第一篇:畜牧論文
2010年以來,在市委、市政府的堅強領導下,全市畜牧系統以“解放思想,改變作風,全面落實科學發展觀”教育活動為契機,緊緊圍繞牧業增效、農民增收,扎實推進龍頭企業建設、標準化畜牧小區建設和畜牧合作經濟組織建設,大力發展現代畜牧業;狠抓重大動物疫病防控和畜產品質量安全,改善畜牧業發展環境,全市畜牧“六大產業”實現了又好又快發展。
一、畜牧業發展基本情況
(一)畜牧業呈恢復增長。今年以來,生豬、家禽等畜產品價格繼續高位運行,養殖戶收益增加,飼養信心增強,生豬生產出現積極變化,生產逐步恢復,整個畜牧業呈現恢復性增長的好勢頭。一是肉類、禽蛋、奶類產量全面增加。全市肉類總產量達到9.89萬噸,同比增長13.6%;其中豬肉產量達到3.3萬噸,同比增長20%;禽蛋產量6.47萬噸,同比增長
4.4%;奶類總產量4.88萬噸,同比增長12.2%。二是生豬、家禽存欄增幅逐季加快,牛、羊存欄略有下降。上半年,全市生豬存欄41.95萬頭,同比增長12.4%,增幅比一季度加快8.0個百分點,家禽存欄達1591.95萬只,同比增長12.2%,增幅比一季度加快11.4個百分點。牛、羊存欄同比分別下降2.0%和1.5%。三是出欄除牛下降外,其余全面增長。豬出欄47.4萬頭,增長16.9%;羊出欄94.23萬只,同比增長7.2%;家禽出欄達2287.31萬只,同比增長7.3%。牛出欄9.2萬頭,同比下降2.0%。
一、2010年主要工作完成情況
(一)現代畜牧業進程扎實推進。今年以來,我們站在新起點,提出新理念,定立新目標,堅持從建設現代畜牧業入手,積極探索建設現代畜牧業的思路和措施,扎實推進畜牧龍頭、標準化小區、畜牧文化、畜牧合作經濟組織和草畜乳肉一體化建設,現代畜牧業發展步入新的進程。一是大力實施“大、高、外、強”戰略,龍頭企業建設步伐加快。在大上,抓大規模、大龍頭、大產業,一批大企業正在建成。二是標準化畜牧小區建設穩步推進。通過宣傳實施《2010年東營市優勢畜產品獎勵考核辦法》,鼓勵養殖小區向標準化、規模化、高層次發展,全年新建標準化畜牧小區117個,配套提升600個,全市規模化畜牧小區發展到了1698處,其中標準化小區達到717處,全市規模飼養量占到了畜禽總量的92%。三是畜牧合作經濟組織建設勢頭強勁。
(二)重大動物疫病防控富有成效。全市畜牧系統嚴格按照《動物防疫法》要求,強化措施,落實責任,扎實開展重大動物疫病防控工作,確保了無重大動物疫情發生。一是狠抓免疫。按照“確保密度、確保質量、確保不出現重大疫情”的要求,實行突擊免疫與程序化免疫相結合,扎實搞好春、秋兩季的集中防疫行動。二是狠抓免疫效果監測。充分利用無疫區建設成果,發揮市縣兩級化驗室功能,建立科學的評估體系,每月對大型規模飼養場、養殖重點區域、高危險區域的易感動物實施采樣檢測。每次集中免疫結束后,都進行大規模的免疫抗體檢測,以確保免疫效果。三是狠抓檢疫監督。落實獸醫監管制度,各規模飼養場戶、養殖小區全部明確了監管獸醫,對動物免疫、用料用藥、病死畜禽處理等情況實施監督;推行新的耳標標識制度,落實產地報檢制度,實現了畜禽養殖、免疫檔案管理和動物產地檢疫報檢各環節的有機結合;落實屠宰檢疫駐場制度、動物及其產品調運管理制度、畜產品市場監督制度,確保上市動物及其產品健康安全。四是狠抓防控體系網絡化建設。在全省率先實施了重大動物疫病防控網絡化管理,全市5個縣區、43個鄉鎮(街道)防控所配備了服務器和微機,統一安裝調試了畜牧獸醫管理系統軟件,全市年出欄1000頭以上規模養豬場全部與農業部實現了聯網,實現了重大動物疫病防控的網絡化、數字化、科學化,為全面建設重大動物疫病可追溯體系打下了堅實基礎。
(三)畜牧業發展環境顯著改善。提升畜產品質量和安全水平是現代畜牧業發展的內在要求和必然趨勢。今年以來,我們通過實施市場監管,強化無公害產品認證和畜產品質量監管,全市畜牧業發展環境得到了顯著改善。一是畜牧投入品市場監管進一步加強。二是無公害畜產品認證逐步推向深入。以產地污染治理為切入點,深入開展養殖衛生清潔活動,加強源頭監管;以生產記錄檔案為重點,加強生產過程監控;以包裝標志為突破口,加強產品質量監管和全程追溯,確保了無公害畜產品的質量安全水平。實施品牌戰略,積極培育和扶持了華譽肉雞、凱銀排酸牛肉等省級名牌產品,全市擁有綠色畜產品2個,新提報無公害畜產品14個,進京入滬畜產品生產企業達到8家。三是畜產品質量監管穩步提升。針對廣大養殖場戶普遍存在的制度、檔案、資料不全、不規范等問題,統一印制了畜禽養殖場(區)飼料獸藥購入登記表、獸藥使用登記表、病死畜禽登記表等十種登記表和畜禽飼養檔案1.2萬套,發送到每一個涉及畜牧生產、經營單位和個人,從源頭上規范了生產程序,確保了產品質量.(四)生豬生產持續健康發展。今年以來,受全國生豬市場行情的影響,我市出現了生豬價格持續攀升的現象。為此,我們嚴格貫徹落實全國、全省有關會議、文件精神,強化政策扶持,狠抓政策落實,確保了生豬生產的持續健康發展,有利地維護了全市經濟社會的穩定。一是制定出臺政策。認真貫徹落實中央、省委、省政府有關文件精神,制定出臺了《關于貫徹落實魯政發[2010]50號文件促進生豬生產發展穩定市場供應的意見》(東政發[2010]66號),切實落實生豬生產的各項扶持政策,建立健全了保障生豬生產穩定發展的長效機制。二是搞好政策兌現,促進生豬生產發展。實施可繁母豬補貼,對具備繁殖能力并投入生產的母豬,落實資金278萬元,按照每頭50元的標準進行了補貼,保障了生豬生產的持續穩定發展。實施生豬標準養殖小區獎勵,爭取省級以上資金317萬元用于全市生豬標準化小區改擴建。落實生豬保險制度,制定出臺了《東營市能繁母豬保險實施方案》對全市能繁母豬建立了重大病害、自然災害、意外事故等商業保險制度。完善豬肉儲備體系,積極爭取上級支持,組織華譽集團、勝大養豬場申報了國家儲備肉生產基地項目。
第二篇:畜牧專業論文
本文著重從一篇畜牧獸醫畢業論文范文來講述我國畜牧獸醫的管理體制,也較為清晰的體現出了我國畜牧獸醫的現狀以及畜牧獸醫的發展。如果需要更多關于畜牧獸醫論文,請繼續關注論文動力。
摘要:我國獸醫管理體制存在一些亟待解決的問題,隨著獸醫管理體制改革的推進,使我國在重大動物疫病的防控能力得到明顯加強。農業部將加強與有關部門的溝通協調,加大對地方的督促檢查力度,爭取盡早把獸醫管理體制改革工作落實到位。并提出 “建設現代農業基地,大力發展現代畜牧業”,加快現代畜牧業發展,促進社會主義新農村建設的口號。此文筆者結合自己工作實踐,來淺談一下我國獸醫管理體制改革方面的問題!
關鍵詞:獸醫、體制改革
正文
一、前言:
在高致病性禽流感、口蹄疫等疫情防控工作上我國取得了重大的勝利.在這些重大動物疫病防控工作中,我國的獸醫工作者作出了很大的貢獻!另外隨著全國豬肉價格大幅上漲,這也從一個方面要求我國的獸醫工作者,更加要做好生豬疾病的防空工作, 降低生豬飼養風險!可見獸醫工作是公共衛生工作的重要組成部分,是保持經濟社會全面、協調、可持續發展的一項基礎性工作。推進獸醫管理體制改革,是國務院作出的一項重要決策,是深化行政管理體制改革、完善政府社會管理和公共服務職能的重要步驟,是促進我國獸醫工作全面發展、提高動物衛生及動物產品安全水平的一項重要舉措。但我國的獸醫管理體制還存在著一些亟待解決的問題,體制的改革也是任重而道遠!
二、我國獸醫管理體制中存在的一些問題
1、機構不健全,管理體制不順
獸醫工作沒有統一機構管理,導致管理體制不順。目前, 我國獸醫管理工作分散到多個部門,不能實施統一管理, 職責不清。多頭管理,職能重疊,造成管理效率低,資源浪費。如內外檢分設、商業部門目前還管理部分屠宰企業屠宰檢疫、部分畜產品在流通環節的衛生監督仍由衛生部門管理, 防疫工作難以統一協調, 給防檢疫工作也帶來很多矛盾和困難, 降低了作效率 管理機構設置混亂,職責不清, 行政效能不能正常發揮。
2、基層防疫工作不到位
由于多年建設滯后, 我國基層獸醫體系一直沒有得到快速發展,特別是基層獸醫隊伍人員素質和技術水平存在明顯不足。首先,由于基層防疫機構工作條件艱苦, 待遇較差, 用人機制和競爭機制均不完善,無法引入學歷較高的獸醫技術人員, 人員年齡結構和知識結構都不合理。其次,由于基層機構的基礎設施較差,多年來大都是“一支針管雞鴨全打”, 儀器設備還不如管轄區域內的規模化飼養企業的實驗室。第三,在改革中由于只看到基層站存在的問題, 不對獸醫工作進行深入的調查研究, 忽視了基層獸醫管理機構在公益服務方面的特殊性, 而視同于一般性農業技術推廣機構,采取“一刀切”的做法, 簡單對基層站所進行撤并了事, 致使大量獸醫基礎性工作無法正常開展, 動物防疫和畜產品安全隱患嚴重。基層防疫組織和隊伍不穩, 經費得不到保障,防疫工作的機制問題沒有解決,使動物防疫的基礎受到動搖。
3、缺乏專業人才與技術
(1)、技術人員年齡結構偏大
據統計在我國縣鄉畜牧獸醫技術推廣服務體系中,年齡在35歲以下的占28%,36-45歲的占31%,46-60歲的占41%,年齡結構趨于老化。
(2)、技術人員知識老化
我國一些基層的獸醫工作者,很多沒有經過專業學校系統培訓。而從畜牧專業學校畢業的人員,多數在縣級和較大的鄉鎮工作,由于缺乏進修和技術更新,知識嚴重老化。目前,鄉鎮
防疫技術力量薄弱,很難承擔繁重的疫病防治工作任務,堵、防、檢、控等綜合措施的落實,缺乏應有的人員和技術支撐。
4、沒有完善的法律體系保障
到目前為止,我國在法律法規方面雖制定了《動物防疫法》、《進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《獸藥管理條例》和《飼料和飼料添加劑管理條例》,但沒有形成完整的獸醫工作法律體系: 缺少一個獸醫工作的基本法,在獸醫管理體制、執業獸醫管理、突發重大動物疫情的應急、動物診療、畜產品衛生質量等方面也沒有立法;已有的法在很多方面還很不完善, 或多或少存在一些問題,相互間還有許多不協調的地方;《動物防疫法》僅適用于對動物傳染病、寄生蟲病的管理,沒有體現獸醫管理部門對動物及其產品生產的全過程衛生監督和對獸醫工作的有效管理, 其實用地位尚待提升;《動物防疫法》和《進出境動植物檢疫法》在職能界定上有的地方出現交叉,有的地方又出現脫節, 很不適應當前形勢下動物防檢疫工作的開展和動物疫病的控制等。
三、我國獸醫管理體制改革的建議
機構不健全、基層動物防疫體系薄弱,缺乏專業人才,法律不完善、等問題,嚴重影響了動物疫病防治能力和動物產品質量安全水平的提高。加之目前國際上特別是我周邊國家重大動物疫病時有發生,甚至出現局部蔓延,對我國防控重大動物疫病形成較大壓力。因此,改革獸醫管理體制已經成為當前十分緊迫的任務。
1、建立健全獸醫工作體系
建立健全獸醫行政管理機構。中央一級獸醫行政管理機構列入農業部的內設機構。省以下獸醫行政管理機構由省級人民政府結合本地養殖業發展情況和獸醫工作需要確定,并按程序報批。上級獸醫行政管理機構對下級獸醫行政管理機構負有指導職責;各級獸醫行政管理機構對動物防疫、檢疫工作負有指導和監督職責。要加強獸醫醫政、藥政管理,實施官方獸醫制度。
2、加強基層動物防疫機構建設
根據經營性服務和公益性職能分開的原則,積極推進鄉鎮畜牧獸醫站改革。由縣級獸醫行政主管部門按鄉鎮或區域設立畜牧獸醫站,人員、業務、經費等由縣級獸醫行政主管部門統一管理,承擔動物防疫、檢疫和公益性技術推廣服務職能。要將原由鄉鎮畜牧獸醫站承擔的診療服務等經營性業務進行科學界定,并與公益性職能合理分離,使其走向市場。鼓勵和引導鄉鎮畜牧獸醫站分流人員創辦經營性獸醫服務實體。
3、加強獸醫隊伍建設和培養專業人才
逐步推行官方獸醫制度,逐步實行執業獸醫制度。各地要通過成立獸醫行業協會等方式,實行行業自律,規范從業行為,提高服務水平。
切實加強獸醫工作能力建設。要重視和加強獸醫教育,保證人力資源儲備,提高從業人員素質。加強獸醫科學研究,完善動物疫病控制手段,建立健全風險評估機制,提高科學防治水平。加強對外交流與合作,積極參與國際獸醫事務,跟蹤研究國際動物衛生規則,及時調整和完善國內相關政策。
4、完善獸醫管理工作的法律法規體系
加快獸醫工作的法律法規體系建設。根據世界貿易組織有關規則,參照《國際動物衛生法典》和國際通行做法,建立完善動物衛生法律法規體系。抓緊修訂《中華人民共和國動物防疫法》,研究制定官方獸醫管理、執業獸醫管理等相關法律法規,充分發揮法律法規在獸醫管理工作中的保障作用。促進獸醫管理的有效,健康發展!
四、結束語
以上是結合我國實際情況對我國獸醫管理體制的現狀問題與改革建議做的簡要闡述,許多觀
點也可能尚有不當和值得商榷之處。總之,加快推進獸醫管理體制改革,提高重大動物疫病防控能力和公共衛生安全水平是我們面臨的緊迫任務。也希望相關工作者共同努力,本著“精簡、統一、效能”的原則,健全機構、明確職能、理順關系、完善法規,逐步建立起科學、統一、透明、高效的獸醫管理體制和運行機制。進一步提高獸醫管理機構依法行政的能力和水平,促進我國動物衛生工作全面發展,不斷提高我國動物衛生及其產品的安全水平。讓我國的獸醫從軟硬件上都更上一層樓……
第三篇:畜牧技術推廣課程 論文
高邑縣生豬產業
集約與分散生態化循環經營模式的創建
摘要:鑒于產業化生豬養殖高污染造成的生豬擴容困難現狀,本文提出了通過組建“三級閉環養豬”組織體系,依托龍頭企業建立緊密型生豬專業合作社,構建生豬產業集約經營與分散養殖深度分工協作、循環經營的生態化循環經營組織體系及模式,為從產業鏈全程解決生豬養殖帶來的質量安全和環境污染問題,促進農畜循環,拉動區域經濟增長指明了方向。關鍵詞:生豬產業;集約;分散;生態化;循環經營
1、背景介紹
高邑縣位于華北平原西部邊緣,太行山脈東麓,總面積211平方公里。高邑縣糧食充裕為發展飼料業提供了良好條件建有年產6萬噸的大型飼料廠,生豬年存欄6萬頭。主要是農戶散養、專業養豬戶和規模化生豬生產經營形式。散養戶多利用現有資源,依據個人喜好及場地條件建設豬舍,技術水平低、管理不科學,防疫不到位。集約化養殖在生豬疫病防制、飼養管理、養殖技術等方面比較嚴謹,生產效率高,養殖效益相對較好且穩定,但集約化養殖使得豬糞尿也相對更加集中,于是畜禽糞便被隨意堆放、丟棄,大量有機廢水排放到附近水溝或田土中,在雨水沖淋下進入河流和湖泊,造成水體富營養化;或滲入地下水,污染水體、土壤和空氣質量以及傳染性疾病的流行,造成了嚴重的環境污染問題。產業化生豬養殖的高污染,成為制約生豬產業發展的重要制約因素,在養豬業發展循環經濟,實現社會經濟與環境協調發展,成為提高生豬生產及農業綜合經濟效益,減少廢棄物排放,降低養豬對環境的污染和對人類的危害。為了提高生豬產業的經濟效益,實現社會經濟與環境協調發展,構建生豬產業集約與分散生態化循環經營模式。
2、問題(障礙因子)分析
2.1 制約生豬產業集約經營發展的因素分析
集約化養殖有利于工業飼料產品的推廣,能帶動相關產業的發展。但相對于分散型養殖戶農畜結合模式來說,經營規模化、標準化所帶來的用地、資金和生態環保需求,卻面臨許多嚴峻的困難與障礙,成為制約其發展的巨大障礙。(1)有限的耕地資源難以承載大量集約化養豬場。(2)污染治理壓力大難以實現生態化循環生產。2.2 制約生豬產業分散經營發展的因素分析
散戶養殖可以充分利用農作物副產品等非常規飼料,減少飼料用糧,節約資源;可以提供大量的農家肥,就近供應自身及周邊種植戶農業生產,改善土壤結構,提高土壤肥力和農作物產量,降低種植業生產成本和減少環境污染,促進農業生產的良性循環;可以充分利用農村閑散勞動力,有效促進農民增收。但是也存在以下局限與障礙:(1)技術和管理水平差,經濟效益低。(2)生產經營分散,抗風險能力差。(3)生豬產品質量安全難以有效保障。
3、解決問題的思路
3.1 構建有利于實現集約與分散協同的“三級閉環養豬”組織體系
所謂“三級閉環養豬”組織體系,就是將生豬養殖組織分為3個層級,分別是集團化專業育種場、集約化專業仔豬繁育場和分散的專業育肥戶。集團化專業育種場主要從事專業繁殖種豬的集約化養殖,一般由具備雄厚的資金、技術和設施的專業龍頭企業投資建設,專門為集約化專業仔豬繁育場提供專業育種用種豬和二元母豬;集約化專業仔豬繁育場專業飼養二元母豬,專門為分散的專業育肥戶繁育仔豬,提供三元雜交仔豬;分散的專業育肥戶負責專業育肥,提供育肥商品豬。3個層級以生豬專業合作社作為協同紐帶,起著連接專業育種場、集約化專業仔豬繁育場和分散的專業育肥戶的作用,并通過服務和資本將三大層次協同整合在一起,使三者呈金字塔形態貫穿于生產各環節,通過各層次的分工協作,使各自優勢更易于發揮,農畜結合更方便,進而完成生態循環生產,實現綜合效益最大化。
“三級閉環養豬”組織要充分整合養豬資源,必須通過讓三級組織中的各層級在生豬飼養各環節承擔不同的角色,達到與其能力相適應,讓龍頭企業專注于一級種豬繁育,二級仔豬繁育場要在龍頭企業控股或者合同養殖條件下,通過合作社與分散育肥戶建立合作,合作社分散育肥戶只做育肥,這樣既解決了散養技術、管理問題,又降低了集約養殖帶來的環境污染問題,實現農畜有機結合,促進農畜協調發展,保證售后質量?1?。3.2 構建與“三級閉環養豬”相適應的集約與分散協同生態循環經營模式
為走出一條適合農區特點的易于總量擴張和可持續發展的生態化循環經濟生豬養殖發展道路,應依據區域特點,跳出行政區劃從更廣闊的地域視野,通過周邊區域經濟合作,探索適合不同情況和具有不同內涵的分散養豬與集約化規模養殖協同的循環經濟發展模式。3.2.1 以沼氣為中心的庭院種養模式
對家庭庭院內或周邊有一定面積的土地可以實現農畜結合循環生產的農戶,可通過土地租賃方式在土地上種植農作物,利用庭院已有建筑建立育肥豬養殖場和沼氣池,將豬糞便污水、植物(菜、瓜、花、果)、沼氣等因素按照其相互依存的關系結合在一起,形成種植業與養豬業相結合的生態循環體系。生豬糞便和作物秸稈作為沼氣原料,制成的沼氣向家庭和養殖場提供清潔能源,沼氣池的沼液、沼渣成為有機肥料。從而形成了以土地為基礎,以沼氣應用為紐帶,種、養結合的良性生態循環模式。
3.2.2 以“自然養豬法”為中心的生態種養模式
“自然養豬法”是利用從土壤中選擇、培養、檢驗、擴繁形成的活性微生物母種,按一定比例與鋸木屑、稻殼、秸稈、米糠、輔助材料、活性劑、食鹽等混合,在豬舍發酵形成有機墊料后養豬。生豬糞尿經過墊料中的微生物分解、消化的同時,去除臭味。同時,糞便又給菌類提供營養,有益菌不斷繁殖,形成大量微生物、菌體蛋白質和多糖纖維,豬部分采食這些菌絲,不但有助于消化,還能提高免疫力,從而實現生豬健康、快速生長。整個豬舍變成了一個小“生物圈”,豬舍物質不斷循環利用,變成了生態系統良性循環的“綠色工廠”,2~3 年不需要對排泄物進行清理,從而達到零排放。對于存欄50頭以下的散養育肥戶而言,田間地頭廢棄的作物秸稈可滿足豬舍墊料需要。每次肥豬出欄只需更換表層墊料,2~3年徹底更換的墊料成為寶貴的優質生物有機肥。另外,該法還具有節約水、電、人力和土地資源,縮短養殖周期、增強豬體抗病力、減少豬肉藥物殘留,提高豬肉品質等優點,是適應性更強的庭院散養模式。
3.2.3 大型養殖企業農畜結合循環經濟模式
對于大規模集約化養豬場,宜采用農場與育肥場結合的大型農場養殖模式。利用高邑縣具備發展生態化農場農畜結合循環經濟的有利條件,將當地大規模豬場進行生態化集約經營。農畜結合生態循環農場的豬舍糞便每天收集后堆放在干糞堆積棚內,發酵腐熟成黑色優質有機肥。養殖中的糞尿污水通過豬舍內收集槽,自動流入暫存池沉淀后,排入田間發酵池,經曝氧發酵具備植物營養價值后,作為液態肥料用于農田灌溉。生態循環農場可以直接解決規模種植與養殖分離,就地實現糞尿資源化利用,降低農業生產成本,提高農產品品質。3.3 創建與“三級閉環養豬”相適應的生豬專業合作社體系
要從龍頭企業引進父母代母豬,將專業仔豬繁育場的商品仔豬分發到分散育肥戶,實現養殖全程標準化,最后由龍頭企業回收商品肥豬,合作社是其中重要的一環。他將“三級閉環養豬”體系產業鏈上眾多的種豬養殖場、仔豬繁育場、分散育肥戶及龍頭企業所屬的畜產品加工企業、飼料企業、以及社會上的疫苗、獸藥等各種資源,以及產業鏈的技術要素、生產要素、資金要素和市場要素有機地結合起來,形成集約與分散分工協作的生態循環緊密合作體系。
4、成效、經驗及得到的啟示
河北德富生物牧業集團建立的10個緊密型合作社,已經實現了資金、設備、種豬、飼料、獸藥、疫苗、精液、飼料、技術、培訓、收購等在內的“六統一管理”,為實現萬頭生豬產業生態化循環經營提供了必要條件。
統一供種,確保仔豬來源純正、生產性能好、健康,為分散育肥戶根除豬源混雜效益難以保證的后顧之憂。
統一供應飼料作為生豬專業合作社控制合同養殖戶生豬有害物質殘留的重要保障措施,要通過建立散養戶喂養檔案,核算其飼料用量,對于在生豬價格低迷期或者“豬-沼-菜”、“豬-沼-果”家庭農場方式的生態飼料添加,要建立跟蹤體系,確保飼料來源純正。統一防疫,生豬專業合作社要嚴格按照公司操作規范,實施統一的、合理的免疫程序為散養戶做好防疫工作。一旦發生疫病,要及時隔離、治療,并及時由專業合作社上報龍頭企業,由龍頭企業派專家進行疫情診斷,出具有效防治方案,由合作社快速推廣實施。
統一技術培訓與指導,生豬專業合作社要充分依靠龍頭企業組織散養戶社員開展飼養管理、飼料營養、生物安全、藥物保健、健康養殖、自然養殖、農畜結合循環生產等方面的重點技術培訓。龍頭企業要依托合作社定期開展科技下鄉、技術講座、駐場服務、專家熱線、信息平臺等方式開展技術指導、技術培訓、疫病監測,及時推廣新品種、新技術。并為散戶社員免費提供藥敏試驗、水質監測、消毒劑的篩選、豬舍沉降菌檢測、懷孕母豬B 超檢查等專業服務,幫助制定免疫、保健、消毒、驅蟲等程序,并有針對性地解決實際問題。統一養殖技術標準,為促進合作社散戶社員的規范化養殖,龍頭企業應為合作社散戶開發指導性豬場管理軟件,指導優化生產工藝流程,并為及時發現問題、分析問題、解決問題提供參考。同時,合作社要針對散戶的不同農畜結合生態循環類型,配合龍頭企業開發適合庭院養殖的豬-沼-菜和自然養豬法生產系統;開發適合家庭農場農畜結合的豬-沼-果和豬-沼-糧生產系統,使各類生態循環養殖都有章可依、有據可循,全面提升各類散養育肥戶的農畜結合循環生產水平。
統一收購,生豬專業合作社散戶社員的優質商品豬資源,通過合作社通過統一飼料、獸藥、疫苗等實現了標準化生產,完善的飼養日志、用藥記錄又為龍頭企業屠宰場形成綠色、穩定豬源提供了保障。為保證優質商品豬能回到龍頭企業,對合作社社員的合格肥豬的收購價格要按照比非社員普通商品豬價格高的原則統一回收,保障社員能獲取較高經濟效益。為散養戶擴大養殖規模,提高養殖水平,開展農畜結合生態循環創造條件。這樣就形成了龍頭企業帶動,生豬專業合作社強力連接的農畜結合循環體系。
以德富生物牧業集團為代表的資金實力雄厚的生豬龍頭企業,通過產業延伸增加附加值集聚了一定實力,具備了從飼料加工、種豬繁育、仔豬繁殖、肥豬育肥、生豬屠宰到豬制品深加工的產業鏈整合與協同能力。為帶動生豬產業健康發展,應采取有效措施促進生豬產業規模化與分散化養殖體系的協同以及整個產業生態化循環生產,從源頭解決生豬養殖帶來的質量安全和環境污染問題,拉動區域經濟增長。
參考文獻:
[1] 任相全“.三級閉環養豬模式”引領豬業產業化變革。
第四篇:畜牧獸醫本科論文
豬場消毒管理方案
豬場疫病的發生主要是由于外界病原微生物的侵入、擴散或場內病原微生物擴散所造成的,當豬場本身成為病菌理想場所時,疫病的發生也就在所難免。因此,如何防治病原微生物的侵入、繁殖、擴散是保護豬群健康的關鍵。生產中,良好的消毒滅源措施能有效控制病原微生物的生長繁殖、傳播,切斷病原微生物的生存、傳播之路。所以好的豬場必須制定嚴謹的消毒管理方案,為豬群健康生長提供良好的環境保證。
1消毒藥物的選擇方案
1.1藥物選擇注意事項:
1.1.1依據豬場的常見疫病種類、流行情況和消毒對象、消毒設備、豬場條件等,選擇適合自身實際情況的兩種或兩種以上不同性質的消毒藥物。同時考慮藥物生效快、穩定性好、滲透性強、毒性低、刺激性和腐蝕性小等特點及價格因素。
1.1.2充分考慮本地區的豬群疫病流行情況和疫病可能的發展趨勢,選擇儲備和使用兩種或兩種以上不同性質的消毒藥物。
1.1.3創造條件,定期開展消毒藥物的消毒效果監測,依據實際的消毒效果來選擇較為理想的消毒藥物。
1.2豬場常用的消毒劑及消毒劑種類
1.2.1碘制劑 主要有威力碘、百菌消-30、速效碘等。
1.2.2強堿類 主要指2%或3%燒堿溶液、石灰粉或石粉乳。燒堿可用于空舍、場區、外環境的消毒。石灰粉既消毒又防潮,適用于產房、仔豬培育舍,也可撒在場區周圍形成一條隔離帶。
1.2.3季銨鹽類 如安力2000、百毒殺等。此類消毒藥主要適用于新建豬場。
1.2.4醛類 甲醛又稱福爾馬林,根據濃度不同可用于手術消毒、環境熏蒸消毒,也可做防腐劑。
1.2.5過氧化物類 如過氧乙酸,分為A、B二瓶裝,使用時先將A、B液混合24-48小時后使用,有效濃度為18%左右,噴霧消毒的濃度為0.2%-0.5%,現用現配。
1.2.6氯制劑 如漂白粉、消毒威、99消毒王等,消毒威使用的濃度為400-500倍溶液噴霧消毒。
1.2.7酚類 如菌毒滅,使用濃度為1∶100-1∶300
1.2.8弱酸類 如滅毒凈,使用濃度為1∶500-1∶800
2豬場消毒方案
2.1常規消毒方案
常規消毒重點是場區入口、生產區入口、進舍入口、豬群、場內環境、出豬臺等部位及獸醫器械的清洗消毒。
2.1.1.進入豬場的所有人員,須經“踩,洗,照,換”四步消毒程序(踩火堿消毒墊,散射紫外線照射5分鐘~10分鐘,消毒藥液洗手,更換場區工作服和膠靴),經過專用的消毒通道進入場區。
2.1.2場區入口處的車輛消毒池長度應為大于進場車輪周長兩倍,寬度與整個入口相同,池內藥液高度為15公分~20公分,同時,配置低壓消毒器械,對進場的生產車輛實施噴霧消毒。
2.1.3進入場區的所有物品,必須根據物品特點選擇使用多種消毒形式(如紫外燈照射30分鐘~60分鐘,消毒藥液噴霧、浸泡或擦拭等)中的一種或組合進行綜合消毒處理。
2.2終末消毒方案
豬場的終末消毒主要是在疫病平息后,或單棟豬舍、單元豬舍空舍后實施的消毒措施,是防止病原微生物擴散,保證豬群健康和防止疫病發生的重要措施。
2.2.1清掃和器具整理 空舍或空欄后,及時清除舍內的垃圾,清洗墻面、頂棚、通風口、門口、水管等處的塵埃及料槽內的殘料,并整理各種器具。如果是疫病平息后,則要將清除的糞便和污染物進行深埋、焚燒或其他無害化處理。
2.2.2欄舍、設備和用具的清洗
首先對空舍內的所有表面進行低壓噴灑并確保其充分濕潤,必要時進行多次的連續噴灑以增加浸泡強度。噴灑范圍包括墻面、料槽、地面或床面、豬欄、通風口及各種用具等,尤其是料槽,有效浸泡時間不低于30分鐘。
其次使用沖洗機高壓徹底沖洗墻面、料槽、地面或床面、飲水器、豬欄、通風口、各種用具及糞溝等,直至上述區域做到盡可能的干凈清潔為止。
最后使用沖洗機自上而下噴灑墻面、料槽、豬欄、飲水器、通風口、各種用具及床面或地面等。
2.2.3欄舍、設備和用具的消毒 視消毒對象不同可選用消毒威、菌毒滅、速滅5號、燒堿、過氧乙酸等消毒劑。空舍消毒可以用1:2000的速滅5號或0.3%-0.5%的過氧乙酸進行空氣噴灑消毒,每平方米用500毫升配好的消毒劑藥液,間隔2天1次,共進行2次。噴灑時特別要注意那些容易殘留污物的地方,如角落、裂隙、接縫和易滲透的表面,噴灑時先豬舍頂棚,沿墻壁到地面。
2.2.4恢復舍內的布置 在空舍干燥期間對舍內的設備、用具等進行必要的檢查和維修,重點是料槽、飲水器等,堵塞舍內鼠洞,做好舍內藥物滅鼠工作,充分做好入豬前的準備工作。
2.2.5入豬前1天再次對空舍進行噴霧消毒。
2.3帶豬消毒方案
2.3.1消毒前,先清潔衛生,盡可能消除影響消毒效果的不利因素,如糞尿和生產垃圾等。
2.3.2消毒間隔時間,根據豬場具體情況而定,平時預防為主5-7天消毒一次,發生疫情時每天消毒一次。
2.3.3豬舍內帶豬消毒常用0.1%過氧乙酸溶液、0.5%強力消毒靈溶液或0.015%百毒殺溶液噴霧消毒。藥液用量以舍內地面面積考慮,一般控制在0.3l/m2~0.5l/m2。
2.3.4消毒藥液必須現用現配,混合均勻,避免邊加水邊消毒等現象。
3日常消毒管理方案
3.1在場區入口和生產區入口設置合理分布的紫外線燈,最好保持24小時不間斷亮燈,紫外線燈管一般要每45天更換1次。
3.2使用消毒腳盆的,藥液深度至少超過腳踝部位,踏腳盆前應保持膠靴的清潔。
3.3重點防疫期內,可適當增加帶豬消毒時的消毒次數和藥液用量。當豬群出現死亡增高或存欄密度較大時,有必要適當提高帶豬消毒時的藥液用量和藥液濃度。
3.4對于無法空舍的妊娠舍和配種舍等,應至少每半年徹底清理一次舍內整體的環境衛生,包括屋頂灰塵、門窗等平時不易清掃的地方。
3.5對同一對象的消毒,應定期輪換使用不同性質的消毒藥物,但不能同時混用不同性質的消毒藥物。
3.6當空舍內安裝有獨立的加藥飲水系統時,必須對此系統進行清潔和消毒工作。
4其他注意事項
4.1按照消毒藥物使用說明書的規定配制消毒溶液,掌握準確的配比,不隨意加大或降低藥物濃度。
4.2不隨意將兩種不同類型的消毒劑混合使用或同時消毒同一物品。
4.3嚴格按消毒操作規程進行,確保消毒效果。
4.4定期更換消毒劑,不長時間使用一種消毒劑消毒一種對象。
4.5現用現配,盡可能在規定的時間內用完。
4.6工作人員要注意做好自我保護,以免消毒藥液刺激手、皮膚、黏膜和眼等。同時也要注意消毒藥液對豬群的傷害及對金屬等物品的腐蝕作用。
第五篇:怎樣寫畜牧獸醫科技論文
怎樣寫畜牧獸醫科技論文
------------------
加入時間:2007-5-30 9:32:33點擊:1926
林兆京
畜牧獸醫科技論文與其生產總結、講義、報告不同,它要求作者從許多分散的書刊中搜集資料,通過自己的思考分析或實驗,作出判斷,最后得出新的見解或結論。這種新的見解或結論,可以是推翻舊的理論,也可以是用新的觀點,將一些分散的材料系統貫串起來加以論證。是畜牧獸醫工作者研究成果的概括性表達,是科技知識傳播與交流的重要方式。如果不將科學研究成果撰寫成科技論文公之于眾,那么就會造成人力、物力和時間等多方面的浪費,并導致研究成果無法交流,也就不能加速科學技術的進步。
一、研究項目的選題
選題能反映出一個單位或個人的水平。它總是體現這個單位或個人對畜牧獸醫學科進展知識的了解和研究程度。因此,要做到正確選題和選用參考文獻,就離不開檢索工具,也就必然要學會文獻檢索的途徑。通過文獻的檢索來證明所選的研究項目能否代表本學科的前沿。現將文獻檢索的方法介紹如下:
(一)從圖書中查找
Q生物類:Q95動物、Q3遺傳;R醫藥衛生;S8畜牧獸醫;等等。
舊分類號:636畜牧;637獸醫;570生物學;590動物;575遺傳;等。
新出版圖書——《全國總書目》(年刊)國家版本圖書館。
(二)從期刊查找
1、利用檢索工具即利用目錄、索引、文摘、專利等。
(1)《全國報刊索引》自然科學版(科技版)查公開發行報刊資料;
(2)《中文科技資料》(共14分冊)查《農業分冊》“中草藥分冊”、“環境科技”等(由中國科技情報研究所出版,可以復制);
(3)《國內科技資料目錄》(不定期)(中國科技情報研究所重慶分所出版,可復制);
(4)《國外科技資料目錄》(共18個分冊),其中“農業科學”分冊可查;
(5)《國外科技館藏目錄》(共11個分冊),其中“生物學分冊”、“農林水分冊”可查;
(6)《專利目錄》中的“農業、乳品、煙草”分冊可查;
(7)《畜牧學文摘》;
(8)《獸醫學文摘》;
(9)《國外科技動態》;
(10)《國外科技消息》;
(11)《國外醫學情報》(4—11是由中文找外文資料)。
2、直接利用報刊查找。
(1)從所訂的畜牧獸醫專業期刊確定幾種系統查3—5年;
(2)核對《全國報刊索引》中未收集的刊物系統查3—5年;
(3)綜合性農業期刊選用幾種系統查;
(4)各農業、醫學院校學報系統查;
(5)各省科技小報也可以查。
(三)外文資料的查找
1、索引:IndetVeterinany(獸醫索引)
Adrindet(農業索引)
2、文獻:BiologicealAbstracl(生物學文摘)
HermageAbstracts(牧草文摘)
VeterinaryRecord(獸醫紀錄)
VeterinaryBullerin(獸醫通報)
VeterinaryJournal(獸醫雜志)
3、外文不熟悉的可看“譯叢”、“文摘”、“動態”、“消息”等。
4、美國科學新聞“Scienlific American”(科學美國人)的全譯本,每周一期,此刊通俗、消息快、材料新、對照。
(四)因特網上查找
1、中國農業信息網;
3、中國畜牧業信息網 ;
6、中國養豬技術網 ;
7、中國種豬信息網 ;
9、中國農業大學 ;
10、中國獸醫網。等等。
二、論文寫作的格式
在科技學術界,為了統一科學技術報告、學位論文和學術論文的撰寫和編輯的格式,便利信息系統的收集、存儲、處理、加工、檢查、利用、交流和傳播,同時也照顧到國際上長期沿用的撰寫報告、論文的通常慣例,國家頒布了《科學技術報告和系統論文和學術論文的編寫格式》(GB7713—87)、《文后參考文獻著錄規則》(GB7714—87)、《文摘編寫規則》(GB6447—86)和GB3179/T—92等標準性文件,作為寫作科學技術報告、學位論文和學術論文共同遵守的準則和依據,國家標準既已頒布,全國的科學工作者和工程技術人員都應該認真貫徹執行國家標準,使論文寫作格式和文后參考文獻的著錄符合國家標準規定的要求。目前,畜牧獸醫科技論文寫作的通用格式主包括題名、作者、摘要、關鍵詞、前言或引言、正文、結論和建議或總結、致謝、參考文獻等部分。
1、題名
題名是對科技論文中主要內容的高度概括和凝結,因此題名要簡短明了,不應太長,過于繁瑣會使人得不到鮮明的印象,難于記憶和引證;力求用最簡明、最恰當的詞組來說明文章的特定內容,使之具備畫龍點睛和啟迪讀者思索的功能,但也不要過于概括,使之一般化和空泛。GB7713—87規定“題名不宜超過20字”,通常外文題名不超過10個實詞。使用簡短題名而語意未盡,不足概括全文內容時,可加副標題予以補充。題名應該準確地表達論文的特定內容,恰如其分地反映研究的范圍和達到的深度,并做到簡明扼要,高度概括。題名中應盡量避免使用化學結構式、數學公式、不太為同行所熟悉的符號、簡稱、縮寫以及商品名稱等。
2、作者
作者署名是畜牧獸醫科技論文的必要組成部分,是文責自負和擁有知識產權的標志,是對作者研究成果的認可,因此署名人應是對論文主題內容的構思、具體研究工作的執行以及撰稿執筆等方面的全部或局部做出主要貢獻的人員,能夠對論文的主要內客負責答辯的人員,是論文的法定主權人和責任者。多位作者共同完成的課題聯合署名時,署名的順序應按對論文的貢獻大小排列,另外還應附上作者所在工作單位或通訊地址,以供讀者在需要時與作者聯系。應注意的是,署名人數不應太多,對論文涉及的部分內容作過咨詢、有過某種幫助或參
考、常規勞務人員等不宜按作者身份署名,但是可以注明他們曾參與了哪部分具體工作,或通過文末致謝的方式對他們的貢獻和勞動表示謝意。
3、摘要
國家標準GB6447—86《文摘編寫規則》把摘要(文摘)定義為“以提供文獻內容梗概為目的,不加評論和補充解釋,簡明確切地記述文獻重要內客的短文”。這說明摘要具有獨立性和確切性,并擁有與文獻同等量的主要信息,所以編寫文章搞要時要客觀、真實、全面而精練,切忌摻雜有作者的主觀見解與解釋評論。學術論文多采用結構式搞要,包括目的、方法、結果、結論等要素。編寫時要客觀、全面,針對性強,筒明、規范,具有獨立性和自含性。一般要求不超過400字。寫作摘要常見的問題:①字少,錯選摘要內容。有的摘要字數偏少,提供信息不足,起不到摘要的作用;有的文章的摘要類型分辨不清,錯選摘要類型。②結構要素不全。有些論文的摘要部分的結構要素殘缺,讓讀者難以通過摘要了解文章的實質內容,這些問題是應加以避免的。
為了對外學術交流的方便,有些期刊還要求編寫英文摘要與關鍵詞。英文摘要是中文摘要的轉譯,簡潔、準確地逐段將文意譯出即可,字數難有硬性規定,一般以150~180個詞為宜。總之,摘要要寫明論文研究的目的、方法、結果和結論,使讀者看了摘要就能決定是否需要讀全文。
4、關鍵詞
國家標準GB3179/T-92規定,一般每篇文章可選出3~8個關鍵詞。選取關鍵詞應盡量從題名和摘要中選取能夠準確、完善地表達主題內容的實意詞,同時也應考慮到檢索效果,選取本學科內出現頻率高、易為檢索者便用的詞匯。中文關鍵詞前冠以“關鍵詞”,英文冠以“Keywords”作為標識。
5、引言
引言是向讀者揭示論文的主題、目的和總綱。引言是引出文章主題,給讀者以引導,因此應說明為什么要進行這項研究,研究的目的和重要性,本課題國內外的研究進展,己解決了什么問題,尚有哪些問題待解決等。據此說明本課題所要解決的問題和設想,以及試驗研究的界限和規模等。應該注意的是,引言不等于摘要(文摘),也不是摘要(文摘)的注釋,所以引言的篇幅不宜過長,要言簡意賅。一般以200~300字為宜,若內容較多,也應該控制在500字以內,最好一氣呵成,不分段落。
6、正文
正文:包括三點:(1)實驗材料的說明;(2)實驗方法的說明;(3)實驗結果的分析。是畜牧獸醫論文的核心組成部分,占全文的主要篇幅。正文主要寫出如何研究問題、解決問題的方法和具體達到預期目標的整個過程,闡明論文的觀點以及原理,同時正文也是作者研究成果的學術性和創造性的集中體現,決定著論文水平的高低。所以,正文部分應充分闡明論文的觀點、原理、方法及具體達到預期目標的整個過程,并且突出一個“新”字,以反映論文具有的首創性。
撰寫畜牧獸醫論文不要求有華麗詞藻,但要求思路清晰,合乎邏輯,語言簡潔明確,內容務必客觀、科學、完備,要用事實和數據說話。凡是用簡要的文字能敘述清楚的,盡量用文字說明,用文字不易講明白的可用圖或表來表述。此外,正文撰寫中涉及到計量單位時應按照《中華人民共和國法定計量單位》的規定,規范用法。
7、結論和建議或總結
結論比研究結果和分析更進一步,是作者根據實驗成果,經過思維、判斷、推理而形成的總觀點;建議是將研究中提出的新問題或修訂假說等;總結可以幫助讀者回顧論文內容,加深印象,便于消化。
8、致謝
致謝一般單獨成段放在“結論”段之后,它不是論文的必要組成部分。致謝是對曾經給本研究的選題、撰寫作過指導或建議,對實驗做出貢獻或給予過技術、資料、信息幫助的團體或個人的謝意。
9、參考資料
它是論文不可少的組成部分,是論文中提到的參考意義大的文獻和書目。作者在論述時,應用前人的定理,引用他人的敘述、肯定或否定某個結果,都要在參考文獻中表示。寫參考文獻一般是:作者、題目名、期刊名、卷號、期號、頁數、年號,或把年號提到題目名之前。寫參考書一般是:作者、書名、出版社、版次、頁數、年號。引用他人資料而又不列出文獻,就有抄襲之嫌,是不可取的。
三、為了寫好論文,還要考慮以下幾點:
1、準確性:就是科學性,內容說明要實事求是、文字明確、具體,沒有第二種解釋。
2、直接、精煉:要直截了當地論述,不用概念模糊的字眼,使讀者一目了然;文章要精煉,簡單和已知的數學推導可以不寫,實驗過程要把重點放在成功、失敗、準確、謬誤、可能性、局限性等方面。
3、邏輯嚴密:符合思維的規律,順理成章,以便讀者在最短的時間里獲得最大的收益。
4、文字鮮明生動:在嚴謹中見變化,在周密中有曲折,重點突出、樸實易懂,要采用國際上通用的名詞術語。
5、要重視論文的文風,要懂得各類文獻規范數據的選項,見附表。