市畜牧獸醫局關于工作總結和2019年工作安排

2018年，市畜牧獸醫局緊緊圍繞“優供給、保生態、促增收、強安全”目標，進一步優化畜牧產業結構和布局，穩定豬禽生產，做大做強肉牛產業，加快推進畜禽養殖廢棄物資源化利用，全市畜牧業保持了良好勢頭。現將相關工作情況報告如下：

一、2018年主要工作成績

1.畜禽產品供給充足。預計今年年底，全市生豬出欄100萬頭，生豬存欄72萬頭；肉牛出欄3.3萬頭，肉牛存欄6.4萬頭；肉羊出欄2萬只，肉羊存欄1.5萬只；家禽出籠480萬羽，家禽存籠200萬羽；肉類總產量8.5萬噸，禽蛋總產量1.2萬噸，預計可實現畜牧業產值50億元。

2.肉牛產業示范帶動。堅持以龍頭企業為依托、以專業合作社為紐帶、以專業戶為基礎、以肉牛品改為支撐，實行“統一種源供應、統一技術服務、分散繁育、集中銷售”的合作方式，開展肉牛“3321”養殖模式整村推進示范。累計培育示范村6個、示范戶120戶，完成肉牛凍精配種8500頭。打造了“國牛”、“一品良牛”等畜產品品牌，并開辦牛肉專賣店、牛肉主題餐廳，延伸了肉牛產業鏈、提升了價值鏈。5月份全省肉牛場床一體化和品種改良現場會在枝召開。9月份參加宜昌夷陵牛評鑒會，枝江參選牛喜奪“牛王”“牛后”。

3.污染治理整市推進。全市摸排養殖規模20頭以上養殖場（戶）21452家，封堵排污口1226個，禁養區關停20家。指導640家畜禽規模養殖場制定“一場一策”治理方案，按照“源頭減量、過程控制、末端利用”的技術路徑開展治污設施改造，共建設異位生物發酵床63個31556m2，沼氣池546個63758m3，沉淀池897個143079m3，場床一體化31個，蛋雞傳送帶清糞11套，鋪設沼液輸送管道58200米，配套干濕分離機、刮糞機等機械732臺套，畜禽規模養殖場設施配套率達100%。投資2.42億元的畜禽養殖廢棄物資源化利用項目9月份正式簽約。

4.疫病防控有序開展。全市動物防疫隊伍職業化改革深入推進，聘請了48名職業化防疫員，實行全年春秋兩季集中免疫和養殖戶申報免疫。共完成豬口蹄疫、豬瘟、豬藍耳病免疫注射155萬頭次，牛口蹄疫免疫注射7.6萬頭次，羊口蹄疫、羊小反芻獸疫免疫注射2.4萬只次，禽流感免疫800萬羽次，雞新城疫免疫740萬羽次，免疫密度均達到100%，全市未發生重大動物疫情。

5.非洲豬瘟阻擊有效。按照綜合防控、嚴格管控、聯合防控的工作要求，設置臨時檢查消毒點9個，組成專班24小時把守，關停生豬交易市場40家，備案生豬調運車輛158輛，全面封堵疫情傳入；強化疫情排查，累計排查生豬236.1萬頭次，落實泔水禁喂生豬養殖場86家，消除潛在隱患；儲備撲殺器、防護服等70余萬元防控應急物資；開展非洲豬瘟綜合防控知識現場培訓15場次，發放宣傳單50000余份，營造了群防群控濃厚氛圍。

6.畜禽屠宰轉型升級。按照“政府主導、企業主體、部門配合、市場化運作”原則，生豬屠宰行業轉型升級初見成效。全市13家生豬定點屠宰企業，整合合并4家，依法關停7家，異地搬遷新建2家，形成了畜禽屠宰1a1b的新布局，“集中屠宰、冷鏈配送、一體化經營”畜禽屠宰新格局初步建立。同時，進一步規范生豬屠宰行業管理，嚴格落實肉品品質檢驗和“瘦肉精”自檢制度，打掉私屠濫宰窩點兩處，杜絕了無“兩章兩證”及不合格肉品流入市場。

7.衛生監督保駕護航。進一步規范養殖檔案管理，根據畜禽養殖周期變化,不定期對畜禽養殖場進行監督檢查,并根據各養殖戶場存在的問題,及時指導養殖場真實、規范填寫養殖檔案。推廣獸醫藥監管app，實行獸醫藥信息化管理，全面建成獸藥產品可追溯體系，全年發放獸藥經營許可證14份。全年畜產品監督抽樣送檢樣品147份、自檢532份，開展“瘦肉精”檢測30668份，完成飼料樣品抽檢32批次、獸藥樣品抽檢12批次，動物及動物產品產地檢疫和屠宰檢疫檢疫率均達100%，預計全年無害化收集處理病死豬12.5萬頭。保持對畜牧行業違法行為打擊的高壓態勢，全年畜牧獸醫綜合執法立案10起，結案8起。全市未發生重大畜產品質量安全事故。

二、2019年工作安排

1.調整優化畜牧產業結構。積極調整優化畜牧產業結構，穩定豬禽，突破性發展牛羊等節糧型草食畜，大力發展生態養殖；繼續實施牛品種改良推進項目和南方現代草地畜牧業推進行動項目，致力于打造畜牧業品牌發展和綜合競爭力；推進畜牧業供給側結構性改革，培育以生豬、肉牛、禽蛋為主的畜禽產品精深加工項目，實現畜牧業產業化發展步伐。

2.大力推進畜禽糞污資源化利用。加大法律法規宣傳和標準化養殖模式的推廣力度，督促養殖場（戶）履行規范養殖的主體責任。加快畜禽糞污資源化利用整縣推進項目建設步伐，爭取項目早日投產發揮作用。

3.全力防控重大動物疫病。進一步鞏固和完善動物防疫職業化隊伍的建設及申報免疫制度，強化基礎免疫工作，加大以非洲豬瘟為重點的重大動物疫病防控力度，認真做好疫情監測預警、疫情排查、調運監管工作，提高疫情應急處置能力和水平。

4.著力提升動物衛生監督水平。貫徹落實檢疫申報和電子出證制度，確保產地檢疫和屠宰檢疫做到全覆蓋、規范化、痕跡化、檢疫率100%。開展獸藥飼料質量安全、“瘦肉精”、病死豬無害化處理等方面專項整治活動和畜產品質量安全風險監測，確保責任無盲區，監管無死角，全力保障畜產品質量安全。嚴厲打擊畜牧獸醫違法行為，起到震懾作用。