第一篇：酒類市場調查報告

酒類市場調查報告

又至年底，酒類市場啟動在即，市場的酒類品牌構成如何？競爭狀態如何？消費者的消費習慣如何？我們希望用第一手的資料來幫助在江蘇市場搏殺的酒類品牌。

酒類產品消費者調查

消費者特征：

1.性別：

A.男 97% B.女3%

基于酒類產品的特殊性，我們主要調查了男性市民

2.年齡：

A.15-25歲18.8% B.25-35歲43.8% C.35-45歲25% D.45-55歲9.4% E.55歲以上3%

3.收入：

A.500-1000元27.6% B.1000-1500元24.1% C.1500-2000元17.2%

D.2000-2500元13.8% E.2500元以上17.2%

4.教育程度：

A.高中以下 12.5% B.高中（中專）25% C.大專25%

D.本科28.1% E.碩士9.4% F.博士0%

5.您平常會喝些什么類型的酒：

A.白酒39.4% B.啤酒69.7% C.葡萄酒15.2%

D.保健酒6.1% E.米酒3.0% F.其他0%

白酒和啤酒仍是酒類市場的重點產品，葡萄酒和保健酒也開始有著良好的發展勢頭，人更趨向于啤酒的消費。

6.您喝酒的習慣是：

A.天天喝12.1% B.經常喝 39.4% C.偶爾喝48.5% D.從不喝0%

經常喝酒的人數占到了三分之一以上，而偶爾喝酒這部份人群比例也比較大，更看重場合等外界因素。

7.您選購酒類商品時受哪些因素影響：

A.電視廣告 37.5% B.售點促銷25% C.報紙雜志12.5% D.別人介紹推薦25%

酒類產品的分布比較均衡，這是消費者對酒類產品的消費比較成熟和理性，任何捷徑的產生已不太可能，市場需要踏踏實實的創造和培育。

8.您選擇購買酒類商品時，經常更注重：

A.質量45.5% B.包裝3.0% C.價格27.3% D.品牌30.3% E.功能3.0% F.口味21.2%

品牌是僅次于質量的消費者選擇產品的重要標準，比例比價格因素略高一些，可見酒類產品的品牌忠誠度和質量才是產品銷售的重要因素。

9.您能接受的啤酒的價格是：

A.2元以下0% B.2-5元51.6% C.5-10元41.9% D.10元以上6.5%

10.您能接受的白酒的價格是：

A.10元以下12% B.10-30元28% C.30-50元32% D.50元以上28%

11.您能接受的葡萄酒的價格是：

A.10元以下14.3% B.10-30元23.8% C.30-50元33.3% D.50元以上28.6%

12.您會一直用某一個品牌的酒類商品嗎：

A.不會6.7% B.不一定66.7% C.一直26.7%

酒類產品的忠誠度并不突出，選擇不一定比例的有2/3人數，這也從客觀角度上反映了酒類產品在國內目前現狀是：廣告創意、營銷手法雷同、跟風現象比較突出，品牌的獨特性與識別性不強，大多數產品品牌并沒有自己獨特的內涵，無法樹立起個性化的品牌形象。

白酒類： 沱牌9.1% 五糧春9.1% 洋河9.1% 口子福6.1% 口子窖6.1% 金陵王子3.0% 澳寶3.0% 金六福3.0% 高溝3.0% 五糧液3.0% 茅臺3.0% 雙輪池3.0% 古井貢3.0% 瀘州老窖3.0% 啤酒類： 金陵30.3% 百威12.1% 三得利9.1% 萊克9.1% 王子6.1% 青島6.1% 喜力6.1% 天井3.0% 喜寶3.0% 大富豪3.0% 大宮3.0% 葡萄酒： 張裕12.1%王朝6.1%長城3.0% 香格里拉藏秘3.0% 保健酒類： 椰島鹿龜酒3.0% 酒類產品銷售終端調查 1.該單位經營的酒類有哪些類型（多選）： Ａ.保健酒4.3% Ｂ白酒100% Ｃ啤酒83% Ｄ.葡萄酒49%E.洋酒12.8% 2.當顧客選擇購買酒類商品時，經常更注重： A.質量21.1% B.包裝5.6% C.價格22.5% D.品牌7.0% E.功能2.8% F.口味40.8% 3.請問哪種宣傳對消費者最有影響： A.電視廣告 19.1% B.報紙廣告 38.3% C.人群流傳 55.3% D.銷售人員推薦 8.5% 4.如果有過此類活動，請問哪種形式最吸引消費者： A.贈品58.6% B.打折19.5% C.有獎銷售4.9% D.公益事業 E.抽獎 G.現場咨詢 H.其他17.1% 在終端促銷中消費者還是比較青睞于實惠以及比較方便的贈品以及打折的方式。5.哪些品牌的酒類商品經常做促銷： 金陵干6.3% 金六福4.2% 大富豪4.2% 國池老窖4.2% 萊克21.2% 一品坊2.1% 富瑞斯山葡萄酒2.1% 三得利2.1% 6.您認為哪種價位的啤酒比較暢銷： A.2元以下 B.2-5元91.5% C.5-10元8.5% D.10元以上 哪些口味的啤酒比較暢銷： A.干啤56.9% B.生啤41.4% C.熟啤1.7% 7.您認為哪種口味的白酒比較暢銷： A.濃香78.7% B.淡香21.3% 8.您認為哪種價位的葡萄酒比較暢銷： A.10元以下14.9% B.10-30元63.8% C.30-50元21.3% D.50元以上 9.請問您國產品牌的酒類商品和合資或國外品牌的酒類相比 有哪些優勢： A.質量10.3% B.功能10.3% C.廣告10.3% D.包裝3.4% E.價格62.1% F.品牌形象3.4% 10.國產品牌的酒類商品和合資或國外品牌的酒類相比有哪些 劣勢： A.質量9.2% B.功能0% C.廣告10.8%

11.問購買保健酒的多為： A.男96.2% B.女3.8% 年齡為： A.15-20歲 B.20-25歲7.7% C.25-30歲30.8% D.30-35歲42.6% E.35以上歲2.1% 12.問購買啤酒的多為： A.男95.7% B.女4.3% 年齡為： A.15-25歲12.7% B.25-30歲30.8% C.30-35歲19.2% D.35歲以上42.3% 13.問購買白酒的多為： A.男100% B.女0% 年齡為： A.15-20歲 B.20-25歲6.4% C.25-30歲42.6% D.30-35歲46.9% E.35歲以上29.8% 14.問購買葡萄酒的多為： A.男86.4% B.女13.6% 年齡為： A.15-20歲 B.20-25歲16% C.25-30歲36.4% D.30-35歲45.5% E.35歲以上2.1% 15.您經營： 保健酒類：（國內）張裕至寶三鞭酒2.1% 中國勁酒2.1% 椰島鹿龜酒2.1%（國外）無 啤酒類：（國內）萊克65.9% 金陵干61.7% 三得利51% 青島36.1% 大富豪14.8% 亞力6.3% 力波2.1%（國外）百威31.9% 朝日4.2% 克羅那啤酒2.1% 白酒類：（國內）沱牌74.4% 稻花香51% 洋河40.4% 金六福31.9% 今世緣17% 五糧春17% 五糧液17% 仰韶酒14.8% 分金亭14.8% 二鍋頭12.7% 牡丹12.7% 瀘洲老窖10.6% 心酒10.6% 一品坊6.3% 劍南春6.3% 國池老窖4.2% 茅臺4.2% 雙溝4.2% 小糊涂仙4.2% 尖莊2.1% 老白干2.1% 口子窖2.1% 小福仙2.1%（國外）無 葡萄酒類：（國內）

張裕干紅27.6% 通化19.1% 王朝8.5%

長城干紅4.2% 富瑞斯山葡萄酒4.2% 花果山4.2%

（國外）

澳大利亞葡萄酒2.1% 法國威望紅葡萄酒2.1%

其中暢銷的品牌：

保健酒類：

（國內）張裕至寶三鞭酒21.2% 中國勁酒4.2%

（國外）

啤酒類：

（國內）

金陵干 48.9% 萊克46.8% 青島10.6% 三得利19.1%

（國外）

百威2.1%

白酒類：

（國內）

沱牌 80.8% 稻花香23.4% 金六福12.7% 洋河10.6%

五糧春8.5% 五糧液 6.3% 今世緣4.2% 尖莊2.1%

分金亭2.1% 心酒2.1% 二鍋頭2.1% 五糧醇2.1%

（國外）無

葡萄酒類的有：

（國內）

王朝2.1% 通化原汁山12.7% 張裕干紅6.3%

通化干紅2.1% 通化高級紅4.2%

（國外）無

酒類市場供過于求競爭激烈，中國在冊的酒廠有四萬多家，而市場的容量卻不見得有多少提高，現在連聲名赫赫威震天下的茅臺也粉墨登場做廣告了，市場競爭激烈程度可見一斑，通過我們的調查發現，在市場酒類品牌繁多的情況下，仍然有以下基本特征：

1.啤酒類產品地域性品牌占主導地位，地區以萊克和金陵為首。

白酒類名牌產品的市場占有率大，如沱牌、稻花香、五糧春、洋河等。

2.在營銷手法上，廣告和終端促銷仍然是最為行之有效的手段。

3.在質量、價格、銷售渠道、促銷手段、包裝都相近的情況下，酒類產品的品牌個性化特征就顯的尤為突出，其實酒類產品就其本身而言，相互并無太大差異，于是在品牌上做文章就顯的至關重要。

4.酒類產品的使用忠誠度相比較洗化類產品而言更穩定。

5.江蘇的白酒品牌在眾多的酒類產品中表現平平，具有良好歷史的江蘇品牌仍需努力。

第二篇：南京酒類市場調查報告

酒類市場啟動在即，南京市場的酒類品牌構成如何？競爭狀態如何？消費者的消費習慣如何？我們希望用第一手的資料來幫助在江蘇市場搏殺的酒類品牌，南京酒類市場調查報告。

酒類產品消費者調查

消費者特征：

1.性別：

A.男 97% B.女3%

基于酒類產品的特殊性，我們主要調查了男性市民

2.年齡：

A.15-25歲18.8% B.25-35歲43.8% C.35-45歲25% D.45-55歲9.4% E.55歲以上3%

3.收入：

A.500-1000元27.6% B.1000-1500元24.1% C.1500-2000元17.2%

D.2000-2500元13.8% E.2500元以上17.2%

4.教育程度：

A.高中以下 12.5% B.高中（中專）25% C.大專25%

D.本科28.1% E.碩士9.4% F.博士0%

5.您平常會喝些什么類型的酒：

A.白酒39.4% B.啤酒69.7% C.葡萄酒15.2%

D.保健酒6.1% E.米酒3.0% F.其他0%

白酒和啤酒仍是酒類市場的重點產品，葡萄酒和保健酒也開始有著良好的發展勢頭，南京人更趨向于啤酒的消費。

6.您喝酒的習慣是：

A.天天喝12.1% B.經常喝 39.4% C.偶爾喝48.5% D.從不喝0%

經常喝酒的人數占到了三分之一以上，而偶爾喝酒這部份人群比例也比較大，更看重場合等外界因素。

7.您選購酒類商品時受哪些因素影響：

A.電視廣告 37.5% B.售點促銷25% C.報紙雜志12.5% D.別人介紹推薦25%

酒類產品的分布比較均衡，這是消費者對酒類產品的消費比較成熟和理性，任何捷徑的產生已不太可能，市場需要踏踏實實的創造和培育，調查報告《南京酒類市場調查報告》。

8.您選擇購買酒類商品時，經常更注重：

A.質量45.5% B.包裝3.0% C.價格27.3% D.品牌30.3% E.功能3.0% F.口味21.2%

品牌是僅次于質量的消費者選擇產品的重要標準，比例比價格因素略高一些，可見酒類產品的品牌忠誠度和質量才是產品銷售的重要因素。

9.您能接受的啤酒的價格是：

A.2元以下0% B.2-5元51.6% C.5-10元41.9% D.10元以上6.5%

10.您能接受的白酒的價格是：

A.10元以下12% B.10-30元28% C.30-50元32% D.50元以上28%

11.您能接受的葡萄酒的價格是：

A.10元以下14.3% B.10-30元23.8% C.30-50元33.3% D.50元以上28.6%

12.您會一直用某一個品牌的酒類商品嗎：

A.不會6.7% B.不一定66.7% C.一直26.7%

酒類產品的忠誠度并不突出，選擇不一定比例的有2/3人數，這也從客觀角度上反映了酒類產品在國內目前現狀是：廣告創意、營銷手法雷同、跟風現象比較突出，品牌的獨特性與識別性不強，大多數產品品牌并沒有自己獨特的內涵，無法樹立起個性化的品牌形象。

13.消費者經常飲用的酒類品牌（多選）：

白酒類：

沱牌9.1% 五糧春9.1% 洋河9.1% 口子福6.1% 口子窖6.1%

金陵王子3.0% 澳寶3.0% 金六福3.0% 高溝3.0% 五糧液3.0%

茅臺3.0% 雙輪池3.0% 古井貢3.0% 瀘州老窖3.0%

啤酒類：

金陵30.3% 百威12.1% 三得利9.1% 萊克9.1% 王子6.1%

青島6.1% 喜力6.1% 天井3.0% 喜寶3.0% 大富豪3.0% 大宮3.0%

葡萄酒：

王朝12.1% 長城6.1% 山葡萄酒3.0% 香格里拉藏秘3.0%

保健酒類：

椰島鹿龜酒3.0%

酒類產品銷售終端調查

1.該單位經營的酒類有哪些類型（多選）：

Ａ.保健酒4.3% Ｂ白酒100% Ｃ啤酒83%

Ｄ.葡萄酒49%E.洋酒12.8%

2.當顧客選擇購買酒類商品時，經常更注重：

A.質量21.1% B.包裝5.6% C.價格22.5%

D.品牌7.0% E.功能2.8% F.口味40.8%

3.請問哪種宣傳對消費者最有影響：

A.電視廣告 19.1% B.報紙廣告 38.3%

C.人群流傳 55.3% D.銷售人員推薦 8.5%

第三篇：關于江西酒類市場的調查報告

關于江西酒類市場的調查報告

目前我們正學習包裝設計課程，第一個作業就是關于酒類的包裝，老師說:“包裝的學習很重要,為了更好的了解包裝，以后能更好的適應市場，此作業之前應去好好的了解目前的市場情況.”于是就哪些酒類是暢銷品、銷費人群、服務品質、酒類價格、特別是包裝樣式到大型超市、百貨店、批發商及向許多的銷售人員咨詢。

1.江西酒類市場的分析：啤酒是人們日常的飲用品，而各類洋酒也不斷的涌進江西市場，但白酒的銷售量并沒有減弱，可能是中國傳統的白酒文化根生地固的原因吧。市場有五糧液、茅臺、古井、四特、張裕、長城，中國勁酒等品牌，在價格優勢比較下，茅臺雖銷售金額居全國首位卻銷量不大；古井、五糧液在全國的銷售總量居首，也非最暢銷；四特在江西這個物華天寶的貸方卻顯得格外受寵，其價格也比較中等，適合消費者得銷費水平。

其價格如下：三星四特一斤裝65元左右/十五年陳釀320/十年陳釀160/五年120/仿古四特35/四特窖藏酒凈重 460（ml）價格：98.00元/瓶/三星四特酒 凈重 250（ml）價格：59.00元/四特酒價格：59.00元/瓶/十五年四特酒 價格：200元左右/十年四特酒 價格： 68元左右/四特老窖 價格：22元左右。

2.銷費人群：一些愛好喝酒的人群，商務交流的需要，任何階層的人都需要酒，普及到了每家每戶，每人。因為酒文化中知道，喝兩杯可以解決好多問題，談工作，事業等都是很好。

3.服務調查分析：酒是高級消費，檔次要求比較高，所以市面上服務人員的整個形象都還不錯，服裝整齊又比較專業化，無形的吸引著消費者的購買欲望。服務員賣酒也是經過專業化得培訓，微笑可掬，一系列的介紹就讓你開始著迷與此物。

4.商品包裝分析：包裝不僅在包裝盒的表面應用特殊的材料吸引眼球，整個瓶身還包裝了翻，雖每個酒種的包裝不一，但整體感很強，特別是把該產品的高檔，秦業的精神也表現的淋漓盡致。觀察市面上賣的好的酒包裝的形象都表現的很好。

調查結論：想要讓設計的產品能得到市場的認可，除了營銷理念有著密切的關聯，產品本身的關注是必不可少的，從產品的質量，產品的形象到產品的包裝都是致使產品好壞的至關重要的因素。因此，在我們做包裝設計時，參考他人的成功經驗，要密切考慮到包裝是否能在市場上立足。也為以后踏上相關工作有點相關的了解。

譚陳香 7031608017

第四篇：農村酒類市場的調查報告（本站推薦）

一 實習目的通過為期五天的調查，了解農村春節期間酒類的銷售情況，進一步了解農村酒類的整體銷售市場。增強同學們的市場調查能力和對數據的整理分析能力。

二 實習時間

2010年1月20日~1月24日

三 實習內容

對家向所在地的酒類銷售情況進行為期五天的調查。調查內容包括酒類的品牌、銷售單價、銷售統計、促銷手段，詳細記錄所得數據并進行整理和分析。

四 收獲和體會

通過這次的實習，我最直接的收獲就是市場調查的能力有了進一步的提高。此次酒類銷售情況的調查和以前所進行的家庭春節消費情況調查以及收入情況調查相比顯然更具有挑戰性和技巧性。我家在農村，購買東西一般都在本村的商店，而商店是營業場所，通過幾天的調查我總結了一些基本的技巧。首先你要選對調查的時間，如果你在商店營業的高峰期去調查你不但得不到想要的數據還很有可能會遭到白眼的對待。我們村商店上午八點多開門，十點到下午兩點還有晚飯時間是人流的高峰期，所以我一般都是早晨八點半左右去調查前一天的銷售情況。第二就是調查之前你至少要和店員比較的熟悉才能保證所得數據的正確性。為了給調查做準備我包攬了我們家春節期間所有的采購任務，每次都有意識的和店員多聊幾句，一來二去我們就比較的熟悉了，后來的調查也進行的比較順利。

通過本次的實習活動，我的數據分析能力也稍稍有了進步。我首先研究了一下我自己調查所得的數據，我發現我存消受得酒的價位都比較低，品種比較少，但數量相對還可以，至于促銷手段就少得可憐。歸其原因，我覺得首先是農村相對比較落后，有的就累的銷售渠道根本延伸不到農村，所以就累的品種比較單一，而農村的經濟水平制約了農村的消費能力，所以酒的價位比見低。我們村只有兩個商店，一個在東一個在西，各自有著固定的消費群體所以上點之間競爭不激烈所以他們不積極采取促銷手段。

五 對農村酒類銷售的建議

通過本次的調查活動，我總結了對農村酒類銷售的幾點建議。

首先我認為產品供應商應加大其渠道建設，將其產品鋪到農村。當然我指是中低檔酒類，因為太貴的酒在農村可能沒有太大的市場。通過看其他同學的調查表我發現有很多價位合適銷量也不錯的酒在我們村根本看不到，這說明加大渠道建設的必要性。雖然農村的經濟水平比較的落后，但其具有很大的消費潛力，是中國最廣大的市場。同時也是企業不容忽視的市場。隨著農村生活水平的提高這個市場正迸發著新的商機。

其次是農村的酒類銷售要運用好價格杠桿。在農村最有效的促銷手段可能就是低價促銷了。企業在一定程度內適當降低起到薄利多銷的作用同樣能獲得更多的利潤。

再次是針對農村春節期間的酒類銷售可以采用多買多優惠的促銷手段。因為春節期間的酒多用于走親訪友之用，無論是一次性還是整體性的采購量都比較大，對多買者實行優惠能鼓勵消費者一次性的大量采購，這樣就能在一定程度上避免客源流失。

最后就是鼓勵商店之間的相互競爭，除了店員推薦之外多采取一些促銷手段，比如買贈活動，抽獎活動等，使酒類的銷售方式更加的多樣化。

希望農村這個廣大的市場越來越被人們挖掘和重視，使農村的市場成為一個百花齊放多姿多彩的競爭市場。

第五篇：農村酒類市場的調查報告

一 實習目的通過為期五天的調查，了解農村春節期間酒類的銷售情況，進一步了解農村酒類的整體銷售市場。增強同學們的市場調查能力和對數據的整理分析能力。

二 實習時間

三 實習內容

xiexiebang.com范文網(FANWEN.CHAZIDIAN.COM)

對家向所在地的酒類銷售情況進行為期五天的調查。調查內容包括酒類的品牌、銷售單價、銷售統計、促銷手段，詳細記錄所得數據并進行整理和分析。

四 收獲和體會

通過這次的實習，我最直接的收獲就是市場調查的能力有了進一步的提高。此次酒類銷售情況的調查和以前所進行的家庭春節消費情況調查以及收入情況調查相比顯然更具有挑戰性和技巧性。我家在農村，購買東西一般都在本村的商店，而商店是營業場所，通過幾天的調查我總結了一些基本的技巧。首先你要選對調查的時間，如果你在商店營業的高峰期去調查你不但得不到想要的數據還很有可能會遭到白眼的對待。我們村商店上午八點多開門，十點到下午兩點還有晚飯時間是人流的高峰期，所以我一般都是早晨八點半左右去調查前一天的銷售情況。第二就是調查之前你至少要和店員比較的熟悉才能保證所得數據的正確性。為了給調查做準備我包攬了我們家春節期間所有的采購任務，每次都有意識的和店員多聊幾句，一來二去我們就比較的熟悉了，后來的調查也進行的比較順利。

通過本次的實習活動，我的數據分析能力也稍稍有了進步。我首先研究了一下我自己調查所得的數據，我發現我存消受得酒的價位都比較低，品種比較少，但數量相對還可以，至于促銷手段就少得可憐。歸其原因，我覺得首先是農村相對比較落后，有的就累的銷售渠道根本延伸不到農村，所以就累的品種比較單一，而農村的經濟水平制約了農村的消費能力，所以酒的價位比見低。我們村只有兩個商店，一個在東一個在西，各自有著固定的消費群體所以上點之間競爭不激烈所以他們不積極采取促銷手段。

五 對農村酒類銷售的建議

通過本次的調查活動，我總結了對農村酒類銷售的幾點建議。

首先我認為產品供應商應加大其渠道建設，將其產品鋪到農村。當然我指是中低檔酒類，因為太貴的酒在農村可能沒有太大的市場。通過看其他同學的調查表我發現有很多價位合適銷量也不錯的酒在我們村根本看不到，這說明加大渠道建設的必要性。雖然農村的經濟水平比較的落后，但其具有很大的消費潛力，是中國最廣大的市場。同時也是企業不容忽視的市場。隨著農村生活水平的提高這個市場正迸發著新的商機。