第一篇：保健食品與健康心得

保健食品與健康之心得體會

這學期選修了《保健食品與健康》這門課，雖然只有短短的幾周時間，卻使我受益匪淺。在買東西時要注意以下三點：

一、不要被廣告蒙了眼

電視廣告中經常出現免檢商標的字樣，可是質量真的有保障嗎? 2007年9月2日CCTV每周質量報告中大夸三鹿奶粉質量好，并通過了1100道質量檢驗關，現在看來簡直是個諷刺。我們了解商品的途徑主要來自于廣告，但是廣告卻總是夸大產品的功效。“怕上火，就喝王老吉”是王老吉的經典廣告詞，可事實是口味太甜，很多人喝了王老吉往往上火。所以我們買東西時不要全看廣告，廣告只是為了增加自己商品的經濟收入，而對我們消費者卻完全不負責。

二、不要盲目買保健品

隨著老百姓生活質量與健康水平要求的提高，人們越來越重視自身的健康狀況，因而，現在許多人都開始食用各種各樣的保健食品，使得保健品的市場越來越火。但是如何選擇適合自己的保健食品，卻不是每個人都能把握的。保健食品在國際上通常稱為“health food”、“Functional food ”或“Daitery supplyment”，在我國經衛生部批準生產和銷售的保健食品，系指具有特定保健功能的食品。保健食品有著五花八門的廣告，電視上有這樣一則廣告：吃了鈣“腰不酸了、背不疼了，腿也不抽筋了”。鈣仿佛成了中老年人延年益壽的靈丹妙藥。然而，營養專家卻告誡人們，鈣只是一種保健食品，它不能治療疾病。老師也說：保健食品姓“食”，而不姓“藥”。

三、要認清產品的文號

消費者買藥時應認清“國藥準字”，近年來某些保健用品、消毒產品在標簽上標示了“功能主治”、治療功效或特定的保健功能等內容，并標示了藥品的主要特征或通過標示來誤導消費者，使之誤以為所購買的產品為藥品的產品。這類產品在外包裝標識上刻意模仿藥品，極大混淆了藥品和其他產品的區別。同時這類產品沒有按藥品的程序驗證和批準，質量難以保證。保健品的保質期一般是五年，而保健品使用的文號十分混亂，其中“國食健字”相對規范。

要想身體健康則要堅持以下四點

一、要堅持中國式膳食

老師的一句話讓我記憶猶新，四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如沒有腿的。魚、蝦蛋白在動物蛋白里是最好的。當一個地區的動物性食物攝入多了之后，某些疾病的發病率會相應的升高。這是因為你的動物性食物攝入多了，植物性食物的攝入就相應的少了。而植物性食物是有保護作用的，當人體的植物性食物下降和動物性食物上升后，就造成了一些慢性病。中國人的熱量攝入多于美國人，而美國人的肥胖率卻高于中國人，就是因為美國人的飲食中動物蛋白占得比重大而纖維素的比重小。所以要堅持中國式膳食，多吃蔬菜。美國人的牛奶加面包的健康飲食也不適用于中國人。

二、要鍛煉來強身健體

田徑場上貼著一條標語：每天堅持鍛煉一小時，健康工作五十年。每天8時-12時，14時-17時是雞肉速度、力量和耐力處于相對最佳狀態的時間，若在此時間里進行健身鍛煉和運動訓練，將會收到更好的效果。而3時-5時，12時-14時則處于相對最低態，如果在此時間里從事體育運動，易出現疲勞，且“負荷量”過大時，發生運動損傷的概率大。

三、保持心理平衡與健康

慢性疾病百分之二十來自內因，百分之八十來自外因。由此可見，心理因素也十分重要。研究表明，人在焦慮憂郁的時候，會抑制腸胃的蠕動，抑制消化腺體的分泌，引起食欲減退。發怒或突然受驚的時候，呼吸短促、加快，心跳激烈，血壓升高，血糖增加，血液含氧量增加。突然驚恐使甚至會出現暫時性的呼吸中斷，心電圖會發生波形明顯改變。要保持一個愉快的心情，有利于健康。

第二篇：化學與健康心得

有關化學與健康課程的收獲

白駒過隙,本學期的課程已結束,回首,發現收獲不少.無疑,任何課程都會擴充我們的知識面,完善我們的知識體系。化學與健康這門課也是如此,通過老師的授課,使我更全面系統地了解與健康有關的化學知識,比如營養化學，醫用化學，食品化學，日用化學等等。

在所涉及的眾多化學知識中，對糖的認識是我印象最深刻的一個方面。眾所周知，糖有許多好處，比如供給和儲存能量；構成自身組織；維持體溫，保護器官； 促進脂溶性維生素的吸收，增加食欲和飽腹感；供給脂肪酸，調節生理功能。但是，對于自身而言，如果攝入過多，就很容易使自己變成一個小胖墩，我就是這樣一個例子。因為肥胖有可能會患某些疾病，比如冠心病，高血脂癥，腦血管病等，所以，基于種種不利的因素，我都試圖通過減少糖的攝入量來達到減肥的效果，而在我印象中，所謂糖，就是具有甜味的，只要避免這些，我當初認為就足夠了。但是，經過講授，原來還有“隱形糖”這么一回事。像一些吃上去是無味的，咸的，甚至是酸的食物，比如蝦條，芝麻糊等等，其實都含有隱形糖。所以，無形中，我們有可能會攝入超計劃的糖。那如何來規避呢？本課程也給出了相關的方法，比如糖和油不要一起吃，水果不要選太熟的，喝飲料加奶不加糖，白粥米飯配芹菜香干等等，都是一些日常可行的方法，也對保持一定體重和健康有好處。

而除了傳統的授課之外，演講也占了課程的很大比例。俗話說，師父領進門，修行在個人。確實，有很多的知識都是要自己去探索研究的。從老師的授課中，可以大概了解到該課程的主要思路。沿著這個思路，老師讓我們自己去探索課程尚未詳細介紹的知識。如果把老師授課比作給我們現成的魚，那么查資料演講就相當于讓我們學會如何自己去捕魚。

這無疑讓我們更好的，主動的去利用已有的資源，比如互聯網，圖書資源等等，也從另一方面鍛煉了我們的口才與自信，通過歷練讓我們懂得如何與他人分享知識，如何用更好，更準確的語言去表達我們意思。而這些種種，都是在學習和工作中所需要的一些能力。

收獲的東西其實很多，卻也一時不知道如何講述。反正一言以蔽之，用心，能學到比自己認為的更多的知識。

第三篇：護膚與健康心得

護膚與健康心得

班級：15級法語2班

姓名：林麗娟

學號：150117204 上大學前我對護膚方面沒有太多重視，每天只是涂點蘆薈膠而已，我認為，蘆薈膠是純植物配方，沒有添加劑重金屬，安全無害，使著放心。直到有次偶然看到《女人我最大》中幾個主持人說，女孩子從20歲之后就應該注意皮膚保養了，尤其是水分的補充，因為20歲之后的皮膚含水量只有10%，如果不注意護膚，30歲之后會很明顯的顯現出瑕疵。從那以后，我開始注意皮膚的保護，愛惜。但是，由于年少無知，我不懂該怎么合理的護膚，只是看見哪個護膚品廣告上有就去用哪個，導致后來皮膚就逐漸地變差了，所以當我看見學校開了護膚與健康的選修課果斷的選了。

關于護膚，我沒有太多經驗，我的心得都是自己對網上護膚資料、視頻的理解。我認為，護膚，首先要有正確的觀念，護膚不是化妝，只是對皮膚的一種護理和保養，而且，護膚也不見得就一定要很高檔價格很貴的護膚品。護膚的理念最講究是適合，講究自然，講究堅持。然后我們要確定自己的膚質，這是選擇護膚品的依據，確定膚質是護理皮膚的基礎。網上有很多鑒別膚質的方法，我認為最簡便的一種就是洗臉后10分鐘，根據皮膚緊繃程度，判定膚質：油性皮膚：在5分鐘之內，皮膚緊繃感消失，臉上開始出油。混合性皮膚：在15分鐘之內，皮膚緊繃感消失，T字區開始出油。干性皮膚：直至30分鐘，緊繃感才消失，沒什么出油現象。

膚質判定好以后，就要選擇適合的護膚品。上了護膚與健康課之后，我明白了護膚的重中之重是補水和防曬。補水類護膚品有爽膚水，緊膚水，精華水之類的。往往這些水水類產品，往往含金量高，含水分量大，貴又讓人覺的不劃算。在學生中，我們最常用的是千仙草家的水水。她家的絲瓜水，黃瓜水，玫瑰露等，量大，價格又不貴，性價比很高，更重要的用著效果不錯，所以現在很熱銷。晚上睡覺前是補水的最佳時機，這時候根據不同膚質選擇適合自己的水水使勁補補，然后睡覺，早上起來會皮膚會水嫩嫩的，摸著滑滑的，很舒服。我用的是千仙草的絲瓜水，里面我又加了幾片碾碎的vc,用著效果蠻好的，感覺皮膚水嫩嫩的。除了表面的補水，深層內在的補水也尤其重要，女孩子最好每天都要補充不低于2000ml的水分，早上空腹喝一杯開水更是不錯，這對皮膚的新陳代謝有很大促進作用，間接的可以改善皮膚。

防曬也是護膚重要的一步，因為防護總是好過修復，防曬工作做好了，除了可以保持皮膚白析之外，更重要的是可以延緩衰老。因為據知導致皮膚衰老最大的殺手就是紫外線!所以說防曬不僅是保持美麗的重要步驟，更是保持青春的重要措施。我本人而言就是有點懶，而且防曬產品一般都是粉質的，我個人對粉性的東西不太待見。正是這樣，一到夏天了，我又黑了。

關于洗面奶，聽了老師的講解后，我知道了洗面奶最大的作用就是清潔，對于一些輔助作用，補水，祛痘，美白，祛斑，去皺，去黑頭，其實并沒有太大效果。像可伶可俐這種專業祛痘洗面奶也只是達到了作用，并沒有達到祛痘的效果。洗面奶選擇性很廣，品牌的選擇，價格的選擇。洗面奶是日常用品，而且只是清潔作用，所以好貴沒太大區別，根據個人經濟能力，購買自己合適的。

關于乳液，網上鑒別乳液的方法有些矛盾。有的說，乳液沉到水里的是好的，不含有油石酯，可是有的說沉到水里的含有重金屬。這些方法只是表象，乳液成分很復雜，豈是一杯水就可以鑒別好壞的。選乳液時首先要聞聞味道，味濃烈的不是多好，然后看細膩程度，吸收效果。

關于化妝品，化妝品所含化學物質跟護膚品中的物質是不同的，一般都是含堿性較強的化學物質，就是所謂的天然化妝品也只是含有天然成份而不是純天然的，所以化妝品對皮膚的刺激是比較大的，容易導致皮膚干燥缺水，毛孔堵塞，有些還容易會皮膚過敏致皮膚產生病變，因為應盡量避免使用化妝品。化妝了要特別注意晚上一定要卸妝，要不化妝物殘留在臉上對皮膚的傷害會更大。卸妝—定要用專業的卸妝油或者卸妝乳液，這樣才能徹底清除臉上的化妝物。

皮膚護理有很多環節，不僅僅是對皮膚的表面的護理。要保持皮膚的健康及光滑，保持皮膚的細膩滋潤，還有好幾個關鍵的環節一定得做好。一是要保證充足的睡眠，睡眠不足皮膚會暗沉，缺水，長此以往會讓皮膚松弛過早衰老。二是要保證身體不要缺水，要注意補充水分，有句話說“女人是水做的”，對于皮膚來講這話可一點不假。三是要注意飲食，要盡量吃清淡——點的東西，不要吃油炸油膩的食品，這也是防止長痘的措施。四是要注意多吃對皮膚有益的食物，含維C和維E的食物都是對皮膚比較有益的，如牛奶，雞蛋，番茄及橙等水果。另外平時在飲食中適量地多吃一些醋也有不錯的功效，可以讓皮膚變得有光澤更細膩，還有多喝蜂蜜也是可以讓皮膚變得細膩光滑的。

以上是我的一些護膚心得，我一直堅信小s的一句話“世上沒有丑女人，只有懶女人”。

第四篇：吸煙與健康的心得[推薦]

吸煙與健康的心得

其實，我在選擇這門課時，我沒有想得太多，我只是想到我的爸爸喜歡吸煙，總是咳嗽，卻總是戒不掉，給他說吸煙有害健康，他總是不聽，總是一笑而過。我想要是我報了這門課，到時學習了這些知識，在給我爸勸解時，是不是更有說服力呢？

但是，當我學了這門課時，我才知道，我平時了解的有多片面，吸煙也不是都有害健康的，只看你從哪個方面去看這個問題。學習這門課，讓我對煙有了更深一層的了解，讓我從一個門外漢慢慢了解這一行到底是怎么一回事，讓我學習到了很多知識，所以給我的體會也有很多，讓我想一吐為快。

在這次的學習中，我不僅知道了煙草的利與弊，而且還知道了煙草是怎樣制成的，以前我總認為貴的香煙就比便宜的香煙好一點，特別是我總認為雪茄總是有錢人吸，我當時認為雪茄是好的，并且對于人的健康會好一點，但是當我學習了這門課之后，我才知道，我錯了，雪茄其實是對人的危害還是比較大的，比便宜的香煙好不到哪去，而且雪茄的味道并不是每個人都能享受的了得，可見，貴的并不一定好。

平時都說吸煙有害健康，容易讓肺部生病，容易得支氣管炎等多種疾病，死于煙草的人數每年都在急劇增加。但是也不能就把煙草全面否定，煙草在某些方面也有它獨到的用處，對于人類還是有很多好用處的。但總的來說，煙草對于人類的危害，我認為還是很大的，畢竟聽到的信息都是煙草對人的危害。

以前在生物書上學過，煙草中有尼古丁等危害人體的物質，香煙燃燒的煙霧中含有的化學物質超過上千種，其中已經確定的致癌物質有3，4-苯并芘、尼古丁、焦油等。此外，放射性元素釙-

210、碳-14及砷、鎳等也都有致癌作用。更甚的是，現在對煙草的報道更是越來越多，現世界公認吸煙是肺癌致病的最危險因素之一。以前在報紙上看到吸煙者肺癌的發病率比普通人高20~25倍，且與吸煙的量和吸煙時間的長短正相關。并且我認為，大部分的人在吸過煙之后，都會上癮，并且很難戒掉，就算戒掉，還是很容易再吸上。我的父親就是這樣，每天吸煙的根數在逐漸增加，而且很難戒掉，我們也嘗試讓他戒煙，但是每一次都沒有成功，現在的他身體越來越不好，每天早上都是在咳嗽，還喜歡吐痰，我知道這都是因為他吸煙的緣故。每次看他那難受的樣子，我也替他感到難受。

但是我發現現在吸煙的人越來越年輕，很多青年人甚至是在校學生都開始吸煙。有的人吸煙是為了耍酷，有的人吸煙是為了寂寞，有的人吸煙是為了吸引別人的注意，有的人是為了。。。每個人吸煙都有他們自己的一套理由，都有自認為正確的原因。但是我在想，吸煙對于他們來說，那些理由是否是真的那么重要？是否是否真的那么正確？吸煙是否對于他們是有利的？在他們開始吸煙時，是否想過他們以后的路時會怎樣，或者說他們是否對他們以后的健康考慮過？

每個人吸煙都很容易嗜煙，但是嗜煙的人都有一些共同的特點：

1、吸煙的數量在不斷增加。由一天的幾支到一包、兩包、兩包以上，有時甚至會成包成包的吸。有時只要坐在那里，沒事就會坐在那里吸煙，可以不停，一支一支不間斷地抽。

2、只要一旦不吸煙就會產生消極反應。如打瞌睡、打哈欠、流眼淚、心情郁悶、坐立不安、焦躁等。

3、外向而沖動。具有好交往、合群、喜冒險、行事輕率、沖動、易發脾氣、情緒控制力差等個性特征。

4、嗜好多。有很多煙民在吸煙的同時還伴有其他嗜好，如飲濃茶、喝酒、喝咖啡等。

煙草在很早以前就有了制作的過程，以及很早以前就有很多人為了煙草付出了很大的代價。特別是在清朝時期的時候，那是的煙草叫做鴉片，然而鴉片是從英國流傳過來的，當時的鴉片是英國為了在中國的內部造成一定的影響，給中國人民造成一定的負擔，從而在對中國的戰爭上輕易地取得成功，因此，也就是在那時，發生了著名的鴉片戰爭，以及還有很多的其他戰爭，但是在那時也由于我們的懦弱，也讓我們簽訂了一些喪權辱國的條約,也正是如此，我們才蒙受了這么長的時間的屈辱。從這其中，我們可以很明確的看出，煙草對我們確實是有很大的危害，這個危害可能對我們很大，但也可能很小，就看你怎樣去對待，去看待這個問題。

其實煙在制作過程中，也是很復雜的。并沒有外人人看起來的那么簡單，總是先曬干，然后再將煙草制成煙支，其實在制作的過程中還有很多其他細小的步驟，并且那些步驟并不是每一步都很好制作的，有時在哪一步失誤做錯，就有可能整個過程就會因此而全部作廢。

每件事不管是什么，都是要用心去做，細心地做，才能夠把一件事完整或者完美的做出來。

其實我煙草挺討厭的，主要是因為我爸吸煙，有時因為吸煙，我媽媽跟我爸爸不知生了多少氣，有好幾次還差點打起來，所以，我就很討厭煙，再加上，每次我聞道煙味，總是被它的氣味嗆著，它的氣味感覺特別嗆人，聞著感覺特別不舒服，覺得鼻子癢癢的，喉嚨難受。有一句話說得很好，吸煙不僅危害自己的生命健康，而且它也危害旁人的生命健康，因為你在吸煙的同時，煙草里面釋放出的尼古丁以及焦油等化學物質也會給旁人帶來危害，那些氣體會通過空氣被旁人吸進他們的身體中，雖然煙草到給旁人的危害比帶給自己的危害小一點，但是那些危害也是不能小看的，特別是那些小孩子、嬰兒，他們是受不起這些危害的侵襲的，因為他們的身體比較弱，體質還沒有健強起來，所以，為了他人的健康，自己不要隨意吸煙，要考慮他人的身體健康安全。

所以，總體來說，煙對于人體還是害處比較多，煙草對于自己，還有旁人都會造成危害，特別是在公共場合時，更要注重自己的行為，不能光憑自己的想法而去吸煙，從而不去考慮別人的感受以及他人的健康，就像在公共場合以及在公交車上油貼有：為了您和他人的健康，請您不要吸煙！之類的標語，那些都是為了我們的身體健康安全而考慮所寫的，所以以后當你們在看到這些的時候，希望你們能夠做到不要吸煙，就是你正在吸煙，也請你把煙熄滅。

煙草雖然對我們的身體健康有害，但是現在也不可能把煙草全部搗毀，從此不再生產煙草，那是不切實際，是不可能達到的境界，因為煙草業可以刺激我國的經濟，給我國增加稅收，刺激國民產業。所以即使煙草有害，也不可能不再生產。

學過這門課之后，我對煙草有了深一步的了解，也改變了我對煙草的看法，但是總的來說，煙草還是對我們害處多，因為它里面含有的物質大多都是有害的化學物質，不僅危害我們自己的身體健康，而且危害他人的身體健康危害，我們自己花錢買危害，我們為什么要這樣做呢？為什么不把這些錢用來買健康呢？所以，我們還是要少吸煙，盡量不要吸煙，不僅對我們自己還是他人都是有好處的，我們自己不僅不要自己去吸煙，而且我們也要勸解我們身邊的人不要去吸煙，不要只在戒煙日那天不吸，而是要在每一天都要盡量不去吸煙，要讓煙草遠離我們的身邊！

第五篇：茶文化與茶健康心得

《茶文化與茶健康》課程心得

每一個潮汕家庭都會在家里擺放著一套茶具，不管是閑時還是客來，都喜歡沖泡一壺純正的功夫茶，伴隨著茶香味，閑聊雜談。作為一個潮汕人，可以說我從小就是在茶水里泡大的，所以我對茶的有著一種特殊的感情，但對于茶的了解卻不是很深，剛好通過這個《茶文化與茶健康》這個課程，我對茶才算是有了更進一步的認識。

中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地，茶文化的內涵其實就是中國文化的內涵的一種具體表現。中國素有禮儀之邦之稱謂，茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣和中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的一種文化現象，中國不僅是茶葉的原產地之一，而且，在我國不同的民族，不同的地區，至今仍有著豐富多樣的飲茶習慣和風俗。

茶葉中含有300多種化學成分，如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。這中間的有些成分，實際是一個大類，如茶多酚，就包括有30多種的酚類物質；維生素，又可具體分為維生素和肌醇等10多種成分。茶在防病和治病方面的作用，我國古書中就有很多記載，也為現在國內外醫藥界所肯定。如茶葉對于防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、冠心病、癌癥、白細胞減少和輻射損傷等等，都具有不同程度的功效。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用，據日本靜岡縣的調查，發現茶區特別是綠茶產地，癌癥的發病率和死亡率，就明顯比其他地方要低。現在基本弄清，茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素；這種成分，在綠茶中約含15％-20％。此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的抗癌輔助效用。可能正是因為這樣，茶在國外才有“安全飲料”、“保健飲料”、“健康長壽飲料”等各種各樣的贊譽之詞。長飲茶，的確是能有助于益壽延年的。

飲茶雖然好處很多，但也不宜過量。一般早上宜飲淡茶，可達到腸胃的去垢作用。早餐后或上午飲茶，適當濃一些，可幫助振奮精神，有利于學習和工作。午后飲茶，有失眠癥或神經衰弱著，應少飲一些。晚餐后則不宜飲茶，特別不宜飲濃差，以免過度興奮，影響睡眠，早飲則相反，中樞神經興奮過度后會疲勞而起抑制作用，有利于改善失眠癥狀，脾胃虛寒或患有十二指腸潰瘍的人，飲茶不宜過濃，更不宜飯前飲茶。空腹時不宜飲茶，尤其不常飲茶的人，往往會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的會引起心悸、頭痛、胃不適、眼花、心煩等“醉茶”現象，一旦發現“醉茶”，可以喝糖水緩解。孕婦不宜飲濃茶，避免咖啡堿對胎兒的刺激。兒童宜喝淡茶，過濃容易造成缺鐵性貧血。另外茶中氟的含量較高，有利于防齲齒，少飲細茶多飲粗茶。

不同地區，生長著不同類型和不同品種的茶樹，從而決定著茶葉的品質及其適制性和適應性，形成了不同的茶類。有綠茶、黃茶、紅茶、白茶，和黑茶等，各種茶的口味及制作工藝都有所不同，所形成的茶文化都又差別，不同的茶也是代表著不同的的地區文化。

茶葉具有保健功能已經廣為人知。但是由于嗜好不同,有的人不喜歡飲茶,卻又期望能夠利用茶葉的保健功能,因此茶食品應運而生。茶食品是指以茶為原料，或是輔料制作出來的含茶食品，這些食品既有茶的保健功能，卻又能帶來不同于喝茶的感受。常見的茶食品有茶飲料、茶蛋糕、茶糖果，茶菜品等。不斷豐富的茶食品滿足了更多人群對茶的需求。

茶不僅僅是一種簡單的植物，飲料，更是一種文化的代表，隨著時間的推移，茶也必將得到新的發展，但無論怎樣，它都不會淡出人們的視線的，只會散發出更清新的香味~