第一篇：我開(kāi)電腦小店的創(chuàng)業(yè)和轉(zhuǎn)型之路（寫(xiě)寫(xiě)幫推薦）

生意艱難，我開(kāi)電腦小店的創(chuàng)業(yè)和轉(zhuǎn)型之路

(2009-3-18 14:54:00)標(biāo)簽：

電腦行業(yè)作為一個(gè)網(wǎng)絡(luò)上最透明的行業(yè)，在網(wǎng)絡(luò)信息非常發(fā)達(dá)的今天，其利潤(rùn)已經(jīng)非常微薄了，尤其是這一兩年間的硬件價(jià)格大跳水，拖累行業(yè)利潤(rùn)進(jìn)一步探底。緊接著筆記本電腦低價(jià)本大拼殺，二手筆記本經(jīng)銷(xiāo)商不少都做不下去，唯有關(guān)門(mén)。面對(duì)行業(yè)這樣的困局，那些正在開(kāi)店的，和正在準(zhǔn)備開(kāi)店的，當(dāng)如何應(yīng)對(duì)?

本人去年曾經(jīng)營(yíng)電腦小店一年，今已關(guān)門(mén)，在我之后，那條街上面的電腦店又關(guān)了兩家。可見(jiàn)行業(yè)內(nèi)的困難是普遍存在的，不過(guò)，也有的店擴(kuò)張的，本地電腦城一些小店關(guān)門(mén)了，而一些實(shí)力雄厚的大店卻擴(kuò)張了，而且這個(gè)小小地方的電腦城鋪位轉(zhuǎn)讓費(fèi)居然高達(dá)十萬(wàn)以上!直比一些二三線城市中心電腦城。因此，電腦這個(gè)行業(yè)是有得做的，只是如何經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。

筆者有感還有不少電腦店在迷茫中，也有不少人仍欲進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，覺(jué)得將自己的一些經(jīng)驗(yàn)和思考放出來(lái)，對(duì)他們或者有所裨益，于是有這樣一貼。

總結(jié)來(lái)說(shuō)，電腦店根據(jù)規(guī)模也有若干個(gè)區(qū)別，一是個(gè)人或者三兩個(gè)人合伙經(jīng)營(yíng)的小店，常位于街邊，一是位于電腦城的大店，追求出貨量為主，相近于批發(fā)。我做的是前者，此文對(duì)于那些小店也許更有價(jià)值。第一點(diǎn)，作為一個(gè)小店，僅依靠電腦銷(xiāo)售和維修和很難維持生計(jì)的。

不同于電腦城那些走量的大店，小店的銷(xiāo)量通常都比較小，沒(méi)有規(guī)模效應(yīng)，即便是單個(gè)利潤(rùn)稍高，也不一定能支撐店鋪。而在現(xiàn)在普遍一千多一臺(tái)主機(jī)的時(shí)代，想單個(gè)利潤(rùn)高那是很困難的了。至于維修，外人看裝個(gè)系統(tǒng)一兩個(gè)小時(shí)就收50好像不錯(cuò)，其實(shí)業(yè)內(nèi)才計(jì)算得清其中的人工成本效益其實(shí)很差。第二點(diǎn)，有取有舍，對(duì)客戶，你也可以選擇。

第三點(diǎn)，做好服務(wù)質(zhì)量，考慮異質(zhì)化發(fā)展。

電腦行業(yè)歸根到底是服務(wù)業(yè)，而且，可以說(shuō)是競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的服務(wù)業(yè)，有人抱怨生意越做越小，也有人生意越做越大。有人沒(méi)有開(kāi)店，單人匹馬的做，也一樣混得可以。如何讓客戶滿意，留住重點(diǎn)客戶，是一個(gè)非常非常重要的問(wèn)題。

第四點(diǎn)，業(yè)務(wù)拓展上面，優(yōu)先考慮企業(yè)用戶，爭(zhēng)取辦公耗材方面業(yè)務(wù)。

打印耗材其實(shí)是相當(dāng)不錯(cuò)的一個(gè)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)，不同于電腦，買(mǎi)了一次就好了，現(xiàn)在由于一鍵還原的廣泛應(yīng)用，連維修機(jī)會(huì)都少了很多。而打印耗材不同，幾乎每個(gè)月都要。以銷(xiāo)售硒鼓和硒鼓加粉為例，加一次粉，一般收費(fèi)在50-80元之間，但成本只有十幾元的粉，其他就是人工，就是毛利，加一次粉也就十幾分鐘，比修電腦快多了。而且，說(shuō)實(shí)在的，你動(dòng)幾下鼠標(biāo)就把電腦修好人家可能也不愿意多給錢(qián)，甚至不給錢(qián)，但耗材就不會(huì)。墨盒的道理和這個(gè)一樣，當(dāng)用戶多起來(lái)，利潤(rùn)相當(dāng)可觀。

第五點(diǎn)，業(yè)務(wù)延伸，盡可能發(fā)展多種經(jīng)營(yíng)。

電腦店最倚重的，是技術(shù)，有技術(shù)可以做很多事，往多方面拓展。尤其是針對(duì)企業(yè)客戶，可以往辦公設(shè)備、生產(chǎn)管理軟件等方向發(fā)展。

什么說(shuō)靠銷(xiāo)售和維修難以維系?

我想有一些店鋪主要還是依靠銷(xiāo)售和維修、維護(hù)。這是正常的，每個(gè)店鋪都有它獨(dú)特的環(huán)境，無(wú)法劃一統(tǒng)述。可能一些店鋪位于較旺的地區(qū)，幾個(gè)小區(qū)的居民都到這里來(lái)買(mǎi)電腦和修電腦，那可能這店鋪就活得很滋潤(rùn)。但是如果電腦店多幾家，互相打價(jià)格戰(zhàn)，那就難說(shuō)了。

以現(xiàn)在低端電腦來(lái)算，一般獨(dú)立小店，最多大約也就能賺兩三百塊。我看見(jiàn)不少街邊店鋪一天還裝不了一臺(tái)機(jī)，一個(gè)月如果就那么幾臺(tái)機(jī)，利潤(rùn)再高也不行啊。

維修貌似好點(diǎn)，其實(shí)不然，尤其是上門(mén)維修，外行的看裝個(gè)系統(tǒng)一兩個(gè)小時(shí)收四五十好像不錯(cuò)。實(shí)際上，上門(mén)往往需要時(shí)間，路上沒(méi)準(zhǔn)就耗掉一個(gè)小時(shí)，以一天平均修兩臺(tái)電腦，那一個(gè)月也就三千不到，這三千不到你還要扣去店鋪開(kāi)支，和打工沒(méi)兩樣。由于人手所限，當(dāng)故障集中出現(xiàn)的時(shí)候，往往沒(méi)有足夠的人出外維修，去年初熊貓燒香爆發(fā)的時(shí)候，幾天都是疲于奔命，累得不行(說(shuō)實(shí)話這個(gè)病毒倒是給廣大電腦維修業(yè)者增收不少)。而到了平靜時(shí)期，卻往往無(wú)所事事，有段時(shí)間，由于實(shí)在沒(méi)什么生意，店里面三號(hào)人整天在店里面打游戲。而這段時(shí)間的鋪?zhàn)狻⑷斯ぁ⒍愂斩际钦諛右o，這就造成了虧損。而且，由于一鍵還原的流行，還有病毒防御的加強(qiáng)，因軟件故障發(fā)生的維修將會(huì)減少。

這也是我現(xiàn)在重視耗材的原因，維修和銷(xiāo)售都是不大穩(wěn)定的，而耗材卻是相對(duì)穩(wěn)定的。只要企業(yè)在辦公、墨盒硒鼓就會(huì)消耗，更換就會(huì)有收入，積少成多，也能很可觀。

嗯，說(shuō)靠銷(xiāo)售和維修難以維系，我主要指的是街邊小店，也許有人會(huì)誤會(huì)了。因這是我的親身經(jīng)歷，我當(dāng)時(shí)所在比較偏僻，而且一條街上居然有八九家電腦店(一年內(nèi)已倒下三四家)。事實(shí)上，大部分電腦店

還是依靠這兩者，尤其是電腦城里面的，在電腦城里面的不搞銷(xiāo)售和維修實(shí)在過(guò)不去，有一些優(yōu)勢(shì)地方的，比如臨近小區(qū)又競(jìng)爭(zhēng)不大，方圓一兩公里沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，那自然是好做很多。

至于我所說(shuō)的維系，是指維系發(fā)展店鋪的基本收入。在目前看來(lái)，做維修和銷(xiāo)售的，維系自己的一份收入是可以的。我以前的那個(gè)拍檔，現(xiàn)在出來(lái)拿著以前的客戶，就在宿舍里面做，一個(gè)月好的話也有三四千的收入，起碼是比開(kāi)店的時(shí)候好多了，省去了鋪?zhàn)夂投愂眨炊畹母谩＿@邊還有不少像這樣的，基本以自由職業(yè)者身份服務(wù)，當(dāng)然可能會(huì)掛靠在某店。我也見(jiàn)過(guò)一個(gè)同行，也是在家工作，名片上寫(xiě)的是電腦城二樓，實(shí)際上是沒(méi)有的，因?yàn)樗龅幕臼鞘炜停质潜镜厝耍瑢?duì)他已是基于信任。他也是什么都做，二手、打印機(jī)、銷(xiāo)售、維修等等。

當(dāng)然，像這種的，在發(fā)展新客戶的時(shí)候是有點(diǎn)難度，畢竟你連一個(gè)門(mén)面都沒(méi)有，新客戶恐怕很難信任，而老客戶，能不能留住就要看服務(wù)水平了，滿意的老客戶甚至?xí)o你介紹新客戶的。

對(duì)于私人企業(yè)來(lái)說(shuō)，如果他們信任你了，即便門(mén)面偏一點(diǎn)，也無(wú)所謂的。至于開(kāi)票等問(wèn)題，都是可以借用同行資源的(當(dāng)然你也要搞好附近的同行關(guān)系)。

做好客戶歸類(lèi)，區(qū)分重點(diǎn)客戶和雞肋客戶

寫(xiě)這樣的題目可能會(huì)有人說(shuō)我市儈，不過(guò)，生活艱難，一個(gè)你忙活大半天后還會(huì)跟你討價(jià)還價(jià)，一點(diǎn)看不到你的勞動(dòng)付出的客戶，和一個(gè)善解人意，付款爽快的客戶，孰輕孰重，該重點(diǎn)傾向誰(shuí)，相信生意人都會(huì)正確選擇。沒(méi)辦法，這不是公益事業(yè)，這是生意。

我記得以前碰到過(guò)一些客戶，完全電腦盲，電腦出一點(diǎn)很小的問(wèn)題都不能處理，還控訴這是電腦問(wèn)題，不得不多次上門(mén)，氣得我們都快炸了。認(rèn)真服務(wù)了好不討好，這其實(shí)完全是客戶本身的電腦水平問(wèn)題，卻拖累我們虧本(一臺(tái)新電腦賺兩三百如果上門(mén)超過(guò)5次，就應(yīng)該看做虧本。)，多不愉快。更有甚者，我還碰到過(guò)一次惡意欠款事件，辛辛苦苦做了一個(gè)監(jiān)控，客戶拖欠兩三個(gè)月，最后被迫去拆線搬機(jī)，虧損嚴(yán)重，由于是朋友介紹連訂金都沒(méi)有收，這是個(gè)慘痛教訓(xùn)，使得我以后制定嚴(yán)格規(guī)定，不付訂金的一律不做。各位電腦業(yè)者也應(yīng)該注意這些欺詐賴賬行為，多留一些心眼。

相對(duì)的，有的企業(yè)客戶是很好的，私人企業(yè)的老板如果認(rèn)為你不錯(cuò)，付款也爽快，那自然會(huì)多加幾分力度到里面，即便是老板家的電腦壞了，免費(fèi)去修那也樂(lè)意。說(shuō)到底，電腦行業(yè)就是服務(wù)，服務(wù)好了，才能贏得客戶，在中國(guó)做生意，人際關(guān)系非常重要，和企業(yè)內(nèi)部的人員建立良好的關(guān)系，對(duì)你的生意絕對(duì)是很有幫助的。這一點(diǎn)，通常是只能親身體會(huì)，親自去建立合作關(guān)系。人際交往這塊，主要還是看個(gè)人本身的能力，但是一個(gè)誠(chéng)實(shí)的人，真誠(chéng)的服務(wù)，相信人家是能感覺(jué)得到的。

第二篇：開(kāi)小店計(jì)劃書(shū)

便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

一、便利店的潛力及趨勢(shì)

近年來(lái)，由于大型賣(mài)場(chǎng)的數(shù)量不斷增加，中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念的落后，加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來(lái)越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。

便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購(gòu)物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

以經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開(kāi)設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00m的范圍。便利店的經(jīng)營(yíng)應(yīng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn)，以方便消費(fèi)者為前提，為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境，以此來(lái)贏得消費(fèi)者。

主要經(jīng)營(yíng)快速消費(fèi)食品，日用品，書(shū)報(bào)，收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦，面點(diǎn)，果蔬等商品。

因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn)，雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢(shì)及便利優(yōu)勢(shì)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。

未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng)，一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

國(guó)內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

二、選址

（一）商圈理念

便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi)，超過(guò)200米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

（二）經(jīng)營(yíng)選址

一般都在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊（借助人家的商圈），以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利。

三、投資計(jì)劃

（一）ci設(shè)計(jì)

1、企業(yè)標(biāo)識(shí)

要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營(yíng)信息，要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的ci。既要體現(xiàn)出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。

2、企業(yè)理念

為大眾提供便利購(gòu)物條件

為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

為消費(fèi)者提供適合的商品

（二）投資計(jì)劃

1、固定設(shè)施

天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能達(dá)到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配，比較常見(jiàn)的有白色膩?zhàn)禹敚蛘呤鞘喟濉?/p>

地面——便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(zhǎng)，加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時(shí)不用考慮豪華，只需符合自己特點(diǎn)，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，且能符合便利店本身的特征，必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。

墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來(lái)裝飾，使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

照明――白色或暖色的色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10－15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

音響――為保證顧客的舒適的購(gòu)物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)。

2、經(jīng)營(yíng)設(shè)備

電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái)，無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對(duì)其進(jìn)行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行庫(kù)存管理。

收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

貨架――以平方數(shù)計(jì)，每4－4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有２個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。

其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜，糕點(diǎn)柜，根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

3、商品

便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比５０％，日用化妝品２０％，日用百貨２０％，其他１０％,約需單品數(shù)2000至3000種。

（三）經(jīng)營(yíng)理念

1、符合目標(biāo)消費(fèi)者需求――便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫(kù)存小，周轉(zhuǎn)要快

2、為消費(fèi)者提供方便――就近的購(gòu)買(mǎi)條件，可適當(dāng)考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置

四、管理運(yùn)營(yíng)

1、制度管理

在連鎖便利店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中是相當(dāng)重要的相關(guān)的管理制度有：

出勤制度

衛(wèi)生管理制度

報(bào)表管理制度

能耗管理制度

設(shè)備管理制度

固定資產(chǎn)管理制度 采購(gòu)管理制度

現(xiàn)金管理制度

工資的發(fā)放管理規(guī)定

員工的擔(dān)保制度

管理人員的權(quán)限規(guī)定

員工的獎(jiǎng)懲制度 員工工作制度

貨架作業(yè)管理制度

商品配送管理制度

倉(cāng)庫(kù)管理制度

會(huì)議管理制度

耗材領(lǐng)用管理制度

通訊器材及設(shè)備管理制度 2商品管理

為維護(hù)企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買(mǎi)到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：

商品的進(jìn)場(chǎng)制度

商品的銷(xiāo)售報(bào)表

采購(gòu)報(bào)表

滯銷(xiāo)報(bào)表

暢銷(xiāo)商品統(tǒng)計(jì)表

關(guān)于商品的獎(jiǎng)罰制度

商品的配備申報(bào)制度

臨近商品的處理

商品銷(xiāo)售考核

促銷(xiāo)商品的管理制度 3庫(kù)存管理

因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo)，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機(jī)制，相關(guān)的制度有

庫(kù)存報(bào)表管理

庫(kù)存的限制

商品的周轉(zhuǎn)周期與庫(kù)存的參考

調(diào)貨申請(qǐng)表

退貨管理規(guī)定

庫(kù)存周轉(zhuǎn)考核

商品配送管理制度

滯銷(xiāo)商品考核 4系統(tǒng)管理

系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強(qiáng)店與店之間的溝通頻率，能快速的實(shí)現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進(jìn)企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進(jìn)行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準(zhǔn)確率和工作效率，相關(guān)的制度有： 操作員的管理規(guī)定

操作員的權(quán)限

操作員的保密規(guī)定

營(yíng)業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定 a)損耗管理

制定有效的防損制度，提高員工的防損意識(shí)，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有

員工內(nèi)盜的處理意見(jiàn)

損耗的管理規(guī)定 損耗的獎(jiǎng)懲制度

耗材管理

關(guān)于盜損的管理規(guī)定篇二：開(kāi)店計(jì)劃書(shū)

廣州喜福街便利店

開(kāi)

店

計(jì)

劃

書(shū)

廣州樂(lè)街商貿(mào)發(fā)展有限公司

目 錄

一、便利店在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢(shì)

1、便利店的發(fā)展起源

2、便利店在國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展

二、便利店在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的發(fā)展特點(diǎn)

1、政府扶持，起步艱難

2、發(fā)展提速，網(wǎng)點(diǎn)劇增

3、發(fā)展便利，首選滬粵

4、密集開(kāi)店，貼身競(jìng)爭(zhēng)

5、模式創(chuàng)新，前景不明

三、廣州樂(lè)街商貿(mào)發(fā)展有限公司簡(jiǎn)介

1、前言

2、企業(yè)使命

3、企業(yè)目標(biāo)

4、企業(yè)信條

5、企業(yè)價(jià)值觀

6、企業(yè)精神

7、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念

8、企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針

9、企業(yè)作風(fēng)

10、企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則

11、組織架構(gòu)

12、人力架構(gòu)

四、公司盈利運(yùn)作模式定位

1、市場(chǎng)定位 ?、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)定位 ?、網(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)定位 ?、目標(biāo)消費(fèi)群定位 ?、經(jīng)營(yíng)面積定位 ?、裝修標(biāo)準(zhǔn)定位

2、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品定位 ?、基本商品定位

①、商品占比定位

②、商品毛利率定位 ③、現(xiàn)金采購(gòu)資金占比定位

④、商品分類(lèi)和品種數(shù)量及價(jià)格帶定位

⑤、門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品損耗率的定位

⑥、門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品淘汰率的定位 ?、有償增值服務(wù)產(chǎn)品定位

①、二手商品交易/代售服務(wù)產(chǎn)品定位

②、自行車(chē)租賃/保管/加氣/維修服務(wù)產(chǎn)品定位

③、涼茶售賣(mài)服務(wù)產(chǎn)品定位

④、電訊相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑤、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑥、票務(wù)卡類(lèi)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑦、代售報(bào)名相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑧、代購(gòu)禮品相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑨、代繳費(fèi)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位

⑩、家政相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位 ?、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售服務(wù)產(chǎn)品定位 ?、創(chuàng)新免費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品定位

五、門(mén)店單店運(yùn)營(yíng)管理模式定位

1、門(mén)店面積定位

2、門(mén)店作息時(shí)間定位

3、門(mén)店組織架構(gòu)定位

4、門(mén)店人力架構(gòu)定位

5、門(mén)店人力編制定位

6、門(mén)店員工工資結(jié)構(gòu)定位

7、門(mén)店員工晉升流程定位

8、門(mén)店商品配置定位

9、門(mén)店設(shè)備配置定位

六、投資預(yù)算分析

1、單店設(shè)備投資預(yù)算分析

2、單店投資收益預(yù)算分析 3、5-10個(gè)門(mén)店投資收益預(yù)算分析

七、門(mén)店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃定位

1、一年發(fā)展計(jì)劃

2、二至五年發(fā)展計(jì)劃

3、五至十年發(fā)展計(jì)劃

八、提升門(mén)店?duì)I業(yè)額和利潤(rùn)的途徑定位

1、客單價(jià)提升的途徑

2、吸引商品消費(fèi)客流的途徑

3、吸引個(gè)性需求的客流的途徑

4、吸引消費(fèi)者重復(fù)消費(fèi)的途徑

5、從其他便利店吸引客流的途徑

6、通過(guò)購(gòu)物卡的推廣，與其他商家合作；

九、喜福街便利店發(fā)展swot分析

1、s（優(yōu)勢(shì)）分析

2、w（劣勢(shì)）分析

3、o（機(jī)會(huì)）分析

4、t（威脅）分析

十、投資風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避的渠道

1、員工/創(chuàng)業(yè)者/投資者入股

2、委托經(jīng)營(yíng)

3、承包經(jīng)營(yíng)

4、擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng)

附：企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式

1、總經(jīng)理崗位手冊(cè)

2、總經(jīng)理助理崗位手冊(cè)

3、財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位手冊(cè)

4、財(cái)務(wù)人員崗位手冊(cè)

5、出納人員崗位手冊(cè)

6、收銀員崗位手冊(cè)

7、采購(gòu)人員崗位手冊(cè)

9、持款人員崗位手冊(cè)

10、物流經(jīng)理崗位手冊(cè)

11、物流分貨員崗位手冊(cè)

12、物流保管員崗位手冊(cè)

13、司機(jī)崗位手冊(cè)

14、人力資源部崗位手冊(cè)

15、店鋪經(jīng)理崗位手冊(cè)

16、店鋪助理崗位手冊(cè)

17、理貨員崗位手冊(cè)

18、收貨人員崗位手冊(cè)

19、販賣(mài)促銷(xiāo)人員崗位手冊(cè)

一、便利店在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢(shì)

1、便利店的發(fā)展起源

受美國(guó)、日本等國(guó)經(jīng)濟(jì)影響，全球零售業(yè)形成多種業(yè)態(tài)，從市場(chǎng)份額看，排列如下：超市、專(zhuān)賣(mài)店、百貨商店、大賣(mài)場(chǎng)、廉價(jià)店、藥店、郵購(gòu)、便利店、diy（do it yourself）、倉(cāng)儲(chǔ)式購(gòu)物中心。由此看來(lái)，全球零售業(yè)發(fā)展已進(jìn)入一個(gè)成熟階段，便利店的銷(xiāo)售在國(guó)際零售業(yè)總體中所占比重迅速提高，按具體公司規(guī)模便利店類(lèi)別的劃分越來(lái)越細(xì)，便利店的市場(chǎng)更加完善，結(jié)合其優(yōu)越的服務(wù)條件，將具有良好的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力。

2、便利店在國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展 日本便利商店店鋪數(shù)量由1990年的39614家分別增加到1992年的42116家、1994年的45207家、1996年的48567家、1998年的51575家、1999年的52813家和2000年的54398家；全部銷(xiāo)售額由1990年的62810億日元分別增加到1992年的69859億日元、1994年的71260億日元、1996年的73780億日元、1998年的76084億日元和1999年的76980億日元。

從組織形式上看，日本便利商店業(yè)中的獨(dú)立商店數(shù)量越來(lái)越少，連鎖商店所占比例越來(lái)越大。如1990年的39614家便利商店中，獨(dú)立商店為11720家，占總量的29.5％；到1995年和1999年獨(dú)立店分別減少為5547家和1146家，占總數(shù)的比例分別下降為11.8％和2.2％。連鎖店鋪數(shù)量則由1990年的27912家增加到1995年的41287家和1999年的5166家，占總數(shù)的比例由1990年的70.5％上升為1999年的97.8％。連鎖店鋪中又以特許店居多，或者說(shuō)特許加盟比率高，這是日本便利商店組織形式上的另一大特點(diǎn)。如1999年日本便利商店中有37500家特許店，占總數(shù)的71％。各連鎖公司的直營(yíng)店鋪并不多，篇三：開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū)

開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū)，奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的店面項(xiàng)目。如果我們有了一份詳細(xì)開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū)，經(jīng)營(yíng)起來(lái)肯定更事半功倍，離成功一定更近。開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū)，下面我們?yōu)榇蠹覐娜齻€(gè)方面，做出分析。

開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū)：奶茶店的開(kāi)店流程

很多的創(chuàng)業(yè)者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業(yè)的發(fā)展商機(jī)。因此，創(chuàng)業(yè)者都紛紛的對(duì)于這個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)生了濃厚的興趣。但是，對(duì)于很多沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的新手來(lái)說(shuō)，對(duì)于飲品行業(yè)的正確開(kāi)店流程是怎樣的卻并不是很清楚。接下來(lái)，就針對(duì)于飲品行業(yè)的開(kāi)店流程做出而來(lái)以下內(nèi)容的詳細(xì)介紹。(1)到工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。(2)到銀行開(kāi)戶，是經(jīng)營(yíng)者將自有資金存進(jìn)自己選定的銀行并丌沒(méi)銀行賬戶的過(guò)程：(3)辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼征》，經(jīng)營(yíng)者還需到當(dāng)?shù)丶夹g(shù)嘛督部門(mén)或有關(guān)部門(mén)辦理《組織機(jī)構(gòu)代碼證》。申領(lǐng)組織機(jī)構(gòu)代碼證書(shū)時(shí)，飲品店須提交由工商部門(mén)頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，單位公章、法人代表(負(fù)責(zé)人)和經(jīng)辦人的身份證、上一級(jí)主管部門(mén)的代碼證或復(fù)印件也需攜帶。(4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。(5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。(6)到物價(jià)部門(mén)辦理收費(fèi)許可證。(7)申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記。在申請(qǐng)開(kāi)辦獲得批準(zhǔn)后，即可申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記，應(yīng)在主管部門(mén)、審批機(jī)關(guān)的企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記，登記主管機(jī)關(guān)進(jìn)行審查后，登記主管機(jī)關(guān)(指國(guó)家和地方各級(jí)工商行政管理局)應(yīng)當(dāng)在受理申請(qǐng)后30日內(nèi)，作出批準(zhǔn)核查登記的決定。(8)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的領(lǐng)取。營(yíng)業(yè)執(zhí)照是審批程序的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，工商行政管理機(jī)關(guān)在審查核實(shí)的基礎(chǔ)上填寫(xiě)《企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照》或《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽署意見(jiàn)和記錄在案，同時(shí)出具企業(yè)核準(zhǔn)登記通知書(shū)，通知被核準(zhǔn)的飲品店。飲品店接到通知后，法定代表人到登記主管機(jī)關(guān)領(lǐng)取執(zhí)照，并行使簽字備案手續(xù)。

本文主要是針對(duì)于創(chuàng)業(yè)新手在選擇了飲品行業(yè)創(chuàng)業(yè)以后要掌握這個(gè)行業(yè)的開(kāi)店流程的內(nèi)容分析，相信大家在通過(guò)以上幾個(gè)方面的詳細(xì)閱讀以后，對(duì)于這個(gè)方面的問(wèn)題有了更詳細(xì)的了解吧!此外，對(duì)于飲品行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目之前，創(chuàng)業(yè)者選擇一個(gè)合適的經(jīng)營(yíng)地址也是很關(guān)鍵的喲!開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū)：奶茶店的選址技巧

在特許連鎖加盟行業(yè)中，餐飲行業(yè)一直是熱門(mén)，但許多創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)奶茶飲品店時(shí)，經(jīng)常會(huì)遇到各種問(wèn)題。最先面臨的問(wèn)題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以，開(kāi)奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置，再根據(jù)具體的位置去確定經(jīng)營(yíng)的方針。對(duì)于選址這方面的問(wèn)題，投資新手往往會(huì)感到困難，就來(lái)給新手們講解講解。開(kāi)一家奶茶飲品店，在計(jì)算一個(gè)地區(qū)的人口密度，可以用每平方公里的人數(shù)或戶數(shù)來(lái)確定。一個(gè)地區(qū)人口密度越高，則選址奶茶飲品店的規(guī)模可相應(yīng)擴(kuò)大。家庭狀況是影響消費(fèi)需求的基本因素。家庭特點(diǎn)包括：人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配，會(huì)明顯地影響未來(lái)奶茶飲品店的銷(xiāo)售。如所在地區(qū)家庭平均收入的提高，則會(huì)增加家庭對(duì)選購(gòu)商品數(shù)量、質(zhì)量和檔次的要求。

開(kāi)一家奶茶飲品店，對(duì)白天人口多的地區(qū)，應(yīng)分析其消費(fèi)需求的特性進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。家庭的大小也會(huì)對(duì)未來(lái)的奶茶飲品店銷(xiāo)售產(chǎn)生較大影響。比如一個(gè)兩口之家的年青人組成的家庭，購(gòu)物追求時(shí)尚化、個(gè)性化、少量化。部分隨機(jī)流入的客流人數(shù)不在考察數(shù)之內(nèi)。白天人口密度高的地區(qū)多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等地。

想要給你的奶茶飲品店選個(gè)好的店址，除了要留意上述的方法以外，還要結(jié)合實(shí)際市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行考察。對(duì)于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者而言，在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，只要是選對(duì)了店址，那么在經(jīng)營(yíng)奶茶飲品店的時(shí)候，就不愁人流量了。任何的經(jīng)營(yíng)秘訣只是參考，最重要的還是要多加考慮，把消費(fèi)者的需求作為重點(diǎn)。這樣開(kāi)奶茶飲品店成功就離你不遠(yuǎn)了。

開(kāi)奶茶店的計(jì)劃書(shū)：奶茶店的經(jīng)營(yíng)策略 21世紀(jì)的今天，創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人最終選擇的，他們不甘于只為別人打工，那么，開(kāi)奶茶店都需要注意哪些呢，現(xiàn)在就為大家介紹介紹。

一、店址選擇

商業(yè)運(yùn)作過(guò)程中，第一關(guān)鍵要素就是店址選擇問(wèn)題。對(duì)此，沃爾瑪、肯德雞等享譽(yù)全球的連鎖巨頭們用其多年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)無(wú)數(shù)次地證明它的正確性。商業(yè)是聚集人氣、交流信息、達(dá)成交易的活動(dòng)總稱(chēng)，而這樣一切活動(dòng)的背后都是需要“人”作為推動(dòng)者和執(zhí)行者，如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業(yè)活動(dòng)成功的前提條件。因此，對(duì)于“商業(yè)化”運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)缺乏的制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，店址的選址就更加的重要了。

二、商品管理

商品管理是店面運(yùn)營(yíng)的一項(xiàng)非常重要的工作，其目的在于保證商品在店面的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做到科學(xué)性和完整性，以實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量最大化。

三、價(jià)格管理

制造企業(yè)在商業(yè)化過(guò)程中形成的專(zhuān)賣(mài)價(jià)格體系和原有經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格體系的協(xié)調(diào)管理將會(huì)是制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)面臨的挑戰(zhàn)之一。二者之間既面臨重合性，又需要具有特殊性以突出專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值。

四、物流配送

高效、科學(xué)的物流配送體系是連鎖商業(yè)成功的基本保障，世界第一的商業(yè)帝國(guó)沃爾瑪連續(xù)多年來(lái)雄踞世界500強(qiáng)企業(yè)之首而不倒，其中的一個(gè)關(guān)鍵就在于其建立了一套先進(jìn)的、強(qiáng)大的物流配送體系。對(duì)于初涉商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，其物流配送體系并不要求具有如此強(qiáng)大的功能，但必須滿足兩個(gè)基本的目的：其

一、專(zhuān)賣(mài)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;其

二、與原有配送體系的協(xié)調(diào)。

五、導(dǎo)購(gòu)管理

導(dǎo)購(gòu)是企業(yè)和顧客之間的紐帶，是制造企業(yè)直接面對(duì)顧客的形象代表，他們通過(guò)詮釋顧客利益，解決顧客疑慮，成功引導(dǎo)銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)。一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員是店面運(yùn)營(yíng)實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的關(guān)鍵，但導(dǎo)購(gòu)學(xué)本身是一門(mén)很深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)，一批高素質(zhì)的導(dǎo)購(gòu)員更是難求。為此，店面運(yùn)

營(yíng)導(dǎo)購(gòu)管理的關(guān)鍵在于兩個(gè)方面：一是做好導(dǎo)購(gòu)人員的選拔、培養(yǎng)和科學(xué)使用;二是做到導(dǎo)購(gòu)技巧的不斷更新和完善。

六、促銷(xiāo)管理

促銷(xiāo)是指制造企業(yè)通過(guò)利用媒體廣告、人員推銷(xiāo)、公共關(guān)系等方式而進(jìn)行的階段性造勢(shì)，并刺激銷(xiāo)量、塑造品牌的活動(dòng)方式。而對(duì)這些活動(dòng)方式的管理就稱(chēng)為促銷(xiāo)管理。其主要包括企業(yè)層面和店面層面的促銷(xiāo)管理，本文在此主要是針對(duì)制造企業(yè)店面運(yùn)營(yíng)的促銷(xiāo)管理而言，它對(duì)單個(gè)店面運(yùn)營(yíng)有著聚集人氣、吸引人流、增加銷(xiāo)量、對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、提高市場(chǎng)占有率的價(jià)值。

七、店面管理

店面管理涉及店面運(yùn)營(yíng)的所有工作，包括門(mén)店商品管理、價(jià)格管理、導(dǎo)購(gòu)管理等環(huán)節(jié)，其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻并非為了強(qiáng)調(diào)上文幾個(gè)店面管理內(nèi)容，除此之外，店面管理還涉及太多細(xì)致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等，實(shí)際店面運(yùn)作中我們?nèi)菀讓⑦@些環(huán)節(jié)遺漏或者應(yīng)付過(guò)關(guān)。

開(kāi)飲品店，要真正從思想認(rèn)識(shí)到這些情況，正是這些細(xì)微工作和程序的長(zhǎng)期堅(jiān)持和積累才能鑄就制造企業(yè)專(zhuān)賣(mài)網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，才有可能形成與現(xiàn)代終端大賣(mài)場(chǎng)抗衡的新型渠道

奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對(duì)于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十分重要，對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。

奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：

1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。

4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛(ài)好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

一、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢(qián)的事，可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客，千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)，會(huì)在另外一篇中列出。

1、封口機(jī)

（賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài)）帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無(wú)論電源有沒(méi)有接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

（賣(mài)封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷(xiāo)售）選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。

3、杯子

會(huì)賣(mài)封口膜、吸管等，賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售）一般是2000個(gè)一箱，不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

4、吸管

（賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專(zhuān)用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買(mǎi)幾小包，不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。

5、攪拌機(jī)

西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢(qián)也不貴，這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的，最好到大商場(chǎng)里買(mǎi)，售后服務(wù)比較好。

6、飲水機(jī) 為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全

（賣(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài)，也是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個(gè)想法，每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。

一天晚上，我和女友出來(lái)轉(zhuǎn)的時(shí)候，在實(shí)驗(yàn)二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗(yàn)二小加上邊上還有一個(gè)幼兒園，大約有三千多學(xué)生，而且在這里上學(xué)的學(xué)生，家長(zhǎng)大多是機(jī)關(guān)單位上班的，學(xué)生手里有錢(qián)，家長(zhǎng)也不在乎；這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應(yīng)該會(huì)走過(guò)一部分來(lái)；還有一點(diǎn)，這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點(diǎn)是：學(xué)生是主要的消費(fèi)群體，而學(xué)生手里的錢(qián)并不是很多，而且學(xué)生花錢(qián)的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個(gè)零花錢(qián)里出；學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期，這些假期里，生意會(huì)差好多。但是總的說(shuō)來(lái)，還是不錯(cuò)的，于是基本上我就確定了這個(gè)地方。

現(xiàn)在看來(lái)，在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn)：

1、不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨過(guò)岔路口。因?yàn)殡x太近的話，學(xué)生剛出校門(mén)，還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃，或者想買(mǎi)，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)的；而太遠(yuǎn)的話，可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車(chē)一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車(chē)子很難走，學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上，就會(huì)想買(mǎi)好吃的，而家長(zhǎng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去，讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著，或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著也挺好。篇四：開(kāi)新店策劃書(shū)

開(kāi)新店策劃書(shū) 超市概述

模擬計(jì)劃書(shū)

可行性報(bào)告

前言

一、＊＊市商業(yè)市場(chǎng)情況分析

二、＊＊市零售業(yè)態(tài)現(xiàn)狀

三、＊＊市需要業(yè)態(tài)規(guī)模分析

四、(一)市場(chǎng)容量

1、該地區(qū)人口規(guī)模

2、該地區(qū)人均收入狀況

3、該地區(qū)的輻射能力(二)交通條件

(三)周邊地區(qū)居民的特征因素

1、職業(yè)特征

2、消費(fèi)心理及消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析

五、超市經(jīng)營(yíng)構(gòu)想

1、項(xiàng)目的性質(zhì)與規(guī)模

2、市場(chǎng)定位

3、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想

4、經(jīng)營(yíng)理念

5、投資效益分析

預(yù)估營(yíng)業(yè)額及收支平衡點(diǎn)

1、預(yù)估月?tīng)I(yíng)業(yè)額=日營(yíng)業(yè)額（平均）＊30（31）天

預(yù)估月?tīng)I(yíng)業(yè)額= 會(huì)員數(shù)＊有效來(lái)客數(shù)比率（%）＊年平均消費(fèi)次數(shù)＊客單價(jià) 30天

2、每月費(fèi)用預(yù)估

（1）固定資產(chǎn)折舊攤提

（2）開(kāi)辦型攤提

（3）企業(yè)費(fèi)用

（4）人事費(fèi)用

（5）水電費(fèi)

（6）印刷費(fèi)

（7）稅、租金、保險(xiǎn)費(fèi)

（9）交通費(fèi)

（10）其他辦公費(fèi)

（11）不可預(yù)計(jì)費(fèi)用

3、收支平衡點(diǎn)

毛利－損耗＋其它利益＝平衡月支出總額

投資預(yù)算方案

商場(chǎng)規(guī)劃

商場(chǎng)配套用的規(guī)劃

1、送貨及顧客進(jìn)場(chǎng)動(dòng)線規(guī)劃

2、進(jìn)貨與主賣(mài)場(chǎng)之動(dòng)線規(guī)劃

3、動(dòng)力、電力、消防用房規(guī)劃

4、卸貨平臺(tái)規(guī)劃

5、賣(mài)場(chǎng)及倉(cāng)庫(kù)區(qū)防潮、防噪音、防洪、防漏、防火、防盜、防意外傷害的規(guī)劃

商場(chǎng)內(nèi)部的初步規(guī)劃

1、運(yùn)營(yíng)規(guī)劃（賣(mài)場(chǎng)規(guī)劃）

2、電腦規(guī)劃（設(shè)備投資預(yù)估）

3、采購(gòu)規(guī)劃（確定銷(xiāo)售商品大類(lèi)）

4、組織機(jī)構(gòu)及人員配置的確定

運(yùn)營(yíng)方案

1、商品營(yíng)銷(xiāo)政策

2、供應(yīng)商政策（合同、供應(yīng)商資料、促銷(xiāo)贊助認(rèn)同書(shū)、結(jié)算流程）

3、企業(yè)內(nèi)部政策（員工手冊(cè)、勞動(dòng)合同、工資方案）

4、管理制度

5、運(yùn)營(yíng)手冊(cè)

6、培訓(xùn)計(jì)劃（包括軍訓(xùn)）

7、招商方案

8、會(huì)員招募方案 企劃方案

1、場(chǎng)內(nèi)促銷(xiāo)企劃方案

運(yùn)營(yíng)設(shè)施、設(shè)備方案

1、商用設(shè)備選型

2、商用設(shè)施確定方案(1)貨架

(2)生鮮冷藏冷凍柜(3)冷庫(kù)

(4)燈光(6)防盜設(shè)備(7)監(jiān)控設(shè)備

(8)電腦設(shè)備及布線(9)銷(xiāo)售道具明細(xì)表(10)辦公設(shè)備

超市是一種以開(kāi)架自選形式為顧客提供低價(jià)日常生活用品的零售商店。

超市的文化主要表現(xiàn)為：

超市使命

超市政策

超市策略

全體員工共同認(rèn)可和遵循的根本價(jià)值觀是超市道德規(guī)范的基礎(chǔ)。

公司使命----我們所有行動(dòng)的指導(dǎo)原則完全是圍繞著公司的使命，其本質(zhì)就演繹出我們公司的企業(yè)文化。

指導(dǎo)公司使命的原則是：視顧客為朋友，超出期望的服務(wù)，高度團(tuán)隊(duì)感和快樂(lè)積極的員工，為顧客精打細(xì)算的低價(jià)，規(guī)范的管理和公司連續(xù)成長(zhǎng)。

超市的使命----我們的使命

我們所有的努力是為了讓顧客滿意并追求超出顧客的期望值。我們工作的目的是通過(guò)對(duì)商品品項(xiàng)及品質(zhì)的選擇，提供最佳的價(jià)格，來(lái)滿足顧客的多變需求。

我們的員工

我們最重要的資源之一

是正直與誠(chéng)實(shí),快樂(lè)積極的員工。每一個(gè)員工應(yīng)具有勇于負(fù)責(zé)的精神，團(tuán)結(jié)互助的工作態(tài)度，具有強(qiáng)烈的意識(shí)――為第一線直接給顧客提供服務(wù)的部門(mén)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為公司的整體利益而努力。（以公司為榮，以服務(wù)樂(lè)）

我們的資源

我們要時(shí)刻意識(shí)到這樣一個(gè)簡(jiǎn)單的真理。那就是為了在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)，我們必須最大限度地使用和發(fā)揮我們的所有資源。

信息共享使我們的資源發(fā)揮更大的價(jià)值。

我們的目標(biāo)

我們期望達(dá)到最優(yōu)的目標(biāo)，并在市場(chǎng)中占有重要比例。通過(guò)市場(chǎng)占有率的增加，我們將不斷加強(qiáng)公司的生存基礎(chǔ)及增加公司長(zhǎng)期的企業(yè)價(jià)值。

我們需要協(xié)調(diào)與合作伙伴之間的關(guān)系，增進(jìn)雙方共同的利益，雙贏共利，共同成長(zhǎng)。我們要盡力適應(yīng)環(huán)境，成為地域同業(yè)間的楷模。

公司政策 公司政策使我們的一切努力和行動(dòng)都集中在公司使命上。公司政策確保所有公司員工所做的成千上萬(wàn)的決策之間具有一致性和相關(guān)性。但是當(dāng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境有劇烈變化時(shí)，就必須作相應(yīng)的調(diào)整。我們的決策和行為必須以這些政策為指導(dǎo)。這些政策是我們對(duì)顧客和公司所承擔(dān)的責(zé)任的基礎(chǔ)。

公司策略

公司策略講究戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，以應(yīng)對(duì)多變的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。依據(jù)這些策略，我們得以擴(kuò)大市場(chǎng)、分配資源和管理時(shí)間。不同策略因?yàn)橛泄菊咦鳛橹笇?dǎo)，所以相互之間具有一致性。而公司策略主要呈現(xiàn)在公司的發(fā)展規(guī)劃上。

公司價(jià)值觀

公司價(jià)值觀不可違反。這些價(jià)值觀樹(shù)立起超市員工的意識(shí)形態(tài)，并指導(dǎo)著他們的行為。這些公司價(jià)值觀體現(xiàn)在公司的對(duì)外關(guān)系（和顧客、供應(yīng)商的關(guān)系）以及公司的內(nèi)部關(guān)系上。

公司價(jià)值觀是：

視顧客為朋友

快樂(lè)積極主動(dòng)

誠(chéng)實(shí)正直專(zhuān)業(yè)

善于溝通決策

參與管理意識(shí)

承諾必須遵守

控制成本＝增加利潤(rùn)

防損是硬道理

樹(shù)立榜樣、團(tuán)結(jié)合作、忠誠(chéng)信實(shí),團(tuán)隊(duì)至上

資產(chǎn)

經(jīng)營(yíng)理念：

超市的經(jīng)營(yíng)理念是商業(yè)化的綜合賣(mài)場(chǎng)

我們的特點(diǎn)是：會(huì)員制，一次性購(gòu)足、自助式服務(wù)、免費(fèi)停車(chē)、天天低價(jià)，部門(mén)商品陳列的目標(biāo)是便于顧客選擇拿取，并提高購(gòu)買(mǎi)效率

我們的銷(xiāo)售方式應(yīng)根據(jù)商品的特性和顧客的需求而調(diào)整

不滿意便退錢(qián)

關(guān)注顧客：

公司的成長(zhǎng)基于我們對(duì)于顧客的關(guān)注以及他們的滿意程度：

傾聽(tīng)顧客使我們能夠理解和預(yù)見(jiàn)他們的需求、期望和消費(fèi)行為。如此，我們才可以相應(yīng)的做出以下反應(yīng)： － 改善商品種類(lèi)和服務(wù)

－ 使顧客的購(gòu)物更方便

用滿意的質(zhì)量、明確的詞語(yǔ)和親切的態(tài)度來(lái)盛情待客，加上良好的互動(dòng)交流，以確保顧客的忠實(shí)度.――超出顧客的期望值是至關(guān)重要的。

企業(yè)形象：

超市進(jìn)行自我調(diào)整，堅(jiān)持自己的特色，旨在成為低價(jià)零售業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者：

強(qiáng)化注重質(zhì)量、低價(jià)、現(xiàn)代化管理、充滿活力的公司形象，通過(guò)與公眾的溝通和交流來(lái)提高營(yíng)業(yè)額 清楚和誠(chéng)實(shí)的公眾溝通，其重點(diǎn)是讓顧客滿意，并爭(zhēng)取超出顧客的期望值 全面溶入當(dāng)?shù)丨h(huán)境, 我們營(yíng)運(yùn)的商店將是最干凈、最友善的。

超市的投資反映了追求簡(jiǎn)單和高效的愿望

超市的員工以專(zhuān)業(yè)和積極進(jìn)取的工作態(tài)度來(lái)強(qiáng)化超市的特色

專(zhuān)業(yè)技能：

專(zhuān)業(yè)技能是公司資產(chǎn)的關(guān)鍵部分 本著專(zhuān)業(yè)精神，我們每個(gè)人都要憑借工作經(jīng)驗(yàn)和符合公司政策的創(chuàng)造力來(lái)加強(qiáng)自己的專(zhuān)業(yè)技能

專(zhuān)業(yè)技能的表現(xiàn)形式是簡(jiǎn)單明了的。每位員工都需參與專(zhuān)業(yè)技能的傳輸、運(yùn)用和保護(hù)

營(yíng)業(yè)額和市場(chǎng)份額：

營(yíng)業(yè)額和市場(chǎng)份額的增長(zhǎng)對(duì)于任何公司都是至關(guān)重要的：

這意味著要預(yù)見(jiàn)顧客、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及環(huán)境的變化。對(duì)于任何變化，都要做出迅速和適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)

這意味著每位員工都要尋求新的方法。只要符合公司政策，任何新的建議和提案皆可接受

這意味著銷(xiāo)售活動(dòng)都能提供具有吸引力且種類(lèi)齊全的商品

賣(mài)場(chǎng)：

場(chǎng)地的安排和賣(mài)場(chǎng)的組織都優(yōu)先考慮顧客的舒適和迅速購(gòu)買(mǎi)的需要：

主要的原則是：

－ 停車(chē)場(chǎng)進(jìn)出方便

－ 店內(nèi)通道寬敞整潔

－ 商品易于拿取、店內(nèi)設(shè)備適合商品的陳列

－ 收銀結(jié)賬不需等候

－ 顧客服務(wù)（退款......）

設(shè)備得到良好的維護(hù)

確保顧客、員工、財(cái)產(chǎn)和環(huán)境的安全得到保障

在國(guó)家層級(jí)集中決定設(shè)備采購(gòu)、建筑施工、工程檢驗(yàn)和專(zhuān)家技術(shù)等服務(wù)

超市決定店內(nèi)的裝設(shè)和布置（排面設(shè)計(jì)、資產(chǎn)設(shè)備、店內(nèi)裝飾）

人力資源篇五：開(kāi)一家小吃店的計(jì)劃書(shū)

開(kāi)一家小吃店的計(jì)劃書(shū)

一、運(yùn)營(yíng)模式

技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是休閑小吃、飲料專(zhuān)賣(mài)店的特點(diǎn)，建議合作者在超市、車(chē)站、電影院、學(xué)校、商業(yè)街或其他有市場(chǎng)空隙之處等地域選址；統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品；總部提供技術(shù)支持（包括人員培訓(xùn)）和產(chǎn)品配送。

二、產(chǎn)品和服務(wù)

1、產(chǎn)品和服務(wù)描述

出售各類(lèi)小吃、茶類(lèi)、酒水、飲料、簡(jiǎn)餐等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種自由無(wú)拘束、體驗(yàn)一種小吃文化，使小吃吧成為休閑、朋友聚會(huì)的好場(chǎng)所。

這些業(yè)務(wù)與投資場(chǎng)所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突。反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

2、競(jìng)爭(zhēng)比較

同行競(jìng)爭(zhēng)格局對(duì)我們有利，能更好的提升我們的知名度。相對(duì)而言，我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)

三、市場(chǎng)分析

1、市場(chǎng)需求

（1）電影院與車(chē)站客源。

（2）購(gòu)物娛樂(lè)場(chǎng)所。

（3）學(xué)校學(xué)生。

2、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

小吃消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流。目前“小猴子”已經(jīng)得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。因此我們要利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢(shì)，迅速建立知名度、美譽(yù)度，穩(wěn)固住老客源。

四、推廣計(jì)劃

（1）宣傳

針對(duì)高校學(xué)生派送精美廣告單和小禮品，也可做成優(yōu)惠券形式。

（2）事件營(yíng)銷(xiāo)

①學(xué)生派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織，舉行一些沙龍派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。②時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，也可以舉辦一個(gè)以“小吃和生活”為主題的征文活動(dòng)。（3）服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)

①建立會(huì)員卡制度。

卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他（她）為*先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。②個(gè)性化服務(wù)。

在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于各類(lèi)小吃的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

第三篇：我的創(chuàng)業(yè)之路

創(chuàng)業(yè)巡講交流會(huì)

11月9日晚，由外語(yǔ)外貿(mào)分院學(xué)生會(huì)舉辦的創(chuàng)業(yè)巡講交流會(huì)在水上報(bào)告廳如期舉行。參加此次交流會(huì)的有：義烏工商學(xué)院學(xué)生處李佳老師、外語(yǔ)外貿(mào)分院團(tuán)總支書(shū)記龔文龍老師以及外語(yǔ)外貿(mào)分院的全體同學(xué)。

首先是機(jī)電信息分院的賴家法同學(xué)與大家分享了他的創(chuàng)業(yè)歷程，創(chuàng)業(yè)之路無(wú)疑是艱辛的，但在汗水的澆灌下，他腳下的土地已經(jīng)盛開(kāi)出希望之花。

接著是外語(yǔ)外貿(mào)分院的馬克同學(xué)帶著他的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與感悟在掌聲中微笑著走上了講臺(tái)。在分享過(guò)程中，馬克同學(xué)風(fēng)趣的演講引得大家笑語(yǔ)聲聲，掌聲連連。正所謂“一分耕耘一分收獲”，馬克同學(xué)的堅(jiān)持與努力點(diǎn)亮了屬于他的明天，同樣，創(chuàng)業(yè)之路就在我們面前，需要我們勇敢的踏一步。

最后來(lái)自創(chuàng)業(yè)學(xué)院的李晴盈同學(xué)帶來(lái)了精彩的演講。李晴盈同學(xué)提醒大家，創(chuàng)業(yè)出自實(shí)踐，實(shí)踐來(lái)源于生活，生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都能給予大家創(chuàng)業(yè)的啟迪。

此次活動(dòng)激發(fā)了不少同學(xué)創(chuàng)業(yè)的意識(shí)，活動(dòng)結(jié)束時(shí)，有許多同學(xué)紛紛表示想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)。我們相信在以后的日子里，義烏工商學(xué)院的學(xué)生通過(guò)自身不斷的努力，創(chuàng)業(yè)工作一定能夠越做越好，更上一層樓。

外語(yǔ)外貿(mào)分院宣傳部 吳寧

第四篇：習(xí)作：我開(kāi)的小店教學(xué)設(shè)計(jì)（范文模版）

【習(xí)作題目】我開(kāi)的小店

《習(xí)作2我開(kāi)的小店》教學(xué)設(shè)計(jì)教案

教學(xué)目標(biāo)

（一）知識(shí)與技能

1、能按照一定順序表達(dá)的能力并努力做到詳略得當(dāng)。

2、表達(dá)具體通順，能運(yùn)用一些平時(shí)積累的好詞佳句。

3、能夠修改自己的文章。

（二）過(guò)程與方法

1課前觀察了解：課中交流、梳理所搜集的素材，獨(dú)立習(xí)作，師巡視輔 導(dǎo)：交流習(xí)作，修改提升。

2、觀察、體驗(yàn)生活法、合作探究法等。

（三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀

1、培養(yǎng)學(xué)生的想象能力和敘事能力。

2、培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)生活的情感。

教學(xué)重難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生的想象能力和敘事能力。課時(shí)劃分：2課時(shí)

一、【話題導(dǎo)入】

如果有 一天，有一間小店完全屬于你，你會(huì)有怎樣的感覺(jué)？從現(xiàn)在開(kāi)始，你就是一家小店的店主了，請(qǐng)將你想寫(xiě)的內(nèi)容寫(xiě)下來(lái)吧！

【習(xí)作分析】

1、這是篇想象作文，考查我們的想象能力，更考驗(yàn)我們平時(shí)的觀察、積累與思考能力。

2、首先要弄明白自己開(kāi)的是什么小店：早餐店、書(shū)店、飾品店、花店、咖啡店??

3、店里出售什么有特色的商品：大碗牛肉面、卡通漫畫(huà)專(zhuān)集、成長(zhǎng)故事專(zhuān)集、心情感應(yīng)小飾品、勵(lì)志小飾品、鮮花、咖啡和甜點(diǎn)等等。

4、關(guān)于自己小店的面積、小店的裝修、小店的地點(diǎn)、小店的顧客等等??有很多問(wèn)題都是我們要思考的。

5、最好配上我們平時(shí)對(duì)一些自己感興趣的小店的觀察，再進(jìn)行寫(xiě)作。在對(duì)一些小店進(jìn)行了解以后，再加入自己的想法，進(jìn)行創(chuàng)新，寫(xiě)作會(huì)更真實(shí)、更吸引人。

二、【習(xí)作指導(dǎo)過(guò)程】

1、你的小店會(huì)開(kāi)在哪里？店名是什么？有多大？里面是怎樣裝飾的？

2、你的小店將會(huì)經(jīng)營(yíng)哪些商品？你會(huì)采取什么方法來(lái)吸引顧客？

3、小店里會(huì)發(fā)生些什么故事？小店會(huì)給你帶來(lái)怎樣的快樂(lè)或苦惱？

2、【敘事能力與寫(xiě)作要點(diǎn)】 說(shuō)一說(shuō)，議一議：

（1）、按照一定的順序，可以按照空間轉(zhuǎn)換順序（從上到下、從左到右或者是從里到外），也可以按照從概括到具體或從具體到概括的順序來(lái)寫(xiě)。有條理地介紹你的小店。知道怎么樣介紹小店：以漂亮和吸引人為主

（2）、別忘了你是以店主的身份在介紹，要使用第一人稱(chēng)來(lái)寫(xiě)文章。（3）、敘述可能會(huì)在小店里發(fā)生的故事。

把你認(rèn)為重要的方面說(shuō)清楚說(shuō)具 體，其他次要的內(nèi)容可少寫(xiě)或一筆帶過(guò)。說(shuō)明與描寫(xiě)性語(yǔ)言為主，可加上適當(dāng)?shù)淖h論，揭示創(chuàng)業(yè)的艱辛與快樂(lè)。

（4）、不管開(kāi)什么店，你肯定是寫(xiě)自己熟悉的、感興趣的類(lèi)型店面來(lái)寫(xiě)。寫(xiě)作中不必面面俱到，可選擇重點(diǎn)進(jìn)行介紹與描述。

【習(xí)作妙詞】溫馨 舒適 愜意 享受 貼心 有求必應(yīng) 貼心服務(wù) 精心打理 便捷實(shí)惠 物美價(jià)廉 琳瑯滿目 井井有條 各種各樣 遠(yuǎn)近聞名 貨真價(jià)實(shí) 應(yīng)有盡有 一應(yīng)俱全 奔流不息 來(lái)來(lái)往往 全心全意 再接再厲 整整齊齊 全心全意 愛(ài)不釋手 腳踏實(shí)地 心滿意足 手舞足蹈 取長(zhǎng)補(bǔ)短 一塵不染

三、學(xué)生獨(dú)立作文。【習(xí)作提綱】 開(kāi)頭：

1、用人物的談話導(dǎo)入。例： “這個(gè)我要了。”“這個(gè)玩具是我看中的，給我??”“別吵了，玩具多的是，都有份”。

2、由場(chǎng)景描寫(xiě)導(dǎo)入。

例：“陽(yáng)光照射在‘天天書(shū)屋’金字招牌上，來(lái)往的行人都頻頻駐足朝書(shū)屋內(nèi)打量，只見(jiàn)一排排整齊的彩色花紋書(shū)架，如紀(jì)律嚴(yán)明的儀仗隊(duì)軍人一樣，歡迎著人們的到來(lái)。”

例：小店讓我布置得很溫馨，整個(gè)屋子都是暖色調(diào)。左邊墻的柜子里擺滿了各種可愛(ài)的芭比娃娃和卡通布偶，以各種可愛(ài)的姿勢(shì)或躺或靠放在柜子里。右邊的柜子上放著各種精美的飾品，水晶的、玻璃的、瓷的，應(yīng)有盡有。正文：主要內(nèi)容重點(diǎn)描述小店的營(yíng)業(yè)情景，發(fā)生的趣事。

例：有一天，來(lái)了一位小妹妹，她就住在我家樓上，爸爸生病住院了，治病花光了家里的所有積蓄，她想要一個(gè)水晶愛(ài)心送給她爸爸，因?yàn)槊魈焓撬职值纳铡Ｋ龁?wèn)我多少錢(qián)一個(gè)，我說(shuō)18元一個(gè)，可她只帶了15元，還差3元。她結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō)：“這是我存下的過(guò)早錢(qián)，原本想給爸爸買(mǎi)生日禮物的，可現(xiàn)在……”說(shuō)完，她滿臉失望地準(zhǔn)備回家。我連忙叫住她，說(shuō)：“我今天生意好，給你打個(gè)折，10元一個(gè)，你買(mǎi)嗎？”她的眼睛一亮，高興地說(shuō)：“我買(mǎi)一個(gè)！”我遞給她一個(gè)用禮盒包裝好的水晶愛(ài)心，她興奮地對(duì)我說(shuō)：“謝謝姐姐！”我也高興地握著她的手說(shuō)：“歡迎你再來(lái)！姐姐也祝你爸爸生日快樂(lè)！早日康復(fù)！” 結(jié)尾：

1、發(fā)表自己的經(jīng)營(yíng)感想，寫(xiě)一寫(xiě)自己開(kāi)店的快樂(lè)與辛苦。例：這就是我的小店，一個(gè)呵護(hù)心靈的港灣。

例：經(jīng)營(yíng)一家小店，雖然很累，但做自己喜歡做的事情不是最快樂(lè)嗎？

2、可以寫(xiě)一下自己對(duì)將來(lái)的打算來(lái)結(jié)尾。

例：我一直盡心盡力地經(jīng)營(yíng)著自己的小店，每天用微笑面對(duì)顧客。我相信我的小店一定會(huì)有更加美好的明天！

第2課時(shí)

一、講明習(xí)作的修改要求，強(qiáng)調(diào)修改的方法、符號(hào)。

二、交流習(xí)作，互相提升。

1、組內(nèi)互相交換看對(duì)方習(xí)作，組內(nèi)互評(píng)。

2、共同評(píng)議是否寫(xiě)出了“我的小店”。-

3、共同修改。

4、推薦組內(nèi)同學(xué)讀習(xí)作，大家欣賞。

5、針對(duì)某些情況，有目的講評(píng)。

6、集體修改。

三、自我修改，延伸課外。

1、動(dòng)筆嘗試自我修改，使文章更精美。

2、回家后讀給父母聽(tīng)，讓他們給你寫(xiě)的內(nèi)容提出修改意見(jiàn)，再次修改。

四、把修改定稿的習(xí)作抄寫(xiě)在課堂作業(yè)本上。【范文賞析】

我開(kāi)的小店

如果有一天，我擁有了一間小店，我一定會(huì)精心地打理它、經(jīng)營(yíng)它。我要把小店開(kāi)在山頂上，店名就叫“休閑小屋”，因?yàn)槲蚁腴_(kāi)一個(gè)休閑型的小店。它大約有一個(gè)普通教室那么大，里面的墻壁是淡粉色的，店門(mén)口掛著一串串清脆動(dòng)聽(tīng)的風(fēng)鈴，每當(dāng)溫和的山風(fēng)吹來(lái)或是客人進(jìn)出，風(fēng)鈴都會(huì)演奏出一陣陣動(dòng)聽(tīng)的旋律。對(duì)了，還要告訴你，我的小店還另有乾坤呢！小店的里面有一個(gè)餐廳，雖然不大，但它卻能讓游人們吃飽喝足后，繼續(xù)精神百倍的欣賞這山中美麗的風(fēng)景。當(dāng)我想到客人在我開(kāi)的小店中凝視著美景，嘴角露出不經(jīng)意的微笑時(shí)，我會(huì)感到由衷的快樂(lè)。也許有人會(huì)對(duì)我說(shuō)：“小小年紀(jì)就想著賺錢(qián)，不好！”其實(shí)呀，這個(gè)問(wèn)題我早想過(guò)了。我開(kāi)小店不是為了賺錢(qián)，而是為了方便游人愉悅身心。我都想好了，在我的小店里，為游人供應(yīng)免費(fèi)的茶水，當(dāng)游人爬到山頂肯定都渴了，我會(huì)奉上香甜的免費(fèi)茶水。休息好了，客人們可以自愿在我的小店里看看紀(jì)念品，我的小禮品絕對(duì)不貴。我開(kāi)小店，有一個(gè)想法，那就是把每個(gè)月賺的錢(qián)捐一部分給貧困山區(qū)的孩子們，讓他們能夠繼續(xù)讀書(shū)，生活不再受窮。我想，到那時(shí)，許多人將會(huì)知道這件事，都會(huì)認(rèn)同我的善良，他們會(huì)來(lái)光顧我的小店，和我一起幫助更多的人。

這就是我的小店，一個(gè)美麗善良的小店。

我開(kāi)的小店 我現(xiàn)在已經(jīng)是一位“資深”的“小老板了”，因?yàn)槲议_(kāi)的雜貨店在武漢有了分店，大家都來(lái)看看吧！我的小店就開(kāi)在學(xué)校的旁邊，因?yàn)檫@樣可以讓那些沒(méi)帶東西的同學(xué)們來(lái)買(mǎi)，也可以讓我一放學(xué)就可以去過(guò)一下“老板癮”。

我的小店門(mén)口掛著一串葡萄似的風(fēng)鈴，只要有人進(jìn)出它就會(huì)發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音。我把墻和天花板刷得雪白，把木質(zhì)地板拖得光溜。說(shuō)是雜貨店，其實(shí)是所有學(xué)生適用物品集于一體的旗艦店：大到籃球、書(shū)包，小到零食、本子、漫畫(huà)書(shū)。所以我給我的小店取名為“學(xué)生天地”。要賣(mài)這么多東西，所以我的這個(gè)小店，比一個(gè)教室還要大。我把小店分成了四個(gè)部分，慢慢地聽(tīng)我說(shuō)吧！第一部分，我賣(mài)體育用品。里面有籃球、足球、排球以及其他的球；這里有長(zhǎng)跳繩、短跳繩以及球拍、毽子等體育用品，這里每天都會(huì)出現(xiàn)一大堆愛(ài)運(yùn)動(dòng)的人。我在第二部分里分兩個(gè)區(qū)域：男孩區(qū)與女孩區(qū)，因?yàn)槲乙u(mài)玩具。在男生區(qū)里擺上男生喜歡玩的賽車(chē)、拼圖、拼裝玩具，這些玩具有的只是好玩，有的不僅好玩而且可以開(kāi)發(fā)智力，男生們肯定喜歡。女生區(qū)里擺幾個(gè)櫥窗，在里面擺上幾個(gè)布娃娃，再賣(mài)一些首飾，女生區(qū)就弄完了，這個(gè)地方小朋友最?lèi)?ài)來(lái)。第三部分是賣(mài)學(xué)習(xí)用品的區(qū)域。我在左邊放書(shū)包，右邊放本子、橡皮、尺、鋼筆、書(shū)套。這里開(kāi)學(xué)時(shí)很受歡迎。第四部分是賣(mài)書(shū)的：賣(mài)漫畫(huà)書(shū)、文字書(shū)、教材書(shū)等，這里老師來(lái)得多些。店里有時(shí)候很忙，忙的暈頭轉(zhuǎn)向，我會(huì)覺(jué)得開(kāi)一家小店，很累很辛苦。但是想到自己的小店既給別人帶來(lái)了方便，又可以給自己帶來(lái)收益，就會(huì)覺(jué)得很開(kāi)心。

看到?jīng)]，這就是我這個(gè)可愛(ài)又有點(diǎn)煩人的小店，歡迎大家來(lái)提意見(jiàn)喲！

第五篇：動(dòng)漫小店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

動(dòng)漫小店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

產(chǎn)品形式 市場(chǎng)介紹 銷(xiāo)售對(duì)象 銷(xiāo)售策略 SWOT分析 產(chǎn)品成本及盈利分析 店本身會(huì)產(chǎn)生的問(wèn)題 競(jìng)爭(zhēng)力 發(fā)展目標(biāo) 拜訪名人 產(chǎn)品形式 漫畫(huà)吧是一個(gè)處于創(chuàng)業(yè)初期的項(xiàng)目，主要 經(jīng)營(yíng)書(shū)籍、T恤、飾品等。這個(gè)漫畫(huà)吧在這個(gè)大學(xué)城內(nèi)，主要消費(fèi)水平都是大學(xué)生，而且大學(xué)生對(duì)動(dòng)漫也非常 的受歡迎。項(xiàng) 費(fèi) 本 雖 快 空 動(dòng)機(jī) 目 漫 水 市 然 市 速 間 漫會(huì)，發(fā)平場(chǎng) 中 場(chǎng) 上，本！這 展 已 那 國(guó) 發(fā) 升 現(xiàn) 身 市 個(gè) 迅 經(jīng) 么 的 展 時(shí) 在 具 市 速 開(kāi) 好 動(dòng) 潛 期，有 場(chǎng) 場(chǎng)，始，漫 力。動(dòng) 很 介 是 是 上 但 市 和 動(dòng) 漫 大 紹 一 一 升 是 場(chǎng) 吸 漫 產(chǎn) 的 個(gè) 個(gè)，中 還 引 行 業(yè) 市 很 可 現(xiàn) 國(guó) 沒(méi) 力 業(yè) 正 場(chǎng) 好 發(fā) 在 的 有。極 處 發(fā) 的 展 動(dòng) 消 日 具 于 展 的 銷(xiāo)售對(duì)象 主要消費(fèi)人群：大學(xué)城 的大學(xué)生---消費(fèi)一 般，但大學(xué)城內(nèi)基本都是大學(xué)生。次要消費(fèi)人群：小孩---消費(fèi)高，雖然小孩 沒(méi)有經(jīng)濟(jì)來(lái)源，但是家長(zhǎng)可以為小孩花 錢(qián)，不過(guò)在大學(xué)城內(nèi)小孩甚少，周末比較 多一點(diǎn)。基本不消費(fèi)人群：教師或工作人員---消費(fèi) 高，但是大多數(shù)都不喜歡漫畫(huà)，如果有喜 歡漫畫(huà)的，都是非常愛(ài)好漫畫(huà)。實(shí)體店銷(xiāo)售——這個(gè)是最直接的方式、最 傳統(tǒng)、最可靠的方式，針對(duì)周?chē)芯薮蟮?消費(fèi)群的情況下，這是最好的消費(fèi)手段。網(wǎng)店形式——這個(gè)形式可以節(jié)省店面資 金。展銷(xiāo)會(huì)——可以推銷(xiāo)產(chǎn)品與提高知名度。S：

市場(chǎng)十分廣闊，有著巨大商機(jī)。W：缺乏運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)。由于是剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)，所以缺 乏豐富的店鋪運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，在業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)說(shuō)缺少實(shí)踐 經(jīng)驗(yàn)。O：1.發(fā)展空間大。在大學(xué)城范圍內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 少，競(jìng)爭(zhēng)性小。2.創(chuàng)業(yè)環(huán)境成熟。現(xiàn)在的動(dòng)漫市 場(chǎng)逐漸趨向于成熟化，創(chuàng)業(yè)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定。T：新店鋪效率低。由于店鋪剛剛組成，在業(yè)務(wù) 運(yùn)營(yíng)上效率會(huì)比較低，銷(xiāo)售、管理等方面會(huì)比較 繁冗，造成一些不必要的麻煩。初次經(jīng)營(yíng)需借助于其他生產(chǎn)廠商，大部分 向外部購(gòu)進(jìn)為主，所以成本較高而且盈利 較低，不過(guò)這也只是前期；經(jīng)營(yíng)數(shù)月之后 轉(zhuǎn)為以自主創(chuàng)新的產(chǎn)品為主，因此成本將 會(huì)減少許多，從而正式開(kāi)始盈利，以最低 的成本做出最高的效益又不缺乏個(gè)人創(chuàng)意 及發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)品。貨物囤積的問(wèn)題 經(jīng)營(yíng)問(wèn)題 管理問(wèn)題 動(dòng)漫周邊產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)是一個(gè)新興產(chǎn)品，大學(xué) 城附近很難找到一家，絕大多數(shù)都是不太 專(zhuān)業(yè)的，很難與專(zhuān)業(yè)的動(dòng)漫產(chǎn)品形成競(jìng) 爭(zhēng)。發(fā)展目標(biāo) 做出自己的特色，吸引更多的動(dòng)漫愛(ài) 好者 賺取更多的利潤(rùn) 擴(kuò)大動(dòng)漫市場(chǎng)，加 大動(dòng)漫店的市場(chǎng)