第一篇:家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——茶_200字
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——茶_200字
我的家鄉(xiāng)在竹溪,竹溪的特產(chǎn)是茶。
我們家鄉(xiāng)的茶味道很香,我最喜歡喝箭茶,茶有很多種,有“春茶、夏茶、秋茶。”春茶葉很小,味道有點(diǎn)甜。夏茶葉很大,味道有點(diǎn)苦。秋茶葉長(zhǎng)味道也有點(diǎn)苦。
這幾種茶經(jīng)過(guò)處理后變干,春茶顏色變成了灰白色,夏茶顏色變成了青綠色,秋茶顏色變成了墨綠色。泡上水它們的顏色都變成了草綠色。
你們說(shuō)我的家鄉(xiāng)的茶多不多?你要是來(lái)我們竹溪的話我一定泡幾杯讓你們好好品嘗!
第二篇:家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字
每個(gè)人都有的家,每個(gè)人都有出生的地方,成長(zhǎng)的地方,所以每個(gè)人都有自己的家鄉(xiāng),而自己的家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)呢?下面小編為你整理了家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字,希望能幫到你!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字(1)我的家鄉(xiāng)在威海榮成市靠海的小山村。那里出產(chǎn)蘋(píng)果、無(wú)花果、水蜜桃、鴨梨等水果。到了秋季,人們最喜愛(ài)的蘋(píng)果就成熟了。
那里的蘋(píng)果樹(shù)都種在山坡上。修剪過(guò)的蘋(píng)果樹(shù)比較矮,長(zhǎng)出的葉子非常茂盛。那里出產(chǎn)的蘋(píng)果有國(guó)光、紅香蕉、金帥,最有名的是紅富士,吃起來(lái)甜、脆、香。
為了保證蘋(píng)果的香甜可口,農(nóng)民伯伯在蘋(píng)果未成熟的夏天,就給它穿上了黑色的“衣服”。
蘋(píng)果豐收了,農(nóng)民伯伯把最好的蘋(píng)果挑選出來(lái),裝到箱子里。一部分運(yùn)到城市去,另一部分運(yùn)到國(guó)外去。
要是你秋天到我的家鄉(xiāng)去,一定會(huì)吃到最好的蘋(píng)果。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字(2)我的家鄉(xiāng)在甘肅省正寧縣,哪里出產(chǎn)蘋(píng)果。
每年四月份蘋(píng)果花就開(kāi)了,漫山遍野白茫茫的,像雪的海洋。等到九十月份的時(shí)候,蘋(píng)果就成熟了,像一個(gè)個(gè)紅紅的小燈籠掛在樹(shù)上。這時(shí)的蘋(píng)果又大又圓,吃起來(lái)味道特別甜。這時(shí)你來(lái)我的家鄉(xiāng),熱情好客的老鄉(xiāng),準(zhǔn)會(huì)摘下最大最甜的蘋(píng)果讓你吃個(gè)夠。每當(dāng)這時(shí),商販們就來(lái)到了這里收購(gòu)蘋(píng)果。他們?cè)诠麍@里走家串戶的挑選著優(yōu)良蘋(píng)果。然后,他們把蘋(píng)果分選為等級(jí),裝箱運(yùn)走,運(yùn)到城里的加工廠,制成各種副食品,供人們品嘗,而且它具有很高的'營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)用價(jià)值,還具有消食和開(kāi)胃的用途。
它給我家鄉(xiāng)的人們每年都帶來(lái)一筆不菲的收入。這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)蘋(píng)果。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字(3)我的家鄉(xiāng)是世界聞名的花園城市——杭州。杭州不但有美麗的西湖,而且還有很多很多的特產(chǎn):有清香碧綠的龍井茶,有工藝精湛的王星記扇子,還有華麗柔軟的絲綢。
其中香甜美味的藕粉是人們最愛(ài)吃的。湖中荷花粉紅色的花朵和碧綠的荷葉點(diǎn)綴了西湖的美景,還用荷花的莖——藕,磨成粉,制作成藕粉,給人們帶來(lái)美味的享受。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字(4)我的老家在樟村,樟村是個(gè)山清水秀的好地方。那里不但風(fēng)景優(yōu)美,還出產(chǎn)名貴的藥材——貝母。它是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)收入。
每當(dāng)秋天,人們把地下的貝母種子掘起來(lái),重新一行一行整齊地種下去。到明年的春天,再把一部分的貝母掘起來(lái)而把-另一部分依舊留在地里,作為種子。
聽(tīng)爺爺說(shuō):“一個(gè)貝母種下去只能生兩個(gè),原來(lái)的貝母卻爛掉了。所以說(shuō)貝母的發(fā)展特別慢,這也更顯得它的珍貴。上幾年每斤貝母能賣一百多元錢,使許多老家的農(nóng)民發(fā)了財(cái)。
春天,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去地里到處都是一片綠油油的貝母干,開(kāi)著把白白的花,綠白相間,顯得格外優(yōu)雅美麗!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字(5)我的家鄉(xiāng)在河南省三門(mén)峽市,地處豫西伏牛山區(qū),這里海拔高,氣候溫和,物產(chǎn)豐富。有名的特產(chǎn)有:大棗、木耳、柿子、蘋(píng)果等。其中最有名的要數(shù)靈寶的蘋(píng)果了。
靈寶的蘋(píng)果主要以紅富士為主,它長(zhǎng)熟以后又大又紅,吃起來(lái)又脆又甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,吃后讓人回味無(wú)窮。靈寶蘋(píng)果種植面積大,產(chǎn)量高,暢銷國(guó)內(nèi)外,是饋贈(zèng)親友的上等佳品。
我的家鄉(xiāng)人杰地靈,環(huán)境優(yōu)美,歡迎各界朋友到三門(mén)峽來(lái)旅游,熱情好客的三門(mén)峽老鄉(xiāng)一定會(huì)端出最大最甜的蘋(píng)果來(lái)款待你。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)我家鄉(xiāng)的蘋(píng)果。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字(6)游子思鄉(xiāng)情深,征人歸心如箭。而我們生活在我們美麗的家鄉(xiāng),你會(huì)覺(jué)得家鄉(xiāng)景色美親人多,物產(chǎn)豐富、食品誘人等等下面我來(lái)介紹我的家鄉(xiāng)吧!
俗話說(shuō):“桂子開(kāi)花,香飄十里。”正是八月來(lái)臨,桂花開(kāi)啦!”好香的味道,我們孩子最喜歡到桂花樹(shù)下?lián)u桂花下了好似一陣桂花雨而且桂花還可以做桂花糕也可以泡茶。下面接著介紹哦!
龍眼樹(shù)的花是淡黃色的,龍眼成熟了,它的形狀像一顆顆圓珠子,吃起來(lái)軟乎乎的,果肉想蜜汁一樣甜,可口極了。啊!多么誘人的龍眼。
這就是我的家鄉(xiāng),還有很多美麗的景色我沒(méi)有說(shuō),如果不介意的話就讓我當(dāng)一回你的導(dǎo)游吧!陪你一起細(xì)細(xì)體會(huì)我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字(7)湖北省黃岡市羅田縣是我的老家。那里五、六、七月有漫山遍野的映山紅,到了十月,人們最喜愛(ài)的板粟成熟了。
板粟樹(shù)長(zhǎng)在山坡上,茂密的綠葉向四面展開(kāi),像一把把撐開(kāi)的雨傘。到了秋季,板粟被刺球包裹著,掛在樹(shù)上就像一個(gè)個(gè)綠色的小刺猬。要是這時(shí)候你去羅田,看家狗準(zhǔn)會(huì)汪汪地朝你叫呀。熱情好客的老鄉(xiāng)準(zhǔn)會(huì)打下最甜的板栗來(lái)招待你。
新鮮的板栗可以生吃,脆脆的,甜甜的,還帶著一絲的奶香。還可以炒著吃,糖炒板栗可是一道名小吃啊,聞起來(lái)香噴噴的,誰(shuí)都抵不住誘惑。
羅田板栗,天下第一。晚上,我做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)見(jiàn)我回到了家鄉(xiāng),吃到了我最愛(ài)的糖炒板栗。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)——羅田。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字(8)我的家鄉(xiāng)在溫州,是個(gè)美麗富饒的地方。這里山清水秀,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,還有各種各樣、五花八門(mén)的特產(chǎn)小吃。比如說(shuō)有:甌柑、楊梅、甌繡、甌塑……
甌柑是溫州的最著名的特產(chǎn)。風(fēng)味獨(dú)特,初食時(shí)有微苦,肉質(zhì)柔軟多汁,清甜可口。溫州民間素有“端午甌柑似羚羊”的美談。甌柑歷史悠久,距今至少有一千多年。主要集中甌海的梧田、三一帶。
宋元明清時(shí)被朝廷列為貢品。并有“有林皆桔樹(shù),無(wú)水不荷花”的詩(shī)句。
甌柑經(jīng)久不衰,不斷發(fā)展。至今,已名傳全球,遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外,深受人們喜愛(ài),在國(guó)際市場(chǎng)享有較大名譽(yù)。
這就是我們的故鄉(xiāng)——溫州,美麗的溫州!
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字(9)你知道撫州有什么特產(chǎn)嗎?我來(lái)告訴你,有廣昌白蓮、南豐蜜桔、崇仁麻雞、撫州西瓜、金溪梨……家鄉(xiāng)的特產(chǎn)說(shuō)也說(shuō)不完。今天我來(lái)介紹撫州西瓜。撫州西瓜全國(guó)聞名,幾千年前家鄉(xiāng)的西瓜就被稱為貢瓜。撫州西瓜皮厚,好儲(chǔ)存,好運(yùn)輸,不易破,顏色鮮艷,圓而大無(wú)子,而且甜又香、解署止渴,當(dāng)你吃完后,就會(huì)回味無(wú)窮,吃了還想吃。所以撫州西瓜大受人們的歡迎。家鄉(xiāng)的西瓜源源不斷,運(yùn)向全國(guó)各地。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的特產(chǎn),更愛(ài)家鄉(xiāng)的西瓜,我希望家鄉(xiāng)的西瓜走向全國(guó)世界,讓世界人們也嘗嘗撫州西瓜的美味。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文200字(10)我們家鄉(xiāng)有很多很多的特產(chǎn),有土豆、橘子、大豆、柿子等等。下面我來(lái)給大家介紹一下吧!
秋天,柿子染紅了臉,掛在樹(shù)上,好像一盞盞小燈籠;橘子也不甘示弱,把自己打扮得胖乎乎的,好像正和柿子比美呢!土豆、大豆就更可愛(ài)了,明知道自己不漂亮,還跑到農(nóng)民伯伯面前臭美呢!蘿卜家族也吹起了集結(jié)哨,一個(gè)個(gè)蘿卜都排的整整齊齊,好像要去和其它特產(chǎn)比賽呢!
我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)可愛(ài)嗎?你們家鄉(xiāng)有哪些物產(chǎn)?你也來(lái)介紹介紹吧!
第三篇:家鄉(xiāng)特產(chǎn)
我肯定我們每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己的獨(dú)特味道,酸、甜、苦、辣、咸,我的家鄉(xiāng)臺(tái)州有一種我們每天幾乎都吃得到的東西,是什么呢?對(duì),是海鮮。
我的家鄉(xiāng)靠海,一年四季都有一股很濃的咸魚(yú)味,剛?cè)プ〉娜私^對(duì)會(huì)覺(jué)得很不習(xí)慣,像我這樣在這待了很久的人,是覺(jué)對(duì)聞不出咸魚(yú)味的,我特別愛(ài)吃魚(yú),尤其是桂魚(yú),而且用桂魚(yú)做出來(lái)的菜有一個(gè)名字,叫蔥油桂魚(yú)可好吃了!那么我現(xiàn)在就告訴你們蔥油桂魚(yú)的作法以及材料。
做這道菜是首先要準(zhǔn)備:一條桂魚(yú)、幾根蔥、一點(diǎn)油,準(zhǔn)備完這些就開(kāi)始做了,首先把魚(yú)洗好殺好,然后放進(jìn)鍋里用大火蒸10分鐘,最后把魚(yú)拿出來(lái),澆上油和撒上蔥,就大功告成了,來(lái)品嘗一下,第一口細(xì)膩活潤(rùn),第二口鮮甜可口桂魚(yú)肉的香氣中伴著一點(diǎn)點(diǎn)蔥香,超美味,超可口,吃完這香甜可口的桂魚(yú),我?guī)闳テ穱L香氣十足的泡蝦,你們應(yīng)該吃過(guò)蝦餅吧,它就是蝦餅,用我們老家話來(lái)說(shuō)就是泡蝦,泡蝦是油炸食品不能多吃,可是因?yàn)樘贸粤耍晕乙怀跃褪莾扇齻€(gè),我的家鄉(xiāng)賣這個(gè)東西都是在大街小巷內(nèi)都可以看到,不像這里只有飯店里才有這個(gè)東西,而且比我老家的泡蝦難吃多了,我還是喜歡老家的味道。
這就是我的家鄉(xiāng)美食,我一直不能忘掉蔥油桂魚(yú)和泡蝦的味道,因?yàn)槟遣沤姓嬲纳嗉馍系拿牢丁?/p>
第四篇:家鄉(xiāng)特產(chǎn)
“家鄉(xiāng)特產(chǎn)——食用菌”課程綱要
教學(xué)材料:根據(jù)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)食用菌和相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)資源自編教材 課程類型:生活實(shí)踐課 課時(shí)安排:45課時(shí) 授課對(duì)象:六年級(jí)學(xué)生
一、課程背景
2001年6月教育部頒布的《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》提出的新課程的目標(biāo)之一“改變課程管理過(guò)于集中的狀況,實(shí)行國(guó)家、地方、學(xué)校三級(jí)課程管理,增強(qiáng)課程對(duì)地方、學(xué)校及學(xué)生的適應(yīng)性。”結(jié)合我校實(shí)際,以學(xué)生的持續(xù)發(fā)展需求為內(nèi)容,整合優(yōu)化各種教育資源,由教師和學(xué)生自主開(kāi)發(fā)我校校本課程。茅坪場(chǎng)鎮(zhèn)位于遠(yuǎn)安縣東部,全鎮(zhèn)林木資源豐富,是遠(yuǎn)安有名的食用菌種植大鎮(zhèn),被譽(yù)為“鄂西香菇第一鎮(zhèn)”,食用菌品種多樣,生產(chǎn)初具規(guī)模。其中,代料食用菌生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到2016萬(wàn)袋,反季節(jié)香菇生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到32萬(wàn)袋,我鎮(zhèn)生產(chǎn)代料食用菌達(dá)到10000袋以上的有273戶,達(dá)到1.5萬(wàn)袋的有24戶,生產(chǎn)反季節(jié)香菇達(dá)到10000袋以上的有5戶。代料香菇規(guī)模達(dá)2000多萬(wàn)袋,鮮菇產(chǎn)量近2000噸。茅坪場(chǎng)中心小學(xué)98%的學(xué)生來(lái)自本鎮(zhèn)農(nóng)村,絕大多數(shù)是土生土長(zhǎng)的農(nóng)家孩子,但由于受“萬(wàn)般皆下品,唯有讀書(shū)高”等傳統(tǒng)觀念影響,這里的學(xué)生大多是“出身農(nóng)家不愛(ài)農(nóng)”,加上家長(zhǎng)對(duì)孩子過(guò)于溺愛(ài),家務(wù)活包辦代替,導(dǎo)致一些學(xué)生瞧不起農(nóng)業(yè),體驗(yàn)不到勞動(dòng)的光榮與艱辛,對(duì)于農(nóng)活可以說(shuō)是一竅不通。因此,教育學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng),熱愛(ài)勞動(dòng),勤學(xué)苦煉,從小爭(zhēng)當(dāng)建設(shè)家鄉(xiāng)小能手,是促進(jìn)我校學(xué)生全面發(fā)展的迫切需要。
食用菌作為茅坪場(chǎng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè),遍布本鎮(zhèn)各村各戶,學(xué)生的家里正在從事食用菌的栽培,他(她)們對(duì)食用菌非常熟悉;與學(xué)校僅一公里之遙的集鎮(zhèn)上建有食用菌科技示范園,為學(xué)生實(shí)地參觀學(xué)習(xí)提供了便利條件;學(xué)校多媒體教學(xué)設(shè)施裝備齊全,校內(nèi)外課程資源十分豐富,因此,我們決定在六年級(jí)開(kāi)設(shè)校本課程“家鄉(xiāng)特產(chǎn)——食用菌”,讓學(xué)生更好的了解自己的家鄉(xiāng),熱愛(ài)家鄉(xiāng),立志將來(lái)服務(wù)于家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)建設(shè),把家鄉(xiāng)建設(shè)得更加美麗、富饒。
二、課程目標(biāo)
1、充分利用校內(nèi)外教育資源,認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)常見(jiàn)的食用菌,如;木耳、香菇、金針菇、茶樹(shù)菇、平菇、雙孢蘑菇??讓學(xué)生熱愛(ài)生活,學(xué)會(huì)觀察生活。
2、利用網(wǎng)絡(luò)資源,收集有關(guān)食用菌的種類、名稱、用途、價(jià)值、經(jīng)濟(jì)效益等資料,并能在同學(xué)中進(jìn)行交流,培養(yǎng)學(xué)生上網(wǎng)查找資料的能力。
3、學(xué)會(huì)做1——2種食用菌特色菜,能對(duì)自己和同學(xué)進(jìn)行合理的評(píng)價(jià),培養(yǎng)合作、互助精神,能體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂(lè)趣,能把自己在校本課程中最開(kāi)心的事寫(xiě)下來(lái)和同學(xué)交流。
4、轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式,培養(yǎng)收集、分析、整理信息、解決問(wèn)題及欣賞、實(shí)踐和創(chuàng)新能力,養(yǎng)成合作、分享、積極進(jìn)取等良好的個(gè)性品質(zhì)。
5、引導(dǎo)學(xué)生到科技示范園參觀學(xué)習(xí),掌握食用菌的種植、管理、采收等技術(shù),激發(fā)學(xué)生學(xué)科學(xué),用科學(xué)的興趣,提高綜合實(shí)踐能力。
三、課程內(nèi)容
我國(guó)是世界上食用菌物種資源高度豐富的國(guó)家之一。悠久的歷史文化和傳統(tǒng)的生活實(shí)踐,創(chuàng)造了中國(guó)獨(dú)特的菌文化,并影響亞洲及世界。伴隨現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,食品知識(shí)的增長(zhǎng)及營(yíng)養(yǎng)概念的變化,越來(lái)越多的國(guó)家重視菇類食品,改變膳食結(jié)構(gòu),向著天然、營(yíng)養(yǎng)、保健功能食品方向發(fā)展。
常見(jiàn)食用菌營(yíng)養(yǎng)及其豐富。從人體所需營(yíng)養(yǎng)而言,經(jīng)常吃食用菌有益于提高人體的免疫力,降低血清膽固醇、增強(qiáng)肝功能及其解毒能力,增強(qiáng)體質(zhì)。讓六年級(jí)的學(xué)生認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)常見(jiàn)食用菌的種類、名稱,了解食用菌的營(yíng)養(yǎng)、用途、經(jīng)濟(jì)價(jià)值及栽培方法,學(xué)畫(huà)食用菌簡(jiǎn)筆畫(huà),學(xué)做食用菌佳肴,可以讓學(xué)生懂得家鄉(xiāng)為什么要大力發(fā)展食用菌種植業(yè),從中享受勞動(dòng)的樂(lè)趣,體驗(yàn)成功的喜悅,從內(nèi)心深處感受到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為我們的生活提供了物質(zhì)保障,勞動(dòng)創(chuàng)造了財(cái)富,勞動(dòng)最光榮,讓幼小的心靈受到震撼。
前言。向?qū)W生介紹開(kāi)設(shè)這門(mén)課程的目的,學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)習(xí)過(guò)程及方法,粗略了解本期所開(kāi)設(shè)的這門(mén)課程。
第一課:我認(rèn)識(shí)的食用菌。
1、認(rèn)識(shí)家鄉(xiāng)常見(jiàn)食用菌。根據(jù)自己平時(shí)對(duì)食用菌的了解,用第一人稱向同學(xué)介紹自己熟悉的食用菌,重點(diǎn)介紹它的特點(diǎn)。
2、收集食用菌圖片。將學(xué)生分成三大組,會(huì)上網(wǎng)的一個(gè)小組由教師指導(dǎo)學(xué)生到網(wǎng)絡(luò)上搜集圖片并打印;收集了舊書(shū)報(bào)的把書(shū)報(bào)中食用菌圖片剪下來(lái);沒(méi)有舊書(shū)報(bào)的可以把老師準(zhǔn)備的圖片拿去學(xué)習(xí)用復(fù)印機(jī)復(fù)印。
3、展示收集的成果。
4、談收獲。
5、自我評(píng)價(jià)。第二課:我會(huì)畫(huà)。
1、學(xué)畫(huà)食用菌的簡(jiǎn)筆畫(huà)。(1)介紹畫(huà)簡(jiǎn)筆畫(huà)的方法。
(2)畫(huà)出自己熟悉的食用菌簡(jiǎn)筆畫(huà),要從不同的角度去觀察。
2、小組內(nèi)互評(píng)。
3、小組派代表上臺(tái)展示,學(xué)生和老師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。第三課:美麗的剪貼畫(huà)。
1、四人一組,在彩紙的反面畫(huà)出各種不同的食用菌的輪廓,剪下來(lái),貼在白紙上,構(gòu)成一幅優(yōu)美的貼畫(huà)。
2、組長(zhǎng)上臺(tái)展示貼畫(huà),欣賞美圖,學(xué)生點(diǎn)評(píng)。
3、談?wù)勼w會(huì)。
第四課:Internet網(wǎng)上歡樂(lè)多。
1、分組:兩人一臺(tái)電腦,會(huì)操作電腦的擔(dān)任組長(zhǎng),另一人做記錄。
2、到微機(jī)室上網(wǎng)查找食用菌的種類、名稱、用途、價(jià)值、經(jīng)濟(jì)效益等,作好記錄。
在上網(wǎng)查找的過(guò)程中,教師要對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo):可以在百度搜索中輸入“食用菌”,點(diǎn)擊“搜索”,在找到的結(jié)果中點(diǎn)擊“中國(guó)食用菌網(wǎng)——食用菌——香菇”,在主頁(yè)中打開(kāi)“中國(guó)食用菌圖譜”進(jìn)入,網(wǎng)頁(yè)上有食用菌圖片和名稱,點(diǎn)擊“市場(chǎng)行情”,了解各種干、鮮菇的零售價(jià);進(jìn)入“中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)”,在首頁(yè)單擊“食菌保健”,每一篇文章都要細(xì)心的讀,并簡(jiǎn)要作好記錄,進(jìn)入“食菌菜肴”,點(diǎn)擊“食菌文化”,查看“野山菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”、“香菇、金針菇可防癌”、“真菌多糖時(shí)代的食菌之風(fēng)”、“腫瘤治療又有新發(fā)現(xiàn)”、“多吃食用菌保健康”等文章,作好相應(yīng)的記錄;進(jìn)入“中國(guó)食用菌網(wǎng)”,在“食用菌大觀園,精彩圖片無(wú)限”中點(diǎn)擊一種食用菌的名稱,可以看到這種食用菌的圖片、用途,價(jià)值等,重點(diǎn)查看“香菇”、“平菇”、“木耳”、“蘑菇”、“金針菇”、“草菇”、“茶樹(shù)菇”、“松茸”、“靈芝”。
第五課;食用菌信息發(fā)布會(huì)。
1、分組整理收集的資料:種類,名稱,用途,價(jià)值,經(jīng)濟(jì)效益。
2、每組派一名同學(xué)匯報(bào)。
3、談收獲和體會(huì)。第六課:做食用菌佳肴。
1、六人一組,組長(zhǎng)安排小組成員帶好酒精爐、固體酒精、鍋、鏟、食用菌、各種配料,教師負(fù)責(zé)打開(kāi)水,提供砧板和菜刀。
2、制定計(jì)劃。小組成員討論做一道什么菜肴,怎樣做。
3、交流計(jì)劃,教師點(diǎn)評(píng)。
4、討論:在做菜肴的過(guò)程中應(yīng)注意哪些問(wèn)題?
5、帶上材料,到餐廳去做菜肴。
6、做出來(lái)的菜肴請(qǐng)老師品嘗,分給本組成員品嘗,也可以請(qǐng)其它小組成員品嘗,作出評(píng)價(jià),提出建議。
7、收拾用品,整理餐廳。
8、談?wù)剟趧?dòng)后的感受。
學(xué)生在做菜肴的過(guò)程中,教師要親自給每個(gè)組點(diǎn)燃酒精爐,并巡回指導(dǎo),待作的菜肴熟透以后才能品嘗;嘗完后要引導(dǎo)學(xué)生收拾好餐桌上的用品,洗好鍋、碗、勺,打掃餐廳,養(yǎng)成善始善終的好習(xí)慣。
第七課:分享快樂(lè)。
1、我會(huì)說(shuō)。說(shuō)說(shuō)自己在 “家鄉(xiāng)特產(chǎn)——食用菌” 校本課程中的開(kāi)心事。
2、我會(huì)寫(xiě)。把自己最熟悉的一道食用菌菜肴的烹制方法寫(xiě)下來(lái),或者把自己在校本課程中的開(kāi)心事寫(xiě)下來(lái),做到語(yǔ)句生動(dòng),感情真摯。能圍繞主題寫(xiě)成組文更好。
3、小組內(nèi)交流,評(píng)出寫(xiě)的最好的。
4、各組推薦的優(yōu)勝者上臺(tái)朗讀自己的作品,教師點(diǎn)評(píng)。第八課:食用菌栽培。
1、講講自己的父母是怎樣種植香菇或木耳的。
2、介紹香菇的種植,管理,采收。
3、上網(wǎng)查找食用菌的栽培技術(shù),作好簡(jiǎn)單記錄。
教師指導(dǎo):在百度搜索中輸入“中國(guó)食用菌網(wǎng)”后,點(diǎn)“搜索”,在網(wǎng)頁(yè)中找到“食用菌栽培技術(shù)”,單擊“第七章香菇”,便可看到香菇的概述、生物學(xué)特性和栽培技術(shù);看完后單擊“下一條”,查看“香菇的采收、保鮮與加工”,看完后再單擊“下一條”,查看“怎樣培育花菇”,再點(diǎn)擊“下一條”,查看“黑木耳園田化高產(chǎn)栽培技術(shù)”。
4、交流所得。
第九課:美麗的食用菌科技示范園。
1、明確參觀目的。小組成員商量本組到達(dá)科技示范園后,準(zhǔn)備向那里的工作人員調(diào)查訪問(wèn)香菇的哪些方面的情況?
2、安全、紀(jì)律教育。
3、參觀科技示范園。
4、匯報(bào)參觀訪問(wèn)所得。
參觀前,教師要到科技示范園與工作人員聯(lián)系好。在往返科技示范園的路途中,教師要指揮學(xué)生列3路縱隊(duì)行進(jìn),隊(duì)伍要走整齊,靠右行;參觀訪問(wèn)過(guò)程中,要有禮貌,不損壞設(shè)施,盡量不影響工人的工作;作好記錄。
第十課:食用菌信息報(bào)。
1、六人一組,介紹自己最熟悉的有關(guān)食用菌的內(nèi)容,輪流作好記錄。
2、整理小組介紹的內(nèi)容。
3、辦一份食用菌信息報(bào)。要求:書(shū)寫(xiě)工整,版面干凈,色彩搭配合理。
4、組長(zhǎng)上臺(tái)展示成果,師生點(diǎn)評(píng)。
四、實(shí)施建議
本課程中所設(shè)計(jì)到的內(nèi)容對(duì)于六年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō),都是生活中熟悉的事情、而且是他們感興趣的事情,難度大一點(diǎn)的是上網(wǎng)查資料和種植,當(dāng)然,也可以根據(jù)學(xué)生實(shí)際,把這兩塊內(nèi)容適當(dāng)進(jìn)行刪減。在教學(xué)中應(yīng)該注意下面幾個(gè)問(wèn)題。
1、教師要精心準(zhǔn)備。
(1)認(rèn)識(shí)食用菌和畫(huà)食用菌簡(jiǎn)筆畫(huà)這兩課要制作各種各樣的食用菌的幻燈片,供學(xué)生欣賞,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,發(fā)揮電教媒體的功能。畫(huà)簡(jiǎn)筆畫(huà)要聘請(qǐng)美術(shù)教師授課,介紹什么是簡(jiǎn)筆畫(huà),怎樣畫(huà)簡(jiǎn)筆畫(huà),進(jìn)行示范、指導(dǎo),確保活動(dòng)效果。(2)農(nóng)村家庭沒(méi)有普及電腦,學(xué)生上網(wǎng)的能力比較差,因此在學(xué)生上網(wǎng)查找資料之前,教師一定要利用午休時(shí)間把微機(jī)室的電腦都打開(kāi),把主頁(yè)換成“百度搜索”,便于授課教師集中指導(dǎo)學(xué)生上網(wǎng)查找資料,提高效率。(3)關(guān)于食用菌的種植,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,主要學(xué)習(xí)香菇的種植、管理、采收等,教師除了在網(wǎng)絡(luò)上查找相關(guān)資料外,還應(yīng)向有經(jīng)驗(yàn)的菇農(nóng)請(qǐng)教,做到理論聯(lián)系實(shí)際,因地制宜,不能照本宣科。
2、查找資料的網(wǎng)站有很多,象“中國(guó)食用菌信息網(wǎng)”、“中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)”、“中國(guó)食用菌網(wǎng)——食用菌——香菇”等,不要局限于這些網(wǎng)站。
2、制作食用菌菜肴時(shí),一定要使用固體酒精,烹制過(guò)程要體現(xiàn)學(xué)生的主體地位,教師只能適當(dāng)指點(diǎn),不管是香菇湯,還是香菇炒臘肉,一定要熟透之后才能品嘗,否則,會(huì)引起腹瀉,還要確保學(xué)生不被火燒傷,不被水或湯燙傷。
3、學(xué)校要大力支持這門(mén)課程,可以聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的菇農(nóng)做校外輔導(dǎo)員。在參觀訪問(wèn)之前,學(xué)校要主動(dòng)與科技示范園的負(fù)責(zé)人聯(lián)系,邀請(qǐng)示范園里資質(zhì)最高的工作人員為學(xué)生做必要的介紹和講解,為學(xué)生答疑解惑。
4、組織好參觀訪問(wèn)活動(dòng),把學(xué)生的安全和紀(jì)律放在首位。
5、教師要注重對(duì)過(guò)程的評(píng)價(jià)。
6、每周必須保證有3課時(shí)學(xué)習(xí)時(shí)間。
7、學(xué)生準(zhǔn)備校本課程專用筆記本。
五、課程評(píng)價(jià)
1、注重學(xué)生發(fā)展性評(píng)價(jià),不僅關(guān)注學(xué)生的結(jié)果,更要關(guān)注學(xué)生是否積極參與到活動(dòng)的全過(guò)程,關(guān)注學(xué)生是否具有與同伴互相合作、溝通、友好相處的能力,關(guān)注學(xué)生是否具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
2、對(duì)學(xué)生的態(tài)度、行為、能力、情感作出全面公正的評(píng)價(jià)。
第五篇:家鄉(xiāng)特產(chǎn)
明光女山湖大閘蟹的調(diào)查問(wèn)卷
1.您的性別
A.男
B.女
2.您的年齡
A.10—20歲
B.21—30 歲
3.一般都是自己家買的還是別人送的
A.自己購(gòu)買
B.別人送的4.一般都什么情況下會(huì)自己購(gòu)買
A.有親朋好友到來(lái)
B.過(guò)年過(guò)節(jié)
C.自己家吃
C.31—50歲
D.51—70歲
5.分季節(jié)買吃,還是想吃就買
A.看自己家有沒(méi)有人想吃
B.看季節(jié)
6.購(gòu)買上有沒(méi)有要求
A.按個(gè)數(shù)購(gòu)買
B.按斤兩購(gòu)買 C.隨便
7.價(jià)錢在多少錢左右可以接受
A.50—100 B.100—200 C.200—300
8.喜歡吃螃蟹蘸蟹黃醋嗎
A.喜歡
B.不喜歡
C.都行
9.送人時(shí)對(duì)包裝有要求嗎
A.有要求 B.一般就可以
C.包不包裝無(wú)所謂
10.包裝要豪華點(diǎn),還是差不多就行
A.一般的包裝就行了
B.要豪華點(diǎn)
11.一般購(gòu)買時(shí)喜歡買公的吃還是母的吃
A.公的B.母的C.公母都行了
C.其他--