第一篇：小學生安全知識教案

教案

物資：

筆 本 橡皮 書簽 糖果 卡通卡貼

。聯系感情 發糖果（十分鐘）

。課前熱身小游戲

（老奶奶買菜）游戲規則略（三十分鐘）

輸的表演節目 一輪輪篩選 最后贏得發本，筆作為獎勵

（智能交通視頻放映）

。開火車（二十分鐘）

分組

每組的組名選取智能交通代表城市（北上廣蘇杭錫等）

人數應該為三十人建議分為十組

反應慢者淘汰

最后三組到四組

發筆

。分組搶答問題環節（二十分鐘）

分組

五六人一組

每組一份交通知識問卷

答案紅色標出

主持人提問 小朋友回答（有答案好進行）得分最高的發本子

。背靠背夾氣球（二十分鐘）

分為三或者四組 每組兩個人后背夾氣球 穿越障礙返回接力

贏著獎勵筆本

最后 獎勵性的禮品發放 書簽 橡皮 卡貼等

主持人（阿紅）

副主持人（其余女生）

我們補充（男的沒有親和力、··）

一、交通安全常識

過街要走人行道，接聽工具暫關掉。路口轉向速度緩，看清示意再往前。交通規則記心間，騎車騎車走路要看清，井蓋丟失成陷阱。翻越護欄穿公路，違規容易把命送。乘車系好安全帶，頭手不出車窗外。鐵軌冰冷又無情，不要玩耍和留影。乘船排隊莫擁擠，打鬧爭搶易落水。

“十”不保安全。

第二篇：小學生安全應急知識教案

小學生安全應急知識教案

教學目標：

通過教學引導學生學習生活安全知識，進一步增強學生的安全意識和自我保護意識；特別是突發事件的應急能力，掌握一些自救自護的本領；珍惜生命，健康成長。

教學過程：

同學們，天有不測風云，人有旦夕禍福。對于每一個人、每一個家庭來說，突發事件隨時都有可能發生，災難也隨時都有可能降臨。如何防范突發事件的發生和遇到的災難，掌握防災應急知識，增強逃生自救能力至關重要。

今天，我要講講與你們的健康和安全息息相關的，有關突發事件應急的一些知識。那么什么是突發事件呢？所謂突發事件，是指那些突然發生、無法預知、帶有異常性質，對人們的生命和財產具有一定危險性的事件。那么作為未成年人，小學生面對突發事件該怎么辦呢？該怎樣自救呢？

首先，我要向同學們說說突發火災事故的有關知識：

人們的生活離不開火。但是火如果使用不當或者管理不好，就會發生火災，嚴重威脅人們的生活。對此，同學們都應該有所了解，并掌握一些基本知識。

一、對輕微的火情怎樣緊急應付？

形成火災的，應及時報警。對突然發生的比較輕微的火情，同學們也應掌握簡便易行的，應付緊急情況的方法。

1、水是最常用的滅火劑，木頭、紙張、棉布等起火，可以直接用水撲滅。2．用土、沙子、浸濕的棉被或毛毯等迅速覆蓋在起火處，可以有效地滅火。3．用掃把、拖把等撲打，也能撲滅小火。

4．油類、酒精等起火，不可用水去撲救，可用沙土或浸濕的棉被迅速覆蓋。5．煤氣起火，可用濕毛巾蓋住火點，迅速切斷氣源。

6．電器起火，不可用水撲救，也不可用潮濕的物品捂蓋。水是導體，這樣做會發生觸電。正確的方法是首先切斷電源，然后再滅火。

二、遭遇火災如何正確脫險？

遭遇火災，應采取正確有效的方法自救逃生，減少人身傷亡損失：

l．一旦身受火災危脅，千萬不要驚慌失措，要冷靜地確定自己所處位置，根據周圍的煙、火光、溫度等分析判斷火勢，不要盲目采取行動。

2．身處平房的，如果門的周圍火勢不大，應迅速離開火場。反之，則必須另行選擇出口脫身（如從窗口跳出），或者采取保護措施（如用水淋濕衣服、用濕的棉被包住頭部和上身等）以后再離開火場。

3．身處樓房的，發現火情不要盲目打開門窗，否則有可能引火入室。4．身處樓房的，不要盲目亂跑、更不要跳樓逃生，這樣會造成不應有的傷亡。可以躲到居室里或者陽臺上。緊閉門窗，隔斷火路，等待救援。有條件的，可以不斷向門窗上澆水降溫，以延緩火勢蔓延。

5．在失火的樓房內，逃生不可使用電梯，應通過防火通道走樓梯脫險。因為失火后電梯豎井往往成為煙火的通道。并且電梯隨時可能發生故障。

6．因火勢太猛，必須從樓房內逃生的，可以從二層處跳下，但要選擇不堅硬的地面，同時應從樓上先扔下被褥等增加地面的緩沖，然后再順窗滑下，要盡量縮小下落高度，做到雙腳先落地。

7．在有把握的情況下、可以將繩索（也可用床單等撕開連接起來）一頭系在窗框上，然后順繩索滑落到地面。

8．逃生時。盡量采取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。

9．如身上衣物著火，可以迅速脫掉衣物，或者就地滾動，以身體壓滅火焰，還可以跳進附近的水池、小河中，將身上的火熄滅、。

10．火災發生時，常會產生對人體有毒有害的氣體，所以要預防煙毒，應盡量選擇上風處停留或以濕的毛巾或口罩保護口、鼻及眼睛，避免有毒有害煙氣侵害。

同學們，以上講的就是有關火災的一些防范措施，以后可要注意防火。不過也不要怕，如真遇上了火災，只要能按照剛才老師講的去做，不要緊張，要沉著，相信自己一定能戰勝火災，安全脫險的。

現在老師再給同學們介紹幾個其它突發事件的一些防范知識吧！

一、怎樣防范綁架侵害

平時養成樸素的生活習慣，不要向人炫耀自己或家中如何有錢，更不能隨便帶陌生人到家中“參觀”。

外出、上學和放學要結伴而行，外出行蹤要告訴父母，并言明返家時間，不要隨意逗留在外，回家是最安全的。

如果有人突然來找你，對你說：“你家中出事了！”或聲稱你父母生病、出車禍……，并要帶你離開學校、家中時，此刻先不要慌亂，首先應設法與你的家人聯系查證，并將此事告訴你的老師或鄰居。

如果在途中發現有人盯梢跟蹤，應及時將其甩掉并報警。

二、在學校或路上被人搶劫、敲詐和勒索怎么辦？

1、要保持冷靜，不要害怕，盡量說好話，說明自己沒有帶錢，避免跟他們爭吵。

2、如果他們繼續堅持要錢，就跟他們假裝說回家取錢或下次送，然后趁機跑掉，并向你認識的人求助。

3、如果還不行，就拖住周圍的其他人大聲喊“救命”。

4、如果你一個人在路途遭敲詐勒索，盡量不要反抗，不要“硬碰硬”，實在沒有辦法還是可以給點錢，但一定要記住對方的相貌特征，認準違法分子，事后向學校或公安機關報案。千萬不要拉住欲跑的持刀歹徒不放，這樣容易造成歹徒狗急跳墻，持刀傷人。

5、同學之間要搞好團結，互相幫助，共同對抗違法犯罪分子。

三、受到不法分子侵害如何報警

學生受到違法犯罪分子的直接威脅和侵害，僅憑同學們自身的力量很難防范，最有效的方法就是向公安部門報告。

1、匪警電話的號碼是110。這個號碼應當牢記，以便發生異常情況時及時撥打。

2、撥打110電話，要簡明、準確地向公安部門報告案件發生的地點、時間、當事人、案情等內容，以便公安部門及時派員處理。

3、打報警電話是事關社會治安管理的大事，千萬不要隨意撥打或以此開玩笑。

四、獨自在家的安全防御知識

同學們，當你一人在家時，一定要關好門窗。如有人敲門，先要從貓眼或門逢中看清來的人是誰，再決定是否開門。對不認識的人，不管他有什么理由，也不管他是什么身份，都不要給他開門。而且可以像父母在家一樣，喊爸爸媽媽，說有不認識的人來敲門，把壞人嚇跑。

1、有的壞人冒充郵遞員、推銷員、檢修工人等，騙開了門，入室搶劫或作其他壞事。同時要留心觀察，記住陌生人的身高、面相、衣著等，以便必要時報警。也可以給父母、鄰居、居委會或派出所打電話。

2、如果來人聲稱是你父母的同事，并能叫出你的名字和你父母的名字，也要提高警惕，不能開門，但可以問他有什么事，記下來告訴父母。

3、如遇到壞人以各種理由闖入家中，要在保證人身安全的情況下，與壞人斗智斗勇。如將自己的屋門反鎖后，用電話報案，要注意說清楚自己的詳細地址；也可用計將壞人嚇跑，但要記住壞人的身高、外貌特征，并迅速報案。但不要與壞人硬拼，要注意保護自己的生命及人身安全。

希望同學們今天聽了以后，如自己真遇到突發事件時，不管是任何事件，首先要保持冷靜，不要怕，更不要哭，按照老師剛才講到的那些去做，想辦法去解決，這樣才能保住自己的生命安全。

第三篇：小學生食品衛生安全知識教案

小學生食品衛生安全知識教案

教學目標：

讓學生了解食品衛生安全知識，認識食物中毒特征，提高自我救護意識，預防發生食物中毒。教學重點：

提高自我救護意識，預防發生食物中毒。教學準備：課件 教學過程：

一、圖片導入

1.多媒體出示一些因食品衛生而出現問題的學生(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)。

2.讓學生說一說怎樣區分問題食品，預防食品中毒。

二、重點講述

預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋(一月一次)保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

1.認識食物中毒特征。

潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發病。

胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱。2.提高自我救護意識。

出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。

3.預防發生食物中毒。

a養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。

b不吃生、冷、不清潔食物。

c不吃變質剩飯菜。

d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食。

e不要長期吃辛辣食品。

f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。

h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。

i不喝生水，建議喝標準的純凈水從家里所帶腌制品在校不能超過2天。

j謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格查看市場準入標志(QS)：為了保護人們飲食衛生安全，國家質量監督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內實施食品安全市場準入制度，對出廠食品，經過強制檢驗合格后，加貼市場準入標志，方便選購2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品；2003年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場準入制度。

三、讓學生互相交流，談談體會。

四、總結

要牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想，因為它關系到我們全體師生的身心健康問題希望同學們在以后的學習和生活中要引起注意，如果忽略了這項，其后果不堪設想。

第四篇：小學生應急安全知識教案

教學目標：

通過教學引導學生學習生活安全知識，進一步增強學生的安全意識和自我保護意識；特別是突發事件的應急能力，掌握一些自救自護的本領；珍惜生命，健康成長。

教學過程：

同學們，天有不測風云，人有旦夕禍福。對于每一個人、每一個家庭來說，突發事件隨時都有可能發生，災難也隨時都有可能降臨。如何防范突發事件的發生和遇到的災難，掌握防災應急知識，增強逃生自救能力至關重要。

今天，我要講講與你們的健康和安全息息相關的，有關突發事件應急的一些知識。那么什么是突發事件呢？所謂突發事件，是指那些突然發生、無法預知、帶有異常性質，對人們的生命和財產具有一定危險性的事件。那么作為未成年人，小學生面對突發事件該怎么辦呢？該怎樣自救呢？

首先，我要向同學們說說突發火災事故的有關知識：

人們的生活離不開火。但是火如果使用不當或者管理不好，就會發生火災，嚴重威脅人們的生活。對此，同學們都應該有所了解，并掌握一些基本知識。

一、對輕微的火情怎樣緊急應付？

形成火災的，應及時報警。對突然發生的比較輕微的火情，同學們也應掌握簡便易行的，應付緊急情況的方法。

1、水是最常用的滅火劑，木頭、紙張、棉布等起火，可以直接用水撲滅。

2．用土、沙子、浸濕的棉被或毛毯等迅速覆蓋在起火處，可以有效地滅火。

3．用掃把、拖把等撲打，也能撲滅小火。

4．油類、酒精等起火，不可用水去撲救，可用沙土或浸濕的棉被迅速覆蓋。

5．煤氣起火，可用濕毛巾蓋住火點，迅速切斷氣源。

6．電器起火，不可用水撲救，也不可用潮濕的物品捂蓋。水是導體，這樣做會發生觸電。正確的方法是首先切斷電源，然后再滅火。

二、遭遇火災如何正確脫險？

遭遇火災，應采取正確有效的方法自救逃生，減少人身傷亡損失：

l．一旦身受火災危脅，千萬不要驚慌失措，要冷靜地確定自己所處位置，根據周圍的煙、火光、溫度等分析判斷火勢，不要盲目采取行動。

2．身處平房的`，如果門的周圍火勢不大，應迅速離開火場。反之，則必須另行選擇出口脫身（如從窗口跳出），或者采取保護措施（如用水淋濕衣服、用濕的棉被包住頭部和上身等）以后再離開火場。

3．身處樓房的，發現火情不要盲目打開門窗，否則有可能引火入室。

4．身處樓房的，不要盲目亂跑、更不要跳樓逃生，這樣會造成不應有的傷亡。可以躲到居室里或者陽臺上。緊閉門窗，隔斷火路，等待救援。有條件的，可以不斷向門窗上澆水降溫，以延緩火勢蔓延。

5．在失火的樓房內，逃生不可使用電梯，應通過防火通道走樓梯脫險。因為失火后電梯豎井往往成為煙火的通道。并且電梯隨時可能發生故障。

6．因火勢太猛，必須從樓房內逃生的，可以從二層處跳下，但要選擇不堅硬的地面，同時應從樓上先扔下被褥等增加地面的緩沖，然后再順窗滑下，要盡量縮小下落高度，做到雙腳先落地。

7．在有把握的情況下、可以將繩索（也可用床單等撕開連接起來）一頭系在窗框上，然后順繩索滑落到地面。

8．逃生時。盡量采取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。

9．如身上衣物著火，可以迅速脫掉衣物，或者就地滾動，以身體壓滅火焰，還可以跳進附近的水池、小河中，將身上的火熄滅、。

10．火災發生時，常會產生對人體有毒有害的氣體，所以要預防煙毒，應盡量選擇上風處停留或以濕的毛巾或口罩保護口、鼻及眼睛，避免有毒有害煙氣侵害。

同學們，以上講的就是有關火災的一些防范措施，以后可要注意防火。不過也不要怕，如真遇上了火災，只要能按照剛才老師講的去做，不要緊張，要沉著，相信自己一定能戰勝火災，安全脫險的。

現在老師再給同學們介紹幾個其它突發事件的一些防范知識吧！

一、怎樣防范綁架侵害

平時養成樸素的生活習慣，不要向人炫耀自己或家中如何有錢，更不能隨便帶陌生人到家中“參觀”。

外出、上學和放學要結伴而行，外出行蹤要告訴父母，并言明返家時間，不要隨意逗留在外，回家是最安全的。

如果有人突然來找你，對你說：“你家中出事了！”或聲稱你父母生病、出車禍……，并要帶你離開學校、家中時，此刻先不要慌亂，首先應設法與你的家人聯系查證，并將此事告訴你的老師或鄰居。

如果在途中發現有人盯梢跟蹤，應及時將其甩掉并報警。

二、在學校或路上被人搶劫、敲詐和勒索怎么辦？

1、要保持冷靜，不要害怕，盡量說好話，說明自己沒有帶錢，避免跟他們爭吵。

2、如果他們繼續堅持要錢，就跟他們假裝說回家取錢或下次送，然后趁機跑掉，并向你認識的人求助。

3、如果還不行，就拖住周圍的其他人大聲喊“救命”。

4、如果你一個人在路途遭敲詐勒索，盡量不要反抗，不要“硬碰硬”，實在沒有辦法還是可以給點錢，但一定要記住對方的相貌特征，認準違法分子，事后向學校或公安機關報案。千萬不要拉住欲跑的持刀歹徒不放，這樣容易造成歹徒狗急跳墻，持刀傷人。

5、同學之間要搞好團結，互相幫助，共同對抗違法犯罪分子。

三、受到不法分子侵害如何報警

學生受到違法犯罪分子的直接威脅和侵害，僅憑同學們自身的力量很難防范，最有效的方法就是向公安部門報告。

1、匪警電話的號碼是110。這個號碼應當牢記，以便發生異常情況時及時撥打。

2、撥打110電話，要簡明、準確地向公安部門報告案件發生的地點、時間、當事人、案情等內容，以便公安部門及時派員處理。

3、打報警電話是事關社會治安管理的大事，千萬不要隨意撥打或以此開玩笑。

四、獨自在家的安全防御知識

同學們，當你一人在家時，一定要關好門窗。如有人敲門，先要從貓眼或門逢中看清來的人是誰，再決定是否開門。對不認識的人，不管他有什么理由，也不管他是什么身份，都不要給他開門。而且可以像父母在家一樣，喊爸爸媽媽，說有不認識的人來敲門，把壞人嚇跑。

1、有的壞人冒充郵遞員、推銷員、檢修工人等，騙開了門，入室搶劫或作其他壞事。同時要留心觀察，記住陌生人的身高、面相、衣著等，以便必要時報警。也可以給父母、鄰居、居委會或派出所打電話。

2、如果來人聲稱是你父母的同事，并能叫出你的名字和你父母的名字，也要提高警惕，不能開門，但可以問他有什么事，記下來告訴父母。

3、如遇到壞人以各種理由闖入家中，要在保證人身安全的情況下，與壞人斗智斗勇。如將自己的屋門反鎖后，用電話報案，要注意說清楚自己的詳細地址；也可用計將壞人嚇跑，但要記住壞人的身高、外貌特征，并迅速報案。但不要與壞人硬拼，要注意保護自己的生命及人身安全。

老師再告訴同學們一個很重要的自救知識。

同學們，你們知道一個人在不吃不喝的情況下能活多少天嗎？最多只能活5―7天！還有一個只喝水不吃東西的情況下最多能活多久呢？（15天左右）老師為什么要告訴同學們這些知識呢？這對遇到突發事件時對人的生命極限有了了解才能得到自救。同學們，你們都記注了嗎？這些知識非常重要，關系到同學們的安全呀！

希望同學們聽了今天的講座后，如自己真遇到突發事件時，不管是任何事件，首先要保持冷靜，不要怕，更不要哭，按照老師剛才講到的那些去做，想辦法去解決，這樣才能保住自己的生命安全。

第五篇：小學生食品衛生安全知識教案

小學生食品衛生安全知識教案

河西鎮明泉小學 羅云云

教學內容：食品衛生安全知識

教學目的：讓學生了解食品衛生安全知識，認識吃營養早餐的重要性，拒絕吃垃圾食品，預防食物中毒，合理搭配膳食營養。教學過程：

一、導入

1、情景劇：因不重視早餐出現問題的學生。（有腹瀉、腹痛、嘔吐等）

2、讓學生說一說吃早餐的重要性，知道早餐要干稀搭配，更不能不吃早餐。

二、重點講述

從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。

1、認識垃圾食品。

學生自由談談平時愛吃的垃圾食物。情景劇：《向垃圾食品說再見》

2、認識非垃圾食品。建議多吃此類食品。

3、預防發生食物中毒

a養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 b不吃生、冷、不清潔食物 不吃變質剩飯菜

d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食 e不要長期吃辛辣食品

f不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品。

i不喝生水，建議喝標準的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天 j謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格。查看市場準入標志（QS）：為了保護人們飲食衛生安全，國家質量監督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內實施食品安全市場準入制度，對出廠食品，經過強制檢驗合格后，加貼市場準入標志，方便選購。

4、認識實物金字塔

A哪些食物該多吃，哪些食物該少吃（參照圖片）

B金字塔底的食物多吃，越往上的食物越少吃，交流飲食習慣，保留好的，擯棄不好的。

C建議同學們吧合理搭配膳食的知識也帶回家，教給爸爸媽媽。

三、讓學生互相交流，談談體會。

四、總結

要牢固樹立“安全第一，預防為主”的思想，因食品關系到我們的身心健康問題。希望同學們在以后的學習和生活中要拒絕垃圾食品，合理膳食，才會有健 康的身體生活和學習！

2013年12月