第一篇：實踐報告,

中國石油大學（華東）現(xiàn)代遠程教育 畢業(yè)大作業(yè)（實踐報告）

題

目：

代擬

學習中心：

煙臺船舶工業(yè)學校學習中心

年級專業(yè)：

網(wǎng)絡 17 春

會計專業(yè)

學生姓名：

孫浩楠

學 號：1797318504003

實踐單位：

代擬

實踐起止時間：2018 年 9 月 10 日～2018 年 12 月 10 日

中國石油大學（華東）遠程教育學院

完成時間：

2018 年 12 月 15 日

中國石油大學（華東）現(xiàn)代遠程教育 畢業(yè)大作業(yè)（實踐報告）實踐單位評議表

年

級 網(wǎng)絡 17 春 層

次 高起專 專

業(yè) 會計 姓

名 孫浩楠 學

號 1797318504003 學習中 心

（函授站）

煙臺船舶工業(yè)學校 實踐報告題目

實踐單位

實踐地點

實踐時間 2018 年 9 月 10～2018 年 12 月 10 日 實 踐 單 位 意 見

孫浩楠于 2018 年 9 月 10～2018 年 12 月 10 日在我單位見習期間，能夠嚴格遵守并執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，在工作期間對待工作積極認真，對待領導吩咐的工作任務能夠按時保質(zhì)的完成。工作中，有不懂的問題能夠虛心聽取他人的意見，努力學習實踐經(jīng)驗，在較短的時間內(nèi)就將實踐技巧掌握，并能很好的與理論知識結合在一起。工作態(tài)度認真、積極，對待前輩尊敬、對待同事熱忱。能夠很好的融入團隊集體中去，是一個認真負責的同志。三個月的實習期間在理論和實踐能力上都有顯著提高。得到了財務部領導和同事的好評和喜愛。

實習單位蓋章 2018 年 12 月 15 日 備

注

××× 實踐報告

一、實踐目的（不少于 100 字）

經(jīng)過在學校系統(tǒng)的學習會計專業(yè)，我已經(jīng)初步掌握了會計專業(yè)的相關理論知識，現(xiàn)在進行實踐，正是將學習的書本上理論知識與是講相結合，使自己能夠?qū)W習到的知識真正掌握，并能夠運用操作。在接觸社會的實務操作過程中，提高了我們對會計這門學科的真正認識，以及分析解決問題的能力，提高我們的專業(yè)技能，使我們很快的融入到工作當中去。

二、實踐單位及崗位介紹

工作單位為中交路建南方公司，中交路建是世界 500 強“中國交建”的全資子公司，1999 年在北京成立。公司擁有公路工程施工總承包特級資質(zhì)、公路行業(yè)設計甲級資質(zhì)、市政公用工程和鐵路工程施工總承包一級資質(zhì)，以及橋梁、隧道、路基、路面等 10 余項配套的專業(yè)承包資質(zhì)。公司業(yè)務涵蓋高等級公路、特大型橋梁、市政工程、軌道交通、隧道、機場、港口、綜合管廊等基礎設施建設，及投資、智能電子等領域。

而我所在的工作地點為蔓金高速七分部財務部，項目部位于云南省紅河州金平縣，目前正在修建草果山隧道。項目部包含有工程部、質(zhì)檢部、財務部、安全部等部門。

我的崗位是財務部的出納，該崗位主要負責的是項目部資金核算、往來結算、工資核算等三項工作，日常工作主要負責發(fā)票報銷，現(xiàn)金、銀行日記帳的登記和賬務核對，工資及獎金的核對和發(fā)放工作。

三、實踐內(nèi)容及過程（不少于 1500 字）

本人與 2018 年 9 月 10～2018 年 12 月 10 日在中交路建南方公司進行實習，而時間的目的是提高自己實踐操作能力，學習實際的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗。

在經(jīng)過了學校系統(tǒng)的教導會計專業(yè)知識后，通過對會計各學科的相關知識的學習，可以說已經(jīng)將會計在理論上的知識完全掌握，所有的有關會計的專業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我都基本掌握了，但是只是學習掌握書本上的知識總不如與實踐結合掌握的更好，畢竟會計是應用性更強的的技能，如果我不經(jīng)過實踐，我想我終會感到無從下手。我認為如果不能通過實踐來檢驗自己所學習過的會計知識，最終只能是空談。所以，我認為在“實踐是檢驗真理的唯一標準”下，只有將從書本上學到的理論知識應用于實際的會計實務操作中去，才算是真正掌握這門知識。

我在公司的財務部工作，負責出納。但是因為是剛剛進入公司的新員工，而且，會計要求技能過硬，所以我本人在實際操作中還是不可避免的出現(xiàn)差錯，為了避免工作中

出現(xiàn)錯誤，財務部為我安排了能夠在工作上幫助我的老員工帶我，他們對我也非常的照顧，我有不懂的問題他們都會為我解答，而且他們都是從業(yè)時間很久的老會計，是經(jīng)驗豐富的會計師。雖然自己也是財務管理專業(yè)，但缺少實踐經(jīng)驗，而且有一些就算是在學校也學不到的。就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。

剛到項目所在的工作地點上班，主管財務的領導就帶我熟悉了周邊的生活惡化工作環(huán)境，而且還為我逐一介紹給在項目地一起工作的不同部門的職員。在回到辦公室時，領導也對我教導，在工作中不僅技術要過硬，也要與周邊的一起工作的同事處理好人際關系，當然，人際關系不能只局限于這小小的辦公室，就算辦公室很大，也要走出去接近外面的人，尤其是經(jīng)常跟自己打交道的人。負責教導我的會計前輩給我印象最深刻的就是曾經(jīng)告訴我雖然他可以教導我每天需要做的流程，答案是對于操作經(jīng)驗就需要我自己進行摸索和積累，對于這句話，我牢記在心中，并在之后的工作中真正明白經(jīng)驗積累的重要。在實習的三個月中，雖然我已經(jīng)掌握了理論知識，但是對于會計實際操作來說，我還是新人，所以我一般負責比較簡單的工作，較為復雜的工作都交予工作時間長的前輩負責，而我需要跟在身邊學習。主要還是以學習的態(tài)度來進行實習。我們主要的工作流程也就是做好公司資金核算和往來結算，工資核算這三大部分，并且核對賬目，還有日常的資金流動記賬等工作。

1、負責編制公司會計憑證，審核、裝訂及保管各類會計憑證，登記及保管現(xiàn)金、銀行日記賬簿。

2、核對項目部資金核算、往來結算以及工資核算。

3、核對現(xiàn)金、應收(付)款憑證、應收(付)票據(jù)，做到賬款、票據(jù)數(shù)目清楚。

(1)原始憑證的核簽；(2)記賬憑證的編制；(3)現(xiàn)金、銀行會計簿記的登記；(4)工資以及獎金的核算、發(fā)放；(5)其他依照法令及習慣應辦理的會計事項。

各項會計業(yè)務應包括預算、決算、成本、出納及其他各種會計業(yè)務。公司的會計業(yè)務憑證登記、資金核算、往來結算都是非常重要的會計環(huán)節(jié)，只有這些基礎環(huán)節(jié)正確無誤，才能保證之后報表的編制的正確性，這是一項非常重要的事務，因為會計報表的目的是將公司信息向使用者提供有用的信息。會計信息要準確、全面、及時。在現(xiàn)在科技如此發(fā)達的時代，很多行業(yè)都已經(jīng)采用網(wǎng)絡支持，例如會計網(wǎng)上報稅、網(wǎng)上自動生成報表等。網(wǎng)絡正在不斷地深入人們的生活，并進入公司的各項管理中，在一個較短的時間里，網(wǎng)絡成為了企業(yè)經(jīng)營中的重要組成要素，離開了網(wǎng)絡，企業(yè)的經(jīng)營將寸步難行。因

此網(wǎng)絡對傳統(tǒng)的以手工記賬為主的會計行業(yè)產(chǎn)生了非常深遠的影響，特別是隨著各種財務軟件的開發(fā)與實現(xiàn)、應用。中交路建南方公司基本上結合信息時代的要求實現(xiàn)管理的信息化、自動化和網(wǎng)絡化，所以我的工作也是通過網(wǎng)絡上的財務軟件完成的。

四、實踐總結及體會（不少于 1500 字）

為期三個月的實習結束，在這段實習的過程中，學到了很多以前書本上無法學習到的知識，覺得受益非淺。本來我以為所有的有關財務會計的專業(yè)基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系，我都已經(jīng)基本掌握。但是這終究有些紙上談兵。一旦與實際相結

合就發(fā)現(xiàn)實際與理論存在著差異。使我在工作中也感覺無從下手，一竅不通。

在還沒有開始實際工作之前，我總是認為只要我將會計理論學習扎實，能夠完全掌握就可以從容的投入到工作中，成為一名出色財務會計人員，應該沒問題了。單單是實際參加工作后才發(fā)現(xiàn)，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。離開操作和實踐，其它的都是免談。

在三個多月的實習中，雖然知識從事最簡單的出納工作，但是也從中學習到很多書本上所沒有的知識，而且老會計也毫不吝嗇的將自己從業(yè)的敬仰交給我，讓我有很大的收獲了。在這三個月中所接觸的會計卻讓自己的知識有所提高，看過會計的一些書，掌握很多理論但是終究比不上自己親自操作，開始的時候也是手忙腳亂，有一些地方做的不夠好，出現(xiàn)了一些不該出現(xiàn)的錯誤，或者以前從來沒有關注、注意的地方，經(jīng)過老會計的教導和自己長時間的實際操作現(xiàn)在慢慢的也讓自己感覺到得心應手了。

在這實習階段，我的工作是實際還是跟著有操作經(jīng)驗得到老前輩學習，畢竟有很多很多事情不熟悉，需要學習跟改進的我都會做好筆記，事后對其改進和注意。慢慢的對于會計實際操作技能有了更深的了解和經(jīng)驗，使我在這三個月中對會計工作又有了全新的認識。會計是需要從業(yè)者謹慎仔細的進行工作，只要有一個小數(shù)點不對都會導致賬務出錯，所以在會計工作中，我們需要集中注意力、認真對待手中每一筆資金的核算。雖然在工作中前輩教導了我很多的動心，但是我覺得我還有寫不足之處，這讓我在以后的工作中都都盡做大的努力做到最好。正所謂沒有最好只有更好!在這三個月的實習期中，我有很多的收獲。有以下幾點：

1、一名會計從業(yè)者，不僅要有專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)、還要遵守職業(yè)操守和國家規(guī)章制度，熱愛自己所從事的職業(yè)。財務部門作為企業(yè)的核心部門，對從業(yè)的會計人員是有非常高的職業(yè)要求的，2、工作中要保持謹慎認真的態(tài)度。在工作中要以嚴謹?shù)膽B(tài)度對待手上每一筆資金核算，務必確保工作中不會出現(xiàn)疏漏，謹記國家的法規(guī)，不做違法犯紀的事情，畢竟在我們會計手中每天都會有大量現(xiàn)金的往來，我們要做到保持本心。而且因為數(shù)字是精密的，所以在保證我們所合算的數(shù)據(jù)的正確性，我們要不斷提高對數(shù)據(jù)的敏感性。一旦發(fā)現(xiàn)錯誤就要及時更改，不要抱有僥幸心理。

3、我們不只是埋頭工作，也要學會怎樣與周圍的同事的交際。財務部門是公司的核心部門，因為財務部門即要收集公司內(nèi)部員工的資料，又要向管理層匯報公司的財務

狀況，所以這都需要有關部門的各項配合，以及外部政府或者供應商、客戶的配合，只有交際能力好的人員才能做到，所以我們在工作中也要適當提高自己的交際能力以及溝通能力。

在這三個月的實踐中，我努力將自己在學校學習到的理論知識與實踐技能結合在一起。工作中虛心聽取前輩的建議，做到有問題當場提出，有錯處當場改正，并認真的進行了工作記錄，因此這三個月的實習使我受益良多。

在實習的這段時間，我也發(fā)現(xiàn)了很多自己的不足之處，對于理論知識自己雖然是都掌握了，但是字啊實際應用的時候，還是沒有辦法進行快速的串聯(lián)，尤其是在實際操作的時候，總是會出現(xiàn)一定的失誤，就好像明知道應該這樣做，但是卻不知道為什么卻做錯了，經(jīng)常需要前輩的指導。所以學習會計不能只會書本上的知識，更重要的是實際操作技能。在這段時間我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足在以后的工作中會注意以下幾點: 1、工作中不能抱著得過且過的心態(tài)，要準備好吃苦的決心，并且要保持堅定的態(tài)度，不能一遇到困難就退縮，要虛心的學習，不斷地向前輩學習，才能更快的投入到實際工作中。作為一個剛剛到公司的細嫩，要懂得和同事打好交道，處理好人際交往。

2、在工作中應當少言，畢竟是作為剛入職的新人，我們對很多事是不了解的，所以就需要我們虛心的學習。

3、堅持學習。除了學習會計知識，保持自己專業(yè)素養(yǎng)外，還應當學習一些其它的知識，這樣才能保證自己永遠是進步的，緊跟公司發(fā)展的步伐。.

第二篇：實踐報告

德宏師專中文系學生實踐報告

暑假社會實踐報告

——學生電腦銷售員

系部：中文系班級：11級初教文1班姓名：劉弘琴

摘要：本次假期實踐是在大理州賓川學生電腦銷售部。銷售實踐報告主要論述了實踐的意義和收獲，陳述了實踐的地點以及實踐安排，闡述了銷售理論的培訓和具體實踐要求。最后對這次實踐進行了總結并對相關人員表示謝意

關鍵詞：學生電腦； 銷售員； 收獲； 認識

正文

暑假這么快就結束了，在這一個月的時間里，對于我來說，有著太多的感受。我想，這是一個學生走向社會的過程！一個偶然的機會，讓我有幸找到一份學生電腦銷售員的工作。在工作中我學到了很多東西，收獲了很多，有經(jīng)驗，有教訓，有友誼，有委屈。

我的實踐單位是大理市賓川學生電腦銷售部。我主要負責諾亞洲，讀書郎等品牌學生電腦的銷售工作。在正式工作之前，公司組織我們銷售員進行了培訓，學習銷售注意事項，報價技巧，了解每種銷售合同的簽訂及公司買賣單據(jù)的填制過程。并在銷售過程中進行具體操作。前輩們也教予我們很多銷售經(jīng)驗。之后，便是正式銷售環(huán)節(jié)。在正式銷售中，也還需要不斷的學習和實踐所學的銷售技巧，把握客戶的購買需求和消費心理。

通過近一個月的銷售體驗，我覺得，銷售這個行業(yè)是比較鍛煉人的，并值得自己探索的職業(yè)。銷售員這份工作讓我接觸到比較復雜的人和事，感悟頗多。這次實踐也為我提供了可貴的經(jīng)驗，為以后踏入社會打下了基礎。

以下是我對銷售行業(yè)的一些認識：

1.“凡事預則立，不預則廢”。任何一件重要的事情，都需要事前作必要的準備和周密的策劃，以確保能夠達到目的。銷售是一項復雜的工作，要使得銷售成功，它需要銷售人員做必要的準備。準備工作的主旨，就是要做到胸有成竹，使下一步接近客戶的工作具有較強的真針對性，能夠有計劃有步驟地展開，避免失誤，爭取主動高效地完成銷售任務。

首先要做好充分的物質(zhì)準備。物質(zhì)準備工作做得好，可以讓客戶感到銷售人員的 1

誠意，可以幫助銷售人員樹立良好的洽談形象，形成友好、和諧、寬松的洽談氣氛。還要增強自信，對于銷售人員取得成功至關重要。銷售人員在毫無準備的情況下貿(mào)然訪問客戶，往往因為情況不明、，底數(shù)不清總擔心出差錯，造成言詞模棱兩可，而客戶看到這種對推銷自己的產(chǎn)品都信心不足的銷售人員時，首先會感到擔心和失望，進而不能信任銷售人員所推銷的產(chǎn)品，當然更不能接受。因此，充分的前期準備工作，可以使銷售人員底氣十足，充滿信心，銷售起來態(tài)度從容不迫，言語舉止得當，容易取得客戶信任。

2.其次，銷售人員要做到“知己”，才能提高銷售的成功率。所謂的“知己”就是需要掌握自己公司多方面的生產(chǎn)、經(jīng)營、規(guī)模等情況以及自己負責的產(chǎn)品的性能、指標、價格等知識。對于客戶來說，銷售人員就是公司。但事實上銷售人員只是代表公司而已。既然銷售人員只是代表著公司，他就應該對企業(yè)有一個全面的了解，包括經(jīng)營目標、經(jīng)營方針、歷史業(yè)績、企業(yè)及所銷售產(chǎn)品的優(yōu)勢等等。銷售人員必須熟悉本公司有關價格、信用條件、產(chǎn)品運送程序以及在銷售過程中不可缺少的其他任何情報。在銷售過程中，公司要有良好的信用條件，公司必須守信用、守合同，產(chǎn)品運送必須準確、及時，銷售人員只有熟識這些知識，才能在銷售的過程中及時地利用優(yōu)惠條件來吸引客戶，引發(fā)客戶的購買欲。

3.再次，銷售人員應建立起與客戶溝通的信息網(wǎng)絡平臺。每個人都有兩個彼此不同的人際網(wǎng)絡，一個是你自然得來的，一個是你創(chuàng)造的。自然得來的人際網(wǎng)絡包括你的親屬、好朋友及其他一些熟人。如果你和良好客戶成了知心朋友，那么他將會對你無所顧忌地高談闊論，這種高談闊論中，有他的憂郁、有他是失落，同時也有他的高興，這時都應與他一起分擔，他就可能和你一起談他的朋友，他的客戶，甚至讓你去找他們或者幫你電話預約，這樣，將又會有新的客戶出現(xiàn)，那么如何才能打動客戶、感染客戶，使客戶銷售人員保持長久的聯(lián)系呢？那就是人格和個人魅力得到充分發(fā)揮，在銷售過程中及必須完全釋放自我，充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢和特長，同時也不掩飾自己的弱點讓客戶感受到你真實的一面，這樣客戶才會對你產(chǎn)生信任，推進銷售進程，才會在日后長久地保持這份信任和默契，保持長久的合作。銷售人員的個人魅力，主動開拓自己的人際關系，你就可以通過這些獲得更大的人際網(wǎng)絡。

另外，通過這次實踐，我也有了很多的個人收獲：

因為我的實踐單位是銷售部，所以對銷售有更切實的體會: 我認為完成銷售不是

一種獲得利益的過程，而是一種獲得人心的過程。先做人，后做事：先賺人，后賺錢。做銷售要先把自己推銷出去。銷售前的準備，計劃工作，絕不可疏忽輕視，有備而來才能勝券在握。準備好銷售工具、開場白，該問的問題，該說的話，以及可能的回答。對于公司產(chǎn)品有關的資料，說明書廣告等，均必須努力研討、熟記，同時要收集競爭對手的廣告、宣傳資料、說明書等，加以研究、分析，以便做到“知己知彼”，如此才能達到銷售的目的，完成銷售任務。

我也深刻認識到以下幾點的重要性：

1.溝通，從心開始。作為教育電子產(chǎn)品銷售部的成員，與客人的接觸是面對面的，我們的顧客群相對來說是文化程度有較高的也有相對較低的，但是無論什么樣的顧客，他們都對我們的服務態(tài)度要求較高，我們的服務態(tài)度可以直接影響到顧客對公司的整體印象及對我們產(chǎn)品的購買欲望。只有我們從心底里意識到溝通的重要性，意識到為客戶著想，才能為顧客提供更好的服務，最終完成我們的目標。只有用心真誠地與顧客溝通，才能發(fā)掘潛在的顧客，提高我們的銷售量。在工作中，我也遇到過比較難纏的顧客，他已經(jīng)在店里轉了很久但還是問很多問題，還是一直在猶豫不定，并抱怨我的態(tài)度不如他所說的，我當時不知該如何處理。想起自己之前觀察到我們經(jīng)理耐心地為此類顧客介紹產(chǎn)品的情形，無論顧客問的問題多么細致，經(jīng)理始終面帶微笑。即便顧客最后沒有購買產(chǎn)品，經(jīng)理也是禮貌熱情地歡送顧客。于是我運用了經(jīng)理的溝通技巧，雖然這位顧客最后沒有買我們的產(chǎn)品，但是我盡了我自己最大的努力，為我們公司在顧客那里留下了潛在的希望。

2.不同部門的協(xié)作。我們馬上就要步入社會，成功不可能一蹴而就，這就需要我們從低層做起，擺正心態(tài)，虛心向長輩及同行學習。這次實踐中，我更加注重鍛煉自己的執(zhí)行力，做的過程就是學習的過程，我不怕苦，不怕累，勤快認真，踏實地完成上級安排的任務。況且銷售部的工作并不是單一的，要和收銀部、廠方生產(chǎn)部等相互協(xié)作。通過這次實習，我認識到每一份工作都不是單打獨斗，而是需要在團體中相互協(xié)作。每個部門的立場和出發(fā)點有時并不一致，這時就需要有協(xié)作的精神，請求其他部門協(xié)作時要客氣有禮，并做備份，這樣才能更好地完成任務。

還記得第一天上班面對陌生的上級和同事時，看到一些同事板著臉，我心里就有些緊張，剛到陌生的環(huán)境總是這樣。但在接下來的工作中，面帶微笑的我熱

情地跟大家打招呼，虛心地向前輩和同事請教工作，漸漸地大家也很樂于與我交談。“微笑是最好的名片”，在工作中體會到面帶微笑熱情的人更易融入團體。

3.在實踐工作中，我才算真正接觸到真實的工作環(huán)境和氛圍，這不僅鍛煉了能力，更能幫助自我更好定位。在實習的時候，經(jīng)理會交給我們不同的工作任務，從不同的工作中我們可以了解到自己的優(yōu)勢與劣勢，認清自己的不足，從而加以完善。我認識到自己的溝通技巧還不夠全面，認識問題不能往往以偏概全，知識面還不夠廣，今后一定要加以強化。同時，實習也是實驗，實驗一下自己是否適合這份的工作，從而更好地指導自己今后的職業(yè)生涯。

此次的假期實踐，我學會運用所學知識解決簡單問題的方法與技巧，學會了與員工同事相處溝通的有效途徑。積累了處理有關人際關系問題的經(jīng)驗方法。同時我體驗到了社會工作的艱苦性，通過實習，讓我在社會中磨練了自己，也鍛煉了我自己的意志力，訓練了自己的動手操作能力提升了自己的實踐技能，也積累了社會工作的簡單經(jīng)驗，為以后工作打下了一點必要的基礎。

通過這段時間的實踐，我更好地了解了教育電子產(chǎn)品行業(yè)銷售工作的具體情況，并對業(yè)內(nèi)的相關行情有了初步的了解。實習是我們即將踏入社會前的重要臺階，給予了我們很好的機會提前演練，使我們今后更容易去接觸社會。

總的來說這次實踐是很苦的，規(guī)矩很多，管理很嚴。正因為這樣我才能學到了很多銷售知識提高了自己的交際能力。“鐵打的營排，流水的兵啊！”幸虧這不是我真正的人生，幸虧這是我體驗到的人生，我很慶幸自己選擇了這一個好的鍛煉空間。

謝辭

謝謝公司老板給我的照顧,前輩師傅的耐心教導，謝謝我的同事們在我無助委屈的時候?qū)ξ疑斐鲈郑x謝我的客戶們，你們讓我積攢了銷售經(jīng)驗，擴大了我的交際圈。這些我的朋友們真的很感謝!也謝謝那些委屈，不然我不會明白生存之不容易，讀書之重要！

第三篇：實踐報告

大學生餐館社會實踐報告

實踐目的：鍛煉自己面對陌生環(huán)境的心理能力，更多的了解社會

實踐地點：八戒餐館

實踐時間：2008.7.22--2008.8.22

實踐內(nèi)容：這段時間，在家鄉(xiāng)的小餐館打工，天氣正值寒冬季節(jié)，雨雪交加.小餐館的規(guī)模不是很大，一老板廚師，一正式廚師，兩名服務人員，50平方米左右，8張餐桌餐館因靠近漣源一中，所以主要消費者都是學生和老師，繁忙時段都在放學后.餐館和大型酒店不同，沒個工作人員都有明確的分工，除了廚師以外，其它的工作幾乎都由服務員代替

餐館經(jīng)營范圍主要為小炒及各類小吃，我的工作包括了很多：傳菜結賬以及打掃洗菜，在大中型酒店，這都是由分工明確的人員來完成的，也就是不同的工作

崗位.最開始的時候，點菜我會感到緊張，因為人多，我還回忘記傳菜，導致客人催菜，結果才知道自己望記給廚師講了.小餐館一般點菜的服務員拉著很大的嗓門把客人點的菜給吆喝出來，廚師就清楚了，一開始，我的聲音不是很大，當時老板也很忙，然后就大聲的說：你聲音大點，別那么秀氣，聽不到，后來沒

辦法，只好放下所謂的面子，后來也就習慣了，也做好了

有一次我收錢的時候，我收了一張20元的假鈔，結果拿給老板以后，才知道那是假的，當時傻了，趕快去追，外面還下著小雨，那里知道人在那里，心里真不是滋味，是我太大意了。20塊雖然不多，但卻提醒我以后要引起注意，畢竟這是小本生意，而最重要的是有一個經(jīng)營的頭腦。

更有幾次，有幾個同學在菜里發(fā)現(xiàn)了頭發(fā)絲，當然遇到這種情況，如果他在飯尾的時候發(fā)現(xiàn)，一般都是采用優(yōu)惠，如果是在飯中的時候發(fā)現(xiàn)，就采取換菜，其實老板只是拿去給重新炒了一次，這就是許多飯店里的黑幕，其實我們平時也應多注意遇到這種情況怎么辦，隨機應變，以最大的限度去維護酒店的利益，更讓客人得到享受。

很多時候在飯店是很無聊的，即使是在客人比較多的時候，晚飯多是小吃賣得很好無需我們?yōu)榭腿怂偷斤堊郎希恍枋帐胀肟辏鄶?shù)的時候是站著的，當然現(xiàn)在的酒店服務人員都是站立服務的。

最開始到飯店的時候要熟悉菜單并把它背下來，包括菜名，菜價，客人一問就能準確的回答，有時候慌忙的時候，我也會反應遲鈍.每天的蔬菜是變化的，所以每天都會向老板了解菜樣。

社會實踐感想：通過在餐館的工作，有時候會受到老板的指責，其實只是他對我某些方面進行指正，事實上在傳傳授工作經(jīng)驗，只是他的方式對于我們年輕人來說難于接受而已，有時候很先，就會感覺很無聊，但也沒辦法.有時候很累，卻也要忍.其實和大酒店也有共同之處，也就是他們的工作都比較繁雜，精細.酒店工作很多人不喜歡的工作，會受到家人及同學的質(zhì)疑，有時候自己會感到難以回答，無人支持而感到苦悶，但通過我對它的接觸，它同樣是一份高尚的職業(yè)，職業(yè)無高低之分，無貴賤之分，同樣是通過自己的勞動付出來換取收入.所以，我的心里又明朗許多了餓，堅持不懈的做下去，同樣是一份耕耘，一份收獲。

第四篇：實踐報告

班級：工商管理物流08401學號：0840320140

姓名：周莎莎

暑假打工實踐報告

實踐目的：通過參加暑期工的實踐活動，脫離家庭、學校兩大保護傘的庇護，走

向社會，投身社會，可以零距離地接觸社會，了解社會。通過打暑假工，我們能

更切身地了解勞動的辛苦，更深刻地知道什么是社會責任感，更廣泛地學習到很

多書本之外的知識。對提升我們的思想，提高我們的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)我們的實踐

能力有很大的促進作用。

實踐時間：2009.7.1----2009.7.31

實踐地點：大維飲品博白店

實踐報告：

在這個火熱的七月，我們暫別了象牙塔中舒適的生活，走進了打工一族的生

活，開始了我第一次的工作生涯。起初我認為這么戀家的我，要離家去打工，這

個七月一定很難熬。可是一個月過去了，我卻發(fā)現(xiàn)我竟有些不舍，并覺得這個月的打工經(jīng)歷給我?guī)砗芏嗟臐M足感、成就感，也給我留下了很多難忘的回憶。雖

然在工作期間我失去很多可以拿來享受的自由時間，但我認為我因此而得到的比

我失去的要多的多。

工作單位的社會背景：

《大維飲品》連鎖店于1984年成立于寶島臺灣，2006年3月，《大維飲品》

正式進入大陸，開發(fā)中國大陸的飲品市場。2007年3月18日在廣西南寧成立大

維飲品總公司。2009年七月止，大維飲品共有店面61家，分布四個省份，分別

在廣西、云南、貴州、四川，其中廣西加盟以及直營店共45家店面，云南區(qū)分

公司12家店面。

2006年10月，《大維飲品》接受中國--東盟06國際美食節(jié)的誠摯邀請，參加美食節(jié)。并在美食節(jié)二百多個參展企業(yè)中一舉奪得飲品類“金獎”，“芒果牛

奶"、“木瓜牛奶”分獲“廣西名小吃”金獎、銀獎！——（材料摘選于大維飲品官方網(wǎng)——臺灣.大維飲品公司簡介）

工作單位選址：

我工作的單位就是廣西玉林市博白縣所加盟的大維飲品博白店，店鋪于今年六月開張。該店面選址于博白縣的一條文化街，毗鄰周圍的住宅區(qū)，是該小縣客流量最大的地方。對面有一所普通中學，百米之外還有一所重點中學、兩所普通中學。大量的學生成為大維的主力消費者，這跟飲品業(yè)的市場定位很符合。大維的產(chǎn)品是連鎖統(tǒng)一定價的，而產(chǎn)品定價在這個消費水平較低的小縣來說頗高，所以對大維的營業(yè)額會產(chǎn)生一定的影響。但店面裝修時尚年輕，產(chǎn)品包裝卡通醒目，品牌形象也早已在學生群體中樹立，所以在當?shù)仫嬈肥袌鲋杏泻艽髢?yōu)勢，客流量較其他飲品店多，且大維注重口感，回頭客居多。

工作任務及收獲：

<毅力>

店里之前有一位收銀員辭職了，因此我到店里報到的時候店里的員工組成是這樣的：店長一名，奶茶部奶茶師兩名，冰沙部奶茶師兩名，吧臺部收銀員一名。另外有兩位師傅是從南寧總公司派下來支援這家新開張的加盟店，并幫助提點店內(nèi)剛培訓出來的奶茶師及冰沙師的技術，為期一個月，七月十號后他們就會離開了。而我就是銜接著各個部及顧客之間的服務員，主要工作是幫客人送他們點的飲料，客人走后還要及時清理餐桌，兼顧打掃店里的衛(wèi)生，偶爾幫店里送幾單外賣。

店鋪有兩層樓，一樓有吧臺和幾桌雅座，二樓全是客座，空間較寬大，彩燈、空調(diào)、音響、電視等設施齊全。音樂增加氣氛，能吸引不少顧客來搞小型聚會，年輕情侶們也喜歡來這里談心，三五成群的客人傍晚運動完也會來這里乘涼、解渴。我的工作看似簡單卻很累人。我必須一二樓跑上跑下給客人送飲料并清理桌子，還要耐心聽客人的各種要求，如給客人換碟，調(diào)節(jié)音量的大小等等。晚上的客流量很大，長時間下來耗費的體力還真不是平時缺乏運動的我能吃得消的。但我沒有一刻想過放棄，我不想這么輕易就屈服。這是一種毅力上的考驗，我要珍惜這一次來之不易的實踐機會，并用百分百認真的態(tài)度對待它。

< 細節(jié)>

工作內(nèi)容熟悉之后，要學會給飲品封口及插管或打包。每一根獨立包裝的插管該怎么插才能防止奶茶果汁滲漏出來且要快速又衛(wèi)生，該插大管還是小管，一杯兩杯三杯四杯及四杯的打包方法分別是怎樣，都是一種技術，一切都要從方便

客人的角度著想。以前的我從未想過這么小的細節(jié)里也會有大大的學問。

不那么忙的時候，我會坐在吧臺后聽前面吧臺的收銀員怎么報單，即如何將客人點的飲料簡單化地報給奶茶部或冰沙部的同事做。這也是要認真學習的。飲品的杯量、種類、杯數(shù)，都要準確有順序且大聲響亮地報清楚。不然會造成后臺的奶茶師或冰沙師聽錯單，做錯飲品，影響上單的進度，讓客人久等。造成的后果也是不小的：既浪費原料也在顧客心中留下怠慢他們的印象，影響大維的品牌形象。所有的工作都上手后，店長會讓我試著接單，報單，結單。這本是收銀員的工作，但忙的時候，我也可以幫忙做了。但對產(chǎn)品的價格仍是不熟悉，因此大單的帳我是結不了的。做不了的事我不會逞強去做，我知道量力而行的道理，我了解工作不是考試，做錯了可以擦掉重來，出任何差錯都是店里的損失。

<微笑>

作為服務員還要懂得如何與客人溝通，還要時刻笑對客人。而不善與人溝通，在陌生人面前缺乏笑容卻是我性格上最大的問題。一開始面對客人時得很生澀，總有份小心翼翼怕犯錯的謹慎感。我認為這會是我最難克服的問題，所以空閑的時候，我會仔細觀察前臺的收銀員如何給客人點單，并學習他們?nèi)绾闻c客人溝通。幾天下來，特別是開始嘗試給客人點單的時候我發(fā)現(xiàn)自己竟能很鎮(zhèn)定地微笑著為客人推薦飲品了。之后的日子里，微笑已成為了我的習慣。無論是面對友好的還是無理的客人，自己竟也能應對自如了。我很開心自己有了這樣的改變，也終于了解：原來很多事當你去做了才發(fā)現(xiàn)其實并沒有想象中困難。

<合作>

大維的奶茶果汁冰沙都是現(xiàn)做現(xiàn)打的。客人一來點單，吧臺部的就接單、報單、結單，接著，冰沙部的打冰沙果汁，奶茶部的做奶茶。做好后，我?guī)兔Ψ饪谀萌ソo吧臺部的插管或打包，然后送去給客人。從客人點單開始到一杯飲品完全呈現(xiàn)在客人面前，每一步都是銜接起來的，這就要靠我們大家的團結合作。

大維的產(chǎn)品質(zhì)要保證效率也要高，每一個員工都不能打馬虎眼，精神要集中，思維要敏捷，反應要迅速，動作要快。生意非常好的時候，大家忙成一片，吧臺就是我們的戰(zhàn)場，那種場面就跟上戰(zhàn)場打戰(zhàn)般壯觀。每一位熱愛大維的員工都忙碌并快樂著。我更加深刻地體會到了什么叫團隊精神。

離開的那天，店長多給了我100元的薪水當做我的全勤獎。其實我知道這是店長向老板為我爭取的，因為原本暑假工是沒有額外獎金的。我了解，這是他對我這個月來工作態(tài)度的一種肯定方式。感謝店長對我的肯定，更感謝他教會了我那么多東西。

在這短短的一個月里，我感覺自己已經(jīng)不是一個學生了，而是一個真正的上班族：跟其他員工住在一間公寓里，自己解決一日三餐；準時上下班，有時也會要加班到很晚，沒有很多的自由時間，更沒有周末。總結這次暑假社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，讓我受益匪淺的社會實踐。我相信這份經(jīng)歷會對我以后的生活起很大的幫助。

感謝大維的每一個同事，特別是店長，他們都教會了我很多東西；也謝謝每一位來大維消費的客人，他們讓我改變了很多，也我感覺自己又有所成長了。

第五篇：實踐報告

武漢輕工大學2013年暑期社會實踐調(diào)查報告

銷售和廣告宣傳的應用

大二的暑假，我到離我們家不遠的一個小超市里實習，其實就是幫著打理一個一個店。學廣告專業(yè)的又學過市場營銷，總覺得這些都是比較容易的，當自己做事時才覺得有多么的力不從心。這就是理論在實踐中的一次應用。帶著滿心歡喜的心情來到我工作的地點，辦完交接手續(xù)后，就開始了我一個短暫的實習。在這里也讓我明白了自己是多么的無知，還得多磨練磨練。

從來到店里的第一天，店長就不斷強調(diào)“業(yè)績！業(yè)績！”起初我聽得稀里糊涂，只知道，只要我有好的商品，還怕顧客不來嗎？但是后來我發(fā)現(xiàn)自己錯了。其實，這些都與業(yè)績息息相關。

第一天，我熟悉著商品。后來我也就跟著伙伴一起銷售了。作為一個初來乍到的銷售員，我感到有些尷尬，畢竟凡事都有第一次的。剛開始面對顧客，我害怕，心里緊張，不敢說話，為此很多客人都走了。后來，店長對我說，面對顧客，要笑臉相迎，熱情一點，真誠些。慢慢實踐后，發(fā)現(xiàn)的確如此，顧客看到一個面無表情的人怎么會有欲望購買東西？所以，面對顧客，要真誠，不強求。當顧客買了東西時，內(nèi)心會有一點兒小小的滿足；當被顧客拒絕時，內(nèi)心難免會有小小的挫折。從中，我明白了，只要你真誠對待顧客，你就會從中收獲喜悅。

幾天后，我發(fā)現(xiàn)商品的擺放也是一門學問。店長經(jīng)常說，“不要出現(xiàn)貨架上空排面現(xiàn)象，空排面就是沒業(yè)績。”說的也是，貨沒了要及時補貨，后倉的存貨沒及時補上，顧客來買，卻向顧客說“賣完了”，能不影響業(yè)績？是的，要保持貨架上有商品，這樣顧客才會喜歡來。會覺得，你這貨物充足、新鮮。同時呢，還要注意貨物的擺放，把同類的商品擺放在一起，不僅方便售貨員找，而且有時顧客買東西，看到其他的產(chǎn)品，也會使他們想起來自己還有要買的東西。

然后，就是倉儲。幾天下來后，我把最近的售貨情況作了一個統(tǒng)計，從自己做的統(tǒng)計表里，可以清楚的看到那些商品出售的多，哪些出售的少。做這個呢，就與進貨有關了，出售的多的商品，也就是在這個店里比較好賣的，或者說是顧客需要比較多，那么我們要多進些；反之，就少進貨。這就是按照市場需要，向市場提供產(chǎn)品。說到進貨呢，也是有學問的。在我看來，商人都是以盈利為目的的，它也并沒錯。在看到店長的進貨單時，我不禁向店長提出了疑問：為什么很多便宜的貨不進，要去進貴的，都賣一個價，進便宜的，不是能多賺些么？店長嚴肅的說“那些便宜貨，質(zhì)量你能保證么？再說，我進貨的那些廠家，質(zhì)量有保證，合作時間久，再說我又熟，就算貴點兒，有什么關系？小伙子，有時候這里邊不光是一點兒錢的事，你慢慢學吧！”店長的話深深觸動了我。我為自己的無知感到羞愧，同時也為自己明白了道理而感到慶幸。

除此之外呢，還有就是每到有新產(chǎn)品到貨時，我就想店長建議說，“我們擺個外場吧，宣傳一下！”剛開始，看著興致勃勃的我，店長只能勉強的答應了。于是，就有忙起來了。發(fā)傳單的發(fā)發(fā)傳單，貼海報的貼海報，總之是各顯各的神通。我嘛，就打出了“低價促銷”和“購物送禮品”的口號，還別說吸引了很多顧客。因為我發(fā)現(xiàn)，這里不比大城市里，有時候，你的物品便宜一角兩角錢的時候，顧客就會來，過日子嘛就得精打細算。同時，站在顧客的角度，你買同樣的物品，在旁邊的店里沒有什么，在我們店里有禮品，不管它值不值錢，畢竟能吸引顧客的興趣。

店里面的工作很多都很瑣碎，慢慢的我曉得了哪些事情該先做哪些事后做。籌備自己的工作。還有就是注意商品的干凈。每天灰塵都很大。所以，在有時間久擦擦灰塵，做做衛(wèi)生。時刻保持店里的整潔。

常說“顧客就是上帝”，做買賣的不僅要了解自己的商品還要了解自己的顧客。我不敢茍同“顧客就是上帝”這句話，在我的思想里，商人把顧客奉為上帝，終極目標還是獲利。教科書和著名經(jīng)濟學家交給我們“要以顧客為導向，滿足顧客的需求”，我很認同這個思想，顧客需要什么，我們就滿足他什么，這樣才可以謀求更大的利潤。撇開理性層面，從感性層面上說，了解顧客（需求）、了解

商品，讓我覺得工作更得心應手、更有滿足感。店里不忙的時候，我會邊收銀邊跟顧客交流，很多時候會問顧客對商品的使用感受，因為我自己不可能使用所有商品，這樣我可以從顧客身上了解到更多使用感受，下一個沒有用過這類產(chǎn)品的顧客問及我這個好不好吃、好不好喝的時候，我便可以從容對答，比起那句“我也沒有吃過”，更能激發(fā)和增強顧客的購買欲。在店里工作久了，常客來消費，往收銀臺一站，我就知道他要買煙，沒等老顧客開口，我就能準確拿出他們要買的煙。顧客對我的服務很滿意，很多顧客會跟我說聲謝謝，聽了那句謝謝，我心里就很甜。了解顧客（需求）、了解商品是我今后工作中一定要做好的工作。

店里的工作很需要注重細節(jié)，以前的我自以為是的認為自己是細心的人，來到便利店工作，發(fā)現(xiàn)自己對細節(jié)的注重度還遠遠不夠，而且很健忘。很慶幸在這個店里發(fā)現(xiàn)自己的這個缺點，在以后的工作中注意這方面，牢記領導交代的工作，機靈點，也免得惹上級生氣。細節(jié)決定成敗，八五好細節(jié)真的不是我以前臆想的那么簡單。

學院：藝術與傳媒學院

班級：廣告1103班

姓名：成濤

學號：110902328

電話：***