幼兒園總務(wù)處個(gè)人述職報(bào)告

箬橫鎮(zhèn)幼兒園總務(wù)處 林小燕

2020學(xué)年是我在總務(wù)處擔(dān)任職的第三個(gè)年頭。回顧剛參加后勤工作時(shí)的壓力，在時(shí)間的打磨下現(xiàn)在多了幾分熟練。2020年也是多事之秋，從疫情的爆發(fā)到現(xiàn)在的逐漸穩(wěn)定，在防疫形式下市局對(duì)學(xué)校各項(xiàng)管理的進(jìn)一步嚴(yán)格要求，食堂管理也是后勤管理中的重點(diǎn)部分，園領(lǐng)導(dǎo)的組織帶領(lǐng)下后勤各項(xiàng)工作也有序開(kāi)展，現(xiàn)將這一年工作總結(jié)如下：

一、教育教學(xué)方面

這一年我們迎來(lái)了新的一批孩子。在小班幼兒入園初期，我耐心細(xì)心做好保教工作和家園溝通工作，促進(jìn)幼兒快熟融入幼兒園生活。通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的教育政策方針，提高了自己的政治思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)工作能力。我嚴(yán)格遵守園里的各項(xiàng)規(guī)章制度，關(guān)心、愛(ài)護(hù)每一位幼兒，積極參加園里組織各項(xiàng)活動(dòng)。在班級(jí)日常管理上和搭班老師默契配合，做好班級(jí)常規(guī)工作。在教育教學(xué)中對(duì)自己的教育實(shí)踐進(jìn)行反思總結(jié)，不斷地提高教學(xué)質(zhì)量。

二、后勤管理工作

我認(rèn)真地學(xué)習(xí)了后勤管理人員的崗位職責(zé)，了解后勤管理工作的內(nèi)容，規(guī)劃工作方向，積極配合園長(zhǎng)開(kāi)展幼兒園后勤管理工作，負(fù)責(zé)幼兒園食堂管理等工作。

（一）食品采購(gòu)工作

1.認(rèn)真學(xué)習(xí)《采購(gòu)食品索證管理制度》《食品安全法》，熟悉并掌握食品采購(gòu)索證索票等要求。在日常采購(gòu)中嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。

2.做好后勤保障工作。幼兒園的各項(xiàng)活動(dòng)時(shí)，根據(jù)活動(dòng)需要進(jìn)食品的配置和采辦，做好后勤保障服務(wù)，保證各類(lèi)活動(dòng)正常有序進(jìn)行。

（二）食堂管理工作

1.食堂飲食管理方。根據(jù)食堂工作人員的情況作了職責(zé)分工，做到各司其職。為了保證孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)量，配合保健老師按照幼兒營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周食譜，做好配餐營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進(jìn)食量。本年度與往年同期相比，谷類(lèi)食品的比例增加了。

2.廚房用品添置。做好廚房用品統(tǒng)計(jì)工作。期初使廚房用品按時(shí)無(wú)誤地配送到各分園，使廚房工作順利開(kāi)展。另外定期對(duì)廚房庫(kù)房進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，用品數(shù)量不足時(shí)及時(shí)上報(bào)園長(zhǎng)，申請(qǐng)采買(mǎi)。

3.食堂安全衛(wèi)生管理。確保廚房工作每天按時(shí)，有序地進(jìn)行。定期進(jìn)行廚房安全衛(wèi)生檢查，對(duì)存在的隱患問(wèn)題及時(shí)并上報(bào)園長(zhǎng)。不定期檢查食堂工作人員崗位職責(zé)履行情況，配合幼兒園考核小組做好食堂工作人員的各項(xiàng)考評(píng)工作。

（三）食品倉(cāng)庫(kù)檢查工作

1.定期檢查各食品倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存情況，管理員上報(bào)庫(kù)存量不足時(shí)及時(shí)申請(qǐng)采買(mǎi)。

2.每月對(duì)本園庫(kù)存物資定期盤(pán)點(diǎn)核對(duì)檢查，防止積壓浪費(fèi)，霉壞、損壞、變質(zhì)等情況。

（四）其他工作

1.經(jīng)常性檢查督促后勤崗位職責(zé)的落實(shí)情況，強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作，努力提高后勤人員的責(zé)任心和安全意識(shí)。確保幼兒在一個(gè)干凈、溫馨的環(huán)境中健康成長(zhǎng)。

2.按時(shí)成園領(lǐng)導(dǎo)分配的臨時(shí)任務(wù)。

三、工作業(yè)績(jī)和存在不足之處

擔(dān)任總務(wù)處食堂管理工作以來(lái)，眼中看到的不單是班級(jí)的孩子，而是箬幼全體孩子。這一年下來(lái)食品供應(yīng)正常運(yùn)行、無(wú)食品安全事故，平平安安就是最大的業(yè)績(jī)。在日常管理中重視安全為先，日常采購(gòu)和各部處常溝通、常交流、做好食品采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)檢查，經(jīng)得起相關(guān)部門(mén)的明察暗訪。

工作不足之處：

1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)工作技能，進(jìn)一步做好教學(xué)本職工作。

2.對(duì)于食堂管理工作中，組織管理能力還需要提高。進(jìn)步一加強(qiáng)自檢和食堂培訓(xùn)，提高食堂人員的安全意識(shí)。

3.幼兒園維修方面，需要做好規(guī)劃上報(bào)，關(guān)注過(guò)程和結(jié)果。

希望在以后的工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí)、工作精細(xì)化，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)工作的規(guī)范化，把各項(xiàng)工作做到位。為幼兒園發(fā)展和幼兒健康成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己的力量。