第一篇:2月計(jì)劃和1月總結(jié)
金
都
飯
店 KINGDOM HOTEL 文件名:月工作總結(jié)
內(nèi)
容:2008年1月1日—1月31日 日
期:2008年2月13日 保
密:無(wú) 部
門(mén):餐飲部
一月份工作總結(jié)
一、經(jīng)營(yíng)狀況:本月經(jīng)營(yíng)指標(biāo)100萬(wàn)元,實(shí)際完成1275780元,接待人數(shù)18707人,完成計(jì)劃指標(biāo)的127%。
二、收入成本分解:
中餐廳指標(biāo)70萬(wàn)元,實(shí)際完成924532元,完成中餐廳計(jì)劃指標(biāo)的132%,接待人數(shù)8308人,人均消費(fèi)111元,日平均營(yíng)業(yè)額29823元;
西餐廳指標(biāo)16.5萬(wàn)元,實(shí)際完成196026元,完成西餐廳計(jì)劃指標(biāo)的118%,接待人數(shù)7571人,人均消費(fèi)26元,日平均營(yíng)業(yè)額6323元;
大堂吧指標(biāo)3.5萬(wàn)元,實(shí)際完成44896元,完成大堂吧計(jì)劃指標(biāo)的128%,接待人數(shù)931人,人均消費(fèi)48元,日平均營(yíng)業(yè)額1448元;
肥牛餐廳指標(biāo)10萬(wàn)元,實(shí)際完成110326元,完成肥牛餐廳計(jì)劃指標(biāo)的110%,接待人數(shù)1897人,人均消費(fèi)58元,日平均營(yíng)業(yè)額3559元。
三、接待狀況:本月共接待47次會(huì)議,會(huì)議費(fèi):68800元,會(huì)議用餐:257488元;接待了份10個(gè)宴會(huì),收入144865元。
四、管理營(yíng)銷(xiāo)工作:
1、1月初根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)狀況合理安排部門(mén)員工輪休元旦假期。
2、1月初完成了中餐廳春節(jié)年夜飯及家宴的套菜菜單,共計(jì)有4個(gè)價(jià)位供賓客選擇,同時(shí)在中餐廳實(shí)行點(diǎn)套菜用餐客人可以享受免服務(wù)費(fèi)或者自帶酒水的優(yōu)惠政策。
3、1月份肥牛餐廳實(shí)行就餐客人飲料免費(fèi)暢飲的優(yōu)惠政策,并已制作好宣傳水牌擺放到位。
4、1月初落實(shí)了西餐廳“意大利美食月”自助晚餐宣傳水牌的制作和擺放工作。
5、1月初完成了餐飲部2007年12月份工作總結(jié)和2008年1月份工作計(jì)劃,并上交給總經(jīng)辦。
6、1月初在工程部的配合下對(duì)中餐吧臺(tái)進(jìn)行了補(bǔ)漆。
7、1月7日將餐飲部2007年度工作總結(jié)上交至總經(jīng)辦。
8、1月10日餐飲部配合管家部對(duì)各部位進(jìn)行了蟑螂消殺。
9、1月11日至1月17日工程部對(duì)6#貨梯進(jìn)行了大修,在此期間餐飲部相應(yīng)的作好了供貨商運(yùn)貨和垃圾清運(yùn)的工作安排。
10、1月中旬對(duì)青島啤酒的供貨商予以更換。
11、1月中旬將餐飲部2007年第四季度優(yōu)秀員工、第二批資深員工、2007年度優(yōu)秀員工及優(yōu)秀班組評(píng)選結(jié)果上報(bào)至人力資源部。
12、1月15日在管家部的配合下對(duì)餐飲部各個(gè)部位投放了鼠藥。
13、1月16日配合酒店完成了員工餐廳、中餐廚房、西餐廚房的承包工作。
14、1月中旬在工程部的配合下對(duì)中餐廳的6臺(tái)冰柜進(jìn)行了檢修。
15、1月下旬在工程部的配合下對(duì)中餐廚房、西餐廚房、員工餐廳的排煙道進(jìn)行了清洗。
16、1月21日與肥牛餐廳飛餅廚師續(xù)簽了合作協(xié)議。
17、1月22日安排部門(mén)資深員工參加了人力資源部組織的資深員工考試。
18、1月25日參加了酒店組織的部門(mén)經(jīng)理級(jí)管理人員述職。
19、1月下旬落實(shí)好春節(jié)期間餐飲部各部位排班表,確保每個(gè)班組每天都有專人負(fù)責(zé),保證節(jié)日期間正常接待工作。
20、1月31日餐飲部配合酒店做好員工聯(lián)歡會(huì)的接待工作。
金
都
飯
店 KINGDOM HOTEL 文件名:月工作計(jì)劃
內(nèi)
容:2008年2月1日—2月29日 日
期:2008年2月13日 保
密:無(wú) 部
門(mén):餐飲部
二月份工作計(jì)劃
餐飲部二月份計(jì)劃指標(biāo)為88.5萬(wàn)元,分解后中餐廳應(yīng)完成65萬(wàn)元,日均22413元;西餐廳應(yīng)完成12萬(wàn)元,日均4137元;大堂吧應(yīng)完成3萬(wàn)元,日均1034元;肥牛餐廳應(yīng)完成8.5萬(wàn)元,日均2931元。
1、西餐廳將推出“西班牙美食月”西餐自助晚餐優(yōu)惠活動(dòng)。
2、肥牛餐廳將繼續(xù)推出用餐客人免費(fèi)暢飲飲料的優(yōu)惠活動(dòng)。活動(dòng)日期為2月1日—2月29日。
3、中餐廳將作好春節(jié)期間年夜飲及家宴的各項(xiàng)接待工作,現(xiàn)大年三十及初六的包房已基本訂滿。
4、大堂吧于2月1日至2月29日推出“商務(wù)簡(jiǎn)餐”活動(dòng)。
5、本月餐飲部將完成1月份工作總結(jié)和2月份工作計(jì)劃。
6、本月中餐計(jì)劃對(duì)餐后水果的種類(lèi)和造型作以更改。
7、本月餐飲部計(jì)劃接待3份婚宴。
8、本月西餐廳將于2月14日推出情人節(jié)自助餐活動(dòng),298元/2位(贈(zèng)送紅酒、巧克力、玫瑰花等)。
9、本月計(jì)劃對(duì)餐飲部各部位進(jìn)行蟑螂消殺并投放鼠藥。
第二篇:月計(jì)劃和總結(jié)
2011年8月份工作總結(jié)
一, 工作總結(jié):
2011年9月份工作計(jì)劃
二,月度目標(biāo):
1)本月要實(shí)現(xiàn)的訂單量或銷(xiāo)售額目標(biāo):0
2)本月要開(kāi)發(fā)的新客戶數(shù)量:0
3)本月要開(kāi)發(fā)新目標(biāo)市場(chǎng):不確定
4)本月重要任務(wù):
1、初步了解考察珠寶飾品整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)
2、招聘人員,初步組建團(tuán)隊(duì)
3、找到平臺(tái)的,市場(chǎng)定位和。規(guī)劃詳細(xì)的工作安排。
2)具體時(shí)間段的計(jì)劃安排:
第一周:
1、招聘條件合適的職員2-3個(gè)。
2、學(xué)習(xí)同行業(yè)其他公司的產(chǎn)品介紹。
3、策劃工作內(nèi)容,把它細(xì)分,落實(shí)到實(shí)處。
第二周:
1、帶領(lǐng)員工學(xué)習(xí)同行業(yè)其他公司的產(chǎn)品介紹,同時(shí)加強(qiáng)珠寶首飾行業(yè)的專業(yè)知識(shí)。
2、整頓好公司的環(huán)境包括公司的辦公設(shè)備。
3、召開(kāi)集體會(huì)議,讓員工明確工作思路與公司宗旨。
4、讓職員接觸電子商務(wù)平臺(tái),了解平臺(tái)的架構(gòu)功能以及使用。
第三周:
1、在做好網(wǎng)站工作的同時(shí),有目的的尋找產(chǎn)品圖片上傳
2、熟悉產(chǎn)品,同時(shí)學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的產(chǎn)品報(bào)價(jià)
3、鼓勵(lì)幫助職員增強(qiáng)自己的英語(yǔ)溝通能力。
4、有目的的怎能增強(qiáng)相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。
5、積極解決工作中遇到的各項(xiàng)問(wèn)題。
第四周:
本周因考慮新公司變動(dòng)比較大,所以考慮等前面落實(shí)執(zhí)行順利時(shí),在進(jìn)一步計(jì)劃,工作安排暫定。
第三篇:月總結(jié)月計(jì)劃
月總結(jié)月計(jì)劃
金秋十月,這是一個(gè)收獲的季節(jié),我們?cè)谟瓉?lái)了新一批新鮮血液的同時(shí),亦不忘日常工作的開(kāi)展,在團(tuán)的組織上工作上我們大膽嘗試,努力創(chuàng)新,在保持原有的優(yōu)良傳統(tǒng)下,有所作為,與時(shí)俱進(jìn)。下面是藝術(shù)團(tuán)十、十一月份的總結(jié)和十二月份的計(jì)劃:
十、十一月份歸納總結(jié):
1.部門(mén)例會(huì)上兩個(gè)月在例會(huì)上對(duì)新干部系統(tǒng)的闡述了藝術(shù)團(tuán)的基本工作,強(qiáng)調(diào)了在工作中成員應(yīng)本積極態(tài)度和樂(lè)觀的心理,同時(shí)同時(shí)我們藝術(shù)團(tuán)注重培養(yǎng)成員的自我創(chuàng)新和自主獨(dú)立完成工作的能力,鼓勵(lì)成員多做事,讓成員從每次工作中吸取經(jīng)驗(yàn),增長(zhǎng)知識(shí)以及形象禮貌的加強(qiáng)。
2.元旦晚會(huì)籌備元旦晚會(huì)將近,海選馬上來(lái)臨,在上個(gè)月各組全力去尋找素材,然后實(shí)行各組所有人一起討論最后確定進(jìn)軍元旦的節(jié)目素材,對(duì)其訓(xùn)練編排等,其最終目的就是拿下元旦晚會(huì),當(dāng)然藝術(shù)團(tuán)現(xiàn)有十幾人,但是我們會(huì)想盡辦法各組人員互補(bǔ)來(lái)提高節(jié)目數(shù)量并且保持節(jié)目的高質(zhì)量,這一切在十月已經(jīng)開(kāi)始實(shí)施,取得的成績(jī)還是比較優(yōu)異。
3.時(shí)間觀念與形象禮貌上兩個(gè)月在每次大小型的會(huì)議中給本部門(mén)成員強(qiáng)調(diào)形象禮貌與時(shí)間觀念,讓他成員去有意識(shí)去遵守制度,做到在任何會(huì)議活動(dòng)中不出現(xiàn)不踩點(diǎn)、不遲到的現(xiàn)象,并且在日常生活中對(duì)學(xué)生會(huì)成員以及所必備的禮貌。
4.加強(qiáng)藝術(shù)團(tuán)的形象以及規(guī)章制度 上個(gè)月加強(qiáng)藝術(shù)團(tuán)對(duì)內(nèi)對(duì)外的宣傳力度,打造良好的文化藝術(shù)氛圍。配合學(xué)校各項(xiàng)重要演出和比賽工作,認(rèn)真完成并努力在每一次策劃晚會(huì)和綜合文體活動(dòng)中推陳出新。對(duì)藝術(shù)團(tuán)各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)行及時(shí)調(diào)整做出相應(yīng)的補(bǔ)充,使團(tuán)隊(duì)有一個(gè)健全的機(jī)制。
5.工作心態(tài)抓住新老干部的心態(tài),嚴(yán)格要求成員在日常規(guī)范的表現(xiàn),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,保證每天工作的正常進(jìn)行
6.新干部的培訓(xùn)
第四篇:月計(jì)劃、月總結(jié)格式
武昌理工學(xué)院xx學(xué)院學(xué)生會(huì)
*月份工作計(jì)劃/總結(jié)
(空一行)
**部門(mén)
(*月計(jì)劃展望/月總結(jié)展示)……。
一、**工作:
1.………………
………………;
2.………………。
二、**工作:
1.………………;
2.………………。
三、**工作:
1.………………;
2.………………。
四、******
**2011
(空兩行)武昌理工學(xué)院xx學(xué)院學(xué)生會(huì)部 年0*月0*日
第五篇:月計(jì)劃
(2、3)月
活動(dòng)計(jì)劃
班情況分析
本班有28個(gè)孩子,男孩子12人,女孩子16人。上學(xué)期,孩子們的集體意識(shí)增加了不少。大部分家長(zhǎng)都很重視幼兒的學(xué)前教育,能積極配合及支持班級(jí)工作,樂(lè)于與老師溝通交流,相互交流育兒經(jīng)驗(yàn),并為幼兒提供一定數(shù)量的圖書(shū),收集各種廢舊材料等。在活動(dòng)中喜歡進(jìn)行一些競(jìng)賽性的游戲。有初步的集體榮譽(yù)感。能主動(dòng)關(guān)心能力較弱或需要幫助的同伴,愿意為同伴、班集體做事情。經(jīng)過(guò)一個(gè)假期后,幼兒原本的生活作息時(shí)間可能被打亂,飲食胃口可能也會(huì)受到一定的影響,由于全班幼兒發(fā)展不平衡,還存在以下幾方面的問(wèn)題:1.部分幼兒個(gè)性好強(qiáng),自我為中心,不懂的相互謙讓,不能用正確的方法解決與同伴的糾紛。2、操作常規(guī):有個(gè)別幼兒在進(jìn)行操作活動(dòng)時(shí)不能較好的控制音量及收拾操作材料。3、傾聽(tīng)能力:部分幼兒傾聽(tīng)能力差,在同伴或老師講述時(shí),注意力不集中。4、部分幼兒膽小,怕生,不夠自信,大膽的表達(dá)自己的想法及需求.幼兒發(fā)展目標(biāo)
結(jié)構(gòu)課程內(nèi)容
非結(jié)構(gòu)課程內(nèi)容
健康
1.通過(guò)平衡、跨跳、攀登等動(dòng)作綜合練習(xí),鍛煉幼兒當(dāng)中的靈敏性,并有一定的速
度。
2.學(xué)習(xí)側(cè)身鉆過(guò)直徑60厘米的圈,發(fā)展動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。活動(dòng)中能不怕困難,勇往直前。
3.對(duì)對(duì)跑步感興趣,能體驗(yàn)到跑步活動(dòng)中運(yùn)動(dòng)、競(jìng)賽和交往的樂(lè)趣。
4.感受春天的美好,激發(fā)熱愛(ài)春天的情感。
5.認(rèn)識(shí)幾種植物的果實(shí)或者果仁,知道果仁對(duì)大腦的發(fā)育特別有益。
6.能利用食物金字塔圖片初步學(xué)習(xí)習(xí)近平衡膳食。
體育活動(dòng)《我們?nèi)ジN》
體育活動(dòng)《小樹(shù)長(zhǎng)大了》
體育活動(dòng)《蜘蛛夾球行》
體育游戲《快樂(lè)的小袋鼠》
《硬硬的殼,香香的肉》
《餃子宴》
提供多種輕器械,鼓勵(lì)孩子通過(guò)不同的組合和搭建,在合作中學(xué)會(huì)解決問(wèn)題。
指導(dǎo)幼兒:林睿恩
語(yǔ)言
1、理解詩(shī)歌中的比喻句,初步理解故事,并在提問(wèn)中與教師共同建構(gòu)故事內(nèi)容。2、根據(jù)文學(xué)的色彩以及畫(huà)面提示,了解詩(shī)歌的內(nèi)容,并有感情地朗誦詩(shī)歌。
3、在活動(dòng)中,注意安靜地傾聽(tīng)同伴發(fā)言。
4、根據(jù)故事內(nèi)容,大膽想象并嘗試仿編。
詩(shī)歌《春天是一本書(shū)》
故事《鳥(niǎo)窩》
語(yǔ)言區(qū)提供孩子春游的影集進(jìn)行分享,說(shuō)說(shuō)春游中的發(fā)現(xiàn)和樂(lè)趣。提供與春天有關(guān)的圖書(shū)、圖片、故事進(jìn)行欣賞。
指導(dǎo)幼兒:吳燁
社會(huì)
1.通過(guò)感受春天,表現(xiàn)春天的活動(dòng),了解一些春天的明顯特征;
2.進(jìn)一步引導(dǎo)幼兒觀察自然,觀察生活;
3.激發(fā)和發(fā)展孩子對(duì)自然美的感受力表現(xiàn)力。
4.積極與同伴分享自己關(guān)于風(fēng)箏的傳說(shuō)。
《風(fēng)箏的傳說(shuō)》
《我們?nèi)シN樹(shù)》
美術(shù)區(qū)提供手工材料:各種各樣的彩色紙,剪刀,膠水。讓幼兒在分區(qū)時(shí)進(jìn)行風(fēng)箏制作。
指導(dǎo)幼兒:王雨祺
科學(xué)
1、知道絲瓜的主要特征,了解絲瓜的種植和生長(zhǎng)過(guò)程,掌握種植的基本方法。
2、體驗(yàn)種植和收獲的快樂(lè)。
3、通過(guò)看看、品品、聽(tīng)聽(tīng)、玩玩了解花的用途,進(jìn)一步萌發(fā)愛(ài)花、護(hù)花的意識(shí)。
4、知道冰的特征,了解冰的融化過(guò)程。
5、運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)探索呈封閉狀排列的物體的數(shù)數(shù)方法,提高數(shù)數(shù)能力。
6、通過(guò)幫助小動(dòng)物尋找春天的朋友的活動(dòng),體驗(yàn)春天的季節(jié)特征和幫助別人解決問(wèn)題的愉快情感。
7、了解時(shí)間的各種不同表示方法,學(xué)習(xí)7以內(nèi)的加減運(yùn)算。
科學(xué)
《種植絲瓜》
《春天的花》
《冰融化了》
《螞蟻會(huì)游泳嗎?》
數(shù)學(xué)
《一天里的活動(dòng)》
《文具小超市》《分鉛筆》
《分橡皮》《各種各樣的本子》
《夾夾子》
在種植區(qū)讓孩子記錄自己種植物的生長(zhǎng)過(guò)程。協(xié)助幼兒用觀察記錄的方式記錄春天里一些動(dòng)植物的生長(zhǎng)變化。
指導(dǎo)幼兒:黃珊珊
數(shù)學(xué)區(qū)提供一定數(shù)量的操作材料:花、小動(dòng)物,讓幼兒操作熟悉10以內(nèi)分解組成指導(dǎo)幼兒:葉乙揚(yáng)
藝術(shù)
1、用連貫優(yōu)美和活潑輕快的歌聲較好地演唱三拍子歌曲,唱出句首重音。
2、根據(jù)音樂(lè)和歌詞內(nèi)容,創(chuàng)造性地運(yùn)用身體動(dòng)作表現(xiàn)對(duì)歌曲的感受。
3、在演唱過(guò)程中,注意傾聽(tīng)同伴的歌聲,協(xié)調(diào)一致地歌唱。
4、嘗試運(yùn)用豐富的色彩,描繪自己對(duì)春天景象的感受,理解與想象。
5、感受春季自然界的各種變化及五彩繽紛的色彩,積累和豐富美感經(jīng)驗(yàn)。
6、愿意用美麗的色彩表現(xiàn)春天的景象。
音樂(lè)
《柳樹(shù)姑娘》《雷神》《花之舞》《文具小超市》《動(dòng)物猜謎歌》《春天在哪里》《歌唱春天》《鋤草》《啄木鳥(niǎo)》《小魚(yú)的夢(mèng)》《不再麻煩好媽媽》
《買(mǎi)菜》
美術(shù)
想象畫(huà)《美麗的春天》
《春天的色彩》
《春天的樹(shù)》
音樂(lè)區(qū)提供與春天有關(guān)的歌曲和裝飾物,例如音樂(lè)《春天》、《柳樹(shù)姑娘》和花環(huán)、手環(huán)、絲巾,供幼兒表演用。
指導(dǎo)幼兒:王志瀚
布置美工區(qū)的手工制作角,收集廢舊物品,提供制作工具。
指導(dǎo)幼兒:陳昱晴