第一篇：商業計劃書開甜品店模版

商業計劃書開甜品店模版1

1、前期宣傳：

對于家剛開始起步的甜品店來說，我們最主要的就是讓更多的人們能夠了解并熟悉我們這家店的特色。所以，前期我們將會采用以下幾種方式進行宣傳。

分發宣傳單：這種宣傳方式的成本較低，再經收到宣傳單的人們互相談論，將擴大人們對本店的了解度。由于現在市場中有大量的商家采用此方法，為了更加吸引人們的關注，我們將會對宣傳單進行特別的設計，強調本店的特色，力爭讓收到宣傳單的人們成為我們的顧客。網絡宣傳：低成本，高回報。一方面，選擇那些名氣不大，流量大的網站。目前，許多個人站點雖然名氣不是很大，但是流量特別大，在他們上面做廣告，價格一般都不貴。另一方面，我們可以論壇、博客上宣傳，但不要直接發廣告。這樣的帖子很容易被當作廣告貼被刪除。并用好頭像，簽名。頭像可以專門設計一個，宣傳自己的品牌，還可以找自己的朋友當托，多跟帖、留言。

“造勢”宣傳：在本店開張日以及以后的每個節日和每個月開始舉辦一些活動，比如進行一些小游戲然后回饋給顧客一些甜品或其他禮品，尤其是在一些特殊的節日里，舉辦一些更具意義的活動。比如在情人節的時候出售帶情侶杯的飲品，這樣既出售了我們的甜品，又能賺到一部分的情侶杯的利潤。這只是個例子，在今后我們將會做出更多的活動。

并且，我們每個季度都將有一個主題，使顧客們能在本店享受到不同的感受。

2、中、后期宣傳：

此時本店的資金將會逐步積累，用于宣傳的費用也將加大，便可采用高成本、高回收的宣傳方式。

這時的宣傳方式主要是借助在交通工具上宣傳。交通工具的人流量大，且關注度較高，人們的信任度也比普通的宣傳單、網絡宣傳要高。同時，前期的宣傳方式依舊用在此時期的宣傳上。

當本店開始擴建，特別是開始建立連鎖店時。我們的宣傳活動范圍將會更加廣闊。我們將會于附近的公司、學校取得聯系，開始點餐送餐制度，發展眾多會員，擴大我們的銷售范圍與力度，并提高我們的知名度和美譽度。這樣的盈利將會更加可觀。

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1、建立扎實團隊基礎，企業文化

暖地甜品屋的團隊同為社會工作專業的學生，對于目前社會走向以及潛在社會需求有較為清晰的認識，我們基于長時期的相識、了解、合作，發揮每人在各方面的特長，為團隊的持續發展與進步有著深厚的基礎。

我們團隊始終堅持“合作、創新、進步”的發展方針。

合作，具有四大基礎，建立信任、良性的沖突、堅定不移地行動、無怨無悔才有彼此負責。第一，要建設一個具有凝聚力并且高效的團隊，第一個且最為重要的一個步驟，就是建立信任。這不是任何種類的信任，而是堅實的以人性脆弱為基礎的信任。這意味著一個有凝聚力的、高效的團隊成員必須學會自如地、迅速地、心平氣和地承認自己的錯誤、弱點、失敗、求助。他們還要樂于認可別人的長處，即使這些長處超過了自己。第二，團隊合作一個最大的阻礙，就是對于沖突的畏懼。團隊需要做的，是學會識別虛假的和諧，引導和鼓勵適當的、建設性的沖突。這是一個雜亂的、費時的過程，但這是不能避免的。否則，一個團隊建立真正的承諾就是不可能完成的任務。

創新，我們理應尊重營銷創新的基本原則，永遠不要拋棄創新的根本：產品。渠道。無論是眼下流行的終端制勝論還是大批發萎縮論，企業的營銷是絕對不能沒有渠道的。渠道是企業營銷創新的取之不竭的源泉。不要把營銷當作企業度過難關的戰術使用，一定要把營銷創新提升到戰略的高度。服務是別人永遠無法復制的制勝法寶。

進步，什么是進步?立足現實，面向未來，從現實的實際出發，向著和諧發展的理想目標靠近，是進步;遠離理想的目標，是退步、是倒退;向理想的目標前進，走在前面，是先進，貢獻大，是模范;偏離理想的目標，無所謂先進與模范。要想成為先進、模范的個體、群體，必須有深刻、正確的信仰理念與科學的思考方法。能正確地判斷個人行為與社會實踐是否符合和諧發展、大家都贏的客觀實際，能正確地識別是非曲直、利弊得失、善惡美丑、功能價值，才能正確地識別前進的方向，爭當先進。

2、組織結構

暖地甜品屋的經營管理主要分為前期、中期、后期，三個時期。

前期作為暖地甜品店發展初期，工作人員僅有創業團隊三人，其中一人做甜品生產，其他兩人當服務員并兼職心理咨詢。

(1)甜品生產，在經過一段時間學習甜品設計、制造后，主要負責店內產品供應、原料采購和產品質量檢查，保證店內產品充足、豐富、安全。

(2)服務員，作為社會工作專業畢業的同學，從根本上就為人民服務出發，在此之中，學習了解社會理論、普通心理學、社會心理學、人格心理學等專業知識，完全能夠勝任早期工作。

中期，暖地甜品店在前期的基礎上不斷發展，市場影響加大，客戶增多，僅有三人工作是遠遠不夠的。因此，我們開始招收新工作人員，補充前期的兩個崗位。

后期，暖地甜品店的發展不會只局限于前二個時期的規劃，我們采取增開連鎖店的方法，增加甜品銷售業績，擴大市場影響，設有產品設計、原料采購、質量監管、市場營銷、客戶服務，五大部門。

(1)產品設計，作為產品生產源頭，負責本店所有甜品的制作設計，甜品的設計創新可以由本店工作人員創作，也可以征集廣大用戶的意見，設計的基本原則在于適應客戶的需求，追隨客戶需求的進步。

(2)原料采購，負責本店所有產品制作用料的購買，竭盡所能的為甜品設計服務，時時跟蹤最新市場的變化，了解原料產品價格和質量的更新，做到自主選擇，挑選最合理的原料。

(3)質量監管，負責產品從原料到銷售一系列環節的質量監管，質量監管的重心在于產品的質量，但是店面質量、客戶環境質量等各方面也在管理范圍之內。

(4)市場營銷，負責宣傳本店產品，規劃本店的營銷方向，制定銷售計劃，工作應細化到產品銷售的搭配，價格制定等。

(5)客戶服務，作為一個新式的甜品屋，匯集了甜品銷售以及心理療傷。這個部門降不盡負責客戶意見的征集和糾紛，還得擁有專業的心理咨詢開導人員，在客戶需要的時候，提供相應的服務。

3、SMART原則分析

明確性：所謂明確就是要用具體的語言清楚地說明要達成的行為標準。明確的目標幾乎是所有成功團隊的一致特點。很多團隊不成功的重要原因之一就因為目標定的模棱兩可，或沒有將目標有效的傳達給相關成員。暖地甜品屋的組織結構分工明確，針對性強，工作模式清晰。

衡量性：衡量性就是指目標應該是明確的，而不是模糊的。應該有一組明確的數據，作為衡量是否達成目標的依據。暖地甜品屋各部門都擁有本年度相對于自己部門的工作指標，例如甜品設計的數量，原料采購的基本費用，市場銷售額等可衡量的硬指標。

可實現性：目標是要可以讓執行人實現、達到的。暖地甜品屋將會根據自己運營的基本情況，分階段的實現本年度的目標。

相關性: 目標的相關性是指實現此目標與其他目標的關聯情況。如果實現了這個目標，但對其他的目標完全不相關，或者相關度很低，那這個目標即使被達到了，意義也不是很大。暖地甜品屋的組織結構明確分工，相互合作影響的。

時限性：目標特性的時限性就是指目標是有時間限制的。暖地甜品店不僅針對店面運營的基本情況分階段發展，更明確了各階段詳細明確的工作計劃以及工作時限，一切工作有計劃、有目標、有效率。

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1、“暖地”甜品屋介紹：

“暖地”甜品屋是一家以出售甜品為主，心理咨詢為輔的小店。

隨著社會的不斷發展，人們的生活節奏日益加快，快餐式的餐點也日益走進人們的生活，并被廣大的尤其是年輕人所接受。并且，由于生活壓力的逐漸加大，人們很難有時間來放松一下自己，緩解一下壓力。那么，飲食服務與調整心情便是本店的工作中心。

我們將全新打造一家溫馨的甜品小店，不僅僅讓顧客享受到美味的甜品，更重要的是要讓他們在本店獲得快樂的感覺。

本店的食品主要分為蛋糕、面包、餅干、果汁、咖啡等，而心理咨詢主要是由服務員提供。將二者結合在一起，使顧客獲得最大的滿意度。

2、經營模式：

本店的大致的經營方式與當今眾多甜品店一致，主要是自己制作、自己銷售，在店中提供就餐位置，并將提供免費的心理調整(主要是通過開導、游戲等方式)。

“暖地”甜品屋的經營模式類似于味多美、金鳳呈祥，有自己的品牌，并擁有自己獨特的甜品，種類眾多，有特色。但它又不僅僅是個普通的甜品店，它將服務業的理念升華，讓服務業更好的服務于顧客，這將受到廣大愛吃甜點的小朋友、喜愛新鮮事物的學生以及忙碌壓抑的工作朋友們的歡迎。

本店的選址將會在與地鐵站相通的商場的負一層。主要考慮的是客流量以及顧客人群類型。

3、組織和人力資源：(詳見第四部分)

“暖地”甜品屋在開店初期，由于規模較小和知名度較低的原因，整個店將由我們小組的三名成員共同經營。小組成員中一個主要負責整個店面的管理(包括本店的宣傳)、資金的規劃以及甜品的制作，另外兩個主要負責服務、并協助另一人管理。在此階段小組成員三人不采用，而是甜品屋盈利平均分紅。

在“暖地”甜品屋的發展時期，店面的規模將會有所擴大，團隊的人員也將有所增加，整個店也將更有明確的分工，將會考慮經營連鎖店，并采用薪酬制管理。不斷改革創新、不斷提高本店的市場競爭力。

4、市場分析：(詳見第二部分：市場概況及機會)

現代社會生活節奏的加快，使快餐業的存在和發展成為不容置疑的問題。而甜品店的發展尤為突出，以北京為例，近幾年涌現了大量的甜品類型的店面，并且收入很不錯。由于甜品店自身有著環境優雅、物美價廉的特點，受到了很多人尤其是年輕人的歡迎。另一方面，當代人的生活壓力逐漸增大，但很多人由于時間、花費等原因沒有去讓自己放松，更多心里壓力過重的工作者可能會由于面子問題而不去進行心理咨詢。雖然目前市場上的甜品店的數目不少，但與心理調整相結合的卻幾乎沒有。所以，我們這種開店的方式將會很有前景。

5、營銷策略:

“暖地”甜品屋是一家以市場為主導的小店，因此，顧客的喜好、產品的特色以及與同行業的競爭將成為本店建設的主要目標。

目標顧客主要是分為學生、工作者及中年父母。那么，按照目標顧客的不同，我們將會推出不同的產品以及服務，以便使不同年齡層的顧客最大限度的獲得滿足。

產品特色主要包括甜品品牌的建立和推廣以及心理咨詢及調整的引入。我們將會請到專業的甜點師以及運用特定的原材料進行甜品的制作，也將會對店員進行專業的心理課程培訓，讓本店更具特色。

在與同行業的競爭中，我們將會不斷學習同行業的優點，不斷深造，改進自身，并也會居安思危，規避風險，讓本店朝著繁榮的方向平穩、快速地發展。

6、資金規劃：(詳見第六部分：財務計劃)

本店在開店初期將需要較多的資金，最主要的花費將會在店面租借、裝修和設備購買方面。一年之后，將會逐漸轉為盈利。

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1、服務的內容規劃

(1).產品特性分析

食物方面原料專業健康，放心更多。完全采用新鮮食材現場制作，無任何防腐劑等對人體有害物質，更有藥膳添加。成本控制、材料選購、生產流程、質量監控、物流運輸及產品銷售等等，每個細節部分均力求一絲不茍;產品更推陳出新，不斷改進及創新，確保為顧客提供最優質的產品及維持市場的競爭力。在價格上與同類甜品中屬于較高端產品，但絕對是與其服務成正比的。

(2).產品定位分析

鑒于我們面對是一群年青及新中產階級的消費市場。暖地甜品屋會以有趣的原素作為新的起點，附以貼心的心理疏導服務，將會給市場帶來震撼。

(3).具體服務內容

營業時間為每天08:00~22:00，以便給上班族和學生提供早餐及夜宵。服務人員中有經專業學習過的心理治療人員。

提供商品種類主要包括蛋糕類、冰淇淋類、曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、布丁類、中式傳統點心類等。

2、SWOT問題分析

優勢(Strengths)：

1、作為一項創新復合產業，我們開拓了業內絕無僅有的服務內容，以食品的形式在溫馨的店內使顧客得到身心同事的滿足，且其新穎的形式必定能吸引許多顧客，引起群眾興趣

2、作為一家甜點店，主要售賣糕點等，讓人感到甜蜜溫暖，符合治愈系路線，極大地與心理疏導服務形成了互補，免除了人們去專業心理咨詢機構時的尷尬與膽怯，也避免了人們不敢承認自己心理存在問題的尷尬

3、以小店鋪經營高質量中低價格的商品，大多數消費者的消費水平都完全能夠達到，性價比高，且食材健康，提供從早餐到夜宵的各種小食，定會受到廣大消費者的喜愛。弱勢(Weaknesses)：

1、因為我們力求使用高品質食材，以及健康的烹調方法生產食物，成本會比較高，創業初期需要精裝修、購置機器等，啟動資金也會比較多，前期利潤會很少，限制了我們在宣傳，研發新產品提高市場競爭力等方面的發展

2、現市場上存在一些大型甜品連鎖店，他們采用生產鏈式的銷售，且能集合統一管理，大大降低了成本，流動資金多，有大量資金可用于宣傳，且有一定名聲，相比較而言我們的小店鋪的生存就有很多困難

機會(Opportunities)：

1、因為復合產業的特性，并不會面對被兼并的危險，反而等到做出知名度以后，可以聯合專業的心理咨詢機構調配心理咨詢師和大型連鎖食材商和甜點作坊提高專業度，降低成本。同時，還可以為聯合的心理機構有償供應甜點飲料等小食

2、作為一項新型復合產業，面對良好的發展前景，可以慢慢把店鋪做大，做成連鎖，加盟等形式，在市場中讓這個新興產業站穩腳，提倡健康的飲食與心理健康，使消費者的身心也受到益處

威脅(Threats)：

1、甜點作為食品業，食品質量安全是至關重要的一個環節，這個問題也是食品行業最關注的問題，我們所設計制作的產品如果產生了食品安全方面的問題就會對甜品屋造成致命性的打擊

2、甜品屋作為一個匯集甜品銷售與心理疏導的綜合性甜品屋，可能面臨甜品業和專業心理業的雙重競爭，若不能很好的估計兩個方面，就可能被兩面夾擊 3、目前逐漸加快的生活節奏對于甜品屋的心理疏導服務是一個沉重的打擊，人們可能會因此忽略我們的心理方面的服務，而把我們當成是普通的甜品店，是我們失去優勢。所以，我們要爭取把溫暖的服務從一點一滴帶給顧客，讓他們即使在匆忙之中也能在我們的店中感到心靈慰藉

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1、啟動資金來源：

(1)貸款

北京市勞動和社會保障局相關負責人23日宣布，北京將加大對創業的支持力度，從4月1日起，提高小額擔保貸款的擔保額度，合伙創辦小企業最高可申請50萬元。

據介紹，新政策規定，對于北京市城鎮失業人員、高校畢業生、農村轉移勞動力、復員轉業軍人開辦個體工商戶的擔保額度由原來不超過5萬元提高到8萬元。以上人員自主、合伙創辦小企業申請小額擔保貸款的，貸款擔保額提高到人均不超過8萬元，最高50萬元。那么我們至少能從銀行借24萬元資金。

(2)假期打工

我們小組成員利用假期打工，大致三人將共能獲得1萬元的個人存款.(3)向家人借

由于我與合伙人的家庭的經濟條件都比較富裕，剩余的啟動資金，我們可從各自的家庭里借得40,000元左右的資金。

2、財務報表：

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1、行業分析

在這個快節奏的時代，人們的生活被極大的壓力包裹，消極的情緒影響了日常生活，長期下來又容易形成各種心理問題。心理咨詢無疑是解決這個問題的最好方法，可是不是每一個人都有經濟能力和時間去做這樣專業而獨立的咨詢的，甚至很多人因為不愿意承認自己存在心理問題而拒絕進行這樣的咨詢。這時候就需要我們用新的點子，創新的方式，搶占先機。經科學研究標明，人在情緒低落時，血糖水平的迅速提高可以緩解心理壓力，消除負面情緒，這就是為什么人在傷心難過的時候喜歡吃巧克力等甜食。甜品在這時候就成了人們的一種心理寄托，而甜品店就正是這樣一個讓人們尋找心理寄托的地方。

甜點店屬于較常見的店鋪類型，提供簡單的早餐以及三餐之間的飲料和小食。城市中分布較廣，隨處可見，但是暖地甜品屋不僅是提供食物的飲食銷售店鋪，而是附加以心理疏導的，以使顧客達到良好健康的心理狀態為目的盈利的店鋪。這種類型的店鋪在甜品商圈絕對是一種創舉。暖地甜品店配以受過專業教育的心理輔導人員(心理咨詢師，社會工作者等)，且采用健康的食材和烹調方式，做出新穎而又對身體有益的食品，在人們減壓的同時，以閑聊的方式幫助他們進行心理疏導，解決心理問題。

暖地甜品屋作為這樣一種心理服務與食品服務相互結合的新形勢店鋪，定會使人們眼前一亮，被善于接受新鮮事物、心理有壓力、想要讓家人朋友快樂的人所接受和喜愛

2、市場現狀概述

(1).市場概況

作為一家甜品店，隨著人們生活水平的提高，對生活質量的要求也越來越高，“吃”已不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、健康、時尚。甜品作為現代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡，可是目前國內甜品行業的現狀卻遠遠無法滿足人們的消費需要。放眼國內甜品業，到處充斥著的都是打著美國、意大利、韓國旗號的冰淇淋店、飲料店，品種簡單類同，風格千篇一律，毫無內涵，毫無新意，已經使人們產生“甜品疲勞”。此時需要的正是一個讓人眼前一亮的特別的甜品店。

作為一家帶有心理疏導性質的甜品店，中國有1.9億人在一生中需要接受專業的心理咨詢或心理治療。據調查, 13億人口中有各種精神障礙和心理障礙患者達1600多萬,1.5億青少年人群中受情緒和壓力困擾的青少年就有3000萬。中國每年自殺死亡的人數已達28.7萬人,每年有200萬人自殺未遂者;

當一個人的內心體驗已經感覺到痛苦，而且這種痛苦已經影響到生活時，他就應該去心理咨詢了。現代人精神長期處于高度緊張狀態下，焦慮、抑郁、心理障礙，對什么都不感興趣

等問題越來越多。有了苦悶，和朋友或家人訴說，有時并不能得到解決辦法，有時也不方便。所以心理咨詢如果變成像到餐館就餐一樣方便，會極大地吸引人群。

當前的消費市場中，學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由于學生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。他們愿意并樂于接受新鮮事物，而且甜品也是年輕人喜愛的小食。匆忙的早餐也常常在外面吃。

上班族則是消費市場中占據多數的部分。他們生活節奏快，掌握自己的經濟，且經濟能力較高。對于一些女性白領來說，健康而美味的食物更是她們求之不得的。

對于家庭主婦來說，家人的健康與快樂是她們最關心的。家家里的飲食生活全都由她們打理，購買力十分強大。

3、競爭分析

作為一家結合心理疏導的甜品店，創業初期受到的直接競爭會很少，可同時又會面對很大的間接競爭。

暖地是國內首個結合心理方面服務的食品銷售店鋪，很難有同類的服務內容相同的店鋪。可是又由于其內容相結合的特殊性，面對的競爭就不只是一方面那么簡單，我們需要面對的間接競爭正是提供我們所結合的內容的店鋪與商家——心理咨詢所及各個知名大型連鎖甜品店。

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1、市場風險

暖地甜品屋作為一個匯集甜品銷售與心理療傷的綜合性甜品屋，可能面臨單一甜品屋和心理咨詢治療的合力夾擊，這樣可能兩頭全部失去。

目前逐漸加快的生活節奏對于這種休閑的甜品屋是一個沉重的打擊，適應快速生活的快餐也是甜品屋的一大競爭對手。

2、內部風險

暖地甜品屋的特色心理療傷，可能會因為沒有專業的心理咨詢師而在面對客戶不同問題的同時，面臨窘境。

食品質量安全也是食品行業最關注的問題，我們所設計制作的產品如果產生安全問題會對甜品屋造成致命性的打擊。

3、風險管理

(1)暖地甜品屋應在市場營銷方面側重休閑甜品與心理療傷同時進行的這一特色服務，我們如果沒有別人專業就應該在特色、適應客戶需求方面下功夫。

(2)面對不同行業的競爭，我們也應該明確我們的客戶目標，加強銷售的針對性，我們要認清別人所不具備的，但我們有能力做到的服務很下功夫。

(3)我們甜品屋可能招攬不了專業的心理咨詢師，但也要考慮到我們所針對的客戶理應不會患有嚴重的心理問題，我們的服務的宗旨是讓人走出傷心，獲取快樂。但是發現有特別嚴重問題的客戶也應該向其給予建議，因此我們也要與專業的心理咨詢機構建立聯系或者邀請他們定時在本店與客戶建立溝通。

(4)針對于食品質量安全問題，我們特別設有質量監管部門，其中擁有專業的食品安全鑒定人員，監管食品分為采購原料、生產制作、銷售三個環節，每步都有專業的人員監控，確保安全。

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1、短期目標：

將第一家店開好，爭取在第一年里收回成本，并在店面附近以及全市有一定的知名度。一家店是否能在市場中生存下去，在開店一年之后基本能夠判斷。在這一年中，我們將會將本店的特色進行大力宣傳，力求產品質量，并將售價限制在市場甜品價格以下。在這個階段，不是以盈利為主，主要是要將我們的甜品以及心理調整的服務推薦出去，使更多的人熟悉我們，并吸引更多的“回頭客”。

2、中期目標：

發展階段。在本店開店一年之后，如果經營狀況不錯，我們將考慮加大投資、擴大店面，更進一步地提高本店的知名度和美譽度。

一方面，加大廣告宣傳力度，提高本店的知名度，擴大市場占有份額，并可在適當范圍內逐漸提高本店各種產品價格，加大盈利。另一方面，要不斷改進產品質量，可以請一兩位較專業的甜品師，制作出更加有特色的甜品。并可以開始雇傭一些服務員，并對他們進行心理咨詢培訓。最后，三至五年之內，取得更多盈利，使本店不斷擴大店面，將本店的檔次不斷提升，從而增大顧客數量，獲取更多利益。

3、長期目標：

連鎖店的建立。本店開店五年后，將進入本店有一個較穩定的營業額的時期，那么我們將會開始考慮投資建立連鎖店，由全市開始，逐步推廣到全國。

在此階段，我們將會更加規范我們組織結構。主要分為五大部門：產品設計、原料采購、質量監管、市場營銷、客戶服務。我們將會排出甜品家去各地考察、包括國外，將中西的甜品風格相結合，推出更好的甜品。這時候，我們將會有更多的資本，同時，也將獲得更多的盈利。

最終，“暖地”甜品屋將成為覆蓋全國的連鎖甜品店，為更多的人們服務，讓人們通過甜品來收獲快樂。

第二篇：學院開甜品店創業計劃書

計劃就是對即將開展的工作的設想和安排，如提出任務、制定指標、完成時間、解決方案和步驟方法等。為了達到其發展目標之目的，在經過前期對項目科學地調研、分析、搜集與整理有關資料的基礎上，根據一定的格式和內容的具體要求而編輯整理的書面材料。以下是由

一、創業目標

經營目標

在XX學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店，經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。

經營宗旨

甜美、健康、時尚。

二、市場及競爭分析

市場介紹

XX學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

市場競爭分析

XX學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。

目標顧客

有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

三、產品與服務特色

原料專業，放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關系，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富，選擇更多

眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養全面，健康更多

心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，想創業，找項目 就上青年人創業網,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養顏。

服務規范，滿意更多

心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。

四、選址分析

心甜門店設置在XX學院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

五、人事與管理

人事

心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規范操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想

優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。

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管理理念

(1)尊重餐飲業人員的獨立人格

(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務

(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解

(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性

(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干

管理隊伍

投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

管理制度

建立嚴謹的服務管理規范和投訴回訪機制，并嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。

六、企業形象

傳媒廣告

考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際，下發宣傳單，設點宣傳并接受咨詢。

形象代言

制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。

店面布置

心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。

七、促銷決策

美食手冊

制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃，最新的美食甜點，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。

節日活動

在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券，每次活動花費約1000～2000元。

許愿樹

店堂設置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的愿望，幫助顧客實現。

店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8.8折優惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。

八、財務需求與運用

開張成本

桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備

預付店租、裝潢

原材料

以上項目將移交專業人士代為預算評定。

九、心甜的發展

根據企業實力，心甜以XX學院這個市場為起點，放眼XX五所高校的市場。，逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步：

立足XX學院市場，占據一定份額

填補XX學院市場的空白，把企業做得專業、規范，穩步發展。

占領XX學院市場，建立連鎖機制

當企業形象被接受并開始喜愛之后，根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

走向XX市場，開放加盟經營

在XX市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之后，在XX市內擴張連鎖店，開放加盟經營。

第三篇：開公司商業計劃書

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開公司商業計劃書范文 XXX公司(或XXX項目)商業規劃書

編號：

日期：

(項目公司資料)

郵政編碼：

聯系人及職務：

電話：

傳真：

網址/電子郵箱：

保密

本商業規劃書屬商業機密,所有權屬于XX公司(或XX項目持有人)。所涉及的內容和資料只限于已簽署投資意向書的投資者施用。收到本規劃書后,收件方應即刻確認,并遵守以下的規定：

1、在未取得XX公司(或XX項目持有人)的書面許可前,收件人不得將本規劃書之內容復制、泄露、散布；

2、收件人如無意舉行本規劃書所述之項目,請按上述地址盡快將本規劃書完整退回。

目錄

第一部分摘要(全般規劃的概括)

(文字在2頁~3頁以內)

一、公司簡素描述

二、公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)

三、公司目前股權結構

四、已投入的資金及用場

五、公司目前主要產品或服務介紹

六、市場概況和營銷策略

七、主要業務部門及業績簡介

八、焦點經營團隊

九、公司優勢說明

十、目前公司為實現目標的增資需求：原因、數量、方式、用場、歸還

十一、融資方案(資金張羅及投資方式)

十二、財務分析

1.財務汗青數據(前3年~5年銷售匯總、利潤、成長)

2.財務預計(后3年~5年)

3.資產欠債環境

朝陽【wlsh0908】整理

第二部分綜述

第一章公司介紹

一、公司的宗旨(公司使命的表述)

二、公司簡介資料

三、各部門本能機能和經營目標

四、公司管理

1.董事會

2.經營團隊

3.外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業協 會等)

第二章技術與產品

一、技術描述及技術持有

二、產品狀態

1.主要產品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等)

2.產品特性

3.正在開發/待開發產品簡介

4.研發規劃及時間表

5.知識產權策略

6.無形資產(商標/知識產權/專利等)

三、產品出產

1.資源及原質料供應

2.現有出產條件和出產能力

3.擴配備布置裝備擺設施、要求及成本,擴建后出產能力

4.原有主要設備及添置設備

5.產品標準、質檢和出產成本控制

6.包裝與儲運

第三章市場分析

一、市場規模、市場結構與劃分

二、目標市場的設定

三、產品消費群體、消費方式、消費習氣及影響市場的主要因素分析

四、目前公司產品市場狀態,產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成 熟/飽和),產品排名及品牌狀態

五、市場趨勢預先推測和市場機會

六、行業政策

第四章競爭分析

一、無行業壟斷

二、從市場細分看競爭者市場份額

朝陽【wlsh0908】整理

三、主要競爭對手環境：公司實力、產品環境(種類、價位、特點、包裝、營銷、市

場占有率等)

四、潛在競爭對手環境和市場變化分析

五、公司產品競爭優勢

第五章市場營銷

一、概述營銷規劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)

二、銷售政策的制定(以往/現行/規劃)

三、銷售渠道、方式、行銷環節和售后服務

四、主要業務關系狀態(代辦署理商/經銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級資格 認定標準及政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收賬款/貨運方式/折扣政策等)

五、銷售隊伍環境及銷售福利分配政策

六、催銷和市場滲1.主要催銷方式

2.廣告/公關策略媒體評估

七、產品價格方案

1.定價依據和價格結構

2.影響價格變化的因素和對策

八、銷售資料統計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。

九、市場開發規劃,銷售目標(近期、中期),銷售預估(3年~5年)銷售額、占有 率及計算依據

第六章投資說明

一、資金需求說明(用量/期限)

二、資金施用規劃及進程項度

三、投資形式(貸款/利率/利率付出條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應 價格等)

四、本錢結構

五、回報/歸還規劃

六、本錢原欠債結構說明(每筆債務的時間/條件/典質/利息等)

七、投資典質(是否有典質/典質品價值及定價依據/定價憑證)

八、投資擔保(是否有典質/擔保者財務報告)

九、吸納投資后股權結構

十、股權成本

十一、投資者介入公司管理之程度說明

十二、報告(按期向投資者提供的報告和資金支出預算)

十三、雜費付出(是否付出中介人手續費)

第七章投資報酬與退出

一、股票上市

朝陽【wlsh0908】整理

二、股權轉讓

三、股權回購

四、股利

第八章危害分析

一、資源(原質料/供應商)危害

二、市場不確定性危害

三、研發危害

四、出產不確定性危害

五、成本控制危害

六、競爭危害

七、政策危害

八、財政危害(應收賬款/壞賬)

九、管理危害(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴)

十、破產危害

第九章管理

一、公司社團結構

二、管理軌制及勞動合同

三、人事規劃(配備/招聘/培訓/考核)

四、薪資、福利方案

五、股權分配和認股規劃

第十章經營預先推測

增資后3年~5年公司銷售數量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計 算依據

第十一章財務分析

一、財務分析說明

二、財務數據預先推測

1.銷售收益明細表

2.成本費用明細表

3.薪金程度明細表

4.固定資產明細表

5.資產欠債表

6.利潤及分配明細表

7.現金流量表

8.財務指標分析

(1)反映財務盈利能力的指標

a.財務內部收益率(FIRR)

b.投資回收期(PT)

朝陽【wlsh0908】整理

c.財務凈現值(FNPV)

d.投資利潤率

e.投資利潤稅金率

f.本錢金利潤率

g.不確定性分析：盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析

⑵反映項目了債能力的指標

a.資產欠債率

b.流動比率

c.固定資產投資借款歸還期

第三部分附錄

一、附件

1.營業執照影印本

2.董事會名單及簡歷

3.主要經營團隊名單及簡歷

4.專業術語說明

5.專利證書/出產許可證/鑒定證書等

6.注冊商標

7.企業形象設計/宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等)

8.簡報及報道

9.場地租用證明

10.工藝流程圖

11.產品市場成長預先推測圖

二、附表

1.主要產品目錄

2.主要客戶名單

3.主要供貨商及經銷商名單

4.主要設備清單

5.主場調查表

6.預估分析表

7.各種財務生產進度報表及財務預估表

商業規劃書21條軍規之七項基本內容

有效的商業規劃書要涵蓋以下21個方面,分前面的“七項【七項基本內容】--

1)項目簡介(Executive Summary)

一頁紙的”項目簡介“商業規劃書中最重要、也是最挑戰你筆桿兒工夫的內容。比如電視廣告,它如果不能在15秒鐘內導致看客的興趣,看客就會按遙控器換頻帶。雖然”項目簡介“像是你的商業規劃書的”迷你版“,但它并非要包含商業規劃書的每朝陽【wlsh0908】整理

個方面。

用一句話來清晰地描述你的商業模式--即你的產品或服務；

用一句話來明確表述為什么你的創新及時解決了用戶的疑難題目,填補了市場的空缺；

用一句話(包括具體數字)來描述巨大的市場規模和潛在的遠景；

用一句話來概括你的競爭優勢；

用一句話來形容你和你的團隊是一個”夢幻組合“；

用一句話(包括具體數字和時間)來概述你將如何在最短的時間內讓投資人賺翻； 用一句話來陳述你但愿融多少錢、主要用來干嘛。

2)產品/服務

產品和服務就是你的商業模式,換言之,你的公司將靠什么去賺錢的?

別說什么”咱們要成為中國最大的什么什么.“也別說自己是”最好最好的什么什么.“ 相信你籌辦創業,一定會對這項內容有特別的想法,胸有成竹地說出來吧,多講些具體的細節,我洗耳恭聽。

3)市場

市場可以從3個方面看：宏觀的、微觀的、和具體你如何開發自己的市場。

宏觀的：你所能得到的宏觀市場數據大概是諸如從iReaserch網站上下載的不收費報告,這一類的信息適可而止,VC們大多數對之都一清二楚。重要的是與你的產品直接相關的市場數據,即你的微觀市場、你力所能及的市場,這些數據越具體越好。即使你沒有這些數據VC自己都會去找的,你有”服務意識“的話,不如先把VC要做的事情都先給做了,這樣你拿到錢的時間也可能會提前。

然后,你要說明你如何來行之有效地做市場,別斗膽說你需要1000萬去做媒體廣告成立企業品牌.初創的公司是沒錢玩那些豪侈游戲的；你不如說”咱們已經和遐想告竣意向,通過他們的渠道舉行捆綁在全國推廣.“

4)競爭對手

我不相信有哪家公司沒有任何競爭對手。

比如說,你研發了一種全新的節約空調,VC都會去行業老大那里打聽,比如看看海爾是不是有同類的產品,或問問海爾為什么自己不研發這類產品,再讓海爾談談對這類產品的看法和觀點.要是競爭對手也是創業公司,別怕,你應該比他們做得更好,只要你的產品比競爭對手的更先進,咱們會支持你,到時辰也許咱們把對手給從各處買進了,這不就解決了競爭的疑難題目嗎?

5)團隊

對于清華、交大等名牌學校的畢業生自然這是一個千載難逢的亮照相機會,海龜們也不例外,即使在西半球的某個偏僻小鎮上的學校里只泡上了幾天,照樣也可以在自己臉上貼金。每個人的事情履歷也都是重要的內容哦,要是你在大公司比如Google、微軟事情過,人們就有可能想象你的程度和謝爾蓋、比爾蓋茨也不相上下。悲哀的朝陽【wlsh0908】整理

現實是,咱們總是根據每個人身上的標簽來判斷一個人的能力。不過,常常最能導致我注重力的倒是那些以優異成績考入頂級名牌大學,然后留級、逃課、退學、綴學的人,就像比爾蓋茨和麥克戴爾這類人,他們的歪腦子里常常會有奇特的名堂。

如果你既沒有進過名牌的大學,也沒有在著名大公司里事情過,千萬不要有失蹤感。你最好不要含糊其辭說”我經驗豐富、曾在某某公司事情."你可以具體挖掘一下你的真實才能,你是學習什么專業的,曾在公司里擔任什么職務,做過些什么項目.團隊是VC投資的對象,也是VC重點關注的內容,記得除開包裝你自己以外,別忘了把你的團隊成員也作具體介紹。

6)里程碑

創建公司就像蓋一座高樓,什么時辰地基落成、什么時辰封頂、什么時辰交鑰匙都是工程中的關鍵節點。

對于早期的創業公司來說,我最體貼的是什么時辰公司的產品能夠順遂通過各種測試推向市場?什么時辰公司賬上開始有收益進來?什么時辰公司到達盈虧持平?

固然,持平并不是我的最終目的,公司出入打平了,我就有信心給你更多的錢去擴展規模、去進一步發展。創業者們應該明白,無論你創立什么樣的公司,賬面出入持平越早越好。一個公司盈虧持平,說明它是有盈利潛力的；只有具有盈利能力的公司,才是正真有價值的公司,故而才會有更多的VC會青睞你,給你送來更多的錢。

仔細想好你將邁出的每個重要的步子,確定你的公司在走向成功和輝煌道路上的每個重要的時間節點。

7)財務規劃

財務預先推測是商業規劃書中最重要的部分之一。但是在早期的創業企業中,這是最最最被忽視的方面！早期創業的財務規劃是一個可以講它三天三夜的主題,讓我改天再專門單獨自我表白一下吧。這里只是先做一些要點提示：

除開在PPT中有大概的財務規劃介紹外,通常VC對有興趣的項目一定會要求具體的Excel文件。記住：至少做3年的財務規劃,最好做5年,把重點放在第一年。寫清楚三張表：

--假設(Assumptions)

--收益預先推測表(Income Statement)

--現金流表(Cash Flow)

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第四篇：開公司商業計劃書

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開公司商業計劃書范文

XXX公司(或XXX項目)商業規劃書 編號： 日期：

(項目公司資料)郵政編碼： 聯系人及職務： 電話： 傳真：

網址/電子郵箱： 保密

本商業規劃書屬商業機密,所有權屬于XX公司(或XX項目持有人)。所涉及的內容和資料只限于已簽署投資意向書的投資者施用。收到本規劃書后,收件方應即刻確認,并遵守以下的規定：

1、在未取得XX公司(或XX項目持有人)的書面許可前,收件人不得將本規劃書之內容復制、泄露、散布；

2、收件人如無意舉行本規劃書所述之項目,請按上述地址盡快將本規劃書完整退回。目錄

第一部分摘要(全般規劃的概括)(文字在2頁~3頁以內)

一、公司簡素描述

二、公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)

三、公司目前股權結構

四、已投入的資金及用場

五、公司目前主要產品或服務介紹

六、市場概況和營銷策略

七、主要業務部門及業績簡介

八、焦點經營團隊

九、公司優勢說明

十、目前公司為實現目標的增資需求：原因、數量、方式、用場、歸還

十一、融資方案(資金張羅及投資方式)

十二、財務分析

1.財務汗青數據(前3年~5年銷售匯總、利潤、成長)2.財務預計(后3年~5年)3.資產欠債環境

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第二部分綜述 第一章公司介紹

一、公司的宗旨(公司使命的表述)

二、公司簡介資料

三、各部門本能機能和經營目標

四、公司管理 1.董事會 2.經營團隊

3.外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業協 會等)第二章技術與產品

一、技術描述及技術持有

二、產品狀態

1.主要產品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等)2.產品特性

3.正在開發/待開發產品簡介 4.研發規劃及時間表 5.知識產權策略

6.無形資產(商標/知識產權/專利等)

三、產品出產

1.資源及原質料供應

2.現有出產條件和出產能力

3.擴配備布置裝備擺設施、要求及成本,擴建后出產能力 4.原有主要設備及添置設備

5.產品標準、質檢和出產成本控制 6.包裝與儲運 第三章市場分析

一、市場規模、市場結構與劃分

二、目標市場的設定

三、產品消費群體、消費方式、消費習氣及影響市場的主要因素分析

四、目前公司產品市場狀態,產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成 熟/飽和),產品排名及品牌狀態

五、市場趨勢預先推測和市場機會

六、行業政策 第四章競爭分析

一、無行業壟斷

二、從市場細分看競爭者市場份額

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三、主要競爭對手環境：公司實力、產品環境(種類、價位、特點、包裝、營銷、市

場占有率等)

四、潛在競爭對手環境和市場變化分析

五、公司產品競爭優勢 第五章市場營銷

一、概述營銷規劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)

二、銷售政策的制定(以往/現行/規劃)

三、銷售渠道、方式、行銷環節和售后服務

四、主要業務關系狀態(代辦署理商/經銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級資格 認定標準及政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收賬款/貨運方式/折扣政策等)

五、銷售隊伍環境及銷售福利分配政策

六、催銷和市場滲1.主要催銷方式 2.廣告/公關策略媒體評估

七、產品價格方案 1.定價依據和價格結構

2.影響價格變化的因素和對策

八、銷售資料統計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。

九、市場開發規劃,銷售目標(近期、中期),銷售預估(3年~5年)銷售額、占有 率及計算依據 第六章投資說明

一、資金需求說明(用量/期限)

二、資金施用規劃及進程項度

三、投資形式(貸款/利率/利率付出條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應 價格等)

四、本錢結構

五、回報/歸還規劃

六、本錢原欠債結構說明(每筆債務的時間/條件/典質/利息等)

七、投資典質(是否有典質/典質品價值及定價依據/定價憑證)

八、投資擔保(是否有典質/擔保者財務報告)

九、吸納投資后股權結構

十、股權成本

十一、投資者介入公司管理之程度說明

十二、報告(按期向投資者提供的報告和資金支出預算)

十三、雜費付出(是否付出中介人手續費)第七章投資報酬與退出

一、股票上市

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二、股權轉讓

三、股權回購

四、股利

第八章危害分析

一、資源(原質料/供應商)危害

二、市場不確定性危害

三、研發危害

四、出產不確定性危害

五、成本控制危害

六、競爭危害

七、政策危害

八、財政危害(應收賬款/壞賬)

九、管理危害(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴)

十、破產危害 第九章管理

一、公司社團結構

二、管理軌制及勞動合同

三、人事規劃(配備/招聘/培訓/考核)

四、薪資、福利方案

五、股權分配和認股規劃 第十章經營預先推測

增資后3年~5年公司銷售數量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計 算依據

第十一章財務分析

一、財務分析說明

二、財務數據預先推測 1.銷售收益明細表 2.成本費用明細表 3.薪金程度明細表 4.固定資產明細表 5.資產欠債表

6.利潤及分配明細表 7.現金流量表 8.財務指標分析

(1)反映財務盈利能力的指標 a.財務內部收益率(FIRR)b.投資回收期(PT)

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c.財務凈現值(FNPV)d.投資利潤率 e.投資利潤稅金率 f.本錢金利潤率

g.不確定性分析：盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析 ⑵反映項目了債能力的指標 a.資產欠債率 b.流動比率

c.固定資產投資借款歸還期 第三部分附錄

一、附件

1.營業執照影印本 2.董事會名單及簡歷

3.主要經營團隊名單及簡歷 4.專業術語說明

5.專利證書/出產許可證/鑒定證書等 6.注冊商標

7.企業形象設計/宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等)8.簡報及報道 9.場地租用證明 10.工藝流程圖

11.產品市場成長預先推測圖

二、附表

1.主要產品目錄 2.主要客戶名單

3.主要供貨商及經銷商名單 4.主要設備清單 5.主場調查表 6.預估分析表

7.各種財務生產進度報表及財務預估表 商業規劃書21條軍規之七項基本內容

有效的商業規劃書要涵蓋以下21個方面,分前面的“七項【七項基本內容】--1)項目簡介(Executive Summary)一頁紙的”項目簡介“商業規劃書中最重要、也是最挑戰你筆桿兒工夫的內容。比如電視廣告,它如果不能在15秒鐘內導致看客的興趣,看客就會按遙控器換頻帶。雖然”項目簡介“像是你的商業規劃書的”迷你版“,但它并非要包含商業規劃書的每朝陽【wlsh0908】整理

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個方面。

用一句話來清晰地描述你的商業模式--即你的產品或服務；

用一句話來明確表述為什么你的創新及時解決了用戶的疑難題目,填補了市場的空缺；

用一句話(包括具體數字)來描述巨大的市場規模和潛在的遠景； 用一句話來概括你的競爭優勢；

用一句話來形容你和你的團隊是一個”夢幻組合“；

用一句話(包括具體數字和時間)來概述你將如何在最短的時間內讓投資人賺翻； 用一句話來陳述你但愿融多少錢、主要用來干嘛。2)產品/服務

產品和服務就是你的商業模式,換言之,你的公司將靠什么去賺錢的? 別說什么”咱們要成為中國最大的什么什么.“也別說自己是”最好最好的什么什么.“ 相信你籌辦創業,一定會對這項內容有特別的想法,胸有成竹地說出來吧,多講些具體的細節,我洗耳恭聽。3)市場

市場可以從3個方面看：宏觀的、微觀的、和具體你如何開發自己的市場。

宏觀的：你所能得到的宏觀市場數據大概是諸如從iReaserch網站上下載的不收費報告,這一類的信息適可而止,VC們大多數對之都一清二楚。重要的是與你的產品直接相關的市場數據,即你的微觀市場、你力所能及的市場,這些數據越具體越好。即使你沒有這些數據VC自己都會去找的,你有”服務意識“的話,不如先把VC要做的事情都先給做了,這樣你拿到錢的時間也可能會提前。

然后,你要說明你如何來行之有效地做市場,別斗膽說你需要1000萬去做媒體廣告成立企業品牌.初創的公司是沒錢玩那些豪侈游戲的；你不如說”咱們已經和遐想告竣意向,通過他們的渠道舉行捆綁在全國推廣.“ 4)競爭對手

我不相信有哪家公司沒有任何競爭對手。

比如說,你研發了一種全新的節約空調,VC都會去行業老大那里打聽,比如看看海爾是不是有同類的產品,或問問海爾為什么自己不研發這類產品,再讓海爾談談對這類產品的看法和觀點.要是競爭對手也是創業公司,別怕,你應該比他們做得更好,只要你的產品比競爭對手的更先進,咱們會支持你,到時辰也許咱們把對手給從各處買進了,這不就解決了競爭的疑難題目嗎? 5)團隊

對于清華、交大等名牌學校的畢業生自然這是一個千載難逢的亮照相機會,海龜們也不例外,即使在西半球的某個偏僻小鎮上的學校里只泡上了幾天,照樣也可以在自己臉上貼金。每個人的事情履歷也都是重要的內容哦,要是你在大公司比如Google、微軟事情過,人們就有可能想象你的程度和謝爾蓋、比爾蓋茨也不相上下。悲哀的朝陽【wlsh0908】整理

【愛文庫】核心用戶上傳

現實是,咱們總是根據每個人身上的標簽來判斷一個人的能力。不過,常常最能導致我注重力的倒是那些以優異成績考入頂級名牌大學,然后留級、逃課、退學、綴學的人,就像比爾蓋茨和麥克戴爾這類人,他們的歪腦子里常常會有奇特的名堂。如果你既沒有進過名牌的大學,也沒有在著名大公司里事情過,千萬不要有失蹤感。你最好不要含糊其辭說”我經驗豐富、曾在某某公司事情."你可以具體挖掘一下你的真實才能,你是學習什么專業的,曾在公司里擔任什么職務,做過些什么項目.團隊是VC投資的對象,也是VC重點關注的內容,記得除開包裝你自己以外,別忘了把你的團隊成員也作具體介紹。6)里程碑

創建公司就像蓋一座高樓,什么時辰地基落成、什么時辰封頂、什么時辰交鑰匙都是工程中的關鍵節點。

對于早期的創業公司來說,我最體貼的是什么時辰公司的產品能夠順遂通過各種測試推向市場?什么時辰公司賬上開始有收益進來?什么時辰公司到達盈虧持平? 固然,持平并不是我的最終目的,公司出入打平了,我就有信心給你更多的錢去擴展規模、去進一步發展。創業者們應該明白,無論你創立什么樣的公司,賬面出入持平越早越好。一個公司盈虧持平,說明它是有盈利潛力的；只有具有盈利能力的公司,才是正真有價值的公司,故而才會有更多的VC會青睞你,給你送來更多的錢。仔細想好你將邁出的每個重要的步子,確定你的公司在走向成功和輝煌道路上的每個重要的時間節點。7)財務規劃

財務預先推測是商業規劃書中最重要的部分之一。但是在早期的創業企業中,這是最最最被忽視的方面！早期創業的財務規劃是一個可以講它三天三夜的主題,讓我改天再專門單獨自我表白一下吧。這里只是先做一些要點提示：

除開在PPT中有大概的財務規劃介紹外,通常VC對有興趣的項目一定會要求具體的Excel文件。記住：至少做3年的財務規劃,最好做5年,把重點放在第一年。寫清楚三張表：

--假設(Assumptions)--收益預先推測表(Income Statement)--現金流表(Cash Flow)

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第五篇：開甜品店策略

開甜品店攻略、策略

開甜品店至少具備什么條件？

1． 產品制作技術員

2． 相關設施設備

3． 良好店鋪選址

4． 服務態度

如何讓開鋪更順利？

首先要對甜品有基礎性的認識，包括產品制作、原材料、市場空間、設施設備、店鋪選址、消費群體、經營時段等。一般的認識來自以下例子：

1． 找以相關工作經驗人員（招聘專業人員發工資2000/月）

2． 參加甜品學校或者機構課程（前期投資2000元以上）

3． 加盟甜品市場（5萬元以上加盟費投資大）

還有其他方法嗎？既然是開店策略、開店攻略當然有更好更穩妥的方案啦！

有以下方案可以提供參考；

4.購買相關書籍（50元左右，經驗傳授）

5．上網查資料（10以內，耗時范圍大）

6．到淘寶網買專業配方和開店資料（30-150元專業性強風險低）

在這里我的開店策略就是，到淘寶網購買專業資料參考。

無論開創哪一行業，對于投資者來說，有必要對行業的方方面面進行了解，只有深入細致才能降低創業風險，提高創業信心。

如果我們有意向開甜品店，選擇前三條例子，風險是很高的，當自己沒有員工清楚物料需求成本的情況下，容易出現造假、太依賴員工；當參加培訓機構或學校課程時，就得花上2000塊的培訓費，而且存在很多不確定因素；再說加盟，眾所周知任何加盟所需要的加盟費都是十分昂貴的，少則3萬5萬、多則數十萬，在不清楚市場的情況下如此投入是不明智的選擇。基于以上，我們可以把第6條放在第一位。因為他專業有經驗，最重要價格低。我們以低價格換取對甜品高且深程度的認識，再決定下一步。那不就是最穩的開甜品店策略嗎？ 希望這篇開甜品店攻略能幫到你！