第一篇：糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書

糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書

光陰迅速，一眨眼就過去了，很快就要開展新的工作了，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。相信許多人會覺得計劃很難寫？下面是小編幫大家整理的糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

一、執(zhí)行總結(jié)

本創(chuàng)業(yè)計劃的簡述(包括公司、項目產(chǎn)品、創(chuàng)業(yè)團隊等基本情況)。

二、項目介紹

項目的創(chuàng)意背景、技術(shù)(創(chuàng)意)的描述和前景分析。

三、市場分析

1、行業(yè)及市場概述(國內(nèi)行業(yè)狀況、市場容量);

2、項目的市場需求程度(分析項目市場的可接受容量、主要市場);

3、項目的目標市場(結(jié)合產(chǎn)品優(yōu)勢、企業(yè)優(yōu)勢，確定該產(chǎn)品的細分市場定位);

4、項目的市場競爭分析(從項目的技術(shù)優(yōu)勢、營銷優(yōu)勢、行業(yè)的認知、團隊管理優(yōu)勢等多方面分析與市場同類產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢)。

四、總體進度安排與發(fā)展策略

1、項目總體安排(描述項目實施計劃、操作周期、階段目標);

2、項目開發(fā)、生產(chǎn)策略(從利用企業(yè)優(yōu)勢、合理組合各種資源出發(fā)，描述對項目開發(fā)、生產(chǎn)、銷售進行的合理策劃，以提高產(chǎn)品綜合競爭力，滿足市場的需求，在較短時間內(nèi)開發(fā)和生產(chǎn)出具有競爭力的產(chǎn)品);

3、項目市場營銷策略(制定項目產(chǎn)品市場的推廣計劃，制定項目產(chǎn)品銷售計劃，及制定計劃時所采取的各種策略);

4、項目獲利方式(其中可分析技術(shù)的先進性對獲利方式的貢獻程度等，分析這種獲利方式是否是最佳的，及持久性)。

五、創(chuàng)業(yè)團隊

1、核心團隊：教育背景(學(xué)習(xí)及培訓(xùn)經(jīng)歷)、工作業(yè)績;

2、創(chuàng)業(yè)發(fā)起人：自我評價(創(chuàng)新意識、開拓能力、經(jīng)營理念)。

六、資金運作與財務(wù)預(yù)測

1、項目資金來源與運營計劃;

2、投資收益與風(fēng)險分析;

3、預(yù)測近3年的財務(wù)狀況，列出主要財務(wù)報表和財務(wù)指標。

七、風(fēng)險應(yīng)對

關(guān)鍵的風(fēng)險分析(財務(wù)、技術(shù)、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風(fēng)險)，提出應(yīng)對措施。

八、遠景規(guī)劃

未來1-5年的定位及發(fā)展規(guī)劃。

20xx年4月8日

姓名：許

性別：女

學(xué)號：129

班級：**級物流3班

目錄

一、摘要

(一)項目描述............................................4

（二）產(chǎn)品與服務(wù)..........................................4

（三）行業(yè)及市場..........................................4

（四）營銷策略............................................4

（五）資金需求............................................4

（六）財務(wù)預(yù)測............................................5

（七）風(fēng)險控制............................................5

二、綜述

（一）項目描述............................................5

1.項目背景...............................................5

2.項目宗旨...............................................5

3.項目介紹...............................................5

（二）產(chǎn)品與服務(wù)..........................................5

1.產(chǎn)品品種規(guī)劃...........................................5

2.研究與開發(fā).............................................6

3.未來產(chǎn)品和服務(wù)規(guī)劃.....................................6

4.實施階段...............................................6

5.服務(wù)與支持.............................................6

（三）行業(yè)及市場..........................................6

1.市場介紹...............................................6

2.目標市場...............................................6

3.顧客購買準則...........................................7

4.市場競爭分析...........................................7

（四）市場與銷售市........................................7

1.市場計劃...............................................7

2.銷售策略...............................................7

3.渠道銷售與伙伴.........................................7

4.銷售周期...............................................8

5.定價策略...............................................8

6.市場聯(lián)絡(luò)...............................................8

（五）運營組織建設(shè)........................................8

1.組織結(jié)構(gòu)...............................................8

2.團隊成員崗位描述和要求.................................8

3.建立團隊意景、使命和要求...............................8

（六）實施進度計劃........................................8

1.長期目標...............................................8

2.中期目標...............................................9

3.短期目標...............................................9

（七）財務(wù)計劃............................................9

1.資金需求與使用計劃.....................................9

2.融資計劃...............................................9

3.損益預(yù)估表.............................................9

4.現(xiàn)金流預(yù)測.............................................9

5.資產(chǎn)負債預(yù)估表.........................................10

6.盈虧平衡分析...........................................10

7.投資回報率.............................................10

8.投資收回年限財務(wù)計劃...................................10

（八）風(fēng)險控制............................................10

1.政策風(fēng)險...............................................10

2.法律風(fēng)險...............................................11

3.競爭風(fēng)險...............................................11

4.虧損風(fēng)險...............................................11

一、摘要

（一）項目描述

該項目主要是將創(chuàng)新、傳統(tǒng)、時尚三者緊密結(jié)合，輔以喜糖、手工糖等樹立難忘形象，進行“一店兩鋪”的新渠道模式，即一個實體店和一個網(wǎng)店，把實體店開在大學(xué)旁邊，充分滿足了時尚一族崇尚自我心理，手工巧克力作為禮品更意味深遠，此運作方式使該糖果屋具有良好的'競爭優(yōu)勢。

（二）產(chǎn)品與服務(wù)

該店主要經(jīng)營喜糖、手工巧克力、各地方特色糖等，多出售低價但不廉價的糖果，營業(yè)員堅持“顧客就是上帝”的經(jīng)營理念，積極、熱情的服務(wù)態(tài)度增強顧客的信任感。當前糖果大都陳列在商場超市，僅僅當成商品出售，且沒有主題，因此，該糖果屋在市場上具有良好的競爭優(yōu)勢。

（三）行業(yè)及市場

該行業(yè)歷史悠久，市場廣闊，多經(jīng)營傳統(tǒng)的糖果。因此，創(chuàng)新出新型、時尚的糖果在市場上具有較大的競爭力，投資前景廣闊，風(fēng)險低、盈利快、收益高。傳統(tǒng)的糖果有利于使該行業(yè)在市場上站穩(wěn)腳跟，創(chuàng)新時尚的糖果更能吸引顧客的眼球，新舊結(jié)合的經(jīng)營方式使該行業(yè)在市場上占有較大的競爭優(yōu)勢，在未來三年，該糖果屋的新型糖果銷售量將不斷提高，迅速打造國內(nèi)糖果行業(yè)的個性知名品牌。

（四）營銷策略

多以散件出售，價錢便宜，同時提供各種大小禮盒，方便送禮。對于實體店，在節(jié)假日可進行“買五送一”或贈送會員卡等優(yōu)惠活動，寒暑假期間可以與婚慶公司、酒店等聯(lián)誼，達到共惠互利。在網(wǎng)店上盡可能的打造知名品牌，提高該糖果屋的信譽度。定時對銷售人員進行培訓(xùn)，讓他們對各種糖果產(chǎn)品具有充分的了解，方便出售；在工資方面進行保底加薪，對優(yōu)秀消費者進行實物或資金獎勵，購買福利來激勵消費者的工作積極性，從而增加該糖果店的銷售量。

（六）財務(wù)預(yù)測

未來三年的銷售收入50萬元，利潤達到30萬元，資產(chǎn)回報率45%

（七）風(fēng)險控制

與幾十年老糖果店相比，生產(chǎn)實力不夠；經(jīng)驗、資金比較不足，研發(fā)技術(shù)比較薄弱。在物流方面，出貨、配貨速度相對較弱，還沒有樹立品牌效益。因此該項新型糖果業(yè)投資具有一定的風(fēng)險，我們在各方面都應(yīng)加強完善和提高掌握更多市場經(jīng)驗，總結(jié)吸取教訓(xùn)，學(xué)習(xí)國際知名品牌糖果。創(chuàng)造出自己的品牌，盡快在市場上站穩(wěn)腳跟。

二、綜述

（一）項目描述

1.項目背景

中國人一向崇尚禮尚往來，禮品在市場上具有較大的潛力。生日禮品市場，有多少人過生日就有多大市場；節(jié)慶禮品市場，有多少節(jié)日就有多大市場。然而，如此巨大的禮品市場中，卻面臨如下問題：送禮意識強，但禮品大眾化，缺乏新意；禮品知識匱乏，送禮隨波逐流；禮品市場散亂，稱心禮品難尋。匯百川糖果店按顧客構(gòu)思現(xiàn)場定制，制作出合乎客戶心意的個性化糖果，在市場中具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2.項目宗旨

創(chuàng)新傳統(tǒng)時尚

3.項目介紹

該項目將創(chuàng)新、傳統(tǒng)、時尚三者緊密結(jié)合，輔以喜糖、手工巧克力等。喜糖凝聚細分市場結(jié)晶，手工巧克力順應(yīng)時尚新潮，將健康美味、造型獨特的糖果推向國內(nèi)市場，創(chuàng)建中國糖果的知名品牌。該公司實行“一店兩鋪”，即一個實體店和一個網(wǎng)上店鋪。這一創(chuàng)舉結(jié)合了實體店的大容量、陳列直觀、現(xiàn)場即時體驗和網(wǎng)店的便捷、產(chǎn)品齊全、資訊更新等所有優(yōu)勢，實現(xiàn)最大化擴大市場分額。實體加網(wǎng)鋪使銷售渠道更廣、利潤空間更大。在實體店可按顧客構(gòu)思現(xiàn)場定制，充分滿足時尚一族崇尚自我心理。我們在糖果質(zhì)量上追求高品質(zhì)，在包裝上同樣也不馬虎，以特色產(chǎn)品加之專賣渠道，迅速打造國內(nèi)糖果行業(yè)的個性知名品牌。把實體店開在大學(xué)旁邊，更能了解當前青少年的需求，并且可以為大學(xué)生提供兼職，與婚慶公司、酒店等聯(lián)誼，實現(xiàn)互利共贏。

（二）產(chǎn)品與服務(wù)

1.產(chǎn)品品種規(guī)劃

該店主要經(jīng)營喜糖、DIY巧克力、各地方特色糖等。圍繞傳統(tǒng)、創(chuàng)新、時尚的主題，把糖果分為幾類，如：可愛型系列、巧克力系列、禮品包裝系列。

活動目標：

1、能用語言、動作再現(xiàn)爸爸、媽媽照顧小朋友的情景，反映自己對所扮演的家庭成員中各個角色的認識。

2、會用搓、卷、捏、擰等方法包裝糖果，對制作糖果、賣糖果感興趣，并從中體驗游戲的快樂。

3、樂意扮演角色和小朋友一起玩，會使用簡單禮貌用語招待小客人。

4、在游戲中遵守規(guī)則，培養(yǎng)幼兒良好的文明行為習(xí)慣。

活動準備：

游戲區(qū)域：冬冬娃娃家、紅紅娃娃家所需的游戲材料。

知識經(jīng)驗：幼兒已有參與娃娃家、糖果屋游戲的經(jīng)歷。

活動過程：

一、分享經(jīng)驗

1、交流游戲經(jīng)驗：

教師：娃娃家里少了誰？你最喜歡當誰？都做些什么事情？

（啟發(fā)引導(dǎo)幼兒結(jié)合自身經(jīng)驗，說說自己的爸爸媽媽是怎么照顧自己的）

2、幼兒討論：

如果你當娃娃的爸爸媽媽，應(yīng)該怎么做？

娃娃家里還會有誰？（爺爺、奶奶、外公、外婆）

他們也會做哪些事？（帶寶寶、燒飯、洗衣服、）

二、提出問題，引出游戲：甜甜的糖果屋。

1、出示棒棒糖，小朋友看這是什么？喜歡吃嗎？小朋友都喜歡吃糖果，你們知道老師的糖是從哪里買來的嗎？

今天老師就帶你們?nèi)ス涮鹛鸬奶枪荩抢镉懈嗪贸缘奶枪亍?/p>

2、甜甜的糖果屋

教師：甜甜的糖果是誰做出來的？

糖果廠的工人是怎樣包裝糖果的？

（教師邊講解邊用搓、卷、捏、擰等方法包一塊糖果）

誰能告訴我糖果廠里的工人做好了糖果，要送到哪里去？

糖果屋里賣糖果的是誰？（售貨員）

你們都吃過什么味道的糖？（甜味、咸味、酸味、）

三、幼兒選擇角色進行游戲活動。

1、師：你們想不想做娃娃的爸爸媽媽？想不想做糖果廠的工人？想做糖果屋的營業(yè)員、收銀員？還有去娃娃家串門的客人和買糖果的顧客？

2、幼兒根據(jù)自己的意愿選擇角色進入“娃娃家”和“甜甜的糖果屋”，扮演角色。

3、規(guī)則：當有美妙的音樂響起的時候，甜甜的糖果就要下班了，小朋友要馬上放下手中的東西到老師這里來，明白嗎？開始行動吧！

4、教師以角色的身份參與游戲。

重點指導(dǎo)：引導(dǎo)小主人主動、熱情的招待客人；巡回指導(dǎo)幼兒用搓、卷、捏、擰等方法包裝糖果，用角色語言提醒營業(yè)員人情的招呼顧客。

四、活動結(jié)束：

聽音樂結(jié)束游戲，評選文明家庭。

1、主人交流：你為客人做了哪些事情？

2、客人評選文明家庭、糖果廠的工人和營業(yè)員。

第二篇：sugar糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書

項目確立

Sugar糖果屋將創(chuàng)新、傳統(tǒng)、時尚三者緊密結(jié)合起來，打造以動漫糖果為主，輔以喜糖、手工巧克力銷售。形成三大主流市場——動漫糖果樹立難忘形象、喜糖凝聚細分市場結(jié)晶、手工巧克力順應(yīng)時尚新潮。將健康美味、造型獨特的動漫糖果推向國內(nèi)市場，創(chuàng)建中國糖果知名品牌。

本公司實行“一店兩鋪”的新渠道模式，即一個實體店和一個網(wǎng)上店鋪同時經(jīng)營。這一創(chuàng)舉綜合了實體店的大容量、陳列直觀、現(xiàn)場即時體驗和電子商務(wù)的便捷、產(chǎn)品齊全、資訊更新快等所有優(yōu)勢，實現(xiàn)最大化擴大市場份額。總部設(shè)有專業(yè)的電子商務(wù)平臺，凡在網(wǎng)上店鋪的訂貨均由訂貨者所在區(qū)域加盟店送貨上門、收款獲利。新網(wǎng)絡(luò)增值手段，“實體+網(wǎng)鋪”使銷售渠道更廣，利潤空間更大。

我們摒棄了中國傳統(tǒng)的制糖風(fēng)格，將糖果作為體現(xiàn)個性化時代的代表物，根據(jù)市場需要備有各式糖果造型，但同時支持按顧客需要為他們量身定做。在實體店面中也可按顧客構(gòu)思現(xiàn)場定制，制作出合乎客戶心意的個性化糖果，充分滿足時尚一族崇尚自我心理。

我們在糖果品質(zhì)上追求高品質(zhì)，在包裝上也同樣不馬虎。我們精耕細作，打破中國傳統(tǒng)糖果銷售理念，以特色產(chǎn)品加之專賣渠道，迅速打造國內(nèi)糖果行業(yè)的個性知名品牌。

市場調(diào)研

為了了解糖果市場的消費情況和發(fā)展?jié)摿Γ覀冏髁巳缦聠柧碚{(diào)查：

1、你對糖果的喜愛程度

A、非常喜歡B、喜歡C、一般D、不喜歡

2、喜歡吃的糖果的種類

A、水果糖B、奶糖C、巧克力糖D、其他

3、你平時經(jīng)常購買知名品牌的糖果嗎？

A、經(jīng)常B、偶爾C、沒有

4、喜歡DIY的糖果嗎？

A、喜歡B、一般C、不喜歡

5、常購買的DIY糖的價格

A、1—10元B、10—20元C、20—30D、30元以上

6、你對現(xiàn)在糖果造型滿意程度

A、非常滿意B、滿意C、一般D、不滿意

7、你在網(wǎng)上有見過類似DIY的糖果店嗎？

A、有B、沒有

8、你喜歡把自己設(shè)計的糖果樣式送男、女朋友或親戚嗎？

A、喜歡B、一般C、不喜歡

9、你對糖果的包裝講究嗎？

A、講究B、不講究

10、你會因為肥胖等問題節(jié)制吃糖果嗎？

A、會B、偶爾C、不會

結(jié)論：

我們發(fā)出40份問卷，收回40份，其中男生21人，女生19人

問卷中我們發(fā)現(xiàn)：1、92、5%的人喜歡吃糖果，7、5%的人不喜歡，且都為男生。2、82、5%愿意切多次購買知名品牌糖果。

3、即使多吃糖果會引起肥胖、蛀牙、高血壓等身體疾病。但仍有70%的人會偶

爾節(jié)制吃糖果甚至不會節(jié)制、其中女生占32、5%，可以看出糖果市場具有較大的消費群體。4、77、5%的人對現(xiàn)行糖果造型的滿意程度一般，甚至不滿意，而且有67、5%的人喜歡造型獨特的DIY糖果。5、92、5%的人希望DIY糖果（500kg)價位在1—20元之間。

6、87.5%愿意并喜歡把自己設(shè)計的糖果樣式送給親朋好友，且可以看出造型獨特的DIY糖果作為禮品贈送很受消費者歡迎。

7、目前網(wǎng)上類似的DIY糖果屋非常少，只有20%的人見過，因此在網(wǎng)上開DIY

糖果店前景廣闊，發(fā)展空間大。

市場分析

行

業(yè)Sugar糖果屋 對

比普通糖果屋

目沒有好的理念和產(chǎn)品適應(yīng)標消費觀念新潮、獨特、時尚，消費群體龐大，挖掘潛力巨大；適市場，缺乏深厚的文化底蘊市應(yīng)不同年齡段的人群，適用不同層次的消費群體，占據(jù)市場主流鋪墊，往往曇花一現(xiàn)場

競

爭中國情感產(chǎn)品專賣行業(yè)剛剛興起，專賣連鎖機構(gòu)極少，幾乎沒有行業(yè)品牌眾多，競爭激烈，狀同行競爭大打價格戰(zhàn)

態(tài)

品

牌授權(quán)享用 “sugar糖果屋” 品牌，享受著名品牌帶來的品牌利無品牌可言，只是個體攤鋪支潤，并受益于其整體廣告所帶來的客源

持

壓

貨產(chǎn)品精美、時尚、個性，動漫價位低，有質(zhì)量保證，受大眾群體品質(zhì)差，購買人群少。有一風(fēng)的青睞，沒有壓貨風(fēng)險定的庫存積壓

險

新

品根據(jù)大眾需要，每季新推出應(yīng)季新品和服務(wù)項目，產(chǎn)品琳瑯滿目，服務(wù)與產(chǎn)品更新緩慢，或不開可以不斷吸引回頭客更新

發(fā)

經(jīng)由總部提供全方位的經(jīng)營管理培訓(xùn)、營銷支持，確保合作商穩(wěn)健所有費用均由自己承擔

營經(jīng)營。省去大量的人力、財力、物力投資成本

成本

產(chǎn)

品全國性集團采購，廠家直接生產(chǎn)，無中間環(huán)節(jié)，可以確保價格優(yōu)沒有自己的生產(chǎn)基地，四處成勢淘貨

本

經(jīng)

營運用先進的電子商務(wù)平臺，管理簡便高效管

理絕大部分糖果都沒有運用電子商務(wù)平臺，管理手段落后

店可根據(jù)總部已有經(jīng)驗來選擇專門店最佳地理位置；現(xiàn)成的裝修樣面板，整體店面設(shè)計，使之快速啟動，而且一經(jīng)開辦即可賺錢；品檔次低劣，門面凌亂形牌形象統(tǒng)一，店面裝潢精美，產(chǎn)品擺放有序，易于選購象

盈

利任何時候都是顧客盈門、貨如輪轉(zhuǎn)，自然開一家，賺一家，能迅價格不穩(wěn)定，顧客不放心狀速獲得非常可觀的收益，而且源源不斷

況

服

務(wù)可獲得質(zhì)量穩(wěn)定、可靠的產(chǎn)品服務(wù)；獲得優(yōu)質(zhì)的退換貨服務(wù)；獲僅為銷售，無服務(wù)可言支得總部提供的各項長期服務(wù)等

持

銷

售情感因素利導(dǎo)消費，可獲得 200% 甚至更高的情感增值利潤；品缺少文化鋪墊、品牌渲染、利牌增值利潤設(shè)計創(chuàng)意附加值低潤

SWOT分析

（一）優(yōu) 勢：

1、人無我有：動漫糖集合兩強產(chǎn)業(yè)機、拓寬銷售市場。

2、消費如潮：多以散件出售，價錢便宜，同時提供各種大小禮盒，方便送禮。

3、個性化現(xiàn)場定制：新穎、有特點、有個性、時尚、創(chuàng)新。

4、款式多樣：動漫糖果屋分三大類，數(shù)百單品，動漫糖果造型多樣，可謂千款

選擇百樣風(fēng)情！

可愛型系列硬糖系列軟糖系列功夫棒棒糖系列

巧克力系列婚慶喜糖系列進口品牌系列禮品包裝系列

5、一店兩鋪的模式：實現(xiàn)最大化市場份額。使銷售渠道更廣，利潤空間更大。

6、月月更新：糖果屬于休閑小食品。賣的就是新、奇、特、我們根據(jù)市場調(diào)查、更新造出有特色、深受消費者歡迎的糖果造型。

7、意味深遠：自定DIY糖果可以作為禮品贈送。

（二）劣勢：

1、與幾十年老糖果店相比：生產(chǎn)實力不夠，2、經(jīng)驗、資金比較不足，研發(fā)技術(shù)比較薄弱

4、在物流方面、出貨、配貨速度相對較弱

5、競爭力不夠強，還沒有樹立品牌效益

6、該項新型糖果業(yè)投資具有一定風(fēng)險，我們在各方面都應(yīng)加強完善和提高，掌握更多市場經(jīng)驗，總結(jié)吸取，學(xué)習(xí)國際知名品牌糖果行業(yè)。

（三）商機：

中國的糖果行業(yè)市場正在面臨的是一場全新的革命，傳統(tǒng)銷售理念已經(jīng)在逐漸被全新品牌理念銷售模式取代，一場糖果變革的革命正向糖果行業(yè)商家襲來。只有盡快轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的經(jīng)營理念，發(fā)揮創(chuàng)新精神，才能滿足糖果市場日新月異的消費者需求。

我們sugar糖果屋三大主流產(chǎn)品一舉掌握糖果消費最大人群，最旺時機，最多需求點。動漫糖果：消費人群以兒童和青少年居多；店鋪時尚、青春，目前市場還無競爭者，投資前景廣闊，風(fēng)險低，盈利快，收益高；喜糖：以婚慶喜糖為核心，利用國人對婚宴的重視，重新挖掘糖果新商機，喜慶包裝，甜蜜滋味，為結(jié)婚者首選，區(qū)域內(nèi)新婚夫婦都是我們的消費者，喜宴不斷，利潤不斷；手工巧克力：口感柔滑、味道純正，更加浪漫，專為戀人、夫妻、尋求浪漫的小女生打造。賣巧克力，更銷售濃情蜜意，收入不菲。

（四）威脅：

隨著人們對健康意識的提高，對于糖果行業(yè)來說是一種挑戰(zhàn)，糖果雖然好吃，但是長期食用對身體健康有害，特別是對兒童、肥胖、糖尿病患者危害極大。但也有科學(xué)研究表明進食適時量的糖果對人體有益從而消費者顯得進入兩難了，一方是高糖份的影響，另一方卻是對身體有益

針對這一現(xiàn)象，我們正努力研發(fā)制做出對身體健康有益的糖果，在生產(chǎn)過程中使用天然、健康、低糖原料，通過總結(jié)經(jīng)驗改進技術(shù)，將生產(chǎn)低熱量、低脂肪、低升血糖的糖果為宗旨。

可行性分析

（一）經(jīng)濟方面：

目前，市場還無競爭者，有廣大的消費群體，發(fā)展前景好。前期資金投入少，盈利快，收益高。通過市場調(diào)研得出的結(jié)論可以清楚了解當前消費者對DIY糖果行業(yè)的需求，在實體及網(wǎng)絡(luò)虛擬企業(yè)中類似的DIY糖果屋非常少。打造知名品牌已成為企業(yè)長期生存的目標。我們通過對糖果屋一步一步經(jīng)營，策劃，逐漸擴大銷售經(jīng)營。在前期我們作了一個對實體店鋪收益的大概分析，店鋪可以設(shè)在一般人流量較集中的地段，如居民區(qū)或?qū)W校附近，回本期大致在2至3年內(nèi)。

（二）技術(shù)方面：

前期對生產(chǎn)糖果的專業(yè)技能要求不高，我們通過聯(lián)系廠家與我們合作互贏，同時廠家有專業(yè)制糖果工作者在我們實體店鋪，小規(guī)模制作并培養(yǎng)我們實體店員有關(guān)制糖技能。在初期，具備一定的制糖果設(shè)備如噴泉機、DIY融化鍋、DIY融化爐、鮮榨果汁機、沙冰機、電子稱、專用溫度計歐典刮平刀具2套、歐典切片刀具2套、歐典刮叉具2套、巧克力模具50套等，設(shè)備齊全再加之于專業(yè)制糖人員來

實體店鋪操作，相信在一定時間內(nèi)可以將我們店內(nèi)的大學(xué)生員工培養(yǎng)成專業(yè)加創(chuàng)新性的技術(shù)人員。具有個性化造型技術(shù)是我們迎合時代。迎合市場，發(fā)揮創(chuàng)新精神。

市場營銷

（一）支付解決方案

Sugar糖果屋實行的是“一店兩鋪”模式，即網(wǎng)店和實體店，因此我們選擇了形式多樣的支付方式。

1、實體店：采用傳統(tǒng)的支付方式，即現(xiàn)金支付.2、網(wǎng)店：我們采用第三方支付，貨到付款方式。

（二）物流解決方案

由于物流能夠加速商品流轉(zhuǎn)，節(jié)約流通費用，降低產(chǎn)品成本。我們決定采用的配送方式是:

1、平郵

2、快遞

網(wǎng)站/企業(yè)的營銷與推廣方案：

1、網(wǎng)站：我們有多種多樣的推廣方案如制作網(wǎng)絡(luò)廣告、Flash免費禮物以吸引用戶，發(fā)布新聞稿來宣傳網(wǎng)站提高知名度。但主要是SEO，它是網(wǎng)站推廣最有效的手法。同時利用報紙雜志等宣傳廣泛且費用低廉的媒介形式吸引更多的顧客，力求做到宣傳廣泛，感染力強。

2、實體店：我們采取比較傳統(tǒng)的方式，如實物展銷，結(jié)合現(xiàn)場介紹使顧客了解我們糖果店的個性和時尚。同時根據(jù)顧客的不同需求，我們制作出滿足顧客的糖果，按質(zhì)、按量、按時供應(yīng)；在節(jié)假日期間，我們實行優(yōu)惠打折或送小禮品來吸引顧客。我們也可采取發(fā)放傳單等形式加強本店宣傳。

實現(xiàn)途徑：

1、市場調(diào)研：了解消費人群數(shù)量及其購物偏好，糖果市場生產(chǎn)廠家和銷售商家，了解生產(chǎn)廠家及銷售商家，了解生產(chǎn)流程和銷售狀況，掌握更多市場經(jīng)驗、總結(jié)，吸取學(xué)習(xí)國際著名糖果行業(yè)，為以后擴大經(jīng)營打下基礎(chǔ)。

2、選址開店，開設(shè)網(wǎng)上店鋪：實店占地不大，門面小，可開在商業(yè)街及人流較集中處，網(wǎng)鋪制作網(wǎng)站，實現(xiàn)在線訂購，吸引更多消費群體。

3、聯(lián)系生產(chǎn)廠家：為我們初中期糖果屋提供產(chǎn)品

推進步驟：

1、首先，我們糖果屋在初級階段是作為中間店。聯(lián)系顧客和生產(chǎn)廠家。在實體店面中，我們聘請生產(chǎn)廠家的專業(yè)制糖人員現(xiàn)場為顧客定制簡易可愛糖果，顧客也可在實店中直接購買現(xiàn)有產(chǎn)品。在網(wǎng)鋪中，顧客通過下定單的方式定制糖果。我們核實定單后，向生產(chǎn)廠家定制，之后，我們通過快遞方式送達客戶處，在初前期，我們向廠家賺收糖果中介費，在實店中獲取一定贏利。

2、其次，中級階段，各有一定資金店，擴大經(jīng)營，在各區(qū)域開設(shè)糖果連鎖店，增加實體店面中的投資和收益。

3、最后，我們實行產(chǎn)品廠家直供，保證供貨持久，穩(wěn)定，更新快，發(fā)貨快，退貨方便，大團體購買，降低成本、風(fēng)險。打造出高品質(zhì)的糖果知名品牌。

人員安排

1、財務(wù)部：負責公司財務(wù)預(yù)算、決算、預(yù)測，編制財務(wù)計劃，編制會計報表，擬寫財務(wù)狀況分析報告，負責合同的管理，對公司對外的經(jīng)濟合同進行審核并備案。負責建立公司內(nèi)部成本核算體系，并進行核算及控制工作。對各種單據(jù)進行審核。負責各種財務(wù)資料的收集、保管、保密工作。處理應(yīng)收、應(yīng)付貨款等有關(guān)業(yè)務(wù)工作。負責公司稅務(wù)處理工作，與財政、稅務(wù)、銀行等機關(guān)政府機構(gòu)的協(xié)調(diào)與溝通，政府文件的執(zhí)行。監(jiān)督公司不合理費用開支。

2、銷售部：負責公司全面形象的管理工作，根據(jù)公司產(chǎn)品營銷條件進行市場定位和勢態(tài)分析作出公司營銷策略、方針的建議方案。搞好公司的產(chǎn)品宣傳策劃。組織合同評審工作。催收貨款做好資金回籠及賬款異常處理。負責產(chǎn)品的售后服務(wù)，負責接待客戶并協(xié)助處理好客戶投訴。負責客戶的溝通和聯(lián)系及潛在客戶的開發(fā)。負責建立公司營銷資料庫。

3、技術(shù)部：負責公司產(chǎn)品規(guī)劃、技術(shù)調(diào)查、新產(chǎn)品開發(fā)研制，樣件制作、鑒定與審核。生產(chǎn)過程中在技術(shù)方面進行指導(dǎo)，并進行工藝技術(shù)上的監(jiān)控，確保生產(chǎn)的正常進行。收集客戶對本公司產(chǎn)品使用情況的各種信息資料，并做相應(yīng)分析，提供改進的具體方案。

4、生產(chǎn)部：負責根據(jù)公司計劃及市場營銷部需求計劃制定生產(chǎn)計劃，編制具體的生產(chǎn)作業(yè)計劃。負責公司設(shè)備管理。在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，最大限度利用各類資源，減低物資消耗，避免各種不必要的浪費，降低產(chǎn)品物耗。嚴格按照質(zhì)量標準程序要求把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。

5、采購部：負責制訂公司物資采購需求計劃，并督導(dǎo)實施。負責編制公司物資管理相關(guān)制度。負責制訂公司物資采購原則，實施統(tǒng)一采購。負責嚴格監(jiān)控公司物資的狀況，控制不合理的物資采購和消費。負責建立公司物資比價體系。

6、質(zhì)量部：負責建立公司質(zhì)量管理保證體系，并推進、實施、督導(dǎo)。負責對產(chǎn)品品質(zhì)的全過程管理。對原材料及外協(xié)零部件入庫前進行質(zhì)量檢驗。對質(zhì)量異常情況進行追蹤分析及處理。收集客戶對本公司產(chǎn)品質(zhì)量情況的各種信息，并做好相應(yīng)分析提出改進具體方案。做好客戶對質(zhì)量異常投訴的處理工作。

第三篇：糖果屋項目計劃書

團隊人員簡介：

劉睿佳，10級設(shè)計藝術(shù)學(xué)院環(huán)藝三班，熱愛藝術(shù)創(chuàng)作，富有激情，喜歡讀書，有較強的溝通表達能力，渴望不一樣的人生。

管會剛，09級機械工程學(xué)院汽車班，性格開朗，喜愛觀察思考，對新事物有強烈好奇心，渴望創(chuàng)業(yè)，具有良好的團隊合作意識，做事講究效率。

小小糖果屋項目計劃書

目錄

第一章 項目介紹.……………………………………….4

第二章 市場分析.………………………………………,5

第三章 營銷策略.……………………………………… 5

0 人員組織結(jié)構(gòu) ……………………….………… 7

第五章 資金需求狀況 …………………………………..7

第六章 財務(wù)規(guī)劃 ………………………….…………….8

0 風(fēng)險管理 ……………….……………………….9

第一章 項目介紹

1.1 項目概述

小小糖果屋是一家致力于為在校學(xué)生提供以各類糖果為主的休閑食品的便利店。隨著小小糖果屋的發(fā)展，我們還將推出諸多個性化貼心服務(wù)，例如DIY手工巧克力，許愿瓶，時光機，交友漂流瓶等。

小小糖果屋中所精選的糖果品種繁多，包裝新潮，符合當代年輕人的審美品性。我們提供的各式罐罐糖等除了是獨享的可口甜品外，自然也是贈送好友的不錯選擇！

小小糖果屋給同學(xué)們帶來的不僅僅是各式各樣的甜美糖果的無限享受，還有身處童話王國的夢幻樂趣！糖果屋內(nèi)的布置將別具匠心，充滿文藝氣息。從糖果到果屋室內(nèi)墻，到處都將是一道亮麗的風(fēng)景！

1.2 公司理念

我們要打造的是重慶高校第一糖果屋。

小小糖果屋將秉承服務(wù)于心，甜甜于心的理念，認真做好每天的工作，讓每一位顧客滿意100！小小糖果屋，甜甜生活味。

1.3 市場定位

我們選擇走中高端路線，高品質(zhì)，高服務(wù)。做到讓不是很喜歡糖果的人愛上糖果，讓愛上糖果的人迷戀糖果屋！目標群體：熱愛生活的廣大年輕群體。

第二章 市場分析

2.1 項目背景

糖果屋源自于童年時的小小夢想，于是取名小小糖果屋。一直夢想著有一天要開一家糖果屋，櫥窗里擺放著各種吸引人的糖果，一閃一閃。

因此，當?shù)弥獙W(xué)校提供的這個難得機會時，那時的小小夢想浮現(xiàn)腦海。在做了周圍的市場分析后，我們下定決心要把小小糖果屋做好！目前不止是校內(nèi)，就方圓五百里之內(nèi)也難發(fā)現(xiàn)一家專賣糖果的便利店，而且糖果的品種稀少，選擇范圍窄，購買不方便，糖果本身也沒有多大吸引力。于是，小小糖果屋橫空出世。

2.2 市場規(guī)模

就目前來看，規(guī)模只在一間小屋，但是市場發(fā)展空間很廣。糖果屬日常休閑消費類食品，質(zhì)量上好加上累積的一定口碑銷量定會有保證。再往后看，當小小糖果屋的影響走出校門時，也會有不少顧客特意來看看小小糖果屋的神奇。如果能贏得各高校支持，也能在重慶其他高校建立分店。

2.3 競爭對手分析

競爭對手主要有校內(nèi)的各大超市，校外旁的人人樂，永輝超市。就校外旁的人人樂和永輝來看，它們的糖果擺設(shè)大都像其他百貨商品一樣毫無生命地堆放在一起，顯得很不起眼。它們所銷售的糖果雖說品牌挺多，但是款式略顯單調(diào)，在那糖果就是糖果。而小小糖果屋是專門銷售各式糖果的，不論從品種款式還是環(huán)境，還是吸引眼球度，人人樂和永輝都是無法

媲及的。校內(nèi)的各大小超市所售的糖果更是稀少，競爭力就更弱了。

2.4 市場前景

在那樣一個人流量很大的黃金地段，其商業(yè)前景可想而知。小小糖果屋爭做一流的休閑購物場所。當她發(fā)展到一定階段，我們也會適時適當推出各種個性化增值服務(wù)，市場前景很廣。

除了本校的市場外，我們還將著力于開拓其他校外市場空間。通過各種渠道的宣傳，小小糖果屋定能憑借其不可阻擋之魅力吸引眾多獵奇者。

第三章 營銷策略

3.1 項目營銷策略總體規(guī)劃

在采購批發(fā)糖果方面，我們將主要考慮在重慶成都糖果批發(fā)市場，尋找高質(zhì)量受年輕人喜歡的各式糖果。同時也會考慮在網(wǎng)上尋找合作伙伴。為了迅速占領(lǐng)市場，小小糖果屋決定在營銷方面走中高端消費路線，并且在各種節(jié)日推出各種優(yōu)惠折扣和新奇商品種類。同時也會在論壇、各處張貼欄做相關(guān)宣傳。

3.2 項目具體營銷策略

3.2.1定價策略

在考慮到成本、需求、相關(guān)政策等因素后，小小糖果屋決定采取適中價格來定概價，大取高于批發(fā)價的50%來定價，詳細的商品在調(diào)查批發(fā)市場 6

后再確定。

3.2.2 促銷策略

開業(yè)當天八折優(yōu)惠；各大節(jié)日推出各式活動吸引大家眼球；對滯銷品降價處理；

3.2.3 公共關(guān)系策略

公共關(guān)系是成長最迅速的營銷規(guī)則之一，主要是由于新媒體和信息傳遞的選擇共同導(dǎo)致受眾人數(shù)增加。由于能越來越好的獲得全面信息，這些受過教育的、以知識為基礎(chǔ)的消費者又促進公共關(guān)系的成長。甚至隨著公共關(guān)系領(lǐng)域的廣泛擴張，媒體關(guān)系——承擔實現(xiàn)公共宣傳目標或不需付費的媒體傳播——在公共關(guān)系內(nèi)保持著最重要的傳播途徑。我們將通過交友漂流瓶等維系強化與客戶間的關(guān)系，通過口碑相傳和論壇與QQ群里轉(zhuǎn)發(fā)討論發(fā)掘潛在客戶，擴大小小糖果屋的影響力。

第四章 人員組織結(jié)構(gòu)

4.1 團隊人員

管會剛：主要負責采購批發(fā)業(yè)務(wù)和店面維護管理。劉睿佳：主要負責日常賬務(wù)和店面經(jīng)營。

4.2 員工持股

團隊人員初步計劃各持股20股。后續(xù)具體由募股情況而定。

4.3 勞動合同

團隊人員自愿簽署相關(guān)勞動合同，愿意承擔各種責任和義務(wù)。

第五章 資金需求狀況

5.1 資金需求量分析

在項目初期，需要一筆資金用于門面裝修布置和采購各類商品。同時還需準備預(yù)付工資，門面租金等。

5.2 股票募集方案

為了降低投資商的風(fēng)險，小小糖果屋的資金注入方式采用聯(lián)合投資，需要股東分階段的進行注資。具體融資方案如下：（1）創(chuàng)立初期

項目創(chuàng)立時吸收投資作為啟動資金，計劃啟動資金為6萬元，即600股。投資計劃用于采購固定資產(chǎn)、市場推廣、廣告營銷費用、人員工資等。（2)開拓期

開拓期計劃吸收投資4萬元，即400股，用于新商品采購和營銷費用。

5.3 投資者權(quán)利

普通持股者不參與項目運營管理，每月都將邀請大股東舉行股東大會匯報項目的運營情況，董事有權(quán)提出管理方面的意見，需征得大多數(shù)股東同意

后方可執(zhí)行。項目負責人都必須為董事且有絕對話語權(quán)。

第六章 財務(wù)規(guī)劃

6.1 銷售預(yù)期

第一季度預(yù)期月銷售額將達7000元，月凈利潤可達3000元 第一年平均月銷售預(yù)期將達8000元，月凈利潤可達3500元

6.2 資產(chǎn)回報率

預(yù)期月資產(chǎn)回報率可達20%以上。我們將在每季度的股東大會做詳細的經(jīng)營財報分析。

第七章 風(fēng)險管理

7.1 決策風(fēng)險

（1）由于管理層經(jīng)驗不足，對實際情況做出錯誤的判斷,導(dǎo)致做出錯誤或難以實行的決策。

（2）公司市場調(diào)研不足，導(dǎo)致管理層不能了解到用戶的需求，從而制訂出針對性不高或收益成本比過低的營銷策略。

（3）在公司取得階段性成果，迅速壯大之后，管理層盲目樂觀，不能正確認識到潛在的危機，做出過多偏向性決策，公司經(jīng)營出現(xiàn)重大危機。應(yīng)對措施：

（1）不斷提高管理層人員的素質(zhì)與能力，同時分析其他公司經(jīng)營方面的經(jīng)驗，冷靜地面對待解決地問題，根據(jù)待決策問題的風(fēng)險與收益關(guān)系采取正確的決策。

（2）建立完善的員工反饋機制，提供下層員工向最高管理層反饋的渠道，發(fā)揮員工的群體智慧，鼓勵員工參與公司決策，對公司決策的不合理之處提出意見和建議，保持決策的合理化。

7.2 市場風(fēng)險

（1）未來市場沒有預(yù)期那么明朗，不能完成預(yù)定銷售目標。（2）不能找到合適的供應(yīng)商，不能確保商品的豐富性和多元化。（3）出現(xiàn)強大的競爭對手。應(yīng)對措施：

（1）適當調(diào)整價格，應(yīng)對各種市場動蕩。

（2）客觀分析潛在競爭者的威脅，采取先入為主的戰(zhàn)略，搶占市場先機，為保持公司產(chǎn)品的市場占有率提供保障

（3）注重對用戶的調(diào)研，根據(jù)用戶的反饋信息制定新的研發(fā)營銷計劃，提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿足用戶

7.3 財務(wù)風(fēng)險

（1）公司應(yīng)收賬款積累過多或接近年費結(jié)賬日時，可能造成公司現(xiàn)金短期不足，產(chǎn)生現(xiàn)金流風(fēng)險，嚴重阻礙公司發(fā)展。

（2）制度管理不嚴密導(dǎo)致分公司財務(wù)虛報數(shù)字、挪用公款、賬目混亂等，嚴重影響公司發(fā)展，甚至使公司陷入危機。

（3）公司資金使用自由度過大，無現(xiàn)金開支計劃，對收支監(jiān)管不嚴，導(dǎo)致公司資金肆意浪費，運營成本過高，入不敷出。

（4）制度管理不嚴密導(dǎo)致分公司財務(wù)虛報數(shù)字、挪用公款、賬目混亂等，嚴重影響公司發(fā)展，甚至使公司陷入危機。應(yīng)對措施：

（1）建立明確的資金使用明細表，設(shè)立執(zhí)行與監(jiān)督雙回路的信息反饋體制，執(zhí)行人員與監(jiān)督人員定期向總公司匯報資金使用狀況，便于公司管理層監(jiān)督公司資金是否被正確合理的使用。

（2）對公司現(xiàn)金使用進行預(yù)測，計劃各項現(xiàn)金開支。建立動態(tài)的收支預(yù)算監(jiān)督系統(tǒng)，將公司下一步活動內(nèi)容的開支反映到一個完整且不斷更新的企業(yè)預(yù)算表中，嚴格控制預(yù)算超支。

（3）以公司的現(xiàn)金流量表為基礎(chǔ)建立風(fēng)險監(jiān)測系統(tǒng)，將現(xiàn)金流量表的指標進行一定計算，對公司當前現(xiàn)金流狀況進行評估，將結(jié)果直接向總經(jīng)理匯報。通過評估對公司經(jīng)營策略提出調(diào)整的建議，在規(guī)避現(xiàn)金流風(fēng)險的同時指導(dǎo)公司健康發(fā)展。

第四篇：糖果屋歷險記

Act 1 伐木工：I am a poor woodcutter.I live with my wife and two children, Hansel and Gretel.【我是一個貧窮的伐木工。我與妻子和兩個孩子——漢塞爾和格蕾特，生活在一起。我妻子是他們的繼母】(turning to his wife)We have little food.What can we do? 【（轉(zhuǎn)向他的妻子）咱們沒什么吃的了，怎么辦呢？】

繼母：Our family is very big.Let’s take the children into the forest, and then leave them there.【咱們家里人太多了。我們把孩子們帶到森林里去吧，然后就把他們留在那兒】

伐木工：No, we can’t do that!【不，我們不能那樣做！】

繼母：There’s no other way.【沒有別的辦法了。】

伐木工：（sadly）Than, OK.(Hansel and Gretel hear them.)【（難過地）那好吧（漢塞爾和格蕾特聽見了他們說的話）】

格蕾特：（in fear）I’m afraid, Hansel.【（害怕地）漢塞爾，我怕】

漢塞爾：Don’t worry.I have an idea.I’ll pick up some stones and drop them along the path.(The next day, the family is in the middle of the forest.)【別怕，我有辦法。我去撿一些小石子，把它們沿路扔下。（第二天，一家人來到了森林中央）

繼母：My lovely children, lie down here and rest.We will cut some wood.Wait until we come back.【我可愛的孩子們，在這里躺下休息一會兒吧。我們?nèi)タ承┠绢^，等我們回來】

漢塞爾和格蕾特：Yes, Mom.(Hansel and Gretel fall asleep and wake up at night.)【好的，媽媽。（漢塞爾和格蕾特睡著了，晚上才醒來。）

格蕾特：Mom and Dad have not come back.I’m so afraid!【（哭起來）爸媽都沒回來，我好害怕！】

漢塞爾：Don’t cry.Look!The stones shine in the moonlight.We can follow them.【別哭，看！小石子在月光下發(fā)亮呢。我們可以順著它們走回去】

Act 2 繼母：The children are back ,But we have no food!We must take the children deep into the forest.Then they can’t come back home again.【孩子們回來了，可是我們沒有吃的了！我們必須把他們帶到森林深處去。這樣他們就沒法再找回家來了】

伐木工：OK.(Hansel and Gretel hear them.)【好吧。（漢塞爾和格蕾特聽見了他們說的話）】

格蕾特：Hansel, Let’s go out and pick up stones.【漢塞爾，我們出去撿小石子吧】 漢塞爾：Oh, no!I can’t go outside, Mom locked the door.【不好！我出不去了，媽媽把門鎖上了】

(next morning)伐木工：Children, let’s go to the forest.【孩子們，我們出發(fā)去森林吧】

繼母：Here is a piece of bread.It is your lunch.【這里有一塊面包，是你們的午餐】(The family goes deep into the forest.)【一家人走到了森林深處】

繼母：Rest here.We will come back soon.【在這兒休息吧，我們很快就回來】

漢塞爾和格蕾特：Yes, Mom.【好的，媽媽】(Hansel and Gretel fall asleep and wake up at night.)【（漢塞爾和格蕾特睡著了，晚上才醒來。）】

格蕾特：Mom and Dad have not come back again.【（哭起來）爸媽又沒回來】

漢塞爾：Don’t worry.I dropped bread crumbs along the path.The moon is up.We can follow the bread crumbs.【別擔心，我在路上扔了面包屑。月亮升起來了，我們就可以沿著面包屑走回去】

格蕾特：But I can’t find the bread crumbs.【（四處找）可是我沒找對面包屑啊】

漢塞爾：Oh, no!Maybe the birds ate them all.【哎呀，不好了，可能鳥兒把它們都吃掉了】

格蕾特：We are lost!I am hungry and tired【我們迷路了！我又餓又累】

漢塞爾：Me ,too.I can’t walk anymore.【我也是，我再也走不動了】

Act 3 漢塞爾：Look!There is a house!It is made of bread and cakes!【看！那兒有座房子！它是用面包和蛋糕做的】

格蕾特:Wow!This window is made of sugar,It’s so yummy!【哇！這個窗戶是的、糖果做的。真好吃】

(A witch comes out of the house.)女巫:Who is eating my house?【是誰在吃我的房子？】

漢塞爾:Sorry,We are very hungry.【對不起，我們太餓了】

女巫:Oh,poor children!Come into my house.【哦，可憐的孩子！到我的房子里來吧】

漢塞爾和格蕾特:Thank you.【謝謝您】

女巫:I will fatten them up and eat them.【我要把他們養(yǎng)胖了吃掉】(next morning)女巫：Witch:Gretel,wake up!your brother is in the cage.Make some food for him.When he is fat,I will eat him!【格蕾特，醒醒！你哥哥在籠子里，給他做些吃的。等他長胖了，我就要把他吃掉】

格蕾特：（哭起來）Oh,no!【哦，不！】

女巫:Hansel,eat this food.When you are fat ,I will eat you!【漢塞爾，把這些東西吃了，等你長胖了，我就要吃掉你】

（Everyday Gretel cooks for Hansel.)女巫:Hansel,stretch out yourfinger.Let me feel your finger.【漢塞爾，把你的手指伸出來讓我摸一摸】

漢塞爾:She is blind.I will hold out a thin chicken bone.【它是個瞎子，我遞一根細細的雞骨頭出去吧】

女巫:You are still thin.I waited for a month.I can’t waitany longer!Tomorrow Iwill cook Hansel.【你還是很瘦。我等了一個月了，再也等不下去了。明天我就要把漢塞爾煮了吃】

格蕾特:Oh,no!【哦，不】

女巫:Shut up,orI will eat you , too!【閉嘴，不然我把你也吃掉】

(The witch heats a big pot and an oven.)女巫:I will cook Hansel in the pot.AndI will cook Gretel in the oven.【我要用這口鍋煮漢塞爾。而且我要用爐子烤格蕾特】Gretel ,look into theoven.Is it heated?【格蕾特，去看看爐子里面，它燒熱了嗎】

格蕾特:I don’t know.How can Ido it ?【我不知道。我要怎么做】

女巫:Oh,silly girl.Look into the oven like this.【哦，蠢丫頭！像這樣往爐子里面看】(Gretel pushes the witch into the oven)女巫:Ugh!啊

格蕾特:I tricked you!Ha-Ha!【我騙到你啦！哈哈】

格蕾特:The wicked witch is dead!【壞女巫死了】

漢塞爾和格蕾特:Hooray!【好哇】

格蕾特:Hansel, here are some jewels and money.【漢塞爾，這兒有一些珠寶和錢呢】

漢塞爾:Wow, let’s take them with us.【哇，我們把它們都帶上吧】

(Hansel andGretel come to a river.)格蕾特 :How can we cross the river? There is no boat.【我們怎么過河呢？沒有船啊】

漢塞爾 :Look!There is a little duck.【看，那兒有一只小鴨子】 漢塞爾和格蕾特:Little duck, will you take us across the river ?【小鴨子，你能載我們過河嗎】

小鴨子 :OK, children.【可以，孩子們】

(Hansel and Gretel arrive athome)伐木工:Oh, Hanseland Gretel ,you’re back.Your stepmother is dead.【哦，漢塞爾，格蕾特，你們回來啦。你們的繼母死了】

漢塞爾:That’s too bad.Father ,here are some jewels and money.【太不幸了。爸爸，這兒有些珠寶和錢】

伐木工:Oh,good.Now we are not poor anymore.We will be ahappy family again.【啊，太好了。這下我們再也不用受窮了。我們又成了幸福的一家人】

第五篇：創(chuàng)業(yè)計劃書

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)絕招:校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 《校園自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書》

一、發(fā)展前景

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天，許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已，因為學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)，我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

二、店面布局

本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種繁多，口味齊全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設(shè)計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。餐具：干凈，整潔。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

5、暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

店長兼收銀1名，廚師5名，服務(wù)生15名，另可招學(xué)生做義工

五、優(yōu)勢與劣勢：

本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。

六、財務(wù)狀況分析

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等。

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

七、風(fēng)險與規(guī)避

1、外部風(fēng)險

隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。

2、內(nèi)部管理風(fēng)險

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

3、市場風(fēng)險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能：

(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

(2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

4、原料資源風(fēng)險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5、應(yīng)對措施

(1)汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。

(2)嚴格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。

(3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風(fēng)險。

(4)進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。

(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

6、保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當指導(dǎo)，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責。

創(chuàng)業(yè)的方法途徑還是很多的，生活中每天都在上演著一個一個創(chuàng)業(yè)的奇跡，只要你有一雙善于發(fā)現(xiàn)商機的眼睛，創(chuàng)業(yè)對于你，也就成功了一半。一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書，更能夠讓你如虎添翼，早日邁上創(chuàng)業(yè)成功的征途。