第一篇：食堂庫管員職責

食堂庫管員職責

一、保持內、外環境衛生整潔，做到無蠅。

二、不經常有毒有害、腐敗變質、污穢不潔食品。

三、堅持餐具消毒，保持容器用具清潔衛生。

四、做到生、熟隔離，工具售貨，貨款分開，包裝衛生。

五、做好個人衛生，服裝整潔。

六、庫房衛生做到離池、離墻，分類存放，有防鼠設施，不存放超期食品。

七、定期清掃衛生，每周大清掃一次。

八、對學生態度和藹可親，不得使用不文明用語，不得與學生發生沖突。有問題及時與學校聯系。

第二篇：食堂庫管員工作職責

食堂庫管員職責

一、負責食堂所有物品和食品的檢斤、驗收、保管，無商標、廠家、出產日期、保質期的食品不得入庫。

二、工作要廉潔奉公，一絲不茍。不得擅自動用和處理保管的物品。

三、每日出入庫的物品做到心中有數，及時檢斤驗收．及時登賬，根據需要提醒管理員購買短缺的物品。

四、要及時了解社會行情，學會成本核算，配合管理員把好進貨關。

五、對購進不能入庫保存的物品，要精心保管，做好防腐、防凍、防盜工作，不得出現浪費丟失現象，對購進蔬菜類，要進行藥品檢測確保無公害食品方可進庫。

六、庫房內的物品要清潔整齊，擺放有序，冰箱內的食品要生熟半成品隔離分開，不得有血水，要及時除霜。

七、經常檢查庫內食品的保存期限，進貨要勤進少進，先進先吃，避免浪費。

八、做好每日留樣保存工作，按規定留樣。

九、認真做好月底盤庫、結賬工作。

十、加強自身的政治及業務學習，提高自身的業務能力。

晴隆縣紫馬鄉龍頭小學

2016年9月1日

第三篇：食堂庫管職責

食堂庫管崗位職責

崗位名稱：庫管

分管部門：

直接上級：食堂經理

直接下屬:

本職工作：負責食堂倉庫日常管理工作

崗位概要：負責食堂倉庫的管理工作，做好倉庫收發、記收賬、結算工作

直接責任：

1、負責每天物資材料的驗收工作，并做好驗收記錄。

2、負責倉庫物資材料的發放工作，按《物資材料領用單》發放。

3、負責倉庫物資材料的保管工作，每天與廚師及食堂管理對庫存物資材料進行清點，并做好記錄。

4、配合廚師做好《物資材料領用單》。

5、負責食堂倉庫管理，根據《物資材料采購單》及《物資材料領用單》，做好《食堂物資材料收、發、存日報表》的填報工作。

6、配合食堂經理做好成本核算工作。

7、完成領導交辦的其他任務。

第四篇：庫管材料員職責

庫管材料員職責

為了加強施工現場的物質管理，防止各項目棟號建筑材料的損毀和流失，控制成本，材料員必須認清崗位職責。首先有職業責任心，對責任人負責。誠實，恪盡職守，切實把關，不弄虛作假，不貪圖小利，履行職責，把好材料關，信守商業秘密和職業道德，當好材料總管家。特定如下： 一． 材料員必須品行端正，能吃苦耐勞，有協作團隊精神。

二． 熟悉建筑材料，設備，水電器具材料知識，和相關規范法規資料。在項目經理的統一指揮下，為本項目工程的目標實現做好本職工作。三． 前期準備：1.按照項目預算或清單報價材料數量，做好各種需用材料的數量，規格統計核查，造冊，以備總量控制。2.進度施工計劃需要，用料部門提前三天報計劃表，經項目施工負責人簽字審批后報材料部進行采購。3.所以材料必須按合同執行，所采購材料質量必須合格且質保資料齊全，需備案的要備案檔案及合格證明及發票。

四． 材料入庫：1.材料入庫逐一分項造冊登記，建立臺賬，分類堆碼并有標識，防止錯發錯領。需勞務簽字的要三方共同認可驗數，同時認真做好材料單據的簽收手續記錄留存備查。2.入庫房材料應碼放整潔，定期保養檢查。3.每次進場材料按實際情況驗收查數清點規格、長度、數量、噸位、批次、車號及運輸司機電話留置，并要出場檢驗報告或材料證明書。量方的沙石料要寫明車號，實量長、寬、高尺寸，不漏一次，需碼放的必須碼放整齊，不能傾倒的不能講人情。每次驗收后，需由現場庫管和項目負責人簽字，當天事必須當日驗收開具簽字，后簽無效。4.租賃材料器具入庫，按項目負責人租賃計劃書，規格、數量、進場日期，使用部位填寫清楚，并要所需棟號施工員簽字認可共同驗收點數。5.易損、消耗、周轉使用材料，必須填寫進出材料單，需由領用人和施工員共同簽字分類報表。6.材料定期檢查保管，對防潮及易變質材料必須時常檢查，蓋嚴，防雨，防耗損，按現場施工平面布置堆碼放。盡量減少二次轉運。7.按文明現場施工要求定期檢查材料及建筑物旁材料落損碼放，清除不用廢物垃圾。8.每次砼澆筑完畢后，收集好材料明細單，整理封存立帳，每月對全部進場材料用報表形式，一式三份報項目部。

五． 材料出庫：1.材料出庫時，領料單必須經項目負責人簽字，領料使用人簽字，注明施工部位，方可發料。領料單庫管員收查立帳，從進數中減除，清楚庫存余數以及總量所需以備進購。2.出庫材料與入庫必須相符，若與差錯，庫管員負責賠償。3.對租賃材料使用完畢后及時如數送還，填寫出庫單并算清租賃時間。送還材料在施工現場清點，由庫管押運還數。嚴禁弄虛作假，吃請小利。4.周轉用具及材料：出庫領料人使用后必須歸還庫管。庫管查收簽字，留存保管。是使用人失落的由領用人賠償，是庫管責任由庫管按價賠償。5.對消耗輔材出庫：嚴格由領料人、棟號施工員、項目負責人簽字方可領用。由庫管立賬消減入庫數，對沒有三人簽字領發的材料由庫管負責收回或賠償。六． 現場材料管理：1經常巡視，檢查現場材料堆碼及使用情況，發現故意損毀、浪費、亂扔亂據或流失現象要防止水電浪費，時刻檢查火災隱患，及時制止并報項目經理。2.督促保衛堅守崗位，加強工作責任心，杜絕閑雜外來人員進入工地，嚴格檢查出入人員，嚴禁把材料工具等物質帶出工地。3.嚴禁串通造假，監守自盜，發現一次十倍罰款，并承擔法律責任。4.按文明施工現場要求，組織好材料碼放。七． 材料回收:1.廢舊材料統一清收入庫登記造冊，能繼續使用的分類妥善保管。不能使用的報項目經理和公司主管同意后方可處理。回收的資金必須及時上交公司財務，并立明細賬。2。工具回收及時清點入庫，對損壞的應報修復備用。

八． 總結：每月庫管必須以書面形式報工作總結及下段計劃，每月材料進庫，入庫及庫存，消耗報表應思路清晰，明了對每棟或每項目工程完工后的材料統計，使用報表總臺賬報公司，形成結算依據，和材料分析對比，以備成本核算。

李瑞軍 2013年7月7日

第五篇：庫管員職責

保定市冀能電力自動化設備有限公司

庫管員職責

職責一：

1、服從領導安排，遵守公司和倉庫各項規章制度。

2、負責倉庫日常收、發、存管理工作，達成帳、卡、單、物一致，使在庫原材料和成品處于良好的品質狀態。

3、對照生產領料出庫單，按照先進先出原則發料。

4、按照采購入庫通知單的數量進行收料

5、物料進入倉庫管理，庫位的籌劃與正確合理的擺放。

6、倉庫的安全工作和原材料及成品保管工作。

7、每日原材料明細賬目的登記和對車間入庫成品進行點數。

8、負責盤點庫存原材料和成品。

9、接受并完成上級交代的其它工作任務 職責二：

1、準確地做好產品進出倉庫的帳務工作。

2、嚴格按照材質的驗收要求做好材料驗收工作。

3、不符合訂購要求的或不合格的材料堅決不予接收。

4、認真做好倉庫及其他相關數據統計工作。

5、認真做好倉庫材料的分類擺放和保管工作。

6、認真做好倉庫安全防范及倉庫衛生工作。

7、認真做好倉庫發貨工作。發貨原則，憑主管領導簽名的出庫單進行發貨；貨品必須按時間點送至倉庫門口與領料員交接；按照先入先出原則進行出庫，呆滯物料根據實際情況合理利用。

8、認真做好退貨工作。對不合格品退庫要核對數量及狀態，不合格品應分類放置，按照不合格品處置周期進行管控，異常問題及時上報領導。

9、有責任提出倉庫管理的合理建議。

10、根據工作需要積極配合其他部門。職責三：

1、出入庫物資嚴格按制度處理手續辦理，物資的擺放按規格、材質、性能和形狀的不同合理擺放。

2、每種物資要有物資標識卡，做到賬、卡、物一致；經常查驗貨品帳卡是否有脫落，以及標簽污漬，及時進行更換標簽。（嚴禁標簽污漬或者根本無帳卡的貨品出現在倉庫。）

3、賬務處理及時，記賬清楚，做到日清日結。職責四：倉管員工作職責

4、對庫存品要做好：防濕、防霉、防蛀、防塵、防火、防盜工作。

5、物料的存放保管應利于出庫，便于提高出庫效率。

6、對不合格品、待處理品單獨存放，并設醒目標識。周期性將次品、待處理品情況匯報主管，以便能及時移出倉庫，為新進貨品提供空間，節約資金，優化物流。

7、每月的十五及三十日，分貨架、區域巡回對庫存物品進行盤點。確保在月底盤點日當天使全部存貨都得到一次清查與核對。

8、服從工作安排，完成主管交待的其他工作和任務。職責五： 保定市冀能電力自動化設備有限公司

1、熟悉倉庫的結構，布局，技術定額.2、在庫容使用上做到妥善地安排貨位，合理高效地利用倉容，堆垛整齊，穩固，間距合理，方便作業，點數，保管，檢查，收發.3、了解物料編號方法，掌握并熟練運用所管物料，產品的編號于工作中.資的影響，防止和減少損失.4、定期做好各項庫房報表.5、努力學習專業知識、提高專業水平。

6、經常向主管提出改進工作的意見和建議

7、倉庫5S(1)整理(2)整頓(3)清掃(4)清潔(5)素養