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加快養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)促進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展

時(shí)間:2019-05-14 11:13:06下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:加快養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)促進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展

加快養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)促進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展

xx鎮(zhèn)黨委書記陳某

近年來,xx鎮(zhèn)把畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)作為推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展、促進(jìn)健康養(yǎng)殖和農(nóng)民增收的重要舉措來抓,畜牧業(yè)呈現(xiàn)出數(shù)量、質(zhì)量、效益同步增長的良好態(tài)勢(shì)。2010年,全鎮(zhèn)畜禽總產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值近40%,規(guī)?;B(yǎng)殖占養(yǎng)殖業(yè)總量比例的75%以上,農(nóng)民實(shí)現(xiàn)畜禽業(yè)人均收入1843元。

一、發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn)

xx鎮(zhèn)是典型的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。鎮(zhèn)黨委、政府結(jié)合實(shí)際,因地制宜,轉(zhuǎn)變觀念,理清思路,以創(chuàng)建全市畜禽大鎮(zhèn)為目標(biāo),以發(fā)展生豬、蛋雞、水鴨等標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)為重點(diǎn),認(rèn)真搞好規(guī)劃,強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),細(xì)化技術(shù)服務(wù),層層落實(shí)責(zé)任,全鎮(zhèn)畜禽業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出五個(gè)特點(diǎn):

(一)養(yǎng)殖小區(qū)數(shù)量增加。深入開展了“抓小區(qū)、建專合、帶農(nóng)戶、促效益”活動(dòng),并將規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖和規(guī)模牲豬飼養(yǎng)小區(qū)建設(shè)統(tǒng)一納入全鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃,對(duì)選址、投資都進(jìn)行認(rèn)真分析,合理布局,跟蹤管理和服務(wù)。近年來,全鎮(zhèn)發(fā)展適度生豬養(yǎng)殖小區(qū)6個(gè),建“150”模式豬舍42棟,由30戶投入固定資產(chǎn)總額700萬元,總飼養(yǎng)量2萬頭;發(fā)展規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)5個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化“153”蛋雞養(yǎng)殖雞舍40棟,5個(gè)蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)所屬行政村連為一片,共有飼養(yǎng)業(yè)主35戶,投入固定資產(chǎn)總額800萬元,總飼養(yǎng)量35萬羽;新建養(yǎng)鴨小區(qū)1個(gè),建標(biāo)準(zhǔn)化鴨舍4棟,飼養(yǎng)總量2萬只,實(shí)現(xiàn)飼養(yǎng)圈養(yǎng)。

(二)特色養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大。在特色養(yǎng)殖發(fā)展上,狠抓引導(dǎo)、1

引進(jìn)和示范,采取以項(xiàng)目擴(kuò)規(guī)模、以專合基地招商的方式,共引進(jìn)有飼養(yǎng)和運(yùn)銷能力的飼養(yǎng)業(yè)主10人,招商到賬資金500萬元。郝崗養(yǎng)雞場(chǎng)引進(jìn)一養(yǎng)殖能人投資300萬元新建“153”標(biāo)準(zhǔn)化雞舍9棟,占地4000平方米,飼養(yǎng)蛋雞45000羽,日產(chǎn)蛋雞2噸以上,2010年獲利60萬元,預(yù)計(jì)今年可獲利100萬元;在全鎮(zhèn)規(guī)?;i養(yǎng)殖小區(qū)一律推行“良舍、良種、良料、良法”等“四良”養(yǎng)殖新技術(shù),推動(dòng)牲豬養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。此外,鎮(zhèn)通過爭取創(chuàng)業(yè)無息貸款340多萬元、落實(shí)各項(xiàng)養(yǎng)殖扶持政策、加大養(yǎng)殖小區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等措施,加大對(duì)養(yǎng)殖戶的扶持力度,不斷擴(kuò)大特色養(yǎng)殖規(guī)模,促進(jìn)農(nóng)民增收。

(三)專合組織帶動(dòng)作用明顯。成立了“為民”、“xx”、“南溪”、“金冠”等5家養(yǎng)殖專業(yè)合作社,以帶地帶資金入社等方式,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶參與蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖,并實(shí)行“雞苗、飼料、疫苗病品、蛋雞銷售、技術(shù)服務(wù)”五統(tǒng)一服務(wù),常年聘請(qǐng)教授、專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)飼養(yǎng)技術(shù),幫助解決生產(chǎn)發(fā)展中的疑難問題,極大地方便和服務(wù)于養(yǎng)殖戶,帶動(dòng)農(nóng)民年可增收4000萬元。目前,全鎮(zhèn)飼養(yǎng)生豬100頭以上大戶280戶、50頭以上的大戶620戶,實(shí)現(xiàn)了畜禽養(yǎng)殖步伐大的跨越。

(四)動(dòng)物疫病防控能力提升。在小區(qū)建設(shè)過程中培訓(xùn)了一批技術(shù)員、飼養(yǎng)員,對(duì)疫病的觀察、診斷、治療、預(yù)防能力有所提高;積極推行程序化免疫,擴(kuò)大了動(dòng)物疫病的防疫密度。通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推行,改善了品種質(zhì)量、環(huán)境條件和飼料水平,改善了畜禽的健康狀況,提高了抵抗疫病的能力。目前,畜禽養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)病率和死亡率分別為5%和2%,比畜禽養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))以外的散養(yǎng)戶降低38個(gè)百分點(diǎn)和40個(gè)百分點(diǎn)。

(四)經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)新突破。據(jù)統(tǒng)計(jì),2010年,全鎮(zhèn)生豬養(yǎng)殖小區(qū)每頭豬的平均利潤達(dá)550元,是散養(yǎng)戶的1.4倍;蛋雞每只平均利潤達(dá)28元,是散養(yǎng)戶的2倍;水鴨的每只平均利潤達(dá)到27元,是散養(yǎng)戶的1.4倍。全鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)量占總飼養(yǎng)量的80%,利潤占全鎮(zhèn)的58%以上。

二、存在的主要問題

盡管我鎮(zhèn)畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展已進(jìn)入全縣畜牧大鎮(zhèn)方陣,但與全市畜牧大鎮(zhèn)建設(shè)要求相比,還有較大差距,主要存在以下問題:

(一)對(duì)調(diào)整畜禽產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)不足。突出表現(xiàn)在部分基層干部認(rèn)為發(fā)展畜禽業(yè)富民不富鎮(zhèn)(村),對(duì)畜禽產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵與實(shí)質(zhì)缺乏深度認(rèn)識(shí),還沒有將認(rèn)識(shí)提升到畜禽業(yè)是建設(shè)新農(nóng)村、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略高度上來,提升精神區(qū)位的速度不快,導(dǎo)致重視程度和引導(dǎo)不夠,發(fā)展畜禽業(yè)主要還依賴于市場(chǎng)的誘導(dǎo)和群眾的自發(fā)行為。

(二)在轉(zhuǎn)變畜禽發(fā)展方式上步子不大。目前,畜禽產(chǎn)業(yè)還處于起步期,主要表現(xiàn)在規(guī)模小、總量少、養(yǎng)殖農(nóng)戶總數(shù)比例低。而我鎮(zhèn)地處丘崗地,同時(shí)飼料糧、糧食加工副產(chǎn)品資源豐富,發(fā)展優(yōu)勢(shì)和潛力均很大,可再建生豬小區(qū)12個(gè),蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)10個(gè),飼養(yǎng)量至少可達(dá)到生豬25萬頭。蛋雞200萬只,但目前全年循環(huán)飼養(yǎng)生豬、蛋雞分別只有10.5萬頭和120萬只。

(三)加工企業(yè)縮水發(fā)展。原有的國營食品蛋品加工廠由于市場(chǎng)體制變化已淘汰消失,急需發(fā)展畜禽產(chǎn)品加工企業(yè),缺乏與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的畜禽產(chǎn)品加工業(yè),導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化嚴(yán)重滯后,產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)力不強(qiáng)。

(四)資金投入不足。在調(diào)查中,合作社、農(nóng)戶普遍反映資金短、發(fā)展難。主要是金融機(jī)構(gòu)投入力度還需加大,貸款額度小、周期短。目前養(yǎng)殖戶在金融機(jī)構(gòu)貸款期限時(shí)間短,而購買一頭仔豬就需300——330元,一只雌雞到蛋雞就需28——30元,加上豬舍雞舍和飼料投入,收回成本至少2年,影響畜禽產(chǎn)業(yè)的正常發(fā)展。

三、加快畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

縣第十三次黨代會(huì)明確指出:“加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),不斷優(yōu)化模式,加快600萬只蛋禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、60萬頭生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖板塊建設(shè)”。當(dāng)前,只要認(rèn)真落實(shí)縣委、縣政府出臺(tái)的戰(zhàn)略部署,在行動(dòng)上步調(diào)一致,解放思想,改善環(huán)境,動(dòng)真格,下真情關(guān)注畜禽產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,我鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖就能有一個(gè)大發(fā)展。

(一)強(qiáng)認(rèn)識(shí),濃氛圍。目前,周邊地區(qū)發(fā)展畜禽產(chǎn)業(yè)的熱情一浪高過一浪,形勢(shì)咄咄逼人,我們一定要解放思想、放開手腳,大力發(fā)展畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社、堅(jiān)持工業(yè)化的理念謀劃畜禽業(yè),按照“鎮(zhèn)抓專合、村組抓大戶”的思路加快推進(jìn)畜禽規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、設(shè)施化和專合組織進(jìn)程,實(shí)行畜禽傳統(tǒng)養(yǎng)殖向現(xiàn)代養(yǎng)殖的根本轉(zhuǎn)變,努力把這一發(fā)展導(dǎo)向變?yōu)槿w干部群眾的精氣神,并通過制訂鎮(zhèn)村近期與長遠(yuǎn)畜禽發(fā)展目標(biāo),對(duì)鎮(zhèn)、村干部劃分引導(dǎo)畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展責(zé)任區(qū),實(shí)施工作目標(biāo)管理,增強(qiáng)干部的發(fā)展意識(shí),在全社會(huì)形成全民創(chuàng)辦畜禽業(yè)的氛圍,給畜禽小區(qū)建設(shè)加“溫”。

(二)優(yōu)環(huán)境、抓擴(kuò)規(guī)。一是加強(qiáng)發(fā)展引導(dǎo)。積極引導(dǎo)畜禽專合組織建立現(xiàn)代經(jīng)營管理制度,調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品

結(jié)構(gòu),促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)向高科技發(fā)展、向規(guī)?;l(fā)展,使沿淤泥湖畔近1000戶農(nóng)戶養(yǎng)殖上檔次、上規(guī)模,全面提高豬農(nóng)、雞農(nóng)的整體素質(zhì)和效益。二是開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)。對(duì)養(yǎng)殖生豬在100頭、養(yǎng)雞在5000只以上的養(yǎng)殖戶統(tǒng)一列入重點(diǎn)服務(wù)對(duì)象,充分利用 “陽光工程”政策平臺(tái),常年對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),堅(jiān)持以畜牧服務(wù)中心優(yōu)質(zhì)服務(wù)為突破口,全面實(shí)行“一條龍”、建好畜禽養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)綠色通道。三是出臺(tái)畜禽養(yǎng)殖發(fā)展鼓勵(lì)措施、在全社會(huì)開展養(yǎng)豬能人、養(yǎng)雞“狀元”評(píng)選活動(dòng),對(duì)創(chuàng)業(yè)帶頭的專合組織和個(gè)人在精神和物質(zhì)上給予獎(jiǎng)勵(lì),強(qiáng)力推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖擴(kuò)規(guī),給畜禽小區(qū)建設(shè)加“熱”。

(三)興加工、筑平臺(tái)。一是新上馬畜禽產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)。通過出臺(tái)農(nóng)業(yè)招商引資激勵(lì)措施,在土地轉(zhuǎn)租、出讓上對(duì)創(chuàng)辦畜禽產(chǎn)品加工企業(yè)優(yōu)先,組織專合社及規(guī)模養(yǎng)殖戶制訂產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃、圍繞生產(chǎn)與加工兩個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)接,以加工企業(yè)為龍頭,在國內(nèi)大市場(chǎng)設(shè)立專門畜禽產(chǎn)品銷售窗口,以銷促產(chǎn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值,逐步推進(jìn)我鎮(zhèn)畜禽產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,為畜禽小區(qū)建設(shè)開辟新市場(chǎng)。

(四)抓引導(dǎo)、攻難題。一是加強(qiáng)“政、銀、社”合作,政府牽頭,大力開展銀社對(duì)接洽談活動(dòng),引導(dǎo)或爭取金融部門進(jìn)一步把規(guī)模養(yǎng)殖戶作為服務(wù)、支持的重點(diǎn),適度放寬貸款條件,降低信貸準(zhǔn)入“門檻”,加大放貸力度,支持畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是培養(yǎng)“小進(jìn)規(guī)”養(yǎng)殖戶發(fā)展后勁,牽頭組織專合組織負(fù)責(zé)人到江浙學(xué)習(xí)考察、學(xué)習(xí)外地先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、幫助養(yǎng)殖大戶拓展視野,完善畜產(chǎn)品安全制度與設(shè)施,圍繞創(chuàng)造綠色食品,綜合處理副產(chǎn)品,推動(dòng)環(huán)境友好型發(fā)展,提高現(xiàn)代養(yǎng)殖水平,為

規(guī)范發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)強(qiáng)能壯骨。三是圍繞增強(qiáng)產(chǎn)品科技含量下功夫,努力創(chuàng)新、開拓進(jìn)取、與科研院校聯(lián)系、請(qǐng)畜禽養(yǎng)殖國內(nèi)資深專家到鎮(zhèn),指導(dǎo)繪制后10年畜禽業(yè)發(fā)展藍(lán)圖,并高薪聘請(qǐng)專家任顧問,在2-3年內(nèi),通過普及現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù),多措并舉,卯足全力,真正使我鎮(zhèn)畜禽特色產(chǎn)業(yè)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)跑。

第二篇:發(fā)展小區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地

發(fā)展小區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地

——陜西千陽建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)示范縣情況調(diào)查

戴存鑒羅謙讓呂淑云張夢(mèng)樓

近期,千陽縣政協(xié)組成調(diào)查組,通過赴外地考察學(xué)習(xí)和縣內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)視察、座談?dòng)懻撓嘟Y(jié)合的方式,對(duì)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)示范縣建設(shè)情況進(jìn)行了專題調(diào)查。

成效有目共睹

陜西省標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)示范縣項(xiàng)目2009年落戶千陽后,縣委、縣政府高度重視,通過強(qiáng)力宣傳動(dòng)員、細(xì)化實(shí)施方案、創(chuàng)新管理機(jī)制、加大扶持力度、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)等一系列措施的落實(shí),取得了明顯建設(shè)成效。

一是基建任務(wù)全面完成。30個(gè)養(yǎng)殖規(guī)模300頭的標(biāo)準(zhǔn)化奶牛小區(qū)和八戒、新綠2個(gè)千頭現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)已建成投用,累計(jì)建成牛舍123棟,其中19個(gè)小區(qū)建成單列半開放式牛舍102棟,11個(gè)小區(qū)建成雙列全開放式牛舍21棟;小區(qū)青貯窖、擠奶廳、草料房、辦公用房、生產(chǎn)道路等基礎(chǔ)設(shè)施按照設(shè)計(jì)要求全部建成。

二是公用設(shè)備配置到位。高級(jí)奶農(nóng)培訓(xùn)學(xué)校、生鮮乳質(zhì)量第三方檢測(cè)中心化驗(yàn)室已建成,培訓(xùn)及檢測(cè)化驗(yàn)設(shè)備已購置安裝到位。按照突出重點(diǎn),逐步到位的原則,為小區(qū)配套擠奶設(shè)備6套、電子地磅20臺(tái)、鍘草機(jī)62臺(tái)、飼料加工機(jī)組24套、TMR飼喂機(jī)16臺(tái)、小型裝載機(jī)15臺(tái)??h牧草站購置秸稈打捆機(jī)4臺(tái)、青貯玉米收獲機(jī)1臺(tái)、青貯飼草裹包機(jī)械2套,為全縣小區(qū)提供配套服務(wù)。

三是積極引進(jìn)國外良種。投資2800萬元:其中省級(jí)財(cái)政補(bǔ)助800萬元,市縣補(bǔ)助280萬元,企業(yè)、個(gè)戶自籌1720萬元,從澳大利亞進(jìn)口的2000頭純種荷斯坦奶牛,已于6月初順利引進(jìn),經(jīng)過14天隔離飼養(yǎng)后,全部落實(shí)到30個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和3個(gè)千頭現(xiàn)代化奶牛場(chǎng)正常飼養(yǎng)。

四是管理制度初步建立。從規(guī)范小區(qū)運(yùn)行管理入手,制訂了《千陽縣標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)管理辦法》;從良種、安全、營養(yǎng)等方面入手,制訂了統(tǒng)一改良品種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一青貯、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一機(jī)械化擠奶、統(tǒng)一生鮮乳質(zhì)量檢測(cè)的“六統(tǒng)一”實(shí)施辦法;從小區(qū)日常管理入手,制訂了飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范、防疫制度、擠奶站管理制度等22項(xiàng)管理規(guī)范和制度,為小區(qū)運(yùn)行管理奠定了良好的基礎(chǔ)。

五是規(guī)模養(yǎng)殖效益初顯。目前鮮奶市場(chǎng)以質(zhì)論價(jià),價(jià)格差異較大,實(shí)行小區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖、機(jī)械擠奶,鮮奶質(zhì)量高,價(jià)格也就高。如:縣內(nèi)規(guī)模最大的綠源千頭奶牛養(yǎng)殖場(chǎng),鮮奶直接售給蒙牛公司,每公斤3.8元,比其他小區(qū)均價(jià)足足高出

1.3元;再如:縣內(nèi)發(fā)展奶牛養(yǎng)殖小區(qū)最早的北臺(tái)村,奶站由村合作社統(tǒng)一經(jīng)營管理,鮮奶售價(jià)也在2.8元左右,比一般散養(yǎng)戶高0.3—0.6元,村合作社每年也有10多萬元的奶站管理費(fèi)收入,年底還可為社員進(jìn)行二次返利。

問題不容忽視

千陽縣在標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)示范縣建設(shè)中,雖然做了大量工作,取得了顯著成效,但也遇到了一些亟待解決的困難和問題:

一是分戶散養(yǎng)比較效益下降。由于受人工費(fèi)、飼料價(jià)格上漲及生產(chǎn)方式落后等因素的影響,以家庭分戶散養(yǎng)為主的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式比較效益呈下降趨勢(shì)。據(jù)調(diào)查推算,每頭奶牛每天的生產(chǎn)成本包括飼料、飼草、勞務(wù)、防疫配種等費(fèi)用需

40元,每公斤鮮奶生產(chǎn)成本接近2元,而收購價(jià)只有2.2—2.5元,養(yǎng)殖利潤微薄,奶農(nóng)發(fā)展積極性普遍受挫。

二是奶牛養(yǎng)殖小區(qū)入住率偏低。目前,由于分戶散養(yǎng)比較效益不高,許多青壯年勞力棄牛從工,從事奶牛養(yǎng)殖的都是農(nóng)村留守婦女和老人。他們受思想觀念和認(rèn)識(shí)水平的限制,認(rèn)為家里小區(qū)兩頭跑不方便,不愿進(jìn)入小區(qū)養(yǎng)殖,導(dǎo)致小區(qū)奶牛入住率不高,規(guī)模養(yǎng)殖無法形成。據(jù)調(diào)查已建成的30個(gè)養(yǎng)殖小區(qū),奶牛入住率僅為63%。

三是小區(qū)運(yùn)行管理機(jī)制不新。新的養(yǎng)殖模式在運(yùn)行中還缺乏具體的實(shí)施辦法和管理細(xì)則,一些管理制度由于操作性及約束力不足,難以落實(shí)到位,奶農(nóng)感覺在小區(qū)與在家養(yǎng)殖沒有多大區(qū)別;村集體擁有的房屋、土地等固定資產(chǎn)沒有參與奶站分紅,形成了奶站投資人在收益,而村集體在不斷投資欠債的被動(dòng)局面;一些合作社和村級(jí)組織沒有真正發(fā)揮作用,奶價(jià)完全由企業(yè)或奶站說了算,奶農(nóng)成為弱勢(shì)群體,利益得不到有效保護(hù)。

四是龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力不強(qiáng)。縣內(nèi)唯一的加工型龍頭企業(yè),由于受資金、技術(shù)等因素制約,生產(chǎn)規(guī)模偏小,產(chǎn)奶旺季鮮奶加工量還不到全縣奶產(chǎn)量的三分之一,大量鮮奶要靠蒙牛、伊利、和氏等縣外企業(yè)收購。龍頭企業(yè)加工帶動(dòng)能力不強(qiáng),導(dǎo)致奶畜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平難以提升,對(duì)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn)份額流失嚴(yán)重。

加快發(fā)展的建議與對(duì)策

為了促進(jìn)示范縣項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)全面落實(shí),盡快把千陽建成農(nóng)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)示范基地和大型乳品企業(yè)優(yōu)質(zhì)奶源基地,建議如下:

一、大力宣傳引導(dǎo),形成發(fā)展共識(shí)。發(fā)展適度規(guī)模的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)是實(shí)現(xiàn)“規(guī)?;B(yǎng)殖、集約化經(jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、科學(xué)化管理”和推進(jìn)奶畜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效的必由之路。這種組織形式至少有三方面的好處:一是可以為市場(chǎng)提供高質(zhì)量的原料奶,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭力。由于飼養(yǎng)環(huán)境的改善和實(shí)行機(jī)械化擠奶,以及攙雜使假無機(jī)可乘等原因,小區(qū)所提供的原料奶干物質(zhì)、衛(wèi)生指標(biāo)等一般優(yōu)于散養(yǎng)戶。龍頭企業(yè)也隨之可以擁有豐富的優(yōu)質(zhì)原料奶,市場(chǎng)競(jìng)爭力大大增強(qiáng)。二是可以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)效益。在建有機(jī)械擠奶廳的小區(qū)內(nèi),戶養(yǎng)奶牛20頭左右,1—2個(gè)勞動(dòng)力即可承擔(dān),而且勞動(dòng)強(qiáng)度也大大減輕。由于奶的產(chǎn)量增加、質(zhì)量提高、生產(chǎn)成本降低,因而入駐奶農(nóng)所獲得的比較效益普遍提高。三是可以產(chǎn)生凝集效應(yīng),提高奶農(nóng)組織化程度。奶牛養(yǎng)殖小區(qū)是帶有股份合作性質(zhì)的經(jīng)濟(jì)組織,責(zé)權(quán)利清晰,既調(diào)動(dòng)了農(nóng)民養(yǎng)殖奶牛的積極性,又發(fā)揮了集體經(jīng)營的優(yōu)越性,還為乳品加工企業(yè)收購鮮奶提供了方便,可以說是經(jīng)營體制上的一種創(chuàng)新。在小區(qū)基礎(chǔ)上建立的奶農(nóng)協(xié)會(huì),使農(nóng)民的組織化程度進(jìn)一步得到加強(qiáng)。因此,在奶牛養(yǎng)殖小區(qū)示范縣建設(shè)中要繼續(xù)加大宣傳力度,采取算帳對(duì)比、示范引導(dǎo)、參觀學(xué)習(xí)、政策激勵(lì)等行之有效的辦法,努力形成龍頭企業(yè)、廣大養(yǎng)殖戶和社會(huì)各界廣泛支持奶牛養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展的共識(shí)。

二、創(chuàng)新運(yùn)營模式,擴(kuò)大小區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模。目前,全縣30個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的硬件設(shè)施已全部建成,針對(duì)不同投資主體建設(shè)的養(yǎng)殖小區(qū),急需探索出相應(yīng)的生產(chǎn)運(yùn)營模式和日常管理辦法。對(duì)由村組、專業(yè)合作社籌資建設(shè)的17個(gè)小區(qū),建議采取合作社模式管理。村組提供場(chǎng)地建設(shè)牛舍和擠奶廳;政府補(bǔ)貼、社員集資購買擠奶機(jī)械、冷奶槽、發(fā)電機(jī)組等設(shè)備;養(yǎng)牛戶自愿申請(qǐng)入住小區(qū);合作社理事會(huì)負(fù)責(zé)日常管理,提供配合飼料、疫病防治、配種、鮮奶收購等系列服務(wù);牛舍租金及水電費(fèi)等從牛奶購銷差價(jià)中支付。對(duì)由養(yǎng)殖大戶(社會(huì)自然人)自籌、合伙及企業(yè)投資建設(shè)的13個(gè)小區(qū),建議采取散養(yǎng)戶奶牛入股、委托管理等方式經(jīng)營。這類小區(qū)由投資者管理,除自用牛舍外,剩余部分吸收散養(yǎng)戶采取入股、托管等形式入住,投資者負(fù)責(zé)機(jī)械擠奶和統(tǒng)一售奶,并靠牛奶差價(jià)回收投

資。已建成的奶牛小區(qū)還可吸納社會(huì)投資人出資買牛,交給小區(qū)經(jīng)營管理,或出資人委托經(jīng)營者代為買牛并負(fù)責(zé)經(jīng)營,年終根據(jù)經(jīng)營狀況按比例分紅。同時(shí),建議對(duì)以前由企業(yè)和個(gè)人投資建設(shè)的奶站,可推廣北臺(tái)村經(jīng)驗(yàn),通過與投資人協(xié)商談判的形式,由村組集體經(jīng)濟(jì)組織或養(yǎng)殖戶集資購買奶站及其附屬設(shè)備,政府可適當(dāng)補(bǔ)貼部分資金,幫助村組和養(yǎng)殖戶獲得最大的自主經(jīng)營權(quán)。

三、強(qiáng)化協(xié)會(huì)職能,提高奶農(nóng)組織化程度。奶農(nóng)協(xié)會(huì)是廣大奶牛養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)主自愿聯(lián)合成立的以自我服務(wù)、自我協(xié)調(diào)、自我監(jiān)督、自我保護(hù)為主的行業(yè)性組織,是政府部門引導(dǎo)奶畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要幫手。對(duì)外要發(fā)揮橋梁紐帶作用,建立起廣大奶農(nóng)與龍頭企業(yè)緊密型的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系。一方面,要采取有效方式和手段,組織基地奶農(nóng)通過服務(wù)機(jī)制、契約機(jī)制、股份合作等方式,實(shí)現(xiàn)與龍頭企業(yè)的利益對(duì)接,形成分險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾的一體化關(guān)系,使示范縣率先走出一條真正意義上的市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連奶農(nóng)、奶農(nóng)廣受益的產(chǎn)業(yè)化成功之路。另一方面,要充分發(fā)揮各級(jí)奶農(nóng)協(xié)會(huì)的作用,在市場(chǎng)波動(dòng)較大的情況下,及時(shí)出面與乳品加工企業(yè)積極協(xié)調(diào),共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn),切實(shí)維護(hù)奶農(nóng)利益;在鮮奶價(jià)格調(diào)整之前,請(qǐng)求政府價(jià)格管理部門召開聽證會(huì),形成兼顧各方利益的指導(dǎo)性價(jià)格,改變目前鮮奶價(jià)格由加工企業(yè)單方面確定的現(xiàn)狀。對(duì)內(nèi)要增強(qiáng)協(xié)調(diào)服務(wù)功能,為廣大奶農(nóng)提供全方位、社會(huì)化服務(wù)。一方面,要加快社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)。圍繞開展社會(huì)化服務(wù),搭建良種繁育、后裔牛測(cè)定、飼草飼料統(tǒng)一供應(yīng)三個(gè)平臺(tái),組建飼草、飼料供應(yīng)配送中心,積極嘗試飼草、飼料專業(yè)化生產(chǎn)、社會(huì)化服務(wù)模式,擴(kuò)大飼草飼料有效供給;在飼草種植收購、飼料加工配送、產(chǎn)銷信息發(fā)布、鮮奶質(zhì)量檢測(cè)等方面提供一體化、全方位服務(wù);以高級(jí)奶農(nóng)培訓(xùn)學(xué)校為依托,加大實(shí)用科學(xué)技術(shù)培訓(xùn),提高奶農(nóng)科技素質(zhì),加快飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變。另一方面,要利用好奶牛發(fā)展專項(xiàng)基金。采取財(cái)政補(bǔ)貼一部分,從乳品加工企業(yè)收購的鮮奶差價(jià)中提取一部分,作為奶牛發(fā)展專項(xiàng)基金,對(duì)奶牛政策性保險(xiǎn)辦理、進(jìn)口

奶牛意外死亡、鮮奶交售中由于特殊原因造成損失等方面適當(dāng)進(jìn)行資金補(bǔ)貼,保護(hù)奶農(nóng)生產(chǎn)積極性。

四、引強(qiáng)聯(lián)大,實(shí)現(xiàn)龍頭引領(lǐng)謀發(fā)展。搞規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖離不開龍頭企業(yè),只有把龍頭企業(yè)做大了,奶牛養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場(chǎng)才有效益,才能產(chǎn)生很強(qiáng)的帶動(dòng)力。一要把培育和扶持加工型龍頭企業(yè)作為奶畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵來抓,加強(qiáng)與蒙牛、伊利、和氏等乳品加工企業(yè)的戰(zhàn)略合作,著力引進(jìn)國內(nèi)外大型企業(yè)集團(tuán)和戰(zhàn)略投資者,充分利用現(xiàn)有資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),興辦一些高科技、高附加值的加工型龍頭企業(yè)。二要按照產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營理念,在協(xié)助現(xiàn)有乳品加工企業(yè)做好技術(shù)改造、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開拓的同時(shí),進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整合、資產(chǎn)重組和嫁接,不斷壯大企業(yè)實(shí)力。三要制定優(yōu)惠政策,吸引縣內(nèi)外經(jīng)濟(jì)組織、社會(huì)自然人投資興辦奶牛養(yǎng)殖小區(qū)和大型養(yǎng)殖場(chǎng),培育一批以規(guī)?;I(yè)化生產(chǎn)為特征的帶動(dòng)型奶畜養(yǎng)殖基地。四要著力協(xié)調(diào)好龍頭加工企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)及養(yǎng)殖戶之間的利益關(guān)系,形成全縣上下支持龍頭企業(yè)做大做強(qiáng),龍頭企業(yè)反饋扶持養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖戶分享龍頭企業(yè)利益,帶動(dòng)農(nóng)戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu),變對(duì)抗性農(nóng)業(yè)為適應(yīng)性農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)促進(jìn)農(nóng)民穩(wěn)定增收和奶畜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)。

作者分別系陜西省寶雞市千陽縣政協(xié)主席、副主席,經(jīng)濟(jì)科技委員會(huì)主任、副主任

第三篇:規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(養(yǎng)殖小區(qū))進(jìn)行檢查內(nèi)容

繼續(xù)以深入貫徹黨的群眾路線教育實(shí)踐活動(dòng)為指導(dǎo),加快健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。

大力加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)、販運(yùn)人員的監(jiān)管;

提高動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法業(yè)務(wù)能力,健全動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)隊(duì)伍,強(qiáng)化檢疫監(jiān)督手段,確?!坝袡C(jī)構(gòu)履職、有人員負(fù)責(zé)、有能力干事”。

加強(qiáng)應(yīng)急處置,一旦出現(xiàn)問題,要有力有序有效有度應(yīng)對(duì),切實(shí)把問題解決在點(diǎn)上。

全力做好我縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作,力保人民群眾消費(fèi)安全。檢查從六個(gè)方面進(jìn)行。

一是認(rèn)真檢查養(yǎng)殖場(chǎng)獸藥、飼料及飼料添加劑等生產(chǎn)投入品使用情況,并對(duì)飼料間、獸藥房進(jìn)行了實(shí)地查看;

二是仔細(xì)查看獸用生物制品標(biāo)簽、生產(chǎn)廠家、日期以及儲(chǔ)備、使用備案情況;

三是細(xì)致查閱養(yǎng)殖檔案;

四是檢查產(chǎn)地檢疫申報(bào)、檢疫推進(jìn)情況; 五是現(xiàn)場(chǎng)查看規(guī)模場(chǎng)的消毒設(shè)施、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況; 六是詳細(xì)了解病死動(dòng)物無害化處理措施; 找出了部分養(yǎng)殖場(chǎng)在生成、防疫、檢疫申報(bào)等方面的不足,并提出了詳細(xì)的整改意見和措施,為確保動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全夯實(shí)了基礎(chǔ)。

畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)為什么要建立養(yǎng)殖檔案和加施畜禽標(biāo)識(shí)?養(yǎng)殖檔案內(nèi)容包括哪些?哪些動(dòng)物要佩戴率領(lǐng)標(biāo)識(shí)?

《動(dòng)物防疫法》第十四條規(guī)定“經(jīng)強(qiáng)制免疫的動(dòng)物,應(yīng)當(dāng)按照國務(wù)院獸醫(yī)主管部門的規(guī)定建立免疫檔案,加施率領(lǐng)標(biāo)識(shí),實(shí)施可追溯管理”?!缎竽练ā返谒氖粭l規(guī)定“畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案”。養(yǎng)殖檔案的建立和率領(lǐng)標(biāo)識(shí)的加施是保證強(qiáng)制免疫計(jì)劃的落實(shí),有利于可追溯管理和動(dòng)物疫病的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和疫情控制,準(zhǔn)確掌握動(dòng)物群體和個(gè)體的免疫、監(jiān)測(cè)和移動(dòng)狀況。有利于落實(shí)畜產(chǎn)品安全責(zé)任追究制度。

養(yǎng)殖檔案應(yīng)載明率領(lǐng)的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、出欄入欄記錄、檢疫、免疫、監(jiān)測(cè)情況、消毒記錄、獸藥使用記錄、飼料使用記錄、診療記錄、無害化處理記錄等內(nèi)容。目前主要在豬、牛、羊上佩戴率領(lǐng)標(biāo)識(shí)。

堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管和推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)兩手抓、“產(chǎn)出來”和“管出來”兩手硬,用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé),努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件,切實(shí)維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

實(shí)行從養(yǎng)殖到屠宰全鏈條動(dòng)物衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)控制。

為確保養(yǎng)殖業(yè)安全、動(dòng)物產(chǎn)品安全、公共衛(wèi)生安全和生態(tài)環(huán)境安全,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作穩(wěn)中求進(jìn)、貢獻(xiàn)。

改革創(chuàng)新作出應(yīng)有的

第四篇:建設(shè)和發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)

建設(shè)和發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)

是促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的重要舉措,是傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;同F(xiàn)代化邁進(jìn)的重要途徑。以畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)為載體,把發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模飼養(yǎng)與清潔化健康養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合起來,加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),增強(qiáng)畜牧業(yè)有效規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、疫病風(fēng)險(xiǎn)和自然風(fēng)險(xiǎn)的能力,必將有效推動(dòng)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

省政府在08年提出要在全省利用三年時(shí)間實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)倍增發(fā)展以來,將標(biāo)準(zhǔn)化畜牧小區(qū)建設(shè)作為促進(jìn)我省現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的重要舉措,相繼出臺(tái)了《遼寧省2008-2010年畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)項(xiàng)目及財(cái)政扶持資金管理辦法(試行)》、《遼寧省畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)備案管理辦法》、《遼寧省標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)認(rèn)定辦法》等政策。幾年來,我市始終將畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)作為拉動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展的主要突破口,將其納入新農(nóng)村建設(shè)的一項(xiàng)重大舉措來抓,有力地推動(dòng)了我市畜禽業(yè)的快速建康發(fā)展,三年新建、擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖小區(qū)1247個(gè)單元。截止2010年底,全市共建設(shè)小區(qū)2381個(gè),養(yǎng)殖品種涵蓋了生豬、蛋雞、肉雞、肉羊、絨山羊、肉牛、奶牛、鴨、鵝、等常見畜禽品種,全市規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖比重已經(jīng)占總飼養(yǎng)量的60%以上。主要措施如下:

一、廣泛發(fā)動(dòng),做好宣傳。通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)動(dòng)監(jiān)所、村防疫員,也可通過新聞媒體,向廣大養(yǎng)殖戶、鄉(xiāng)村領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行廣泛宣傳,積極吸納社會(huì)閑散資金以及有投資養(yǎng)殖業(yè)意向的企業(yè)加入到小區(qū)建設(shè)中來,鼓勵(lì)龍頭企業(yè)、畜牧專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織大力興建養(yǎng)殖小區(qū)(基地),以確保高質(zhì)量完成畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)任務(wù)。

二、統(tǒng)一指標(biāo),落實(shí)責(zé)任。市局將畜牧小區(qū)建設(shè)任務(wù)指標(biāo)分解到縣(市)區(qū),層層落實(shí)責(zé)任,并將小區(qū)建設(shè)納入考核指標(biāo)。為嚴(yán)把小區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和督促建設(shè)進(jìn)度,市局會(huì)同市財(cái)政局在省驗(yàn)收前分別組織兩次對(duì)全市小區(qū)建設(shè)情況進(jìn)行檢查驗(yàn)收,對(duì)組織領(lǐng)導(dǎo)不強(qiáng)、落實(shí)指標(biāo)不到位、施工進(jìn)度遲緩的隨時(shí)調(diào)整小區(qū)建設(shè)任務(wù)指標(biāo),以此鼓勵(lì)先進(jìn)、督促進(jìn)度、獎(jiǎng)勤罰懶。通過檢查驗(yàn)收,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

三、各級(jí)政府嚴(yán)格把關(guān)。在農(nóng)戶自愿申報(bào)小區(qū)建設(shè)任務(wù)后,經(jīng)過鄉(xiāng)、村政府核實(shí)同意并報(bào)縣級(jí)動(dòng)監(jiān)部門審核備案。通過初選、評(píng)估、論證、認(rèn)定,對(duì)確認(rèn)的小區(qū)建設(shè)項(xiàng)目,由縣動(dòng)監(jiān)部門派專人到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行勘驗(yàn)、規(guī)劃、設(shè)計(jì)。建設(shè)施工后,全程進(jìn)行監(jiān)督檢查,對(duì)小區(qū)建設(shè)進(jìn)度和質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),確保當(dāng)年規(guī)劃、當(dāng)年完工、當(dāng)年投入使用。

四、從嚴(yán)要求,突出重點(diǎn)。為全面提升新建小區(qū)質(zhì)量,市動(dòng)監(jiān)局明確要求在嚴(yán)格按照小區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,一是小區(qū)建設(shè)嚴(yán)格按照省局制定的“二分、三通、四有、五遠(yuǎn)離、六統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)操作,加強(qiáng)新建小區(qū)的糞污無害化處理,推廣發(fā)酵床、零排放生態(tài)養(yǎng)殖模式;二是對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)全面啟動(dòng)“無公害”生產(chǎn)計(jì)劃,使省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)全部通過無公害產(chǎn)地認(rèn)證。

第五篇:淺談畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)

淺談畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)

存在的問題與對(duì)策

摘要隨著畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大,興建養(yǎng)殖小區(qū)是畜牧業(yè)發(fā)展的方向,它可增加其發(fā)展后勁。但在小區(qū)建設(shè)中也存在著一些問題,主要表現(xiàn)在小區(qū)規(guī)劃、布局不合理,建設(shè)隨意性大。養(yǎng)殖內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理,小區(qū)防疫制度不健全,組織管理不規(guī)范等。本文闡述了改善畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)對(duì)策,為飼養(yǎng)者提

供參考。關(guān)鍵詞小區(qū)建設(shè)問題對(duì)策

近幾年來,**市畜牧業(yè)生產(chǎn)有了長足穩(wěn)定的發(fā)展,特別是畜牧業(yè)“倍增計(jì)劃”的實(shí)施,畜牧小區(qū)作為一種新型的畜牧業(yè)生產(chǎn)組合形式,在各級(jí)政府的重視支持下,日益發(fā)展壯大,已成為畜牧業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),在增加農(nóng)民收入中發(fā)揮著越來越重要的作用。但我們?cè)谧咴L調(diào)查中發(fā)現(xiàn),部分畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)和管理上存在不少問題,這些問題已經(jīng)影響到小區(qū)建設(shè)的進(jìn)一步發(fā)展,急需加以解決。

1畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)存在的問題

1.1小區(qū)規(guī)劃、布局不合理,建區(qū)隨意性大

1.1.1小區(qū)建設(shè)沒有統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),選址隨意,布局不合理。

表現(xiàn)在:①選擇不當(dāng)。有些村為了交通方便或搞“形象工程”,把小區(qū)建設(shè)在緊靠主要交通干道兩側(cè),人流、車流、物流多,噪音大,影響畜禽生產(chǎn),增加了疫病傳播機(jī)會(huì);有些村為了方便生活,選址離居民點(diǎn)很近,交叉污染嚴(yán)重;有些村因集中調(diào)地困難,允許養(yǎng)殖戶把場(chǎng)建在責(zé)任田里;有些村因陋就簡,不加改造地把小區(qū)建在低洼濕地,不利排水,疫病多發(fā);還有些小區(qū)在環(huán)境污染嚴(yán)重的化工廠、水泥廠等廠礦附近,使小區(qū)空氣和水流受到嚴(yán)重污染,后患無窮。②小區(qū)布局零亂。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)80的小區(qū)未請(qǐng)專家進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì),建場(chǎng)規(guī)模大小不一,占地少則三五畝,多則十畝二十畝不等,建場(chǎng)方向不一,有東向,有西向,有高有矮,五花八門。③區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)畜禽品種混雜。同一小區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)畜種雜亂,豬、雞、牛、羊什么場(chǎng)都有,有的甚至一場(chǎng)多畜。據(jù)調(diào)查,我縣綜合養(yǎng)殖小區(qū)占29,專業(yè)小區(qū)占71。④小區(qū)內(nèi)各場(chǎng)建設(shè)步調(diào)不一。由于大多數(shù)小區(qū)是以農(nóng)戶為投資主體,因受資金或其它條件限制,有些戶已投入生產(chǎn),有些戶才開始土建,戰(zhàn)線拉得過長,給統(tǒng)一防病和統(tǒng)一銷售畜產(chǎn)品帶來不便,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營十分不利。

1.1.2區(qū)內(nèi)環(huán)保設(shè)施不健全,影響了小區(qū)的可持續(xù)發(fā)展

調(diào)查中發(fā)現(xiàn),小區(qū)內(nèi)無統(tǒng)一的化糞、排污走道,區(qū)外無統(tǒng)一的貯糞場(chǎng)及糞便處理設(shè)施,污水到處流,糞便四處堆,蒼蠅、蚊子橫飛,環(huán)境十分惡劣。綠化是凈化小區(qū)內(nèi)環(huán)境的有利措施之一,但許多小區(qū)為了最大限度地利用土地,圈舍建得密不透風(fēng),未留下充足的綠化空間,不利小區(qū)可持續(xù)發(fā)展。

1.1.3無固定的畜產(chǎn)品交易場(chǎng)所

在我們調(diào)查的小區(qū)中,沒有一個(gè)建有專門的交易市場(chǎng)。買豬收蛋的車輛要么停在小區(qū)近旁,要么堵在村中道路上,不僅給疫病傳播埋下了隱患,還影響交通,給群眾生活造成不便。

1.2養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部建設(shè)不合理

大多數(shù)養(yǎng)殖戶都是“以場(chǎng)為家”,生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)緊緊相連,有的甚至連圍墻也不砌,生活、生產(chǎn)混為一體;畜舍之間間距過小,畜舍過于低矮,窗戶少而小,采光通風(fēng)不良。養(yǎng)殖場(chǎng)大門口未設(shè)消毒池,生產(chǎn)區(qū)門口未設(shè)消毒間。

1.3小區(qū)防疫制度不健全

小區(qū)內(nèi)防疫消毒沒有制度化。畜舍內(nèi)外環(huán)境沒有進(jìn)行定期消毒。各養(yǎng)殖戶的免疫程序千差萬別,有的養(yǎng)殖戶以為免疫接種多多益善,本地沒有的疫病也搞防疫注射。相反有的飼養(yǎng)戶圖省事,該防的病不防,還有的購買低價(jià)劣質(zhì)疫苗或采用不恰當(dāng)方法接種。結(jié)果起不到免疫作用,甚至造成疫情擴(kuò)散。

1.4小區(qū)組織管理不規(guī)范

一是村里無專人負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)小區(qū)內(nèi)公共基礎(chǔ)設(shè)施問題,比如水、電、路三通問題;二是小區(qū)內(nèi)沒有自己統(tǒng)一組織,引種、供料、防疫、銷售互不聯(lián)系,各討方便,導(dǎo)致生產(chǎn)秩序混亂,綜合效益不高;三是小區(qū)無章無制,形象欠佳。由于組織管理不到位,小區(qū)內(nèi)部沒有一套科學(xué)的規(guī)章制度,消毒設(shè)施欠缺,畜禽糞便亂堆,病死畜禽亂扔,購銷者隨便出入。

2改善畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的對(duì)策

上述問題嚴(yán)重制約著小區(qū)的發(fā)展壯大,弱化了小區(qū)的示范帶動(dòng)效應(yīng)。為了盡快規(guī)范養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),保證養(yǎng)殖小區(qū)按照畜牧業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展要求,“高標(biāo)準(zhǔn)起步,高質(zhì)量建設(shè),高效益運(yùn)轉(zhuǎn)”,使其在農(nóng)民增收中發(fā)揮出最大潛力,筆者在此提幾點(diǎn)粗淺的建議。

2.1小區(qū)建設(shè)應(yīng)統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)

要本著“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、相對(duì)集中、規(guī)范管理”的原則,鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村在劃撥土地時(shí),要相對(duì)集中,突出規(guī)模效應(yīng)。要請(qǐng)畜牧技術(shù)部門科學(xué)地設(shè)計(jì)建區(qū)方案,應(yīng)按不同畜種分建專業(yè)性小區(qū),不搞“混合”小區(qū)。具體要求為。

2.1.1選擇要求

一要地勢(shì)高燥。至少高出當(dāng)?shù)貧v史洪水線以上,地下水位應(yīng)在2米以下。地面要平坦且有1-3的坡度,以利排水。二要遠(yuǎn)離污染源。如化工廠、造紙廠、屠宰廠等。三要水源充足,水質(zhì)良好。四要便于衛(wèi)生防疫。小區(qū)距居民點(diǎn)至少在500米以上,距鐵路

和主要公路300米以上,距離沼澤地區(qū)及蚊虻孳生場(chǎng)所1000米以上。五要交通方便,電力供應(yīng)和飼料資源充足。六要盡量利用坡地、荒地、薄地,不占好地。

2.1.2建場(chǎng)要求

要堅(jiān)持“集中投建,同步運(yùn)轉(zhuǎn)”的原則。一個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)如同一個(gè)大型的規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng),區(qū)內(nèi)一家一戶好比一個(gè)生產(chǎn)車間,所以在小工建設(shè)方面可以參照規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的建筑布局

。小區(qū)要修建圍墻與外界隔離。畜禽舍應(yīng)統(tǒng)一選擇南向或東向,以保證冬季保暖防風(fēng)和夏季涼爽通風(fēng)。

舍內(nèi)要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)與所養(yǎng)畜禽品種相適應(yīng)的保溫、通風(fēng)、光照條件及科學(xué)的飼養(yǎng)工藝流程。戶與戶之間距離應(yīng)保持在30米以上,最好用圍墻或綠化帶隔開。在養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)應(yīng)大力推廣“全進(jìn)全出”生產(chǎn)方式。每個(gè)飼養(yǎng)在建筑設(shè)計(jì)時(shí)可將產(chǎn)仔舍、保育舍、育成舍分成若干個(gè)單元,各單元相對(duì)獨(dú)立,互不交叉,以獨(dú)立單元式車間為單位輪流使用。同一單元“全進(jìn)全出”,徹底空欄消毒。小區(qū)大門口及每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)大門口都要設(shè)置消毒池,有條件的要建沐浴、更衣設(shè)施。清潔道與糞污染排泄道要嚴(yán)格分開,糞污處理池要建在小區(qū)圍墻外下風(fēng)口處,并能與雨水分開。

2.2防疫制度要健全

小區(qū)內(nèi)要配備專職獸醫(yī)技術(shù)人員。嚴(yán)格免疫定期注射疫苗和消毒。獸藥和疫苗要統(tǒng)一供應(yīng)和管理。小區(qū)內(nèi)要配備相應(yīng)獸醫(yī)設(shè)備和消毒治療藥品。小區(qū)內(nèi)謝絕參觀,人員車輛進(jìn)入?yún)^(qū)內(nèi)需嚴(yán)格消毒。小區(qū)內(nèi)戶與戶之間不得亂串,嚴(yán)禁在小區(qū)內(nèi)宰殺畜禽。飼養(yǎng)人員經(jīng)常觀察畜群,發(fā)現(xiàn)病死畜禽及時(shí)檢出,做無害化處理,有疫情及時(shí)上報(bào)獸醫(yī)人員。

2.3探索解決環(huán)境污染的途徑,以實(shí)現(xiàn)小區(qū)可持續(xù)發(fā)展

養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染問題已成為擺在畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展面前的一個(gè)重大課題。因此我們?cè)诮ㄔO(shè)養(yǎng)殖小區(qū)時(shí)必須重點(diǎn)考慮污染治理問題。根據(jù)國內(nèi)外的研究和實(shí)踐,結(jié)合我地區(qū)實(shí)際,可以采取以下方法予以治理。一是制取沼氣。將小區(qū)內(nèi)畜禽糞便統(tǒng)一集中后與水混合,經(jīng)厭氧發(fā)酵處理能產(chǎn)生大量沼氣,可供區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶照明、煮飯、發(fā)電等。其沼液又是營養(yǎng)豐富的肥源,是發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、無公害農(nóng)業(yè)的重要保障。二是實(shí)行糞尿分離,除臭減污。盡量減少用水沖糞便,在畜禽舍內(nèi)墊上鋸木屑或稻谷殼等,使糞便迅速干燥。各戶將糞便送到小區(qū)內(nèi)的糞便處理場(chǎng)。處理場(chǎng)可用塑料簿膜做頂蓋,利用太陽光和風(fēng)蒸發(fā)糞中水分,干燥后制成顆粒狀肥料,供為農(nóng)用。三是采用好氧生物堆肥處理技術(shù)減少污染。就是將畜禽糞便單獨(dú)或與其它填充料混合堆肥,使其發(fā)酵后作為農(nóng)用。

2.4牧業(yè)小區(qū)進(jìn)行綠化

綠化可起到改善小區(qū)氣候、凈化空氣、減少塵埃、減弱噪聲、減少空氣和水中細(xì)菌含量、防疫、防火等諸多作用。應(yīng)在小區(qū)外圍種植高大樹木的防護(hù)林帶,在各養(yǎng)殖場(chǎng)之間種植隔離林帶。為提高經(jīng)濟(jì)效益,可種植果樹等經(jīng)濟(jì)樹木。地面空隙可種植灌木和草坪。

此外,小區(qū)還應(yīng)建一套完善的組織管理機(jī)制。村里應(yīng)有專人分管小區(qū)工作,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。小區(qū)應(yīng)成立自己的管理組織,比如成立養(yǎng)殖協(xié)會(huì)等合作組織,由該組織出面,負(fù)責(zé)小區(qū)內(nèi)的品種引進(jìn)、飼料供應(yīng)、疫病防治、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品銷售等產(chǎn)業(yè)服務(wù)工作,并制定嚴(yán)格的防疫制度、技術(shù)培訓(xùn)制度、場(chǎng)戶成本核算制度等一系列規(guī)章制度,把養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)戶納入規(guī)范化的管理軌道。

3結(jié)論

綜上所述,建設(shè)畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)要科學(xué)規(guī)劃,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,處理好畜禽糞便及廢棄物,解決環(huán)境污染。為畜禽飼養(yǎng)提供一個(gè)良好的生活環(huán)境,以提高小區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益,確保畜牧業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。

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