第一篇：賓館消防安全管理規定

賓館（客棧）消防安全管理制度

第一章總則

火災始終時時刻刻對賓館（客棧）構成巨大的威脅．目前，國內外酒店對消防工作越來越重視。我們賓館（客棧）投入了大量的資金，購買了火災報警系統和滅火系統。這對賓館（客棧）消防工作起到廠積極的作用．但是賓館（客棧）的消防工作應以預防為主,為了做好應付各種突發事件的準備，根據酒店的現實情況，制定本規定。

第二章消防機構

第一節消防領導組的人員組成：

組長：

成員：

第二節三級防火責任人的確定

設三級防火組織，任命三級消防安全責任人：

一級消防安全責任人:

二級消防安全責任人;

三級消防安全責任人:

第三章職責

第—節消防領導組職責

l、認真執行消防法規，搞好消防安全工作。

2、認真組織制定消防規章制度和滅火預案。

3、組織實施消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育、領導義務消防隊，組織消防演習。

5、布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

6、組織防火檢查，消除火險隱患。

7、積極組織人員撲救火災事故。

第二節義務消防隊職責

1、貫徹執行消防工作要求，搞好消防宣傳工作。

2、不斷進行防火檢查，消除火險隱患。

3、熟悉本單位各重點部位，熟悉消防設施的性能及操作方法。

4、積極參加各項消防活動。

5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護現場。

6、在有關領導的授權下，積極追查火火發生原因。

第三節各部門經理職責

1、負責領導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關規定和要求。

2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時處理和整改隱患。

3、根據本部門具體性質，制定具體的崗位防火規定。

4、落實轄區內，消防設施火火器材的管理責任制。

5、當火災發生時，迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善后工作。

6、在總經理的領導下，追查火災事故原因，對肇事者提出處理意見。

第四節安全部經理職責

l、在總經理的領導下，全面負責酒店內部的消防工作。

2、認真傳達、貫徹消防工作方針政策，搞好本部門的人員分工，完善酒店的消防管理制度。

3、建立健全各級義務消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。

4、組織好防火救災教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制定滅火作戰計劃，確定重點，制定措施。監督落實隱整改工作。

5、加強防火工作日標管理，建立健全動用明火請示審批手續，對違反消防規定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。

6、密切協作，認真追查火災事故的原因。

7、相互配合，搞好新員工的消防安全教育。

8、定期進行消防安全檢查。

9、監督各部門搞好消防工作。

第五節消防主管員職責

1、認真貫徹執行國家和酒店制定的消防安全工作的有關消防法規，結合酒店的實際情況開展消防工作。

2、制定布置消防工作的計劃安排，督導下屬工作。

3、定期召開消防例會，傳達貫徹安全部的決定和指令。

4、負責組織檢查、監督各部門防火安全措施的落實，消除火險隱患，檢查消防器材、設備的管理下作。

5、經常向員工進行防火安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規程。

6、負責建立健全本部門義務消防組織，對本部門義務消防員，應該排好班次，保證每個班次都有義務消防員在崗。

7、負責協助有關部門調查火災原因，對直接責任者提出本部門處理意見。

8、組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散

第七節消防監控員職責

1、熟練掌握消防設備操作規程。

2、對機器設備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3、發現火警后能及時上報并采取相應措施。

4、嚴格服從上級領導的指令，認真完成上級級領導指派的臨時任務。

5、認真檢查設備，發現問題及時上報。

6、做好交接班記錄。

第四章消防要求

1、員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加消防活動。

2、熟悉自己崗位的工作環境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法，必須知道消防器材的保養措施。

3、消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現場指揮員的指揮。

4、嚴禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5、如發現異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，并采取相應措施進行處理。

6、當發生火災火警時，首先保持鎮靜，不可驚慌失措，迅速查明情況向消防中心報告。報告時要講明地點燃燒物質、火勢情況、本人姓名、工牌號，并積極采取措施，利用附近的火火器，進行初期火災撲救，關閉電源，積極疏散酒店內的顧客，有人受傷，先救人，后救火

第五章防火管理

第一節消防日常管理

1、無論本單位、外單位及施工單位，如果要動火都必須到告知安全部消防控制中心，嚴格遵守消防動火規定，并配備相應數量的滅火器材。

2、重點部位動火須由經理簽字。動火時，安全警衛人員必須在場監護。

3、嚴禁在防火通道、樓梯口內堆放貨物，疏散標志和出口指示標志應完好，應急照明設施必須保證正常。

4、嚴禁施工單位將易燃、易爆物品帶進酒店范圍內，如施工單位確需使用，應報安全部消防監控中心及工程部，征得有關人員同意后方可使用。

5、倉庫內禁止煙火，不準亂拉臨時電線，不準使用加熱設備。倉庫照明燈限制60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴禁使用碘鎢燈。物品入庫時，防止夾帶火種，入庫后，保安人員要經常巡視檢查。、6、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油溫、油量，防止油鍋著火。

7、變電所、配電室、空調機房等地，不準存放易燃易爆和化學物品，嚴禁吸煙。

8、生鮮處所有的排油煙機及管道，應定期清理油垢，在清理衛生時，不得將水噴淋到電源插座和開關上，防止電源短路引發火災。

第六章消防設備的使用與維護

1、嚴格維護消防設備，要定期派人協助消控人員進行測驗，發現問題及時解決，以保證設備的完好狀態。

2、房間內的煙感探測器需每年清潔檢測。

3、要每年排放一次噴淋管網內的水，使噴淋系統管網內的水形成活水。

4、滅火裝置、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次。

8、配備的輕便手提式ABC干粉滅火器及滅火推車，擺放位置須明顯易取，任何部門及個人，不得隨意挪動。

9、滅火器由部門派專人負責保管及外表衛生清潔，ABC干粉滅火器每兩年由消防中心經過測試更換一次。

第六章制度

第一節三級防火制度

1、一級檢查由各部門主管實施

A、員工必須每日自檢本崗位的消防安全情況，排除隱患，不能解決的隱患要及時上報，若發現問題又不及時解決，由此而發生火災事故，由各部門主管及員工本人負責。

B、各部門主管要將每日自檢的結果做好記錄。

C、負責維護，保養本部門轄區內滅火器材及其他消防設施，不得有損壞，放空的現象發生。

2、二級檢查由各部門經理實施

A、各部門經理，每周應組織對本責任區域內的設備、物品，特別是易燃易爆物品進行嚴格檢查，發現問題妥善處理。

B、檢查本部門一級消防安全工作的落實情況。

C、組織處理本部門的火災隱患，做到及時整改，定期給本部門員工進行消防安全教育。

3、三級檢查由總經理領導組織實施

A、每月由總經理或委托安全部經理對各部門進行重點檢查或抽查，檢查前不予以通知。

B、檢查的主要內容應是各部門貫徹、落實消防安全工作的執行情況，重點部門的防火管理制度的執行情況。

第二節防火安全檢查制度

1、實行三級防火檢查制度，班組結合交接班每日進行檢查。各部門每周進行檢查一次。安全部會同各部門一月檢查一次。酒店每季度和重大節日要組織有關部門進行檢查。

2、除定期檢查之外，要著重加強夜間巡邏檢查，夜間各當值主管人員要重點檢查電源、火源，并注意其它異常情況及時堵塞漏洞，消除隱患。

3、每次檢查中查出的火險隱患要詳細登記，逐條研究，限期整改，對一時難以整改的問題，要及時上報，同時采取防范措施。

第五節火險隱患整改制度

1、杜絕“老檢查、老不改”的老大難問題，應清醒認識到遲改不如早改，使火險隱患整改工作落到實處。

2、對一時解決不了的火險隱患，應逐件登記由酒店安全領導小組制定整改計劃，并采取臨時措施，定專人負責，確保安全，限期整改，并要建立立案、銷案制度，改一件，銷一件。

3、對消防監督機關下達的火險隱患整改通知書，要及時的研究落實，按時復函，回告。各部門對安全部的火險隱患通知單，也要研究落實，如本部門解決不了，要上報酒店領導，酒店領導同消防安全小組成員共同研究處理。

第六節電器設備管理制度

1、電工必須嚴格執行電工手冊的規定，并結合酒店防火要求，進行各種安裝維修工作，不得違反操作規程。

2、安裝和維修電器設備，必須由專門電工按規定進行施工。

3、電器設備和線路不準超負荷使用。接頭要牢固，絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。

4、所有電器設備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發現可能引起火花、短路、發熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。

第七節客房防火制度

1、認真貫徹執行《消防法》的各項防火安全制度。

2、客房服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作，隨時注意火源、火種，如發現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾帶內以防著火。

3、對房間內配備的電器應按規定及有關制度辦理，發現不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即通知工程部檢修，并報安全部。

4、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及時報告安全部。

5、要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多，又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規定的，要及時報告安全部。

6、服務員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，滅火器存放的位置不得隨意移動，并維護好轄區內一切消防設施，設備。

7、在遇有火情時，應按應急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場和客人的財產安全。

第八節前廳防火制度

1、前廳工作人員要隨時注意、發現并制止賓客將易燃易爆物品、槍支彈藥、化學劇毒，放射性物質帶進飯店區域，如賓客不聽勸阻，應立即報告值班經理和安全部。

2、要隨時注意賓客扔掉的煙頭、火柴棒，發現后應急時處理。

3、所有人員必須會使用滅火器材，熟記就近滅火器材的存放位置，并做好保養和監護工作，發現有人挪動立即制止并報酒店安全部。

4、不準堆放廢紙、雜物，嚴禁在行李寄存處休息。

5、發生火警后要對客人進行安撫，穩定客人的情緒防止出現混亂。

6、發生火情時，要及時報警并采取應急措施。

第九節 餐廳防火制度

1、在各種餐飲服務中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺布時必須拿到后臺，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進垃圾筒內。

2、餐廳的出入門及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門鑰匙要有專人管理，以備一旦有事時使用。

3、餐廳要對各種電器設備經常注意檢查，如發現短路、打火、跑電、漏電、超負荷等應及時通知電工進行檢修處理。

4、工作人員要學會使用所備滅火器材，保持器材清潔，出現火情時按指令疏散客人并積極參加撲救。

第十節廚房防火制度

1、廚房在使用各種爐灶時，必須遵守操作規程，并要有專人負責，發現問題及時報告工程部。

2、廚房內各種電器設備的安裝使用必須負合防火要求，嚴禁超負荷運行，且絕緣要求良好，接點要牢固，要有合格的保險裝置。廚房增設電器，要有工程部派人安裝并報安全部備案。

3、廚房在煉油、炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴防溢鍋著火，引起火災。

4、廚房的各種燃氣爐灶，烤箱關火時必須按操作規程操作(先點火后開氣)，不準往灶火眼內倒置各種雜物，以防堵塞火眼發生事故。

5、經常清理通風、排煙道，做到人走關閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要半年清除一次。

6、在點燃煤氣時，要使用點火棒并設專人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴禁離開崗位。若發生煤氣失火，應先關氣后滅火。

7、廚房工作人員應熟悉滅火器材的使用和存放位置，不得隨意挪動和損壞。

8、一旦發生火情要沉著、冷靜、及時報警和撲救。

第七章宣傳與培訓

1、要以各種形式進行滅火救援項目的技術比賽，從而達到具有強烈的消防意識提高消防技術素質的目的。

2、各崗位新員工，上崗前要按工種進行消防培訓，不合格者不能上崗。上崗后還要參加消防中心組織的不定期考核，其成績作為評估員工工作情況的一項標準。

3、各部門都要積極組織員工參加各種消防學習和演練活動。

第二篇：賓館管理規定

賓館管理規定3篇

1.遵守本飯店《員工手冊》和其他規章制度。

2.主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的為賓客服務,不做有損賓客利益和部門聲譽的事。

3.熟知飯店和本部門的主要服務項目,能隨機應答賓客的有關問題。

4.愛護飯店的一切工作用具,定期保養,不得損壞公物;在保證工作質量的前提下,節約各類材料、用劑,降低費用,延長設備壽命。

5.各級管理人員須做到盡心盡職，現場督導，嚴于律己，做員工表率，不得以權謀私，以情違章。

6.嚴格按照各部位班次表上班、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時間更換制服，準時簽到。

7.不能無故曠工，因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續工作)，應事先向主管請假，如果遲到要先向主管說明理由方能上崗;調班必須經過主管同意。

8.如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學歷等私人情況發生變化，應及時向行政人事部匯報。

9.凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領班報告，假若不能解決，再由領班向客房部匯報。

10.堅守工作崗位，不得擅自進入其他工作區域與其他服務員一起工作或交談(遇有特急任務得到主管的委派除外)。

11.非工作時間不得在樓層和飯店其他區域逗留和休息，影響他人工作。

12.服務員不得攜帶包裹進入工作區域，客人遺留物品一律上交部門。

13.工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。

14.談吐得體、態度溫和，不得高聲喧嘩或扎堆聊天，不得與賓客爭辯，賓客有無禮言行時，應克制忍讓，報告上級妥善處理。

15.對部門工作有意見或建議應通過正當渠道向上反映，不亂做評論，不得造謠中傷其他員工。

16.根據時間有禮貌地向賓客打招呼，盡可能稱呼客人姓氏和職稱。

17.在崗工作期間嚴禁接打私人電話。

18.在飯店任何地方看到雜物均須拾起。

19.保持工作區域每一個地方都干凈、整齊，包括防火樓梯和員工出入口。

20.客房服務員在離開客房時，須將客人離開忘記關上的燈、電視關上。

21.在酒店內發現任何物品損壞、丟失或其他異常現象立即報告上級管理人員。

22.如發現客人在酒店內吵鬧、生病或醉酒，立即通知上級管理人員。

23.在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。

24.工作前、下班后將工作區域清理干凈，布置整齊。

25.客房服務員不得將布草當抹布使用。

26.不得在客區坐臥沙發，使用客桌、客椅、電話等客用設備。

27.不得接聽、拔打住客房內的電話。

28.客房服務員工作時撤出的臟布巾不得放在地面上，應放入工作車上的臟布巾口袋內。

29.不要向客人或無關人員提供有關飯店管理和其他客人的秘密。

30.若在房間或公共區域內發現老鼠、昆蟲、蟑螂，迅速報告上級管理人員。

31.對客人額外的要求：如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應立即報告客房服務中心登記。

32.嚴禁向客人索要或變相索要小費。

33.客房部員工必須樹立強烈的服務意識，努力為賓客提供優質服務，對于賓客的正當要求不可拒絕。

34.客房部員工必須努力鉆研業務技能，以便為賓客提供更加專業、標準、人性化的服務。

35.酒店或部門組織的培訓及會議，不得無故缺勤。

賓館管理規定2

員工守則

一、工作態度

1、按賓館操作規程，準確及時的完成各項工作。

2、員工須服從上級工作分配，執行工作指令。如有問題須直接向上級匯報請示。

2：儀表儀容

1)員工須保持個人清潔：勤洗理、勤修指甲，不留異味。

2)男員工頭發不過衣領，發角不過耳，不蓄胡子，不燙發，染彩發。女員工保持淡雅清妝，長發須盤起，不燙怪發，不濃妝艷抹，涂指甲油。

3)工作時間內除結婚戒指外，不得佩戴任何飾物及私人移動電話等。

4)皮鞋須保持清潔光亮。

5)須按規定著裝，并保持其整潔。

3：考勤

6)除部門經理級以上管理人員外，所有員工上下班出入酒店須簽到、簽離。

7)員工須執行上班簽到、下班簽離制度。員工上、下班時間以實際到崗、離崗時間為準。

8)嚴禁代人、托人簽到、簽離。

4：工作制服

1：酒店根據工作需要確定工作服的式樣和發放數量，員工工作時間內須按規定著裝，并要注意愛護，不得擅自修改。

2：員工離店須將工作服交回工作服遺失或無故損壞者須酌情賠償。

5：拾遺

員工拾到任何財物，須立即向部門報告，由統一送交吧臺登記、保管。

6：會見親友

員工當班時間不得會見親友。如有特殊情況，經部門經理批準可在酒店指定地點會見。

7：電話和移動電話

1：僅供客人和工作使用，嚴禁員工私用。特殊或緊急情況確需使用時，須

先征得部門經理的同意后，方可使用。

2：員工的移動電話在上班時間不的開機或震動

8、小費和禮品

員工不得收取客人小費和禮品，更不得公開和索要。如客人主動給予時，先要婉言謝絕，說明情況;如客人堅持確實不能謝絕時，先應禮貌收下并致謝，事后須向上級報告并上交登記。

9、部門規章制度

除酒店規章制度外，部門經理可根據本部門管理的實際需要，制定適用于本部門的制度，所有部門的制度須經人力資源部備案，以作為酒店總規章中的部分規章，并不得與酒店總規章相抵觸，否則無效。

10薪金保密

1)為鼓勵各級員工恪盡職守，并能為酒店盈利與發展積極做出貢獻，實施以貢獻論酬的薪金制度;為培養憑貢獻爭取高薪的風氣、避免優秀人員遭受嫉妒，特推行薪金的保密管理辦法。

2)各級領導及所屬人員應養成不探問他人薪金的禮貌，不評論他人薪金的習慣，形成以工作表現爭取薪酬的良好氛圍。

獎勵條例

酒店對員工獎勵分為：

1、在完成工作任務、提高個人業務水平和酒店服務質量方面有突出成績的。

2、在酒店節約原材料、能源和資金方面有顯著成績的。

3、在改進酒店經營管理，提高經濟效益方面有突出成績的。

4、保護公共財產、防止和挽救事故有功，5、堅持原則，遵紀守法、抵制歪風邪氣，并在自覺維護社會治安和酒店秩序方面有突出貢獻的。

6、為酒店科學管理提出合理化建議并被酒店采納的。

處罰條例

目的為促進員工自律，建立員工行為標準，保持高度的工作效率，保證優良的服務。同時為部門主管提供一個一致的紀律處分的標準。

1、類別

甲類過失(輕度過失，現金罰款___元——___元)

1)無故遲到、早退。

2)未經部門經理同意或非工作需要搭乘客用電梯。

3)不按規定穿著工作服，儀容不整，違反酒店有關飾物佩戴規定。

4)擅離工作崗位或到其他部門閑逛、閑扯、干私事。

5)工作時吃口香糖和其他零食。

6)不遵守打電話的規定。

7)隨地吐痰，亂丟煙頭、紙屑等，未能保持酒店的環境整潔。

8)下班后無故逗留在酒店內。

9)夜間聽錄音機、看電視或玩電子游戲。

10)公共場所高聲喧嘩，高聲與顧客交談或作不雅的動作。

12)服務效率欠佳

13)作時間未經批準私自帶親友或其他人到酒店的工作場所。

14)費酒店能源。

乙類過失(較嚴重過失，現金處罰___元——___元，扣除當月獎金)

1)工作時間睡覺。

2)對賓客和同事不禮貌，說污辱性與無責任的話。

3)經常遲到或早退，中途離崗影響工作。

4)吵鬧、粗言穢語或擾亂飯店安寧，影響工作秩序。

5)損壞酒店財產或客人財物。

6)培訓學習曠課違反員工餐廳、等有關規。

7)挑撥打架事件。

8)拒絕酒店授權人員檢查手袋、包裹等。

9)不服從上級工作指示與分配調動。

10)拿取或偷吃酒店或客人食物。

11)無病裝病，弄虛作假。

12)不報告遺失的財產，沒有如實報告，事故經過對領導隱瞞事實。

13)違反《員工宿舍管理制度》的有關條款，引起較為嚴重的后果。

14)擅自改換班次，休息或休息時間。

15)因工作不負責或失職引起客人嚴重不滿。

16)未經批準私自配酒店鑰匙。

丙類過失(嚴重過失，現金處罰___元——___元，扣除三個月獎金)

1)威脅或危害酒店任何人員。

2)毆打他人或相互打斗。

3)向客人索要錢物或其他報酬。

4)偷盜公司、客人、同事之財物的。

5)行賄受賄。

6)偷取或企圖偷取酒店、賓客或同事財物。

7)泄漏賓館機密資料。

8)吸食毒品。

9)曠工連續三天以上。

請假條例

1)病假：扣當天工資

2)事假：一天扣二天

3)曠工：一天扣三天

4)遲到：1—___分鐘扣___元

6—___分鐘扣半天工資

21—___分鐘扣當天工資

賓館管理規定3

客房清潔工作的準備

1.推服務車到客人房間外，不要正對著門口，也不要放在走廊正中央.2.先輕聲敲門并報出自己身份，如：我是客房服務員，請問您打掃衛生嗎?如果沒有回應，給客人以充分的回應時間.如無回應，用鑰匙打開門，進入房間.3.進入房間后，可以先看床尾，一般如果客人在睡覺，是可以看到客人的腳部，同時要聽浴室是否有水聲，確定沒有客人。

4.進入房間后，拉開窗簾，打開所有的燈，并收集房間和浴室的垃圾，和用過的布草，放回到服務車上。

5.進入房間并帶上需要補充的客用品及布草和抹塵工具，做床以及對房間進行抹塵，同時檢查所有的設施和補充客用品。然后打掃衛生間。

6.最后對房間再檢查一遍，看有無遺漏，最后吸塵。

7.吸塵結束后，關閉房間所有設施，客人正在使用的除外，關閉房門，通知前臺。

8.記錄房間的設施問題，并通知主管。

工作詳細步驟

1、放置清潔設備和用具

2、開燈，更換燒壞或丟失的燈泡

3、檢查電視、遙控。清潔完畢應關掉，以免客人回來產生誤解

4、拉開窗簾，檢查窗簾桿和窗簾，如果有損壞，記入任務單，并報修。

5、清潔玻璃和窗臺

6、清除客房送餐服務用具，送至房門外面，確保沒有客人的物品。清潔完畢后，如果送餐用具沒有取走，送到指定地點或者通知送餐服務員取回餐具。不能擱置在走廊。

7、取下床上的織物制品，使床通風。

1)

取走客人的衣服，整齊防在椅子上

2)戴上乳膠手套，保護自己免于接觸床上的任何液體

3)把床罩、毯子、枕頭放在椅子上

4)取下床單和枕套，放在浴室外面

5)把床墊任何受污和損壞情況告訴主管

6)檢查是否有遺留用品，按規定處理

8、將浴室和臥室的用過的織物制品取走

9、取走用過的6小件，在延住房中，留下用過的肥皂，再放一塊新的。取走玻璃杯的時候，檢查客人是否有藥等東西在杯中

10、收拾空煙缸和垃圾

11、清除垃圾

12、遵循血液攜帶病菌和安全操作程序

1)取用過的織物要抓住頂端，否則可能被針狀物扎破

2)觀察毛圈織物是否有血跡和體液，只能帶手套取拿

客房服務六忌

一、忌旁聽。

這是客房服務員的大忌，客人在交談中，不旁聽、不窺視，不插嘴是服務員應具備的職業道德，服務員如與客人有急事相商，也不能貿然打斷客人的談話，最好先采取暫待一旁，以目示意的方法，等客人意識到后，再上前說：“對不起，打擾您們談話了。”然后再把要說的說出來。

二、忌盯瞅。

在接待一些服飾較奇特客人時，服務員最忌目盯久視品頭論足，因為這些舉動容易使客人產生不快。

三、忌竊笑。

客人在聚會與談話中，服務員除了提供應有的服務外，應注意不隨意竊笑、不交頭接耳、不品評客人的議論，以免引起不應有的磨擦。

四、忌口語化。

有些服務員缺乏語言技巧方面的學習和自身素質的培養，在工作中有意無意地傷害了客人或引起某些不愉快的事情發生，如：“你要飯嗎?”這類征詢客人點飯菜的語言，使人聽起來很不愉快，不舒服。

五、忌厭煩。

如果個別顧客用“喂”、“哎”等不文明語言招呼服務員，服務員不能因顧客不禮貌就對其表現冷淡或不耐煩，相反，我們更應通過主動、熱情的服務使客人意識到自己的失禮。如你正忙碌，可以說：“請您稍等片刻，我馬上來。”

六、忌動客人物品。

客人最忌惡服務員私自動用自己的物品，即使退房后遺忘在客房的也不應該隨意處理。

客房服務人員工作安全守則

1、在樓內使用布草車不得磕碰墻壁和家具;不要讓車上物品擋住視線;遇到轉角應小心留意，上下樓梯不可跑步。

2、保持崗位整潔，經常檢查區域內各門窗是否完好，是否清潔通暢;為客人開房門要小心注意安全。

3、清理浴室或高處衛生時，不得站在浴缸、洗手臺邊沿或其他不安全部位，必要時使用工作梯。

4、進入黑暗的房間前，應先開燈，使用開關或其他電器時應擦干雙手，勿站在潮濕地面，以免觸電。

5、架子上的物品要擺放整齊，不要將具有危險性的清潔劑放在高于頭頂位置的架上以免發生意外。

6、吸塵器、抹布、掃把、水桶等清潔用品，應放在安全地方，不可留在走道或樓梯口。

7、如果有東西掉進垃圾袋內，為確保安全，不要直接將雙手伸進袋內翻撿。

8、不要用手撿破碎玻璃器皿、刀片或其他銳利物品，應使用掃把簸箕清除，放于指定容器內防止意外。

9、發現工作區域、樓梯、地板破裂或滑溜，電器、設備損壞或不良時應立即報修。

10、為了客人及自己的安全，應注意遵守禁止吸煙等所有的標示及規定事項，確實遵守，避免意外。

11、不要使用箱子、水桶或其他可堆積物品代替工作梯使用。

12、換干洗油或使用化學清潔劑時，一定要戴口罩或手套，使用時若不小心沾到手或身體要立即

用冷水沖洗，以免傷害皮膚。

13、嚴格按照規定的操作要求使用各種清潔設備，避免因操作不當而受傷或損壞設備。

14、隨時檢查所有不安全隱患，發現問題及時報告。

客房防火制度

1、客房安全工作由客房服務人員負責。

2、客房服務員要結合打掃整理房間及其它服務工作，隨時注意火源、火種，如發現未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾帶內以防著火。

3、對房間內配備的電器應按規定及有關制度辦理，發現不安全因素如短路、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外，要立即報修。

4、要勸阻賓客不要將易燃、易爆、化學毒劑和放射性物品帶進樓層和房間，如有勸阻不聽或已帶入的客人，應及時報告。

5、要及時清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報紙、資料及木箱、紙箱(盒)等以便減少起火隱患。如果客人房間可燃物品較多，又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規定的，要及時報告。

6、樓層服務人要堅守崗位，提高警惕注意樓層有無起火因素，要做到“五勤”(勤轉，勤看，勤查，勤聞，勤說)，尤其對飲酒過量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災。

7、服務員必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，滅火器存放的位置不得隨意移動，并維護好轄區內一切消防設施，設備。

8、在遇有火情時，應按應急方案采取滅火行動，并按上級指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護現場和客人的財產安全。

9、要認真執行賓館有關防火規章制度。

客房部消防應急工作標準

●火情報警

1)發生火情，立即撥打火警電話并通知上級領導;

2)根據火情就近拿取滅火器滅火。

●接疏散通知

1)當接到緊急疏散通知時，由經理立即組織服務員引導疏散，分派工作。

2)經理、服務員持客房萬能鑰匙，迅速逐個房間通知客人。

3)有秩序地從消防通道帶領客人，特別要注意幫助行動不便的客人疏散到空曠的安全地帶。

4)由經理帶領服務人員逐間房進行檢查，隨身帶一只粉筆，檢查完一間要做

“V”記號。

5)在引導客人疏散時，注意要安撫穩定客人的情緒，勸導客人不要貪圖財物，阻止客人在疏散途中返回房間取東西，帶領客人順利疏散到安全區域。

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酒店規章制度

第三篇：賓館安全管理規定

賓館安全管理規定

一、凡開辦賓館（旅館）應證照齊全，亮證經營，各項硬件設施符合安全條件標準，建筑物牢固安全，消防設施、滅火器材、應急照明設備、燈光疏散指示標記齊全有效，安全出入口和疏散通道暢通。

二、嚴格執行驗證登記傳輸、財物保管、消防安全等各項管理規定和制度，切實履行治安責任。

三、嚴格按照規定招收錄用人員，并按照規定督促辦理有關從業、暫住手續，定期對從業人員開展法制教育和培訓。

四、遇有公安民警檢查時，應主動積極配合，不得知情不報、隱瞞包庇。

五、積極協助公安機關查緝、布控案犯和贓物，不得通風報信。

六、切實落實內部安全防范措施，不發生盜竊等刑事案件，不發生盜竊等刑事案件，不發生火災等治安災害事故。

七、嚴格禁止下列行為：

（1）將易燃、易爆、劇毒、腐蝕和放射性等危險物品帶入旅館；（2）賣淫、嫖娼、賭博、吸毒、傳播淫穢物品等違法犯罪活動；

（3）對發生在本賓館的違法犯罪活動放任不管，不及時制止或提供便利和條件。

瑞興賓館賓客須知

一、入店住宿，請出示有效身份證件，辦理住宿登記。請勿私自讓未辦理住宿登記的其他客人或者親友在客房留宿，或轉讓床鋪，探親訪友的請在晚上11時前離開。

二、嚴禁非法攜帶槍支、彈藥、管制刀具和爆炸性、易燃性、放射性、毒害性、腐蝕性物品進入旅館。

三、嚴禁在旅館內打架斗毆、尋釁滋事、酗酒鬧事或進行黃、賭、毒、娼等違法犯罪行為。

四、妥善保管好自己的財物，謹防被盜、被騙、被搶。貴重物品請按規定交總服務臺代為保管。

五、請愛護客房內的設備、物品，損壞須按價賠償。如果您想帶走留作紀念，請與服務員聯系商談。

六、講究衛生，保護床單、被褥的清潔，不隨地吐痰，不躺在床頭吸煙，瓜殼果皮請丟進垃圾箱。

七、請勿在客房內使用大功率電器，如遇火警請撥119或110。

八、發現旅館內有違法犯罪行為，有義務及時制止、舉報，直至扭送公安機關，其行為受法律保護。舉報電話：110。

九、旅客住宿計費：自中午12時至第二天中午12時為一天，超過第二天中午12時另行收費。

瑞興賓館驗證登記傳輸制度

一、凡入住本店的賓客（包括鐘點房），均應出示合法有效證件進行登記，禁止一人登記、多人住宿或者代替入住的旅客登記。

二、有效證件指身份證、駕駛證、戶口簿、軍官證（士官證）、警官證、學生證、護照、出入境證件等能證明本人身份的證件。

三、接待賓客的服務人員應查驗賓客的身份證件，對照片、年齡、口音等進行核對，并如實進行登記。房號、姓名、性別、詳細地址、身份證號碼、入住日期、離店日期等項目，必須登記齊全。住宿登記簿保存一年以上。

四、發現身份與證件不符、形跡可疑人員和被公安機關通緝的犯罪嫌疑人，應立即向公安機關報告，不得知情不報或隱瞞包庇。

五、及時傳輸旅客信息。單獨裝機的旅館進行登記適時傳輸，聯合裝機的旅館每日傳輸不少于3次，集中錄入的旅館每日向派出所報送登記簿。無客住宿時傳輸無客信息。瑞興賓館財物保管制度

一、為保障顧客攜帶財物的安全，防止失竊、扒竊等治安案件發生，實行貴重物品寄存制。

二、賓館設立財物保管專用柜，顧客的貴重物品請寄存在總服務臺。

三、寄存物品時，由總服務臺填寫財物寄存單，并由顧客簽字確認后，交顧客一份，總服務臺留存一份。

四、顧客憑寄存單、房間鑰匙（啟卡）、物品牌領取物品，簽字確認無誤后領取。

五、對顧客寄存的物品，賓館應妥善保管，防止遺失、被盜、損壞。

六、嚴禁將易燃、易爆、劇毒、腐蝕性、放射性等危險物品及淫穢物品、管制刀具、毒品、吸食毒品的器具等違禁物品帶入旅館。賓館發現違禁物品后應及時報告公安機關，發現客人攜帶槍支、彈藥等物品應立即報告公安機關。

七、對顧客遺留物品，應設法歸還原主，無法聯系到顧客的要送交公安機關，由公安機關協助查找歸還。

第四篇：賓館票據管理規定

賓館票據管理規定范文3篇

1、每個收款點應視收款頻率需要，設1—___本發票，連號使用，交班須書面簽字驗收。

2、每一筆營業收入都須開具一張對應的發票，禁止有收入不開發票和無實際收入開發票。

3、發票用完由當班收款員向領班領用，領用時要確認發票的名稱、號碼、經辦人，連號記錄發票使用的日期、號碼、使用人。

4、各收款點的發票應有交接手續，記錄發票領用的日期、號碼、經辦人，連號記錄發票使用的日期、號碼、使用人。

5、發票未經批準只能用于本營業場所，由收款員專人開具(打印)，連號使用，不得移作它用。發票應存于適當的位置，不得缺少、亂涂亂畫或更改。

6、收款員應根據營業日報或收款明細表核對所使用的全部發票的號碼或張數，正確無誤后，方可交班。否則，應查明原因，寫書面報告，等候處理。

7、發票開具的要素：客戶、日期、消費、單價、金額、收款員簽章、收款專用章。當手工書寫時，金額大寫須同時齊全，不得更改;掛賬時，請客人簽名、寫房號，并蓋“附件”章，不得隨意減免手續。

8、已打印或開具的發票不能更改，經簽批(有權批準)一律沖紅字或補開發票調整，并寫明原因。

9、已發生錯誤的發票要作廢，應財務經理和當班服務員簽字證明。收款員應本著節約原則，盡量避免作廢發票。

10、收款員應妥善保存發票，避免造成不良后果。一旦遺失發票，應立即上報，并寫出書面報告等候處理。

11、使用中若發現由于印刷、包裝等原因造成的錯誤發票，不得擅自丟棄或處理，應及時上報等候處理。

12、收款辦公室設專柜、專人、負責發票的申領、保管、發放、核銷、并隨時盤存核查記錄，發現問題查明原因，及時糾正。

13、發票的管理和使用嚴格按國家有關部門的規定執行。本規定與國家規定有抵觸的，應隨時更改。

賓館票據管理規定范文（二）

1、酒店在客人退房結賬時為有報銷需要的客人提供發票服務，發票金額必須與實際消費金額相符或少于實際消費金額，陌生客人要求開具發票金額超出實際消費金額的，應予以拒絕。對于酒店的熟客要求多開或未在酒店消費而要開具發票的，必須得到財務經理電批或在酒店夜審員的見證下(夜審員需在發票登記冊上簽名)并按___%收取稅金方能開具(詳見原下發的《多開發票的管理辦法》);

2、發票必須連號，不能跳號使用，且機打號與發票號一一對應;開具發票后須在該消費單的右下角注明發票編號，以便財務部審查;

3、客人開具發票后仍需要結賬單的，需在結賬單上蓋章注明“已開發票”。客人未開發票或需以后補開的，需在結賬單上蓋章注明“未開發票，一個月內補開有效”，由收銀員口頭善意提醒客人注意開具時限并簽名;

4、客人結賬前要求開具發票的，應把客人所開具的每張發票號碼及總共張數列示出來放于放于該客人資料夾中，并在千里馬系統中注明已開票張數及金額，并提醒接班收銀員注意，在客人結賬時，應核對其發票總額是否消費金額一致，并將所有發票號碼抄寫于結賬單上，上交財務部審核。

5、協議掛賬單位消費已掛入后臺賬的原則上由其結賬后在財務辦公室開具發票，如需前廳收銀點開具的，須請示財務經理同意;

6、免費房券、代金券、積分兌換房及其他特殊規定(特殊情形需另行通知)不能開具發票的，不得為客人開具發票;

7、超過公司規定期限(一個月)或特殊情況需要補開發票的，必須得到財務經理電批或在酒店夜審員的見證下后方可開具，并收回或復印該客人的消費結賬單(并在結賬單上注明請示時間或夜審員簽名)，將發票號抄寫于結賬單后投交財務部審核(若未收回消費賬單原件，需在其上面注明____年____月____日已補開發票，發票號___，加蓋“已開發票”印章);

8、在酒店其他收銀點出現系統故障或特殊原因暫時無法開具發票的，前臺收銀點應本著互助的原則有義務給予代開，開具時，需該點收銀員當場親自簽名，注明為代開發票，收銀員因特殊原因無法離開收銀臺的，須先電話向前廳收銀點說明原因并告知由某某服務員拿單前往代開(須在該賬單存根聯上注明“請前臺代開發票”并簽名)，當天前往前臺收銀點補簽名，未接到收銀員代開通知及未在賬單上簽名的，前臺收銀點拒絕代開。

9、因網絡或設備故障而無法給客人開具發票時，可向客人說明原因并委婉勸說其過后再來補開，外地客人或特殊原因無法前來補開的，由大堂副理向財務經理匯報或夜審員見證后將補開發票郵寄給客人，財務部準予報銷相關郵寄費用。

10、客人刷預授權押金或因種種原因離店未結賬而由前臺收銀手工托收結賬的，客人補開發票可不受一個月期限限制，于客人前來結賬當日給予開具。

以上規定請前廳收銀點嚴格遵守，每日由夜審員監督執行并在發票登記冊上檢查及簽名確認，次日交日審員復核。凡違反以上規定任意一條，財務部視情節嚴重性給予當事人___元處罰，并賠償多開金額部分的___%稅金，如發現弄虛作假等舞弊行為，上報公司領導作出更嚴肅的處理。

賓館票據管理規定范文（三）

1發票管理

1.1由日審員/收銀主管到稅務局統一購買發票，并根據發票面額和號碼進行編號，做好登記記錄及保管。

1.2由收銀主管/領班領取各收銀點應使用的發票，在發票登記本或是其它登記本上寫上領用本數和票面金額。并仔細檢查是否有缺號/重號/缺頁/重頁等情況，及時向日審員反映并更換。

___日審員根據每日的“各收銀點發票使用情況表”匯總各部門發票使用總數，不定期與收銀主管/領班對各收銀點的發票盤點表核對，確定各部門的發票實際使用數額，并填制“各部門發票使用情況表”。

1.4各收銀點在使用完整本發票后，應將整本發票存根聯經主管/領班上交到日審員處，日審員做好發票核銷工作。

1.5根據“各部門發票使用情況表”的匯總及上交的發票存根聯和當月的營業收入確定的營業額申報應交稅金。

2票據管理

2.1用于贈送的餐券、各活動的優惠券、月餅券、押金單、結賬單等連號單據(下稱有價票據)，由日審員統一到倉庫領取。

2.2押金單/結賬單等由收銀主管/領班到日審領取，并仔細檢查是否有缺號/重號/缺頁/重頁等情況，及時向日審員反映并更換。日審員做好登記記錄。

2.3各部門因業務需要領用贈送的餐券及其它優惠券的，需填寫領料單經財務經理/總經理簽批后，到日審處領用，日審員要做好登記記錄。

2.4核數員要做好有價票據的使用登記工作，每天對當天所上交的有價票據進行銷號登記，及時發現缺號使用情況，查明原因。

2.5每月底需對當月有價票據進行盤點，并抽查是否與登記的使用情況一致，有出入的，需與使用者(部門)一起查明原因，做好備忘錄工作。

3收銀發票管理要求

3.1每個收銀點應視營業情況，領取___本賬單，___本發票，由收銀主管/領班到財務部日審員處進行登記和領用手續，交班須書面簽字交接。

2.2每一筆營業收入都須開具一張賬單，禁止虛開發票現象。

3.3賬單只能用于營業場所，經收銀機的打印方可有效。

3.4賬單須連號使用，不得跳號，每使用一張賬單都須在賬單控制表上登記，下班時填寫“各收銀點發票使用情況表”。

3.5客人若需開發票時，應一式三聯套寫，開票時須注明付款人單位名稱、日期、用途、金額、付款方式，將記賬聯訂在賬單前面交財務。餐飲定額發票存根聯須寫上賬單號碼。

3.6發票的填寫不得有任何涂改，若發生錯誤的賬單、發票要作廢，須經有關經理簽字說明原因，蓋上“作廢”章將作廢賬單一起交財務。

3.7使用中若發現由于印刷、包裝等原因造成的錯誤發票，不得擅自丟棄或處理，應及時上報。

第五篇：消防安全管理規定

消防安全管理規定

1、為了加強酒店的消防安全工作，保護酒店的財產和職工的生命安全，特制定本規定。

2、消防安全工作要認真貫徹中華人民共和國消防條例和是政府32號令，落實預防為主、防

消結合、誰主管誰負責的方針。

組織領導

1、根據國務院（1979）24號、153號文件和市政府（1980）77號文件的要求，商城建立防

火安全委員會，各部門都要建立消防安全工作領導小組。

2、防火安全委員會和消防安全工作領導要建立例會制度。

酒店防火安全委員會職責

1、組織貫徹市政府和上級發布的消防安全操工作規定、要求和各項規章制度。

2、組織制定商城的消防規章制度，防火安全操作規程和滅火措施、方案。

3、指導各部門對員工進行防火宣傳教育，組織安排各部門義務消防隊。進行定期各部門專

兼職消防干部的培訓。

4、組織消防安全檢查，主持排除火險隱患，解決消防安全工作上的問題。

5、組織評比，表彰消防先進部門和個人。

6、負責調查處理火災事故，對責任者提出處理意見。

消防安全工作領導小組職責

1、組織和具體貫徹市政府和當地公安消防機關、公司的消防工作規定要求和規章制度。

2、組織制定本部門的消防規章制度，修訂完備本部門的防火安全操作規程和滅火措施、方

案。

3、對本部門職工進行防火宣傳教育，組織義務消防對的訓練，并檢查各班組的消防工作。

4、組織消防安全檢查，排除本部門的火災隱患，解決消防工作上的問題。

5、組織評比、表彰消防工作先進個人及班組。

6、配合公安消防機關調查處理火災事故，對責任者提出處理意見。

運營崗位防火責任制

1、加強防火意識，提高警惕。工作中嚴格遵守本崗位的防火制度和操作規程。

2、認真學習用火、用電安全知識，會報火警，會使用消防器材撲救，機電設備的初起小火。

3、嚴格遵守勞動紀律，執行好交接班制度，按時巡視檢查本責任區。發現問題立即向上級

領導匯報。要勇于制止防火安全制度的行為。

4、知道本崗位消防器材的位置。愛護消防設施，不挪做它用，不得損壞或丟失。

5、發現火警時要積極撲救，報警，及時上級領導報告。

義務消防隊員防火責任

1、熱愛消防工作，模范遵守有關防火制度，當好防火義務消防員。努力學習安全防火、滅火知識。積極參加防火技能訓練。

2、結合本職工作、班前、班后進行防火安全檢查。發現不安全的問題及時解決、報告，發現違反防火制度有權制止。

3、負責維護、檢查本崗位的消防器材。

4、發現火警時要積極撲救，并協助領導和有關部門保護現場、查請清災原因。

保衛人員的防火責任

1、要認真學習，掌握和執行上級頒發的消防管理制度，明確和履行本崗位責任制度，努力

做好治安消防保衛工作。

2、熟悉本職責區內外的環境，掌握情況。對水源、電源、消防通道及各種易燃、易爆、的儲存、和生活用火情況做到心中有數。做到“三知”即：知重點部位，知防火措施，知用火部位的數量。

3、值勤時堅守崗位，做到“一勤、二及時、三不準”。“一勤”即：勤檢查巡視。”“二及時”即：

及時發現隱患，及時報告。”“三不準”即：不準擅離職守，不準躺臥睡覺，不準監守自盜。

4、主動配齊和保養消防器材，消防栓的開啟設備要配套。滅火器材要保持清潔，靈敏有效。

做到“兩會”即：會保養使用消防器材，會撲救一般初起火災。達到平時能防，遇火能救。的標準。

5、發生火災事故要及時報警，及時撲救，保護現場。

電子計算機房防火安全制度

1、計算機房及媒體存放間等重要場所嚴禁吸煙和隨意動火。

2、上機操作人員必須持上崗操作證。無上崗操作證人員禁止進入機房重地。

3、計算機、打印機、UPS空調等設備每年六月份前進行除塵清掃一次，并做好清掃記錄。

4、嚴禁在計算機房和媒體存放間存放腐蝕性物品和易燃易爆物品。嚴禁用易燃物品洗帶電

設備。

5、維修設備時必須先關閉設備電源再進行作業。維修中使用的測試儀表、電烙鐵、吸塵器等用電設備，用完后立即切斷電源，確定冷卻后再存放到固定地點。

6、電子計算機房內裝修要選用質檢合格的非燃或阻燃材料。

7、要指定專人在下班后把用過的紙張、清洗劑等可燃物品清理干凈。

8、每個計算機房及媒體存房間要放置4kgCO2滅火器兩個。

電工防火制度

1、電工的操作必須嚴格遵守技工規范和安全規程。所用材料是經過檢驗合格的。

2、應根據使用環境，選用不同類型導線和套管。導線閘、導管與墻壁、頂棚、金屬構件之

間等，應保持適當距離或加套管保護。

3、根據電器設備的容量，正確選用相應截面和導線，并安裝符合容量的保險絲，防止超負荷。

4、導線與導線、設備之間的接頭要接牢。銅鋁線接頭要焊接。

5、不準帶電操作和維修電器設備。

6、要定期檢查線路，保持室內架空線路支點焊的牢靠。橫擔、瓷瓶、綁線要牢固，導線不

松垂，絕緣層不殘破，不老化。不準亂拉亂接。線頭接觸牢固，室外閘箱要防雨。

7、各級動力線中間要設安全保險裝置，并保持使用良好，不準亂改亂掛亂接。過路要套管，過易燃物要有支點，焊或套塑料管、瓷管。

8、每年雨季前要檢查避雷針，接點要牢固，避雷針的電阻應不大于10歐姆，一般建筑物不

大于25歐姆。

9、電工有權制止使用或沒收未經批準的電爐。

10、電工應回使用干粉滅火器撲滅電器火災。

配電室防火安全制度

1、非電工人員不得隨便進入配電室。

2、配電室要保持清潔，嚴禁存放易燃、易爆何其他物品。

3、定期對變壓器、開關柜等進行維修清掃。保持清潔，防止因塵污造成短路。對電器設備、線路要經常進行檢查，發現問題及時解決。

4、值班人員要堅守崗位，認真監護電壓，負荷的變化情況，填寫運行記錄。嚴格執行交接

班制度。

5、停電清掃檢查時，嚴禁用汽油、煤油擦洗。

6、電工在安裝、維修電器設備、線路時，必須按規程操作，不準違章作業。

7、每個配電室必須配備5公斤干粉滅火器4個。

用電防火制度

1、各種電器設備的安裝、使用、管理要符合點業局的規定。

2、變（配）電室必須保持清潔干燥通風，不準用明火取暖。室內不準存放無關物品，變電

室外五米內不要存放易燃材料。

3、施工現場、倉庫、賣場等電器設備，安裝、拆除暫設電源的架設、維修、拆除應由電工

進行。任何部門和工種不經批準，不準使用超負電器。否則電工有權斷電或沒收。

4、各種易燃建筑內安裝電器設備應符合防火規定，暫設電器設備應與易燃墻壁保持20厘米

以上距離。

5、使用固定式或移動式電器設備要專人管理，定期檢查。

6、各種電閘箱內不準存放雜物，并做好接地或安裝自動斷電設備。

7、工程內部施工的暫設照明，應使用低壓電源。低壓變壓器嚴禁受潮。

8、架空線路嚴禁綁扎在腳手架上。碘鎢燈安裝必須牢固，與可燃物應保持1米以上距離。

9、電動機和各項線路不得超負荷，4千瓦以上電動機要安裝啟動器。10千瓦以上的電動機

應加電流表和三相指示燈市。

10、各種電器設備要采取防雨、防雷措施。電焊線與乙炔管不能搭連。

檔案資料室防火制度

1、非本室人員未經許可不的進入。

2、嚴禁吸煙，不準用明火照明和取暖。

3、保持走道暢通，文件柜之間保持一定距離，過道門廳不準存放物品。

4、檔案資料室設專用電閘。電線、電燈與資料柜保持60厘米以上的距離。

5、室內保持整潔，廢紙隨時清理，不準存放易燃物品。

6、管理人員下班前進行安全檢查，切斷電源，關窗鎖們。

7、節假日值班人員要堅守崗位，嚴格執行交接班制度。

8、按每5平方米配備CO2滅火器（3公斤）一個。

一般物品倉庫防火安全制度

1、未經許可無關人員禁止入內。

2、嚴禁吸煙。

3、物資要碼放整齊，距電線、照明器具不小于60厘米。庫內通道暢通，消防設備一米以內

不得堆放物品。

4、嚴禁使用高電量的電器。

5、嚴禁在侖庫使用充電器。

5、庫內照明電燈要在庫外安裝電閘，下班后要切斷電源。

機動車駕駛員防火制度

1、行車時不準吸煙。

2、進入車庫停放的汽車，車頭應向外。

3、檢修車輛時切斷一切電源，嚴禁吸煙。使用明火。檢修油箱放油時要離開電燈電線。

4、擦拭發動機時應將電瓶線拆下。

5、加油時汽車應滅火。

6、化油器損壞不準直接給油。

7、運輸易燃物品要蓋苫布，以免掉上火星引起火災。

8、汽車進入危險品庫將排氣管上加防火帽。

9、每輛車都要配合相應的滅火器一到二個。

10、汽車一旦著火，應迅速采取適當滅火措施，有危險時應急速駕駛到人煙稀少，遠

離建筑物的地帶，以減少損失。

空調機房防火安全制度

1、空調機房無關人員不準隨便進入。

2、不準在空調機房附近搭設易燃結構的建筑物，不準堆放易燃物品，不準在空調機

房內存放或烘烤可燃物品。

3、機房人員必須嚴格遵守操作規程，照章作業。

4、機房人員要經常檢查、測試安全閥、氣壓表、水位計，使其靈敏有效。

5、機房和空調末端機柜內的濾網、表冷器、齒片要定期排污，清洗禁止帶電操作。

7、機房人員要堅守崗位，不準喝酒，不準睡覺，不準擅離職守。

8、機房要配備消火栓，茶爐要配備5公斤干粉滅火器。

食堂防火安全制度

1、廚房應用三級以上防火材料，再周圍不得有可燃物。

2、操作間內的通風罩應每半年清洗一次。

3、對液化器、煤氣、爐灶等火源要有專人管理，并經常檢查安全狀況。

4、使用液體器、煤氣應先點火后開氣。

5、煉油或油炸食品，油溫不得過高或跑油。看管人員不得離開鍋灶。

6、所有的電力、照明設備，應做防潮處理，保持良好的絕緣。開關刀閘、保險器應

裝在安全地點。

7、工作人員離開廚房應熄滅火、關氣、鎖好門窗。

8、每20平方米配備5公斤干粉滅火器2個。

集體宿舍防火安全制度

1、宿舍區域內不準存放易燃易、爆物品。

2、不準使用電爐、不準亂接電源線。不準用汽油燒煤油爐。不準在宿舍內用汽油擦

洗衣物。

3、不準在宿舍內動用明火做飯。

4、不準躺在床上吸煙，煙頭要及時熄滅，不得亂扔煙頭。

5、宿舍區的建筑、結構、布局、用電、用火、取暖等必須符合國家和市政府的防火

規范。服從地區、單位消防人員的管理。

施工現場防火安全制度

1、禁止吸煙，服從管理。

2、凡施工用火操作，必須在使用前報單位領導及安保部門批準。

3、施工現場必須安裝圍欄，原則上白天不準許施工。

4、施工中在各工種完工或下班后，應把易燃廢料清除干凈。

5、非電工人員不準安裝電器設備，私接、拉電源。

6、不準堆存放易燃物垃圾隨時清理。

7、消火栓附近不得堆放材料和其他物品，消防設施不準挪做他用。

前臺

1、禁止私自接、拉電源和手機充電等。下班后關閉總電源。

2、電源插座上，周圍禁止存放易燃物和以收銀無關的物品。

3、禁止帶電對收銀設備進行清潔操作。

用電防火制度

1、各種電器設備的安裝、使用、管理要符合電業局的規定。

2、變（配）電室必須保持清潔干燥通風，不準用明火取暖。室內不準存放無關物品，變電室外五米內不要存放易燃材料。

3、施工現場、倉庫、后廚等電器設備，安裝、拆除暫設電源的架設、維修、拆除應

由電工進行。任何部門和工種不經批準，不準使用電爐。否則電工有權斷電或沒收。

4、各種易燃建筑內安裝電器設備應符合防火規定，暫設電器設備應與易燃墻壁保持

20厘米以上距離。

5、使用固定式或移動式電器設備要專人管理，定期檢查。

6、各種電閘箱內不準存放雜物，并做好接地或安裝自動斷電設備。

7、工程內部施工的暫設照明，應使用低壓電源。低壓變壓器嚴禁受潮。

8、架空線路嚴禁綁扎在腳手架上。碘鎢燈安裝必須牢固，與可燃物應保持1米以上

距離。

9、電動機和各項線路不得超負荷，4千瓦以上電動機要安裝啟動器。10千瓦以上的電動機應加電流表和三相指示燈市。

10、各種電器設備要采取防雨、防雷措施。電焊線與乙炔管不能搭連

酒店保衛部。