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疫情期間酒店服務員年終工作總結報告

2021-11-09 12:20:00下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了這篇《疫情期間酒店服務員年終工作總結報告》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《疫情期間酒店服務員年終工作總結報告》。

疫情期間酒店服務員年終工作總結報告

經過一年的工作,對自己的工作內容有了許多新的的領悟和相識。雖然過去一年您可能遇到挫折和失敗,但在酒店服務員方面仍舊有一些收獲,人要想獲得真正的成長,就有必要對上一年進行仔細分析。酒店服務員年終工作總結要怎么寫才好呢?重點陳述哪些方面呢?以下是我收集整理的疫情期間酒店服務員年終工作總結報告,僅供參考,大家一起來看看吧。

疫情期間酒店服務員年終工作總結報告

年底了,各行各業都在進行年終總結,酒店服務行業也不例外,現將我的酒店前臺服務員工作總結如下:

在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,駕馭七大要素:

一、微笑

在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應當是不受時間、地點和心情等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最干脆的歡迎詞。

二、精通

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完備。員工應熟識自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結閱歷,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增加競爭力都具有重要作用。

三、打算

即要隨時打算好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的打算。打算包括思想打算和行為打算,作為該打算的提前做好。如在客人到達之前,把全部打算工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

四、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時簡單忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是員工看他們穿戴隨意,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特殊隨意,這是他們自信;而衣服根本不能代表財寶的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽視微小服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

五、細膩

主要表現于服務中的擅長視察,揣摸客人心理,預料客人須要,并剛好供應服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

六、創建

為客人創建溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善看法等等,駕馭客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

七、真誠

熱忱好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特殊酒店業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創建更高的客人滿足度,使酒店立于不敗之地!每個職業都須要講求團隊精神,在歡樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能相互諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會剛好上去調整紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作主動,真正在行動上做到了一個英雄三個幫的效果。

平常,我也會和顧客談天,了解他們所喜愛的歌曲并舉薦新曲讓顧客滿足而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客舉薦摯友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜愛。

作為一名服務人員,也會遇到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微乎其微的,有些人認為我這個職業是低下而不為人敬重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而歡樂,我為能在這里工作而華蜜!我能為這個集體工作而驕傲。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和快樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的。

當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能相互學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的歡樂。

疫情期間酒店服務員年終工作總結報告

一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了XXXX年,迎來了充溢期望的XXXX年,回首我來到酒店的這三個月,新穎與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經驗的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的協作和生活上的照看,就詳細工作如下總結:

一、工作方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然情景,綜合部行使辦公室職能,一個聯系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小團體中的一員,每一天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業必備的、并且是重要平安保障部門,作為服務行業質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛生情景,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個提高,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣揚的窗口,經過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達本領。

評估期間承蒙x總的信任在x經理的幫忙下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自我的語言排列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然驚慌可是我學會了整理房間、以及如何擺放才具有美觀性等學問,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋,以便更好的服務,x月x號在評估工作即將結束的時候正好xx高校生供需見面會在xx召開,這對于我們畢業生來說是最重要可是了,好久之前便做好了打算,可是樓層服務員的確忙可是來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參與聘請會,我講這個并不是說我自我都多么的宏大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的團體而感動,奉獻是無私的所以暖和、活力是火熱的所以發亮,這就是企業的財寶、壯大的資本!

二、學習心得

作為事業單位下屬的經營類場所——國際飯店有其獨特的優越性,從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者,員工整體素養也在高校這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益探討,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業,更是一個具有生命力和創建力的企業,再這的每一天,我都能看到了期望。

可是事物的發展是具有兩面性的,作為新興企業在市場競爭的浪潮沖擊下必需會展露出柔弱的一面,也必需會有沖突問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業最大的發展動力,關鍵是要駕馭競爭的技巧避開競爭,增加創新意識、勇于打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結,可是將來的一年又是以今日作為一個起點,新目標、新挑戰,就應當有新的起色,在新的一年中接著努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最終祝福我們酒店在清澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝福各位經理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝福各位同仁在新的一年里續寫人生新的輝煌!

疫情期間酒店服務員年終工作總結報告

在即將過去的20xx年里,過去的一年或許有失落的、難過的,有勝利的、快樂的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。

有好多人說我變了,我信任。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,心情都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經驗了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我始終在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就駕馭在自己手中,我信任明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

經驗了那么的事,我從中學到了好多,我現在很好,有工作、有志氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們恒久都是摯友,人們說,家家有本難念的經,你們也有你們的經驗,講出來讓我們共享,我們相互學習,一起進步,將來屬于我們。關于明年,我的是:

1、仔細做好每一天的每一項工作。

2、多學習其他東西,充溢自己。

最終,希望大家到下一年的今日,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,感謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事務時,服務員應當秉承”客人恒久是對的”宗旨,擅長站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特殊是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的致歉和補償。在一般狀況下,客人的心情就是服務員所供應的服務狀況的一面鏡子。當沖突發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

疫情期間酒店服務員年終工作總結報告

20xx年是收獲的一年,也是大發展的一年。在領導的教化、支持、激勵下。在與餐廳的工作協作下,使我學到了很多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作溝通,經過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下頭對20x年的工作做出如下總結:

一、在日常工作中我們樹立了三個理念

1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的。

2、細微環節理念:細微環節確定成敗,做好每一個工作細微環節,酒店的管理系統,服務系統才會順暢的運轉。

3、文化理念:讓顧客享受一種高品質的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業氛圍中工作。

二、餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習

讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業精神。

三、堅持良心品質、質量第一的經營理念

抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺子。為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓安排,組織員工進行了統一的操作標。

四、規范企業管理,實行品牌發展戰略

在此情形下,我們深感職責重大,飯店領導能以高度的職責感和飽滿的工作熱忱帶領全體員工在競爭中求發展,發揚團結、高效、務實、奉獻的企業精神。經過節能降耗維持飯店運轉,取得了良好的效果。穩定了員工隊伍,取得了較好的經濟效益和社會效益。

新的一年,新世紀面臨新的挑戰,同時也隱藏新的機遇,只要我們堅持在領導的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,想方設法提高服務質量,不斷提過全體員工服務水平,就必需能夠高質量的全面完成各項工作任務,為酒店做出我們應有的貢獻。

年終工作總結小編舉薦

酒店服務員的年終工作總結

年底了,各行各業都在進行年終總結,酒店服務行業也不例外,現將我的酒店服務員工作總結如下:

在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,駕馭七大要素:

1、微笑

在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應當是不受時間、地點和心情等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最干脆的歡迎詞.2、精通

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完備.員工應熟識自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結閱歷,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增加競爭力都具有重要作用.3、打算

即要隨時打算好為客人服務.也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的打算.打算包括思想打算和行為打算,作為該打算的提前做好.如在客人到達之前,把全部打算工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂.4、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時簡單忽視這一環節,甚至產生消極服務現象.這是員工看他們穿戴隨意,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的.而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特殊隨意,這是他們自信;而衣服根本不能代表財寶的多少.我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽視微小服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住“客人是我們的衣食父母”.5、細膩

主要表現于服務中的擅長視察,揣摸客人心理,預料客人須要,并剛好供應服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.6、創建

為客人創建溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善看法等等,駕馭客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠

熱忱好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特殊酒店業尤為激烈.服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創建更高的客人滿足度,使酒店立于不敗之地!

每個職業都須要講求團隊精神,在歡樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能相互諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會剛好上去調整紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作主動,真正在行動上做到了一個英雄三個幫的效果.平常,我也會和顧客談天,了解他們所喜愛的歌曲并舉薦新曲讓顧客滿足而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客舉薦摯友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜愛.作為一名服務人員,也會遇到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微乎其微的,有些人認為我這個職業是低下而不為人敬重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而歡樂,我為能在這里工作而華蜜!我能為這個集體工作而驕傲.我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和快樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的.當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能相互學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的歡樂。

2022酒店服務員年終工作總結

以下是工作總結之家為大家整理的關于2022酒店服務員年終工作總結的文章,歡迎大家前來參考查閱!酒店服務員年終總結

年底了,各行各業都在進行年終總結,酒店服務行業也不例外,現將我的酒店服務員工作總結如下:

在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,駕馭七大要素:

1、微笑

在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應當是不受時間、地點和心情等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最干脆的歡迎詞.2、精通

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完備.員工應熟識自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結閱歷,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增加競爭力都具有重要作用.3、打算

即要隨時打算好為客人服務.也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的打算.打算包括思想打算和行為打算,作為該打算的提前做好.如在客人到達之前,把全部打算工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂.4、重視

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時簡單忽視這一環節,甚至產生消極服務現象.這是員工看他們穿戴隨意,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的.而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特殊隨意,這是他們自信;而衣服根本不能代表財寶的多少.我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽視微小服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應當記住“客人是我們的衣食父母”.5、細膩

主要表現于服務中的擅長視察,揣摸客人心理,預料客人須要,并剛好供應服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.6、創建

為客人創建溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善看法等等,駕馭客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠

熱忱好客是中華民族的美德.當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特殊酒店業尤為激烈.服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創建更高的客人滿足度,使酒店立于不敗之地!

每個職業都須要講求團隊精神,在歡樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能相互諒解并齊心分擔遇到的麻煩.平常也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會剛好上去調整紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作主動,真正在行動上做到了一個英雄三個幫的效果.平常,我也會和顧客談天,了解他們所喜愛的歌曲并舉薦新曲讓顧客滿足而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客舉薦摯友提高了消費率.之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜愛.作為一名服務人員,也會遇到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微乎其微的,有些人認為我這個職業是低下而不為人敬重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而歡樂,我為能在這里工作而華蜜!我能為這個集體工作而驕傲.我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和快樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不行少的.當然學無止境,學到還得運用到以后的工作中,希望領導能多加督促,同事能相互學習,在以后的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的歡樂。

酒店服務員2022年終工作總結

為了使下一年的工作能夠更加順當的綻開,在工作期間更有目標性,更有效率,保證自己的工作質量,就可以在正式工作前總結自己的工作。下面是由我為大家整理的“酒店服務員2022年終工作總結”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店服務員2022年終工作總結(一)

年終就要到了,一年的工作即將結束,我也要在2022年最終的尾巴上努力做好自己的工作,在今年的最終一刻照舊努力的提升自己!

2022年是麻煩的一年,因為在這一年里,我遇上了太多的麻煩,犯下了太多的錯誤!平穩的工作總是能被打破,工作中也總是被指出自己的錯誤!但是,2022也是成長的一年,麻煩給我帶來了機會,親自的實踐加速了自己的成長。錯誤讓我增長了見識,看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自己的錯誤更是讓自己清楚的望見了自己的不足,這一年光是彌補自己的不足就已經讓我手忙腳亂了!但,在這樣的代價下,我在工作中也變得更加順當,實力也得到了提高……為了記錄這一年的成長和改變,我寫下了這份年終工作總結,期盼在總結過后自己還能有新的收獲。

一、個人的調整

在今年的工作剛起先的時候,我發覺自己的壞習慣又起先了,在長假過后,不僅在工作上,連心態上都變的懶散。雖然有幸得到領導的指責以此變更,但是我卻不能總是這樣,在之后的工作中,我也總是以變更自己的這個壞習慣為目的去變更自己。

二、工作成長

一年的工作,我們作為服務員的要求又有了新的提高。尤其是在x月的禮儀培訓上,我們每個員工都要達到服務的禮儀標準,都要學會禮儀用語。這讓我們頭疼了好一會!但是終究功夫不負有心人,我們勝利的通過了考核。

但是這不過是在內部的學習而已,在真正的運用到實戰之后,誰好誰壞一目了然,為此我們又以優帶差,相互學習,相互磨練,在x月x日的時候,勝利的達到了領導們要求的,提升了酒店的服務水平!

三、工作方面

作為酒店的服務員,我們負責的工作是多變的,僅僅一年的時間,我已經更換了不少的職責。但是都是自己了解的工作,所以在接手后熟識了一段時間后就習慣了。

但工作中也常因為一些細微環節的問題犯下模糊,這些讓我當心翼翼了很久,直到自己習慣了工作,才變得順當起來。

四、總結

服務員的工作雖然簡潔,雖然不是什么難事,但是確是酒店最基礎的服務工作,要是我們的服務沒有過關,酒店的評價就會下降。作為酒店的一份子,我肯定會接著努力的提升自己,讓自己無愧于xxx酒店員工的名號!

酒店服務員2022年終工作總結(二)

作為一名在酒店工作的一般餐飲服務員,我的工作很簡潔,就是照看好客人,一般人都可以做好。我也說不上聰慧,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的實力并不強,所以我始終在想,我只有不斷的努力才會有一個比較好的成果。現將今年的餐飲服務工作總結如下。

一、重視食品衛生,抓好平安防火

重視食品衛生,健全各項食品衛生崗位責任制,成立衛生檢查組,明確各分部門衛生責任人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度。由于全體員工的努力,全年未發覺因食品變質而引起的中毒事故。

抓好平安防火工作,成立平安防火領導小組,落實各分部門平安防火責任人,仔細貫徹平安第一,預防為主的方針,制定平安防火制度,完善平安防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養工作。定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了各項工作的正常開展和財產的平安,今年未發生任何的失火事故。

二、完善餐飲部的會議制度

由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到剛好落實執行。建立供應監督制度。協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清狀況,到有關部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,供應狀況已處于正常化。

三、加強協調關系

酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互指責,要敢于承認錯誤,多發覺對方的優點,搞好協調,今年大大削減了過去存在的一些脫節不協調的現象。今年,全面抓好服務規范,出品質量,使接待實力大大提高。由于環境美麗、價格合理、味道可口、服務一流,使來賓興奮而來,滿足而歸。

四、發展增收渠道,擴大營業收入

今年在飲食業不景氣,生意難做的狀況下,餐飲部領導常常進行市場調查,做經營分析,不斷探究,大膽償試,英明決策,走自己的經營路子。通過一系列經營活動,提高了知名度,取得了良好的經濟效益和社會效益。

酒店服務員2022年終工作總結(三)

2022年即將過去,這一年在酒店各位領導和同事們幫忙關切激勵下,使我克服了種種困難,較為精彩的完成了全年的工作,得到領導和同事的確定。全年持續全勤上班,無請假、遲到、早退現象;服務質量及工作水平有所提高,無客人投訴狀況;能夠敬重領導,團結同事,做到禮讓三分,工作為重。現將我在2022年做的主要工作及明年的準備做以匯報,請各位領導和同事指正。

一、今年的主要工作

1、端正看法,愛崗敬業。透過這一年的鍛練,我漸漸克服了心浮氣躁,做事沒有耐性,敷衍了事的毛病,養成了耐性細致、周到的工作作風,一年當中客人對我的投訴少,表揚多,和同事之間的關系也融洽了,之間的爭吵少了,風涼話少,取而代之的是相互激勵和關切的話語。使我對工作更加充溢信念。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環境衛生,雖然成天都在打掃衛生,原先總是會因為太高了、不起眼、不好移動等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環境衛生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每粒灰塵、毛發,高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動的就和同事一齊抬,原先不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃。

2、虛心學習,不懂就問。在這一年,我專心參與了酒店組織的各項培訓活動,仔細學習服務技巧和禮貌用語,不懂的地方就向經理和其他的老同事請教,回家后細致琢磨練習,平常在日常生活中也能常常運用禮貌用語,改掉原先的陋俗,養成了良好的習慣。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務水平得到了提高,行為舉止更加禮貌,在客人之中迎得了好評,得到了領導和同事贊揚。

3、聽從支配,任勞任怨。平常做到敬重領導,不耍心眼,對于領導支配的事情,不打折扣,保質保量。今年除做好客房服務工作,同時在前臺人員不齊的狀況下,參與了前臺接待的工作,起先由于對前臺工作不了解,沒有信念、有畏難心情,后在酒店領導的關切幫忙下,克服自身困難,仔細學習、多方請教,不斷演練,做到心中有數,遇事不亂,較為精彩的完成了前臺的工作任務,期間被評為當月的優秀員工。

二、明年工作準備

在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,服務質量和水平有了很大的提高,對客人的服務熱忱也更加高漲,工作信念大增,對以后的工作充溢了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項規章制度,做到讓領導放心,讓客人滿足,但我也有一些不好的地方須要改正,比如做事斤斤計較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵,工作中存在著惰性,工作的熱忱不夠飽滿,消極怠工。在新的一年里,我要堅決克服這些不好的工作作風,乘著去年這股東風,嚴格約束自己,仔細學習探討工作服務中的技巧,提高自身的服務水平,從小事做起,高起點、高要求,讓每一個客人都滿足,和酒店其他同事一齊為每一位客人帶給一個舒適、安靜、溫馨的家。

三、對酒店舉薦和看法

此刻信息網絡時代,知訊者生存,然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多組織員工走出去學習本行業先進的服務和管理水平,以提高酒店自身的競爭力。同時也期望酒店領導平常多關切員工作日常生活,多為員工著想。多組織一些文化體育活動,不僅僅能使員工身體得到熬煉而且也豐富了業余生活。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態投入到酒店的工作之中,為酒店的興盛發達做出自己的貢獻。

酒店服務員2022年終工作總結(四)

2022年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關切支持下,在xx經理的正確領導下,通過全體員工同心協力,勤奮工作,取得了巨大的成果,入住率始終保持在90%以上,酒店業績連創新高,在平安、衛生、服務等方面得到了相關的部門確定和客人的一樣好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成果,多次被酒店評為優秀員工,受到嘉獎。

一、我主要從以下四個方面做好本職工作的1、敬重領導,聽從指揮

在平常的工作中,深刻領悟領導的意圖,接受領導,聽從支配,根據領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰慧,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚嘉獎,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能剛好改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,常常受酒店及客房部經理的表揚。

2、遵規守紀,搞好服務

遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格根據工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整齊干凈,為客人服務時,能夠正確運用文明用語,做到細心、熱心、耐性,對于客人提出的要求盡量滿意,不能滿意的,為客人說明清晰,取得客人的諒解。查房時,發覺酒店物品有損失時,剛好和客人一起進行核對,須要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿足。

3、團結協作,不計得失

和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關切愛惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能剛好幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍當心眼,和同事發生誤會時,以工作為重,做好溝通,消退誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能剛好打電話問候和去醫院探望,同事家里有事時,了解清晰后,剛好關切幫助,以此來增進友情,促進工作。

4、虛心學習,努力提高

雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和平安培訓中,思想上重視,行動上主動主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,仔細聽講,不懂就問,回家后剛好研習,加深印象,工作中,細致揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素養再上一個新臺階。

二、存在的不足和問題

1、有時工作熱忱不高,不太主動,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛生打掃得不細致,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有遺忘登記的現象,給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,看法比較生硬,缺少主動性。

在新的一年里,在上級領導的關切支持下,在xx經理的正確領導下,我將仔細做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,主動進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協調作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。

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