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酒店市場部工作總結(優秀范文五篇)

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簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《酒店市場部工作總結》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《酒店市場部工作總結》。

第一篇:酒店市場部工作總結

2011年度市場部工作總結 目 錄

一、2011年度市場工作回顧及分析···························2

(一)概述···············································2

(二)重點工作匯總與分析·································2

(三)費用投入匯總與分析·································6

(四)客服工作說明與分析·································9

(五)團隊建設··········································10

二、工作中存在的不足和改進措施··························11

(一)部門級的不足與改進措施····························11

(二)公司層面不足與改進建議,對其他部門的建議··········12

三、2012年工作展望······································13

(一)內外形勢的判斷····································13

(二)部門工作安排·······································13

一、2011年度市場工作回顧及分析:

(一)概述:

本年度是開業以來的第二年,市場部全面負責酒店品牌宣傳與維護、營銷活動策劃與組織、市場調研工作和輔助相關部門做好企業文化建設工作,根據市場需求和變化,開展各項宣傳活動、會員活動。根據會所發展需要,增加市場助理崗位,負責了解會員對會所的看法、意見和建議,根據會員反映有針對性的進行客戶滿意度調查等客服類工作,并承接了會員卡制作等相關工作。

(二)重點工作匯總與分析

1、重點工作匯總表 篇二:酒店市場部營銷年度工作總結

酒店市場部營銷年度工作總結

提筆寫總結,就預示一年的時間業已過去。回想04年的總結中的種種計劃打算,感想良多!歸納總結

(一)本年度市場的整體環境現狀總結:

1、行業市場容量變化

今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

2、品牌集中度及競爭態勢

市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的×××天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。

3、競爭市場份額排名變化

從04年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到3xxxx個;

4、渠道模式變化及特點 04年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。網-

5、終端型態變化及特點 04年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案120xxxx,其中企事業單位80xxxx,特殊宴會客戶18xxxx,分銷單位20xxxx。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。

6、消費者需求變化 僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發周邊旅游線路2條。

7、市場主要競爭對手今年銷售表現

“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。(二)本年度部門工作總結

1、部門建設

上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

2、部門人員培養

市場部現有人員xxxx。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。

3、與其他部門的配合

與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。(三)新年度工作計劃

“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規劃并不是行銷計劃,只是基于年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

1、目標導向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為12xxxx/年,費用目標為1.xxxx/年,渠道開發目標為4條/年,終端建設目標為5xxxx/人/年,人員配置為xxxx。

2、產品規劃

根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

3、品牌推廣

市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

4、團隊支持

為了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!篇三:酒店市場部營銷工作總結 酒店市場部營銷工作總結

商務部2010年度工作總結 回顧這幾年來的工作,通過公司領導及同事們的幫助和支持下,按照公司的發展要求并結合本人實際工作情況,已完全融入到公司這個大家庭中,雖然工作中還存在這樣那樣的不足之處,但應該說付出了不少,也收獲了很多,自己感覺到成長了,也逐漸成熟了。現就這段時間以來的工作情況總結如下:

一、以踏實的工作態度來提升部門效益,提高個人素質 在我看來,商務部是公司運轉的一個重要樞紐部門,對未來公司的發展起到重要領銜作用。銷售額的提升脫不了與各個運作部門的配合;業務開發的成功與否取決內部運作部門更多的支持!

二、盡心盡責,做好本職工作

我部門負責完成的工作如下: a.業務電話接聽、電子郵件查閱和信息的傳遞 ; b.查看相關建設網站,關注招投標信息情況,及時上報整理; c.收集、跟蹤新項目,了解具體情況; d.公司所有工程的投標報名、資格預審及標書制作等投標方面的工作; e.做好資質掛靠工作并及時登記、存檔;

f.做好公司獎項申報方面工作; g.公司及本部門文件的歸檔和跟蹤落實處理 ; h.跟蹤工程進度情況,及時催要工程款; i.負責公司領導上傳下達的工作 ; j.處理業務部臨時事務處理 ;

因商務工作需處理的事務較雜、較多,這就需要本部門人員的團結與協作。在這幾年里,我都很積極配合做好本職工作,與部門同事心往一處想,勁往一處使,只希望把部門的業績圓滿完成。運作部門遇到相關問題來咨詢或者要求幫助時,我都會在第一時間以飽滿的熱情來為大家服務。在業務工作方面也給我積累了不少的工作經驗,總結為八個字:“收獲頗多、受益匪淺”!正因如此,我將以無比的熱情與努力爭取更大的進步!

三、發現錯誤、盡早改善,彌補不足

值得欣慰的同時,也發現了工作中存在的不足。工作中有時候信息傳遞不到位,直接影響整個部門的運作。作為業務部的一員,我是有責任在第一時間反饋出來的。1.工作中要嚴格認真,忙碌中更要時刻保持清晰的思路。2.對于公司、領導下達的工作事務,一定與各部門之間將各類文件信息傳達及溝通到位,提高工作效率。3.加強團隊合作精神,積極主動處理工作事務,從中提升技能,彌補不足。在新的一年,我部門會以全新的面貌、更加積極主動的態度去迎接新的挑戰,在部門中發揮更大的作用,取得更大的進步,同時也感謝公司領導對我默大的支持!謝謝!

四、商務工作2010年跟蹤項目如下:

1、秦皇島市委黨校裝修工程;

2、山海關綜合高中實習實訓綜合樓工程;

3、卡爾凱旋辦公樓重新裝修工程;

4、盛華峰地產酒店裝修工程;

5、市殘聯活動中心項目;

6、盧龍規劃展廳內裝項目;

7、河北省石油公司北戴河療養院工程;

8、開發區車輛配件廠辦公樓裝修工程;

9、耀華賓館外裝工程;

10、中糧集團鵬泰面粉廠房改造項目;

11、海業酒店雅間裝修工程;

12、金夢海灣一號裝修工程;

13、義烏小商品城裝修工程;

14、廣場ktv項目等工程;

五、2010年已投標工程如下:

1、秦皇島市婦幼保健院新建病房綜合樓室內裝修工程;

2、中冶城鄉辦公樓裝修工程;

3、秦皇島生命人壽保險公司辦公樓裝修工程;

4、昌黎沿街外立面裝修工程;

5、昌黎碣陽大街道路工程;

6、鄒呂莊道路工程;

7、秦皇島市城管局裝修工程;

8、秦皇島市農行營業網點裝修工程;

9、盛達鑫苑小區規劃路工程;

10、遵化農村信用社裝修工程;

11、鄒呂莊小學工程;

12、光明日報社駐北戴河記者站內外裝工程;

13、昌黎縣黃金海岸一緯路街道立面改造工程;

14、盧龍縣醫院裝修工程;

15、玉帶灣一期住宅樓室外外檐干掛石材工程;

16、昌黎縣碣陽大街沿街建筑景觀整治等工程;

六、設計、施工資質掛靠工程項目及人員如下:

1、中國郵政儲蓄銀行北戴河裝修工程(業之峰裝飾);

2、河北灤南農村信用社工程(徐單輝);

3、熙泰家居用品商店內部裝修工程;

4、信訪局辦公樓裝修工程(福源建筑);

5、秦皇島首秦辦公樓裝修項目(吳國際);

6、華北油田住宅樓裝修項目(張銀德);

7、遷安首鋼礦業賓館裝修工程(范穎學);

8、豐南文化藝術中心項目(唐山方舟裝飾);

9、冀東油田科研樓內裝工程(唐山恒明威裝飾);

10、河北省圖書館擴建工程(斯特龍);

11、北戴河電子對抗旅科研樓工程(李文濤);

12、中國銀行唐山分行裝修工程(唐山華國裝飾);

13、唐山新華1號(君瑞國際花園)玻璃幕墻、干掛花石材工程(唐山恒明威);

14、開原生物科技有限公司辦公樓及餐廳室內裝飾工程(業之峰裝飾);

15、河北唐山黎合橋農村信用社工程(張利);

16、秦皇島市海盛鐵道車輛配件廠點支式幕墻工程(伯聯公司);

17、河北華廈銀行滄州分行綜合樓裝修工程(姚鵬);

18、唐山工程交易中心裝修工程(集林裝飾);

19、遼寧金信生化有限公司餐廳裝修工程(業之峰); 20、盧龍縣醫院裝修工程(李文濤);

21、遷安市滬久管業行政辦公樓室內裝修工程(張志偉);

22、秦皇國際公寓裝修項目(王祖標);

23、秦皇島市文化活動中心采光頂、入口玻璃幕墻及雨棚施工工程(泰正裝飾);

24、中國銀行秦皇島分行幕墻工程(金潭裝飾);

25、中國銀行秦皇島分行內裝工程三標段(業之峰);

26、中北公司部隊工程(史煒);

27、金路賓館工程(張女士);

28、中阿化肥、包鋼設計院(王力飛);

29、益華大廈改造工程(孫壽寶); 30、馬克西姆餐廳裝修工程(孫壽寶);

31、海港區馬坊街八馬茶葉店內裝(孫壽寶);

32、北京京煤集團項目(李強);

33、家之星快捷賓館工程(劉新來);

34、信訪局辦公樓裝修工程(伍佳);

35、意達陶瓷經銷處項目(陳衛兵);

36、海景酒店室內裝飾工程(邱紅平);

37、興興商場消防工程(王志);

38、房產大廈會議室、信訪辦公室、餐廳雅間設計工程(富立裝飾);

39、仙境咖啡廳室內裝修工程(陳丹陽); 40、環島處新豐家園餐廳消防圖(趙玲);

41、盧龍大酒店施工圖(伯聯公司);

四、其他工作:

1、總參招待所投標工作準備;

2、昌黎縣興企道路工程投標準備;

3、每天查看相關網站,對重要信息留底存檔并盡早進行跟蹤。

4、商務人員招聘工作;

商務部 2011年2月篇五:星級酒店年終工作總結

市場部2010年工作總結

2010年即將度過,我們充滿信心地迎來2011年。在過去的一年中,是酒店

提高全年營業收入及利潤指標完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必

要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲

績效掛鉤等 相關經營措施,增加了營業收入。酒店截止12月份之前完成營業

收入為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬

元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人

工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。

3、安全創穩定。酒店通過對全體員工進行大型的消防知識、安全知識培訓,做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發生一件意外安全事故。

從即將過去的2010年,我們整個酒店的收獲有很多,不管是好的方面還是

在壞的方面,我們都必須總結經驗,爭取在新的一年中,能夠有充分的準備去迎

接新的挑戰。

從第一季度看來,酒店的市場空間較大,年后有各個協議單位的動員大會,以及全州性的工作計劃會議,在2010年 的第一季度有 等政府協議單位 在我酒店舉行了大型的會議,這都是不同協議單位在第一季度進行的全州性的會

議,這些單位住宿的時間均為2-3天,住宿時間較長,房間數量較多,用餐的次

數相對也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室,在這個方面,會議室的成本是最小的。大家看到了這些協議單位的大型會議,我們就一定要做

到不讓以往客戶流失,加大擺放的力度,提前就派專人每個單位負責人進行拜訪。

正因為在第一季度,大型宴會接待以及春節的團拜會和大型宴會,我們非常完滿的完成了我們第一季度的計劃任務,為我們2010年酒店總體任務的完成打下了

一個堅實的基礎,為我們之后的工作提供了保證。

從第一季度來講,接待的餐飲宴會較多,很多新人都會選擇在元旦和春節前

夕舉辦婚宴,再就是各個協議單位的春節團拜會較多,這一塊是一個很大的市場,在接近年末時我們必須大力對各個協議單位進行拜訪跟蹤,力保主要協議單位春

節團拜會不流失,以及拓展新的客戶到我們酒店進行消費。餐飲質量在很大程度

上影響了客戶回頭率,減少了酒店營收。

第二季度相對第一季度來說,旅游事業的發展帶來了勃勃商機,省級各種大

型會議及商務公司會議等均在 舉行,大酒店作為省級定點接待酒店,先后接待了 等商務公司在我酒店舉行了多次會議,旅行社客人明細增

多,增加了酒店的創收。

第三季度更是旅游大潮中實現了住房率的逐步提升,7、8、9三個月先后接

待了 等政府單位大型會議及安利等商務公司的大型會議,在第二季度的基礎上增加了營收。

第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動下,十月份更是超額完成任務,在旅游市場的推動下,單科入住率達到了前所未有的比例。第四季度先后接待了 等政府協議單位的宴會以及蘇曼科技等商務公司的會議。

雖然取得了矚目的成就,但是也存在著不足,隨著酒店整體的經營改革,餐

飲的回頭客在逐步增加,給市場部的銷售提供了強有力的支持,市場部銷售主任

在牢牢掌握酒店產品知識的同時,也在多方面培養自己銷售技巧、溝通技巧、心

理素質以及禮儀禮貌幾代方面的知識,給客戶留下美好形象。

“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西,尋找標桿企業的優秀

營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。經常組

織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經

營管理和接待服務動向,為部門銷售工作提供全面、真實、及時的信息,以便制

定營銷決策和靈活的推銷方案。在 酒店業飛速發展的今天,不能著力于

本地區的市場,要走出去,于外面的旅行社保持良好的合作關系,借著高速公路

和鐵路的全線貫通贏取更多來 旅游的客戶,逐漸增加上門客人在酒店整體

銷售目標中的消費比例。

今年市場部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂并完善2011場拓展部銷售任

務計劃及業績考核管理實施細則,激發并調動營銷人員的積極性。營銷代表實行

工作日志,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理。

同時,在硬件設施設備上不能達到酒店本身4星級要求的同時,要要與所有

經營部門一起強化細節服務,提高員工的整體素質和服務意識,為客人提供特色服務(餐飲特色和服務特色以及酒店特色)、個性化服務、針對性服務、以及親情化服務。通過優質服務來達到真正意義上的星級水平,從而達到贏的顧客占領市場開拓市場新的資源,打造最新的品牌形象和營造企業文化,占領市場的最終目的。優異成績的取得來之不易,這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝聚著我們全體員工無數的心血和汗水。這一年來,我們走過的路很不平坦,我們一步一個腳印,一年上一個新臺階,在大家的齊心協力的努力下,2011年我們會創造輝煌的成就。

第二篇:酒店市場部工作總結(優秀)

2011市場部工作總結 目 錄

一、2011市場工作回顧及分析···························2

(一)概述···············································2

(二)重點工作匯總與分析·································2

(三)費用投入匯總與分析·································6

(四)客服工作說明與分析·································9

(五)團隊建設··········································10

二、工作中存在的不足和改進措施··························11

(一)部門級的不足與改進措施····························11

(二)公司層面不足與改進建議,對其他部門的建議··········12

三、2012年工作展望······································13

(一)內外形勢的判斷····································13

(二)部門工作安排·······································13

一、2011市場工作回顧及分析:

(一)概述:

本是開業以來的第二年,市場部全面負責酒店品牌宣傳與維護、營銷活動策劃與組織、市場調研工作和輔助相關部門做好企業文化建設工作,根據市場需求和變化,開展各項宣傳活動、會員活動。根據會所發展需要,增加市場助理崗位,負責了解會員對會所的看法、意見和建議,根據會員反映有針對性的進行客戶滿意度調查等客服類工作,并承接了會員卡制作等相關工作。

(二)重點工作匯總與分析

1、重點工作匯總表 篇2:酒店市場部營銷工作總結

酒店市場部營銷工作總結

提筆寫總結,就預示一年的時間業已過去。回想04年的總結中的種種計劃打算,感想良多!歸納總結

(一)本市場的整體環境現狀總結:

1、行業市場容量變化

今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

2、品牌集中度及競爭態勢

市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的×××天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。

3、競爭市場份額排名變化

從04年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到3xxxx個;

4、渠道模式變化及特點 04年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。網-

5、終端型態變化及特點 04年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案120xxxx,其中企事業單位80xxxx,特殊宴會客戶18xxxx,分銷單位20xxxx。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。

6、消費者需求變化 僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發周邊旅游線路2條。

7、市場主要競爭對手今年銷售表現

“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。(二)本部門工作總結

1、部門建設

上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

2、部門人員培養

市場部現有人員xxxx。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。

3、與其他部門的配合

與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。(三)新工作計劃

“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白營銷工作規劃并不是行銷計劃,只是基于分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

1、目標導向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為12xxxx/年,費用目標為1.xxxx/年,渠道開發目標為4條/年,終端建設目標為5xxxx/人/年,人員配置為xxxx。

2、產品規劃

根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

3、品牌推廣

市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

4、團隊支持

為了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!篇3:酒店市場部營銷工作總結 酒店市場部營銷工作總結

商務部2010工作總結 回顧這幾年來的工作,通過公司領導及同事們的幫助和支持下,按照公司的發展要求并結合本人實際工作情況,已完全融入到公司這個大家庭中,雖然工作中還存在這樣那樣的不足之處,但應該說付出了不少,也收獲了很多,自己感覺到成長了,也逐漸成熟了。現就這段時間以來的工作情況總結如下:

一、以踏實的工作態度來提升部門效益,提高個人素質 在我看來,商務部是公司運轉的一個重要樞紐部門,對未來公司的發展起到重要領銜作用。銷售額的提升脫不了與各個運作部門的配合;業務開發的成功與否取決內部運作部門更多的支持!

二、盡心盡責,做好本職工作

我部門負責完成的工作如下: a.業務電話接聽、電子郵件查閱和信息的傳遞 ; b.查看相關建設網站,關注招投標信息情況,及時上報整理; c.收集、跟蹤新項目,了解具體情況; d.公司所有工程的投標報名、資格預審及標書制作等投標方面的工作; e.做好資質掛靠工作并及時登記、存檔;

f.做好公司獎項申報方面工作; g.公司及本部門文件的歸檔和跟蹤落實處理 ; h.跟蹤工程進度情況,及時催要工程款; i.負責公司領導上傳下達的工作 ; j.處理業務部臨時事務處理 ;

因商務工作需處理的事務較雜、較多,這就需要本部門人員的團結與協作。在這幾年里,我都很積極配合做好本職工作,與部門同事心往一處想,勁往一處使,只希望把部門的業績圓滿完成。運作部門遇到相關問題來咨詢或者要求幫助時,我都會在第一時間以飽滿的熱情來為大家服務。在業務工作方面也給我積累了不少的工作經驗,總結為八個字:“收獲頗多、受益匪淺”!正因如此,我將以無比的熱情與努力爭取更大的進步!

三、發現錯誤、盡早改善,彌補不足

值得欣慰的同時,也發現了工作中存在的不足。工作中有時候信息傳遞不到位,直接影響整個部門的運作。作為業務部的一員,我是有責任在第一時間反饋出來的。1.工作中要嚴格認真,忙碌中更要時刻保持清晰的思路。2.對于公司、領導下達的工作事務,一定與各部門之間將各類文件信息傳達及溝通到位,提高工作效率。3.加強團隊合作精神,積極主動處理工作事務,從中提升技能,彌補不足。在新的一年,我部門會以全新的面貌、更加積極主動的態度去迎接新的挑戰,在部門中發揮更大的作用,取得更大的進步,同時也感謝公司領導對我默大的支持!謝謝!

四、商務工作2010年跟蹤項目如下:

1、秦皇島市委黨校裝修工程;

2、山海關綜合高中實習實訓綜合樓工程;

3、卡爾凱旋辦公樓重新裝修工程;

4、盛華峰地產酒店裝修工程;

5、市殘聯活動中心項目;

6、盧龍規劃展廳內裝項目;

7、河北省石油公司北戴河療養院工程;

8、開發區車輛配件廠辦公樓裝修工程;

9、耀華賓館外裝工程;

10、中糧集團鵬泰面粉廠房改造項目;

11、海業酒店雅間裝修工程;

12、金夢海灣一號裝修工程;

13、義烏小商品城裝修工程;

14、廣場ktv項目等工程;

五、2010年已投標工程如下:

1、秦皇島市婦幼保健院新建病房綜合樓室內裝修工程;

2、中冶城鄉辦公樓裝修工程;

3、秦皇島生命人壽保險公司辦公樓裝修工程;

4、昌黎沿街外立面裝修工程;

5、昌黎碣陽大街道路工程;

6、鄒呂莊道路工程;

7、秦皇島市城管局裝修工程;

8、秦皇島市農行營業網點裝修工程;

9、盛達鑫苑小區規劃路工程;

10、遵化農村信用社裝修工程;

11、鄒呂莊小學工程;

12、光明日報社駐北戴河記者站內外裝工程;

13、昌黎縣黃金海岸一緯路街道立面改造工程;

14、盧龍縣醫院裝修工程;

15、玉帶灣一期住宅樓室外外檐干掛石材工程;

16、昌黎縣碣陽大街沿街建筑景觀整治等工程;

六、設計、施工資質掛靠工程項目及人員如下:

1、中國郵政儲蓄銀行北戴河裝修工程(業之峰裝飾);

2、河北灤南農村信用社工程(徐單輝);

3、熙泰家居用品商店內部裝修工程;

4、信訪局辦公樓裝修工程(福源建筑);

5、秦皇島首秦辦公樓裝修項目(吳國際);

6、華北油田住宅樓裝修項目(張銀德);

7、遷安首鋼礦業賓館裝修工程(范穎學);

8、豐南文化藝術中心項目(唐山方舟裝飾);

9、冀東油田科研樓內裝工程(唐山恒明威裝飾);

10、河北省圖書館擴建工程(斯特龍);

11、北戴河電子對抗旅科研樓工程(李文濤);

12、中國銀行唐山分行裝修工程(唐山華國裝飾);

13、唐山新華1號(君瑞國際花園)玻璃幕墻、干掛花石材工程(唐山恒明威);

14、開原生物科技有限公司辦公樓及餐廳室內裝飾工程(業之峰裝飾);

15、河北唐山黎合橋農村信用社工程(張利);

16、秦皇島市海盛鐵道車輛配件廠點支式幕墻工程(伯聯公司);

17、河北華廈銀行滄州分行綜合樓裝修工程(姚鵬);

18、唐山工程交易中心裝修工程(集林裝飾);

19、遼寧金信生化有限公司餐廳裝修工程(業之峰); 20、盧龍縣醫院裝修工程(李文濤);

21、遷安市滬久管業行政辦公樓室內裝修工程(張志偉);

22、秦皇國際公寓裝修項目(王祖標);

23、秦皇島市文化活動中心采光頂、入口玻璃幕墻及雨棚施工工程(泰正裝飾);

24、中國銀行秦皇島分行幕墻工程(金潭裝飾);

25、中國銀行秦皇島分行內裝工程三標段(業之峰);

26、中北公司部隊工程(史煒);

27、金路賓館工程(張女士);

28、中阿化肥、包鋼設計院(王力飛);

29、益華大廈改造工程(孫壽寶); 30、馬克西姆餐廳裝修工程(孫壽寶);

31、海港區馬坊街八馬茶葉店內裝(孫壽寶);

32、北京京煤集團項目(李強);

33、家之星快捷賓館工程(劉新來);

34、信訪局辦公樓裝修工程(伍佳);

35、意達陶瓷經銷處項目(陳衛兵);

36、海景酒店室內裝飾工程(邱紅平);

37、興興商場消防工程(王志);

38、房產大廈會議室、信訪辦公室、餐廳雅間設計工程(富立裝飾);

39、仙境咖啡廳室內裝修工程(陳丹陽); 40、環島處新豐家園餐廳消防圖(趙玲);

41、盧龍大酒店施工圖(伯聯公司);

四、其他工作:

1、總參招待所投標工作準備;

2、昌黎縣興企道路工程投標準備;

3、每天查看相關網站,對重要信息留底存檔并盡早進行跟蹤。

4、商務人員招聘工作;

商務部 2011年2月篇5:星級酒店年終工作總結

市場部2010年工作總結

2010年即將度過,我們充滿信心地迎來2011年。在過去的一年中,是酒店

提高全年營業收入及利潤指標完成得最為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必

要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在新一年里努力再創佳績。

1、經營創收。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲

績效掛鉤等 相關經營措施,增加了營業收入。酒店截止12月份之前完成營業

收入為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬

元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。

2、管理創利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人

工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。

3、安全創穩定。酒店通過對全體員工進行大型的消防知識、安全知識培訓,做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發生一件意外安全事故。

從即將過去的2010年,我們整個酒店的收獲有很多,不管是好的方面還是

在壞的方面,我們都必須總結經驗,爭取在新的一年中,能夠有充分的準備去迎

接新的挑戰。

從第一季度看來,酒店的市場空間較大,年后有各個協議單位的動員大會,以及全州性的工作計劃會議,在2010年 的第一季度有 等政府協議單位 在我酒店舉行了大型的會議,這都是不同協議單位在第一季度進行的全州性的會

議,這些單位住宿的時間均為2-3天,住宿時間較長,房間數量較多,用餐的次

數相對也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室,在這個方面,會議室的成本是最小的。大家看到了這些協議單位的大型會議,我們就一定要做

到不讓以往客戶流失,加大擺放的力度,提前就派專人每個單位負責人進行拜訪。

正因為在第一季度,大型宴會接待以及春節的團拜會和大型宴會,我們非常完滿的完成了我們第一季度的計劃任務,為我們2010年酒店總體任務的完成打下了

一個堅實的基礎,為我們之后的工作提供了保證。

從第一季度來講,接待的餐飲宴會較多,很多新人都會選擇在元旦和春節前

夕舉辦婚宴,再就是各個協議單位的春節團拜會較多,這一塊是一個很大的市場,在接近年末時我們必須大力對各個協議單位進行拜訪跟蹤,力保主要協議單位春

節團拜會不流失,以及拓展新的客戶到我們酒店進行消費。餐飲質量在很大程度

上影響了客戶回頭率,減少了酒店營收。

第二季度相對第一季度來說,旅游事業的發展帶來了勃勃商機,省級各種大

型會議及商務公司會議等均在 舉行,大酒店作為省級定點接待酒店,先后接待了 等商務公司在我酒店舉行了多次會議,旅行社客人明細增

多,增加了酒店的創收。

第三季度更是旅游大潮中實現了住房率的逐步提升,7、

8、9三個月先后接

待了 等政府單位大型會議及安利等商務公司的大型會議,在第二季度的基礎上增加了營收。

第四季度在十一黃金周及旅游旺季的帶動下,十月份更是超額完成任務,在旅游市場的推動下,單科入住率達到了前所未有的比例。第四季度先后接待了 等政府協議單位的宴會以及蘇曼科技等商務公司的會議。

雖然取得了矚目的成就,但是也存在著不足,隨著酒店整體的經營改革,餐

飲的回頭客在逐步增加,給市場部的銷售提供了強有力的支持,市場部銷售主任

在牢牢掌握酒店產品知識的同時,也在多方面培養自己銷售技巧、溝通技巧、心

理素質以及禮儀禮貌幾代方面的知識,給客戶留下美好形象。

“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西,尋找標桿企業的優秀

營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。經常組

織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經

營管理和接待服務動向,為部門銷售工作提供全面、真實、及時的信息,以便制

定營銷決策和靈活的推銷方案。在 酒店業飛速發展的今天,不能著力于

本地區的市場,要走出去,于外面的旅行社保持良好的合作關系,借著高速公路

和鐵路的全線貫通贏取更多來 旅游的客戶,逐漸增加上門客人在酒店整體

銷售目標中的消費比例。

今年市場部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂并完善2011場拓展部銷售任

務計劃及業績考核管理實施細則,激發并調動營銷人員的積極性。營銷代表實行

工作日志,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理。

同時,在硬件設施設備上不能達到酒店本身4星級要求的同時,要要與所有

經營部門一起強化細節服務,提高員工的整體素質和服務意識,為客人提供特色服務(餐飲特色和服務特色以及酒店特色)、個性化服務、針對性服務、以及親情化服務。通過優質服務來達到真正意義上的星級水平,從而達到贏的顧客占領市場開拓市場新的資源,打造最新的品牌形象和營造企業文化,占領市場的最終目的。優異成績的取得來之不易,這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝聚著我們全體員工無數的心血和汗水。這一年來,我們走過的路很不平坦,我們一步一個腳印,一年上一個新臺階,在大家的齊心協力的努力下,2011年我們會創造輝煌的成就。

第三篇:酒店市場部工作總結

酒店市場部工作總結

(一)本市場的整體環境現狀總結:

1、行業市場容量變化今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

2、品牌集中度及競爭態勢

市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的×××天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們

在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。

3、競爭市場份額排名變化

從XX年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到3xxxx個;

4、渠道模式變化及特點 XX年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。網-

5、終端型態變化及特點

XX年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案120xxxx,其

中企事業單位80xxxx,特殊宴會客戶18xxxx,分銷單位20xxxx。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。

6、消費者需求變化

僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發周邊旅游線路2條。

7、市場主要競爭對手今年銷售表現

“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。

(二)本部門工作總結

1、部門建設

上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

2、部門人員培養

市場部現有人員xxxx。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。

3、與其他部門的配合與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。

(三)新工作計劃

“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白營銷工作規劃并不是行銷計劃,只是基于分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

1、目標導向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為12xxxx/年,費用目標為/年,渠道開發目標為4條/年,終端建設目標為5xxxx/人/年,人員配置為xxxx。

2、產品規劃

根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

3、品牌推廣市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

4、團隊支持

為了保障來年營銷工作順利高效

地實施,賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!

第四篇:酒店市場部工作總結

酒店市場部工作總結

(一)本市場的整體環境現狀總結:

1、行業市場容量變化今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

2、品牌集中度及競爭態勢

市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的×××天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們

在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。

3、競爭市場份額排名變化

從XX年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到3xxxx個;

4、渠道模式變化及特點 XX年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。網-

5、終端型態變化及特點

XX年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案120xxxx,其

中企事業單位80xxxx,特殊宴會客戶18xxxx,分銷單位20xxxx。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。

6、消費者需求變化

僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發周邊旅游線路2條。

7、市場主要競爭對手今年銷售表現

“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。

(二)本部門工作總結

1、部門建設

上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

2、部門人員培養

市場部現有人員xxxx。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。

3、與其他部門的配合與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。

(三)新工作計劃

“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白營銷工作規劃并不是行銷計劃,只是基于分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

1、目標導向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為12xxxx/年,費用目標為/年,渠道開發目標為4條/年,終端建設目標為5xxxx/人/年,人員配置為xxxx。

2、產品規劃

根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

3、品牌推廣市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

4、團隊支持

為了保障來年營銷工作順利高效

地實施,賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!

第五篇:酒店市場部工作總結

酒店市場部工作總結

酒店市場部工作總結1

自8月份接手酒店業務以來,截止到20xx年8月25日,為了日后進一步打開酒店市場,我市場部成員分成兩組,分別對市內七個區片的七十二沽酒品鋪貨情況及市場詳情進行調查并進行了有效地市場維護,同時,我們還發現了很多亟待解決的問題,現對我部門近段時間的工作做如下匯總,供領導參閱,審查。

A組成員:郭玉成,羅燕(負責南開區、紅橋區、北辰區)

B組成員:姚玢,楊芳,郭智杰(負責河西區、河東區、河北區、東麗區)

我們設置的市場調查的內容具體如下:

1、查看酒店內鋪貨情況

2、酒店意向級別

3、競品信息查探

4、廣宣品發放情況

5、客戶的意見反饋

6、同行業競品促銷情況7、店型信息8、前負責人

9、未開發酒店統計

對以上信息的統計如下:

一、鋪貨情況:

通過對之前鋪貨的每家酒店進行走訪,我們總結,市場上主要銷售的我酒品主要為沽尚春38度、華喜為主,少部分店鋪進了沽泉香和津門一號。

競品信息:

主要競品有龍江家園、老泥窖、青酒、百年皖酒、掛月王、黑土地、津酒等,比例如下:

所占比例其他雪原金九九黑土地掛月王百年皖酒龍江家園津酒青酒老泥窖0。00%5。00%10。00%15。00。00%25。00%30。00%所占比例競品酒統計通過對競品信息和客戶反饋的分析,我們努力找到競品酒的優勢,以取其精華去其糟粕,找到我們酒品的營銷方向,經統計分析,市面上好賣的酒品可分為以下幾類:

此類型的酒品主供低端酒,價格便宜,銷量較多,如小瓶津酒、二鍋頭等。其優勢在于量小,價低。還有些酒品本身擁有不同檔次的酒,市場覆蓋面積較大,如龍江家園、老泥窖等。此類型的酒品以屬于大力度促銷型,給酒店的利潤大,自然酒店愿意推酒,銷量可觀。如老泥窖買酒送絲襪;百年皖采取盒內刮獎形式,更有的酒家直接買酒送果粒橙,可樂,有甚者買3贈5。夏季是白酒的淡季,有的酒家特別推出冰酒,從而保證了夏季的出貨量。這類酒水的特點是可以進行冷藏,口感涼爽,度數較低,不易上頭。這類酒在韓國料理和烤肉中盛行,以雪原為代表。

二、廣宣品發放情況:

在走訪的所有酒店中,只有一家東麗區的飯店還掛有我們七十二沽酒業提供的椅套。基本上我們的廣宣品發放屬于空白,店家使用的廣宣品都來自于競爭對手,其中,龍江家園的居多,包括毛巾、打火機、瓶起、牙簽盒、煙灰缸、圍裙等,而且樣式新穎。

另外,通過調查,我們得知,大部分店家反映急缺打火機。

三、酒店意向級別:

經過統計,截止到20xx年8月25日上午,我們AB兩組成員共走訪有效酒店數共422家,其中,南開區101家,紅橋區68家,北辰區85家,河西區50家,東麗35家,河東50家,河北33家。為方便日后的回訪和酒店維護,我們將這些酒店分為3個意向級別:A類店表示重點維護店,這類店暫時保持著良好的進貨或銷售狀態;B類店指的是那些在店型、客源、意向上都有很大的優勢,還學要我們進一步加大維護力度尋求長期有效合作,這類店具有很大的潛力;C類店主要包括之前鋪貨時沒有太多考慮酒品定位而選擇的小店,或是因為長時間沒有進行維護,對我們的酒已經產生強烈的反感的飯店,亦或是已經易主或倒閉的店家或其它情況。具體統計情況如下表:

100806040200南開區紅橋區北辰區河西區河東區東麗區北辰區ABC

通過圖表,我們可以總結出,B類店將是我們主要的客戶,占回訪店數的3/5左右;A類店我們也不能掉以輕心,總結C類店失敗的教訓,經常維護AB類店,以免出現C類店的情況。

四、客戶信息反饋:

AB兩組采取逐家走訪,記錄的方式,實際訪問數量為截止到20xx年8月25日上午共411家,收到的有效反饋量為377份。總的來看,客戶普遍反映我們的七十二沽酒無人問津,根本賣不動,根據客戶反饋的信息,我們統計出有以下幾大原因導致我們酒品的滯銷,詳見下表:

低銷量歸因分析403020xx0比例價格貴力度小知名度低季節性知名度低包裝太差其他。

針對以上反饋的原因,我們應該逐條予以分析并找出解決策略:

“價格高”:我們的酒品走的是高端路線,那么,我們酒要有的放矢地定位客戶群,小店或低端店我們應該直接畢掉,維護好固定的幾家大地高檔的酒店,以保證酒的銷售。另外,在我們酒還沒有得到市場認可之前,難免客戶會覺得價格定位高,賣不出去,這時,我們應該做的是不降價,保持高端定位,但要加大力度,等銷量上去后,再回歸正軌。這也同時回應了客戶反映的“力度小”的問題。另一方面,我們可以選擇出了走高端市場基礎上,放眼中低端,從而占有更大的市場份額。

針對“知名度低”,在資金容許的情況下,發放一些必要地廣宣品,做一定的促銷和宣傳活動是很有必要的。但要適量,過多的促銷會影響我們高端定位。

“季節性”原因是不可避免的,夏季是白酒市場的淡季,針對這一現象,雪原、西江貢開始推出冰酒,彌補夏季市場空白。

很多熟的顧客都反映。我們的酒口感和質感都不錯,就是“包裝太差”,古語有“人靠衣裝”,這提醒我們“不能輸在起跑線上”,而且我們市場上買的較好的沽上春和華喜用地鐵盒很容易生銹,沒有質感。所以我們是否可以考慮在包裝上做點完善,在質量好的基礎上錦上添花。

另外,商家雖然對我們的酒提出很多寶貴的意見,但并不是沒有一點肯定,很多商家認為我們占有本地酒的優勢,質量有保障,而且口感很好,這些都是我們走出低迷的法寶。除了以上的反饋之外,在我酒廠推出買5贈3的活動后,我部門繼續走訪店家,客戶普遍反映力度是上來了,鑒于之前的銷售情況,還是對參與活動還是心有余悸,很多店家對酒水沒有信心,不希望大量存貨,很多提出愿意賒貨。但總的來講,該舉措還是讓很多酒店都動了心,待我們加大宣傳,多次走訪后應該很有進貨的可能。并且,根據公司“5贈3贈1”的政策,我部門還推出主打“沽尚春38度”,買五贈四(買5箱沽尚春贈4箱沽尚春),反響良好。

五、未開發店統計:

七大區中,具不完全統計共現有有135家未開發的店,這些點主要特點是店型較大,客流量較高,海鮮店居多(海鮮店里白酒買的較好)。

因為現有還有很多C類店,我們酒的形象在市場上嚴重受損,這些店只有在我們酒真正被市場認可后,才能再次推酒進去。所以,我們在維護現有店的基礎上,將本著以維護現有店為主,開發新店為輔的原則,爭取擴大七十二沽酒的市場覆蓋率和銷售量,進而提升七十二沽的酒品形象,直到被市場認可。

六、同類競品的促銷情況:

1、老泥窖反盒蓋,贈絲襪;還將直接將現金放入酒盒當中,制作噱頭

2、青酒買四箱贈果粒橙、大可樂、大雪碧

3、莊稼院在酒盒中設置刮獎活動,贈品有特色且中獎率100%

4、還有一不知名的酒家買五箱酒贈微波爐或電磁爐

5、我們見到促銷力度最大的是買3贈5,還贈300元的油卡(經客戶反饋)

6、以顧客集齊盒內卡片的形式推動酒的銷售

七、解決對策及工作計劃:

根據市場調查的結果和客戶大量的反饋信息,我們可以明顯發現,七十二沽酒還沒有得到市場和客戶的肯定,我們現在的任務是讓客戶知道我們,認可我們,其關鍵在于提高市場占有率,提高銷量和知名度,從而使酒店對我們的酒有信心,愿意賣我們的酒。提高知名度的直接方式在于維護好酒店,所以,我們為即將組成的“促銷隊”制定了“三溝通”的原則和大力宣傳的“策略”。所謂“三溝通”就是要與老板溝通,與服務員溝通,與顧客溝通,通過溝通,加深與酒店的關系,與客戶成為朋友,讓他們信任我們。大力宣傳策略主要包括:一方面,在酒店中擺貼“爆炸貼”,吸引顧客注意;另一方面,大力發放廣宣品,增加酒店與我銷售人員之間的客情,同時起到側面宣傳推動作用。在一些賣不動的酒店里,我們派臨促人員駐扎進去幫助酒店買酒,有必要的情況下搞一些店內促銷活動,如在酒店準備抽獎箱,顧客買酒即或抽獎機會等。

我們部門將在10月底走出當前銷售的低迷狀態,拓寬市場,實現與競品回歸到同一起跑線,為我們七十二沽酒營造一個良性循環的健康市場環境。

酒店市場部工作總結2

提筆寫總結,就預示一年的時間業已過去。回想xx年的總結中的種種計劃打算,感想良多!歸納總結如下:

(一)本市場的整體環境現狀總結:

1、行業市場容量變化

今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

2、品牌集中度及競爭態勢

市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的'劣勢,隨時調整銷售策略。

3、競爭市場份額排名變化

從xx年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到30多個。

4、渠道模式變化及特點

xx年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。

5、終端型態變化及特點

xx年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案1200個,其中企事業單位800戶,特殊宴會客戶180個,分銷單位200戶。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。

6、消費者需求變化

僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發周邊旅游線路2條。

7、市場主要競爭對手今年銷售表現

“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。

(二)本部門工作總結

1、部門建設

上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

2、部門人員培養

市場部現有人員4名。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。

3、與其他部門的配合

與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。

(三)新工作計劃

“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白營銷工作規劃并不是行銷計劃,只是基于分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

1、目標導向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為120萬/年,費用目標為1.2萬/年,渠道開發目標為4條/年,終端建設目標為50個/人/年,人員配置為8人。

2、產品規劃

根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

3、品牌推廣

市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

4、團隊支持

為了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!

酒店市場部工作總結3

一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節假日及客戶的生日,通過電話、發送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵營銷機制。

開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調與酒店其他部門接好業務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發揮酒店整

體營銷活力,創造效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。×年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

酒店市場部工作總結4

(一)本市場的整體環境現狀總結:

1、行業市場容量變化今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

2、品牌集中度及競爭態勢

市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的×××天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。

3、競爭市場份額排名變化

從xx年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到3xxxx個;

4、渠道模式變化及特點 xx年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。網—

5、終端型態變化及特點

xx年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案120xxxx,其中企事業單位80xxxx,特殊宴會客戶18xxxx,分銷單位20xxxx。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。

6、消費者需求變化

僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發周邊旅游線路2條。

7、市場主要競爭對手今年銷售表現

“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。

(二)本部門工作總結

1、部門建設

上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

2、部門人員培養

市場部現有人員xxxx。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。3、與其他部門的配合與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。

(三)新工作計劃

“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白營銷工作規劃并不是行銷計劃,只是基于分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

1、目標導向

營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為12xxxx/年,費用目標為1。xxxx/年,渠道開發目標為4條/年,終端建設目標為5xxxx/人/年,人員配置為xxxx。

2、產品規劃

根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

3、品牌推廣市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

4、團隊支持

為了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!

酒店市場部工作總結5

提筆寫總結,就預示一年的時間業已過去。回想04年的總結中的種種計劃打算,感想良多!歸納總結如下:

(一)本市場的整體環境現狀總結:

1、行業市場容量變化今年湯遜湖地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個湯遜湖地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。

2、品牌集中度及競爭態勢市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。

3、競爭市場份額排名變化從04年的市場競爭份額排名第四(排名依次為:夢天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時固定客源增加到30多個;

4、渠道模式變化及特點04年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。

5、終端型態變化及特點04年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的培植:今年我們建立有效客戶檔案1200個,其中企事業單位800戶,特殊宴會客戶180個,分銷單位200戶。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。

6、消費者需求變化僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發周邊旅游線路2條。

7、市場主要競爭對手今年銷售表現“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。

(二)本部門工作總結

1、部門建設上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。

2、部門人員培養市場部現有人員4名。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。

3、與其他部門的配合與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。

(三)新工作計劃

“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白營銷工作規劃并不是行銷計劃,只是基于分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。

1、目標導向營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為120萬/年,費用目標為1.2萬/年,渠道開發目標為4條/年,終端建設目標為50個/人/年,人員配置為8人。

2、產品規劃根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。

3、品牌推廣市場形象推廣計劃有:《高校后勤賓館銷售高峰論壇》大會、湯遜湖品牌推廣策劃《名節名丸》。

4、團隊支持為了保障來年營銷工作順利高效地實施,賓館還需要通過苦練“內功”來強化關鍵工作流程、關鍵制度來培養組織執行力,以更好的發展客戶、保留客戶!

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