐操作

在實踐操作的過程中教師要結合學生已掌握的烹飪技術，盡可能給學生提供自主活動的機會，充分發揮學生的動手能力，讓學生在實踐活動中不斷鞏固、提升烹飪技術，動手制作營養餐的技能。這樣既能調動學生參與活動的積極性，又能為以后的勞動技術學習打下良好的基礎。

3.拓展延伸

在學生能力所及的前提下，可以選取當地特色的食材，根據當地的飲食習慣，制作營養搭配合理、獨具當地風味的營養餐。

4.鼓勵學生回家后多實踐，在實踐活動中不斷積累技能技術，儲備營養學知識，形成科學、合理的飲食習慣。布置作業：

復習這節課的內容。板書設計：

活動三，營養餐搭配及制作

在現實生活中，有的學生有偏食、挑食的習慣，導致營養攝取不均衡，有的學生三餐搭配不夠合理，甚至有的學生不吃早餐，為健康成長埋下了隱患。

教研組組長審批意見：

課后反思： 【 教學設計】

羊肉炒蒜薹 教學目標：

1.了解羊肉和蒜薹的營養價值。

2.能夠在教師的指導下，小組合作制作羊肉炒蒜薹。

3.在烹制蔬菜的過程中培養學生形成愛勞動的素養，并在勞動中樹立防護意識。

4.培養學生良好的勞動習慣和創新能力。

教學重點：

本次活動的重點是學會制作羊肉炒蒜薹，培養創新能力。教學難點：

炒菜時控制油溫，炒羊肉防止油迸濺是本節課的教學難點，教師應適當給予引導和幫助。

課前準備：

主料： 羊肉適量，辣椒一個，洋蔥半個，西紅柿一個，蒜薹適量。輔料： 姜、蒜、花椒粉、生抽、鹽少許，油適量。課時分配：

建議 1 課時。教學過程：

一、觀看圖片，引入新課。

（出示各種美味營養餐的圖片）師： 同學們，這些美味可口的食物你們喜歡嗎？（通過色澤鮮美、引人垂涎欲滴的美食圖片，激發起學生學習的興趣）

二、暢談感受，學習知識。

師： 說說你平時都喜歡吃什么食物？（學生自由發言）根據同學們的發言及時讓同學們評價這種飲食搭配是否合理？并給出合理化的建議。出示 中國居民平衡膳食寶塔” 圖，詳細介紹平衡膳食寶塔圖五層中的每一層，包含我們每天應吃的主要食物種類和分量。讓學生結合當地生活實際情況說一說，每天應該吃的各種食物名稱及分量。從學生們說的食物中選擇羊肉和蒜薹這兩種食材來制作營養午餐。（個別條件不具備或飲食習慣特殊的地區也可以將這兩種食材換成其他食材）

三、教師幫扶，制作羊肉炒蒜薹。1.引導學生閱讀 “制作步驟”。

（1）學生自讀。

（2）教師引導總結制作過程： 一是準備食材，二是清洗食材，三是切食材，四是打火炒制。

2.練習切片、切段的方法。教師演示后，學生練習切片、切段的方法。

3.打火炒菜。

（1）首先燒熱鍋，然后再倒入食用油。（不要涼鍋熬油）（2）教師演示重點步驟： 首先要把鍋燒熱，然后再倒入適量的油，待油冒出少量的煙，就表明油已經熱了。（炒羊肉會有油迸濺，提醒學生不必緊張，可以加少量的鹽，把火關小、用鍋蓋半掩住等方法，防止油迸濺到身上，放入蔥、姜、蒜等調料時，教師要提醒學生把蔥、姜、蒜等放在鍋鏟上，鍋鏟靠近油鍋輕輕放入，切忌向油鍋內投擲，以免油濺出傷人。）

4.討論 “安全提示”。

重點引導學生思考避免油迸濺的方法： 加少量的鹽、加少量的面粉、把火關到最小、用鍋蓋遮擋等均可。5.學生制作，教師提醒學生注意用刀和用火的安全并巡視指導。

四、作品展示，評價提升。

制作完成后，由全班師生共同品嘗、評價各組的作品，指出各組需要改進的地方，評選出最佳作品。各小組同學總結完善作品的方法，全班同學交流總結出制作的最佳方法，并請同學評價做得好的好在哪里，為什么能做好； 做得不好的原因是什么？

五、總結提升，進行 愛勞動” 教育。

1.教師總結學生活動中好的做法，如計劃性強、安排合理、烹制過程有技巧等，鼓勵全班同學在勞動中學會思考，掌握勞動的技法。

2.學生自由談談活動的感受，教師進行熱愛勞動的教育。

六、閱讀拓展延伸內容，布置下節課任務。請同學們討論交流，在一天的飲食中還需要吃哪些食物？根據這個季節的食物特點，設計出一天三餐均衡合理的營養餐食譜。（這個環節如果時間不夠可以留作課外作業，讓學生和父母一起設計營養食譜，使每一個學生的家庭都逐步形成健康的飲食結構。）

第二單元 活動篇 活動一，種小樹

（年 月 日）

教學目標 知識與技能：

了解樹木對人類的重要作用。激發學生為美化環境、凈化空氣盡自己的一份力量。情感態度和價值觀：

培養學生的環保意識，愛護花草樹木，愛護環境。教學重點 和難點：

根據楊樹幼苗的根系，挖好合適的樹坑，并成功栽種楊樹幼苗。課時安排： 一課時。教學準備

課件和相關資料。教學過程

1.知識學習一是學會使用工具—— —鐵鍬。能根據楊樹幼苗的根系挖出40厘米見方的樹坑。二是了解栽種時的要求，即填土時將肥沃的表土填入樹坑內，并在填入一半時用腳踩三四下，輕輕提一下樹苗，讓樹根舒展開來，再澆透水。學習栽種小樹苗時，教師可以先讓學生從閱讀中學習，再實地演示。在栽種小樹苗時，讓學生注意觀察。

2.實踐操作

（1）栽種小樹苗可以讓學生采用小組合作形式開展。學生分工協作，探討交流，效果更好。（2）栽種過程中，要先確定好樹坑的位置，如果樹苗較多，要提前整好樹田，打好線，用明顯的標記確定每個樹坑的位置。

（3）挖樹坑時要依據樹根大小來挖，不要影響樹根的生長。

（4）栽種小樹苗時，放入幼苗的位置在樹坑的中央。填入肥沃的表土，填入一半以上時，用腳踩三四下，每個面都要踩到、踩實； 再輕輕提一下樹苗，讓樹根舒展開來，倒入水，讓土壤濕透，保證樹根不缺水分； 最后將樹坑填平再踩三四下。

3.學生在勞動過程中，一定要提醒學生注意安全，揮動鐵鍬時，注意觀察周圍的同學，不要碰傷或擦傷同學。5.拓展延伸

這部分是讓學生在勞動中懂得愛護樹木，保護環境。回到家中，認領一棵自己家周圍的小樹苗，對其精心管護，讓小樹苗和自己一起健康成長。讓學生從內心意識到美好的環境要靠大家共同建設。

布置作業： 復習這節課的內容。板書設計：

活動一，種小樹

教研組組長審批意見：

課后反思：

活動二，養蘑菇

（年 月 日）

教學目標 知識與技能：

了解蘑菇的生長環境要求及其生長變化過程。情感態度和價值觀：

學會平菇室內袋式栽培技術的基本過程及方法。教學重點和難點：

初步學會平菇的室內袋式栽培技術的基本步驟及生長期管理方法； 培養蘑菇養殖的興趣。課時安排：一課時 教學準備： 相關資料。教學過程 1.知識學習

教師可提前安排學生通過閱讀教材、查找資料、訪談等活動，進行自主預習，以便讓學生對平菇的生長條件及栽培過程有一定的了解與認識。然后結合學生的預習程度及生活經驗，到蘑菇養殖棚進行實地考察學習，使學生對平菇的養殖過程不再感到陌生與抽象，進而激發學生對平菇養殖的興趣，降低栽培技術教學的難度。2.操作建議

（1）在進行實地 考察學習的蘑菇養殖棚內，提前準備好示范性教學及學生操作蘑菇栽培用的菌袋與各項用具。若條件不允許，亦可將平菇養殖的材料用具放在教室進行演示性教學。

（2）在自主預習的基礎上，以小組為單位在實地考察參觀的過程中，初步討論、總結蘑菇的栽培步驟及方法。（3）小組間對所總結的蘑菇栽培步驟及方法進行全班匯報交流與討論，教師進行評價與示范性講解，并說明平菇各生長期所需的溫度、濕度及通風等方面的管理要求與原因，并要求學生做好學習筆記，以便課后個人或小組能夠順利完成蘑菇養殖過程。

（4）教師在示范講解后，讓各小組按規范性要求，合作演示操作一遍，并說明各相應生長期的管理要求，師生評價予以表揚或糾錯，使學生進一步理解、熟悉蘑菇養殖的主要過程與技術要求。

（5）由 于平菇 養 殖 的 時 間 約 需 40 耀50 天，教師可充分利用課余時間及活動課等，組織學生開展活動。養殖活動可設在校內集中進行，也可在家中分散培養。

（6）在平菇養殖的較長過程中，教師可組織學生將小組（或同學）的養殖活動記錄表貼在教室，及時填寫。既向全班展示了平時的養殖過程，也方便學生相互交流與學習，并科學調整自己的養殖方法，提高蘑菇養殖 的成功 率及 學生參 與 的積極性。

（7）提醒學生定期清理蘑菇養殖場所，并收藏管理好各項養殖用具，養成良好的勞動習慣。布置作業：

復習這節課的內容。板書設計：

活動二，養蘑菇

教研組組長審批意見：

課后反思：

活動三，打繩結（年 月 日）

教學目標 知識與技能：

通過活動使學生初步了解繩結在生活中的作用，幫助學生掌握幾種常用的繩結法。情感態度和價值觀：

通過打繩結的實踐活動, 培養學生的動手操作能力、觀察能力和創新意識。教學重點和難點：

掌握繩結的具體打法和應用。課時安排：一課時 教學準備： 課件和相關資料。教學過程：

1.出示有關掛圖或多媒體課件并說明： 人們在生產勞動和日常生活里，需用繩子捆綁系結的東西是很多的，比如物體的聯結、懸掛、固定、緊扎以及對牲畜野獸的捕捉等等，都需用到繩子系結。2.實踐操作

出示打結方法示意圖（或指導學生看資源包中的示意圖），教師可邊講解邊演示操作，學生模仿練習。也可以指導學生自主學習，分組或個人看圖研究打繩結的方法和要領。

3.組織學生以小組為單位，就資源包中介紹的幾種打繩結方法，進一步開展互教互學，做到準確、熟練。

4.每個小組選派一位代表，進行打繩結比賽，看誰結得又快又準。（1）評價要看繩結的質量和速度。（2）請同學上臺夸夸在學習過程中表現出色的同學，并給予獎勵。

5.教師設置幾種場景，考查學生對所學結繩方法的靈活運用情況。例如： 拉繩子曬被褥用哪種結繩方法、捆扎生日禮盒用哪種結繩方法等，使學生學會學以致用。

6.結繩要求科學使用，不同的用途使用不同的繩結方法，例如，捆綁包扎物品要求牢固可靠，捆扎禮品、系鞋帶則要求簡單易結和易解，這些提示教師有必要給學生講清楚。7.拓展延伸

拓展活動中，教師要注意激發學生開拓思維，大膽創新，并鼓勵學生將想到的盡可能地付諸實踐。布置作業：

復習本節課的內容。

板書設計：

活動三，打繩結

教研組組長審批意見：

課后反思：

活動一 制作走馬燈

（年 月 日）

教學目標 知識與技能：

了解走馬燈的歷史，知道走馬燈的用途。情感態度和價值觀：

會用相應的工具，并在使用中樹立防護意識。教學重點和難點：

本次活動的重點是學習制作走馬燈的方法及使用相應的工具，培養學生動手能力及創新意識。課時安排：一課時。教學準備： 課件和相關資料。教學過程：（一）知識學習

教師引導學生交流討論，充分了解走馬燈 “走” 起來的原理，激發學生動手制作的欲望。通過欣賞走馬燈圖片，為動手制作各種樣式的走馬燈奠定基礎。在制作走馬燈形狀時，教師可以讓學生自主練習和發揮想象力，然后展示學生不同形狀的走馬燈，有困難的學生再進行復練。（二）材料準備

材料中所需的圓珠筆芯也可以用其他圓滑的筆尖代替。注意蠟燭點燃的時候，不要把圓珠筆塑料外殼燒著。（三）制作步驟 1.制作扇葉時，大圓分成16等份比較好，這樣粘貼到筒壁就比較容易一些。走馬燈的制作中，筒壁與扇葉的黏合傾斜度的把握，比較抽象，是難點。

2.制作筒壁的時候，注意培養學生的審美能力和設計能力。3.制作支架的時候，注意支架的底部像個彈簧，可以用來調整整個支架的高度。教師應指導學生做好這個支架，注意底圈最大然后向上逐漸縮小。

4.組合的重點是讓走馬燈 “走” 起來。可采用小組合作學習的方式，通過講解、示范來突破難點和重點。教師也可以在學生理解的基礎上，講解 “走” 不起來的原因可能有幾方面：一是支架的摩擦太大，所以采用廢舊的圓珠筆芯尖支撐走馬燈； 二是走馬燈不平衡，影響走馬燈轉動； 三是葉片太少。布置作業：

復習本節課的內容。

板書設計：

活動一 制作走馬燈

教研組組長審批意見：

課后反思：

活動二，制作小板凳（年 月 日）

教學目標 知識與技能：

了解木工的基礎知識和制作簡單小木凳的原理。情感態度和價值觀：

學習小木凳的制作技術，并且在這基礎上有所創新，享受創新成功的樂趣。教學重點和難點：

本次活動的重點是用鋸子、錘子等工具制作小板凳，同時還要注意各項操作安全，培養學生動手能力和良好的勞動技能。教學準備： 課件和相關資料。課時安排：一課時 教學過程：（一）故事引入

通過故事講解小板凳的優點，激發學生制作小板凳的欲望和興趣。（二）材料準備

操作中首先應該把所有的材料準備好，鋸子、錘子、卷尺、木工角尺等工具也都準備到位。如果學生家里沒有三合板，用其他木板也可以。（三）制作過程

1.本節課的知識學習點主要是了解木工的基礎知識和制作簡單的小板凳。小板凳的制作關鍵是用料和操作程序。2.制作前，教師應讓學生了解成 功 的關鍵： 一是畫線要準確。二是鋸割一定要嚴格按照尺寸，否則做出來的小凳子比較難看而且不穩當，難以達到設計要求。（四）安全小提示

提醒學生注意安全，尤其是在使用鋸子和錘子時不要傷到手。（五）討論

思考練習是設計一個更加新穎、別致的小凳子，它需要學生發揮想象力和創造力，制作一個獨特的、經濟實惠、輕巧方便的小凳子。（六）拓展延伸

這部分是對本節課的鞏固練習，通過練習，使學生能夠熟練使用鋸子和錘子、強化畫線知識。布置作業：

復習本節課的內容。

板書設計：

活動二，制作小板凳

教研組組長審批意見：

課后反思：

活動三，制作小香囊（年 月 日）

教學目標 知識與技能：

了解我國傳統小香囊的起源和制作方法。

情感態度和價值觀：

培養學生動手動腦的能力，熱愛生活，懂得祝福和感恩。教學重點和難點：

本節課的教學重點和難點是利用自己收集的材料，制作一個小香囊，表達對親友的祝福。教學準備： 課件和相關資料。課時安排：一課時 教學過程：（一）知識學習

本節課的知識學習是小香囊材料的準備和縫制的方法。材料準備： 制作小香囊的材料可以根據自己在店鋪或生活中見過的小香囊實物來了解和準備，可收集生活中的廢舊物品（漂亮的布頭、絲帶等）來制作小香囊。制作小香囊首先要讓學生認真觀察實物，了解其構造。課前可以安排學生在網絡上或生活中研究小香囊的制作方法，并向父母學習用針線縫合的方法。學生在掌握了制作小香囊的步驟后，就可以設計和創作出自己喜歡的小香囊了。（二）制作過程建議

1.制作小香囊可以采用小組合作的方式開展，既調動學生準備豐富的材料，又發揮集體的智慧來設計獨特的小香囊，提高制作效果。2.制作中，學生要運用到圖形設計、裁剪、縫合等幾項基本技能。這些技能學生要在家中提前練習，以保證制作出的小香囊精致美觀。3.制作小香囊的關鍵是縫合，提醒學生縫之前將布塊反過來縫，而且不能全封口，要留出裝入香料的小口。有條件的學校可以使用縫紉機縫合。主體縫好后，再從小口將香囊翻出來，一點一點地裝入香料。最后，封好小口。

4.裝飾小香囊。學生可以根據自己準備的材料，合理搭配，使香囊的形態和色彩更加和諧。5.使用剪刀和針時注意安全，不要傷及自己和他人；制作過程中要愛護環境，不要亂丟廢棄物。（三）拓展延伸

拓展活動是鼓勵學生在了解和掌握了小香囊的制作方法的基礎上能夠有所創新。設計和制作造型獨特、富含情感的各種小香囊，既是勞動技能的 布置作業：

復習本節課的內容。

板書設計：

活動三，制作小香囊

教研組組長審批意見：

課后反思：